프라이팬에 피타 빵을 넣고 튀긴 소시지입니다. 오븐에 치즈를 곁들인 피타 빵 소시지, 맛있는 아침 식사. 집에서 샤와마 레시피

오늘 저는 훌륭한 간식이 될 아주 맛있는 간식 요리법을 여러분께 알려드리고 싶습니다. 프라이팬에 튀긴 피타 빵 소시지는 준비하기가 매우 쉽습니다. 요리는 맛있고 만족 스럽습니다. 그건 그렇고, 집과 야외에서 모두 준비할 수 있습니다. 바삭바삭하고 황금빛 껍질이 있는 라바쉬와 육즙이 많고 만족스러운 충전재의 조합은 확실히 많은 사람들의 관심을 끌 것입니다. 시도 해봐!

재료

피타 빵으로 소시지를 준비하려면 다음이 필요합니다.

lavash - 0.5 개;

케첩 - 맛보기;

겨자 - 맛보기;

마요네즈 - 맛보기;

가공 치즈 - 1개 (90g);

소시지-3 개;

튀김용 식물성 기름.

요리 단계

필요한 재료를 준비하십시오.

마요네즈, 케첩, 머스타드를 섞어 피타 빵에 기름을 바릅니다(취향에 따라 양을 조절하세요). 가공 치즈를 갈아서 피타 빵 표면에 펴 바릅니다.

그런 다음 소시지를 치즈와 함께 피타 빵 위에 올려 놓습니다.

피타 빵을 롤 모양으로 굴립니다.

식물성 기름을 두른 프라이팬에 피타 빵에 담긴 소시지를 넣습니다.

황금색 바삭바삭해질 때까지(한 면당 약 2분) 피타 빵의 모든 면을 중간 불로 볶습니다.

이 간단한 조리법에 따라 준비된 피타 빵에 담긴 소시지는 훌륭한 간식이 될 것입니다. 뜨겁게 서빙하세요.

많이 드세요!

현대 요리에는 치즈를 곁들인 피타 빵에 소시지를 만드는 요리법이 상당히 많습니다. 각각의 구성은 요리사의 상상력에 따라 제한됩니다. 아래 제시된 자료에서는 이 요리의 매우 흥미롭고 간단하며 맛있는 여러 버전에 대해 최대한 자세히 설명합니다.

프라이팬에 튀긴 요리

종종 이 요리를 준비하는 이 방법은 "전통적인" 것으로 간주됩니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 얇은 피타 빵 한 팩;
  • 소시지 300g;
  • 치즈 - 150g;
  • 케첩 70g;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 디종 겨자.

준비

피타 빵에 치즈를 넣어 소시지를 만드는 것은 아주 간단합니다. 절차는 다음과 같습니다.

  • 치즈를 미세한 강판에 통과시킵니다.
  • 얇은 피타빵은 직사각형으로 나누어야 합니다. 각각의 너비는 소시지 길이보다 약간 커야 합니다.
  • 가장자리를 제외하고 전체 표면에 얇은 케첩 층으로 각 조각에 윤활유를 바릅니다. 약 1.5cm 정도의 마른 체형이 남아 있어야 합니다.
  • 다음으로 디종 머스타드를 얇게 펴 바릅니다. 더 매운 요리를 선호한다면 일반 요리를 사용해도 됩니다.
  • 다음으로 미리 준비한 치즈를 가장자리 중 하나에 놓습니다. 피타 빵의 전체 너비에 걸쳐 넓은 스트립으로 배포되어야하며 측면은 1.5cm 정도 남습니다.
  • 껍질을 벗긴 소시지를 치즈 위에 올려주세요.
  • 이제 반죽을 조심스럽게 롤 모양으로 굴립니다.
  • 나머지 제품에 대해 절차를 반복하여 몇 가지 더 제공량을 준비하십시오.
  • 계란을 별도의 접시에 넣고 소금을 넣고 가벼운 거품이 나타날 때까지 모든 것을 치십시오. 원하는 경우 향신료를 추가할 수 있습니다.
  • 식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다.
  • 이제 결과 반죽에 각 롤을 완전히 담그십시오.
  • 조심스럽게 조각을 팬에 넣고 피타 빵이 갈색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.
  • 소시지는 튀겨지자마자 식기 전에 치즈와 함께 피타 빵에 담아서 제공하세요. 어떤 경우에는 그 반대도 가능합니다.

