Panini calorici

Varietà di tipi di panini preferiti

Una vasta gamma di panini permette di utilizzarli in una varietà di modi. Ecco le varietà più popolari tra i consumatori:

I panini sono conosciuti fin dal Medioevo. Nel tempo, i panini ricchi e appetitosi iniziarono a essere chiamati boules, cioè un panino. I panini si differenziano a seconda dei tipi di ingredienti e hanno ricevuto amore e riconoscimento per il ripieno o la forma. Ad esempio, un croissant o un bagel differisce per forma e originalità, quindi si differenzia dalla solita forma rotonda con i suoi bordi curvi e anche nel gusto, poiché nel mezzo ci sono vari ripieni. Il contenuto calorico dei panini dipende dagli ingredienti aggiunti all'impasto, ma il livello medio dei panini rimane lo stesso: 339 Kcal per 100 g.

Valore nutritivo e composizione dei panini più apprezzati

Una caratteristica distintiva di questo panino è l'aggiunta alla farina sotto forma di crusca. Gli altri ingredienti sono: farina di frumento, zucchero, sale, acqua potabile. I panini alla crusca sono molto utili per il corpo umano e, tra le altre cose, sono meno calorici degli altri. Vorrei solo notare che questo tipo di panini può essere consumato da persone con un tratto gastrointestinale sano.

Il panino alla crusca contiene proteine, carboidrati e vitamine B1, B2, B12, acido folico, oltre a oligoelementi e minerali:

• Ferro, zinco, calcio, fosforo, zinco, rame, magnesio.

100 g di panino alla crusca contengono:

• Acqua - 23.7.
• Proteine ​​- 7.8.
• Grassi - 1.8.
• Carboidrati - 43.9.
• Kcal - 220.

Questo tipo di focacce è l'ideale al posto del pane, per tramezzini, tramezzini da tè con marmellata, burro, formaggio.

Questi panini contengono il maggior numero di vitamine, macro e microelementi necessari per il corpo umano. Contengono vitamine PP, E, B1 e tali macronutrienti: fosforo, sodio, potassio. Se mangi i panini Stolichny ogni giorno, il corpo riceverà la norma giornaliera delle vitamine e dei minerali di cui sopra. A proposito, il ferro in questa varietà di panini contiene il 7,8% (tariffa giornaliera).

100 g di panino Stolichnaya contengono:

• Acqua - 31.1.
• Proteine ​​- 8.4.
• Grassi - 2.2.
• Carboidrati - 52.8.
• Kcal - 270.

Informazioni utili per chi è a dieta e conta le Kcal mangiando i panini Stolichny:

• Un grammo di proteine ​​è 4 kcal.
• Un grammo di carboidrati è 4 kcal.
• Un grammo di grasso è 9 kcal.

I panini Stolichny sono adatti per preparare toast, panini, tramezzini per tè o caffè al mattino con marmellata, crema di formaggio, miele, ecc.

Questi panini sono fatti con farina composita di farina, che include:

• Farina di frumento di 1° grado, fiocchi di frumento.
• Fiocchi di soia, semi di girasole, glutine di frumento secco.
• Semi di lino marroni, fiocchi di segale, mais estruso.
• Farina di segale, lievito madre secco, farina di avena, farina di grano saraceno.
• Farina di farro, farina d'orzo, crusca di frumento.
• Farina di frumento maltato, farina di riso.
• Grano saraceno, sesamo, enzimi, acido ascorbico.

Oltre a quanto sopra, questi panini includono acqua potabile, lievito di birra e sale.

Panini 8 cereali: questo prodotto da forno appartiene a cibi sani. Contengono una maggiore quantità di proteine, fibre alimentari, vitamine e microelementi come fosforo, ferro, magnesio, calcio, che aumentano le prestazioni mentali, la memoria, il lavoro del sistema circolatorio, il cuore, rafforzano il sistema nervoso e mantengono la normale immunità. Prima di mangiare sistematicamente panini a 8 cereali, dovresti consultare un nutrizionista per essere sicuro dell'utilità di questo prodotto per ogni individuo.

