바나나와 오트밀을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤. 바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 오븐에 바나나를 곁들인 오트밀 캐서롤

체중을 감량할 때는 대개 저칼로리 식단을 섭취해야 합니다. 그러나 이것이 다이어트 오트밀 캐서롤을 먹을 수 있기 때문에 과자를 금기시해야한다는 의미는 아닙니다. 다양한 요리법 덕분에 언제든지 독창적인 디저트를 준비할 수 있습니다.

베이킹 규칙

우리는 모든 레시피에 적용되는 베이킹 규칙을 제공합니다.

  • 베이킹 접시에 기름을 바르고 그 후에 오트밀 혼합물을 부어 요리해야합니다.
  • 디저트는 170-180 도의 오븐에서 구워집니다.
  • 굽는 시간은 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30~40분 정도 소요됩니다.

베이킹 규칙을 채택하면식이 요법 선택을 시작할 수 있습니다.

사과와 계피를 곁들인 오트밀 캐서롤

이 캐서롤을 준비하는 데는 40분 이상 걸리지 않으며, 100g당 칼로리 함량은 150kcal을 초과하지 않으므로 아침에 오렌지 주스나 커피 한 잔과 함께 안전하게 제공할 수 있습니다.

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 사과 – 2개 단위;
  • 오트밀 – 1 컵;
  • 저지방 우유 – 300ml;
  • 베이킹 파우더 – 2 티스푼;
  • 계피 - 3 티스푼;
  • 올리브 오일 – 1 티스푼;
  • 닭고기 달걀 – 1개;
  • 감미료 또는 꿀.

요리를 시작합시다 :

  1. 껍질을 벗긴 사과를 입방체로 자르고 계피, 오트밀, 베이킹 파우더, 감미료와 함께 그릇에 넣습니다. 모든 것을 섞으세요.
  2. 별도의 용기에 우유와 버터를 섞고 계란을 치십시오. 부드러워질 때까지 저은 다음 사과와 오트밀을 첨가합니다.
  3. 오트밀을 베이킹 접시에 붓고 오븐에 넣으세요!

접시는 차갑게 제공되며 원할 경우 강판 호두를 뿌릴 수 있습니다.

비디오의 레시피에 따라 물에 체리를 넣은 사과 귀리 캐서롤을 준비할 수 있습니다.

오트밀과 바나나 캐서롤

이 캐서롤의 조리법은 매우 간단하며 최소한의 기본 재료가 필요하며 재량에 따라 추가할 수도 있습니다. 밀가루가 없는 이 페이스트리의 100g당 칼로리 함량은 180kcal을 넘지 않습니다.

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 오트밀 - 2컵;
  • 잘 익은 바나나 – 2개;
  • 닭고기 달걀 – 1개;
  • 저지방 우유 – 200ml;
  • 저지방 케 피어 – 200 ml;
  • 소다 - 1 작은 술;
  • 계피 - 1 티스푼;
  • 여보 맛보세요.

요리를 시작합시다 :

  1. 그릇에 우유, 케피어를 섞은 다음 오트밀, 소다, 계피, 꿀을 넣습니다.
  2. 계란을 그릇에 넣고 모든 것을 철저히 치십시오. 가급적이면 믹서기를 사용하십시오.
  3. 귀리 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다.
  4. 바나나 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자른 다음 반죽 위에 올려 놓습니다.
  5. 우리는 빵을 굽기 위해 덩어리를 보냅니다.

우유만 사용하셔도 됩니다. 이 경우 소다를 베이킹 파우더로 대체하거나 식초로 식혀야 합니다.

다음 비디오에서는 오트밀을 곁들인 바나나 캐서롤이 어떻게 준비되는지 명확하게 볼 수 있습니다.

초콜릿 오트밀 캐서롤

초콜릿을 좋아하시는 분이라면 이 레시피도 분명 마음에 드실 거예요. 단 것을 좋아하는 사람들 사이에서 매우 인기가 있는 내용도 읽어보세요.

