Tomāti savā sulā. Ātri sālīti tomāti savā sulā - video no vecmāmiņas Emmas. Tomāti ar papriku savā sulā

Ja ziemā bieži gatavo ēdienus, kam nepieciešami tomāti, tad droši vien esi padomājis tomātu konservēšana savā sulā. Apetīti rosinoši tomāti, kas tiks uzglabāti tomātu sulas bundžā, ir ne tikai garšīga uzkoda jebkuram garnīram, bet arī garšīgs, veselīgs dzēriens, kas pagatavots bez konservantiem vai citām ķīmiskām vielām. Šos tomātus var izmantot arī tomātu mērces pagatavošanai un pievienot zupām.

Tomātu konservēšana savā sulā

Pavisam nav grūti izdarāms tomātu konservēšana savā sulā, receptes ir vairākas funkcijas, taču pat iesācēja mājsaimniece var tikt galā ar šo procesu. Trīs litriem gatavā produkta jums jāņem trīs kilogrami mazu tomātu (krējuma), divi kilogrami lielu augļu, sulīgi un gaļīgi, 50 g cukura un 60 g sāls. Katrai burciņai var pievienot arī dažus smaržīgos piparus, gabaliņu kanēļa vai asos piparus.

Mazie augļi kārtīgi jānomazgā, pēc tam ar zobu bakstāmo vairākās vietās jāiedur un jāieliek tīrās trīslitru (var izmantot arī divu litru) burkās. Augļiem vajadzētu sasniegt plecus. Starp citu, pēc šīs pašas receptes varat pagatavot tomātus, no kuriem pēc tam gatavo mērces, piemēram, Boloņas vai citus ēdienus. Bet šajā gadījumā augļiem ir jānoņem āda, tie uz dažām sekundēm jāiemērc verdošā ūdenī, lai tie viegli nolobītos.

Tagad mēs pārejam pie lieliem tomātiem, tie jāsagriež vairākās daļās, jāievieto katliņā ar vāku, lai tie uzkarst, bet nevārās. Pēc tam karstā masa jāizberž caur sietu, lai iegūtu tomātu sulu. Sulā izšķīdina cukuru un sāli, vienu ēdamkaroti uz pusotru litru sulas vai divas tējkarotes uz puslitra. Uz katru puslitru var pievienot arī šķipsniņu kanēļa. Daži cilvēki vienkārši noņem ādu un nelaiž to caur sietu, bet bezsēklu sula ir daudz patīkamāka dzert. Var pievienot arī dažas ķiploka daiviņas, tad tās var viegli izņemt.

Tomātu masa jāuzliek uz uguns emaljētā pannā, jāuzvāra, jānosmeļ putas un jālej burkās. Pēc tam tie jānosūta pasterizācijai: apmēram pusstundu jāsterilizē verdošā ūdenī un apmēram stundu karstā ūdenī (85 grādi).

Dzelzs vākus pārlej ar verdošu ūdeni vai vāra pāris minūtes, tad aizver vāku un sarullē. Tālāk burkas jāapgriež un jāietin siltā segā. Atstājiet to šādā stāvoklī, līdz tas pilnībā atdziest, un pēc tam pārvietojiet uz uzglabāšanas vietu - pagrabā vai uz balkona.

Patiesībā, to darot, nebūs nekādu grūtību tomātu konservēšana savā sulā, recepte ar fotogrāfijām var nebūt vajadzīgs, jo visi galvenie sagatavošanas un turpmākās sagatavošanas punkti ir vienkārši un saprotami.

Tomātu konservēšana savā sulā: recepte

Citā versijā recepte ar fotoattēlu: tomātu konservēšana savā sulā ietver etiķa pievienošanu. Mums vajadzēs trīs kilogramus ķiršu vai citu mazu augļu, piemēram, šķirni “Lady fingers”, arī litru dabīgā tomātu, karoti sāls un trīs karotes granulētā cukura, četras karotes 9% galda etiķa.

Vispirms jāsagatavo marināde, sajaucot sulu ar sāli, cukuru un etiķi. Novietojiet emaljas pannu uz uguns un uzvāra.

Visi augļi rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens. Pēc tam ievietojiet tos sterilizētās burkās. Ja nolemjat konservēt ķiršu tomātus, tad ir piemēroti nelieli trauki - 0,5-1 litrs, bet krēmam un parastajiem mazajiem tomātiņiem labāk ņemt 2 vai 3 litru burkas.

Ja plānojat veikt mājas konservēšanu, tad tomātus vēlams izaudzēt pašiem, piemēram, derēs mazie 20-80 grami, bet ķiršu tomātus var audzēt pat uz palodzes.

Uzvāriet tējkannu un ielejiet burkās verdošu ūdeni, atstājiet piecas minūtes un pēc tam noteciniet ūdeni. Sagatavoto verdošo marinādi lej burkās. Vieta sterilizācijai (15-20 minūtes) un var sarullēt ar dzelzs vākiem.

Iesakām arī tuvāk aplūkot jautājumu, kā pašam pagatavot šai receptei nepieciešamo sulu. Pirmkārt, uz puslitra gatavās tomātu sulas jāņem apmēram 600-700 grami gaļīgu tomātu. Tātad, visi augļi ir jūsu priekšā, tagad jums ir jāveic šādas manipulācijas ar tiem. Paņemiet plašu, dziļu bļodu, uzvāriet tajā ūdeni un pa daļām nolaidiet augļus, izmantojot caurduri. Tiem vajadzētu būt tikai pāris minūtes verdošā ūdenī, un pēc tam tos vajadzētu iegremdēt aukstā ūdenī.

Pēc šīs metodes augļiem bez papildu piepūles nolobīsies miza un tie būs gatavi sulas pagatavošanai. Tie atkal jāievieto caurdurī un uzmanīgi jānoslauka ar smalcinātāju, un masa iekritīs emaljas traukā. Tad masa papildus jāfiltrē caur smalku sietu vai marli, lai iegūtu viendabīgu, bezsēklu masu.

Tagad šo produktu var izmantot tālākai pagatavošanai, bet daži joprojām neveic papildu filtrēšanu, jo dzēriens ar sēklām sanāk ļoti garšīgs.

