Pekininių kopūstų salotos, vištienos skrebučiai. Pekino kopūsto, vištienos ir skrebučio salotos. Cezaris su Pekino kopūstu ir krevetėmis receptas
Sveiki mieli skaitytojai. Šiandien nusprendžiau pasigaminti salotas iš pekino kopūsto. Labai noriu skanių ir lengvų salotų. Mes visi mėgstame kininius kopūstus. Vasarą mes jo neturėjome parduoti, tačiau atėjus šaltiems orams jis pradėjo pasirodyti prekyboje. Iš kiniško kopūsto galite pasigaminti daug įvairių salotų, netgi kopūstų suktinukus. Iš jo gaminame salotas. Labai mėgstu išbandyti naujus receptus. Šiandien ruošiu kiniško kopūsto salotas su vištiena ir skrebučiais. Neseniai gaminau salotas iš panašių ingredientų. Bet ieškau recepto, kuris, kaip sakoma, patiktų šimtu procentų. Šios salotos pasirodo labai skanios ir patenkintos, nepaisant to, kad jose yra daržovių.
Salotų ingredientai labai paprasti. Manau, kad jų galima rasti bet kuriame šaldytuve. Na, o jei ne, tada viską surasti parduotuvėje nebus sunku.
Salotų ingredientai:
- 350-400 gramų pekino kopūsto (turiu mažų kopūstų)
- 1 didelis pomidoras
- 2-3 kiaušiniai
- 150 gramų vištienos krūtinėlės
- 100 gramų kieto sūrio
- druskos ir pipirų
- krekeriai
- krapų arba petražolių pasirinktinai
Majonezas salotų padažui
Ingredientai skrebučiams:
- 1/3 kepalo
- 2 valg. šaukštai augalinio aliejaus
- 1-2 skiltelės česnako
Krekerius gaminau pati. Krekeriams mums reikės 1/3 kepalo. Pašalinkite kraštus. Supjaustykite mažais kubeliais ir išdžiovinkite. Nulupkite česnaką ir išspauskite per spaudą. Į česnaką įpilkite porą šaukštų aliejaus ir leiskite užvirti.
Šiame aliejuje apkepkite krekerius. Tik pirmiausia reikia per sietelį perkošti aliejų, kad česnako gabalėliai nekristų į keptuvę. Krekeriai pasirodo skanūs, aromatingi, traškūs. Labai rekomenduoju išbandyti. Man labai patinka šie krekeriai. Be to, jie gali būti naudojami įvairioms salotoms. Čia yra naminė krekerių versija.
Taip pat salotoms naudojau pusę vištienos filė. Filė gali būti kepta arba virti. Kartais kepu, mano receptas įdomus, o filė gaunasi sultinga ir minkšta. Būtent tai aš naudoju Olivier salotoms.
Taip pat galite pabandyti pasigaminti salotas su rūkyta vištiena. Kas kam patinka.
Filė supjaustau gabalėliais ir pakepinau augaliniame aliejuje. Padėkite gabalus ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite ir nulupkite. Vištienos mėsą supjaustau kubeliais, taip pat kiaušinį ir pomidorą. Mano pomidoras yra rausvas ir nėra sultingas. Geriau imti pomidorą, kuris nėra sultingas. Galite paimti kelis pomidorus.
Į salotas galite dėti kukurūzų, bet su kukurūzais turime kitokį salotų variantą. Apskritai, produktus galite keisti taip, kaip norite. Pridėti arba pašalinti ingredientus. Mums patinka ši salotų versija.
Pekino kopūstą galima suplėšyti rankomis arba supjaustyti. Kopūstą supjaustykite smulkiai, bet ne iki fanatizmo ir šiek tiek sutrinkite rankomis.
Dabar apie salotų padažą. Aš naudojau majonezą. Parduotuvėje perkame majonezą su minimaliu galiojimo laiku. Apskritai, majonezas yra geresnis naudojant natūralius ingredientus. Šios salotos yra pagardintos majonezu.
Dubenyje sumaišykite kopūstą, pomidorą, kiaušinį, vištieną. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka ir taip pat suberkite į salotas. Perku rusišką sūrį, labai mėgstame. Į salotas galite dėti jums labiausiai patinkančio sūrio.
Salotas aptepu majonezu. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Prieš patiekiant salotas reikia pagardinti, antraip nutekės. Galite papuošti salotas bet kokiais žalumynais. Krapus ar petražoles galima susmulkinti ir dėti į salotas.
Galite pabarstyti skrebučiais ant salotų viršaus arba galite juos įdėti į salotas ir išmaišyti. Bet ir prieš patiekiant.
Salotos pasirodė labai sočios ir skanios, be daržovių yra vištienos, sūrio ir kiaušinių, todėl šis patiekalas yra labai kaloringas.
Aš dedu salotas ant pekino kopūsto lapų, galima naudoti salotų lapus. Įdomus salotų variantas. Kadangi labai mėgstame priimti svečius, visada norime juos nustebinti įvairiais skanėstais.
Pekino kopūstą labai mėgstame ir iš jų ruošiame įvairias salotas. Tai vienas iš kiniškų kopūstų salotų variantų.
Tinklaraštyje yra ir receptas, kuris ne mažiau skanus. Pirmą kartą šias salotas išbandžiau kavinėje. Labai įdomus salotų variantas. Paprasta, greita ir skanu.
Ar ruošiate salotas iš pekino kopūsto? Pasidalinkite savo receptu su mumis. Norime sužinoti vis daugiau naujų receptų.
Viso ko geriausio tau ir viso ko geriausio tau!
