집 달콤한 페이스트리

브뤼셀 콩나물 : 혜택, 칼로리 함량, 사진. 체중 감량을 위해. 건강하고 치료적인 영양 섭취에 사용하세요. 천식, 기관지염의 경우

그들은 다양성에 놀랐습니다. 100개가 넘는 식물이 있는데 때로는 완전히 다른 식물들이 하나의 공통 이름으로 통합되어 있는 것처럼 보입니다. 맛, 크기, 모양, 과일 밀도, 숙성 기간 및 사용 특성이 다릅니다. 따라서 야채의 인기는 엄청납니다. 크기면에서 가장 작은 과일입니다.

식물의 탄수화물은 3.1%로 흰 양배추 자매보다 2배 적습니다. 이 제품의 탁월한 가치는 비타민과 미네랄의 양과 다양성에 있습니다.

이 다양한 야채의 유익한 특성을 의심하는 사람은 아무도 없지만 브뤼셀 콩나물과 비교하면 그 숫자가 모든 기대치를 뛰어 넘습니다. 직접 확인해보세요.

비타민 (/ 브뤼셀 콩나물):

비타민 A - 3mcg/50mcg;
베타-카로틴 - 0.06mg/0.3mg;
비타민 B1 - 0.03mg/0.1mg;
비타민 B2 - 0.07mg/0.2mg;
비타민 B6 - 0.1mg/0.28mg;
비타민 B9 - 22mcg/31mcg;
비타민 C - 60mg/120mg;
비타민 E - 0.1mg/1mg;
비타민 PP, NE - 0.9mg/1.5mg.

구성에 포함된 미세 요소는 다음과 같습니다.

칼륨 - 500mg;
칼슘 - 40mg;
마그네슘 - 40mg;
나트륨 - 7mg;
인 - 110mg;
철 - 1.3 mg 등

식물의 작은 머리로 만든 요리는 잎 부분 100g 당 156kcal로 칼로리 함량이 높으며 비타민 함량은 약간 낮지 만 위장관에서 소화하기가 더 쉽습니다.

이점은 무엇입니까?

영양소의 양을 기준으로 브뤼셀 콩나물의 이점에 대해서는 의심의 여지가 없습니다. 노인과 어린이 모두에게 없어서는 안될 식품입니다.

알고 계셨나요? "양배추"라는 단어는 사순절 기간에 흔히 먹는 파이에서 유래되었습니다. 나중에 이 단어의 의미는 극적으로 바뀌었습니다. 이 단어는 시사 주제에 대한 작고 유머러스한 공연을 묘사하는 데 사용되기 시작했습니다.

심혈관 질환, 당뇨병, 암, 죽상 동맥 경화증, 고혈압 및 부정맥 장애가있는 사람들의 식단에 반드시 포함되어야합니다.
아픈 몸에 더 강한 효과를 얻으려면 신선한 양배추 머리에서 주스를 섭취하십시오. 췌장을 자극하고 신체의 회복 및 상처 치유 효과가 있으며 조혈을 촉진하고 가벼운 완하 효과가 있으며 면역력을 향상시킵니다.

이 유형의 격년제는 엽산 함량이 높기 때문에 임산부에게 매우 유용합니다.

제품 응용

양배추는 양배추가 출현하기 전에는 유럽의 주요 야채로 간주되었습니다. 따라서 다양한 분야에서 모든 품종을 사용하는 것이 일반적입니다.

고대부터 발효되어 활력과 건강의 칵테일로 간주되었습니다. 브뤼셀 비엔날레가 요리와 영양에 어떻게 사용되는지 자세히 살펴보겠습니다.

민간요법에서는

전통 의학은 브뤼셀 콩나물 주스를 널리 사용하여 폐 질환을 치료합니다. 다른 건강 주스와 함께 사용됩니다. 이 비타민 폭탄은 천식, 기관지염 및 기타 질병에 대처하는 데 도움이 됩니다.

다음 비율로 약용 신선한 야채 주스를 준비할 수 있습니다: 브뤼셀 콩나물 주스 100ml, 주스 50ml, 무 주스 50ml 및 주스 50ml. 혼합물은 완전히 회복될 때까지 또는 질병이 악화되는 기간 동안 하루에 한 번 공복에 이 양을 섭취합니다.

브뤼셀 콩나물을 곁들인 닭고기 국물은 약해진 몸에 강장 효과가 있습니다.

달임은 종종 심장 및 혈관 질환에 사용됩니다. 준비하려면 양배추 200g을 자르고 물 600ml를 넣고 끓입니다. 국물을 주입하고 냉각시킵니다. 하루에 한 번 복용하십시오.

