오이, 레몬, 민트로 만든 상쾌한 음료입니다. 오이 레모네이드 만드는 법? 빠른 체중 감량을 위해 오이 음료 만드는 법

더운 날 정말 상쾌한 음식을 먹고 싶다면 청량음료가 도움이 됩니다. 그중 하나의 요리법은 이상해 보일 수 있지만 하루 종일 신선함을 제공하는 것은 바로 이 조합입니다. 민트가 들어간 오이 레모네이드가 바로 여러분에게 필요한 것입니다. 아래 마스터 클래스를 통해 집에서 직접 만드는 방법을 배우고 이를 바탕으로 비율을 추가로 실험할 수 있습니다.

기본 레시피를 사용하면 레몬, 라임, 구연산 등과 같은 다양한 성분을 추가하고 변경할 수 있습니다.

재료

• — 1리터 + -
• — 150g + -
• - 300 그램 + -
• - 2개 + -
• 민트 – 30g(1/2다발) + -

준비

1. 모든 물을 끓여서 전체 양의 1컵을 취해 시럽을 준비합니다. 모든 설탕을 붓고 저어줍니다. 뜨거운 물에 훨씬 더 잘 녹고 남은 양은 실온으로 냉각됩니다.
2. 레몬을 깨끗이 씻어서 즙을 짜내세요. 우리는 주스기를 사용하거나 블렌더에 넣습니다. 중요하지 않습니다. 두 번째 경우의 가장 중요한 것은 여분의 쓴 맛이 필요하지 않기 때문에 껍질을 벗기는 것입니다. 퓌레를 냄비에 옮깁니다.
3. 이제 블렌더를 씻지 않고 깨끗한 오이와 민트를 갈아주세요. 레몬 혼합물에 첨가하십시오.
4. 모든 것에 따뜻한 시럽을 붓고 나머지 물이 식을 때까지 덮어 두세요.

여러 겹의 거즈를 깐 체를 통해 과일 및 야채 시럽을 걸러내고 남은 물을 천천히 첨가하기 시작합니다. 매번 레모네이드를 맛보면서 점진적으로 수행하는 것이 더 좋습니다. 맛을 더 집중적으로 만들고 싶을 수 있기 때문에 모든 물이 필요할 수는 없습니다.

완성된 음료에 얼음 조각을 추가하거나 서빙 잔에 으깬 얼음을 붓습니다. 레몬 조각으로 장식한 빨대와 함께 드세요. 맛있게 드세요!

집에서 만든 오이 레모네이드의 비밀

이제 집에서 만드는 음료를 만드는 방법, 재료나 장비 중 일부가 누락된 경우, 맛을 향상시킬 수 있는 방법을 알려주는 몇 가지 미묘함을 알려드립니다.

• 블렌더가 없으면 굵은 강판을 완전히 사용할 수 있습니다. 본질은 동일합니다. 주장한 후에도 우리는 여전히 케이크를 걸러 낼 것입니다.
• 쓴 맛이 없다고 확신하더라도 오이를 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 이렇게하면 맛이 더 섬세해집니다. 더 어린 과일을 섭취하는 것이 더 낫습니다. 이것은 음료에 가벼움과 부드러움을 더할 것입니다.

• 레모네이드의 식이요법 버전을 얻으려면 설탕이 아닌 과당이나 스테비아를 사용합니다. 천연 대체물은 맛에 거의 영향을 미치지 않지만 훨씬 더 많은 이점을 가져올 것입니다.
• 추가 향신료를 추가하려면 레몬을 라임으로 대체하십시오. 작은 크기에도 불구하고 이 과일은 더 뚜렷한 감귤 향을 제공합니다. 둘 다 사용하여 결합하는 것도 좋습니다.
• 우리는 뜨거운 물로만 시럽을 준비하지만 병에 담긴 얼음처럼 차가운 탄산수로 직접 만든 레모네이드를 채울 수 있습니다. 이렇게 하면 음료가 탄산이 되고 상점에서 구입한 소다와 완전히 구별할 수 없게 됩니다. 이는 특히 어린이에게 중요합니다!
• 민트는 레몬밤으로 대체할 수 있습니다. 더 부드럽고 섬세합니다.
• 레몬이나 라임이 없으면 음료에 구연산을 첨가하세요. 이 비율에는 1 tsp가 필요합니다.

