Labākie burgeri pasaulē. Labākie burgeri pasaulē: nosaukumi, receptes un restorāni
Ātrās uzkodas veido līdz pat 15% no Krievijas ēdināšanas tirgus. Tajā pašā laikā ātrās ēdināšanas iestāžu populārāko preču saraksta pirmo rindu jau sen ieņēmis burgers. Saskaņā ar RBC pētījumu, ķēdes iestādes, kas piedāvā burgerus, ir vienīgās sabiedriskajā ēdināšanā, kas krīzes laikā piedzīvo strauju izaugsmi. Labi klājas arī burgeru restorāniem vidējo cenu segmentā: piemēram, septembrī atvērās Black Star Burger ēstuve, uz kuru rinda stiepās visā Ņūarbatā, parādījās vairākas jaunas #Farsh iestādes no Arkādija Novikova, gada beigās. gadā Burger Heroes atklāja savas ķēdes septīto punktu. The Village nolēma noskaidrot, cik maksā visdārgākie un lētākie burgeri, kādus var atrast Maskavā.
Lētākais burgers
47 rubļi hamburgera izmaksas Burger King. Tajā ir maizītes, steiks, marinēts gurķis, sinepes un kečups. Hamburgers McDonaldā ir par rubli dārgāks - papildus šīm sastāvdaļām tiek pievienoti sīpoli, un bulciņa nav vienkārša, bet gan karamelizēta.
Hamburgers no Burger King par 47 rubļiemDārgākais burgers
1190 rubļi maksā klasisko marmora liellopa gaļas burgeru ar krabju Goodman steiku namu ķēdē. Galvenajām sastāvdaļām varat pievienot ceptu bekonu (150 rubļu), olu kulteni no vienas olas, 30 gramus čedara vai sīpolu gredzenus (jebkura sastāvdaļa - par 100 rubļiem).
Nedaudz lētāks ir tāda paša nosaukuma uzņēmuma “Bison Burger” ar atlasītu liellopa gaļas pīrādziņu, Čedaras un Grujeras sieriem, sīpolu kraukšķiem, divām raksturīgām mērcēm un saldajiem sīpoliem. Tās izmaksas - 1110 rubļi.
20 rubļi mazāk Chicago Prime Steakhouse ir pieejams Kalifornijas burgers ar amerikāņu sieru, grilētiem ananāsiem, gvakamolu un jalapenjo, kā arī zilā siera burgers ar bekonu un kreoliešu garšvielām.
Dārgākie burgeri šobrīd maksā ne vairāk kā 1500 rubļu, bet pat vasarā Maskavā varēja atrast burgers par 3700. Gold Palazzo burgers tika pasniegts restorānā Palazzo Ducale uz Patriarha dīķiem. Starp divām kviešu maizītēm varēja atrast melnā angusa liellopu gaļu, foie gras, melnās trifeles, paipalu olas, itāļu sierus, salātus, trifeļu mērci un ēdamo zeltu. Vēlāk burgers tika izņemts no tirdzniecības.
Šo ierakstu veltījām šķietami izplatītākajiem ēdieniem, pie kuriem cilvēki ir pieraduši ātri uzkodas – hamburgeriem. Parasti tie maksā dažus dolārus vai pat mazāk. Bet šodien mēs runāsim par dārgākajiem burgeriem pasaulē. Tajos var redzēt kaviāru, marmora liellopu gaļu, trifeles un citas dārgas sastāvdaļas.
1. McGuire's Grand Burger. Cena $100. Pasniedza McGuire's Irish Pub Pensakolā, Floridā, ASV. Pārsteidzošā kārtā pavisam parasts hamburgers tiek pasniegts nevis ar īru alu, bet gan ar Moet & Chandon šampanieti.
2. Miljonu rūpiju burgers. Cena 108 USD. Pasniedza Four Seasons viesnīcā Džakartā, Indonēzijā. Šajā burgera sastāvā ir retas sēnes un īpaši korejiešu salāti.