영양학에서

이것은 다이어트에 없어서는 안될 요소입니다. 저칼로리 제품이므로 체중교정 시 사용을 권장합니다. 그리고 이 과정에 참여하는 사람들에게 특히 중요한 것은 소비되는 제품의 양을 규제할 필요가 없다는 것입니다.

동시에 섬유질은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 양배추 다이어트도 있습니다. 그러나 의사는 사용을 권장하지 않습니다. 다량의 섬유질은 배가 울퉁불퉁하고, 팽만감과 설사를 유발할 수 있습니다.

여성을 위한 브뤼셀 콩나물의 이점은 엽산 함량이 높기 때문에 관찰됩니다. 이 물질은 임신 초기에 매우 유용합니다.

야채에 함유된 식물성 영양소인 디인돌릴메탄 덕분에 여성의 호르몬 균형이 유지되고 여성호르몬인 에스트로겐의 생성이 촉진됩니다.
또한 브뤼셀 머리를 먹으면 정자의 수와 활력이 증가합니다. 따라서 아이를 계획할 때 미래 부모의 식단에 야채를 곁들인 요리를 포함시키는 것이 매우 중요합니다.

이러한 요리를 정기적으로 섭취하면 여성과 남성 모두의 성행위가 증가하는 데 도움이 됩니다.

중요한! 소금에 절인 양배추는 신선한 것보다 몸에 훨씬 건강합니다. 그것은 신체의 장에서 유익한 박테리아를 유지하는 데 도움이 되는 젖산을 함유하고 있습니다. 발효된 형태의 비타민과 미네랄은 최대 10개월 동안 보관됩니다.

요리 중

작은 양배추 머리를 사용하면 수많은 요리의 걸작을 만들 수 있습니다. 일반적으로 수프를 준비하거나 고기 요리의 반찬을 준비하거나 주재료로 사용됩니다.

그들은 삶고, 굽고, 튀기고, 소금에 절이고, 절이고, 냉동하고 심지어 건조시킵니다. 몇 가지 요리법을 살펴 보겠습니다. 브뤼셀 콩나물 카레

재료: 브뤼셀 헤드 1kg, 크림 100ml, 1/3큰술. 엘. 카레 가루, 검정 갈은 것, 소금으로 맛을 냅니다.

몸에서 섬유질을 더 잘 흡수하려면 야채를 끓여야 합니다. 이렇게하려면 먼저 자르고 물을 채우고 끓을 때까지 불에 태우십시오.

그런 다음 다른 팬에 끓는 소금물을 넣고 뚜껑을 연 채로 중불에서 10분간 조리합니다. 물을 빼고 나머지 재료를 넣고 소스가 양배추에 흡수될 때까지 저으면서 끓입니다. 뜨겁게 서빙하세요.

브뤼셀 콩나물은 십자화과에 속합니다. 채소 작물은 흰 양배추를 축소된 크기로 복사한 것입니다. 브뤼셀 콩나물 한 개의 무게는 10~30g이며 야채의 양은 호두 한 개를 초과하지 않습니다. 이러한 흥미로운 특징은 여기서 끝나지 않습니다; 양배추에는 여러 가지 긍정적인 특성도 있습니다.

브뤼셀 콩나물의 종류

야채에는 다양한 종류가 있으며, 특정 유형의 인기는 야채가 자라는 지역과 인구 자체의 개인적 선호도에 따라 달라집니다. 우리 조국의 광대한 지역에서는 다음과 같은 품종이 널리 요구됩니다.

Dolmik.네덜란드인이 재배하고 재배한 조기 숙성 브뤼셀 콩나물입니다. 이 품종은 칙칙한 녹색 색조를 띠고 중간 크기의 둥근 뿌리를 가지고 있습니다. 대부분의 경우 "Dolmik"은 신선하게 섭취되며 겨울에는 냉동되고 조림됩니다.
복서.이 품종은 온도 변화와 첫 번째 서리에 대한 저항성으로 인해 인기를 얻었습니다. 이전 품종과 유사한 Boxer는 네덜란드에서 자랐습니다. 뿌리는 둥글고 밀도가 높으며 중간 크기이며 녹색이 풍부합니다. 양배추는 퓌레 만들기(회전), 겨울용 냉동, 삶기, 생으로 먹기에 적합합니다.
곱슬 곱슬하다.체코인이 재배한 늦게 익는 양배추. 뿌리는 밀도가 중간이고 무게가 상대적으로 가볍습니다. 색상은 황록색에서 희미한 녹색까지 다양합니다. "자비트카(Zavitka)"는 맛이 뛰어나 수요가 많고, 품종 자체도 수확량이 많다. 신선하거나 가공된 양배추가 사용하기에 적합합니다.
헤라클레스.다양성은 우리 동포들에 의해 사육되고 재배되었습니다. 늦게 익는 양배추는 첫 번째 서리와 온도 변화에 매우 강합니다. 뿌리는 타원형이고 지름은 3~5cm이며 밀도는 낮다. 이 다양한 양배추는 통조림으로 만들고 집에서 사용(조림 등)하는 데 적합합니다.

