Selerijas krējuma zupa svara zaudēšanai. Sīpolu zupa “Double Impact”. Receptes seleriju zupas pagatavošanai svara zaudēšanai

Mūsdienās, iespējams, nav neviena cilvēka, kurš neuztrauktos par savu izskatu un jo īpaši par papildu mārciņām. Tomēr ne katrs no mums uzdrošinās aprobežoties ar saviem iecienītākajiem ēdieniem un nodarboties ar fiziskiem vingrinājumiem. Bet, ja jau esi galīgi “uzvārījies” un atspulgs spogulī kaitina, tad nāksies pievērsties diētām un izvēlēties sev piemērotāko metodi, kas ne tikai palīdzēs sasniegt skaistumu, bet tajā pašā laikā. palikt veseliem.

Tātad, jūs esat nolēmis izvēlēties veidu, kā zaudēt svaru, mēs piedāvājam produktu, kas ir pelnījis īpašu uzmanību. Viņš ir selerijas.

Selerijas diēta- lielisks veids, kā sasniegt graciozu figūru un uzlabot pašsajūtu. Pirms kāda laika par seleriju gandrīz neviens neinteresējās, tāpēc tās nebija tik pieejamas kā tagad, kad visi saprata selerijas lietderības pakāpi un tā kļuva par ļoti populāru produktu.

Ēd tikai selerijas sakni. Selerijas zupa svara zaudēšanai- tas ir patiesi maģisks produkts, ko var pagatavot regulāri. Selerijas satur skābeņskābi, sviestskābi, etiķskābi, vitamīnus un nātriju. Ar selerijas palīdzību tiek ārstētas nieres un aknas, ķermenis tiek atjaunots.

Ja svara zaudēšanai lietojat selerijas zupu, tad šādas diētas ilgumam jābūt vismaz 14 dienām. Neaizmirstiet savā uzturā pievienot olbaltumvielas, pelēkos dārzeņus un dzert vairāk negāzēta ūdens (minerālvielu).

Selerijas diētas ietekme

Pati seleriju zupai nav unikālas ietekmes uz tauku vielmaiņu. Lai gan šis augs satur daudz vitamīnu, lielu daudzumu šķiedrvielu un virkni minerālu savienojumu, tas neizskaidro tā lietošanas labos rezultātus. Galvenais tās efektivitātes iemesls ir tas, ka seleriju zupa ir šķidrs ēdiens, un tieši šī pārtikas kategorija vislabāk palīdz tikt galā ar lieko svaru.

Lietojot šo vai jebkuru citu diētisko zupu, cilvēks saņem minimālu kaloriju daudzumu, bet tajā pašā laikā uzņem diezgan lielu daudzumu pārtikas, kā dēļ viņš rada un kādu laiku saglabā sāta sajūtu. Gandarījumu par šādu maltīti veido arī tas, ka zupa tiek pasniegta karsta, un tas padara maltīti “nozīmīgāku” jebkura cilvēka acīs.

Principā seleriju vietā var izmantot citas dārzeņu bāzes zupas. Tiem būs līdzīga ietekme uz ķermeņa svara stāvokli. Lai gan, protams, jāpatur prātā, ka tā ēšana kā pirmais ēdiens nav viss, kas tiek prasīts no cilvēka, kurš vēlas notievēt.

7-10 dienu laikā, lietojot seleriju zupu vai, pareizāk sakot, seleriju diētu, kas tika izveidota, pamatojoties uz šo ēdienu, ir paredzams svara zudums par 5-6 kg. Bet vai tiešām ir iespējams zaudēt gandrīz kilogramu dienā, ja vienkārši pievieno šo brīnišķīgo līdzekli savai diētai? Protams, ka nē, un, ja jau vairākas reizes esi ievērojis dažādas diētas, droši vien jau pats par to uzminēji.

Patiesībā, lai sasniegtu šādus panākumus (starp citu, kā teikts atsauksmēs, patiesībā rezultāti nav tik iespaidīgi), patiesībā jums jāierobežo diēta tikai ar šo zupu. Dažreiz ir atļauts ēst augļus un dārzeņus nelielos daudzumos, taču tas praktiski neietekmē kaloriju patēriņu. Tātad svara zaudēšana ar selerijas zupu nav šī ēdiena tauku dedzināšanas efekta rezultāts, bet gan stingra kaloriju ierobežojuma sekas uzturā.

Selerijas zupas recepte svara zaudēšanai

Selerijas zupas pagatavošanai nepieciešams:

• selerijas sakne - 200 g,
• kāpostu galva (maza),
• sīpoli (balti vai zili) - 6 gab.
• burkāni - 600 gr,
• bulgāru pipari (zaļi) - 2 gab.
• tomāti - 6 gab.,
• zaļās pupiņas (zaļās),
• zaļumi,
• tomātu sula - 1,5 litri.

Visas sastāvdaļas samaļ un pievieno tomātu sulu. Ja sula nenosedz visus dārzeņus, pievienojiet nedaudz ūdens. Pēc tam, kad zupa ir uzvārījusies, ļaujiet tai vārīties uz lēnas uguns desmit minūtes.

Zupas dienas daļa ir sadalīta trīs daļās.

Selerijas svara zaudēšanas metodes izvēlne:

• 1. diena. Pa dienu seleriju zupa + augļi (jebkuri izņemot banānu);
• 2. diena. Dienas laikā selerijas zupa + dārzeņi (neapstrādāti);
• 3. diena. Dienas laikā seleriju zupa + Jakas kartupeļi - 1 gab + dažādi dārzeņi jebkurā daudzumā;
• 4. diena. Dienas laikā selerijas zupa + 1 litrs kefīra (ar zemu tauku saturu) + banāni - 3 gab;
• 5. diena. Dienas laikā selerijas zupa + liesa gaļa (zivis) + tomāti - 6 gab. + 2 litri ūdens.
• 6. diena. Pa dienu seleriju zupa + liesa gaļa (dārzeņi);
• 7. diena. Pa dienu selerijas zupa + rīsi (neliels daudzums) + dārzeņi (jēli).

