Šarlote ar āboliem lēnajā plītī - labākās soli pa solim receptes gardas čarlotes pagatavošanai. Ābolu šarlote multivarkā Redmond

Ir mājsaimnieču kategorija, kuras uzskata, ka multivarka nav paredzēta cepšanai, tāpēc pīrāgu un cepumu gatavošanai praktiski neizmanto “cepšanas” režīmu. Vēlos kliedēt visus mītus par nepareiziem multivarkas pīrāgiem un savā brīnumasistentā izcept apbrīnojami gardu otrādi apgrieztu pīrāgu ar āboliem. Pīrāgs ir biskvīta kūka, un daži var domāt, ka tas izskatās pēc klasiskas šarlotes. Jā, līdzības ir acīmredzamas. Taču ir arī atšķirības. Un galvenais, ka ābolus pīrāgā liek nevis jēlus, bet gan karamelizētus - apviļā pūdercukurā un viegli apbrūnina kausētā sviestā. Pateicoties šai vienkāršajai darbībai, charlotte garša kļūst vienkārši garšīga.

Man vajadzēs:

• Zaļi vai dzelteni āboli - 4 gabali (3 mīklai, viens dekorēšanai);
• Granulēts cukurs - 1 glāze;
• Milti - 1 daļēja daudzkrūze
• Vistas olas - 2 gab .;
• Cepamais pulveris - 3 šķipsniņas;
• Sviests - 45 grami;
• Pūdercukurs - 1 ēdamkarote.

Metode apgrieztas šarlotes ar āboliem pagatavošanai lēnajā plītī

1. Es izmantoju visparastākos ābolus - no dāmas. Noskaloju, noslauku un ar dārzeņu mizotāju nomizoju trīs ābolus. Tad es to sadalu divās daļās un pēc tam sagriež pusmēness.

2. Multivarkas bļodu uzsildu režīmā “saglabā siltumu”, ielieku tajā nelielu gabaliņu sviesta un, kad sviests izkusis, ar silikona otiņu noberu gar trauka sienām.

3. Šajā laikā es sāku gatavot mīklu ābolu šarlotei. Bļodā sakuļ olas ar cukuru un cepamo pulveri, bet vispirms noteikti siltā ūdenī olas nedaudz uzkarsēju, lai masa sanāk gaisīga un viegla. Es izmantoju blenderi, mikseri vai putotāju - kopumā tam nav nozīmes.

4. Pārslēdzu multivarku uz “cepšanas” režīmu ar noklusējuma laiku uz 1 stundu. Izkausētajā sviestā ieberu pūdercukuru un uzreiz izklāju ābolus. Ātri apmaisu, lai pulveris nepiedeg, un nedaudz apbrūninu sviestā.

5. Tikmēr olu-cukura putām pievieno miltus un vēl nedaudz saputo. (Ja man ir laiks, es parasti izsijāju miltus.)

6. Iegūto mīklu lej multivarkas traukā virsū cukurābolu šķēlītēm. Es aizveru multivarku pirms taimera signāla.

7. Pēc kāda laika šarlote sāks smaržot, un jums radīsies kārdinājums ieskatīties iekšā un pārliecināties, ka viss ir kārtībā. Es vienmēr knapi savaldos no šīs izsituma izdarības, jo, atverot vāku, cepumi nobirs un neizrādīsies gaisīgi un maigi. Pirmo reizi es uztraucos - ja nu neizdodas? Taču izrādījās, ka tas bija velti. Pīrāgs ar āboliem lēnajā plītī, ja ievēro visus gatavošanas noteikumus, sanāk pārsteidzošs, lai gan ne tik brūns kā cepeškrāsnī.

8. Pīrāgu izņemu no bļodas, apgriežot, izmantojot tvaicēšanas tīklu, un šarlote šajā brīdī, pateicoties pareizai gatavošanas tehnoloģijai, viegli izslīd no veidnes. Svarīgs! Jaunajā lēnajā plītī ābolu pīrāgs izrādīsies ideāls, lai gan trīs vai četras ābolu šķēles bija nedaudz izceptas līdz bļodas apakšai, bet tas nav nekas liels.