보시다시피 집에서 오이와 민트로 레모네이드를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 시도하기 만하면 결과가 확실히 실망하지 않을 것입니다!

상큼한 신맛과 아름다운 연한 녹색 색조를 지닌 음료인 레몬과 민트를 곁들인 홈메이드 오이 레모네이드를 통해 기운을 북돋워 주세요. 갈증을 빠르게 해소하고 상쾌하며 전혀 질리지 않는 유쾌한 맛으로 즐거움을 선사합니다. 단, 설탕의 양은 개인의 취향이므로 원하는 경우 복용량을 쉽게 조절할 수 있습니다. 또 다른 중요한 장점은 레모네이드에 탄산이 포함되어 있지 않다는 것입니다. 음료는 일반 음용수를 사용하여 제조되므로 김이 빠지지 않고 냉장고 선반에 날개를 달고 쉽게 기다릴 수 있습니다.

이 프로세스에는 최소한의 노력이 필요합니다. 이 조리법에는 끓는 물에 재료를 익히거나 장기간 찌는 것도 필요하지 않습니다. 오이는 설탕, 민트와 함께 블렌더를 사용하여 퓌레로 만들고 체로 문지른 다음 레몬 주스와 물을 섞습니다. 순수한 녹색 혼합물은 액체에 모든 향, 색상 및 자연스러운 맛을 발산합니다. 결과적으로 우리는 풍부하고 준비하기 쉬운 음료를 갖게 되었습니다.

재료:

• 신선한 오이 - 300g;
• 레몬-1 개;
• 민트 - 3-4 가지;
• 설탕 - 90g (또는 맛에 따라);
• 물 - 900ml.

오이 레모네이드 레시피

1. 오이를 씻어서 얇은 조각으로 자르고 다지기/블렌더 그릇에 넣습니다. 과일의 껍질이 두껍거나 껍질이 쓴맛이 나는 경우 먼저 칼이나 야채 필러로 윗층을 제거하세요.
   
2. 설탕과 민트 잎을 추가합니다. 장치를 켜고 액체 녹색 퓨레가 형성될 때까지 모든 재료를 갈아줍니다.
3. 혼합물을 체에 통과시킵니다. 숟가락으로 퓌레를 눌러 최대한 많은 양의 액체를 짜냅니다. 체에 남아있는 민트 잎, 오이 씨앗 및 껍질 입자는 레시피에 필요하지 않습니다. 우리는 액체 부분 만 사용합니다.
   
4. 레몬을 반으로 자릅니다. 주서기를 사용하여 각각의 주스를 ​​추출합니다. 오이액과 섞는다.
   
5. 농축된 녹색 혼합물을 식수로 희석하고 저어줍니다. 레모네이드의 채도와 농도는 물의 양을 줄이거나 늘려 맛에 맞게 변경할 수 있습니다.
   
6. 음료를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 식혀주세요. 그런 다음 고운 체로 걸러내어 남은 두꺼운 민트-오이 덩어리를 최종적으로 제거하고 아름답고 균질한 액체를 얻습니다. 원하는 경우 음료수를 주전자에 붓고 원할 경우 오이 서클, 레몬 조각, 민트를 추가하여 효과를 냅니다. 얼음 조각을 던질 수 있습니다.
   

오이 레모네이드가 준비되었습니다! 시식을 즐겨보세요!

여름 더위에는 신선한 과일과 채소로 만든 상큼한 음료가 인기다. 특히 맛있는 것은 차가운 레모네이드입니다. 이 레모네이드는 일반적으로 감귤류로 만들어지며 몇 가지 다른 과일을 추가합니다. 많은 사람들에게 새로운 제품은 과일 레모네이드만큼 상큼한 오이 레모네이드입니다. 이 기사에서는 원래 음료의 장점, 유형 및 준비 방법에 대해 설명합니다.