Nākamnedēļ selerijas diētas ēdienkarte tiek atkārtota. Tā rezultātā divu nedēļu laikā jūsu ķermenis tiks attīrīts un atbrīvosies no liekajiem tauku nogulsnēm. Protams, tas notiks tikai tad, ja tiks stingri ievērota diētas ēdienkarte. Nekādu saldumu vai konditorejas veikalu utt. nav atļauts.

Selerijas zupa svara zaudēšanai

Selerijas palīdz ne tikai notievēt, bet arī izvadīt no organisma toksīnus un citas kaitīgās vielas, tāpēc to ēst ir vienkārši nepieciešams. Bet, ņemot vērā to, ka tai ir diezgan specifiska garša, ne visi to mīl un var patērēt tīrā veidā. Ja piederat šai cilvēku kategorijai, pamēģiniet pagatavot seleriju zupu biezenī, kurā šim zaļumam, kas sasmalcināts līdz gludai ar citām sastāvdaļām, nebūs tik spēcīga garša.

Sastāvdaļas:

• selerijas - 2-3 nūjiņas;
• ziedkāposti - 200 g;
• brokoļi kāposti - 200 g;
• burkāni - 1 gab.;
• puravi - ½ gabals;
• kartupeļi - 2 gab.;
• augu eļļa - cepšanai;
• dārzeņu buljons - 1,5-2 l.

Sagatavošana

Pagatavojiet dārzeņu buljonu, kā aprakstīts iepriekšējā receptē. Puravus nomazgā un sagriež pusgredzenos, apcep uz pannas 3-4 minūtes. Ziedkāpostu un brokoļus arī nomazgā, sadala ziediņos, rupji sakapā un pievieno sīpolam. Visu kopā vāra apmēram 5 minūtes, tad dārzeņiem pievieno sarīvētu vai kubiņos sagrieztu burkānu.

Kartupeļus nomizo, nomazgā un kopā ar seleriju sagriež mazos kubiņos. Novietojiet tos kopā ar pārējiem dārzeņiem, ielejiet nelielu daudzumu buljona un vāriet zupu, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas. Pēc tam visu sasmalciniet blenderī, pēc vēlēšanās pievienojiet iecienītākos garšaugus un noregulējiet biezzupas biezumu, pievienojot buljonu. Pasniedzot gatavo ēdienu varat apkaisīt ar svaigiem zaļumiem.

Ko var ēst bez zupas?

Iegūtais trauka tilpums jāizlieto visas dienas garumā, ja iespējams, ļoti nelielu daudzumu sadalot trīs ēdienreizēs. Bez ierobežojumiem var dzert arī ūdeni, tēju bez cukura, zāļu novārījumus. Turklāt slavenākajā selerijas diētas versijā ir ieteicams papildus ēst noteiktus ēdienus katrā no septiņām dienām.

Pirmajā dienā tie ir augļi, otrajā - divi svaigi dārzeņi, trešajā - divi dārzeņi un viens auglis, ceturtajā - divi dārzeņi, auglis un glāze zema tauku satura kefīra, piektajā un sestajā - liesas vārītas gaļas šķēle, septītajā - porcija vārītu rīsu Tas ir viss, ar to "prēmijas" beidzas, un visā uzturā ir stingri aizliegti citi pārtikas produkti. Ja cilvēks, kurš zaudē svaru, nolemj pagarināt diētu līdz 10 dienām, šajā laikā varat ēst pārtiku, kas atbilst pirmās nedēļas 1., 2. un 3. dienai.

Vai selerijas diēta palīdz? Atsauksmes par tiem, kuri zaudē svaru

Protams, ka palīdz! Un kā gan viņai nepalīdzēt, ja viņas diētas kaloriju saturs ir vienkārši nenozīmīgs un pat “nesasniedz” 1000 kcal dienā? Pieturēties pie tā ir praktiski tas pats, kas pieteikt badastreiku, tāpēc arī notiek tik manāms svara zudums. Un kādus iespaidus seleriju zupas ēšana atstāj uz tiem, kuri mēģinājuši to izmantot tievēšanai? Sadalīsim tos pozitīvajos un negatīvajos.

Pozitīvi

1. Diēta ir efektīva! Norādītajā 10 dienu periodā jūs varat zaudēt 3-4 kg ķermeņa svara, dažreiz (mazākajā gadījumā) svara zudums sasniedz 5-6 kg.

2. Ļoti budžeta variants svara zaudēšanai, neprasa dārgu produktu iegādi.

Negatīvs

1. Zaudēt svaru ar seleriju zupu ir ārkārtīgi neērti pastāvīgās bada sajūtas dēļ – augļi un dārzeņi vien ilgstoši nespēj radīt sāta sajūtu. Patiesībā šis ir pirmais iemesls, kāpēc daudzi cilvēki, kuri zaudē svaru, pēc 3-4 dienām atsakās no savas idejas.

2. Diēta nav sabalansēta ar olbaltumvielām un taukiem, un tajā ir pārāk maz kaloriju. Praksē tas izpaužas ar to, ka pēc 2-3 dienām pēc šādas diētas cilvēki sāk sūdzēties par vājumu, reiboni, nevar pilnībā strādāt un jūtas sliktāk.

3. Ne visus pārsteidz seleriju zupas garša: pat pievienojot sāli un garšaugus, tā nepadara to pievilcīgāku. Kā tas bieži notiek uz niecīgas, vienmuļas diētas, pēc pāris dienām, pat ja ir liels izsalkums, zupa var izraisīt sliktu dūšu. Tas nenotiek ar visiem, bet tas notiek.

Sveiciens, dārgais lasītāj! Šajā rakstā tiks runāts par selerijas zupa svara zaudēšanai. Recepte tās gatavošanu apvij daudzas baumas un tas neliedz zupu izmantot tādām zvaigznēm kā Šarlīze Terona un Dženifera Anistona.

Vai patiesi brīnumains sastāvs palīdz slavenām aktrisēm zaudēt svaru? Kā pareizi pagatavot to pašu zupu, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem? Jautājumu ir daudz, tāpēc netērēsim laiku. Aiziet!

Kāpēc selerijas

Cilvēce jau sen zina par selerijas brīnumainajām īpašībām. Iedziļinoties vēsturē, atklāju, ka augu savās darbībās izmantojis senās Grieķijas dziednieks Hipokrāts. Arī Ēģiptes karaliene Kleopatra savā uzturā aktīvi iekļāva dārzeņus.

