Putra ar ķirbi lēnajā plītī - soli pa solim receptes vārīšanai ar pienu vai ūdeni ar fotogrāfijām. Ķirbju putra ar kukurūzas putraimiem lēnajā plītē Kukurūzas ķirbju putra lēnajā plītē

Jūs nekad nevarēsiet iegūt tik garšīgu un drupanu putru kā lēnajā plītī, izmantojot parastās gāzes vai elektriskās plītis, pat tad, izmantojot sekojošu vārīšanu un tīšanu. Putra lēnajā plītī izrādās ļoti maiga un gaisīga. Un, pateicoties īpašajam režīmam - “piena putrai”, daudzām māmiņām ir iespēja pabarot bērnus ar veselīgiem un garšīgiem piena produktiem un tajā pašā laikā no rītiem vēl nedaudz palutināt sevi gultā.

Kā pagatavot gardu putru lēnajā plītī

Automātiskajā režīmā - “piena putra”, ja vakarā ieliekat nomazgātos graudaugus speciālā bļodā un piepildāt ar pienu, pēc garšas pievienojot sāli, sviestu un cukuru un iestatiet taimeri tā, lai process beidzas no rīta, tad visa ģimene brokastīs var dabūt gardu putru. Putra vārīsies, kamēr jūs un jūsu ģimene gulēsiet, un jums nebūs pastāvīgi jāuzrauga gatavošanas process. Kas ir īpaši nogurdinoši, kad uz plīts tiek vārītas piena putras.

Putras pagatavošanas procedūra multivarkā nedaudz atšķiras no parastās gatavošanas, tādēļ, ja tikko iegādājāties multivarku, mēģiniet pēc iespējas precīzāk ievērot instrukcijās sniegtos ieteikumus un izmantojiet tās receptes, kas ir pielāgotas šim multivarkam. Atkarībā no pievienotā šķidruma daudzuma var pagatavot jebkuras konsistences putru, kas jums nepieciešama.

Tāpat papildus piena putrai var pagatavot jebkuru citu putru, kuras garša nekādā ziņā neatpaliks no brūnā krāsnī gatavotās putras garšas. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāizmanto “griķu” režīms. Šis režīms lieliski padodas, gatavojot pērļu miežu putru, prosu un pūkainos rīsus. Šis režīms nodrošina šķidrumu iztvaikošanu, un pēc tam, kad tas ir iztvaikojis, jūsu multivarka automātiski pārslēgsies uz sildīšanas režīmu. Izmantojot šo režīmu, varat pagatavot sarežģītākus sānu ēdienus.

“Plava” režīma klātbūtne multivarkā ļauj papildus pašam plovam iegūt lielisku gaļu, cepeti vai makaronus ar mājās gatavotu malto gaļu - “jūras stilā”.

Kukurūzas putra ar ķirbi lēnajā plītē ir ēstgribu, garšīgs un neticami veselīgs ēdiens. Ēdienu gatavošana pie virtuves palīga ievērojami vienkāršo procesu un vienmēr garantē izcilus rezultātus.

Kukurūzas-ķirbju biezputra lēnajā plītī ir lieliska iespēja barojošām brokastīm. Graudaugi uzlādēs ar enerģiju visai dienai, savukārt ķirbis piesātinās organismu ar aktīviem mikroelementiem un vitamīniem, kas nepieciešami jebkura vecuma cilvēkam. Putra ir īpaši garšīga, ja tiek pagatavota ar pienu, tā lieliski papildina un izceļ galveno sastāvdaļu garšas īpašības. Ķirbis piešķirs sulīgumu un garšu. Dārzeņus izmanto tikai nogatavojušos un svaigus. Mīkstumam jābūt spilgti oranžam. Īpaši garšīga putra sanāks, ja ēdiena gatavošanai izmantosiet muskatriekstu ķirbi.

Pirms gatavošanas noteikti nomazgājiet graudaugus, lai atbrīvotos no aplikuma. Tie, kas vēro savu svaru vai ievēro diētu, var lietot zemu kaloriju pienu vai aizstāt pusi no tā tilpuma ar ūdeni. Ja cukura diabēta slimniekam gatavo putru, cukuru aizstāj ar fruktozi vai saldinātāju.

Svarīgs! Ēdienu var dažādot, pievienojot žāvētus augļus, svaigu augļu gabaliņus vai ogas.

Sastāvdaļas

Porcijas: - +

• smalkais cukurs 25 gr
• nogatavojies ķirbis 400 gr
• sāls 5 g
• pienu 1200 ml
• vieglas rozīnes 70 gr
• kukurūzas putraimi1 glāze

Kalorijas: 96,16 kcal

Olbaltumvielas: 3,29 g

Tauki: 2,4 g

Ogļhidrāti: 16,33 g

1 stunda. 10 min.

Video recepte Drukāt

Rozīnes nomazgā zem tekoša ūdens, pārliek bļodā un pārlej ar ne pārāk karstu verdošu ūdeni. Atlikt malā.

