Kokosriekstu ūdens - sastāvs, derīgās īpašības, ieguvumi un kaitējums. Kā izvēlēties un kā lietot. Kokosriekstu ūdens sportistiem. Kokosrieksts (kokosrieksts)

Kokosriekstu ūdens ir dzidrs šķidrums no jauniem kokosriekstiem. Būtībā tā ir kokosriekstu sula. Tas ir viens no atsvaidzinošākajiem dabas radītajiem dzērieniem. Tam ir daudzas uzturvērtības un cilvēka ķermenim labvēlīgas īpašības.

Koksa ūdens ir ļoti populārs tropu valstīs, kur aug kokosrieksti. To bieži pārdod ielu tirgotāji, iegriežot zaļā rieksta augļos. Šis šķidrums, kas atrodas nenobriedušos augļos, ir lielisks atsvaidzinošs un tonizējošs līdzeklis.

Katrs rieksts var saturēt no 200 ml līdz vienam litram kokosriekstu ūdens. Nobriedušie to satur mazāk. Šķidrums, kas atrodas nogatavojušos riekstu iekšpusē, ir kokosriekstu piens.

Kokosriekstu ūdens derīgās īpašības

Kokosriekstu palmas aug visās subtropu valstīs. Katrs šāds koks sezonā var ražot vairākus simtus riekstu.

Ir daudz kokosriekstu palmu šķirņu. Tāpēc sulas garša un aromāts atšķirsies. Tas ir atkarīgs no:

No palmu koka veida;

Atrašanās vieta no jūras;

un citi nosacījumi.

Šķidrums, kas atrodas zaļajā kokosriekstā, ir salds un sterils. Satur daudz noderīgu uzturvielu. Šis:

B vitamīni, askorbīnskābe;

Minerālvielas: kālijs, kalcijs, nātrijs, fosfors, dzelzs, varš, sērs, hlorīdi;

Fermenti: fosfatāze, katalāze, peroksidāze un citi;

Aminoskābes: alanīns, arginīns, asparagīnskābe, cistīns un citi;

Fitohormoni.

Citokinīni ir fitohormonu klase, kas stimulē šūnu dalīšanos. Pētījumi liecina, ka tiem piemīt pretkancerogēnas īpašības, palēnina novecošanos un novērš asins recekļu veidošanos.

Lielākā daļa sulas sastāv no glikozes un fruktozes. To koncentrācija svārstās no aptuveni pusotra līdz 5,5 procentiem pirmajos nogatavošanās mēnešos. Pēc tam tas lēnām nokrīt un sasniedz aptuveni 2 procentus rieksta pilnīgas brieduma stadijā.

Tas ir bagātāks ar minerālu sastāvu nekā apelsīnu sula. No visām minerālvielām vairāk nekā puse ir kālijs. Tam ir svarīga loma urīnceļu sistēmas darbībā.

Papildus kālijam tajā ir ievērojams daudzums nātrija. 100 ml ūdens satur 250 mg kālija un 105 mg nātrija.

Pētījumi liecina, ka kokosriekstu ūdens sastāvs ir tuvs cilvēka asiņu sastāvam. Tas ir brīnišķīgs izotonisks atsvaidzinošs dzēriens.

Lai iegūtu šķidrumu, jaunus riekstus savāc, kad tie sasniedz 5-7 mēnešu vecumu.

Kokosriekstu ūdens ieguvumi ķermenim

Tas labi remdē slāpes un var būt alternatīva parastajam ūdenim. Turklāt tas satur daudzas uzturvielas cilvēkiem.

Kokosriekstu ūdens:

Veicina svara zudumu;

Noder problemātiskai ādai;

Piemērots sporta uzturam;

Palielina asinsriti;

Uztur pH līmeni ķermeņa šķidrumos;

Cīnās ar brīvajiem radikāļiem;

Labi mitrināšanai;

Izvada toksīnus;

Nesatur taukus un holesterīnu.

Ārstnieciskās īpašības

Valstīs, kur aug kokosriekstu koki, to lieto daudzu slimību ārstēšanai. Kad vēl nebija sāls šķīduma, tā vietā tika izmantots kokosriekstu ūdens. Galu galā šķidrums rieksta iekšpusē ir sterils.
Līdz šai dienai, neskatoties uz aizliegumu oficiālajā medicīnā, to izmanto ārkārtas gadījumos.

Kokosriekstu sulu izmanto medicīniskiem nolūkiem:

Pret caureju;

Kā prettārpu līdzeklis;

Kad vemšana;

zīdaiņu barošanai, kuri cieš no gremošanas traucējumiem;

Urīnceļu infekcijām;

Lai stimulētu izaugsmi;

Pret dzeloņainu karstumu (labi izžāvē pustulas, arī baku, vējbaku, masalu izraisītās).

Olbaltumvielu un sāls šķīduma klātbūtne padara kokosriekstu ūdeni par labu līdzekli holēras laikā.

Lielisks toniks veciem un slimiem cilvēkiem.

Tas ir efektīvs nieru un urīnpūšļa akmeņu ārstēšanā, jo tam piemīt diurētiskas īpašības.

To var izmantot kā diurētisku līdzekli urīnceļu slimībām.

AIDS ārstēšanā tas veicina zāļu ātru uzsūkšanos, palielinot to saturu asinīs.