3. DB Royale Double Triffle Burger. Cena $140. Pasniedz Bistro Moderne Ņujorkā un tās filiālē Lasvegasā. Sastāvā ir elites liellopu gaļa, kas marinēta sarkanvīnā, foie gras un melnā trifele.
4. Richard Nouveau Burger. Cena 175 USD. Kalpo kopš 2008. gada Ņujorkā iestādē ar spilgto nosaukumu “Burger Shop on Wall Street”. Burgeru pārkaisa ar zelta foliju, pildījumā bija 25 grami melnās trifeles, elites gruyere un citi gardumi. Bet Burger Shop nācās pasludināt bankrotu. Acīmredzot Ņujorkā nebija daudz ar zeltu pārkaisītu ēdienu cienītāju.
5. Burger. Cena 200$. Burger King ķēde ir laidusi klajā, iespējams, dārgāko hamburgeru ātrās ēdināšanas vēsturē. Taču ne ar mērķi kļūt bagātam – tas bija labdarības pasākums. Greznais “limited edition” burgers ar augstākās kvalitātes liellopu gaļu, baltajām trifelēm, Pata Negra šķiņķi, Himalaju rozā sāli, organisko baltvīnu un neticamu majonēzi tika pārdots tikai vienā ķēdes vietā Londonā un tikai trešdienās.
6. Serendipity Burger. Cena 295 USD. Šis hamburgers parādījās Serendipity 3 ēdienkartē Ņujorkā. Sastāvā bija japāņu marmora liellopu gaļa, sviests ar 10 garšaugu maisījumu, kūpināts Klusā okeāna sāls, Čedaras siers, melnās trifeles, ola, baltās trifeles, īpaša mērce, ikri un specifiska, zeltaina krāsa, kas tiek audzēta tikai vienā saimniecībā g. pasaulē, Ķīnā. Komplektā bija zelta zobu bakstāmais ar nelielu dimantu. Iestāde neapstājās ar šo eksperimentu un tagad tās ēdienkartē ir pasaulē dārgākais deserts par 1000 USD, kas reģistrēts Ginesa rekordu grāmatā.
7. Douche Burger. Cena 666 USD. Pieejams no 666 Burger pārtikas kravas automašīnas Ņujorkā. Kobes liellopu gaļa, Gruyere siers, omārs, trifeles, kaviārs un BBQ mērce, kas pagatavota no Kopi Luwak kafijas pupiņām. Lai padarītu to vēl pārliecinošāku, tas ir ietīts zeltā.
8. Kobes liellopu gaļas un Meinas omāru burgers. Cena 777 USD. Jūs varat to izmēģināt Parīzes viesnīcas restorānā Lasvegasā. Un atkal Kobes liellopu gaļa no Japānas, marmora. Svaigs omārs. Un arī karamelizēti sīpoli, brie siers, prosciutto, simtgadīgs etiķis. Pasniedz ar Dom Perignon rozā šampanieša pudeli.
9. Absolūti smieklīgs burgers. Cena 1999 USD. Pasniedza Mallie's sporta bārā Mičiganā. Šis ir vienkārši lielākais burgers pasaulē, bez īpašām frīzēm. Sver nedaudz vairāk par 153 kg. Pietiekami lielai kompānijai. Ja vēlaties to pasūtīt, jums būs jāmaksā vēl 200 USD.
10. FleurBurger 5000. Cena 5000 USD. Un atkal Lasvegasa, Fleur restorāns Four Seasons viesnīcā. Trifeļu mērce un trifeles uz trifeļu briošu maizītes, kā arī pudele Chateau Petrus 1995. gada vintage.
Šķiet - kas var būt vienkāršāks un banālāks par hamburgeru? Parasta ātrā uzkoda par pāris dolāriem... Bet, ja bulciņā ieliek marmora liellopa gaļu, kaviāru vai trifeles un pasniedz to visu ar dārgu šampanieti, tad rēķins par šādu “fast food” jau ir simtos, un dažreiz pat tūkstošiem.
