Smaržīgs dzēriens no apelsīnu mizām. Apelsīnu mizu dzēriens

Apelsīnu mizu sula ir patīkams un ļoti aromātisks dzēriens, kas jāizmēģina ikvienam. Lai to iegūtu, jums būs nepieciešami 5-6 vidēji apelsīni, bet tiem jābūt ražotiem Grieķijā, jo viss ir saistīts ar mizu. Grieķu apelsīns ir mīksts, ļoti aromātisks un sulīgs. Nopērkam apelsīnus, nomazgājam un nomizojam. Mēs dodam mīkstumu bērniem ēst un saņemt baudu un vitamīnus, un mēs paši sākam apelsīnu sulas iegūšanas procesu.
Vispirms ielieciet apelsīna miziņu blenderī, lai sasmalcina. Jūs, protams, varat izmantot gaļas mašīnā.
Otrkārt, iegūto apelsīnu masu liek piemērotā traukā un piepilda ar trīs litriem auksta ūdens.
Treškārt, uzliek mērenu uguni un uzkarsē līdz pilnīgai vārīšanās temperatūrai.
Tālāk vārīšanās procesam vajadzētu ilgt 10 minūtes un tikai pēc tam noņemiet trauku ar apelsīnu maisījumu no uguns.
Pēc 2 stundām iegūto masu izkāš caur sietu un ņem tīru apelsīnu sulu. Pēc tam pievienojiet granulētu cukuru un apelsīnu sulu pēc garšas, lai tas būtu gatavs. Ja vēlaties, to var iepildīt pudelēs un atdzesēt.
Apelsīnu mizu sula aizstās jebkuras veikalā nopērkamās sulas. Izmēģiniet to, dariet to, un jūs to nenožēlosit. Jums un jūsu bērniem patiks un patiks dzert apelsīnu mizu sulu.
Labu apetīti!

Apelsīnu mizu dzēriens

Sastāvdaļas:

Apelsīni - 3 gab.
Citronskābe - 3 tējk.
Cukurs - 1,5 glāzes
Ūdens - 3,5 l

Sagatavošana:

1. Mērcēt apelsīnu mizas kopā ar balto daļu uz dienu, ievietojot tās 0,5 litru burkā ar aukstu vārītu ūdeni un citronskābi.
2. Ievietojiet burku ledusskapī.
3. Pēc tam cukuru ar atlikušo ūdens daudzumu uzvāra.
4. Sīrupu atdzesē, mizas no burciņas izberž caur gaļasmašīnu. Saglabājiet šķidrumu burkā.
5. Kad ūdens ar cukuru ir atdzisis, pievieno sadrupinātās miziņas un pēc filtrēšanas lej pudelēs vai burkās un liek ledusskapī.

Labu apetīti!

  • Apelsīnu mizu ievārījums Receptes

    Apelsīnu mizu ievārījums Nekad nevajadzētu izmest citrusaugļu šķietami neēdamos elementus. Labāk ir pagatavot ievārījumu no apelsīnu mizām un iepriecināt ģimeni ar jaunu oriģinālu gardumu. Sastāvdaļas: Apelsīns - 3 gab. Cukurs - 300 g Ūdens - 300 ml Citronu sula - 1 ēd.k. l. Pagatavošana: 1. Tiekam galā ar apelsīniem: kārtīgi nomazgājam, tad aplejam ar verdošu ūdeni (importētos augļus vienmēr apstrādā ar speciālām vielām ilgstošai uzglabāšanai) un katru sagriežam 4 daļās. Mīkstumu izmantojam paredzētajam mērķim (vienkārši ēdīsim vai kaut ko citu pagatavosim), bet no mizas nogriežam iekšējo balto slāni. Tas garšo rūgti, tāpēc no tā jātiek vaļā. 2. Baltās nomizotās apelsīna miziņas sagriež strēmelītēs un liek bļodā. Piepildiet tos ar aukstu ūdeni un ļaujiet tiem ievilkties vairākas stundas vai vēl labāk uz nakti. Procesa laikā jums vairākas reizes jāmaina ūdens. Tas noteikti pasargās turpmāko ievārījumu no iespējamā rūgtuma. 3. Ūdenī pavadītajā laikā (gatavošanā rakstīju 5 stundas, bet patiesībā tās varētu būt divas dienas - atkarībā no tā, cik ilgi garoziņas mērcēsiet) garoziņas nedaudz saritināsies - un tas mums ir par labu . 4. Nolejiet ūdeni un sagatavojiet stipru diegu un adatu. Cilpiņā ieveram diegu, kuru beigās piesprādzējam. Tagad katru garoziņu sarullējam spirālē un uzliekam uz adatas, izstiepjot līdz vītnes galam. Iegūtās krelles ir diezgan garas. 5. Ievietojiet mūsu apelsīnu krelles katliņā, pievienojiet ūdeni un vāriet uz vidējas uguns 20 minūtes pēc vārīšanās. Pēc tam izlejiet karsto ūdeni un atkal piepildiet krelles ar aukstu ūdeni. Šī procedūra ir jāatkārto 4 reizes. 7. Katliņā ielej 300 ml ūdens un pievieno cukuru. Liek uz uguns un uzvāra sīrupu. Ieliekam tajā krelles (labāk tās nekavējoties izņemt no diega, pretējā gadījumā tās ļoti pielips pie rokām) un vāram uz vidējas uguns apmēram pusstundu. 8. Ļaujiet apelsīnu mizu ievārījumam pilnībā atdzist. Tad pievieno citrona sulu un vēlreiz uzvāra