9. Pīrāgu sagriežu sešos trīsstūrveida gabalos un pasniedzu pēcpusdienas uzkodām kopā ar augļu kārtojumu putna formā. Es pati nesen izmēģināju šo interesanto kombināciju tējas vietā un iepatikās.

Apgrieztā ābolu šarlote, kas pagatavota multivarkā REDMOND RMC-45031

Pašdarināta šarlote

Klasiskā biskvīta mīklas kombinācija ar āboliem noteikti iepriecinās jūsu ģimeni. Biežāk pagatavojiet viņiem kādu smaržīgu desertu un saņemiet pelnītu uzslavu par patīkamo darbu. Šarlotes recepte Redmondas multivarkā:

• Izmantojot mikseri, sakuļ četras olas biezās putās.
• Iegūtajā masā pakāpeniski pievieno granulētu cukuru, turpinot maisīt ar vidējo vai maksimālo ātrumu.
• Kad maisījuma apjoms ir dubultojies un cukura kristāli pilnībā izšķīduši, sāciet pievienot miltus (vienu glāzi). Produktam jābūt augstākās kvalitātes un neaizmirstiet to vispirms izsijāt caur sietu. Tikai šajā gadījumā topošais biskvīts būs gaisīgs un pūkains.
• Novietojiet maisītāju malā un samaisiet mīklu ar rokām, izmantojot īpašu slotiņu vai dakšiņu.
• Multivarkas bļodu ieziež ar eļļu un uzmanīgi ielej tajā gatavo mīklu.
• Nomizo, izņem serdi un sagriež divus vai trīs vidējus ābolus mazos gabaliņos. Novietojiet augļus vienmērīgā kārtā uz topošā pīrāga virsmas.

Ierīcei jābūt iestatītai uz 50 minūtēm režīmā “Cepšana”. Kad atskan pīkstiens, izņem desertu, atdzesē un pasniedz. Ja āboli, kurus izmantojāt ēdiena gatavošanai, bija skābi, tad apkaisa charlotte ar pūdercukuru.

Šarlote ar āboliem Redmondas multivarkā

Ja gaidāt ciemiņus, bet jums nav laika gatavot sarežģītus gardumus, izmantojiet mūsu recepti. Šarlotes pagatavošana Redmondas multivarkā ir vienkārša, un tai nav jāuzrauga tās pagatavošanas process. Līdz ar to brīvo laiku vari veltīt sevis sakārtošanai vai dzīvokļa sakārtošanai. Šarlotes recepte:

• Lielā krūzītē salauž piecas olas, pievieno glāzi cukura un saputo sastāvdaļas lielās putās.
• Mīklā iesijā divas glāzes balto miltu, pievieno dzeramo sodu un vēlreiz visu kārtīgi samaisa.
• Apstrādājiet trīs vai četrus ābolus, sagrieziet tos mazās šķēlēs un ievietojiet nelielu daļu no tiem ietaukotas multivarkas bļodas apakšā. Ja vēlaties, šajā brīdī augļiem varat pievienot rozīnes, riekstus vai sukādes.
• Daļu mīklas pārlej pāri pildījumam, tad atkal pievieno ābolus un turpini veidot pīrāgu, līdz sastāvdaļas ir pazudušas.

Pagatavojiet desertu režīmā “Cepšana” stundu.

Šarlote Redmondas multivarkā

Lūk, kāda cita deserta recepte, kas palīdzēs pagatavot gudru virtuves iekārtu. Šoreiz iesakām cept šarloti ar noslēpumu - pievienojiet tai ne tikai ābolus, bet arī gatavu banānu. Pateicoties šim papildinājumam, gatavā pīrāga garša būs bagātīga un neparasta. Kā pagatavot šarloti ar augļiem, lasiet tālāk:

• Ar mikseri kārtīgi sakuļ četras olas, pievieno tām divas daudztases cukura un atkārto darbību.
• Mīklai pievienojiet vanilīnu un divas glāzes izsijātu miltu. Maisiet produktus līdz gludai.
• Trīs ābolus sagriež gabaliņos un vienu banānu apļos. Sagatavotos augļus pievienojiet pārējām sastāvdaļām un samaisiet.

