Piena nesaturošu graudaugu klāsts pirmajai barošanai. Sausie bērnu graudaugi bez cukura

Mātes piens ir vispiemērotākais ēdiens bērna barošanai pirmajā dzīves gadā. Tiem, kuri citu apstākļu dēļ nevar nodrošināt zīdīšanu, ir alternatīva – pielāgoti piena maisījumi. Agrāk vai vēlāk bērniem neatkarīgi no tā, vai viņi baro bērnu ar krūti vai IV, ir jāpaplašina diēta. Ārsti par optimālo vecumu pirmajai papildu barošanai sauc 5-7 mēnešus.

Pediatri bieži apspriež, ar ko vislabāk sākt – raudzētiem piena produktiem, graudaugiem, dārzeņu vai augļu biezeņiem. Piemēram, Pasaules Veselības organizācija (PVO) iesaka vispirms ieviest dārzeņu biezeņus – cukini, ziedkāpostu un brokoļus, bet pēc tam mazuli iepazīstināt ar putrām – griķiem, rīsiem un kukurūzu. Bet autoritatīvais pediatrs Dr. Komarovsky, gluži pretēji, iesaka vispirms ieviest raudzētus piena produktus (kefīru, biezpienu), jo to konsistence ir tuvāka oriģinālam. Un tad - piena un graudaugu putras (griķi, auzu pārslas, rīsi). Galīgā izvēle paliek vecākiem un tiem speciālistiem, kurus mamma un tētis nolemj uzklausīt.

• pieprasījums pēc preces, cenu kategorija un sastāvs;
• klientu atsauksmes un pediatru viedokļi.

Labākās hipoalerģiskās graudaugi, kas nesatur piena produktus pirmajai barošanai

Jebkurš jauns produkts mazuļa diētā rada alerģiskas reakcijas risku. Tāpēc viņi sāk injekciju ar minimālu tilpumu, burtiski 0,5 tējkarotes, un rūpīgi uzrauga bērna labsajūtu. Apjoms palielinās 7-10 dienu laikā. Niezes un sarkano plankumu parādīšanās uz ķermeņa nav laba zīme.

Lai samazinātu alerģiju iespējamību, daudzi vecāki dod priekšroku hipoalerģiskai labībai. Un tiem, kuru bērniem ir paaugstināta jutība un kuriem jau ir bijuši šāda veida precedenti, hipoalerģiska ēdienkarte ir obligāta.

3 aukle

Optimāla cenas un kvalitātes attiecība
Valsts: Izraēla
Vidējā cena: 340 rub.
Reitings (2018): 4.6

Vienkomponenta Baby Sitter putra ir slavena ar savu augsto kvalitāti. Apstiprināts lietošanai no 4 mēnešiem. Izraēlas zīmolam ir šaurs fokuss - bezpiena graudaugu ražošana bērniem. Šī uzņēmuma produktos jūs neatradīsiet glutēnu, konservantus, palmu eļļu, sāli un cukuru, fruktozi vai glikozi. Putras ir bagātinātas ar minerālvielām un vitamīniem. Pozitīvas atsauksmes atzīmēja gabalu neesamību atšķaidīšanas laikā un patīkamu garšu. Salīdzinot ar analogiem, viens iepakojums dod vairāk porciju - apmēram 22.

Priekšrocības:

• drošs sastāvs;
• bērni ēd ar prieku;
• liels porciju skaits.

Trūkumi:

• cena ir virs vidējās.

2 Nestlé

Māmiņu un pediatru izvēle
Valsts: Šveice
Vidējā cena: 110 rub.
Vērtējums (2018): 4.7

Nestlé graudaugi bez piena produktiem ir vispopulārākie starp hipoalerģiskajiem. Tos dod priekšroku ne tikai vecāki, bet arī kvalificēti speciālisti. Sastāvā neatradīsiet palmu eļļu, konservantus, krāsvielas, sāli vai cukuru. Bet uz iepakojuma ir īpaša piezīme par lipekli. Tā kā bezglutēnu un glutēnu saturošie graudaugi tiek ražoti vienā iekārtā, pastāv neliela iespēja, ka lipeklis, piens un laktoze var tikt ievadīti nelielos daudzumos. Tas nozīmē, ka bērniem, kuriem ir laktāzes deficīts vai govs piena nepanesība, vajadzētu izvairīties no šīs putras ēšanas.

Priekšrocības:

• pievilcīga cena;
• patīkama garša;

Trūkumi:

• Nevēlams govs piena nepanesības un laktāzes deficīta gadījumā.

Labākie graudaugu ražotāji pirmajai barošanai

Vietējā tirgū pirmajai barošanai piemēroto zīdaiņu graudaugu segmentā vadošās pozīcijas ieņem šādi ražošanas uzņēmumi:

• Heinz ir amerikāņu pārtikas uzņēmums, kas darbojas Krievijā kopš 1993. gada. Mūsu pašu bērnu pārtikas ražotne atrodas Stavropoles teritorijā. Produkti ir augstas kvalitātes un ir ļoti pieprasīti patērētāju vidū.
• Nestlé ir Šveices pārtikas uzņēmums. Nestlé pārstāvniecība Krievijā darbojas kopš 1995. gada. Bērnu pārtikas rūpnīca un Bystrov rūpnīca atrodas Vologdā. Nestlé graudaugiem ir raksturīga patīkama garša un drošs sastāvs, kas padara zīmolu par vienu no populārākajiem.
• AS PROGRESS ir Krievijas ražošanas uzņēmums, kas kopš 2000. gada ražo vienu no vadošajiem bērnu pārtikas zīmoliem Krievijā FrutoNyanya. Augsto tehnoloģiju rūpnīca atrodas Ļipeckas reģionā. FrutoNyanya putrām ir laba konsistence un augsta kvalitāte, un pieņemama cenu politika ļauj tām izstumt no veikalu plauktiem slavenākus konkurentus.
• Fleur Alpine ir augstākās kvalitātes dabīgo bērnu pārtikas produktu līnija, kas radīta, pamatojoties uz bioloģiskās lauksaimniecības principiem. Produktu augstā cena sašaurina mērķauditoriju, tomēr uzņēmuma unikālā sastāva un specifikas dēļ Flēra Alpina atrod savu klientu.
• Uzņēmumam URBIS (Izraēla) pieder preču zīme Baby Sitter. Krievijas tirgū - vairāk nekā 20 gadus. Zīmols specializējas augstākās kvalitātes bērnu graudaugu, kas nesatur piena produktus, ražošanā.

Starp tiem, kas iegūst popularitāti, ir vērts atzīmēt Slovēnijas TM “Baby”, kas pēdējos 35 gadus koncentrējas uz augstākās klases produktu ražošanu bērnu ēdināšanai. Ievērības cienīgi ir arī Sibay ZAO “Products of Trans-Urals” ar putrām “Vinny” un “Umnitsa” no Ivanovas bērnu pārtikas rūpnīcas.

1 Fleur Alpine

Vislabākā kvalitāte
Valsts: Vācija
Vidējā cena: 213 rub.
Reitings (2018): 4.8

Fleur Alpine ražo bioloģiskos produktus, tostarp augstākās kvalitātes labības graudus. Uzņēmuma Fleur Alpin bezpiena putru īpatnība ir piena olbaltumvielu, laktozes, cukura, sāls, palmu eļļas, aromatizētāju, lipekļa, fruktozes, glikozes un konservantu trūkums. Produktu hipoalerģiskumu pārbaudīja Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Uztura institūts un apstiprināja viņu veikto klīnisko pētījumu gaitā. Putras ir apstiprinātas lietošanai bērniem no 4 mēnešu vecuma, pat ar laktāzes deficītu, piena olbaltumvielu nepanesību un pārtikas alerģiskām reakcijām. Saskaņā ar atsauksmēm, tas tiek atšķaidīts viegli un vienkārši, bez gabaliņiem. Ir gaisīga konsistence. Bērni ēd ar prieku.

