Veikalā iegādāto sulu kaitējums. Sulu kaitīgumu ir pierādījuši zinātnieki (arī svaigi spiesto)
Jūs varētu izveidot sev bīstamu kokteili.
Ja esat piedzīvojis insultu, sirdslēkmi, ciešat no tromboflebīta vai citām slimībām, kuru ārstēšanai jums ir izrakstīti asins šķidrināšanas medikamenti, dabiskie kokteiļi var izraisīt asins sabiezēšanu un trombu veidošanos.
K vitamīns, kas lielos daudzumos atrodams spinātos, kāpostos, rāceņos un bietēs, neitralizē asins šķidrinātāju iedarbību.
Jūsu norma šiem dārzeņiem ar šādām kontrindikācijām ir ne vairāk kā pusglāze dienā, sulā vai dabiskā veidā.
Greipfrūti var izraisīt locītavu sāpes
Ja lietojat holesterīna līmeni pazeminošas zāles, greipfrūtu sula tos var neitralizēt. Turklāt šo zāļu un sulas lietošana vienlaikus (ne uzreiz, bet visas dienas garumā) izraisa muskuļu un locītavu sāpes un pat var izraisīt aknu un nieru darbības traucējumus.
Greipfrūts slikti sadzīvo ar zālēm pret augstu asinsspiedienu, alerģijām un nomierinošiem līdzekļiem.
Sulas var izraisīt diabētu
Katru dienu izdzerot tikai vienu glāzi ābolu, apelsīnu un citu saldu sulu, risks saslimt ar 2. tipa cukura diabētu palielinās par 20%.
Iemesls ir tāds, ka jūs iegūstat cukurus no sulām attīrītā veidā, un tie netiek sadalīti, kamēr jūsu ķermenis sagremo šķiedrvielas.
Izeja? Ēd veselus augļus.
Jūs varat sabojāt nieres
Ja jums ir problēmas ar nierēm, uzmanieties no sulām ar augstu kālija saturu: banānu, lapu kāpostu un ābolu. Ārstēšana ar dabīgo ābolu sidra etiķi saskaņā ar Džārvisu šajā gadījumā arī ir nāvējoša.
Slimās nieres izdala lieko kāliju organismā, tāpēc nepārslogojiet savu organismu ar sulām.
Kālija pārdozēšanas pazīmes ir muskuļu nejutīgums un tirpšana. Pārdozēšana var izraisīt insultu. Neatlieciet ārsta apmeklējumu.
Jūs varat sabojāt vairogdziedzeri
Visu veidu kāposti, sākot no kāpostiem līdz ziedkāpostiem un beidzot ar brokoļiem, kā arī spinātiem, ir bagāti ar glikozinolātiem, savienojumiem, kas izraisa hipotireozi vai pavājinātu vairogdziedzera darbību. Jūs varat nonākt komā, ja ievērojat kāpostu diētu, ja jums ir problēmas ar vairogdziedzeri, tas ir reāls apdraudējums.
Jūs varat saņemt saindēšanos ar pārtiku
Tā kā svaigi spiestas sulas netiek pasterizētas, jūs riskējat saslimt ar salmonelozi, listeriozi vai toksoplazmozi.
Nekad nepērciet svaigi spiestas sulas no apšaubāmām vietām. Mazgā dārzeņus ar ziepēm, ja sulas gatavo pats un nedzer sulas, kas bez ledusskapja nosēdušās uz galda vismaz pusi dienas.
Sulas neattīra organismu no toksīniem
Tas ir naturopātisks mīts. Organismu no toksīniem attīra paša nieres, aknas un zarnas, bet ne dzērieni vai pārtika. Pats jēdziens “toksīns” nozīmē indi. Indes organismā var rasties tikai tad, ja ēdat kaut ko indīgu, vai vīrusu un baktēriju rezultātā, kad esat smagi slims.
Citu toksīnu vienkārši nav. Un sulas ar tām noteikti nepalīdzēs.
Sulās var būt daudz kaloriju
Ja jūs dzerat sulas, lai zaudētu svaru, jūs dzēšat ugunsgrēkus ar petroleju. Faktiski sulas kaloriju saturs ir lielāks nekā sākotnējā augļa vai dārzeņa kaloriju saturs.