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 오트밀 - 2컵;
  • 저지방 우유 – 2컵;
  • 코코아 - 반 잔;
  • 익은 바나나 – 3개 단위;
  • 닭고기 달걀 – 2개;
  • 베이킹 파우더 – 0.5 tsp;
  • 소금-꼬집음;
  • 감미료 (꿀, 감미료).

요리를 시작합시다 :

  1. 바나나 껍질을 벗기고 포크나 블렌더로 잘게 썰어 페이스트로 만듭니다. 코코아, 감미료, 베이킹 파우더, 소금, 계란을 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 섞으세요.
  2. 결과 혼합물이 담긴 용기에 우유를 붓고 믹서기로 모든 것을 치고 오트밀을 넣고 섞습니다.
  3. 결과물을 베이킹 접시에 붓고 요리하도록 보냅니다.

원하는 경우 완성된 캐서롤을 말린 과일, 딸기 또는 견과류로 장식할 수 있습니다.

말린 베리와 견과류를 곁들인 오트밀 캐서롤

견과류를 좋아한다면 이 캐서롤 레시피를 만들어보세요.

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 오트밀 - 2컵;
  • 저칼로리 요구르트 – 2 큰술;
  • 닭고기 달걀 – 3개;
  • 저지방 우유 – 300ml;
  • 맛을 내기 위해 말린 열매와 견과류;
  • 감미료, 바닐라, 계피;
  • 소금-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

  1. 그릇에 계란과 우유를 섞습니다. 블렌더 또는 믹서로 치면서 점차적으로 감미료를 첨가하십시오.
  2. 오트밀 위에 요구르트를 붓고 몇 분 후에 베리를 추가합니다.
  3. 우유 덩어리를 오트밀과 섞은 다음 견과류를 부숴서 계피와 바닐린을 첨가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  4. 준비된 혼합물을 그릇에 담고 따로 보관하여 준비합니다.

딸기, 견과류, 사과로 오트밀 캐서롤을 준비하는 방법이 비디오에 나와 있습니다.

롤러 캐서롤 요리법

압착 귀리는 얇은 압착 귀리로 다음 캐서롤 레시피의 주요 성분이 됩니다.

1위: 건포도, 사과, 코티지 치즈 포함

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 압연 귀리 - 1 잔;
  • 저지방 코티지 치즈 – 150g;
  • 저지방 사워 크림 – 4 큰술;
  • 저지방 우유 - 1잔;
  • 사과 – 1개 단위;
  • 건포도 – 3 큰술;
  • 닭고기 달걀 – 1개;
  • 감미료.

요리를 시작합시다 :

  1. 헤라클레스에 우유를 붓고 부풀어 오를 때까지 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 코티지 치즈와 사워 크림을 섞어서 균질한 덩어리로 만듭니다. 건포도와 강판 사과를 추가합니다.
  3. 두부 덩어리를 오트밀과 결합하고 기름을 미리 바른 베이킹 접시에 넣습니다. 준비하러 가자.

캐서롤이 준비되면 코코아를 뿌릴 수 있는 맛있는 상단이 됩니다. 100g 당 캐서롤의 칼로리 함량은 180kcal을 넘지 않습니다.

2호: 블루베리 함유

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 압연 귀리 - 2 컵;
  • 블루베리(신선, 냉동) – 2.5컵;
  • 저지방 우유 – 300ml;
  • 닭고기 달걀 – 1개;
  • 베이킹 파우더 – 1 티스푼;
  • 레몬 향 - 1 티스푼;
  • 레몬 주스 - 2 큰술;
  • 소금, 바닐린 - 꼬집음;
  • 감미료 (감미료, 꿀).

필요한 경우 블루베리를 신선하거나 냉동된 다른 베리로 대체하여 맛볼 수 있습니다.

요리를 시작합시다 :

  1. 그릇에 으깬 귀리와 소금, 베이킹 파우더, 레몬 껍질을 섞습니다.
  2. 베이킹 접시에 기름을 바르고 압착 귀리와 블루베리를 4겹으로 깔아줍니다.
  3. 새 그릇에 계란과 우유를 섞고 레몬즙, 바닐린, 소금을 넣으세요. 블렌더 또는 믹서로 모든 것을 치십시오.
  4. 헤라클레스 혼합물을 우유 덩어리에 붓고 굽도록 보냅니다.

