Le migliori ricette per deliziosi piatti caldi festivi sulla tavola festiva: ingredienti, foto. Secondi piatti caldi festivi: nuovi, belli, originali, semplici, leggeri, gustosi a base di carne, carne macinata, maiale, manzo, pollo, tacchino, pesce, patate, economici

Cosa cucinare per caldo, per il secondo al tavolo festivo?

Quasi tutte le hostess sognano di cucinare cibi deliziosi. D'accordo, è molto bello quando la famiglia e gli amici lodano i tuoi piatti.

Internet è pieno delle ricette più complicate, utilizzando le quali nella vita reale molto spesso non otteniamo "nulla". Ecco perché oggi parleremo delle ricette più semplici, ma non per questo meno deliziose, preparandole sorprenderai non solo i tuoi cari, ma anche te stesso.

Il piatto caldo festivo più delizioso e bello sulla tavola festiva: ricetta, design, foto

Le vacanze sono un'occasione meravigliosa per incontrare la famiglia e gli amici. E, naturalmente, ogni hostess si prepara con cura a ricevere tali ospiti. Questa ricetta è molto semplice da preparare, ma alla fine otteniamo un piatto incredibilmente gustoso e soddisfacente.

Cucineremo in pentole, gli ingredienti sono pensati per 4 porzioni.

Ingredienti richiesti:

• Cuori di pollo - 300 g
• Filetto di pollo - 300 g
• Funghi - 300 g
• Patate - 4 pz.
• Panna acida o maionese
• Formaggio - 400 g
• Lampadina - 2 pz.
• Aglio - 3 chiodi di garofano
• Qualsiasi verdura

Iniziamo a cucinare.

• Dato che abbiamo bisogno di patate bollite, la prima cosa che facciamo è occuparcene. Lo mettiamo a cuocere nella sua divisa, dopo averlo lavato bene.
• Laviamo la carne e i cuori di pollo sotto l'acqua corrente e tagliamo a pezzi. È meglio tagliare la carne a cubetti e semplicemente tagliare i cuori in 2 parti.
• In linea di principio possono essere lasciati interi, ma per questo motivo il tempo di cottura aumenterà leggermente. Ora mandiamo tutto questo in una padella calda e, dopo aver chiuso il coperchio, friggiamo per 10 minuti.
• In questo momento siamo impegnati nei funghi. Puliamo e laviamo i funghi. Tagliateli a fette e mandateli nella padella con la carne. Salare il contenuto della padella, aggiungere spezie e condimenti.
• Puliamo la cipolla e la tagliamo a semianelli, strofiniamo l'aglio su una grattugia, tritiamo finemente le verdure. Panna acida o maionese, a seconda di cosa scegli, mescola con l'aglio
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia.
• Quando le patate sono pronte, sbucciatele e tagliatele a fette.

Iniziamo a raccogliere il nostro piatto:

• Ungete il fondo della pentola con un po' di maionese o panna acida
• Disporre le patate tritate. metà 1 pezzo
• Al piano di sopra mandiamo carne con funghi
• Lubrificare di nuovo con la maionese
• Cospargere un po' di formaggio
• Disporre le patate rimanenti
• Cospargere generosamente con formaggio ed erbe aromatiche.
• Lo inviamo al forno preriscaldato per circa 30-35 minuti.
• Questo piatto va servito caldo, direttamente nella pentola.

Un nuovo bellissimo piatto caldo festivo sulla tavola festiva: ricetta, design, foto

Ovviamente, utilizzando una ricetta da Internet, non sarai in grado di cucinare qualcosa di completamente nuovo e insolito, ma usando la tua immaginazione puoi comunque aggiungere qualcosa di tuo. Non aver paura di sperimentare con gli ingredienti e poi il tuo piatto sarà unico.

Ti offriamo di cucinare un delizioso rotolo caldo di carne macinata, formaggio e cetrioli sottaceto.

