바나나를 곁들인 오트밀. 아침 식사로 바나나를 곁들인 오트밀. 아침 식사로 바나나와 블루베리를 곁들인 오트밀. 견과류와 말린 베리를 곁들인 바나나 오트밀 쿠키

바나나는 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 오늘날에는 이 이국적인 과일을 함유한 수많은 디저트와 직접 구운 식품이 판매되고 있습니다. 매우 건강하고 맛있는 대안이 있습니다. 직접 만든 바나나 오트밀 쿠키입니다.

밀가루 없는 레시피

귀리 성분을 이용한 베이킹은 밀가루를 넣지 않고도 조리할 수 있어 좋다. 바나나로 오트밀 쿠키를 만들면 맛있을뿐만 아니라 섬세하고 통풍이 잘되는 디저트를 얻을 수 있으며 조리법에는 시간이 많이 걸리지 않습니다.

재료

• 오트밀 270g;
• 잘 익은 바나나 1개;
• 계란 1개;
• 버터 100g;
• 1 큰술. 엘. 꿀;
• 화이트 밀크 초콜릿 – 70g;
• 베이킹 소다 – 1 티스푼;
• 레몬 주스 (식초) - 1 티스푼;
• 계피 – 1 큰술. 엘. 슬라이드가 없습니다.

조리방법

1. 바나나가 부드러운 덩어리가 될 때까지 포크로 으깨세요.
2. 계란과 부드러운 버터를 추가합니다. 혼합.
3. 주스 또는 식초를 곁들인 꿀과 소다를 첨가하십시오. 혼합.
4. 시리얼, 계피, 초콜릿 칩, 소금을 추가합니다. 다시 잘 섞는다.
5. 쿠키 모양을 만들고 가볍게 눌러주세요. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 올리고 180도에서 20분간 굽습니다.

오트밀을 이용한 요리

오트밀로 만든 오트밀과 바나나 쿠키는 부드럽고 부서지기 쉽습니다. 숙련된 요리사는 이 구성 요소를 사용할 때 끈적함을 유발하는 글루텐 함량이 높은 다른 유형의 밀가루와 함께 사용하는 것이 좋습니다.

재료

• 귀리 가루 130g;
• 1 큰술. 엘. 오트밀;
• 우유 100ml;
• 바나나 1개;
• 다크 초콜릿 30g;
• 2 큰술. 엘. 코코아 가루;
• 자두 3개;
• 2 큰술. 엘. 꿀

조리방법

1. 믹서기에 우유, 꿀, 바나나를 넣고 갈아주세요.
2. 자두와 초콜릿을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 모든 재료를 섞고 밀가루와 코코아를 넣으십시오.
4. 반죽을 반죽하십시오.
5. 준비된 쿠키 부분을 기름칠 베이킹 시트에 놓고 시리얼을 뿌린 다음 180도에서 15-20분 동안 굽습니다.

오트밀과 바나나가 들어간 쿠키

귀한 말린 살구, 건포도, 자두, 견과류를 추가하면 오트밀을 곁들인 바나나 쿠키를 더욱 건강하게 만들 수 있습니다.

재료

• 오트밀 1컵;
• 프리미엄 밀가루 1.5컵;
• 계란 1개;
• 과립 설탕 0.5컵;
• 버터 50g;
• 1 큰술. 엘. 꿀;
• 1 큰술. 엘. 사워 크림;
• 바나나 1개;
• 말린 과일 - 1 큰술. 엘. 다진 말린 살구, 자두;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼. 상단없이.

조리방법

1. 밀가루를 용기에 넣고 소금과 베이킹 파우더를 넣습니다. 혼합.
2. 바나나를 으깨세요. 말린 과일을 잘게 자르고 바나나에 첨가하십시오.
3. 별도로 계란과 설탕이 녹을 때까지 치십시오. 바나나 펄프를 추가합니다.
4. 부드러워질 때까지 꿀과 오일을 저어줍니다.
5. 반죽의 경우 체로 쳐진 밀가루에 두 번째 혼합물과 사워 크림을 추가합니다. 혼합.
6. 반죽을 20분 동안 그대로 두세요.
7. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 마가린이나 버터를 바릅니다.
8. 반죽을 긴 소시지로 펴고 쿠키의 작은 부분을 원하는 크기로 잘라낸 다음 펼칠 때 서로 달라 붙지 않도록 짧은 거리에 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
9. 160도에서 20분간 굽습니다.