특징

아시다시피 오이는 97%가 수분으로 구성되어 있으며, 여기에는 신체에 꼭 필요한 요오드, 칼륨 등의 성분이 포함되어 있습니다. 오이 레모네이드의 이점은 영양사에 의해 입증되었습니다. 야채는 건강한 소화를 보장하고 몸을 잘 정화하는 동시에 신진 대사를 개선하기 때문입니다.

음료는 감귤을 모티브로 한 기분 좋은 맛이 있습니다. 모든 구성 요소는 맛이 이상적으로 결합되어 있으며 치유 기능도 있습니다.아이들은 오이 레모네이드에 대해 상당히 긍정적인 태도를 가지고 있는데, 이는 많은 부모들을 기쁘게 합니다. 집에서 만든 음료가 그 이점 때문에 매장에서 구입한 음료보다 항상 더 선호되기 때문입니다.

건강한 생활 방식을 고수하는 대부분의 사람들이나 몇 파운드를 더 감량하고 싶은 사람들은 오이 레모네이드가 신진대사에 유익한 효과를 줄 뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이 되기 때문에 직접적으로 그 이점을 알고 있습니다. 어떤 사람들은 아침에 공복에 이 음료를 마셔 내부 과정을 시작하고 위를 채웁니다. 때때로 오이 주스 한 잔은 매 식사 전에 반드시 마셔야 하는 식전주입니다.

여름 야채로 액체를 만든 경우 충분히 헹구면 즉시 요리 과정을 시작할 수 있습니다. 겨울에 레모네이드를 만들고 싶다면 슈퍼마켓에서 오이를 사세요. 하지만 이 경우 모든 위험 물질과 질산염을 최대한 제거하기 위해 2~3시간 동안 미리 물에 담가야 합니다.

구매할 때 어둡고 큰 제품에는 비타민이 적고 질산염이 더 많이 포함되어 있으므로 작은 연한 녹색 작은 오이를 선호하는 것이 좋습니다. 요리하기 몇 시간 전에 이미 준비된 레모네이드를 식힐 필요가 없도록 물과 야채를 냉장고에 넣을 수 있습니다. 어떤 사람들은 미리 만들어진 얼음 조각을 추가합니다. 미네랄 워터 또는 허브 주입으로 만들 수 있으며 이러한 구성 요소는 맛에 약간의 맛을 더할 것입니다.

조리법

집에서 오이 레모네이드를 만드는 방법에는 여러 가지가 있으며 각 방법은 나름대로 좋습니다.

레몬민트

이 유형은 가장 인기 있고 준비하기 쉽습니다. 재료:

• 생수 1리터;
• 작은 오이 6개;
• 하나의 중간 레몬;
• 꿀 1.5테이블스푼;
• 작은 민트 다발.

귀하의 재량에 따라 단맛과 신맛의 비율을 독립적으로 조정할 수 있습니다. 먼저 오이를 찬물에 헹구고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 다음으로, 모든 재료를 믹서기에 넣고 퓌레 같은 질감이 될 때까지 분쇄합니다. 원하는 농도가 되면 미네랄 워터를 추가하고 모든 것을 다시 섞습니다. 서빙하기 전에 혼합물을 고운 체에 걸러 여분의 과육을 제거한 다음 칵테일 잔에 붓습니다.

마지막 손질은 민트 잎과 얇게 썬 오이로 각 서빙을 장식하는 것입니다. 원하는 경우 얼음 조각을 추가할 수 있습니다.

석회 함유

이 레시피는 이전 레시피와 비슷해 보이지만 그렇지 않습니다. 성분은 다음과 같습니다:

• 미네랄 워터 1리터;
• 3개의 작은 오이;
• 라임 3개;
• 설탕 2테이블스푼(재료의 양은 재량에 따라 조정될 수 있음)
• 민트나 레몬밤 가지

먼저 물 한 냄비를 불에 올려야합니다. 액체가 끓는 동안 나머지 재료를 준비해야 합니다. 오이를 찬물에 헹구고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 완성된 야채를 믹서기에 넣고 체에 거른 라임즙, 설탕, 민트를 넣습니다. 모든 것을 조심스럽게 옮기고 끓인 물에 넣은 다음 결과 혼합물을 철저히 걸러 내고 유리 잔에 부은 다음 각 장식에 민트 장식을 추가합니다.