  • Ķiršu kompots Receptes

    Ķiršu kompots Sastāvdaļas: Ķirši Cukurs Ūdens Pagatavošana: 1. Ķiršus šķiro un nomazgā. 2. Rūpīgi izskalojiet burkas un sterilizējiet. 3. Liek ķiršus atdzesētās burkās. 4. Pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj uz 10-15 minūtēm. 5. Pēc tam noteciniet šķidrumu emaljētā pannā. 6. Pievieno cukuru (300 g uz trīs litru burku), uzvāra. 7. Ielejiet ķiršus atpakaļ burkā un nekavējoties sarullējiet. 8. Atstāj atdzist zem siltas segas. Labu apetīti! #Esmu vasaras iedzīvotājs un lepojos ar to.appetit #sunsets.apppetit #drinks.apppetit

  • Sukādes apelsīnu miziņas Receptes

    Sukādes apelsīnu miziņas Sastāvdaļas: 8 apelsīni 4 glāzes cukura Pagatavošana: 1. Uzmanīgi nomizojiet apelsīnus un piepildiet ar pietiekami daudz ūdens – apmēram 3 litriem. Uz vidējas uguns uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Nokāš un iemērc mizas aukstā ūdenī, lai atdziest, tas prasīs apmēram 5 minūtes. 2. Katru mizas gabalu sagriež gareniski plānās apmēram 1 cm platās strēmelītēs. 3. Vidējā katliņā samaisiet cukuru un 3 tases ūdens. Uz vidējas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, līdz cukurs izšķīst, apmēram 8 minūtes. 4. Pievienojiet mizas strēmeles un samaziniet siltumu. Vāra uz lēnas uguns, līdz strēmeles ir caurspīdīgas un sīrups sabiezē, apmēram 40 minūtes. Atstājiet miziņu sīrupā uz 3 stundām (vai uz nakti). 5. Izņemiet sukādes no sīrupa, ļaujiet liekajam sīrupam notecināt un apviļājiet granulētā cukurā. #deserti.apetīte

  • Receptes

    Apelsīnu mizu ievārījums “Zavitushki” Sastāvdaļas 300 ml burkā: Apelsīni - 3 gab. Ūdens - 300 ml Cukurs - 300 g Citronu sula - 50 ml Ingvers (pēc izvēles) -10 g Pagatavošana: 1. Rūpīgi nomazgājiet apelsīnus un aplejiet tos ar verdošu ūdeni, lai no virsmas noņemtu konservantu slāni. 2. Sagriež gareniski 4 daļās, katru daļu uz pusēm. Noņemiet mīkstumu un pēc tam vēlreiz pārgrieziet katru mizas šķēli uz pusēm, iegūstot diezgan plānas sloksnes. 3. Ievietojiet mizas sloksnes dziļā bļodā un pilnībā piepildiet ar ūdeni. Mērcēt 3 dienas, regulāri mainot ūdeni (apmēram 4-5 reizes dienā). 4. Pēc tam no katras strēmelītes ar nazi noņem albedo (balto daļu mizas iekšpusē). Katru sloksni izrullējiet spirālē un uzvelciet to uz diega, piemēram, krelles. Ir iespēja nenoņemt albedo, ja apelsīns ir ar plānu mizu. Šādā gadījumā spirāles sarullē, līdz tās ir izmirkušas, un gatavās krelles pārlej ar ūdeni. 5. Pēc mērcēšanas miziņu vāra 3-4 reizes 15-20 minūtes, katru reizi izlejot ūdeni. Pēc katras vārīšanās noskalojiet miziņas krelles ar aukstu ūdeni. 6. Plašā katliņā uzvāra sīrupu no ūdens un cukura, liek tajā sagatavotās krelles, uzvāra un uz mazas uguns vāra 20–30 minūtes, tad izslēdz un ļauj atdzist. 7. Atkārtojiet procesu vēlreiz, bet pēc vārīšanas pievienojiet citrona sulu. 8. Kad ievārījums ir atdzisis, noņemiet krelles un pavedienus. Ielejiet burkā un uzglabājiet ledusskapī. Receptes autore: Rina Labu apetīti! #desertu recepti

  • Austrumu kafija Receptes

    Austrumu kafija Sastāvdaļas: Dabīga malta kafija - 4 tējk Ūdens - 2 ēd.k. Cukurs - 4 tējk. Pagatavošana: 1. Katliņā sajauc kafiju un cukuru un 5 minūtes pārlej ar aukstu ūdeni. 2. Turku liek uz mazas uguns un uzvāra. 3. Noliek malā no uguns, pagaidi, līdz putas nedaudz nokrīt, un liec atpakaļ uz uguns, līdz uzvārās. 4. Turku liek uz paplātes, kur jau ir sagatavotas kafijas tases ar apakštasīti un glāzi atdzesēta vārīta ūdens. Labu apetīti! #tea_coffeerecepti