Salotos su kinišku kopūstu ir skrebučiais priklauso prieštaringų patiekalų kategorijai. Daugelis gali paklausti, ką tai reiškia? Tai reiškia, kad kininis kopūstas yra labai sveika daržovė, kurioje gausu didžiulio kiekio naudingų mikroelementų. Tuo pačiu metu krekeriai (kalbame apie parduotuvėje pirktus) ne visada yra sveiki. Būtent dėl šios priežasties į salotas rekomenduojama dėti labai nedaug skrebučių arba juos naudoti tik patiekalui papuošti.
Jei norite, kad salotos būtų ne tik visiškai saugios sveikatai, bet ir sveikos, tuomet turėtumėte pasigaminti savo skrebučius. Norėdami tai padaryti, duoną supjaustykite norimo dydžio griežinėliais, apšlakstykite augaliniu aliejumi, šiek tiek druska, pipirais ir pašaukite į orkaitę džiūti. Orkaitės temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 180 laipsnių.
Šiuolaikiniai virėjai vienbalsiai rekomenduoja naminius krekerius ruošti salotoms su pekino kopūstu ir skrebučiais. Tuo pačiu joms galima suteikti įvairių skonių. Prieš džiovinant duonos gabalėlius galima apšlakstyti augaliniu aliejumi, kuriame buvo atskiestas susmulkintas česnakas. Juos taip pat galima aplieti sojų padažu arba, tarkime, konservuotų tunų aliejumi. Apskritai, yra daugybė variantų.
Kaip paruošti salotas su Pekino kopūstais ir skrebučiais – 15 rūšių
Šio patiekalo paruošimas užtruks labai mažai laiko. Minutkos salotas galima laikyti gelbstinčiu patiekalu, kai ant slenksčio pasirodo nekviesti svečiai.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - ½ vnt.
- Žalia rūkyta dešra - 200 gr.
- Paprika - 1 vnt.
- Česnakai - 4 skiltelės
- Kietasis sūris - 200 gr.
- Aštrūs skrebučiai - 200 gr.
- Majonezas, druska - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Išvalykite dešrą ir supjaustykite juostelėmis. Papriką nuplaukite, išimkite stiebą, sėklas ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Trys sūriai ant rupios trintuvės. Česnaką nulupame, nuplauname ir permetame per česnako presą. Giliame gražiame inde sumaišykite visus paruoštus ingredientus, pagardinkite majonezu, druska ir gerai išmaišykite. Aštrus ir skanus patiekalas paruoštas patiekti.
Visi šefai vienbalsiai teigia, kad ruošiant šias salotas reikia vadovautis viena taisykle. Krekeriai į jį dedami prieš pat patiekiant. Priešingu atveju jie gali tiesiog surūgti, prarasti formą ir iš dalies pakeisti skonį.
Šios salotos gavo savo pavadinimą dėl priežasties. Pagrindiniai jo ingredientai yra pekino kopūstai ir virta vištiena. Jei vištiena nebus perkepta, ji bus labai sultinga, o pats pekino kopūstas yra gaivaus ir ryškaus skonio.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 250 gr.
- Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
- Baltasis svogūnas - 1 vnt.
- Majonezas, druska pipirai - pagal skonį
- Krekeriai – papuošimui
Paruošimas:
Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol visiškai iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažomis juostelėmis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Sumaišykite svogūną, kopūstą ir vištieną, įberkite druskos, pipirų, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Papuoškite gatavą patiekalą krekeriais.
Šios salotos puikiai pasitarnaus kaip lengvas užkandis. Tai nesukels sunkumo jausmo skrandyje ir ilgam numalšins alkį. Jam paruošti geriausia naudoti jūros gėrybių skonio krekerius.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 1 vnt.
- Tunas aliejuje - 1 indelis
- Krekeriai - 1 maža pakuotė
- Majonezas - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Tuną ištraukiame iš stiklainio ir šakute ar peiliu atskiriame į mažus gabalėlius. Viename inde sumaišykite tuną, kopūstą ir skrebučius. Visa tai pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
„Kupidono strėlės“ – tikrai ryškus ir įsimintinas patiekalas. Tačiau tai gali puikiai papildyti bet kokią romantišką vakarienę.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - ½ vnt.
- Nuluptos, paruoštos krevetės - 300 gr.
- Krabų lazdelės - 15 vnt.
- Baltieji skrebučiai su krevečių skoniu - 1 pak
- Konservuoti ananasai - 1 skardinė
- Granatai - 1 vnt.
- Majonezas, druska - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Išvalykite krabų lazdeles, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Iš ananasų nupilkite skysčio perteklių. Jei reikia, supjaustykite juos mažais kubeliais. Atsargiai išimkite iš granato sėklas.
Giliame dubenyje sumaišykite krevetes, kopūstus, krabų lazdeles, ananasus ir krekerius. Viską pasūdykite, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Paruoštas salotas papuoškite granatų sėklomis.
Šios salotos gavo šį pavadinimą ne be priežasties. Jame yra daug daržovių, įskaitant kininius kopūstus, mėsą ir krekerius.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 400 gr.
- Vištienos filė - 280 gr.
- Švieži pomidorai - 2 vnt.
- Paprika - 1 vnt.
- ruginiai krekeriai - 80 gr.
- Petražolės - 1 krūva
- Majonezas, druska, pipirai - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite dideliais kubeliais. Pomidorus nuplaukite, nuimkite kotelius ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Papriką nuplaukite, pašalinkite kotelį, sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol visiškai iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Nuplaukite žalumynus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
Kopūstą, vištienos filė, pomidorus, papriką, skrebučius ir petražoles suberkite į vieną indą, įberkite druskos, pipirų, pagardinkite majonezu ir viską gerai išmaišykite. Salotos paruoštos!
"Pavydus" yra labai neįprastas patiekalas. Pagrindinė šio patiekalo intriga yra šviežių mandarinų sulčių buvimas jame.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 200 gr.
- Pekino kopūstai - 1 vnt.
- Paprika - ½ vnt.
- Konservuoti kukurūzai - 2 šaukštai. l.
