Ja nedzer melno tēju. Kāpēc jūs nevarat dzert daudz tējas? Tējas sastāvdaļas, kas ietekmē cilvēka ķermeni

Speciālisti saka, ka dienas laikā var dzert melno tēju daudzumos, kas nepārsniedz 6 mazas tasītes. Šajā gadījumā dzērienam jābūt svaigam, nevis īpaši karstam. Ir ieteicams dzert melno tēju, tiklīdz tā ir pagatavota. Kopā ar šo dzērienu nevajadzētu dzert pārtiku vai zāles, lai nekaitētu jūsu pašsajūtai. Melnā tēja lieliski uzmundrina, satur daudz kofeīna, tonizē un paaugstina garastāvokli. Tomēr, ilgstoši ļaunprātīgi izmantojot melno tēju, pat ļoti kvalitatīvu un garšīgu, jūs varat nodarīt nopietnu kaitējumu jūsu veselībai.

Kādas ir melnās tējas briesmas?

Ieradums pastāvīgi dzert daudz stipras vārītas melnās tējas negatīvi ietekmē jūsu zobu stāvokli. Šis dzēriens ieēd emalju, iznīcina un bojā to, kā arī padara zobus dzeltenus. Atbrīvoties no tējas traipiem uz zobiem var būt ļoti grūti.

Melnā tēja satur lielu daudzumu kofeīna, kas kairina nervu sistēmu. Dzēriens palīdz uzmundrināt, bet tajā pašā laikā var izraisīt pastiprinātu nervozitāti un satrauktu stāvokli. Nav ieteicams dzert melno tēju pirms gulētiešanas, tā var radīt grūtības aizmigt un izraisīt bezmiegu. Turklāt šis dzēriens atbrīvo slēpto enerģiju, kas pamazām noved pie pilnīga spēka zuduma un hroniska noguruma sindroma attīstības.

Cilvēkiem, kuriem ir tendence uz paaugstinātu asinsspiedienu, melnā tēja dienas laikā jādzer piesardzīgi. Melnā tēja var izraisīt hipertensijas attīstību, tā noslogo sirdi, liekot tai strādāt. Dažiem cilvēkiem pēc tases melnās tējas var rasties sirdsklauves, ķermeņa trīce, ekstremitāšu trīce, galvassāpes un skābekļa trūkums.

Ārsti aizliedz dzert melno tēju cilvēkiem, kuriem diagnosticēta ateroskleroze. Dzēriens negatīvi ietekmē asinsvadus un var izraisīt asins recekļu veidošanos.

Vai grūtnieces uzturā var iekļaut melno tēju? Nav stingru aizliegumu dzert šo dzērienu, it īpaši, ja grūtniece dzer vājas konsistences melno tēju. Tomēr jāatceras, ka melnā tēja var palielināt toksikozi un negatīvi ietekmēt augļa attīstību. Ārsti atzīmē, ka sievietes, kuras grūtniecības laikā dzēra daudz melnās tējas, dzemdē mazuļus ar mazu svaru.

Šis dzēriens satur daudz tanīnu. Tie ietekmē pārtikas gremošanas procesu. Pret caureju melnā tēja normalizē gremošanu. Tomēr cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz neregulāru zarnu kustību un aizcietējumiem, vajadzētu mēģināt izslēgt no uztura melnā tēja. Vai arī dzert vāju pagatavotu dzērienu. Tāpat cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar vēderu, nevajadzētu dzert daudz melnās tējas. Melnā tēja ievērojami palielina skābumu, kas var izraisīt gastrīta vai pat čūlas attīstību.

Jebkura zīmola melnā tēja satur noteiktu daudzumu fluora. Šis komponents, ja pārāk daudz nokļūst cilvēka organismā, negatīvi ietekmē kaulus un nieres, kā arī var izraisīt sāpīgu stāvokļu attīstību. Fluora klātbūtnes dēļ melnā tēja ir kaitīga arī vairogdziedzerim.

Dzēriens ir diurētiķis, kas ne vienmēr pozitīvi ietekmē veselību. Šīs īpašības dēļ tiek ne tikai palielināta slodze uz nierēm, bet arī labvēlīgās vielas tiek izskalotas no ķermeņa. Melnā tēja lielos daudzumos izvada magniju no cilvēka ķermeņa. Un šis elements ir ārkārtīgi svarīgs pareizai nervu sistēmas darbībai.