브뤼셀 콩나물의 장점

부족한 영양분을 보충하기 위해 일일 메뉴에 양배추를 포함시켜야 합니다. 이 야채는 엽산을 농축하여 임산부와 자궁 내 태아의 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
양배추는 또한 다른 비타민 B를 축적하며 인간 중추 신경계의 활동을 담당합니다. 자주 사용하면 정신-정서적 환경이 개선되고 불면증 가능성이 줄어듭니다.
브뤼셀 야채는 소화 과정을 개선하고 종종 변비 퇴치에 사용됩니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 과체중인 사람들이 양배추를 먹으면서 점차적으로 체중을 줄일 수 있습니다.
천연 당류와 결합된 들어오는 아미노산은 콜레스테롤의 혈중 채널을 정화하고 심장 근육이 손상되지 않도록 보호합니다. 미네랄은 혈관과 동맥을 강화하고 혈액 순환을 증가시킵니다.
양배추에는 올리브 오일과 결합하면 유익한 특성을 증가시키는 미네랄 화합물이 포함되어 있습니다.
배양물에는 제아잔틴과 루테인이 포함되어 있으며 이러한 물질은 눈 건강을 유지하는 데 필요합니다. 양배추는 시력이 낮은 사람들의 섭취에 권장됩니다. 특수성분이 섬유변성을 예방하고 녹내장을 예방해줍니다.
브뤼셀 콩나물에는 다량의 비타민 K가 함유되어 있습니다. 뇌 뉴런을 자극하고 정신 활동을 증가시키며 기억력과 집중력을 향상시키는 데 필요합니다. B 그룹 비타민과 함께 심장 및 중추 신경계 기능이 향상됩니다.
베타카로틴은 항산화제, 면역자극제, 식이섬유와 결합되어 몸을 종합적으로 정화합니다. 양배추는 조직의 조기 노화를 예방하고 독소를 제거하며 암을 예방하는 데 필요합니다.
야채 작물은 노인들에게 유익합니다. 양배추는 뼈를 강화하고 골절 가능성을 줄이며 관절에 윤활유를 공급하고 노인성 치매를 예방합니다. 야채는 또한 심장에 긍정적인 영향을 미쳐 결함의 위험을 최소한으로 줄여줍니다.
어린이를 위한 양배추의 가치도 있습니다. 이 조성물에는 칼슘 흡수를 개선하고 어린이의 중추 신경계를 형성하는 비타민과 기타 화합물이 포함되어 있습니다.
브뤼셀 콩나물은 안전하게 남자의 야채라고 부를 수 있습니다. 비뇨생식기계 관련 질병을 예방하려면 야채형 작물이 필요합니다. 양배추는 또한 임신 능력을 증가시켜 정자의 작열감을 증가시킵니다.
경험이 풍부한 의사들은 최근 수술을 받았거나 심각한 질병을 앓은 사람들에게 열처리된 양배추를 복용하도록 조언합니다. 야채에는 재생 특성이 있으므로 회복이 더 빨라집니다.

위의 모든 유익한 특성은 인구 절반의 여성 건강에 안전하게 적용될 수 있습니다. 그러나 몇 가지 다른 기능이 있습니다. 따라서 문화는 피부, 머리카락 및 손톱의 상태를 개선합니다.
양배추는 아이를 낳거나 모유 수유를 하는 여아가 섭취하도록 표시됩니다. 첫 번째 경우 태아는 용어에 따라 형성되고 두 번째 경우 수유 및 유지방 함량이 증가합니다.
야채에 존재하는 인돌-3-카비놀은 유방암 예방과 기존 질병의 치료에 필요합니다. 이 복합 화합물은 종양으로 가는 혈류를 차단하여 종양 파괴를 촉발합니다.
유익한 특성은 이제 막 아이를 임신할 계획인 사람들에게도 적용됩니다. 엽산은 생식 기관에 긍정적인 영향을 미쳐 아이를 낳을 가능성을 높입니다.