- Mocarela – 1 pakuotė
- Balti krekeriai - 2 pak
- Sezamas - 3 šaukšteliai.
- Mandarinas - 3 griežinėliai
- Majonezas - pagal skonį
Paruošimas:
Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol visiškai iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Papriką nuplaukite, išimkite stiebą, sėklas ir supjaustykite kubeliais. Iš kukurūzų nusausinkite skysčio perteklių.
Į salotų dubenį sudėkite kukurūzus, kopūstus, vištieną, pipirus, skrebučius ir sūrio rutuliukus. Tada viską išmaišykite, pabarstykite sezamo sėklomis, pagardinkite majonezu, užpilkite mandarinų sultimis ir vėl gerai išmaišykite. Patiekalas paruoštas patiekti!
„Light“ salotos puikiai tiks tiems, kurie stebi savo figūrą. Svarbiausia jo ruošimui naudoti kuo mažiau riebesnį majonezą. Tokiu atveju jis pasirodys labai mažai kaloringas, tačiau tuo pat metu bus puikaus skonio.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 1 vnt.
- Rūkyta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
- Žalieji (petražolės ir žalieji svogūnai) - 1 krūva
- Šviežias agurkas - 1 vnt.
- Rožinis svogūnas - ½ vnt.
- Paprika - 1 vnt.
- Lydytas sūris - ½ vnt.
- Druska, majonezas - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite dideliais kubeliais. Vištienos krūtinėlę taip pat supjaustome kubeliais. Nuplaukite žalumynus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Agurką nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Papriką nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite sėklas, stiebus ir supjaustykite kubeliais. Lydytą sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Paruoštus ingredientus sudėkite į vieną indą, įberkite druskos, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Baigiant virti salotas papuošti skrebučiais.
Kiekvienos šeimininkės arsenale turėtų būti bent vienos neįprastos ir tuo pačiu sočiųjų salotų. „Šventinis“ yra vienas iš tų. Jo receptas nėra daug kam žinomas, tačiau dėl sotumo jis puikiai tiks kaip užkandis su stipriais alkoholiniais gėrimais.
Ingridientai:
- Vištienos koja - 1 vnt.
- Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Pekino kopūstai - 200 gr.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Krekeriai - 50 gr.
- Konservuoti žirneliai - 200 gr.
- Druska, pipirai, majonezas - pagal skonį
Paruošimas:
Skysčio perteklių nupilkite nuo žirnių. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Virkite vištienos koją, kol visiškai iškeps, atvėsinkite, nulupkite ir vieną mėsą supjaustykite kubeliais. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus į vieną indą, sudėkite į juos krekerius. Tada juos reikia pasūdyti, pabarstyti pipirais, pagardinti majonezu ir gerai išmaišyti.
Kaip žinia, vakarienei reikėtų valgyti kuo lengvesnį maistą. Esant tokiai sąlygai, jūs negalite jaudintis dėl savo svorio ir gerovės. Salotos „Vakarienei“ yra toks lengvas patiekalas.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 350 gr.
- Šviežias agurkas - 1 vnt.
- Svogūnai - ½ vnt.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- ruginiai krekeriai - 50 gr.
- Sezamo sėklos - 2 šaukšteliai.
- Linų sėmenys - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - pagal skonį
Paruošimas:
Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio juostelėmis. Nuplaukite agurką. Nupjauname odelę nuo jos kraštų ir supjaustome plonais pusžiedžiais. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Kad salotos būtų švelnesnės, naudokite ne paprastus svogūnus, o baltus.
Trys sūriai ant rupios trintuvės.
Giliame dubenyje sumaišykite agurką, kopūstą, svogūną, sūrį, krekerius, sezamo sėklas, linų sėklas, druską. Viską sumaišykite, įpilkite augalinio aliejaus ir vėl išmaišykite. Gero apetito!
Toks salotų pavadinimas labai simboliškas. Šiuo atveju vienas yra vaisius, būtent ananasas, o laukas yra įvairios daržovės, kurios yra šio patiekalo dalis.
Ingridientai:
- Konservuoti ananasai - 580 gr.
- Paprika - 2 vnt.
- Pekino kopūstai - 1 vnt.
- ruginiai krekeriai - 100 gr.
- Majonezas - 100 gr.
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Papriką nuplaukite, pašalinkite sėklas ir stiebus ir supjaustykite mažomis juostelėmis. Iš kukurūzų ir ananasų nusausinkite skysčio perteklių. Ananasą supjaustykite mažais kubeliais. Dabar paruoštus produktus sujungiame į vieną dubenį. Ten įpilkite krekerių ir majonezo. Viską kruopščiai išmaišykite. Patiekalas paruoštas!
Pagrindinis šių salotų ingredientas yra pekino kopūstas. Visa kita – prieskoniai ir prieskoniai, kurie tik pabrėžia jo skonį ir aromatą. Žalieji svogūnai ir skrebučiai yra neprivalomi patiekalo komponentai.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 1 vnt.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai
- Majonezas - 3 šaukštai. l.
- Krekeriai - 50 gr.
- Žalieji svogūnai - ½ krūvos
- Sojų padažas, malti juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, supjaustykite dideliais gabalėliais ir sudėkite į gilų salotų dubenį. Česnaką nulupame, nuplauname ir permetame per česnako presą. Tada jį reikia įdėti į majonezą ir gerai sumaišyti. Svogūną nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite majonezą į salotų dubenį su kopūstais. Ten įpilkite sojos padažo, žaliųjų svogūnų ir pipirų. Viską kruopščiai išmaišykite. Salotų viršų pabarstykite skrebučiais. Maistas gali būti patiekiamas!
Šias salotas nesunkiai galima priskirti prie gurmaniškų patiekalų. Jis taps tiesiog nepakeičiamas ant bet kurio šventinio stalo. Visų pirma, tai yra įdaras. Antra, jis yra gana lengvas, o tai atlieka ypatingą vaidmenį. Trečia, jis yra nepaprastai skanus ir elegantiškas.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 800 gr.