Šajā izlasē atradīsi desmit šādus “burgerus bagātajiem” – lētākais maksā simts dolāru, bet dārgākais...
(Kopā 10 fotoattēli)
1. McGuire's Grand Burger
Cena $100. Pasniedza McGuire's Irish Pub Pensakolā, Floridā, ASV.
Pārsteidzoši, ka pavisam parasts hamburgers tiek pasniegts nevis ar īru alu, bet gan ar Moet & Chandon šampanieti, iespējams, tāpēc cena ir tik augsta.
2. Miljonu rūpiju burgers
Cena 108 USD. Pasniedza Four Seasons viesnīcā Džakartā, Indonēzijā. Šajā burgera sastāvā ir retas sēnes un īpaši korejiešu salāti.
3. DB Royale Double Triffle Burger
Cena $140. Pasniedz Bistro Moderne Ņujorkā un tās filiālē Lasvegasā.
Satur augstākās kvalitātes liellopu gaļu, kas marinēta sarkanvīnā, foie gras un melnās trifeles.
4. Richard Nouveau Burger
Cena 175 USD. Pasniedz kopš 2008. gada Ņujorkā vietā ar spilgto nosaukumu “Wall Street Burger Shop”.
Burgeru pārkaisa ar zelta foliju, pildījumā bija 25 grami melnās trifeles, elites gruyere un citi gardumi. Bet Burger Shop nācās pasludināt bankrotu. Acīmredzot Ņujorkā bija maz ar zeltu pārkaisītu ēdienu cienītāju.
Cena $200. Burger King Londonā.
Burger King ķēde ir laidusi klajā, iespējams, dārgāko hamburgeru ātrās ēdināšanas vēsturē. Taču ne ar mērķi kļūt bagātam – tas bija labdarības pasākums. Greznais "limited edition" burgers, kas pagatavots no augstākās kvalitātes liellopa gaļas, baltajām trifelēm, Pata Negra šķiņķa, Himalaju rozā sāls, organiskā baltvīna un neticamas majonēzes, tika pārdots tikai vienā ķēdes vietā Londonā un tikai trešdienās.
6. Serendipity Burger
Cena 295 USD. Šis hamburgers parādījās Serendipity 3 ēdienkartē Ņujorkā.
Sastāvā bija japāņu marmora liellopu gaļa, sviests ar 10 garšaugu maisījumu, kūpināts Klusā okeāna sāls, Čedaras siers, melnās trifeles, ola, baltās trifeles, īpaša mērce, kaviārs un specifiska, zeltaina krāsa, kas tiek audzēta tikai vienā saimniecībā g. pasaulē, Ķīnā. Komplektā bija zelta zobu bakstāmais ar nelielu dimantu. Iestāde neapstājās ar šo eksperimentu un tagad tās ēdienkartē ir pasaulē dārgākais deserts par 1000 USD, kas reģistrēts Ginesa rekordu grāmatā.
7. Douche Burger
Cena 666 USD. Pieejams 666 Burger RV Ņujorkā.
Kobes liellopu gaļa, Gruyere siers, omārs, trifeles, kaviārs un bārbekjū mērce, kas pagatavota no Kopi Luwak kafijas pupiņām. Lai padarītu to vēl pārliecinošāku, tas ir ietīts zeltā.
8. Kobes liellopu gaļas un Meinas omāru burgers
Cena 777 USD. Jūs varat to izmēģināt Parīzes viesnīcas restorānā Lasvegasā.
Un atkal Kobes liellopu gaļa no Japānas, marmora. Svaigs omārs. Plus karamelizēti sīpoli, brie siers, prosciutto, 100 gadus vecs balzamiko etiķis, pasniegts ar Dom Perignon rozā šampanieša pudeli.
9. Absolūti smieklīgs burgers
Cena 1999 ASV dolāri. Pasniedza Mallie's sporta bārā Mičiganā.
Šis ir vienkārši lielākais burgers pasaulē, bez īpašām frīzēm. Sver nedaudz vairāk par 153 kilogramiem. Pietiekami lielai kompānijai. Ja vēlaties to pasūtīt, jums būs jāmaksā vēl 200 USD. Vienīgais ēdiens par saprātīgu cenu šajā izlasē.