체중 감량을 위한 브뤼셀 콩나물

브뤼셀 콩나물은 칼로리가 매우 낮습니다. 1회 제공량당 무게는 100g입니다. 42kcal만 할당됩니다. 최종 값은 품종에 따라 다르며 때로는 칼로리 함량이 50Kcal까지 올라갑니다.
이러한 지표에도 불구하고 채소 작물의 영양가는 높습니다. 하루에 2접시씩 먹으면 갑작스런 배고픔이 완화되고 신진대사가 촉진됩니다.
브뤼셀 콩나물은 조림 고기 및 기타 야채와 잘 어울립니다. 덕분에 올바른 식단의 균형을 맞출 수 있습니다.
체중 감량 결과를 얻으려면 식단의 균형을 맞추세요. 패스트푸드와 기타 건강에 해로운 음식을 피하세요. 운동하는 습관을 들이거나 체육관에 가기 시작하세요.

이 작물을 사용하여 연구가 수행되었으며, 그 동안 암 환자에게 양배추의 유익한 특성이 입증되었습니다.
이 야채는 이소티오시아네이트와 인돌-3-카비놀을 농축합니다. 이 물질은 폐암, 유선암, 난소암, 결장암을 예방합니다.
양배추가 몸에 미치는 영향은 인상적입니다. 특수 물질은 혈액 순환을 차단하고 종양 부위의 새로운 모세 혈관 형성을 차단합니다. 종양이 용해되기 시작하고 부분적 또는 완전한 회복이 발생합니다.
무엇보다도 이소티시아네이트는 방사성 핵종으로부터 내부 장기를 제거하고 독성 물질과 중금속 염을 제거합니다. 이 모든 것이 심장 성능 향상으로 이어집니다.

브뤼셀 콩나물은 해롭다

양배추 조림을 섭취하면 소화관 근육이 이완되기 시작합니다. 이는 가슴쓰림과 자만심을 유발할 수 있습니다.
어떤 경우에는 알레르기 반응이 발생하는데, 이는 또한 기억할 가치가 있습니다.
만성 위장 질환이나 장 질환이 있는 경우, 야채를 처음 맛보기 전에 위장병 전문의를 방문하세요.
채소 작물에서는 갑상선 활동에 가장 좋은 영향을 미치지 않는 Geitrogen의 높은 축적이 관찰되었습니다. 그러므로 내분비계 질환이 있는 분은 주의하시기 바랍니다.
인돌은 요오드의 완전한 흡수를 방해합니다. 이 요소가 부족한 경우 양배추 섭취를 피하세요.

브뤼셀 콩나물은 올바르게 섭취하면 인체에 유익합니다. 조치를 따르고 금기 사항을 고려하고 만성 질환이 없는지 확인하십시오. 야채를 끓이거나 신선한 형태로 섭취하여 고기, 허브, 심지어 견과류와 결합하십시오. 이 유형의 양배추는 종종 여분의 파운드를 제거하는 데 사용됩니다.

비디오 : 브뤼셀 콩나물 요리 방법

브뤼셀 콩나물은 양배추 품종의 야채 작물입니다. 일반 케일을 기반으로 벨기에 육종가가 사육했습니다. 미니어쳐한 크기와 귀여운 머리 모양, 밝고 눈길을 끄는 색상이 결합되어 일상 음식은 물론 명절 식탁에도 인기를 끌고 있습니다.

칼로리와 영양가

생 브뤼셀 콩나물 100g에는 다음이 포함됩니다.

탄수화물 - 8.0g;
단백질 - 4.8g;
설탕 - 2.2g;
지방 - 0.3g;
지방산 - 0.1g;
칼로리 함량 - 43kcal.

그런데 구운 야채 100g의 칼로리 함량은 156kcal입니다.

알고 계셨나요? 고대 그리스인들은 양배추가 알코올 중독을 완화하는 데 좋다고 믿었습니다. 따라서 이 야채는 절주의 상징으로 간주되었습니다. 그러나 일본에서는 아직도 양배추를 먹을 뿐만 아니라 관상용 식물로 심기도 한다.

비타민 및 미네랄 구성

생 브뤼셀 콩나물 100g에는 다음이 포함됩니다.

- 104.4~207.7mg;
카로틴 - 0.1-0.5 mg;
- 0.13mg;
- 0.15mg;
- 0.28mg;
- 31mg;
- 0.70mg;
염 - 7 mg;
소금 - 500mg;
소금 - 40mg;
소금 - 40mg;
소금 - 110 mg;
소금 - 1.3mg.

또한 일련의 효소, 유리 아미노산 등이 포함되어 있습니다. 이 양배추의 풍부한 비타민과 미네랄 복합체는 인간의 식단에 가치가 있을 뿐만 아니라 중요한 자연 치료법이기도 합니다.

