Keksiukas puodelyje. Kaip iškepti keksiuką puodelyje orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje Sąmokslo teorijos keksiukų receptas puodelyje

Kiekvienas iš mūsų yra girdėjęs apie keksiuką puodelyje, bet kaip jį paruošti. Dažniausiai jo paruošimo receptas reikalingas tada, kai skambina svečiai ir sako, kad nori pas tave atvykti. Tačiau nebėgkite į parduotuvę ko nors skanaus

Galite greitai ir lengvai paruošti keksiuką puodelyje ir pavaišinti juo svečius. Be to, kepimo laikas bus apie 15 minučių.

Keksiuką puodelyje galima ruošti pagal įvairius receptus. Tai gali būti šokoladinis keksiukas, keksiukas su citrusiniais vaisiais ir net puodelyje.

Todėl šiandien apžvelgsime įvairius kepimo puodelyje receptus, kuriais galėsite nustebinti svečius ir artimuosius.

Kaip ir bet kurį kitą kepinį, keksiuką galima ruošti pagal klasikinį receptą, pridedant vaisių ir net daržovių.

Todėl šiandien aš jums papasakosiu apie daugybę receptų puodelyje, o jūs galite pabandyti gaminti viską, ko širdis geidžia.

Klasikinis receptas

Šis pyragas labai skanus, šokoladinio skonio ir trapios tešlos yra tai, ką jums galima pasiūlyti. Ingredientai pateikiami vienam keksui, todėl jei ruošiate ne vieną, o kelis, atitinkamai padidinkite ingredientų kiekį keksiukų skaičiumi.

Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:

granuliuotas cukrus 3 šaukštai, kvietiniai miltai 4 šaukštai, kakavos milteliai 2 šaukštai, vištienos kiaušinis, pienas 3 šaukštai ir 3 šaukštai lydyto sviesto.

Tortas ruošiamas pagal šį algoritmą:

  1. Būtina, kaip ir visus kitus gaminius kepant, persijoti miltus, kad produktas išeitų purus. Į miltus suberiame granuliuotą cukrų ir kakavos miltelius. Viską kruopščiai išmaišykite.
  2. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir sviestą. Privaloma taisyklė – birūs produktai maišomi atskirai, o kiti – atskirai.
  3. Paruošę abu dubenėlius sumaišykite juos. Jei norite, į tešlą galite įdėti cukruotų vaisių, riešutų ir citrusinių vaisių žievelės.
  4. Paruoštą tešlą perkeliame į puodelį ir kepame ne orkaitėje, o mikrobangų krosnelėje. Kepimo laikas yra 5 minutės. Atkreipkite dėmesį, kad perkeliant tešlą į puodelį, jos turi būti ne daugiau kaip pusė stiklinės. Tai būtina, kad kepant neišplistų mikrobangų krosnelėje.

Kai desertas bus paruoštas, galėsite juo pavaišinti svečius. Sutikite, šis receptas yra gana greitas ir ekonomiškas.

Tikrai visi šaldytuve turi bananų, kurie buvo pasenę ir jau įgavo ne itin gražią spalvą. Jie gali būti naudojami gaminant pyragus.

Bananų keksiukas

Receptas gana paprastas ir ypač tinka valgant su ledais. Jis tampa ypač skanus, o ledai suteikia pikantiškumo.

lydyto sviesto vienas šaukštas, vištienos kiaušinis, šaukštas pieno, bananas, miltai 3 šaukštai, 3 šaukštai granuliuoto cukraus, pusė arbatinio šaukštelio kepimo miltelių.

Paruoškite taip:

  1. Pirmiausia reikia bananą sutraiškyti šakute. Geriau, kad jis būtų labai minkštas ir be gabalėlių;
  2. Atskirai atskirame dubenyje sumaišykite visus laisvai tekančius produktus. Na o visus skystus produktus sumaišome į kitą. Viską sumaišius, reikia sumaišyti vieną su kitu.
  3. Viską sumaišius, tešlą perkelkite į puodelį ir 10-15 minučių padėkite į mikrobangų krosnelę. Kepimo laikas priklauso nuo mikrobangų krosnelės galios. Galite tiesiog periodiškai patikrinti pasirengimą, pradurdami pyragą dantų krapštuku. Pyragas yra paruoštas, kai jis išdžius. Vėlgi, į puodelį įdėkite tik pusę tešlos.

Atkreipkite dėmesį, kad plakant kiaušinius jų per daug plakti nereikia, nes pagal šį receptą pakanka tiesiog maišyti, kol susidarys lengvos putos.

Skanų patiekalą išimame iš mikrobangų krosnelės ir patiekiame ant stalo. Šias bandeles ypač mėgsta vaikai, todėl kiekviena mama nesunkiai gali juos paruošti pusryčiams.

Daugelis namų šeimininkių nori kepti bandeles su daržovėmis. Juos ypač mėgsta tos šeimininkės, kurių vaikai daržovių nelabai valgo. Aš jums pasakysiu, kaip virti kepinius su morkomis.

Morkų keksiukas

Šiame recepte svarbiausia atsiminti, kad jis paruošiamas visiškai nepridedant kiaušinių. Priklausomai nuo produktų, kurių jums reikės gaminant maistą:

kvietiniai miltai 6 šaukštai, granuliuotas cukrus 2 šaukštai, ketvirtadalis šaukštelio kepimo miltelių, tiek pat druskos, truputis cinamono ir muskato riešuto.

Čia taip pat reikia 5 šaukštų vėsaus pieno ir pusės šaukšto citrinos sulčių. Šie ingredientai sumaišomi ir infuzuojami 10 minučių prieš gaminant.

Įpilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus, ketvirtį šaukšto vanilino, 3 šaukštus tarkuotų morkų, šaukštą riešutų ir razinų.

Kaip tikriausiai pastebėjote, maisto ruošimui yra daug daugiau ingredientų nei kituose dviejuose ankstesniuose receptuose, tačiau verta pasiruošti.