Marta trakumu tieši tā pirmo pavasara kalendāro mēnesi uztver tie, kuri paši audzē iecienīto dārzeņu stādus. Martā viņi sēj savus iecienītos tomātus un papriku, veic pirmos sējumus siltumnīcā un pat sēj dārzeņus dobēs. Stādu audzēšanai nepieciešama ne tikai savlaicīga stādīšana, bet arī liela aprūpe. Bet nepatikšanas neaprobežojas tikai ar viņu. Ir vērts turpināt sēt siltumnīcās un uz palodzēm, jo ​​svaigi zaļumi no dobēm tik drīz neparādīsies.

Kamēr augu pumpuri vēl nav pamodušies vai pašā augšanas sākumā, stādi un spraudeņi pielāgojas daudz labāk. Lai gan galvenā uzmanība martā joprojām ir pievērsta pavisam citiem augiem – sezonāliem. Pašu stādu audzēšana ļauj ietaupīt naudu, atrast jaunas šķirnes un garantēt augu veselību. Mēness kalendārs martā dekoratīvajām kultūrām iesaka rūpīgāk izvēlēties dienas, jo nelabvēlīgie periodi aptver gandrīz pusmēnesi.

Martā tiek iesēta lielākā daļa skaisti ziedošo viengadīgo augu, kam nepieciešama stādu audzēšana. Parasti šādi ziedi no dīgtspējas līdz ziedēšanai aizņem ne vairāk kā 80-90 dienas. Šajā rakstā es vēlos pakavēties pie interesantiem viengadīgajiem augiem, kas ir nedaudz mazāk populāri nekā novecojošās petūnijas, kliņģerītes vai cinnijas, taču tām ir ne mazākas priekšrocības. Un ir arī vērts mēģināt tos iestādīt ziedēšanai nākamajā sezonā.

Tuvojoties pavasarim, telpaugi pamazām iziet no miera režīma un sāk augt. Galu galā jau februārī dienas kļūst manāmi garākas, un saule silda kā pavasaris. Kā palīdzēt ziediem mosties un sagatavot tos augšanas sezonai? Kam jāpievērš uzmanība un kādi pasākumi jāveic, lai augi būtu veseli, ziedētu, vairotos un iepriecinātu jūs? Šajā rakstā mēs runāsim par to, ko istabas augi no mums sagaida pavasarī.

Kokosriekstu kūka ar sviesta krēmu un putukrējumu ir īsts kārums. Šo kūku gatavoju pēc tradicionālās vācu kokosriekstu kūkas - kuchen. Kokosriekstu kūka "Kukhen" ir viegli un ātri izcepama. Kūka ir mērcēta smagā krējumā, tāpēc kūka uz tā bāzes ir mitra un ļoti garšīga. Šajā desertā kokosrieksts ir visur - biskvīta kūkā, krēmā, pat putukrējumā pievienoju pāris pilienus kokosriekstu ekstrakta. Vispār sanāca debešķīga bauda!

Viens no svarīgākajiem noteikumiem spēcīgu un veselīgu stādu audzēšanai ir “pareizā” augsnes maisījuma klātbūtne. Parasti dārznieki stādu audzēšanai izmanto divas iespējas: vai nu iegādāto augsnes maisījumu, vai arī tādu, kas izgatavots neatkarīgi no vairākām sastāvdaļām. Abos gadījumos augsnes auglība stādiem ir, maigi izsakoties, apšaubāma. Tas nozīmē, ka stādi no jums prasīs papildu uzturu. Šajā rakstā mēs runāsim par vienkāršiem un efektīviem mēslošanas līdzekļiem stādiem.

Pēc tam, kad katalogā desmit gadus dominēja oriģinālās raibās un krāsainās tulpju šķirnes, tendences sāka mainīties. Izstādēs labākie dizaineri pasaulē piedāvā atcerēties klasiku un godināt burvīgas baltas tulpes. Dzirkstoši zem siltajiem pavasara saules stariem, tie izskatās īpaši svinīgi dārzā. Sagaidot pavasari pēc ilgas gaidīšanas, tulpes it kā atgādina, ka baltā krāsa ir ne tikai sniega krāsa, bet arī priecīgi ziedēšanas svētki.

Saldais Indijas ķirbju čatnijs ar citronu un apelsīnu ir cēlies no Indijas, taču briti veicināja tā popularitāti visā pasaulē. Šo saldskābo pikanto dārzeņu un augļu garšvielu var ēst uzreiz vai sagatavot turpmākai lietošanai. Lai sagatavotos turpmākai lietošanai, izmantojiet 5% augļu vai vīna etiķi. Ja čatniju izturēsit 1-2 mēnešus, tā garša kļūs maigāka un līdzsvarotāka. Jums būs nepieciešams sviesta skvošs, ingvers, saldais apelsīns, sulīgs citrons un garšvielas.

Neskatoties uz to, ka kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ne visi vasaras iedzīvotāji, īpaši iesācēji, var izaudzēt savus stādus. Dzīvokļa apstākļos tie ir karsti un tumši. Šajā gadījumā nav iespējams iegūt augstas kvalitātes stādus. Un bez spēcīgiem, veselīgiem stādiem ir grūti paļauties uz labu ražu. Pieredzējuši dārznieki zina, ka kāpostu stādus labāk sēt siltumnīcās vai siltumnīcās. Un daži pat audzē kāpostus, tieši sējot sēklas zemē.

Puķu audzētāji nenogurstoši atklāj jaunus istabas augus, dažus aizstājot ar citiem. Un šeit nav maza nozīme konkrētās telpas apstākļiem, jo ​​augiem ir dažādas prasības to uzturēšanai. Skaisti ziedošu augu mīļotājiem bieži rodas grūtības. Galu galā, lai ziedēšana būtu ilga un bagātīga, šādiem īpatņiem nepieciešama īpaša piesardzība. Telpās nezied ļoti daudz nepretenciozu augu, un viens no tiem ir streptokarps.

Vistas Cordon Bleu maizītes ar bešamela mērci ir lielisks ēdiens svētku galdam un ikdienas maltītei! Tas ir viegli un ātri pagatavojams, tas izrādās sulīgs, un biezā bešameļa mērce ir garšīga! Ar kartupeļu biezeni, marinētu gurķi un svaigas maizes šķēli jums būs sātīgas un garšīgas vakariņas. Izvēlieties sieru šai receptei pēc savas gaumes, apstrādātās vai zilās pelējuma. Svarīgi, lai siers un šķiņķis būtu ļoti plāni sagriezti, tas ir veiksmes noslēpums!

