Saldais āboliņa medus. Plaušu tuberkulozes un autoimūno slimību ārstēšana. Lietošanas indikācijas
Bišu produkti jau ilgu laiku ir izmantoti daudzu slimību ārstēšanai. Liepziedu medu lieto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai, bet griķu medus atjauno spēkus. Bet ir medus veids, kas nav tik slavens, bet ne mazāk efektīvs - saldais āboliņa medus. Izmantojot šo produktu saprātīgi, jūs varat atbrīvoties no daudzām slimībām.
Noderīgas īpašības
Medus satur daudz fruktozes un glikozes, kas ļauj tam ilgstoši palikt šķidram, tas nekristalizējas, un ar laiku kļūst viskozs, kā iebiezinātais piens.
Augstais medus kaloriju saturs ļauj ātri atjaunot spēkus, ārsti iesaka to lietot pēc ilgstošām slimībām vai negadījumiem. Regulāri lietojot, uzlabojas miegs un normalizējas nervu sistēmas darbība.
Medus sastāvs:
- vitamīni B, E, PP, A, askorbīnskābe;
- folijskābe;
- cinks, dzelzs;
- bors, hroms;
- kalcijs.
Produkts, kas izgatavots no saldā āboliņa nektāra, ir labākais līdzeklis laktācijas uzlabošanai. Pieredzējušās vecmātes to iesaka visām mātēm, kas baro bērnu ar krūti, kas ļauj iegūt pietiekamu piena daudzumu, nepārceļot mazuli uz mākslīgo barošanu. Tas ir efektīvs piena dziedzeru problēmām - mastīts, dažāda veida cistas, laktostāze.
- Saldā āboliņa medus ātri novērš krampjus menstruāciju laikā, aizcietējumus un vēdera uzpūšanos.
- Absorbējošās un pretiekaisuma īpašības ļauj to lietot locītavu un kaulu audzējiem, un.
- Pateicoties tā labvēlīgajām īpašībām, produkts aktivizē ķermeņa aizsargfunkcijas, izārstē autoimūnas un imūnsistēmas traucējumus.
- Sastāvā esošais dikumarols uzlabo asinsriti, paaugstina hemoglobīna līmeni un leikocītu skaitu, novērš sabiezēšanu.
- Šis produkts samazina holesterīna līmeni, izvada žulti un uzlabo asins piegādi smadzenēm.
Svarīgs! A vitamīna saturs saldajā āboliņa medū ir 50 reizes lielāks nekā svaigā liellopa gaļā.
Izmantošana tautas medicīnā
Tie ļauj izmantot saldo āboliņa medu daudzu slimību ārstēšanā. Herbalisti to izmanto, lai ārstētu podagru un vēdera problēmas. Tas palīdz atjaunot vielmaiņas procesus organismā, novērst iekaisumu urīnceļos un izārstēt nieru slimības.
Produkts, kas izgatavots no saldā āboliņa nektāra, paplašina asinsvadus, uzlabo asinsriti un palīdz novērst sirds tūsku.
Svarīgs! Saldā āboliņa medus ir lielisks līdzeklis pret hipertensiju.
Arī tradicionālā medicīna atzīst saldā āboliņa vērtību. Gastroenterologi to iesaka cilvēkiem ar čūlām. Produkts, kas izgatavots no saldā āboliņa nektāra, saglabā labvēlīgo zarnu mikrofloru un ir efektīvs vēža sākuma stadijā.
Barojošām mātēm
Pēc katras ēdienreizes jums jālieto 10 g medus. Labāk to dzert ar diļļu tēju, žāvētu augļu kompotu, ingvera tēju.
Sievietēm šis produkts ir noderīgs gan menopauzes laikā, gan grūtniecības laikā (nelielos daudzumos). Tas nomierina nervu sistēmu, palīdz tikt galā ar trauksmi un bezmiegu.
Gripas un saaukstēšanās epidēmiju laikā pieaugušajiem katru rītu jāapēd 25 g saldā āboliņa nektāra produkta. Bērniem deva ir 15 g.
Klepus ārstēšanas recepte:
- Nomizo un sarīvē melnos redīsus.
- Izspiediet sulu.
- Redīsu sulu sajauc ar saldo āboliņa medu attiecībā 2:1.
Ņem 12 g tukšā dūšā trīs reizes dienā.
Hroniska klepus gadījumā var sajaukt 1 litru saldā āboliņa nektāra produkta, 10 citronu sulu, 10 sasmalcinātas ķiploku galviņas. Cieši aizveriet trauku ar zālēm un atstājiet 7 dienas. Dzert 20 ml dienā 60 dienas.
Tuberkuloze, autoimūnas slimības
Šo slimību gadījumā katru dienu jālieto 50 g medus. Bērniem pietiek ar 30 g dienā.
Pret aizcietējumiem
- Sajauc žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes (katra 400 g), pievieno 50 g lauru lapu, sasmalcina ar blenderi.
- Maisījumā ielej 200 ml saldā āboliņa nektāra produkta un kārtīgi samaisa.
- Lietojiet 10 g pirms vakariņas, uzdzerot ūdeni.
Citas garšīgas zāles, kuru pamatā ir šis produkts, palīdzēs ātri un maigi attīrīt zarnas.
Sajauc 15 g produkta no saldā āboliņa nektāra un auzu pārslām. Pievieno 15 ml ūdens, sulu no puscitrona, 2 vidējus ābolus, sarīvētus. Ēdiet iegūto maisījumu pēc pusdienām.
Varikozas vēnas
Sajauc pa 200 ml saldā āboliņa medus un sīpolu sulas. Pēc 3 dienām lietojiet gatavās zāles 10 ml trīs reizes dienā.
Jūs varat pagatavot zāles pēc citas receptes.
- Sasmalcina 350 g ķiploku.
- Pievieno 250 ml medus.
- Ievadiet zāles infūziju 7 dienas.
Lietojiet 5 ml katru dienu pirms katras ēdienreizes.
Svarīgs! Jūs varat ātri novērst migrēnas lēkmi, izmantojot asinszāles tēju ar nelielu daudzumu saldā āboliņa medus.
Produkti ārējai lietošanai
Produktu no saldā āboliņa nektāra izmanto klizmas, kompresēm, uz tā bāzes gatavo ārstnieciskās berzes.
Hemoroīdi
20 g medus izšķīdina 100 ml silta ūdens un izmanto klizmas. Veiciet procedūru vismaz divas reizes dienā.
Šo šķīdumu var pievienot vannai hemoroīda konusi.
Pneimonija
Lai ārstētu slimību, ir nepieciešams sagatavot kompresi.
Savienojums:
- saldā āboliņa nektāra produkts – 100 ml;
- alvejas sula - 50 ml;
- degvīns - 150 ml.
Samērcē dabisko audumu maisījumā. Novietojiet kompresi uz plaušu zonas un atstājiet uz nakti.
Svarīgs! Šis biškopības produkts lieliski uzlabo apetīti. Ieteicams to dot bērniem, kuri ēd ļoti slikti un kuriem ir mazs svars. Tas labvēlīgi ietekmē bērna garīgo un fizisko attīstību un stiprina aizsargfunkcijas.
Kādas ir medus priekšrocības kosmetoloģijā?
Medu no saldā āboliņa nektāra izmanto dermatoloģisko problēmu novēršanai un ādas stāvokļa uzlabošanai.
Sejas mazgāšanai pagatavo medus ūdeni no 10 g medus un 230 ml ūdens. Šī procedūra palīdzēs atbrīvoties no pūtītēm, pūtītēm un taukainas ādas.
Maska problemātiskai ādai
Sarīvē svaigu gurķi (200 g), pievieno 5 ml saldā āboliņa medus. Taukainai ādai maskai pievieno 5 ml krēma. Uzklājiet uz ādas, noskalojiet pēc ceturtdaļas stundas.
Šo masku izmanto, lai dezinficētu, barotu un mitrinātu ādu, nesausinot dermu.
Svarīgs! Kaloriju satura ziņā saldais āboliņa medus ir vienāds ar cukuru. Tāpēc diētu laikā no šī produkta labāk izvairīties.
Kontrindikācijas
Saldā āboliņa medum, tāpat kā visiem biškopības produktiem, ir dažas kontrindikācijas.
- Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret medu un pākšaugiem, būs jāizvairās no šī produkta.
- Jūs to nedrīkstat lietot tieši pirms iziešanas no mājas – tam piemīt caureju veicinošas un diurētiskas īpašības.
- Diabētiķi un cilvēki ar aizkuņģa dziedzera problēmām nedrīkst lietot šo produktu, jo tajā ir augsts saharozes saturs.
- Grūtniecēm, cilvēkiem ar sliktu asins recēšanu un tiem, kam ir iekšēja asiņošana, zāles jālieto nelielos daudzumos.
Produkta dienas deva nedrīkst pārsniegt 250 g Pārdozēšana var izraisīt galvassāpes, vemšanu un miegainību. Sistemātiska ļaunprātīga izmantošana var izraisīt nervu sistēmas nomākšanu, zemādas un iekšēju asiņošanu.
Svarīgs! Šo bišu produktu nedrīkst pievienot pienam. Šī kombinācija var izraisīt sajukumu un vēdera uzpūšanos, meteorismu un caureju.
Kā izvēlēties pareizo
Saldā āboliņa medum ir dažādas nokrāsas – no dzeltenas līdz krēmkrāsas. No dažādiem augiem savāktais produkts atšķiras ne tikai pēc krāsas, bet pēc garšas un smaržas.
- Dzeltenajam medum ir maigs aromāts un maiga garša. Baltais produkts ir nedaudz rūgts, garša ir diezgan asa, un aromātā ir jūtamas vaniļas notis.
- Produkts uz saldā āboliņa nektāra bāzes ir līdzīgs rapšu medum. Bet pēdējam ir daudz stingrāka garša un nav vaniļas aromāta.
- Sabiezinātais produkts pēc krāsas atgādina kausētu sviestu vai speķi, un tam ir viendabīga konsistence bez redzamiem graudiņiem.
- Viltotā produktā vaniļas aromātam jābūt tik tikko jūtamam, vaniļa būs dzirdama no tālienes. Garša ir ļoti salda bez svešas pēcgaršas.
Kvalitatīvs medus sakrājas kaudzē uz apakštasītes, neizplatās un lēni plūst no karotes. Ierīvējot, uz ādas paliek viegla, viendabīga masa, bez cukura ieslēgumiem.
Produkts saglabā savas ārstnieciskās īpašības gadu. Tas labi absorbē smakas, tāpēc uzglabāšanas traukam ir labi jānoslēdzas.