Protams, mūsu valstī kokosriekstu ūdens izmantošana medicīniskiem nolūkiem praktiski nav pieejama. Tas viss attiecas uz svaigu kokosriekstu ūdeni, t.i. ūdens, kas tikko izvilkts no rieksta. Dzert konservētu kokosriekstu ūdeni, lai papildinātu labvēlīgo elementu krājumus, ir pilnīgi iespējams.

Labi iedarbojas uz gremošanas traktu, uzlabojot gremošanas procesu un paaugstinot vielmaiņu.

Tas noderēs augsta asinsspiediena, roku un kāju pietūkuma gadījumā. Ieteicams lietot no rīta, lai stimulētu elektrolītu līdzsvaru.

Kā izvēlēties un uzglabāt kokosriekstu

Pārdodam tikai gatavus kokosriekstus. Zaļās ar sulu vēl nav. Bet ikviens, kas apmeklē tropiskās valstis, ir redzējis tos pārdošanā.
Reti var atrast kokosriekstu ūdeni. Mums tā joprojām ir eksotika. Tomēr jūs to varat iegādāties lielajās pilsētās vai tiešsaistes veikalos.

Protams, tas satur konservantus, lai pagarinātu glabāšanas laiku.
Un tas garšo savādāk nekā tikko atvērta rieksta ūdens.

Ja jūs atvedat kokosriekstus no atvaļinājuma tropu valstī, varat tos uzglabāt istabas temperatūrā 5-10 dienas.

Pēc rieksta atvēršanas šķidrums ātri kļūst skābs augstās fermentatīvās aktivitātes dēļ. Atlikušo šķidrumu uzglabā ledusskapī.

Saldēšana ir atļauta. Pēc atkausēšanas tas nezaudē savas īpašības.

Dzerot ūdenim var pievienot citrona šķēlīti vai piparmētras zariņu, apelsīna miziņu, citrona miziņu un daudz ko citu.

To ir viegli noņemt. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams ass nazis. Vēlams ne mazs. Atveriet uzgriezni no apakšas vai augšas.

Jūs varat dzert tieši ar salmiņu vai ieliet to glāzē.

Starp citu, neizmetiet riekstu! Arī maigais kokosriekstu mīkstums iekšpusē ir ļoti garšīgs un salds.

Kaitējums un kontrindikācijas

Tam gandrīz nav kontrindikāciju. To nedrīkst lietot, ja jums ir individuāla nepanesība vai alerģija pret kokosriekstu.
Pārmērīgs patēriņš var izraisīt nieru mazspēju, jo palielinās kālija līmenis asinīs. Iespējama aritmija un samaņas zudums.

Tomēr hiperkaliēmiju var izraisīt tikai dažu litru kokosriekstu ūdens uz neilgu laiku dzeršana.

Ar pārmērīgu lietošanu ir iespējams:

Paaugstināts cukura līmenis asinīs;

pazemināts asinsspiediens (īpaši cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz hipotensiju);

Dehidratācija diurētisko īpašību dēļ;

Caureju veicinoša iedarbība.

Jāattiecina tikai uz cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz aptaukošanos un strauju svara pieaugumu. 300 ml ūdens satur aptuveni 60 kcal.
Trūkumi ietver spēcīgu diurētisku efektu, kas noteiktās situācijās nav īpaši ērti.

Tātad, rezumējot, kokosriekstu ūdens ir veselīgs dzēriens. Jūs varat to dzert mērenībā.

Kas ir kokosriekstu ūdens, skatieties video

Diurētiķis ir zāles, kas ļauj organismam ātrāk ražot urīnu, ļaujot urinēt biežāk.

Diezgan bieži grūtnieces cieš no urīnceļu infekcijām. Būdams dabisks diurētiķis, kokosriekstu ūdens viegli izvada toksīnus no organisma un tādējādi novērš urīnceļu infekciju attīstību.

Tas attiecas arī uz nierakmeņiem. Kokosriekstu ūdens var palīdzēt ar tiem cīnīties.

5. Kokosriekstu ūdens palīdzēs zaudēt svaru

Jā, daudzi mūsdienu modeļi ir lieli kokosriekstu ūdens cienītāji. Viņi arī noteica kokosriekstu dzēriena tendenci. Bet tas izrādās ne tikai modē. Kokosriekstu ūdens ir lieliski piemērots svara zaudēšanai.

Kad darba dienas laikā izjūtat stresu, jūsu ķermenis un prāts spēcīgi reaģē un izraisa vispārēju diskomforta sajūtu. Izrādās, ka kokosriekstu ūdens palīdzēs nomierināties un atvieglos muskuļus.

Kokosriekstu ūdens satur dažus svarīgus vitamīnus un minerālvielas, kas ne vienmēr ir atrodami mūsu standarta uzturā. Daži no tiem, kalcijs un magnijs, lieliski cīnās pret stresu un muskuļu sasprindzinājumu. Un kokosriekstu ūdens ir lielisks abu avotu avots.

Tāpēc tā vietā, lai pēc grūta darba vai garas darba dienas dotos uz bāru, vari sēdēt mājās vieglā krēslā un caur salmiņu iemalkot dažus malkus kokosriekstu ūdens.

7. Pārsteidzošs līdzeklis pret paģirām

Jā, mēs visi neesam bezgrēcīgi un mums joprojām patīk dažreiz atpūsties pie pudeles alus, laba vīna vai pāris glāzēm izcila konjaka, kā mums šķiet. Bet tomēr pēc tam mums sāp galva un jūtamies slikti.

