Sviestmaizes ar vārītu desu un sieru. Sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem - vienkārši un šiki! Gardu sviestmaižu izlase ar desu, sieru un tomātiem

1. solis: sagatavo klaipu.

Novietojiet klaipu uz griešanas dēļa un ar nazi sagrieziet plānās šķēlēs. Ievietojiet sasmalcinātu maizi lielā, tukšā šķīvī un kādu laiku atstājiet malā.

2. solis: sagatavojiet cieto sieru.

Izmantojot rupjo rīvi, sarīvējiet cieto sieru tieši uz griešanas dēļa. Pēc tam skaidas ielej tīrā šķīvī.

3. solis: sagatavojiet daļēji kūpinātu desu.

Puskūpinātu desu liek uz griešanas dēļa un, izmantojot nazi, noņem aizsargplēvi. Tad mēs sagriežam komponentu plānās sloksnēs un pārvietojam to uz brīvu plāksni. Uzmanību: patiesībā nav svarīgi, kāda forma ir desas gabaliņiem, ēdiena garša nemainīsies. Jūs varat sagriezt komponentu apļos, pusmēnešos vai pat kubiņos.

4. solis: sagatavojiet mērci ēdienam.

Dziļā bļodā ielej nedaudz majonēzes un kečupu, lai to proporcijas būtu viens pret vienu. Ar ēdamkaroti visu kārtīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Šī būs mūsu mērce! Bet pirms sviestmaižu gatavošanas noteikti pagaršojiet maisījumu un, ja nepieciešams, pievienojiet vienu vai otru sastāvdaļu.

5. solis: sagatavojiet karstās desu sviestmaizes.

Katru maizes gabalu iesmērē ar nelielu mērces daudzumu un pēc tam liek uz cepešpannas, kuru iepriekš esam noklājuši ar cepampapīru vai pārtikas foliju. Virsū liek dažas desas strēmeles.

Beigās apkaisa sviestmaizes ar rīvētu cieto sieru un ieslēdz cepeškrāsni. Kad tas sasilst līdz temperatūrai 180 grādi, novietojiet trauku ar trauku vidējā līmenī un gatavojiet visu, lai 10 minūtes.
Pēc tam uzmanīgi, izmantojot cepeškrāsns dūraiņus, pilnībā neizņemam cepešpannu un pārbaudām sviestmaižu gatavības pakāpi. Lai to izdarītu, tikai nedaudz paceliet dažus no tiem ar dakšiņu vai koka lāpstiņu un skatiet, cik brūni tie ir pie pamatnes. Ja maize jau kļuvusi zeltaini brūna, tad izslēdziet cepeškrāsni, izņemiet cepešpannu un nolieciet malā. Ja nē, pagariniet cepšanas laiku vēl vairāk. 2–4 minūtes.
Visbeidzot novietojiet trauku malā un ļaujiet tam nedaudz atdzist.

6. darbība: pasniedziet karstās desu sviestmaizes.

Ar koka lāpstiņu vēl karstās desu sviestmaizes pārnesam uz speciāla plakana šķīvja un pasniedzam uz pusdienu galda kopā ar aromātisku tēju vai kafiju.
Labu apetīti!

Jo vairāk siera būs uz sviestmaizēm, jo ​​garšīgākas tās būs;

Ēdienu pagatavošanai var izmantot jebkuru desu, ne tikai puskūpinātu. Piemēram, tas var būt vārīts vai termiski neapstrādāts produkts vai viss uzreiz;

Mērces vietā uz maizes kā pirmo kārtu var likt tomātu šķēles. Tādā veidā tas arī sanāk ļoti garšīgs un sulīgs;

Lai mērce neizplatītos, noteikti izmantojiet majonēzi ar augstu tauku procentu. Piemēram, 67% .

Laba diena visiem emuāra “Patēriņš” lasītājiem. Šodien gribu pastāstīt, kā ātri un garšīgi pagatavot teju visu cilvēku iecienītāko uzkodu - karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru.

Sviestmaizes garšo visi - pieaugušie, bērni, vīrieši, sievietes... Tā ir universāla ēdama lieta, sviestmaizi var pagatavot steigā, kad nepieciešams ātrs našķis, vai arī banālu sviestmaizi var pārvērst par elegantu našķi. uz svētku mielastu.