Kliņģerīte (kliņģerīte) ir zieds, kas citu starpā izceļas ar savu košo krāsu. Zemus krūmus ar smalkām oranžām ziedkopām var atrast gan ceļa malās, gan pļavā, gan priekšdārzā pie mājas vai pat dārzeņu dobēs. Kliņģerīte mūsu apkaimē ir tik plaši izplatīta, ka šķiet, ka tā šeit augusi vienmēr. Par interesantām dekoratīvajām kliņģerīšu šķirnēm, kā arī par kliņģerīšu izmantošanu kulinārijā un medicīnā lasiet mūsu rakstā.

Eleganta un izsmalcināta orhideja ir unikāls augs, to nevar klasificēt starp parastajām ziedēšanas kultūrām. Augšanas forma, prasības augšanas apstākļiem, sakneņu veids - viss šajā augā atšķiras no citiem floras veidiem! Dažas orhidejas aug iekštelpās, ir izturīgas un nav īpaši prasīgas, bet citas ir kaprīzi augi, kuriem nepieciešamas īpašas vitrīnas un siltumnīcas. Izsmalcinātiem ziediem un kopšanai nepieciešama īpaša, kompetenta barošana un laistīšana.

Domāju, ka daudzi piekritīs, ka vēju labi uztveram tikai romantiskā aspektā: sēžam omulīgā, siltā mājā, un aiz loga plosās vējš... Patiesībā problēma ir vējš, kas pūš cauri mūsu teritorijām. un tur nav nekā laba. Veidojot vējlauzes ar augu palīdzību, spēcīgo vēju sadalām vairākās vājās straumēs un būtiski vājinām tā postošo spēku. Šajā rakstā tiks apspriests, kā aizsargāt vietni no vēja.

Tomāti savā sulā ziemai ir vienkāršs un garšīgs ēdiens. Šis konservēšanas veids ļauj nogalināt divus putnus ar vienu akmeni: pirmkārt, jūs iegūstat gardus sālītus tomātus, kurus var pasniegt pusdienās pie galda ar jebkuru pamatēdienu, un, otrkārt, jums vienmēr ir gatava mājās gatavota tomātu sula, ko jūs vai bērni to var dzert, un to var izmantot arī mērces pagatavošanai jebkuram ēdienam.

Tomātu kodināšanai savā sulā nav nepieciešamas īpašas sastāvdaļas, tikai sāls un cukurs. Sešiem litriem gatavā produkta sulai jāņem četri kilogrami vidēja lieluma tomātu un seši kilogrami gatavu un sulīgu augļu. Uz katru litru sulas karote sāls un pusotra cukura.

Izvēloties tomātus, jāpievērš uzmanība diviem veidiem: pirmajam jābūt blīvam un mazam, lai ērti ietilptu traukā, bet otrajam jābūt sulīgam un gaļīgam, vēlams lieliem, un, ja tie ir bojāti, tas nav kritiski, bojātās vietas vienmēr var izgriezt.

Vispirms nomazgājiet tomātus, novietojiet tos uz dvieļa, lai noņemtu lieko šķidrumu, pēc tam ievietojiet tos burkās. Kad mēs konservējam tomātus savā sulā, labāk ir ņemt trauku ar tilpumu 2-3 litri.

Tomātu biezeņa pagatavošanai var izmantot spiediena katlu vai sulu spiedi, taču ikvienam ir pieejama arī “vecmodīgā” metode. Gatavos augļus vajadzētu sagriezt lielos gabalos, ievietot emaljas traukā un pagatavot, līdz tie ir mīksti. Jums jāpārklāj panna ar vāku, lai tie ātrāk atbrīvotu šķidrumu un atbrīvotu mīkstumu.

Iegūtā masa jāizkāš caur sietu, tā atdalīsi visas sēklas un mizas, kas var sabojāt konserva garšu. Atkarībā no gatavības pakāpes un šķirnes arī beigās iegūtā tomātu produkta daudzums atšķiras, tāpēc tas jāmēra, piemēram, ielej litru burkā. Uz katru litru ir karote sāls un pusotra ēdamkarote cukura. Ja jūsu tomāti ir skābi, tad labāk ir pievienot nedaudz vairāk granulētā cukura, bet tomātam joprojām vajadzētu izrādīties sāļš.

Paturiet prātā, ka cieši iesaiņotai divu litru pudelei nepieciešams apmēram litrs tomātu sulas. Tas darbojas kā marināde un iekļūst katrā auglī, kas rezultātā tiek marinēts. Vāra maisījumu 15 minūtes. Ielejiet burkās karstu: ielejiet pirmajā, pārklājiet to ar sterilu vāku un ievietojiet to sterilizācijai ūdens traukā, pēc tam ielejiet otro, pārklājiet to un novietojiet to, un dariet to ar visām burkām. Divu litru burkas nepieciešams sterilizēt pusstundu, litru burkas - 15 minūtes, trīs litru burkas - 45 minūtes.
Tagad burkas var pa vienai saritināt, apgriezt un novietot zem segas, kur tās paliks līdz atdziest.

Tomāti savā sulā bez sterilizācijas

• 3 kg blīvu mazu tomātu;
• 3 kg mīkstus tomātus sulai;
• 8 melnie pipari;
• 2 zariņi diļļu un pētersīļu;
• cukurs un sāls - 1 tējkarote uz 1 litru sulas.

Sagatavošana:

Tomātus sulai sagriež gabaliņos, liek katliņā un uzvāra. Pievieno smalki sagrieztus zaļumus un maisot vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Nedaudz atdzesē un izberž caur sietu. Mums vajag tikai tomātu sulu.

Tomātus saduram ar zobu bakstāmo - tā lejot tie neplīst.

Tomātus liek sterilizētās burkās, pievieno 2 piparu graudus, pielej verdošu ūdeni un 20 minūtes atstāj zem vāka.

Atkal uzvāra tomātu sulu, pievienojot cukuru un sāli.

Izlejiet ūdeni no tomātu kārbām un piepildiet tos ar tomātu sulu. Ritināsim. Apgrieziet burkas un aptiniet tās, līdz tās pilnībā atdziest.