Bļodu ieziež ar eļļu, ielej tajā mīklu un vienu stundu vāra desertu. Kad process ir pabeigts, atveriet vāku, ļaujiet pīrāgam atdzist un pēc tam nekavējoties pasniedziet.

Secinājums

Kā redzat, charlotte Redmond multivarkā ir viegli un ātri pagatavojama. Tāpēc biežāk lutiniet savus mīļos ar gardu desertu un neaizmirstiet eksperimentēt ar jaunām receptēm.

Šarlote ar āboliem lēnajā plītē - recepte slinkiem cilvēkiem

Šarlote ar āboliem lēnajā plītē - vienkārša recepte, ar kuru noteikti tiks galā ikviens

Nē, nav pareizi saukt mājsaimnieci par sliņķi. Slinka sieviete nevārīs boršču, neceps pīrāgu, neradīs mājās siltuma un komforta atmosfēru savai ģimenei. Slinks cilvēks neko daudz nedarīs.

Manuprāt, pareizi būtu teikt tā: “Sulga šarlote ar āboliem lēnajā plītē - recepte mājsaimniecēm, kuras novērtē savu laiku”! Tā tas būs pareizi =)

Tā ir taisnība, pūkainās šarlotes ar āboliem recepte ir ļoti, ļoti vienkārša. Pagatavošana aizņem 10-15 minūtes, pārējo jūsu vietā paveiks multivarka () vai cepeškrāsns. Vienkārši universāla ābolu pīrāga mīkla.

Ir tikai septembra vidus, bet rudens jau ir pienācis. Nevis zelta laiks, kādam vajadzētu būt šajā laikā, bet gan gandrīz dziļš rudens ar stiprām lietusgāzēm, zibeņiem un tumšiem smagiem negaisa mākoņiem. Bet man arī šim ir savs šarms - neticami svaigs gaiss! It īpaši, ja atrodies nevis miljonu metropolē, bet gan tālu no civilizācijas, vējā čīkstošu senu priežu ielenkumā. Ieejot mežā pēc stipra lietus un klausoties, var dzirdēt smagas lāses, kas no kokiem krīt uz blīvo nokaltušo skuju garozu. Mežs ir klāts ar blīvu, bet mīkstu paklāju un staigāt pa to ir prieks. Staigā un elpo. Staigā klusumā, dziļi elpo. Un klausieties, kā čīkst priedes. Tas ir brīnišķīgs…

Šodien mēs ar mazuli no slapjiem ābeļu zariem nolasījām vairākus elastīgus, sulīgus ābolus un lēnajā plītī uzcepām saulainu šarlotes pīrāgu, lai nedaudz paspilgtinātu tumšo laiku. Tik saulains, tik saulains, tik ābols-ābols =)

Šarlotes ar āboliem lēnajā plītī sastāvā ietilpst:

• 500 g
• Olas - 4 gab
• Cukurs - 1 glāze
• Kviešu milti - 1 glāze
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• kanēlis - 0,5 tējk. (neobligāti)

Manas multivarkas bļodas tilpums ir 4,5 litri.
Cukura daudzumu var nedaudz samazināt. Bet parasti es cepu šarloti šādā veidā. Olām izvēlieties C0 vai C1 kategorijas. Ja olas ir mazākas, palieliniet to skaitu par 1 vai 2 gabaliņiem.

Pievienojiet miltus pēc vajadzības. atkarībā no šķirnes un kvalitātes jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk.

Ābolu šarlotes pagatavošanas process ir šāds:

Vispirms pagatavo mīklu gardai šarlotei ar āboliem

Nomazgājiet olas ar sodu un sadaliet tās bļodā, pievienojiet cukuru.

Sakuļ olas ar cukuru – vispirms mazā ātrumā, pēc tam lielā ātrumā līdz putai.

Jo plūstošāk maisījums tiek putots, jo labāka sanāks šarlote.

Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un kanēli un mīciet mīklu līdz bieza skābā krējuma konsistencei.