Juk kiekviena šeimininkė nori nustebinti savo šeimą. Prisimename taisyklę: visi birūs produktai maišomi atskirame dubenyje, visi likusieji – kitame.

Pereikime prie virimo:

  1. Kai visi produktai yra sumaišyti vienas su kitu atskiruose induose, turime juos sumaišyti.
  2. Jūsų tešla yra paruošta. Vienintelis dalykas, kurį dedame paskutinis, yra razinos ir riešutai.
  3. Kepimo indas turi būti 2/3 užpildytas tešla. Tai būtina, kad jis per daug nepakiltų ir neištekėtų.

Kepimo laikas priklauso nuo galios. Jei staiga pyragas neiškepa, pridėkite dar 30 sekundžių ir patikrinkite tuo pačiu dantų krapštuku.

Žinoma, koks kepinys gali išsiversti be kokoso drožlių? Todėl kepinius ruošime įdėję drožlių.

Kokosinis keksiukas

Būtinai paruoškite jį, jis iš tikrųjų primena nepaliestą sniegą, kuris ką tik iškrito ir gulėjo ant žemės.

Norėdami jį paruošti, mums reikės šių produktų:

kvietiniai miltai 4 šaukštai, ketvirtadalis šaukštelio kepimo miltelių, granuliuotas cukrus 2,5 šaukštai, kokosų pienas 4 šaukštai (jį galima pakeisti įprastu pienu), kokoso drožlės vienas arbatinis šaukštelis, ketvirtadalis šaukštelio citrinos žievelės.

Pereikime prie virimo:

  1. Šis receptas yra paprastas. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kokoso ir citrinos žievelę. Būtinai išmaišykite, kad tešloje neliktų gumuliukų.
  2. Kai visi gabalėliai sulaužomi, suberkite žievelę ir drožles. Viską gerai išmaišykite, kad viskas tolygiai pasiskirstytų visoje tešloje, ir perkelkite į puodelį. Pripildykite indą 2/3 ir dėkite viską į mikrobangų krosnelę. Paruošti reikia ne daugiau kaip 2 minutes. Svarbiausia įsitikinti, kad jo nesudeginsite. Kaip sutarėme pradžioje, turėtų pasirodyti sniego baltumo, todėl kepimo laikas labai svarbus.

Kai tik braškės pradeda derėti, galite paruošti braškių skanėstų, ypač jei jūsų sodo sklype jų yra dideli kiekiai. Apskritai braškės bet kuriuose kepiniuose yra labai skanios, todėl išbandykite šį receptą.

Braškių skanėstas

Paruošimui mums reikės šių produktų:

sviestas 1 šaukštas, vištienos kiaušinis, pusė šaukšto vanilės, granuliuotas cukrus 2 šaukštai, ¼ puodelio kvietinių miltų, pusė šaukšto cinamono, kubeliais pjaustytos braškės 4 šaukštai.

  1. Viską reikia sumaišyti, išskyrus braškes. Bet šiame recepte skystus ir birius produktus maišome atskirai. Sumaišius visus produktus, palaipsniui į jį suberkite braškes. Jei norite, galite sumaišyti su tešla arba tiesiog paskandinti tešloje.
  2. Puodelį ½ pripildykite tešlos ir dėkite į mikrobangų krosnelę. Kepimo laikas 5 min.

Šis receptas puikiai tinka kepinių su šokoladu mėgėjams. Todėl paruošime jums šokoladinį pyragą, kuris yra toks švelnus, kad tiesiog tirpsta burnoje.

Šokoladinis pyragas

Norėdami jį paruošti, mums reikės šių produktų:

trys šaukštai miltų, granuliuoto cukraus, pieno, augalinio aliejaus. Visi produktai dedami lygiomis dalimis, po 3 šaukštus. Kakava 2 šaukštai, vištienos kiaušinis, pusė šaukštelio kepimo miltelių, cukraus pudra.

Šiame recepte nėra svarbu viską maišyti atskirai. Galite sumaišyti viską iš karto, bet mes pažvelgsime į receptą žingsnis po žingsnio:

  1. Skirtinguose dubenėliuose sumaišykite birius produktus ir likusius produktus atskirai. Mums to reikia, kad išvengtume gabalėlių;
  2. Viską perkeliame į kepimo indą ir dedame į mikrobangų krosnelę. Maksimalus kepimo laikas yra 3 minutės.

Išimame ir patiekiame į stalą. Jei norite, pyrago viršų galite papuošti šokoladiniu glaistu. Norėdami tai padaryti, paimkite šaukštą kakavos, 2 šaukštus pieno ir granuliuoto cukraus ir virkite ant ugnies, kol viskas visiškai ištirps. Ant viršaus užpilkite gatavą glajų ir patiekite svečiams.

Daugelis mėgsta, kad jų kepiniai būtų šiek tiek kartaus skonio, tokiu atveju į kepinius būtina įpilti konjako ar romo. Todėl šiame gaminimo recepte daroma prielaida, kad recepte yra romo.

Romas kekselyje

Šiam receptui mums reikės šių produktų:

trys šaukštai miltų, granuliuotas cukrus - trys šaukštai, pienas 2 šaukštai, augalinis aliejus 2 šaukštai, šaukštelis kepimo miltelių, vištienos kiaušinis, kakavos milteliai, romas 1 arbatinis šaukštelis. Šis receptas labiausiai tinka suaugusiems, vaikams tokių kepinių geriau nesiūlyti.

Paruoškite taip:

  1. Kaip ir ankstesniuose receptuose, viską sumaišykite atskirai skirtinguose induose;
  2. Viską gerai išmaišius, pagal skonį galima dėti kitų papildomų produktų – vaisių, cukruotų vaisių ar riešutų;
  3. Viską sudėti į puodelį ir mikrobangų krosnelėje 3 minutes.
  4. Iškepusius išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite. Galima patiekti su arbata, kava ar kakava.