Šodien vēlos jums piedāvāt kaut ko starp vienkāršu uzkodu un kādu “perversiju”, un pagatavot cepeškrāsnī siltās sviestmaizes ar desu un sieru, gandrīz mini picu. Šādas sviestmaizes izrādās ļoti garšīgas un sulīgas no augšas, un, gluži pretēji, kraukšķīgas apakšā. Ja nolemjat izmēģināt, negatavojiet mazāk par diviem klaipiem, pretējā gadījumā jūsu ģimene par tiem cīnīsies. Mans, piemēram, cīņa)))

Tātad, karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru, recepte ar fotoattēlu:

• sagriezts klaips - 2 gab.)))
• desa, šķiņķis, desiņas (vispār, kas ir pieejams) - 250-300 g
• tomāti - 2-3 gab.
• jebkurš siers (bet ne apstrādāts) - 100-150 g
• zaļie sīpoli vai citi zaļumi - 20 g (mazs ķekars)
• majonēze - 1-2 ēdamkarotes
• augu eļļa - nedaudz, lai eļļotu cepešpannu

Gatavošanas metode

Smalki sagrieziet visas desas sastāvdaļas dziļā bļodā. Šīm sviestmaizēm der viss, kas palicis ledusskapī, ja kombinēsiet, piemēram, puskūpinātu desu ar desiņām vai ar kūpinātu gaļu vai vistu, sanāks vēl garšīgāk. Man bija pārējais kūpinātais karbonāts, puskūpināta desa un dažas desiņas.

Desai pievieno smalkos kubiņos sagrieztus tomātus. Ja tomāti ir gaļīgi, var ņemt 3, bet, ja, gluži pretēji, sulīgāki, pietiks ar diviem.

Zaļumus smalki sagriež un pievieno desai un tomātiem. Es parasti pievienoju smalki sagrieztus zaļos sīpolus, bet var arī ar pētersīļiem, arī ļoti garšīgi. Parasti zaļumus var pievienot jebkurai gaumei, atkarībā no tā, kas jums patīk vislabāk.

Trīs sieri uz rupjās rīves.

Sezona ar majonēzi un samaisa. Nevajag likt daudz majonēzes, pretējā gadījumā ļoti šķidrais pildījums padarīs maizīti izmirkušu. Ja tomāti ir devuši daudz sulas, pievienojiet mazāk majonēzes, kopumā noregulējiet pildījuma biezumu, lai tā neiznāktu putra.

• Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Tagad interesantā daļa:

1. Cepamo paplāti nedaudz ieziež ar augu eļļu. Eļļa vispār nav jālieto, ja cepešpannai ir nepiedegošs pārklājums, bet aiz ieraduma es to tomēr ieeļļoju. Man šķiet, ka šādi garšo labāk.
2. Ar karoti uzklājiet pildījumu uz maizes gabaliņiem, vienmērīgi sadalot to visā gabalā.
3. Topošās sviestmaizes liek uz cepešpannas un liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz aptuveni 7-8 minūtēm 200 grādu temperatūrā. Man ir elektriskā cepeškrāsns, ar siltumu augšā un apakšā, tāpēc man šoreiz pietiek, bet, atceroties no pagātnes pieredzes, kad izmantoju gāzes plīti un cepeškrāsni, gāzes cepeškrāsnī ieliku cepešpannu ar tādām karstajām sviestmaizēm. uz vidējas uguns un pašā augšā pie 12-15 minūtēm pietika laika, lai apakša apbrūninātu un siers sastingtu pildījumā.

Izrādās tāds mini picu maisījums, ļoti, ļoti garšīgs. Noteikti izmēģini! Galvenais uztaisīt cepeškrāsnī uzreiz daudz karsto sviestmaižu ar desu un sieru, un tad Dzimtene tevi neaizmirsīs! Labu apetīti!

Vairāk uzkodu recepšu:

Ja jums patika recepte, abonējiet atjauninājumus, es to bieži gatavoju, un tas ir garšīgi)))

P.S. Starp citu, vai jūs zināt, ka siers ir narkotika?! Nē? Es arī nezināju, kamēr neizlasīju Šis raksts. Par to ļoti interesanti raksta žurnāliste Ludmila Siminenko, vietnes “Dzīvo garšīgi un viegli” autore. Vispār viņai ir interesanta vietne, es esmu viņas abonents ilgu laiku, un es to nekad neesmu nožēlojis. Viņai ir daudz noderīgu un izglītojošu materiālu un recepšu, gan maksas, gan bezmaksas. Kopumā pārlūkojiet viņas vietni, noteikti abonējiet viņas biļetenu, viņa katru dienu uz jūsu e-pastu nosūta satriecošu recepti. Tas ir īpaši svarīgi tiem, kas vēlas zaudēt svaru bez diētas un badošanās.