나는 늘 내 아이들이 언제쯤 자라서 아이들에게 영양가 있는 식사를 만들어 줄 수 있을지 늘 기대했다. 이것은 온 가족의 삶에서 매우 중요한 순간입니다. 아이는 새로운 것을 시도하고 재미있는 표정을 짓고, 우리는 아이의 취향과 선호도를 알게 됩니다.

많은 부모들은 다 자란 자녀를 위해 무엇을 요리해야 할지 모릅니다. 그리고 아이들에게도 알레르기가 있으면 맛있고 올바른 것을 찾기가 어렵습니다. 수년 전에 나는 첫 아들과 함께 이 문제에 직면했습니다. M.V. Smirnova의 저서 "알레르기가 있는 어린이를 위한 건강한 영양"이 도움이 되었습니다. 처음에는 그 요리법에 따라 요리를 한 다음 직접 새로운 요리를 만들기 시작했습니다.

바나나와 물로 멋진 오트밀 죽을 준비하려면 그러한 제품이 필요합니다.

물 세 잔을 넣어 끓입니다. 끓인 후 플레이크를 추가합니다. 내 냄비는 낡았지만 내가 제일 좋아하는 이유는... 법랑 요리에서는 죽이 바닥까지 타는 경우가 많습니다.

계속 저어주면서 센 불로 5분간 조리합니다. 불을 약하게 줄이고 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 15분 정도 걸렸어요. 다양한 제조업체의 플레이크는 두께가 다르며 요리 시간도 다릅니다. 헤라클레스 시리얼 죽에 주의를 기울여야 합니다. "Alyonushka 's Tales"라는 책에도 그녀가 냄비에서 "탈출"하려고 노력한다고 기록되어 있습니다. 그러므로 너무 작은 팬을 사용하지 마십시오.

바나나를 씻어서 껍질을 벗기자. 완성된 접시를 장식하기 위해 몇 개의 원을 따로 보관해 두세요. 바나나가 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌려주세요. 나머지는 굵은 강판에 갈아주세요. 포크로 과일을 으깨거나 믹서기를 사용하여 퓌레로 만들 수 있습니다.

이제 남은 것은 다진 바나나를 냄비에 넣고 식물성 기름을 첨가하는 것입니다. 약간의 설탕을 첨가할 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 바나나의 단맛만으로도 충분합니다. 죽을 잘 치고 끓여서 불을 끄고 10 분간 그대로 두십시오.

죽을 접시에 담습니다. 바나나 조각을 끓인 물로 헹구어 레몬즙을 제거합니다. 동물 조각상이나 태양 (아기가 인식하는 것)으로 장식하십시오. 많이 드세요!

오트밀은 인간의 식단에 반드시 포함되어야 하는 매우 건강하고 만족스럽고 균형 잡힌 죽입니다. 소시지를 곁들인 건강에 해로운 샌드위치에 대한 훌륭하고 최고의 대안이기 때문에 아침 식사로 아침에 먹는 것이 특히 유용합니다. 성장하는 모든 신체에는 오트밀이 필요하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그렇기 때문에 아이가 오트밀을 거부한다면 올바른 접근 방식을 찾아야 합니다. 아이가 매일 아침 오트밀을 먹고 더 달라고 하길 원하시나요? 그런 다음 캐러멜에 바나나를 넣은 건강한 죽을 준비하는 방법을 기록해 두십시오. 이 요리 덕분에 아기는 강하고 건강하며 건강하게 자랄 것입니다. 또한 오트밀은 소화를 정상화하고 뇌 활동을 개선하므로 똑똑하고 수완이 풍부하며 민첩하게 될 것입니다.