100 g di panini 8 cereali contengono:

• Acqua - 32.5.
• Proteine ​​- 13.9.
• Grassi - 5.3.
• Carboidrati - 43.7.
• Kcal - 277.

Se non ci sono controindicazioni dal tratto gastrointestinale, i panini a 8 cereali diventeranno un prodotto indispensabile e molto utile che sostituisce il pane per tutta la tua famiglia.

In Borgogna, per la prima volta, iniziarono a cuocere focacce che venivano servite con il vino per sottolinearne il gusto squisito e sfaccettato. Il nome dei panini deriva da "gougères", che si traduce in torta di formaggio. E ai nostri tempi, questo panino al formaggio accompagna le degustazioni di vini. I panini bordeaux sono molto ariosi e hanno un gusto cremoso e delicato, poiché sono fatti con pasta choux al formaggio.

La composizione dei panini alla Borgogna non include zucchero e grassi animali, quindi sono perfettamente assorbiti dal corpo. Il formaggio, che fa parte dell'impasto, è arricchito con micro e macro elementi di potassio, selenio, magnesio, fosforo, molibdeno e sodio, oltre alle vitamine PP, B1, B6, E, A, B12, D.

100 g di panini alla Borgogna contengono:

• Acqua - 31.
• Proteine ​​- 0,7.
• Grassi - 1.7.
• Carboidrati - 55.
• Kcal - 266.

L'uso dei panini alla Borgogna mantiene la bellezza e la salute del corpo. Questi panini sono un ottimo spuntino. Si mangiano con le verdure come pasto completo o, secondo la cucina francese, come introduzione alla cena.

Questi panini sono cotti secondo GOST 52462-2005. La massa di questo panino è di 225 g. È cotto con farina di frumento premium, acqua potabile, lievito di birra, olio di semi di girasole, sale, zucchero, ammorbidente. La durata di conservazione di questi panini è di 24 ore.

I panini al sesamo contengono proteine, grassi e carboidrati sani, oltre a un set standard di vitamine e minerali, come qualsiasi panino.

100 g di panino al sesamo contengono:

• Acqua - 24.8.
• Proteine ​​- 9.6.
• Grassi - 4.2.
• Carboidrati - 59.5.
• Kcal - 320.

Se non puoi fare a meno di cheeseburger e hamburger, allora è un panino al sesamo che può essere un ottimo prodotto da forno solo per riempirlo con tutti i tipi di ripieni preferiti da pancetta, salsiccia, cotolette, oltre a verdure al formaggio, ecc. È questo tipo di panino che corrisponde alle dimensioni, alla forma e alla consistenza del tuo snack McDonald's preferito. Il tuo hamburger non è quasi diverso da quello standard, ma sarà molto più benefico per il corpo.

Un hamburger è un tipo di panino composto da un tortino di carne e da un panino tondo che deve essere tagliato a metà e per il lungo. I panini per hamburger sono cotti con farina di grano tenero, uova, latte, burro di prima qualità. Contengono le vitamine B1, B2, B5, B6, B9, A, E, PP, D, oltre ai minerali potassio, magnesio, calcio, fosforo, ferro, sodio.

100 g di panino per hamburger contengono:

• Acqua - 23.7.
• Proteine ​​- 7.
• Grassi - 4.
• Carboidrati - 52.
• Kcal - 272.

I panini per hamburger sono uno spuntino preferito in tutto il mondo e un meraviglioso piatto da picnic. Al giorno d'oggi non vengono preparati solo hamburger di carne, ma anche pesce, pollo, aggiungendo formaggio alla carne.

Un hot dog di alta qualità è un panino lungo, bianco come la neve all'interno, soffice e leggermente aderente nella struttura, che mantiene perfettamente la sua forma. Il panino viene tagliato nel senso della lunghezza, spalmato di ketchup, maionese, senape e al centro si mette una salsiccia e l'hot dog è pronto. I panini per hot dog sono fatti con farina di frumento, latte, uova e olio vegetale di prima qualità. La composizione chimica di questo panino comprende vitamine B1, B2, B5, B6, B9, B12, A, D, PP, E, nonché calcio, potassio, ferro, magnesio, sodio e fosforo.