Mūsdienās augu aktīvi izmanto diētiskos ēdienos svara zaudēšanai. Kāds ir viņa noslēpums?

Selerijas galvenā īpašība ir tās “negatīvais” kaloriju saturs, vai varat iedomāties, ka 100 grami šī dārzeņa satur apmēram 12 kilokalorijas? Lai sagremotu šo produktu, organisms tērē daudz vairāk enerģijas, nekā saņem no tā.

Turklāt uztura speciālisti uzsver šādas ārstniecības auga priekšrocības:

• uzlabo zarnu darbību;
• vispusīgi atjauno un attīra ķermeni;
• palielina asinsvadu elastību;
• saglabā ādas elastību.

Šis ir viens no retajiem gadījumiem, kad 100% piekrītu mūsdienu medicīnas viedoklim. Atsevišķi es vēlētos izcelt augsto rupjās šķiedras saturu. Tas labi attīra barības vada sienas, kā arī palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Priekšrocības un trūkumi

Prakse rāda, ka nav skaidras priekšrocības vienā vai otrā virzienā. Cilvēki, kuri jau ir pieredzējuši diētiskās zupas ietekmi, izceļ gan pozitīvos, gan negatīvos aspektus. Priekšrocības parasti ietver:

• silta šķidra trauka klātbūtne uzturā;
• jūs varat ēst bez ēdienreižu skaita un kaloriju ierobežojumiem;
• Papildus svara zaudēšanai jūs varat ievērojami uzlabot savu vispārējo veselību.

Atsauksmes , atstāts internetā, apstiprina iepriekš minētos argumentus.

Zinaīda Efremova, 33 gadi:

“Esmu veģetārietis kopš bērnības, tāpēc viens no svarīgākajiem kritērijiem bija tas diētaizslēgti gaļas produkti. Uzreiz iepatikās diēta, kuras pamatā ir tauku dedzināšanas zupa. Man ļoti patīk ēst kaut ko karstu, neierobežojot sevi ēdamā ēdiena daudzumā. 12 dienu laikā man izdevās atbrīvoties no 5,4 kilogramiem.”

Patiešām, katrs veģetārietis vai pat vegāns var pagatavot selerijas zupu. Dzīvnieku izcelsmes produktu trūkums tās sastāvā piešķir zupai zināmu reputāciju gaļas pretinieku nometnē.

Tagad pieskarsimies monētas otrai pusei. Kāpēc ēdiens neder dažiem cilvēkiem, kuri zaudē svaru? Es sastādīju sarakstu, analizējot duci tematisku forumu un vietņu. Vērtējums bija šāds:

1. diezgan sarežģīta diēta un garlaicīga ēdienkarte;
2. specifiska garša un smarža;
3. rodas blakusparādības.

Ja pirmie divi punkti ir vairāk vai mazāk skaidri, tad ko nozīmē “blakusparādības”? Bieži vien tāda paša nosaukuma uzturā tiek iekļauta tauku dedzināšanas zupa. Mūsdienās tas ir ļoti populārs, un to izmanto cilvēki, kas zaudē svaru visur. Viņas ikdienas ēdienkarte un atļauto produktu saraksts ir identisksMayo klīnikas diēta (saite). Īsāk sakot, gandrīz visi produkti tiek izņemti no ikdienas ēdienkartes. Izņēmumi ir:

• dārzeņi augļi;
• Brūnie rīsi;
• sulas, augļu dzērieni;
• liellopu gaļa (tiem, kas vēl ēd gaļu).

Tieši liela daudzuma augļu un dārzeņu iekļaušana uzturā izraisa “blakusparādības”. Dažreiz ir pārsteidzoši, kā cilvēki formulē vienkāršus procesus organismā.

Patiesībā organismā sākas attīrīšanās process. Tas rada diskomfortu. Ja vēlaties iegūt tonusu vēderu, neizmantojot vingrinājumus un diētu, iesaku izlasīt grāmata "Vēdera bioliftings". Izpētot to, jūs iegūsit informāciju, par kuru 99% cilvēku, kas zaudē svaru, neapzinās. Starp citu, tas ir brīvi pieejams. Lejupielādēt!

Zupas receptes

Kā pagatavot pareizo selerijas zupa? Mūsdienās internets ir vienkārši pārpildīts ar šī tauku dedzinošā ēdiena receptēm. Katrs autors atnes kaut ko savu, un tādējādi tiek iegūts beigta telefona efekts. Pārlasot dažas receptes, es gandrīz noģību. Vai jūs domājat, ka diētiskā zupa var saturēt vistas buljonu un majonēzes mērci?

Tradicionāla oriģināla recepte

No visas dažādības man tomēr izdevās atrast oriģinālo zupas pagatavošanas metodi ar seleriju. Lielākā daļa pašreizējo uztura speciālistu atsaucas uz to.

Tātad ēdiena gatavošanai jums būs nepieciešams:

• selerijas, 1 sakne;
• bulgāru pipari, 2 gab.;
• kāpostu galva, puskilograms;
• tomāti, 3-4 gab.

Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs un praktiski neatšķiras no citām dārzeņu zupām.

1. Visas sastāvdaļas kārtīgi nomazgā un sagriež (šķēles izmērs ir pēc jūsu ieskatiem);
2. Tālāk iegūto masu iegremdējiet pannā ar verdošu ūdeni;
3. Mēs gaidām, līdz tas ir pilnībā gatavs. Koncentrējieties uz dārzeņu smaržu un maigumu.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka oriģinālajā receptē nav izmantotas nekādas garšvielas. Arī sāls ir tabu, jo tas tikai palēnina ūdens izvadīšanu no organisma.

Ar pievienotu tomātu sulu

Analogs standarta zupai. Vienīgā atšķirība ir tā, ka sagrieztu tomātu vietā tiek izmantota tomātu sula. Šo paņēmienu izmanto cilvēki, kuri neuztver pašu augļa ādu. Ja esat viens no viņiem, tad šī iespēja jums patiks.

Izmantotās sastāvdaļas ir tieši tādas pašas. Vienīgā atšķirība ir gatavošanas metode. Ūdens vietā pannā ielej tomātu sulu un uzvāra. Pēc tam dārzeņus nolaiž un pagatavo līdz pilnīgai gatavībai.