Sviestmaize ir vienkāršs, ērts, ātri pagatavojams ēdiens.

Bet jums arī jāprot to garšīgi pagatavot.

Mācīsimies pagatavot šedevrus no desas un siera ar tomātiem?

Sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem - vispārīgie gatavošanas principi

Sviestmaizes var pagatavot uz maizes, kukuļa, vai arī izmantot speciālas maizītes burgeriem. Uztura variantos graudu maizes dažreiz izmanto par pamatu, taču tās ir piemērotas tikai aukstajām uzkodām, tās nevajadzētu karsēt.

Desu un sieru atkarībā no receptes specifikas sarīvē vai sakapā. Tomātus galvenokārt izmanto svaigus. Bieži tiek pievienoti arī citi produkti: dažādas mērces, svaigi vai sālīti gurķi, sēnes, olas, garšaugi.

Vienkāršas sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem

Gardu, daudzslāņu sviestmaižu variācija ar desu, sieru un tomātiem. To pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes un tiek apēsta vēl ātrāk.

Sastāvdaļas

3 maizes šķēles;

Tomāts;

60 g desas;

60 g siera;

25 g sviesta;

2 zaļumu zariņi.

Sagatavošana

1. Sviestam sviestmaizēm jābūt mīkstinātam. Izklāj to uz maizes gabaliņiem.

2. Sasmalciniet zaļumus un apkaisa ar sviestu.

3. Tagad ir desas kārta. Griežot, mēs sākam no tā formas. Ja desa ir plāna, tad uz sviestmaizes uzliek divas vai trīs krūzes.

4. Tomātus sagriež plānās šķēlēs. Liek virsū desai. Nav nepieciešams pievienot sāli. Pretējā gadījumā tomāti sāks izdalīt sulu.

5. Uz tomātiem izklāj sieru. Sviestmaizes gatavas!

Karstās sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem

Iespēja ļoti sulīgām sviestmaizēm, ar kurām var viegli aizstāt picu. Šis ēdiens palīdzēs, ja jums nav laika kaut ko pagatavot vai negaidīti uzrodas viesi. Jūs varat gatavot mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

150 g maizes;

100 g desas;

2 tomāti;

50 g siera;

1,5 ēdamkarotes majonēzes;

3 jebkura zaļuma zariņi.

Sagatavošana

1. Sagrieziet maizi šķēlēs. Biezums ir apmēram puscentimetrs. Var izmantot jau gatavas šķēles vai klaipu.

2. Tomātus sagriež kubiņos. Ja tomāti ir lieli, ņemiet tikai vienu.

3. Sagrieziet desu tādos pašos kubiņos. To var vārīt vai kūpināt, var izmantot desiņas vai desiņas, šajās sviestmaizēs iederēsies jebkurš produkts, jo tas vēl ir sasmalcināts.

4. Pārliek desu uz tomātiem.

5. Pievienojiet rīvētu sieru un majonēzi.

6. Tagad ir kārta sasmalcinātiem zaļumiem. Ja vēlaties pagatavot pikantas sviestmaizes, varat pievienot piparus. Sālīt maisījumu nav nepieciešams, bet labāk ir mēģināt. Visu labi samaisa.

7. Sadaliet maisījumu maizes gabaliņos.

8. Ievietojiet sviestmaizes mikroviļņu krāsnī. Vāra ar maksimālo jaudu 2-3 minūtes.

9. Vai arī liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī, līdz gatavs. Izmantojiet augstu temperatūru 200-220 grādi.

Sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem ar olu

Ekonomiskā sviestmaižu versija palīdzēs, ja siera un desas ir ļoti maz. Varat izmantot jebkurus maizes vai klaipu gabalus. Arī siera veidam nav lielas nozīmes, jo ola stiprinās masu.

Sastāvdaļas

3-4 maizes šķēles;

1 tomāts;

2 gabaliņi desas;

2 gabaliņi siera;

Garšaugi, garšvielas.