완성된 캐서롤은 사워 크림이나 요구르트와 함께 제공될 수 있습니다. 영상의 레시피를 사용하여 블루베리와 바나나 오트밀 캐서롤을 만들 수 있습니다:

3번: 당근과 말린 과일 함유

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 압연 귀리 - 2 컵;
  • 저지방 우유 – 200ml;
  • 닭고기 달걀 - 2개 단위;
  • 저지방 사워 크림 – 2 큰술;
  • 당근 – 1개 단위;
  • 말린 과일 (선택 사항: 말린 체리, 말린 살구, 건포도, 자두) – 100g;
  • 감미료;
  • 소금-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

  1. 그릇에 으깬 귀리와 소금을 넣고 우유를 넣으세요. 모든 것을 섞고 30분 동안 그대로 두십시오.
  2. 계란을 감미료와 함께 휘젓고 으깬 귀리와 함께 그릇에 추가합니다.
  3. 당근을 껍질을 벗기고 고운 강판에 통과시킨 다음 사워 크림과 말린 과일과 섞습니다.
  4. 모든 제품을 합치고 45분 동안 굽습니다.

완성된 캐서롤은 식혀서 제공되어야 합니다.

코티지 치즈와 오트밀 캐서롤 요리법

코티지 치즈는 시리얼과 잘 어울리며 이러한 재료를 사용한 캐서롤에는 다양한 옵션이 있습니다. 다음으로, 체중 감량에 도움이 될 맛있는 디저트 레시피를 소개합니다.

1위: 헤이즐넛, 아몬드, 건포도 함유

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 저지방 코티지 치즈 – 500g;
  • 오트밀 – 75g;
  • 저지방 우유 – 100ml;
  • 닭고기 달걀 - 2개 단위;
  • 견과류 (헤이즐넛, 아몬드) – 각각 30g;
  • 건포도 - 30g;
  • 감미료.

요리를 시작합시다 :

  1. 그릇에 코티지 치즈를 넣고 계란을 풀어서 감미료를 추가하여 거품기로 섞습니다.
  2. 별도의 그릇에 오트밀에 우유를 붓습니다.
  3. 견과류를 자르고 건포도와 섞어 오트밀 한 그릇에 넣습니다.
  4. 모든 재료를 결합하고 섞어서 보내서 준비합니다.

완성된 캐서롤은 설탕 없이 좋아하는 주스나 커피와 함께 제공될 수 있습니다.

2번: 체리 포함

이 캐서롤에는 체리의 시큼한 향이 있어 디저트를 더욱 향기롭게 만듭니다.

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 코티지 치즈 – 500g;
  • 귀리 플레이크 – 125g;
  • 씨를 뿌린 체리(신선, 냉동) – 300g;
  • 닭고기 달걀 – 4개 단위;
  • 저지방 우유 – 50ml;
  • 리큐어 - 1 큰술;
  • 베이킹 파우더 – 1 티스푼;
  • 버터 – 50g;
  • 소금-꼬집음;
  • 감미료.

요리를 시작합시다 :

  1. 그릇에 오트밀과 감미료, 소금을 섞습니다. 버터를 녹여 오트밀에 첨가하세요. 혼합물이 완전히 식으면 우유와 리큐어를 추가합니다.
  2. 새 그릇에 코티지 치즈와 달걀 노른자를 섞고 감미료와 베이킹 파우더를 넣습니다. 균질한 덩어리를 얻기 위해 모든 것을 혼합하십시오. 이것은 블렌더, 믹서 또는 거품기를 사용하여 수행할 수 있습니다.
  3. 두부 덩어리에 체리와 달걀 흰자를 넣고 오트밀과 섞습니다.
  4. 두부와 오트밀 혼합물을 베이킹 접시에 넣은 다음 요리하도록 보냅니다.