Priekšrocības:

• sastāvā nav kaitīgu piedevu;
• nav gabaliņu;
• patīkama garša.

Trūkumi:

• augsta cena.

Labākās graudaugi, kas nesatur piena produktus, bez lipekļa pirmajai barošanai

Glutēns, pazīstams arī kā lipeklis, ir augu proteīnu grupa, kas atrodama graudaugos, piemēram, mannā, grūbās, auzu pārslās, kviešos un miežos. Mazam bērnam lipeklis rada briesmas kuņģa-zarnu trakta traucējumu veidā un palielina alerģisku reakciju attīstības iespējamību.

Glutēna alerģiju ir diezgan grūti diagnosticēt, jo izsitumu uz ādas var nebūt, un pirmie simptomi parādīsies 2-3 nedēļas pēc lietošanas sākuma - apetītes zudums, zarnu darbības traucējumi, bāla āda, miega traucējumi, svara zudums. Par drošāku glutēna ieviešanai ārsti sauc 7-8 mēnešu vecumu, pirms kura ieteicams dot priekšroku bezglutēna putrām - griķiem, kukurūzai, prosai un rīsiem.

3 Vinnijs

Labākā cena
Valsts Krievija
Vidējā cena: 70 rub.
Reitings (2018): 4.6

Uzņēmums Vinnie tikai gūst popularitāti, tomēr jau ir izdevies sevi labi pierādīt. Zemā cena ļauj konkurēt ar pazīstamākiem zīmoliem. Pateicoties kvalitatīvajam sastāvam, tas ir piemērots papildu barošanai no 4 mēnešiem. Bagātināts ar prebiotikām, minerālvielām un vitamīniem. Nesatur glutēnu, cukuru, sāli, palmu eļļu vai mākslīgas piedevas. Zems alergēns. Ēdienu gatavošana nav nepieciešama. Starp negatīvajiem aspektiem interneta lietotāji atzīmē gabaliņu veidošanos. Taisnības labad mēs atzīmējam, ka, atšķaidot saskaņā ar instrukcijām, tiem nevajadzētu rasties.

Priekšrocības:

• zemu cenu;
• līdzsvarots sastāvs;
• zema alerģiska.

Trūkumi:

• mazpazīstams zīmols;
• Iespējama gabaliņu veidošanās.

2 Mazulis

Uzlabots sastāvs
Valsts: Slovēnija
Vidējā cena: 112 rub.
Vērtējums (2018): 4.7

Bebi zīmols pieder pie premium klases. Atšķirībā no līdzīgiem citu zīmolu produktiem, tas satur lielāko daudzumu prebiotiku, vitamīnu un minerālvielu. Nesatur glutēnu, palmu eļļu, fruktozi, cukuru, sāli, glikozi vai mākslīgās piedevas. Vienīgais trūkums, pēc pircēju domām, ir augstās izmaksas. Atsauksmes atzīmē labu konsistenci bez kunkuļiem, kā arī iespēju atšķaidīt ar formulu, pienu, sulu un pat dārzeņu buljonu.

Priekšrocības:

• bagātināts ar prebiotikām, vitamīniem un minerālvielām;
• piemērots bērniem ar noslieci uz alerģijām;
• nav kunkuļu.

Trūkumi:

• augsta cena.

Sākumā brokastis ar putru parasti tiek pabeigtas ar parasto ēdienu (mātes pienu vai maisījumu), līdz bērns ir pilnībā piesātināts. Tilpums pakāpeniski palielinās, sākot no 0,5 tējk. līdz 160 gramiem, kad jauns ēdiens pilnībā aizstāj maltīti. Ja nav negatīvas gremošanas sistēmas reakcijas un alerģiskas reakcijas, graudaugus bez piena papildina ar 1 tējk. sviests.

Putras audzēšanas nianses no iepakojuma:

1. Atvērtu iepakojumu var uzglabāt ne ilgāk kā 3 nedēļas.
2. Pirms putras gatavošanas nomazgājiet rokas un traukus, no kuriem barosiet mazuli.
3. Dzeramo ūdeni ieteicams uzvārīt un pēc tam atdzesēt līdz 40 grādiem.
4. Ielejiet traukā nepieciešamo ūdens daudzumu.
5. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tieši putra ir jāiegremdē šķidrumā, nevis otrādi. Šis triks novērsīs kunkuļu veidošanos.
6. Pēc pulvera pievienošanas enerģiski samaisa, līdz veidojas viendabīga konsistence.
7. Šķīvī atstātā putra nav piemērota atkārtotai lietošanai bērnam. Pirms katrām brokastīm jāsagatavo jauna porcija.

1-1,5 mēnešus pēc piena nesaturošu graudaugu ieviešanas un labas uzsūkšanās viņi sāk iepazīties ar piena produktiem, kuru uzturvērtība ir daudz augstāka.

1 Heincs

Heinz ir līderis bezglutēnu graudaugu ražošanā. Lielākā daļa bērnu ārstu dod priekšroku šim konkrētajam uzņēmumam, kas ir pierādījis sevi kā augstas kvalitātes ražotāju. Nesatur glutēnu, cukuru, sāli, konservantus, garšas, krāsvielas, palmu eļļu vai biezinātājus. Putra ir bagātināta ar inulīnu – prebiotisko cigoriņu šķiedrvielu, vitamīniem un minerālvielām. Piemērots lietošanai no 4 mēnešiem.

Putra ir plaši izplatīta, tāpēc jums nebūs problēmu atrast zīmolu. Pievilcīgā cena priecēs aci. Atšķaida, neveidojot kunkuļus. Patīkami pēc garšas. Saņēma visaugstāko vērtējumu pēc lietotāju domām.

Priekšrocības:

• zems alerģisks;
• bagātināts ar prebiotikām, vitamīniem un minerālvielām;
• ieteikuši ārsti;
• zemu cenu.

Trūkumi:

• nav atrasts savā cenu kategorijā.

Labākās labības pirmajai barošanai, gatavas ēšanai

Neskatoties uz to, ka zīdaiņu graudaugi iepakojumos jau samazina gatavošanas laiku, pilnībai nav ierobežojumu. Tātad plauktos var atrast jau patēriņam gatavas putras. Tā var būt putra burciņās, ko var ņemt līdzi garākā pastaigā vai ceļojumā. Jūs varat arī atrast produktu kartona iepakojumā, kas paredzēts vienai barošanai, un tam nav nepieciešama papildu atšķaidīšana un vārīšana.

Šis formāts ļauj netērēt laiku no rīta, gatavojot bērnam brokastis un ir īpaši ērts, ja mazuļa barošanas laikā atrodaties prom no mājām.

3 Sāmi ar ūsām piena rīsi

Patīkama krēmīga garša, satur inulīnu
Valsts Krievija
Vidējā cena: 28 rub.
Reitings (2018): 4.8

Gatavā piena-rīsu putra ar šķidru konsistenci un patīkamu garšu palīdzēs vecākiem, ja nav iespējams pašiem pagatavot mazuļu ēdiena porciju. Produkts ir pilnībā gatavs lietošanai, ir droši sterilizēts un nesatur mākslīgos konservantus vai krāsvielas. Lai nodrošinātu vislabāko sagremojamību un harmonisku kuņģa-zarnu trakta attīstību, ražotājs putru bagātināja ar inulīnu, kas stimulē labvēlīgo bifidobaktēriju un laktobacillu augšanu.