100 g di panino per hot dog contengono:

• Acqua - 23.7.
• Proteine ​​- 8.7.
• Grassi - 7.5.
• Carboidrati - 60.6.
• Kcal - 339.

I panini per hot dog hanno la forma di piccole barrette e possono avere un foro all'interno per le salsicce. Puoi anche fare questi panini a casa. Qualsiasi impasto lievitato per la cottura è adatto a questo. Per il ripieno vengono utilizzati cetrioli sottaceto, erbe aromatiche, cipolle, lattuga, pomodori freschi. Data la vasta gamma di condimenti, puoi servire hot dog per tutti individualmente, a seconda dei gusti individuali.

Questi panini sono una varietà di prodotti da forno di vario tipo. Si tratta di panini rosati e panini con semi di papavero, uvetta, panini, ricci, panini di pasta sfoglia, trecce e molto altro. La composizione chimica di questi panini contiene vitamine B1, B2, B6, B9, E, PP, oltre a minerali calcio, potassio, ferro, magnesio, sodio, fosforo.

100 g di panino dolce contengono:

• Acqua - 23.7.
• Proteine ​​- 7.9.
• Grassi - 9.4.
• Carboidrati - 55.5.
• Kcal - 339.

In Russia, i panini ricchi venivano solitamente sfornati per Natale. L'essenza di vaniglia, cannella e mandorla è stata aggiunta alla pasticceria dolce per essere gustosa e profumata. Nell'impasto sono stati aggiunti altro latte, uova, burro. Le adze hanno dovuto lievitare più di 2 volte prima di infornare, in modo che i panini risultassero soffici e morbidi. Prima della cottura, i panini sono stati spalmati di burro fuso per renderli rubicondi con una crosta dorata.

I panini al burro vengono tagliati a metà, spalmati di marmellata, burro, miele e serviti con tè o caffè. Un panino di alta qualità, una volta pressato, lievita in un minuto e assume la sua forma originale, che indica una ricetta condita e la correttezza della preparazione.

I benefici e i danni di mangiare i panini

Beneficio. La composizione chimica dei panini è ricca di vitamine e microelementi che arricchiscono il corpo umano in essi. Particolarmente utili per il corpo sono i panini a base di farina di segale integrale, che contengono molti composti benefici di origine naturale.

Danno. Il consumo di panini dovrebbe essere rigorosamente controllato, poiché questo prodotto alimentare è ricco di calorie. I panini cotti con farina premium non dovrebbero essere consumati da persone con diabete mellito. Le persone in sovrappeso dovrebbero controllare la quantità del suo consumo.

COMPOSIZIONE CHIMICA E ANALISI NUTRIZIONALE

Valore nutritivo e composizione chimica "Panini dolci".

La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi di parte edibile.

Il valore energetico Panini al burroè 339 kcal.

Fonte principale: Skurikhin I.M. ecc. Composizione chimica degli alimenti. .

** Questa tabella mostra le norme medie di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le norme in base al tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione My Healthy Diet.

Calcolatore del prodotto

Il valore nutritivo

Dimensione della porzione (g)

EQUILIBRIO DEI NUTRIENTI

La maggior parte degli alimenti non può contenere l'intera gamma di vitamine e minerali. Pertanto, è importante mangiare una varietà di cibi per soddisfare il fabbisogno di vitamine e minerali del corpo.

Analisi delle calorie del prodotto

QUOTA DI BJU IN CALORIE

Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati:

Conoscendo il contributo di proteine, grassi e carboidrati al contenuto calorico, puoi capire come un prodotto o una dieta soddisfi gli standard di una dieta sana o i requisiti di una particolare dieta. Ad esempio, i dipartimenti della salute degli Stati Uniti e della Russia raccomandano il 10-12% delle calorie dalle proteine, il 30% dai grassi e il 58-60% dai carboidrati. La dieta Atkins raccomanda un basso apporto di carboidrati, sebbene altre diete si concentrino sull'assunzione di un basso contenuto di grassi.

Se viene spesa più energia di quella fornita, il corpo inizia a utilizzare le riserve di grasso e il peso corporeo diminuisce.

