오트밀 사과 팬케이크 레시피. 프라이팬에 오트밀과 사과를 곁들인 맛있는 팬케이크입니다. 오트밀 건포도 팬케이크 레시피
차나 커피와 함께 아침 식사로 붉고 향기로운 팬케이크 또는 팬케이크를 먹는 것이 매우 좋습니다. 그러나 튀긴 밀가루 제품은 물론 맛이 매우 매력적이지만 체형과 간에 모두 해롭습니다. 따라서 다이어트 중이거나 건강한 생활 방식을 따르는 경우 오트밀 팬케이크를 준비하십시오. 그들은 밀가루 없이 사과를 첨가하여 준비됩니다. 오트밀은 건강에 매우 좋으며, 특히 간 및 위장 질환 예방에 매우 좋으며 완벽하게 소화되며 사과와 함께 아침이나 차에 맛있고 건강하며 가벼운 요리를 제공합니다.
육즙이 많고 달콤하고 신맛이 나는 팬케이크에는 사과를 섭취하는 것이 더 좋으며 플레이크는 우유에 잘 부풀어 오르므로 전날 밤에 담가 두었다가 밤새 냉장고에 보관할 수 있습니다. 일부 주부들은 우유 대신 케 피어 또는 발효 구운 우유를 사용하는데, 그 안에 들어있는 플레이크도 잘 부풀어 오르고 팬케이크는 더욱 부드럽고 부드러워집니다.
실험하고 싶다면 접시에 계피 또는 코코아 반 티스푼을 추가하면 냄새뿐만 아니라 맛도 바뀔 것입니다. 원하는 경우 사과를 다른 과일로 대체할 수 있으며, 오렌지나 라임 껍질이 이국적인 느낌을 더해줍니다. 반죽에 코티지 치즈를 추가하면 팬케이크가 더 부드러워집니다. 많은 사람들이 팬케이크에 바나나를 사용하는 것을 좋아합니다. 간단하게 실험해 보세요. 지금은 간단한 기본 레시피를 확인해 보세요.
재료
- 귀리 플레이크 140g;
- 우유 250ml;
- 닭고기 달걀 2개;
- 큰 사과 1개;
- 소다 0.5 tsp;
- 소금 0.5 작은술;
- 설탕 2 큰술;
- 튀김용 식물성 기름.
준비
오트밀 팬케이크를 만들려면 플레이크를 꺼내 3~5분 동안 조리하세요. 별도의 냄비에 지방 함량이 있는 우유를 끓입니다. 다이어트 중이라면 탈지유를 섭취해 보세요. 시리얼을 깊은 용기에 넣고 그 위에 끓는 우유를 붓습니다. 오트밀이 잘 부풀도록 저어주고 덮고 20~30분 동안 그대로 둡니다.
으깬 귀리를 사용하면 담그는 데 시간이 조금 더 걸릴 수 있습니다. 어떤 사람들은 오트밀을 믹서기로 갈지만, 그러면 팬케이크의 질감이 달라집니다.
우유 대신 모든 지방 함량의 케피어를 사용할 수 있으며, 케피르를 사용하면 더 푹신한 팬케이크를 얻을 수 있다는 것을 모두가 알고 있습니다.
닭고기 달걀을 다른 깊은 그릇에 넣고 과립 설탕과 약간의 소금을 넣으십시오. 바닐라 또는 바닐라 설탕을 조금 더할 수 있습니다. 부드러워질 때까지 거품기로 섞습니다. 이 단계에서는 믹서를 사용할 수 있습니다.
부풀어 오른 오트밀에 달걀 혼합물을 추가합니다. 다시 저어주세요.
다양한 종류의 중간 크기 사과를 섭취하세요. 헹구십시오. 껍질을 제거할 필요는 없습니다. 씨앗으로 코어를 제거하십시오. 굵은 강판에 펄프를 갈아주세요. 오트밀에 강판 사과를 추가합니다. 젓다.
식초로 소다를 식히고 혼합물에 첨가하십시오. 약 10분 동안 저어주고 부엌에 그대로 두세요.
프라이팬을 불에 올려 놓습니다. 소량의 식물성 기름을 붓고 잘 가열하십시오. 기름을 좋아하지 않는다면 마른 프라이팬에 팬케이크를 요리할 수 있습니다. 그러나이 경우 팬케이크는 매우 푹신하지 않고 과도한 지방이 없습니다. 큰 스푼을 사용하여 작은 조각을 놓습니다. 불을 줄이고 한쪽이 갈색이 될 때까지 볶은 다음 다른 쪽도 볶습니다. 팬케이크가 타지 않도록 하세요.
미리 냅킨과 함께 평평한 접시를 준비하세요. 튀긴 오트밀 팬케이크를 접시에 담아 남은 기름을 제거합니다. 그런 다음 달콤한 테이블에 서빙하세요.
귀리 팬케이크는 튀김 직후에 꿀, 사워 크림, 잼, 연유와 함께 따뜻하게 제공됩니다. 서빙하기 전에 팬케이크를 딸기, 과일, 향기로운 민트 장식으로 장식할 수 있습니다. 건강하고 맛있는 밀가루 제품으로 티파티를 즐겨보세요!