Sagatavošana

1. Tomātu sagriež kubiņos. Ja tomāts ir ūdeņains, tad vēlams izņemt sēklas un sulu un sasmalcināt tikai mīkstumu.

2. Sarīvē siera gabaliņus vai vienkārši smalki sakapā un pievieno tomātam.

3. Tāpat darām ar desu, to var sagriezt vai sarīvēt.

4. Pievienojiet garšvielas, iemetiet zaļumus. Garšīgas piedevas uzlabos sviestmaizes garšu.

5. Atliek tikai iejaukt jēlu olu maisījumā un maisīt pildījumu līdz gludai.

6. Uzklājiet biezā kārtā uz maizes gabaliņiem. Ja vēlaties, tos var iepriekš pārklāt ar eļļu, kečupu vai sinepēm.

7. Cep sviestmaizes 5-7 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

8. Vai arī ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz trim minūtēm. Gatavību nosakām, skatoties uz olu, tai jāsastājas un masa kļūs bieza un viendabīga.

Kanapē - miniatūras sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem

Kanapē uz svētku galda izskatās lieliski. Uzkoda ir izdevīga: tai nav vajadzīgas daudzas sastāvdaļas, to ir viegli pagatavot, un tas izskatās skaisti. Kanapēs labāk izmantot ķiršu tomātus. Ja izmantojat pilnvērtīgus tomātus, izvēlieties blīvus vai varbūt nedaudz nenobriedušus īpatņus.

Sastāvdaļas

5 ķiršu tomāti;

100 g desas;

100 g siera;

5 olīvas;

2 salātu lapas.

Sagatavošana

1. Ķiršu tomātus var savērt veselus, bet labāk tos sagriezt divās daļās. Ja izmanto lielus tomātus, tad sagriež 10 šķēlēs.

2. Desu un sieru sagriež taisnstūros vai kubiņos, olīvas atstājot veselas.

3. Liek salātu lapas uz šķīvja, tās būs brīnišķīgs dekors.

4. Ņem iesmus kanapē un saliec sviestmaizes. Uzliekam pusi tomāta griezuma pusi uz leju, tad olīvu, tad desu, tagad pusi tomāta griezuma pusi uz augšu un par pamatu izmantojam stingru siera gabalu. Ieduram tajā iesmu un pārliekam uz šķīvja ar salātu lapām.

5. Tādā veidā saliekam pārējās kanapē sviestmaizes. Gatavs!

Sviestmaizes ar desu, tomātiem un kausētu sieru

Šajā receptē tiek izmantots kausēts siers. Var ņemt parasto sieru folijā, arī sanāk garšīgi.

Sastāvdaļas

80 g siera;

1 ķiploka daiviņa;

1 tomāts;

5 gabaliņi desas (šķiņķa);

5 maizes šķēles;

1-2 ēdamkarotes majonēzes (skābā krējuma).

Sagatavošana

1. Vajag sarīvēt sieru. Ja tas ir mīksts, tad vienkārši ielieciet to bļodā. Ja siers ir ciets, rīvi iesmērē ar eļļu.

2. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus. Jūs varat ņemt pētersīļus, dilles, cilantro. Izvēlamies pēc vēlēšanās.

3. Pievienojiet ķiplokus. To var arī sarīvēt. Piparosim.

4. Tagad masu vajag pasmērēt ar majonēzi, lai tā kļūst viendabīgāka.

5. Maizes šķēles ieziež ar sieru un ķiploku, veidojot biezu kārtu.

6. Uz katras liek desas gabaliņus. Jums var būt šķiņķis.

7. Virsū liek tomātu šķēles, var kārtot zaļumu zariņus. Gatavs!

Slēgtas sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem (sviestmaizes)

Šādām sviestmaizēm vislabāk ir izmantot īpašas burgeru maizītes. Ja jums to nav, tad lieliski derēs klaipa vai baltmaizes gabaliņi. Recepte divām lielām sviestmaizēm.

Sastāvdaļas

2 apaļas maizītes vai 4 maizes šķēles;

1 tomāts;

80 g desas;

50 g siera;

0,5 tējk. sinepes;

2 salātu lapas;

1 karote kečupa;

Sagatavošana

1. Sajauciet kečupu un sinepes, pēc vēlēšanās pievienojiet piparus, lai mērce kļūtu pikantāka.

2. Desu un sieru sagriež gabaliņos. Slēgtā sviestmaizē varat ievietot vienu vai vairākas šķēles atkarībā no izstrādājuma izmēra.

