Vai zaļā tēja ir laba vai slikta ķermenim? Ietekme uz ādu. Zaļā tēja uzmundrina vai nomierina
Mūsdienās ir daudz informācijas par zaļās tējas priekšrocībām, bet vai tai var uzticēties? Patiešām, tas, ka šis dzēriens palīdz tikt galā ar daudzām slimībām, bija zināms jau senos laikos. Gadsimtiem ilgi tas ir izmantots kā profilakses un ārstniecības līdzeklis, un mūsdienu ārsti ir tikai apstiprinājuši tā īpašības. Mēģināsim izdomāt, kādos gadījumos ir vērts dzert zaļo tēju.
Šī dzēriena ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagāts. Apmēram trešo daļu no tās aizņem vērtīgie tanīni, kas ir dažādi tanīna savienojumi, katehīni, polifenoli uc Augstas kvalitātes zaļā tēja satur divreiz vairāk tanīna nekā melnā tēja. Šīs vielas ķīmiskajai kombinācijai ar kofeīnu ir stimulējoša iedarbība un tā ietekmē nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību.
Šī tēja ir arī bagāta ar alkaloīdiem – piemēram, tajā ir vairāk kofeīna nekā dabīgajā kafijā – 1-4%, ir arī teobromīns un teofilīns.
Zaļās un melnās tējas ķīmiskie pamatrādītāji Dzēriens satur arī proteīna vielas – aminoskābes un fermentus. Lielākā daļa no tiem ir atrodami Japānas zaļajā tējā.
Tas satur arī daudz vitamīnu. Zaļās tējas lapās ir vairāk P vitamīna nekā citrusaugļos, un tajās ir arī daudz C vitamīna. Tās pastiprina viena otras iedarbību, palīdz stiprināt imūnsistēmu un pasargā organisma šūnas no iznīcināšanas. Turklāt šī tēja satur sešas reizes vairāk karotīna (A vitamīna) nekā burkāni, un tā palīdz izvadīt brīvos radikāļus un uzlabo redzi.
Pārmērīgs zaļās tējas patēriņš var izraisīt enerģijas zudumu, sliktu dūšu un paaugstinātu asinsspiedienu.
Dzēriens ir ļoti bagāts ar B vitamīniem: B1 vitamīnu, kas regulē ogļhidrātu līdzsvaru organismā, B2, kas stiprina matus, nagus un imunitāti, B3, kas attīra asinis no holesterīna. Tas satur arī E vitamīnu, antioksidantu, kas stiprina šūnu membrānas.
No zaļajā tējā atrodamajiem mikroelementiem un minerālvielām ir kalcijs, fluors, dzelzs, jods, kālijs, fosfors, magnijs, zelts un nātrijs. Tas satur arī vērtīgas ēteriskās eļļas, kuras, diemžēl, apstrādes laikā bieži tiek zaudētas.
Zaļās tējas priekšrocības (video)
Zaļās tējas ārkārtīgi bagātīgais sastāvs ļauj to lietot dažādu slimību gadījumos vai dzert profilaksei. Šis dzēriens ir lielisks nervu, sirds un asinsvadu un imūnsistēmas stimulators. Ja jūs to lietojat regulāri, jūs varat pamanīt, ka laika gaitā jūs sāksit slimot mazāk. Tas izskaidrojams ne tikai ar organisma aizsargspējas stimulāciju, bet arī ar paša dzēriena antibakteriālo, pretsēnīšu un pretvīrusu aktivitāti.
Zaļā tēja palīdz attīrīt organismu no kancerogēniem. Tas izvada no organisma smagos metālus un, saskaņā ar dažiem pētījumiem, pat cīnās ar vēzi. Zināmā mērā šis dzēriens spēj pat neitralizēt dažādu starojumu kaitīgo ietekmi, kas noderēs tiem, kas daudz laika pavada pie datora vai televizora ekrāna priekšā. Tiesa, šim faktam vēl nav zinātniska apstiprinājuma.
Ļoti bieži cilvēki ir neizpratnē par to, kāda ir zaļās tējas iedarbība – uzmundrinoša vai nomierinoša. Tas ir atkarīgs no infūzijas laika. Ja tēju vāra ilgāk par 2-4 minūtēm, tā izrādās uzmundrinoša, ja paņem 5, tā izrādās nomierinoša, bet pēc 6 – vienkārši patīkams un veselīgs dzēriens.
Ir pētījumi, kas apstiprina, ka zaļā tēja spēj aktivizēt visu organismu, ārstēt endokrīnās slimības un normalizēt gremošanu, uzlabot ādu un matus. Mēģināsim noskaidrot, vai tas tā ir.
Zaļā tēja ādai un matiem
Pateicoties savām antioksidanta un antibakteriālajām īpašībām, zaļā tēja tiek plaši izmantota kosmetoloģijā. Protams, gatavojot kosmētiku, tiek izmantots nevis dzēriens, bet gan auga lapas. Bet mājās var izmantot arī parastās tējas lapas. Pat vienkārša dzēriena dzeršana var ievērojami uzlabot jūsu ādas stāvokli, taču, ja jūs to sasaldēsiet un no rīta noslaukīsiet seju ar ledus gabaliņu, tas palīdzēs sasniegt pārsteidzošus rezultātus. Taukainai ādai šim ledus var pievienot nedaudz citrona sulas.
No zaļās tējas var pagatavot efektīvas sejas un matu maskas. Ja seja cieš no sausuma, tad nevajag to pārdzesēt, der maska, kas pagatavota no siltām tējas lapām. Pēc tās āda ir biezi jāieeļļo ar bagātīgu krēmu. Šī maska palīdz atbrīvoties no zirnekļa vēnām un atjaunot ādu.
Zaļās tējas dzeršana pirtī ir ļoti labvēlīga ādai.. Tas palīdz paplašināt ādas poras un palielināt svīšanu. Tādējādi āda tiek dziļi attīrīta un iegūst svaigu, veselīgu krāsu. Turklāt pēc šīs procedūras tiek nostiprinātas asinsvadu sienas un izzūd mazi pūtītes.
Gremošanas veselībai
Zaļā tēja ir lielisks līdzeklis organisma detoksikācijai, tāpēc ieteicama saindēšanās gadījumā ar pārtiku. Stipri pagatavotajam dzērienam piemīt antibakteriālas īpašības, tāpēc tas palīdz iznīcināt patogēnus kuņģa-zarnu traktā. Tas var arī uzlabot pacienta ar disbiozi stāvokli.