Priekšrocības:

• krēmīga garša;
• viegli izmantot;
• bez sāls, cukura, lipekļa un konservantiem;
• lēti.

Trūkumi:

• Sastāvā ir biezinātājs - kartupeļu ciete.

Putras tiek ražotas mazās kartona kastītēs (tetrapakās) ar aizsargkārtiņu iekšpusē, kas nodrošina produkta drošību un svaigumu 6 mēnešus. Uzņēmums “Sami ar ūsām” bez rīsiem ražo arī gatavus griķus, kviešus un auzu pārslas līdzīgā formātā. Tomēr saskaņā ar klientu atsauksmēm tie ir diezgan reti sastopami pārdošanā.

2 Agusha piens-griķi Ej gulēt

Gatavais produkts ērtā iepakojumā
Valsts Krievija
Vidējā cena: 35 rubļi.
Reitings (2018): 4,9

Viens no labākajiem gatavo putru tetrapakās pārstāvjiem neapšaubāmi ir Agusha “Zasypayka”, kas ražots ar pienu, bet ar dažādām graudu bāzēm. Piena-griķu biezputra ļauj bērnam labi pabarot pirms gulētiešanas, kas nodrošinās kārtīgu naktsmieru, kas tik ļoti nepieciešama gan mazulim, gan viņa vecākiem. Pareizai lietošanai sakratiet kastīti, ielejiet saturu tīrā traukā un karsējiet ūdens vannā. Ir vērts atzīmēt, ka produktu nevar uzglabāt, tāpēc viss iepakojums ir jāapēd vienā reizē, bet pārpalikums ir vienkārši jāizmet.

Priekšrocības:

• gatavs ēst;
• satur prebiotiskas vielas;
• bez augļu piedevām;
• mēreni salds.

Trūkumi:

• var saturēt glutēna pēdas.

Vecākiem īpaši patīk produkta lietošanas vienkāršība. Vecāki bērni maisījumu var dzert tieši no maisa caur salmiņu. Un pirmā papildbarošana ar gatavu putru “Zapyka from Agushi” ieteicama sākot no sešu mēnešu vecuma.

1 HiPP

Labākā izvēle
Valsts: Horvātija
Vidējā cena: 90 rub.
Vērtējums (2018): 5,0

Ēšanai gatavi HiPP graudaugi bez piena produktiem ir paredzēti bērniem no 6 mēnešu vecuma. Papildus graudaugiem sastāvs atkarībā no stāvokļa var saturēt augļu piedevas biezeņu veidā, kā arī sasmalcinātus cepumus. Tāpēc, ja esat sākuši papildbarību ar graudaugiem, bet vēl neesat ieviesuši augļu biezeņus, nesteidzieties to dot mazulim izmēģināt.

Ērtības labad ražotāji izmanto konservētu izlaišanas veidlapu. Tvertne ir izgatavota no stikla. 190 gramu burkas ar skrūvējamu vāciņu. Pircēji atzīmē veiksmīgo produkta cenas un kvalitātes kombināciju. Glutēna, palmu eļļas, cukura, sāls un mākslīgo piedevu trūkums padara šī zīmola putru pievilcīgu patērētāju acīs. Kā galvenās priekšrocības lietotāji atzīmē patīkamo garšu un mīkstu konsistenci.

Priekšrocības:

• līdzsvarots sastāvs;
• patīkama garša.

Trūkumi:

• mazs tilpums un mērīšanas skalas trūkums;
• Piemērots iepriekšējai augļu ievadīšanai uzturā.

Labākās piena putras pirmajai barošanai

Piena produktiem pirmajai barošanai ir nesalīdzināmi augstāka uzturvērtība, salīdzinot ar graudaugiem, kas nesatur piena produktus. Optimālais olbaltumvielu, tauku, vitamīnu, kalcija un minerālsāļu saturs ļauj nodrošināt augošā mazuļa ķermeni ar visiem pareizai attīstībai nepieciešamajiem elementiem. Lai samazinātu alerģijas risku pret dabīgu produktu, piena ēdieni jāievieš ne agrāk kā 6-9 mēnešus. Bērna uzturā ieteicams lietot arī kazas piena putru, kas ir labāk sagremojama un satur augstu neaizvietojamo aminoskābju koncentrāciju.

3 Umnitsa piena auzu pārslas ar banānu

Lēti, veselīgi un garšīgi
Valsts Krievija
Vidējā cena: 91 rub.
Reitings (2018): 4.8

Auzu pārslu piena putra pamatoti tiek uzskatīta par vienu no barojošākajām ēdienkartē zīdaiņiem no 6 mēnešu vecuma. Mazkaloriju un tajā pašā laikā ļoti sātīgi, pateicoties tajā esošajām šķiedrām, tas stimulē bērna augšanu un attīstību, nodrošinot viņa organismu ar vērtīgiem vitamīniem, minerālvielām un citiem bioķīmiski svarīgiem elementiem. Īpaši noderīgi ir uzņemt auzu pārslu ar dažiem augļiem. Šajā gadījumā “Umnitsa piena auzu pārslas ar banānu” pilnībā apmierina visas mazā ēdāja vajadzības.

Priekšrocības:

• viegli sagremojams;
• aktivizē kuņģa-zarnu trakta darbību;
• ir maiga konsistence un patīkams aromāts.

Trūkumi:

• satur vanilīna aromatizētāju.

Visvairāk vecāki pārmet putrai par mazo banānu biezeņa daudzumu sastāvā. Daži atzīmēja, ka šī eksotiskā augļa specifiskā garša un smarža alus pagatavošanas laikā praktiski nebija jūtama. Taču gandrīz visi bija vienisprātis, ka mazuļiem patīk papildinošu ēdienu garša, tāpēc “Umnitsa piena auzu putra ar banānu”, ļoti iespējams, kļūs par iecienītāko ēdienu uz bērnu galda.

2 FrutoNyanya piena daudzgraudu

Vispopulārākais
Valsts Krievija
Vidējā cena: 99 rub.
Reitings (2018): 4,9

Mājas putras no FrutoNyanya var atrast uz jebkura pārtikas veikala letes, kurā ir sadaļa bērniem. Šis ir viens no visvairāk pārdotajiem un iecienītākajiem zīmoliem vecāku vidū, jo tas apvieno augstas kvalitātes sastāvdaļas, vides drošību un pieņemamas izmaksas.

Daudzgraudu putra ir ideāli piemērota papildbarībai bērniem, kuri sasnieguši sešu mēnešu vecumu un jau ir saņēmuši vienkomponentu graudu ēdienus kā pārtiku. Putra nesatur nekādas pārtikas piedevas (tai skaitā sāli, palmu eļļu un biezinātājus), bet ir bagātināta ar krējumu, kas būtiski paaugstina tās enerģētisko vērtību un uzlabo garšu.

Priekšrocības:

• zīmola popularitāte;
• drošs sastāvs;
• liels iepakojuma apjoms;
• zemu cenu.

Trūkumi:

• atšķaidīšanas laikā veidojas kunkuļi;
• konsistence pārāk plāna.