Paģiras ir nieru nespēja normāli strādāt (tās vienkārši nespēj tikt galā ar toksīniem) pēc mūsu grēkiem. Tāpēc, ja nezināt, kā dabiski atbrīvoties no paģirām, iedzeriet dažus malkus kokosriekstu ūdens. Šīs zāles var glābt jūs jau no paša rīta.

Kā jau rakstījām iepriekš, kokosriekstu ūdens uzlabo kuņģa darbību, un tieši tas palīdzēs izvairīties no vemšanas un nodrošinās nepieciešamās uzturvielas, kas izvada alkoholu no organisma.

Turklāt kokosriekstu ūdens atjauno ķermeņa ūdens bilanci, un kā diurētisku līdzekli atceries to? ...

8. Dabisks pretnovecošanās līdzeklis

Atcerieties, kad es pieminēju slavenības un viņu attiecības ar kokosriekstu ūdeni? Tāpēc.

Ja paskatās uz vitamīnu, minerālvielu un citu labvēlīgo elementu un antioksidantu sarakstu, tad šo varēja izdarīt pēc pirmā vai otrā punkta.

Kokosriekstu ūdens dabiski stiprina imūnsistēmu.

Kokosriekstu ūdens stiprina imūnsistēmu, un saaukstēšanās gadījumā tas darbojas kā pretdrudža un antibakteriāls līdzeklis. Šis dzēriens palīdz organismam atgūties pēc smagām slimībām un pēc operācijas. Tas veicina audu reģenerāciju un kaulu dzīšanu.

10. Kokosriekstu ūdens ir labs sirdij

Kokosriekstu ūdens palīdz samazināt sirds slimību risku.

Vienā pētījumā žurkām tika dots kokosriekstu ūdens. Novērojot nmim, atklājās, ka asinīs pazeminājās holesterīna līmenis, pazeminājās arī triglicerīdu līmenis asinīs. Turklāt tika novērots, ka tauku daudzums ap aknām ir ievērojami samazināts.

Turklāt no šiem pētījumiem ir zināms vēl viens fakts. Kokosriekstu ūdens palīdzēja ātrāk atgūties žurkām, kurām bija sirdslēkme.

Pētnieki uzskata, ka tas varētu būt saistīts ar augsto kālija, kalcija un magnija līmeni ūdenī. Visiem šiem elektrolītiem ir nozīme sirds veselības uzturēšanā.

Vēl viens neliels pētījums atklāja, ka kokosriekstu ūdens pazemina asinsspiedienu. Tātad pētījuma laikā cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu tika dots šis dzēriens. Un tika konstatēts, ka 71% cilvēku piedzīvoja ievērojamu asinsspiediena pazemināšanos.

Kas ir kokosriekstu ūdens? Atbildi uz šo jautājumu atradīsit šī raksta materiālos. Turklāt mēs jums pastāstīsim par piedāvātā produkta īpašībām, kā tas veidojas un kādu ietekmi tas atstāj uz cilvēka ķermeni.

Vispārīga informācija par produktu

Kokosriekstu ūdens ir augļu (parasti jauno) šķidrā endosperma. Kā tas veidojas? Nogatavināšanas procesā kopras izdalītās eļļas pilieni nonāk augļaudos, kas pēc tam šķidrumu pārvērš kokosriekstu pienā. Pēc tam dzēriens sāk sabiezēt un sacietēt.

Kokosriekstu ūdens, kas iegūts no augļiem bez nevienas plaisas, ir sterils. Ir bijuši gadījumi, kad tas tika izmantots medicīniskiem nolūkiem, kad sāls šķīdums nebija pieejams.

Kā to iegūst un izmanto?

Kokosriekstu ūdeni iegūst viegli un vienkārši. To var dzert tieši no augļa, iedurot tajā caurumu ar asu priekšmetu. Šo dzērienu ieteicams lietot uzreiz pēc atvēršanas, jo gaismas un skābekļa ietekmē tas ļoti ātri bojājas.

Jāņem vērā arī tas, ka dabīgais kokosriekstu ūdens bieži tiek iepakots un pārdots pudelēs vai burkās, kas nelaiž cauri saules gaismu.

Pašlaik izšķir Malaizijas ēdamos kokosriekstu augļus, parasti Taizemes un Brazīlijas kokosriekstu Coco Anão.

Kokosriekstu ūdens derīgās īpašības

Ne velti tautas medicīnā no jauniem kokosriekstiem iegūto ūdeni izmanto dažādu slimību ārstēšanai. Galu galā tas satur milzīgu daudzumu barības vielu, tostarp minerālvielas, vitamīnus, aminoskābes, antioksidantus un citokinīnus.

Jāņem vērā arī tas, ka šāds dzēriens ir cilvēka organismam nepieciešamo makro un mikroelementu (magnija, kālija, kalcija, cinka, mangāna, selēna, bora, joda, sēra un molibdēna) avots. Cita starpā kokosriekstu ūdens satur (leicīnu, valīnu, izoleicīnu, lizīnu, metionīnu, triptofānu, treonīnu un fenilalanīnu).

Dzēriena pielietojums

Kokosriekstu ūdens priekšrocība ir tā, ka tas satur lielu daudzumu barības vielu. Pateicoties augstajam minerālvielu saturam, kā arī mitrinošajām īpašībām, piedāvātais dzēriens tiek veiksmīgi izmantots fitnesā. Tādējādi ANO Lauksaimniecības un pārtikas organizācija iesaka dzert kokosriekstu ūdeni kā dabisku enerģijas dzērienu tiem, kas profesionāli nodarbojas ar sportu.