과일을 곁들인 오트밀은 평범하고 평범하며 "빈" 오트밀을 좋아하지 않는 사람들에게 최고의 선택입니다. 과일 죽을 만드는 요리법은 매우 다양합니다. 바나나, 사과, 배, 딸기, 라즈베리, 블루베리, 건포도, 말린 살구, 심지어 자두를 넣어 요리할 수도 있습니다. 과일을 곁들인 오트밀은 준비가 매우 간단합니다. 이렇게하려면 단계별 조리법, 최소한의 재료 및 아침에 약간의 시간이 필요합니다.

바나나를 곁들인 오트밀 죽은 매우 건강하며 어린이와 성인의 신체에 필요합니다. 이 과일을 사용하도록 제안하는 조리법이 가장 좋은 것으로 간주될 수 있습니다. 이는 바나나에 다량의 섬유질과 단백질, 마그네슘, 전분, 칼륨, 프로비타민 A, 비타민 E, PP, B2가 포함되어 있기 때문입니다. 배가 고프면 중간 크기 바나나 한 개를 쉽게 먹어 오랫동안 배고픔을 달래줄 수 있습니다. 과학자들은 이것이 간과 신장의 병리에 유용하고 위궤양과 십이지장궤양 치료에 탁월하다는 것을 증명할 수 있었습니다. 당뇨병에도 바나나가 허용된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

미국 연구자들에 따르면 바나나는 신경계의 활동을 강화하고 회복시키는 데 도움이 됩니다. 또한 피부에 유익한 효과가 있습니다. 의사들은 매일 바나나를 먹으면 심장마비를 예방할 수 있다고 말합니다. 바나나를 곁들인 오트밀은 코티지 치즈 및 기타 재료와 잘 어울립니다. 조리법이 매우 다양하여 사과와 배, 자두, 망고로 죽을 만들 수 있습니다.

재료

위의 재료 목록에서 바나나를 곁들인 오트밀 2인분을 준비할 수 있습니다. 요리 시간은 25분입니다.

준비

1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 그 후에 시리얼을 부어주세요. 이 단계에서 죽에 약간의 소금을 넣고 설탕 1티스푼 정도를 넣어야 합니다. 요리 후에 설탕을 생략하고 약간의 천연 꿀을 첨가해도 됩니다. 이 죽은 더 건강할 뿐만 아니라 더 맛있습니다.

2. 죽을 완전히 익을 때까지 약한 불로 끓인다. 사용하는 시리얼의 종류에 주의하세요. 이는 요리 시간에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 접시를 주기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 접시가 타서 팬 바닥에 달라 붙을 것입니다.

3. 이때 바나나 준비를 시작해도 됩니다. 먼저 껍질을 벗긴 다음 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다.

4. 프라이팬을 스토브에 가열하고 버터 20g을 녹입니다. 그런 다음 설탕 2테이블스푼을 넣고 녹입니다.

5. 설탕과 버터를 3분간 계속 저어주세요. 설탕이 완전히 녹는 것이 매우 중요합니다. 덕분에 진짜 카라멜을 얻을 수 있습니다.

6. 멈추지 말고 크림 100ml를 천천히 부어주세요. 이 단계에서는 온도 변화에 따라 캐러멜이 두꺼워질 수 있습니다.

7. 혼합물이 균일한 농도에 도달할 때까지 팬을 스토브 위에 올려 놓습니다. 그다음 준비한 바나나를 넣어주세요.

8. 바나나를 중간 불로 2분간 계속 볶습니다. 부드러워야 합니다.

9. 완성된 오트밀을 접시에 담습니다. 캐러멜라이즈된 바나나를 얹습니다. 매우 맛있을 것입니다. 원하는 경우 죽을 과일과 섞으면 맛이 타의 추종을 불허합니다.

비디오 레시피

이 요리의 준비 과정은 간단합니다. 바나나를 곁들인 오트밀은 어른들뿐만 아니라 가장 변덕스럽고 까다로운 아이들에게도 어필할 균형 있고 만족스럽고 맛있는 아침 식사를 위한 훌륭한 아이디어입니다.