Per il nostro piatto più bello e interessante, abbiamo bisogno di:

• Carne macinata - 600 g
• Mozzarella - 300 g
• Patate bollite - 1 pz.
• Cetrioli sottaceto - un paio di pezzi.
• Uovo - 1 pz.

Per la decorazione:

• Verdure tritate e una manciata di mirtilli rossi

Per assemblare il rotolo:

• pellicola trasparente

Bene, iniziamo a cucinare:

• Parliamo un po 'di carne macinata. Puoi prendere assolutamente qualsiasi carne macinata già pronta o comprare carne e torcerla tu stesso.
• Tuttavia, devi ricordare che il maiale macinato sarà più succoso e grasso, mentre il pollo potrebbe essere secco. Cucineremo con un misto di carne macinata di maiale e pollo.
• Aggiungi sale, pepe e le spezie che ti piacciono alla carne macinata. Impastare. Aggiungere l'uovo, impastare ancora e lasciare riposare.
• A questo punto, impastiamo le patate già bollite in un contenitore separato. È importante che non ci siano grumi e pezzi nelle patate.
• Formaggio tagliato a cerchi.
• Anche i cetrioli sottaceto vengono tagliati a fettine sottili.

Montaggio del rotolo:

• Tagliamo un pezzo di pellicola trasparente di dimensioni adeguate, lo stendiamo sul tavolo. Chiunque non abbia mai tirato i rotoli in questo modo potrebbe pensare che sia difficile. Tuttavia, non è così, devi solo provare.
• Distribuiamo la carne macinata sul film, è necessario stenderla in modo tale che poi la carne macinata adagiata possa essere attorcigliata in un rotolo.
• Ritirandosi leggermente dal bordo della carne macinata, stendere le patate.
• Allo stesso livello adagiate sopra i pezzetti di mozzarella e i pezzetti di cetriolo.
• Avvolgiamo il rotolo il più strettamente possibile, aiutiamoci con una pellicola.
• Rotolo arrotolato, avvolgerlo completamente in un film, avvolgere i bordi, come al solito, avvolgere un involucro di caramelle, otteniamo una "caramella di carne" in pellicola trasparente. Lasciamo min. entro le 5.
• Tritiamo le verdure, laviamo le bacche.
• Apri con cura la pellicola trasparente, il rotolo dovrebbe prendere forma durante questo periodo.
• Spostiamo la pirofila su una teglia unta con olio vegetale e la inviamo al forno per almeno 40 minuti. I tempi di cottura possono variare in quanto tutti i forni sono diversi.
• Non appena il rotolo diventa fritto e rubicondo, lo tiriamo fuori.
• Cospargere generosamente con le erbe e decorare con i mirtilli rossi.
• Servire il piatto caldo, perché all'interno del rotolo c'è del formaggio fuso.

Un piatto caldo festivo originale sulla tavola festiva: ricetta, decorazione, foto

Molto spesso, per la tavola festiva vengono preparati piatti caldi di patate e carne. Questa opzione è sempre vantaggiosa per tutti, perché, come carne e patate, questi sono prodotti che amiamo da tempo.

Tuttavia, ora vi invitiamo a provare qualcosa di nuovo e del tutto insolito per la tavola festiva, vale a dire la pasta ai frutti di mare. Certo, dovresti tenere conto delle preferenze degli ospiti, ma stai certo che risulterà molto gustoso!

Quindi, acquistiamo i seguenti prodotti:

• Pasta - 350 g Gli spaghetti vengono presi più spesso, ma puoi sostituirli con qualsiasi altro.
• Cocktail di mare - 400 g Tuttavia, puoi anche acquistare tutti i frutti di mare separatamente (calamari, gamberi, cozze).
• Aglio - 2-3 chiodi di garofano.
• Condimenti e spezie a piacere - l'aggiunta di basilico, menta e rosmarino sarebbe appropriata.
• Pomodori - 2 pz.

