채우는 케 피어에 호박 팬케이크. 케 피어를 곁들인 호박 팬케이크 레시피. 칼로리, 화학 성분 및 영양가. 이를 위해서는 다음 제품이 필요합니다

여름에는 누구나 호박을 먹을 수 있습니다. 이 기간 동안 그들은 젊기 때문에 더 맛있고 건강합니다. 이를 사용하여 다양한 요리와 팬케이크를 준비할 수 있습니다. 케피르로 만든 애호박 팬케이크는 팬케이크와 마찬가지로 매우 맛있습니다. 메인 요리, 애피타이저, 달콤한 요리와 함께 차와 함께 제공 될 수 있습니다. 팬케이크는 또한 버섯이나 고기 등 다양한 충전재로 채워져 있습니다. 입맛에 맞게 레시피를 선택해보세요!

케피르를 곁들인 호박 팬케이크(간단한 레시피)

부침개나 부침개가 찢어지거나 달라붙는 것을 방지하려면 프라이팬을 제대로 준비하는 것이 중요합니다. 깨끗이 씻어서 약간의 소금을 넣고 가열하세요. 그런 다음 소금을 제거하고 팬 바닥을 닦습니다. 그런 다음 기름을 가열하고 팬케이크 튀김을 시작하십시오.

필수 제품:

• 어린 호박 1개;
• 계란 – 3 개;
• 케 피어 – 2 큰술;
• 밀가루와 식물성 기름 2 큰 스푼;
• 소다 한 꼬집;
• 소금, 설탕.

준비:

1. 껍질을 벗긴 호박을 잘게 갈아서 즙을 짜냅니다.
2. 반응이 일어나도록 케피어에 약간의 소다를 추가합니다.
3. 계란을 치고 소금과 설탕을 넣으십시오.
4. 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다. 두꺼워서는 안됩니다.
5. 다음으로 점차적으로 밀가루를 넣고 섞은 다음 올리아 2 큰 스푼을 붓습니다. 완성 된 반죽을 10-15 분 동안 따로 보관해야 팬케이크를 튀길 수 있습니다.
6. 예열된 프라이팬에 소량의 기름을 넣고 팬케이크를 튀겨야 합니다. 팬케이크를 뒤집을 때는 나무 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.

팬케이크도 동일한 조리법을 사용하여 준비됩니다. 이렇게하려면 반죽을 더 두껍게 만들어야합니다. 케 피어를 덜 붓고 밀가루를 추가하십시오. 달콤한 팬케이크를 만들려면: 반죽에 설탕 1-2 큰 스푼과 약간의 바닐라를 추가하기만 하면 됩니다. 잼이나 연유와 함께 먹을 수 있습니다.

마늘과 향신료를 곁들인 팬케이크 롤

올바른 두께로 팬케이크를 만드는 것이 중요합니다. 잘 튀겨지면서 동시에 부서지지 않게 하려면 두께가 약 3-4mm가 되어야 합니다.

재료:

• 호박 - 반 킬로;
• 계란 1개;
• 케 피어 – 5 큰술;
• 밀가루 150g;
• 올리아 – 3 큰술;
• 딜;
• 베이킹 파우더 - 티스푼의 1/3;
• 향신료: 심황, 카레, 갈은 후추.

충전재:

• 중간 크기 당근 1개;
• 마요네즈 - 3 큰 숟가락;
• 마늘 두 쪽.

준비:

1. 호박을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 소금을 뿌리고 즙이 나올 수 있도록 15분 동안 따로 놓아두세요. 그런 다음 배수합니다.
2. 케 피어로 계란을 치고 호박에 추가하십시오.
3. 잘게 잘린 딜, 베이킹 파우더 및 향신료를 넣어 맛을 내고 섞습니다.
4. 체로 쳐진 밀가루를 넣고 다시 섞는다.
5. 마지막에는 차가운 끓인 물 한 잔과 올리브 오일을 추가해야 합니다. 반죽은 액체 사워 크림과 같아야합니다.
6. 잘 달궈진 주철 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다.
7. 채우기는 간단하게 준비됩니다. 마요네즈, 강판 당근, 마늘을 섞습니다.
8. 완성 된 팬케이크에 준비된 혼합물을 바르고 튜브에 넣으십시오.

