Panini caldi con formaggio e mela: tre migliori ricette. Panini caldi con mele Panini caldi con mele e formaggio

I panini caldi rossastri e croccanti sono particolarmente buoni. Si possono fare sia con pane fresco non utilizzato che con pane leggermente raffermo. È il modo più semplice e veloce per farlo, perché basteranno solo 5-10 minuti per preparare un'intera montagna di panini (tutto dipende da quanto li vuoi cuocere e dorare).

Ricetta uno: panini caldi con mele e formaggio

Ingredienti per 3 porzioni:

• 3 fette di pane bianco (la senape è ottima);
• 6 piccole fette di formaggio a pasta dura (russo, olandese, Cheddar, Maasdam, ecc.);
• 25 g di burro (può essere tranquillamente sostituito con la maionese);
• 1 mela verde o rossa;
• 3 rametti di prezzemolo per servire;
• sale e pepe a piacere.

Processo di cottura:

1. Spalmare il pane a fette con burro o maionese.

2. Lavare la mela, togliere il torsolo e tagliarla a fettine sottili.

3. Tagliare il formaggio a pasta dura e lavare il prezzemolo.

4. Metti le fette di mela sopra il pane con burro o maionese e mettici sopra il formaggio a pasta dura a fette. Salate e pepate a piacere.

5. Cuocere in forno preriscaldato, forno ventilato a 200 C per circa 8 minuti o in microonde al 100% di potenza fino a quando il formaggio si scioglie e, volendo, fino a doratura.

6. Decorate i panini già pronti con prezzemolo fresco e fettine di mela, servite!

Ricetta due: panini caldi con noci, panna e formaggio

Bene, chi non ama i fragranti panini al formaggio! Con formaggio caldo, rubicondo, fuso, elastico... Sicuramente per ogni persona questa è una delle delizie culinarie più piacevoli e semplici.

Oggi vi invitiamo a giocare un po' con la classica forma dei panini. Ti assicuriamo che, una volta deviato dagli standard, la tua immaginazione creativa si scatenerà e creerà qualcosa di straordinario!

Prepara meravigliosi panini caldi mattutini con formaggio a pasta dura e mele secondo la nostra ricetta. Una forma rotonda così inaspettata con un buco si trova nella ricetta dei panini con un anello di ananas. Ma in pratica, l'ananas viene sostituito con successo da una mela succosa, tagliata esattamente negli stessi cerchi e ritagliata con un bicchiere al centro. Pane bianco fresco, mela verde con una leggera acidità, formaggio profumato giocano le note principali della composizione aromatica di questo piatto.

Quindi, per cucinare abbiamo bisogno di:

• maionese o burro;
• mela simirenko, antonovka, granny smith, elise o altra varietà acida rossa o verde;
• mattone di pane bianco a fette;
• fette di formaggio fuso a seconda della quantità di pane.

Processo di cottura:

1. Lavare e asciugare le mele. Tagliare a fette e ritagliare l'anima con un bicchiere sottile.

2. Spalmare il pane con maionese o burro e adagiarvi sopra mele e formaggio.

3. Sciogliere il formaggio e il pane nel forno o nel microonde a 180-200 C per 5-10 minuti. Puoi cucinarli in una normale padella sotto il coperchio.

Per una versione più soddisfacente di questo panino, potete sostituire la mela con un grosso pezzo di salsiccia bollita e ritagliarne la metà. Puoi anche ritagliare molte piccole figure, buchi e persino nomi. Divertiti e tratta la tua famiglia con panini caldi al formaggio!

Ricetta tre: panino caldo con mele, formaggio e noci

Questa è solo un'ottima opzione per uno spuntino o un'abbondante colazione: questi panini sono abbondanti e molto gustosi! Sono preparati facilmente ed estremamente rapidamente. Le mele possono essere sostituite con le pere. Puoi anche non friggerli, ma usarne di freschi. Anche le varietà di verdure e noci variano a seconda della disponibilità e del desiderio. Una colazione del genere ripristinerà rapidamente le forze perse durante il fine settimana all'inizio della settimana lavorativa.