Bandeles galite gaminti pridedant tirpios kavos. Todėl papasakosiu ir apie šio recepto paslaptis.

Tešla su pridėta kava

Šiam receptui mums reikės šių produktų:

kvietiniai miltai 75 gramai, šaukštas tirpios kavos, kakava 35 gramai, granuliuotas cukrus 45 gramai, kepimo milteliai, 30 ml pieno, augalinis aliejus 30 gramų, vištienos kiaušinis, vanilinas.

Jei neturite matavimo puodelio, tada ruošdamiesi galite sutelkti dėmesį į šiuos dalykus. Vienoje stiklinėje yra 200 gramų birių produktų, šaukšte – 10 gramų.

Maisto gaminimas:

  1. Sumaišykite visus produktus atskirai: birius ir skystus produktus atskirai skirtinguose induose;
  2. Paruoštą tešlą perkelkite į indą ir padėkite į mikrobangų krosnelę. Kepkite mikrobangų krosnelėje 3 minutes.
  3. Patiekite gatavą skanumyną prie stalo ir pradžiuginkite savo artimuosius.

Kaip ir kiti patiekalai, šis kepinys turi ir gaminimo paslapčių. Papasakosiu ir apie juos, kad jūsų keksiukai būtų skanūs ir erdvūs.

Maisto gaminimo paslaptys:

  1. Kad jūsų kepiniai būtų erdvūs, tiesiog persijokite miltus per sietelį. Dėl to kepiniai bus skanesni;
  2. Kepant keksiukus puodelyje, jį reikia užpildyti ne daugiau kaip 2/3. Tai būtina, kad tešla neišplistų mikrobangų krosnelėje;
  3. Ruošiant šį patiekalą, orkaitės įjungti nereikia, galima naudoti mikrobangų krosnelę. Kepimo laikas priklauso tik nuo jo galingumo, todėl kuo stipresnė orkaitė, tuo trumpesnis kepimo laikas;
  4. Kad tešla būtų minkšta ir skani, kepimo metu reikia pridėti kepimo miltelių ir vanilino, kad suteiktų skonį;
  5. Rinkdamiesi visus produktus atminkite, kad jie turi būti švieži. Jie nereikalauja specialaus pasiruošimo. Vienintelis dalykas yra tai, kad jei recepte yra sviesto, tokiu atveju jį reikia ištirpinti iš anksto. Sviesto į šią tešlą negalima dėti gabaliukais;
  6. Kadangi kepame išskirtinai mikrobangų krosnelėje, reikia atkreipti dėmesį į patiekalus. Metalinių indų ir indų su auksu negalima dėti į mikrobangų krosnelę. Galite naudoti tik keraminius indus. Tokiame inde viskas gerai iškepa, ir patogu viską išimti iš formos;
  7. Kad tešla nepridegtų, skardą galite patepti sviestu.

Išmokti skaniai gaminti nėra sunku. Pakanka tik naudoti tuos receptus, kurie buvo išbandyti. Siūlau jums išskirtinai tuos receptus, kuriuos naudoju pati, todėl jums nereikės jaudintis dėl kepinių kokybės.

Mano video receptas

Sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų saldumynų. Tačiau pyragams ir pyragaičiams kepti kartais pritrūksta nei jėgų, nei laiko. Būtent tokiems atvejams koks nors išradingas žmogus per 5 minutes sugalvojo paprastą šokoladinio pyrago puodelyje receptą. Idėją perėmė Mima Sinclair ir parašė knygą, kurioje aprašo 40 receptų variantų, kaip gaminti keksiuką puodelyje. Keksiuko puodelyje mikrobangų krosnelėje receptą pagaminti taip paprasta, kad net vaikas gali susidoroti su desertu. Tai bus puiki pramoga vaikams. Tešla minkoma tiesiai dideliame puodelyje, jame kepamas keksiukas. Viskam sugaišite tik penkias–šešias minutes. Ir nesutepsi kalno indų, o tai svarbu. Šokoladinis pyragas per 5 minutes – tai dovana užimtiems žmonėms. Savo savybėmis šis pyragas niekuo nenusileidžia įprastiems keksiukams. Sodrus šokolado skonis patiks kiekvienam smaližiui. Valgyti tokius pyragus ne tik skanu, bet ir labai patogu, nes tai galima padaryti su šaukštu tiesiai iš puodelio. O jei gatavą keksiuką apibarstysite tarkuotu šokoladu, jis bus dar skanesnis. Ir jei jums reikia iškepti daug bandelių, tada svetainėje pažiūrėkite kitą žingsnis po žingsnio receptą - šokoladinius bandeles orkaitėje.

Ingredientai vienam iš šių šokoladinių keksiukų:

  • 4 valg. miltai;
  • 3 valg. vanduo arba pienas;
  • 2 valg. sviesto (galima ir augalinio aliejaus);
  • 1 kiaušinis;
  • 2 valg. kakavos milteliai;
  • 2 valg. Sachara;
  • vanilinis cukrus - pagal skonį;
  • ¼ šaukštelio. kepimo milteliai.

Šokoladinio pyrago puodelyje mikrobangų krosnelėje receptas

1. Norint paruošti keksiuką puodelyje per 5 minutes, geriau rinktis didelį puodelį, kurio tūris apie 400-500 ml. Į jį įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir lengvai išplakite įprasta šakute.

2. Į kiaušinį įpilkite lydyto sviesto. Lengvai išmaišykite. Dabar įpilkite miltų.

3. Išmaišykite ir suberkite kepimo miltelius.

4. Tada įpilkite kakavos, vanilino ir vandens arba pieno.

5. Išmaišykite, kad gautumėte daugiau ar mažiau vienalytę masę.

6. Dabar pats laikas kepti pyragą. Įdėkite į mikrobangų krosnelę tik 2,5 minutės įprastu režimu maksimalia galia. Patikrinkite tešlos pasirengimą dantų krapštuku. Pyrago tešla turi lengvai atsitraukti nuo puodelio sienelių, o desertas pakils 1,5-2 kartus. Jei desertas drėgnas, jį reikia palikti dar pusantros minutės.