Pie paaugstinātas ķermeņa temperatūras ārsti neiesaka dzert daudz tīras melnās tējas, īpaši kombinācijā ar zālēm, kas mazina drudzi. Dzēriens viegli izvada no organisma ārstnieciskās sastāvdaļas un neitralizē pretdrudža zāļu darbību. Turklāt melnā tēja satur tādu elementu kā teofilīns, kas var vēl vairāk paaugstināt slima cilvēka ķermeņa temperatūru.

Kāpēc viņi dzer tēju? Ir zinātāji, kuri labprātāk dzer tikai elitāras tējas šķirnes, baudot dzērienu un rīkojot tējas ceremonijas. Daži cilvēki dzer tēju, lai remdētu slāpes. Daudzi cilvēki izvēlas tēju patīkamai tējas ballītei labā kompānijā. Šis dzēriens atslābina, tonizē un piesātina ķermeni ar labvēlīgām īpašībām. Bet vai ir kaitīgi dzert daudz tējas? Vai tas var nodarīt kaitējumu?

Liels tējas daudzums: kaitējums vai labums

Pārmērīga tējas lietošana var ietekmēt iekšējo orgānu darbību un vispārējo organisma stāvokli. Kāpēc gan nevajadzētu dzert lielu daudzumu tējas?

• ir maigāka nekā kafija, taču tā paaugstina asinsspiedienu, izraisa bezmiegu un ietekmē nervu sistēmu. Ja dzerat tēju bieži, var rasties nervozitāte, aizkaitināmība un samazināta koncentrēšanās spēja.
• Tanīns, kas atrodams tējas koka lapās, ir toksisks elements. Tas ietekmē izdalīto kuņģa sulu un traucē gremošanas procesu.
• Zaļajā tējā ir augsta fluora koncentrācija. Tas negatīvi ietekmē kaulu un zobu stāvokli. Pārmērīga dzeršana var izraisīt stāvokli, kas atgādina saindēšanos.
• Tiem, kurus uztrauc kuņģa čūlas vai biežas grēmas lēkmes, jābūt uzmanīgiem un nedzert pārāk daudz zaļās tējas. Lai gan ar melno tēju nevajadzētu pārmērīgi lietot, kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā tā negatīvi ietekmē arī kuņģa gļotādu.
• Pārāk daudz tējas ir kaitīga, jo tā ir diurētiķis. Urīnskābe nogulsnējas locītavās, izraisot artrītu un podagru.
• Sievietes, kas cieš no PMS, var izjust nepatīkamo simptomu pastiprināšanos pēc lielas tējas dzeršanas.
• Tējas dzeršana lielās devās ir bīstama, ja tā var izraisīt galvassāpes, reiboni, bezmiegu, letarģiju un iekaisis kakls.

Kā redzat, viss ir labs tikai ar mēru, tēja nav izņēmums. To nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. Jo īpaši nevajadzētu dzert zemas kvalitātes produktu, tēju maisiņos, kas sastāv no tējas putekļiem. Ir nepieciešams ievērot tējas lietošanas noteikumus, lai tā nenodarītu kaitējumu.

Kāpēc nevar dzert vakardienas tēju?

Tējas lapas satur vairāk nekā 200 dažādu ķīmisku savienojumu, kas ir nekaitīgi cilvēka veselībai. Ieteicams dzert tikai svaigi pagatavotu tēju, lai visas vielas un savienojumi netiktu iznīcināti. Kad tējas infūzija atrodas vairākas stundas, C un B vitamīni pilnībā iztvaiko. Ilgstoši brūvējot termosā vai gatavojot uz plīts, tējas lapās notiek ķīmiski procesi, kas pilnībā maina ne tikai dzēriena garšu, krāsu un aromātu, bet arī sastāvu.

Kas ir infūzēts ilgu laiku, cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu sistēmas problēmām, nevajadzētu dzert. Tas satur to, kas ir kaitīgs cilvēkiem ar centrālās nervu sistēmas slimībām. Palielinātais guanīna daudzums vakardienas tējā ir kaitīgs cilvēkiem ar podagru.

