Gardu augļu salātu receptes. Augļu salāti - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot augļu salātus

Brīnišķīgāko pavasara svētku, 8. marta, priekšvakarā visi vīrieši groza smadzenes par to, kādu pārsteigumu dāvināt un ko dāvināt savām mīļotajām sievietēm. Protams, ziedi un saldumi šajā gadījumā ir brīnišķīgs un abpusēji izdevīgs variants, taču ļoti gribas ar kaut ko pārsteigt, jo vīrieši joprojām sirdī ir nelabojami romantiķi. Tāpēc, mēģinot izdomāt kaut ko neparastu, pat tie, kam īsti nepatīk pašaizliedzīgi gatavot, nolemj pagatavot gardus ēdienus.

Dārgie vīrieši, nepāršķiriet pavārgrāmatu lapas, mēģinot kaut ko tādu atrast. Vienkārši pagatavojiet augļu salātus ar jogurtu – tas ir ātri, vienkārši, garšīgi, neparasti un, pats galvenais, veselīgi. Gandrīz visas sievietes vienkārši dievina augļus, un augļu maisījumi, kas apvienoti salātos ar smalku jogurtu, ne tikai iepriecinās, bet arī liks paskatīties uz savu vīrieti pavisam citām acīm.

Augļu salātus ar jogurtu vēlams pasniegt nevis parastās salātu bļodiņās, bet gan likt, piemēram, svaigu ananāsu pusītēs, uzmanīgi noņemot un izmantojot mīkstumu, vai mango pusītēs, ar tējkaroti izliekot mīkstumu. Ja nevēlaties jaukties, ielieciet augļu salātus augstās bļodās un noteikti izrotājiet. Tam piemērotas piparmētru lapas, apelsīna, citrona vai laima miziņa, plāni sagrieztas skaidas, rīvēta šokolāde vai drupināti rieksti. Neaizmirstiet, ka augļu salātu panākumi lielā mērā ir atkarīgi no griešanas veida. Augļi salātiem nav jāsagriež pārāk smalki, rezultāts būs putra-malasha. Augļus var sagriezt, izmantojot īpašu dārzeņu griezēju, piešķirot tiem kubiņu formu ar viļņotu malu. Mēģiniet gabaliņus vismaz nedaudz nosusināt ar salveti, lai noņemtu lieko sulu, jo jogurts var atdalīties.

Starp citu, šeit ir dažas receptes, kas jums palīdzēs, lai jūs netērētu laiku meklējumiem, bet gan sagatavotos iepriekš un svinētu svētkus, tā teikt, pilnībā bruņoti.

Augļu salāti ar aprikozēm

Sastāvdaļas:
1 banāns
2 aprikozes,
5 žāvētu plūmju gabali,
1 maza melone,
60-80 g piena šokolādes,
2 ēd.k. mandeles,
80 g zema tauku satura jogurta,
dažas piparmētru lapas.

Sagatavošana:
Melones mīkstumu sagriež nelielos gabaliņos, banānus šķēlītēs, un ūdenī iepriekš izmērcētās žāvētās plūmes sagriež strēmelītēs. Aprikozēm izņem kauliņus un sagriež ceturtdaļās. Sasmalcina mandeles un nedaudz apcep. Sarīvē piena šokolādi. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar jogurtu, kārtīgi samaisa un dekorē ar dažām piparmētru lapiņām.

"Garšas varavīksne"

Sastāvdaļas:
8 plūmes,
2 mandarīni,
2 kivi,
1 bumbieris,
1 apelsīns,

200 g vaniļas jogurta.

Sagatavošana:
Bumbieri sagriež plānās šķēlēs, nomizotus kivi, apelsīnu un mandarīnus šķēlēs. No plūmēm izņem sēklas un sagriež ceturtdaļās, vīnogas šķēlēs. Apvienojiet visas sastāvdaļas, ielejiet jogurtu un samaisiet.

Augļu salātu deserts ar biezpienu

Sastāvdaļas:
2 āboli,
200 g ķiršu,
70 g vīnogu,
100 g biezpiena,
4 ēd.k. pūdercukurs,
50 g krēmveida jogurta.

Sagatavošana:
Biezpienu izberž caur sietu, lai tas būtu gaisīgs. Sajauc biezpienu, jogurtu un pūdercukuru. Sasmalciniet ķiršus un vīnogas (dažas vīnogas atstājiet dekorēšanai) un sajauciet ar biezpiena masu. Nomazgātos ābolus (arī pusi ābolu atstāj dekorēšanai) sagriež strēmelītēs un sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Gatavos salātus liek salātu bļodā un liek vēsā vietā uz 40 minūtēm. Pirms pasniegšanas salātus izrotājiet ar vīnogām un ābolu šķēlītēm.