Saskaņā ar māšu atsauksmēm, mazuļi labi reaģē uz šo produktu, taču ir vērts atzīmēt, ka sastāvā ir cukurs, tāpēc nav ieteicams bieži dot “FrutoNyanya milk multigrain”.

1 BIBIKOL piens

Vislabākā putra ar kazas pienu
Valsts: Vācija
Vidējā cena: 350 rub.
Vērtējums (2018): 5,0

Barojošai un hipoalerģiskai putrai ar kazas pienu ir patīkama garša un aromāts, tā ir lieliski sātīga, un, galvenais, neizraisa negatīvas sekas bērniem ar govs proteīna nepanesību. “Bibikasha” tiek ražots vairākās versijās - no organiskiem griķiem, rīsiem, kukurūzas un auzu pārslām. Tas satur arī pilnpienu, kas iegūts no videi draudzīgā vidē audzētām Jaunzēlandes kazām, neliels daudzums veselīgu augu eļļu, minerālvielu, vitamīnu un prebiotiku kompleksu.

Priekšrocības:

• neizraisa alerģiju;
• nesatur sāli, cukuru vai citus saldinātājus;
• normalizē zarnu mikrofloru;
• Atļauts no 4 mēnešu vecuma.

Trūkumi:

• augsta cena.

Spriežot pēc atsauksmēm, lielākā daļa vecāku bija apmierināti ar Bibikasha un labprāt to izmanto savu bērnu uzturā. Šī ir labākā izvēle pirmajai papildu barošanai gan zīdaiņiem, gan bērniem, kas baroti ar pudelīti.

Tiem jābūt tūlītējiem (rūpnieciski pagatavotiem), vienkomponentiem ar vislabāko konsistenci un augstu uzturvērtību. Putrām jābūt vitamīniem un 4 svarīgākajām minerālvielām -, un.

Pirmās barošanas putra nedrīkst saturēt (glutēnu no graudaugu augiem), jo ir zinātniski pierādīts, ka tās lietošana agrīnā stadijā veicina celiakijas attīstību. Agri ievadīts lipeklis var iznīcināt zarnu gļotādas šūnas, izraisot tās atrofiju. Vēl viens iemesls ir tas, ka pats lipeklis ir un var izraisīt alerģiju pret citiem pārtikas produktiem.

Ņemot vērā visu iepriekš minēto, mēs varam droši teikt, ka putra pirmajai barošanai var būt:

• griķi,
• rīsi,
• Ir atļauts izmantot kukurūzu.

Uz piezīmi! Griķi un kukurūza ir bagātāki par rīsiem šķiedrvielu ziņā, bet rīsi ir līderi cietes satura ziņā. Pēc , un četru galveno minerālvielu satura, griķu bērnu pārtikas putra ir aptuveni divas reizes bagātāka par rīsu putru un daudzkārt bagātāka par kukurūzas putru.

Jūs varat pagatavot putru bez piena:

• Uz ūdens
• Uz ūdens, pievienojot mātes pienu,
• Ieslēgts .

Putras ar labu sastāvu, bet uzskaitītas kā atsevišķa prece maltodekstrīna satura dēļ

“Vinnijs-griķi” un “Vinnijs-rīsi”. Patērētāji atzīmē, ka to ir grūti atšķaidīt un tam ir lipīga konsistence.

"Bellakts". Visi trīs graudaugu veidi ir ideāli piemēroti pirmajai barošanai. Nesatur, aizzīmogots iepakojums, drupana putra. Tas labi sajaucas, bet garša ir zemāka par dārgiem zīmoliem.

"Nestlé". Bagātināts ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, tai ir maiga garša un konsistence. Griķu un rīsu putras ir ieteicamas kā maz alerģiskas un nesatur cukuru, abas satur emulgatoru lecitīnu (sojas), un rīsu putra satur arī maltodekstrīnu.

Pats sojas leticīns nav bīstams veselībai, gluži pretēji, tas veic diezgan daudz svarīgu un ārkārtīgi noderīgu funkciju, vienīgais, kas satrauc, ir tas, ka tā ražošanai biežāk tiek izmantoti ģenētiski modificēti produkti; Nestlé putras sausais produkts var saturēt kunkuļus, tāpēc pirms gatavošanas to vajadzētu izmaisīt ar dakšiņu un tikai tad piepildīt ar ūdeni/pienu.

"Kukurūzas mazulis." Maltodekstrīna klātbūtne neļauj mums to ieteikt pirmajai zīdaiņu barošanai.

Bērnu graudaugu ražotāji, kurus nevaram ieteikt pirmajai barošanai

"Spelenok-rīsi." Tas satur fruktozi, kas ir mīnuss, bet vitamīnu un minerālvielu saturs ir 2 reizes lielāks nekā Nestlé rīsiem.

"Aguša." Iemesls ir sāls un cukura saturs. Nesajaucas labi, daudz kunkuļu.

“Zīdaiņu griķi”: sastāvs būtu labs, bet pievienots cukurs, neder un.

“Maļutka-griķi”, “Maļutka-kukurūza”. Sastāvs: graudaugu milti, minerālvielas, vitamīni, maltodekstrīns, glutēna pēdas, piena pēdas.

"Humāna-griķi." Sastāvā ir dekstrīna maltoze, nez kāpēc ražotājs pievienoja rīsu pārslas, un situāciju pasliktina glikozes un fruktozes klātbūtne.

"Friso-griķi." Pievienoti rīsu milti, saharoze, augļu cukuri, maltodekstrīns, garša identiska dabiskajam vanilīnam, kas ir nepieņemama zīdaiņu uzturā.

Piena nesaturošā putra pirmajai barošanai nedrīkst saturēt:

• Glutēns,
• Sahāra,
• sāls,
• jebkura
• piedevas no augļiem, dārzeņiem utt.

Galvenā problēma ar saldināšanu un sāls pievienošanu ir garšas sajūtas traucējumi, jo sākotnēji bērnam jāiemācās atšķirt produkta īsto garšu un tikai vēlāk ēdienu var papildināt ar kaut ko, lai būtu garšīgāk un patīkamāk ēst. . Kamēr mazulis nav mēģinājis sāli un cukuru, viņam tie nav vajadzīgi, un jebkurš ēdiens interesēs, bet, ja sāksi ar cukuru, atradināt viņu no saldumiem būs daudz grūtāk. Cukurs izraisa fermentācijas procesu zarnās, kas var izraisīt imūnsistēmas aizsargspēku samazināšanos.

Kā redzat, graudaugu saraksts, ko var lietot bez bailēm, ir plašs. Izvēlies putru pēc garšas un cenas, un nav svarīgi, vai paliekat pie viena zīmola vai pērkat katru putras veidu no dažādiem ražotājiem. Galvenais, lai mazuļa pārtika būtu veselīga un droša.

Jautājums ir vairāk diētisks, nevis organizatorisks: vai, jūsuprāt, ieviešot putras, labāk pirkt bezpiena piena un sajaukt tās ar savu atslaukto pienu vai uzreiz pirkt pienu saturošās? kas ir veselīgāk? Es gribētu dot labāko. vai tajā vecumā, kad tiek ieviesta papildbarošana, bērnam principā vairs nav vienalga un labāk nav jācieš ar šīm pumpēšanas seansiem? Es to jautāju nākotnei. tagad mums ir 2.5.

Diskusija

visi bija vienisprātis :-)
Brīnišķīgi.
Paldies visiem!

Ar pienu sāku dot bezpiena, tad bezpiena putras sajaucu ar maisījumiem un no apmēram 9 mēnešiem pārgāju uz piena. Starp citu, es joprojām nesaprotu, kur tajās ir piens...