Tomāti tomātu sulā ar ķiplokiem un mārrutkiem

Sastāvdaļas:

• tomāti - 2 kg;
• saldie paprika - 250 g;
• pārgatavojušies tomāti - 2 kg;
• ķiploki, sasmalcināti ar mārrutku sakni - ¼ ēd.k.;
• sāls - 2 ēd.k. l.;
• cukurs - 4 ēdamk. l.

Sagatavošana:

Tomātus liek 3 litru burkā, pārgatavojušos noskalo, sasmalcina un liek katliņā, tad uzvāra. Pagatavojiet tos, līdz tie kļūst mīksti. Pēc tam atdzesē un izkāš caur sietiņu.

Iegūtajam tomātu biezenim pievieno cukuru un sāli. Samaisa un uzvāra. Kad sula sāk vārīties, pievienojiet piparus, mārrutkus un ķiplokus.

Iegūto karsto masu lej tomātu burkās un sāc sterilizēt. Kannas ar tilpumu 3 l – 20 min, 1 l – 15 min. Aizveriet tos un apgrieziet tos otrādi, lai tie atdziest.

Tomāti tomātu sulā, brazīliešu gaumē

Receptes sastāvdaļas:

• tomātu sula - 1 l;
• tomāti - 2,5 kg;
• sāls - 1 ēd.k. l.;
• dilles - ķekars;
• lauru lapa - 10 lapas;
• karija garšvielas;
• piparu graudi - 10 zirņi;
• ķiploki - 3 daiviņas.

Sagatavošana:

Smalki sagrieziet dilles, sagrieziet tomātus un rūpīgi nomazgājiet. Sterilizējiet burkas un ievietojiet tajās visas garšvielas. Pēc tam ielieciet tur tomātus.

Uzkarsē tomātu sulu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno šķipsniņu karija. Piepildiet burkas ar verdošu tomātu sulu. Pēc tam burkās ielej sāli. Sterilizējiet burkas 7 minūtes. Tad sarullējiet to.

Pikanti tomāti tomātu sulā ar Ogonyok garšvielu

Sastāvdaļas:

• sarkanie tomāti - 2 kg;
• ķiploki - 6 daiviņas;
• jāņogu lapas – 6 gab;
• ķiršu lapas - 4 gab;
• mārrutku lapas – 1 gab.;
• dilles - 3 lietussargi;
• lauru lapa - 10 gab;
• melnie pipari - 15 zirņi;
• garšvielu sastāvs: Tomāti – 1,5 kg;
• sasmalcināti mārrutki un ķiploki sajaukti – 80 g;
• cukurs - 1 tējk;
• sāls - 3 tējk.

Sagatavošana:

Garšvielām tomātus sasmalcina, pievieno ķiplokus, mārrutkus, cukuru un sāli, kārtīgi samaisa. Pēc tam gatavo sarkanos tomātus, ķiplokus, jāņogu lapas, ķiršus, mārrutkus, dilles, lauru lapu, piparus.

Nomazgājiet visus dārzeņus, sagatavojiet burkas, vāriet vākus 5 minūtes. Burku apakšā liek ķiplokus un zaļumus, tad tomātus. Sagatavoto garšvielu uzvāra un pārlej tomātiem.

Sterilizējiet burkas 20 minūtes, pēc tam sarullējiet. Apgrieziet to otrādi, pārklājiet to ar segu un pagaidiet, līdz tas atdziest.

Kā ziemai pagatavot pildītus tomātus tomātu sulā?

Produkti 3 litru burciņai:

• mazi tomāti - 2 kg;
• ķiploki - 2 galviņas;
• smaržīgie pipari un melnie pipari - katrs 5 zirnīši;
• bulgāru pipari - 2 gab.;
• asie pipari - 1 gab .;
• mārrutku sakne un lapas;
• sīpols - 0,5 galviņas;
• Lauru lapa;
• pētersīļi un dilles;
• sāls un cukurs - 2 ēd.k. l.;
• dilles - 5 lietussargi;
• tomātu sula - 1,5 l.

Sagatavošana:

Nomazgājiet tomātus, pārgrieziet tos uz pusēm, bet ne līdz galam. Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Nomazgājiet zaļumus, sasmalciniet mārrutkus. Piepildi katru tomātu ar ķiplokiem un zaļumiem.

Nomazgājiet piparus un pārgrieziet uz pusēm. Sterilizējiet burku. Apakšā liek garšvielas, sīpolu, ķiploka daiviņu, asos piparus, pusi dilles un mārrutkus. Pēc tam cieši novietojiet pašus tomātus. Vēlams, lai tomāti atrodas pēc iespējas tuvāk viens otram.

Burkas malās liek papriku, virsū dilles, lapas un mārrutku sakni. Uzvāra tomātu sulu un pārlej ar burkas saturu. Uz 15 minūtēm pārklāj ar vāku, tad aizver ar izvārītu vāku un, apgriežot otrādi, uz diennakti noliek siltā vietā, aptinot.

Video: Recepte tomātiem savā sulā bez etiķa un citronskābes

Laba saimniece noteikti parūpēsies par to, lai ziemai tomātus iekonservētu savā sulā. Šādu preparātu receptes ir parādītas zemāk.

Tomāti veikalā nopērkamā tomātu sulā

Daudzas mājsaimnieces nomāc fakts, ka, ziemā atverot marinētu tomātu burciņu, lielākā daļa sālījuma tiek izlieta. Tas ir, izrādās, ka trauku enerģija un apjoms tiek tērēts ļoti neracionāli.

Daudz labāk būs, ja izmantosiet tās konservēšanas metodes, kad ar prieku varēsiet dzert tomātu pildījumu. Bet, kad raža neļauj ziemai pagatavot tomātus savā sulā, kuru receptēs nepieciešams liels dārzeņu daudzums, varat ķerties pie iegādātās sulas. Šeit ir viena no receptēm.

1. solis. Rūpīgi nomazgājiet tomātus, noņemiet kātus un ļaujiet nožūt.

Tiek saglabāti tikai atlasīti augļi, bez bojājumiem un traipiem. Neizmantojiet mīkstus vai novecojušus tomātus. Kodinot nekvalitatīvus tomātus, saimniece riskē – burkas var uzsprāgt kuru katru brīdi, un viss darbs aizies kanalizācijā.