10. FleurBurger 5000
Cena $5000. Un atkal Lasvegasa, Fleur restorāns Four Seasons viesnīcā.
Trifeļu mērce un trifeles uz trifeļu briošu maizītes, kā arī pudele Chateau Petrus 1995. gada vintage.
Parasta ātrā uzkoda par pāris dolāriem... Bet, ja bulciņā ieliek marmora liellopa gaļu, kaviāru vai trifeles un pasniedz to visu ar dārgu šampanieti, tad rēķins par šādu “fast food” jau ir simtos, un dažreiz pat tūkstošiem.
1. McGuire's Grand Burger. Cena $100.
Pasniedza McGuire's Irish Pub Pensakolā, Floridā, ASV.
Pārsteidzošā kārtā pavisam parasts hamburgers tiek pasniegts nevis ar īru alu, bet gan ar Moet & Chandon šampanieti.
2. Miljonu rūpiju burgers. Cena 108 USD.
Pasniedza Four Seasons viesnīcā Džakartā, Indonēzijā.
Šajā burgera sastāvā ir retas sēnes un īpaši korejiešu salāti.
3. DB Royale Double Triffle Burger. Cena 140$.
Pasniedz Bistro Moderne Ņujorkā un tās filiālē Lasvegasā.
Sastāvā ir elitāra liellopu gaļa, kas marinēta sarkanvīnā, foie gras un melnā trifele.
4. Richard Nouveau Burger. Cena 175 USD.
Kalpo kopš 2008. gada Ņujorkā iestādē ar spilgto nosaukumu “Burger Shop on Wall Street”.
Burgeru pārkaisa ar zelta foliju, pildījumā bija 25 grami melnās trifeles, elites gruyere un citi gardumi. Bet Burger Shop nācās pasludināt bankrotu. Acīmredzot Ņujorkā nebija daudz ar zeltu pārkaisītu ēdienu cienītāju.
5. Burger. Cena 200$.
Burger King ķēde ir laidusi klajā, iespējams, dārgāko hamburgeru ātrās ēdināšanas vēsturē.
Taču ne ar mērķi kļūt bagātam – tas bija labdarības pasākums. Greznais “limited edition” burgers ar augstākās kvalitātes liellopu gaļu, baltajām trifelēm, Pata Negra šķiņķi, Himalaju rozā sāli, organisko baltvīnu un neticamu majonēzi tika pārdots tikai vienā ķēdes vietā Londonā un tikai trešdienās.
6. Serendipity Burger. Cena 295 USD.
Šis hamburgers parādījās Serendipity 3 ēdienkartē Ņujorkā.
Sastāvā bija japāņu marmora liellopu gaļa, sviests ar 10 garšaugu maisījumu, kūpināts Klusā okeāna sāls, Čedaras siers, melnās trifeles, ola, baltās trifeles, īpaša mērce, kaviārs un specifiska, zeltaina krāsa, kas tiek audzēta tikai vienā saimniecībā g. pasaulē, Ķīnā. Komplektā bija zelta zobu bakstāmais ar nelielu dimantu. Iestāde neapstājās ar šo eksperimentu un tagad tās ēdienkartē ir pasaulē dārgākais deserts par 1000 USD, kas reģistrēts Ginesa rekordu grāmatā.
7. Douche Burger. Cena 666 USD.
Pieejams no 666 Burger pārtikas kravas automašīnas Ņujorkā.
Kobes liellopu gaļa, Gruyere siers, omārs, trifeles, kaviārs un BBQ mērce, kas pagatavota no Kopi Luwak kafijas pupiņām. Lai padarītu to vēl pārliecinošāku, tas ir ietīts zeltā.
8. Kobes liellopu gaļas un Meinas omāru burgers. Cena 777 USD.
Jūs varat to izmēģināt Parīzes viesnīcas restorānā Lasvegasā.