몸에 뭐가 좋은지

브뤼셀 콩나물은 인체에 다음과 같은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

아미노산은 심혈관 기능에 유익한 효과를 주어 "유해한"함량을 줄입니다.
, 루테인과 제아잔틴은 망막의 퇴행 과정을 촉진하고 속도를 늦춥니다.
베타카로틴은 강력한 항산화제이며 면역 체계를 강화하고 바이러스 감염 및 폐 문제의 위험을 줄입니다.
뇌 활동의 일반적인 상태에 긍정적인 영향을 미치고 알츠하이머병을 예방하는 손상으로부터 뇌 뉴런을 보호합니다.
양배추를 지속적으로 섭취하면 양배추에 포함된 이소티오시아네이트가 발암 물질로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
높은 함량은 소화 시스템의 기능을 정상화합니다.
아미노산과 포도당의 유기 화합물인 글루코시놀레이트는 뚜렷한 항염증 특성을 가지고 있습니다.

또한 신선한 주스는 상처를 치유하고 당뇨병에 매우 중요한 췌장 기능을 회복시키는 데 도움이 됩니다.

중요한! 브뤼셀 콩나물을 선택할 때 윗잎의 신선도와 줄기와 머리 자체에 썩거나 검은 반점이 없는지주의하십시오. 노란색 색조는 야채의 품질이 저하되었음을 나타냅니다.

남자들

브뤼셀 콩나물은 남성 건강에 매우 귀중합니다. 불행히도 열악한 환경, 잦은 스트레스, 나쁜 습관은 남성의 힘을 약화시키고 정자의 질을 저하시킵니다. 이 경우 이 건강한 야채가 구출될 것입니다. 비뇨 생식기 질환을 예방하고 정자 활동과 임신 능력을 향상시킵니다.

여성

양배추의 일반적인 귀중한 특성은 모두 여성의 신체에 적용되지만 고유한 특성도 있습니다. 예를 들어, 인돌-3-카비놀은 유방암 세포의 복제를 예방할 수 있습니다. 양배추는 피부 상태를 개선하며 이는 특히 여성에게 중요합니다.

또한 이 야채를 정기적으로 섭취하면 여성 생식기의 혈액 순환이 개선되고 신체 전체의 건강이 향상됩니다. 그리고 낮은 칼로리 함량과 풍부한 섬유질도 도움이 됩니다.

어린이들

이 유형의 양배추는 모든 연령대에 매우 건강하므로 어린이 식단에 포함되어야 합니다. 그러나 다른 제품과 마찬가지로 1년 반이 지나지 않고 점진적으로 진행됩니다. 야채에는 칼슘이 풍부하여 성장하는 어린이의 신체, 특히 뼈에 매우 필요합니다. 그리고 비타민과 미네랄의 광범위한 구성은 전체 유기체의 발달에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

또한 야채에 함유된 성분이 신체의 방어력을 높여 감염과 바이러스에 빠르게 대처하는 데 도움을 주는 것도 매우 중요하다.

할 수 있는 것과 결합할 수 있는 것

음식의 경우 영양가가 높은 양배추 머리가 사용되며 측면 변형 새싹의 잎 겨드랑이에 형성됩니다. 달콤하고 약간 고소한 맛이 있어 전 세계 미식가들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 생으로 먹거나, 삶거나, 튀기거나, 끓이거나 쪄서 먹습니다.

브뤼셀 콩나물은 거의 보편적인 제품으로 간주되며 수프, 샐러드, 스튜, 오믈렛, 캐서롤 등 다양한 요리에 좋습니다. 다른 야채와도 잘 어울리며, 냉동 야채 모듬이나 장아찌 세트에 자주 사용됩니다. 양배추 머리 전체가 접시에 담으면 보기에도 좋고 고기, 가금류 또는 생선의 반찬으로 완벽합니다. 또한 독립적인 반찬으로 사용하거나 다른 제품과 함께 사용할 수도 있습니다.

알고 계셨나요? 잘 알려진 소금에 절인 양배추는 중국에서 처음 발명되었습니다. 특별한 맛을 내기 위해 와인에 담가 두었습니다. 이 간단한 요리는 중국의 만리장성을 건설하는 노예들에게 먹였습니다.

다이어트 중 식사가 가능합니까?

낮은 칼로리 함량과 풍부한 비타민 복합체로 인해 브뤼셀 콩나물은식이 제품으로 사용됩니다. 또한 섬유질 함량이 높기 때문에 몸에서 독소를 제거하고 적절한 장 기능을 확립하는 데 도움이 됩니다. 그리고 단백질 함량이 높기 때문에 이 제품의 품질이 향상됩니다.