Jūs atņemat sev proteīnu un augu šķiedras
Tā rezultātā var rasties problēmas ar muskuļiem un peristaltiku. Sulu diēta ir vienkārši bīstama normālai ķermeņa darbībai.
Šodien, lai iegādātos dabīgo sulu iepakojumos, jums jāpavada daudz laika. Veikalu plaukti ir pilni ar milzīgu daudzveidību dažādu veidu sulām iepakojumos, ko reklamē ražotāji.
Kur izvēlēties un vai ir vērts pirkt šīs “dabīgās sulas” un “nektārus”? Vai tie ir dabiski? Kādi ir šo dzērienu ieguvumi veselībai? Kā šādu sulu dzeršana ietekmēs mūsu veselību?
Ir vairāki veidi, kā iegūt dabisko sulu. Pirmais veids ir pašam pagatavot svaigu sulu, izmantojot elektroierīci, spiežot to no augļiem vai dārzeņiem. Otrs veids ir pirkt veikalā... Sulu? Nektārs? Dzert?
Apskatīsim šos jautājumus.
Ko mēs saprotam ar “sula” maisiņos?
Sulu produkti ir ne tikai sula. Sulu produkti ir nektāri, augļu dzērieni un sulas dzērieni. Visi šie produkti atšķiras pēc sastāva un garšas.
1. Sula, kas ražota tieši no augļiem vai dārzeņiem- Šī ir tieši spiesta sula vai svaigi spiesta sula.
2. Atšķaidīta sula ir sula, kas izgatavota no koncentrētas sulas un dzeramā ūdens. Sulas nedrīkst saturēt konservantus, krāsvielas, aromatizētājus vai saldinātājus.
3. Nektārs- šķidrs pārtikas produkts, kas pagatavots no koncentrētas sulas (biezenis), dzeramā ūdens, pievienojot vai bez tāda paša nosaukuma dabīgām garšu veidojošām vielām.
Šajā gadījumā sulas daļai (biezenim) jābūt vismaz 20-50% no kopējā tilpuma atkarībā no augļa vai dārzeņa veida. Papildus ūdenim nektārs var saturēt cukuru, dabiskos skābinātājus (piemēram, citronskābi), antioksidantus (askorbīnskābi), augļu un dārzeņu mīkstumu un citrusaugļu šūnas.
Nektāram nevajadzētu pievienot konservantus, aromatizētājus un saldinātājus. Nektārus parasti gatavo no tiem augļiem vai dārzeņiem, kuru koncentrēto sulu nevar izmantot sulas spiešanai, jo garša ir pārāk salda vai skāba (piemēram, ķirši, jāņogas, granātāboli) vai biezas konsistences dēļ (piemēram, banāni, persiki).
Sulu dzērienu klāstā ir visvairāk dzērienu no tradicionāliem un eksotiskiem augļiem: kazenēm, avenēm, kaktusiem, laima u.c.
5. Morse- šķidrs pārtikas produkts - tradicionāls krievu nacionālais dzēriens. Rūpnieciskos augļu dzērienus parasti gatavo no ogu sulas (ogu biezeņa), dzeramā ūdens, cukura (medus) maisījuma, ar nosacījumu, ka minimālā sulas proporcija ir vismaz 15% no kopējā tilpuma.
Sulu veidi
“Dabīga sula”, “100% sula” - šādi uzraksti ir uz daudziem sulu iepakojumiem, kas tiek pārdoti veikalā. Bet tas nenozīmē, ka ražotājs sagrieza augļus, izspieda no tiem sulu un iebēra maisos. Krievijā pārdod ne vairāk kā 2% šādu sulu, bet pārējie 98% ir tā sauktās rekonstituētās sulas, kas apzīmētas ar “100%” vai “dabīgas”.
Ja uz sulas kastītes ir rakstīts “Tieši spiesta sula”, tas nozīmē, ka tā ir izgatavota no svaigiem augļiem.