독자 여러분, 안녕하세요. 오늘은 사과를 추가하여 오트밀 팬케이크를 만드는 몇 가지 요리법이 있습니다. 앞서 요리하는 방법에 대해 글을 썼는데 오늘은 더 좁은 관점에서 같은 문제를 해결해 보겠습니다.
오트밀은 귀리로 만들어지는데, 그 효능에 대해서는 많은 분들이 들어보셨을 것입니다. 이 시리얼에는 유용한 비타민과 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 거의 모든 인간 기관에 유익한 영향을 미칩니다. 아주 적은 양이라도 몸에서는 알아채지 못할 것입니다. 플레이크에 포함된 미세 섬유는 몸에 쌓인 유해한 물질을 정화합니다.
오트밀은 먹어도 되고 먹어야 하는데 오늘은 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요. 오트밀 팬케이크는 준비하기가 매우 쉽고 거의 모든 집에서 찾을 수 있으므로 달려가서 식료품을 살 필요가 없습니다. 이 레시피 모음에서는 사과를 추가하여 팬케이크를 준비하여 효능을 두 배로 늘릴 것입니다.
팬케이크를 만드는 가장 쉽고 빠른 레시피입니다. 즉석 시리얼이나 잘게 다진 플레이크가 필요합니다. 건강한 식사를 좋아하는 사람들에게 좋은 아이디어입니다.
재료:
- 오트밀 1.5컵
- 계란 1개
- 설탕 3 큰술. 숟가락
- 우유 1잔
- 사과 1개
- 바닐린 1/2티스푼
- 소금 맛
- 식물성 기름
요리 과정:
요리하기 전에 오트밀을 그릇에 붓고 믹서기를 사용하여 시리얼로 갈아주세요.
계란, 소금, 설탕, 우유를 추가합니다. 그런 다음 잘 저어주어야 합니다.
오트밀이 수분을 흡수하고 부풀어 오를 수 있도록 그릇을 1-2 시간 동안 그대로 두십시오. 뚜껑이나 접착 필름으로 그릇을 덮는 것이 가장 좋습니다.
2시간 후 뚜껑을 열고 바닐린과 강판 사과를 첨가합니다. 사과를 갈기 전에 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 팬케이크의 맛이 더욱 부드러워집니다.
반죽이 준비되었으므로 튀김을 시작할 수 있습니다. 프라이팬에 기름을 두르고 가열한 후 반죽을 한 숟갈씩 떠서 냅니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 중간 불로 볶습니다.
뜨겁게 드시되 차갑게 드셔도 매우 맛있습니다. 많이 드세요.
오트밀과 사과를 곁들인 다이어트 팬케이크
팬케이크 또는 팬케이크는 적절한 영양 섭취 또는 엄격한 식단을 준수하는 사람들에게 실제 테스트입니다. 하지만 건강한 다이어트 팬케이크를 만들 수 있습니다. 맛있고 건강하며 추가 칼로리가 없습니다.
재료:
- 오트밀 1컵
- 저지방 케 피어 100ml.
- 사과 1개
- 계란 1개
- 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더 1/2 티스푼
- 레몬즙 1티스푼
- 올리브유
- 봉사용 여보
요리 과정:
플레이크를 케피어와 섞고 덩어리가 부드러워질 때까지 1시간 동안 그대로 둡니다.
별도의 그릇에 계란을 소금으로 치십시오. 약 1분 동안 두드려야 합니다. 노른자가 흰자와 소금과 잘 섞이는 것이 중요합니다. 
결과물을 시리얼에 붓고 숟가락으로 섞습니다.
소다를 사용하는 경우 레몬 주스로 담금질하고 반죽에 추가해야합니다. 베이킹 파우더를 선호한다면 이렇게 할 필요가 없습니다. 베이킹파우더를 넣고 반죽에 섞기만 하면 됩니다.
우리는 올리브 오일로 튀길 것입니다. 반죽을 숟가락으로 떠서 뜨거운 기름 위에 올려주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
이 건강한 별미를 꿀과 함께 즐겨보세요. 많이 드세요.
사과와 우유를 곁들인 오트밀 팬케이크 레시피
이 케이크를 준비하는 데도 많은 시간이 걸리지 않습니다... 물론 플레이크가 부풀어 오르는 시간을 제외하면.
재료:
- 오트밀 1컵
- 우유 100ml.
- 계란 1-2 개
- 사과 1개
- 베이킹파우더 1/2티스푼
- 소금과 설탕 맛
- 식물성 기름
요리 과정:
- 플레이크 위에 우유를 붓고 잘 섞은 후 30~40분 동안 그대로 둡니다. 오래 서 있을수록 팬케이크의 구조가 더 섬세해집니다.
- 플레이크가 부풀어 오르면 더 요리를 시작할 수 있습니다. 별도의 그릇에 계란을 소금과 설탕으로 치십시오. 그런 다음 혼합물을 시리얼에 붓고 잘 저어줍니다.