허브와 마늘을 곁들인 호박 팬케이크

재료 (8인분 기준):

• 호박 – 2 개;
• 계란 3개;
• 케 피어 – 200ml;
• 밀가루 – 1 잔;
• 마늘 두 쪽;
• 소다 - 티스푼 끝에;
• 채소(딜 또는 파슬리);
• 튀김용 야채나 버터.

준비:

1. 재료 준비: 호박을 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 마늘과 허브를 자릅니다.
2. 흰 거품이 날 때까지 계란을 치고 케피어를 추가하고 조금 더 치십시오. 밀가루와 소다, 소금을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 모든 것을 섞으세요.
3. 반죽을 호박, 마늘, 허브와 섞습니다. 10-15분 동안 끓이세요.
4. 예열된 프라이팬에 팬케이크를 양면으로 볶습니다. 장미빛이어야 합니다.

바닥이 두꺼운 주철 프라이팬에 팬케이크를 튀기는 것이 좋습니다. 이 요리는 뜨겁게 먹어야 합니다. 사워 크림이나 원하는 소스와 함께 팬케이크를 제공할 수 있습니다.

감자를 곁들인 호박 팬케이크

재료:

• 중간 크기 호박 1개;
• 중간 크기 감자 3개;
• 밀가루 – 1 큰술;
• 계란 한 쌍;
• 맛에 녹색을 추가하십시오;
• 소다 한 꼬집.

준비:

1. 감자와 호박을 껍질을 벗기십시오. 호박에 씨앗이 있으면 제거해야 합니다. 야채를 갈아서 소금을 넣으십시오. 그런 다음 액체를 짜내십시오.
2. 채소를 자릅니다.
3. 믹서기에 소금으로 계란을 치십시오.
4. 이 재료를 모두 섞고 케 피어와 밀가루를 넣고 다시 섞습니다. 다른 향신료로 팬케이크에 후추를 뿌리거나 양념하여 맛볼 수 있습니다.
5. 양면을 볶습니다.

사워 크림과 함께 팬케이크를 제공하십시오. 호박 팬케이크를 만드는 데는 식단 옵션이 있습니다. 튀김을 오븐에서 굽는 것으로 바꾸거나 찌기만 하면 됩니다.

호박과 당근 튀김

아이들을 위해 준비할 수 있는 달콤한 팬케이크 레시피입니다. 어린 호박을 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

• 호박 0.5kg;
• 당근 1개;
• 계란 한 쌍;
• 밀가루 – 150g;
• 케 피어 반 잔;
• 설탕 - 3 큰 숟가락;
• 바닐라 설탕 한 봉지;
• 큰 숟가락의 전분;
• 레몬 – 1 개

단계별 레시피:

1. 씻은 야채를 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다. 호박은 가볍게 짜야합니다.
2. 계란을 치고 케 피어를 붓고 설탕과 바닐린, 소금 한 꼬집을 넣으십시오.
3. 레몬 한 개를 계란과 케피어에 붓고 밀가루와 전분을 넣고 잘 섞습니다.
4. 이 반죽에 호박과 당근을 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 다시 섞으세요.
5. 숟가락으로 작은 케이크를 만들고 약간의 기름으로 볶습니다.

팬케이크의 기름기가 덜해지도록 하려면 종이 타월 위에 팬케이크를 올려 과도한 지방을 흡수하세요.

팬케이크를 맛있게 만들기 위해해야 ​​​​할 일

애호박 팬케이크를 만드는 데 필요한 몇 가지 팁:

1. 반죽을 너무 많이 만들지 마십시오. 애호박에서 즙이 나오고 최종 배치가 무너질 수 있습니다.
2. 강판이 미세할수록 향후 팬케이크 또는 팬케이크를 위한 반죽이 더 균질해집니다.
3. 체로 쳐진 밀가루를 사용하는 것이 더 낫습니다. 그러면 반죽이 더 푹신해질 것입니다.
4. 설탕이 너무 많으면 팬케이크가 타버릴 것입니다.
5. 케피어는 실온에 있어야 하지만 차갑지는 않습니다.
6. 반죽 속에 숟가락을 남겨두지 마세요.