Ābolus sagriež kubiņos un pievieno mīklai. Parasti viņi to nedara, gatavojot šarloti. Bet ar āboliem charlotte izrādās daudz sulīgāka un maigāka. Šeit tas ir pēc garšas un vēlmes.

Multivarkas bļodu ieziež ar sviestu, apkaisa ar nedaudz cukura, tikai nedaudz.

Ābolu sagriež šķēlēs un izņem sēklas. Vispirms lēnajā plītī ievietojiet plānas ābolu šķēles. Cukurs ir nepieciešams, lai palīdzētu āboliem karamelizēties, kamēr pīrāgs cepas.

Uzmanīgi ievietojiet mīklu lēnajā plīts un izklājiet pa virsmu.

Pūkainas šarlotes ar āboliem cepšana lēnajā plītī

Pūkaino šarloti es gatavoju lēnajā plītī režīmā “Cepšana” 60 minūtes. Parasti šajā laikā kūka tiek izcepta. Jebkurā gadījumā periodiski pārbaudiet kūkas gatavību.

Ļaujiet šarlotei nostāvēties 5 minūtes ar atvērtu multivarkas vāku un izņemiet to.

Lai to izdarītu, ievietojiet tvaicēšanas statīvu un apgrieziet bļodu otrādi.

Šarlote ar āboliem, kas izņemti no lēnās plīts - pasniedziet pīrāgu uz galda

Kad vācām no koka ābolus, nejauši pamanīju jaunus ābeļu dzinumus. Tie šķita tik maigi un sulīgi rudens laika apstākļos un vienkārši lieliski atsvaidzināja manu pīrāgu. It kā viņi dod mājienu: vasara ir kaut kas tāds, ko radām paši sev, nepievēršot uzmanību apkārtējās pasaules neparedzamībai.

Pūkaino šarloti no lēnās plīts dāsni pārkaisu ar pulveri un izklāju smaržīgās rudens ābolu šķēles.

Atmodiniet savu iztēli, un tā jums pateiks, ko darīt =)

Pārvērtiet parastās lietas skaistās. Meklējiet jauno un aizraujošo pazīstamajā.

Pajautā savai vasarai, vai tā paliks tavā dvēselē garajā sniegotajā ziemā?

Pūkainās šarlotes ar āboliem kaloriju saturs, kas pagatavots lēnajā plītī, 100 gramos (bez pūdercukura) = 270 kcal

• Olbaltumvielas - 6,2 g
• Tauki - 3,2 g
• Ogļhidrāti - 55 g

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes
Tas ir viss fotorecepte-stāsts par pārsteidzošu saulainu, pūkainu un garšīgu šarloti =)

Neaizmirstiet, draugi, pat ja ap jums plosās vējš un līst lietus, kādu dienu silts stars izlauzīsies cauri priekškaram. Novēlu saulainu noskaņojumu un siltu vasaru dvēselē!

Sveiki visiem! Šodien es vēlos jums pastāstīt, kā lēnā plītī pagatavot čarloti ar āboliem. Tas izrādās ļoti garšīgs, un to var pagatavot ikviens, pat iesācējs. Noteikti izmēģiniet to cept, un, lai jums būtu ērtāk, esmu pievienojis soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Man patīk šī recepte tās viegluma, brīnišķīgā aromāta un apetītlīgā izskata dēļ. Turklāt āboli (tāpat kā visi augļi kopumā) ir labvēlīgi organismam, tie satur dzelzi, C vitamīnu un citus būtiskus mikroelementus un vielas.

Tātad, kas mums vajadzīgs:

1. Lieli āboli – 4 gab.

2. Sviests – 70 gr.

3. Granulētais cukurs – 2 ēd.k.

4. Olu dzeltenumi – 4 gab.

5. Granulēts cukurs mīklai - 1 pusglāze

6. Kviešu milti – 1 glāze

7. Soda, dzēsta ar citronu sulu - 0,5 tējk.

8. Kanēlis – pēc garšas

Sāksim gatavot:

1. Nomazgājiet un nomizojiet ābolus, dažus sagrieziet lielās šķēlēs. Ābolus var ņemt jebkurus, dažiem patīk saldas šķirnes, citi dod priekšroku skābumam. Jūs varat mēģināt kombinēt augļus, tas izrādās ļoti garšīgs. Ēdienu gatavošanai izmantoju īpašu ābolu šķirni.

