Apa yang harus disalahartikan sebagai alam. Piknik untuk anak-anak di alam: apa yang harus Anda bawa untuk liburan yang tak terlupakan

Musim panas adalah waktu untuk liburan, istirahat dan relaksasi, waktu yang hangat dimana Anda bisa pergi ke laut, ke gunung atau ke hutan. Jika Anda tidak mempunyai kesempatan untuk mengemas koper dan pergi ke resor sekarang, mengapa tidak sedikit piknik di alam?, mengemudi di luar batas kota?

Tidak mengherankan jika piknik pertama kali muncul pada zaman Romawi kuno, dan masih ada sampai sekarang. Bangsawan Eropa suka piknik dan sering memadukannya dengan berburu.

Penduduk setiap kota besar atau kecil mungkin tahu tempat-tempat di mana mereka bisa bersantai dari hiruk pikuk kota, memasak hidangan panggang yang lezat, berjalan-jalan di hutan atau berenang di danau atau sungai. Jika Anda berencana piknik di luar ruangan, mungkin Kiat bermanfaat kami akan membantu Anda.

Piknik di alam: apa yang harus dibawa untuk piknik?

Persiapan piknik - masalah yang merepotkan. Siapa yang tidak pernah berpikir untuk mengambil semua yang dia perlukan, dan setibanya di tempat itu, dia mengetahuinya Ternyata barang penting ini saya tinggalkan di rumah. Misalnya, banyak orang yang melupakan hal-hal penting seperti korek api, garam, dan pisau.

Untuk menghindari situasi serupa, biasakan setiap kali sebelum melakukan perjalanan atau pendakian. tulislah daftar barang-barang yang perlu Anda bawa, terutama berfokus pada hal-hal yang paling penting. Saat memeriksa daftarnya, letakkan semua barang dengan hati-hati.

Daftarnya mungkin sebagai berikut:

- Pisau(beberapa lebih baik dan lebih baik jika diasah dengan baik terlebih dahulu)

- Pembuka/pembuka botol

- Talenan(Plastik lebih bagus dan ringan, bisa pakai beberapa jika ada banyak orang, sehingga beberapa orang memotong makanan)

- Cucian piring(biasanya untuk piknik mereka menggunakan piring sekali pakai atau plastik yang tidak pecah dan mudah dibawa)

- Garpu/penjepit besi/spatula(Bawalah setidaknya satu garpu atau penjepit besi untuk membalik beberapa hidangan saat menggoreng atau memeriksa kesiapannya. Akan lebih mudah untuk mengeluarkan sayuran atau daging dari pemanggang dengan aksesori besi daripada garpu plastik)

- Serbet dan handuk

- Anglo(Barbekyu lipat adalah penemuan praktis yang akan membantu Anda menyiapkan hidangan panggang dan tidak akan menimbulkan bahaya kebakaran seperti kebakaran biasa. Jauh lebih mudah memasang tusuk sate dan jaring di atas barbekyu daripada mencari peralatan memanggang di hutan)

- Tusuk sate, jaring(Sangat diperlukan jika Anda memasak hidangan panggang)

- Tempat tidur, selimut, bantal atau permadani(Di musim panas, tanah biasanya menghangat dengan baik, tetapi lebih baik bermain aman dan menggunakan alas tambahan agar tetap hangat)

- Taplak meja atau taplak minyak sekali pakai(Nyaman untuk menempatkan piring di atasnya)

- Furnitur lipat(Bermanfaat jika Anda tidak suka duduk di tanah)

- Kantong sampah(Opsional: Anda dapat memasukkan sampah ke dalam tas belanjaan kosong)

- Korek api/pemantik api

- Batubara atau kayu bakar(Tidak perlu jika Anda tidak akan membuat api, dan juga jika Anda pergi ke hutan - biasanya ada cukup kayu bakar kering di sana)

- Kapak atau gergaji(untuk memotong kayu)

- Kertas atau alat untuk memudahkan menyalakan api(Dengan bantuan koran bekas, lebih mudah menyalakan api di api)

- Sebotol garam/merica(Bumbu-bumbu ini sangat penting, terutama jika Anda memanggang sesuatu atau makan sayuran segar. Garam adalah hal yang paling sering dilupakan)

- Semprotkan atau salep untuk melawan nyamuk dan serangga lainnya(Dapat berguna di malam hari, ketika vampir terbang sangat haus darah)

- Perlindungan matahari(Jika Anda pergi ke hutan yang cukup teduh, tidak perlu membawa tabir surya, kacamata, topi, payung, tetapi di tepi sungai atau danau barang-barang ini mungkin berguna)