Augļu salāti ar krēmīgu jogurtu un zemenēm

Sastāvdaļas:
6 aprikozes,
1 apelsīns,
70 g zemeņu,
70 g ķiršu,
1 ēd.k. apelsīna miziņa,
2 ēd.k. pūdercukurs,
50 g krēmveida jogurta,
kanēlis - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sajauc jogurtu, pūdercukuru un kanēli pēc garšas – tāda ir mērce. Augļus un ogas sagriež nelielos gabaliņos, samaisa un pārlej ar mērci.

"Asorti"

Sastāvdaļas:
1 banāns
2 kivi,
2 mandarīni,
1 apelsīns,
100 g dabīgā jogurta.

Sagatavošana:
Sagrieziet banānu šķēlēs, kivi - ceturtdaļas šķēlēs. Uzmanīgi sadaliet mandarīnu šķēlēs. Arī apelsīnu sadaliet šķēlēs, ja iespējams, atdaliet plēvi un sadaliet šķēles trīs daļās. Nosusina ar salveti, jo apelsīnu un mandarīnu sula nedrīkst iekļūt jogurtā, pretējā gadījumā tas sarecēs un trauks sabojāsies. Augļu asorti liek salātu bļodā, pārlej ar jogurtu un kārtīgi samaisa (vēlams ar neoksidējošu karoti).

"Steidzīgi"

Sastāvdaļas:
3 kivi,
2 apelsīni,
100 g sarkano vīnogu bez kauliņiem,
4 tējk niedru cukurs,
jogurts - pēc garšas.

Sagatavošana:
Rūpīgi nomizo un rupji sagriež kivi. Nomazgājiet un nosusiniet vīnogas. Nomizojiet apelsīnus un sadaliet tos šķēlēs. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet jogurtu un samaisiet. Liek salātu bļodā un pārkaisa ar cukuru. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem kādu laiku nostāvēties.

Augļu salāti "Vitamīns"

Sastāvdaļas:
2 mandarīni,
2 kivi,
1 ābols,
1 bumbieris,
1 apelsīns,
1 citrons,
8 plūmes,
100 g zaļo vīnogu bez kauliņiem,
200 g vaniļas jogurta.

Sagatavošana:
Ābolu un bumbieri sagriež plānās šķēlēs. Nomizo kivi, citronu, apelsīnu, mandarīnus un sagriež šķēlēs. No plūmēm izņem kauliņus. Vīnogas sagriež šķēlēs. Apvienojiet visas sastāvdaļas, ielejiet jogurtu un samaisiet. Gatavos salātus liek salātu bļodā un pasniedz.

Augļu salāti no āboliem, banāniem un vīģēm

Sastāvdaļas:
2 āboli,
2 banāni,
6 gab. sausas vai svaigas vīģes,
200 g sasmalcinātu valriekstu,
2 ēd.k. rīvēts kokosrieksts,
1 ēd.k. citronu sula,
4 ēd.k. viegls medus,
125 ml jogurta.

Sagatavošana:
Ja lietojat žāvētas vīģes, vispirms iemērciet tās aukstā ūdenī uz 1-2 stundām, pēc tam noteciniet ūdeni un sagrieziet svaigās vai žāvētās vīģes ceturtdaļās. Ābolus un banānus sagriež mazos gabaliņos. Sajauc augļus, sasmalcinātus riekstus, rīvētu kokosriekstu, citrona sulu un medu, pārlej ar jogurtu un samaisa.

Augļu salāti ar valriekstiem

Sastāvdaļas:
2 kivi,
2 mandarīni,
2 ēd.k. valrieksti,
100 g zema tauku satura jogurta.

Sagatavošana:
Nomizo kivi un sagriež kubiņos. Sadaliet mandarīnus šķēlēs un izņemiet sēklas. Apvienojiet augļus, ielejiet jogurtu un samaisiet. Sausā pannā apgrauzdē riekstus, līdz tie kļūst smaržīgi. Gatavos salātus pārkaisa ar rīvētiem riekstiem.

"Gardēdis"

Sastāvdaļas:
1 banāns
1 bumbieris,
1 kivi,
konservēti ananāsi, zemenes, šokolāde, piparmētra - pēc garšas,
zema tauku satura jogurts.

Sagatavošana:
Banānu sagriež šķēlēs, kivi, bumbieri un ananāsus sagriež mazos gabaliņos, zemenes uz pusēm vai 4 daļās. Šokolādi sarīvē uz smalkās rīves. Salātu bļodā liek sasmalcinātus augļus un ogas, pārlej ar jogurtu, pa virsu uzkaisa rīvētu šokolādi un dekorē ar piparmētru lapiņām.

"Paradīzes prieks"

Sastāvdaļas:
1 banāns
1 kivi,
1 bumbieris,
1 ābols,
1 apelsīns,
100 g konservētu ananāsu,
100 g konservētu mandarīnu,
2-3 melones šķēles,
1 mazs vīnogu ķekars
½ tase mellenes,
½ tase zemenes,
2 ēd.k. kokosriekstu skaidiņas,
1-2 ēd.k. šķidrs medus,
250 g vaniļas jogurta.