케 피어를 곁들인 달콤한 호박 팬케이크 (비디오)

호박은 저렴하고 맛있으며 칼로리도 낮은 야채입니다. 애호박 팬케이크에 많은 애호가가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 일반적인 조리법 외에도 허브와 마늘을 곁들인 팬케이크, 당근을 곁들인 롤 또는 달콤한 팬케이크를 실험하고 시험해 볼 수 있습니다.

식단에 사용되는 맛있고 건강한 야채인 호박은 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 그들은 튀기고, 끓이고, 구워지고 많은 요리에 추가됩니다. 그리고 호박 팬케이크는 만족스럽고 영양가도 높습니다.

호박 팬케이크는 다양한 첨가물로 준비할 수 있지만 클래식 버전에서는 다음 재료로 만듭니다.

• 호박 300g;
• 계란 2개;
• 우유 200ml;
• 밀가루 150-180g;
• 소금 한 스푼;
• 맛볼 조미료;
• 식물성 기름.

준비 절차:

1. 야채를 씻고 껍질을 제거하고 씨앗을 제거한 다음 펄프를 잘게 갈아줍니다.
2. 닭고기 달걀, 소금, 향신료를 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
3. 밀가루를 조금씩 첨가하고 반죽을 우유로 점차 희석하십시오. 덩어리에 덩어리가 포함되지 않는 것이 중요합니다.
4. 팬을 잘 가열하고 식물성 기름을 바르고 반죽을 표면에 고르게 펴고 팬케이크를 양쪽에서 볶습니다.

주목! 애호박 팬케이크 반죽은 처음에는 두꺼워 보이지만 묽게 만들지 마세요. 곧 강판 야채가 주스를 방출하기 시작하고 덩어리가 원하는 일관성을 얻습니다.

케피르와 사워 크림을 곁들인 호박 팬케이크

호박 팬케이크는 우유뿐만 아니라 케피르와 사워 크림의 혼합물을 반죽의 기초로 사용할 수도 있습니다.

요리하려면 다음이 필요합니다.

• 중간 크기 호박 3-4개;
• 계란 2개;
• 사워 크림 100g;
• 케 피어 150ml;
• 밀가루 200g;
• 소금과 조미료;
• 식물성 지방.

운영 절차:

1. 야채를 씻고 줄기, 껍질, 씨를 제거하고 갈아줍니다.
2. 호박 부스러기에 계란과 사워 크림 절반을 넣고 소금을 넣고 양념을 뿌리고 저어줍니다.
3. 혼합물에 밀가루를 붓고 남은 사워 크림을 넣고 덩어리가 사라질 때까지 저어 준 다음 혼합물을 케 피어로 희석합니다.
4. 혼합물을 가열된 프라이팬에 넣고 고르게 펴고 양면이 익을 때까지 볶습니다.

사워 크림을 듬뿍 부어 뜨겁게 또는 차갑게 접시를 제공하십시오.

우유와 허브를 곁들인 얇은 호박 팬케이크

호박 팬케이크는 믹서기에서 펄프를 갈아서 얇고 부드러워집니다. 이 요리에는 신선할뿐만 아니라 약간 신맛이 나는 우유도 사용할 수 있으며 녹색은 맛을 강조하는 데 도움이 될 것입니다.

• 호박 300g;
• 계란 2개;
• 신선하거나 신 우유 220ml;
• 밀가루 270-300g;
• 녹지의 가지;
• 소금과 조미료;
• 식물성 지방.

운영 절차:

1. 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 야채를 믹서기에 넣고 계란을 넣고 퓌레로 만듭니다.
3. 밀가루, 우유, 소금, 향신료, 허브를 넣고 장치를 다시 켜십시오.
4. 덩어리가 균질해지면 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 이는 팬케이크를 더 잘 제거하기 위해 필요합니다. 그런 다음 국자를 사용하여 반죽의 일부를 뜨거운 프라이팬에 붓고 양면을 볶습니다.