Vai ir kaitīgi dzert tēju naktī?

Vakarā? Naktīs nav kaitīgi dzert tikai tīru ūdeni. Un tad mazos daudzumos, lai var mierīgi gulēt līdz rītam. Bet kafija un tēja naktī izraisīs bezmiegu, trauksmi un nemieru. Naktīs mūsu ķermenim vajadzētu atpūsties, atpūsties un visu nakti nesagremot absorbēto šķidrumu, ieskaitot sirdi un nieres. Tāpēc jums vajadzētu izvairīties no vakara tējas ballītēm.

Vai man vajadzētu dzert tēju pēc ēšanas?

Tējas dzeršanas noteikumi

• Nedrīkst dzert stipru tēju, tā izraisīs galvassāpes un bezmiegu.
• Dzērienu ieteicams dzert 40-60 minūtes pēc ēšanas. Tiem, kas to dzer tukšā dūšā, rodas slikta dūša un sāpes epigastrijā.
• Ja lietojat medikamentus, tos nevajadzētu lietot kopā ar tēju.
• Tējas temperatūrai jābūt ne augstākai par 65 grādiem. Pārāk auksts un applaucējošs dzēriens ir kaitīgs organismam.

Cik daudz tējas jūs varat dzert dienā

Katrs pats nosaka, kāds tējas daudzums ir optimāls. Kādam pietiek izdzert divas tases tējas, bet citi bez problēmām izdzer vairāk par piecām tasītēm.

Speciālisti uzskata, ka var izdzert līdz 5 tasēm vājas, svaigi pagatavotas tējas, nebaidoties, ka dzēriens negatīvi ietekmēs organismu. Nelielos daudzumos tēja sniegs tikai labumu un dalīsies ar visām tajā esošajām labvēlīgajām vielām.

Stipro dzērienu cienītāji nedrīkst pārsniegt 2-3 krūzes devu. Uz vienas krūzes novietojiet ne vairāk kā 3 gramus tējas lapu. Tad dienā tiks patērēti tikai 5-10 grami tīras tējas. Tēju labāk pagatavot mazās porcijās, lai visu daudzumu varētu izdzert uzreiz.

Indijas, Lielbritānijas un Austrumāzijas iedzīvotāji ir īsti tējas dzērienu izsmalcinātās garšas un unikālā aromāta pazinēji. Katrs tradicionālās angļu tējas dzeršanas, japāņu un ķīniešu tējas ceremoniju cienītājs ik gadu nopērk vairāk nekā 2-2,5 kg izejvielu brūvēšanai, nedomājot par to, vai un kāpēc nav iespējams izdzert daudz tējas.

Gluži pretēji, ASV un Krievijā viņi dod priekšroku šķīstošai vai pagatavotai kafijai. Mēģināsim noskaidrot, cik daudz tējas dzēriens sniedz labumu veselībai un kādu kaitējumu tas var nodarīt organismam.

Kāpēc nevajadzētu dzert daudz melnās tējas

Mūžzaļā Ķīnas kamēlija, kas pazīstama kā tējas krūms, galvenokārt ir izejviela Ceilonas, Indijas un Eiropas tējas ražošanai. Lapas satur vairāk nekā 36% tanīnu, dzelzs, mangāna, flavonoīdus un alkaloīdus.

Pārējā auga daļa ir piesātināta ar B vitamīniem, askorbīnskābi un nikotīnskābi un ēteriskajām eļļām. Bet diemžēl visas derīgās vielas ir atrodamas pārāk lielos daudzumos. Lasiet vairāk par to, kad un kāpēc tu nevari daudz dzert melns tēja.

Sāksim ar kalorijām. Svaigā, pagatavotā veidā tējas dzēriens satur tikai 3-5 Kcal, savukārt gatavā produkta ar pievienoto cukuru enerģētiskā vērtība ir 35-65 Kcal, ar iebiezinātu pienu vai krējumu - 80-140 Kcal. Un tas neņem vērā daudzos desertus, kas parasti tiek pasniegti ar tēju.