Zinātnieki jau sen ir pierādījuši, ka kokosriekstu ūdens, par kuru atsauksmes ir tikai pozitīvas, ir dabisks produkts, kas satur visus cilvēkam nepieciešamos elementus. It īpaši, ja viņš nodarbojas ar sportu. Tas ir saistīts ar faktu, ka šāds dzēriens ir ļoti bagāts ar kāliju. Tieši šī viela ir nepieciešama sportistam, kad sākas muskuļu krampji.

Ietekme uz ķermeni

Kokosriekstu ūdens, kura sastāvs tika parādīts iepriekš, var darboties kā īsts dabisks antioksidants. Citiem vārdiem sakot, pastāvīgi lietojot šo dzērienu, cilvēka ķermenis saņem arvien vairāk spēka, lai pastiprinātu cīņu pret (brīvajiem) radikāļiem, kas patiesībā veicina iekšējo orgānu un ādas šūnu priekšlaicīgu novecošanos.

Kokosriekstu ūdeni bieži sauc par vērtīgu tonizējošu šķidrumu. Galu galā tajā ir daudz kālija un nātrija hlorīda, kas karstā vasaras laikā darbojas kā elektrolīti. Tam raksturīgs tieši tāds pats līdzsvara (elektrolītu) līmenis ar cilvēka asinīm. Tāpēc tā pastāvīga lietošana ļauj atbrīvoties no liekā svara, pateicoties izvairīšanās no vielmaiņas.

Kā minēts iepriekš, šī dzēriena pētījumi ir parādījuši, ka kokosriekstu ūdenī atrodamā celuloze ir diezgan līdzīga cilvēka asins plazmai. Šajā sakarā šāds šķidrums ar mīkstumu ir ārkārtīgi noderīgs sportistiem un tiem, kuru darbs ir saistīts ar regulārām un intensīvām fiziskām aktivitātēm.

Jāpiebilst arī, ka visi sintētiskie enerģijas dzērieni satur ne tikai lielu daudzumu cukura, bet arī mākslīgās garšas. Kas attiecas uz kokosriekstu ūdeni, tas satur tikai dabīgas sastāvdaļas, kas labvēlīgi ietekmē visu ķermeni.

Kādos gadījumos to lieto?

Nav iespējams strīdēties ar to, ka kokosriekstu ūdens īpašības ir labvēlīgas cilvēka ķermenim. Ne velti to regulāri lieto tie, kuriem ir acīmredzamas veselības problēmas.

Apskatīsim kopā gadījumus, kuros kokosriekstu ūdens ir īpaši noderīgs.


Kokosriekstu ūdens lietošanas blakusparādības

Tāpat kā jebkurš cits produkts, kas satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, kokosriekstu dzēriens var izraisīt arī blakusparādības. Parasti tie ietekmē cilvēkus, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām vai smagām alerģiskām slimībām. Tomēr jāņem vērā, ka kokosriekstu ūdens ir drošs maziem bērniem, kā arī barojošām un grūtniecēm.

Kokosriekstu ūdens ir šķidrums no tā saukto superdzērienu kategorijas. Tas ir absolūti dabīgs, organismā labi uzsūcas un tam ir milzīgs derīgo īpašību arsenāls. Protams, sulas dzeršana tieši no kokosrieksta caur salmiņu ir atsevišķa estētika, taču veikalā pirkts dzēriens skārdenē ir ne mazāk veselīgs un patīkams. Tādās valstīs kā Malaizija un Taizeme kokosriekstu ūdeni sauc par “dzīvības sulu”, un tas tiek vērtēts daudz augstāk nekā minerālūdens, kas vispār ir atzīts par savu lietderību! Tomēr šai “dzīvības sulai” ir arī savas kontrindikācijas.

Kokosriekstu ūdens jeb soketo ir šķidra augu viela, kas veidojas kokosriekstu palmas augļos, kad tie nogatavojas.

Iekšpusē rieksts sastāv no cietas baltas eļļainas masas, kas pārklāj sienas, un saldas dzidras sulas. Sākotnēji šķidrums aizņem visu augļa vietu, bet pakāpeniski sacietē, apvienojoties ar eļļu, kas nāk no kopras (čaumalas). Tādējādi, jo nogatavojies rieksts, jo vairāk tajā ir mīkstuma.

Ja auglis nav saplaisājis, kokosriekstu sula ir pilnīgi sterila, tāpēc teorētiski to var izmantot brūču tīrīšanai. To laiku pa laikam praktizē taizemieši, malaizieši, indonēzieši un citas Dienvidaustrumāzijas tautas. Kopumā šo valstu iedzīvotāji neuzskata, ka kokosriekstu ūdens viņiem ir parasts slāpju remdēšanas veids. Īpaši viesmīlīgi vietējie pat bez maksas cienā tūristus ar dzērieniem.

Jūs varat dzert kokosriekstu ūdeni tieši no rieksta, izdurot caurumu vienā no tā caurumiem. Krievijā plaši pazīstamais Cocoyoyo zīmols brīdina, ka nevajadzētu sagaidīt no ūdens bagātīgo kokosriekstu garšu, kas piemīt skaidām. Zaļo riekstu sulai ir atsvaidzinoša, viegli saldena garša. Pirmajā reizē ir grūti pierast pie tā, piemēram, pie selerijas vai kviešu zāles sulas. Atdzesēts dzēriens garšo labāk un labāk tonizē, tāpēc ieteicams to dzert šādā veidā.