- 사과 껍질을 벗기고 갈아서 주 반죽에 넣고 베이킹 파우더를 넣고 다시 잘 저어줍니다.
- 반죽을 문자 그대로 2-3분 동안 그대로 두면 가열된 식물성 기름에 팬케이크를 튀길 수 있습니다.
- 사워 크림, 잼 또는 꿀과 함께 제공하십시오. 많이 드세요.
사과를 곁들인 귀리 팬케이크
사과와 당근을 곁들인 오트밀 팬케이크
단순히 맛있고 매우 건강합니다. 이것이 바로 이 맛있는 요리를 설명하는 방법입니다.
재료:
- 사과 1개
- 당근 1개
- 케 피어 150ml.
- 귀리 가루 250gr.
- 계란 1개
- 소다 1/2티스푼
- 바닐라 맛
- 소금과 설탕 맛
- 식물성 기름
요리 과정:
- 계란을 그릇에 넣고 소금, 설탕, 바닐라를 넣습니다. 거품기를 사용하여 약간의 거품이 나타날 때까지 치십시오.
- 당근과 사과를 잘게 갈아주세요. 아니면 믹서기를 이용해 퓌레로 만들 수도 있습니다.
- 계란과 함께 그릇에 당근과 사과 퓨레를 넣고 잘 저어줍니다.
- 케피어는 따뜻하게 사용해야 하며 당근과 사과 뒤에만 첨가해야 합니다.
- 베이킹 소다와 밀가루를 섞고 한 번에 한 스푼씩 액체에 첨가합니다. 사워 크림과 비슷한 두께의 두꺼운 반죽을 섞어서 얻으십시오.
- 같은 스푼을 사용하여 반죽을 조금 떠서 기름을 가열한 프라이팬에 넣으세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
물에 오트밀과 사과를 곁들인 팬케이크
여기에는 밀가루, 우유, 케피어가 전혀 없기 때문에 조리법은 매우 간단합니다. 올바르게 먹는 데 익숙한 사람들에게 적합합니다.
재료:
- 오트밀 1컵
- 계란 2개
- 사과 1-2 개
- 설탕 1-2 큰술. 숟가락
- 소금 맛
- 베이킹파우더 1티스푼
- 계피 맛
- 식물성 기름
요리 과정:
플레이크를 그릇에 넣고 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 물이 플레이크를 완전히 덮는 것이 중요합니다. 그릇을 뚜껑으로 덮고 시리얼이 축 늘어지도록 5~10분 동안 그대로 둡니다.
그런 다음 체를 가지고 플레이크에서 물을 배출하십시오. 물이 전혀 없을 수도 있고, 플레이크가 수분을 잘 흡수하기 때문에 몇 방울만 남을 수도 있습니다. 특히 더워요.
물에 젖은 플레이크에 강판 사과를 넣고 계란을 휘젓습니다. 또한 이 단계에서 소금, 설탕, 계피를 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 모든 재료가 잘 섞이도록 반죽을 잘 저어주세요.
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 팬케이크를 볶습니다.
밀가루가 들어 있지 않기 때문에 뒤집을 때 부서지지 않도록 조심해야합니다.
꿀과 바나나를 곁들인 귀리 팬케이크
이 레시피에서는 사과를 바나나로 대체하겠습니다. 사과만큼 맛있고 향긋합니다.
재료:
- 오트밀 1.5컵
- 여보 3 큰술. 숟가락
- 계란 1-2 개
- 케피어 1.5컵
- 바나나 1개
- 베이킹파우더 1티스푼
- 식물성 기름
- 소금 맛
요리 과정:
플레이크를 깊은 그릇에 붓고 블렌더를 사용하여 가루로 갈아줍니다. 커피 그라인더를 사용하여 동일한 작업을 수행할 수 있습니다.
다음으로 계란을 추가합니다. 설탕 대신 꿀을 사용하는데, 걸쭉한 상태인 경우가 많기 때문에 녹여야 합니다. 꿀을 녹이는 가장 쉬운 방법은 전자레인지를 이용하는 것입니다. 아니면 수조에서. 오트밀에 꿀과 달걀을 넣고 섞는다.
케 피어를 추가하고 모든 것을 다시 잘 저어줍니다. 다음에는 반죽이 조금 부풀도록 잠시 놓아두세요.
반죽이 우러나오는 동안 바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 갈아서 퓌레로 만듭니다.
블렌더를 사용하거나 포크나 으깨는 도구를 사용해도 됩니다. 5~10분 정도 시간이 지나면 반죽이 굳어집니다. 바나나 퓌레를 넣고 베이킹 파우더를 섞은 다음 팬케이크를 식물성 기름에 튀기기 시작합니다.
완성된 플랫브레드에 잼, 꿀 또는 사워 크림을 곁들여 제공하세요.
"오트밀입니다!" - 오트밀의 운명을 결정한 유명한 인용문. 오트밀로는 죽만 만들 수 있는 것 같지만 그렇지 않습니다. 플레이크로 맛있는 팬케이크를 만들 수 있는데, 이는 다이어트 중인 사람들과 활동적인 스포츠에 참여하는 사람들에게 유용할 것입니다. 특히 오트밀이 많은 음식과 잘 어울리기 때문에 그러한 요리로 손자, 자녀, 남편 및 자신을 기쁘게 할 수 있습니다.