Non appena tutti gli ingredienti necessari sono sulla nostra tavola, iniziamo a cucinare:

• Prendiamo i frutti di mare e li lasciamo scongelare. Non scongelarli in acqua bollente o nel microonde.
• Mettiamo l'acqua e, appena bolle, mettiamo la pasta. Cuciniamo secondo le istruzioni.
• Versare acqua bollente sui pomodori e privarli della pelle.
• Grattugiare l'aglio insieme ai pomodori.
• Mettiamo i frutti di mare scongelati in una padella ben riscaldata, mandiamo lì pomodori e aglio. Aggiungi spezie e sale. Friggere per 2-3 minuti.
• Fai molta attenzione al tempo di frittura, perché cuocendo troppo i frutti di mare otterrai "gomma".
• Scoliamo l'acqua dalla pasta e iniziamo a formare un piatto per servire.
• Distribuiamo la pasta su un piatto grande e al centro i frutti di mare con i pomodori. Inoltre, se lo desideri, puoi cospargere il piatto con verdure o formaggio.
• Il piatto va servito subito dopo la preparazione.

Un piatto caldo semplice, gustoso e bello sulla tavola festiva: ricetta, disegno, foto

A volte capita che gli ospiti siano già sulla soglia e non c'è niente con cui trattarli. Se è così, questa ricetta è perfetta per te. Un minimo di ingredienti, anche il tempo di cottura è minimo, ma il gusto ti lecca le dita.

Quindi di cosa abbiamo bisogno:

• Patate - 7 pz.
• Lampadina - 2 pz.
• Formaggio - 400 g
• Olive (facoltative)
• Spezie a piacere

Questa ricetta è molto semplice da realizzare:

• Lavare e pulire le patate. Tagliamo in 2 parti.
• Sbucciare la cipolla e tagliarla a rondelle.
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia.
• Accendete e preriscaldate il forno a 170°C.
• Su una teglia, unta d'olio, stendere le patate, salare e condire.
• Quindi, stendi la cipolla, condisci anche un po '
• Cospargere generosamente l'intero contenuto della teglia con il formaggio e inviarlo al forno per almeno 40 minuti.
• Volendo, prima di servire, potete decorare le patate al formaggio con le olive. Per fare questo, le olive devono essere tagliate a metà e adagiate sulle patate in ordine casuale.
• Puoi anche servire questo piatto con verdure fresche. Le patate e alcuni pezzi di pomodoro, peperone e cetriolo sono disposti su un piatto grande.

Piatto caldo festivo facile e gustoso sul tavolo festivo: ricetta, design, foto

Tutti cuciniamo spesso carne, pesce, ma i funghi, per qualche motivo, rimangono immeritatamente in disparte. Portiamo alla tua attenzione una deliziosa ricetta per i funghi al forno con salsa.

Ingredienti richiesti:

• Funghi champignon - 500 g (grandi)
• Formaggio - 200 g
• Panna acida - 250 g
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• Pollo tritato - 150 g
• Sale, spezie - timo, erbe provenzali, pepe

Iniziamo a cucinare:

• Puliamo e laviamo i funghi prataioli, tagliamo la gamba e tagliamo un po 'la parte centrale del fungo in modo che possa essere farcito.
• Salare e pepare la carne macinata, aggiungere l'aglio tritato.
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia, è meglio se grattugiato finemente.
• Gambe di funghi e ciò che è stato tagliato dal centro, macina.
• Riscaldiamo la padella e mandiamo lì la carne macinata insieme ai funghi, friggiamo per 10 minuti.
• Mescolare la panna acida con il timo e le erbe della Provenza.

Iniziamo i funghi:

• Prendiamo un fungo e ci mettiamo dentro un po 'di ripieno di carne e funghi.
• Quindi mettiamo il formaggio. Quando si applica il ripieno, non dimenticare di compattarlo un po ', ma non esagerare, perché il fungo potrebbe scoppiare.
• Mettiamo i nostri funghi in una teglia profonda.
• Condirli con panna acida.
• Cuocere a fuoco lento finché sono teneri per circa 30-40 minuti.
• Questo piatto può essere servito con riso. Puoi decorare ogni fungo con le olive, basta metterne un pezzo sopra.