Pēc augļa atvēršanas šķidrums ir jāizdzer īsā laikā. Tas ātri sabojājas, ja tiek pakļauts saules gaismai un saskarei ar gaisu. Daudzu komponentu oksidēšanās dēļ sula iegūst skābu garšu un var būt kaitīga veselībai. Tāpēc var redzēt, ka kūrortos dzeršanai paredzētu kokosriekstu nogrieztu no augšas aizver ar vāku, kas izgatavots no nogrieztās daļas.

Eksporta pārdošanai kokosriekstu ūdens tiek fasēts traukos, kas izgatavoti no necaurspīdīgiem materiāliem: metāla kārbās, papīra kastēs un maisiņos. Uzņēmumos, kas nodarbojas ar produktu pildīšanu pudelēs, līnijas tiek uzstādītas bez skābekļa un saules gaismas pieejamības. Tas ļauj sulu no riekstiem pārnest uz iepakojumu, tā sakot, sākotnējā formā.

Kokosriekstu ūdens un kokosriekstu piens: kāda ir atšķirība

Uzskats, ka piens un kokosriekstu ūdens ir viens un tas pats produkts, ir kļūdains. Ūdens, kā jau minēts, ir sula, dabisks šķidrums, kas uzkrājas kauleņu iekšpusē. Un piens tiek ražots mākslīgi, lai gan tam ir pilnīgi dabisks sastāvs. Kokosriekstu pienu, kam ir arī daudzas derīgas īpašības, gatavo no sasmalcinātiem riekstiem no sasmalcinātas mīkstuma.

Milzīgā tauku satura dēļ kokosriekstu pienam ir lielāks kaloriju saturs - līdz 200-250 kcal uz 100 gramiem. Gluži pretēji, kokosriekstu sula praktiski nesatur taukus vai olbaltumvielas. Tikai neliela daļa ogļhidrātu cukuru paaugstina tā kaloriju saturu līdz 17-20 kcal uz 100 ml.
Valstīs, kur kokosrieksts aug brīvi, atšķiras arī šo šķidrumu pielietojuma apjoms. Viņi dzer ūdeni, lai remdētu slāpes un atjaunotu ķermeni pēc treniņa. Un, ja viņi dzer pienu, tas ir stipri atšķaidīts ar ūdeni. Pamatā uz tās tiek vārītas zupas, gatavoti smūtiji, deserti, konditorejas izstrādājumi, graudaugi.

Kokosriekstu ūdens derīgās īpašības

Kokosrieksti, kas paredzēti sulas lietošanai, tiek novākti, kad tie ir aptuveni sešus mēnešus veci. Sterilais šķidrums satur daudz antioksidantu, organisko skābju, enzīmu, fitohormonu, minerālvielu un vitamīnu.

Mārketinga nolūkos kokosriekstu ūdeni mēdz dēvēt par vitamīnu krātuvi, atsaucoties uz B1-B9, C, E, PP un H klātbūtni aptver patēriņa standartus. Jums nevajadzētu paļauties uz kokosriekstu ūdeni kā līdzekli pret vitamīnu trūkumu. Tas nav tā galvenais ieguvums.

Minerāli sniedz daudz lielāku vērtību. Jauno kokosriekstu sula satur daudz kālija. Šim elementam ir svarīga loma ūdens un sāls līdzsvara uzturēšanā organismā. Pēc nogurdinošiem treniņiem vai pastaigām zem degošas saules organisms zaudē daudz šķidruma. Kālijs tiek izskalots un tiek izjaukts sāls līdzsvars. Kokosriekstu sulas dzeršana ļauj izvairīties no šādām sekām. Turklāt tas paātrina muskuļu atjaunošanos un samazina muskuļu sāpes pēc treniņa.

Ir vispārpieņemts fakts, ka Otrā pasaules kara laikā japāņu un britu ārsti izmantoja kokosriekstu ūdeni kā intravenozu sāls šķīdumu lieliem asins zudumiem. Pamatojoties uz to, tika uzskatīts, ka šis šķidrums pēc sastāva ir tuvu asins limfai. Bet tā nav taisnība.

Kokosriekstu ūdens bija piemērots šim uzdevumam, pateicoties tā sterilitātei un pieejamībai. Kaujas apstākļos nebija labākas alternatīvas, tāpēc nācās izmantot to, kas mums bija. Faktiski kokosriekstu sula nevar pilnībā aizstāt sāls šķīdumu. Turklāt augsts kālija saturs negatīvi ietekmē sirds darbību, izraisot aritmiju vai pat sirds apstāšanos.