Zaļajai tējai varat pievienot augļus un garšaugus Tiem, kam ir gremošanas problēmas, noteikti vajadzētu dzert zaļo tēju. Tanīns palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Turklāt tas uzlabo gremošanas trakta kustīgumu un zarnu tonusu. Ja dzersiet tēju pēc katras ēdienreizes, drīz pamanīsiet pašsajūtas uzlabojumus.
Zaļo tēju nedrīkst lietot vienlaikus ar alkoholu. Tas var izraisīt nieru darbības traucējumus, pietūkumu un sāpes urīnpūslī.
No šī dzēriena jāizvairās kuņģa slimību saasināšanās gadījumā – piemēram, gastrīts un čūlas. Bet pat tad, ja šobrīd slimība nerada diskomfortu, labāk ir dzert vāji pagatavotu tēju.
Sirds un asinsvadu sistēmai
Mēs jau teicām, ka zaļā tēja padara asinsvadu sienas elastīgākas. Tas ļauj novērst to plīsumus un iekšēju asiņošanu. Turklāt dzēriena sastāvā esošie polifenoli novērš asins recekļu veidošanos. Tās spēja pazemināt holesterīna līmeni ir zināma jau sen. Tas palīdz novērst aterosklerozi un dažas sirds un asinsvadu slimības.
Augstas kvalitātes zaļā tēja var pat palīdzēt novērst sirdslēkmes Zaļā tēja palīdz novērst sirdslēkmi. Tā konstatējuši nīderlandiešu zinātnieki, kuri novērojuši, ka cilvēki, kuri katru dienu izdzer 4 glāzes šī dzēriena un apēd vienu ābolu vai vienu sīpolu, slimo ar šo slimību uz pusi biežāk nekā citi. Šādi secinājumi izdarīti, detalizēti analizējot diezgan lielas vecāka gadagājuma cilvēku grupas ēšanas paradumus.
Dzērienā esošais kofeīns var izraisīt atkarību, tāpēc nevajadzētu pārmērīgi lietot tēju.
Ir arī vērts atcerēties zaļās tējas priekšrocības hipertensijas sākumposmā. Ārsti no Japānas apgalvo, ka šī dzēriena ilgstoša lietošana var pazemināt asinsspiedienu par 10-12 vienībām.
Zaļā tēja svara zaudēšanai
Pateicoties spējai normalizēt gremošanu un aktivizēt kuņģa-zarnu trakta darbību, šo dzērienu var izmantot kā līdzekli svara zaudēšanas veicināšanai. Protams, tas nenozīmē, ka jūs varat turpināt pārēsties, un tēja atrisinās visas jūsu problēmas. Bet, ja jūs sākat ēst pareizi un dzert vismaz trīs tases dienā, rezultāti nepaliks ilgi.
Zaļās tējas dzeršana palīdz zaudēt svaru Lai efekts būtu maksimāls, ir jāatsakās no pārāk salda, sāļa un trekna ēdiena, kā arī jāpalielina fiziskā aktivitāte. Šajā gadījumā tēju var dzert gan karstu, gan aukstu. Atdzesētajai tējai varat pievienot ledus gabaliņus un citronu, kā arī garšaugu novārījumus, piemēram, melisas, piparmētru, oregano un kumelīšu. Tie padarīs tēju ne tikai garšīgāku un aromātiskāku, bet arī labvēlīgi ietekmēs gremošanu.
Ieguvumi aknām
Zaļā tēja ir ļoti noderīga cilvēkiem, kuri cieš no aknu darbības traucējumiem un žults plūsmas traucējumiem. Tas ir īpaši efektīvs holelitiāzes gadījumā. Patērējot vairākas tases dienā, jūs varat mierīgi atbrīvoties no smiltīm, un pat mazi akmeņi var izkļūt bez nopietnām sekām. Šis dzēriens ir noderīgs arī tiem, kas cieš no žults stagnācijas.
Zaļajā tējā esošie katehīni aizsargā aknas Ir arī pētījumi, kas apstiprina, ka sistemātiska zaļās tējas lietošana palīdz aizsargāt aknas no alkohola un tabakas kaitīgās ietekmes. Šo informāciju nevar uzskatīt par pilnīgi ticamu, taču pāris tases tējas noteikti nekaitēs cilvēkiem, kuri smēķē un mīl iedzert.
Zaļajai tējai varat pievienot pienu – tas piešķirs tai jaunu garšu un aromātu un padarīs to barojošāku.
Tējas priekšrocības zobiem
Mūsdienās noteikti ir konstatēts, ka zaļā tēja palīdz uzlabot zobu un smaganu veselību. Par to atbildīgā viela ir katehīns, kas var pat mazināt periodontīta un citu slimību simptomus. Regulāra šī dzēriena lietošana ļauj atbrīvoties no smaganu asiņošanas un kopumā padarīt tās stiprākas. Un tējas antibakteriālās īpašības palīdz novērst kariesa attīstību. Jāatzīmē, ka mutes veselības uzlabošanās tika reģistrēta pat smēķējošiem pacientiem.
Bieža zaļās tējas lietošana labvēlīgi ietekmē zobu veselību Atsevišķi mums jāapsver zaļās tējas īpašība zobu balināšanai. Tas ir saistīts ar lielo fluora saturu tajā. Protams, zobi nekļūs ideāli balti uzreiz pēc dzēriena izdzeršanas, taču, regulāri to dzerot un lietojot mutes skalošanai, rezultātu noteikti iegūsit.
Turklāt zaļā tēja palīdz atbrīvoties no sliktas elpas, kas pacientiem bieži sagādā daudz problēmu un liek apmeklēt zobārstu.
Ja rodas grūtības vai problēmas, varat sazināties ar sertificētu speciālistu, kurš noteikti palīdzēs!
Zaļā tēja ir iekļauta to pārtikas produktu sarakstā, kas bagāti ar antioksidantiem – vielām, kas atbrīvo mūsu organismu no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes, uzlabo imunitāti, kā arī palēnina organisma novecošanās procesus. Pateicoties šīm vielām, zaļā tēja ir ļoti labvēlīga mūsu ķermenim. Tas ir ne tikai lielisks līdzeklis daudzu infekcijas slimību ārstēšanai, bet arī labs dažādu slimību, tostarp aterosklerozes un onkoloģijas, profilaksē.