Kukurūzas putraimus ber sietā un mazgā, maisot ar karoti, līdz pazūd viss aplikums un ūdens kļūst dzidrs. Atkritumi tiek izvesti. Ir svarīgi, lai ūdens notecētu pēc iespējas vairāk.

Ķirbi sagriež lielos daiviņās. Uzmanīgi nokasiet šķiedras ar sēklām. Mizu nogriež ar asu nazi. Mīkstumu noskalo, nosusina ar salvetēm un sasmalcina mazos kubiņos. Ja vēlas, dārzeņu var sarīvēt lielos čipsos.

Ievietojiet sasmalcinātu ķirbi multivarkas gatavošanas traukā un pārklājiet ar mazgātām graudaugiem. Ūdeni notecina no rozīnēm, un žāvētos augļus izklāj uz vienreizējās lietošanas dvieļa, lai tie nedaudz apžūst. Nosūtīts pārējām sastāvdaļām. Garšojiet ar cukuru un sāli. Piepildiet ar pienu. Samaisiet ar koka lāpstiņu.

Cieši pārklājiet ar vāku. Viņi uzsāk programmu “putra ar pienu”. Gatavošanas laiks ir 50 minūtes. Pēc tam gatavo putru atstāj “siltajā” režīmā vēl 20 minūtes.

Kukurūzas biezputra ar ķirbi lēnajā plītē ir vienkāršs un tajā pašā laikā garšīgs un aromātisks ēdiens. Ja ierīcei ir “aizturētā starta” funkcija, vakarā var sagatavoties putras vārīšanas procesam un no rīta baudīt svaigas, karstas, veselīgas brokastis. Šīs gatavošanas metodes lielā priekšrocība ir tā, ka, kamēr virtuves palīgs gatavo ēdienu, jūs varat veltīt savu brīvo laiku savai ģimenei vai iecienītākajam laika pavadīšanai. Nav nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt procesu; putra nekad nepiedegs vai "aizbēgs". Lai iegūtu vēl lielāku garšu, varat pievienot vanilīnu vai kanēli. Galvenais nepārspīlēt, lai garšvielas nepārslogotu ķirbja garšu.

Putra izrādīsies vēl garšīgāka, ja ķirbis būs iepriekš izcepts. Lai to izdarītu, nomizotus dārzeņu gabalus izklāj uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, pusstundu nosūta uz cepeškrāsni vai novieto multivarkas trauka apakšā un tiek palaists “cepšanas” režīms.

Ja vēlas, kukurūzas-ķirbju putru var pagatavot ar ūdeni un bez cukura, rezultāts būs lielisks garnīrs gaļas vai zivju ēdieniem. Ja multivarkā nav funkcijas “putra ar pienu”, izmantojiet programmas “zupa”, “sautēšana” vai “vairāku vārīšana”.

Vai jau sen vēlējies ēst mazkaloriju, bet tajā pašā laikā veselīgu un garšīgu? Mēs ar prieku pastāstīsim, kā pagatavot sen aizmirstu recepti kukurūzas putrai ar ūdeni. Lai maksimāli saglabātu labības derīgās vielas, vislabākais veids, kā to pagatavot, ir lēna plīts. No kukurūzas putraimiem dažādās valstīs tiek gatavoti dažādi ēdieni: zupa, tortiljas un maize, graudaugi, pīrāgu pildījumi. Bet “galda karalienes” loma joprojām ir putra. Putras gatavo ar ūdeni vai pienu, ar gaļu, dārzeņiem, pievienojot garšaugus u.c. Mēs piedāvājam jums kompozīciju ar ideālu garšu kombināciju: kukurūzas putraimi un ķirbis. Jau iepriekš esam gatavojuši manti ar ķirbi un varējām novērtēt no tā gatavotā ēdiena garšu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Kukurūzas putraimi - 1 glāze,

Ūdens - 2 glāzes,

ķirbis - 200 g,

Sviests - 50 g,

Sāls un cukurs, garšvielas - pēc garšas.

Kukurūzas putras pagatavošanas recepte lēnajā plītī ir ļoti vienkārša: nogatavojies ķirbis ar tumši oranžu mīkstumu, iepriekš nomazgāts, nomizots un sēklām, sarīvēts uz rupjās rīves.

Ievietojiet labi nomazgātos graudaugus multivarkas bļodā, pievienojiet rīvētu ķirbi, sāli, cukuru un sviestu. Piepildiet ar ūdeni un samaisiet. Izvēlieties režīmu “Ugunsdzēšana” uz 60 minūtēm.

Pēc norādītā laika beigām pārslēdziet multivarku uz sildīšanas režīmu uz 30 minūtēm un pievienojiet garšvielas pēc garšas (ieteicams: vaniļa, kardamons un kanēlis), lai kukurūzas putrai iegūtu maigu konsistenci un unikālu aromātu.

Veselīgas brokastis, pēcpusdienas uzkodas vai vakariņas visai ģimenei ir gatavas!

Labu apetīti!