집에서 만든 샤와르마

이 경우에는 상당히 일반적인 패스트푸드 요리 방식으로 소시지와 야채를 곁들인 오븐에 넣은 피타 빵을 의미합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 얇은 피타 빵 2개;
  • 소시지 6개;
  • 한국산 당근 200g;
  • 양배추 100g;
  • 4 큰술. 마요네즈 숟가락;
  • 붉은 양파 머리;
  • 녹지 3개;
  • 2 큰술. 식물성 기름 숟가락;
  • 2 큰술. 케첩 숟가락.

요리를 준비하는 방법?

먼저 야채를 준비합니다. 시작한다:

  • 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
  • 채소와 양배추는 잘게 썬다.

  • 치즈는 작은 강판을 통과합니다.
  • 소시지는 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀겨집니다.
  • 별도의 그릇에 피타빵에 소시지 소스를 넣고 치즈를 섞습니다. 이렇게하려면 마요네즈와 케첩을 서로 섞으십시오. 향신료를 추가하십시오.
  • 이제 피타 빵을 두 부분으로 나눕니다.
  • 각 조각에 소스를 바르십시오. 그런 다음 당근, 허브, 양파를 추가합니다.
  • 그 위에 치즈 한 장을 깔고 그 위에 소시지를 올려주세요.
  • 이제 공작물을 롤에 넣고 피타 빵에 치즈와 함께 소시지를 보내 예열 된 오븐에서 5 분 동안 요리하십시오.

감자와 치즈를 곁들인 lavash 소시지

이것은 요리의 다소 흥미로운 버전이지만 동시에 매우 일반적이고 맛있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 4 아르메니아 라바쉬;
  • 소시지 12개;
  • 차가운 으깬 감자 500g;
  • 단단한 치즈 150g;
  • 4 큰술. 식물성 기름 숟가락.

요리 만드는 법?

얇은 피타 빵, 감자, 소시지로 레시피를 구현하는 방법은 무엇입니까? 먼저 가장 긴 요리 재료인 감자를 처리해야 합니다. 이를 위해:

  • 뿌리 채소를 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 나누어 요리하십시오. 이 과정에서 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  • 감자가 익으면 물기를 빼고 으깨주세요. 그런 다음 냉장고에 넣어 차갑고 단단하게 만들어 원하는 대로 모양을 만드세요.
  • 굵은 강판에 치즈를 가공합니다.
  • 피타 빵을 정사각형으로 나눕니다. 너비는 각 가장자리가 소시지 길이보다 1cm 더 큽니다.
  • 으깬 감자를 하나씩 깔아줍니다. 가장자리에 작은 틀(약 1cm)이 남도록 펴주세요.
  • 감자 한쪽 가장자리에 치즈 조각을 놓습니다.
  • 그 위에 소시지를 올려주세요.
  • 이제 반죽을 조심스럽게 롤 모양으로 굴립니다. 내용물을 잘 살펴보세요. 떨어지지 않아야 합니다.
  • 추가 부분을 만들려면 남은 재료로 반복하십시오.
  • 베이킹 트레이에 양피지를 놓습니다. 그 위에 롤을 놓습니다. 각각에 식물성 기름을 바르십시오.
  • 오븐을 180도까지 예열하고 치즈와 감자를 곁들인 피타 빵에 소시지를 굽습니다. 이 작업은 약 10분 정도 소요됩니다.
  • 조리 후 롤을 약간 식힌 후 즉시 드세요.

주부들은 종종 아침 식사로 무엇을 요리해야 하는가라는 질문에 직면합니다. 온 가족이 맛있고, 빠르고, 즐겁게 만들려면 어떻게 해야 할까요? 오늘 우리는 빠르고 독창적인 아침 식사 옵션 중 하나인 치즈를 곁들인 피타 빵에 소시지를 제공하고 싶습니다. 아주 간단한 방법으로 만들어서 맛있고 만족스럽습니다. 지루한 샌드위치에 대한 좋은 대안.

피타 빵에 소시지 - 맛있는 아침 식사

이 소시지는 아침 식사뿐만 아니라 여행, 길, 피크닉에도 가지고 다닐 수 있습니다. 이 소시지는 빵, 고기 소시지, 맛있는 소스가 하나로 통합되어 있어 이동 중에 간식으로 먹기 매우 편리합니다. 또한, 별도의 도구가 필요하지 않아 먹기에도 편리합니다.

