Uzkodas svētku galdam. Olīvu pingvīni - vienkārša un garšīga recepte. Garneļu iesmi ar dārzeņiem
Jebkura svētku mielasta sākums, bez šaubām, ir uzkodu pasniegšana. Jaungada svētki nav izņēmums. Uzkodas Jaunajam gadam ir obligāta un svarīga ēdienkartes sastāvdaļa neatkarīgi no tā, kādu kārumu pasniegšanas formātu izvēlaties, vai tas būtu mums pazīstamais tradicionālais krievu mielasts vai tagad modīgā bufete. Ar savu dizainu, aromātu un garšu uzkodas ir radītas, lai rosinātu mūsu apetīti un radītu svinīgu Jaungada noskaņu.
Veidojot savu Jaungada ēdienkarti, ņemiet vērā, ka uz svētku galda vajadzētu būt daudz vairāk uzkodām nekā uz ikdienas galda. Izvēloties uzkodas Jaunajam gadam, mēģiniet ņemt vērā viesu gaumi un saderību ar citiem ēdieniem uz jūsu Jaungada galda. Tradicionāli populārākās uzkodas ir sagrieztas desiņas, kūpinājumi un šķiņķis, zivju delikateses un jūras veltes, sieri, pastētes, dažāda veida aspic, marinēti gurķi un marinādes, nedrīkst aizmirst par tādām ērtām un garšīgām uzkodām kā mazas sviestmaizes un kanapē .
Pasniedzot uzkodas Jaunajam gadam, svarīga loma ir pašu uzkodu dekorēšanai un ēdieniem, uz kuriem tiks pasniegtas uzkodas. Dekorēšanai varat izmantot svaigus garšaugus, svaigu un vārītu dārzeņu figūras, olīvas, ogas un visu, ko stāsta jūsu iztēle. Pat pasniedzot vienkāršu un 
Šķietami nenozīmīgi auksti gaļas gabaliņi, jūs varat pagatavot šo ēdienu tā, lai tas gūs satriecošus panākumus jūsu viesu vidū. Vienkārši izvēlieties skaistu platu seklu trauku, izklājiet to ar svaigām salātu lapām un garšaugu zariņiem, skaisti uzlieciet pa virsu vairākus labi kombinētus aukstuma gabaliņus, bet trauka centrā novietojiet divas vai trīs vāzes ar dažādām mērcēm.
Bet, protams, Jaungada galds nevar iztikt ar vienkāršu desu, kūpinājumu un sieru komplektu. Tieši Jaungada galdam noteikti gribas pasniegt ko īpašu, kaut ko tādu, kas spēj izraisīt pārsteigumu un apbrīnu. Vēlos savus viesus iepriecināt ar neparastām un garšīgām uzkodām, kas pašas par sevi ir mazi kulinārijas šedevri. Šodien “Kulinārā Ēdene” ir sagatavojusi jums gardu uzkodu recepšu izlasi, kas noteikti rotās jūsu Jaungada galdu un iepriecinās viesus.
1. Velnu olas vienmēr ir populāras. Mazliet mainiet recepti, un jūsu neparastā uzkoda ar prieku paliks atmiņā visu nākamo gadu. Cieti novāra 12 olas, atdzesē un nomizo. Katru olu sagriež divās daļās un izņem dzeltenumus. Apcep četras bekona šķēles līdz zeltaini brūnai un sasmalcina blenderī. Pievienojiet dzeltenumus sasmalcinātajam bekonam, ½ tasi majonēzes, 2 ēd.k. karotes rīvēta Čedaras siera un 1 ēd.k. karote sinepju. Sakuļ visu blenderī līdz gludai. Olu pusītes piepilda ar sagatavoto maisījumu un atdzesē. Pasniedziet uz garas šauras šķīvja, dekorētas ar salātu lapām.
2. Vēl viena ārkārtīgi populāra svētku uzkoda ir pildīti tomāti. Ar nelielu pacietību un rūpību jūs varat pārsteigt savus viesus ar neparastiem un ārkārtīgi maigiem pildītiem ķiršu tomātiem. Rūpīgi nomazgājiet 500 gr. ķiršu tomāti. Uzmanīgi nogrieziet augšdaļu un noņemiet mīkstumu, izmantojot kafijas karoti vai tējkarotes rokturi. Pagrieziet tomātus ar griezto pusi uz leju uz papīra dvieļa, lai notecinātu lieko sulu. Pildījumam apvieno 3 ēd.k. karotes putukrējuma, 150 gr. mocarellas siers, 1 ēd.k. karote smalki sagrieztu bazilika lapiņu un 1 ķiploka daiviņa. Visas sastāvdaļas liek blenderī un apstrādā līdz gludai. Piepildiet cauruļvadu maisu vai plastmasas maisiņu ar nogrieztu stūri ar sagatavoto maisījumu. Katra tomāta iekšpusi viegli apsmidziniet ar baltvīna etiķi un piepildiet ar siera maisījumu no maisiņa. Novietojiet tomātus uz plaša šķīvja un izrotājiet ar baziliku un piparmētru lapiņām.
3. Ir ļoti vienkārši pagatavot nelielas uzkodu sviestmaizes ar sālītu lasi vai foreli. No rupjmaizes kukuļa 
sagriež trīs ne vairāk kā 1 cm biezas šķēles katru maizes šķēli sagriež 4 daļās un nedaudz apcep no abām pusēm nelielā augu eļļas daudzumā. Lai pagatavotu mērci, ievietojiet blenderī ½ glāzes majonēzes, 1 ķiploka daiviņu, 1 tējkaroti svaiga vai žāvēta estragona (estragona), ½ tējkaroti sausu sinepju, 1 tējkaroti kaperu, 1 cieti vārītu olu un 1 tējkaroti pētersīļu. Sakuļ visu kopā līdz gludai. Uz katra grauzdiņa liek 1 tējkaroti mērces, virsū liek sarullētu sālīta laša gabaliņu un visu pārkaisa ar nelielu daudzumu smalki sagrieztu zaļo sīpolu.
4. Kanapē ar sālītas foreles tīteņi ir ļoti garšīgi. Nelielu gurķi sagriež plānās šķēlēs. Izmantojot glāzi, no maizes šķēlēm izgrieziet apļus grauzdiņiem, kuru diametrs ir aptuveni tāds pats kā gurķa apļiem. 100 gr. sajauc krēmsieru ar 1 ēd.k. karote smalki sagrieztu diļļu. 200 gr. Mazsālītu foreli sagriež plānās šķēlītēs. Katru foreles šķēli pārziež ar diļļu sieru un sarullē. Uz maizes apļa liek gurķa šķēli, virsū liek foreles rullīti un visu nostiprina ar koka iesmiņu vai zobu bakstāmo.
5. Vēl viena iespēja ārkārtīgi garšīgām un viegli pagatavojamām svētku kanapē uzkodām. Kanapē ar garnelēm. 150 gr. Vidēja izmēra garneles novāra sālsūdenī ar dillēm, atdzesē un nomizo. Divas maizes šķēles grauzdiņiem sagriež nelielos gabaliņos un viegli apgrauzdē uz pannas bez eļļas, lai veidojas plāna kraukšķīga garoziņa, bet maize vidū paliek mīksta. Katru grauzdiņu viegli ierīvē ar ķiploku un pārziež ar krēmsieru. Virsū liek plānu svaiga gurķa šķēli, gurķim virsū vārītas garneles, bet garneļu centrā ieliek pusi olīvas. Nostipriniet savu kanapē ar iesmu.
6. Pankūku rullīši ir neparasta un smalka uzkoda, kas noteikti pārsteigs un iepriecinās jūsu viesus. Sajauc 1 litru piena, 1 olu, 1 ēd.k. karote miltu, 3 ēd.k. karotes augu eļļas, sāls un cukura pēc garšas. No iegūtās mīklas cep plānas pankūkas un atdzesē. Katru pankūku pārziež ar plānu kārtiņu kausēta krēmsiera, virsū liek plānās sālīta laša (vai citas zivs) šķēles, garās marinētu gurķu un avokado strēmelītes un pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm. Pankūku uzmanīgi sarullē, cieši aptin ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz pusstundu. Gatavo rullīti atbrīvojiet no plēves un sagrieziet 6 ruļļos.
7. Atsvaidzinoša, smalka gurķu un augļu uzkoda noteikti patiks visiem neparastu garšu kombināciju cienītājiem. 
Sasmalciniet 1 sarkano ābolu un 200 gr mazos kubiņos. konservēti ananāsi. Sausā pannā viegli apcepiet ceturtdaļu glāzes lobītu valriekstu un sasmalciniet. Mazā katliņā samaisiet augļus, riekstus, pievienojiet ¼ glāzes zema tauku satura skābā krējuma, sāli pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa un atdzesē 30 minūtes. Trīs mazus gurķus sagriež 1 cm biezās šķēlēs Uz katras šķēles liek 1 tējkaroti augļu un riekstu maisījuma un pa virsu izrotā ar nelielu piparmētras lapiņu.
8. Gardi mazie omletes rullīši rotās jebkuru galdu. Lai pagatavotu omleti, sajauciet 6 olas, 2 tases piena, 1 glāzi krējuma, ½ glāzes miltu, sāli un baltos piparus pēc garšas. Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru, pārlej ar olu maisījumu un cep cepeškrāsnī 200 grādos. līdz gatavs. Pildījumam sajauc 1 glāzi saldā krējuma, 150 gr. smalki sagrieztu siļķu fileju, 1 smalki sagrieztu sarkano sīpolu un 1 ēd.k. karote sasmalcinātu diļļu. Gatavo omleti ar pildījumu apcep, uzmanīgi sarullē un sagriež aprindās.