Kokosriekstu ūdens labvēlīgās īpašības ķermenim:

  • Eksperimentu laikā par šo tēmu tika atklāts, ka kokosriekstu ūdens ir lielisks ēstgribas nomācējs. Turklāt tas satur daudz mazāk kaloriju nekā, piemēram, augļu sulas. Šī ir ļoti, ļoti vērtīga īpašība ikvienam, kurš vēlas notievēt!
  • Pildot kuņģi, kokosriekstu ūdens, ja to dzer 40 minūtes pirms ēšanas, automātiski piepilda kuņģi un neļauj pārēsties pamatēdienreizes laikā. Apēstā ēdiena apjoms būs daudz mazāks, un tas uzreiz samazina ikdienas uztura kaloriju saturu.
  • Turklāt kokosriekstu ūdenim ir diezgan zems glikēmiskais indekss. Tas nozīmē, ka pēc tā patērēšanas jūs nevēlēsities ēst ilgu laiku. Dzerot pietiekami daudz kokosriekstu ūdens, var ievērojami samazināt apetīti līdz nākamajai ēdienreizei.
  • Palmu riekstu šķidruma lietošana uzturā ir saistīta ar tā zemo kaloriju līmeni. Turklāt produkts ļoti maigi iedarbojas uz gļotādu, neizraisot kuņģa un zarnu kairinājumu pat lielos daudzumos.
  • Galvenā šī produkta iedarbība diētas laikā ir ātra tauku sadalīšanās un pārtikas sagremošana bioloģiski aktīvo enzīmu, piemēram, fosfatāzes un katalāzes, diastāzes u.c. ietekmē.
  • Šķidrumā esošās barības vielas paātrina vielmaiņu un piesātina visas šūnas ar skābekli, kas palīdz atvieglot svara zudumu.
  • Paaugstināts kālija līmenis palīdz atbrīvot ķermeni no liekā mitruma, kas arī izdala bīstamus toksīnus. Uzlabojas zarnu mikroflora, paātrinās tās attīrīšanās no toksīniem.
Kā papildinājumu jebkurai diētai uztura speciālisti iesaka izdzert 3-4 glāzes kokosriekstu ūdens nedēļā.

Mēģiniet patērēt kokosriekstu ūdeni no jauniem riekstiem. Jo vecāks ir rieksts, jo mazāk veselīgs un garšīgāks ir tā ūdens.

Kokosriekstu šķidrumam kā dabiskam enerģijas dzērienam ir ārkārtīgi liela nozīme cilvēku veselībā. Pateicoties ogļhidrātu pārpilnībai, ūdens no jauniem palmu augļiem dod daudz spēka, paaugstina tonusu un dod sparu, mazina nogurumu un letarģiju. Tas arī padara ķermeni izturīgāku, kas ir ļoti svarīgi sportistiem, kas piedalās sacensībās un treniņos.

Šķidruma priekšrocības ir nozīmīgas arī rehidratācijas procesā. Paaugstināts elektrolītu līmenis palīdz ātri un efektīvi remdēt slāpes pat karstos tropu apstākļos. Tāpēc kokosriekstu ūdens ir neatņemama sporta uztura sastāvdaļa. Varat to lietot pēc smagas ķermeņa slodzes vai visas dienas garumā, lai izvairītos no dehidratācijas. Eksperti saka, ka glāze kokosriekstu ūdens satur 10% no jūsu ikdienas kālija nepieciešamības. Tāpēc to pievieno pat vienkāršiem, atsvaidzinošiem, uzmundrinošiem kokteiļiem. Tajā pašā laikā šķidrums satur minimālu cukura daudzumu.

Galvenās kokosriekstu šķidruma kontrindikācijas

  • Palmu augļu ūdeni nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret jebkuriem riekstiem, īpaši kokosriekstiem.
  • Ja jums ir vāja gremošanas sistēma akūtā slimības stadijā, nav nepieciešams ļaunprātīgi izmantot šo produktu. Jo īpaši mēs runājam par vēdera uzpūšanos un gremošanas traucējumiem.
  • Nieru darbības traucējumi ļauj dzert ūdeni tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
  • Augsts kālija līmenis organismā noved pie kokosriekstu šķidruma aizlieguma, jo tajā jau ir daudz šī elementa.
  • Divas nedēļas pirms operācijas nedrīkst dzert kokosriekstu ūdeni, pretējā gadījumā operācijas laikā asinsspiediens var būtiski mainīties.
Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, bērniem un pensionāriem kokosriekstu ūdens ir pilnīgi drošs.

Kokosriekstu ūdens uzglabāšana un glabāšanas laiks

Šķidrumu no palmas augļiem uzglabā atsevišķā noslēgtā traukā. Varat izmantot plastmasas trauku vai stikla burku, bet galvenais ir pārliecināties, ka vāks ir neskarts. Ūdeni var glabāt istabas temperatūrā vai ledusskapī, taču šo produktu labāk neglabāt ilgāk par nedēļu. Vienīgais izņēmums ir ledus veidā sasaldēts šķidrums, kas nezaudē savas īpašības 2-3 mēnešus. Dažreiz kokosriekstu ūdens uzglabāšanas laikā var kļūt krēmīgs, ko var izmantot nedēļas laikā.

Kokosriekstu ūdens dod labumu veselīgai ādai un matiem: kokosriekstu ūdens izmantošana

Kokosrieksti ir ļoti populāri Indijā. Dienvidindijā kokosriekstu eļļa ir labākā eļļa veseliem un stipriem matiem. Kokosriekstu ūdenim ir smalka salda garša ar riekstu garšu. Kokosriekstu ūdens ir viegls dzēriens, kas lieliski aizstāj ūdeni, taču tajā ir ne tikai kokosriekstu ūdens priekšrocības. To izmanto daudzos dažādos ēdienos, kas gatavoti no kokosriekstiem visā pasaulē.