2. solis. Jums arī jāsagatavo garšvielas konservēšanai:

• Lauru lapa;
• ķiršu lapas;
• jāņogu lapas;
• pipari;
• krustnagliņas;
• dilles;
• ķiploku.

Šeit nav stingru noteikumu - garšai un krāsai, kā saka, nav draugu. Daži cilvēki dod priekšroku tomātu pagatavošanai savā sulā ar mārrutkiem. Šī piedeva tikai piešķirs konserviem pikantu. Mājsaimniecei mārrutku saknes vispirms rūpīgi jānomizo un jāsagriež gredzenos. Var izmantot tikai lapas.

Lai gan nav nekāda nozieguma, ja mājas saimniece nolemj iztikt bez garšvielām, kas pievieno lapu, ķiploku un piparu aromātu. Pat tad tomāti garšo lieliski, un pat mazi bērni ar prieku dzer sulu pēc tam.

3. solis. Lai pagatavotu tomātus savā sulā bez sterilizācijas, karsējiet tos ar verdošu ūdeni. Šī procedūra atgādina dārzeņu kodināšanu ar karstu marinādi.

Tātad, tomātus rūpīgi ievieto tvaiku sterilizētās burkās kopā ar garšvielām un garšvielām.

Solis 4. Pēc tam burkās ielej verdošu ūdeni. Pēc 5-7 minūtēm ūdeni nolej un procedūru atkārto.

5. solis. Šajā laikā pagatavojiet marinādi no sulas. Lai to izdarītu, ielejiet to traukā, pievienojiet cukuru un sāli ar ātrumu viena ēdamkarote ēdamkarote uz pusotru litru un uzvāra. Starp citu, ja vēlaties ziemai pagatavot saldos tomātus savā sulā, varat gandrīz dubultot cukura porciju.

6. solis. Pēc 3 minūšu vārīšanas pievienojiet sulai ēdamkaroti 9% etiķa un vāriet vēl pāris minūtes.

7. solis. Ir pienācis laiks notecināt ūdeni no tomātu kārbām un ieliet verdošo marinādi. Sula jālej līdz pašai augšai, lai traukā nepaliktu tukša vieta.

8. solis. Nekavējoties aizveriet burku ar sterilizētiem metāla vai stikla vākiem.

Solis 9. Aizzīmogotos konteinerus apgriež otrādi un silti iesaiņo.

Tikai pēc atdzesēšanas trauku ar sulā marinētiem tomātiem var izņemt uz pastāvīgu uzglabāšanas vietu.

Tagad ir ar ko iepriecināt gan ģimenes locekļus, gan viesus. Jāpiebilst, ka šiem tomātiem ir izcila garša, visi ar tiem izturas ar lielu prieku.

Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot tomātus savā sulā ar papriku. Lai to izdarītu, ceturtdaļās sagrieztus piparus novietojiet burku pašā apakšā gar sienām. Pārējā recepte paliek nemainīga.

Kā pagatavot tomātus savā sulā ar tomātu pastu

Ne visiem garšo veikalā nopērkamā tomātu sula, jo dažiem šķiet, ka tajā ir pārāk daudz dažādu nedabisku piedevu. Bet kā pagatavot tomātus savā sulā, nepaņemot pa rokai nepieciešamo dārzeņu daudzumu dabīgās sulas pagatavošanai? Eksperti uzskata, ka ir izeja.

Pieredzējušās mājsaimnieces iesaka konservēt tomātus savā sulā ziemai ar tomātu pastu. Šādu preparātu receptes iesaka kā dārzeņu pildījumu izmantot gan rūpnīcā ražotu pastu, gan mājās gatavotu pastu.

Meistarklase ar soli pa solim fotogrāfijām, kā konservēt tomātus ar tomātu pastu

Solis 1. Izvēlieties tomātus mazgā.

2. solis. Ja vēlas, saimniece pirms tomātu pievienošanas burkās var ievietot garšvielas, garšaugus un garšvielas.

Karstie pipari var sabojāt marinādes garšu. Jūs varat to ievietot tikai burkās gredzenos, kas nav platāki par 2-3 mm, lai piešķirtu tam kādu garšvielu - tas nav piemērots visiem.

3. solis. Ievietojiet tomātus sterilizētās stikla burkās.

4. solis. Ielejiet burkās verdošu ūdeni un atstājiet 5-6 minūtes.

5. solis. Pēc tam ūdeni notecina un otrreiz piepilda ar verdošu ūdeni.

Solis 6. Kamēr tomāti tvaicējas karstā ūdenī, no tomātu pastas jāsagatavo marināde. Pirmkārt, to atšķaida ar aukstu vārītu ūdeni, ievērojot proporcijas. Lai to izdarītu, ņem 1 daļu pastas un 3 daļas ūdens un visu kārtīgi samaisa.

7. solis. Iztukšojiet ūdeni no tvaicētu tomātu kārbām. Vārošu tomātu sulu, kas atjaunota no pastas un piesūcināta ar cukuru un sāli, ielej tomātu burkās. Ir nepieciešams pilnībā aizpildīt konteinerus, lai būtu pēc iespējas mazāk brīvas vietas.

8. solis. Burkas pārklāj ar steriliem metāla vai stikla vākiem, iepriekš vārītiem ūdenī un aizvākot. Pēc tam konservus apgriež, uzliek uz vākiem tā, lai apakša būtu uz augšu, un kaut ko ietin: segu, mēteli, frotē dvieļus.

Jo ilgāk siltums tiks uzturēts traukos ar svaigi konservētiem dārzeņiem, jo ​​kvalitatīvāki būs preparāti, jo ilgāk tie kalpos.

Šī metode patiesībā ir videi draudzīgāka nekā tomātu konservēšana, izmantojot sulas kastes. Un pildījuma garša nekādā ziņā nav zemāka par to, kas gatavota no dabīgiem tomātiem.

Tomāti savā sulā – recepte gadsimtiem ilgi!

Visgaršīgākie un veselīgākie tomāti ir tie, kas tiek konservēti svaigi spiestā sulā. Tiesa, pildījums tam jāsagatavo iepriekš. Sulai var izmantot pat tomātus ar bojātām mizām, kas nav piemēroti uzglabāšanai burkās.

Jūs nevarat pagatavot sulu no sapelējušiem, ar pūtītēm inficētiem un sapuvušiem augļiem. Pretējā gadījumā tomāti netiks ilgi uzglabāti.