Diskusija

:) Bērns ēdīs visu, ko viņam dos, jo viņš vēl nezina, kā ēst. Pirmo reizi pamēģini bez cukura – bez cukura garšos lieliski. Nav vajadzības, IMHO, jūs pieradināt pie cukura. Ir tā saucamās putras. hipoalerģisks - bez cukura un sāls - griķi, kukurūza. Tie patiesībā ir ļoti garšīgi.

ēdām vislabāko putru. Aukle. un daudzveidīgs un nealerģisks. pierakstiet to sev. Mēs tos ēdām ļoti ilgi. līdz 2 gadiem noteikti. un varbūt vēl vairāk

Diskusija

Un dažreiz es gatavoju siera kūkas no Smesharikovsky biezpiena - pievienoju nedaudz olu, cukuru un nedaudz miltu, lai tas neiznāk biezs - un ar karoti ielieku pannā bez eļļas.

Pankūkas, ja tētis neiebilst pēc kaut kā mājās cepta smaržas), sviestmaizes, bezpiena putra.

Diskusija

Manai meitai ir astoņi mēneši, viņa nevēlas dzert sulu, un tas mani uztrauc, bet viņa ēd augļu biezeņus.

Manam dēlam ir 9 mēneši, lūdzu uzrakstiet barošanas ēdienkartes paraugu un receptes. Pateicos jau iepriekš!

Papildu pārtikas produktu ieviešana: putras. Putru ieviešanas kārtība
...Tad putra jālej šķīvī un jāatdzesē. Līdz 8 mēnešiem putru vāra ūdenī, pēc tam var izmantot atšķaidītu specializēto pienu (puse tilpuma). Pēc gada putru var pagatavot parastajā veidā – ar pilnpienu. Cukuru un sāli putrai nav vēlams pievienot līdz 1 gadam. Mājās pagatavotajā gatavajā putrā bērna pilnīgas adaptācijas stadijā jaunajam ēdienam (trešajā nedēļā) jāpievieno sviests, sākot ar 1 g un pakāpeniski palielinot tilpumu līdz 4 g, bet no 8 mēnešiem - līdz 5 g 2. "Rūpnīcas" putras Atšķirībā no mājas putrām, ātri pagatavojamās putras ir ērtas, jo... Nevis...

Ieteicamas zema tauku satura zivju šķirnes (zandarts, karpas, heks u.c.); Tos arī vislabāk lietot vārītus ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā. Jūs varat palielināt olbaltumvielu daudzumu uzturā ar biezpienu un biezpienu. Piens un piena produkti jālieto termiski apstrādātā veidā: siera kūkas, biezpiena kastrolis, iebiezināts koncentrēts piens bez cukura. Govs pilnpienu, kura pārpalikums mātes uzturā zīdaiņiem var izraisīt alerģiskas reakcijas, vēlams daļēji aizstāt ar dažādiem raudzētiem piena produktiem (kefīru, jogurtu, raudzētu ceppienu u.c.). Labāk ir pārmaiņus lietot pienu un raudzētos piena produktus. Ir ļoti svarīgi, lai barojošas mātes uzturs...
...Nav vēlams lietot pārtiku, kas izraisa fermentāciju zarnās un līdz ar to traucē kuņģa-zarnu trakta darbību: vīnogas, lielu daudzumu cukura un konditorejas izstrādājumu, saldo biezpiena smēres un siera kūkas, saldos bezalkoholiskos dzērienus, saldos graudaugus un citus produktus, kas satur lielos daudzumos Sahāra. Tāpat no uztura jāizņem pārtikas produkti ar augstu sensibilizējošu (alergēnu) aktivitāti: šokolāde, kakao, zemesrieksti, krabji, garneles, vēži, kā arī visi produkti, kas agrāk sievietēm izraisīja pārtikas nepanesamību. Jāizvairās ēst jaunu dzīvnieku un putnu gaļu, jo to olbaltumvielas, kā arī vielas, ko izmanto...

Diskusija

Raksts ir ļoti noderīgs.
Personīgi, kad ierados no dzemdību nama, es nezināju, kas ir kas. Un tagad vismaz man ir ideja, kā ēst.

Attiecībā uz Tanki:
Es ļoti saprotu!!! Mēs ar mazuli jau esam izturējuši šo posmu. Var ēst liellopu gaļu, cūkgaļu, tītaru sautētu vai cepeškrāsnī pagatavotu, trušu (īpaši garšīgas ir kājas) ar dārzeņiem: ziedkāpostiem, kartupeļiem, cukini. Mums nebija aknu alerģijas. Var ēst mājās gatavotus pelmeņus (ja ir laiks tos pagatavot), pelmeņus ar kartupeļiem un biezpienu, makaronus vai rīsus ar mazuļu gaļas biezeni (gatavošanas laiks - 5 minūtes!), bērnu sulas, bērnu augļu biezeņus, ceptus ābolus un bumbierus ( tiek zaudētas visas sastāvdaļas), paipalu olas, visu veidu raudzētie piena produkti 0,1% tauku. Arī melnā maize, siers, sviests. Cepumi "Maria", krekeri, krekeri ar tēju. Tēja - bez aromātiskām piedevām Cukura vietā - fruktoze. Ogas: mellenes, ērkšķogas, plūmes, ķirši. Arī no pankūkām ar kefīru nebija alerģijas. Mēs ievērojām šo diētu sešus mēnešus, un, ieviešot papildinošus pārtikas produktus, tas uzreiz kļuva daudz vieglāk. Tagad es ēdu gandrīz visu. Labu apetīti un ātru atveseļošanos!

15.12.2008 02:23:38, Mamma ar alerģiju

Friso putra bērnu pārtikai 1 Bez piena Vecums Sastāva iezīmes Griķu biezputra No 4 mēnešiem Bez glutēna, bez laktozes, ar zemu cukura saturu Rīsu-kukurūzas putra No 5 mēnešiem Bez glutēna, bez laktozes, ar zemu cukura saturu Kviešu putra ar 5 augļi No 6 mēnešiem Bez laktozes, samazināts cukura saturs 4 graudaugi No 6 mēnešiem Bez laktozes, samazināts cukura saturs Piena produkti (uz piena maisījuma) Vecums Sastāva īpatnības Griķu biezputra No 4 mēnešiem Bez glutēna, samazināts cukura saturs Rīsu putra No 4 mēneši Bez glutēna, samazināts cukura saturs Rīsu-kukurūzas putra No 5 mēnešiem Bez glutēna...
...Ir vēl trešais jautājums, kas satrauc mūsdienu vecākus: “par pienu”. Govs pilnpienā ir pārmērīgs (salīdzinot ar bērna vajadzībām) olbaltumvielu un nātrija saturs un nepietiekams virknes vitamīnu un mikroelementu daudzums, tāpēc pediatri neiesaka to lietot ēdiena gatavošanai bērniem līdz 8 mēnešu vecumam. Friso piena putras tiek gatavotas nevis no govs pilnpiena, bet gan no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem. Tas padara to sastāvu noderīgāku, nodrošinot ķermenim visu nepieciešamo uzturvielu kompleksu. Turklāt, pateicoties pievilcīgajai garšai (tie satur augļus), tie veido bērnam pareizos garšas ieradumus. Vēl viena noderīga Friso labības graudaugu īpašība: lai uzturētu mazuļa imunitāti, graudaugi satur kompleksu...