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TEMPO DI GOL

PROPRIETÀ UTILI DEL BUN

Panini al burro ricco di vitamine e minerali come: vitamina E - 26,7%, vitamina PP - 11%, fosforo - 11,1%

A cosa serve Panini al burro

• Vitamina E ha proprietà antiossidanti, è necessario per il funzionamento delle gonadi, il muscolo cardiaco, è uno stabilizzatore universale delle membrane cellulari. Con una carenza di vitamina E, si osservano emolisi degli eritrociti e disturbi neurologici.
• Vitamina PP partecipa alle reazioni redox del metabolismo energetico. L'assunzione inadeguata di vitamine è accompagnata da una violazione del normale stato della pelle, del tratto gastrointestinale e del sistema nervoso.
• Fosforo partecipa a molti processi fisiologici, tra cui il metabolismo energetico, regola l'equilibrio acido-base, fa parte di fosfolipidi, nucleotidi e acidi nucleici, è necessario per la mineralizzazione di ossa e denti. La carenza porta ad anoressia, anemia, rachitismo.
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Il valore nutritivo- il contenuto di carboidrati, grassi e proteine ​​nel prodotto.

Valore nutritivo di un prodotto alimentare- un insieme di proprietà di un prodotto alimentare, in presenza del quale sono soddisfatti i bisogni fisiologici di una persona nelle sostanze e nell'energia necessarie.

vitamine, sostanze organiche necessarie in piccole quantità nella dieta sia dell'uomo che della maggior parte dei vertebrati. La sintesi delle vitamine è solitamente effettuata dalle piante, non dagli animali. Il fabbisogno quotidiano umano di vitamine è solo di pochi milligrammi o microgrammi. A differenza delle sostanze inorganiche, le vitamine vengono distrutte da un forte riscaldamento. Molte vitamine sono instabili e "perse" durante la cottura o la lavorazione degli alimenti.

La maggior parte di noi ha un debole per i dolci in un modo o nell'altro. Pertanto, tutti i tipi di prelibatezze cadono sulla nostra tavola a intervalli diversi: cioccolato, caramello, gelato, biscotti e, naturalmente, una varietà di ricchi prodotti da forno. I panini sono particolarmente popolari tra questi ultimi. Differiscono per forma, dimensione, odore, colore, riempimento. Ma tutti i panini sono amati sia dai bambini che dagli adulti.

Molti golosi sanno per esperienza personale come i dolci influiscano sulla figura. Non sorprende che prima o poi si pongano la domanda: quante volte e in che quantità si possono mangiare i panini per coccolarsi e non ingrassare? Proviamo a capirlo.

Panini senza danni alla salute

Questo prodotto da forno ha un alto contenuto calorico, da qui la conclusione: mangiare panini in quantità illimitate è dannoso per la salute.

Affinché la delicatezza non influisca sulla figura, non è possibile consumare più di 100-120 grammi di panini al giorno. Allo stesso tempo, è opportuno ridurre la quantità di altri prodotti da forno (pane, pasta, ecc.) nella dieta. Inoltre, va tenuto presente che il contenuto calorico di un panino alla marmellata è molto inferiore al contenuto calorico di un panino alla cannella. Cioè, quante calorie ci sono in un panino, e quindi quanto di un prodotto puoi mangiare, dipende dal suo ripieno.

Per il periodo di perdita di peso, è consigliabile rifiutare completamente i panini. Il fatto è che questo prodotto è ricco di carboidrati e grassi, ma allo stesso tempo non contiene praticamente proteine, il che contribuisce ad aumentare la massa grassa e non la massa muscolare.

Ma per coloro che soffrono di carenza di grassi vegetali e animali, oligoelementi e vitamine nella dieta, così come per le persone con una cattiva alimentazione, i panini saranno utili. Anche il riempimento del prodotto è di grande importanza. Ad esempio, la ricotta contiene aminoacidi essenziali e batteri lattici, ricchi di calcio e fosforo. Pertanto, le donne incinte, i bambini, le persone che soffrono di osteoporosi, i disturbi del sistema nervoso possono regalarsi un panino con la ricotta.

Controindicazioni all'uso di panini ipercalorici sono: diabete mellito, malattie acute del tratto gastrointestinale, alcune malattie renali, grave aterosclerosi, ictus e infarto del miocardio.