Es personīgi iesaku sulu pagatavot pašam mājās. Tādējādi jūs sasniegsiet ne tikai svara zaudēšanas efektu, bet arī sāksiet dziedēt savu ķermeni. Lielveikalu plauktos maisos tirgoto šķidrumu pat nevaru nosaukt par sulu.

Krēmzupa

Vienā no resursiem, kas veltīts diētai un pareizam uzturam, es atklāju vēl vienu seleriju zupas variāciju. Es domāju, ka tas ir lielisks piemērs tam, kāNAVko vajadzētu ēst, zaudējot lieko svaru. Autore ēdiena gatavošanai iesaka šādus produktus:

• burkāni, 2 gab.;
• 4 vidēji sīpoli;
• 5-6 selerijas kāti;
• 3 kartupeļi;
• sviests;
• krēms.

Ieteicams sagatavoties šādi:

1. Uz pannas apcep kartupeļus, sīpolus un burkānus;
2. Pēc tam iemērciet "cepšanu" verdošā ūdenī, pievienojot seleriju;
3. Pēc tam, kad viss ir pagatavots, sakuļ zupu ar blenderi, garšvielu maisījumu ar divām ēdamkarotēm krējuma.

Šis variants man rada daudz pretrunu. Kartupeļi tiek uzskatīti par ļoti cieti saturošu produktu, tāpēc tie, visticamāk, neizraisīs ievērojamu svara zudumu. Sviests un krējums sastāv no vairāk nekā 50% tauku.

Tāpat es vēlos atzīmēt, ka šāda ēdiena paredzamais kaloriju saturs būs vismaz 200 kilokalorijas. Tajā pašā līmenī ir hamburgers no ātrās ēdināšanas restorāna Burger King. Kā šī iespēja veicina svara zudumu, man paliek noslēpums.

Ko atcerēties

Selerijas zupai patiešām ir vieta svara zaudējoša cilvēka uzturā. Augam ir negatīvs kaloriju saturs, kas palīdz zaudēt svaru. Tomēr noteikti pievērsiet uzmanību receptēm! Nepareizu metožu ievērošana nepalīdzēs zaudēt svaru, un dažos gadījumos tas var izraisīt veselības problēmas.

Man personīgi labāk patīk nevis gatavot seleriju, bet gatavot no tām salātus vai vienkārši uzkodām ēst vienu kātiņu.

Tiekamies nākamajā rakstā!

Ja vēlaties izvēlēties diētu un līdz vasarai zaudēt dažas papildu mārciņas, ieteicams pievērst uzmanību seleriju diētai svara zaudēšanai, kas ietver pareiza uztura elementus un apkopo pozitīvas atsauksmes. Šāda sistēma papildus izvada no organisma intoksikācijas produktus, paātrina traucētos vielmaiņas procesus, papildina organisko resursu ar vērtīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Šī diēta ir veselīga un efektīva un sniedz ātrus rezultātus.

Kas ir selerijas diēta

Ja vēlaties steidzami zaudēt svaru, jums nekavējoties jāatceras selerijas diētiskās īpašības un jāiegādājas šis vērtīgais dabīgais produkts. Selerijas zupas diēta nodrošina mazkaloriju ēdienkarti ar ierobežotu tauku uzņemšanu, jo svara zaudēšanai atļautās sastāvdaļas ir olbaltumvielas, dārzeņi, vitamīni un pietiekams daudzums šķidruma. Klīniskais rezultāts kursa beigās ir labvēlīgs, jo liekais svars izšķīst gandrīz mūsu acu priekšā. Ja izvēlaties diētu, pamatojoties uz seleriju, jums jākonsultējas ar terapeitu vai uztura speciālistu.

Selerijas zupa svara zaudēšanai

Diēta ir daudzveidīga, un cilvēks, kurš zaudē svaru, nav mūžīgā bada stāvoklī. Selerijas zupa svara zaudēšanai ir ikdienas uztura pamatā, to var ēst pēc mazākās uzkodas. Svara korekcijas process paredzēts nedēļu. Lai paātrinātu vēlamo efektu, papildus jāizdzer glāze selerijas dzēriena no rīta, vienmēr tukšā dūšā. Šāda pārtika ir gan diētiska, gan veselīga, un tai vajadzētu būt ikdienas uzturā. Galvenais ir izvēlēties pareizo recepti selerijas zupai svara zaudēšanai. Pārbaudīta diēta.

No selerijas saknes

Šis augs satur daudz vitamīnu un mikroelementu, un jūs varat to sagatavot ātrai liekā svara korekcijai dažādos veidos. Īpaši efektīva mūsdienu diētikā ir selerijas sakņu zupa svara zaudēšanai, kas obligāti jāiekļauj ikdienas uzturā. Ēdiens garšo labi un palīdz pilnībā atteikties no neveselīgiem, trekniem ēdieniem, ievērojot diētu. Lūk, kā pagatavot seleriju zupu svara zaudēšanai, lai tās ēšana nepārvērstos par vienmuļu vienmuļu ēdienu maltīti.

Jums būs nepieciešams:

• kāposti - maza dakšiņa;
• sarkanie sīpoli - 6 gab.;
• bulgāru pipari - 1 gab .;
• tomāti - 2 gab.;
• zaļumi pēc vēlēšanās;
• selerijas - 250 g.

Sagatavošana:

1. Sasmalciniet kāpostus un sīpolus blenderī līdz biezenim.
2. Sagrieziet papriku un seleriju kubiņos.
3. Tomātiem noņem mizu, augļus sagriež kubiņos (var izmantot tomātu pastu).
4. Sastāvdaļas pārlej ar ūdeni, līdz tās pārklāj 2-3 pirksti šķidruma.
5. Pagatavojiet lēnajā plītī 5-7 minūtes, pievienojiet sāli, ķiplokus un garšvielas pēc garšas.

No selerijas kātu

Šis dabīgais produkts ir gatavs tikai minūtes laikā, pareizi pagatavojot, dārzeņu ēdiens iegūst pikantu garšu un unikālas diētiskās īpašības. Ieturot selerijas diētu, nav izsalkuma sajūtas, un diētiskā diēta patīkami iepriecina ar savu dažādību, ieguvumiem un lielisko garšu. Jūs varat ēst bieži, bet mazās porcijās, un neaizmirstiet papildināt ķermeņa ūdens resursus. Zemāk ir garšīga selerijas zupa svara zaudēšanai katrai dienai.