Saldā āboliņa medus ir unikāls, dabisks produkts. Pareizi lietojot, tas palīdzēs atbrīvoties no daudzām slimībām. Medus lieliski papildina gaļas un zivju ēdienu garšu un labi sader ar sieru, riekstiem, garšvielām un augļiem.
Kas ir saldais āboliņa medus? Šis ir viens no vērtīgākajiem un dārgākajiem bišu produktiem, ko iegūst no dažādām saldā āboliņa šķirnēm. Nav nejaušība, ka melilotus latīņu valodā nozīmē "medus zieds". Visām medus šķirnēm ir līdzīgas īpašības pēc ķīmiskā sastāva un ārstnieciskās iedarbības. Tomēr ir šķirnes, kuras izmanto konkrētām slimībām. Piemēram, liepu medus ir pirmais līdzeklis pret saaukstēšanos, no akācijas - kuņģa-zarnu trakta ārstēšanai, no kastaņu - pret sirds slimībām. Krievijā saldo āboliņu medu jau sen izmanto, lai ārstētu “dibena” slimības - tā sauktās iegurņa un vēdera orgānu slimības. Senos laikos podagru sauca arī par “apakšu”. Saldais āboliņš ir sieviešu augs, tāpēc medus no tā ir tik noderīgs sievietēm.
Saldā āboliņa medus īpašības
Mūsdienās medu no saldā āboliņa iegūst ne tikai privātajās biškopības saimniecībās, bet arī zāli audzē rūpnieciskai medus ražošanai. Tā tiek klasificēta kā atsauces šķirne, kas iegūta saldā āboliņa nektāra unikālā sastāva un kvalitātes dēļ.
Kādas šķirnes izmanto biškopībā
Visām saldā āboliņa šķirnēm ir noteikta ziedu struktūra. Tas ļauj saglabāt nektāru lietus sezonā. Tāpat šī morfoloģiskā struktūra novērš šīs vērtīgās vielas strauju iztvaikošanu. Kādus zāles veidus visbiežāk izmanto biškopībā?
Visas šķirnes bagātīgi ražo nektāru, tas ir viegli pieejams bitēm. Augi zied apmēram divus mēnešus pēc pļaušanas, zāle atkal zied, kas ir ārkārtīgi izdevīga biškopībā.
Medus ražības salīdzinošā tabula
Sastāva un kvalitātes īpašības
Saldā āboliņa medus sastāvā ietilpst:
- ūdens (līdz 20%);
- fruktoze (apmēram 40%);
- glikoze (apmēram 37%);
- cukurs (75%);
- bagātīgs minerālvielu piedāvājums.
Tas satur arī vitamīnus C, E, B1, B2, B12, PP, A, D; organiskās skābes; ogļhidrāti; olbaltumvielu vielas; pelni; fermenti (enzīmi); aminoskābes; alkaloīdi; flavonoīdi; fitoncīdi; hormoni; lipīdi; aromātiskās vielas.
Kādas ir bišu produktu kvalitātes īpašības?
- Kristalizācija. Šķidrā veidā tas ilgst ilgu laiku. Pēc kristalizācijas tas pārvēršas baltā masā, ļoti viskozā. To izmanto bišu barošanai ziemā.
- Krāsa . Tas var būt balts, gaiši dzintars, caurspīdīgs vai zaļgans. Tas ir atkarīgs no saldā āboliņa šķirnes un augsnes, uz kuras tas aug.
- Garša . Nedaudz atgādina vaniļas nokrāsu, ar patīkamu rūgtumu. Bet labāk ir mēģināt vienu reizi, nekā aprakstīt to simts reizes.
Ārstnieciskais efekts
Saldā āboliņa medus labvēlīgās īpašības skaidrojamas ar saldā āboliņa ārstniecisko iedarbību. Lasiet vairāk par to mūsu citā rakstā. Kādas ir saldā āboliņa medus priekšrocības? Kāda ir tā farmakoloģiskā darbība?
- Pretiekaisuma.
- Antikoagulants.
- Enzīmu.
- Nomierinošs.
- Diurētiķis.
- Vispārēja stiprināšana.
- Imunostimulējoša.
- Gaidāms.
- Absorbējams.
- Pretsāpju līdzeklis.
- Baktericīds.
Lietošanas indikācijas
Saldā āboliņa medus ārstnieciskās īpašības plaši izmanto tautas medicīnā. Ar kādām slimībām un simptomiem tas palīdz?
- Nervu sistēma . Ir lietderīgi lietot neirastēnijas, noguruma, bezmiega, migrēnas gadījumā.
- Arteriālais spiediens. Šim bišu produktam ir vazodilatējošas īpašības, tāpēc tas ir labvēlīgs hipertensijas gadījumā.
- Elpošanas sistēmas . Ir lietderīgi dzert pret klepu ar bronhītu un traheītu. Produkts mazina iekaisumu un noņem lieko gļotu.
- Gremošanas sistēma. Pateicoties bagātīgajam enzīmu sastāvam, produkts normalizē gremošanu, novērš krampjus, vēdera uzpūšanos un aizcietējumus.
- urīnceļu sistēma. Lieto urīnpūšļa iekaisuma gadījumā. Produkts palīdz ar sirds tūsku.
- Antikoagulants. Saldā āboliņa nektārs satur kumarīnus – vielas, kas novērš asins recēšanu un asins recekļu veidošanos. Tāpēc šo šķirni ieteicams lietot pret varikozām vēnām un tromboflebītu.
- Ārējai lietošanai. Līdzeklis ārstē furunkulus, brūces, strutojošus abscesus. Šīs ir labas baktericīdas zāles. Medus losjonus un kompreses lieto muskuļu un locītavu iekaisumu, reimatisma, podagras un artrozes gadījumos.
Medus pretiekaisuma un absorbējošās īpašības palīdz pret visiem labdabīgiem audzējiem. Tas ir noderīgi vīriešiem ar adenomu, sievietēm ar uroģenitālo orgānu iekaisumu un vielmaiņas traucējumiem.
Kādas ir saldā āboliņa medus kontrindikācijas? Tas pats, kas saldā āboliņa augam: tieksme uz iekšēju un ārēju asiņošanu, asinsreces traucējumi, aknu un nieru slimības. Cilvēki ar cukura diabētu to lieto ierobežotās devās. Ja jums ir alerģija pret bišu produktiem, šis līdzeklis ir aizliegts vai lietots ļoti piesardzīgi un nelielās devās.
Saldā āboliņa medus lietošanas iezīmes
Kā medu lieto sievietēm? Vai to var dot bērniem? Kā atpazīt dabisko saldā āboliņa medu?
Kā izmantot
Pieļaujamā dienas deva ir 1 ēdamkarote. Jūs varat dzert medu ar tēju. Ieteicams arī lietot tukšā dūšā, uzdzerot ūdeni. Ja lietojat šīs zāles kā gardumu un izņemat tās ar karotēm, var rasties šādas blakusparādības:
- alerģiska reakcija;
- gremošanas traucējumi;
- reibonis;
- miegainība.
Lietošana sievietēm
- Barojošām mātēm. Saldajam āboliņam ir uzsūcas, ārstnieciskas īpašības, tas tiek uzklāts uz krūts mastītu barošanas periodā. Šim gardumam ir arī laktogēna iedarbība. Tomēr tas jālieto mērenās devās, jo bērnam zīdīšanas laikā var rasties alerģiska reakcija.
- Grūtniecības laikā. Saldais āboliņš grūtniecības laikā ir kontrindicēts, jo tas ir indīgs un kumarīnu satura dēļ agrīnā stadijā var izraisīt asiņošanu un spontānu abortu. Tomēr saldajam āboliņa medum grūtniecības laikā nav kontrindikāciju. Protams, jums ir jāizmanto šis produkts kā zāles - mazās devās, un pirms lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.
- Kulminācija. Bišu produkts satur fitohormonus un normalizē menstruālo ciklu. Tas ir lietderīgi lietot menopauzes laikā, mazina nogurumu, kairinājumu, normalizē apetīti un gremošanu.
Lietošana bērniem
Vai šāda veida medus var kaitēt bērniem? Jā, tas var, tāpat kā jebkurš cits bišu produkts. Bērni visbiežāk cieš no alerģijām pret bišu produktiem. Tāpēc bērniem to nevajadzētu dot kā kārumu. Jāņem vērā ne tikai vecums (labāk to nedot bērniem līdz 3 gadu vecumam), bet arī kontrindikācijas.
Kā pārbaudīt medus kvalitāti
Pieprasījums pēc šīs šķirnes katru gadu pieaug. Nav pārsteidzoši, ka tirgū parādās arvien vairāk viltojumu. Tāpēc produkts jāiegādājas no uzticamiem biškopjiem. Kā atšķirt saldo āboliņa medu no viltota?
- Lēnām kristalizējas.
- Svaigais produkts parasti ir gaiši dzintara krāsā, baltā krāsā.
- Pēc kristalizācijas veido baltu, smalki graudainu masu.
- Produktam ir maiga vaniļas smarža.
- Tas neuzrāda fermentācijas pazīmes un neputo.
- Par tā gatavību liecina viskoza, bieza konsistence.
Ja kristalizētais saldā āboliņa medus paliek caurspīdīgs, tas var liecināt par viltojumu. Kādus testus var veikt mājās, lai noteiktu zemas kvalitātes produktu?
- Miltu un cietes klātbūtnes pārbaude. Jodu pievieno medum, kas atšķaidīts ar destilētu ūdeni. Ja šķīdums kļūst zils, tas norāda uz pozitīvu reakciju. Ja medus ir lipīgs un nav kristalizācijas, tas norāda uz viltojumu.
- Pārbaudīt melases klātbūtni. Jums jāņem 1 daļa medus, 3 daļas destilēta ūdens un 4 daļas spirta. Maisījumu labi sakrata, iegūst piena šķīdumu, un veidojas nogulsnes - caurspīdīgas, lipīgas, pusšķidras. Ja nogulsnes ir duļķainas, tas norāda uz melasi.
- Pārbaudiet krīta klātbūtni. Medus-ūdens maisījumam pievieno etiķi (atšķaidīts ar destilētu ūdeni attiecībā 1:2). Par krīta klātbūtni liecina šķīduma “vārīšanās”, izdaloties oglekļa dioksīdam.
- Pārbaude cukura klātbūtnei. Medus-ūdens maisījumu karsē un tajā pilina sudraba nitrātu. Ja maisījums ap vielas pilieniem kļūst duļķains, tas norāda uz cukura piejaukumu.
Mājās varat veikt vienkāršākos eksperimentus un pārbaudīt medus kvalitāti. Precīzu informāciju par piemaisījumiem un produkta ķīmisko sastāvu var iegūt tikai laboratorijā.