Keksiukas puodelyje mikrobangų krosnelėje yra paruoštas! Tokį desertą nėra gėda net patiekti svečiams. Gero apetito!

  1. Būtinai pabandykite pasigaminti šį keksiuką su savo vaikais. Šis procesas yra neįtikėtinai paprastas, o jūsų mažasis šurmulys tikrai patiks šia pramoga. O gal tai sukels norą tapti tikru virėju.
  2. Jei norite, galite įdėti smulkintų vaisių ar uogų, šokolado drožlių, riešutų ar džiovintų vaisių. O jei į tešlą nedėsite kakavos miltelių ir įdėsite razinų, gausite tikrą klasikinį keksiuką.
  3. Tešla puodelyje turi būti maždaug pusė puodelio tūrio. Gal šiek tiek daugiau. Tačiau nepripildykite viso puodelio tešlos, kitaip jūsų keksiukas subėgs mikrobangų krosnelėje.
  4. Mikrobangų krosnelė turi būti nustatyta maksimaliai galiai. Patikrinkite pyragą dantų krapštuku: jei jis iš tešlos išeina sausas, tada pyragas yra paruoštas, o jei šiek tiek šlapias, tuomet reikia baigti kepti.
  5. Nelaikykite pyrago mikrobangų krosnelėje ilgiau nei nurodyta, kitaip jis tiesiog išdžius. Ant tokių kepinių taip pat neatsiras pluta. Viskas paruošiama labai greitai ir paprastai.
  6. Jei puodelis iš anksto suteptas sviestu arba augaliniu aliejumi, gatavą pyragą galima lengvai išimti iš puodelio ant lėkštės.
  7. Geriau iš pradžių miltus persijoti per sietelį, kad pašalintumėte galimas šiukšles ir nešvarumus, taip pat praturtintumėte deguonimi.
  8. Paruoštą šokoladinį pyragą puodelyje galima apibarstyti cukraus pudra, o ant viršaus uždėti kaušelį vanilinių ledų. Desertas bus nepaprastai skanus!

Dabar žinote, kaip vos per 5 minutes mikrobangų krosnelėje pasigaminti keksiuką puodelyje ir dažniau lepinsite savo šeimą tokiais įdomiais kepiniais! O tiems, kurie mėgsta smaližius, svetainėje yra skyrius su skanu

  1. Lengviausias būdas pagaminti keksiuką yra puodelyje. Tačiau tiks ir paprastos popierinės formos, lėkštės, stikliniai ar keraminiai kepimo indai.
  2. Mikrobangų krosnelėje tešla labai pakyla. Jei nenorite, kad jis išbėgtų, neužpildykite formos daugiau nei trečdaliu.
  3. Pasiruoškite, kad baigtas pyragas nukris vos ištraukus iš orkaitės.
  4. Virimo laikas priklauso nuo mikrobangų krosnelės. Kartais gali pakakti 30 sekundžių nuo nurodytos minutės. Tik tuo atveju, pyrago pasirengimą dažnai patikrinkite mediniu iešmeliu (jis turi likti sausas).

tablefortwoblog.com

Ingridientai

  • ¼ puodelio miltų;
  • 2 šaukštų nesaldintos kakavos;
  • ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • ⅛ arbatinio šaukštelio druskos;
  • ¼ stiklinės pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas šokoladinio užtepėlės.

Paruošimas

Sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Įpilkite pieno ir augalinio aliejaus ir maišykite tešlą iki vientisos masės. Supilkite į didelį riebalais išteptą puodelį. Padėkite jį centre. Jai skylutės daryti nereikia, nes tešla pakils.

Kepkite pyragą mikrobangų krosnelėje visu galingumu 70 sekundžių.

2. Medaus pyragas


sweet2eatbaking.com

Ingridientai

Kekseliui:

  • 2 šaukštų sviesto;
  • 2 šaukštai skysto medaus;
  • 1 vidutinio kiaušinio;
  • 1 šaukštas cukraus;
  • 4 šaukštai miltų;
  • ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1 žiupsnelis druskos.

Kremui:

  • 2 šaukštų minkšto sviesto;
  • 4 šaukštai cukraus pudros.

Paruošimas

Sviestą 20 sekundžių pakepkite mikrobangų krosnelėje. Tada sumaišykite su medumi, kiaušiniu ir vanile. Suberkite cukrų, miltus, kepimo miltelius ir druską ir išmaišykite iki vientisos masės. Mikrobangų krosnelėje 70-90 sekundžių.

Kremui skirtus ingredientus plakite šakute 1–2 minutes. Atvėsusį medaus pyragą papuoškite kremu.


loveswah.com

Ingridientai

Sūdytai karamelei:

  • 200 g cukraus;
  • 90 g sviesto;
  • 120 g riebios grietinėlės;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos.

Kekseliui:

  • 3 šaukštų sviesto;
  • 1 kiaušinis;
  • 3 šaukštai pieno;
  • 4 šaukštai miltų;
  • 3 šaukštai cukraus;
  • ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • ½ arbatinio šaukštelio druskos.

Paruošimas

Pirmiausia paruoškite sūdytą karamelę. Įdėkite gilų puodą ant vidutinės ugnies ir nuolat maišydami ištirpinkite jame cukrų. Kai cukrus paruduos, įpilkite sviesto. Jai ištirpus, supilkite grietinėlę į puodą ir virkite, kol karamelė sutirštės. Nukelkite nuo ugnies, įberkite druskos ir išmaišykite. Tokio karamelės kiekio užtenka ne vienam keksiukui.