바질

이 레시피는 블렌더로 재료를 다질 필요가 없다는 점에서 이전 레시피에 비해 확실히 장점이 됩니다. 음료는 몇 분 안에 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 오이 3개;
• 바질 2개;
• 레몬 1/4개;
• 설탕 1.5티스푼;
• 얼음 조각;
• 탄산수 60g.

오이와 레몬을 조각으로 자르고 유리잔에 넣은 다음 바질 잎을 추가하고 재료를 잘 으깨어 즙을 냅니다. 다음으로 과립 설탕을 넣고 물의 절반을 부은 다음 내용물을 다시 반죽하고 남은 물을 부어야합니다. 원하는 경우 얼음 조각을 추가할 수 있습니다.

생강

이 조리법은 동양적인 모티브를 곁들인 새콤달콤한 음료를 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡을 것입니다. 재료:

• 미네랄 워터 1리터;
• 생강;
• 꿀 2테이블스푼;
• 레몬즙 1테이블스푼.

생강, 꿀, 레몬즙을 믹서기에 갈아준 후 물을 넣고 잘 섞어주세요. 혼합물을 고운 체에 걸러내고 생성된 레모네이드를 서빙 잔에 붓습니다.

어떤 오이 레모네이드 레시피를 선택하든 음료는 더운 여름날이나 더운 저녁에 꼭 필요한 신선함, 즐거움 및 즐거운 맛을 선사합니다. 무엇보다도 오이 물은 몸을 치유하고 장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

오이 레모네이드 만드는 법을 배우려면 다음 비디오를 시청하세요.

어떤 사람들은 엄격한 다이어트를 하고, 어떤 사람들은 피트니스 클럽에 갑니다. 그러나 정말로 체중 감량을 원한다면 식단에 포함시키는 것을 잊지 마십시오. 지방 연소 음식과 음료. 유럽 ​​영양학 협회의 전문가들은 수년 동안 이에 대해 이야기해 왔습니다.

일부 음료는 신진대사를 촉진하고, 다른 음료는 소량의 칼로리를 섭취하면서 배고픔을 충족시키는 데 도움을 주며, 다른 음료는 지방 연소에 도움을 줍니다. 그러나 기본적으로 대부분은 유익합니다. 이 칵테일은 이러한 모든 이점을 결합합니다. 오이 물체중 감량과 건강해지는 데 도움이 될 거예요!

오이 음료 만드는 법

재료

• 물 2리터
• 다진 오이 1개
• 레몬 웨지 2개
• 민트 잎 12개
• 1 티스푼 갈은 생강 뿌리
• 다진 시금치(선택사항)

준비
모든 재료를 섞는다. 음료수를 냉장고에 보관하십시오.

적용 모드
공복에 칵테일 1잔을 마십니다. 복용 후 1시간 이내에 드세요.

체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 전반적인 웰빙에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 면역력을 높여줄.

이 음료는 배설 시스템을 활성화합니다. 첫날에는 몸이 1kg 가벼워집니다.

필요할 때 사용할 수 있도록 이 레시피를 저장해 두세요. 최소한의 노력으로 체중 감량을 표현해보세요. 꼭 필요한 것!

많은 사람들은 오이 레모네이드가 단순한 청량 음료가 아니라 갈증을 해소하는 데 사용되는 가장 효과적인 수단 중 하나라는 사실조차 의심하지 않습니다. 다양한 음식으로 준비할 수 있습니다. 예시로서 가장 흥미로운 몇 가지 옵션을 고려해 볼 가치가 있습니다.