9. Uzkodu cepumi ar jūras veltēm var pārsteigt un iepriecināt jūsu viesus. Lai to pagatavotu, varat to izmantot kā dabisko krabi 
gaļu un tās aizstājējus, pēc savas gaumes varat ņemt arī jebkuras citas jūras veltes. Dziļā katliņā samaisiet 1 1/3 glāzes plānās šķēlītēs sagrieztas krabju gaļas, 1 ¼ glāzes baltmaizes drupatas, 1 olu, 1/3 glāzes vieglās majonēzes, 1/3 glāzes smalki sagrieztu zaļo sīpolu, 1 ēd.k. karote smalki sagrieztu pētersīļu. Pievienojiet ½ tējkarotes sāls, 1 ½ ēd.k. karotes citrona sulas un ¼ tējkarotes melno piparu, malta timiāna un paprikas. Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru. No iegūtās mīklas veido mazus cepumus un liek uz cepešpannas. Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet uz platas šķīvja, izrotājiet ar citrona un laima šķēlītēm un šķīvja centrā novietojiet bļodu ar karstu mērci.
10. Neparasti silti bekona rullīši ar žāvētām plūmēm noteikti iepriecinās jūsu viesus. Mērcēt žāvētas plūmes (20 gab.) šerija 3 stundas. Nolejiet atlikušo šeriju, ielieciet pa vienam lazdu riekstam katrā žāvētām plūmēm un aptiniet plānu bekona sloksni ap žāvētu plūmju augšdaļu. Rullītes nostiprina ar koka iesmiem, liek cepamajā traukā un cep cepeškrāsnī 15 minūtes 180 grādos. Pasniedziet siltu!
Mēs patiesi ceram, ka mūsu šodienas recepšu izlase palīdzēs jums izrotāt Jaungada galdu un pārsteigt viesus ar jaunām neparastām uzkodām. Kulinārijas Ēdenes lapās vienmēr varat atrast vēl lielāku skaitu dažādu uzkodu recepšu savam Jaungada galdam.
Galu galā tieši uzkodas tiek pasniegtas maltītes sākumā un rosina viesu apetīti. Kā likums, saimnieces labprāt Jaungada galdam gatavo dažādas sviestmaizes, kanapē, tīteņus, pastētes... Recepšu ir tik daudz, ka acis vienkārši aizraujas! Lai lasītājiem būtu vieglāk atrast, esam izveidojuši izlasi, kurā iekļautas tikai vienkāršākās un gardākās receptes ar fotogrāfijām. Šajā izlasē noteikti atradīsiet savai gaumei un budžetam atbilstošas uzkodas Jaunajam 2017. gadam.
Kanapē ar desu un sieru uz iesmiem
Un mūsu 2017. gada Jaungada uzkodu “hitu parāde” sākas ar miniatūru kanapē ar desu un sieru. Šīs kanapē uzkodas tiek pagatavotas vienkārši un ātri, tomēr tās ir piemērotas uz jebkura galda un patiks jebkuram uzņēmumam. Sagatavojieties, un jūs to nenožēlosit! Galvenās sastāvdaļas: maize, desa, siers, olīvas.
Delikāts, izsmalcināts spinātu rullītis ar sālītām sarkanām zivīm, bez šaubām, kļūs par iecienītāko uz Jaungada galda 2017. Šī uzkoda ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī ļoti oriģināla. Galvenās sastāvdaļas: spināti, olas, milti, krēmsiers, sarkanā zivs, garšaugi.
Jaungada uzkoda "Mandarīni"
Šī uzkoda ir lieliski piemērota, lai sagatavotos 2017. gada Jaungada galdam! “Mandarīni” radīs svētku noskaņu un radīs smaidu viesiem. Un ēdiens tiek pagatavots no visvienkāršākajām sastāvdaļām. Galvenās sastāvdaļas: kausētais siers, olas, burkāni, garšaugi, majonēze.
Vienmēr ir tādi, kuriem nepatīk jauninājumi, bet dod priekšroku laika pārbaudītai klasikai. Tātad, grauzdiņi ar šprotēm, visticamāk, nekad nenovecos. Vienkārši, ātri, garšīgi – viss, kas nepieciešams Jaungada mielastam. Galvenās sastāvdaļas: bagete, šprotes eļļā, gurķis, majonēze, ķiploki.
Lieliska zivju uzkoda, kas vienkārši aizraus visus pie galda sanākušos. Ja jums patīk skumbrija, tad šī recepte ir lieliska izvēle svētku galdam. Protams, jums būs jāpavada laiks, gatavojoties, bet rezultāts būs iespaidīgs. Galvenās sastāvdaļas: skumbrija, sīpoli, burkāni, želatīns.
Ar sieru pildītas olas
Vienkārša un garšīga uzkoda, kas labi iederēsies 2017. gada Jaungada ēdienkartē. Vienkāršas sastāvdaļas un diezgan ātra pagatavošana ir šī ēdiena galvenās priekšrocības. Galvenās sastāvdaļas: olas, sviests, siers, sinepes, majonēze.
Šķiet, kā var apvienot austrumu rullīšus un mūsu iecienītākos kartupeļus un siļķes? Tas ir ļoti vienkārši, apskatiet mūsu recepti un atcerieties! Gatavots Jaunajam 2017. gadam, šī uzkoda būs ļoti pieprasīta pie galda! Galvenās sastāvdaļas: kartupeļi, sālīta siļķe, sviests.
Mēs esam pieraduši pirkt delikatešu gaļu uzkodu griešanai veikalos un lielveikalos. Ko darīt, ja jūs pats mājās gatavojat žāvētu gaļu Jaungada galdam? Izmēģini, būs garšīgi! Galvenās sastāvdaļas: vistas fileja, sarkanie un melnie pipari, paprika, sāls, ķiploki.
Mencu aknas ir garšīgs, veselīgs un garšīgs produkts, kas lieliski piemērots svētku vakariņām. Iesakām pagatavot aromātiskas sviestmaizes ar mencu aknu salātiem, olu un sieru. Galvenās sastāvdaļas: mencu aknas eļļā, bagete, olas, siers, ķiploki, zaļumi, majonēze.
Uzkoda ar baklažāniem “Sēnes”
Garšīga baklažānu, sēņu un siera uzkoda ar oriģinālu porciju sēņu veidā rotās 2017. gada Jaungada galdu un iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Galvenās sastāvdaļas: baklažāni, šampinjoni, siers, majonēze, ķiploki.
Vēl viena konservētu zivju uzkoda, kas piemērota, lai sagatavotos Jaungada galdam. Šis rullītis tiek pagatavots vienkārši un diezgan ātri, lieliski piemērots tiem, kam nav daudz laika gatavot mielastu. Galvenās sastāvdaļas: plānā pitas maize, olas, kausētais siers, zivju konservi eļļā, majonēze.
Siera bumbiņas ar ķiploku (bez cepšanas)
Siera bumbiņas ar ķiplokiem ir brīnišķīga uzkoda Jaunajam 2017. Gadam. Gatavot šo ēdienu ir patīkami, pat bērni palīdzēs ripināt bumbiņas. Tajā pašā laikā jūs vienmēr varat pielāgot recepti atbilstoši savām garšas vēlmēm. Galvenās sastāvdaļas: cietais siers, ķiploki, majonēze, sezama sēklas, paprika, garšaugi.
Liela, skaista un eleganta baklažānu uzkodu kūka it kā radīta Jaungada galdam. Gatavojot uzkodu, nāksies smagi strādāt, taču pūles nepaliks nepamanītas. Galvenās sastāvdaļas: baklažāni, milti, olas, tomāti, valrieksti, siers, majonēze, garšaugi.
Vēl viena brīnišķīga siļķu recepte Jaungada galdam 2017. Šeit sālītas zivis tiek ielietas garšīgā marinādē kopā ar dārzeņiem. Galvenās sastāvdaļas: sālīta siļķes fileja, sīpols, burkāni, mārrutku sakne, cukurs, etiķis, sāls, garšvielas.
Gardi franču gougères, kas pildīti ar krējuma sieru un sarkanām zivīm, ir lieliska izvēle svētku ēdienkartei. Gatavojot šo uzkodu 2017. gada Jaunajam gadam, viesu vidū būsiet pazīstams kā brīnišķīgs pavārs. Galvenās sastāvdaļas: piens, sviests, milti, olas, cietais siers, krēmsiers, sālītais lasis, zaļumi, ķiploki.
Ar siļķēm un bietēm pildītas olas
Bietes un siļķe ir pazīstama un iecienīta kombinācija. Iesakām pārsteigt viesus un pildīt olu pusītes ar biešu un siera pildījumu un sālītas siļķes gabaliņiem. Izrādās garšīgi un skaisti! Galvenās sastāvdaļas: olas, bietes, siers, siļķe, majonēze.
Pirms šīs receptes mūsu 2017. gada Jaunā gada svētku uzkodu izlasē dominēja vieglie miniatūrie ēdieni. Un tagad iepazīstieties ar sātīgo un barojošo mājās gatavoto cūkgaļas cepeti ar teicošo nosaukumu “Svētki”. Galvenās sastāvdaļas: cūkgaļa, žāvētas plūmes, sinepes, ķiploki, garšvielas.
Vēl viena Jaungada uzkoda nāk no franču virtuves – mazas olu krēma maizītes pildītas ar kausētu sieru. Šo recepti var arī pielāgot jūsu gaumei. Galvenās sastāvdaļas: milti, olas, margarīns, kausētais siers, majonēze.