3위: 사과 포함

우리는 그것을 테이블 위에 놓았습니다.

  • 저지방 코티지 치즈 – 500g;
  • 귀리 플레이크 – 200g;
  • 닭고기 달걀 – 2개;
  • 사과 – 1개 단위;
  • 감미료.

요리를 시작합시다 :

  1. 덩어리 없이 코티지 치즈를 그릇에 넣고 오트밀과 섞습니다.
  2. 계란을 두부-귀리 혼합물에 넣고 거품기로 모든 것을 섞습니다.
  3. 사과를 잘게 갈아서 혼합물에 첨가하십시오.
  4. 마지막 재료인 감미료를 추가하고 원하는 경우 매운 맛을 내기 위해 계피 한 꼬집을 추가합니다.
  5. 모든 것을 잘 섞은 후 베이킹 접시에 넣고 오븐에 25분 동안 넣습니다.

이것은 고전적인 레시피이지만, 재료가 특이한 조합으로 만들어진 오리지널 캐서롤을 찾고 있다면 영상의 레시피를 사용하세요:

지루하다면 오트밀 캐서롤로 메뉴를 다양화하세요. 이 디저트는 아침과 저녁 모두 제공될 수 있습니다. 고전적인 요리법을 기본으로 하여 좋아하는 과일, 딸기, 말린 과일 및 견과류를 실험하고 추가할 수 있습니다.

여러분이 가장 좋아하는 제품인 오트밀로 만든 복잡하지 않고 맛있고 건강한 아침 식사입니다.

유튜브에서 이 미국 레시피를 찾았는데, 이 사이트에서 얻었습니다. 영어에 문제가 없다면 구운 바나나 오트밀을 검색하여 원본 레시피를 참고할 수 있습니다.

중요: 예를 들어 당근 파이를 만들 때 무슨 일이 일어나는지 아시나요? 하지만 당근 맛이 난다는 사실조차 깨닫지 못하시나요? 이 옵션은 아닙니다. 오트밀을 준비하고 있는데 오트밀 맛이 날 거예요. 이것은 디저트가 아니라 아침 식사입니다. 정말 맛있지 만 오트밀에 대한 사랑이 여기서 핵심입니다. 만약 당신이 그것을 전혀 먹지 않는다면, 이 캐서롤은 당신을 위한 것이 아닐 가능성이 높습니다.

우리는 다음이 필요합니다:
오트밀 2컵북유럽 식의 섬세한 죽이 아닌 크고 거친 플레이크; 미국 요리법에서는 압연 귀리라고 불리며, 우리나라에서는 제가 보기에 이것은 진부한 압연 귀리입니다. (조리법에는 플레이크가 다를 수 있다고 명시되어 있지만 다른 양의 액체가 필요합니다)
바나나 3개, 익은 것보다 낫다
계란 1개아니면 다람쥐 두 마리
우유 1.5컵
1티스푼 시나몬
바닐라
, 또는 바닐라 설탕, 또는 바닐라 추출물
소금
1티스푼 베이킹 파우더
흑설탕
선택 과목

제가 미국 요리법에 대해 마음에 들지 않는 점은 어리석은 컵 크기입니다. 미국산 컵 하나에는 약 240밀리리터가 들어 있는데, 계량컵에 물 240ml를 계량해서 기존 컵 중에서 작은 컵을 골라 나중에 계량컵으로 삼았습니다. 그녀는 사진에 있습니다.

먼저 시리얼, 계피, 베이킹 파우더, 바닐라 설탕 등 건조된 재료를 섞습니다. (나의 경우 추출물이 있으면 액체 재료에 속합니다.) 여기에 소금을 추가하세요. 원래 조리법에는 소금 한 티스푼 정도가 요구되는데, 제 생각에는 너무 많은 것 같습니다. 저는 1/3티스푼으로 요리를 해보았습니다. 소금과 소금이 전혀 없습니다. 내 입맛에는 소금 없이도 가능하다.