유용한 차가움

더운 여름날, 가게에서 파는 달콤한 탄산음료가 원하는 결과를 얻지 못할 때, 나만의 오리지널 오이 레모네이드를 만들 수 있습니다. 이 작업을 수행하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 또한 전체 절차에는 15분 이상의 자유 시간이 필요하지 않습니다. 작업하려면 다음 재료가 필요합니다: 일반 물 1컵, 설탕 100g, 소다 2컵, 생강 가루 1꼬집, 중간 크기 오이 1개, 로즈마리 4꼬집.

오이 레모네이드를 만드는 방법은 매우 간단합니다.

1. 냄비에 물과 설탕을 넣고 약 70도까지 가열합니다.
2. 로즈마리와 생강을 넣고 혼합물이 완전히 식을 때까지 그대로 두세요.
3. 결과물을 일반 체로 걸러냅니다.
4. 그것에 소다를 붓습니다.
5. 잘게 썬 오이를 추가합니다.
6. 얼음 조각과 함께 키가 큰 유리잔에 담으세요.

이 음료는 에너지를 공급할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하고 체중 조절에 도움이 되는 상쾌한 음료입니다.

날씬한 몸매를 위한

어떤 사람들은 몸매를 날씬하게 만들려고 온갖 약과 약물을 먹습니다. 그러나 원하는 결과를 얻는 것이 훨씬 쉬울 수 있습니다. 오리지널 오이 레모네이드를 더 자주 마시는 것으로 충분하며 문제는 점차 저절로 해결될 것입니다. 이러한 훌륭한 음료를 준비하려면 큰 오이 1개, 설탕 8g, 작은 셀러리 줄기, 레몬 1개, 바질 3개, 생수 150ml가 필요합니다.

전체 프로세스는 여러 단계로 구성됩니다.

1. 먼저 오이와 함께 셀러리를 잘게 썰어야 합니다. 이것은 강판이나 블렌더를 사용하여 수행할 수 있습니다.
2. 여과기 또는 무명천을 통해 결과물에서 주스를 짜냅니다.
3. 레몬을 얇게 자른 후 바질 잎과 함께 갈아서 10분 정도 놓아두세요.
4. 오이 주스를 ​​유리잔에 붓습니다.
5. 레몬과 바질을 섞어서 첨가하세요. 원한다면 이 덩어리를 변형시킬 수도 있습니다.
6. 미네랄 워터를 추가하고 얼음을 추가합니다.

풍부한 맛과 기분 좋은 가벼운 신맛을 지닌 훌륭한 청량 음료로 밝혀졌습니다.

음료에 대해 많이 아는 숙련된 전문가는 여름에 오이 레모네이드를 준비하는 것이 좋습니다. Suzdal에 있는 한 레스토랑의 셰프가 만든 레시피는 독창성에 놀랐습니다. 상쾌한 음료를 준비하기 위해 그는 오이 800g, 오렌지 2개, 신선한 민트 4줄기, 탄산수 1리터, 설탕 시럽 400밀리리터, 얼음 약간의 재료 세트를 사용합니다.

이 오이 레모네이드를 올바르게 만드는 방법은 무엇입니까? 조리법은 놀랍도록 간단하면서도 독창적입니다.

1. 우선, 오렌지와 오이를 얇게 썰어야 합니다.
2. 미리 준비한 유리잔에 민트와 함께 넣고 살짝 으깨세요. 여기에는 일반 푸셔가 필요할 수 있습니다.
3. 잔에 시럽을 1/3 정도 채웁니다.
4. 얼음을 넣으세요.
5. 차가운 미네랄 워터를 추가합니다.

여름에는 다차 시즌이 한창일 때 정원 침대에서 야채와 허브가 익을 때 그러한 음료를 준비하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 또한, 이 혼합물은 확신에 찬 채식주의자 및 건강한 생활방식을 추구하는 사람들에게 이상적입니다.

유용한 구성요소

많은 사람들은 일반 오이가 얼마나 귀중한 제품인지조차 깨닫지 못합니다. 과학자들에 따르면 이 야채가 인체에 미치는 이점은 엄청납니다. 우선, 95%가 물로 구성되어 있다는 사실을 기억할 가치가 있습니다. 게다가 이것은 보통의 액체가 아닙니다.