3. Nomazgāto tomātu sagriež šķēlītēs, nav nepieciešams tos griezt plāni.

4. Sagrieziet bulciņu šķērsām divās daļās.

5. Pusi ieziež ar mērci, liek salātu lapas vai citus zaļumus.

6. Tagad ir desas kārta, tad tomāti un siers.

7. Virsu pārklāj ar maizītes otro pusi. Sviestmaize ir gatava!

8. Ja vēlaties pagatavot karsto sviestmaizi, jums nav jāpievieno zaļumi uzreiz. Veidoto burgeru pāris minūtes sildiet mikroviļņu krāsnī, pēc tam uzmanīgi paceliet vāku un ievietojiet salātus vai citus zaļumus.

Sviestmaizes ar desu, sieru, tomātiem un marinētiem gurķiem

Vēl viena sviestmaizes iespēja. Tam jums būs nepieciešams sālīts vai marinēts gurķis. Var pagatavot no maizītes vai no parastajiem maizes gabaliņiem.

Sastāvdaļas

2 gabaliņi desas;

40 g siera;

1 tomāts;

1 karote majonēzes;

1 tējkarote kečups;

0,5 ķiploka daiviņas.

Sagatavošana

1. Majonēzi apvieno ar kečupu, pievieno sinepes un ķiplokus, mērci labi samaļ.

2. Gurķus sagriežam plānos apļos, tomātus sagriežam nedaudz biezāk.

3. Ņem lielus desas gabalus. Ja tie ir mazi, tad katrā sviestmaizē var izmantot nevis vienu, bet divus vai pat trīs.

4. Sagrieziet sieru plānās šķēlēs.

5. Sviestmaizes salikšana. Ieeļļojiet sagriezto maizīti iekšpusē no abām pusēm. Vai apvelciet maizes vai klaipu gabalus.

6. Izklājiet desu, pēc tam gurķus, pēc tam sieru un pabeidziet salikšanu ar tomātu.

7. Aizveriet sviestmaizes un piespiediet tos.

8. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz vienu vai divām minūtēm un uzsildiet.

Atvērtas sviestmaizes ar desu, sieru, tomātiem un sēnēm

Šādām sviestmaizēm vajadzēs dažas sālītas sēnes, bet var izmantot arī marinētas sēnes, piemēram, šampinjonus.

Sastāvdaļas

3 sēnes;

60 g desas;

60 g siera;

0,5 tomāti;

1 tējk. majonēze;

2 diļļu zariņi;

Melnie pipari.

Sagatavošana

1. Ņem rīvi, sasmalcina sieru, iemet to bļodā.

2. Pievienojiet sasmalcinātu tomātu un zaļumus.

3. Tālāk iemetam desu, kuru var sarīvēt vai sasmalcināt kubiņos.

5. Sagrieziet sēnes šķēlēs, novietojiet tās uz maizes gabaliņiem un pagatavojiet tik daudz, cik varat.

6. Virsū uzklāj tomātu maisījumu ar sieru un desu, rūpīgi pārklāj sēņu gabaliņus.

7. Atliek vien sasildīt gabaliņus mikroviļņu krāsnī vai parastajā cepeškrāsnī.

Sviestmaizes ar desu, sieru un tomātiem - noderīgi padomi un triki

Karstās sviestmaizes var pagatavot pat lēnajā plītī. Lai to izdarītu, izmantojiet cepšanas režīmu. Bet atcerieties, ka konteinera apakšā nedrīkst novietot vairāk par trim maizes gabaliņiem. Ja šķēles ir lielas, tad derēs tikai divas.

Sviestmaizes ar tomātiem nevajadzētu karsēt ilgu laiku. Pretējā gadījumā no tomātiem izdalīsies sula, maize kļūs mitra un mitra.

Sviestmaizes izrādīsies garšīgākas, ja maizes šķēles iepriekš izžāvēsiet tosterī vai apcepsiet uz pannas, iespējams, ar sviestu.

Maizes eļļošanai var izmantot jebkuras gatavas mērces: adžiku, kečupu, majonēzi, sinepes. Bet daudz garšīgāk sanāk, ja visu sajauc.

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru ir lieliska uzkodu iespēja. Ēdiens ir lieliski piemērots arī brokastīm. Šādi produkti ir garšīgi un barojoši. Turklāt bērni viņus ļoti mīl.

Pirmā recepte. Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru

Tagad apskatīsim vienkāršāko iespēju šādu produktu izveidei. Ēdienu gatavošanā nav nekā sarežģīta. Sviestmaizes tiks ceptas cepeškrāsnī. Ņemiet vērā, ka tie izrādās ļoti garšīgi un aromātiski.

Lai pagatavotu sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru, jums būs nepieciešams:

• 100 grami vārītas desas, cietais siers;
• majonēze;
• divi lieli tomāti;
• sāls (nedaudz, pietiks ar pāris šķipsniņām);
• divpadsmit grauzdiņa maizes šķēles;
• pipari.