다음으로 바나나를 포크로 으깨서 죽을 만듭니다. 너무 익은 바나나로 작업하는 것이 더 쉽고, 게다가 오트밀에 설탕을 넣지 않고 바나나가 요리에 모든 단맛을 더할 것입니다. 잘 익은 바나나가 더 달달하니 추천드려요.

으깬 바나나에 살짝 두드린 계란을 추가합니다(유튜브 레시피에는 흰자 2개가 필요하다고 하는데 이렇게 하면 캐서롤이 더 잘 부풀어오르는 것 같습니다. 저는 이 방법으로 요리해 보았고 저 방법으로 요리해 보았지만 별 차이를 느끼지 못했습니다. 남은 흰자는 흰자로 두고, 없으면 귀찮게 하지 말고 계란을 넣으세요). 사용하는 경우 우유와 바닐라 추출물도 포함됩니다.

모든 것을 잘 섞고 건조한 혼합물에 붓습니다.

남은 바나나 중 하나를 잘라서 팬에 넣으세요. 약 17x27cm 크기의 직사각형 유리 틀이 있는데 다른 것을 가져갈 수 있지만 금속 틀을 사용하는 경우 종이로 덮거나 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 완제품이 나오지 않습니다. 극도로 고통스러울 것입니다. 그리고 네, 여기에 거대한 바나나가 있어요)))

오트밀 혼합물을 위에 붓고 수평을 맞춘 다음 다진 바나나를 하나 더 놓습니다.

원하는 경우 캐서롤에 흑설탕을 뿌려서 바나나에 아름답게 캐러멜 처리되도록 할 수 있습니다. 한 레시피에서는 준비가 완료되기 3~5분 전에 즉시 완료됩니다. 두 번째 방법이 더 아름다운 것 같습니다. 하지만 이건 다 가사이고 설탕 섭취량을 보면 전혀 필요하지 않습니다.

모든 것이 섭씨 190도(화씨 375도)에서 약 25~30분 동안 구워집니다. 저는 오븐을 미리 예열하지 않아서 아주 빨리 예열됩니다. 다음날 다시 데워서 먹어보니 그다지 좋지는 않지만 그래도 꽤 맛있습니다. 지정된 양의 재료로 4인분의 푸짐한 양을 얻을 수 있습니다.

결과로 그림을 반복하겠습니다.

오트밀은 곡물 중에서 가장 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 그것은 우리에게 필요한 많은 섬유질, 지방 및 단백질을 함유하고 있으며 소화하기 쉽고 오랫동안 포만감을 줍니다. 하지만 일반 오트밀이 질렸다면 저희 레시피에 따라 구운 오트밀을 준비하는 것이 좋습니다. 매우 맛있고 달콤하며 만족 스럽습니다. 아침식사로 드셔도 좋고, 잘라서 간식으로 드셔도 좋습니다. 바나나가 재료에 포함되어 있기 때문에 이 요리는 오전 중에 먹는 것이 더 좋은 것은 사실입니다.

이 요리의 코티지 치즈는 부드럽거나 일반 치즈로 사용할 수 있습니다. 지방은 5%가 바람직하지만 취향에 따라 사용하세요. 이 레시피에는 1인분 분량의 재료가 포함되어 있습니다.

재료:

  • 바나나 - 100g
  • 코티지 치즈 - 100g
  • 계란 – 1 개
  • 그릭 요거트 - 50g
  • 귀리 플레이크 – 60g

구운 오트밀을 준비하는 방법:

코티지 치즈를 깊은 그릇에 넣고 계란을 깨뜨립니다. 그런 다음 핸드 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 혼합물을 퓌레로 만듭니다.

바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

두부 혼합물에 그릭 요거트, 바나나, 오트밀을 추가합니다.

잘 섞어서 베이킹 접시에 담으세요. 170도로 예열된 오븐에 팬을 넣고 30~35분간 구워주세요.

완성된 구운 오트밀을 오븐에서 꺼내어 살짝 식힌 후 드세요.

맛있고 건강한 죽에 대한 더 많은 요리법을 우리의 요리법에서 찾을 수 있습니다.