Sulīgas, košas gurķu kanapē būs lielisks sākums 2017. gada Jaungada mielastam. Šīs miniatūras “sviestmaizes” aizraus gan bērnus, gan pieaugušos. Galvenās sastāvdaļas: klaips, sinepes, gurķi, biezpiens, ķiploki, zaļumi.
Vēl viena oriģināla siļķu uzkoda, kuras pamatā ir slavenais “Siļķe zem kažoka”. Šis ēdiens izrādās spilgts un neparasts, tas ir populārs un piesaista visu viesu uzmanību pie galda. Galvenās sastāvdaļas: siļķe, bietes, olas, majonēze, melnā maize.
Un atkal siļķe! Nu, kur mēs būtu bez viņas? Šī vienkāršā un garšīgā uzkoda Jaunajam 2017. gadam ir vienkārši pagatavota no vienkāršākajiem un budžetam draudzīgākajiem produktiem. Šo siļķu pastēti var pagatavot burtiski 5 minūtēs (ja burkānus iepriekš izvārīsi). Galvenās sastāvdaļas: siļķes fileja, burkāni, kausētais siers, sviests.
Vēl viena iespēja “elegantai” uzkodu kūkai Jaungada galdam 2017. Vienkāršas un garšīgas sastāvdaļas, ātra un vienkārša pagatavošana padara šo ēdienu par gaidītu viesi uz galda. Galvenās sastāvdaļas: olas, sēnes, sīpoli, majonēze, siers.
Ja jums patīk gruzīnu virtuve, tad kāpēc gan nepagatavot Jaunajam gadam gardus, apmierinošus un veselīgus baklažānu maizītes ar valriekstiem? Galvenās sastāvdaļas: baklažāni, valrieksti, ķiploki, zaļumi.
Vēl viena garšīga un vienkārša kanapē recepte - miniatūra “viena zoba” sviestmaize, šoreiz ar siļķi un ābolu uz rupjmaizes. Galvenās sastāvdaļas: mazsālīta siļķe, maize, ābols, citrons, koriandrs, degvīns, majonēze.
Smalkākais olu rullītis ar sieru un ķiplokiem ir lieliska uzkoda Jaunajam 2017. gadam! Ēdiens izskatās oriģināls un svinīgs, un tiek pagatavots viegli un ātri no jebkurai mājsaimniecei pieejamiem produktiem. Galvenās sastāvdaļas: olas, skābs krējums, cietais siers, kausētais siers, majonēze, zaļumi, ķiploki.
Mūsu vienkāršo un garšīgo Jaungada uzkodu recepšu izlasi papildina pitas rullīši ar jūsu iecienītākajiem krabju nūjiņu un kukurūzas salātiem. Galvenās sastāvdaļas: plānā pitas maize, krabju nūjiņas, siers, olas, konservēta kukurūza, majonēze.
Labu apetīti un laimīgu Jauno 2017. gadu!
Ja nezināt, kādas uzkodas gatavot Jaunajam 2019. gadam, iesakām apmeklēt šo sadaļu. Šeit ir interesantākās Jaungada uzkodas, kas patiks daudziem. Visās receptēs ir soli pa solim fotoattēli, tas nav pārsteidzoši, izmantojot fotoattēlu recepti, kas atvieglo ēdiena gatavošanu.
Jaungada uzkodu receptes valdzina ar savu daudzveidību. Šeit jūs varat viegli atrast gaļas, dārzeņu, karstās un aukstās uzkodas, gardas uzkodas ar jūras veltēm un zivīm. Izvēle būs viegla jebkuram, jo, lai arī kam Tu dotu priekšroku, sadaļa nepārtraukti tiek papildināta un pat visprasīgākais lasītājs varēs atrast sev vajadzīgo recepti.
Iesakām izvēlēties vairākas receptes, jo visbiežāk viesi dod priekšroku viegliem salātiem un noderēs uzkodas. Šeit tiek piedāvātas dažādas uzkodas 2019. gada Jaungada galdam kanapē, dažādu uzkodu veidā uz iesmiem, porciju uzkodām, aspic un daudz ko citu. Ir gan lētas uzkodas Jaunajam gadam, gan tādas, kas piemērotas elegantam svētku galdam. Šeit jūs atradīsiet ļoti vienkāršas uzkodas Jaunajam gadam, ātras, garšīgas, oriģinālas. Uzzināsiet, ko jaunu un interesantu pagatavot šim Jaunajam gadam.
Vai jums patika mūsu 2019. gada Jaungada uzkodas? Atstājiet savas vēlmes un komentārus. Reģistrētie lietotāji var arī dalīties ar savām receptēm.
13.01.2019
Cūkgaļas galvas želeja gaļa
Sastāvdaļas: cūkgaļas galva, ķiploki, lauru lapa, sīpoli, sāls, melnie pipariJa vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar gardu želeju gaļu, bet netērējot daudz par sastāvdaļām, mēs iesakām gatavot šo ēdienu no cūkas galvas. Tas nemaz nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena.
Sastāvdaļas:
- cūkgaļas galva - 4 kg;
- ķiploki - 4-5 daiviņas;
- lauru lapa - 2 gab;
- sīpols - 1 gabals;
- sāls - 2-3 ēdamkarotes;
- melnie pipari - 5-7 zirņi.
03.01.2019
Vistas galantīns
Sastāvdaļas: vistas āda, maltā gaļa, olīvas, sēnes, sīpoli, sviests, rozmarīns, pētersīļi, timiāns, želatīns, manna, sāls, pipariVistas galantīnu var pagatavot gan darba dienās, gan svētkos – tas vienmēr noderēs. Turklāt, kā likums, šis ēdiens visiem ļoti garšo, tāpēc mājsaimnieces labprāt to pagatavo.
Sastāvdaļas:
- 4 vistas ādas;
- 700 grami maltas vistas;
- 10 gabaliņi olīvu;
- 120 grami šampinjonu;
- 0,5 sīpoli;
- 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa;
- daži svaiga rozmarīna zariņi;
- 1 ēd.k. žāvēti pētersīļi;
- 1,5 tējk. timiāns;
- 1,5 tējk. želatīns;
- 3 ēd.k. mannas putraimi;
- sāls;
- pipari.
03.01.2019
Liellopa basturma
Sastāvdaļas: liellopu gaļa, sāls, cukurs, mātīte, ķiploki, paprika, pipariJūs droši vien mīlat basturmu - garšīgu, aromātisku... Iesakām to nepirkt veikalā, bet pagatavot pašam, mājās, izmantojot mūsu detalizēto recepti.
Sastāvdaļas:
- 1 kg liellopu gaļas;
- 55 grami sāls;
- 15 grami cukura;
- 3 tējk. malta mātīte;
- 1,5 tējk. ķiploku pulveris;
- 2 tējk. malta saldā paprika;
- 0,5 tējk karsti malti čili pipari.
23.10.2018
Garda mājās gatavota sālīta laša garoza
Sastāvdaļas: rozā lasis, cukurs, sāls, pipariNopirkuši vienu rozā lasi, vari paši mājās marinēt rozā lasi, kas garšos pēc laša. Recepte ir ļoti vienkārša un diezgan ātra.
Sastāvdaļas:
- 1 rozā lasis;
- 1 tējk. Sahāra;
- 3 ēd.k. sāls;
- 20-25 melnie pipari.
19.07.2018
Pollock marinēts ar burkāniem un sīpoliem
Sastāvdaļas: pollaks, burkāni, sīpoli, tomātu pasta, etiķis, citronu sula, sāls, pipari, lauru lapaRecepte zivju mīļotājiem. Gatavojam gardu karsto uzkodu - pollaku ar dārzeņu marinādi. Vienkāršs, pieņemams, garšīgs un veselīgs visai ģimenei.
Sastāvdaļas:
- 1 kg pollaka,
- 4 sīpoli,
- 4 burkāni,
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas,
- 2 ēdamkarotes galda etiķa (citronu sula),
- pipari pēc garšas,
- sāls pēc garšas,
- Lauru lapa.
17.06.2018
Skumbrija sīpolu mizā
Sastāvdaļas: skumbrija, sīpoli, ūdens, sālsIesaku pagatavot gardu zivju ēdienu - skumbriju sīpolu mizās. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.
Sastāvdaļas:
- 1 skumbrija,
- no 5 sīpolu mizas sīpoliem,
- 1 litrs ūdens,
- 5 ēd.k. sāls.
21.05.2018
Skumbrija tējas lapās
Sastāvdaļas: skumbrija, cukurs, sāls, piparu graudi, tēja, lauru lapa, ūdensSkumbrija tējas lapās ir ļoti garšīga uzkoda, kuru varat viegli pagatavot. Es jums laipni aprakstīju recepti.
Sastāvdaļas:
- skumbrija - 400 grami,
- cukurs - 1 ēdamkarote,
- sāls - 2 ēdamkarotes,
- piparu graudi - 4-5 gab.,
- tējas maisiņš - 3-4 gab.,
- lauru lapa - 1-2 gab.,
- ūdens - 1 litrs.
10.05.2018
Mājas cūkgaļas basturma
Sastāvdaļas: cūkgaļa, sāls, cukurs, paprika, garšvielasSvētku galdam varat pagatavot gardu basturmu no cūkgaļas. Recepte ir ļoti vienkārša. Ļoti garšīga gaļas uzkoda.
Sastāvdaļas:
- 1 kg. cūkgaļa;
- 4,5 ēd.k. sāls;
- 3 ēd.k. Sahāra;
- 10 grami maltas paprikas;
- 10 grami apiņu-suneli.