3. Ielejiet granulētu cukuru. Samaisiet un sagatavojiet karameli. Atsevišķa recepte ir arī manā mājaslapā.

4. Izslēdziet multivarku un novietojiet mūsu lielās ābolu šķēles apakšā.

5. Gatavojam mīklu - bļodā ieberam dzeltenumus.

6. Ielejiet tajās glāzi cukura un putojiet ar mikseri apmēram 4 minūtes.

7. Pievienojiet miltus. Ko zināt, kādus miltus labāk ņemt,.

8. Pievienojiet dzēstu sodu un samaisiet ar putojamo slotiņu vai mikseri. Pievieno nedaudz kanēļa (var arī bez tā).

9. Atlikušos ābolus (1,5-2 gab.) sagriež mazos, kārtīgos kubiņos un lej tieši mīklā.

10. Rūpīgi samaisiet.

11. Mīklu liek virsū āboliem multivarkas apakšā un izlīdzina tā, lai iegūtu vienāda augstuma gabalu. Aizveriet ierīci ar vāku, izvēlieties režīmu “Cepšana” un vāriet 45 minūtes.

12. Atliek tikai pēc tam, kad pagājis laiks, noņemiet vāku un izņemiet gatavo šarloti, nedaudz atdzesējiet.

13. Sagrieziet skaistos gabaliņos un izbaudiet garšīgo karsto un maigo... Labu apetīti!

Jūs jau redzējāt, ka čarlotes gatavošanā nav nekā sarežģīta. Ja jums nav pa rokai ābolu, mēģiniet to pagatavot ar banāniem vai, piemēram, apelsīniem - eksotiska un neparasta, oriģināla iespēja.

Ir ļoti svarīgi nebaidīties no eksperimentiem, jo ​​tikai eksperimentos dzimst šedevri! Piemēram, varat izcept čarloti ar kefīra mīklu vai pievienot mīklai rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes un riekstus. Cepšana sanāk lieliska, ja cukura vietā pievieno nedaudz medus (var aizstāt ar ievārījumu - zemeņu, jāņogu, aveņu, vai kādu citu ievārījumu, kas tev garšo).

Interesants variants ir pievienot mīklai nedaudz svaigi spiestas sulas vai “paspēlēties” ar proporcijām – piemēram, ņem, pievieno tām garšvielas – kanēli, ingveru, kardamonu un riekstus – mandeles, lazdu riekstus, zemesriekstus, tad sanāk. karsts pīrāgs, ko viņi labprāt pasniedz Ziemassvētkos, un tas ir lieliski ēst ar plaucējošu tēju.

Šarloti var pasniegt ar jebko - tēju, kafiju latte (kuras recepte, starp citu, ir šajā vietnē), un to ir garšīgi ēst ar pienu, ūdeni, sulu.

Gatavojiet tikai no svaigām sastāvdaļām, nebaidieties eksperimentēt, iemācieties pagatavot šo vai citu ēdienu un ieprieciniet sevi un savus mīļos! Piemēram, mēģiniet to pagatavot, bet gaļas mīļotājiem - ar maigu, pikantu skābā krējuma mērci.

Ja jūs nekad neesat mēģinājis cept charlotte Redmond multivarkā, tad jūs gaida liels pārsteigums. Neviena krāsns nevar izcept tik vienmērīgu, pūkainu un maigu biskvīta kūku ar āboliem. Es dodu recepti iesācējiem, izmantojot cepamo pulveri, pateicoties kuram čarlote garantēta uzrūgt. Ar laiku, kad būsiet labi pieraduši cept ābolu šarloti lēnajā plītī, varēsiet atteikties no cepamā pulvera, iegūstot pūkainu pīrāgu, ilgstoši kuļot olas. Bet par šo šarlotes pagatavošanas metodi mēs runāsim citreiz.