Atkarībā no augļu veida tiešās spiestas sulas tehnoloģijas var atšķirties detaļās, taču galvenā šo tehnoloģiju vienojošā iezīme ir minimāla rūpniecisko procesu izmantošana, kas atšķirībā no rekonstituētajām sulām ļauj pilnībā saglabāt sulu labvēlīgās īpašības. augļi tieši spiestā sulā.
Piemēram, tieši spiestu sulu tehnoloģijās netiek izmantotas atjaunotām sulām raksturīgās darbības, piemēram, koncentrēšana (koncentrētu sulu ražošana, ko pavada dabiskā ūdens, garšu veidojošo vielu atdalīšana un fizikālā un ķīmiskā sastāva izmaiņas) , stabilizēšana, dzidrināšana, atjaunošana, pievienojot dzeramo ūdeni un garšas veidojošās vielas. Tiešā veidā spiestas sulas pasterizē tikai vienu reizi, savukārt atjaunotās sulas to ražošanas laikā tiek pakļautas atkārtotai termiskai apstrādei (vairākas reizes koncentrēto izejvielu ražošanas laikā, pēc tam atkārtoti gatavošanas laikā).
Jāpiemin, ka atsevišķa tieši spiesto sulu sortimenta grupa - atdzesētās sulas - netiek pasterizēta vispār vai tiek pasterizēta vienu reizi pa t.s. “vieglos” apstākļos, pēc tam atdzesēts un piegādāts mazumtirdzniecības ķēdei atdzesētā stāvoklī. Šādi produkti jāuzglabā nebojātā oriģinālajā iepakojumā zemā temperatūrā. Atdzesētu tieši spiestu sulu glabāšanas laiks, kā likums, nepārsniedz vienu mēnesi. Taču ilgstoša uzglabāšana nav nepieciešama, jo atdzesētas tieši spiestas sulas ir ļoti garšīgas un visveselīgākās. Bet šādu sulu tirgū ir mazāk nekā 2%!
Sulu viltošana
Lūk, par ko ir vērts padomāt. Ražotājiem ir vēl viena, lēta un efektīva metode, to sauc par celulozes mazgāšanu. Piemēram, no apelsīniem izspiež sulu. Tas ir tas, ko viņi pārdod maisos ar uzrakstu: “Tieši presēti”. To, kas palicis no apelsīniem, vairākas stundas aplej ar ūdeni un pēc tam atkal izspiež. Un tā vairākas reizes pēc kārtas. Rezultāts ir šķidrums ar apelsīna garšu. Labākajā gadījumā sulas koncentrātu rūpnīcā atšķaida ar to - tā vajadzēs daudz mazāk, un sliktākajā gadījumā šim šķidrumam pievieno cukuru vai glikozes-fruktozes sīrupu, aromatizētājus, stabilizatorus, citronskābi un pārdod maisiņos ar uzrakstu “100% sula”.
Tāpēc pievērsiet uzmanību nevis lieliem uzrakstiem, bet gan kompozīcijai, ko parasti norāda mazā drukā. Sastāvdaļu sarakstā nedrīkst būt cukura. Uz kvalitatīva produkta etiķetes jābūt šādai informācijai: "tieši spiesta sula" vai "koncentrēta sula un ūdens".
Augļu sula un diabēts
Bet pat tad, ja atrodat 100% īstu augļu sulu, joprojām ir daudz labāk patērēt augļus pilnībā. Lielākā daļa vitamīnu, šķiedrvielu un minerālvielu atrodas augļa ādā un mīkstumā.
Skotu zinātnieki vērš uzmanību uz to, ka augļu sulas veselībai ir ne mazāk kaitīgas kā saldā soda, jo... satur tādu pašu daudzumu vienkāršo cukuru. Zinātnieki iesaka dienā izdzert ne vairāk kā 150 mililitrus sulas.
Viena glāze (250 ml) svaigi spiestas apelsīnu sulas satur 4 tējkarotes cukura (20 g). Un saskaņā ar PVO ieteikumiem dienas norma ir 10 - 11 karotes. Jāņem vērā, ka, pirmkārt, tā ir norma ar normālu ķermeņa masas indeksu. Un, otrkārt, puse no devas jau sākotnēji ir iekļauta gatavajos produktos: desā, maizē, mērcēs un kečupā.