• 탈지유 – 2컵
• 오트밀 - 1컵
• 바나나 - 1개
• 꿀 또는 설탕 - 1 작은 술.
• 맛볼 계피

요리

1. 작은 냄비에 우유를 넣고 오트밀 1컵을 추가합니다.
2. 가끔 저어주면서 약한 불로 5~10분간 또는 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
3. 바나나를 고리 모양으로 자르고 꿀이나 설탕과 함께 죽에 넣습니다.
4. 죽에 계피를 뿌린다.
5. 우유 한 잔과 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

사과와 바나나를 곁들인 오트밀

재료

• 우유 - 2컵
• 오트밀 - 1컵
• 바나나 - 1개
• 사과-1 개
• 여보 – 1 작은 술.
• 버터

요리

사과와 바나나로 오트밀을 만드는 레시피는 한 가지를 제외하면 이 기사에 제시된 첫 번째 레시피와 다르지 않습니다. 죽이 걸쭉해지면 바나나를 고리 모양으로 자르고 사과를 작은 조각으로 자릅니다. 버터와 꿀과 함께 결과물을 오트밀에 넣고 저어줍니다. 많이 드세요!

느린 밥솥에 바나나를 넣은 오트밀

재료

• 우유 - 1잔
• 물 - 1잔
• 오트밀 - 1컵
• 바나나 - 1개
• 버터
• 여보 – 1 작은 술.

요리

1. 멀티 쿠커 그릇에 오트밀과 물, 우유 한 잔을 붓습니다.
2. MULTICOOK 모드를 설정하세요. 90C에서 15분간 조리하세요.
3. 요리가 끝나면 버터 조각, 꿀, 잘게 썬 바나나 조각을 추가합니다.
4. 죽을 섞어서 그릇에 담아서 드세요. 많이 드세요!

오트밀에 바나나를 첨가하면 얻을 수 있는 이점

오트밀은 지방이 적고 섬유질이 풍부한 천연 식품입니다. 매일 아침 식사로 탁월한 선택입니다. 죽에 신선한 과일을 추가하면 훌륭한 맛을 낼 수 있을 뿐만 아니라 요리를 더 건강하게 만들 수 있습니다. 특히 바나나를 사용하는 경우 더욱 그렇습니다. 바나나에는 유용한 미량원소, 섬유질, 비타민이 다량 함유되어 있습니다. 이 두 가지 구성 요소를 정기적으로 조합하면 아침 식사를 더욱 건강하고 만족스러우며 칼로리가 높고 맛있게 만들 수 있습니다.

영양소

바나나 1개에는 보통 과일의 약 100에 해당하는 적당한 양의 칼로리가 포함되어 있습니다. 주요 영양소인 탄수화물은 평균 과일당 27g, 단백질은 약 1g으로 함유되어 있습니다. 바나나에는 비타민 A, C, E뿐만 아니라 칼슘, 철, 마그네슘, 인도 함유되어 있습니다. 마지막으로 바나나는 평균 과일당 400mg이 넘는 칼륨 함량을 지닌 탁월한 과일입니다. 칼륨은 신체의 체액 분포를 조절하고 정상적인 혈압을 유지하며 뼈를 강화하고 근육 기능을 향상시키는 데 도움이 되는 미네랄입니다.

섬유질은 거의 변화 없이 전체 소화관을 통과하여 최종적으로 대변의 일부가 됩니다. 바나나는 섬유질이 매우 풍부한 제품입니다. 평균 과일에는 약 3g이 포함되어 있습니다. 여기에는 수용성 섬유와 불용성 섬유가 모두 포함됩니다. 불용성 섬유질은 대변과 위장 기능을 정상화하고 변비 완화에 도움을 줍니다. 수용성 섬유질은 장의 윤활제 역할을 하여 신체의 포화 지방과 포도당 흡수를 늦춥니다. 또한 수용성 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추고 당뇨병과 같은 심각한 질병이 발생할 위험을 줄여줍니다.