- Konservuoti kukurūzai - 350 gr.
- Vištienos filė - 350 gr.
- Krapai - 1 krūva
- ruginiai krekeriai - 100 gr.
- Juodieji pipirai - 5 žirneliai
- Lauro lapas - 2 vnt.
- Druska, malti juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį
Paruošimas:
Virkite vištienos filė, kol ji visiškai iškeps. Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, pridedant lauro lapų ir juodųjų pipirų. Tada jį reikia atvėsinti ir supjaustyti vidutinio dydžio juostelėmis. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į gilų salotų dubenį. Tada dedame kukurūzus, nuo kurių nupiltas visas skysčio perteklius. Į tą patį salotų dubenį suberkite švarius ir smulkiai pjaustytus krapus. Ir galiausiai į salotų dubenį sudėkite vištienos filė ir skrebučius. Dabar įpilkite druskos, pipirų, pagardinkite augaliniu aliejumi ir gerai išmaišykite. Gero apetito!
„Gurmaniškos“ salotos visiškai atitinka savo pavadinimą. Jis turi išskirtinį skonį ir nenugalimą išvaizdą.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai – 5 lakštai
- Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
- Krabų lazdelės - 240 gr.
- Majonezas, druska, krekeriai - pagal skonį
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Išvalykite krabų lazdeles, nuplaukite ir supjaustykite mažais stačiakampiais. Giliame inde sumaišykite kopūstą su krabų lazdelėmis. Tada dedame konservuotus kukurūzus, didžiąją dalį krekerių, druskos ir majonezo. Viską gerai išmaišykite, sudėkite į porcijomis lėkštes ir papuoškite likusiais krekeriais. „Gurmaniškos“ salotos paruoštos patiekti.
„Neįprastos“ salotos – patiekalas tikriems gurmanams. Jame yra produktų, turinčių tokias skonio savybes, kad net labiausiai nepatyrusi šeimininkė negali sugadinti šio patiekalo.
Ingridientai:
- Kietasis sūris - 300 gr.
- Rūkyta vištiena - 300 gr.
- Alyvuogės be kauliukų - 100 gr.
- Pekino kopūstai - 1 vnt.
- Vištienos skonio krekeriai – 90 gr.
- Druska, pipirai, alyvuogių aliejus - pagal skonį
Paruošimas:
Sūrį ir vištieną supjaustykite mažais kubeliais. Alyvuoges supjaustykite žiedais. Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Paruoštus produktus suberkite į bendrą indą, įberkite druskos, pipirų, supilkite skrebučius, alyvuogių aliejų ir išmaišykite.
Ypatinga „Kiniškų pusryčių“ salotų savybė yra ta, kad jose yra keptas kiaušinis. Iš esmės šio patiekalo receptą galima keisti pašalinus arba pakeičiant vieną ar kelis ingredientus, tačiau šiuo atveju tai nebebus salotos, pavadintos „Kiniškais pusryčiais“.
Ingridientai:
- Pekino kopūstas - 8 lakštai
- Kumpis - 150 gr.
- Švieži pomidorai - 1 vnt.
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Žalieji - 1 krūva
- Krekeriai - 1 pak
- Majonezas - 3 šaukštai. l.
Paruošimas:
Išmuškite kiaušinį į lėkštę. Sutrinkite šakute, įberkite druskos, pipirų ir kepkite keptuvėje, kad iškeptų blynas. Tada šį blyną reikia atvėsinti ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Kumpį supjaustykite kubeliais. Pomidorą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Nuplaukite žalumynus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
Sumaišykite visus ingredientus viename giliame inde, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Paruoštas salotas papuoškite skrebučiais.
Manau, skaniausios ir lengviausiai namuose paruošiamos Cezario salotos su vištiena ir Pekino kopūstu.
Tikros Cezario salotos, kurių nepavadinsi kasdienėmis.
Jis ruošiamas daugiausia šventinėms šventėms, nes jo sudėtyje esantys ingredientai jokiu būdu nėra paprasti ir nepigūs. Tačiau yra ir variantų, todėl galite juos virti tiek kartų, kiek norite.
Paprastai Cezario salotos apima kiaušinius, kviečių skrebučius, kietąjį sūrį ir virtą vištienos filė. Tai, galima sakyti, yra patiekalo pagrindas, kurį papildo jūros gėrybės, daržovės, rūkyta mėsa. Ypatingą populiarumą įgijo Cezaris su Pekino kopūstu – prieinama ir sveika ištisus metus daržovė.
Cezario salotų su Pekino kopūstu receptas labai paprastas, tačiau turi daug variantų. Be tradicinių produktų, tokiose salotose gali būti vyšninių pomidorų, česnako ir ne bet kokio sūrio, o aštraus, pavyzdžiui, parmezano ar čederio.
Dažniausiai patiekalas gardinamas majonezu, tačiau norint paruošti dietinį patiekalą kaloringą padažą patartina pakeisti augaliniu ar alyvuogių aliejumi, o aštrų sūrį – neutralesniu analogu.
Net pradedantysis virėjas gali lengvai susidoroti su Cezario paruošimu su pekino kopūstu. Pakanka pasirinkti tinkamiausią receptą naudojant kulinarinę knygą. Na, o geriausia – išbandyti visus įmanomus įvairių patiekalų ruošimo būdus, pasirenkant tą, kurį drąsiai galima vadinti jūsų „auksiniu“ receptu.