- 재료
재료
사과를 곁들인 오트밀 팬케이크의 장점
다이어트 오트밀은 오늘날 오랜 역사를 지닌 일반적인 제품입니다. 푸짐한 요리는 19세기에 인간 식단의 일반적인 부분이 되었습니다. 오늘날 이 풍성한 요리가 없는 아침 식사는 상상하기 어렵습니다. 수년 동안 요리사들은 곡물을 실험해 왔습니다. 오늘날 시리얼을 준비하는 방법은 엄청나게 많습니다. 그러한 방법 중 하나는 사과를 곁들인 오트밀 팬케이크입니다.
요리의 기본은 사과와 오트밀입니다. 팬케이크를 만드는 데 밀가루가 필요하지 않습니다. 이는 귀리 팬케이크와 일반 팬케이크를 구별합니다. 요리의 장점은 오트밀에 엄청난 양의 유용한 요소가 포함되어 있다는 것입니다.
많은 주부들은 맛있을뿐만 아니라 매우 건강하기 때문에 사과로 오트밀 팬케이크를 요리하는 것을 선호합니다.
즉:
- 칼륨;
- 칼슘;
- 나트륨;
- 마그네슘;
- 인;
- 철;
- 아연.
또한 사과에는 알루미늄, 붕소, 구리, 망간과 같은 미량 원소를 신체에 보충할 수 있는 많은 성분이 포함되어 있습니다. 많은 요소와 비타민이 함유되어 있어 귀리 팬케이크는 영양가 있고 건강한 아침 식사이자 어린이를 기쁘게 할 수 있는 맛있는 요리가 됩니다. 복잡한 재료가 없고 간단한 제품이 있으면 팬케이크 요리가 즐거워집니다.
밀가루가 없기 때문에 요리 과정이 간단하고 편리합니다.
유익한 미량 원소의 존재로 인해 팬케이크 자체는 다음과 같은 긍정적인 방식으로 신체에 영향을 미칩니다. 콜레스테롤, 혈전 위험을 줄이고 근육 조직의 양을 증가시킵니다. 사과를 곁들인 오트밀은 졸음과 스트레스를 완화하고 기분을 좋게 해줍니다.
사과 귀리 팬케이크 만들기
팬케이크를 만드는 과정은 아무런 어려움도 일으키지 않습니다. 이 요리는 초보자와 숙련된 요리사 모두에게 적합합니다. 필요한 재료 외에도 요리를 준비해야 합니다.
플레이크 준비:
시리얼이 부풀어오르고 혼합물을 저어주어야 합니다. 30 분 후에 부은 오트밀은 반죽과 유사하게 변하며 여기에 설탕 1 티스푼을 넣고 다시 저어 주어야합니다. 그런 다음 사과를 씻어야합니다. 씻은 사과는 껍질을 벗기고 심을 제거하고 갈아야 합니다. 작은 이빨을 가진 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 으깬 사과를 시리얼이 담긴 용기에 붓고 섞어야합니다. 프라이팬을 예열해야 합니다. 예열된 프라이팬에 해바라기유를 붓고 숟가락을 사용해 오트밀-사과 팬케이크를 만들어 올려 놓고 중불에서 한 면씩 4~5분 정도 볶습니다.
제대로 튀긴 팬케이크는 황금빛 빵 껍질을 가져야하며 팬케이크를 요리하기 전에 덩어리가 숟가락에 달라 붙지 않도록 숟가락에 수돗물을 적시는 것이 좋습니다.
완성된 요리에 사워 크림을 곁들인 후 서빙하세요. 남은 귀리는 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 꽤 오래 보관할 수 있습니다. 적절한 보관을 통해 유통기한은 최대 6개월입니다. 오트밀을 냉장고 냉동고에 보관하는 습관이 있습니다.
사과와 오트밀 팬케이크에 추가
사과와 오트밀은 몸에 엄청난 양의 유용한 미량 원소를 제공합니다. 이러한 아침 식사 또는 오후 간식은 오랫동안 에너지를 공급할 것이며 배고픔은 더 많은 시간 동안 당신을 괴롭히지 않을 것입니다.
오트밀 팬케이크 반죽에 사과, 건포도 또는 베리를 추가할 수 있습니다.
기성품 팬케이크는 사워 크림과 함께 제공 될 수 있으며 요리에 양념을 가하는 것도 적절할 것입니다:
- 꿀;
- 잼;
- 딸기.
요리사의 상상력은 위에서 설명한 제품에만 국한되지 않으며 아침 식사 또는 팬케이크와 함께 오후 간식에 적합한 다른 제품을 사용할 수 있습니다. 많은 할리우드 스타들의 아침 식사에는 오트밀 요리가 포함되어 있습니다.