Quasi tutti i panini sono ricchi. Nella loro composizione contengono farina, lievito, burro, zucchero, uova e in alcuni casi latte. Secondo lo standard, la quantità di zucchero e grassi vegetali in un panino dovrebbe essere almeno del 7-8%.

Questa composizione spiega l'alto contenuto calorico dei panini. In media sono 295 chilocalorie per 100 grammi di prodotto. Se per fare un panino viene utilizzata farina premium, il contenuto calorico del prodotto può raggiungere 340 kcal per 100 grammi di prodotto.

Quante calorie in un panino dipendono anche dal suo ripieno - l'abbiamo menzionato sopra. Quindi, il contenuto calorico di un panino con semi di papavero - uno dei panini più amati da bambini e adulti - è di 292-300 kcal per 100 grammi di prodotto. Spesso questi prodotti vengono serviti a colazione con il burro. Va ricordato che quando si calcola il contenuto calorico di una tale colazione, si dovrebbe tenere conto non solo del contenuto calorico di un panino con semi di papavero, ma anche del contenuto calorico del burro.

Il contenuto calorico di un panino con marmellata è leggermente inferiore: 245 kcal per 100 grammi di prodotto. Ma resta invariata la regola che non si possono consumare più di 100-120 grammi di questi prodotti da forno al giorno.

Il rotolo alla cannella ha 347 calorie per 100 grammi di prodotto. Forse questi sono i panini più ipercalorici. Pertanto, è consigliabile coccolarsi con loro il meno possibile. E per chi è a dieta, per un po', dovresti abbandonare completamente questa dolcezza.

Il panino è considerato il prodotto da forno più comune e popolare. Il prodotto è preparato con pasta lievitata. Nella cucina moderna, ci sono molte ricette diverse in base alle quali tali prodotti vengono preparati sia a casa che nelle fabbriche. Il contenuto calorico di un panino, ovviamente, dipende da cosa è fatto. La cottura può essere dolce, con sale o additivi, polveri.

Panini dolci

Queste sono considerate le prelibatezze più popolari. Si preparano con semi di papavero, uvetta, altri riempitivi e polveri. I prodotti contengono alcune vitamine e minerali. Il contenuto calorico di un panino con semi di papavero è di 335 kcal per 100 g di prodotto. Tali dolci contengono proteine ​​(7,7 g), grassi (10,9 g) e carboidrati (51,7 g). Il contenuto calorico dei panini con semi di papavero è piuttosto alto, ma uno spuntino del genere è sostanzioso e gustoso.

La cottura è stata cucinata in Russia fin dai tempi antichi. A questi pasticcini sono state aggiunte essenze di vaniglia, cannella, mandorle. L'impasto si prepara aggiungendo alla farina latte, uova e burro. Deve lievitare più di 2 volte affinché gli involtini siano rigogliosi. Il contenuto calorico è di circa 339 kcal, anche se qui, anche in questo caso, tutto dipende dalla quantità di determinati ingredienti.

Affinché tali prelibatezze non influiscano sulla figura, non è possibile consumare più di 100-200 grammi di prodotto al giorno. È importante ridurre la quantità di altri prodotti da forno, come pane, pasta. Durante la perdita di peso, è meglio rifiutare del tutto questo cibo, poiché è improbabile che tu possa perdere peso. Ciò è dovuto all'alto contenuto di carboidrati, da cui aumenta il volume dei depositi di grasso sottocutaneo.

Tipi di panini

Il contenuto calorico del prodotto può essere ridotto se non viene utilizzato il lievito. Ad esempio, puoi fare la pasta sfoglia. I panini senza lievito hanno un contenuto calorico di circa 172 kcal, anche se questa cifra dipende dai componenti che verranno aggiunti alla cottura.

I prodotti possono essere crusca. In essi, oltre alla farina di frumento, viene aggiunta anche zucchero, sale, acqua potabile, crusca. Tali prodotti sono anche utili per il corpo. Inoltre, il contenuto calorico dei panini alla crusca è inferiore: è pari a 220 kcal. Questi prodotti sono ottimi per le persone che hanno problemi di digestione. Possono essere usati al posto del pane e usati anche come base per panini, tramezzini.