Salīdzināsim divu dzērienu enerģētisko vērtību un ogļhidrātu saturu: ābolu sulu un Coca-Cola.
Ābolu sula (100 g) - 46 kcal, ogļhidrāti 10,1 g.
Coca-Cola (100 g) - 42 kcal, ogļhidrāti 10,6 g.
Secinājums: kaloriju un cukura saturs abos produktos ir aptuveni vienāds.
Augļu sulās vai nu pilnībā nav mīkstuma, vai arī tas satur to nelielos daudzumos. Pētījuma dati liecina, ka augļu ēšana praktiski neietekmē diabēta attīstības risku.
Lai gan pārmērīgs sulu patēriņš izraisa svara pieaugumu, palielina audu rezistenci pret insulīnu un līdz ar to arī diabēta attīstības iespējamību.
Mūsu organismam nepieciešamie vitamīni un elementi, ko satur augļu sulas, noteikti ir svarīgi. Taču vielmaiņas traucējumi, kas var rasties pārmērīgas sulas lietošanas dēļ, noliek svarus negatīvā virzienā.
Sula maisos - vai ir kāds kaitējums?
Ja patērē sulas maisiņos regulāri un bieži, tas 100% negatīvi ietekmēs jūsu veselību. Kāpēc? Jā, jo iepakotas sulas ir:
1. Daudz kaloriju
2. Daudz cukura
3. Daudz skābju
Sula ir diezgan “agresīvs” produkts, jo tajā ir daudz cukura un skābju. Tāpēc šādus dzērienus nevajadzētu lietot regulāri, īpaši katru dienu.
Kā sevi pasargāt
Nu, ja tomēr nolemjat iegādāties veikalā nopērkamās sulas, tad ir vairāki veidi, kā jūs pats varat pārbaudīt, kāda veida sula atrodas jūsu ledusskapī.
Pirmais tests ir mākslīgajām krāsvielām.
Šim nolūkam jums būs nepieciešama parastā cepamā soda. Lai pārbaudītu sarkano ogu – jāņogu, ķiršu, zemeņu vai vīnogu – sulas, pusglāzei ūdens jāpievieno 2 šķipsniņas sodas, jāsamaisa un sula jāatšķaida ar šo šķīdumu. Ja sula kļūst brūna, tas nozīmē, ka tā patiešām tika izspiesta no ogām. Ja dzēriena krāsa nav mainījusies, tad sula satur mākslīgās krāsvielas.
Apelsīnu sulas - apelsīnu, persiku un aprikožu - tiek pārbaudītas atšķirīgi. Sulai jāpievieno sodas šķīdums un jāuzvāra. Ja sula paliek tādā pašā spilgti oranžā krāsā, kāda tā bija, tad tajā ir krāsvielas. Dabiskajai sulai pēc vārīšanas vajadzētu kļūt dzidrai.
Otrais tests ir mākslīgo garšu satura pārbaude.
Lielākā daļa ir uz eļļas bāzes, tāpēc tos var noteikt ar tausti. Jums ir nepieciešams berzēt pilienu sulas starp pirkstiem. Ja saglabājas tauku sajūta, tad sulai ir pievienota sintētiska garša.
Mājās varat arī noteikt, vai dzēriens satur saldinātāju. Ja dzēriena sastāvā ir dabīgs cukurs, tad, patērējot, salduma sajūta mutē pazūd pēc 5 minūtēm. Ja pamēģināsi dzērienu, kas satur sintētiskos mākslīgos saldinātājus, salduma sajūta mutē saglabāsies ilgu laiku.
Alternatīva augļu sulām
Ko darīt, ja jums garšo sulas? Un vispār dažreiz gribas atsvaidzināties. Nu ko tad nedzert vispār?
Izvēlieties dārzeņu sulas, saka ārsti, piemēram, burkānu vai selerijas. Vai vēl labāk, vienkārši ēdiet augļus. Parasti pietiek ar vienu, lai jūs piepildītu, savukārt glāzei sulas parasti ir nepieciešami 4 augļi.
Svaigi spiestas sulas vietā pagatavojiet sev smūtiju, izmantojot visu augli. Tādējādi papildus cukuram jūs saņemsiet arī nepieciešamo šķiedrvielu daudzumu.