사과를 곁들인 오트밀 팬케이크 (비디오)
이러한 팬케이크를 자주 섭취하면 간과 갑상선 기능이 향상되고 기억력과 사고력이 좋아지지만 모든 것에 절제가 필요하다는 것을 기억해야합니다. 많이 드세요!
사과를 곁들인 오트밀 팬케이크 레시피 (비디오)
오트밀 팬케이크 재료 미리 준비하기
작은 냄비에 오트밀을 넣고
물을 넣고 오트밀을 익혀 완성합니다
사과는 씻어서 껍질을 벗기고 중간 강판으로 갈아야합니다.
오트밀 용기에 사과와 밀가루를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞는다
팬을 가열하고 팬케이크를 표면에 조심스럽게 올려 놓습니다.
팬케이크는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다. 많이 드세요!
맛있는 오트밀 팬케이크를 준비하면 풍성한 아침 식사로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 내용: 필요한 모든 것을 저희가 선택합니다…
"오트밀입니다!" - 오트밀의 운명을 결정한 유명한 인용문. 오트밀로는 죽만 만들 수 있는 것 같지만 그렇지 않습니다. 플레이크로 맛있는 팬케이크를 만들 수 있는데, 이는 다이어트 중인 사람들과 활동적인 스포츠에 참여하는 사람들에게 유용할 것입니다. 특히 오트밀이 많은 음식과 잘 어울리기 때문에 그러한 요리로 손자, 자녀, 남편 및 자신을 기쁘게 할 수 있습니다.
- 오트밀 – 100 gr.;
- 케 피어 – 200ml;
- 사과 – 1개;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 해바라기 기름 – 50ml.
사과를 곁들인 오트밀 팬케이크의 장점
다이어트 오트밀은 오늘날 오랜 역사를 지닌 일반적인 제품입니다. 푸짐한 요리는 19세기에 인간 식단의 일반적인 부분이 되었습니다. 오늘날 이 풍성한 요리가 없는 아침 식사는 상상하기 어렵습니다. 수년 동안 요리사들은 곡물을 실험해 왔습니다. 오늘날 시리얼을 준비하는 방법은 엄청나게 많습니다. 그러한 방법 중 하나는 사과를 곁들인 오트밀 팬케이크입니다.
요리의 기본은 사과와 오트밀입니다. 팬케이크를 만드는 데 밀가루가 필요하지 않습니다. 이는 귀리 팬케이크와 일반 팬케이크를 구별합니다. 요리의 장점은 오트밀에 엄청난 양의 유용한 요소가 포함되어 있다는 것입니다.
즉:
- 칼륨;
- 칼슘;
- 나트륨;
- 마그네슘;
- 인;
- 철;
- 아연.
또한 사과에는 알루미늄, 붕소, 구리, 망간과 같은 미량 원소를 신체에 보충할 수 있는 많은 성분이 포함되어 있습니다. 많은 요소와 비타민이 함유되어 있어 귀리 팬케이크는 영양가 있고 건강한 아침 식사이자 어린이를 기쁘게 할 수 있는 맛있는 요리가 됩니다. 복잡한 재료가 없고 간단한 제품이 있으면 팬케이크 요리가 즐거워집니다.
밀가루가 없기 때문에 요리 과정이 간단하고 편리합니다.
유익한 미량 원소의 존재로 인해 팬케이크 자체는 다음과 같은 긍정적인 방식으로 신체에 영향을 미칩니다. 콜레스테롤, 혈전 위험을 줄이고 근육 조직의 양을 증가시킵니다. 사과를 곁들인 오트밀은 졸음과 스트레스를 완화하고 기분을 좋게 해줍니다.
사과 귀리 팬케이크 만들기
팬케이크를 만드는 과정은 아무런 어려움도 일으키지 않습니다. 이 요리는 초보자와 숙련된 요리사 모두에게 적합합니다. 필요한 재료 외에도 요리를 준비해야 합니다.
플레이크 준비:
- 오트밀은 냄비에 부어야합니다.
- 케피어를 부어주세요.
- 혼합.
- 플레이크가 케피어를 흡수하도록 하세요(약 30분).
시리얼이 부풀어오르고 혼합물을 저어주어야 합니다. 30 분 후에 부은 오트밀은 반죽과 유사하게 변하며 여기에 설탕 1 티스푼을 넣고 다시 저어 주어야합니다. 그런 다음 사과를 씻어야합니다. 씻은 사과는 껍질을 벗기고 심을 제거하고 갈아야 합니다. 작은 이빨을 가진 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 으깬 사과를 시리얼이 담긴 용기에 붓고 섞어야합니다. 프라이팬을 예열해야 합니다. 예열된 프라이팬에 해바라기유를 붓고 숟가락을 사용해 오트밀-사과 팬케이크를 만들어 올려 놓고 중불에서 한 면씩 4~5분 정도 볶습니다.
제대로 튀긴 팬케이크는 황금빛 빵 껍질을 가져야하며 팬케이크를 요리하기 전에 덩어리가 숟가락에 달라 붙지 않도록 숟가락에 수돗물을 적시는 것이 좋습니다.