Kā pirmos papildu pārtikas produktus ieteicams ieviest graudaugus, kas nesatur piena produktus, bez lipekļa. Tajos ietilpst rīsi, griķi un kukurūza. Ja mazulis labi panes šāda veida graudaugus, varat pāriet uz piena graudaugiem un graudaugiem ar dažādām piedevām. Piena putras tiek ražotas uz piena formulas bāzes, tās ir augstas kaloritātes un paredzētas veselu bērnu barošanai. Putras ar augļu un dārzeņu piedevām stimulē zarnu darbību tās tiek ieviestas uzturā no 6-7 mēnešiem. No 9-11 mēnešiem mazuļa uzturā varat iekļaut putras no pilngraudu graudaugiem, kas īpaši paredzētas bērnu pārtikai. Ir vairākas ārstnieciskās labības, kas paredzētas bērniem ar noteiktām problēmām. Zema alergēna putra...
...Tajā ir arī augļi (āboli, persiki, banāns, mango), kā arī augļu sulas (piemēram, ābolu vai apelsīnu) un ūdens, kas padara putru pilnībā gatavu lietošanai. Šādas putras ir ar zemu skābes saturu, nesatur piena olbaltumvielas un tiek ražotas bez pievienota cukura, aromatizētājiem, krāsvielām, konservantiem vai biezinātājiem. Un, ja šādas putras satur videi draudzīgus dārzeņus un augļus, tad tajās ir par 10-15% vairāk vitamīnu un labvēlīgo mikroelementu, jo šādi dārzeņi un augļi tiek audzēti videi draudzīgos apstākļos: videi draudzīgās zemēs, neizmantojot mākslīgo mēslojumu un tikai T. ...

Kā pagatavot putru 5 mēnešus vecam mazulim (ar proporcijām vai gramiem)? Kuru labāk dot pirmajam un kurā diennakts laikā un...

Diskusija

Nabadziņš...
Visus Nestlé produktus klasificēju kā nederīgus pēc pāris, no mana viedokļa, neveiksmīgām barošanas reizēm. Tas ir, es grēkotu Nestle!
Bet no otras puses, reiz nav statistika! Neiesaku puika tālāk barot ar tādu pašu kombināciju, bet iespējams, ka vemšanu izraisījusi ne tikai ēdiens! Tāpēc neuztraucieties tik daudz!
Runājot par “jaunām lietām vienā sēdē”, es personīgi iedevu pilnu porciju no jaunām lietām, kad man šķita, ka Miša jau ir pietiekami daudz visu izmēģinājusi. Līdz šim (TTTCHNS!!!) viss bija kārtībā. Tāpēc nevainojiet sevi par "pusporcijām"!
Un Nestlé - nu, pieskrūvējiet! IMHO.

Biezpienu apvemjām tieši tāpat, kad es, drosmīgā mamma(!!! :(((),) uzreiz iegrūdu meitiņai 50 gramus biezpiena. Viņa to tik pārsteigta ēda (es biju priecīga - man likās, ka viņai garšo) biezpiens viņa nekliedza, nekas tāds, bet pēc minūtes tas viss atgriezās no tā un tagad viņa to neēd tīrā veidā Starp citu, mūsu vismazākais auglis ir persiks, un mums ir briesmīga alerģija pret auzu pārslām ar Heinz APPLE (es nekad nebūtu domājusi par šo piedevu). putra ar Nevermind mēs dzeram labi (Agusha), un es pat nezinu, ko teikt.

Istrinskaya (un griķi-rīsi jau ar cukuru). Piena vai bez piena produktiem, tas nav svarīgi. Paldies.

Kādas putras ir bez cukura un garšīgas 5 mēnešus vecam mazulim?

Papildbarības ieviešana un vispār bērnu iepazīstināšana ar pieaugušo pārtiku ir diezgan ilgs un ārkārtīgi atbildīgs process. Produkti pēc mātes piena nedrīkst izraisīt negatīvas reakcijas - zarnu darbības traucējumus, alerģiskus stāvokļus un sliktu pārtikas uzsūkšanos.

Putra pirmajai barošanai ir viena no labākajām barojošām zīdaiņu uztura iespējām.

Tomēr nav viegli saprast to daudzveidību: bez lipekļa un glutēna, bez piena un piena produktiem, kukurūza un griķi - kuru no tiem vislabāk pagatavot, kad ieviest un dot maisījumu, ar kuru, kādiem ražotājiem dot priekšroku. Visas šīs nianses ir jāapsver sīkāk.

Putras ievadīšana papildinošajos ēdienos parasti sākas dzīves otrajā pusē, ar nosacījumu, ka baro bērnu ar krūti un normālu svara pieaugumu. Mākslīgie mazuļi maisījumu saņem 4,5 mēnešu vecumā.

Putras ir indicētas arī pastāvīgām rotavīrusu infekcijām, ko pavada caureja. Šādiem mazuļiem ir nepieciešams augstas kaloritātes uzturs, par ko tiek uzskatīta putra.

Ar optimālu svara pieaugumu vispirms jāievada dārzeņu maisījums, un tikai pēc tam ir pienācis laiks otrajai barošanai. Graudaugi sāk dot apmēram mēnesi pēc dārzeņu biezeņa ieviešanas.

Ir 5 galvenie “simptomi”, pēc kuriem vecāki var saprast, ka ir pienācis laiks gatavot mazulim putru:

• bērnam sāk šķilties zobi;
• viņš jau pārliecinoši sēž savā augstajā krēslā;
• viņš vai maisījums;
• viņš izrāda interesi par pieaugušo uzturu;
• viņš spēj laizīt šķidru ēdienu no karotes un norīt.

Ja šīs pazīmes ir apvienotas, tas nozīmē, ka mazulis ir potenciāli gatavs ieviest putru kā pirmo papildbarību. Atliek noteikt, kuri produkti ir vislabākie zīdaiņiem.

Par labākajām putrām sākotnējai barošanai tiek uzskatītas bezglutēna putras – griķu, kukurūzas vai rīsu. Ēdienus, kas gatavoti no auzām, kviešiem vai mannas putraimi, labāk atstāt vēlākam laikam, jo ​​šie graudaugi satur iespējamu alergēnu - graudaugu proteīna glutēnu.

Bērni zīdaiņa vecumā slikti sagremo šo pārtikas sastāvdaļu, viņiem rodas gāzes un sāpes vēderā. Šī problēma ir saistīta ar īpašu enzīmu trūkumu, kas organismā veic lipekļa sadalīšanas funkciju.

Putras pirmajai barošanai tiek sadalītas pēc dažādiem apsvērumiem, tāpēc vecāki varēs izvēlēties bērnam labākos un piemērotākos produktus:

Pie putrām var klasificēt arī šādus produktus:

• Welling – graudaugu-piena maisījums, kas atgādina ļoti plānu putru, var dot zīdainim, kurš slikti panes biezu pārtiku;
• tūlītējās cepumi– cietas šķēles viegli izšķīst pienā, un iegūtais maisījums pēc konsistences atgādina plānu putru;
• putras muslis– produkts satur augļu piedevas un cepumu gabaliņus, kas palīdzēs 9 mēnešus vecam bērnam ātri apgūt prasmi sakošļāt ēdienu.

Kādai vajadzētu būt labākajai putrai sākotnējai barošanai? Labākais veids, kā iepazīties, ir bezpiena, bezglutēna, vienkomponentu putra bez piedevām, vārīta no griķiem, kukurūzas vai rīsiem.