Glikozes-fruktozes sīrups
Kā jau minēts, lai dzērienam (“sulai”) pievienotu saldumu, tiek pievienots vai nu cukurs, vai tā lētais analogs – glikozes-fruktozes sīrups. Runājot par pēdējo, atšķirībā no cukura tas neizraisa sāta sajūtu, un to var dzert cik vien tīk.
Citi šī sīrupa trūkumi ir tādi, ka tas ir vairākas reizes vairāk kaloriju nekā cukurs, un pēc tā patērēšanas kalorijas nonāk tieši taukos. Tieši glikozes-fruktozes sīrups, kas atrodams kolā un maizes izstrādājumos, ir atbildīgs par mūsdienu aptaukošanās epidēmiju.
Sulas organismam rada gan kaitējumu, gan labumu.. Bet vienmēr jāņem vērā abas puses. Lielākā daļa augļu sulu satur daudz mūsu ķermenim labvēlīgu elementu. Taču arī mediķi uzskata, ka sulas ir kaitīgas veselībai. Galu galā tajos ir augsts cukura līmenis. Tāpēc ārsti uzstāj, ka nevajag aizrauties ar sulām. Piemēram, daži cilvēki ūdens vietā dzer tikai sulu. Un tas ievērojami palielina diabēta attīstības risku.
Tāpēc, dārgie vecāki, uzmanīgi sekojiet saviem bērniem un nekādā gadījumā neļaujiet viņiem pārāk daudz sulas.. Lieta tāda, ka katrs cilvēks papildus sulām katru dienu patērē arī cukuru saturošus ēdienus un dzērienus. Tāpēc vairumā gadījumu organisms saņem cukuru, kas pārsniedz dienas normu. Rezultātā pat Pasaules Veselības organizācija izsauc trauksmi un uzstāj, ka katru dienu jāpatērē ne vairāk kā sešas tējkarotes cukura.
Sulu priekšrocības un kaitējums:
Citronu sula ir ļoti noderīga mūsu ķermenim. Jo tajā ir daudz antioksidantu. Turklāt tas ir izmantots daudzus gadsimtus, lai ārstētu daudzas slimības. Galvenais, ka tas stiprina imūnsistēmu un iedarbojas uz organismu kā aizsargbarjera pret daudzām kaitēm. Turklāt tas ir slavens ar savu lielo C vitamīna daudzumu, kas lieliski stiprina mūsu imūnsistēmu. Un pats galvenais, tas cīnās ar vēzi un var novērst sirds mazspēju.
Tajā pašā laikā ārsti arī saka, ka citronu sula ir kaitīga.. To absolūti nedrīkst lietot cilvēki ar gastrītu un grēmām. Jo citronu sulai ir kairinošs efekts. Turklāt tas ļoti slikti ietekmē zobus, bojājot to emalju.
Pēc ārstu domām, katru dienu jāizdzer viena glāze ābolu sulas.. Jo tas ļoti labvēlīgi iedarbojas uz zarnām. Turklāt tas satur vislielāko daudzumu antioksidantu un askorbīnskābes. Šīs vielas var pārsteidzoši izvadīt no ķermeņa visus toksīnus un ķīmiskās vielas. Turklāt pat daži zinātnieki apgalvo, ka ābolu sula var ievērojami palēnināt novecošanos.
Tikmēr eksperti arī saka, ka ābolu sula ir kaitīga.. Tā, tāpat kā citronskābe, satur daudz skābes, kas ir kontrindicēta cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu. Tāpēc to absolūti nedrīkst lietot cilvēki ar gastrītu, čūlu un dažādām alerģiskām reakcijām.
Runājot par uzturu, nekas nevar aizstāt augļus. Bet nākamā labākā lieta ir dabīgās sulas no šiem augļiem, kuras jālieto ar mēru. Tā kā sulu un to atvasinājumu saraksts nepārtraukti pieaug un jūsu pirktspēja paplašinās, sulas ir jāizvēlas saprātīgi.
Vai visas sulas ir vienlīdz veselīgas un barojošas?