Sviestmaižu gatavošana no grauzdiņiem: soli pa solim instrukcijas

1. Vispirms sagriež desu un tomātus šķēlēs.
2. Izmantojot veidnes, no maizes šķēles pusēm izņemiet drupatas centrus.
3. Uz cepešpannas liek veselus gabaliņus un virsū liek desu. Tad pievieno sāli, majonēzi un piparus.
4. Virsū liek maizi bez drupačām. Vidū liek tomātu gabaliņus. Tad pārlej ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
5. Cepiet sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru piecpadsmit minūtes. Kad laiks ir beidzies, pasniedziet.

Otrā recepte. Sviestmaize mikroviļņu krāsnī

Tagad apskatīsim sviestmaizes ar desu un sieru recepti. Tas ir ļoti vienkārši. Šis produkts ir sagatavots mikroviļņu krāsnī. Karstā sviestmaize lieliski remdē izsalkumu. Lieliski sader ar kafiju un tēju.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• 30 grami sviesta;
• divas šķēles desas un maizes;
• piecdesmit grami cietā siera (piemēram, "krievu", "Zvenigorodsky" vai "ukraiņu").

Sviestmaizes gatavošana

1. Apsmērējiet maizi ar sviestu.
2. Novietojiet desu uz viena gabala.
3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pēc tam apkaisa ar to desu.
4. Virsū liek otro maizes šķēli ar sviestu ieziesto pusi uz leju.
5. Cep produktus mikroviļņu krāsnī divas minūtes.
6. Kad siera un desas sviestmaize izcepusies, pārgriež to uz pusēm. Tad pasniedz. Vēlams ēst karstu.

Trešā recepte. Sviestmaizes uz pannas

Tagad apskatīsim vēl vienu sviestmaižu veidošanas iespēju. Tie tiks pagatavoti pannā. Radīšanas process neaizņems daudz laika.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• zaļumi (pēc jūsu gaumes);
• 40 grami cietā siera un desas;
• ola (viena, vidēja izmēra);
• četras maizes šķēles;
• augu eļļa (sviestmaižu cepšanai pannā);
• garšvielas (pēc jūsu izvēles).

Gatavošanas process

1. Sieru un desu samaļ pēc iespējas smalkāk.
2. Sakuļ garšvielas ar olu un zaļumiem. Pēc tam maisījumam pievieno desu un sieru.
3. Pēc tam ar iegūto maisījumu iesmērē maizes šķēli.
4. Pēc tam sviestmaizi apcep augu eļļā no abām pusēm.

Ceturtā recepte. Sviestmaizes ar kartupeļiem un majonēzi

Pateicoties sastāvam, šīs sviestmaizes izrādīsies ļoti sātīgas. Tos ir viegli izdarīt.

Sagatavošanai nepieciešams:

• astoņas maizes šķēles;
• garšvielas;
• divi simti gramu desas;
• divas olas;
• dārzeņu eļļa;
• kartupeļi (pietiks ar diviem gabaliņiem);
• 100 grami rīvēta siera;
• ēdamkarote majonēzes;
• sāls (pēc jūsu gaumes).

Uzkodu gatavošanas process

1. Vispirms nomizo kartupeļus un sarīvē uz rupjās rīves.
2. Pēc tam tādā pašā veidā sasmalciniet desu.
3. Pēc tam salauž olas traukā ar kartupeļiem, desu un olām. Pievienojiet garšvielas, sāli un majonēzi.
4. Visu masu rūpīgi samaisa.
5. Pēc tam sagrieziet klaipu diezgan lielos gabalos.
6. Uz katras liek kārtiņu desas un kartupeļu maisījuma.
7. Pēc tam uzkarsē eļļu pannā. Novietojiet sviestmaizes ar pildījuma pusi uz leju. Apcep trīs minūtes. Pēc tam apgrieziet tos un apcepiet no otras puses.
8. Pēc tam pārkaisa ar rīvētu sieru.

Piektā recepte. Svētku sviestmaize

Šī svētku sviestmaize iepriecinās gan svētkos, gan darba dienās. Kā to izdarīt? Mēs jums tagad pateiksim.

Lai pagatavotu svētku sviestmaizi ar sieru un desu, jums būs nepieciešams:

• viena salātu lapa;
• siera šķēle (piemēram, "Šveices");
• divas šķēles (kvadrātveida) melnās maizes;
• sinepes pēc jūsu gaumes;
• 50 grami desas;
• puse tomāta;
• trešdaļa gurķa.