Atlasot augļus ar plaisām un bojātu mizu, nestandarta formu un izmēru, tos mazgā un sagriež.

Pēc tam tomātus izlaiž caur sulu spiedi. Ieteicams vēl pāris reizes izlaist spiešanu, jo pēc pirmās spiešanas tajā joprojām ir palicis daudz sulas. Piemēram, no 6 kg tomātu iegūst gandrīz 4 litrus sulas. Turklāt pēdējais litrs jau ir izspiests!

Ja vēlas, iegūto sulu var izkāt caur smalku sietu vai marli, lai noņemtu sēklas.

Pēc tam sulai pievieno sāli un cukuru, uz katru puslitru pa 2 tējkarotēm un liek uz uguns.

Sulai nevajadzētu pievienot etiķi, kā tas tiek darīts, gatavojot pildījumu no veikalā nopērkamās sulas, jo dabīgajā sulā jau ir pietiekami daudz skābes.

Vārīšanās laikā uz sulas virsmas parādīsies putas, kuras pastāvīgi jānoņem ar karoti vai rievkaroti.

Pēc vārīšanas sulu vāra ceturtdaļu stundas - tikai tad to var uzskatīt par gatavu tomātu liešanai.

Tomāti izrādās maigi un saldi. Un pildījuma garšu ir grūti aprakstīt! Un pat tomātu sēklas nebojā kopējo iespaidu.

Tomāti savā sulā ar papriku un seleriju

Saimniecēm, kurām mājās nav sulu spiedes, bet ziemai vēlētos pagatavot tomātus savā sulā, ir recepte, ko izmanto itāļu virtuves cienītāji. Galu galā pildījumu, kas paliek pēc konservēto tomātu izņemšanas no bundžas, var izmantot ne tikai kā sulu, bet arī kā mērci lazanjai vai spageti.

1. solis. Nomazgājiet tomātus, izvēlieties lielus un saplaisājušos, lai iegūtu sulu, un mazos nolieciet konservēšanai. Lai konservētu skārdeni 2 kg mazu tomātu, vajadzēs 3,2 kg lielus, lai no tiem pagatavotu sulu.

Solis 2. Sulai paredzētos tomātus nepieciešams sagriezt un ievietot pannā. Pielej tur puslitru ūdens un liek ar diegu sasietu selerijas ķekaru, apmēram 4-5 zarus.

3. solis. Novietojiet pannu uz uguns un vāriet, līdz tomāti ir labi pagatavoti.

4. solis. Šajā laikā papriku attīra no sēklām, nomazgā un sagriež ceturtdaļās. Šai proporcijai pietiks ar desmit gabaliņiem.

Solis 5. Mazos tomātus sadursta ar dakšiņu, lai konservēšanas laikā neplīstu miza.

6. solis. Selerijas izņem un izmet, un tomātus sasmalcina blenderī tieši pannā.

7. solis. Iegūtā virca jāizberž caur sietu, lai noņemtu mizas gabaliņus un sēklas un iegūtu plānu un maigu konsistenci.

8. solis. Iegūtajai sulai pievienojiet 8 ēd.k. l. cukura un 3 ēd.k. l. sāli, liek atkal uz mazas uguns, uzvāra un regulāri maisot vāra 20 minūtes, lai sula nepiedeg.

9. solis. Sterilizētās burkās liek 2 lauru lapas, 3-4 smaržīgos piparus un tikpat daudz melno piparu, 2-3 krustnagliņas. Pēc tam uzmanīgi ielieciet tomātus un papriku.

10. solis. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem un atstāj uz 20 minūtēm.

Solis 11. Pēc 20-25 minūtēm ūdens no kārbām jāiztukšo un saturs jāpiepilda ar verdošu sulu.

Solis 12. Nekavējoties burkas jāaizver, jāapgriež un silti jāietin. Konserviem vajadzētu lēnām atdzist - tas veicina satura papildu sterilizāciju.

Tomāti savā sulā ziemai soli pa solim

Jūs varat konservēt tomātus bez pildījuma. Šai receptei vislabāk ir izmantot puslitra burkas. Pirms pildīšanas tos sterilizē virs tvaika, novietojot uz tējkannas snīpi, kurā virs uguns vārās ūdens.

Ja vēlaties pagatavot tomātus savā sulā ar ķiplokiem, tad katras burkas apakšā ielieciet 3 ķiploka daiviņas. Pievienojiet arī 7 piparu graudus katrā. Apakšā var uzmest arī pāris krustnagliņas.

Katrā burciņā liek pusi tējkarotes sāls un vienu tējkaroti, arī tējkaroti, cukura.

Noteikti ir vērts atcerēties! Bez citronskābes tomāti neizturēs ilgi. Jāliek pa druskai – tik, cik uz naža gala satilps.

Konservēšanai paredzētos augļus atlasa un mazgā.

Nomizotus tomātus parasti gatavo savā sulā bez marinādes ziemai. Bet, tā kā tomātu mizošana ir apgrūtinošs darbs, ir vērts izmantot "vecmāmiņas" mazo noslēpumu

Ievietojot tomātus bļodā, aplej tos ar verdošu ūdeni un atstāj uz apmēram 5 minūtēm. Pēc tam ūdeni notecina un pārlej ar aukstu ūdeni. Parasti šī procedūra ir pietiekama, lai viegli noņemtu visu ādu no augļa.

Tagad tomātus liek burkās. Lielus augļus var sagriezt uz pusēm vai pat ceturtdaļās. Mazos novieto veselus. Ja raža izrādījās tāda, ka visi augļi izrādījās lieli, šī recepte ir lieliski piemērota sasmalcinātu tomātu konservēšanai savā sulā ziemai.

Piepildītās burkas ir pārklātas ar steriliem vākiem. Lai to izdarītu, vāriet tos vairākas minūtes. Novietojiet auduma gabalu pannas apakšā ar ūdeni, lai izvairītos no sterilizēto trauku sadalīšanas. Novietojiet burkas tā, lai to pakaramie būtu paslēpti ar ūdeni. Uguns zem ūdens pannas jāsaglabā mērenā līmenī.