Katras labības sastāvs ir unikāls, tāpēc mazuļu uztura speciālisti ir izstrādājuši savus ieteikumus, kuros ņemta vērā graudaugu ieviešanas secība, porciju lielumi un citas svarīgas nianses.

Izvēloties vienu graudaugu, jums tas jāvāra bērnam 2 nedēļas. Kad bērnu vēderiņi pierod pie jaunā pārtikas produkta, var ieviest nākamo graudaugu veidu.

Daudzas mātes nav pārliecinātas, kas ir vislabākais mazulim: dot aptiekā iegādātos graudaugus vai pašas tos pagatavot.

Piemēram, PVO atzīmē, ka sākotnējai barošanai jāizmanto komerciāli ražota putra, jo tai ir vairākas priekšrocības:

• ātra gatavošana (aizņem tikai dažas minūtes);
• viegla sagremojamība;
• sabalansēts sastāvs, bagātināts arī ar noderīgiem mikroelementiem;
• viendabīga konsistence, pēc atdzesēšanas nesabiezē;
• sāļu, kaitīgu krāsvielu un papildu komponentu trūkums (protams, tas ir raksturīgi labākajiem ražotājiem);
• daudzpusēja kvalitātes kontrole;
• īpaša ražošanas tehnika, kas atvieglo produkta norīšanu un asimilāciju.

Mājās pagatavoto labības labības priekšrocības ir šādas:

• lielāks produktu dabiskums;
• ietaupot naudu, jo bērnu piena produkti ir diezgan dārgi;
• mājās gatavota putra vienkāršo pāreju uz pieaugušo diētu.

Runājot par papildu barošanu, jums jākoncentrējas uz bērnu. Bērnu iespaidi barojot, mazuļa apetīte pateiks vecākiem, kura putra ir vislabākā - mājās gatavota vai pirkta.

Kā gatavot?

Ja tiek izmantota rūpnieciski ražota labība, tad jautājums par to, kā pagatavot putru, praktiski nerodas, jo ēdiena pagatavošanas tehnika ir norādīta tieši uz iepakojuma.

Visbiežāk sauso maisījumu ielej ar vārītu ūdeni (jums rūpīgi jāuzrauga temperatūra) un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Putra jāsagatavo tieši pirms ēšanas, ievērojot šādus ieteikumus:

1. Mazuļu putrai, kas tiek piedāvāta zīdainim pirmo reizi, jābūt pieciem procentiem (patēriņš 5 grami uz 100 mililitriem ūdens). Tā ir labākā produkta konsistence sākotnējai barošanai. Tad putra būs 10%.
2. Jums jāsāk ar minimālo tilpumu - tējkaroti. Vislabāk “apbruņoties” ar silikona galda piederumiem, kas piemēroti bērnu jutīgajām smaganām.
3. Vislabāk ieviestā putra ir biezenī, bez lipekļa, bez piena, gatavota no griķiem vai rīsiem. Jums jāpārliecinās, ka iegūtajā traukā nav gabaliņu un citu ieslēgumu. Pēc putras barošanas mazulim tiek dots mātes piens vai parastais maisījums.
4. Pakāpeniski biezputras porcija palielinās - apmēram par tējkaroti dienā. Nedēļas laikā jāpalielina trauka tilpums līdz 150 gramiem (tas attiecas uz 6 mēnešus vecu bērnu), tad viena porcija tikai pieaugs:
   • septiņi mēneši – 160 grami;
   • astoņi mēneši - 180 grami;
   • gads - 200 grami.

Ja gatavojaties putru gatavot viens pats, iepriekš aprakstītās proporcijas un noteikumi paliek spēkā. Tikai neaizmirstiet pirms gatavošanas pārslas samalt kafijas dzirnaviņās, lai izvairītos no kunkuļiem, ko mazulis neapstiprinās, un tad traukam varat pievienot maisījumu vai mātes pienu.

Labāko graudaugu vērtējums

Mazuļu putra ir ārkārtīgi populārs produkts, tāpēc vietējā tirgū varat iegādāties dažādu uzņēmumu un ražotāju produktus.

Izvēloties labākos bezpiena vai bezglutēna graudaugus, jāņem vērā ne tikai citu māmiņu atsauksmes, bet arī labākā neatkarīgā “speciālista” – sava bērna – viedoklis.

Interesants rūpnieciskās labības novērtējums sniegts populārajā programmā “Pārbaudes pirkums”. Mums ir jāizsaka atzinība visiem ražotājiem – graudaugos netika atrasti nedroši piemaisījumi, taču reitingā iekļuva tikai divi uzņēmumi: Heinz un Bebi.

Citu uzņēmumu vārītajos produktos, tostarp populārajā Maļutkas putrā, bija nepatīkami kunkuļi.

Tāpēc mēs iesakām detalizētāk un rūpīgāk apskatīt to labāko labības graudaugu reitingu, ar kuriem jums vajadzētu sākt barot mazus bērnus, kā arī vecāku atsauksmes, kas palīdzēs saprast, no kuriem maisījumiem jums vajadzētu izvairīties.

1. Heincs

Speciālisti ir pārliecināti, ka šo ražotāju produktu līnijā ir atrodamas labākās putras.

Vecāki varēs izvēlēties bērnu pārtiku atbilstoši bērna vecumam un vajadzībām.

Aptiekās un veikalos tiek pārdoti daudzi graudaugi:

• bez piena produktiem ar piedevām;
• ar pienu;
• zemu alerģiju bez piena produktiem;
• gardumi (daudzgraudu ar augļiem).

Heinz putru ir viegli pagatavot – vienkārši atšķaidiet to nedaudz ūdens.

Šis zīdaiņu piena maisījums nav salipis, tam ir patīkama garša un tas ir salīdzinoši lēts. Tomēr vecāku atsauksmes liecina, ka dažu produktu konsistence ne vienmēr atgādina tradicionālo putru.

2. Mazulis

Šis uzņēmums ražo dažus no labākajiem graudaugiem ar zemu saharozes saturu.

Ražotāji piedāvā plašu dažādu produktu klāstu visām vecuma grupām.

Vecāki varēs iepriecināt savu bērnu ar graudaugiem:

• bez piena produktiem (gan “tīri”, gan augļus saturoši);
• piena produkti (rīsi ar ogām un riekstiem);
• zemu alerģiju bez piena produktiem ar prebiotikām (pieder pie premium klases);
• augstākās kvalitātes piena produkti (vienkomponentu un daudzkomponentu).

Kad bijām mazi, mums bija grūti saprast, kāpēc brokastīs jāēd putra, nevis konfektes. Un pat pieaugušiem daudziem no mums joprojām nav ne jausmas, cik veselīga ir putra no rīta. Un kāda tieši putra. Un vai ir iespējams sabojāt putru ar sviestu, un kā padarīt to saldu bez cukura. Tagad mēs visu izskaidrosim.

Kāpēc ir tik veselīgi brokastīs ēst putru?

Putras tiek vārītas no graudaugiem, un graudaugi ir dažāda veida un dažādu pagatavošanas veidu graudi. Visiem graudiem ir viena kopīga iezīme - tie ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem, īpaši B grupas, vērtīgām augu olbaltumvielām, “lēnajiem” ogļhidrātiem un tajā pašā laikā diezgan maz kaloriju. Protams, mēs nerunājam par putru ar sviestu un cukuru.

Rīta putra ilgstoši uztur sāta sajūtu, nerada papildu stresu gremošanas traktā, apgādā organismu ar barības vielām, māca ievērot diētu, liek pamosties un “nekosties” pirms uzkodām pirms pusdienām. . Un pusdienās labas brokastis ļauj ēst mazāk - tas ir noderīgi, ja zaudējat svaru un kontrolējat porcijas.