I panini per hot dog standard hanno un contenuto calorico di 339 kcal. Tali pasticcini hanno una forma lunga, ma al suo interno è bianco come la neve e rigoglioso. Il prodotto da forno viene tagliato longitudinalmente, vengono applicati ketchup, maionese, senape (o altre salse) e all'interno viene inserita una salsiccia. Ecco come si fa un hot dog. L'impasto contiene farina, latte, uova, olio vegetale.

Il contenuto calorico è di 320 kcal. I prodotti sono cotti con un impasto a base di farina di frumento, acqua, lievito, burro, sale, zucchero. Questi prodotti (100 g) contengono proteine ​​- 9,6 g, grassi - 4,2 g, carboidrati - 59,5 g Il panino è adatto per fare hamburger. Basta dividerlo a metà e riempirlo con i vostri ripieni preferiti.

Ripieni e modulistica

I panini sono preparati con diversi ripieni. Vengono spesso utilizzati marmellata, ricotta, formaggio, patate, cavoli. Il contenuto calorico del prodotto dipende dal riempitivo. I panini possono avere una forma diversa:

• il giro;
• quadrato;
• oblungo;
• a forma di treccia;
• sotto forma di ciambelle;

Per fare i panini vengono utilizzati diversi tipi di impasto. Uno di questi è il bignè, che è abbastanza difficile da preparare. Pasta lievitata popolare, che viene utilizzata per ottenere dolci. I prodotti da forno sono soffici e deliziosi.

L'impasto lievitato può essere lievito naturale e non schiacciato. Dopo l'impasto, all'interno dell'impasto avvengono processi chimici, grazie ai quali l'impasto cresce e i rotoli diventano rigogliosi. Di solito non viene aggiunto molto burro o olio vegetale a una tale miscela, a causa della quale la consistenza diventa più pesante e lo splendore viene eliminato.

Caratteristiche vantaggiose

Si ritiene che i prodotti da forno siano malsani. Questo non è del tutto vero, perché la cottura contiene vitamine e sostanze preziose. Naturalmente, la composizione vitaminica e minerale può essere diversa, perché qui tutto dipende dagli ingredienti utilizzati durante la cottura.

I panini con farina di segale contengono vitamine B ed E, oltre ad altre sostanze e minerali utili, tra cui magnesio, fosforo, ferro, manganese, zinco, potassio e rame. Anche il contenuto calorico di un tale prodotto è basso: circa 149 kcal. Ci saranno più benefici da questo prodotto che dai panini con farina di frumento.

Danno

La maggior parte delle persone nel nostro paese adora i panini fatti con farina di grano bianco. Ma tali prodotti sono controindicati per le persone con obesità. La cottura ha un effetto negativo sulla digestione e sulla figura. Il consumo eccessivo di prodotti da forno provoca un aumento di peso, che crea un onere aggiuntivo per il sistema muscolo-scheletrico e il sistema cardiovascolare.

Tuttavia, i panini sono un ottimo spuntino, soprattutto se hai bisogno di far fronte rapidamente alla fame.

Molte persone pensano che i panini siano un prodotto ipercalorico, quindi, durante una dieta, ne limitano l'uso. Tuttavia, l'impasto senza additivi dolci (semi di papavero, marmellata, glassa, cioccolato e ricotta) e con essi è significativamente diverso. Il valore nutritivo del prodotto a seconda dei componenti può essere diverso.

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Esistono diversi tipi di prodotti da forno con diverso contenuto calorico. I più ipercalorici di tutti sono i prodotti ricchi per gli hot dog.

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  Panini calorici a seconda del tipo

  Un panino bianco contiene 245 kcal e 9,48 g di proteine, 1,83 g di grassi e 46,58 g di carboidrati. I più comuni sono i seguenti tipi di prodotti da forno:

  • crusca;
  • ricco;
  • metropolitano;
  • otto cereali;
  • Borgogna;
  • Sandwich;
  • per hamburger;
  • per hot dog

  Di seguito è riportato il contenuto calorico per 100 grammi. Per scoprire quante calorie ci sono in un prodotto, devi pesare il prodotto e inserire i dati in un calcolatore online.

  crusca

  Questo tipo di prodotto contiene meno calorie rispetto al resto. Questi prodotti sono realizzati con i seguenti ingredienti:

  • crusca;
  • Farina di frumento;
  • sale;
  • Sahara;
  • acqua purificata.