Kokosriekstu ūdens: ieguvumi veselībai, ādai un matiem

Kokosriekstu ūdens priekšrocības svara zaudēšanai

Tam ir priekšrocības dabiskā svara zaudēšanā, jo tajā ir daudz mazāk kaloriju, tāpēc, lietojot iekšķīgi, tas palīdz zaudēt svaru. Tas arī samazina jūsu apetīti, un tādējādi jūs ēdīsit mazāk, jo jutīsities paēduši. Tajā ir ne tikai maz kaloriju, bet arī daudz minerālvielu, vitamīnu un ūdens.

Ķermeņa mitrināšana

Kokosriekstu ūdenī ir diezgan liels ūdens daudzums kopā ar barības vielām, tāpēc kokosriekstu ūdens ir lielisks veids, kā palielināt ķermeņa mitrināšanu. Ūdens vietā to var lietot visu dienu. Kokosriekstu ūdens arī palīdz uzlabot vispārējo ķermeņa darbību.

Kokosriekstu ūdens dod labumu ķermenim, saglabājot enerģijas līmeni, neliekot jums justies gausam.

Arteriālais spiediens

Kokosriekstu ūdenī ir nātrijs un kālijs, kas palīdz uzturēt elektrolītu līdzsvaru organismā, tādējādi palīdzot uzturēt normālu asinsspiedienu.

Uzmundrina

Atbrīvo no noguruma

Kokosriekstu ūdens ir bagātināts ar elektrolītiem, kas acumirklī palīdz pārvarēt ķermeņa nogurumu. Ikdienas kokosriekstu ūdens dzeršana ir izdevīga un palīdz justies svaigam un dzīvam.

Imunitāte

Ūdenī ir savienojumi un barības vielas, kas ir ļoti svarīgas organisma imunitātes stiprināšanā.

Grūtniecība

Kokosriekstu ūdens priekšrocības grūtniecības laikā. Kokosriekstu ūdens uztur labu elektrolītu līdzsvaru, tādējādi palīdzot samazināt augstu asinsspiedienu. Tas ir bagāts ar minerālvielām, kā arī palīdz dažādos dzīvības procesos. Tas baro ķermeni grūtniecības laikā, kā arī palīdz novērst urīnceļu infekcijas. Kokosriekstu ūdens arī palīdz novērst rīta slimības, skābumu un aizcietējumus.

Diabēts

Regulāra kokosriekstu ūdens dzeršana palīdz regulēt cukura līmeni asinīs pēc ēšanas. Rīts ir labākais laiks kokosriekstu ūdens dzeršanai.

Sirds un asinsvadu veselība

Cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu ir zems kālija līmenis un augsts nātrija līmenis, kas izraisa pārāk daudz sāls pārtikā. Kokosriekstu ūdens palīdz samazināt augstu asinsspiedienu, jo tajā ir bagātīgs kālija saturs, kas palīdz uzturēt asinsspiedienu. Kokosriekstu ūdens arī labvēlīgi ietekmē sirdi, noņemot holesterīnu, kas veido aplikumu artērijās, kas var izraisīt arteriosklerozi.

Gremošana

Kokosriekstu ūdenim ir arī priekšrocības kuņģa-zarnu trakta gremošanai. Kokosriekstu ūdenim piemīt vieglas caureju veicinošas īpašības; Turklāt tajā ir arī uztura šķiedras, kas palīdz pārvarēt aizcietējumus un regulē pareizu zarnu darbību.

Skābums

Ūdens arī ļoti palīdz samazināt skābumu, un tas arī aizsargā kuņģa gļotādu kuņģa čūlas gadījumā.

Kokosriekstu ūdens priekšrocības ādai

Ūdenim piemīt ādu izgaismojošas īpašības, un tas ir arī lielisks maigs ādas balinātājs. Pateicoties tam, to var izmantot, lai padarītu sejas krāsu gaišāku un gaišāku, kā arī likvidētu pinnes mājās. Papildus tam kokosriekstu ūdeni izmanto arī, lai tonizētu taukainu ādu, kurai ir tendence uz pūtītēm.

Pinnes pēdas un plankumi

Kokosrieksts ir lielisks līdzeklis, lai ārstētu pūtītes pēdas un pūtītes radītos tumšos plankumus. Pinnes ir izplatīta problēma, ar ko saskaras pusaudži un pieaugušie. Ir nepieciešams daudz laika, lai pinnes pazustu. Bet, ņemot vērā kokosriekstu ūdens priekšrocības, šīs zīmes var noņemt mājās.

Kā lietot kokosriekstu ūdeni, lai atbrīvotos no pinnēm?

Ņem 2 tējkarotes kokosriekstu ūdens un pievieno pusi tējkarotes citrona sulas. Sajauciet abas sastāvdaļas un uzklājiet uz pēdām un pūtītēm. Atstājiet to 20 minūtes un nomazgājiet ar ūdeni. Lai iegūtu labākos rezultātus, tas jādara trīs reizes nedēļā.

Lai padarītu sejas ādu gaišāku

Kokosriekstu ūdens ir labvēlīgs sejas krāsas izgaismošanai. Turklāt kokosriekstu ūdens padara smalku blāvu sejas krāsu gaišāku ar 2-3 lietošanas reizēm. Tas ir lieliski piemērots tūlītējai sejas spīduma piešķiršanai.

Kokosrieksts mirdzošai ādai

Lai iegūtu mirdzošu ādu, izmantojot kokosriekstu ūdeni, varat pagatavot tūlītēju masku mirdzošai ādai. Ņem 3 tējkarotes kokosriekstu ūdens un pievieno pusi tējkarotes glicerīna. Sajauc tos un uzklāj uz sejas. Noskalojiet pēc 20 minūtēm un ievērojiet tūlītēju mirdzumu uz ādas.