Soli pa solim gatavošanas process

1. Ja plānojat pagatavot vienu sviestmaizi ar sieru un desu, jums būs nepieciešamas divas maizes šķēles.
2. Pārloki desas šķēli uz pusēm.
3. Tad novietojiet to tādā pašā stāvoklī uz maizes.
4. Noskalojiet salātus zem tekoša ūdens.
5. Uz desas liek siera šķēli un virsū salātu lapu. Nostipriniet siera un desu sviestmaizi, izmantojot iesmus.
6. Virsū liek divas plānas tomātu šķēles. Tad gurķi.
7. Siera un desu sviestmaizes malas apziež ar sinepēm. Pēc tam to var pasniegt uz galda.

Sestā recepte. Sviestmaizes ar ananāsiem

Šie produkti ir lieliski piemēroti brokastīm. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• sešas šķēles siera, desas (piemēram, Doctor's vai cita līdzīga) un ananāsu (var izmantot gan svaigu, gan konservētu).
• trīs mazas maizītes;
• trīs ēdamkarotes sviesta.

Garšīga ēdiena pagatavošana: soli pa solim sniegti norādījumi

1. Vispirms sagatavojiet ēdienu.
2. Maizītes pārgriež uz pusēm. Eļļojiet tos ar eļļu.
3. Tad liek desu, bet pa virsu - ananāsu šķēles.
4. Pēc tam pārklāj ar siera šķēli.
5. Pēc visu produktu savākšanas nosūtiet tos uz cepeškrāsni, lai ceptu desmit minūtes.

Neliels secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot aukstās un karstās desu un siera sviestmaizes. Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi palīdzēs jums tos sagatavot. Veiksmi barojošu uzkodu veidošanā un labu apetīti!

Daudziem desu sviestmaize ir vienkārša “daktera” šķēles un maizes gabala kombinācija. Un, ja jūs parādīsit nedaudz iztēles un pievienosiet 2-3 sastāvdaļas klasiskajai versijai, jūs iegūsit daudz garšīgāku un apmierinošāku ēdienu. Šīs uzkodas pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Sviestmaizes ar desu gatavo ar jebkuru maizi (klaips, rudzu vai kviešu) un jebkura veida desu (vārītas kūpinātas, puskūpinātas utt.). Vienkāršākais veids, kā dažādot parasto desu sviestmaizi, ir uzsmērēt maizi ar majonēzi, kečupu vai abu maisījumu un uzklāt to ar tomātu vai gurķa šķēli. Uzkodu var pasniegt aukstu, un, ja pa virsu uzkaisa rīvētu sieru, sviestmaizes jācep cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Sviestmaizes ar desu dažreiz tiek pagatavotas pannā.

Sarežģītākas uzkodu iespējas ir lieliski piemērotas svētku galdam. Piemēram, no saldā krējuma, desas, sēnēm, siera un sīpoliem var pagatavot pildījumu, ar maisījumu uzsmērēt maizi un sviestmaizes uz 10 minūtēm ievietot cepeškrāsnī. Kopumā desa labi sader ar lielāko daļu dārzeņu, tāpēc pildījumam papildus gurķiem un tomātiem pievieno arī papriku, redīsus, baklažānus un citus produktus. Ļoti garšīgas ir sviestmaizes ar desu, zaļajiem zirnīšiem un olām. Lai pildījums būtu pikantāks, varat pievienot nedaudz sinepju, zaļumus un garšvielas.

Sviestmaizes ar desu - ēdiena gatavošana un trauki

Desu sviestmaizes ir viens no retajiem ēdieniem, kuru pagatavošanai nepieciešams ļoti maz trauku. Vajag tikai šķīvi vai lielu plakanu trauku (lielam skaitam sviestmaižu), nazi, cepešpannu vai cepešpannu (karsto desu sviestmaizēm. Kombinētajam pildījumam būs nepieciešama dziļa bļoda, rīve rīvēšanai var noderēt arī siers.Ja saimniecībā ir mikroviļņu krāsns, tur var pagatavot arī sviestmaizes ar desu.

Lai ietaupītu laiku, labāk ir izmantot gatavu sagrieztu maizi, un sviestmaizes ar to izrādīsies gludākas un glītākas. Ja izmanto parasto maizi, to vajadzētu sagriezt ne pārāk biezās, bet ne pārāk plānās šķēlēs. Dārzeņi pildījumam ir jānomazgā un jāsagriež saskaņā ar recepti.