  100 grammi di questo prodotto contengono 220 kcal. BJU: 7,8 / 1,8 / 43,9.

  

  Burro

  La categoria di questi prodotti da forno comprende muffin con uvetta, semi di papavero, focacce con zucchero, focacce di pasta sfoglia. A volte aggiungono cannella e vaniglia per aggiungere sapore. L'impasto per la loro preparazione contiene molto burro, uova e latte. Per dare una crosta dorata, il muffin viene spalmato di burro fuso.

  I prodotti possono contenere marmellata, miele. 100 grammi di prodotto contengono 339 kcal e il seguente contenuto di BJU: 7,9 / 9,4 / 55,5.

  

  Capitale

  Tali prodotti contengono una grande quantità di componenti minerali e vitamine. Un panino bianco mangiato a pranzo ti consente di ricostituire la norma di ferro per la giornata. Loro includono:

  • acqua purificata;
  • margarina;
  • farina bianca di grano duro;
  • zucchero;
  • lievito;
  • sale.

  100 g contengono 270 kcal. BJU: 8,4 / 2,2 / 52,8. Prodotti simili sono usati per fare i panini, ma va ricordato che l'aggiunta di marmellata, formaggio e miele aumenterà il contenuto calorico del panino.

  otto cereali

  Tali prodotti da forno appartengono alla categoria degli alimenti sani. Sono fatti con 8 tipi di farina e la stessa quantità di cereali. Nella loro composizione puoi trovare:

  • semi di lino marroni;
  • mais estruso;
  • fiocchi di grano e di soia;
  • grano saraceno;
  • sesamo e altri componenti.

  Il prodotto contiene 277 chilocalorie, composizione BJU: 13,9 / 5,3 / 43,7.

  borgognone

  Il secondo nome per i prodotti di questo tipo è gougère, che in traduzione significa torta di formaggio. Questi panini vengono portati nei ristoranti quando si ordinano bicchieri di vino. I prodotti hanno un sapore cremoso, arioso. Sono fatti di pasta choux con l'aggiunta di formaggio.

  Il numero di kcal nei panini alla Borgogna è 266. Il valore nutritivo è 0,7 / 1,7 / 55.

  Panini

  I panini da forno con l'aggiunta di sesamo sono composti dai seguenti componenti:

  • farina di frumento di prima qualità;
  • miglioratore di cottura;
  • bevendo acqua;
  • Sahara;
  • lievito di birra;
  • sale;
  • olio di semi di girasole.

  Questi panini non si conservano più di un giorno. In 100 g di prodotti al sesamo 320 kcal. BJU: 9,6 / 4,2 / 59,5.

  Per hamburger

  La composizione chimica dei panini comprende sodio, fosforo, ferro e altri minerali altrettanto importanti. I prodotti da forno per hamburger sono cotti con i seguenti ingredienti:

  • Farina di frumento;
  • Burro;
  • latte;

  100 g di prodotto contengono 272 kcal. Valore nutritivo del prodotto: 7/4/52 g.

  Per gli hot dog

  Il prodotto per hot dog si distingue per la sua forma oblunga. I panini sono fatti con olio vegetale, latte, uova, farina di frumento. La composizione chimica è arricchita con una grande quantità di vitamine del gruppo B, oltre a:

  • potassio;
  • calcio;
  • magnesio;
  • retinolo;
  • acido nicotinico.

  100 grammi di prodotto contengono 339 kcal. Il panino contiene 8,7 g di proteine, 7,5 g di grassi e 60,6 g di carboidrati.

  Panini con condimento

  Esistono tipi separati di panini con vari additivi. Il loro contenuto calorico dipende da ingredienti aggiuntivi:

  I valori calorici dei prodotti possono variare a seconda di ciò che il produttore ha aggiunto loro.