Saldā āboliņa medus ir kvalitatīva, standarta šķirne, ar kuru var lepoties ikviens biškopis. Bet tas ir ne tikai veselīgs un barojošs gardums, bet arī zāles, kas tiek novērtētas ar antikoagulantiem, spazmolītiskajiem, baktericīdajiem un nomierinošajām īpašībām.
1537 saldā āboliņa medus
Saldais āboliņš ir augs, kas kopš seniem laikiem pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Tās nektāru izmantoja podagras, kā arī vairāku vēdera slimību ārstēšanai. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka šis zālaugu augs saņēma šādu nosaukumu. Tas cēlies no vārda "apakšā", kas nozīmē seno podagras nosaukumu, kā arī no vārda "apakšā" - tā viņi runāja par vēdera lejasdaļas orgānu slimībām Krievijā.
Kas ir saldā āboliņa medus, derīgās īpašības un kontrindikācijas? Ārstnieciskās īpašības
Pateicoties lielam vitamīnu un uzturvielu daudzumam, šis medus ieņem pirmās pozīcijas Amerikā un Eiropā. Saldais āboliņš, ko tautā dēvē par trīslapu jeb burkunu, tiek īpaši sēts pie dravām, lai vasarā, šim augam ziedot, iegūtu tik vērtīgu nektāru. To lieto elpceļu slimībām, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem un sirds un asinsvadu slimībām. Efektīvs kā pretsāpju un nomierinošs līdzeklis. Ieteicams lietot sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, lai stimulētu laktāciju.
Saldā āboliņa medus īpašības
Krāsa var būt no baltas līdz gaiši dzeltenai ar zaļganu nokrāsu. Konsistence ir viskoza. Kristalizācijas process ir diezgan ilgs.
Krāsa, garša, smarža
Medus no baltā āboliņa (augs ar baltiem ziediem) ir gaiši dzintara vai piena krāsā, un tam ir raksturīga vaniļas garša un smarža. Ja nektārs ir ievākts no dzeltenā medus auga, tad garša un smarža ir mazāk izteikta un ar rūgtu garšu, un krāsa ir nedaudz tumšāka.
Ražošanas avoti
Nektāru iegūst no divu veidu saldā āboliņa – baltā un dzeltenā. Dzeltenais trefoil ir ārstniecības augs.
Bite savāc nektāru no jūlija beigām līdz augusta beigām - septembra sākumam. Lai iegūtu medu bez cita nektāra piejaukšanas, biškopji bieži ierīko dravas pie laukiem ar spārniem.
Saldā āboliņa medus veidi, ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas
Medus ir divu veidu. Tas viss ir atkarīgs no tā, kāda veida burkunu bites apmeklēja, lai savāktu nektāru.
Baltā saldā āboliņa medus
Šai šķirnei ir mazāk ārstniecisko īpašību nekā dzeltenajai. Tajā ir izteiktākas vaniļas notis. Baltā saldā āboliņa medus kristalizējas ilgāk nekā dzeltenā saldā āboliņa nektārs.
Dzeltenais saldais āboliņš
Tā kā dzeltenais saldais āboliņš ir ārstniecības augs, tā nektāram ir arī daudz noderīgu īpašību lietošanai. To atrast pārdošanā ir diezgan grūti. Satur lielu daudzumu vitamīnu.
Medus sastāvs
Nektārs ir bagāts ar C, E, PP, K un B grupas vitamīniem. Turklāt tajā ir augsts minerālvielu saturs:
- dziedzeris;
- cinks;
- kalcijs;
- broms;
- folijskābe.
Sastāvā ir vairāk fruktozes (45-55%) nekā glikozes (40-50%). Holīna klātbūtne labvēlīgi ietekmē vielmaiņas procesus organismā, un tanīni novērš asins recēšanu.
Kaloriju tabula
Saldā āboliņa nektāra kaloriju saturs ir tāds pats kā baltajam cukuram - 315 kcal.
100 g medus satur 74,7 g ogļhidrātu un 0,8 g olbaltumvielu.
Saldā āboliņa medus - derīgās īpašības un kontrindikācijas
Saldā āboliņa nektārs ir noderīgu ķīmisko elementu dārgums, kas palīdz cīnīties pret dažādām ne tikai iekšējo orgānu, bet arī ādas slimībām.
Ļoti izplatīts jautājums, kas satrauc patērētājus, ir "Cik daudz jūs varat patērēt saldā āboliņa medu dienā (labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas)?"
Medus priekšrocības
Tāds pats kaloriju saturs kā cukuram ļaus aizstāt otro produktu tiem cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru, bet nespēj atteikties no saldumiem. Tā kā nektārs ir bagāts ar vitamīniem un makroelementiem, to ieteicams lietot grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Turklāt tas ir efektīvs dažu uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā (ieteicams lietot kā diurētisku līdzekli). Tas labi stiprina imūnsistēmu, un tam var būt arī antibakteriālas un pretsāpju īpašības. Cilvēkiem to ieteicams lietot kā tautas un dabisku līdzekli cīņā pret aterosklerozi.
Medus kaitējums
Tāpat kā jebkurš cits nektārs, arī saldais āboliņš ir jālieto nelielos daudzumos, lai izvairītos no negatīvām sekām organismam. Pārmērīgs patēriņš var izraisīt alerģisku reakciju.
Kā lietot, kādas ir saldā āboliņa medus priekšrocības medicīnā?
Medicīniskiem nolūkiem pieaugušajiem būs jālieto tikai viena ēdamkarote dienā. Maziem bērniem pietiks ar vienu tējkaroti. Nelietojiet pārmērīgi, jo normas pārsniegšana var izraisīt alerģiskas reakcijas. Papildus iekšējai lietošanai to var izmantot kā kompreses uz skartajām ādas vietām.
Saldais āboliņš ir labi pazīstams ar savām labvēlīgajām īpašībām. Šī auga nektārs efektīvi tiek galā ar saaukstēšanos un dažāda veida elpceļu slimībām. To lieto arī kā nomierinošu un diurētisku līdzekli. Noder sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, lai uzlabotu laktācijas procesu.
Lietošanas indikācijas
Nektārs ir efektīvs cīņā pret:
- nieru un urīnvadu slimības;
- varikozas vēnas;
- sirds un asinsvadu slimības;
- klepus;
- kuņģa-zarnu trakta slimības (čūlas, gastrīts utt.);
- nepietiekama laktācija mātei.
Saldais āboliņa medus laktācijas laikā
Klepus receptes
Ārstniecisks līdzeklis pret saaukstēšanos ir tēja, kas pagatavota no dzelteniem saldā āboliņa ziediem (30 g ziedu uz 1 litru verdoša ūdens), pievienojot medu. Noder arī kopā ar melnajiem redīsiem.
Tuberkulozes ārstēšanai
Dzeltenā saldā āboliņa medus ir labs līdzeklis tuberkulozes ārstēšanai. Papildus tam, ka tai ir antibakteriāla iedarbība, tai ir imūnmodulējoša iedarbība, kas labvēlīgi ietekmē tuberkulozes apkarošanu.
Saldais āboliņš imunitātei
Šis ārstnieciskais medus pozitīvi ietekmē imūnsistēmu, nostiprinot to. Tāpēc nektāru ieteicams lietot rudens-ziemas periodā.
Saldais āboliņš pret kāju varikozām vēnām
Lietojiet medu ar ķiploku trīs reizes dienā. Viņi izmanto arī ļoti sasmalcinātus sīpolus attiecībā 1: 1.
Pneimonijas ārstēšana
Ārstēšanai tiek izmantota medus komprese, kas tiek uzklāta uz krūtīm un muguru visu nakti. Lai tos pagatavotu, jāsajauc saldā āboliņa nektārs ar degvīnu vai spirtu un alveju attiecībā 2:3:1.
Aizcietējuma ārstēšana
Lai ārstētu aizcietējumus, saldajam āboliņa medum pievieno nedaudz ūdens un rīvētus ābolus un sajauc ar auzu pārslām un citronu sulu. Pietiks, ja šo maisījumu lieto vienu reizi dienā ēdienreizes laikā.
Kontrindikācijas lietošanai
Saldā āboliņa nektāra lietošana cilvēkiem ir kontrindicēta:
- tiem, kam ir alerģija pret medu un pākšaugiem (jo saldais āboliņš pieder pie pākšaugu dzimtas);
- pacienti ar cukura diabētu;
- bērniem līdz 3 gadu vecumam.
Uzglabāšanas apstākļi
Stikla traukos to var uzglabāt ne ilgāk kā 2 gadus. To var arī uzglabāt keramikā. Temperatūrai jābūt istabas temperatūrai. Zemā temperatūrā produkts kristalizējas, bet šajā gadījumā derīgās īpašības tiek saglabātas.
Kā atšķirt saldo āboliņa medu no viltota?
Daudzi cilvēki uzdod jautājumu: "Ja jūs pērkat saldo āboliņa medu gadatirgū, kā to atšķirt no viltojuma?" Dabisko nektāru bieži aizstāj ar viltojumu. Pirmā lieta, kas jums jāmeklē, lai identificētu viltotus medus produktus, ir krāsa, smarža un konsistence. No karotes neīstais tek lāsēs, nevis straumē. Otra lieta, kas jāzina, lai atpazītu viltojumu, ir tas, ka medus traukā pagriežot karoti, tad karotei ir jāpieskrūvē īstā. Treškārt, dabīgajam saldā āboliņa nektāram nav satraucošas garšas.
5 interesanti fakti par saldo āboliņa medu
- Amerikā galvenais medus augs ir saldais āboliņš.
- Pat senos laikos nektāru izmantoja dažādu slimību ārstēšanai.
- Auga sēklas var uzglabāt līdz 70 gadiem.
- Saldo āboliņu medu izmanto, lai uzlabotu asinsriti un paaugstinātu hemoglobīna līmeni.
- Nektārs satur gandrīz 60 dažādus ķīmiskus savienojumus.
Medus ir veselīgs bioloģisks produkts, kam piemīt ārstnieciskas īpašības. Tās dažādajām šķirnēm ir atšķirīga ietekme uz cilvēka ķermeni. Mēs visi zinām, ka liepziedi ir labi pret klepu, bet saulespuķes – pret sirds slimībām. Kāpēc tāda atšķirība? Šajā rakstā es mēģināšu jums pastāstīt par to un atsevišķi izcelt saldā āboliņa medus priekšrocības.
Kāpēc dažādu veidu medus atšķiras pēc to iedarbības uz organismu?
Medu rada bites. Viņi apstrādā nektāru, ko savāc no dažādiem ziedošiem kokiem, garšaugiem un krūmiem. Tā kā augiem ir dažādas īpašības, iegūtais medus nav vienāds. Tas viss ir noderīgs un dziedinošs, taču dažādām šķirnēm ir īpašas:
- krāsa;
- smarža;
- garša;
- konsekvence;
- šugaringa ātrums;
- ķīmiskais sastāvs;
- ārstnieciskas īpašības.