Magnijs ir universāls enerģijas piegādātājs organismā. Barības vielu pārpilnība stimulē zarnu darbību un var izraisīt dehidratāciju. Bīstama ir arī magnija vazodilatējošā iedarbība, kas paātrina sirdsdarbību un var izraisīt hipertensīvu krīzi, aterosklerozi, miokarda infarktu.

Kāpēc nevajadzētu dzert daudz zaļās tējas

Mūsdienu zaļās tējas sastāva bioķīmisko un farmakoloģisko pētījumu rezultātā zinātnieki ir secinājuši, ka gatavā dzēriena ikdienas lietošana labvēlīgi ietekmē organisma izturību pret slimībām, novērš novecošanās procesus un pagarina cilvēka mūžu par 5. 10 gadi.

• Ķīniešu ārsti apgalvo, ka tējas lapas samazina nierakmeņu un ļaundabīgu audzēju risku. Apskatīsim iemeslus, kāpēc nevajadzētu dzert daudz zaļās tējas, bet gan jāierobežo tās patēriņš līdz 3-4 glāzēm dienā.
• Apmēram 3% cilvēku visā pasaulē ir izteikta jutība pret kofeīnu un alkaloīdiem, kuru klātbūtne izskaidro tējas lapu ekstrakta tonizējošo iedarbību. 30 minūšu laikā rodas centrālās un perifērās nervu sistēmas uzbudinājuma stāvoklis, kas var ievērojami palielināt sirds ritma traucējumu risku, izraisīt nomākta stāvokļa parādīšanos un pazemināt asinsspiedienu.

Ir vēl viens ieteikums, kāpēc nevajadzētu dzert daudz zaļās tējas. Askorbīnskābe pārsniedz pieļaujamo vērtību. Pasliktinās B12 vitamīna uzsūkšanās, tā trūkuma dēļ var aiziet bojā nervu šūnas, attīstīties anēmija un muskuļu vājums. Tanīni palielina kuņģa sulas skābumu, kas ir nevēlams čūlu un gastrītu gadījumā.

Jūs nekad nedrīkstat būt pārāk bagāts vai pārāk tievs, taču jūs noteikti varat dzert pārāk daudz tējas.

Henry Ford Health System ārsti Detroitā redzēja 47 gadus vecu sievieti, kura cieta no stiprām sāpēm muguras lejasdaļā, gurnos, kājās un rokās. Turklāt viņai visi zobi izdrupuši un izkrituši.

Skaidrs, ka kaut kas notiek ar viņas skeleta sistēmu. Patiešām, rentgenstūris atklāja sāpīgas patoloģijas pazīmes viņas mugurkaulā, ko sauc par skeleta fluorozi.

Ārsti viņai paņēma asins analīzi, lai noteiktu fluora līmeni viņas organismā. Kā teikts rakstā, litrs asiņu normālam veselam cilvēkam satur mazāk par 0,10 miligramiem fluora, bet šim pacientam fluora līmenis bija 0,43 mg.

Skeleta fluoroze var skart cilvēkus, kuri dzer ūdeni ar augstu fluora līmeni (augstāku nekā Amerikas Savienoto Valstu daļās, kur krāna ūdenim īpaši pievieno fluoru). Saskaņā ar Slimību profilakses un kontroles centra sniegtajiem datiem, apdraudēti ir arī cilvēki, kuri darba vietā ieelpo putekļus vai dūmus, kas satur fluora savienojumus.

Mičiganas paciente nebija pakļauta nekādu kaitīgu putekļu vai dūmu iedarbībai, taču viņa atzina, ka dzērusi daudz melnās tējas.

Pētījumi liecina, ka lielākajai daļai cilvēku melnā tēja nav pārmērīga fluora avots – parasti 1-5 miligrami uz litru tējas, lai gan daži eksperti ziņo par augstāku koncentrāciju, sasniedzot līdz pat 9 miligramiem uz litru tējas. Tomēr ir zināms, ka tiem, kas dzer tēju lielos daudzumos, attīstās skeleta fluoroze.