  • Apelsīnu mizu dzēriens Receptes

    Apelsīnu mizu dzēriens Sastāvs: Apelsīni - 3 gab. Citronskābe - 3 tējkarotes Cukurs - 1,5 glāzes Ūdens - 3,5 l Pagatavošana: 1. Mērcēt apelsīna mizas kopā ar balto daļu uz dienu, ievietojot tās 0,5 l burkā ar aukstu vārītu ūdeni un citronskābi. 2. Ievietojiet burku ledusskapī. 3. Pēc tam cukuru ar atlikušo ūdens daudzumu uzvāra. 4. Sīrupu atdzesē, mizas no burciņas izberž caur gaļasmašīnu. Saglabājiet šķidrumu burkā. 5. Kad ūdens ar cukuru ir atdzisis, pievieno saberztās miziņas un filtrē, lej pudelēs vai burkās un liek ledusskapī. Labu apetīti! #dzērienurecepti

  • Sukādes apelsīnu miziņas Receptes

    Sukādes apelsīnu miziņas Sastāvdaļas: Apelsīnu miziņas - 1 kg Cukurs sīrupam - 1,8 kg Ūdens - 450 ml Cukurs dekorēšanai - 1,5 glāzes Citronskābe (pēc izvēles) - 2-3 g Pagatavošana: Lai noņemtu rūgtumu, svaigas apelsīnu mizas iemērc aukstā ūdenī. 4 dienas, mainot ūdeni 2-3 reizes dienā. Pēc tam vāra tos 10-15 minūtes. Nokāš caurdurī. Pēc tam, kad ūdens ir notecējis, sagrieziet sukādes šķēlēs un ievietojiet tos emaljētā traukā vai citā traukā, kurā tie tiks pagatavoti. Sagatavojiet sīrupu ar ātrumu 1,8 kg cukura un 450 ml ūdens uz 1 kg sagatavotās garozas. Vāra cukuru un ūdeni, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Filtrējiet, ja nepieciešams. Mīkstinātajām garoziņām pārlej ar karstu filtrētu cukura sīrupu. Pagatavojiet sukādes augļus trīs partijās. Pirmās divas reizes vāra uz lēnas uguns 10 minūtes pēc vārīšanas un atstāj uz 10 stundām. Trešās vārīšanas beigās maisījumam var pievienot citronskābi (2-3 g uz 1 kg garozas) un vārīt sīrupa viršanas temperatūrā (108 ° C) līdz biezai (20-25 minūtes). Novārītās garoziņas liek uz katliņa novietotā caurdurī un atstāj uz 1 stundu, līdz sīrups pilnībā notecējis. Atdzesētās mizas liek uz sieta un 24 stundas žāvē istabas temperatūrā. Pēc tam bļodā ielej cukuru. Sukādes apviļā cukurā un žāvē vēl vienu dienu. Apelsīnu sukādes mizas varat uzglabāt slēgtā burkā istabas temperatūrā. #deserturecepti #mājas_gatavošanas receptes

  • Apelsīnu mizu ievārījums “Zavitushki” Receptes

    #deserturecepti #mājas_gatavošanas receptes

  • Sukādes apelsīnu miziņas Receptes

    Sukādes apelsīnu miziņas Sastāvdaļas: ●lielie apelsīni - 2 gab. ●sāls - 1 čips. Sīrups: ●cukurs - 1 glāze. ●ūdens - 0,5 glāzes ●sviests - 0,5 glāzes. l. + ●cukurs - 0,5 glāzes. (gataviem cukurotiem augļiem) Pagatavošana: Nomizo apelsīnu. Sagriež plānās strēmelītēs. Nav nepieciešams noņemt balto iekšējo slāni. Ielejiet ar aukstu ūdeni, līdz tikai ūdens pārklāj garozas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 20 minūtes. Nolejiet ūdeni un piepildiet ar aukstu ūdeni. Atkārtojiet šo procedūru vēl 4 reizes (kopā pagatavojiet 5 reizes 20 minūtes). Pēdējā gatavošanas reizē pievienojiet šķipsniņu sāls. Pannā ieber 1 glāzi cukura, pārlej ar 0,5 glāzes ūdens un 0,5 ēd.k. sviests. Pievieno garoziņas. Uzvāra. Vāra apmēram 1,5 stundas uz vidējas uguns, līdz garozas ir gandrīz pilnībā uzsūkušas sīrupu. Pēc 1 stundas gatavošanas noteikti pārbaudiet, vai garozas nepiedeg un ir skaistas oranžas krāsas. Ja nepieciešams, gatavošanas laiku var samazināt. Ielieciet garozas caurdurī, lai notecinātu lieko sīrupu. Uz paplātes uzber 0,5 glāzes cukura, kārtīgi vienā kārtā saliek sukādes un uzmanīgi apviļā cukurā. Atstāj nožūt vismaz 2-3 stundas. Pēc tam pārnes stikla burkā uzglabāšanai. Tās sanāk kā marmelādes, ļoti garšīgas! Labu apetīti! #desertu recepti