Cezaris su kinišku kopūstu su vištiena ir skrebučiais
Cezario salotos su Pekino kopūstu – paprastas ir nebrangus klasikinių salotų variantas.Cezario salotų receptų yra begalė, tačiau šis idealiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą ir nenori pakenkti savo sveikatai.
vištienos krūtinėlė - 350 gramų,
Pekino kopūstas - 1 maža galva,
sūris (geriausia parmezanas) - 100 gramų,
česnako, itališkų žolelių prieskonių, druskos, pipirų - pagal skonį,
alyvuogių aliejus,
krekeriai – 50 gramų (galite naudoti bet kokius, pirktus parduotuvėje),
jogurtas - 150 ml,
garstyčios - pagal skonį,
sausos žolelės prieskoniams.
Nuplaukite ir pašalinkite odą nuo vištienos krūtinėlės. Nusausinkite ir pagardinkite druskos ir žolelių mišiniu. Įdėkite į gilią lėkštę, ant viršaus uždėkite smulkiai supjaustytą česnaką ir šiek tiek augalinio aliejaus. Kol krūtinė marinuojasi, tai yra 30 minučių, pereikite prie pačių salotų ruošimo. Pekino kopūstą supjaustykite lapeliais, nuplaukite, būtinai išdžiovinkite, o tada suplėšykite smulkiais gabalėliais. Marinuotą vištieną pakepinkite ir sudėkite į salotas. Norėdami paruošti padažą, į jogurtą suberkite garstyčias ir džiovintas žoleles ir gerai išmaišykite. Jei paėmėte paruoštus skrebučius, nedelsdami sudėkite juos į salotas. Pabaigoje pasūdykite, pagardinkite Cezario padažu ir ant gatavo patiekalo sutarkuokite sūrį. Cezario salotos su kinišku kopūstu ir vištiena bei skrebučiais paruoštos!
Cezaris su vištiena, kiaušiniais ir Pekino kopūstu receptas su nuotraukomis
Šio recepto dėka galite paruošti labai originalų Cezario salotų variantą – receptą su kinišku kopūstu ir vištiena, į pagrindinį receptą pridedant kiaušinį.
vištienos krūtinėlė - 450 gramų,
kietai virti kiaušiniai - 5-6 vnt.,
skrebučiai arba balta duona jiems paruošti - pagal skonį,
salotų lapai - maža krūva,
alyvuogių aliejus, prieskoninės žolelės, prieskoniai - pagal skonį,
grietinė - 200 gramų,
šviežia česnako skiltelė,
ančiuviai - 50 gramų,
kietas sūris - 50 gramų,
Tabasco padažas - pagal skonį,
peletrūno lapai - ne daugiau kaip keturios šakos.
Vištieną nuplaukite, nusausinkite, apvoliokite prieskoniuose ir sutarkuokite su sūriu. Tada lengvai pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Norėdami paruošti padažą, trintuvu sutrinkite grietinę su tarkuotu sūriu, druska, sviestu ir česnaku. Tada į šį mišinį įpilkite šiek tiek Tobasco padažo ir peletrūno, o tada šiek tiek ančiuvių. Kada padažas paruoštas, galite suprasti iš jo konsistencijos – jis turi būti vienalytis. Išvirusius kiaušinius supjaustykite mažais gabalėliais. Paruoškite pasirinktų salotų lapus ir, jiems išdžiūvus, suplėšykite juos smulkiais gabalėliais. Į indą sudėkite vištieną, salotas, kiaušinius ir skrebučius, indą užpilkite paruoštu padažu. Prieš patiekdami įberkite prieskonių.
Cezaris su Pekino kopūstu sojos padaže
Cezaris yra laikomas vienu iš populiariausių salotų pasaulyje. Siūlomas Cezario salotų su vištiena ir Pekino kopūstais receptas jau seniai pamėgtas namų šeimininkių. Galima ruošti ir vasarą, ir žiemą, nes kopūstai parduodami ištisus metus.
vištienos krūtinėlė arba filė - 400-500 gramų,
Pekino kopūstas - pakanka 10 didelių lapų,
balta duona arba krekeriai - pagal skonį,
kietai virti kiaušiniai - 2 vnt.
kietas sūris - 50 gramų,
šviežiai spaustos citrinos sultys - 2 arbatiniai šaukšteliai,
garstyčių pupelės, alyvuogių aliejus - pagal skonį,
kiaušinių tryniai - 2 vnt.,
pora skiltelių šviežio česnako.
Paruoštą vištieną pamirkykite aliejuje, apibarstykite prieskoniais ir sūriu. Kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Kai vištiena bus paruošta, padėkite ją į atskirą lėkštę. Baltą duoną supjaustykite plonais griežinėliais ir lengvai išdžiovinkite keptuvėje alyvuogių aliejuje. Šiems tikslams nerekomenduojama naudoti senos duonos, nes ji sugadina paruošto patiekalo skonį. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite mažais gabalėliais, nuimkite lapo vidurį. Suberkite susmulkintus baltymus ir visą patiekalą pagardinkite aliejumi bei druska. Padažui sumaišykite kiaušinių trynius, aliejų, prieskonius, garstyčias ir citrinos sultis iki vientisos masės. Blenderiu suplakite mišinį, pirmiausia įpilkite grietinės.
Cezaris su kinišku kopūstu, kalmarais ir tofu
Šventiniam stalui ar romantiškai vakarienei siūlomos Cezario salotos bus puikus priedas, receptas su pekino kopūstais, taip pat su kalmarais ir tofu.
šviežios šaldytos kalmarų skerdenos – 2 vnt.,
krekeriai - pagal skonį,
citrinos sultys - 2 arbatiniai šaukšteliai,
Pekino kopūstas - 10 lakštų,
tofu - 200 gramų,
alyvuogių aliejus, druska, prieskoniai - pagal skonį,
garstyčios - 2 arbatiniai šaukšteliai,
česnako skiltelė.