Piemēram, 2011. gada pētījuma ziņojumā, kas publicēts žurnālā Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, tika ziņots par 48 gadus vecu pacientu, kuram attīstījās fluoroze pēc vismaz 4 dzērienu lietošanas dienā vairāk nekā 30 gadus līdz 7,5 litriem apelsīnu peco tējas lapu . Un 2008. gada pētījuma rakstā, kas publicēts žurnālā “Journal of Bone and Mineral Research”, tika ziņots par 49 gadus vecu sievieti, kurai attīstījās skeleta fluoroze, jo viņa 12 gadu vecumā ēda katru dienu. Es izdzēru 7,5 litrus šķīstošās tējas.

Ar ko mūsu pacients no Mičiganas atšķīrās? Viņa pastāstīja ārstiem, ka pēdējos 17 gadus katru dienu dzērusi lielu krūzi tējas. Tiesa, šī tēja nebija tāda, kādu parasti dzer - viņa uzvārīja 100-150 tējas maisiņus ūdens krūzē (acīmredzot krūze nebija maza).

InoSMI materiāli satur tikai ārvalstu mediju vērtējumus un neatspoguļo InoSMI redakcijas nostāju.

"Vai mums nevajadzētu iedzert tēju?" Lielākā daļa no mums sveicina un atlaiž viesus ar šo frāzi. Aromātiskais dzēriens tiek uzskatīts par ārstniecisko dziru, un tā dzeršana ir īpaša tradīcija. Ja tēja ir arī zaļa, neviens nešaubās par tās ārstnieciskajām īpašībām: bagāta ar antioksidantiem, uzmundrinoša, pazemina holesterīnu, attīra organismu un ir ideāls vietējs pretiekaisuma līdzeklis.

Vai es varu dzert zaļo tēju?

Austrumos zaļā un baltā tēja tiek uzskatīta par veselīgāko. Tad ir dzeltenas, sarkanas un melnas šķirnes. Daudzi cilvēki nezina, ka tēja satur 4 reizes vairāk kofeīna nekā kafija. Bet no sausām tējas lapām kofeīns netiek pilnībā ekstrahēts dzērienā, tā faktiskais saturs vienmēr ir mazāks.

Tējas dzeršanas pēcpadomju tradīcija ir līdzīga tējas ceremonijai filmā Through the Looking Glass, "kurā visi dzer tēju kā traki". Mēs labprāt iedzeram tēju pēc brokastīm, pusdienām un vakariņām, kā arī pāris tasītes starp darbiem, lai remdētu slāpes. Un vienmēr, kad jums ir garlaicīgi, jūs varat pavadīt laiku ar smaržīgu dzērienu. Šķiet, ka daudz.

Redakcija "Tik vienkārši!" Es uzzināju, kāpēc nevajadzētu aizrauties ar tējas dzeršanu un kādas problēmas var rasties, ilgstoši lietojot zaļo vai melno tēju.

1.Kaulaudu iznīcināšana

Stipri pagatavota melnā tēja satur augstu fluorīda koncentrāciju, kas, lietojot pārmērīgi daudz, iznīcina kalcija savienojumus. Pirmkārt, cieš zobu emalja, zobi kļūst dzelteni, rodas kariess. Palielinās risks saslimt ar skeleta fluorozi un osteoporozi – pārmērīgu kaulu trauslumu. Tāpēc gatavošanas laikā nepārtērējiet tējas lapas un ievelciet dzērienu ne ilgāk kā 3–5 minūtes.

2. Dzelteni zobi

Paskatieties uz savu krūzi: ja uz tās sienām ir aplikums, labāk izmetiet tajā pagatavoto tēju. Galu galā aplikums iekrāso ne tikai krūzes sniegbalto virsmu, bet arī jūsu zobu emalju! Visbiežāk tas attiecas uz lētiem tējas maisiņiem, tie var saturēt ne tikai krāsvielas un garšas, bet arī zemas kvalitātes tējas lapas.

3. Smagie metāli

2013. gadā Canadian Journal of Toxicology publicēja dažādu ražotāju tējas maisiņu pētījuma rezultātus. Toksikologi visos paraugos atrada svinu, alumīniju, arsēnu un kadmiju! Smagie metāli iekļūst augā no piesārņotas augsnes, un to koncentrācija ir tieši atkarīga no alus pagatavošanas. Maksimālais toksisko vielu daudzums tējā izdalās, ja to vāra 15–17 minūtes.