Un atkal Kobes liellopu gaļa no Japānas, marmora. Svaigs omārs. Un arī karamelizēti sīpoli, brie siers, prosciutto, simtgadīgs etiķis. Pasniedz ar Dom Perignon rozā šampanieša pudeli.
9. Absolūti smieklīgs burgers. Cena 1999 USD.
Pasniedza Mallie's sporta bārā Mičiganā.
Šis ir vienkārši lielākais burgers pasaulē, bez īpašām frīzēm. Sver nedaudz vairāk par 153 kg. Pietiekami lielai kompānijai. Ja vēlaties to pasūtīt, jums būs jāmaksā vēl 200 USD.
10. FleurBurger 5000. Cena 5000 USD.
Un atkal Lasvegasa, Fleur restorāns Four Seasons viesnīcā.
Trifeļu mērce un trifeles uz trifeļu briošu maizītes, kā arī pudele Chateau Petrus 1995. gada vintage.
.jpg)
1. Sliderman - burgera dzimšana, ASV
1916. gadā, kad Eiropa bija ieslēgta karā, Kanzasas izgudrotājs Valters Andersons nāca klajā ar kaut ko lielisku: hamburgera maizīti. Pēc pieciem gadiem Andersons atvēra Vičitas ātrās ēdināšanas restorānu White Castle, kurā pasniedza slīdņus. Amerika joprojām ir burgeru garīgā mājvieta un dalās ar viņiem visā, kas par viņiem tiek teikts, gan labajā, gan sliktajā. Daži var iebilst, ka ātrās ēdināšanas ķēdes ir ļaunuma iemiesojums, taču ir daudz laba tādos luksusa burgeru bāros kā New York's Burger & Barrel, kur varat izmēģināt Buffalo Slider un ikonisko Bash Style Burger, piecu Ņujorkas balvu ieguvēju. pārtikas festivāli un vīns.
Iegremdējiet zobus slīdnī sadaļā " Burger & Barrel "(25 West Houston St, Ņujorka) vai izdzīvojušajā Baltā pils ».
.jpg)
2. Kamieļu delikatese, Maroka
Kamieļu gaļu plaši izmanto arābu virtuvē. Piemēram, kamieļa aknas, kas pagatavotas taukos no tās kupra, ir tradicionāla delikatese daudzviet Āfrikas ziemeļos un Tuvajos Austrumos. Marokas pulksteņa kafejnīca ir kļuvusi slavena, pateicoties tās pilnīgi negaidītajiem kamieļu burgeriem. Restorāns, kas tika atvērts Fēzā un nesen ieguva savu māsas restorānu Kasbahā, nav tikai vieta, kur ēst, tas ir kultūras centrs. Šeit jūs varat klausīties vietējos akīnus un mūziķus, apbrīnot tradicionālo mākslu un dejas, iemācīties gatavot, vispār, iziet kursu par visu marokānisko - no ēdiena etiķetes līdz pamata valodas vienībām.
.jpg)
4. Great British Spice Burger, Anglija
Jūs droši vien domājat, ka pikantākie burgeri ir Meksikā, Šrilankā vai Indijā? Patiesībā briti pasniedz pikantāko gaļu. Patiešām, tas ir mazohisms no ēdiena gatavošanas līdz kaut kādai absolūti neticamai pakāpei. Bristoles restorānā Atomic Burger tiek pasniegts burgers ar nosaukumu "Kodolapokalipse". Tas ir tik pikants, ka pirms ēšanas cilvēkam jāparaksta atteikšanās, jāvelk cimdi, jāpierāda, ka viņam jau ir 18 gadu un ka viņš ir prātīgs. Pēc tam Hovā netālu no Braitonas Saseksā, Burger Off piedāvā burgeru XXX Hot Chilli. Bürgers pēc Scoville karstuma skalas iegūst 9,2 miljonus (Tabasco tikai 2140), un vairāki cilvēki pēc tā ēšanas tika hospitalizēti ar anafilaktisku šoku.
.jpg)
Raksti par tēmu