재료:

아르메니아 라바쉬 – 2장;

소시지 – 6개;

단단한 치즈 – 100g;

달걀 노른자 1개;

녹색 - 선택 사항입니다.

참깨 - 1 큰술. 숟가락

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피타 빵 소시지 조리법 :

피타 빵을 소시지보다 넓게 자르십시오. 이제 피타 빵에 케첩을 발라야 합니다. 케첩, 사워 크림, 머스타드(케첩 2파트, 사워 크림 1파트, 머스타드 1파트)를 섞어 맛있는 혼합물을 만들 수 있습니다.

치즈를 잘게 갈아줍니다. 피타빵 위에 치즈를 조금 올려주세요.

피타 빵의 한쪽 가장자리에 소시지를 놓습니다.

피타 빵을 조심스럽게 롤 모양으로 굴립니다.

계란을 깨서 작은 그릇에 부어주세요. 털이나 포크로 계란을 치십시오. 페이스트리 브러시를 사용하여 휘핑된 혼합물을 피타 빵의 윗부분에 발라줍니다.

참깨를 곁들인 피타 빵에 기름칠한 소시지를 뿌립니다.

완성된 소시지를 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 "피타빵에 싸서" 놓습니다. 오븐을 예열하세요. 200도에서 15분간 굽습니다.

냉장고에 있는 재료로 간단한 샤와마 스낵을 만들 수 있습니다.

이것이 그들이 그것을 사랑하고 감사하는 이유입니다. 필요한 재료를 찾기 위해 슈퍼마켓까지 달려갈 필요가 없기 때문입니다. 냉장고 문을 열고 항상 거기에 있는 제품을 사용하기만 하면 됩니다.

요리가 간단해서 아이도 포함해서 온 가족이 먹을 수 있어요. 기사의 요리법을 읽고 소시지와 함께 shawarma에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알아보십시오.

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lavash에 소시지를 곁들인 shawarma의 특징

소시지를 곁들인 Shawarma - 예산과 빠른 간식. 고기를 굽느라 오랜 시간을 보낼 시간이 없는 경우에 적합합니다.

집에서 샤와마 레시피

요리 시간- 30 분.

난이도- 용이하게.

요리의 종류- 두번째.

1개 조각의 에너지 가치- 400kcal.

다람쥐-7.89g.

지방- 11.27g.

탄수화물- 19.27g.

재고가 필요합니다:

  • 작은 냄비 또는 냄비;
  • 그릴 팬;
  • 날카로운 칼;
  • spadefoot;
  • 도마;
  • 소스와 야채를 담는 깊은 용기 2개.

재료:

  • 1개의 신선한 아르메니아 라바쉬;
  • 소시지 2개;
  • 토마토 1개;
  • 오이 1개;
  • 흰 양배추 100g;
  • 사워 크림 - 3 테이블. 엘;
  • 마요네즈 - 3 테이블. 엘;
  • 딜 - 두 개의 잔가지;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 소금 - 맛보기.

요리 만드는 방법:


소스는 흰색과 빨간색으로 나옵니다. 우리는 인기있는 소스에 대한 요리법을 제공합니다.

피타 빵에 소시지나 핫도그를 곁들인 홈메이드 샤와마를 요리하는 방법은 비디오를 시청하세요.

  1. 샤와르마 소시지는 최고 품질의 소시지를 구입해야 합니다.. 고품질 제품은 저렴할 수 없다는 점을 고려해야합니다.

    소시지의 성분을 주의 깊게 연구하고 성분의 건강 안전을 보장하는 GOST 마크를 찾으세요.

  2. 피타 빵에 다음 재료를 추가할 수 있습니다.: 절인 양파, 양상추, . 취향에 따라 탐색하세요.
  3. 집에서 만든 마요네즈를 소스로 사용해도 좋아요, 그리고 전혀 귀찮게하고 싶지 않은 분들은 상점에서 구입 한 마요네즈와 케첩을 섞는 것이 좋습니다. 요리의 칼로리는 상당히 높지만 때로는 스스로 치료할 수 있습니다.
  4. 충전재에 100g을 추가할 수도 있습니다.
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