Zaļās tējas pārsteidzošās ārstnieciskās īpašības jau ilgu laiku interesējušas cilvēkus, kuri rūpējas par savu veselību. Pat senajā Ķīnā šāda tēja tika iekļauta dažādu etioloģiju slimību kompleksajā ārstēšanā. Taču arī mūsdienās zaļā tēja ir labs palīgs čūlu ārstēšanā, asinsspiediena pazemināšanā, stimulē smago metālu sāļu izvadīšanas procesu no organisma u.c. Neskatoties uz daudzajām labvēlīgajām īpašībām, zaļā tēja joprojām tiek uzskatīta par ārstniecības augu. Un, kā zināms, jebkuram ārstniecības augam ir vairākas blakusparādības. Šodienas rakstā mēs runāsim par zaļās tējas priekšrocībām un kaitējumu.
Ne visi to zina, bet zaļā tēja aug uz tiem pašiem krūmiem, kur melnā, dzeltenā un sarkanā tēja. Tās atšķiras tikai ar lapu apstrādes veidu. Zaļā tēja netiek pakļauta fermentācijas un nokalšanas procesiem, kas raksturīgi melnās tējas šķirnēm, kā rezultātā tējas lapās tiek saglabātas maksimāli daudz labvēlīgās vielas. Turklāt, gatavojot, tas šķīdumā izdala tikai noderīgus elementus, atstājot kaitīgās un nederīgās sastāvdaļas neizšķīdinātā stāvoklī.
Zaļās tējas sastāvs.
Zaļā tēja ir noderīgu vielu un vitamīnu krātuve, kas nosaka tās ārstnieciskās īpašības. Mūsdienās ir identificētas aptuveni 300 ķīmisko vielu, kas atrodas šajā unikālajā augā. Starp citu, daži savienojumi vēl nav atšifrēti. Jāņem vērā, ka tējas ķīmiskais sastāvs var mainīties visā tējas krūma augšanas procesā, kā arī pēc tējas lapu apstrādes.
Zaļā tēja satur gandrīz visus mūsu organismam nepieciešamos vitamīnus (A jeb karotīnu, K, B1, B2 jeb riboflavīnu, vai folijskābi, B12, PP jeb nikotīnskābi, C). Tomēr bez tiem šis brīnumaugs satur milzīgu daudzumu citu noderīgu vielu, pateicoties kurām šis dzēriens pārvēršas par efektīvu vispārēju toniku. Starp tiem ir tanīni un ēteriskās eļļas, kas ir atbildīgas par tējas kvalitāti un aromātu. Jāteic, ka tējas lapu apstrādes procesā tiek zaudēti vairāk nekā astoņdesmit procenti ēterisko eļļu. Zaļā tēja satur arī alkaloīdu kofeīnu, kas savienojumā ar tanīnu veido savienojumu kofeīna tannātu, kas maigi iedarbojas uz centrālo nervu un sirds un asinsvadu sistēmu, stimulējot garīgo un fizisko veiktspēju. Turklāt tējas sastāvā esošais kofeīns, pat pārmērīgi lietojot, cilvēka organismā neuzkrājas. Vēl diviem alkaloīdiem, kas atrodas šajā unikālajā augā, teobromīns un teofilīns, ir vazodilatatora un diurētiska iedarbība uz ķermeni.
Turklāt tējā esošā glutamīnskābe stimulē vielmaiņas procesus un arī veicina nervu sistēmas atjaunošanos. Šis brīnumaugs ir arī tādu mikroelementu avots kā nātrijs, magnijs, kālijs, jods, kalcijs, mangāns, fluors, varš.
Tādējādi zaļā tēja ir cilvēkam vitāli svarīgu vielu krātuve normālai organisma darbībai.
Zaļās tējas priekšrocības.
Zaļā tēja ir patiesi vērtīgs produkts. Pateicoties unikālajam uzturvielu un vitamīnu komplektam, zaļajai tējai ir efektīva sviedrējoša iedarbība. Tas labi palīdz ar drudzi, drudzi un iekaisuma procesiem. Pateicoties sviedrējošajam efektam, uzlabojas toksīnu un mikrobu izvadīšanas process no organisma. Zaļā tēja ir īpaši noderīga cilvēkiem ar uroģenitālās sistēmas un nieru slimībām.
Šī produkta lietošana labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu kopumā. Tas uzlabo divpadsmitpirkstu zarnas, žultspūšļa, aknu un aizkuņģa dziedzera darbību. Turklāt tas pozitīvi ietekmē zarnu mikrofloru. Turklāt zaļās tējas labvēlīgo īpašību arsenālā ietilpst arī atmiņas un modrības uzlabošana, vielmaiņas normalizēšana organismā, kā arī izsmeltas nervu sistēmas nostiprināšana un atjaunošana. Starp citu, zaļā tēja (nav stipri pagatavota) ir lielisks līdzeklis pret depresiju un palielina izturību pret stresa situācijām. Šis dzēriens jau sen tiek lietots, lai palielinātu tonusu, sparu un labu garastāvokli. To var lietot pret galvassāpēm. Tasīte brīnumainā dzēriena to ātri noņems. Bet tas ir ar nosacījumu, ka cēlonis ir nogurums, pārmērīga uzbudinājums, stress utt. Ja galvassāpes pēc ilgāka laika neizzūd, jākonsultējas ar ārstu un nenodarbojas ar pašārstēšanos. Jo galvassāpes var izraisīt nopietnas veselības problēmas.
Zaļā tēja pozitīvi ietekmē arī sirds un asinsvadu sistēmu (ja to lieto regulāri), samazinot aterosklerozes attīstības risku, palielinot artēriju elastību un kapilāru stiprumu, mazinot iekšējo asinsizplūdumu risku un novēršot holesterīna plāksnīšu veidošanos. Turklāt šī dzēriena dzeršana samazina asinsvadu sieniņu caurlaidību, kā arī stimulē askorbīnskābes uzsūkšanos.
Zaļās tējas uzlējums efektīvi samazina asinsspiedienu hipertensijas attīstības sākumposmā, samazina holesterīna līmeni asinīs, kas palīdz būtiski uzlabot aterosklerozes slimnieku pašsajūtu. Saskaņā ar Japānas zinātnieku veiktajiem pētījumiem, pastāvīga zaļās tējas lietošana samazina asinsspiedienu par 10-20 vienībām. Bet tajā pašā laikā tēju vajadzētu pagatavot īpašā veidā: vispirms zaļās tējas lapas jānoskalo ar vārītu ūdeni. Tas ir nepieciešams, lai samazinātu kofeīna koncentrāciju augā. Pēc tam sešus gramus lapu nepieciešams pagatavot ar 200 ml verdoša ūdens un atstāt ievilkties desmit minūtes. Lietojiet šo tēju pēc ēšanas trīs reizes dienā. Šajā gadījumā dienas laikā patērētā šķidruma daudzums jāsamazina līdz 1,2 litriem (ieskaitot tēju). Tas ir nepieciešams, lai nepārslogotu sirds un asinsvadu sistēmu.