Quindi, per cucinare, abbiamo bisogno di:

Processo di cottura:

1. Sbucciare le noci, tritarle e metterle in un frullatore o in un robot da cucina. Macina accuratamente.

2. Continuando a mescolare, aggiungi 3 cucchiai. l. olio d'oliva per ottenere una massa omogenea.

3. Condire a piacere con pepe e sale.

4. Sbattere il formaggio a pasta molle con la panna (se necessario, tagliare prima la crosta).

5. Sbucciare la mela dal torsolo e tagliarla a fettine sottili, soffriggerla in padella con un filo d'olio e un pizzico di zucchero per caramellare. Puoi usare la griglia.

6. Spalmare il pane leggermente tostato o essiccato al forno con burro montato e noci. Versare sopra un cucchiaio di massa di formaggio e mettere sopra fette di mele rosse.

7. Servire subito caldo, guarnito con erbe aromatiche.

Buon appetito a te e alla tua famiglia!

Ciao amici cuochi!
Oggi abbiamo per te essenzialmente una colazione per bambini: panini teneri dolci al forno con una mela. Esatto: tenerezza infantile in ogni parola :) Ma non sono i bambini ad amare tali coccole a colazione, e nemmeno le donne, ma un uomo molto adulto nel fiore degli anni :) E mio figlio preferisce colazioni molto più brutali. Forse perché i bambini cercano di essere come gli adulti; e l'uomo, al contrario, no, no, e sogna di tornare all'infanzia? .. :) In generale, non so chi amerà di più questi panini (bambini o adulti), ma so che tu, compagno Culinar, leggendo queste righe e guardando questo video, li amo di sicuro! Perché sono deliziosi, molto semplici, quasi gratuiti e danno spazio alla fantasia culinaria :)

Prepararsi per 30 minuti, si scopre 3 porzioni.

Ingredienti:

• Mele (medie) - 3 pz.
• Pane (grande area) - 7 pezzi
• Uova di quaglia - 20 pz. (2-3 pollo)
• Mirtilli rossi secchi (uvetta) - 70 g
• Zucchero - 2-3 cucchiai
• Semolino - 1 cucchiaio. l. con uno scivolo
• Cannella - 0,5 cucchiaini
• Olio - facoltativo
• Ricotta, scorza - facoltativo

Cucinando:
Cucinare 7 panini di una vasta area. Abbiamo bisogno di 3 mele medie. Tagliateli a metà, ritagliate tutto l'eccesso. non sbuccio.

Li strofiniamo su una grattugia grossa. Quando la prima metà della prima mela è grattugiata, aggiungi la semola nella ciotola con il futuro trito di mele - un cucchiaio con uno scivolo. E continuiamo a strofinare il resto delle mele, mescolando periodicamente il contenuto della ciotola.

Aggiungi 2 cucchiai di zucchero (se le mele sono acide, allora è possibile di più).

Aggiungere mezzo cucchiaino di cannella e una buona manciata di mirtilli secchi.

Aggiungi un intero pacchetto (20 pezzi) di uova di quaglia. Mescoliamo tutto bene.

Di solito sostituisco 20 uova di quaglia con 2 uova di gallina, non 4.

Il ripieno risulta essere abbastanza liquido, ma sarà perfettamente cotto.

Riscaldiamo il forno a 200 gradi.

Foderare una teglia con carta da forno antiaderente o un tappetino antiaderente. Oppure puoi ungere una teglia con olio vegetale. Oppure puoi ungere un lato del pane con il burro, spalmare il ripieno sull'altro lato e spalmare il lato dell'olio su una teglia.

Distribuiamo la mela tritata sul pane in uno strato piuttosto spesso. Mescoliamo sempre la carne macinata in modo che il succo non si accumuli nelle pozzanghere, ma si distribuisca nelle mele grattugiate.