Pēc tam, kad burkas ir sterilizētas pāris minūtes, jums vajadzētu paskatīties zem viena no tām vāka. Tomātiem vajadzētu nosēsties. Šajā gadījumā pievienojiet traukiem tomātus un atkal pārklājiet burku ar vāku. Pēc tam, kad burkas ir pilnībā piepildītas ar tomātiem un sula paceļas līdz pašam kaklam, jums jāturpina sterilizācija vēl ceturtdaļu stundas.

Šie garšīgie tomāti, kas pagatavoti ziemai savā sulā, var kalpot 3 gadus, nezaudējot garšu. Un to konservēšana, kā redzams no receptes, ir pavisam vienkārša.

Ķiršu tomāti savā sulā - recepte ar fotogrāfijām

Varbūt visgaršīgākie un skaistākie ir konservi, kas pagatavoti no ķiršu tomātiem savā sulā. Šie miniatūrie tomāti garšo pārsteidzoši un izskatās lieliski pat konservēti.

Šādu sagatavošanos ziemai nozīmē nodrošināt sev un saviem mīļajiem gardu un veselīgu ēdienu.

Lai pagatavotu, mājsaimniecei vajadzēs 2 kg ķiršu tomātu un sulas. Kā redzams no iepriekš aprakstītajām receptēm, varat izmantot veikalā iegādāto sulu, kas pagatavota no pastas un pagatavota ar savām rokām no tomātiem. Protams, labāka ir sula, kas pagatavota no svaigiem tomātiem, jo ​​tā ir dabiska, atšķirībā no citām iespējām.

Pagatavo pildījumu no lieliem tomātiem, nomazgā tos un sagriež gabaliņos.

Pēc to vārīšanas uz lēnas uguns masu sasmalcina ar blenderi vai mikseri.

Pēc tam maisījumu samaļ caur sietu, lai noņemtu tomātu sēklas un mizas. Pēc šīs procedūras sula izrādās plānākas konsistences nekā tikai blenderī saberzta tomātu masa.

Iegūtajai sulai pievienojiet 5 ēdamkarotes sāls uz 3 litriem. l. un cukurs 6 ēd.k. l. Ja vēlaties, varat pievienot maisījumam 5 piparu graudus un tikpat daudz lauru lapu. Daži cilvēki pievieno arī kanēli. Pietiek ar mazumiņu – paņem uz naža gala.

Tagad sula atkal jāliek uz uguns. To vāra 15 minūtes pēc vārīšanas, nepārtraukti noņemot putas, kas veidojas uz virsmas.

Kamēr sula vārās, saimniece sterilizē burkas. Tos var novietot uz verdoša ūdens kūpošās tējkannas snīpi. Vākus arī sterilizē, tos vārot.

Gludus veselus ķiršu tomātus liek burciņās. Ja vēlaties, varat pievienot ķiplokus un sasmalcinātu un nomizotu papriku.

Tomātus aplej ar verdošu ūdeni un patur 7 minūtes.

Tad ūdeni notecina un tomātus aplej ar verdošu sulu. Pildījums jālej līdz pašai burkas malai. Pēc tam tie ātri jāaizver ar vākiem, jāapgriež otrādi un jāpārklāj ar segu. Tāpēc konserviem vajadzētu stāvēt, līdz tie pilnībā atdziest, pēc tam tos var nodot uzglabāšanai.

Pēc šīs receptes pagatavotie ķiršu tomāti pēc garšas ir ārkārtīgi maigas. Un sula ir tik garšīga un veselīga, ka pēc skārdenes atvēršanas saturs “iztvaiko”, kā saka, tik ātri, ka saimniecei nav laika pamirkšķināt ne aci. Protams, tas ir joks, bet vairāk nekā puse no tā ir patiesība.

Videoklipā sīkāk parādīts, kā ziemai pagatavot tomātus savā sulā:

Ir pienācis laiks novākt un īpaši sagatavot augu produktus ziemai, mēs priecāsimies par ēdamo tomātu stādu. Šos veselīgos, gardos dārzeņus var konservēt dažādos veidos. Tie ir sālīti, žāvēti, marinēti, konservēti, saldēti un iekļauti konservētos salātos. No gataviem augļiem spiež sulu, no maziem pat gatavo ievārījumu.

Tiem, kam rūp sava veselība, vispiemērotākā metode ir tomātu gatavošana savā sulā, kas neietver etiķa lietošanu, kas neapšaubāmi palielina gatavā produkta priekšrocības. Turklāt termiskās apstrādes laikā noderīgo vielu daudzums nemaz nesamazinās. Gluži pretēji, labvēlīgā antioksidanta leikopēna saturs augļos tikai palielinās.

Mēs jau runājām par to, kā tomāti var mūs ārstēt, tika minētas to derīgās īpašības. Mēs neatkārtosimies un uzskaitīsim tos vēlreiz. Šodien mūsu uzdevums ir sagatavot ziemai tomātus savā sulā. Apskatīsim populārākās receptes šim nolūkam. Bet vispirms noskaidrosim, kā pareizi sagatavot produktus šai mājas gatavošanas metodei:

Daži noderīgi gatavošanas padomi:

Šuvēšanai ņemiet vidēja lieluma, nogatavojušos, bet blīvus augļus. Pieredzējušās mājsaimnieces iesaka izmantot “krējuma” šķirni. Gatavošanas laikā tie nesadalīsies un lieliski saglabās formu arī bez mizas. Pildījuma pagatavošanai ir piemēroti jebkuri ļoti gatavi un pat pārgatavojušies, mīksti tomāti.

Ar šo metodi etiķi parasti neizmanto. Bet, ja jums patīk asāka, bagātāka garša, varat pievienot nedaudz pēc garšas vai izmantot citronskābi. Pievienojiet šos komponentus tieši pirms dārzeņu ieliešanas burkās.

Jūs varat novākt tomātus to dabiskajā formā, vai arī vispirms varat noņemt no tiem ādu. Apskatīsim abas metodes.

Vienīgās garšvielas, ko varat izmantot, ir sāls un pipari. Tomēr, lai garša būtu labāka, varat pievienot nedaudz zaļumus un ķiploku. Ļoti garšīgi ir konservi ar saldo piparu piedevu. Bet nepārspīlējiet ar garšvielām. Lai saglabātu augļu garšu un aromātu, pievienojiet tos līdz minimumam.

Ērtāk ir izmantot mazas, litru burciņas. Katram būs nepieciešami aptuveni 0,5 kg tomātu un tikpat daudz tomātu sulas (pildījuma).