Regulāra zaļās tējas lietošana samazina sklerozes attīstības risku un uz pusi samazina miokarda infarkta iespējamību. Tas ne tikai novērš tauku un lipīdu nogulsnēšanos uz asinsvadu sieniņām, bet arī veicina jau nogulsnēto tauku slāņu iznīcināšanu. Turklāt tas uzlabo asins sastāvu un stimulē aknu un liesas darbību, samazinot nierakmeņu veidošanās risku.
Diezgan sen zaļo tēju lietoja dizentērijas ārstēšanai. Tajā esošajiem katehīniem piemīt pretmikrobu īpašības pret dizentēriju, vēdertīfu un koku baktērijām. Dizentērijas baciļu nāve iestājas jau otrajā vai trešajā zaļās tējas uzlējuma lietošanas dienā. Šajā gadījumā dzēriens arī jābrūvē īpašā veidā: ielej sasmalcinātu zaļo tēju (50 g) ar litru karsta ūdens un liek uz uguns. Pēc vārīšanas šķidrumu stundu vāra uz lēnas uguns, pēc tam dzēriens jāizkāš.
Dažādu saindēšanos (alkohols, narkotikas, nikotīns) ieteicams dzert arī zaļo tēju, kam pievienots piens un cukurs.
Zaļajai tējai ir pretvēža iedarbība. Tas ir iespējams, pateicoties tā sastāvā esošajiem polifenoliem. Viņiem ir īpašība attīrīt asinis un izvadīt no organisma kancerogēnus, kas stiprina organisma imunitāti un samazina vēža šūnu iespējamību.
Mērenos daudzumos (ne vairāk kā divas tases dienā) vāji pagatavota zaļā tēja labvēlīgi ietekmē grūtnieces ķermeni. Saskaņā ar Japānas zinātnieku pētījumu rezultātiem sievietes, kuras regulāri lietoja šo dzērienu pirms grūtniecības, dzemdēja spēcīgākus (veselības ziņā) bērnus.
Ir vērts atzīmēt, ka zaļā tēja tiek uzskatīta par jaunības un ilgmūžības dzērienu. Ne velti vairums simtgadnieku, kuriem ir pāri deviņdesmit gadiem, šim brīnišķīgajam un aromātiskajam dzērienam savā uzturā atvēl īpašu vietu.
Šai tējai ir arī izteikta pretiekaisuma iedarbība. Mutes skalošana ar šo dzērienu novērš kariesa rašanos un smaganu iekaisumu. Turklāt zaļā tēja tiek uzskatīta par lielisku kosmētikas līdzekli. Jo īpaši, lai uzlabotu sejas, kakla un dekoltē zonas ādas tonusu, lietderīgi to divas reizes dienā noslaucīt ar ledus gabaliņiem, kas pagatavoti no zaļās tējas uzlējuma. Tāpat šī unikālā auga uzlējumu var izmantot gan ādas attīrīšanai, gan kā matu skalošanas līdzekli taukainiem tipiem (var pievienot citrona sulu, lai palielinātu efektivitāti), gan sagatavot dažādas maskas ādai (īpaši sausai un novecojošai ādai). Ar tējas vannu palīdzību var būtiski uzlabot visa ķermeņa ādas tonusu. Lai to izdarītu, puslitrā verdoša ūdens ielej sešas ēdamkarotes lapu zaļās tējas, iemērc un izkāš. Pēc tam iegūto tējas uzlējumu ielej silta ūdens vannā. Var pievienot rožu un jasmīna ziedlapiņas vai to ēteriskās eļļas. Šī vanna stimulē šūnu atjaunošanās procesu. Pietiek ar vienu procedūru nedēļā.
Kā liecina zinātnieku veiktie pētījumi, šī dzēriena dzeršana mazina tieksmi pēc alkohola. Tas izskaidro faktu, ka Ķīnā un Japānā, valstīs, kur cilvēki dod priekšroku zaļajai tējai, ir ievērojami mazāk cilvēku, kas pārmērīgi dzer, nekā Rietumvalstīs. Lai mazinātu tieksmi pēc alkohola, zaļā tēja jāuzvāra proporcijā viena tējkarote tējas lapu uz glāzi verdoša ūdens. Dzēriens jādzer bez pievienotā cukura. Lapas, kas paliek pēc uzlējuma izdzeršanas, netiek izmestas, bet sakošļātas. Šajā gadījumā efekts nenotiek uzreiz, bet pēc vairāku mēnešu regulāras lietošanas.
Turklāt nesen tika atklāts, ka zaļā tēja spēj neitralizēt datoru monitoru ekrānu radītā starojuma negatīvo ietekmi. Tas ir arī pretlīdzeklis organisma saindēšanai ar stroncija-90 izotopu, kas saindē atmosfēru kodolsprādzienu rezultātā. Šis dzēriens palīdz izvadīt no organisma smagos metālus, kas nonāk mūsu organismā kopā ar pārtiku, ūdeni un gaisu.
Zaļā tēja ir lielisks palīgs tiem, kas vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Tas ir saistīts ar tā spēju samazināt apetīti, kā arī normalizē vielmaiņas procesus organismā. Turklāt šī ārstnieciskā dzēriena regulāra lietošana regulē noralīna līmeni, kas ir atbildīgs par tauku veidošanās procesu.
Receptes zaļās tējas lietošanai pie dažādām kaitēm un slimībām.
Kuņģa darbības traucējumu gadījumā divas līdz trīs dienas ieteicams dzert stipri pagatavotu zaļo tēju. Pateicoties baktericīdajai iedarbībai, dzērienam ir kaitīga ietekme uz patogēniem kuņģī un zarnās. Turklāt šī tēja uzlabo zarnu tonusu.
Kolīta un gastrīta ar paaugstinātu skābumu gadījumā ieteicams dzert vāji pagatavotu zaļās tējas dzērienu.
Konjunktivīta un citu plakstiņu iekaisuma slimību gadījumā acis jāizskalo ar stipru auksti pagatavotu zaļo tēju.
Pret saaukstēšanos un elpceļu slimībām ieteicams dzert vidēji stipras zaļās tējas uzlējumu, pievienojot citronu un piparus. Tomēr slimībām, ko pavada augsta temperatūra, labāk atteikties no zaļās tējas vispār, jo krasi palielinās slodze uz nierēm un sirdi.