Jums būs nepieciešams:

• selerijas kāti – 400 g;
• burkāni - 1 gabals;
• kartupeļi - 3 gab.;
• sīpols - 1 gab.;
• olīveļļa - 2 ēdamk. l.;
• dārzeņu buljons - 2 l;
• ķekars diļļu vai pētersīļu, garšvielas, sāls, ja nepieciešams.

Sagatavošana:

1. Visas ēdiena sastāvdaļas samaļ, liek katliņā un buljonu pārlej 2 pirkstus virs izejvielām.
2. Liek uz lielas uguns un uzvāra. Vārot, uz lēnas uguns vāra seleriju krēmzupu svara zaudēšanai vēl 5-7 minūtes. Kad gatavs, pārklāj ar vāku un ļauj brūvēt.
3. Ēdot ēdienu, varat pievienot sasmalcinātus pētersīļus. Uzturot diētu, šādus šķidrus ēdienus ieteicams ēst pārmaiņus.

Lēnā plītī

Lēnā plītē gatavoti ēdieni nezaudē savas labvēlīgās īpašības. Tas attiecas arī uz seleriju, ko der ēst ar diētu. Selerijas zupu svara zaudēšanai var pagatavot lēnā plītē 3-5 minūtēs. Šī diēta būs visefektīvākā. Zupu ieteicams lietot katru dienu, mainot atļautās ēdiena sastāvdaļas pēc izvēles.

Jums būs nepieciešams:

• zaļās pupiņas (vārītas) - 200 g;
• bulgāru pipari - 1 gab .;
• sasmalcināti tomāti - 1 ēd.k.;
• kāposti - 1 dakša;
• sīpoli, burkāni - 1 gab.

Sagatavošana:

1. Visas sastāvdaļas sasmalcina kubiņos, liek katliņā un 2 pirkstus virs sastāvdaļām pievieno ūdeni.
2. Pagatavojiet 5-7 minūtes, līdz selerijas, kāposti un burkāni ir gatavi, ļaujiet brūvēt 1-1,5 stundas.

Selerijas krēmzupa

Apskatiet citu noderīgu recepti:

Jums būs nepieciešams:

• selerijas sakne – 1 gab.;
• kartupeļi - 3 gab.;
• krējums - 150 g;
• vistas buljons - 1 l;
• garšvielas un sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Lai pagatavotu seleriju biezeņa zupu svara zaudēšanai, visas sastāvdaļas jāsasmalcina kubiņos.
2. Ielejiet buljonu un vāriet uz lēnas uguns, līdz selerijas sakne un kartupeļi ir gatavi.
3. Pēc atdzesēšanas samaļ blenderī līdz biezenim un ēd uz diētas.

Selerijas diēta 7 dienas

Pirms šādas diētas ievērošanas jums jāsazinās ar vietējo ārstu, lai izslēgtu hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību klātbūtni. Selerijas dzēriens tiek patērēts katru dienu, neierobežotā daudzumā, lai nomāktu tuvojošos izsalkuma sajūtu. 7 dienu selerijas diēta nodrošina daudzveidīgu uzturu, kas novērš vienmuļu ēdienkarti, kas rada depresijas sajūtu. Uztura pamatnoteikumi ir:

1. Pikanti, sāļi un taukaini ēdieni ir pilnībā jāizslēdz no uztura un jāaizstāj ar selerijas dzērienu.
2. Miltu produktiem, sāli, garšvielām un pipariem jābūt minimālām porcijām, un no diētas pilnībā jāizvairās no saldumiem.
3. Kafiju un stipru tēju ieteicams aizstāt ar apelsīnu sulu, kā uzkodas uzturā varat ēst nesaldinātus augļus.

Lai organisms saņemtu pietiekamu daudzumu uzturvielu un vitamīnu, cilvēkam, kurš zaudē svaru ar selerijas diētu, kas ilgst 7 dienas, ieteicams ievērot šādu diētu:

1. Pirmā diena: jebkuri augļi, izņemot vīnogas un banānus.
2. Otrā diena: neapstrādāti dārzeņi bez cietes, pākšaugi.
3. Trešā diena: jaka kartupeļi ar olīveļļu.
4. Ceturtā diena: litrs kefīra un trīs banāni.
5. Piektā diena: 700 g vārītas krūtiņas, augļi un dārzeņi, 8 glāzes ūdens.
6. Sestā diena: vārīta liellopa gaļa, 2 litri ūdens.
7. Septītā diena: vārīti rīsi, neapstrādāti augļi un dārzeņi.

Diēta 14 dienas

Ja ārstējošais ārsts ziņo, ka medicīnisku kontrindikāciju nav, tad pie šādas diētas var pieturēties divas nedēļas, neaizmirstot par regulāru galvenās pārtikas sastāvdaļas – selerijas dzēriena vai mājas biezeņzupas – lietošanu uzturā. Šī ir populāra problēma svara korekcijas metode, kas ļauj noteiktā laika intervālā atbrīvoties no liekajiem 5-7 kg. Selerijas diēta 14 dienām svara zaudēšanai piedāvā šādu ēdienkarti:

1. Pirmā diena: vārītas olas, zema tauku satura biezpiens, vārīta vistas gaļa 250 g apjomā, glāze kefīra, nogatavojies tomāts.
2. Otrā diena: tvaicētas zivis, glāze vājpiena, augļu salāti, ābolu sula, zema tauku satura biezpiens.
3. Trešā diena: neapstrādāti dārzeņi un augļi, līdz 2 litriem ūdens.
4. Ceturtā diētas diena: zema tauku satura biezpiens vai piens, vistas gaļa un vārītu dārzeņu salāti ar olīveļļu, zaļš ābols.
5. Piektā diena: vārītas olas, zema tauku satura jogurts, tomāti, tvaicētas zivis.
6. Sestā diena: nesaldināti augļi, neapstrādāti dārzeņi bez cietes, 2-3 litri šķidruma, dabīgas sulas.
7. Septītā diētas diena: visu dienu alternatīvu seleriju dzērienu ar seleriju zupu.