02.05.2018
Gurijas kāposti ar bietēm
Sastāvdaļas: kāposti, bietes, ķiploki, lauru lapa, piparu graudi, augu eļļa, ābolu sidra etiķis, sāls, cukursIr daudz receptes marinētiem kāpostiem ar bietēm. Tie visi ir ļoti līdzīgi, bet šodien iesaku izmēģināt Gurian kāpostus ar bietēm. Šai uzkodai ir ļoti interesanta garša, kas, manuprāt, patiks daudziem.
Sastāvdaļas:
- kāposti - 800 grami,
- bietes - 1 gab.,
- ķiploki - 2 daiviņas,
- lauru lapa - 1-2 gab.,
- melnie piparu graudi - 4-6 gab.,
- augu eļļa - 100 grami,
- ābolu sidra etiķis - 80 grami,
- sāls - 1 ēdamkarote,
- cukurs - 80 grami.
05.04.2018
Pašdarināts saraustīts
Sastāvdaļas: cūkgaļa, peksols, kardamons, kadiķis, pipari, bārbele, ķiploki, mātīte, timiānsŠodien žāvēsim cūkgaļu. Recepte ir vienkārša. Lieliska uzkoda svētku galdam.
Sastāvdaļas:
- 500 grami cūkgaļas,
- 12,5 grami peksola,
- 5 kardamona gabaliņi,
- 1 tējk. kadiķis,
- 1 tējk. smaržīgie pipari,
- 1 tējk. bārbele,
- 1 tējk. Kajennas pipars,
- 4 ķiploka daiviņas,
- 2 ēd.k. mātīte,
- 1 ēd.k. timiāns.
29.03.2018
Pīles krūtiņas apelsīnu mērcē
Sastāvdaļas: pīles fileja, apelsīns, eļļa, timiāns, rozmarīns, miziņa, ķiploki, sāls, pipariŠodien gatavosim vienu ļoti garšīgu gardēžu pīles filejas ēdienu. Pīles un apelsīna kombinācija ir lieliska.
Sastāvdaļas:
- 2 pīles filejas,
- 2 apelsīni,
- 70 grami sviesta,
- 1 ēd.k. kaltēts timiāns,
- 1 tējk. rozmarīns,
- 1 ēd.k. apelsīna miziņa,
- 2 ķiploka daiviņas,
- sāls,
- pipari.
11.03.2018
Kāpostu pankūkas no neapstrādātiem kāpostiem
Sastāvdaļas: kāposti, olas, milti, augu eļļa, sāls, pipariIesaku no neapstrādātiem kāpostiem pagatavot ļoti garšīgas un viegli pagatavojamas kāpostu pankūkas. Es jums sīki aprakstīju gatavošanas recepti.
Sastāvdaļas:
- kāposti - 300 grami,
- ola - 1 gab.,
- milti - 100 grami,
- dārzeņu eļļa,
- sāls,
- melnie pipari.
11.03.2018
Vīri gruzīnu valodā
Sastāvdaļas: cūkas stilba, ūdens, burkāni, sīpoli, ķiploki, etiķis, garšvielas, sāls, pipariPatiesībā mēs gatavosim paši savu iecienīto želeju gaļu. Vienīgā atšķirība ir tāda, ka mēs pievienosim vīna etiķi un izmantosim tikai cūkas kājas.
Sastāvdaļas:
- pusotrs kg. cūkas kājas,
- 2,5-3 litri ūdens,
- 2 burkāni,
- 2 sīpoli,
- 1 ēd.k. ķiploki,
- 2 glāzes vīna etiķa,
- 1,5 ēd.k. sausās garšvielas,
- sāls,
- melnie pipari.
10.03.2018
Ziedkāposti krēmīgā mērcē
Sastāvdaļas: kāposti, olas, sāls, siers, krējums, milti, sviests, riekstiKā uzkoda iesaku pagatavot ļoti garšīgu ēdienu - ziedkāpostu krēmīgā mērcē. Es jums sīki aprakstīju gatavošanas recepti.
Sastāvdaļas:
- 500 grami ziedkāpostu,
- 2 olas,
- 1 tējk. sāls,
- 250 grami siera,
- puse tējk krējums,
- 1 ēd.k. milti,
- 1 ēd.k. sviests,
- 1 tējk. muskatrieksts.
05.03.2018
Skumbrija cepta ar sinepēm cepeškrāsnī folijā
Sastāvdaļas: skumbrija, sinepes, majonēze, sāls, pipari, laurs, eļļa, sīpols, citronsMan ļoti patīk zivju ēdieni, tāpēc cepeškrāsnī bieži gatavoju ko līdzīgu mūsdienu makrelei, kas cepta ar sinepēm. Recepte ir ļoti vienkārša.
Sastāvdaļas:
- 1 skumbrija,
- pusotru ēd.k. Dižonas sinepes,
- pusotru ēd.k. majonēze,
- sāls,
- melnie pipari,
- 1-2 gab. lauru lapa,
- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa,
- 1 sīpols,
- puse citrona.
Uzkodas vienmēr ir laipni gaidītas uz galda jebkuros svētkos. It īpaši, ja šie svētki ir Jaunais gads. No vakara līdz rītam cilvēki izklaidējas un svin nākamo gadu. Lielāko daļu šī laika viņi pavada pie klāta galda.
Tāpēc uz galda vienmēr ir daudz dažādu ēdienu. Un, ja ir tikai viens pamatēdiens, parasti ir divi salāti, bet vienmēr ir vairākas uzkodas. Viņiem vienmēr tiek dota priekšroka.
Tos pagatavot nav grūti, tie visi ir porcijās un praktiski nekad nepaliek uz galda. Tas viss mani priecē! Un tāpēc mēs vienmēr meklējam jaunas un interesantas receptes, kā dekorēt galdu un garšīgi pabarot viesus un mājiniekus.
Man jau ir raksts ar svētku receptēm. Vienā no tiem tas ir uzrādīts, bet otrā -. Visas iespējas ir ļoti interesantas un skaistas. Sekojiet saitei, skatieties, lasiet. Tur var atrast ne tikai receptes, bet arī oriģinālas dizaina idejas.
Un šodien ir jauna izlase. Es ceru, ka jums patīk!
Ja jums patīk salāti “Siļķe zem kažoka”, bet esat noguris no to tradicionālā izpildījuma, varat tos mainīt. Un tad jūsu iecienītākais ēdiens parādīsies jūsu priekšā jaunā kvalitātē.
Un nevis salātu veidā, bet kā porciju uzkodas.
Mums būs nepieciešams:
- siļķe – 1 gab
- kartupeļi - 3-4 gab.
- bietes - 2 gab (mazas)
- sarkanais sīpols - 1 gab.
- pētersīļi
- majonēze - 1 ēd.k. karote
- sezama sēklas - 1 tējkarote
- olīvju eļļa
Sagatavošana:
1. Nomizojiet siļķi no ādas un kauliem. Vislabāk to ņemt viegli sālītu, tāpēc uzkoda izrādīsies maigāka. Sagriež mazos kubiņos. Jo mazāku sagriezīsi, jo glītāk varēsi pagatavot “ogas”.
2. Sarkano sīpolu sagriež ļoti mazos kubiņos. Tas nav tik rūgts kā balts, un tāpēc tas ir vēlams. Mums nav daudz sastāvdaļu, un tam būs liela nozīme.
3. Sajauc siļķi ar sīpolu un pievieno majonēzi.
Sajauc. Pievienojiet nedaudz majonēzes. Lai pildījums vienkārši turas kopā.
Uzreiz gribu atzīmēt, ka pildījums paliks. Bet tas ir tik garšīgs, ka tas nebūs ilgi. Ja nevēlaties, lai tas paliek, izmantojiet tikai pusi siļķes liemeņa un pusi sīpola.
4. Bietes novāra, atdzesē un sarīvē uz smalkās rīves.
5. Kartupeļus sarīvē arī uz smalkās rīves. To vajadzētu būt tieši divreiz vairāk nekā bietēm, pretējā gadījumā ogas neveidosies.
6. Sajauc kartupeļus ar bietēm.
Ļaujiet nedaudz nostāvēties, līdz maisījums iegūst viendabīgu bordo krāsu.
7. Lai labāk veidotu sagataves, jums būs jāsagatavo eļļa. Es ņemu olīvu. Tā kā mums salātos ir ļoti maz majonēzes, eļļa tiks izmantota kā mērce.
Ieeļļojiet rokas ar eļļu. Ievietojiet ēdamkaroti dārzeņu maisījuma uz plaukstas un izlīdziniet to plakanā kūkā.
Centrā ielieciet tējkaroti siļķu maisījuma.
Veido ogu, kas pēc formas atgādina zemeni. Šajā gadījumā visam pildījumam jāpaliek iekšā.
8. Pievienojiet zariņu ar pētersīļu lapām un novietojiet uz šķīvja.
Dariet to pašu ar pārējām "ogām".
9. Kad tie visi ir uz šķīvja, apkaisa tos ar baltajām sezama sēklām.
Liek ledusskapī uz 30 minūtēm, lai ogas sacietē. Pēc tam pasniedziet to pie galda un cienājiet viesus. Viņi vienmēr ēd ar lielu prieku.
No šī sastāvdaļu daudzuma jūs saņemsiet 10 - 12 “zemenes”, atkarībā no to lieluma.
Video par to, kā pagatavot oriģinālu uzkodu Jaunajam gadam
Draugi, šī aukstā uzkoda ir tik laba un izskatās tik skaisti, ka nolēmām neaprobežoties tikai ar receptes aprakstīšanu, bet arī uztaisījām video pēc šīs receptes.
Daži cilvēki domā, ka “Zemeņu” pagatavošana ir ļoti sarežģīta. Tātad, es vēlos jums pateikt, ka tas ir ļoti vienkārši. Ja bietes un kartupeļi jau ir pagatavoti, to var izdarīt tikai pusstundas laikā.