Il succo scorrerà attraverso il pane e gocciolerà dal fondo. Non c'è niente di sbagliato in questo: mettiamo i panini su una teglia più velocemente per non gocciolare tutto intorno. Le gocce che si trovano su una teglia non sotto il pane bruceranno e puzzeranno nel forno - non aver paura o imbarazzo per questo, ma tieni presente che questi non sono panini che bruciano dal basso. E puoi pulire queste gocce dalla teglia prima di infornare.

Cuocere per 10-15 minuti.

La prontezza dei panini può essere determinata dalla crosta brunastra sulla parte superiore e inferiore dei panini.

Invece di mirtilli rossi secchi, puoi mettere uvetta, ciliegie secche e tritate, ciliegie dolci, albicocche secche, prugne secche, alcuni frutti canditi. E non puoi metterli affatto. Vaniglia al posto della cannella. Puoi aggiungere ricotta, scorza, ecc. Alla carne macinata.

Buon appetito E non aver paura di sperimentare!

Deliziosa colazione estiva con una tazza di caffè nero: dolci panini caldi con mele e formaggio, pronti in pochi minuti. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.

Nella versione classica e più comune, i panini sono realizzati con burro, formaggio e salsiccia. Questo è un panino sostanzioso, ipercalorico e poco salutare. Le persone che stanno perdendo peso o osservando la loro figura raramente cucinano tali panini proprio per questo motivo. Tuttavia, puoi fare uno spuntino altrettanto gustoso, ma più dietetico e originale. Ad esempio, panini caldi con mele e formaggio. Ci sono molte opzioni per la loro preparazione. I panini sono cotti al forno, cotti nel microonde, fritti in padella. Possono essere morbidi e croccanti, dolci e poco, dietetici e ipercalorici, grassi e succosi. In questa recensione, ti dirò come cucinare panini caldi succosi, dolci e dietetici con mele e formaggio nel microonde. Sorprenderanno con la loro insolita combinazione di prodotti, semplicità e velocità di preparazione.

Tali panini caldi possono essere non solo un'ottima opzione per uno spuntino leggero, una colazione o una cena dietetica. Se lo si desidera, possono essere realizzati su un tavolo festivo, in particolare per il compleanno di un bambino. Se prendi un delizioso panino, una mela succosa, cospargi tutto questo splendore con cannella in polvere e cuoci con il formaggio, allora nessun bambino rifiuterà un tale delizioso.

Inoltre, tali panini possono essere preparati non solo dolci, ma anche salati. Aggiungere prima lo zucchero, la vanillina, la cannella, il cardamomo, la scorza di agrumi tritata. Il gusto dei panini non zuccherati può essere variato con erbe di Provenza, erbe aromatiche (prezzemolo, aneto, coriandolo, basilico), spezie piccanti (pepe e/o paprika)...

• Contenuto calorico per 100 g - 200 kcal.
• Porzioni - 1
• Tempo di cottura - 5-7 minuti

Ingredienti:

• Pane - 1 fetta
• Mela - 1 pz. (taglia piccola)
• Formaggio - 30 g

Preparazione passo passo di panini caldi con mele e formaggio, ricetta con foto:

1. Tagliate il pane a fette spesse 1 cm Se volete, mentre lavorate le mele, potete asciugare un po' il pane in una padella pulita e asciutta.

Lavare la mela e asciugarla con un tovagliolo di carta. Rimuovere la scatola dei semi con un coltello speciale e tagliarla a fette di media grandezza. Tagliare o meno la pelle è una decisione del cuoco stesso. Senza la buccia i panini saranno più teneri, ma la buccia contiene la quantità massima di vitamine.

2. Metti le mele a fette su una fetta di pane.

3. Tagliare il formaggio a fettine sottili di 3 mm o grattugiare su una grattugia grossa. Coprire il ripieno di mele con il formaggio.