Otrajā seleriju diētas nedēļā ir līdzīga ēdienkarte, tikai ieteicams dažādot dārzeņu un augļu sortimentu, kā arī neaizmirst par svaigu sulu lietošanu. Pēc pulksten septiņiem vakarā, zaudējot svaru, ēst vairs nedrīkst, un no rīta pēc pamošanās jāizdzer tukšā dūšā dzēriens no šī veselīgā auga. Selerijas diēta nodrošina ilgstošus un ilgtspējīgus uztura ieguvumus

Video

Selerijas ir izplatīta dārzeņu kultūra. Ir vairāki augu veidi: lapas, kātiņi un saknes. Selerijas satur B vitamīnus, askorbīnskābi, aminoskābes, olbaltumvielas un minerālvielas. Šis augs ir ideāls produkts svara zaudēšanai. Izmantojot to, jūs varat ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot ķermeņa darbību. Šim augam ir daudz noderīgu un ārstniecisku īpašību:

• Tam ir labvēlīga ietekme uz imūnsistēmu
• Paātrina vielmaiņu
• Uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību
• Attīra ķermeni
• Palīdz atbrīvoties no hipertensijas
• Stiprina nervu sistēmu un palīdz atbrīvoties no depresijas
• Veicina svara zudumu
• Ir kardiotoniska iedarbība
• Palīdz normalizēt izkārnījumus
• Uzlabo prostatas darbību un ir spēcīgs afrodiziaks
• Rada atjaunojošu efektu
• Ir antiseptiska iedarbība
• Ir diurētiska iedarbība

No šī dārzeņa var pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu, kas arī būs mazkaloriju. Šādus ēdienus var lietot ikdienā, kā arī izmantot īslaicīgām diētām, kuru galvenā sastāvdaļa ir selerijas zupa. Tas ir ideāls variants svara zaudēšanai, lai gan, protams, tā lietošanai ir gan ieguvumi, gan kaitējums.

Kā darbojas selerijas zupa?

Ar seleriju zupu nedēļas laikā var zaudēt četrus kilogramus. Tās "darba" principi ir:

1. Zems kaloriju saturs. Simts gramos zupas ir aptuveni 35 kcal. Papildu zupas sastāvdaļām ir arī maz kaloriju. Bet tajā pašā laikā šis ēdiens sniedz sāta sajūtu.
2. Trauka temperatūra. Ēdot siltu ēdienu, cilvēks ātrāk sajūt sāta sajūtu nekā ēdot aukstu ēdienu.
3. Zupai piemīt diurētiskas īpašības. Tas izvada no ķermeņa lieko šķidrumu, kā rezultātā ātrāk zaudē svaru
4. Uzlabo kuņģa, zarnu un aizkuņģa dziedzera darbību. Pateicoties tam, pārtika tiek labāk sagremota un tiek absorbēts vairāk barības vielu.
5. Izkārnījumu normalizēšana, kuras dēļ organisms ātrāk attīrās
6. Selerijas palīdz atbrīvoties no tieksmes pēc saldumiem.

Receptes siļķu zupai un tās pagatavošanas metodes

Lai selerijas sakne nezaudētu savu garšu gatavošanas laikā, nesasmalciniet to pārāk smalki. Ievietojiet to tikai verdošā ūdenī un gatavošanas laikā pārklājiet ar vāku. Mēs piedāvājam trīs seleriju zupas receptes svara zaudēšanai, no kurām izvēlēties:

1. Selerijas zupa

Lai sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• Četri vidēja lieluma kartupeļi
• Viens sīpols
• Divi lieli selerijas kāti
• Neliels ķekars pētersīļu un diļļu

Selerijas zupas pagatavošanas soļi:

Kartupeļus un sīpolus vajag vārīt. Zaļumus sasmalcina blenderī un pievieno buljonam ar dārzeņiem un turpina kult līdz viendabīgai masai. Kad zupa kļūst gluda, uzliek to uz lēnas uguns un vāra piecas minūtes.

2. Bonnas zupa

• Selerijas sakne un pāris kāti
• Svaigi kāposti - puse mazas galvas
• Divas paprikas
• Pāris burkānu
• Divi lieli sīpoli
• Trīs ķiploka daiviņas
• Olīveļļa vai saulespuķu eļļa
• Viena glāze tomātu pastas vai divas glāzes tomātu sulas
• Sojas mērce
• Dilles un pētersīļi
• Tējkarote cukura
• Tējkarote miltu

Ar šādu sastāvdaļu daudzumu pietiks, lai pagatavotu trīs litrus zupas. Kamēr dārzeņi gatavojas, jāsagatavo sīpoli, burkāni un makaroni. Zaļumus un ķiplokus zupai vajadzētu pievienot pašās vārīšanas beigās.

3. Vistas un seleriju zupa

Lai pagatavotu zupu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Viena vistas krūtiņa, nogriezta no ādas un taukiem
• Cukini
• Selerijas kāts
• Viens mazs burkāns
• mazs sīpols
• Daži melnie pipari
• Citronu sula
• Ķekars pētersīļu, dilles un cilantro
• Ēdamkarote sviesta

Pēc buljona vārīšanas gaļai jāpievieno pipari, puse burkāna un sīpols. Apcep tos sviestā. Pievieno sasmalcinātu cukīni, zaļumus, citrona sulu un sāli un uzvāra.

Divi seleriju zupas diētas plāni: ēdienkarte 7 un 14 dienām

Diezgan efektīva diēta, kas nedēļas laikā ļauj zaudēt līdz četriem kilogramiem. Zupas tiek patērētas neierobežotā daudzumā. Tajā pašā laikā ir aizliegti cepti un miltu ēdieni, saldumi un alkohols. Iepriekš izlemiet, kā gatavosiet selerijas zupu svara zaudēšanai. Tāpēc mēs iesakām sākt ar īsāku diētu.

Diēta 7 dienas

1. diena. Pamatēdienā varat pievienot augļus un kompotus, kā arī tēju vai augļu sulu. Izņēmums ir vīnogas un banāni

2. diena. Papildus tējai un augļiem varat ēst divus ceptus kartupeļus vai biešu salātus

3. Melnā vai ingvera tēja un augļi

4. diena. Salāti ar neapstrādātiem dārzeņiem ar olīveļļu. Augļu sula vai tēja, un vakariņās noteikti izdzeriet glāzi kefīra

5. diena. Dienas laikā jums jāēd pieci simti gramu vārītas teļa gaļas vai vistas krūtiņas. Kā piedevu varat pagatavot salātus ar tomātiem un gurķiem. Dzērieniem priekšroka jādod ingvera tējai un negāzētam ūdenim.