조언. 호박에서 씨앗을 제거하는 데 시간을 낭비하지 않으려면 매우 작은 어린 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

계란이없는 사순절 호박 팬케이크

계란이없는 사순절 팬케이크는 전통적인 요리법에 따라 준비된 요리에 비해 덜 맛있고 포만감이 없습니다.

다음 재료가 필요합니다:

• 중간 크기 호박 3개;
• 여러 감자;
• 밀가루 250g;
• 간장 50ml;
• 향료;
• 식물성 지방.

준비 절차:

1. 호박과 감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판으로 자릅니다.
2. 혼합물에 밀가루, 향신료를 넣고 간장을 부어 잘 저어줍니다. 반죽에 소금을 칠 필요가 없습니다.
3. 뜨거운 프라이팬에 혼합물을 뿌리고 완성될 때까지 볶습니다.

요리가 너무 밋밋해 보이지 않도록 으깬 마늘을 재료에 첨가할 수 있습니다.

치즈와 마늘을 곁들인 호박 팬케이크

주키니 팬케이크를 준비할 때 주부들은 뒤집을 때 찢어지는 문제를 종종 해결해야 합니다. 이것은 베이스에 강판 치즈를 추가하면 피할 수 있으며, 고온의 영향으로 치즈가 녹기 시작하고 얇은 반죽이 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 3-4 호박;
• 계란 2개;
• 사워 크림 몇 스푼;
• 밀가루 100g;
• 두꺼운 치즈 250g;
• 여러 마늘 정향;
• 모든 녹색;
• 소금과 조미료.

운영 절차:

1. 호박 껍질을 벗기고 갈아서 계란을 넣고 소금과 양념을 넣고 잘 섞습니다.
2. 치즈 부스러기를 준비하고 허브를 자르고 마늘을 프레스로 으깬 다음 반죽에 추가합니다.
3. 베이스에 밀가루를 조금씩 추가하면서 계속 저어줍니다.
4. 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다.

이 요리를 다른 방법으로 만들 수 있습니다. 일반 반죽을 준비하고 팬케이크를 볶은 다음 치즈, 허브 및 마늘을 섞어 뿌립니다.

호박, 사과, 당근을 곁들인 팬케이크

호박에 사과와 당근을 넣으면 팬케이크가 맛있고 부드러워집니다.

요리 과정에는 다음이 필요합니다.

• 2-3 호박;
• 하나의 큰 당근;
• 신 사과 2개;
• 계란 3개;
• 사워 크림 50-70g;
• 설탕 10g;
• 소금과 조미료;
• 밀가루 120-150g;
• 3-4g 및 베이킹 소다;
• 5-7 ml 식초;
• 지방 요리하기.

운영 절차:

1. 호박, 당근, 사과를 껍질을 벗기고 씻어서 중간 강판에 갈아줍니다.
2. 계란을 넣고 사워 크림, 소금, 향신료를 넣고 설탕을 넣고 식초를 곁들인 소다를 넣으세요.
3. 반죽을 잘 섞고 밀가루를 조금씩 첨가한 후 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다.

고기 분쇄기에 갈은 닭고기 또는 쇠고기 간을 반죽에 추가하면 요리가 더욱 만족스러워집니다.

밀가루 없이 호박과 감자를 곁들인 팬케이크

애호박 팬케이크는 밀가루 없이도 만들 수 있습니다.

이렇게 하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 3-4 호박;
• 여러 감자;
• 계란 2개;
• 소금과 향료;
• 튀김용 지방.

준비 절차:

1. 야채를 갈아서 주스가 나올 수 있도록 1/4시간 동안 그대로 두세요.
2. 계란, 소금, 향신료를 넣고 잘 섞습니다.
3. 프라이팬을 가열하고 그리스를 바르고 반죽을 표면에 펴십시오. 나무 주걱으로하는 것이 좋습니다.

양면에 튀긴 팬케이크에 파나 딜을 뿌리고 사워 크림과 함께 제공됩니다.

달콤한 호박 팬케이크

호박 팬케이크는 달콤하게 만들어 디저트로 제공할 수 있습니다.