Atšildykite kalmarų skerdenas, užpilkite verdančiu vandeniu ir nuimkite odelę. Nuluptus kalmarus išvirkite pasūdytame vandenyje (ne ilgiau kaip penkias minutes). Atšaldytus kalmarus supjaustykite plonomis juostelėmis. Po to supjaustykite baltą duoną ir kepkite alyvuogių aliejuje su prieskoniais iki auksinės rudos spalvos. Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sumaišykite kalmarus, kopūstus ir skrebučius. Tofu sūrį supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į bendrą patiekalą. Tada kartu sumalkite česnaką, garstyčias ir pipirus, įpylę į juos aliejaus. Jei norite, sumaišykite su majonezu. Gerai išplakite ir visus ingredientus užpilkite padažu. Ant viršaus pabarstykite šviežių žolelių.
Cezario salotos su kinišku kopūstu ir parmezano sūriu be vištienos
Skanus ir lengvai paruošiamas, Cezaris turi daugybę variantų. Šis receptas siūlo Cezario salotų su Pekino kopūstu variantą, todėl jos tampa erdvios ir lengvos. O į jį pridėjus kieto ir aštraus parmezano sūrio įgaus nepakartojamo posūkio.
Pekino kopūstas - 1 gabalas,
balta duona - 4 riekelės,
šoninė - 300 gramų,
parmezano sūris - 300 gramų,
majonezas - 4 šaukštai. šaukštai,
augalinis aliejus - 100 ml,
pusės citrinos sulčių.
Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir nuimkite lapus. Sudėkite lapus vienas ant kito ir smulkiai supjaustykite juostelėmis, neįskaitant kietosios dalies. Šoninę supjaustykite juostelėmis ir apkepkite keptuvėje. Tada perkelkite į lėkštę, o kubeliais pjaustytą duoną sumeskite į tą patį aliejų. Pakepinkite, leiskite atvėsti. Parmezaną sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
Paruoškite salotų padažą. Norėdami tai padaryti, į augalinį aliejų įpilkite majonezo, citrinos sulčių ir plakite. Kopūstus, šoninę, sūrį ir skrebučius dėkite į dubenį, užpilkite padažu ir viską gerai išmaišykite. Šias salotas geriausia patiekti iš karto. Jei ji stovės šaldytuve, duona praras savo traškumo savybes.
Cezaris su Pekino kopūstu ir krevetėmis receptas
Šios Cezario salotos su krevetėmis dėl originalios išvaizdos ir egzotiško subtilaus skonio gali būti vadinamos karališkomis tarp daugelio Cezario variantų.
krevetės (geriausia karališkosios) – 12 vnt.
kietas sūris - 90 gramų,
baltas kepalas - 100 gramų,
pomidorai - 2 vnt.,
citrinos sultys - 2 arbatiniai šaukšteliai,
česnakai - 2 skiltelės,
alyvuogių aliejus,
maltų juodųjų pipirų.
grietinė - 200 gramų,
didelis česnakas - 1 skiltelė,
majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas,
garstyčios - 2 arbatiniai šaukšteliai.
Norint teisingai paruošti šią karališką Cezario salotų versiją, geriau naudoti receptą su nuotrauka; su pekino kopūstais ir krevetėmis jis pasirodys dieviškas.
Išvalykite ir nuplaukite krevetes. Paruoškite citrinos sulčių ir juodųjų pipirų mišinį. Į jį panardinkite krevetes ir palikite 15 minučių pasimarinuoti padaže. Kelias minutes pakepinkite juos alyvuogių aliejuje. Ugnis turi būti stipri.
Padėkite ant lėkštės ir leiskite jiems atvėsti. Batoną įtrinkite česnaku, supjaustykite kubeliais, pamerkite į alyvuogių aliejų. Krekerius apkepkite iš abiejų pusių alyvuogių aliejuje. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite į gabalus. Pomidorus supjaustykite kubeliais.
Paruoškite salotų padažą sumaišydami majonezą, grietinę, garstyčias ir tarkuotą česnaką. Sumaišykite visus salotų ingredientus, pagardinkite padažu ir išmaišykite.
Cezaris su vištiena, Pekino kopūstu ir naminiais džiūvėsėliais
Šis greitas ir paprastas Cezario salotų su vištiena ir skrebučiais su Pekino kopūstu receptas, pagardintas specialiai paruoštu naminiu padažu, nepaliks abejingų.
vištienos filė - 500 gramų,
baltas kepalas - 4 vnt.,
Pekino kopūstas - 300 gramų,
alyvuogių aliejus,
česnakas - 1 skiltelė.
majonezas - 150 gramų,
kietas sūris - 50 gramų,
didelis česnakas - 1 skiltelė,
citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis.
Būtina iš anksto pasiruošti - išdžiovinti naminius krekerius. Norėdami tai padaryti, supjaustykite duoną 2 cm kubeliais ir supilkite juos tarkuoto česnako ir alyvuogių aliejaus mišiniu. Įdėkite juos į orkaitę, kad išdžiūtų ir leiskite jiems apskrusti.
Vištienos filė pagardinkite druska ir pipirais (galite dėti prieskonių). Kepkite keptuvėje, kol ant jos susidarys auksinė plutelė. Kai jis atvės, supjaustykite juostelėmis. Nedarykite per plonų, tegul mėsos skonis gerai jaučiasi salotose. Kopūstus nuplaukite, atskirkite lapus ir nusausinkite. Supjaustykite plonomis juostelėmis.
Padažui į majonezą įspauskite česnako, supilkite citrinos sultis, suberkite smulkiai tarkuotą sūrį.
Sumaišykite visus ingredientus bendrame inde ir užpilkite padažu.
Cezario salotos su Pekino kopūstu ir kepta vištiena receptas
Kad Cezario salotos būtų sultingesnės ir aromatingesnės, vietoj virtos vištienos filė į jas įdėkite ant grotelių keptos mėsos gabalėlių.
vištienos mėsa - 500 gramų,
baltas kepalas - 4 vnt.,
Pekino kopūstas - 300 gramų,
kietas sūris - 100 gramų,
česnakas - 1 skiltelė,
augalinis aliejus - 50 ml.
majonezas - 100 gramų,
grietinė (plona) - 100 gramų,
didelis česnakas - 1 skiltelė,
garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis,
pusės citrinos sulčių.