Neturiet dzērienu ilgāk par 3 minūtēm. Labāk ir dot priekšroku baltajai tējai, kuras lapās nav laika uzkrāties kaitīgās vielas, jo tās tiek savāktas jaunas.

4.Deguna asiņošana

Ieradums dzert verdošu tēju var slikti ietekmēt nazofarneksa asinsvadus un izraisīt asiņošanu. Regulāri lietojot karstu ēdienu un dzērienus, tiek iznīcinātas barības vada sienas, un apdegumu vietās bieži parādās vēža audzēji. Jums nav ilgi jāgaida, lai iegūtu optimālo tējas temperatūru (50–60°). Ļaujiet ievilkties 5-7 minūtes, un dzēriens ir gatavs.

5. Bezmiegs

Uz jautājumu, vai zaļo tēju var dzert naktī, ārsti atbild apstiprinoši: "Nekādā gadījumā!" Kofeīns un ēteriskās eļļas paātrina sirdsdarbību un pulsu, paātrinās asinsrite, virsnieru dziedzeri izdala vairāk adrenalīna, un centrālā nervu sistēma un smadzenes kļūst uzbudinātas. Vakarā labāk atturēties no visa veida tējas un kafijas, aprobežojoties ar augu dzērieniem.

6. Neitralizē zāļu iedarbību

Kad esat slims un jums ir drudzis, jums nevajadzētu aizrauties ar stipru tēju. Tas satur teofilīnu, kam ir diurētiska iedarbība un kas samazina pretdrudža zāļu efektivitāti. Ar tēju nedrīkst dzert slāpekli saturošas zāles ("Papaverīns", "Kodeīns", "Kofeīns", "Eufilīns", sirds glikozīdi un citi). Mijiedarbojoties ar tējas tanīniem, tie veido nogulsnes un var kaitēt sirdij.

7. Dzelzs deficīta anēmija

Vēl 2011. gadā amerikāņu zinātnieki atklāja, ka tēja bloķē dzelzs uzsūkšanos. Regulāra tējas lietošana kopā ar ēdienreizēm provocē dzelzs deficīta anēmiju ar nepatīkamām sekām. Pasliktinās ādas un matu stāvoklis, cilvēks jūtas letarģisks un noguris. Nelietojiet pārmērīgi tēju brokastīs, pusdienās un vakariņās. Pirms vai pēc ēšanas ieteicams pagaidīt 20 minūtes.

Lai normalizētu dzelzs līmeni, nepietiek ar atteikšanos no dzēriena. Jums jālieto speciāli ārsta izrakstītas zāles.

8. Vai grūtnieces drīkst dzert zaļo tēju?

Grūtniecības laikā labāk atturēties no kofeīnu saturošu dzērienu dzeršanas. Saskaņā ar Japānas pētījumiem, 5 tases zaļās tējas dienā izraisa nepietiekamu svaru jaundzimušajiem. Turklāt, kam ir izteikta diurētiskā iedarbība, tēja palielina slodzi uz mātes nierēm.

Zaļā tēja samazina folijskābes uzsūkšanās efektivitāti. Un tas ir viens no svarīgākajiem elementiem, kas nepieciešams bērna pareizai attīstībai! Grūtniecības laikā tējas patēriņu labāk ierobežot, optimāli ne vairāk kā 2 tases dienā.

Tāpat kā daudzas zāļu tējas, arī tējas lapas var uzkrāties pirolizidīna alkaloīdus, augu toksīnus. Šīs vielas tika konstatētas 86% zāļu tēju paraugos bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā. Veselam cilvēkam tie nerada briesmas. Draudi pastāv nedzimušiem bērniem un mazuļiem ar krūti barotiem zīdaiņiem, kuri saņem toksīnus no savas mātes.

Neskatoties uz iepriekš minētajiem trūkumiem, zaļā tēja ir veselīgs un garšīgs dzēriens. Lai saglabātu savu ķermeni veselīgu un pievilcīgu, neizmantojiet to pārmērīgi. Slāpes labāk remdēt ar ūdeni, bet enerģijas uzlādēšanai pietiek ar 2-3 tējas tasēm dienā. Dodiet priekšroku liellapu šķirnēm, kas saglabā maksimālo dziedinošo vielu daudzumu.