Ledus zaļā tēja palīdz pret saules apdegumiem. Tējas uzlējumā ieteicams vienkārši iemērc vates plāksnīti un ar to noslaucīt skartās ādas vietas. Tas ir arī efektīvs kā hemostatisks līdzeklis, ieteicams mazgāt svaigus griezumus un brūces ar spēcīgi pagatavotu zaļo tēju.
Šī auga uzlējumu var izmantot kā mazgāšanās līdzekli pret iesnām. Lai to izdarītu, tējkaroti sasmalcinātu izejvielu uzvāra ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz divdesmit minūtēm un izkāš. Skalot var ar šļirci, bet bez adatas. Veiciet procedūru sešas līdz astoņas reizes dienas laikā. Zaļā tēja ir iedarbīga kā rīkles skalotājs pie sāpēm kaklā, faringītu, laringītu, kā arī smaganu un mēles iekaisuma procesiem (2 tējkarotes auga uz glāzi verdoša ūdens).
Vitamīnu deficīta gadījumā ieteicams dzert arī zaļās tējas uzlējumu, kas pagatavots ar ātrumu 3 g sasmalcinātu izejvielu uz 100 ml verdoša ūdens. Atstāj uz desmit minūtēm, tad pievieno tējkaroti mežrozīšu sīrupa. Uzlējumu dzert siltu pēc ēšanas, 200 ml trīs reizes dienā.
Zaļā tēja ar pievienotu pienu palīdz stiprināt izsmelto nervu sistēmu. Tas ir labi lietots arī polineirīta gadījumā un kā profilakses līdzeklis nieru un sirds slimību gadījumā.
Zaļās tējas kontrindikācijas un kaitējums.
Kā jau minēts, šim brīnumainajam dzērienam, tāpat kā jebkuram citam augam, ir dažas kontrindikācijas. Parasti augu izcelsmes zālēm ir nepieciešama rūpīga pieeja, jo īpaši zaļās tējas lietošanai. Jūs nedrīkstat ļaunprātīgi izmantot šo dzērienu; mērenība ir nepieciešama visā.
Ja jums ir īpaši jutīgs vēders, nevajadzētu dzert zaļo tēju, jo tā var viegli izraisīt kuņģa darbības traucējumus. Tāpat nav ieteicams dzert dzērienu stipri pagatavotā versijā, tikai ārkārtas medicīniskiem nolūkiem. Citos gadījumos ar spēcīgu tējas koncentrāciju dzēriens jāatšķaida ar ūdeni.
Cilvēkiem, kuri cieš no dzelzs deficīta anēmijas, zaļo tēju vispār nevajadzētu dzert. Tas pasliktina dzelzs uzsūkšanos organismā, kas izraisa dzelzs deficīta anēmiju. Tāpēc nevajadzētu dzert zaļo tēju ar pārtiku, kas bagāta ar dzelzi. Šis dzēriens arī samazina folijskābes uzsūkšanās efektivitāti. Tas ir īpaši bīstami grūtniecības laikā.
Tas ir arī kontrindicēts cilvēkiem ar paaugstinātu uzbudināmību, jo tam ir stimulējoša iedarbība uz nervu sistēmu, kas bez redzama iemesla var izraisīt miega traucējumus un spēka zudumu. Tāpēc šo dzērienu nevajadzētu lietot naktī vai tiem, kuri cieš no paaugstinātas uzbudināmības un tahikardijas.
Sievietes nedrīkst pārmērīgi lietot zaļo tēju mēnešreižu vai grūtniecības laikā, un tieši pirms dzemdībām un laktācijas laikā tā ir pilnībā jāizslēdz no uztura.
Zaļie dzērieni ir kaitīgi arī cilvēkiem, kuri cieš no zema asinsspiediena (hipotonijas). Un, ja jums ir akūta hipertensija, tēju nevajadzētu dzert vispār.
Ja Jums ir kāda slimība hroniskā formā, zaļais dzēriens jālieto ļoti piesardzīgi, jo tas var izraisīt slimības saasinājumu, kā rezultātā pacienta labklājība var krasi pasliktināties. Jo īpaši ar kuņģa čūlu zaļā tēja palīdz palielināt kuņģa sulas skābumu.
Nedrīkst kombinēt alkoholu un zaļo tēju, jo tā rezultātā veidojas aldehīdi, kas var radīt pārslodzi Jūsu nierēm, kas ir absolūti zinātniski pierādīts!
Jūs nedrīkstat lietot zāles kopā ar zaļo tēju, jo tas samazina to efektivitāti.
Atcerieties, ka jums vajadzētu dzert tikai svaigi pagatavotu tēju, jo purīna savienojumu un kofeīna daudzums dzērienā, kas atstāts vēlākam laikam, ievērojami palielinās. Šis dzēriens ir bīstams pacientiem ar hipertensiju, kā arī tiem, kas cieš no podagras un glaukomas.
Apkopojot iepriekš minēto, mēs varam teikt, ka zaļās tējas priekšrocības ir nenoliedzamas. Mērenos daudzumos un, ja nav kontrindikāciju, tam ir dziedinošs un dziedinošs efekts.
Tējas dzeršana vienmēr ir piemērota aukstajā sezonā un lieliski remdē slāpes. Pareizi pagatavots dzēriens var cīnīties ar slimībām. Jāzina, kāda ir zaļās tējas ietekme uz organismu - produkta sastāvā esošo vielu ieguvumi un kaitējums, kad nepieciešams dzert aromātisko dzērienu un kādos apstākļos no tā vēlams atteikties un kā pagatavot tēju. atstāj pareizi.
Kas ir zaļā tēja
Produkts ir kaltētas lapas mūžzaļajam krūmam, ko audzē rūpnieciskām vajadzībām Ķīnā, Japānā, Indijā un Javas salā. Svaigas lapas ir ovālas formas. Zaļās un melnās tējas ražošanai tiek izmantotas vienas un tās pašas izejvielas, taču ir atšķirības to ražošanas tehnoloģijā. Kaltētas melnās lapas iegūst pēc dziļas fermentācijas (oksidācijas).
Zaļās tējas ražošanas procesā tiek izmantota maiga tehnoloģija. Tvaiks, ko izmanto svaigu lapu apstrādei 2-3 minūtes, palīdz apturēt oksidācijas procesus. Pēc tam mitrums tiek noņemts - sasmalcināts un savīts zvīņos, bumbiņās (pērlēs) vai spirālēs, un pēc tam žāvēts, līdz tas ir gatavs, lai stabilizētu produkta aromātu, garšu un labvēlīgās īpašības. Elitārām šķirnēm izmanto pirmo ražu.