Sagatavošana:
Kivi, bumbieri, ābolu, apelsīnu, ananāsu, meloni sagriež mazos gabaliņos, banānu šķēlēs, vīnogas atdala no ķekara, mandarīnu sadala šķēlēs. Visus sagatavotos augļus un ogas sajauc ar medu un jogurtu lielā salātu bļodā, pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām un pasniedz uzreiz.

Augļu salāti itāļu gaumē

Sastāvdaļas:
300 g mango,
100 g bumbieru,
400 g parmezāna siera,
200 g jogurta.

Sagatavošana:
Mango un bumbierus sagriež mazos gabaliņos, sieru kubiņos, samaisa un garšo ar jogurtu.

Augļu salāti ar mango un apelsīniem

Sastāvdaļas:
1 kg mango,
3 apelsīni,
¾ kaudze. jogurts.

Sagatavošana:
Mango mīkstumu sagriež mazos kubiņos. Apelsīnus nomizo, sadala šķēlēs un katru šķēli pārgriež uz pusēm, noņemot sēklas. Sasmalcinātu mango mīkstumu sajauc salātu bļodā ar apelsīniem un pārlej ar saputotu saldo jogurtu. Liek ledusskapī uz 15-20 minūtēm, lai atdziest.

Augļu salāti ar hurmu

Sastāvdaļas:
4 hurmas,
2 banāni,
3 mandarīni,
2 ēd.k. citronu sula,
¾ kaudze. jogurts.

Sagatavošana:
Hurmu nomizo, izņem sēklas un sagriež mazās šķēlītēs. Sagrieziet banānus šķēlēs. Nomizotos mandarīnus sadaliet šķēlēs un pārgrieziet katru uz pusēm, arī noņemot sēklas. Viegli sakuļ jogurtu. Caurspīdīgā stikla salātu bļodā samaisiet hurmas, banānus un mandarīnus, apslakiet ar citrona sulu un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, garšojiet salātus ar jogurtu un pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet.

"Drosme"

Sastāvdaļas:
100 g žāvētas plūmes,
100 g žāvētu aprikožu,
50 g mandeles,
jogurts - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sajauc visas sastāvdaļas: žāvētas aprikozes, mizotas mandeles, žāvētas plūmes, pārlej ar jogurtu un, ieliekot šo skaistumu salātu bļodā, pasniedz.

Augļu salāti ar pistācijām

Sastāvdaļas:
4 kivi,
8 aprikozes,
1 granātābols,
10 datumi,
⅓ kaudze. pistācijas,
½ tase jogurts.

Sagatavošana:
Sasmalciniet grauzdētās pistācijas. Nomazgājiet granātābolu, sagrieziet to ar asu nazi, salaužiet to ar rokām un uzmanīgi izņemiet sēklas. Aprikozes sadaliet uz pusēm, izņemiet kauliņus un mīkstumu sagrieziet mazās strēmelītēs. Sasmalciniet datumus. Nomizo kivi un sagriež mazos kubiņos. Sajauc, pievieno viegli saputotu jogurtu un gatavos salātus liek ledusskapī uz 15-20 minūtēm.

"Izsmalcināts"

Sastāvdaļas:
1 mango,
1 ēd.k. apelsīnu sula,
50 g jogurta,
Cukurs, piparmētra - pēc garšas.

Sagatavošana:
Mango mīkstumu sagriež kubiņos, liek salātu bļodā, pārkaisa ar cukuru pēc garšas, apslaka ar apelsīnu sulu, pa virsu uzlej jogurtu un izrotā ar piparmētru lapiņām.

"Par mīļoto"

Sastāvdaļas:
2 apelsīni,
2 banāni,
2 citroni,
1 valrieksts,
2 ēd.k. sasmalcinātas žāvētas plūmes,
2 ēd.k. medus,
125 g augļu jogurta.

Sagatavošana:
Nomizojiet augļus. Sadaliet apelsīnus un citronus šķēlēs un sagrieziet mazos gabaliņos. Banānu sagriež kubiņos. Sasmalciniet riekstu un sasmalciniet kodolu.
Sastāvdaļas apvieno, pievieno sasmalcinātas žāvētas plūmes, pievieno medus un jogurta maisījumu un kārtīgi samaisa. Salāti labi der gan kā deserts, gan kā uzkoda pie saldā vīna.

Augļu salāti ar persikiem, granātābolu un jogurtu

Sastāvdaļas:
2 persiki
2 apelsīni,
2 banāni,
200 g rozīņu vīnogu,
200 g granātābolu sēklu,
100 g jogurta.

Sagatavošana:
Persikus sagriež kubiņos, apelsīnus nomizo un sakapā, banānus un kivi sakapā pēc vēlēšanās, sultānus atstāj veselus, lielākās vari pārgriezt uz pusēm. Sastāvdaļas sajauc, pievieno jogurtu un samaisa. Gatavos salātus izrotājiet ar granātābolu sēklām.