Un bel piatto caldo di carne di maiale sulla tavola festiva: ricetta, disegno, foto

Quindi, cuciniamo braciole di maiale in salsa di senape con formaggio.

Acquistiamo prodotti:

• Filetto di maiale - 700 g
• Formaggio - 300 gr
• Panna acida - 350 g
• Senape "Dijon" - 2,5 cucchiai. l.
• Sale, spezie - paprika, curry

Iniziamo a cucinare:

• Prendiamo la carne, la laviamo e la asciughiamo con della carta assorbente. Tagliare a fette di circa 2 cm di spessore, è necessario tagliare la carne attraverso le fibre, altrimenti la braciola risulterà troppo dura.
• Successivamente, ogni pezzo viene battuto con un martello speciale. Dopodiché, salalo e condiscilo secondo necessità.
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia.
• Mescolare la panna acida con la senape e aggiungere alcune spezie qui.
• Accendere il forno, portarlo a 170°C.
• Adagiare la carne su una teglia unta.
• Cuocere in forno per 15 minuti.
• Successivamente, tiriamo fuori le braciole di carne, versiamo la salsa di panna acida e cospargiamo generosamente di formaggio.
• Cucinare altri 25-35 minuti.
• Le costolette pronte possono essere guarnite con prezzemolo o semi di melograno.

Un bel piatto caldo di carne di manzo sul tavolo festivo: ricetta, disegno, foto

A molte casalinghe non piace cucinare con la carne di manzo perché hanno paura di non far fronte al compito e di cucinare carne dura, ma conosciamo un'ottima ricetta, con la quale otterrai il piatto più tenero.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• Filetto di manzo - 1 kg
• Passata di pomodoro - 2 cucchiai. l.
• Miele - 2 cucchiai. l.
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• Sale, spezie e condimenti - maggiorana, dragoncello
• Olio di girasole - 2,5 cucchiai. l.

• Tagliare la carne in pezzi abbastanza grandi, circa 4 x 4 cm.
• Strofina l'aglio su una grattugia.
• Mettiamo miele, aglio e concentrato di pomodoro in una casseruola, aspettiamo che il nostro composto diventi più liquido.
• Poi, in una casseruola tolta dal fuoco, mettete le spezie, l'olio.
• Versare la nostra carne con una miscela e lasciare fermentare per circa 1,5 ore. Se non hai tempo, lascialo riposare per almeno 30 minuti.
• Ora prendiamo una teglia profonda, mettiamo lì la carne e cuociamo per circa 1 ora ad una temperatura di 170 ° C.
• Quando la carne è rosolata, assicurati di coprire il piatto con un foglio. In questo modo la carne non si seccherà.
• Servire il piatto caldo, mentre il più delle volte viene servito con fette di verdura, aneto e prezzemolo.

Un bel piatto caldo di carne di pollo sul tavolo festivo: ricetta, design, foto

Poiché oggi la carne di pollo è più economica del maiale e del manzo, viene cucinata molto più spesso. Tuttavia, poche persone cercano di creare qualcosa di insolito e interessante con la carne di pollo, ma puoi farlo facilmente.

Quindi, prepariamo deliziosi involtini di pollo.

Prendiamo i seguenti ingredienti:

• Filetto di pollo - 2 pz.
• Prugne - 50 g
• Formaggio - 150 gr
• Cetrioli sottaceto - 1 pz.
• Funghi in scatola - 3 pezzi grandi.
• Spezie a scelta
• Sesamo - 30 gr
• Stuzzicadenti o ago e filo

Iniziamo il processo di cottura:

• Il mio filetto e asciutto. Facciamo un taglio orizzontale su ogni filetto per tutta la lunghezza, senza tagliare la carne fino alla fine. Questo momento è molto importante, perché dopo aver tagliato il filetto fino in fondo, non sarai in grado di attorcigliarlo in un rotolo.
• Le mie prugne, versate con acqua bollente, macinate in ogni modo possibile, potete anche metterle intere.
• Tagliamo i funghi in salamoia a fette e i cetrioli a listarelle.
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia.