Noskaties video un par to varēsi pārliecināties pats.
Pēdējā laikā šo ēdienu bieži gatavoju svētku galdam un gandrīz vienmēr arī Jaunajam gadam. Man ledusskapī ir vārītas bietes un kartupeļi, kā arī siļķu paka. Un, ja pēkšņi uz sliekšņa parādās viesi, ļoti drīz es varu pasniegt tik krāšņu “zemeni” uz galda.
Un, kad viesi nogaršo ēdienu, es dzirdu daudz slavinošu atsauksmju.
Tāpēc gatavojiet, draugi, un arī ēdiet ar prieku!
Vienkārša recepte asās paprikas uzkodas ar bekonu
Mums būs nepieciešams (10 porcijām):
- bulgāru pipari - 5 gab
- fetas siers - 300 gr (vai Adyghe siers)
- bekons - 200 gr
- ķiploki - 2 daiviņas
- majonēze - 50 g
Sagatavošana:
1. Ar dakšiņas palīdzību saberž sieru viendabīgā masā. Kā redzams no sastāvdaļu sastāva, var izmantot arī Adyghe sieru. Tomēr arī ne pārāk skābs graudains biezpiens šajā receptē būs labs.
2. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Sajauc ar sieru. Garšo pēc garšas. Ja vēlaties pievienot vairāk ķiploku, varat to darīt.
3. Pievienojiet majonēzi un samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sāls.
4. Sagrieziet papriku divās daļās. Vēlams nenoņemt “asti”. No pusēm noņemiet membrānas un sēklas un piepildiet ar siera pildījumu.
Jo spilgtāki pipari, jo spilgtāks un pievilcīgāks būs ēdiens.
5. Aptiniet garās bekona strēmelēs.
6. Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai un paprika ir gatava.
7. Liek uz šķīvja un pasniedz.
Tas izrādās ļoti skaisti, un šāds ēdiens dekorēs svētku galdu.
Jaungada uzkodu siera rullīši ar burkāniem
Mums būs nepieciešams (7 porcijām):
- burkāni - 1 gab.
- plānās šķēlēs kausētais siers - 7 gab.
- ķiploks - 1 daiviņa
- pētersīļi - 2-3 zariņi
- majonēze - 2 ēdamk. karotes
- zaļie sīpoli - dekorēšanai
- sāls - pēc garšas
Sagatavošana:
1. Mums būs nepieciešams viens liels neapstrādāts burkāns. To vajadzētu nomizot un sarīvēt.
Ir vēl viens variants. Neapstrādātu burkānu vietā varat izmantot korejiešu burkānus. Šajā gadījumā vairs nelietojiet ķiplokus. Un dārzenis vajadzēs saputot blenderī.
2. Ķiplokus izlaiž caur presi un pievieno burkāniem. Tur pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Pievienojiet sāli pēc garšas.
3. Pievienojiet maisījumam majonēzi un samaisiet.
Lai pievienotu papildu garšu, pievienojiet pildījumam nedaudz sinepju. Un kam negaršo majonēze, to var aizstāt ar biezu biezu krējumu.
4. Mums būs nepieciešams kausētais siers, kas īpaši sagriezts plānās šķēlēs. To pārdod gatavā iepakojumā, un tam ir kvadrāta forma.
Katra kvadrāta centrā ielieciet nedaudz pildījuma un uzmanīgi to sarullējiet. Daļai pildījuma vajadzētu parādīties abās malās.
5. Rullīšus uzmanīgi sasien ar sīpola spalvu.
Liek uz salātu lapām un pasniedz. Ēdiens izskatās ļoti skaists, bet tajā pašā laikā tas ir diezgan viegls un garšīgs. Un jūs varat to pagatavot burtiski dažu minūšu laikā.
Vienkārša un garda recepte “Raffaello” ar krabju nūjiņām
Ļoti viegli pagatavojama, bet neticami skaista un garšīga uzkoda svētku galdam.
Šeit kā pildījumu izmantosim sieru un olu. Bet ņemiet vērā, ka kā pildījumu var izmantot vārītus rīsus ar šprotu pastēti. Šajā gadījumā bumbiņas var ripināt arī sasmalcinātās krabju nūjiņās.
Jūsu viesiem noteikti patiks abas uzkodas.
Mums būs nepieciešams:
- krabju nūjiņas - 200 gr
- cietais siers - 100 g
- olas - 3 gab
- ķiploks - 1 daiviņa
- majonēze pēc garšas
Sagatavošana:
1. Lai pagatavotu šo recepti, labāk izmantot cieto sieru. Piemēram, parmezāns ir lielisks. Tā īpaši nelīp kopā un Raffaello bumbiņa izrādīsies apjomīga.
Berzējiet to uz smalkas rīves.
2. Vāra olas, atdzesē un arī sarīvē uz smalkās rīves.
3. Krabju nūjiņas sarīvē uz smalkās rīves un iegūto masu sadala divās vienādās daļās.
4. Sasmalciniet ķiplokus, izmantojot presi.
5. Sajauc sieru, olas, ķiplokus un vienu daļu krabju nūjiņu. Sezona ar majonēzi. Vajadzētu iegūt blīvu masu, no kuras būs viegli veidot bumbiņas.
6. Satīt bumbiņās un ripināt tās rezervētajās sasmalcinātajās krabju nūjiņās.
Liek uz šķīvja. Un izrotājiet, kā vēlaties. Dekorēšanai varat izmantot zaļās salātu lapas, garšaugus, olīvas un melnās olīvas. Vai ko vēlaties izmantot.
Uzkodu batoniņi "Kūkas" Jaungada galdam
Šī “kūka” nolido no galda kā karstmaizes. Skaists, oriģināls un viegli pagatavojams, tas noteikti rotās jebkuru svētku galdu.
Mums būs nepieciešams:
- siļķe – 1 – 2 gab.
- vārītas bietes – 3 – 4 gab.
- sarkanais sīpols - 2 gab
- kartupeļi - 2 gab.
- vārītas olas - 3-4 gab
- melnā grauzdiņa maize
- olīvas vai melnās olīvas dekorēšanai
- majonēze
- zaļumi dekorēšanai
Sagatavošana:
Sastāvdaļu sastāvs ir aptuvens. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik “kūkas” vēlaties pagatavot. Var mainīties arī slāņu secība.
Var izmantot jau nomizotu siļķi, ko pārdod sasmalcinātu burkās. Var ņemt kausētu sieru, plānās šķēlītēs. To pašu, ko izmantojām, veidojot burkānu tīteņus.
Būtībā šādu stilizētu “Siļķe zem kažoka” iegūsim vienkāršotā variantā.
1. Bietes, kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs. Arī olas sagriež šķēlēs.
2. Sagatavo atbilstoša izmēra metāla padziļinājumu un izmanto to, lai grieztu grauzdiņu maizi. Jums vajadzētu iegūt apaļas sagataves.
Tomēr jūs varat padarīt tos kvadrātveida. Bet jebkurā gadījumā nav vēlams, lai uz grauzdiņiem paliktu garoza.
3. Grauzdiņa vidu pārziež ar nelielu daudzumu majonēzes. Kā pirmo kārtu liek biešu šķēli.
4. Ieeļļojiet to ar majonēzi un izklājiet divus olu apļus.
5. Tad ir kārta siļķēm. Ja izmanto fileju, to var sarullēt rullī un likt virsū olām. Ja jums jau ir siļķe, kas sagriezta gabalos, tad izklājiet vairākas uzreiz.
Virsū liek sasmalcinātu sīpolu gredzenu.
6. Nākamais būs kartupeļu aplis. Eļļojiet to ar majonēzi un pārklājiet ar pētersīļu un diļļu lapām. Papildiet mūsu "kūku" ar apaļu biešu apļa vāciņu. Viegli nospiediet, lai konstrukcija nesabruktu.
7. Augšējo biešu apli vēlreiz ieziež ar majonēzi. Sieru izrullē konusa formā. Novietojiet olīvu vai melno olīvu un pievienojiet majonēzi.
Dekorē ar zaļumiem un pasniedz.
Pildītas olas "Jaungada noskaņojums"
Droši vien ir grūti atrast cilvēku, kuram nepatīk garneles. Tāpēc mēģināsim ar viņu palīdzību radīt labu garastāvokli.
Mums būs nepieciešams (8 porcijām):
- olas - 4 gab
- vārītas garneles - 100 g
- majonēze - 2-3 ēdamk. karotes
- sāls pēc garšas
- zaļumi - dekorēšanai
Ja vēlaties, lai olas pildījums būtu citā krāsā, to var krāsot ar biešu vai burkānu krāsu. Pirmajā gadījumā tas izrādīsies rozā, bet otrajā - brūngani oranžs.
Sagatavošana:
1. Vārītas olas sagriež gareniski divās vienādās daļās. Noņemiet no tiem dzeltenumu. Mēģiniet izmantot olas ar gaišu dzeltenumu, lai uzkoda izskatītos pozitīvāka.
Tāpat nepārvāriet olas, jo tādējādi dzeltenums kļūs pelēks.
2. Izmantojot dakšiņu, sasmalciniet dzeltenumus viendabīgā masā. Pievienojiet maisījumam divas ēdamkarotes majonēzes un samaisiet. Ja maisījums nav ļoti mīksts, var pievienot vēl vienu karoti majonēzes. Pievienojiet sāli pēc garšas.
Iegūtajai masai pēc izvēles var pievienot sasmalcinātas dilles. Tas labi sader ar olas dzeltenumu un skaisti izskatās, kad tiek pasniegts.