Ja jūs to labi saprotat, varat izmantot medu kā papildinājumu dažādu slimību galvenajai ārstēšanai vai vienkārši kā toniku.
Medus sastāvu ietekmē arī augsne, uz kuras aug medus augi.
Foto no vietnes: www.vitaminvtarelke.ru
Saldais āboliņš un tā ārstnieciskās īpašības
Ir medus šķirnes, par kurām ir daudz zināms. Ikviens ir dzirdējis par liepu, griķu vai saulespuķu medu. Starp tiem lepnumu ieņem saldais āboliņš. Tas ir viens no visnoderīgākajiem un visizplatītākajiem veidiem. Es nolēmu izcelt šī produkta īpašības, kā arī runāt par tā ārstnieciskajām īpašībām. Galu galā to plaši izmanto tautas receptēs slimību ārstēšanai.
Pirmkārt, es jums pastāstīšu par pašu āboliņu. Tas ir zemi ziedošs augs, kas izskatās kā zālaugu krūms ar dzelteniem vai baltiem ziediem. Šī auga lapas ir trīslapainas, tāpēc saldā āboliņa otrais nosaukums ir trefoil.
Šis augs zied visu vasaru, tas ir, no jūnija sākuma līdz septembrim. Tas padara saldo āboliņu par ilgstošu un stabilu nektāra avotu. Galu galā tieši no tā bites ražo medu. Ja citi augi noteiktā laikā novīst, saldais āboliņš nodrošina labu medus ražošanu visas sezonas garumā. Pēc savas pieredzes teikšu, ja drava tiks ierīkota pie saldā āboliņa laukiem, medus raža būs bagātīga. Tā vērtība pieaug liesā gada apstākļos, kad ilgstošu lietavu vai sausuma dēļ tiek zaudēti galvenās medus kolekcijas augi.
Saldo āboliņu lieto šādām slimībām un patoloģiskiem stāvokļiem:
- bezmiegs;
- sirds spazmas;
- migrēna;
- palielināta nervu uzbudināmība;
- elpošanas sistēmas iekaisuma slimības;
- klepus;
- bronhīts;
- meteorisms;
- aizcietējums;
- podagras artrīts;
- lai sasniegtu noteiktu efektu kā daļu no dažādām maksām.
Kā redzat, šī auga izmantošanas klāsts ir diezgan plašs. Šis augs ir minerālvielu un barības vielu krātuve, kas pēc tam nonāk bišu savāktajā nektārā. Tāpēc saldajam āboliņa medum piemīt dažas šī auga ķīmiskās īpašības un līdz ar to arī ārstnieciska iedarbība. Jo īpaši saldajā āboliņā zinātnieki atklāja: kumarīnu, melilotolu, cimarīnu, tanīnus un taukiem līdzīgas vielas, ēterisko eļļu, olbaltumvielas, flavonoīdus, askorbīnskābi, tokoferolu, karotīnu un dažādus cukurus.
Foto no vietnes: 24medok.ru
Kad saldais āboliņa medus ir noderīgs?
Daudzi biškopji (un arī es) šo medu uzskata par īpašu un zināmā mērā pat unikālu. Tas ir visnoderīgākais no visām šķirnēm, jo tai ir imūnmodulējoša un antiseptiska iedarbība. Rakstā es atzīmēšu visvienkāršākās šī produkta medicīniskās lietošanas jomas, kā arī lietošanas metodes.
Paaugstināta laktācija
Viena no saldā āboliņa medus labvēlīgajām īpašībām ir uzlabot laktāciju. Lai panāktu efektu, katru reizi pēc ēšanas jālieto viena deserta karote produkta. Tas nodrošinās vienmērīgu mazulim nepieciešamā piena plūsmu. Šādiem nolūkiem varat izmantot arī laktācijas maisījumus ar medu.
Kolekcijas ar medu jāņem tikai siltas. Tātad tie dos vēlamo efektu un tiks sasniegti ātrāk.
Šo veselīgo produktu var lietot arī grūtniecības laikā, lai organisms saņemtu papildus vitamīnu un minerālvielu porciju. Mana sieva vienmēr tā ir darījusi, un tagad arī manas vedeklas.
Foto no vietnes: razvitie-krohi.ru
Imūnsistēmas aktivizēšana
Saldā āboliņa medus ārstnieciskās īpašības attiecas arī uz cilvēka imunitāti. To var lietot akūtu elpceļu vīrusu infekciju un gripas epidēmiju laikā. Lietojot baltā āboliņa medu, jūs saņemsiet spēcīgu imūnsistēmas stimulāciju, kas palīdzēs ātri tikt galā ar slimībām un slimībām.
Lai panāktu efektu, dienā pietiks apēst 25 gramus ārstniecisko kārumu. Bērniem normu vēlams samazināt līdz 10-15 gramiem, jo produkts ir alerģisks.
Ir vērts atzīmēt, ka imūnmodulējošā iedarbība nav atkarīga no apēsta produkta daudzuma. Tāpēc nevajadzētu pārēsties, cenšoties gūt lielāku labumu.
Klepus un citu bronhu slimību ārstēšana
Ir daudz klepus atkrēpošanas līdzekļu, taču jūs nevarat aprobežoties ar tiem. Galu galā dabiskie līdzekļi pret šo slimību darbosies maigāk un neradīs kaitējumu. Atveseļošanai vienmēr varat izmantot abus līdzekļus.
Šādu slimību ārstēšanai izmanto gan tīru saldā āboliņa medu, gan tā maisījumu ar redīsu sulu. Otrā metode ir efektīvāka. Lai pagatavotu zāles, melnajā redīsā būs jāizdobj caurums. Jūs ievietojat tajā ēdamkaroti medus un atstājiet to brūvēt. Iegūto sulu ņem deserta karoti pirms ēšanas.
Foto no vietnes: medosbornik.ru
Ādas uzlabošana
Droši vien katra sieviete zina, ka bez pienācīga atbalsta pat visskaistākā āda zaudēs savu izskatu. To zina arī mana sieva, tāpēc regulāri taisa sejas maskas, kurām pievieno mūsu jaunākās ražas medu. Viņa arī sajauc to ar ūdeni un berzē to no rīta.
Vienkāršākais veids, kā pagatavot sejas masku, ir sarīvēt svaigu gurķi un sajaukt to ar medu. Šī pasākuma priekšrocības ir acīmredzamas, jo āda vienlaikus tiek dezinficēta un mīkstināta, nesausinot.
Foto no vietnes: www.allwomens.ru
Antibakteriāla iedarbība
Arī saldā āboliņa medum piemīt spēcīgas baktericīdas īpašības. To var izmantot, lai ārstētu brūces un vārās. Lai to izdarītu, parasti mīciet kūku no medus un miltiem un pēc tam uzklājiet to sāpīgajā vietā. Ir lietderīgi ēst saldo āboliņa medu tiem, kas cieš no čūlas un gastrīta. Viņi dziedēs ātrāk.
Varikozo vēnu skartajās vietās var likt arī medus kompreses. Vēnas un citi asinsvadi sašaurinās, kas mazinās sāpju simptomus.
Foto no vietnes: kakmed.ru
Pret stresu un bezmiegu
Lai tiktu galā ar stresa situācijām un bezmiegu, dzer tēju ar dziedinošo saldo āboliņa medu. To var arī samaisīt siltā tīrā ūdenī un patērēt no rīta. Glāzei pietiek ar apmēram vienu ēdamkaroti produkta. Tas stiprinās ķermeni un labvēlīgi ietekmēs nervu sistēmu.
Pie zema spiediena
Šis medus palīdzēs tikt galā ar hipotensiju. Tas ir īsts glābiņš tiem, kas cieš no zema asinsspiediena. Šo stāvokli nevar izārstēt, tāpēc tradicionālā medicīna ir izeja. Īpaši noderīgi šiem nolūkiem ir izmantot svaigu medu ķemmēs.
Foto no vietnes: larekmedok.ru
Kontrindikācijas
Medus ir potenciāls alergēns. Tāpēc jums nevajadzētu ēst pārāk daudz no tā. Labāk ir ievērot ieteiktos standartus, kas noteikti ir droši. Grūtniecības laikā šis produkts jālieto piesardzīgi. Tāpat to nevajadzētu ēst cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret pākšaugiem.
Centieties nekombinēt saldo āboliņa medu un pienu. To maisījums var negatīvi ietekmēt zarnu stāvokli, piemēram, izraisīt vēdera uzpūšanos.
Produktam ir diurētiskas īpašības. Tāpēc neēdiet to kopā ar tējām un uztura bagātinātājiem, kuriem ir tāda pati iedarbība.
Pirms došanās ārā nelietot tinktūras un mikstūras ar medu pēc tautas receptēm. Tie var nenodarīt jums ļaunumu uzreiz, bet pēc kāda laika, kad esat jau tālu no mājām un nevarat apgulties.
Saldā āboliņa medus īpašības
Saldajam āboliņa medum ir viegla vaniļas smarža. Tajā pašā laikā aromāts nav skarbs, bet gan viegls, tas labi sader ar konditorejas izstrādājumiem un konditorejas izstrādājumiem. Tas nepārtrauc citas smaržas un garšas.
Produkta krāsa ir balta vai gaiši dzeltena. Dažreiz tas ir balts ar zeltainu nokrāsu.
Ir svarīgi zināt katra medus veida fiziskās īpašības. Tādā veidā jūs varat bruņoties pret krāpniekiem, kuriem patīk pārdot vienu šķirni citas šķirnes aizsegā.
Raksturīga ir saldā āboliņa medus garša. Tas atbilst standartam. Tajā neatradīsiet nekādas specifiskas garšas īpašības;
Foto no vietnes: roypchel.ru
Attiecīgās medus šķirnes kristalizācija notiek ļoti ātri. Tāpēc gandrīz neiespējami to iegādāties šķidrā veidā. Tajā pašā laikā kristalizētais saldā āboliņa medus pēc konsistences ir ļoti līdzīgs rapšu medum. Viņi var sajaukt, ja jūs nesaprotat aromātu. Rapšu medum nav vaniļas smaržas un tam ir cukuroti salda garša.
Starp citu, šāds medus ir nepieciešams savlaicīgi izsūknēt. Tas ātri cukurojas, un, ja to laikus neizņems no šūnām, vēlāk to nebūs iespējams izdarīt.