Dabar galite pereiti tiesiai prie keksiuko. Sviestą 10 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, kad ištirptų. Įdėkite kiaušinį ir pieną ir plakite iki vientisos masės. Tada suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską ir gerai išmaišykite.

Įdėkite tešlą į puodelį. Į centrą įdėkite 1 šaukštą sūdytos karamelės. Kepkite pyragą mikrobangų krosnelėje vidutine galia 1 minutę. Gatavą pyragą papuoškite dar 1 šaukštu karamelės.

Beje, jei pageidaujama, karamelę galima pakeisti. Tai pasirodys ne mažiau skanu.

4. Mėlynių bandelė


receptai.sparkpeople.com

Ingridientai

  • ¼ puodelio šaldytų mėlynių;
  • ¼ puodelio linų sėmenų miltų;
  • ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • ½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
  • 2 šaukštai tiršto saldaus sirupo arba medaus;
  • ½ arbatinio šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės;
  • 1 kiaušinio baltymas.

Paruošimas

Sumaišykite atšildytas mėlynes, miltus, kepimo miltelius ir muskato riešutą. Tada supilkite į juos sirupą arba medų, žievelę ir baltymus ir išmaišykite iki vientisos masės.

Puodelį ar formą ištepkite riebalais, supilkite į jį tešlą ir 90 sekundžių padėkite į mikrobangų krosnelę.


biggerbolderbaking.com

Ingridientai

  • mažas gabalėlis banano (apie 5 cm);
  • 3 šaukštų viso grūdo miltų;
  • ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • ¼ arbatinio šaukštelio cinamono;
  • 1 žiupsnelis druskos;
  • 2 arbatinių šaukštelių medaus;
  • 2 ½ šaukštų pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas razinų.

Paruošimas

Sutrinkite šakute. Į gautą tyrę suberkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Mikrobangų krosnelėje 45 sekundes. Gaminimo laikas gali skirtis priklausomai nuo mikrobangų krosnelės. Gatavo pyrago viršus turi jaustis tvirtas liesti. Jei keps per ilgai, jis taps kietas.


reusegrovenjoy.com

Ingridientai

  • 1 prinokęs bananas;
  • 1 kiaušinis;
  • ¼ puodelio kakavos.

Paruošimas

Bananą sutrinkite šakute. Sumaišykite su kiaušiniu ir kakava ir kepkite mikrobangų krosnelėje 90 sekundžių.

Jei norite glaisto, sumaišykite ⅛ puodelio karšto vandens, 2 arbatinius šaukštelius kakavos ir 2 arbatinius šaukštelius cukraus. Leiskite atvėsti keletą minučių ir supilkite ant pyrago.


bitzngiggles.com

Ingridientai

  • 4 šaukštai miltų;
  • ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 3 šaukštai cukraus;
  • ½ šaukšto minkšto sviesto;
  • 4 šaukštai pieno;
  • ½ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilino ant peilio galo;
  • žiupsnelis druskos;
  • 1 arbatinis šaukštelis cinamono cukraus.

Paruošimas

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus paskutinį, ir supilkite į lėkštę arba puodelį. Mikrobangų krosnelėje 60-90 sekundžių. Tada peiliu išimkite spurgą, dėkite į lėkštę ir pabarstykite cinamoniniu cukrumi.


Todaysparent.com

Ingridientai

  • 3 šaukštai miltų;
  • 3 šaukštai cukraus;
  • ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1 kiaušinis;
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus;
  • 1 arbatinis šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės;
  • 2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių;
  • 2 braškių;
  • 1 žiupsnelis cukraus pudros.

Sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Įdėkite kiaušinį, sviestą, žievelę, sultis ir 1 gabalėliais supjaustytą braškę. Išmaišykite, sudėkite į riebalais pateptą puodelį ir 2 minutes dėkite į mikrobangų krosnelę.

Palikite pyragą atvėsti 5 minutes ir papuoškite braškių griežinėliais bei cukraus pudra.


bbcgoodfood.com

Ingridientai

Kekseliui:

  • 85 g minkšto sviesto;
  • 85 g cukraus;
  • 2 kiaušinių;
  • 85 g miltų;
  • ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 2 arbatinių šaukštelių tirpios kavos;
  • sauja graikinių riešutų.

Kremui:

  • 1 arbatinis šaukštelis tirpios kavos;
  • 1 arbatinis šaukštelis pieno;
  • 25 g minkšto sviesto;
  • 100 g cukraus pudros.

Paruošimas

Sviestą ir cukrų išplakti iki kreminės masės. Sudėkite išplaktus kiaušinius, miltus, kepimo miltelius, kavą ir didžiąją dalį susmulkintų riešutų. Perkelkite tešlą į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą ir virkite visu galingumu 2 minutes. Tada nustatykite vidutinę galią ir virkite dar 2 minutes. Gatavas pyragas turi pakilti ir tapti elastingas.

Kol pyragas vėsta, pasigaminkite kremą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite kavą piene ir sumaišykite su sviestu bei cukraus pudra iki vientisos masės. Tepkite pyragą kremu ir papuoškite graikiniais riešutais.


chitrasfoodbook.com

Ingridientai

  • 20 Oreo sausainių;
  • 1 stiklinė pieno;
  • ¾ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 2-3 šaukštai cukraus.

Paruošimas

Sausainius sutrupinti, suberti pieną, kepimo miltelius, cukrų ir išmaišyti iki vientisos masės. Tešla neturi būti per skysta ar per tiršta. Dėkite į riebalais išteptą arba pergamentu išklotą skardą.

Mikrobangų krosnelėje 3-5 minutes. Po 3 minučių patikrinkite pyrago pasirengimą įsmeigę į jį dantų krapštuką: jei ant jo dar liko tešlos, vadinasi, jis dar neparuoštas.