  • Apelsīnu mizu ievārījums Receptes

    Apelsīnu mizu ievārījums Sastāvs: Apelsīns - 3 gab. Ūdens - 400 ml Cukurs - 300 g Citronskābe (puse nepilnas tējk.) - 0,5 tējk. Ingvers (sakne, pēc izvēles. Nedrīkst pievienot) - 10 g Pagatavošana: Apelsīnus kārtīgi nomazgā, aplej ar verdošu ūdeni (lai nomazgātu vasku, kas uzklāts, lai transportēšanas laikā apelsīns nesabojātos) un nomizo jebkurā jums ērtā veidā. Nogriezu mizu centrā tā, ka sanāca divas puslodes. Tad pārgriezu katru puslodi uz pusēm un katru daļu vēl trīs strēmelēs. Ja apelsīns ir plānslāņains, var atstāt iekšējo daļu, ja tā ir bieza, var nedaudz noņemt no iekšpuses, lai cirtas būtu vieglāk tītas un tās būtu glītākas. Maniem apelsīniem bija plānas miziņas, tāpēc es nenoņēmu iekšējo balto daļu - es nofotografēju paraugu. Katru mizas gabaliņu satiniet stingrā rullī un uzvelciet uz diega kā krelles. Vītne ir jāpievelk ciešāk, lai cirtas neatšķetinātos. Apelsīnu krelles pārlej ar aukstu ūdeni. Mainiet ūdeni divas līdz trīs reizes dienā. Mizas jāmērcē 3-4 dienas, līdz mizas kļūst mīkstas un vairs nav rūgtas garšas. Tas ir pat ērti – ēdot apelsīnus var pievienot mizas, tādējādi mērcēšanas periodu var pagarināt par divām līdz trim dienām. Pēc tam garozas vāra 3-4 reizes 15-20 minūtes, katru reizi mainot ūdeni. Pēc katras vārīšanas miza jānoskalo ar aukstu ūdeni. Es to izdarīju ļoti vienkārši - uzvārīju tējkannu un piepildīju bļodu ar aukstu ūdeni. Pirmo reizi uzvārīju - krelles ieliku bļodā ar aukstu ūdeni, katliņā ielēju svaigu karstu ūdeni un atkal ieliku tur mizu. Un tā vairākas reizes. Tagad jums ir nepieciešams nosvērt mizu. Paņēmu trīs apelsīnus – sanāca tieši 200 grami. Ievārījuma proporcijas ir šādas: 1,5 reizes vairāk cukura, divreiz vairāk ūdens. Ja jums nav svaru, es dodu citas proporcijas: 10 apelsīniem - 1 kg cukura, 1-1,2 litri ūdens un 1 tējk. citronskābe (vai sula no pus citrona). Šīs proporcijas es izlasīju citā receptē, bet es to darīju pati

  • Pirms ēšanas dzeram piparmētru limonādi, kas var mazināt apetīti. Receptes / Deserti, dzērieni

    Pirms ēšanas dzeram piparmētru limonādi, kas var mazināt apetīti. Sastāvdaļas: 2-3 citroni, 2,5 litri ūdens, 1 neliels ķekars piparmētru, 0,5 glāzes cukura Pagatavošana: Izspiediet sulu no citroniem caur citrusaugļu stiprinājumu. Uzvāra ūdeni ar cukuru, pievieno citrona miziņas un piparmētras, vāra 5-7 minūtes, tad iemērc pannu traukā ar aukstu ūdeni un ļauj pilnībā atdzist. No atdzesētā sīrupa izņem piparmētru un citrona miziņas, sīrupu izkāš krūzē, pievieno izspiestu citrona sulu, samaisa, labi atdzesē. Dzēriens ir ļoti garšīgs un atsvaidzinošs, ar smalku piparmētru aromātu.

  • Sukādes apelsīnu miziņas Receptes / Deserti, dzērieni

    Sukādes apelsīnu miziņas Sastāvdaļas Apelsīnu mizas - 500 g, Ūdens - 3 glāzes, Cukurs - 500 g, Citronskābe Pagatavošanas veids Apelsīna miziņu sagriež plānās iegarenās šķēlēs un trīs dienas mērcē aukstā ūdenī, ūdeni mainot trīs reizes dienā. Pēc tam ādu vēl 36 stundas mērcē aukstā ūdenī, mainot to tikai vienu reizi, pēc 18 stundām. Nākamo divu dienu laikā šķēles vienu reizi vāra, katru reizi tās nokāš, un mizu pārvieto svaigā aukstā ūdenī. Pēc tam apelsīna šķēles 4 dienas iemet karstā cukura sīrupā. Pēc tam sīrupu nedaudz uzsilda, izņem apelsīna šķēles, apviļā pūdercukurā, liek uz sieta un nosusina. Tādā veidā var pagatavot apelsīnu miziņas šokolādē. Lai to izdarītu, apelsīna šķēles nevis apviļā cukurā, bet iemērc pār tvaiku izkausētā šokolādē.