Lai izmēģinātu šķidro saldo āboliņu medu, iepriekš noslēdziet pirkuma līgumu ar biškopi. Jūs varat doties uz dravu un tur ar savām rokām tieši sūknēšanas laikā paņemt burciņu ar brīnišķīgu aromātisku gardumu.
Kā atpazīt īstu saldā āboliņa medu
Katrs cilvēks, iegādājoties preci, cer to saņemt kvalitatīvu un deklarētajai šķirnei atbilstošu. Ar medu tas viss nav viegli, jo ne vienmēr ir viegli atšķirt tā veidus vienu no otra. Jo īpaši saldo āboliņu medu var sajaukt ar rapšu medu un pat ķermeņa medu. Daži negodīgi biškopji pārdod medu no cukura sīrupa, kam pievienots vanilīns. Kā atšķirt saldo āboliņa medu no viltota?
Ir vērts atzīmēt, ka šim medum vajadzētu būt ar vieglu vaniļas aromātu, nevis noturīgu spēcīgu vaniļas smaržu. Tieši pēc šī rādītāja jūs vērtējat jums piedāvātā produkta kvalitāti. Es gribētu atzīmēt, ka pat cukura medus ar pievienotu aromatizētāju ir labvēlīgas īpašības. Protams, tie nav tik izteikti.
Tāpat pārliecinieties, ka medus ir viendabīgas konsistences. Ja tas pārslās vai nav vienāds biezumā, tas nozīmē, ka medus ir noslīcis vai sajauktas vairākas šķirnes.
Visbeidzot, es nolēmu ievietot jums video, kurā bites savāc nektāru no dzeltenā saldā āboliņa.
Periods, kad bites ekstrahē ārstniecisko nektāru, iestājas medus auga, saldā āboliņa (Melilotus Officinalis) ziedēšanas periodā - jūnijā, augustā. Medu parasti izsūknē jūlijā. Atkarībā no auga veida, kas var būt balts vai dzeltens saldais āboliņš, medus krāsa var atšķirties. Savācot no baltajiem augiem, bites nes stropā baltu un caurspīdīgu bišu produktu. Ir arī garšas atšķirības:
- Dzeltens - raksturīga garšas bagātība un maigums, raksturīga spēcīga smarža.
- Balts - ir patīkams vaniļas aromāts, bet tajā pašā laikā tā garša ir rūgta.
Interesanti ir tas, ka vizuāli to ir grūti attiecināt uz ierastajām bišu kolekciju šķirnēm. Tas drīzāk ir pašas dabas radīts brīnums. Bieza balta, krēmīga masa ar vaniļas smaržu, vairāk pēc deserta.
koriandra medus - derīgās īpašības un kontrindikācijas
Kā nenopirkt rapšu medu?
Saldā āboliņa medus pēc konsistences ir līdzīgs rapšu medum. Tas ilgu laiku neveido kristālus, un, sabiezinot, tā kristalizācija ir mīksta, viskoza sastāva veidā. Lai neiekristu negodprātīga biškopja lamatās, svarīgi zināt, ar ko atšķiras cēls un rapšu medus.
Ja mēs runājam par ārstnieciskajām īpašībām, tad, protams, pirmo nevar salīdzināt pēc tā sastāva un vērtības ar otro. Rapšu medus ir biškopju problēma. Šo niansi nevar noteikt ar neapbruņotu aci, var palīdzēt tikai organoleptiskās īpašības. Medus, kas savākts no saldā āboliņa, nav bieži atrodams brīvajā tirgū, tas tiek iegādāts pēc individuāla pasūtījuma tieši no biškopja vai specializētās izstādēs.
Galvenās rapšu medus atšķirības:
- Ātra kristalizācija.
- Skābēšana, raudzēšana.
- Nešķīstība ūdenī.
- Raksturīgas vaniļas smaržas trūkums.
Vēstures fakti
Kopš seniem laikiem medus ir novērtēts tā uzturvērtības īpašību dēļ. Personīgie novērojumi un rezultāti noveda pie tā, ka tā plaši tika izmantota kā ārstnieciska viela kosmetoloģijā un kulinārijā.
Amerikāņi ceļmalās audzē saldo āboliņu kā nezāli. Nepateicīgais kontinents nav gatavs šo augu stādīt kukaiņu dēļ, tomēr jau vairāk nekā desmit gadus viņi patērē no tā bišu savākto saldumu. Krievijā un Ukrainā augu sēj kā lopbarības piedevu lopu barībā, kā arī augsnes kvalitātes uzlabošanai. Šo tradīciju biškopji jau sen un produktīvi izmantojuši saviem mērķiem.
Pirms pāriet pie vērtīgām īpašībām, ir jāsaprot, kas tās izraisa. Šim nolūkam produkts ir rūpīgi izpētīts. Ja ņem vērā neticamās augu īpašības, ko plaši izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā, un pievieno tiem bišu atkritumus, kas nekādā ziņā nav zemāki pēc to sastāvdaļām, un pat tos papildina, jūs iegūstat sava veida noderīga viela - veselības un ilgmūžības noliktava.
Saldā āboliņa medus ķīmiskais sastāvs
- Fruktoze. To veido pārliecinošs vairākums (40%).
- B vitamīni.
- A vitamīns.
- Askorbīnskābe.
- RR vitamīns.
- E vitamīns.
- Cinks.
- Dzelzs.
- Chromium.
- Kalcijs.
- Folijskābe.
Glikoze. Tā augstais saturs (36%) palēnina kristalizācijas procesu. Padara produktu viskozu un viskozu, nedaudz līdzīgu kondensētajam pienam.
Medus ir pilnīgs deserts. Nevienam rūpnīcā ražotam saldumam nav tik labvēlīga vitamīnu, mikro un makroelementu sastāva. Ja salīdzina retinola daudzumu teļa gaļā un saldā āboliņa medū, saldums ir 50 reižu vadībā.
Fireweed medus - derīgās īpašības un kontrindikācijas
Vielas ārstnieciskās īpašības
- Stimulējošs. Uzlabo sirds muskuļa darbību un stiprina asinsvadus. Pie pirmajām hipertensijas pazīmēm tā lietošana ir efektīva. Spēj normalizēt asinsspiedienu un asins piegādi. Tiek uzskatīts, ka ir efektīvs no saldā āboliņa ziediem ņemt granulu, kas pildīta ar medu.
- Retināšana. Tas ir slavens ar savu spēju novērst asins recekļu veidošanos. Regulē asins biezumu. Uztur asinsvadu sienas labā formā. Galvenais palīgs ir dikumarols, kas ir daļa no ārstnieciskā medus.
- Imūnmodellēšana. Masu infekciju sezonā stiprina organismu. Izveido barjeras, kas neļauj vīrusiem iekļūt.
- Elpošanas. Efektīva pret kakla sāpēm, traheītu, laringītu.
- Spazmolītisks. Mazina sāpes iekaisušajās rīkles un gremošanas orgānu vietās. Lieliski tiek galā ar sāpēm, ko izraisa migrēna.
- Bronhodilatators. Veicina gļotu atdalīšanu un izdalīšanos. Gaidāms.
- Pretiekaisuma. Bieži lieto tuberkulozes un plaušu iekaisuma gadījumā.
- Piesātinot. Vērtība sievietes ķermenim grūtniecības laikā ir nenoliedzama. Tas ļauj bagātināt augošo mazuli ar noderīgām vielām caur mātes ķermeni.
- Palielina laktāciju. Spēj maigi un rūpīgi kopt krūtis piena stagnācijas periodos un pie pirmajām mastīta pazīmēm.
- Hormonu līmeņa atjaunošana menopauzes laikā. Izlīdzina simptomus.
- Nomierinošs līdzeklis. Viegla nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu. Atbrīvo spriedzi, atjauno miegu.
- Vielmaiņas. Uzlabo stabilu zarnu darbību, mazina vēdera uzpūšanos un diskomfortu.
- Apetīti rosinošs. Ir novērots, ka, lietojot to bērniem, tas nenomāc izsalkuma sajūtu, bet provocē apetītes parādīšanos.
- Antiseptisks līdzeklis. Plaši pielietojama abscesu, vārīšanās, apdegumu, iekaisušu strutojošu brūču ārstēšanai.
- Izlīdzinošās īpašības– mīkstina artrīta, podagras, reimatisma simptomus.
- Atjaunojošs. To izmanto mājas un rūpnieciskajā kosmetoloģijā masku, šampūnu un balzamu sastāvā.
- Atjaunošanās. Atjauno matu un ādas struktūru, izlīdzina grumbas.
- Toniks. Uzmundrina ķermeni un atjauno ādas turgoru.
- Tīrīšana. Izvada toksīnus. Ir caureju veicinoša iedarbība.
- Urīna. Atbrīvo pietūkumu. Stimulē urīnceļu sistēmas darbību.
kastaņu medus - derīgās īpašības un kontrindikācijas
Kontrindikācijas
Tāpat kā jebkuram pārtikas produktam, arī saldā āboliņa medum ir kontrindikācijas:
- Alerģisku simptomu gadījumā jāņem vērā, ka medus vākšana notiek no pākšaugiem. Ja ir organisma reakcija uz pupiņām, zirņiem un lēcām, tad medus lietošana pārtikā ir aizliegta. Arī pats bišu produkts var būt bīstams alerģijas slimniekiem.
- Cukura diabēta ārstēšanai.
- Pankreatīta gadījumā lietojiet piesardzīgi.
- Ja nepieciešams kontrolēt svaru, ņemiet vērā produkta kaloriju saturu.
Lietošana alternatīvajā medicīnā
Pēdējā laikā cilvēki arvien vairāk izmanto tradicionālās ārstēšanas metodes. Tas ir saistīts ar nepamatoti uzpūstām cenām un apšaubāmu medikamentu kvalitāti. Tendencē ir arī dabiskuma mode it visā. Dažos gadījumos labāk ir izmantot dabas veltes, nevis dārgas ķīmiskas vielas.
Lai palielinātu laktāciju
Pēc katras ēdienreizes ieteicams apēst deserta karoti medus. Jūs varat palielināt piena daudzumu, kombinējot ārstniecisko medu ar laktāciju paaugstinošiem augiem (fenhelis, anīss, dilles, kukurūzas zīda). Svarīgs! Ir nepieciešams pievērst uzmanību bērna stāvoklim. Garšaugi un medus var izraisīt alerģiju.
Lai paaugstinātu imunitāti
Saaukstēšanās un elpceļu slimību profilaksei pieaugušajiem ieteicams - 25 g, bērniem - 15 g.
Klepojot
Melnajam redīsam nogriež cepurīti un izveido caurumu. Melilot medu ieliek bedrē un noliek malā uz dienu. Dzeriet no sakņu kultūras izdalīto sulu (3-5 reizes dienā).