6. diena. Tāds pats produktu komplekts kā piektajā dienā

7. diena. Gaļai varat pagatavot garnīru ar rīsiem un svaigu sulu.

Diēta divas nedēļas

Tiem, kuri vēlas atbrīvoties no septiņiem līdz astoņiem kilogramiem, vienlaikus paliekot dzīvespriecīgai, aktīvai un neizsalkušam, ir diēta, kas jāievēro divas nedēļas. Selerijas zupu var ēst jebkurā laikā, daudzums nav ierobežots.

1. diena. Papildus zupai varat ēst dārzeņu salātus, kas nav jāvāra

2. diena. Neierobežots augļu daudzums. Izslēdziet banānus

3. diena. Dienas laikā var apēst divas cieti vārītas olas

4. diena. Dienas laikā var ēst folijā ceptus kartupeļus, bez sāls, ne vairāk kā trīs gabaliņus

5. diena. Jūs varat ēst piecsimt gramu vārītas vistas krūtiņas dienā

6. diena. Uzturā jāpievieno piena produkti, piemēram, kefīrs vai piens, ne vairāk kā puslitrs un divi banāni

7. diena. Vārītas jūras zivis, ne vairāk kā pieci simti gramu

8. diena. Dārzeņi, salāti, kas garšoti ar olīveļļu

9. diena. Jūs varat ēst brūnos rīsus, kas vārīti ūdenī, ne vairāk kā trīs simti gramu

10. diena. Augļi un neapstrādāti dārzeņi. Neēd banānus

11. diena. Pieci simti gramu vārītas liellopa gaļas

12 diena. Liellopa vai tītara gaļa ar nedaudz dārzeņu salātiem

13. diena. Papildus gaļai savā uzturā varat pievienot glāzi kefīra, piena vai raudzēta cepta piena

14. diena. Vārīta zivs ar dārzeņu salātiem, divas cieti vārītas olas vakariņās

Diētas laikā jums jāizdzer vismaz divi litri tīra negāzēta ūdens. Jūs varat arī dzert melno tēju bez cukura. No sulām labāk izvairīties.

Garšīgi salāti ar seleriju

Valdorfa salāti. Papildus selerijas kātiem jums būs nepieciešami zaļie āboli, tumšās vīnogas un vārīta vistas krūtiņa, katrs pa divi simti gramu. Simts grami lobītu valriekstu. Selerijas un gaļu sagriež mazos gabaliņos, pievieno vīnogas, riekstus un ābolus, sagriež plānās šķēlītēs. Mērcei izmanto majonēzi, kas sajaukta ar krējumu.

Kāpostu salāti ar seleriju. Jums būs nepieciešami kāposti, selerijas kāti un sarkanie paprika. Mērcei izmanto saulespuķu eļļu, citronu sulu un nedaudz cukura. Visas sastāvdaļas sagriež strēmelītēs, samaisa un pievieno mērci.

Selerijas diēta un zupas diētas iezīmes

Šādas diētas galvenais princips ir ogļhidrātu trūkums, ko organisms sāk iegūt no tauku rezervēm. Tā rezultātā, pat ja nav fizisko vingrinājumu, liekais svars sāks izzust. Cilvēks tērē vairāk kaloriju, gremojot selerijas ēdienus, nekā satur pats dārzenis. Tajā pašā laikā vielmaiņa ir ievērojami paātrināta, un ķermenis tiek attīrīts.

Kā slavenības jūtas par seleriju zupu?

Zvaigznes, es arī pieļauju kļūdas uzturā, un viņiem ik pa laikam ir jāiet uz diētu. Selerijas zupas cienītāju vidū ir Kima Kardašjana un Denīze Ričardsa. Ketija Perija arī dod priekšroku selerijas ēdieniem. Un slavenā žurnāliste Jekaterina Osadčaja nevar iedomāties savu dzīvi bez selerijas zupas diētas.

Ko ārsti domā par šo apjoma samazināšanas metodi?

Ārstu vidū ir vispretrunīgākās atsauksmes par selerijas zupu svara zaudēšanai. Parasti negatīvākais aspekts daudziem ir tā īpašā garša. Tomēr tā lietošanas rezultāti noteikti ir ārkārtīgi pozitīvi.

Oksana Makarenko (uztura speciāliste)
Lieliska diēta tiem, kas neiztur badu. Tas ļauj jums justies paēdušam visas dienas garumā un tajā pašā laikā zaudēt svaru. ES iesaku.

Vladimirs Pavlovskis (terapeits)
Iesaku saviem pacientiem ar hipertensiju un lieko svaru. Šī zupa ne tikai palīdz zaudēt svaru, bet arī normalizē asinsspiedienu.

Aleksandra Reusa (ginekoloģe)
Bieži vien sieviešu neauglības cēlonis ir liekais svars. Selerijas zupa ne tikai palīdzēs zaudēt svaru, bet arī uzlabos visa ķermeņa darbību.

Dmitrijs Linņikovs (ķirurgs)
Diemžēl šī zupa nav priekš manis. Neskatoties uz lielo noderīgo īpašību skaitu, tai ir ļoti specifiska garša.

Antoņina Poliščuka (psihoterapeite)
Selerijas zupa ir lielisks līdzeklis svara zaudēšanai, jo tai ir pozitīva ietekme uz pacienta nervu sistēmu.

Kurš gan nedrīkst ēst selerijas zupu?

Gastrīta un kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā selerijas zupa uzturā jāievada piesardzīgi, jo augstais šķiedrvielu saturs var radīt diskomfortu. Tāpat zupa piesardzīgi jālieto tiem, kam ir nosliece uz alerģijām vai tiem, kuriem ir paaugstināta jutība.

Selerijas zupa svara zaudēšanai ir viegls un garšīgs ēdiens, kas palīdz veidot figūru. Aicinām uzzināt par zupu receptēm un diētiskā uztura plāniem.