완성된 요리에 사워 크림을 곁들인 후 서빙하세요. 남은 귀리는 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 꽤 오래 보관할 수 있습니다. 적절한 보관을 통해 유통기한은 최대 6개월입니다. 오트밀을 냉장고 냉동고에 보관하는 습관이 있습니다.
사과와 오트밀 팬케이크에 추가
사과와 오트밀은 몸에 엄청난 양의 유용한 미량 원소를 제공합니다. 이러한 아침 식사 또는 오후 간식은 오랫동안 에너지를 공급할 것이며 배고픔은 더 많은 시간 동안 당신을 괴롭히지 않을 것입니다.
기성품 팬케이크는 사워 크림과 함께 제공 될 수 있으며 요리에 양념을 가하는 것도 적절할 것입니다:
- 꿀;
- 잼;
- 딸기.
요리사의 상상력은 위에서 설명한 제품에만 국한되지 않으며 아침 식사 또는 팬케이크와 함께 오후 간식에 적합한 다른 제품을 사용할 수 있습니다. 많은 할리우드 스타들의 아침 식사에는 오트밀 요리가 포함되어 있습니다.
사과를 곁들인 오트밀 팬케이크 (비디오)
이러한 팬케이크를 자주 섭취하면 간과 갑상선 기능이 향상되고 기억력과 사고력이 좋아지지만 모든 것에 절제가 필요하다는 것을 기억해야합니다. 많이 드세요!
사과를 곁들인 오트밀 팬케이크 레시피 (비디오)
사과 소스는 팬케이크에 가장 좋아하는 첨가물입니다.
결국 다진 과일을 반죽에 넣고 놀라운 향기가 나는 요리를 얻는 것보다 쉬운 것은 없습니다.
이 팬케이크는 준비하기가 매우 쉽고 정말 특별합니다.
케 피어에 사과를 곁들인 팬케이크-준비의 일반 원칙
케피어가 반죽의 주성분인 이유는 무엇인가요? 액체, 지방, 산을 대체하는 독특한 제품일 뿐입니다. 부드럽고 다공성이며 부드러운 팬케이크를 얻을 수 있습니다. 그리고 추가 재료가 맛을 향상시킵니다.
반죽에 추가하기 전에 사과를 껍질을 벗기고 심을 제거하고 잘게 자릅니다. 갈아서 드셔도 되고 그냥 잘라서 드셔도 됩니다. 하지만 로스팅 직전, 과일에서 즙이 나오기 전에 첨가하는 것이 중요합니다.
코티지 치즈, 기타 유제품, 말린 과일, 견과류도 추가할 수 있으며 밀가루는 양질의 거친 밀가루 또는 오트밀로 대체할 수 있습니다. 재료의 정확한 목록은 선택한 레시피에 표시됩니다.
사과 팬케이크는 프라이팬에 튀겨집니다. 반드시 기름을 첨가하세요. 프라이팬에 달라붙지 않는 코팅이 되어 있으면 표면에 기름을 바르기만 하면 됩니다.
반죽의 두께는 얼마나 되어야 하나요? 많은 조리법에서는 덩어리가 사워 크림과 유사해야 함을 나타냅니다. 그것은 모두 개인 취향에 달려 있습니다. 얇은 팬케이크의 경우 반죽이 푹신한 플랫브레드보다 더 얇게 만들어집니다.
사과나 수분이 많은 과일을 추가하면 반죽이 묽어질 수 있습니다. 또한 요리가 끝날 무렵 시간이 지남에 따라 액화됩니다. 푹신한 팬케이크 튀김을 시작하고 얇은 플랫 브레드로 끝날 필요는 없습니다. 단계에 관계없이 언제든지 밀가루 한 숟가락을 추가할 수 있습니다.
레시피 1 : 케 피어 "Lush"에 사과를 곁들인 팬케이크
케 피어와 소다에 사과를 곁들인 일반 팬케이크 요리법. 준비하기가 매우 쉽고 빨리 먹습니다. 소다가 없으면 반죽에 베이킹 파우더를 추가하여 양을 1/3로 늘릴 수 있습니다.
설탕 두 스푼;
소금 한 꼬집;
가루 두 스푼;
1 티스푼 베이킹 소다;
바닐라 한 꼬집 또는 바닐라 설탕 0.5 봉지;
1. 계란에 설탕, 바닐라, 소금을 넣고 풀어주세요.
2. 케피어에 소다를 붓고 흔듭니다. 반응이 일어날 때까지 잠시 방치한 후 계란 혼합물에 붓습니다.
3. 레시피 밀가루를 넣고 섞어주세요.
4. 사과는 껍질을 벗겨 씨 부분을 피해 굵게 갈아주세요. 간단히 큐브로자를 수 있지만 작은 것입니다.
5. 사과를 반죽에 넣고 섞는다. 약간의 액체가 나오면 밀가루를 더 넣으십시오. 위에서 올바른 일관성에 대해 읽을 수 있습니다.
6. 프라이팬에 기름을 3mm 두께로 부어주세요. 워밍업.
7. 사과튀김을 숟가락으로 떠서 앞뒤로 튀겨주세요.
8. 접시에 옮겨 담고 살짝 식힌 후 가루를 뿌려주세요. 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.