Pret varikozām vēnām
Saldā āboliņa medus (250 g), sajauc ar sasmalcinātām ķiploka daiviņām (350 g). Uzstāt uz nedēļu. Ņem pa tējkarotei trīs reizes dienā, pirms ēšanas.
Tāpat, ja jums ir ķiploku nepanesamība, varat tos aizstāt ar sīpolu sulu. Šajā gadījumā maisījumu ievada trīs dienas bez gaismas pieejamības, pēc tam to uzglabā ledusskapī līdz 10 dienām.
Pret hemoroīdiem
20 g medus atšķaida ūdenī (100 ml) un izmanto douching. Siltām vannām vannošanai ieteicams pievienot arī medu no saldajiem āboliņa ziediem.
Plaušu iekaisumam
Saldo āboliņu medu (2 daļas) sajauc ar alveju (1 daļa) un degvīnu (3 daļas). Iegūto sastāvu ņem aplikācijas vai kompreses veidā uz krūtīm, muguras un plaušām.
Pret aizcietējumiem
Sajauc 1 ēd.k. karote ūdens, medus un auzu pārslas. Visam pievieno rīvētu lielo ābolu un sulu no puscitrona. Sastāvs tiek ņemts katru dienu, 1 ēdamkarote. karote pusdienu laikā.
griķu medus - derīgās īpašības un kontrindikācijas
Video: saldā āboliņa medus derīgās īpašības
Saldais āboliņa medus ir pelnījis īpašu uzmanību, jo tam ir unikālas īpašības ķīmiskā sastāva dēļ, vitamīni un citas vielas, kas iekļautas tā sastāvā. Tas ir ļoti izplatīts ASV. Turklāt tas ir ļoti garšīgs.
Tas pieder pie tā sauktā baltā medus, jo pēc sūknēšanas tam ir gaiša krāsa. Uzskata par augstas kvalitātes medu, kas nodrošina tā popularitāti visās vecuma kategorijās. To lieto kopā ar tēju, ūdeni, pienu un tīrā veidā.
Patstāvīgi saldā āboliņa ārstniecības augs. Tāpēc medus no tā ziedu nektāra tikai pastiprina pozitīvo ietekmi uz cilvēka ķermeni.
Garša un krāsa
Pēc sūknēšanas medus iegūst gaiši dzintara krāsu, gandrīz baltu. Pēc kristalizācijas tas atgādina putukrējumu vai saldējumu ar sārtu nokrāsu. Aromāts patīkams, izstaro tālu vaniļas smaržu. No baltā saldā āboliņa medus garša ir izteiktāka nekā no dzeltenā. Tas ir salds, bet ne aizkustinošs. Pēcgarša saglabājas ilgu laiku.
Saldais āboliņa medus
Ātri kristalizējas, pāris mēnešu laikā pēc sūknēšanas. Šis indikators mainās atkarībā no uzglabāšanas apstākļiem. Pēc šugaringa tā struktūra ir rupji graudaina, krāsa kļūst gandrīz balta.
Saldo āboliņu medu viegli sajaukt ar rapšu medu. Tie ir līdzīgi pēc krāsas, bet atšķiras pēc garšas. Rapsis ir satriecoši salds, un tam nav vaniļas aromāta.
Sastāvdaļas: vitamīni un minerālvielas
Fruktoze ir pietiekamā daudzumā, lai to varētu ieteikt pacientiem ar cukura diabētu. Šis medus organismā viegli uzsūcas. Apmēram 90% no tā nonāk tieši asinīs tūlīt pēc ievadīšanas. Sastāvs ir šāds:
100 g saldā āboliņa medus satur 80 gramus ogļhidrātu un 1 gramu olbaltumvielu.
No mikroelementiem: mangāns, varš, cinks, fluors, hroms un citi.
Šis medus satur apmēram trīs simti minerālvielu un mikroelementu. Neaizvietojamo aminoskābju klātbūtne piešķir šai šķirnei lielāku vērtību. Tas satur askorbīnskābe (C vitamīns), B vitamīni, K un E vitamīns, citi.
Medū ir daudz kaloriju. 100 g produkta satur 312 kilokalorijas.
Saldā āboliņa medus labvēlīgās īpašības
Saldais āboliņa medus Īpaši noderīgi to lietot mēnešreižu laikā kad cilvēka organisms ir novājināts slimību, operāciju, vitamīnu trūkuma dēļ rudens-ziemas un ziemas-pavasara periodā. Profilaksei To lieto divas ēdamkarotes dienā - tukšā dūšā no rīta un vakarā pirms gulētiešanas.
Saldais āboliņa medus uz asmeņa pēc kristalizācijas
Šāda veida medus lietderīgi lietot pēc lielas slodzes, jo tā kaloriju saturs palīdz atjaunot spēkus pēc iespējas īsākā laikā. Viņi ēd šo saldumu ar tēju ar prieku un labumu.
To nevar atšķaidīt verdošā ūdenī, jo tiek izjaukta produkta fizikāli ķīmiskā struktūra. Sakarā ar to tiek zaudētas derīgās īpašības.
Tas palīdz pret nogurumu. Saldā āboliņa medus antiseptiskās un pretiekaisuma īpašības palīdz tikt galā ar daudzām slimībām un dziedē brūces. Viņa ieteicams lietot laktācijas uzlabošanai. Izmanto medicīnā, kulinārijā, kosmetoloģijā.
Kontrindikācijas un kaitējums
Vajag atturēties no saldā āboliņa medus došanas bērniem līdz divu gadu vecumam. Arī tā pārmērīga lietošana ir kontrindicēta. Dienas vērtība pieaugušajam– 90-120 g. Profilaksei Pietiek apēst līdz 70-80 g Medu pats nevar saukt par zālēm tīrā veidā. Bet, tā kā tajā ir liels daudzums mikroelementu, vitamīnu un citu derīgu vielu, tas jālieto saprātīgi.
Kontrindikācija: tā kā saldais āboliņš satur kumarīnu, šī šķirne nav ieteicama tiem, kas cieš no hipertensijas un sirds slimībām.
Saldais āboliņš - daudzgadīgs lakstaugs
Medus augs šāda veida medus ir baltais un dzeltenais saldais āboliņš. Šis ir daudzgadīgs zālaugu augs. Izplatīts daudzās pasaules valstīs. Zied no jūlija līdz septembrim. Pateicoties garajam ziedēšanas periodam, bites var uzņemt lielu daudzumu nektāra. Savvaļā tas sastopams pie ceļiem, lauku nomalēs un meža malās.
No 1 hektāra tiek iegūts līdz 300 kg derīgā medus. Tajā pašā laikā savvaļas saldais āboliņš ražo mazāk nektāra, bet kultivētais saldais āboliņš ražo vairāk. Ideāli apstākļi kukuļa saņemšanai ir saulains laiks ar periodiskiem nokrišņiem. Sausajos periodos nektāra ražošana samazinās. Pēc pļaušanas iespējama atkārtota ziedēšana. Tāpēc septembrī pie šī medus auga strādā arī bites. Šīs zāles ārstnieciskās īpašības ir aprakstītas videoklipā.
Uzglabāšanas apstākļi
Neatkarīgi no tā, kā jūs uzglabājat saldo āboliņa medu, tas ātri cukurots. Šeit nav nekā slikta. Tā ir viņa specifika. Derīgās īpašības nepazūd. Bet, ja vēlaties to baudīt šķidrā, staipīgā konsistencē, pasteidzieties. Lai to izdarītu, jums ir mēnesis vai divi pēc izsūknēšanas.
Lai ilgāk saglabātu medus derīgās īpašības, to uzglabā pozitīvā temperatūrā no 4 līdz 18 grādiem. Virs 40 grādiem un zem 35 ar mīnusa zīmi tie ir pazaudēti. Uzglabāšanas vietai nav nozīmes. Tas var būt balkons, pagrabs vai cita telpa.
Gaisa mitrums Vēlams to saglabāt aptuveni 60%. Medu nav ieteicams pakļaut saulei, jo tiešie saules stari negatīvi ietekmē tā struktūru. Saldo āboliņa medu labāk turēt stikla burkās un pudelēs.
Kādas ir galvenās slimības, ko tas ārstē, un tās ārstnieciskās īpašības?
Saldais āboliņa medus palīdz ar visām plaušu un akūtām elpceļu slimībām. Ir svarīgi to lietot tīrā, neatšķaidītā veidā.
Saldais āboliņa medus stikla burkās
Šai šķirnei ir diurētiskas īpašības, kas nozīmē, ka tas ir noderīgi tiem, kas cieš no nieru slimībām. Pateicoties antibakteriālajām īpašībām, tas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību, atjaunojot mikrofloru.
Pēc lietošanas tiek novērots nomierinošs efekts, tāpēc cilvēkiem, kas cieš no neirozēm, noder no rīta un vakarā.
Barojošām mātēm, kurām ir problēmas ar piena došanu mazulim, tas palīdzēs stiprināt laktācijas procesus.
To var lietot arī losjonu un kompresu veidā griezumu un reimatisma gadījumos. Viņš lieliski attīra ādu un baro to. Tāpēc kosmetoloģijā to izmanto kā daļu no dažām ziedēm un krēmiem. Medus nesausina ādu un attīra pinnes un vārās.
Saldā āboliņa medus ir ļoti veselīgs un garšīgs. ASV tā realizācija sasniedz 30% no kopējā medus apjoma. Šeit tas nav tik bieži. Biškopji to novērtē unikālās garšas un ārstniecisko īpašību dēļ.
- 1. Kaloriju aprēķins
- 2. Funkcijas
- 3. Sastāvs
- 4.Lietošana
- 5. Kontrindikācijas
- 6. Kā atšķirt īstu medu?
Medus karte
| Krāsa | caurspīdīgs, dzintars, pēc nostādināšanas kļūst balts. |
| Nogaršot | patīkami saldens, ar iespējamu pikantu, pikantu rūgtumu pēcgaršā. |
| Aromāts | viegls, patīkams, var atpazīt ziedu notis, svaigi pļautu zāli, sienu, skaidri jūtamas vaniļas nianses |
| Kristalizācijas laiks | ilgstoša, vairākus mēnešus. |
| Viskozitāte | biezs, viskozs. |
| Kaloriju saturs | 309 kcal uz 100 g. |
| Kolekcijas ģeogrāfija | Augs ir plaši izplatīts visā Eiropā un Āzijā, un lielā skaitā tas ir sastopams Kaukāzā. Endēmiskā Eirāzijas suga veiksmīgi aug gan Amerikā, gan Austrālijā. |
| Savākšanas periods | no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Saldais āboliņš tiek īpaši sēts novembrī, lai agrā pavasarī saņemtu pirmo kukuli. Sēšana ir iespējama visu pavasari un vasaru. Kultūrai raksturīga strauja izaugsme un tā rada līdz četriem nektāra ražošanas viļņiem sezonā. Ziedēšana katrā vilnī ilgst vismaz divus mēnešus, jo ziedi tiek pakāpeniski atvērti. |
Saldajam āboliņam ir daudz nosaukumu: karaliskais vai saldais āboliņš, itāļu vai grunts zāle, burkun. Plaši izmanto lauksaimniecībā: tā ir produktīva lopbarības un zaļmēslu kultūra. Baltais un ārstnieciskais saldais āboliņš jau izsenis lietots tautas medicīnā, domājams, ka tie palīdz pret “dibena”, iekšējām slimībām. Aromātiskais augs papildus parfimērijai ir atradis netradicionālu pielietojumu tabakas ražošanā kā aromatizētāju. Un, protams, smaržīgie burkunu lauki pievelk bites. Slavenajam saldā āboliņa medum, kas slavens ar savu maigo vaniļas aromātu, piemīt spēcīgas ārstnieciskas īpašības.