Sastāvdaļas:

• 3 olas
• Jebkuri 2 lieli āboli vai 3-4 mazi
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 2/3 glāzes cukura
• 1 glāze miltu
• šķipsniņa sāls
• maza šokolādes tāfelīte
• 1 ēdamkarote pūdercukura dekorēšanai

Jums vajadzēs burtiski pāris pilienus rafinētas saulespuķu eļļas, lai ieeļļotu veidni, vai sviesta gabalu.

Kā pagatavot šarloti ar āboliem Redmondas lēnajā plītī

Šeit ir viss produktu komplekts, kas nepieciešams, lai lēnajā plītē pagatavotu šarloti ar āboliem.
Sakuļ olas tīrā bļodā un pievieno tām cukuru. Labi sakuļ ar mikseri vai blenderi. Atcerieties, jo gaisīgāks būs olu-cukura maisījums, jo gaisīgāka būs biskvīta kūka.
Pievieno sāli, cepamo pulveri un miltus. Starp citu, cepamo pulveri var aizstāt ar etiķī dzēstu sodu. Šajā gadījumā jums vajadzēs ½ tējkarotes. Sajauc mīklu. Tam vajadzētu izskatīties kā ļoti biezs skābs krējums. Lai nepārspīlētu ar miltiem, pievienojiet tos pakāpeniski. Jums var būt nepieciešams nedaudz atšķirīgs daudzums (nedaudz mazāk vai nedaudz vairāk).
Kad mīkla gatava, multivarkas veidnes dibenu un sienas ieziež ar saulespuķu eļļu un pārkaisa ar cukuru. Jums to vajag ļoti maz. Cukurs cepoties karamelizējas un piešķirs šarlotei papildus garšu un aromātu. Turklāt, apgriežot šarloti, tā izrādīsies apetīti rosinoša un sārtaina “seja”. Ābolus rūpīgi nomazgā, izņem serdi un sagriež plānās šķēlītēs. Jums nav jānoņem āda; tā kļūs mīksta un nesabojās cepumu. Šarlotes garšu lielā mērā nosaka ābolu garša. Tie var būt saldi, skābi, saldskābi. Paņemiet tos, kas jums un jūsu ģimenei patīk. Veidnes apakšā liek viena ābola šķēles.
Dariet to tā, kā jums der. Pilda tos ar mīklu, uz kuras liekam mazus šokolādes gabaliņus.
Ja nav batoniņu, bet ir šokolādes, ielieciet tās pēc sagriešanas gabaliņos.
Virsū liek otrās ābolu šķēles un bļodu ievieto multivarkā.
Aizveriet vāku un ieslēdziet režīmu “Cepšana”.
Šarlotes pagatavošanai pietiek ar ieprogrammēto stundu. Pirmo pusstundu labāk nevērt vaļā multivarku, lai biskvīts nenokristu. Gatavo cepumu liek uz lēzena šķīvja, pārkaisa ar pūdercukuru un baudi pūkaino šarloti ar āboliem. Labu apetīti!

Atliek piebilst, ka šarloti cepu multivarkā Redmond 4505.

Apgriezta šarlote ar āboliem Redmondas lēnajā plītī

Ir mājsaimnieču kategorija, kuras uzskata, ka multivarka nav paredzēta cepšanai, tāpēc pīrāgu un cepumu gatavošanai praktiski neizmanto “cepšanas” režīmu. Vēlos kliedēt visus mītus par nepareiziem multivarkas pīrāgiem un savā brīnumasistentā izcept apbrīnojami gardu otrādi apgrieztu pīrāgu ar āboliem. Pīrāgs ir biskvīta kūka, un daži var domāt, ka tas izskatās pēc klasiskas šarlotes. Jā, līdzības ir acīmredzamas. Taču ir arī atšķirības. Un galvenais, ka ābolus pīrāgā liek nevis jēlus, bet gan karamelizētus - apviļā pūdercukurā un viegli apbrūnina kausētā sviestā. Pateicoties šai vienkāršajai darbībai, charlotte garša kļūst vienkārši garšīga.

Man vajadzēs:

• Zaļi vai dzelteni āboli - 4 gabali (3 mīklai, viens dekorēšanai);
• Granulēts cukurs - 1 glāze;
• Milti - 1 daļēja daudzkrūze
• Vistas olas - 2 gab .;
• Cepamais pulveris - 3 šķipsniņas;
• Sviests - 45 grami;
• Pūdercukurs - 1 ēdamkarote.