Gatavą pyragą leiskite atvėsti. Jei išimsite jį iš formos, kol jis karštas, jis gali sulūžti.


bakeplaysmile.com

Ingridientai

  • ½ stiklinės miltų;
  • ¼ puodelio kakavos;
  • ½ stiklinės cukraus;
  • 75 g lydyto sviesto;
  • ½ stiklinės pieno;
  • 2 kaušeliai ledų.

Paruošimas

Sumaišykite miltus, kakavą ir cukrų. Įpilkite sviesto ir pieno ir išmaišykite iki vientisos masės. Tešlą supilkite į didelę skardą arba padalinkite į tris riebalais pateptus puodelius. Kepkite 30 sekundžių 70% galia. Jei pyragas neiškepęs, pridėkite dar pusę minutės.

Gatavą skanėstą papuoškite ledų kaušeliais.


immaeatthat.com

Ingridientai

  • ⅓ puodelio avižinių dribsnių;
  • ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • ⅛ arbatinio šaukštelio druskos;
  • 1 šaukštas lydyto kokosų aliejaus;
  • ½ prinokusio banano;
  • 2 minkštos datulės;
  • ½ arbatinio šaukštelio cinamono.

Paruošimas

Sumaišykite avižinius miltus, kepimo miltelius ir druską. Sudėkite sviestą ir šakute sutrintą bananą. Gautą tešlą iškočiokite į labai ilgą siaurą juostelę.

Datules supjaustykite mažais gabalėliais ir sutrinkite šakute iki pastos konsistencijos. Įdėkite cinamono ir gerai išmaišykite. Ant tešlos dėkite įdarą ir perlenkite išilgai per pusę. Tada susukite į bandelę.


immaeatthat.com

Įdėkite bandelę į riebalais išteptą puodelį arba apvalią skardą ir 1,5–2 minutes kepkite mikrobangų krosnelėje, kol iškeps. Gatavą bandelę galima papuošti jogurtu arba cukraus pudra.


casaveneracion.com

Ingridientai

Kekseliui:

  • 1 didelio kiaušinio;
  • 6 šaukštai augalinio aliejaus;
  • 8 šaukštai cukraus;
  • 8 šaukštai konditerijos miltų arba 6 šaukštai paprastų miltų ir 2 šaukštai kukurūzų krakmolo;
  • ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • ½ arbatinio šaukštelio cinamono;
  • ¼ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
  • 2 žiupsneliai druskos;
  • 2 prinokusių bananų;
  • 3 šaukštai kapotų riešutų.

Užpildymui:

  • 2 šaukštai miltų;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • 1 žiupsnelis cinamono;
  • 2 šaukštai šalto sviesto.

Paruošimas

Kiaušinį išplakti su sviestu ir cukrumi. Suberkite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, muskato riešutą ir druską ir gerai išmaišykite. Bananą sutrinkite šakute ir suberkite į tešlą. Išmaišykite iki vientisos masės ir supilkite tešlą į didelę skardą arba padalinkite į tris puodelius. Pabarstykite smulkintais riešutais.

Sumaišykite visus ingredientus užpilui. Jis turėtų pasirodyti trupinis. Ant tešlos užtepkite užpilą ir po vieną 90 sekundžių mikrobangų krosnelėje krosnelėje kaitinkite puodelius ar keptuvę visu galingumu. Jei pyragą ruošiate vienoje formoje, padidinkite laiką iki 2 minučių.


Jill Runstrom / Flickr.com

Ingridientai

  • 3 šaukštai miltų;
  • ½ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilino ant peilio galo;
  • ¼ arbatinio šaukštelio cinamono;
  • ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • 2 šaukštai kakavos;
  • 1 nedidelis kiaušinis;
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus;
  • 2 šaukštai apelsinų sulčių.

Paruošimas

Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Supilkite tešlą į riebalais išteptą puodelį ir 90-120 sekundžių kaitinkite mikrobangų krosnelėje.

Dažnai pasitaiko situacijų, kai paskambina draugai ir sako, kad bus po 15 minučių, arba vaikas paprašo ko nors skanaus, o jūs ilgai neplanavote vargti su desertais. O čia yra keletas variantų: arba nubėgti į parduotuvę ir nusipirkti saldumynų, arba pasigaminti ką nors pačiam. Arba, žinoma, galite atbaidyti draugus šaukdami „Aš neturiu kuo tave maitinti“ ir išleisti vaiką pasivaikščioti, bet mes pasistengsime jums pasiūlyti alternatyvą – itin greitų keksiukų puodelyje receptus. yra taip lengva paruošti, kad jausitės kaip tikras konditerijos guru.

Klasikinis šokoladinis pyragas puodelyje

Skonis šiek tiek panašus į pyragą, minkštas, karštas, neįtikėtinai šokoladinis. Puikiai dera su vaniliniais ledais ir bet kokiomis saldžiarūgštėmis uogienėmis. Gaminimui geriau naudoti didelį puodelį ir iki pusės užpildyti tešla, kitaip mikrobangų krosnelėje galite gauti keksiuką.

Ingridientai:

  • 3 valg. l. Sachara;
  • 4 valg. l. miltai;
  • 2 valg. l. kakavos;
  • 1 kiaušinis;
  • 3 valg. l. pienas (gali būti pakeistas neriebia grietinėle);
  • 3 valg. l. lydytas sviestas arba augalinis aliejus.

Paruošimas:

Miltus patartina persijoti per sietelį, suberti cukrų, kakavą ir išmaišyti. Atskirai sumaišykite visus skystus ingredientus ir sumaišykite su miltų, kakavos ir cukraus mišiniu. Auksinė taisyklė – birius ir skystus ingredientus maišyti atskirai. Jie turi skirtingus charakterius ir nuotaikas, o jei juos sumesi, jie gali susipykti. O mūsų užduotis yra juos supažindinti ir, pageidautina, susituokti. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Pagal skonį galite pridėti riešutų, sėklų, grūstų sausainių, karamelės, šokolado gabalėlių, ašarų, sudaužytos širdies gabalėlių ir kitų papildomų ingredientų. Puodelį patepkite sviestu, vidų galite pabarstyti miltais arba kakava. Nustatykite maksimalią mikrobangų galią ir leiskite desertui virti 3–5 minutes. Mėgautis!