  • Apelsīnu mizu ievārījums “Zavitushki” Receptes / Deserti, dzērieni

    Apelsīnu mizu ievārījums “Cirtas” 300 ml burciņā: 3 gab. apelsīns 300 ml ūdens 300 g cukura 50 ml citrona sulas Ja vēlas, var pievienot ingveru - 10 g Apelsīnus rūpīgi nomazgā un pārlej ar verdošu ūdeni, lai no virsmas nomazgātu konservantu kārtu. Sagriež gareniski 4 daļās, katru daļu uz pusēm. Noņemiet mīkstumu un pēc tam vēlreiz pārgrieziet katru mizas šķēli uz pusēm, iegūstot diezgan plānas sloksnes. Ievietojiet mizas sloksnes dziļā bļodā un pilnībā piepildiet ar ūdeni. Mērcēt 3 dienas, regulāri mainot ūdeni (apmēram 4-5 reizes dienā). Pēc tam no katras sloksnes ar nazi noņem albedo (balto daļu mizas iekšpusē). Katru sloksni izrullējiet spirālē un uzvelciet to uz diega, piemēram, krelles. Ir iespēja nenoņemt albedo, ja apelsīns ir ar plānu mizu. Šajā gadījumā spirāles sarullē, līdz tās ir izmirkušas, un gatavās krelles pārlej ar ūdeni. Pēc mērcēšanas miziņu vāra 3-4 reizes 15-20 minūtes, katru reizi izlejot ūdeni. Pēc katras vārīšanās noskalojiet miziņas krelles ar aukstu ūdeni. Plašā katliņā uzvāra sīrupu no ūdens un cukura, liek tajā sagatavotās krelles, uzvāra un uz mazas uguns vāra 20-30 minūtes, tad izslēdz un ļauj atdzist. Atkārtojiet procesu vēlreiz, bet pēc vārīšanas pievienojiet citrona sulu. Kad ievārījums ir atdzisis, noņemiet krelles un pavedienus. Ielejiet burkā un uzglabājiet ledusskapī. Receptes autore - Rīna

  • Apelsīnu mizu ievārījums “Zavitushki” Receptes / Dažādi

    Apelsīnu mizu ievārījums “Cirtas” 300 ml burciņā: 3 gab. apelsīns 300 ml ūdens 300 g cukura 50 ml citrona sulas Ja vēlas, var pievienot ingveru - 10 g Apelsīnus rūpīgi nomazgā un pārlej ar verdošu ūdeni, lai no virsmas nomazgātu konservantu kārtu. Sagriež gareniski 4 daļās, katru daļu uz pusēm. Noņemiet mīkstumu un pēc tam vēlreiz pārgrieziet katru mizas šķēli uz pusēm, iegūstot diezgan plānas sloksnes. Ievietojiet mizas sloksnes dziļā bļodā un pilnībā piepildiet ar ūdeni. Mērcēt 3 dienas, regulāri mainot ūdeni (apmēram 4-5 reizes dienā). Pēc tam no katras sloksnes ar nazi noņem albedo (balto daļu mizas iekšpusē). Katru sloksni izrullējiet spirālē un uzvelciet to uz diega, piemēram, krelles. Ir iespēja nenoņemt albedo, ja apelsīns ir ar plānu mizu. Šajā gadījumā spirāles sarullē, līdz tās ir izmirkušas, un gatavās krelles pārlej ar ūdeni. Pēc mērcēšanas miziņu vāra 3-4 reizes 15-20 minūtes, katru reizi izlejot ūdeni. Pēc katras vārīšanās noskalojiet miziņas krelles ar aukstu ūdeni. Plašā katliņā uzvāra sīrupu no ūdens un cukura, liek tajā sagatavotās krelles, uzvāra un uz mazas uguns vāra 20-30 minūtes, tad izslēdz un ļauj atdzist. Atkārtojiet procesu vēlreiz, bet pēc vārīšanas pievienojiet citrona sulu. Kad ievārījums ir atdzisis, noņemiet krelles un pavedienus. Ielejiet burkā un uzglabājiet ledusskapī. Receptes autore - Rīna