Īsi par selerijas priekšrocībām

Selerijas ir vērtīga dārzeņu kultūra. Tas satur aminoskābes, kalciju, boru, dzelzi, mangānu, magniju, fosforu, selēnu, kāliju, sēru, cinku, hloru. Selerijas satur taukskābes, inozītu, folātus, šķiedrvielas un bagātīgu vitamīnu klāstu (A, B, C, E, K).

Selerijas stimulē taukaudu sadedzināšanu un tajā pašā laikā nes tikai minimālu kaloriju daudzumu (tiek ēsta gan sakne, gan virszemes daļa).

Selerijas samazina stresa hormonu līmeni, normalizē asinsspiedienu, attīra artērijas no holesterīna plāksnēm, izvada lieko šķidrumu, normalizē vielmaiņas procesus, stimulē zarnu motoriku.

Regulāra selerijas lietošana stiprina imūnsistēmu un kalpo kā vēža profilakse.

Diētas akcenti

Selerijas zupa svara zaudēšanai ir iekļauta zemu kaloriju diētas ēdienkartē, kas paredzēta 2 nedēļām. Diēta tiek plānota pa dienām. Brokastīs, pusdienās un vakariņās ieteicams ēst zupu. Jums ir nepieciešams dzert ūdeni - 2-2,5 litri dienā.

Pirmdiena: saldskābi augļi
Otrdiena: dārzeņi bez cietes (neapstrādāti, vārīti)
Trešdiena: dārzeņi bez cietes (neapstrādāti, vārīti), kā arī pāris kartupeļu kartupeļu vakariņām
Ceturtdiena: 1 litrs zema tauku satura piena vai kefīra, kā arī banāni (3 gab.)
Piektdiena: 200 g vārītas liesas gaļas, 1 kg tomātu
sestdiena: līdz 400 g vārītas gaļas vai vistas filejas, kā arī dārzeņi bez cietes
Svētdiena: brūno rīsu biezputra (bez eļļas vai sāls), svaigi dārzeņi bez cietes

Otrās nedēļas ēdienkarte ir tāda pati kā pirmās nedēļas ēdienkarte. Visā diētas laikā jums jāēd mazās porcijās - 5-6 reizes dienā.

Selerijas zupas receptes

Recepte Nr.1

Sastāvdaļas:
Tomātu sula - 1,5 l
Baltie kāposti - 1 dakšiņa
Burkāni, sīpoli, tomāti – 6 gab.
Garšvielas
Paprika - 1 gab.
Sparģeļi vai zaļās pupiņas - 400 g
Selerijas sakne - 200 g
Apstādījumi

Nomizotus, nomazgātus un sasmalcinātus dārzeņus liek katliņā, pievieno tomātu sulu un ūdeni (šķidrumam jānosedz dārzeņi). Vispirms vāriet zupu uz lielas uguns (10 minūtes), pēc tam vēl 10 minūtes uz lēnas uguns. Garšojiet trauku ar sasmalcinātiem zaļumiem un garšvielām.

Recepte Nr.2

Sastāvdaļas:
Kartupeļi - 1 gab.
Tomāti - 2 gab.
baltie kāposti - 500 g
Selerijas zaļumi - 1 ķekars
Sīpoli - 6 gab.
Ūdens - 3 l
Paprika - 1 gab.
Garšvielas

Nomizotos, nomazgātos, sasmalcinātos dārzeņus aplej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes (no vārīšanās brīža). Garšojiet trauku ar zaļumiem un garšvielām.

Recepte Nr.3

Sastāvdaļas:
Burkāni - 1 gab.
Sīpols - 2 gab.
Augu eļļa - 1 ēd.k.
Selerijas sakne - 200 g
Buljons ar zemu tauku saturu - 300 ml
vājpiens - 300 ml
ūdens - 300 ml
Milti - 1 tējk.

Nomizo un sagriež dārzeņus. Sīpolu sautē augu eļļā 10 minūtes. Pamīšus pievieno rīvētus burkānus un rīvētus kartupeļus (katru dārzeņu sautē 10 minūtes), visbeidzot pievieno rīvētu selerijas sakni, pievieno miltus, apmaisa un karsē uz plīts dažas minūtes. Izmantojot blenderi, pagatavojiet biezeni, atšķaidiet ar piena, ūdens un buljona maisījumu. Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno garšvielām.

Recepte Nr.4

Zivis ar zemu tauku saturu - 500 g
Selerijas sakne - 1 gab.
Citronu sula
Burkāni - 2 gab.
Sīpols - 1 gab.
Malti melnie pipari
Milti - 2 tējk.
Apstādījumi

Vāra zivis ūdenī (2,5 l), izņem, izņem kaulus. Sagatavotos dārzeņus liek zivju buljonā, vāra, līdz tie kļūst mīksti, pievieno citrona sulu, pievieno zivju fileju, garšaugiem un pipariem.

Recepte Nr.5

Zaļie bulgāru pipari - 2 gab.
Mājas tomātu sula - 500 ml
Svaigi tomāti - 4 gab.
Sīpols - 2 gab.
Svaigi gurķi - 3 gab.
Karstie pipari - 1 gab.
Ķiploki - 2 krustnagliņas
Selerijas - 1 kāts

Nomazgātos tomātus blanšē verdošā ūdenī, noskalo ar ledus ūdeni un noņem mizu. Izņemiet sēklas un sagrieziet mīkstumu kubiņos.

Nomazgājiet seleriju, ļaujiet tai nožūt un sasmalciniet. Sīpolu nomizo, sagriež un applaucē ar verdošu ūdeni. Nomizo un sasmalcina ķiplokus. Nomazgājiet gurķus un sagrieziet kubiņos. Saldos un asos piparus nomazgā, izņem sēklas, sagriež kubiņos.

Visus dārzeņus viegli apstrādā blenderī, līdz sanāk mazi gabaliņi (nav viendabīgi). Ielej tomātu sulu, zupu sablenderē ar blenderi, lej katliņā, pārklāj ar vāku un liek ledusskapī uz 2-3 stundām.

Kontrindikācijas

Lai zaudētu svaru, selerijas zupu nevajadzētu lietot, ja jums ir tādas problēmas kā:
Gastrīts ar paaugstinātu skābumu
Tromboflebīts
Fleberisms