Lai iegūtu biezeni, dzeltenumus un majonēzi var sakult ar mikseri.
3. Piepildiet konditorejas šļirci ar maisījumu un izspiediet maisījumu katrā olas pusītē. Ja jums nav šļirces, varat to vienkārši izdzēst ar karoti.
4. Uz šķīvja liek pildītās olu pusītes.
5. Uz katras liek veselu novārītu garneļu un izrotā ar zaļumu zariņu.
Apkalpojiet un pacieniet viesus un visus mājās. Gandrīz visiem patīk velna olas. Un šeit viņiem ir pievienots bonuss garneļu veidā, kas radīs lielisku noskaņojumu!
Uzkoda ar mārīšu sieru tartletēs
Mums būs nepieciešams:
- tartletes – 12 – 14 gab.
- vārītas olas - 3 gab
- siers - 200 gr
- ķiršu tomāti – 6 – 7 gab.
- olīvas
- ķiploki - 2-3 daiviņas
- apstādījumi
- majonēze - 3-4 ēdamk. karotes
Sagatavošana:
1. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Pārnes bļodā.
2. Tur ierīvē olas un caur presi izspiež ķiplokus. Vispirms pievienojiet 2 krustnagliņas un izmēģiniet. Ja konstatējat, ka ķiploku garša nav pietiekama, pievienojiet vēl vienu daiviņu.
3. Kopējā masā sagriež dažus zaļumus, vēlams dilles. Tas ir mazs un skaisti izskatīsies gatavajā ēdienā. Turklāt savienojumā ar sieru tas dod ļoti patīkamu aromātu.
4. Pievienojiet majonēzi, pirmās 3 ēdamkarotes. Samaisiet un skatiet maisījuma konsistenci. Ja tas izrādās nedaudz sauss, pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti.
5. Ar iegūto masu pilda tartletes. Novietojiet tos uz šķīvja.
6. Ķiršu tomātus sagriež gareniski divās daļās. Tas būs mārītes ķermenis.
Sagrieziet olīvas 4 daļās. Viena no daļām būs galva.
7. Iemērciet zobu bakstāmo majonēzē un uzklājiet mazus punktus mārītei aizmugurē. Dekorē ar diļļu zariņiem.
Uzkoda tiek pagatavota ļoti ātri un ļoti skaisti izskatās uz svētku galda.
Ja jūs neatrodat tartletes, tas nav svarīgi. Tādā pašā veidā novietojiet mārītes uz krekeriem, uz klaipa, uz maizes gabala. Šo ideju varat izmantot trauku dizainā. Pateicoties spilgti krāsainajiem tomātiem, šis ēdiens vienmēr izceļas uz galda un nepaliek nepamanīts. Un ja tā, tad tas labi ēd.
Uzkodu salāti “Jaunums”
Šos salātus var pasniegt arī tartletēs. Jūs varat to pagatavot diezgan ātri, ja iepriekš uzkrājat lietošanai gatavas sastāvdaļas.
Jums būs nepieciešams:
- tartletes – 10 gab.
- šķiņķis - 200 gr
- bulgāru pipari - 1 gab
- konservēti ananāsi – 0,5 – 1 bundžiņa
- olīvas - 0,5 kārbas
- konservēti šampinjoni – 0,5 – 1 bundžiņa
- majonēze - dekorēšanai
Sagatavošana:
1. Šķiņķi un ananāsus sagriež kubiņos. Šampinjoni - gabalos. Olīvas sagriež šķērsām mazos gredzenos. Sagrieziet papriku sloksnēs. Labāk, ja tas ir spilgts un krāsains.
2. Visas sastāvdaļas liek bļodā un viegli samaisa.
3. Pārnes uz tartletēm. Uzklājiet majonēzes sietu.
Var pasniegt uzreiz.
Recepte ir tik vienkārša, ka nebija ko aprakstīt. Starp citu, tartletēs var likt jebkurus citus salātus.
Jaungada uzkodas “Medus sēnes zālienā” recepte
Mums būs nepieciešams:
- siers - 150 gr
- vārītas olas - 3 gab
- majonēze - 3 ēdamk. karotes
- marinētas medus sēnes
- dilles dekorēšanai
Sagatavošana:
1. Sarīvē sieru un olas. Sezona ar majonēzi. Nepievienojiet pārāk daudz uzreiz. Vispirms pievienojiet divas ēdamkarotes un samaisiet. Masai jābūt pietiekami blīvai, lai veidotos mazas bumbiņas. Tās būs sēņu kājas.
Ja masa izrādās sausa, pievieno vēl nedaudz majonēzes. Bet nepārcentieties.
2. Novietojiet “kājas” uz šķīvja. No marinētajām sēnēm noteciniet šķidrumu un pēc tam atdaliet cepurītes. Novietojiet to uz kājas.
Dekorē ar diļļu zariņiem. Mums ir sēņu zāliens.
Video - recepte garšīgai uzkodai no tomātiem un baklažāniem
Bet šodien ir vēl viena recepte, kas ražo ne tikai gardu uzkodu, bet arī skaistu. Jūs varat redzēt, kā to sagatavot.
Piekrītu, ka sanāca ļoti skaisti! Nu, tas nemaz nav grūti.
Jaungada uzkoda “Rozes sniegā” ar biezpienu un sarkanām zivīm
Mums būs nepieciešams:
- biezpiens - 200 gr
- sarkanās zivis - 150 gr
- skābais krējums
- krekeri
- apstādījumi
Sagatavošana:
Sarkanās zivis vienmēr ir īpaši gaidītas uz svētku galda. Jaunais gads bez tā neiztikt. Un šeit ir vienkārša uzkoda no tā.
1. Biezpienu samaļ vienmērīgā, viendabīgā masā. Šim nolūkam varat izmantot blenderi. Lēnām pievieno skābo krējumu, turpinot maisīt. Jums vajadzētu iegūt diezgan biezu, bet elastīgu masu.
Sasmalciniet zaļumus un pievienojiet maisījumam.
2. Ja jums ir konditorejas šļirce, tad labāk to izmantot nākamajā posmā. Pilda to ar biezpiena masu un izspiež uz krekeriem.
3. Var izmantot jebkuru sarkano zivi. Sagrieziet to garās plānās sloksnēs, novietojiet trīs sloksnes vienu virs otras.
Sarullējiet rullīti. Salieciet malas uz āru, lai izveidotu rozi.
Novietojiet rozeti krekera centrā.
Dekorē ar zaļumu zariņiem.
Ļoti garšīga un vienkārša recepte ar zivīm un sarkanajiem ikriem
Mums būs nepieciešams:
- zivju fileja - 500 gr
- sarkanie ikri - 1 burka
- svaigi garšaugi
- olīvju eļļa
Sagatavošana:
Šīs receptes pagatavošana prasa ilgāku laiku, taču tā nemaz nav grūta. Un cik skaista uzkoda izrādās! Skaisti, dārgi skatīties.
1. Noskalo zivju filejas un nosusina ar papīra dvieļiem. Sagriež apļos vai kvadrātos. Kas ir ērtāk. Varat pat sagriezt taisnstūros vai trīsstūros, atkarībā no tā, kādu fileju izmantojat.
2. Pannā ielej 1 ēdamkaroti eļļas un pievieno nedaudz ūdens. Fileju sāli, liek pannā un uz lēnas uguns sautē gabaliņus līdz gatavībai.
3. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
4. Izņemiet gatavo fileju un ļaujiet šķidrumam notecēt. To var izdarīt, uzliekot to uz papīra dvieļu slāņa.
5. Tad pārliek uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī uz 5 minūtēm. Pēc tam izņemiet to un ļaujiet atdzist.
6. Viegli apsmērē ar olīveļļu un apviļā sasmalcinātos zaļumos. Liek uz šķīvja. Katras filejas centrā novietojiet pilnu tējkaroti sarkano ikru.
Šī ir šodienas pēdējā recepte. Un viņam ir sarkanas zivis. Kāds būtu Jaunais gads bez viņas? Mēs arvien biežāk ar to gatavojam sviestmaizes. Un šeit ir oriģināla un neparasta recepte.
Cienījamie lasītāji, es vēlētos jūs uzrunāt. Ja jums ir interesantas uzkodu receptes Jaunajam gadam, lūdzu, ierakstiet tās komentāros. Ikvienam būs interesanti apgūt jaunas oriģinālas idejas.
Un lai visiem skaisti un garšīgi ēdieni uz svētku galda!
Labu apetīti! Un laimīgu Jauno gadu!
Sveiki visiem! Ziema rit pilnā sparā, bērni spēlējas sniegā aiz loga, un vispār noskaņojums ir pirms Jaunā gada. Troksnis, troksnis un kaut kā jautrība dvēselē.
Šodien nolēmu jūs iepriecināt ar gardām un vienkāršām uzkodām gaidāmajos svētkos. Iepriekšējā piezīmē mēs to darījām, bet šajā jūs atradīsit kaut ko jaunu un interesantu sev, ko noteikti gatavosiet savam galdam, kad pienāks īstā diena un stunda.
Tātad, izvēlies sev ideju, paņem pildspalvu, ieraksti produktus blociņā un skrien uz veikalu. Un neaizmirstiet atzīmēt šo lapu ar grāmatzīmi, tā jums noderēs, jo visas šīs foršās uzkodas var pagatavot ne tikai Jaunajam gadam, bet arī dzimšanas dienām un citiem pasākumiem.