  • Apelsīnu mizu ievārījums “Zavitushki” Receptes / Dažādi

    Apelsīnu mizu ievārījums “Cirtas” 300 ml burciņā: 3 gab. apelsīns 300 ml ūdens 300 g cukura 50 ml citrona sulas Ja vēlas, var pievienot ingveru - 10 g Apelsīnus rūpīgi nomazgā un pārlej ar verdošu ūdeni, lai no virsmas nomazgātu konservantu kārtu. Sagriež gareniski 4 daļās, katru daļu uz pusēm. Noņemiet mīkstumu un pēc tam vēlreiz pārgrieziet katru mizas šķēli uz pusēm, iegūstot diezgan plānas sloksnes. Ievietojiet mizas sloksnes dziļā bļodā un pilnībā piepildiet ar ūdeni. Mērcēt 3 dienas, regulāri mainot ūdeni (apmēram 4-5 reizes dienā). Pēc tam no katras sloksnes ar nazi noņem albedo (balto daļu mizas iekšpusē). Katru sloksni izrullējiet spirālē un uzvelciet to uz diega, piemēram, krelles. Ir iespēja nenoņemt albedo, ja apelsīns ir ar plānu mizu. Šajā gadījumā spirāles sarullē, līdz tās ir izmirkušas, un gatavās krelles pārlej ar ūdeni. Pēc mērcēšanas miziņu vāra 3-4 reizes 15-20 minūtes, katru reizi izlejot ūdeni. Pēc katras vārīšanās noskalojiet miziņas krelles ar aukstu ūdeni. Plašā katliņā uzvāra sīrupu no ūdens un cukura, liek tajā sagatavotās krelles, uzvāra un uz mazas uguns vāra 20-30 minūtes, tad izslēdz un ļauj atdzist. Atkārtojiet procesu vēlreiz, bet pēc vārīšanas pievienojiet citrona sulu. Kad ievārījums ir atdzisis, noņemiet krelles un pavedienus. Ielejiet burkā un uzglabājiet ledusskapī. Receptes autore - Rīna

  • Receptes / Deserti, dzērieni

    5 mājās gatavotu limonādes receptes. Apelsīnu limonāde jeb “Homemade Fanta” Sastāvdaļas: 8 apelsīni (mums vajag tikai mizas) 4 citroni (tikai sula un mīkstums, bez mizas) Cukurs - 2 kg Ūdens Pagatavošanas veids Apelsīnu miziņas aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz diennakti. Mēs izņemam garozas un izlaižam caur gaļas mašīnā. Šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar garozu masu - atstāj uz citu dienu. Izkāš, garoziņas izmet, šķidrumam pievieno 2 kg cukura, uzvāra un pievieno citrona sulu. Iegūto sīrupu vislabāk atšķaidīt ar gāzētu atdzesētu ūdeni. Zaļās tējas limonāde Sastāvdaļas: Zaļā tēja (jasmīns vai jebkura cita jums patīk) - 4 glāzes citrona (mums vajadzēs sulu) - 3 gab piparmētra (svaigas lapas) - 1/2 tase ūdens - 2 glāzes Pagatavošanas veids Tas ir arī ļoti vienkārša recepte! Ielejiet tēju krūzē, iespiediet tajā citrona sulu, pievienojiet piparmētru lapiņas un ūdeni. Liek ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai. Lej glāzēs un dekorē ar svaigām piparmētru lapiņām. Melleņu limonāde Sastāvdaļas: Citrons - 6 gab. Ūdens - 2 glāzes Cukurs - 1 glāze Mellenes - 1/2 tase Ledus (sasmalcināts) - 2 glāzes Pagatavošanas veids: Nogrieziet miziņu no 4 citroniem un izspiediet sulu. Lielā krūzē ielej divas glāzes ūdens, pievieno cukuru, pievieno citrona miziņu un pārlej ar citrona sulu. Sajauc. Blenderī vai biezeņa karotē sasmalcina mellenes un pievieno limonādei. Liek ledusskapī. Atdzesētu limonādi lej glāzēs un dekorē ar citrona šķēlītēm. Ananāsu limonāde jeb “Mājas Pina Colada” Sastāvdaļas: Ananāss (mums vajadzēs sulu) - 1/2 glāze citrona (sulai) - 2 gab Ola (baltumi) - 2 gab dzirkstošais ūdens - 1 glāze Ledus Pagatavošanas metode Olu baltumus sakuļ ar citronu sula, ananāsu sula, lai maisījums labi puto. Izkāš caur sietu, lai mīkstums neiekļūtu limonādē. Ledu smalki sasmalcina, maisījumam pievieno dzirkstošo ūdeni, limonādi lej glāzēs

  • 5 mājās gatavotas limonādes receptes. Receptes

    5 mājās gatavotas limonādes receptes. Apelsīnu limonāde jeb “Homemade Fanta” Sastāvdaļas 8 apelsīni (mums vajag tikai mizas) 4 citroni (tikai sula un mīkstums, bez mizas) Cukurs - 2kg Ūdens Pagatavošanas veids Apelsīnu mizas aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz dienu. Mēs izņemam garozas un izlaižam caur gaļas mašīnā. Šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar garozu masu - atstāj uz citu dienu. Izkāš, garoziņas izmet, šķidrumam pievieno 2 kg cukura, uzvāra un pievieno citrona sulu. Iegūto sīrupu vislabāk atšķaidīt ar gāzētu atdzesētu ūdeni. Zaļās tējas limonāde Sastāvdaļas Zaļā tēja (ar jasmīnu vai jebkuru citu sev tīkamu) - 4 glāzes Citronu (mums vajadzēs sulu) - 3 gab. Piparmētra (svaigas lapas) - 1/2 tase Ūdens - 2 tases Pagatavošanas veids Šī ir arī ļoti vienkārša recepte! Ielejiet tēju krūzē, iespiediet tajā citrona sulu, pievienojiet piparmētru lapiņas un ūdeni. Liek ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai. Lej glāzēs un dekorē ar svaigām piparmētru lapiņām. Melleņu limonāde Sastāvdaļas Citrons – 6 gab. Ūdens – 2 glāzes Cukurs – 1 glāze Mellenes – 1/2 glāzes Ledus (sasmalcināts) – 2 glāzes Pagatavošanas veids: No 4 citroniem nogriež miziņu un izspiež sulu. Lielā krūzē ielej divas glāzes ūdens, pievieno cukuru, pievieno citrona miziņu un pārlej ar citrona sulu. Sajauc. Blenderī vai biezeņa karotē sasmalcina mellenes un pievieno limonādei. Liek ledusskapī. Atdzesētu limonādi lej glāzēs un dekorē ar citrona šķēlītēm. Ananāsu limonāde jeb “Homemade Pina Colada” Sastāvdaļas Ananāss (mums vajadzēs sulu) - 1/2 glāze Citrona (sulai) - 2 gab. Olas (baltumi) - 2 gab. Dzirkstošais ūdens - 1 glāze Ledus Pagatavošanas metode: Saputo olu baltumus ar citrona sulu, ananāsu sulu, lai maisījums labi putotu. Izkāš caur sietu, lai mīkstums neiekļūtu limonādē. Smalki sasmalciniet ledu, pievienojiet maisījumam dzirkstošo ūdeni un ielejiet limonādi glāzēs. Indijas limonāde Sastāvdaļas: Laims (mums būs nepieciešama sula) -