"Pārsteigums"

Sastāvdaļas:
2 āboli,
2 bumbieri,
2 plūmes,
2 konservēti persiki,
2 ēd.k. rozīnes,
1 kaudze ogas (var sasaldēt),
3 zefīri,
2 glāzes jogurta,
želatīns.

Sagatavošana:
Sagrieziet augļus un novietojiet tos kārtās uz lielas plakanas šķīvja. Pēdējais slānis ir zefīra pusītes. Želatīnu izšķīdina trīs ēdamkarotes karsta ūdens un atstāj 2-3 minūtes atdzist, tad apvieno ar jogurtu un, kārtīgi apmaisot, pārlej ar augļiem. Dekorē salātus ar ogām un rozīnēm.

"Augļu bļoda"

Sastāvdaļas:
2 banāni,
2 āboli,
2 greipfrūti,
200 g vīnogu,
1 citrons (sula),
4 ēd.k. jogurts.

Sagatavošana:
Vīnogas pārgriež uz pusēm, persikus, ābolus un banānus sagriež kubiņos, nedaudz atstājot dekorēšanai. Pievienojiet jogurtu un samaisiet. Sagrieziet katru greipfrūtu divās daļās, noņemiet mīkstumu un sagrieziet dibenu, lai nodrošinātu stabilitāti. Apvienojiet salātu sastāvdaļas, pēc garšas pievienojiet jogurta un citronu sulas maisījumu. Piepildi greipfrūtu “bļodas” ar augļu salātiem.

Augļu salāti ar lazdu riekstiem

Sastāvdaļas:
3 mandarīni,
150 g ābolu,
150 g lazdu riekstu,
3 ēd.k. jogurts,
citronu sula.

Sagatavošana:
Nomizotus mandarīnus sagriež mazās šķēlītēs, arī āboliem nomizo un izņem serdi, sagriež šķēlēs un apslaka ar citrona sulu. Smalki sagrieziet riekstus. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas, pārkaisiet ar jogurtu un gatavos salātus izrotājiet ar piparmētru lapiņām.

“Ananāss ar noslēpumu” (nesaldināts)

Sastāvdaļas:
1 mazs ananāss
100 g vārītas garneles,
3 ēd.k. mango mīkstums,
1-2 ēd.k. dabīgais jogurts,
zemenes, pētersīļi - pēc garšas.

Sagatavošana:
Nogrieziet ananāsam virsu un uzmanīgi izņemiet mīkstumu. Ananāsa mīkstumu sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar atdzesētām garnelēm, sasmalcinātiem pētersīļiem, mango mīkstumu un jogurtu. Viegli samaisiet un iegūto maisījumu ielejiet ananāsos. Virspusi pārklāj ar iepriekš nogriezto augšdaļu. Pasniedz galdā salātu šķīvjus, uz kuriem vispirms liek svaigas, divās daļās sagrieztas zemenes un tad nelielās kaudzēs starp ogām liek ananāsu salātus.

Un šie piedāvātie varianti ir tikai tēma pārdomām. Galu galā jums neko nemaksā, pamatojoties uz mūsu receptēm, izdomāt savus augļu salātus ar jogurtu un pasniegt tos savām mīļotajām sievietēm, nosaucot viņu vārdā savus kulinārijas darinājumus.

Larisa Šuftajkina

Augļu salātu receptes ir neticami populāras, jo šis vasaras ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Turklāt augļu salāti ir mazkaloriju, tāpēc tie ir piemēroti diētiskajam uzturam un nekaitē jūsu figūrai. Pieaugušie un bērni tos mīl, tāpēc vienkārši un garšīgi ātrie augļu salāti ir universāls deserts.

Tomēr ir daži noteikumi augļu salātu pagatavošanai ar jogurtu, kas padarīs ēdienu par perfektu kulinārijas izstrādājumu.

Ēdienu gatavošanas ieteikumi vienkārši un garšīgi augļu salāti

• Ideāla mērce vasaras augļu salātiem ir dabīgais jogurts. To var iegādāties veikalā vai pagatavot pats mājās.
• Garšīgi un veselīgi ir arī garšot augļu salātus ar citrusaugļu sulu, medu un zaļumiem. Šim nolūkam varat izmantot piparmētru vai citronu balzamu, kā arī estragonu vai baziliku.
• Jūs varat piešķirt pazīstamiem augļiem jaunu garšu, vienkārši tos iepriekš apcepot uz grila.
• Nebaidieties eksperimentēt un izmēģiniet vasaras salātu receptes ar jogurtu, kuru sastāvdaļu vidū ir arī dārzeņi. Dažreiz negaidīta augļu un dārzeņu kombinācija rada neticamu garšas kompozīciju.
• Rieksti, sēklas un pat graudaugi piešķirs sāta sajūtu un barojošus vieglus augļu salātus svara zaudēšanai. Šajā ēdienā lieliski iederas linu un saulespuķu sēklas, magoņu sēklas un pat prosas graudaugi.
• Lai gatavajam ēdienam būtu reprezentabls izskats un tas estētiski izskatītos uz svētku galda, dzimšanas dienā pasniedziet augļu salātus skaistos traukos, piemēram, bļodiņās vai servēšanas glāzēs. Ne mazāk pievilcīgi un eksotiski izskatīsies salāti krūzītēs no citrusaugļu mizas.
• Augļu salātu mērces vietā varat izmantot alkoholu, kas ēdienam piešķirs bagātīgu garšu un patīkamu aromātu. Šim nolūkam vislabāk piemērots augļu liķieris vai saldais šampanietis. Bieži tiek izmantots arī vīns.