많이 드세요!

항상 건강하고 쾌활하며 날씬한 상태를 유지하고 싶은 사람들을 위해 아침이나 저녁 식사로 바나나를 곁들인 오트밀 두부 캐서롤이 훌륭한 요리가 될 것입니다. 이 진미를 함께 준비하고 바나나, 코티지 치즈 및 오트밀의 이점에 대해 알아 봅시다. 이 모든 재료는 이 진미의 요리법에 포함되어 있습니다.

바나나의 장점

1. 펄프에는 충분한 양의 비타민 C가 포함되어있어 겨울 감기 및 감염 퇴치에 탁월한 조력자입니다.

2. 바나나에는 비타민B가 함유되어 있어 스트레스와 불면증, 부서지기 쉬운 머리카락, 여드름에 꼭 필요한 치료제입니다.

3. 바나나의 일부인 카로틴은 노화 과정을 늦추고 암과 심혈관 질환으로부터 신체를 보호합니다.

코티지 치즈의 장점

1. 본 발효유 제품에는 단백질과 미네랄, 유당, 지방과 효소, 비타민이 함유되어 있습니다.

2. 미네랄은 뼈를 강화하고 형성합니다.

3. 아미노산은 간 질환 예방에 탁월합니다.

4. 비타민 B는 죽상경화증에 대한 탁월한 보호제입니다.

5. 저지방 코티지 치즈는 많은 체중 감량 다이어트와 단식일 메뉴에 포함되어 있습니다.

오트밀의 장점은 무엇입니까?

1. 오트밀에는 탄수화물이 상당히 많이 함유되어 있으며 이는 인체에 ​​탁월한 에너지원입니다. 복합 탄수화물 덕분에 사람은 하루 종일 밝고 활력이 넘칠 수 있습니다.

2. 오트밀에 함유된 비타민과 미량원소는 신진대사를 정상화하는데 도움을 줍니다. 따라서 오트밀은 과체중과 위장관에 문제가 있는 사람들에게 유용합니다.

3. 섬유질과 단백질은 근육 조직을 늘리는 데 탁월한 도우미이지만 지방층을 늘리는 것에 대해서는 절대 이야기하지 않습니다.

4. 비타민 B는 음식 소화 과정을 정상화하고 피부에 놀라운 효과를 줍니다.

5. 칼슘과 인은 뼈와 손톱, 컬을 강화하는 데 탁월한 조력자입니다.

6. 마그네슘과 칼슘은 근육의 피로를 풀어주고, 비타민A와 E는 아름다움을 채워주며, 요오드는 정신발달에 좋다.

레시피

이제 바나나를 곁들인 오트밀과 코티지 치즈 캐서롤 준비를 시작하겠습니다. 이러한 진미를 준비하려면 200g 오트밀 두 잔, 우유, 바나나 두 개, 코티지 치즈 200g, 바닐라, 설탕 및 달걀 흰자 두 개가 필요합니다.

먼저 두꺼운 오트밀을 우유에 넣고 끓입니다. 이렇게하려면 우유를 그릇에 붓고 끓여서 오트밀을 넣으십시오. 죽을 약한 불로 5-7 분 동안 요리하십시오. 간단히 끓인 우유를 오트밀 위에 붓고 3~5분 동안 그대로 두어도 됩니다.

완성된 죽을 식혀야 합니다.

코티지 치즈를 잘게 썬 바나나, 바닐라, 휘핑 달걀 흰자 및 설탕과 함께 부드러워 질 때까지 갈아서 섞습니다. 반죽이 두꺼우면 죽과 결합하고 우유를 넣으십시오.

오븐을 예열하는 것을 잊지 마세요. 온도를 160도로 설정하세요. 이제 팬에 기름을 바르고 반죽을 붓습니다. 약 60 분 동안 진미를 굽습니다. 가장자리가 갈색으로 변하고 캐서롤이 중앙에 설정되어야합니다. 완성된 맛있는 것을 식힌 후 부분적으로 자릅니다.

타티아나, www.site

비디오 "바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤, 레시피"

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