Pirms lietošanas burkas rūpīgi jāizmazgā un jāsterilizē (vāra vai jācep cepeškrāsnī). Vākus parasti vāra.

Tomātu konservēšana savā sulā ziemai - receptes

Ar ādu (nav nolobīta):

Ēdienu gatavošanai jāsagatavo šādas sastāvdaļas: vienāds daudzums mazu, blīvu tomātu un lielāku, mīkstu (sulai), smaržīgos piparus, rupjo sāli (1 ēdamkarote uz litru pildījuma). Ņemiet arī cukuru, ko varat pievienot pēc garšas, sausās dilles un lauru lapas. Šai receptei nepieciešami arī ķiploki un saldie pipari, kurus nomizo un sagriež gredzenos.

Ēdienu gatavošana:

Sakārtojiet tomātus, labi noskalojiet, nosusiniet uz dvieļa. Pildīšanai izmantotos izlaiž caur sulu spiedi (vai izspiež citā veidā, piemēram, caur marli). Iegūto sulu ielej tīrā katliņā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina temperatūru un vāra 15 minūtes. Neaizmirstiet noņemt visas izveidojušās putas. 5 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet sāli, cukuru un garšvielas.

Konservēšanai izvēlētos nomazgātos augļus liek sterilās karstās burkās (burciņām jābūt karstām, lai, pārlejot verdošu tomātu sulu, tās neplīst). Kāta vietu var caurdurt ar dakšiņu, lai gatavošanas laikā augļa āda neplaisātu.

Katrai burciņai pievieno šķipsniņu sausu diļļu, ieliek dažus gredzenus saldo piparu. Ja vēlaties, varat pievienot apli ar aso čili piparu. Ielejiet verdošu tomātu sulu līdz kaklam. Pārklāj ar vākiem un pasterizē 15 minūtes katliņā ar verdošu ūdeni. Pēc tam sarullējiet, pagrieziet vākus uz leju un atstājiet, pārklātu ar segu, līdz atdziest.

Bez ādas (nomizoti):

Konservēti augļi bez mizas ir lieliska uzkoda, kā arī neaizstājams karsto ēdienu mērce un mērču pamatne. Pirms augļu ievietošanas burkās, katrā no tiem veiciet nelielu griezumu šķērsām astes stiprinājuma vietā un pēc tam applauciet ar verdošu ūdeni.
Pēc pāris minūtēm aplejiet tos ar aukstu ūdeni un varēsiet viegli noņemt no tām ādu.

Nomizotos augļus liek sterilās burkās. Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu vai nesabojātu tomātus. Pievieno dilles un pārlej verdošu mērci (tomātu sulu). Ja vēlaties gatavo produktu ar asāku garšu, pirms ieliešanas uz burciņu pievienojiet nedaudz asos piparus un/vai 1 ēdamkaroti 9% etiķa.

Pēc tam karstās burkas ievieto verdoša ūdens traukā pasterizācijai. Pēc 15 minūtēm sarullējiet, apgrieziet un izolējiet. Kad tie atdziest paši, varat tos nodot ilgstošai uzglabāšanai.

Turpinām gatavot tomātus savā sulā ziemai. Līdz ar to:

Recepte bez pasterizācijas

Šī metode neietver turpmāku kārbu pasterizāciju, tāpēc tomāti savā sulā ziemai tiek pagatavoti daudz ātrāk saskaņā ar šo recepti. Lūk, kā viņi to dara:

Sagatavosim produktus: 2 kg blīvu tomātu. Ļoti garšīgi ir mazi “krējums” vai “ķirši” un 2 kg jebkuru gatavu, mīkstu augļu (pildījumam). Nepieciešamas arī 2 ēdamkarotes parastā akmeņsāls, cukurs pēc garšas, malti pipari (šķipsniņa uz burciņu) un garšas labad krustnagliņa, arī uz burciņu.

Ēdienu gatavošana:

Vispirms no mīkstajiem tomātiem izspiediet sulu. Lai to izdarītu, ir ātrāk un ērtāk izmantot sulu spiedi. Bet, ja tā nav, varat izspiest sulu caur marli vai sasmalcināt tomātus, iepriekš noņemot mizu, izmantojot blenderi.

Ielejiet sulu katliņā, uzvāra un nekavējoties samaziniet temperatūru. Pagatavojiet pildījumu 15 minūtes, maisot un noslaukot putas. 3 minūtes pirms beigām pievieno sāli un cukuru.

Kamēr sula vārās, rūpīgi nomazgātos tomātus ievieto sterilās, vienmēr karstās burkās. Katru aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 5 minūtēm noteciniet ūdeni. Katrai burciņai pievieno garšvielas. Košākai garšai var pievienot gabaliņu čili pipara. Krustnagliņas var aizstāt ar ķiploka daiviņu. Tas ir tas, kurš jums patīk vislabāk.

Ielejiet verdošu tomātu sulu un nekavējoties ātri sarullējiet. Viss pārējais ir kā aprakstīts iepriekš: apgrieziet to otrādi, pārklājiet ar segu un atstājiet, līdz tas atdziest. Tikai pēc tam jūs varat nodot konservētos dārzeņus uzglabāšanai ziemai.

Ja viss ir izdarīts pareizi, ja produkti ir labi izmazgāti, un burkas ar vākiem ir rūpīgi sterilizētas, tomāti savā sulā glabāsies ilgi. Uzglabāšanu var traucēt tikai viena lieta: lieliskā konservu garša. Tāpēc visbiežāk tos apēd ļoti ātri un līdz pavasarim var arī nepietikt. Tāpēc, ja jūsu ģimene mīl tomātus, satiniet vairāk burciņu.

Ja veltīsiet laiku tomātu pagatavošanai savā sulā ziemai, tas palīdzēs dažādot savu uzturu no decembra līdz aprīlim. Tāpēc esiet pacietīgs un ievērojiet receptes soli pa solim. Nu, ja zināt citas interesantas un vienkāršas receptes tomātu pagatavošanai savā sulā, padalieties ar mums. Jauni veidi, kā sagatavot dārzeņus ziemas uzglabāšanai, vienmēr ir ļoti nepieciešami un pieprasīti. Uzrakstiet savas receptes tajā pašā lapā, tieši zemāk, komentāros. Liels paldies!

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+