섬유질은 또한 소화 과정을 개선하고 신체를 빠르게 포화시키는 데 도움이 되며 이는 체중 감량에 확실한 이점이 됩니다. 야채는 생으로, 삶거나 구워서 섭취하는 것이 가장 좋으며 다양한 드레싱과 오일에 휩쓸리지 않습니다. 그러나 배탈이 나기 쉬운 사람이라면 양배추 머리의 섭취량과 빈도를 줄이는 것이 좋습니다. 어쨌든 자신의 기분에 집중하는 것이 좋습니다.

오랫동안 다이어트를 하는 사람들에게는 야채가 귀중한 영양소로 일반적인 식단을 풍부하게 할 뿐만 아니라 식단을 다양화하는 데 도움이 되는 것이 특히 중요합니다.

임산부, 수유부도 가능한가요?

브뤼셀 콩나물은 엽산(비타민 B9) 함량이 높아 구개열이나 척추 이분증과 같은 아기의 선천적 결손 위험을 줄여주기 때문에 임산부가 먹기에 좋습니다. 임산부의 몸에 엽산을 섭취하는 것은 태아의 신경관, 즉 미래의 척추를 포함하여 모든 내부 장기가 형성되는 임신 첫 2개월 동안 특히 중요합니다.

또한 칼슘 결핍을 보충하고 임산부에게 흔한 문제인 설사를 없애는 데 도움이 됩니다. 그리고 제품의 저칼로리 함량은 체중 조절에 기여합니다.

정상적인 내성으로 이 야채도 유용할 것입니다. 신체의 방어력을 높이고 산후 출혈 위험을 줄이는 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 적어도 일주일에 한 번 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 그러나 산통을 유발하지 않도록 아이의 상태를 모니터링하면서 점진적으로 도입해야 합니다.

중요한! 재배하거나 구입한 방울양배추를 냉장고 야채칸에 보관하고 필요에 따라 줄기에서 머리 부분을 잘라내는 것이 좋습니다. 부패의 징후가 나타나면 손상된 부분을 제거하고 헤드를 냉동해야 합니다.

금기 사항 및 피해

브뤼셀 콩나물은 특히 과민성 대장 증후군이나 크론 증후군이 있는 사람들에게 복부팽만감을 유발할 수 있습니다. 증가된 가스 형성은 과당 잔류물(프럭탄)로 인해 발생합니다.

개인적인 편협함의 경우 야채, 특히 스튜로 조리하면 산도가 증가하고.

갑상선 기능 저하증이 있는 사람도 주의해야 합니다. 다른 십자화과 야채와 마찬가지로 이 야채도 갑상선 호르몬 생산을 억제하는 갑상선종 유발물질에 의해 촉진되는 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있습니다. 그러나 일부 영양학자들은 양배추 머리를 열처리하면 갑상선종 유발 물질의 효과가 중화될 수 있다고 믿습니다. 그러나 갑상선의 요오드 흡수를 방해하는 인돌도 포함되어 있습니다.

다른 제품과 마찬가지로 브뤼셀 콩나물도 현명하게 섭취해야 하며, 그러면 의심할 여지 없이 신체에 큰 이점을 가져다 주고 새로운 맛으로 즐거움을 선사할 것입니다. 적당량을 유지하고, 다양한 식단을 섭취하고, 적어도 일주일에 한 번은 맛있는 양배추를 식단에 포함시키도록 노력하세요.

브뤼셀 콩나물은 2년생 식물의 범주에 속하는 야채 작물입니다. 작물을 심은 후 첫 번째 열매는 두 번째 해에만 얻을 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물은 호두 크기의 열매를 맺습니다. 많은 의사들은 E6e를 식품에 사용하도록 권장하는데, 이는 최고의 효율성으로 설명됩니다.

브뤼셀 콩나물에는 엄청난 양의 유용한 물질이 들어 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 다양한 구성을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 엄청난 장점이 있습니다. 이 문화의 도움으로 다음이 수행됩니다.