Bananų keksiukas

Šis keksiukas puikiai dera su creme brulee ar šokoladiniais ledais. Viskas paruošiama taip pat greitai ir paprastai. Labai sotus ir maistingas, todėl puikiai tinka pusryčių apdailai.

Ingridientai:

  • 1 valgomasis šaukštas. l. lydytas sviestas arba augalinis aliejus
  • 1 kiaušinis;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. pienas;
  • 1 prinokęs bananas;
  • 3 valg. l. miltai;
  • 3 valg. l. Sachara;
  • 1/2 šaukštelio. kepimo milteliai tešlai.

Paruošimas:

Pirmiausia reikia gerai sutrinti bananą šakute, kad sušvelnintų jo charakterį. Kuo minkštesnis bananas, tuo geriau. Atskirame dubenyje sumaišykite visus birius ingredientus – miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Kitame dubenyje – visi skysti ir minkšti ingredientai. Kiaušinį paplakti šiek tiek, bet ne per daug, pagal šį receptą kiaušiniui nepatiks plakti į putas. Į ją įpilkite bananų tyrės ir nedelsdami išmaišykite. Bananas ir kiaušinis turi panašias savybes gaminant maistą; kartais galite pakeisti vieną kitu, kai 1 mažas bananas = 1 kiaušinis. Tai neveikia tik omleto atveju. Taigi, sumaišę bananą ir kiaušinį, supilkite ištirpintą sviestą arba augalinį aliejų ir pieną. Išmaišykite iki vientisos masės ir sumaišykite su sausais ingredientais. Dar kartą išmaišykite. Puodelį iki pusės pripildykite tešla. Nustatykite mikrobangų krosnelę į vidutinės galios ir mikrobangų krosnelę 1 minutę. Po minutės tešla šiek tiek sustings, išleis garus (ir iš mikrobangų krosnelės) ir palikite dar 10-15 sekundžių. Darykite tai tol, kol pyrago vidurys puodelyje iškeps. Patikrinkite mediniu pagaliuku. Nebandykite pirštu.

morku pyragas

Jis ruošiamas be kiaušinių ir tikrai patiks morkų mėgėjams ar ne morkų mėgėjams, kuriems kartais reikia jas pamaitinti. Netgi galima sakyti, kad tai stebuklingi reto apelsinmedžio vaisiaus gabalėliai – tiks. Jame yra daugiau ingredientų nei ankstesniuose keksiukuose, tačiau tai jo nesugadina.

Ingridientai:

  • 6 valg. l. miltai;
  • 2 valg. l. Sachara;
  • 1/4 šaukštelio. kepimo milteliai tešlai;
  • 1/4 šaukštelio. druskos;
  • 1/8 šaukštelio. cinamono;
  • 1/8 šaukštelio. muskato riešutas;
  • 5 valg. l. atšaldyto pieno + 1/2 a.š. l. citrinos sulčių (išmaišykite, palikite 10 min., galima pakeisti tiek pat kefyro);
  • 2 valg. l. augalinis arba alyvuogių aliejus;
  • 1/4 šaukštelio. vanilinas;
  • 3 valg. l. smulkiai tarkuotos morkos;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. kapotų riešutų;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. kapotų razinų.

Paruošimas:

Laikydamiesi anksčiau nurodytos auksinio maišymo taisyklės, į vieną indą sumaišykite visus sausus ingredientus – miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską, cinamoną, muskato riešutą, vaniliną. Kitame inde sumaišyti visa kita - pasukas (pienas su citrinos sultimis)/kefyras, sviestas, morkos. Gerai išmaišykite ir vėl sujungę suberkite riešutus ir razinas. Vėl išmaišyti. Puodelį pripildykite 2/3 ir padėkite į mikrobangų krosnelę visu galingumu 2-3 minutėms. Jei atrodo, kad pyragas nepakankamai iškepa, užbaikite jį dar 30 sekundžių mikrobangų krosnele. Tai viskas, iš tikrųjų. Apšlakstykite tirpintu šokoladu ar medumi ir valgykite įnirtingai, mėgaudamiesi.

Baltasis kokoso laimo pyragas

Šis keksiukas atrodo kaip grynas sausio sniegas – baltas ir purus. Nors jo skonis visai ne žiemiškas, o atvirkščiai – vasariškas ir labai ryškus. Jis paruoštas iš minimalaus ingredientų kiekio, atrodo padoriai, o skonis kaip pina colada, tik vietoj ananasų yra žaliosios citrinos.

Ingridientai:

  • 4 valg. l. miltai;
  • 1/4 šaukštelio. kepimo milteliai;
  • 2,5 a.š. l. granuliuotas cukrus;
  • 4 valg. l. kokosų pienas (karvės pienas arba grietinėlė);
  • 1 šaukštelis. kokoso drožlių;
  • 1/4 šaukštelio. laimo žievelės.

Paruošimas:

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kokoso drožles ir žievelę. Mišinys turi būti lygus ir šilkinis. Gumbai – pašalinkite! Po to atsargiai suberkite žievelę ir kokosą. Išmaišykite iki vientisos masės. Puodelį pripildykite 2/3 ir padėkite į mikrobangų krosnelę visu galingumu 1-2 minutėms. Galite padaryti daugiau, bet tikrai ne mažiau. Svarbiausia jo nesudeginti, kitaip jis bus ne baltas ir purus, o juodas ir blogai kvepės.

Braškių vanilinis keksiukas

Braškinė, oro konsistencija ir kvapas, kuris žudo vietoje. Šis keksiukas skirtas suvilioti jūsų skonio receptorius ir priversti jus įsimylėti amžinai. Dera su vaniliniais ledais, plakta grietinėle, grietinėlės padažu ir Mascarpone sūriu.