Kaloriju aprēķins
Lai atvieglotu uzturvērtības aprēķināšanu, varat izmantot šādu tabulu:
Īpatnības
Saldais āboliņš ir dāsns medus augs savos vienlaidus laukos pat karstumā, kad citi augi nelabprāt izdala nektāru. Visnelabvēlīgākajos apstākļos raža ir vismaz 300 kg, un labos laika apstākļos tā sasniedz 800 kg no vienlaidus zāles hektāra. Saldais āboliņa medus tiek uzskatīts par ideālu iespēju ziemojošām bitēm. Tāpēc biškopji, negaidot zemniekus, bieži vien paši sēj Burkunu laukos.
Savienojums
Saldo āboliņu medu ražo ne tikai Eiropā, tas ieņem ievērojamu daļu no visiem ražotajiem medus veidiem Kanādā un ASV. Tur saldais āboliņš dod labus ieguvumus lopkopības gaļas nozarei un līdz ar to tiem ir liela nozīme biškopībā.
Atkarībā no platības, saldā āboliņa veida - baltā vai dzeltenā, pavadošo medus augu uzturvērtība, sastāvs un pat izskats var ievērojami atšķirties, bet kopumā, tāpat kā jebkurš dabīgais medus, satur:
Dabīgais medus satur ievērojamu daudzumu aktīvo savienojumu un vielu. Dažādi zinātnieki nosauc no trīssimt līdz četrsimt vārdu. To saraksts mainās un ir atkarīgs no dažādiem faktoriem, taču šādi elementi paliek nemainīgi:
- minerālvielas (proti, kālija un joda, vara, mangāna, nātrija, magnija, kalcija, selēna, fosfora, kobalta, alumīnija un citu metālu savienojumi)
- fermenti, olbaltumvielas, dekstrīni, aminoskābes un antioksidanti
- vitamīni (askorbīnskābe un folijskābe, B vitamīni
karotīna, E, K un PP vitamīnu pēdas).
Saldā āboliņa medus, pateicoties medus auga aktīvajiem savienojumiem, satur:
- kumarīni
- kumārīnskābe
- dikumarols
- melilotīns
- laktons
- tanīns
- holīns
- tanīni
- flavona glikozīds
- sveķainas vielas
- nelielas – ēteriskās eļļas.
Medus no saldā āboliņa - pie medus kolekcijas
Lietošana
Tradicionālā medicīna iekšējo orgānu ārstēšanai izmanto saldo āboliņu medu tāpat kā pašu saldo āboliņu. Tas parāda labus rezultātus kompleksā ginekoloģisko slimību ārstēšanā:
- menstruālā cikla traucējumi dažādu iemeslu dēļ
- olnīcu iekaisums
- menopauzes stāvoklis
- endometrīts.
Saldā āboliņa medus ir sevi pierādījis uroģenitālās sistēmas mikrofloras atjaunošanā.
- bezmiegs
- galvassāpes
- histēriski stāvokļi
- panikas lēkmes
- depresīvās neirozes
- paaugstināta nervu uzbudināmība
- neirastēnija
- melanholija.
Saldo āboliņu medu ir labi lietot, ja ir problēmas ar asinsvadiem, tam būs lielāka ietekme, salīdzinot ar citiem medus veidiem, asinsvadu atjaunošanas procesā, paaugstinot to tonusu, novēršot emboliju un trombozes.
Dikumarols tā sastāvā novērš ātru asins recēšanu, un kumarīns veicina leikocītu skaita palielināšanos, kas ir nepieciešams staru terapijas sekām, proti, leikopēnijai.
Atkrēpošanas, pretsāpju un baktericīda iedarbība ir noderīga rīkles slimībām un elpceļu iekaisumiem:
- tonsilīts
- laringīts
- sāpošs kakls
- faringīts
- gripa
- bronhīts
- auksts.
Saldā āboliņa medus nav līdzvērtīgs brūču dzīšanas līdzeklim. Tas mazina iekaisumu, apsārtumu, drudzi un tai piemīt antiseptiska iedarbība. Labi lietot ārīgi, lai likvidētu brūces, apdegumus, čūlas, griezumus, čūlas, pūtītes, pūtītes.
Tiek uzskatīts, ka saldajam āboliņam ir viegla caureju veicinoša iedarbība, tiek novērots diurētisks efekts, kas palīdz:
- uzlabot vielmaiņu
- noņemt lieko ūdeni un mazināt pietūkumu
- atbrīvoties no toksīniem
- paātrināt vielmaiņu
- noņemt toksīnus.
Mūsdienu kosmetoloģija, aizraujoties ar dabisko kosmētiku un veselīgu dzīvesveidu, ir pārņēmusi diezgan daudz produktu no tradicionālās medicīnas arsenāla, saldais āboliņa medus nav izņēmums:
- To lieto, lai atjaunotu novecojošas ādas tonusu un krāsu.
- Kā ikdienas uztura un mitrināšanas līdzeklis.
- Pret pinnēm un iekaisuma procesiem uz ādas.
- Lai novērstu striju un celulīta problēmu.
Kontrindikācijas
Dabīgais saldā āboliņa medus, lietojot to, sniedz acīmredzamas priekšrocības, taču tam ir plašāks kontrindikāciju saraksts salīdzinājumā ar citiem biškopības produktiem. Papildus standarta sarakstam:
- individuāla neiecietība alerģiju veidā
- cukura diabēts
- svara kontroles nepieciešamība, ievērojot diētas un problēmas ar lieko svaru.
Saldo āboliņa medu nevajadzētu iekļaut uzturā, ja:
- grūtniecība un zīdīšana
- samazināta asins recēšanu
- nieru slimības
- asiņošanas klātbūtne.
Tas ir saistīts ar kumarīna, dikumarīna un kumarskābes klātbūtni sastāvā, kam ir asins retināšanas ietekme.
Kā atšķirt īstu medu?
Īstam medum, kas savākts no derīgo ārstniecisko saldo āboliņu laukiem, ir vairākas raksturīgas pazīmes, pēc kurām to var viegli atšķirt no viltota:
- Viegls patīkams ziedu aromāts, kas sākumā skaidri izdala tikko pļautu zāli un sienu, bet pēc tam atklāj vaniļas notis.
- Svaigs medus ir viskozs, viskozs, caurspīdīgs ar gaiši dzintara nokrāsām, nosēdinātais produkts vienmēr ir balts vai bālgans ar dzelteniem toņiem. Turklāt nostādinātajam medum ir viegla krēmveida tekstūra, kuras īpašības ir redzamas jebkurā šīs šķirnes fotoattēlā.
- Specifiskajai garšai raksturīgs pikants asums pēcgaršā un mērens saldums.
Lai izvairītos no kļūdām, pērkot medu, labāk ir iepazīties ar sertifikātu. Jāpatur prātā, ka šī produkta kvalitāte mazumtirdzniecībā var būt sliktāka nekā biškopja produkta kvalitāte, jo, iepakots burkās, medus bieži tiek termiski apstrādāts.
ŠĶIRNES ĪPAŠĪBAS
Saldā āboliņa medus savas labvēlīgās īpašības ir parādā medus augam, no kura tas uzņem daudzus vitamīnus, mikroelementus un bioloģiski aktīvās vielas. Bišu enzīmu ietekmē paša auga īpašībām tiek pievienotas jaunas īpašības. Šī dabīgā produkta ķīmiskais sastāvs ļauj to pamatoti saukt par diētisku. Šim medum piemīt imūnmodulējoša un antiseptiska (pretmikrobu) iedarbība.
Saldo āboliņu medu parasti klasificē kā pirmās klases, standarta. Tas ir baltā un dzintara krāsā (ar zeltainu vai zaļu nokrāsu), atkarībā no medus auga. Garšas paletei ir dažādas krāsas. Varēs sajust vieglo vaniļas garšu, tradicionālajam medum raksturīgo saldumu. Bet tas nepavisam nav satriecošs, bet gan patīkams. ASV iedzīvotājiem šī šķirne iepatikās tik ļoti, ka tās realizācija veido aptuveni 50-70% no visa medus tirgus. Nosaukums saldais āboliņš cēlies no senkrievu vārda “dibens”, kas apzīmēja vēdera dobuma slimības; Šo augu lietoja, lai ārstētu podagru, nieru, urīnceļu, aknu un kuņģa problēmas.
Ņemot vērā to, ka saldais āboliņš zied vasarā un ir arī diezgan izplatīts, medus daudzums, ko var iegūt, ir ļoti liels. Protams, šī funkcija nepadara to par retu medus veidu, taču ļauj tam kļūt par pieejamu produktu, kas sniedz priekšrocības.
Saldais āboliņa medus tiek novērtēts ne tikai kā delikatese, bet arī kā zāles. Tas ir noderīgi daudzām slimībām.
100 gramos saldā āboliņa medus satur 309 kcal, kas ir 15% no pieauguša cilvēka dienas vērtības. Sastāvā nav tauku. Uz 100 gramiem ir 0,8 grami olbaltumvielu un 81,5 grami ogļhidrātu.
Saldā āboliņa medum ir daudz noderīgu īpašību:
◾pretiekaisuma;
◾spazmolītisks;
◾vazodilatatori;
◾pretsāpju līdzeklis;
◾ atkrēpošanas līdzeklis;
◾ nomierinošs līdzeklis;
◾diurētiķis.
Fruktozes un glikozes procentuālais sastāvs saldā āboliņa medū ir diezgan augsts (svārstās no 38-40%), kas padara to par pirmšķirīgu produktu diabēta slimniekiem, kā arī pozitīvi ietekmē aknu darbību. Vitamīnu sastāvs ir nedaudz bagātāks nekā citiem medus veidiem un veicina ādas atjaunošanos. Tiem, kam patīk dzert tēju ar medu, jāņem vērā, ka, lietojot šo produktu kopā ar karstu dzērienu, medus zaudē savas labvēlīgās īpašības, tāpēc garšu labāk baudīt atsevišķi.