Man šķiet, ka daudziem šī uzkoda ir pazīstama, tā ir ļoti ātra un diezgan vienkārša, jo tiek izmantots ļoti maz sastāvdaļu, bet sanāk sasodīti skaista un, es teiktu, omulīga. Šis dekors bumbiņu formā ļoti skaisti saderēs ar jebkuru
Mums būs nepieciešams:
- krabju nūjiņas - 1 iepakojums 200 g
- kausētais siers - 2 iepakojumi
- majonēze
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas
- dilles - ķekars
Gatavošanas metode:
1. Krabju nūjiņas sarīvē uz vidējas rīves. Nomizo ķiplokus un izlaiž cauri ķiploku spiedei.
2. Bļodā sajauc šīs divas sastāvdaļas. Pēc tam sasmalciniet dilles un pievienojiet tās, bet ne visas, atstājiet dažas citas lietas. Pievieno majonēzi un maisa ar karoti, sanāk vēsa masa.
3. Samitriniet roku ar aukstu ūdeni un izveidojiet mazas bumbiņas no šī maisījuma.
4. Novietojiet tos uz šķīvja, vai arī varat to darīt citādi: pēc formas piešķiršanas iemērciet katru bumbiņu dillēs, un, tā kā tā būs nedaudz mitra, dilles labi pielips. Attiecīgi tiks radīta svētku atmosfēra. Labu apetīti!
Lieliska pitas maizes uzkoda, kas ir pirmā, kas tiek aizslaucīta
Vai jūs domājat, ka uz jūsu galda ir lavašs? Esmu pārliecināts, ka tā būs, jo no tā var pagatavot tik kraukšķīgus darinājumus, ka viesi vienkārši norīs pirkstus, tagad ir izgudroti ļoti dažādi pildījumi:
Man bieži pat nav laika visu izmēģināt, iesaku noskatīties vēl vienu video, pārsteidzošas iespējas, ceru, ka arī jūs, tāpat kā jūsu viesi, būsiet brīnišķīgā šokā, gatavosiet ar prieku un kopā ar mums:
Jauna recepte gaļas uzkodai bufetes galdam uz iesmiem
Tagad es ierosinu izveidot īpaši ātru uzkodu uz kociņiem vai, kā tos sauc arī, uz iesmiem. Diezgan bieži daudzas mājsaimnieces gatavo šādus gardumus, izmantojot desu vai šķiņķi, bez šiem produktiem neiztikt.
Tāpēc iemācīsimies pasniegt skaisti un eleganti.
Mums būs nepieciešams:
Pirmais variants
- kūpināta desa - 100 g
- Mocarellas siers vai jebkurš siers - 100 g
- marinēts gurķis - 1 gab.
- sarkanie paprika - 1 gab.
- olīvas
- krējuma siers vai krējuma siers
Otrais variants
- svaigs gurķis - 1 gab.
- tomāts - 1 gab.
- šķiņķis - 100 g
- kausētais siers šķēlēs
- baziliks
Trešais variants
- svaigs gurķis - 1 gab.
- šķiņķis - 100 g
- saldie pipari - 1 gab.
- ķiršu tomāti - 4-5 gab.
- kaperi - 2 gab.
Gatavošanas metode:
1. Sagatavojiet visus produktus un veiciet sagatavošanas darbus iepriekš, izmantojot nelielu kulinārijas riņķi, varat paņemt parasto šļirci, atcerieties, kā pēdējā ierakstā mēs ar jums gatavojām kanapē, šeit šī ideja var arī viegli noderēt, ja jūs nav īpašas ierīces.
Tātad jums ir jāveido apaļi gurķu un mocarellas gabaliņi. Sarkanos papriku var sagriezt kubiņos.
2. Apaļu desas gabalu ieziež ar krēmsieru, izmantojot asu nazi, sagriež gaļas izstrādājumu plānos apļos. Pēc tam salieciet gabalu uz pusēm un vēlreiz uz pusēm.
3. Savieno visu ar iesmu.
4. Otro mini sviestmaizi pagatavo aptuveni tādā pašā veidā, es domāju sagriež gurķi un tomātu aprindās, izmanto ķiršu tomātus. Sagrieziet šķiņķi un sieru garās sloksnēs un salokiet tās kā akordeonu, un tad caurduriet ar kociņu.
Neaizmirstiet pievienot bazilika lapiņu, kas piešķirs unikālu garšu un pikanci.
5. Bet trešais veids būs nedaudz sarežģītāks no gurķa un šķiņķa, izveido no tiem vienāda garuma strēmeles, vēlams garas, tad liec vienu uz otras, var apbērt ar krēmsieru un pipariem. Tomātus pārgriež uz pusēm, papriku sloksnēs.
Sarullējot šķiņķa un gurķa šķēles, starp tām ievietojiet papriku un dilles. Sagrieziet olīvas mazos gabaliņos.
6. Un šāds ir rezultāts! Novietojiet tos vienkārši un satriecoši uz servēšanas trauka. Labu apetīti!
“Amanitas sēnes” no olām un tomātiem
Lai gan es zinu, ka daudzi cilvēki paši zina, kā pagatavot šo ēdienu, bet varbūt jūs to darāt kaut kā savādāk, rakstiet savas atsauksmes un komentārus zem šī raksta))).
Mums būs nepieciešams:
Gatavošanas metode:
1. Sīpolus un sēnes sasmalciniet mazos gabaliņos. Cepiet uz pannas ar augu eļļu līdz gatavībai.
Svarīgs! Sēnes apcep uz lēnas uguns un neaizmirsti apmaisīt.
2. Nogrieziet lielāko daļu vārītās vistas olas un izņemiet dzeltenumu. Protams, sākotnēji olas vajag nomizot. Dzeltenumu ar dakšiņu sasmalcina smalkās drumstalās un pievieno majonēzi, samaisa. Tad pievieno apceptās sēnes un arī apmaisa. Jūs varat pievienot nedaudz sāls.
3. Tomātu sagriež divās daļās, izņem mīkstumu un sēklas, tā būs cepurīte topošajai sēnei. Nosusiniet ar papīra dvieli.
4. Uzmanīgi iepilda olu baltumus ar sagatavoto pildījumu.
5. Uzvelciet cepures un iestādiet zālienā mūsu skaistās salātu lapas. Dekorē ar majonēzi un uz cepurītēm uzzīmē punktus. Mušķēres uzkoda izdevās lieliska! Iepriecini sevi un savus mīļos!
"Ziemassvētku balles" riekstos
Nu, tagad pagatavosim vēl vienu ēdienu, kas noteikti ļoti labi saderēs, jo izrādās diezgan košs un pievilcīgs. Un, ja jūs to apvienojat ar šīs piezīmes pirmo recepti, tas būs lieliski.
Mums būs nepieciešams:
- valrieksti - 100 g
- vārīta vistas krūtiņa - 1 gab.
- ķiploki - 1 daiviņa
- cietais siers - 150 g
- dilles - ķekars
- majonēze
- sāls un pipari
- kausētais siers - 1 iepakojums
Gatavošanas metode:
1. Kā vienmēr, pirmkārt, sagatavo visu nepieciešamo, lai ne par ko neaizmirstu.
2. Valriekstus samaļ blenderī. Sagrieziet vistas krūtiņu mazos gabaliņos.
Sasmalciniet dilles pēc iespējas smalkāk. Kausēto sieru sagriež kubiņos, lai vēlāk būtu vieglāk sajaukt. Cieto sieru sarīvē uz smalkās rīves. Izlaidiet ķiploka daiviņu caur presi.
3. Sajauc vistas gabaliņus un kausēto sieru. Pievieno pusi sasmalcināto riekstu, pārējie noderēs kam citam. Bļodā pievieno arī cieto sieru un zaļumus, bet nelielu daļu atstāj ripināšanai.
Pievieno sāli, piparus un pievieno sakapātus ķiplokus, lēnām pievieno majonēzi, masa nedrīkst būt pārāk šķidra, tāpēc nepārcenties! Veidojiet bumbiņas.
4. Tagad apviļā tos dillēs, sierā un vēl vienu riekstos. Vēl viens variants, vari ripināt grantgraudiņos, kā arī ripināt karija vai paprikā, sanāks dzeltenā bumbiņa. Šīs ir krāsainās delikateses, kuras jūs iegūsit.
5. Var ripināt arī burkānos vai vārītās bietēs, izveidot diļļu cilpiņas. Lai jautri svētki!
Neticami garšīgs gardums Snezhki (vienkārša uzkodu recepte Jaunajam gadam)
Tagad gatavosim cienastu vīnam un šampanieti. Tas ir ideāli piemērots šim nolūkam, bet, protams, jūs varat to izmantot šādā veidā.
Mums būs nepieciešams:
- vārīta vistas krūtiņas fileja - 2 gab (320)
- valrieksti - 45 g
- mīkstais siers - 140 g
- skābs krējums - 2 ēd.k
- apelsīna miziņa - 1 ēd.k
- apelsīnu sula - 1-2 ēdamk
- karijs, sāls pēc garšas,
- kokosriekstu skaidiņas - 60 g
Gatavošanas metode:
1. Ar smalko rīvi sarīvē apelsīna miziņu, sarīvē apmēram 1 ēd.k. Izspiediet sulu no pusapelsīna (1 ēd.k.). Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos. Ievietojiet to visu dziļā krūzē. Tālāk sekojiet zemes riekstiem.
Svarīgs! Ja vēlas, valriekstus var aizstāt ar zemesriekstiem, lazdu riekstiem vai mandelēm.
2. Veidojiet bumbiņas un pēc tam iemērciet katru bumbiņu kokosriekstu skaidiņās.
3. Dekorējiet pēc vēlēšanās, ļaujiet nostāvēties ledusskapī apmēram 1,5 stundas un pēc tam izbaudiet savu veselību! Labu apetīti!