Dažādi graudaugi – dažādi ieguvumi

Auzu pārslas ir diētiski graudaugi, kas izgatavoti no velmētām auzām. Tas ir bagāts ar šķiedrvielām un vērtīgām olbaltumvielām. Auzu pārslu biezputra tiek uzskatīta par vienu no apmierinošākajām un kalorijām bagātākajām brokastīm. Auzu pārslas ir tikpat veselīgas, taču tās pagatavojas ātrāk un ir vieglāk sagremojamas. Pērciet neapstrādātus graudaugus bez atzīmēm, piemēram, “1 minūte!” vai “tūlītēja gatavošana” - “ātrām” auzu pārslām nav visizdevīgāko īpašību. Tālāk mēs jums pastāstīsim vairāk par šādiem graudaugiem.

Manna vai manna – smalki sasmalcināti (vai rupji samalti) kvieši. No tā iegūst maigu, pūkainu putru, kas ir viegli sagremojama.

Griķi bagāti ar olbaltumvielām un vairāk kaloriju nekā citi graudaugi - vairāk nekā 300 kcal uz 100 g, bet tajā pašā laikā griķi ir ļoti bagāti ar magniju, kāliju un dzelzi. Ir griķi, kas gatavoti no veseliem graudiem un sasmalcināti griķi, graudi ar šķeltu struktūru.

Pērļu mieži - Tie ir miežu graudi, atbrīvoti no čaumalas. Mieži ir bagāti ar B vitamīniem, olbaltumvielām un minerālvielām, īpaši selēnu, kas ir zināms antioksidants, kas stiprina asinsvadus.

Pērļu miežu radinieks - miežu putraimi – sasmalcināti, bet ne līdz galam nomizoti miežu graudi. Pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam, šī labība stimulē gremošanu un tiek izmantota pat svara zaudēšanai.

Rīsi Tas var būt dažādi - garengraudu un apaļgraudu. Rīta putrai vislabāk piemēroti apaļie baltie rīsi, jo tie piešķir ēdienam krēmīgu tekstūru. Rīsi ir diezgan kaloriski (vārītos baltajos rīsos ir 116 kcal uz 100 g), bet satur B un E vitamīnus.

Prosas graudaugi nav nekāda sakara ar kviešiem - tā ir prosa, atsevišķs graudaugu veids. Prosa ir bagāta ar olbaltumvielām un ir ļoti labi sagremojama.

Ku kukurūzas putraimi (polenta) – smalki sasmalcināti kukurūzas graudi. Tas satur daudz vitamīnu - B, A, E, PP grupas un mikroelementus - dzelzi un silīciju.

Graudaugu veids Kaloriju saturs uz 100 g putras (kcal)

Auzu pārslas 109
Manna 120
Rīsi 144
Kukurūza 170
Griķi 101
Pērļu mieži 135
Prosa 109
Yachnevaya 96

Ar ko vēl putras atšķiras?

Viskozs un drupans. Viskozās putras vāra no sasmalcinātiem graudiem – ūdenī, pienā un pat buljonā. Tie aiztur daudz šķidruma, sniedz tūlītēju sāta sajūtu, ātri un labi sagremojas - piemēram, auzu, miežu un kukurūzas putra.

No drupanām putrām ūdens pilnībā iztvaiko, kā, piemēram, griķu, prosas vai pērļu miežu putrā. Šādas putras tiek sagremotas lēnāk nekā viskozās un ilgāk atstāj sāta sajūtu.
Ne visi graudaugi ir vienlīdz veselīgi

Ja graudaugiem ir atņemts vitamīnus un minerālvielas saturošā graudu čaumala, un tā ir stipri iztvaicēta vai sasmalcināta, tad bez kalorijām tā organismā praktiski neko nedod. Turklāt šādos graudaugos gandrīz nav šķiedrvielu, un tās uzsūcas ātrāk nekā citi graudaugi - un tāpēc bada sajūta pēc putras atgriežas ātrāk. “Visattīrītākā” putra ir manna.

Vai ir kādi ieguvumi no “ātrās labības”?

Putras paciņas gatavo no tā sauktajām “pārslām” – saplacinātiem un tvaicētiem graudiem, nomizotiem no čaumalas un praktiski bez šķiedrām. Šajā produktā vairs nav vitamīnu. Gandrīz vienmēr graudaugiem, kas pēc apstrādes kļuvuši bezgaršīgi, ražotāji pievieno cukuru, piena pulveri, krāsvielas, biezinātājus un aromatizētājus - šādās putrās var būt grūti pat atrast īstas rozīnes!

Auzu pārslas no maisiņa ir trīs reizes kaloritākas nekā tās, kas gatavotas no parastajām velmētām auzu pārslām – 100 g šādu brokastu satur aptuveni 350 ne pārāk veselīgas kilokalorijas.

Ja nav laika gatavot

“Hercules” vāra 15–20 minūtes, kviešu putraimus – pusstundu, bet grūbas – 45 minūtes. Lai procesu paātrinātu, graudaugus var ieliet termosā un vakarā tvaicēt ar verdošu ūdeni. Griķiem un auzu pārslām ar šo “gatavošanu” pietiek. No rīta varat tos vienkārši sasildīt un pēc garšas pievienot sāli, pienu vai zema tauku satura jogurtu. Rupjākus graudus vajadzēs pārlikt uz pannas un pagatavot, bet tagad šis process prasīs daudz mazāk laika.

Kā izvairīties no putras sabojāšanas ar eļļu?

Uztura speciālisti uzskata, ka graudaugi un piena produkti vislabāk sagremojas kopā, tāpēc ar vājpienu vārītas putras ir visveselīgākās. Šī putra zaudē vismaz 30 kcal uz 100 g, salīdzinot ar parasto putru, kas vārīta ar pilnpienu.

Daži ražotāji ražo īpašu, īpaši treknu pienu “putrai”, pievienojot krējumu - no tā, protams, vislabāk ir izvairīties. Tikai viena tējkarote kausēta sviesta pievieno 40–50 kcal putras porcijai un palielina sirds un asinsvadu slimību risku.

Un katrai tējkarotei cukura pievieno savai porcijai 20 kcal.

Kā padarīt putru garšīgāku bez cukura?

Liekā cukura vietā putrai var pievienot jebkurus sasmalcinātus augļus, ogas un nedaudz medus (tikai nepievienojiet to ļoti karstam pienam vai putrai - labvēlīgās vielas tiks iznīcinātas).

Un ziemā var pievienot bezcukura ievārījumu, saldētas ogas, riekstus un žāvētus augļus, neaizmirstot, ka rieksti ir diezgan trekni, un žāvētos augļos ir daudz kaloriju. Uz porciju pietiks ar pāris ēdamkarotēm šo piedevu.

Putras ir labākās brokastis, kuras var pagatavot no visparastākajām graudaugiem bez papildu maksas. Ideālā putra ir pagatavota no vājpiena, tajā nav cukura vai lieko tauku, un tajā ir svaigi augļi, jogurts un rieksti.

"Letidor" redaktoru piezīme:
Bērniem putras labāk vārīt ar parastu, nenokrejotu pienu (galu galā negribas turēt bērnam tādu mazkaloriju diētu kā tu), bez ierobežojumiem var pievienot arī riekstus un žāvētus augļus, kā sviests (satur A vitamīnu, kas lieliski uzsūcas ar graudaugiem).

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+