Metode apgrieztas šarlotes ar āboliem pagatavošanai lēnajā plītī

1. Es izmantoju visparastākos ābolus - no dāmas. Noskaloju, noslauku un ar dārzeņu mizotāju nomizoju trīs ābolus. Tad es to sadalu divās daļās un pēc tam sagriež pusmēness.

2. Multivarkas bļodu uzsildu režīmā “saglabā siltumu”, ielieku tajā nelielu gabaliņu sviesta un, kad sviests izkusis, ar silikona otiņu noberu gar trauka sienām.

3. Šajā laikā es sāku gatavot mīklu ābolu šarlotei. Bļodā sakuļ olas ar cukuru un cepamo pulveri, bet vispirms noteikti siltā ūdenī olas nedaudz uzkarsēju, lai masa sanāk gaisīga un viegla. Es izmantoju blenderi, mikseri vai putotāju - kopumā tam nav nozīmes.

4. Pārslēdzu multivarku uz “cepšanas” režīmu ar noklusējuma laiku uz 1 stundu. Izkausētajā sviestā ieberu pūdercukuru un uzreiz izklāju ābolus. Ātri apmaisu, lai pulveris nepiedeg, un nedaudz apbrūninu sviestā.

5. Tikmēr olu-cukura putām pievieno miltus un vēl nedaudz saputo. (Ja man ir laiks, es parasti izsijāju miltus.)

6. Iegūto mīklu lej multivarkas traukā virsū cukurābolu šķēlītēm. Es aizveru multivarku pirms taimera signāla.

7. Pēc kāda laika šarlote sāks smaržot, un jums radīsies kārdinājums ieskatīties iekšā un pārliecināties, ka viss ir kārtībā. Es vienmēr knapi savaldos no šīs izsituma izdarības, jo, atverot vāku, cepumi nobirs un neizrādīsies gaisīgi un maigi. Pirmo reizi es uztraucos - ja nu neizdodas? Taču izrādījās, ka tas bija velti. Pīrāgs ar āboliem lēnajā plītī, ja ievēro visus gatavošanas noteikumus, sanāk pārsteidzošs, lai gan ne tik brūns kā cepeškrāsnī.

8. Pīrāgu izņemu no bļodas, apgriežot, izmantojot tvaicēšanas tīklu, un šarlote šajā brīdī, pateicoties pareizai gatavošanas tehnoloģijai, viegli izslīd no veidnes. Svarīgs! Jaunajā multivarkā ābolu pīrāgs izrādīsies ideāls, lai gan trīs vai četras ābolu šķēles bija nedaudz izceptas līdz bļodas apakšai, bet tas nav nekas liels.

9. Pīrāgu sagriežu sešos trīsstūrveida gabalos un pasniedzu pēcpusdienas uzkodām kopā ar augļu kārtojumu putna formā. Es pati nesen izmēģināju šo interesanto kombināciju tējas vietā un iepatikās.

Apgrieztā ābolu šarlote, kas pagatavota multivarkā REDMOND RMC-45031

Vai jums patika recepte? Noklikšķiniet uz sirds:

multipovarenok.ru

Šarlote ar āboliem Redmondas lēnajā plītī

Ja jau esat iegādājies tādu tehnoloģiju brīnumu kā multivarka, tad mēģiniet tajā pagatavot kaut ko garšīgu un interesantu. Noteikti mēģiniet apgūt kādu neparastu šarlotes recepti, jo tas ir viegli un vienkārši! Turklāt jums nav stingri jāievēro multivarkas komplektā iekļautā recepte, galvenais ir spēt pareizi aprēķināt visas sastāvdaļas, klausoties savā intuīcijā. Ja vēlaties palutināt savu ģimeni un draugus ar vienkāršiem, aromātiskiem un neticami garšīgiem konditorejas izstrādājumiem, tad šarlote ir patiesi lieliska ideja. Izmantojot Redmondas multivarku, šāda veida pīrāgu var pagatavot stundas līdz pusotras stundas laikā. Šis paņēmiens ir vienkārši dāvana tām mājsaimniecēm, kuras cenšas pagatavot ātri un garšīgi. Lai čarlote būtu ļoti pūkaina un neticami garšīga, jums labi jāsagatavo mīkla un jābūt uzmanīgiem, pievienojot tai ābolus.