Pārsteidziet bērnus ar krekeru un krējuma siera uzkodu
Bērniem iesaku izveidot šādu interesantu un pievilcīgu šarmu. Pareizāk sakot, kaudzis visu veidu pārsteidzošu labumu. Tā kā visi bērni mīl cepumus, viņiem šī ideja noteikti patiks vairāk nekā jebkuram citam.
Turklāt, ja tos taisīsi mārīšu formā, tad acīmredzot līdz vakara beigām no tām vairs nepaliks ne pēdas. Visi stenēs, tas ir skaidrs!
Mums būs nepieciešams:
- biezpiena siers - 100 g
- krekeri - 50 g
- Ķiršu tomāti - 6 gab.
- siers - 100 g
- vistas olas - 6 gab.
- olīvas un garšaugi
Gatavošanas metode:
1. Krekeru virsmu izklājiet ar krēmsieru, pēc tam pārgrieziet tomātus uz pusēm. Un novietojiet katru daļu uz cepuma, tāpat kā tas ir parādīts šajā fotoattēlā.
No olīvām izveidojiet galvu un melnus plankumus. Jūs saņemsiet palaidnīgas mārītes. Novietojiet zaļumus pēc saviem ieskatiem jebkurā vietā.
3. Cieto sieru sasmalcina trīsstūrveida gabaliņos un ņem īpašus iesmus.
4. Var izmantot arī zobu bakstāmos, ar šo kociņu savienot vairākus siera un olīvu gabaliņus.
5. Nu, nobeigumā, vārītas olas, kuras pārgriežat uz pusēm, varat pildīt ar jebkuru salātu pildījumu, jo jebkurā gadījumā tās būs jūsu mielastā, vai arī izmantot dzeltenumu un dekorēt ar zaļumiem.
6. Šķiet, ka nekas īpašs, bet izskatās svinīgi un svinīgi. Radi savai veselībai!
Mandarīnu uzkodas gatavošana - jaunums 2019. gadam
Garšīga un apmierinoši skaista apelsīnu uzkoda noteikti uzmundrinās draugus. Ir ļoti svarīgi radīt svētku atmosfēru un tad lielisks garastāvoklis tevi nepametīs visu vakaru.
Mums būs nepieciešams:
- burkāni - 3 gab.
- diļļu zaļumi - ķekars
- siers - 100 g
- majonēze
- vārīta ola - 2 gab.
Gatavošanas metode:
1. Vāra burkānus un nomizo mizas. Sarīvē to uz smalkās rīves. Pārvietojiet šo bļodu malā.
Tagad ņem citu trauku un sarīvē sieru uz smalkās rīves, tad smalki sakapā zaļumus un sarīvē baltumu un dzeltenumu.
Pievienojiet majonēzi, bet tikai nedaudz, lai tā neiznāk šķidra. Citādi jūs nevarēsit padarīt aklu. No iegūtās masas veido nelielas bumbiņas.
Svarīgs! Maisa tikai ar rokām, lai sajustu masu.
2. Novietojiet burkānus uz plaukstas un novietojiet tur baltu kamolu un tad ietiniet to šajā iesaiņojumā.
3. Un tas notika, tādi forši mandarīni vai apelsīni. Tas izskatās lieliski un neticami iespaidīgi. Jūsu viesi noteikti būs apmierināti.
Garda ātra uzkoda Cūkas gadam
Ja pēkšņi kāda iemesla dēļ jums nebija laika izdarīt visu, kas bija padomā, un laika ir palicis ļoti maz, iesaku izmantot šo video un pagatavot pildītas olas bišu formā, oho, tas izskatās smieklīgi:
Gardu svētku uzkodu recepte tartletēs
Un tagad ir pienācis laiks zivju uzkodām, es iesaku pagatavot tunci, vienu karstu, otru aukstu. Un, lai šī opcija būtu neparasta un jauna izpildē, šeit izmantosim tartletes.
Mums būs nepieciešams:
1. variants
- majonēze - 50 g
- sinepju pupiņas - 1 tējk
- tuncis - 1/2 bundžas
- siers - 50 g
- ola - 1 gab.
- gurķis - 1 gab.
- granātābols
- sīpolu un diļļu zaļumi
- tartletes
2. variants
- majonēze - 60 g
- tuncis - 100 g
- sēnes - 100 g
- ola - 1 gab.
- siers - 60 g
- tomātu pasta - 1 ēd.k
- tartletes
- apstādījumi
Gatavošanas metode:
1. Ņem tunci un liek uz stikla trauka dibena, neaizmirsti notecināt taukus, pievieno uz smalkās rīves rīvētu sieru. Tad pievieno sinepju graudus.
Gurķi nomizo un sagriež pēc iespējas smalkāk. Jums arī jāsasmalcina zaļie sīpoli un dilles.
Svarīgs! Pagatavo tieši pirms pasniegšanas.
Vārītu olu nomizo un ar asu nazi diezgan smalki sagriež. Pievienojiet bļodā majonēzi un samaisiet. Piepildiet tartletes ar iegūto pildījumu. Dekorēšanai izmantojiet granātābolu sēklas.
2. Tagad pagatavosim karstu uzkodu, lai to izdarītu, sarīvē cieto sieru uz smalkas rīves. Tunci sasmalcina ar dakšiņu, sēnes un vārītu olu sagriež mazos gabaliņos. Sasmalciniet zaļumus.
Visu samaisa un garšo ar majonēzi, ar iegūto pildījumu pilda tartletes, iesmērē tartelešu virsmu ar tomātu pastu, liek cepeškrāsnī uz 10 minūtēm 180 grādos.
3. Skaisti un sulīgi, un galvenais veselīgi darinājumi ir gatavi, ņem paraugu! Izbaudi!
Karsta uzkoda ar sieru un sēnēm
Nākamais variants būs diezgan interesants, jo tiks izmantotas sēnes, bet tartlešu vai maizes vietā tiks izmantota cepurīte un tajā ielikts pildījums. Tāpēc šis ir īsts jaunums gaidāmajam pasākumam.
Mums būs nepieciešams:
- vistas fileja - 1 gab.
- svaigas šampinjonu sēnes - 200 g
- sīpols - 1 gab.
- cietais siers - 100 g
- sāls un pipari pēc garšas
- dārzeņu eļļa
- koriandrs
Gatavošanas metode:
1. Sīpolu sagriež kubiņos. Ar sēnēm rīkojieties šādi: nogrieziet visus kātus un atstājiet cepurītes. Kājas smalki sakapā ar nazi un liek pannā ar augu eļļu. Sīpolus un sēnes apcep uz lēnas uguns, līdz gandrīz gatavi, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Tālāk vistas fileju sagriež kubiņos un sautē ar sēnēm. Tā kā vista ātri pagatavojas, jums nebūs ilgi jāstāv pie plīts. Pēc tam ļaujiet iegūtajam pildījumam atdzist, apkaisa ar zaļumiem, piemēram, cilantro. Samaisiet.
2. Tagad piepildiet šampinjonu cepurīti ar pildījumu un pa virsu uzkaisiet rīvētu sieru.
3. Cepešpannu liek cepeškrāsnī un cep trauku 20 minūtes 200 grādos.
Svarīgs! Cepeškrāsnim sākotnēji vajadzētu sasilt līdz 200 grādiem.
Un šīs skaistules gaida jūs! Izbaudiet šo garšīgi karsto uzkodu savai veselībai. Labu apetīti!
Olīvu pingvīni - vienkārša un garšīga recepte
Vēl viena vienkārša un bezrūpīga iespēja, ko redz bērni, un, bez šaubām, arī jūsu draugi un radinieki. Pagatavosim pingvīnus no olīvām vai olīvām, liksim uz šķīvja un pacienāsim pilnīgi visus!
Lieliska ideja, starp citu, jūs varat ar tiem izrotāt savu iecienītāko, vai arī vienkārši ievietot tos, tas joprojām ir skaisti!
Mums būs nepieciešams:
- Lielās olīvas bez kauliņiem – 10 gab.
- Mazās olīvas bez kauliņiem (mini) – 10 gab.
- Krējuma siers - 30 g
- Burkāni - 1 gab.
- Koka zobu bakstāmie – 10 gab.
Gatavošanas metode:
1. Burkānus novāra un nomizo. Izveidojiet pingvīniem pamatu, lai to izdarītu, sagrieziet burkānus apļos, diametram jābūt 2 cm, bet plastmasas biezumam - 5 mm.
2. Lielu olīvu nogriež gareniski līdz vidum, lai tā var atvērties. Un tad aizpildiet šo tukšo vietu ar krējuma sieru. Tas būs pingvīna ķermenis. Uzmanīgi noņemiet lieko sieru ar salveti.
Izgrieziet no burkānu apļiem nelielu trīsstūri, kā redzat attēlā. No šī trijstūra izveido snīpi un iedur burkānu, pareizāk sakot, gabaliņu mazā olīvā. Un burkānu aplis, no kura tika izgriezts trīsstūris, kļūs par topošā pingvīna ķepām.
3. Savienojiet visas detaļas kopā. Būtu lieliski, ja jūs izveidotu aizsargu no šiem sīkumiem un stādītu tos uz saviem iecienītākajiem salātiem vai vienkārši pasniegtu kā kanapē. Es domāju, ka visi būs ļoti laimīgi.
Šie ir jautrie un uzjautrinošie našķi, kurus esmu jums šodien sagatavojis, ceru, ka jums patika zīmīte un jūs to noteikti ņemsiet savās grāmatzīmēs. Jauku laiku visiem, Laimīgu Jauno gadu! Uz redzēšanos! Čau!
Raksti par tēmu