Izgaismo ādu

Kokosriekstu ūdens arī padara jūsu ādu gludu, izmantojot bezanu un kurkumu. Sajauc 2 tējkarotes miltu un pievieno 1/4 tējkarotes kurkumas pulvera. Sajauciet tos ar kokosriekstu ūdeni un izveidojiet pastu. Uzklājiet un ļaujiet tai nožūt. Pēc tam nomazgājiet to. Lietojiet 3 reizes dienā, lai iegūtu gaišu ādu.

Izmantojiet kā sejas skrubi

Sajauciet 3 tējkarotes kokosriekstu piena ar vienu tējkaroti rīsu miltu un izmantojiet to, lai maigi notīrītu seju. Tas padarīs ādu gaišāku, vienlaikus veicot pīlingu, lai atklātu jaunu, jauneklīgāku ādu.

Pretnovecošanas

Ūdens tiek izmantots arī ādas kopšanai pret novecošanos, un regulāra kokosriekstu ūdens lietošana palīdz uzlabot ādas elastību, kas samazina smalko grumbiņu parādīšanos, tādējādi padarot ādu jaunāku.

Sejas maska ​​ar kokosriekstu ūdeni

Sagatavojiet sejas masku pret novecošanos ar kokosriekstu ūdeni. Jums būs nepieciešamas 2 vīnogas un kokosriekstu ūdens. Pārgrieziet vīnogas uz pusēm un izspiediet sulu. Paņemiet apmēram vienu tējkaroti vīnogu sulas un vienu tējkaroti kokosriekstu ūdens. Sajauc tos un uzklāj uz nakti. Šis ir labākais ādas kopšanas līdzeklis pret novecošanos, ko varat atrast bez jebkādiem konservantiem.

Mitrinošs līdzeklis ar kokosriekstu ūdeni

Kokosriekstu ūdens ir lielisks mitrinātājs taukainai ādai, jo tajā nav pārāk daudz eļļas. Tam ir viegla un ūdeņaina konsistence, kas ir ideāli piemērota taukainas ādas mitrināšanai. Vienkārši uzklājiet uz ādas nedaudz svaiga kokosriekstu ūdens un ļaujiet tam iesūkties ādā.

Kokosriekstu ūdens toniks

Toniks patiešām tonizē, atdzīvina un atjauno ādu. Ja jūsu āda ir zvīņaina vai sausa, toniks nodrošinās pietiekamu mitrināšanu, lai āda justos elastīga un mīksta. Šis ūdens labi tonizē ādu.

Kā pagatavot šo toneri

Ņem 10 tējkarotes kokosriekstu ūdens un 10 tējkarotes rožūdens. Pievieno 2 tējkarotes glicerīna un visu kārtīgi samaisa. Visu liek pudelē un uzglabā ledusskapī. Izmantojiet to divas reizes dienā, lai mitrinātu blāvu un sausu ādu. Vienkārši paņemiet 5-7 pilienus un iemasējiet ādā. To var lietot līdz 5-7 dienām. Pēc tam šim tonerim būs jāizgatavo svaiga kokosriekstu ūdens partija.

Kontrolē pinnes

Kokosriekstu ūdeni var izmantot arī kā sejas masku, lai kontrolētu pinnes un atbrīvotos no pinnēm ātri un mājās.

Kā lietot pūtītēm:

Paņemiet vienu tējkaroti sīpola zemes, kas pazīstama arī kā multani mitti, un izmantojiet kokosriekstu ūdeni, lai pagatavotu pastu. Uzklājiet to uz ādas un ļaujiet tai pilnībā nožūt. Pēc tam nomazgājiet to. Tas mīkstina ādu un novērš pinnes.

Lai noņemtu iedegumu

Ūdenim ir priekšrocības iedeguma ādas noņemšanā. Regulāra kokosriekstu ūdens lietošana palīdz atbrīvoties no iedeguma un āda atgūst sākotnējo krāsu.

Kokosriekstu ūdens priekšrocības matiem

Ūdenim ir ne tikai priekšrocības veselībai un ādai, bet arī kokosriekstu ūdenim ir dažas ļoti labas priekšrocības matiem. Šeit ir daži, kuru vērts izmēģināt.

Dabīga matu taisnošana

Kokosriekstu ūdens uzrāda labus rezultātus arī matu taisnošanā.

Tam ir arī priekšrocības sausu, nepaklausīgu matu pārvaldībā. Regulāri lietojot, jūsu mati būs veseli.

Matu bojājumi

Šis ūdens var palīdzēt novērst un novērst matu bojājumus karstuma, sausuma un skarbu laika apstākļu dēļ. Paņemiet kokosriekstu ūdeni un sajauciet to ar jogurtu. Izmantojiet galvas ādas un matu masāžai. Nomazgājiet pēc stundas.

Blaugznu kontrole

Blaugznas var radīt neērtības, un tās arī padara jūsu galvas ādu sausu un niezošu.

Argana eļļa un kokosriekstu ūdens, lai novērstu blaugznas.

Paņemiet pusi tējkarotes nīma eļļas un sajauciet ar 10 tējkarotēm kokosriekstu ūdens. Sajauc un iemasē galvas ādā. Pēc stundas izmazgājiet matus.

Raksti par tēmu