Girare i rotoli:

• Prendiamo il primo filetto, sbattiamo leggermente, saliamo, pepiamo, arretrando leggermente dal bordo e non raggiungendo la fine, mettiamo le prugne, mettiamo sopra il formaggio. Si consiglia di non mettere troppo formaggio, altrimenti potrebbe fuoriuscire e iniziare a bruciare.
• Pieghiamo il nostro rotolo il più strettamente possibile e lo fissiamo con stuzzicadenti o lo “cuciamo” con filo e ago, cucendo letteralmente tutti i punti che non sono ricoperti di carne.
• Sbattiamo anche il secondo filetto, condiamo e saliamo, ma mettiamo al centro funghi e cetrioli, cospargiamo di formaggio e fissiamo allo stesso modo del primo filetto.
• Lo inviamo a un forno preriscaldato per 30-35 minuti.
• Quindi estraiamo e tagliamo a pezzi, cospargendo ciascuno di erbe e semi di sesamo.
• Il piatto va servito ben caldo. Se lo si desidera, il piatto su cui verrà servito il piatto può essere decorato con foglie di lattuga.

Un bel piatto caldo di carne di tacchino sul tavolo festivo: ricetta, design, foto

Non sarà un segreto per nessuno che la carne di un'idea sia il prodotto più utile.

Oggi vi portiamo una ricetta per le cosce di tacchino al forno.

Avremo bisogno:

• Coscia di tacchino - 4 pz.
• Panna acida - 4 cucchiai. l.
• Aglio: un paio di chiodi di garofano
• Limone - mezzo pezzo.
• Formaggio - 100 gr
• Sale, spezie a piacere

Quindi, iniziamo il processo di cottura:

• I gambi vengono lavati e asciugati.
• Strofina l'aglio su una grattugia.
• Tagliamo il formaggio a fettine sottili.
• Versare acqua bollente sul limone e tagliarlo a cerchi o fette.
• Ora prendiamo le bacchette, adagiamo con cura le fette di formaggio sotto la pelle di ciascuna. Salare, pepare, strofinarli con l'aglio e ungerli generosamente con panna acida grassa.
• Quindi prendiamo una teglia profonda, mettiamo delle fette di limone sul fondo.
• Metti le bacchette nella manica culinaria e metti sopra i limoni. Inviamo il modulo al forno.
• Le nostre gambe saranno preparate in circa 50 minuti.
• Una volta che le cosce saranno pronte, sfornatele.
• Metti le fette di limone sul piatto e accanto alle bacchette. Buon appetito.

Un bel piatto caldo di carne macinata sul tavolo festivo: ricetta, decorazione, foto

Sfortunatamente, molte casalinghe cucinano solo cotolette di carne macinata e ci sono molti piatti deliziosi, il cui ingrediente principale è la carne macinata.

Quindi cucineremo una casseruola di carne macinata, funghi e ananas.

Ingredienti:

• Pollo, trito di maiale - 500 g ciascuno
• Formaggio - 300 gr
• Ananas in scatola - 200 g
• Funghi - 200 g
• Maionese - 100
• Spezie, sale qb

Preparazione della casseruola:

• Mescolare il trito di pollo e maiale, aggiungere sale e spezie, mescolare bene
• Grattugiare il formaggio
• Tagliare l'ananas a cubetti o lasciarlo a fette. Lasciare 4-5 fette di ananas per decorare la casseruola
• Puliamo i funghi e li tagliamo a fette. Soffriggerle leggermente, con un po' di sale.
• Prendiamo una pirofila profonda, la ungiamo un po 'con olio vegetale, mettiamo sopra tutto il fondo la carne macinata, poi l'ananas, poi i funghi e il formaggio. Ungere uno strato di carne macinata con la maionese, fare lo stesso con uno strato di funghi
• Inviamo il modulo al forno per circa 35-45 minuti.
• Decoriamo il piatto con cerchi di ananas, semplicemente adagiandoli sopra lo strato di formaggio, oppure stendiamo la casseruola su un piatto largo e piatto, e adagiamo intorno a semicerchio i cerchi di ananas

Un bel piatto di pesce caldo sulla tavola festiva: ricetta, decorazione, foto

Sulla carne oggi si è detto più che abbastanza, quindi ora parliamo di pesce.

I piatti di pesce non sono meno apprezzati, perché oltre ad avere un gusto meraviglioso, sono anche molto salutari.

Cucineremo lo sgombro al forno in salsa di soia e limone.

Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• Sgombro 400-450 g - 1 pz.
• Limone - 1 pz.
• Salsa di soia - 100 g
• Sale, pepe, maggiorana

Iniziamo a cucinare:

• Scongeliamo lo sgombro, lo sventriamo, lasciando la testa e la coda. Successivamente, salare, pepare e condire. Non dimenticare di trascorrere del tempo non solo all'esterno del pesce, ma anche all'interno. Ora iniziamo, per così dire, a tagliare il pesce, ma non lo tagliamo fino alla fine in modo che i pezzi aderiscano
• Versare acqua bollente sul limone, tagliato in 2 parti. Spremere il succo da una parte e tagliare a fette la seconda parte
• Mescolare salsa di soia e succo di limone
• Prendiamo una teglia profonda, la ungiamo leggermente con olio vegetale e vi mettiamo con cura lo sgombro. Metti gli spicchi di limone tra i pezzi di pesce tagliati.
• Versare la salsa preparata sul pesce e lasciare agire per 15-20 minuti.
• Quindi mettiamo in forno preriscaldato a 170 gradi e cuociamo per circa 20 minuti. Guarda come viene cotto il pesce, altrimenti può essere troppo essiccato
• Lo sgombro va servito caldo senza togliere il limone. Di norma, il pesce viene servito con salsa di soia.

Un bel piatto di patate calde sul tavolo festivo: ricetta, decorazione, foto

Le patate sono ciò che accade più spesso sulla nostra tavola, ma anche un prodotto così familiare può essere preparato in modo interessante e molto gustoso.

Sono necessari i seguenti prodotti:

• Patate grandi - 8 pz.
• Uovo - 8 pezzi
• Formaggio - 200 g
• Aglio - 2 chiodi di garofano

Iniziamo a cucinare.

• Bollire le patate con la buccia. Lasciala raffreddare completamente.
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia.
• Grattugiare anche l'aglio.
• Puliamo le patate, tagliamo in 2 parti in modo che sia stabile. Facciamo una rientranza in ogni parte.
• Spennellare le patate con l'aglio.
• Rompi un uovo nel buco di ogni patata. Questo deve essere fatto con molta attenzione in modo che il tuorlo non si diffonda.
• Ora cospargere le patate con il formaggio.
• Mandiamo al forno le patate con le uova su una teglia. Ad una temperatura di 180°C la cottura richiederà 30-40 minuti.
• Puoi servire patate cosparse di erbe aromatiche, oltre a preparare una salsa di senape all'aglio (mescolare maionese, senape e aglio grattugiato).

Piatto caldo festivo gustoso ed economico: ricetta, design, foto

Per preparare un delizioso piatto caldo, non è necessario spendere molto tempo e denaro.

Offriamo una tale opzione per un piatto economico: cosce di pollo fritte nella farina di mais con purè di patate. Credimi, nonostante la semplicità, i tuoi ospiti e tu rimarrai soddisfatto.