레시피 2 : 케 피어에 사과를 곁들인 효모 팬케이크
이 케피어 팬케이크에는 빠르게 작용하는 건조 효모가 필요합니다. 물론 신선한 효모로 반죽을 준비할 수도 있지만 이 경우 제품의 양을 3배로 늘려야 합니다.
중간 크기 사과 3개;
케 피어 1 잔;
효모 7g;
1. 그릇에 따뜻한 물 40ml를 붓고 레시피 이스트를 넣고 설탕을 넣고 섞어주세요. 결과물을 15분 동안 그대로 두십시오.
2. 따뜻한 케피어를 추가하고 소금 한 꼬집과 계란을 넣고 저어줍니다.
3. 밀가루를 체쳐서 반죽에 넣어주세요. 잘 저어.
4. 그릇을 수건으로 덮고 따뜻하게 놓아두세요. 반죽 크기가 두 배로 늘어나고 표면에 거품이 생기면 사과를 넣으세요.
5. 사과는 꼭 껍질을 벗기고 큼직하게 3조각으로 잘라주세요. 즙이 많이 나오면 물기를 빼는 것이 좋습니다.
6. 섞은 반죽을 큰 스푼으로 떠서 기름에 팬케익이 익을 때까지 튀겨주세요. 케이크가 안에서 잘 구워지도록 불을 너무 높이지 않습니다.
레시피 3 : 케 피어에 사과를 곁들인 오트밀 팬케이크
맛있고 건강한 아침 식사? 응, 쉬워! 케피어에 사과를 곁들인 이 멋진 팬케이크는 오트밀로 만들어지며 맛있고 육즙이 많으며 매우 건강합니다. 죽에 지친 사람들을 위한 훌륭한 옵션입니다. 이 조리법에 따른 팬케이크는 프라이팬에 튀길 수 있을 뿐만 아니라 오븐에서도 구울 수 있습니다.
1. 따뜻한 케피어를 오트밀 및 설탕과 섞어 저어주고 30분 동안 그대로 둡니다. 이 조리법에서는 빨리 익는 플레이크를 사용하는 것이 좋습니다. 더 쉽게 부풀어오르기 때문입니다.
2. 사과 껍질을 벗기고 과일을 입방체로 자르고 오트밀에 넣고 저어줍니다.
3. 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 반죽을 플랫 브레드에 펴고 일반 팬케이크를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 베이킹 시트에 양피지나 실리콘 매트를 깔고 오일을 바르고 숟가락으로 팬케이크를 펴줍니다. 완료될 때까지 220도에서 굽습니다. 시간은 팬케이크의 두께에 따라 다르지만 10분을 넘는 경우는 거의 없습니다.
레시피 4 : 케 피어에 사과와 바나나를 곁들인 팬케이크
바나나도 추가되는 케 피어에 사과를 곁들인 팬케이크를 만드는 훌륭한 요리법입니다. 조각이 모양을 유지하도록 잘 익은 과일을 선택하는 것이 좋지만 어두운 과일은 선택하지 않는 것이 좋습니다.
밀가루 150g;
1. 케피어를 그릇에 붓고 계란을 넣습니다.
2. 설탕을 붓고, 더 뚜렷한 맛을 원할 경우 소금을 한 꼬집 더할 수 있습니다. 즉시 베이킹 소다 반 티스푼을 추가합니다.
3. 믹서를 사용하여 덩어리가 균질해질 때까지 1분 동안 치십시오.
4. 밀가루를 추가합니다. 믹서로 섞을 수도 있습니다. 바닐라나 계피를 조금 넣어 맛을 보세요.
5. 사과 껍질을 벗기고 중간 정도의 부스러기로 문지릅니다.
6. 바나나 껍질을 벗겨주세요. 먼저 세로로 네 부분으로 자른 다음 가로로 얇은 조각으로 자릅니다.
7. 반죽에 과일을 넣고 섞어주세요.
8. 과일 팬케이크를 프라이팬에 평소와 같이 볶습니다. 주스에서 반죽이 얇아지면 밀가루를 조금 더할 수 있습니다.
레시피 5 : 케 피어에 사과를 곁들인 팬케이크 (세 몰리나 포함)
밀가루 대신 양질의 거친 밀가루를 넣은 팬케이크 레시피입니다. 이 제품은 더 큰 부드러움과 특이한 부스러기 질감으로 구별됩니다.
케 피어 0.15 리터;
바닐라 1 꼬집음;
1. 케 피어로 계란을 치고 설탕과 양질의 거친 밀가루를 넣은 소다를 넣으십시오. 30분 동안 반죽을 저어주고 덮고 잊어버리세요.
2. 사과는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자르거나 대팻밥으로 비벼서 일반 덩어리에 넣는다.
3. 팬케이크에 바닐라를 추가합니다. 대신 계피를 조금 첨가하거나 전혀 첨가하지 않아도 됩니다.
4. 반죽이 완성되었습니다! 갑자기 농도가 약해지면(예를 들어 케피어가 액체인 경우) 얇은 팬케이크를 준비할 필요가 없습니다. 밀가루 두 스푼을 추가하면 맛이 떨어지지 않습니다.