Dabiskā apelsīnu sula ir bagāta ar C vitamīnu, folijskābi, kāliju un flavonoīdiem, kas ir dabiski dziednieki, tāpat kā vitamīni. Flavonoīdi ir spēcīgi antioksidanti un ir iesaistīti imunitātes paaugstināšanā, cīņā pret dažādām slimībām un organisma novecošanās novēršanā. Sulās ar dziļāku krāsu (piemēram, rozā, salīdzinot ar balto greipfrūtu sulu) ir vairāk karotinoīdu un citu antioksidantu. Bet vēl mazāk barības vielu blīvā ābolu sula un vieglā vīnogu sula satur potenciāli labvēlīgus flavonoīdus. Sulas ar mīkstumu satur daudz šķiedrvielu un pektīnu, kas arī var būt noderīgi.
Cik daudz kaloriju ir sulās?
Kaloriju saturs augļu sulās svārstās no 34 kcal uz 100 g. produkts (greipfrūtu sula), 46 kcal (ābols), 48 kcal (ananāss), 56 kcal (granātābols), 60 kcal (apelsīns), 63-70 kcal (vīnogas). Dārzeņu sulas satur ievērojami mazāk kaloriju tomātu sula satur tikai 18 kcal uz 100 gramiem. produkts. Augļu sulas ir vairāk kaloriju nekā augļi, jo tajās ir daudz vairāk cukura. Cukura saturs sulās ir nedaudz mazāks nekā, piemēram, kolā vai citos labi zināmos sodas dzērienos. Tas ir jāpatur prātā, ja ievērojat diētu un cenšaties zaudēt svaru. Bīstams ir arī cukurs sulās, jo tas uzreiz nokļūst aknās un asinīs, kā arī var provocēt II tipa cukura diabētu. Ierobežojiet sevi ar vienu glāzi dienā, noteikti atšķaidiet to un nepērciet pārāk saldas sulas.
Nektāri ir vienas vai vairāku koncentrētu sulu maisījums ar ūdeni un daudz cukura (parasti ar augstu fruktozes saturu), augstas kaloriju, nevēlamas, apstrādātas pārtikas. Augļu sulas īpatsvaram jābūt vismaz 25-50%, un tajā nedrīkst būt ķīmiski konservanti.
Sulu dzērieni ir dabīgu sulu maisījums ar ūdeni, cukuru un citronskābi. Sulu dzērienos sulas saturs nedrīkst būt mazāks par 10%, bet dārzeņu dzērienos - vismaz 40%. Šiem dzērieniem var būt pievienotas dabiskas vai mākslīgas garšas, krāsvielas vai konservanti. Pērkot sulas, rūpīgi pārskatiet sastāvdaļu sarakstu, lai pārliecinātos, ka tajā nav pievienoti saldinātāji.
Ražotāji dārgām sulām bieži pievieno lētas sulas. Un asas sulas, piemēram, granātābolu vai dzērveņu sulu, arī bieži atšķaida ar saldajām sulām. Sula joprojām tiek uzskatīta par 100% augļu sulu, taču tā var nesaturēt tik daudz sulas, kā norādīts uz etiķetes. To dara ar melleņu sulu vai ķiršu sulu (kas ir dārgas), bieži tās atšķaidot ar lētākām vīnogu vai ābolu sulām.
Vai jums vajadzētu iegādāties stiprinātās sulas?
Nevajadzētu pārmaksāt par sulām ar pievienotiem E un C vitamīniem, B vitamīniem, garšaugiem, jo... nav pierādījumu, ka tie aizsargās sirdi, paaugstinās imunitāti vai sniegs kādu labumu veselībai.
Vai nepasterizēta sula ir droša?
Nepasterizētas sulas rada baktēriju piesārņojuma risku. Pastāv pārtikas izraisītu slimību iespējamība. Nepasterizētai, pudelēs pildītai sulai jābūt ar brīdinājuma zīmi, lietošanas metodi un derīguma termiņu.
Mēs visi saprotam augļu un dārzeņu sulu priekšrocības, taču jāatceras, ka organismam vislabāk ir dzert dabīgas, vai vēl labāk, svaigi spiestas 100% sulas bez pievienota cukura vai konservantiem. Tomēr jāatgādina, ka nekontrolēta sulu lietošana var izraisīt alerģisku reakciju, hronisku slimību saasināšanos un pat diabētu.