표준화. 브뤼셀 콩나물을 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 정상화할 수 있습니다. 또한 심장 활동에 긍정적인 영향을 미치는 것이 특징입니다.
이 식물에는 카로티노이드가 존재하기 때문에 이를 사용하면 망막 손상 가능성이 제한됩니다. 비타민 A의 작용은 시력을 유지하고 향상시키는 것을 목표로 합니다. 이 제품을 정기적으로 사용하면 시력을 100% 유지할 수 있습니다.
비타민C와 식이섬유의 도움으로 위산도가 감소되고 제거됩니다.
브뤼셀 콩나물은 종종 수술 후 또는 상당한 혈액 손실 후에 섭취됩니다. 이는 혈액 구성에 대한 긍정적인 효과와 적혈구 합성 자극으로 설명됩니다.
배변 정체를 없애기 위해 환자는 다양한 요리에 브뤼셀 콩나물을 첨가하는 것이 좋습니다. 이 제품에는 섬유질이 포함되어 있어 정상적인 기능이 회복됩니다.
브뤼셀 콩나물에는 다량의 비타민 C가 존재하기 때문에 신체의 대사 과정에 긍정적인 영향을 미치고 면역 체계의 정상적인 기능이 회복됩니다.
식물은 급성 호흡기 질환을 예방하는 역할을 합니다. 이 제품에는 항산화 활성을 갖는 β-카트로티닌이 포함되어 있습니다. 이는 바이러스 감염, 천식, 폐기종과 같은 질병의 위험을 줄이는 데 긍정적인 효과가 있습니다.
브뤼셀 콩나물은 항염증 특성이 특징입니다. 이 식물은 혈관벽을 강화하고 다양한 심장병 치료에도 긍정적인 효과를 줍니다.

브뤼셀 콩나물에는 예방 및 치료에 사용할 수 있는 수많은 유익한 특성이 있습니다.

양배추와 임신

이 제품에는 인돌-3-카비놀이 존재하기 때문에 병리학적 세포의 증식 가능성이 제거됩니다.

그렇기 때문에 여성 대표자들은 유방암 예방 조치로 브뤼셀 콩나물을 자주 섭취합니다.

의사는 아이를 계획하는 기간 동안 브뤼셀 콩나물 사용을 권장합니다. 브뤼셀 콩나물에 엽산이 함유되어 있어 여성의 호르몬 수치가 정상화되고 아이를 성공적으로 임신할 확률이 높아집니다.

임신 중에는 이 야채를 먹기 위해서는 더 공정한 성관계가 필요합니다. 이는 구성에 다량의 엽산이 존재하기 때문에 설명되며, 이는 구개열 또는 척추 이분증의 형태로 태아의 선천성 병리 가능성을 제한합니다.

브뤼셀 콩나물에는 칼슘도 포함되어 있습니다. 그 작용은 손톱, 뼈, 치아의 정상적인 상태를 유지하는 것을 목표로 합니다. 비타민 C의 도움으로 다양한 감염 과정이 예방됩니다.

야채는 구성에 최소한의 지방이 포함되어 있다는 특징이 있습니다. 브뤼셀 콩나물은 더 많은 단백질로 대체됩니다. 영양분을 보충할 수 있는 기회를 제공합니다. 이를 통해 임산부의 비만 가능성을 제한할 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 임신 중에 매우 유익합니다. 이는 식물 섬유가 포함되어 있다는 사실로 설명됩니다. 본 제품을 복용하는 동안 정상화가 진행됩니다. 이것은 종종 치질의 원인이 되는 변비에 대한 탁월한 치료법입니다.

식물은 임신 중 여성에게 중요한 역할을 합니다. 이것이 바로 브뤼셀 콩나물을 임신 중에 매일 섭취해야 하는 이유입니다.

야채 피해

장 질환이 있는 분은 본 제품을 사용하지 마십시오.

수많은 이점에도 불구하고 어떤 경우에는 브뤼셀 콩나물이 인체 건강에 해로울 수 있습니다.

특정 집단이 양배추를 섭취하면 근육이 이완됩니다.

이것이 야채가 산도를 증가시키고 속쓰림을 유발할 수 있는 이유입니다. 이 부작용은 제품에 대한 개인적인 편협함으로 설명됩니다.

만성 장 질환이나 위장 질환이 있는 사람은 브뤼셀 콩나물을 섭취할 때 최대한 주의해야 합니다. 이 제품을 복용하면 사람들이 증상을 경험할 수 있습니다. 부작용에는 가스가 나타나는 것도 포함됩니다.

어떤 경우에는 브뤼셀 콩나물을 먹으면 건강이 좋지 않습니다. 야채는 인돌로 구성되어 있어 요오드가 정상적으로 흡수되는 것을 방지합니다. 그러나 브뤼셀 콩나물을 적절하게 열처리하면 이러한 물질이 중화됩니다.

갑상선 질환이 있는 환자의 경우 의사와 상담한 후 브뤼셀 콩나물을 섭취해야 합니다. 이는 제품에 갑상선 호르몬 생성을 억제하는 Geitrogen이 포함되어 있다는 사실로 설명됩니다.

브뤼셀 콩나물을 과도하게 섭취하면 갑상선 기능 저하증이 발생할 수 있습니다. 이 질병은 갑상선 호르몬이 부족하여 발생합니다.

브뤼셀 콩나물에는 금기 사항이 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 이 야채를 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

양배추 사용의 특징

브뤼셀 콩나물은 끓여서 먹을 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 달콤하고 고소한 맛이 있습니다. 그렇기 때문에 미식가들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 제품의 맛이 뛰어나 사람들이 매우 유용하다고 생각합니다.