Jūs varat atrast daudzas vienkāršas un garšīgas soli pa solim receptes ātriem un vienkāršiem augļu salātiem ar jogurtu, pateicoties kurām ar kulinārijas prasmēm varat patīkami pārsteigt ne tikai savus ģimenes locekļus, bet arī viesus. Šis ēdiens ir īpaši aktuāls vasarā, kad var viegli iegādāties milzīgu skaitu dažādu augļu, ogu un garšaugu. Turklāt augļu salāti ir vienkāršs un patīkams veids, kā ne tikai uzlabot imunitāti, piesātinot organismu ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem, bet arī notievēt.

Piekrītiet, ka paši augļi un ogas ir lielisks deserta variants. Runājot par ogu desertu, acu priekšā vienmēr parādās mazs dziļš šķīvītis, kurā glīti guļ zemenes, mellenes vai avenes, zemenes vai kādas citas ogas. Taču nedrīkst aizmirst, ka ir arī dažādi ēdieni, kas gatavoti no augļiem un ogām, kurus varat pagatavot mājās paši.

Uzreiz gribu atzīmēt, ka augļu un ogu gatavošanai ir vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes. Iesācējam tas var būt sarežģīti, jo šī izstrādājuma struktūra ir viegla un maiga, kas nozīmē, ka to var viegli sabojāt. Mūsu tīmekļa vietnes attiecīgajā sadaļā mēs apkoposim daudzas pārbaudītas receptes, kas ir ne tikai rakstītas frāzei, bet patiesībā palīdz mājsaimniecei gatavot un palīdzēt viņai to izdarīt pareizi.

Nav vērts ilgi stāstīt, kādas īsti var būt receptes no augļiem un ogām ar fotogrāfijām, tie, protams, galvenokārt ir deserti un šeit svarīgi ir apskatīt gala bildes, lai izvēlētos, ko gatavot sev . Protams, īpaši šiki izskatās dažāda veida un sastāva grozi. Lai saglabātu augļus un ogas šādos grozos vai uz pīrāgiem, jums būs jāizmanto želatīns vai agars-agars.

Atsevišķi ir vērts pieminēt, ka ir arī recepšu kategorija, ko gatavot no ogām un augļiem. Tās, protams, ir dažāda veida mērces. Daudzi domā, ka mērces nāk tikai ar ogām, bet nekā tamlīdzīga. Vispār arī ēst gatavošanai ir sava mode. Pirms dažiem gadiem modē bija gatavot tikai ogu mērces, taču mūsdienās tendence pāriet uz augļiem. Mērces var pagatavot, pamatojoties uz svaigu augļu sulu, pievienojot tās pašas ogas vai pat dārzeņus.

Ēdieni no augļiem un ogām: izpētiet receptes ar fotogrāfijām mūsu sadaļā un izvēlieties paši. Galu galā var būt daudz iespēju un kombināciju. Turklāt gandrīz visās mūsu mājaslapas receptēs ir soli pa solim fotoattēli, kas palīdz mājsaimniecei ne tikai izlasīt, ko viņa dara, bet arī redzēt rezultātu, kas būtu jāiegūst pēc konkrēta procesa. Tas ir svarīgi no viedokļa, ka darbs ar ogām un augļiem ir diezgan sarežģīts.

10.12.2018

Ābolu pīrāgs "Invisible", kas kūst mutē

Sastāvdaļas: milti, āboli, cukurs, piens, augu eļļa, olas, cepamais pulveris, sviests

Ābolu pīrāgs ir konditorejas izstrādājums, kas ir ideāli piemērots ģimenes tējas ballītei. Pagatavojiet to pēc mūsu receptes - jūs būsiet iepriecināti ar tā garšu un izskatu!

Sastāvdaļas:
- milti - 70 g;
- nomizoti āboli – 400 g;
- cukurs - 70 g;
- piens - 80 ml;
- augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
- olas - 2 gab;
- cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:
- cukurs - 80 g;
- ola - 1 gab;
- sviests - 50 gr.

16.09.2018

Arbūzu kompots ziemai

Sastāvdaļas: arbūzs, cukurs, ūdens

Šodien gatavosim ļoti garšīgu neparastu kompotu no viena kilograma arbūza. Recepte ir ļoti vienkārša un diezgan ātra.