Ingredienti:

• Cosce di pollo - 6 pz.
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• Spezie, sale qb
• Farina di mais per friggere
• Patate - 10 pezzi medi.
• Uovo - 1 pz.
• Burro - 50 g

• Fate bollire le patate.
• Lavare la carne e metterla a bollire. Non appena l'acqua bolle, spegni il fuoco. Lascia raffreddare un po' la carne.
• Strofiniamo l'aglio.
• Salare, pepare le cosce e spennellarle con l'aglio.
• Arrotolarli nella farina di mais e friggerli fino a doratura. La farina di mais forma una crosta croccante che impedirà la fuoriuscita del succo.
• Scolare le patate, aggiungere il burro e l'uovo, pestare bene.
• Servire le patate insieme alle gambe sul tavolo. Metti le patate su un piatto grande al centro e le cosce intorno.

Bella decorazione di secondi piatti caldi per Capodanno, Natale, matrimonio, Pasqua sulla tavola festiva, 8 marzo, 14 febbraio, 23 febbraio, anniversario, compleanno: idee, foto

Ogni hostess sa che è importante non solo cucinare deliziosamente, ma anche servire magnificamente il piatto. Diamo un'occhiata alle varie opzioni per servire piatti festivi.

Se stai preparando un piatto per Capodanno e Natale, il tema, ovviamente, dovrebbe essere appropriato, quindi il design dei piatti sarebbe appropriato come segue:

• Decorazione di piatti con rami e coni di abete - produciamo con mandorle e aneto.
• Decoriamo il piatto con le scritte: "Happy New Year", "Merry Christmas", puoi scrivere con la maionese, puoi prima colorare la maionese nel colore desiderato usando colorante alimentare.
• Per quanto riguarda il matrimonio, di norma, quelle persone che cucinano sono impegnate nella decorazione della tavola e dei piatti, il più delle volte è fatto da professionisti.

Tuttavia, se stai preparando un piatto per un matrimonio, puoi decorarlo in questo modo:

• Ad esempio, i rotoli possono essere disposti al centro del piatto e i verdi sui lati. In questo caso, puoi realizzare una varietà di fiori da cetriolo, ravanello.
• Se vuoi decorare le patate, in linea di principio, in una qualsiasi delle sue forme, puoi farlo con l'aiuto di una palma "oliva". Mettiamo le olive o le olive nere sullo spiedino e inseriamo lo spiedino nelle patate. Quindi, inserisci con cura la cipolla verde, tagliata a lunghi tubi, nell'ultima oliva dall'alto: la palma è pronta. Le casseruole di carne possono essere decorate allo stesso modo.
• Puoi attenerti al tema della celebrazione, nel qual caso puoi usarlo su piatti dove puoi disegnare qualcosa con la maionese, disegnare fedi nuziali (simbolo della celebrazione) e fiori.

Decorazione pasquale

I piatti pasquali possono essere decorati in questo modo:

• Prendiamo le uova sode, le sbucciamo e le laviamo.
• Li tagliamo a metà.
• Dai chiodi di garofano (condimento) facciamo gli occhi e dalle carote - un becco triangolare.
• Oppure lascia le uova intere. Prendiamo l'uovo in mano con il lato smussato sul palmo. Taglia l'uovo dall'alto verso il centro.
• Facciamo una capesante dalle carote e la mettiamo nel taglio.
• Facciamo gli occhi con i chiodi di garofano.
• Il 14 febbraio puoi decorare i piatti con cuori di semi di melograno o peperone rosso.
• L'8 marzo saranno appropriate rose di cetrioli o ravanelli.
• Il 23 febbraio puoi decorare i piatti con le stelle. Oppure disponi il piatto stesso a forma di stella, ad esempio le patate.





Il processo di cottura, se lo si desidera, può essere trasformato in un'azione affascinante. Non aver paura di fantasticare e sperimentare, quindi tutti i tuoi piatti saranno belli, unici e, ovviamente, deliziosi.

Video: caldo sul tavolo festivo. Braciole di maiale succose sotto una pelliccia