Savienojums
Īpašas tehnoloģijas izmantošana ļauj iegūt augstas kvalitātes tējas produktu, kas izceļas ar daudzveidīgu ķīmisko sastāvu:
- Starp organiskajiem savienojumiem izdalās tanīni, kas ietekmē dzēriena garšu. Aromāta buķeti nodrošina ēterisko eļļu kombinācija. Alkaloīdi (teīns), katehīni (tanīns) un aminoskābes labvēlīgi ietekmē veselību.
- Sastāvā iekļautie labvēlīgie mikroelementi pozitīvi ietekmē dzīvības procesus: kalcijs, dzelzs, kālijs, cinks, fluors, fosfors, jods, varš.
- Tējas lapas ir bagātas ar A, C, E, K, P vitamīniem, kas uzlabo vielmaiņas procesus.
Zaļās tējas priekšrocības
Kādas īpašības piemīt zaļajai tējai - produkta ķīmiskā sastāva ieguvumi un kaitējums organismam? Pateicoties noderīgo komponentu saturam, unikālajam dzērienam ir raksturīga spēja:
- Stimulēt gremošanas procesu.
- Fluora satura dēļ darbojas kā profilaktisks līdzeklis cīņā pret zobu kariesa veidošanos.
- Tam ir ārstnieciska iedarbība – cīnās ar vēzi, jo ir lielisks antioksidants tanīnu, katehīnu un tanīnu klātbūtnes dēļ. Tie saista trešo pušu olbaltumvielas, smagos metālus, brīvos radikāļus un izvada tos no organisma, nesabojājot veselās šūnas. C vitamīns un cinks samazina vēža risku.
- Uzlabojiet nagu un matu stāvokli, paātrina brūču dzīšanas procesu cinka klātbūtnes dēļ.
- Stimulēt nervu sistēmas darbību. P vitamīns, kalcijs, fosfors ir nepieciešami normālai smadzeņu darbībai, teīnam ir stimulatora loma.
- Palieliniet cilvēka veiktspēju – produkts satur kofeīnu (teīnu). Kofeīna alkaloīds ir saistīts ar tējas tanīnu, tāpēc tam ir organismu stimulējoša iedarbība, taču tas ir maigāks par kofeīnu.
- Samaziniet vairogdziedzera slimību risku joda klātbūtnes dēļ.
- Nodrošina pretmikrobu efektu. Šo īpašumu nodrošina tajā esošie katehīni. Tanīns veicina čūlu sadzīšanu, bet tēja jāvāra vāji.
- Noņemiet toksīnus. Pateicoties tā attīrošajām īpašībām, produkts uzlabo organisma imunitāti un samazina jebkādu slimību risku.
- Ir diurētiska iedarbība, samazina audu pietūkumu.
- Samaziniet acu slimību attīstības risku A un C vitamīna satura dēļ.
- Uzturiet gludos muskuļus normālā stāvoklī. Šo īpašību nodrošina cinka klātbūtne.
- Atvieglo iekaisuma procesu ārstēšanu, pateicoties tā vara saturam.
- Palīdzība ar toksikozi un jūras slimību. Šajos gadījumos ieteicams košļāt sausas lapas.
- Palielināt kuņģa skābumu, stimulēt kuņģa-zarnu trakta darbību.
Sievietēm
Produkts tiek uzskatīts par ilgmūžības dzērienu. Zaļās tējas priekšrocības sievietēm ir šādas:
- Sagatavotās maskas uz tējas lapu vai saldēta zaļās tējas ekstrakta bāzes lieliski tonizē sejas ādu, paaugstina tās elastību, savelk un izlīdzina kontūru.
- Kā līdzeklis vielmaiņas procesu stimulēšanai un organisma attīrīšanai, gremošanas trakta darbības uzlabošanai aromātiskais dzēriens veicina svara zudumu.
- Dzēriens var uzlabot sievietes vispārējo stāvokli menopauzes laikā, to ieteicams lietot kā profilaktisku līdzekli cīņā pret krūts vēzi.
Vīriešiem
Kādas ir zaļās tējas priekšrocības vīriešiem? Dzēriens satur mangānu, kas nepieciešams normālai reproduktīvās sistēmas un muskuļu un skeleta sistēmas darbībai, ar tā līdzdalību tiek ražots hormons testosterons. Kofeīna stimulējošā iedarbība, dzerot stipru tēju, palīdz palielināt organisma veiktspēju un izturību pret stresu. Antioksidantu klātbūtne pārvērš zaļo tēju par vērtīgu līdzekli asinsspiediena normalizēšanai un prostatas vēža profilaksei.
Aknām
Dzēriena attīrošās īpašības, lietojot to ar mēru, pozitīvi ietekmē aknu un žultspūšļa darbību, palīdz uzlabot to darbību. Jāņem vērā, ka produkts satur polifenolus. Pārmērīgi lietojot dzērienu, ievērojams šo vielu daudzums var destruktīvi ietekmēt aknas.
Par nierēm
Zaļās tējas ieguvumi ķermenim tiek sasniegti, pareizi brūvējot lapas un patērējot dzērienu. Tas darbojas kā toksīnu adsorbents – izvada tos no organisma un palīdz attīrīt nieres. Tajā pašā laikā tējas lapās esošie polifenoli var kaitēt nierēm. Tie veicina purīnu veidošanos. Tas noved pie nierakmeņu veidošanās, ja zaļā tēja tiek patērēta pārmērīgi.
Kuģiem
Pareiza dzēriena lietošana var uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli. Šīs zaļās tējas labvēlīgās īpašības tiek sasniegtas, izmantojot šādus procesus:
- C vitamīns atšķaida asinis, atvieglo to kustību caur asinsvadiem un pazemina asinsspiedienu.
- Kālijs stiprina sirds muskuli.
- P vitamīns paaugstina asinsvadu tonusu, un tanīni tos stiprina. Antioksidanti stimulē vielmaiņas procesus un novērš kaitīgā holesterīna uzkrāšanos kapilāros. Visi šie procesi normalizē asinsspiedienu, tāpēc tasīte tējas noder sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilaksei: aterosklerozei, koronāro artēriju slimībai, hipertensijai.
Vai zaļā tēja ar pienu ir veselīga?
Viedokļi par piena tējas ieguvumiem veselībai ir pretrunīgi. Tiek uzskatīts, ka ar šo kombināciju tēja palīdz organismam absorbēt piena labvēlīgās vielas. Dzērienu ieteicams dzert: centrālās nervu sistēmas noplicināšanai, barojošām sievietēm, lai palielinātu laktāciju. Pastāv pretējs viedoklis, ka piens neitralizē tējas antioksidantu (katehīnu) labvēlīgo iedarbību.