LIETOŠANA MEDICĪNĀ 
Saldo āboliņa medu lieto, lai ārstētu:
◾elpceļu slimības;
◾sirds un asinsvadu slimības;
◾hipertensija;
◾tromboflebīts;
◾ateroskleroze;
◾migrēnas;
◾ bezmiegs;
◾reibonis;
◾kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas;
◾sāpes vēderā un meteorisms;
◾neirozes;
◾ nieru un urīnpūšļa slimības;
◾varikozas vēnas un hemoroīdi;
◾miozīts;
◾reimatisms;
◾laktācijas traucējumi;
◾griezumi un abscesi.
Medus labvēlīgās īpašības ļauj to izmantot kā primāro vai papildu medikamentu.
DONNIKOVPGO MEDUS DZIEDZINĀJĀS ĪPAŠĪBAS
Saldā āboliņa medum ir daudz ārstniecisku īpašību. To lieto medicīniskiem nolūkiem gan ārējai, gan iekšējai lietošanai. Pareizi lietojot medus labvēlīgās vielas labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību.
IEKŠĒJAI LIETOŠANAI
Medus nav panaceja pret visām slimībām, jo cilvēkiem bieži patīk pārspīlēt, taču tam piemīt vairākas ārstnieciskas īpašības. Ja ņem vērā to, ka saldais āboliņš pats par sevi ir ārstniecības augs, tad dažas tā īpašības saglabājas medū, kas savākts no šī “saldā āboliņa” ziedputekšņiem. Tāpēc saldā āboliņa medus ir vērtīgs gan medicīnas, gan homeopātiskajā praksē. Ne velti bērnībā, dzirdot klepu, vecmāmiņa deva siltu pienu un karoti medus; vai naktī siltā ģimenes lokā viņi dzēra tēju ar medu. Saldā āboliņa medus īpaši labi tiek galā ar elpceļu slimībām, saaukstēšanos un bezmiegu. Tas arī labi paplašina asinsvadus, kas ir noderīgi cilvēkiem ar varikozām vēnām. To lieto reimatoloģijā artrīta un artrozes, locītavu un kaulu audzēju gadījumos.
Bronhopulmonālo slimību ārstēšana
Pret bronhītu, laringītu, traheītu, pneimoniju tradicionālā medicīna piedāvā šādu līdzekli. Paņemiet diezgan lielu melno redīsu, rūpīgi nomazgājiet to un izgrieziet tā serdi konusa formā. Ieber bedrē ēdamkaroti saldā āboliņa medus un atstāj uz 24-36 stundām. Dobumā pamazām sāk izdalīties sula, kurā izšķīst medus. Dzeriet produktu pa 1 galdu. karote 15 minūtes pirms galvenajām ēdienreizēm.
Saldā āboliņa medus ļoti noderēs, ja cilvēkam ir problēmas ar zarnām. Tas maigi apņem to no iekšpuses, un tam ir arī viegla caureju veicinoša īpašība. Saldā āboliņa medus ārstnieciskās īpašības ietver arī tā antibakteriālās un nomierinošās īpašības urīnceļu problēmām. Tas noderēs arī māmiņām zīdīšanas laikā, jo veicina mātes piena veidošanos.
Saldā āboliņa medum piemīt ārstnieciska īpašība, kas uzlabo perifēro asinsriti, arī piena dziedzeros. Lai uzlabotu piena ražošanu, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, pēc brokastīm, pusdienām un vakariņām ieteicams lietot vienu deserta karoti medus. Dzert var ar īpašām zāļu tējām un laktāciju uzlabojošo garšaugu novārījumiem. Šiem dzērieniem jābūt siltiem. Pateicoties spazmolītiskajai iedarbībai, tas mazina sāpes vēderā menstruāciju laikā, aizcietējumus un vēdera uzpūšanos. Medus palīdz arī pie piena dziedzeru slimībām (mastīts, laktostāze, cistas u.c.), jo tam piemīt šķīstoša īpašība.
Svarīgi: laktācijas laikā jums jāuzrauga mazuļa reakcija. Ja rodas alerģija, jums nekavējoties jāpārtrauc medus lietošana.
Dzeltenā vai baltā āboliņa nektāra medu izmanto saaukstēšanās slimību (faringīts, iekaisis kakls, traheīts, bronhīts u.c.) ārstēšanai un profilaksei. Lai stimulētu imūnsistēmu, pietiek ar 25 g dienā pieaugušajiem un 10-15 g bērniem. Nav nepieciešams palielināt devu, jo tas neietekmē imūnās atbildes kvalitāti.
Saldajam āboliņa medum ir lieliska garša. To var ēst tīrā veidā vai pievienot nekarstiem dzērieniem. Kad medu atšķaida verdošā ūdenī, dažas labvēlīgās īpašības ir ievērojami vājinātas. Slimību ārstēšanai un profilaksei pieaugušie ņem 25 gramus dienā, bet bērni – 15 gramus.
Saldo āboliņu medu izmanto kā papildinājumu galvenajai terapijai tuberkulozes un autoimūno slimību ārstēšanā.
Tuberkulozes ārstēšana
Saldo āboliņu medu var izmantot kompleksā tuberkulozes un dažādu autoimūno slimību ārstēšanā, jo tas normalizē imūnsistēmas darbību. Šiem nolūkiem dažreiz dienas devu palielina līdz 50 g pieaugušajiem un līdz 30 g bērniem.
Pielietojums kardioloģijā
Pastāv uzskats, ka āboliņa medus ir kaitīgs hipertensijai un daudzām citām sirds patoloģijām, jo medus nesošie ziedi satur kumarīnu. Šī viela var paaugstināt asinsspiedienu un stimulēt sirdsdarbību. Bet dažos avotos saldo āboliņu medu iesaka sirds koronāro asinsvadu paplašināšanai koronāro slimību gadījumā un perifērās asinsrites uzlabošanai.
Svarīgi: ja Jums ir sirds un asinsvadu patoloģijas, Jums jākonsultējas ar ārstu par ārstēšanu ar biškopības produktiem.
Sāpes galvā ātri mazinās, melilotu medus to uzveiks!
Saldā āboliņa medus atbalsta organismu hipotireozes apstākļos, kad ir vairogdziedzera hormonu deficīts. Pietiek ar 1-2 galdiem. karotes dienā. Tāda pati deva atjauno organismu pēc ilgstošas slimības.
Pateicoties spējai normalizēt imūnsistēmas darbību, saldā āboliņa medus palīdz autoimūno slimību, imūndeficītu un citu imūnsistēmas traucējumu ārstēšanā. Tam ir arī vispārējs stiprinošs efekts, to var saukt par dabisku enerģijas dzērienu. Par citām noderīgām īpašībām varat uzzināt no videoklipa raksta beigās.
ĀRĒJAI LIETOŠANAI:
Populārākās pielietošanas metodes:
KOMPRESES. Kompreses un pārsējus uzliek uz griezumiem, strutošanu, iekaisumu un augoņiem. Pretiekaisuma efekts un brūču dzīšanas īpašības ļauj iegūt uzlabojumus īsā laikā. Kompreses ir noderīgas arī varikozu vēnu profilaksei un ārstēšanai
VANNAS. Vannas ar atšķaidīta medus pievienošanu mazina nervozitāti un reimatiskas sāpes.
KOSMĒTISKĀS MASKAS. Sejas maskās saldais āboliņa medus ir pretiekaisuma un mitrinošs komponents.
Saldā āboliņa medus uzņemšanai nav daudz kontrindikāciju. Viens no tiem ir alerģiska reakcija.
Dažu slimību gadījumā šo līdzekli ieteicams lietot piesardzīgi un vēlams konsultēties ar ārstu. Tie ietver:
◾hemorāģiskā diatēze;
◾paaugstināta asins recēšana;
◾iekšēja asiņošana.
Regulāra saldā āboliņa medus lietošana sniedz lielu labumu veselībai. Bet, tāpat kā citas medus šķirnes, tas nav ieteicams bērniem līdz 2 gadu vecumam. No tā jāizvairās, ja ir alerģija pret bišu produktiem (arī bišu indi) un pākšaugiem, jo saldais āboliņš pieder pie pākšaugu dzimtas. Lietojiet piesardzīgi, ja Jums ir diabēts, hipertensija un liekais svars. Šajā gadījumā tikai mērenas devas, piemēram, zāles.
Kopumā šī ir ārkārtīgi veselīga bišu produktu šķirne, kas palīdzēs saglabāt veselību ilgu laiku. Tas ir arī ļoti garšīgs un lielisks gandrīz jebkura deserta aizstājējs. Tātad minimāls kaitējums un kontrindikācijas, maksimālais labums un prieks
Atšķirībā no medus, tinktūras un novārījumi uz saldā āboliņa bāzes nav ieteicami ilgstošai lietošanai, jo šajā augā ir toksiskas vielas.
KĀ IZVĒLĒTIES
Iegādāties patiesi dabīgu un kvalitatīvu saldo āboliņu medu nav nemaz tik vienkārši. Pieredzējuši biškopji zina, ka rapšu un saldā āboliņa medu ārēji ir ļoti grūti atšķirt, ko arī izmanto negodīgi pārdevēji. Tāpēc labākais risinājums būtu iegādāties produktu tieši no uzticama biškopja. Jāpatur prātā arī tas, ka saldais āboliņa augs pieder pie pākšaugu dzimtas, tāpēc āboliņa medu nedrīkst lietot cilvēki ar alerģiju pret pākšaugiem.
Izvēloties, jums jāņem vērā produkta krāsa un konsistence. Sukādes saldā āboliņa medus pēc krāsas ir līdzīgs kausētam sviestam, retāk speķim (īpaši no baltā saldā āboliņa). Pēc konsistences ir gandrīz viendabīga, graudi ar neapbruņotu aci praktiski nav redzami. Nu, jums vajadzētu pievērst uzmanību smaržai. Vaniļas aromātam jābūt tik tikko pamanāmam, ļoti vājam. Ja jūtat spēcīgu vaniļas smaržu, tas nozīmē, ka tas ir viltojums. Lai izvairītos no šāda produkta iegādes, būs noderīgi zināt visu par medus viltošanu. Lai to izdarītu, iesakām izlasīt rakstu: Zināt, kā pārbaudīt iegādāto medu, un viltojums nepaliks nepamanīts! http://priroda-znaet.ru/kak-proveryat-med/
Izmantotie avoti.
Raksti par tēmu