Sastāvdaļas:

- 1 kg. arbūzs,
- 1 glāze cukura,
- 1 litrs ūdens.

23.07.2018

Mimozas salāti ar ābolu bez kartupeļiem

Sastāvdaļas: konservi, ābols, burkāni, sīpoli, kartupeļi, ola, siers, majonēze

Ir daudz recepšu Mimosa salātiem. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot ļoti garšīgus un vienkāršus Mimosa salātus bez kartupeļiem ar sieru un ābolu.

Sastāvdaļas:

- 1-2 kārbas konservu “Sardīnes”,
- 1 ābols,
- 3 burkāni,
- 1 sīpols,
- 3-4 kartupeļi,
- 5 olas,
- 100 grami siera,
- majonēze.

13.07.2018

Aprikožu ievārījums bez kauliņiem: garšīgs un biezs

Sastāvdaļas: aprikozes, cukurs, citronskābe

No aprikozēm ir daudz labu konservu ziemai: lieliski kompoti, kā arī ievārījums. Bet visgaršīgākais ir aprikožu ievārījums - tas ir vienkārši maģisks: biezs, skaists un ļoti, ļoti garšīgs!
Sastāvdaļas:
- aprikozes - 1 kg;
- cukurs - 1 kg;
- citronskābe - 1 šķipsniņa.

02.07.2018

Ābolu kompots

Sastāvdaļas:āboli, cukurs, ūdens

Kompots no veseliem āboliem ziemai izrādās ļoti garšīgs un skaists. Iesakām pagatavot 3 litru burkā – tā kompota noteikti pietiks visiem! Un, ticiet man, viņu būs daudz!

Sastāvdaļas:
- āboli - apmēram 11 mazi gabaliņi;
- cukurs - 300 gr;
- ūdens.

28.06.2018

Šarlote ar āboliem Polaris multivarkā

Sastāvdaļas: ola, cukurs, milti, vanilīns, kanēlis, soda, ābols

Nesen iegādājos sev Polaris multivarku, un tā ir kļuvusi par manu neaizstājamu palīgu virtuvē. Visgaršīgākā ir šī šarlote ar āboliem.

Sastāvdaļas:

- 3-4 olas,
- glāze cukura,
- glāze miltu,
- 1 grams vanilīna,
- puse tējk kanēlis,
- 1 tējk. soda,
- 1-2 āboli.

20.06.2018

Vienkāršs un garšīgs lielapjoma ābolu pīrāgs "Trīs glāzes"

Sastāvdaļas: cukurs, manna, milti, vaniļas cukurs, cepamais pulveris, sāls, sviests, ābols, citronu sula, kanēlis

Mājsaimnieces vienmēr ir mīlējušas beztaras pīrāgus - galu galā tie ir ļoti vienkārši un viegli pagatavojami. Un šis konditorejas izstrādājums – ar āboliem – nebūs izņēmums. Jūs noteikti novērtēsiet, cik ātrs ir pīrāga pagatavošanas process un cik garšīgs ir rezultāts.

Sastāvdaļas:
Sausam maisījumam:
- cukurs - 1 glāze;
- manna – 1 glāze;
- milti - 1 glāze;
- vaniļas cukurs - 10 g;
- cepamais pulveris - 2 tējk;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- sviests - 100 gr.
Pildījumam:
- āboli - 1-1,2 kg;
- citronu sula - 1-2 ēdamkarotes;
- kanēlis - pēc izvēles.

17.06.2018

Salāti "Sieviešu kaprīze" no vistas ar ananāsiem

Sastāvdaļas: vistas fileja, siers, ananāsi, ķiploki, majonēze, sāls

Mēs piedāvājam jums klasisku recepti ar fotogrāfiju no "Sieviešu kaprīzes" salātiem no vistas ar ananāsiem. Bet jūs varat arī eksperimentēt un pievienot savas sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

- 300 grami vistas filejas,
- 100 grami cietā siera,
- 150 grami konservētu ananāsu,
- 2 ķiploka daiviņas,
- majonēze,
- sāls.

30.05.2018

Rabarberu ievārījums ar banānu

Sastāvdaļas: rabarberi, banāns, cukurs, ūdens

Noteikti izmēģiniet šo rabarberu ievārījumu ar banānu. Garša neparasta, domāju, ka daudziem patiks. Šāda ievārījuma pagatavošana jums nesagādās grūtības.

Sastāvdaļas:

- 400 grami rabarberu;
- 2 banāni;
- 600 grami cukura;
- 50 ml. ūdens.

26.05.2018

Plūmju un ābolu kompots ziemai

Sastāvdaļas:ābols, plūme, cukurs, ūdens

Sastāvdaļas:

- 2-3 āboli,
- 200 grami plūmju,
- 200 grami cukura,
- 2,5 litri ūdens.