이렇게 하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 여러 호박;
• 우유 200ml;
• 계란 2개;
• 밀가루 180-200g;
• 맛볼 설탕;
• 탄산 음료;
• 식물성 지방.

운영 절차:

1. 호박을 껍질을 벗기고 믹서기로 갈거나 갈아서 계란, 설탕, 소다와 섞습니다.
2. 바닥에 밀가루를 조금씩 붓고 덩어리가 사라질 때까지 저어주고 점차적으로 우유를 추가합니다.
3. 양쪽의 뜨거운 지방 부분을 볶습니다.

작업 중에는 다음이 필요합니다.

• 호박 팬케이크;
• 치킨 필렛;
• 모든 종류의 신선한 버섯;
• 양파;
• 푸른 잎;
• 조미료와 소금.

준비 절차:

1. 닭고기 필레를 고기 분쇄기로 갈아서 프라이팬에 넣고 소금과 양념을 뿌립니다.
2. 버섯과 양파를 껍질을 벗기고 익을 때까지 고기와 함께 자르고 볶습니다.
3. 팬케이크에 충전물을 바르고 케이크 상단에 허브를 뿌립니다.

돼지고기, 쇠고기 또는 간을 필러로 사용하여 이 요리를 준비할 수 있습니다.

두부를 채운 달콤한 호박 케이크

이 디저트는 어른과 아이 모두를 만족시킬 것입니다.

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 달콤한 호박 팬케이크;
• 코티지 치즈;
• 건포도, 말린 살구 또는 자두;
• 맛볼 설탕;
• 사워 크림 몇 스푼.

운영 절차:

1. 코티지 치즈를 포크로 으깨거나 고기 분쇄기로 갈아주세요.
2. 충전물에 사워 크림, 설탕 및 선택한 말린 과일을 넣고 잘 섞습니다.
3. 각 팬케이크에 두부를 채우고 케이크를 서로 위에 놓습니다.

이러한 케이크의 경우 코티지 치즈 외에 말린 과일뿐만 아니라 바나나 퓌레, 신선한 딸기, 감귤류, 잼 또는 잼도 사용할 수 있습니다.

많은 사람들이 잔치를 상상할 수 없는 전통적인 슬라브 요리인 팬케이크. 대부분의 사람들은 클래식한 것을 선호하지만, 그것을 먹어본 사람들은 애호박 팬케이크도 좋아합니다. 일반 것보다 매우 부드럽고 칼로리도 낮습니다. 이 호박 팬케이크 1인분의 칼로리 함량은 210kcal에 불과합니다. 일반적으로 호박이 막 익어가는 여름에 준비됩니다. 원하는 경우 겨울에는 호박 대신 호박을 사용할 수 있습니다. 하지만 이것은 완전히 다른 요리가 될 것입니다. 😉 그리고 사진이 담긴 레시피에서는 케피르로 맛있는 애호박 팬케이크를 만드는 방법을 알려드립니다.

팬케이크 반죽을 준비하기 위한 제품 세트입니다.

— 케 피어 – 2 잔;
— 닭고기 달걀 – 3 개;
- 밀가루, 1등급 또는 최고 등급 - 2테이블스푼;
- 호박 - 1 개;
- 탄산 음료;
- 소금;
- 설탕;
- 해바라기 기름 - 2 큰술. 숟가락;
— 정제된 해바라기 기름(튀김용) — 2컵.

케피르로 호박 팬케이크 만드는 법

1. 계란을 그릇에 풀어주세요. 그런 다음 소금, 설탕을 넣고 털로 잘 치십시오.

2. 케피어에 소다 0.5티스푼을 넣고 섞습니다. 소다가 케피어에서 반응할 수 있도록 해야 합니다. 생성되는 가벼운 거품에 의해 일어나는 반응을 볼 수 있습니다.

3. 껍질을 벗긴 호박을 고운 강판에 갈아줍니다.

4. 달걀, 케피르, 애호박을 부드러워질 때까지 섞습니다.

5. 혼합물에 밀가루를 조금씩 첨가하고 숟가락으로 모든 것을 저어줍니다.

6. 반죽에 식물성 기름 2큰술을 넣고 섞어주세요.