Jebkurā pārtikas veikalā jūs varat redzēt desmitiem dažādu veidu sulu un nektāru, kas iepakoti krāsainos maisiņos un skaistās pudelēs.
Vai šiem dzērieniem ir kādi ieguvumi veselībai? Vai regulāra šādu sulu lietošana pozitīvi vai negatīvi ietekmēs jūsu veselību?
Vai iepakotas sulas ir kaitīgas?
Ja jūs regulāri un bieži lietojat iepakotās sulas, tas 100% negatīvi ietekmēs jūsu veselību. Kāpēc? Tā kā iepakotās sulas ir:
- Daudz kaloriju
- Daudz cukura
- Daudz skābju
Sula ir diezgan “agresīvs” produkts, jo tajā ir daudz cukura un skābju. Tāpēc šādus dzērienus nevajadzētu lietot regulāri, īpaši katru dienu.
Kāpēc sulas iepakojumos vajadzētu dzert reti?
Fasētās sulas papildus dabīgajai fruktozei satur lielu daudzumu cukura un organisko skābju, kuras tiek pievienotas mākslīgi. Bet tas nav tas sliktākais.
Daudzi ražotāji neskopojas ar dažādu stabilizatoru un aromātisko komponentu pievienošanu sulai, lai izdaiļotu koncentrāta, no kura gatavots dzēriens, garšu.
Sula no maisiņiem, kārbām, pudelēm un jebkura cita noslēgta iepakojuma jebkurā gadījumā zaudē lielāko daļu savu vitamīnu un citu labvēlīgo īpašību. Tāpēc nevajadzētu cerēt, ka šī dzēriena dzeršana radīs kādu dziedinošu efektu uz organismu!
Iepakotās sulas nav labākas par soda, un nav iemesla gaidīt, ka šie dzērieni dos kādu labumu veselībai
Turklāt bieža sulas paku lietošana var izraisīt gastrītu un diabētu! Bet tomēr nevajadzētu pārspīlēt iepakojumos esošās sulas kaitējumu. Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka dažkārt tomēr var “izdabāt” ar sulu no iepakojumiem, taču esiet uzmanīgi!
Kā dzert sulas iepakojumos?
Uztura speciāliste Olga Krivalova pirmā kanāla “pārbaudes pirkums” pazīstamajā raidījumā detalizēti paskaidroja, kāpēc iepakotas sulas ir bīstamas un pie kā var novest to nepārdomāta lietošana. Un tomēr uztura speciāliste atzīmē, ka sulas no iepakojumiem var būt pat veselīgas, taču tikai tad, ja tās tiek lietotas pareizi.
Kā pareizi dzert iepakotu sulu?
- Iesaiņotās sulas ieteicams uz pusi atšķaidīt ar ūdeni.
- Pat atšķaidītu sulu nav ieteicams dzert tukšā dūšā.
- Iepakotu sulu nevajadzētu dzert bieži, vēlams ne biežāk kā reizi nedēļā.
- Izvēlieties kvalitatīvu iepakotu sulu
Ievērojot šos vienkāršos noteikumus, jūs pasargāsiet sevi un savus tuviniekus no nevajadzīgām veselības problēmām, kas var rasties, lietojot iepakotās sulas.
Ķiršu sula iepakota:
Ķirsis mūsu valstī nav populārākā oga, taču tā ir ļoti veselīga. 
Tās galvenā priekšrocība ir liels daudzums vielu, kas uzlabo asinsvadu tonusu mūsu organismā. Mūsu organismam šīs tonizējošās vielas ir ļoti vajadzīgas.
Interesanti, ka tie ir atrodami arī tējā. Bet tēja satur arī kofeīnu, kas, piemēram, nav noderīgs hipertensijas slimniekiem.
Ķiršu sula ir lieliska alternatīva tējai!
Ja glāzei labas ķiršu sulas pievienosi nedaudz ledus, iegūsi brīnišķīgu dzērienu, ko varēsi baudīt, sēžot ērtā krēslā.
Raksti par tēmu