21.05.2018

Mafini ar biezpienu un banānu

Sastāvdaļas: banāns, biezpiens, ola, milti, cukurs, sviests, vanilīns, soda, citronu sula, sviests

Pie tējas tases iesaku pagatavot gardus smalkmaizītes ar biezpienu un banānu. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc noteikti palutini savu ģimeni ar gardiem konditorejas izstrādājumiem.

Sastāvdaļas:

- 1 banāns,
- 100 grami biezpiena,
- 2 olas,
- 1 glāze miltu,
- pusglāze cukura,
- 100 grami sviesta,
- 2 šķipsniņas vaniļas cukura,
- puse tējk soda,
- 1 tējk. citronu sula,
- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa.

10.05.2018

Ceriņu saldējums

Sastāvdaļas: ceriņi, citrons, banāns, medus

Iesaku nogaršot ļoti garšīgu neparastu ceriņu saldējumu. Recepte ir ļoti vienkārša un diezgan ātra.

Sastāvdaļas:

- sauja ceriņu,
- puse citrona,
- 1 banāns,
- 1 ēd.k. medus

03.05.2018

Filo mīklas strūdele ar āboliem

Sastāvdaļas:ūdens, sāls, etiķis, eļļa, milti, ciete, ābols, rieksts, kanēlis, citronu sula, cukurs

Parasti strūdeli gatavo ar veikalā nopērkamo filo mīklu, bet tas ir vājajiem. Šodien iemācīšu pagatavot filo mīklu un no tās izcept visgardāko strūdeli ar āboliem un kanēli.

Sastāvdaļas:

- 180 ml. ūdens,
- puse tējk sāls,
- 2 tējk. vīna etiķis,
- 10 tējk. saulespuķu eļļa,
- 350 grami miltu,
- 50 grami kukurūzas cietes,
- 3 āboli,
- 100 grami valriekstu,
- 1 tējk. kanēlis,
- 2 ēd.k. citronu sula,
- 3 ēd.k. Sahāra,
- 1 ēd.k. pūdercukurs.

03.05.2018

Sula no 4 apelsīniem 9 litri

Sastāvdaļas: apelsīns, cukurs, citronu sula

Tikai no 4 apelsīniem var pagatavot ļoti garšīgu 9 litru dzērienu. Šīs sulas pagatavošana ir vienkārša. Šo gardo, atsvaidzinošo dzērienu bieži pasniedzu pie sava svētku galda.

Sastāvdaļas:

- 4 apelsīni,
- 1,5-2 glāzes cukura,
- 70 ml. citronu sula.

02.05.2018

Salāti ar vistu un ananāsiem

Sastāvdaļas: ananāsi, ola, siers, vistas fileja, kukurūza, majonēze

Ir daudz recepšu salātiem ar ananāsiem un vistu. Man ļoti patīk šo produktu kombinācija, tāpēc gatavoju to bieži. Es šodien jums sagatavoju šo salātu ar kukurūzu un ķiploku recepti.

Sastāvdaļas:

- konservētu ananāsu kārba,
- 5 olas,
- 200 grami siera,
- 200 grami vistas filejas,
- kukurūzas kārba,
- 100 grami majonēzes.

Augļu salāti ir lieliska iespēja brokastīm, pēcpusdienas uzkodām vai vieglām vakariņām gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šie salāti ir ļoti garšīgi un veselīgi. To pagatavošanai parasti izmanto svaigus augļus un ogas, piemēram, apelsīnus, mandarīnus, kivi, ābolus, zemenes un citus.

Augļu salāti - receptes

Varat arī izmantot konservētus un žāvētus augļus(ja nepieciešams, vispirms piepildiet tos ar verdošu ūdeni, lai tie kļūtu mīkstāki). Svaigi augļi ir iepriekš jāapstrādā: noņemiet stublājus, sēklas un mizu. Ja augļi vai ogas ir stipri piesārņoti, tie ir jāmazgā divas reizes, bet uzmanīgi, lai nesaspiestu. Pēc tam tie ir jāiemet caurdurī, lai noņemtu atlikušo ūdeni, kas var pasliktināt salātu garšu.

Augļi ar augstu dzelzs saturu(bumbieri, āboli, avokado) pēc sagriešanas var ātri oksidēties un kļūt tumšāki, lai tas nenotiktu, varat tos apkaisīt ar citronu sulu. Ar šo sulu ieteicams pārliet arī dienvidu valstu augļus (pasifloras augļi, papaija, mango), lai izceltu to garšu.

Augļu salātu pagatavošanai izmanto arī palīgvielas, piemēram, saldējumu, šokolādi, krējumu, želeju, skābo krējumu u.c. No tiem parasti gatavo salātu mērces. Salātu mērces gatavo no augļu sulām, dažreiz pievienojot alkoholiskos dzērienus. Augļu salātus parasti pasniedz atdzesētus, jo šādā veidā tie ir visgaršīgākie un aromātiskākie.

Augļu salāti Greipfrūti ar noslēpumu

Lielisks enerģijas lādiņš no rīta! Veiksmīgā ābolu, rozīņu un mandeļu kombinācija piešķir greipfrūtu salātiem ar noslēpumu vienkārši maģisku garšu!