Naudokite receptą su nuotraukomis ir nuosekliomis instrukcijomis, kad paruoštumėte Cezario salotas su vištiena ir Pekino kopūstu.
Vištienos mėsą nuplaukite, lengvai pasmulkinkite, pabarstykite specialiais prieskoniais vištienos kepimui ant grotelių. Leiskite marinuotis 15-20 minučių. Vištieną kepkite ant grotelių vos kelias minutes.
Pekino kopūsto lapus, prieš tai nuplautus ir išdžiovintus, rankomis suplėšykite gabalėliais arba supjaustykite pailgomis plonomis juostelėmis.
Česnako skiltelę sutarkuoti, sumaišyti su aliejumi ir gautu užpilu, iš abiejų pusių aptepti batono riekeles, supjaustyti kubeliais. Kepkite juos keptuvėje arba orkaitėje, jūsų nuožiūra. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Paruoškite salotų padažą, sumaišydami majonezą su grietine, garstyčiomis, citrinos sultimis ir tarkuotu česnaku.
Į vieną dubenį dedame vištieną, salotas, sūrį ir skrebučius, užpilame gautu padažu ir sumaišome gautas salotas.
Eksperimentuokite, suteikdami tikrą malonumą sau ir savo šeimai. Išbandę kelis salotų variantus, galėsite nuspręsti, kuri labiausiai patiks jūsų šeimai, kuri patiks visiems. O galbūt sukursite savo receptą, skirtingą nuo kitų.
Paskelbimo data: 2017-11-18
Kartais norisi pagaminti ką nors skanaus ir lengvo. O šiam atvejui yra nuostabios salotos, kurios labai greitai paruošiamos ir lygiai taip pat greitai suvalgomos. Šiandien aš jums papasakosiu tris receptus iš pekino kopūsto ir vištienos. Jie puikiai tinka šventiniam stalui ar šeimos vakarienei.
Dažnai iškyla klausimas, kaip geriausiai pjaustyti pekino kopūstą, kad būtų jaučiama salotų struktūra ir išnaudojami kieti lapų centrai. Prisipažįstu, išbandžiau daugybę variantų ir radau „mano“: išardyti kopūsto galvą į lapus. Tada dideliu peiliu išpjaukite baltus centrus. Turėtumėte gauti labai pailgą trikampį. Visada supjaustysime smulkiai, apie 0,5 cm.
Žaliąją lapo dalį geriau nuplėšti rankomis, taip išsaugoma daugiau sulčių ir vitaminų. Bet jei tam nebelieka laiko, tiesiog supjaustome daug didesniais gabalėliais.
Taigi pradėkime:
Salotos su kinišku kopūstu, vištienos krūtinėlė ir skrebučiais
Tai variacija Cezario salotų tema. Puikiai tinka šventiniam stalui ir šeimos vakarienei.
Štai ko mums reikia:
- Pekino kopūstai - 0,5 galvos
- Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
- Balta duona – 4-5 vnt
- Kietasis sūris - 50-100 gr.
- Vyšniniai pomidorai papuošimui – 5-7 vnt.
- Geros kokybės riebus majonezas
- žalių svogūnų (jei norite)
Paruošimas:
Virkite vištienos krūtinėlę 25-30 minučių.
Kad būtų skaniau, ją reikia panardinti į verdantį vandenį, taip mėsa turės daugiau skonio ir sulčių.
Baltai duonai nupjaukite plutą ir supjaustykite 1,5-2 cm dydžio kubeliais.
Kepkite juos nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, nuolat maišydami, kad apskrustų iš visų pusių.
Jei neturite laiko ruošti skrebučius, galite naudoti parduotuvėje pirktus skrebučius, geriausia – sūrio skonio.
Kopūstą supjaustome taip - žalia dalis didelė, balta mažesnė.
Dabar giliame dubenyje sumaišykite skrebučius, krūtinėlę ir kopūstą, pagardinkite majonezu ir švelniai išmaišykite.
Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio ir suberkite smulkiai pjaustytus žalius svogūnus. 
Pomidorus supjaustome puselėmis arba ketvirčiais ir jais papuošiame gatavą patiekalą.
Tai viskas, galite patiekti ant stalo. Jei salotas ruošiate iš anksto, prieš patiekdami sudėkite skrebučius.
Salotos su kinišku kopūstu, vištiena ir ananasais
Šiame originaliame recepte yra pikantiškas saldžiarūgščio ananaso ir švelnios vištienos krūtinėlės derinys.
Mums reikės:
Pekino kopūstai – 0,5 vnt.
Virta arba rūkyta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
Konservuoti ananasai – 1 mažas indelis
Majonezas
Žalieji pasirinktinai
Vištieną galite pakeisti krabų lazdelėmis, pagal skonį gausite kitokias salotas – švelnias ir lengvas.
Paruošimas:
Salotos su kinišku kopūstu ir rūkyta vištienos krūtinėlė
Šis sotus patiekalas yra lengvesnis Olivier salotų su vištiena analogas. kaip ir kitos salotos su Pekino kopūstu, tai ne tik skanu, bet ir sveika.
Šiam receptui mums reikės:
- rūkyta vištiena - 150-200 gr.
- Kiaušiniai – 2-3 vnt.
- Pekino kopūstai - 500 gr.
- Konservuoti žirneliai - 1 skardinė
- Svogūnai – 1 vnt.
- Majonezas
Jei norite pasigaminti sveikesnių salotų, naudokite virtą vištienos krūtinėlę.
Receptas:
Kol kiaušiniai verda, pekino kopūstą supjaustykite mažais gabalėliais.