  • 5 mājās gatavotas limonādes receptes. Receptes

    5 mājās gatavotas limonādes receptes. Apelsīnu limonāde jeb “Homemade Fanta” Sastāvdaļas 8 apelsīni (mums vajag tikai mizas) 4 citroni (tikai sula un mīkstums, bez mizas) Cukurs - 2 kg Ūdens Pagatavošanas veids Apelsīnu mizas aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz diennakti. Mēs izņemam garozas un izlaižam caur gaļas mašīnā. Šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar garozu masu - atstāj uz citu dienu. Izkāš, garoziņas izmet, šķidrumam pievieno 2 kg cukura, uzvāra un pievieno citrona sulu. Iegūto sīrupu vislabāk atšķaidīt ar gāzētu atdzesētu ūdeni. Zaļās tējas limonāde Sastāvdaļas Zaļā tēja (ar jasmīnu vai jebkuru citu sev tīkamu) - 4 glāzes citrona (mums vajadzēs sulu) - 3 gab piparmētra (svaigas lapas) - 1/2 glāze Ūdens - 2 tases Pagatavošanas veids Tas ir arī ļoti vienkārša recepte! Ielejiet tēju krūzē, iespiediet tajā citrona sulu, pievienojiet piparmētru lapiņas un ūdeni. Liek ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai. Lej glāzēs un dekorē ar svaigām piparmētru lapiņām. Melleņu limonāde Sastāvdaļas Citrons - 6 gab. Ūdens - 2 glāzes Cukurs - 1 glāze Mellenes - 1/2 tase Ledus (sasmalcināts) - 2 glāzes Pagatavošanas veids: Nogrieziet miziņu no 4 citroniem un izspiediet sulu. Lielā krūzē ielej divas glāzes ūdens, pievieno cukuru, pievieno citrona miziņu un pārlej ar citrona sulu. Sajauc. Blenderī vai biezeņa karotē sasmalcina mellenes un pievieno limonādei. Liek ledusskapī. Atdzesētu limonādi lej glāzēs un dekorē ar citrona šķēlītēm. Ananāsu limonāde jeb “Mājas Pina Colada” Sastāvdaļas Ananāss (mums vajadzēs sulu) - 1/2 glāze citrona (sulai) - 2 gab Ola (baltumi) - 2 gab dzirkstošais ūdens - 1 glāze Ledus Pagatavošanas metode Olu baltumus sakuļ ar sulu citrona, ananāsu sulas, lai maisījums labi puto. Izkāš caur sietu, lai mīkstums neiekļūtu limonādē. Smalki sasmalciniet ledu, pievienojiet maisījumam dzirkstošo ūdeni, limonādi ielejiet glāzēs Indiešu limonāde Sastāvdaļas Laima (mums vajadzēs sulu) - 1/2 tase Citrona (mums vajadzēs

  • Citronu piparmētru dzēriens Receptes

    Citronu dzēriens ar piparmētru Sastāvdaļas: 3 mazi citroni (ja lieli, tad 2) 4 piparmētru zariņi 0,5-1 glāze cukura 1-2 ēd.k. karotes medus 3 litri ūdens Pagatavošana: 1. Uzvāra 3 litrus ūdens ar piparmētru, atdzesē līdz apmēram 40 grādiem, lai tas būtu remdens. 2. Citronus 5 minūtes aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam kārtīgi noskalo ar ūdeni, nogriež astes, nevajag mizu nomizot, citronus sagriež gabaliņos, izņem sēklas. 3. Blenderī sasmalcina citronus, cukuru un medu, var pievienot dažas svaigas piparmētru lapiņas. 4. Pārlejiet citronu maisījumu 3 litru burkā, pievienojiet atdzesētu ūdeni (noņemiet piparmētru zariņus), ļaujiet dzērienam uz nakti ievilkties ledusskapī, nākamajā rītā izkāš caur marli un dzeriet atdzesētu.