오이 내부에는 구조화된(또는 "살아있는") 물이 있습니다. 전문가들은 이것이 도움이 된다고 말합니다:

• 전반적인 신진 대사를 개선합니다.
• 혈압을 정상화한다;
• 최적의 산도를 회복하십시오.
• 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
• 담낭과 신장에서 돌과 모래를 제거하십시오.
• 정상적인 수면을 회복하십시오.
• 치아 법랑질과 잇몸의 상태를 개선합니다.

오이에는 또한 많은 유익한 미네랄(칼슘, 마그네슘, 망간, 인, 철 및 나트륨)이 포함되어 있습니다. 또한 갑상선의 정상적인 상태에 필요한 요오드가 많이 포함되어 있습니다. 게다가 동화에 편리한 특별한 상태입니다. 또한 오이에는 유황과 규소가 많이 함유되어 있어 손톱과 머리카락의 상태를 좋게 하는 데 좋습니다. 오이의 또 다른 주목할만한 점은 무엇입니까? 이 과일의 장점은 독특한 식이 특성에 있습니다. 피부와 펄프에는 탄수화물이 지방으로 전환되는 과정을 지연시키는 타르트론산이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 오이를 자주 섭취하는 것은 일종의 비만 억제 효과가 있습니다. 또한 많은 여성들이 이 야채가 피부 상태에 미치는 영향을 직접 알고 있습니다. 일반 마스크를 사용하면 기존 염증을 보습하고 미백하고 완화할 수 있습니다.

라임을 곁들인 오이

과학자들은 산성화된 물이 갈증을 가장 잘 해소한다고 말합니다. 따라서 라임을 곁들인 오이 레모네이드는 풍미 가득한 청량 음료로 이상적입니다. 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 예, 그러한 혼합물의 재료는 매우 간단합니다. 오이 2개, 식수 1리터(가스 포함), 라임 1개, 꿀 100g 및 같은 양의 으깬 얼음.

음료 준비 기술:

1. 라임과 오이를 철저히 헹구고 종이 타월로 말리십시오.
2. 원으로 자르고 조각을 유리병에 옮깁니다.
3. 약간의 물(약 2컵), 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 구성 요소가 고르게 분포되어야 합니다. 꿀을 좋아하지 않는 분들은 메이플 시럽이나 아가베 시럽을 대신 사용해도 좋습니다.
4. 얼음을 추가하세요.
5. 남은 물을 붓습니다. 칵테일 스푼으로 오이와 라임 조각을 가볍게 으깨세요.

마시기 전에 이 음료를 조금 끓여야 합니다. 하지만 너무 오래 기다리지 마십시오. 그렇지 않으면 얼음이 녹고 혼합물이 빠르게 가열되기 시작합니다.

민트 레모네이드

건강한 청량음료의 고전적인 버전은 민트와 레몬을 곁들인 오이 레모네이드입니다. 이 주입은 준비에 필요한 재료가 거의 항상 가정용 냉장고에서 찾을 수 있기 때문에 좋습니다. 작업을 위해서는 레몬 1개, 생수 2리터, 민트 가지 4개, 오이 1개, 얼음 조각이 필요합니다.

음료는 다음과 같이 만들어집니다.

1. 레몬 위에 끓는 물을 부은 다음 조심스럽게 조각으로 자르고 모든 씨앗을 조심스럽게 제거하십시오. 외국 함유물이 존재하는 것은 극히 바람직하지 않습니다.
2. 잘 씻은 오이도 잘게 썬다.
3. 민트 가지를 헹구고 과도한 수분을 털어냅니다.
4. 준비된 재료를 용기에 넣고 물을 넣고 섞은 후 약 2시간 동안 방치합니다.
5. 완성된 제품을 유리잔에 따르기 전에 반드시 얼음을 넣어야 합니다.

음료를 정말 맛있게 만들려면 천연 재료만 사용해야 합니다. 포장된 주스를 섭취해서는 안 됩니다. 여분의 시간을 들여 직접 요리하는 것이 좋습니다.