Būtinai nuleiskite visą vandenį iš žirnių, kad indas netaptų „šlapiu“.
Svogūnus supjaustykite kuo smulkiau.
Patarimas. Geriau rinkitės saldžiuosius svogūnus, pavyzdžiui, baltas salotas arba raudoną Jalta.
Vištieną atskirkite nuo odos ir kaulų, taip pat supjaustykite kubeliais.
1. Salotos "Greita ir skanu"
Ingridientai:
Kopūstai
- švieži agurkai
- svogūnas
- dešra (ko tik mėgstate)
- majonezas
- prieskoniai
Paruošimas:
1. Susmulkinkite kopūstą (mes naudojame Pekino kopūstą, skanesnis)
2. Agurką supjaustykite juostelėmis (man patinka, kad šiaudeliai būtų didesni)
3. Dešrą supjaustykite juostelėmis
4. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais
5. Įpilkite majonezo, druskos, pipirų ir viską išmaišykite!
Mūsų salotos yra paruoštos!
2. Cezario salotos
Ingridientai:
Vištienos krūtinėlė (filė)
- Pekino salotos
- Jūsų pasirinktas kietasis sūris
- krekeriai
- pomidorai (1-2 vnt.).
Padažui:
- majonezas
- česnakai
- žaluma
- citrina
Paruošimas:
Vištienos kepimas. Čia jūsų skonio reikalas - galite tiesiog virti, galite jau išvirtą lengvai pakepinti iki auksinės rudos spalvos... Kas mėgsta.
Kol vištiena kepa, kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
Pomidorus supjaustome griežinėliais.
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Iki to laiko vištiena buvo iškepusi. Supjaustykite į mažus gabalėlius (išilgai pluoštų).
Blenderiu sutrinkite majonezą su pora skiltelių česnako, žolelėmis ir keliais lašais citrinos iki vientisos masės. Išbandome – kai kam patinka daugiau ar mažiau česnako ar citrinos.
Visa tai galima padaryti rankiniu būdu.
Dėmesio: salotų nepuošiame, padažą patiekiame atskirai, kad svečiai galėtų salotas užsipilti į savo lėkštę. Taip salotos išsaugos savo pirminę išvaizdą net ir ilgos puotos metu. Viskas! Išmaišykite ir salotos paruoštos! Pabandykime.
3. Salotos “Kupidono strėlės” – tai tik bomba, o ne salotos!
Super lengvas, gaivus, erdvus. Visi, kurie tai bandė, liko be galo patenkinti!
Ingridientai:
- 1/2 galvos pekino kopūsto
- 300 g nuluptų kokteilinių krevečių (karališkos krevetės netiks!)
- 12-15 krabų lazdelių
- 1 indelis konservuotų ananasų
- didelis prinokęs granatas
- majonezas
- druska
Susmulkinkite kopūstą (be baltosios dalies), smulkiai supjaustykite lazdeles (beveik į dulkes), smulkiai supjaustykite ananasus.
Sumaišykite krevetes, lazdeles, kopūstus, ananasus ir granatus. Pagardinkite majonezu ir valgykite neprarydami šakutės!
4. Pekino kopūsto salotos
Šios salotos pasirodo labai skanios ir lengvos, o svarbiausia, 10 minučių - ir jūs turite nuostabų patiekalą.
Ingridientai:
Pekino kopūstai 300 g
pomidoras 2 vnt
rūkytos dešros 100 g
virti kiaušiniai 2 vnt
kukurūzai 100 g
krapai
majonezo
druskos ir pipirų pagal skonį
kepalas 4 vnt
Paruošimas:
Kopūstą nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite, sutrinkite su druska.
Pomidorai, kiaušiniai, dešra, supjaustyti žalumynai. Pridėti kukurūzų.
Duoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite keptuvėje.
Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus krekerius, druską ir pipirus, pagardinkite majonezu. Patiekdami apibarstykite krekeriais.
Gero apetito!
5. Pekino kopūsto salotos su vištiena
Ingridientai:
Pekino kopūstai - 300 g (pusė galvos)
Vištienos filė - 1 vnt
Agurkas - 1 vnt
Kiaušinis - 4 vnt
Žalieji svogūnai - 1 krūva
Druska, pipirai, majonezas
Paruošimas:
1. Vištienos filė leiskite užvirti (skoniui pridėti morkų, svogūnų ir lauro lapelių. Sultinį vėliau panaudojome sriubai)
2. Pekino kopūstą susmulkinkite
3. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus
4. Agurką supjaustykite juostelėmis
5. Kai mūsų vištienos filė atsidarys, supjaustykite ją mažais kubeliais. Taip pat išverdame kiaušinius ir smulkiai supjaustome
6. Viską sudėkite į salotų dubenį, išmaišykite, pasūdykite ir pipirais
7. Pagardinkite majonezu ir patiekite porcijomis.
6. Salotos su kinišku kopūstu, vištiena ir skrebučiais
Salotų ingredientai
- Kiniškas kopūstas
- kiaušiniai
- kietasis sūris
- bulgarų pipirai
- pomidorai
- baltos duonos riekelės
- vištienos filė
- krapai
- druska pipirai
- majonezas
Paruošimas:
1. Pirmiausia paruošime krekerius. Baltos duonos riekeles supjaustykite mažais kubeliais ir išdžiovinkite orkaitėje. Saunus.
2. Išvirkite vištienos filė ir kiaušinius. Supjaustyti kubeliais.
3. Pomidorus, papriką ir sūrį taip pat supjaustykite kubeliais.
Kopūstą suplėšykite rankomis.
4. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus krekerius, šiek tiek pasūdykite ir pagardinkite majonezu. 5. Prieš patiekdami suberkite skrebučius, dar kartą išmaišykite ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.
6. Valgykite iš karto, kad spirgučiai neapmirktų.
Straipsniai šia tema