Sastāvdaļas šarlotei ar āboliem Redmondas lēnajā plītī.

Olas - 4 gab. Cukurs - 1,5 ēd.k. Milti - 1,5-2 ēdamk. Āboli - 3-5 gab. Soda - uz naža gala

Sviests

Kā pagatavot šarloti ar āboliem Redmondas lēnajā plītī.

1. Vispirms piemērotā bļodā salauž olas, pamazām pievieno cukuru un visu kārtīgi sakuļ ar mikseri. Vienlaikus atceries, ka jākult, līdz šī masa kļūst ļoti viegla un gaisīga. 2. Pēc tam pievieno miltus, kurus ideālā gadījumā vairākas reizes vajadzētu izsijāt caur smalku sietiņu, kas padarīs kūku gaisīgāku. Šeit pievienojiet soda. Tagad visu samaisiet ar karoti vai silikona lāpstiņu, līdz iegūstat viendabīgu mīklu, kas atgādina diezgan biezu skābo krējumu. Pēc tam iegūto masu uz brīdi noliek malā, lai tā nosēstos. 3. Tagad nomazgājiet ābolus un nomizojiet katru no tiem. Pēc tam sagrieziet ābolus mazās plānās šķēlēs. Ja jums garšo āboli, varat pievienot vairāk. Multivarkas bļodas dibenu un sienas kārtīgi ieziediet ar sviestu, pēc tam ielieciet tajā iepriekš sagatavotos ābolus un piepildiet visu ar mīklu.

4. Tiklīdz mīkla ir iebērta bļodā, cieši aizveriet multivarkas vāku un izvēlnē izvēlieties īpašo programmu “Cepšana”. Gatavošanas laiks ir apmēram 60 minūtes. Kad atskan gatavošanas beigu signāls, nedaudz atveriet multivarkas vāku un atstājiet pīrāgu apmēram 15 minūtes, iestatot sildīšanas režīmu.

Noteikti novietojiet gatavo pīrāgu uz skaista trauka. Dekorēšanai der svaigas piparmētru lapas vai pūdercukurs. Un, neskatoties uz to, ka šarlotei, kas pagatavota lēnajā plītī, nav tādas pašas kraukšķīgas garozas kā cepeškrāsnī, tā garšo neticami maiga. Un, ja jums ir sava vasarnīca un uz tās aug ābeles, tad, tiklīdz nogatavojas pirmie augļi, noteikti sagatavojiet iepriekš minēto recepti. Un, protams, nebaidieties eksperimentēt virtuvē. Tāpat noteikti mēģiniet pagatavot oriģinālo šarlotes recepti ar ķiršiem un āboliem. Šis deserts apmierinās ne tikai pieaugušo, bet arī mazāko saldummīļu gaumi.

Labu apetīti!

Materiāls pieder vietnei kakgotovit.com Receptes autore Anna Danilova

kakgotovit.com

Šarlote multivarkā Redmond

Šarlote ir brīnišķīgs ābolu pīrāgs. Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, un, kā likums, katrai mājsaimniecei ir visas sastāvdaļas savā mājā. Ja jūs cepat šarloti lēnajā plītī, varat būt pārliecināti par lielisku rezultātu: pīrāgs nepiedegs un nepaliks jēls. Mīklas sagatavošana aizņem apmēram 10 minūtes. Un tad saimniece var mierīgi ķerties pie savām lietām. Pēc stundas pa visu dzīvokli izplatīsies brīnišķīgs aromāts, kas liecina, ka pīrāgs ir gatavs.

• 1 glāze cukura,
• 1 glāze miltu,
• 4 olas,
• 5-7 svaigi āboli,
• pusi tējkarotes sodas,
• dārzeņu eļļa.

Viesi novērtēs šarloti ar āboliem, un īpaši iepriecinās mazie ar saldummīļiem!

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+