브뤼셀 콩나물은 메인 코스, 샐러드, 고기와 생선 반찬, 양배추 수프를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 이 제품은 냉동 야채 혼합물에 널리 사용됩니다. 절인 혼합 야채를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

양배추를 끓인 후 황금빛 갈색 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 이를 위해 먼저 빵가루로 코팅합니다. 브뤼셀 콩나물은 기름에 볶을 수도 있습니다. 사워 크림이나 크림을 요리 소스로 사용할 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 감자와 같은 반찬과 잘 어울립니다. 브뤼셀 콩나물은 작은 크기와 원래 모양으로 인해 명절 테이블을 위한 훌륭한 장식입니다.

브뤼셀 콩나물을 준비할 때는 5~10분 이하로 조리하는 것이 좋습니다. 이는 장기간 열처리하는 동안 비타민 C가 파괴될 가능성과 제품의 유익한 품질이 상실될 가능성으로 설명됩니다.

브뤼셀 콩나물은 기름에 찌거나 튀기는 것이 가장 좋습니다. 야채 수프에 완벽한 추가가 될 것입니다. 브뤼셀 콩나물은 엄청난 양을 제공하는 보편적인 구성이 특징입니다. 야채는 금기 사항이 있다는 특징이 있으며, 사용하기 전에 의사와 상담해야합니다.

브뤼셀 카푸타의 이점에 대해 주제별 비디오를 통해 알려드립니다.

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전보

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11:28

브뤼셀 콩나물은 십자화과의 다양한 품종입니다. 야생에서는 찾을 수 없습니다. 이것은 벨기에 농업 경제학자들의 선택 결과입니다. 따라서 브뤼셀의 정원사를 기리기 위해 그 이름이 붙여졌습니다.

이제 야채는 서유럽, 미국 및 캐나다에서 널리 재배됩니다.

외부 적으로 브뤼셀 콩나물은 가족의 "친척"과 매우 다르며 잎이있는 두꺼운 줄기 (길이 약 60cm)이며 겨드랑이에 작은 양배추 머리가 형성되어 음식에 사용됩니다.

그 특징은 저온에 대한 내성입니다. 성체 품종은 -8°C까지의 추운 온도를 견딜 수 있습니다. 그러나 러시아에서는 이러한 농작물이 주로 중부 지역에 널리 퍼지지 않습니다.

이는 134~160일의 긴 성장 시즌 때문입니다. 그러나 러시아에서는 Boxer, Hercules, Fregata, Explorer, Dolmik, Zavitka, Casio, Rosella 등 다양한 품종이 재배됩니다.

유익한 기능

여성, 남성 및 어린이의 건강에 대한 해로움과 이점, 기존 소비 금기 사항 등 모든 측면에서 브뤼셀 콩나물을 살펴 보겠습니다.

남성과 여성을 위한 혜택

영양소의 균형면에서 다른 십자화과 야채보다 열등하지 않고 심지어 우수합니다. 높은 단백질 함량-제품 100g 당 4.5g (흰 양배추의 경우 2.8g, 브로콜리의 경우 2.8g).

포함함으로써 다른 다이어트 조건에 따라 식단에 요리를 포함하면 체중 감량과 체형 개선이 보장됩니다.

너무 인상적이야 비타민, 미네랄 함량이 높아. 비타민C 함량은 농업이 감귤류를 능가하는 6위다.

브뤼셀 콩나물은 건강에 좋은가요? 영양학자인 Lydia Ionova가 알려드릴 내용은 다음과 같습니다.

영양 균형:

비타민과 미네랄	제품 100g당 함유량	일일 가치(mcg)	일일 가치의 %
A, RE(mcg)	50	900	5.6%
베타카로틴(mg)	0,3	5	6%
B1, 티아민(mg)	0,1	1,5	6.7%
B2, 리보플라빈(mg)	0,2	1,8	11.1%
B5, 판토텐산(mg)	0,4	5	8%
B6, 피리독신(mg)	0,28	2	14%
B9, 엽산(mcg)	31	400	7.8%
C, 아스코르브산(mg)	100	130	77%
E, 알파 토코페롤, TE(mg)	1	15	6.7%
RR, NE(mg)	1,5	20	7.5%
칼륨, K(mg)	375	2500	15%
칼슘, Ca(mg)	34	1000	3.4%
마그네슘, Mg(mg)	40	400	10%
나트륨, Na(mg)	7	1300	0.5%
, Ph (mg)	78	800	9.8%
, 철(mg)	1,3	18	7.2%