4. Microonde il panino per 1 minuto a 850 kW. Non appena il formaggio si scioglie, i panini caldi con mele e formaggio sono considerati pronti. Pertanto, se il tuo apparecchio ha una potenza diversa, tieni d'occhio la prontezza del formaggio. In assenza di un forno a microonde, cuocere i panini in forno a una temperatura di 180 gradi per 5-7 minuti.

Tagliare una pagnotta o un pane a fette sottili. Sbucciare le mele dai semi, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa o tagliarle a fettine sottili. Mescolare le mele con lo zucchero e la cannella, se lo si desidera. Quindi puoi cucinare i panini in diversi modi.

Opzione 1. Spennellare le fette di pane con il burro su entrambi i lati e adagiarvi sopra la massa di mele cotta. Cospargere con noci e uvetta. Mettere in forno a 180°C per 10 minuti. Il fondo del pane risulterà tostato e croccante.

Opzione 2. Friggere fette di pane su entrambi i lati in una padella e adagiarvi sopra il ripieno. Cospargere con noci e uvetta.

Opzione 3: meno calorie. Le fette di pagnotta non hanno bisogno di essere oliate, ma semplicemente asciugarle in un tostapane e adagiarvi sopra il ripieno di mele.

Opzione 4. Spennellare il pane con il burro e adagiarvi sopra il ripieno. Cuocere un panino nel microonde. Di solito, per un panino, basta un minuto a piena potenza.

Panini al formaggio

• pagnotta o pane bianco
• mele
• Burro
• zucchero
• arachidi - mandorle, pinoli, noci

Opzione 1. Tagliare la pagnotta a fette, sbucciare le mele dai semi, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Grattugiare anche il formaggio. Mescolare le mele con lo zucchero e il formaggio grattugiato. Lubrificare la pagnotta con il burro su entrambi i lati e adagiare il ripieno. Cospargere con noci grattugiate. Cuocere in forno a 180°C per 10 minuti.

Per un'opzione a basso contenuto calorico, elimina burro, noci e zucchero. Metti semplicemente fette sottili di mele sul pane e aggiungi fette sottili di formaggio.

Opzione 2. Lubrificare la pagnotta con il burro su un solo lato, adagiare il ripieno sul lato non unto e cuocere i panini in una padella sotto il coperchio.

Opzione 3. Spennellate il pane con il burro, adagiatevi sopra il ripieno e infornate. Ci vorrà circa 1 minuto per 1 panino a piena potenza.

Panini con mele e uova

• pane bianco o pagnotta
• mele
• un uovo crudo
• Burro
• zucchero
• cannella se lo si desidera

Spennellare il pane con il burro sul lato inferiore. Sbucciare le mele dai semi e dalla buccia, grattugiare su una grattugia grossa e mescolare con zucchero, cannella e uovo. Disponete il ripieno sul pane e cuocete in forno su una teglia a 180°C per 10 minuti.

Gli stessi panini possono essere cotti in padella sotto il coperchio. Quando si cucina nel microonde, il pane dal basso non ha bisogno di essere unto. Può essere spalmato sopra. Se conti le calorie e sei a dieta, non usare zucchero e burro nella ricetta e asciuga il pane nel tostapane.

Panini caldi con panna

• pagnotta o pane bianco
• mele
• un uovo crudo
• zucchero
• Burro

Spennellare il pane con il burro e adagiare il lato imburrato su una teglia. Sbucciare le mele dai semi e dalla buccia, grattugiare su una grattugia grossa o tagliarle a fettine sottili. Adagiare le mele sul pane.

Uova separare gli albumi dai tuorli e montate gli albumi con lo zucchero per meringa. Adagiare la crema proteica sopra le mele e cuocere in forno a 180°C fino a doratura.

I panini caldi con le mele sono un'ottima alternativa a salsicce e salsicce per la colazione. Buon Appetito!