Šķiet, ka pilnīgi nevajadzīgas mandarīnu mizas var likt lietā. No tiem var pagatavot garšīgu un veselīgu dzērienu, kas būs lieliska alternatīva mākslīgajām limonādēm.

Recepte dzērienam no svaigām mandarīnu mizām

Sastāvdaļas:

  • mandarīnu mizas (svaigas);
  • granulēts cukurs - pēc garšas;
  • - garša;
  • attīrīts ūdens.

Sagatavošana

Piepildiet stikla vai emaljas trauku ar svaigām mandarīnu mizām un aplejiet to ar verdošu ūdeni, līdz tas pilnībā pārklāj saturu. Pārklājiet trauku ar vāku un ļaujiet tai brūvēt istabas temperatūrā 24 stundas.

Pēc tam ielejiet šķidrumu emaljētā pannā, izspiediet garozas un sasmalciniet tās ar blenderi vai gaļas mašīnā. Uzlējumam pievieno savīto masu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj ievilkties vēl divdesmit četras stundas. Pēc laika filtrējiet infūziju caur vairākiem marles slāņiem un rūpīgi izspiediet. Iegūtajam šķidrumam pievieno granulētu cukuru un citronskābi, kārtīgi samaisa, līdz cukurs un citrona kristāli ir pilnībā izšķīduši un lej krūzē vai jebkurā citā gatavajam dzērienam piemērotā traukā.

Dzēriens no sausām mandarīnu mizām ar medu - recepte

Sastāvdaļas:

  • sasmalcinātas sausas mandarīnu mizas - 3 ēd.k. karotes;
  • filtrēts ūdens - 450 ml;
  • – 70 g vai pēc garšas;
  • citronu sula - pēc garšas.

Sagatavošana

Sasmalcinātas sausas mandarīnu mizas pārlej ar filtrētu ūdeni, kas uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai, aptin un ļauj brūvēt vairākas stundas. Pēc tam infūziju filtrē un nedaudz saspied. Pievienojiet medu un citronu sulu pēc garšas un samaisiet.

Šis dzēriens ir ne tikai garšīgs, bet arī neticami veselīgs. Tā lietošana saaukstēšanās vai bronhīta laikā palīdz organismam ātri tikt galā ar slimību un piepilda to ar vitamīniem.

Dzēriens no mandarīna miziņas un sulas

Sastāvdaļas:

Sagatavošana

Mandarīnu augļus kārtīgi nomazgājam, noņemam miziņu un liekam katliņā vai kausā. Piepildiet to ar filtrētu ūdeni, uzlieciet uz uguns, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti, atstājiet pannas saturu uz divām stundām un izkāš. Buljonam pievieno granulētu cukuru, vēlreiz uzvāra un pēc tam atdzesē. Pievienojiet medu un mandarīnu sulu, samaisiet un baudiet.

Apraksts:

Pēc tam, kad visa ģimene ir izbaudījusi sulīgo apelsīnu garšu, paliek kaudze smaržīgu, briest mizu ar spīdīgu apelsīnu virsmu. Nedaudz pastrādājot, par minimālām izmaksām var iegūt garšīgu un veselīgu dzērienu no apelsīnu mizām – gandrīz bez maksas, ņemot vērā, ka miziņas tev nemaksā neko. Šo dzērienu var lietot gan darba dienās, gan brīvdienās. Tas rotās jebkuru galdu ar savu skaisto košo krāsu un neparasti uzmundrinošo citrusaugļu aromātu. No tā var pagatavot arī zema alkohola kokteili, pievienojot nedaudz degvīna vai konjaka un dekorējot ar citrona šķēli.

Recepte "Aromātiskais dzēriens no apelsīnu mizām":


1. Visas pieejamās apelsīnu miziņas liek piemērotā traukā, pielej puslitru vārīta, atdzesēta ūdens, pievieno citronskābi.

2. Neatdaliet balto poraino daļu no garozas, izmērcējiet tās pilnībā. Tvertni ar preparātiem uz dienu ievieto ledusskapī.

3. Vāra sīrupu no trīs litriem ūdens un glāzes cukura, nepārtraukti nosmeļot putas, lai dzēriens būtu caurspīdīgs.

4. No ūdens izņemtās garozas izkāš, atlikušo ūdeni neizmet, tas vēl būs vajadzīgs.

5. Mīkstinātās mizas sasmalcina ar blenderi vai izlaiž cauri gaļas mašīnai.

6. Sajauc sīrupu, ūdeni ar miziņām un sasmalcinātu apelsīna miziņu masu.

7. Ļaujiet maisījumam brūvēt un izkāš.

8. Ja vēlaties, dzērienam varat pievienot svaigu apelsīnu sulu.

9. Pasniedz augstā glāzē ar ledus kubiņiem.

Šo gardo dzērienu no apelsīnu mizām varat pagatavot mājās tikai dažu minūšu laikā. Tas lieliski remdē slāpes un priecē ar smalku citrusaugļu aromātu.

Raksti par tēmu