Cik bieži jūs varat dzert zaļo tēju?
Zaļās tējas ieguvumi un kaitējums organismam ir atkarīgi no produkta kvalitātes, brūvēšanas metodes un lietošanas biežuma. Lai iegūtu dzēriena dzeršanas efektu, ir jāievēro šādi nosacījumi:
- iegādāties svaigus un kvalitatīvus produktus;
- tējas lapas jāuzvāra ar tīru ūdeni, kas uzsildīts līdz 60-90 grādiem;
- nedzeriet tasi tējas tukšā dūšā vai vakarā;
- Neapvienojiet dzeršanu un alkoholu;
- nelietojiet zāles;
- Nedzeriet pārāk stiprus vai karstus dzērienus.
Zaļās tējas kaitējums
Vai zaļā tēja jādzer bieži. Kādu labumu un kaitējumu nesīs šī stiprā dzēriena regulāra lietošana? Produkts kļūst noderīgs tikai ar mērenu lietošanu. Lietas, kas jāatceras:
Video
Tas bija pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām vairāk nekā pirms 4000 gadiem. Šī tēja nāk no tām pašām tējas lapām, no kurām cita veida tējas, kas atšķiras ar to apstrādes veidu. Zaļā tēja netiek raudzēta, kas ļauj tai maksimāli saglabāt uzturvielas. Šim tējas veidam ir bagāta vēsture, kas apvīta ar leģendām.
Zaļā tēja: ko stāsta leģendas un vēsture
Stāsts aizsākās tālajā Ķīnā. Tēju tur sāka audzēt jau pirms mūsu ēras. Klasiskā Dievišķā vīra augu grāmata, kas sarakstīta pirms vairāk nekā 2500 gadiem, stāsta par Dzelteno imperatoru kā dziednieku. Pētījumi par dažādiem augiem noveda viņu pie saindēšanās. Tvertnē brūvētās lapas palīdzēja viņam izvadīt toksīnus un izvairīties no nāves.
Cita leģenda stāsta par Bodhidharmu, Čana mācību pamatlicēju. Deviņus gadus ilgās sēdēšanas meditācijas laikā Šaoliņas templī viņš izrāva savus plakstiņus, kas pret viņa gribu aizvērās, un no tiem izauga brīnišķīgi tējas krūmi. Kopš tā laika mūki ir izmantojuši zaļās tējas lapas, lai cīnītos pret miegu.
Ķīnā tēju sāka lietot kā zāles. Par tējas uzglabāšanu un tās patēriņu imperatora pilī bija atbildīgas īpašas amatpersonas. Arī parastos cilvēkus varēja pacienāt ar tēju, daudzās provincēs auga tējas krūmi.
Tanu dinastijas laikā to sāka lietot kā dzērienu, un tējas dzeršana kļuva par sava veida filozofiju. Budistu tempļos sāka audzēt tējas kokus, un svarīgie tempļu apmeklētāji tika cienāti ar garšīgu dzērienu. Lu Yu izveidoja slaveno tējas ceremoniju, pētot tēju. Viņš rakstīja par dzēriena dzeršanas kultūru Tējas kanonā.
Zaļās tējas ražošanas iezīmes
Zaļās tējas ražošanas tehnoloģiskā ķēde ir veidota tā, lai visas labvēlīgās vielas tiktu saglabātas aktīvā stāvoklī. Pēc novākšanas tējas lapas atstāj brīvā dabā, lai nožūtu. Lapas kļūst savītušas un mīkstas, pēc tam tās žāvē ar karstu gaisu. Šī žāvēšana neļauj lapām oksidēties. Tējas lapas tiek ripinātas dažādos veidos, lai iegūtu unikālu izskatu zaļo tēju.
Tējas lapām var būt atšķirīgs izskats:
- Spēcīgi savīti gar šķērsasi. Šo tējas veidu Ķīnā sauc par pērļu tēju. Tēja ir apzīmēta ar šaujampulvera simbolu, kas nozīmē šaujampulveri. Tas patiesībā atgādina bumbiņas vai savdabīgas zvīņas.
- Brīvi savīti. Šīs tējas tējas lapas praktiski nav savītas, tēja izskatās pēc veselu lapu tējas.
- Spēcīgi savīti gar garenisko asi. Tējai ir savītas spirāles formas nūjiņas. Spilgts šāda veida tējas piemērs ir elitārās gyekuro tējas pasugas.
Tējas lapu savīšanas process palielina tējas lapu glabāšanas laiku, saglabājot tās labākās īpašības, un ļauj regulēt ēterisko eļļu ieguves procesu alus pagatavošanas laikā. Kurš tips ir labāks? Spēcīgi savītas tējas lapas rada bagātīgāku, stiprāku zaļo tēju. Elitārās zaļās tējas šķirņu lapas tiek ripinātas ar rokām. Augstas kvalitātes tējai ir dabisks zaļš nokrāsa, kas tiek uzskatīta par defektu.
Galvenie tējas ražotāji ir Japāna un Ķīna, lai gan zaļā tēja tiek audzēta arī Indijā, Ceilonā un Kenijā. Zhejian Province ir lielākais vidējas kvalitātes tējas ražotājs, savukārt Fujian Province ražo augstākas kvalitātes tēju. Elites tēja tiek audzēta Japānā Uji provincē.
Zaļās tējas sastāvs
- Tanīni. Šīs vielas aizņem vairāk nekā vienu trešdaļu no tējas sastāva. Tie ietver dažādus polifenolu, tanīna un katehīnu savienojumus. Augstas kvalitātes zaļā tēja ir bagāta ar tanīnu, tās daudzums ir 2 reizes lielāks nekā tanīna saturs melnajā tējā. Savienojumā ar kofeīnu tas veido kofeīna tannātu, kas palīdz stimulēt nervu sistēmu.
- Alkaloīdi: kofeīns, teofilīns, teobromīns. Zaļā tēja satur 1 līdz 4% kofeīna, kas ir vairāk nekā kafija. Kofeīna daudzums ir atkarīgs no tējas audzēšanas apstākļiem, tējas lapu lieluma, apstrādes metodes un pagatavošanas temperatūras.
- Vitamīni. C vitamīns, ko satur tēja, palīdz uzlabot imunitāti. Karotīna saturs pārsniedz A vitamīna daudzumu burkānos. Šis vitamīns ir labs redzei. Zaļā tēja satur visus B vitamīnus. Tie palīdz cīnīties ar vīrusiem, regulē organisma ogļhidrātu līdzsvaru, samazina holesterīna līmeni, kā arī iedarbojas uz organismu antioksidanti.