Ingridientai:

  • 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
  • 1 didelio kiaušinio;
  • 1/2 šaukštelio. vanilinas;
  • 2 valg. l. granuliuotas cukrus;
  • 1/4 stiklinės miltų;
  • 1 šaukštelis. kepimo milteliai tešlai;
  • 1/2 šaukštelio. cinamono;
  • 2-3 v.š. l. kubeliais pjaustytų braškių (galite naudoti šaldytas).

Paruošimas:

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus braškes. Prisimename taisyklę – skystas ir birus atskirai. Atsargiai įvedame braškes, geriausia, kad netekėtų. Arba galite įdėti jį atskirai, uždėdami ant viršaus ir šiek tiek paskandinę į tešlą. Su braškėmis elkitės švelniai. Viskas šiame recepte turėtų būti persmelkta švelnumo. Pripildykite 1/2 puodelio ir kepkite mikrobangų krosnelėje 3-5 minutes maksimalia galia. Stebėkite keksiuką, jis toks erdvus, kad gali nuskristi.

Gyvenimas šiame pasaulyje smaližiams yra daug sunkesnis nei neabejingiems saldumynams. Pasitaiko, kad sėdi, nieko neliesi, kai staiga, bam, norisi kažko saldaus, todėl nebelieka jėgų išsilaikyti, o kaip pasisekė, skanių skanėstų namuose nėra. Taigi ką turėtume daryti? Žinoma, išraskite lengviausią, greičiausią ir skaniausią delikatesą, kuriam nereikia sudėtingų ingredientų ir kuris gaminamas iš to, kas yra kiekvieno šaldytuve. Toliau rasite puikių idėjų, kaip skaniai ir, svarbiausia, greitai paruošti keksiuką puodelyje, kurį galima paruošti mikrobangų krosnelėje.

Ruošdami šį keksiuką, pasiimkite vieną iš pagrindinių receptų, kuriuos rasite žemiau, tada nedvejodami pridėkite ir pakeiskite jį pagal savo skonį!

Vienas iš pagrindinių receptų, tinkančių bet kokio keksiuko pagrindui, yra šis:

Miltai - 4 šaukštai. l.

Cukrus - 4 šaukštai. l.

Pienas - 3 šaukštai. l.

Kiaušinis - 1 vnt

Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.

Virimo būdas:

Sumaišykite visus birius produktus;

Įmuškite kiaušinį, įpilkite pieno, sviesto;

Viską gerai išmaišyti, dėti į du arbatos puodelius (originalus receptas reikalauja vieno didelio);

Mikrobangų krosnelėje 3,5 min.

Keksiukas su migdolų ekstraktu ir šokolado drožlėmis

Bananų lavos pyragas

Tešloje padarykite duobutę ir įdėkite 3 valg. šaukštai bananų tyrės

Ledų keksiukas

Tiesiog uždėkite kaušelį ledų ant gatavo keksiuko.

Keksiukas su konditeriniu užpilu

Varškės pyragas

Keksiukas su karamelizuotais obuoliais

Keksiukas su plakta grietinėle, mėlynėmis ir graikiniais riešutais

Braškių keksiukas

Braškes galite dėti tiesiai į tešlą arba galite jas sumaišyti su cukraus pudra ir dėti ant puodelio dugno, ant viršaus pilant tešlą

Šokoladinis keksiukas su sūdyta karamele

Jei turite sūdytos karamelės ar sūdyto iriso, jums pasisekė! O jei ne, tai nėra baisu, nes į keksiuko centrą galite įdėti įprastą irisą, pabarstydami jį druska.

Braškių bandelė su šviežiomis braškėmis ir plakta grietinėle

Vietoj pieno į šį keksiuką įpilkite braškių jogurto ir užpilkite šviežių braškių bei plaktos grietinėlės.

Šokoladinis žemės riešutų sviesto pyragas

Žemės riešutų sviesto galite įpilti tiesiai į tešlą arba juo apibarstyti gatavą pyragą.

Keksiukas šokoladinių sausainių mėgėjams

Šiam keksiukui jums reikės šokolado drožlių ir cukranendrių cukraus.

Prieskoninis keksiukas

Įprastą receptą papildykite cinamonu ir muskato riešutu. Gatavus kepinius užpilkite gardžiu padažu, pagamintu iš grietinėlės sūrio, sumaišyto su cukraus pudra ir šaukšteliu pieno.

Citrininis keksiukas

Į tešlą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį tarkuotos citrinos žievelės ir 1/2 a.š. šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių. Gatavą pyragą apibarstykite cukraus glajumi

Laimo kokoso pyragas

Į tešlą įpilkite 4 valg. šaukštai kokosų pieno (karvės pieno arba grietinėlės), 1 arbatinis šaukštelis kokoso drožlių ir 1/4 arbatinio šaukštelio laimo žievelės

Traški bandelė su kukurūzų dribsniais ir avižiniais dribsniais

Moliūgų prieskonių pyragas

Į tešlą įpilkite 3 valg. šaukštų stiprios užplikytos kavos ir 1 valg. šaukštas kepto moliūgo. Viršuje su plakta grietinėle

Moliūgų keksiukas

Į tešlą įpilkite 1/4 puodelio moliūgų tyrės, 1/4 puodelio rudojo cukraus, 1/4 arbatinio šaukštelio malto cinamono ir 1/4 šaukštelio kvapiųjų pipirų.

Keksiukas su Nutella ir plakta grietinėle

Zefyro keksiukas

Paruoškite šokoladinį pyragą ir uždėkite ant jo zefyrus ir vėl įdėkite į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių

Apelsininis šokoladinis keksiukas

Šokoladinis-apelsininis glajus: 1 puodelis cukraus pudros, 200 gramų pieninio lydyto šokolado ir 1/2 puodelio apelsinų sulčių

Straipsniai šia tema