5. 반죽을 숟가락으로 떠서 일반 부침개처럼 만들어주세요. 사워 크림과 함께 제공하고 위에 가루를 뿌리십시오. 그러나 즉시는 아닙니다. 더위가 가라 앉도록하십시오.
레시피 6 : 케 피어에 사과를 곁들인 당근 팬케이크
케 피어에 사과를 곁들인 팬케이크를 준비하려면 육즙이 많은 당근과 자두 몇 개도 필요합니다. 매우 건조한 경우에는 미리 일반 물에 담가두셔도 됩니다.
자두 7개;
1. 케 피어, 설탕, 소다로 날달걀을 치십시오. 밀가루를 넣고 잠시 따로 보관해 두십시오. 반죽이 너무 두꺼워 보일 수 있으니 걱정하지 마세요.
2. 당근은 껍질을 벗겨 잘게 갈아줍니다.
3. 사과 껍질을 벗기고 갈아주세요. 하지만 가늘게 갈지는 마세요.
4. 자두를 입방체로 자릅니다.
5. 반죽에 모든 재료를 넣고 섞어주세요.
6. 프라이팬에 일반적인 방법으로 볶다가 반대면을 뒤집은 후 덮어서 속이 구워지도록 해주세요.
레시피 7: 사과와 케피르를 곁들인 팬케이크
과일이 충전재로 사용되는 케 피어에 사과를 곁들인 멋진 팬케이크의 변형입니다. 결과는 육즙이 가득한 매우 맛있는 미니 파이입니다. 반죽은 그다지 두껍지 않으며 케이크가 팬에 잘 퍼져야합니다.
0.25 리터의 케 피어;
설탕 25g;
소다 한 꼬집;
계피 0.5 티스푼.
1. 그릇에 케피어, 소다, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞은 다음 계란을 넣고 밀가루를 넣습니다. 지금은 반죽을 그대로 둡니다.
2. 사과를 갈아서 남은 즙을 짜내고 계피와 섞습니다. 채우기가 준비되었습니다.
3. 잘 달궈진 프라이팬에 얇고 납작한 케이크를 숟가락으로 부어주세요. 제품이 잘 구워지려면 오일 층이 3mm 이상이어야합니다.
4. 충전재를 가져다가 빠르게 위에 펴 바르십시오. 티스푼 1개이면 충분합니다.
5. 충전재에 신선한 반죽을 채워주세요.
6. 팬케이크의 한쪽이 튀겨지면 반대쪽도 뒤집어서 익을 때까지 굽습니다.
레시피 8 : 케 피어에 사과를 곁들인 두부 팬케이크
사과와 코티지 치즈를 곁들인 케피어 팬케이크 요리법은 치즈 케이크를 만들 수 없는 사람들에게 특히 매력적일 것입니다. 코티지 치즈를 사용할 수 있습니다. 제품에 유청이 많이 포함되어 있으면 밀가루를 조금 더 추가하거나 케피어의 양을 줄이세요.
1. 그릇에 코티지 치즈와 달걀을 갈아주세요.
2. 다른 그릇에 케피어와 설탕을 섞고 흔들어서 곡물을 녹인 다음 코티지 치즈에 붓습니다.
3. 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 반죽에 부어주세요. 맛을 내기 위해 소량의 레몬이나 계피 껍질을 첨가하세요.
4. 두 사과 모두 껍질을 벗기고 가운데 부분의 씨를 제거한 후 깨끗한 과육을 얇게 자릅니다.
5. 반죽에 과일을 넣고 섞어주세요.
6. 프라이팬을 예열해 주세요. 약간의 기름을 붓고 층이 약 3mm가되기를 원합니다.
7. 팬케이크를 숟가락으로 펴되 얇게 펴지 마세요. 각각 약 0.5cm 크기의 치즈 케이크처럼 보이도록 하세요. 요리하면서 더욱 푹신해집니다. 양면을 볶습니다.
사과를 미리 껍질을 벗기거나 자르면 레몬 주스를 뿌려야합니다. 이렇게 하면 어두워지는 것을 방지하고 자연스러운 모습을 유지할 수 있습니다.
팬케이크를 빨리 만들려면 믹서로 무장하세요. 모든 재료를 컵에 넣고 1분간 휘핑하면 완성!
사과가 달콤하다면 더 밝은 맛을 내기 위해 약간의 신 사과를 추가하거나 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.
설탕은 조리법에 따라 엄격하게 반죽에 첨가됩니다. 더 넣으면 팬케이크가 빨리 타버릴 거예요. 단 것을 좋아하는 사람들은 팬케이크 위에 가루를 뿌리거나 연유, 크림, 잼을 제공하는 것이 좋습니다.
반죽용 케피어는 실온이거나 조금 더 따뜻해야 합니다. 제품이 차가우면 밀가루의 글루텐이 부풀어오르지 않고 소다가 반응하기가 더 어려워지며 팬케이크가 질기고 끈적해집니다.
주제에 관한 기사