Lai pagatavotu greipfrūtu ar noslēpumu, jums būs nepieciešams

• 1 greipfrūts
• 1 ābols
• 50 g rozīņu
• 1 ēd.k. citronu sula
• 2 ēd.k. Sahāra
• 2 tējk liķieris

Greipfrūtu recepte ar noslēpumu:

1. Izmērcē rozīnes karstā ūdenī. Pievienojiet rozīnēm liķieri.
2. Ābolu sagriež kubiņos. Nogrieziet greipfrūta augšdaļu. Uzmanīgi noņemiet mīkstumu no tā, netraucējot mizas integritāti. Mīkstumu sagriež kubiņos.
3. Sajauc rozīnes, ābolus un greipfrūtu, pārlej ar citrona sulu, liķieri, pārkaisa ar cukuru un viegli samaisa.
4. Pilda salātus ar greipfrūtu mizām un dekorē ar kanēļa standziņām. Labu apetīti!

Augļu zemeņu salāti

Vasarā svaigas zemenes ir biežs viesis uz mūsu galda. Lai vēl vairāk uzlabotu tās garšu, izmantojiet šo ogu kā sastāvdaļu augļu salātos. Jūs redzēsiet, jums patiks zemeņu augļu salāti!

Lai pagatavotu zemeņu salātus, jums būs nepieciešams

• zemenes
• svaigas salātu lapas
• valrieksti
• degvielas uzpildei
• 1 ēd.k. vīna etiķis
• 1 ēd.k. balzāmetiķis
• 2 ēd.k. olīvju eļļa
• nedaudz sāls
• 1 tējk medus

Augļu zemeņu salātu recepte

1. Katru ogu rūpīgi nomazgā, nosusina uz dvieļa un sagriež četrās daļās. Salātu lapas saplēš ar rokām.
2. Uzkarsētā sausā pannā viegli apcepiet riekstus.
3. Sajauc medu, sāli un etiķi un, nepārtraukti maisot, tievā strūkliņā ielej olīveļļu.
4. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar mērci un rūpīgi samaisa. Labu apetīti!

Augļu salāti Garšīgi

Piedāvājam jums satriecoši gardu desertu, ko var ātri pagatavot! Ir divas augļu salātu pagatavošanas iespējas

Pirmais variants

Lai pagatavotu Delicious augļu salātus, jums būs nepieciešams

• žāvēti mandarīni
• žāvēti ananāsi
• zefīri
• kokosriekstu skaidiņas
• skābais krējums

1. Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos. Garšojiet salātus ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu.
2. Pa virsu uzkaisa kokosriekstu skaidiņas. Liek ledusskapī uz 30-40 minūtēm.

Šo salātu pagatavošanai varat izmantot svaigus augļus, taču garša nebūs tāda, kā.

Otrais variants

• kaltēti apelsīni
• žāvēti mandarīni
• jebkuri žāvēti augļi un ogas
• zefīri
• jogurts

Augļu salātu recepte Garšīgi

1. Sasmalciniet visas cietās sastāvdaļas.
2. Pārslaka tiem jogurtu un pārkaisa ar rīvētu kokosriekstu.

Vienkārši augļu salāti

Šie salāti tiek pagatavoti ļoti ātri. Vienkāršus augļu salātus var pagatavot no jebkura augļa, kas jums patīk. Mēs piedāvājam jums klasisku iespēju.

Lai pagatavotu vienkāršus augļu salātus, jums būs nepieciešams

• 2 apelsīni
• 1 ābols
• 1 banāns
• 1 kivi
• 1/3 tase valriekstu
• pilna sauja rozīņu
• glāze jogurta

Vienkārša augļu salātu recepte

1. Apelsīnus sagriež kubiņos, banānu ripiņās, kivi un ābolu plānās strēmelītēs.
2. Ielejiet rozīnes verdošā ūdenī, lai tās kļūtu mīkstākas un aromātiskākas.
3. Pievienojiet visas sastāvdaļas. Pievieno riekstus un salātus pārlej ar jogurtu. Labu apetīti!

Augļu salāti ar saldējumu

Saldējums lieliski papildina augļu garšu un piešķir tiem patīkamu vēsumu.

Lai pagatavotu augļu salātus, jums būs nepieciešams

Augļu salātu ar saldējumu recepte

1. Nomazgājiet un nosusiniet augļus. Persikus sagriež ripiņās.
2. Vīnogas sagriež gareniski 2 daļās. Bumbieri sagriež šķēlēs.
3. Pārgrieziet meloni uz pusēm, izņemiet sēklas un, izmantojot karoti, izņemiet no melones mīkstumu.
4. Vispirms ievietojiet bļodā persiku šķēles, pēc tam vīnogu pusītes, melones bumbiņas un bumbieru šķēles.
5. Virsū uzliek saldējumu un rotā ar kazenēm. Labu apetīti!

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+