7. 재료가 소다와 반응하도록 반죽을 15분간 방치합니다.

팬케이크를 굽는 방법

두꺼운 프라이팬에 해바라기 기름을 얇게 붓고, 연기가 나지 않도록 정제하는 것이 좋습니다. 팬을 가열하고 반죽을 붓습니다.

양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 볶습니다. 나무주걱으로 뒤집어주세요.

준비된 호박 팬케이크를 접시에 놓고 버터를 살짝 바릅니다.

맛있는 다이어트 스쿼시는 신선한 사워 크림, 마늘 또는 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 그러한 팬케이크를 채우는 것은 관례가 아니지만 정말로 원한다면 중에서 선택하십시오. 애호박 팬케이크는 그 자체로 너무 맛있기 때문에 입안에서 녹습니다.

케 피어로 호박 팬케이크를 준비하고 더 맛있고 향긋하게 만들기 위해 다진 허브를 반죽에 추가합니다. 딜이 가장 좋습니다 (또는 딜과 파슬리를 같은 비율로). 반죽의 농도는 일반 팬케이크 반죽과 거의 비슷합니다. 팬에 잘 퍼지고 팬케이크는 얇고 장밋빛이며 부드럽고 매우 부드럽습니다.

총 조리 시간: 40분
조리시간 : 30분
수율: 8-9개

재료

• 호박 – 1 개 (300 그램)
• 큰 계란 – 2 개
• 케 피어 – 1 큰술.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 딜 - 0.5 묶음.
• 소금 – 0.5 tsp.
• 설탕 - 1 칩.
• 베이킹 파우더 – 0.5 tsp.
• 식물성 기름 – 1 큰술. 엘. + 튀김용

메모:유리 부피 = 200ml.

준비

어린 호박을 씻고 말리고 갈아줍니다. 여분의 액체를 배출하기 위해 소쿠리에 물을 빼십시오. 아니면 손으로 그릇 옆면을 꼭 누른 후 즙을 빼내세요.



계란을 그릇에 넣고 소금, 설탕 한 꼬집, 베이킹 파우더를 넣어 호박 팬케이크를 부드럽고 푹신하게 만듭니다. 부드러워질 때까지 포크로 잘 섞으세요.



케 피어를 붓고 미리 씻어서 말린 다진 딜을 반죽에 추가합니다.



덩어리가 생기지 않도록 계속 저으면서 체로 쳐진 밀가루를 조금씩 조금씩 첨가합니다.



팬케이크 반죽에 식물성 기름을 붓습니다. 다시 저어주세요. 일반 팬케이크보다 조금 더 두꺼워야합니다. 필요한 경우 원하는 농도가 얻어질 때까지 밀가루나 케피어를 더 추가할 수 있습니다.



기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 굽습니다. 반죽을 국자(약 절반)에 붓고 얇은 팬케이크에 펴서 팬을 공중에서 원을 그리며 돌립니다. 국자 바깥쪽을 사용하여 팬케이크 표면을 수평으로 만들 수 있습니다.



양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 호박이 들어간 팬케이크가 제대로 구울 수 있도록 열이 적당해야합니다. 주걱으로 뒤집는 것이 가장 편리합니다. 팬케이크는 달라붙지 않는 프라이팬에 달라붙지 않지만, 매번 팬케이크에 소량의 식물성 기름을 바르고 브러시로 바닥에 펴 발라야 합니다. 갑자기 첫 번째 팬케이크가 울퉁불퉁 해지면 깨지거나 잘 뒤집어지지 않습니다. 그런 다음 반죽에 계란을 하나 더 추가하면 탄력이 높아집니다.

뜨거운 팬케이크를 서로 쌓아 놓고 각각에 소량의 버터(선택 사항)를 바릅니다.

애호박 팬케이크는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 사워 크림이나 마요네즈, 마늘 소스와 특히 잘 어울립니다. 애호박 케이크를 만들 수 있습니다. 녹인 치즈와 튀긴 버섯, 마늘을 곁들인 삶은 계란, 단단한 치즈를 곁들인 토마토는 완벽한 충전재입니다. 많이 드세요!