- Minerāli un mikroelementi. Tie ir dzelzs, fluors, kālijs, nātrijs, zelts, magnijs, kalcijs. Lapās ir pietiekams daudzums ēterisko eļļu, no kurām daļa tiek zaudēta apstrādes laikā.
- Fermenti un aminoskābes. Japāņu zaļās tējas ir bagātas ar labāko olbaltumvielu sastāvu. Dzerot tēju bez cukura, nav jāuztraucas par liekajiem kilogramiem. Zaļajā tējā nav kaloriju.
Zaļās tējas priekšrocības
Ieguvumi ir saistīti ar to bagātīgo ķīmisko sastāvu.
Tēja ir lielisks enerģijas stimulators. Šis ir laba garastāvokļa, labsajūtas, spara un veselības dzēriens. Regulāra zaļās tējas lietošana novērš hronisku slimību rašanos, labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu un palīdz iznīcināt baktērijas. Zaļajai tējai piemīt pretmikrobu, pretvīrusu un antibakteriālas īpašības.
Zinātnieki no Japānas uzskata, ka zaļajai tējai piemīt unikālas īpašības, kas spēj aktīvi cīnīties ar vēzi. Tas ir iekļauts vēža slimnieku uzturā, jo atbalsta imūnsistēmu un izvada no organisma kancerogēnas vielas. Zaļā tēja spēj izvadīt smago metālu sāļus – bīstamo radioaktīvo izotopu stronciju-90, dzīvsudrabu, svinu, cinku un kadmiju. Tas neitralizē jebkura starojuma negatīvo ietekmi. Šis ir paredzēts tiem, kuri daudz laika pavada pie elektroniskām ierīcēm.
Zaļā tēja ir ilgmūžības un jaunības dzēriens. Tas regulē vielmaiņu un cukura līmeni asinīs. Tējas ekstraktu aktīvi izmanto kosmetoloģijā, jo tas uzlabo sejas krāsu, palēnina organisma novecošanos, ir lielisks antioksidants. Taukainu matu skalošana ar tējas lapu novārījumu uzlabo to stāvokli. Maskas, kas izgatavotas no brūvētas zaļās tējas, ir efektīvas no spēcīga uzlējuma toņa un atsvaidzina ādu.
Tasīte zaļās tējas var mazināt galvassāpes un tikt galā ar stresu. Izsmeltai nervu sistēmai šis ir īsts atradums, garšīgs un bez ķimikālijām. Zaļās tējas dzeršana arī palīdzēs aktivizēt smadzenes, un zaļā tēja noder arī koncentrēšanās spēju uzlabošanai.
Pie sliktas gremošanas, gremošanas traucējumiem, saindēšanās palīdzēs zaļā tēja. Tās īpašības iznīcina patogēnos mikrobus kuņģī, uzlabo gremošanas trakta kustīgumu un izvada no organisma toksīnus. Sāpīga kolīta gadījumā palīdz stipra tēja, ko lieto pēc ēšanas četras reizes dienā. Saindēšanās gadījumā ar zālēm jāizdzer tase zaļās tējas ar cukuru un pienu.
Zaļā tēja ietekmē asinsvadu sienas, padarot tās elastīgākas, novēršot trombu veidošanos. Ārsti iesaka tēju sirds slimību un aterosklerozes profilaksei. Nīderlandes zinātnieki veica virkni pētījumu, kas parādīja, ka cilvēki, kuri dzēra četras tases zaļās tējas dienā, izvairījās no sirdslēkmes. Sākotnējā hipertensijas stadijā tējas dzēriens samazina asinsspiedienu par 10-20 vienībām.
Spēcīga zaļā tēja palīdz ar acu iekaisumu, mazina spriedzi un nogurumu. Pierādītas priekšrocības kakla, laringīta, faringīta gadījumā. Pie iesnām ir lietderīgi izskalot deguna blakusdobumus ar zaļās tējas novārījumu. Zobārstniecībā tēju iesaka kariesa profilaksei kā mutes skalojamo līdzekli.
Zaļo tēju lieto, lai novērstu akmeņu veidošanos nierēs un aknās, kā arī lai aktivizētu liesas un aknu darbību.
Zaļā tēja: kontrindikācijas
Zaļās tējas priekšrocības ir pierādītas, taču jums nevajadzētu to ļaunprātīgi izmantot.
- Nav ieteicams lietot gados vecākiem cilvēkiem, jo tēja var izraisīt negatīvus procesus locītavās. Tas ir bīstami reimatoīdā artrīta un podagras gadījumā.
- Liels tējas daudzums slikti ietekmē slimās nieres. Tēja palielina skābumu, tāpēc to nevajadzētu dzert, ja saasinās gastrīts vai kuņģa čūla.
- Sakarā ar paaugstinātu slodzi uz nierēm, zaļā tēja nav ieteicama augstā temperatūrā.
- Bīstama slodze gaida nieres, ja jūs apvienojat alkoholu un zaļo tēju.
- Kofeīna klātbūtne padara zaļo tēju kaitīgu hipertensijas pacientiem, cilvēkiem, kuri cieš no asinsspiediena izmaiņām.
- Tēja ir kontrindicēta vairogdziedzera slimībām.
- Jums nevajadzētu dzert novecojušu vai zemas kvalitātes tēju.
- Tēju nevajadzētu dzert ļoti karstu un stipru, lai neizraisītu galvassāpes un neapdedzinātu iekšējos orgānus.
- Sievietēm zīdīšanas laikā jābūt uzmanīgām, dzerot zaļo tēju, kofeīns var stimulēt bērnu un pasliktināt viņa miegu.
Labākās zaļās tējas šķirnes
Ir simtiem zaļās tējas šķirņu. Atkarībā no augšanas valsts, savākšanas laika, apstrādes procesa tie atšķiras pēc izskata, garšas un aromāta. Ķīnas, Japānas, Gruzijas un Ceilonas šķirnes ir atzītas par labākajām visā pasaulē.
Izvēloties labāko zaļo tēju, īpaša uzmanība jāpievērš tās pagatavošanai. Izmantojot noteiktas temperatūras mīkstu ūdeni un labu tēju, varēsiet iegūt kvalitatīvu, garšīgu un veselīgu dzērienu. Zaļā tēja var sniegt neaprakstāmu baudu, radīt labvēlīgu efektu, kā arī ļaut jums dziedēt un atjaunot ķermeni. Regulāra tējas lietošana ir ilgmūžības, skaistuma un jaunības atslēga.
Raksti par tēmu