Desu sviestmaižu receptes:

1. recepte: desu sviestmaizes

Parasto desu sviestmaizi var pārveidot, pievienojot tikai dažas sastāvdaļas. Šajā gadījumā tā būs majonēze ar kečupu un tomātiem. Šīs desu sviestmaizes tiek pagatavotas dažu sekunžu laikā, un tās izrādās daudz garšīgākas nekā klasiskā versija.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Doktora vai piena desa - 3-4 šķēles;
• Rudzu maize - daži gabali;
• Majonēze;
• Kečups;
• Puse tomāta.

Gatavošanas metode:

Sajauc majonēzi ar kečupu. Ar šo maisījumu smērē rupjmaizes šķēles. Virsū liek 1-2 desas šķēles. Tomātu sagriež plānās šķēlēs. Uzliek apli uz desas. Tas arī viss, desu sviestmaizes ir gatavas! Un karsto uzkodu cienītāji var apkaisīt sviestmaizes ar rīvētu sieru un mikroviļņu krāsnī 1,5-2 minūtes.

2. recepte: desu un olu sviestmaizes

Lielisks variants garšīgām un sātīgām brokastīm vai uzkodām. Šīs desu sviestmaizes ir ļoti viegli un ātri pagatavojamas, jo jums nav jātērē laiks cepeškrāsns uzsildīšanai. Uzkodu var ņemt līdzi uz darbu vai uz pikniku – sviestmaizes labi der arī aukstas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Sagriezts klaips - 10 gabali;
• 3 olas;
• Vārīta desa;
• Tomāts - 1 gab .;
• 1 mazs sīpols;
• Sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
• Dārzeņu eļļa.

Gatavošanas metode:

Desu sagriež kubiņos vai stienīšos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Tomātu sagriež kubiņos, sīpolu sasmalcina. Visas sastāvdaļas liek bļodā un saputo olas. Garšojiet pildījumu ar pipariem un sāli. Masai jābūt biezai, ja masa ir šķidra, var pievienot vēl sieru vai desu. Izklājiet pildījumu uz klaipu šķēlītēm. Uzkarsē pannu ar eļļu un liek sviestmaizes ar pildījumu uz leju. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

3. recepte: Sviestmaizes ar desu un dārzeņiem

Neticami gardas sviestmaizes ar desu un dārzeņiem. Papildus desai receptē tiek izmantoti redīsi, tomāti, garšaugi un olas. Vislabāk kārumu cept cepeškrāsnī, lai visas sastāvdaļas būtu kārtīgi izceptas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Skābais krējums - 2 karotes;
• Svaigi garšaugi;
• 2 tomāti;
• Redīsi - vairāki gabali;
• paprika;
• Kūpināta desa;
• 2 karotes kečupa;
• Ola - 1 gab .;
• Cietais siers - 60 g;
• Baltmaize - 7 šķēles.

Gatavošanas metode:

Desu sagriež mazos kubiņos. Nomazgājiet redīsus un smalki sasmalciniet. Arī tomātus sagriež nelielos kubiņos. Sasmalciniet zaļumus un sarīvējiet sieru. Bļodā liek desu, redīsus, tomātus, sieru un zaļumus. Tajā ielaužiet olu, pievienojiet saldo krējumu un kečupu. Pēc garšas garšo ar pipariem, sāli un papriku. Sajauc visas sastāvdaļas. Cepešpannu ieziež ar eļļu un kārto maizi. Uzklājiet vienmērīgu pildījuma kārtu uz katras maizes. Cep cepeškrāsnī apmēram 7-10 minūtes.

— Sviestmaizēm ar desu un tomātiem labāk ņemt tomātus, kas ir blīvāki un nav sulīgi;

— Sviestmaizes ar desu un olām var pagatavot divos veidos: sasmalcinātu desu sajauc ar olu un cep cepeškrāsnī, vai atsevišķi gatavo omleti, uzliek vienu šķēli uz parastās sviestmaizes ar desu, uzliek virsū tomātu vai gurķa šķēli un visu ielieciet mikroviļņu krāsnī uz minūti;

— Sviestmaizes ar desu ir lieliski piemērotas bērnu ballītei, ja no desu apļa izgriežat kādu figūriņu vai jautru dzīvnieka seju. Dekorēšanai varat ņemt jebkurus dārzeņus un garšaugus.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+