- Kotak P3K mini(Wajib! Banyak orang yang lupa atau tidak mau membawa obat, khususnya yodium dan perban, meskipun pada dasarnya hal-hal ini bisa berguna. Jika Anda sedang mengendarai mobil, biasanya pengemudinya mempunyai kotak P3K. Periksa isinya terlebih dahulu dan tambahkan jika ada yang kurang)

- permainan(Pikirkan terlebih dahulu tentang bagaimana Anda akan menghibur diri di alam terbuka. Jika Anda membawa anak-anak, pastikan untuk memikirkan apa yang harus dilakukan dengan mereka, jika tidak, anak-anak akan mencari petualangannya sendiri dan mungkin mendapat masalah. Misalnya, ambil bola, mainan, bulutangkis atau aksesoris lainnya untuk permainan di luar ruangan)

- Proses air(Berguna untuk mencuci tangan jika tidak ada air di dekatnya)

- Sabun, cairan antibakteri atau tisu basah(Anda bisa mengambil sabun cair dalam botol kecil)

- Pakaian hangat(Di luar kota, yang tidak memiliki aspal dan beton, suhu biasanya lebih rendah daripada di dalam kota, jadi pakaian hangat mungkin berguna, terutama jika Anda berencana untuk piknik hingga larut malam)

Perabotan piknik

Perabotan piknik - hal yang sangat opsional. Anda bisa duduk tepat di atas rumput atau pasir di atas selimut dan tidak perlu membawa kursi dan meja. Tentu saja, duduk di meja kecil jauh lebih nyaman.

Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah furnitur lipat. Saat memilih salah satu, Anda harus mengingat tiga hal penting: harus tahan lama, mudah dilipat dan dibuka, serta mudah digunakan. Untuk melakukan ini, saat membeli, Anda harus melakukannya periksa dengan cermat semua pengencang, tata letak kursi, tentukan apakah Anda nyaman duduk di atasnya. Berikut beberapa contoh furnitur piknik:

Satu set furnitur piknik asli: kursi dan meja dalam satu koper:

Kursi lipat biasa dengan alas besi dan jok kain.

Omong-omong, kursi lipat ini dapat ditemukan dengan kantong tambahan untuk botol dan barang-barang pribadi:

Jika beruntung, Anda bisa menemukan kursi seperti ini tanpa kaki, namun dengan sandaran yang nyaman:

Ide orisinal - koper meja yang dipasang di sepeda:

Alih-alih kursi, misalnya, Anda bisa menggunakan tempat tidur gantung, memperkuatnya di antara pepohonan:

Peralatan makan piknik

Detail penting untuk piknik - cucian piring, di mana produk akan diangkut. Mereka tidak boleh hancur di tengah jalan, menjaga tampilan dan aroma tetap segar. Lebih baik menempatkan setiap produk dalam wadah kecil yang terpisah - sosis, keju, sayuran.

Kamu bisa memasak beberapa makanan di rumah, lalu bawalah jika acara barbekyu di luar ruangan tidak ada dalam rencana Anda. Untuk menjaga produk tetap hangat, Anda bisa menggunakan foil biasa atau khusus wadah foil tebal.

Jika cuaca di luar sangat panas dan perjalanan ke tempat piknik cukup jauh, Anda dapat membangunnya tas pendingin buatan sendiri, menata ulang wadah makanan dengan botol berisi air yang sudah dibekukan.

Sandwich dengan mentega, sosis, dan keju mudah rusak jika terkena panas. Mereka tidak boleh dibungkus dengan kantong plastik, tetapi di dalam kertas perkamen dan kemudian di foil. Di supermarket Anda bahkan bisa menemukan kertas khusus yang cenderung tidak jenuh dengan minyak.

Peralatan piknik biasanya dipilih agar tidak pecah dan mudah dibawa. Penemuan brilian - peralatan makan sekali pakai yang terbuat dari plastik atau karton, tidak perlu dicuci, tidak pecah dan tidak memakan banyak tempat.

Ternyata, tidak semua orang menyukai masakan seperti itu, karena cukup rapuh, cepat patah di tangan, mudah bengkok, dan Tidak memungkinkan Anda menyimpan banyak barang di piring Anda. Apalagi bisa meleleh jika dipegang sesuatu yang panas di dalamnya. Oleh karena itu, Anda bisa menggunakan plastik keras atau bahkan pelat besi.

Hal-hal kecil yang berguna untuk piknik

Kami menawarkan beberapa ide piknik orisinal yang akan membuat liburan Anda lebih nyaman:

1. Mendinginkan botol minuman terkadang menjadi masalah besar di alam, tetapi tidak di tempat yang terdapat perairan. Misalnya, Anda bisa menggunakan lengan dan tali tiup anak-anak untuk menjaga botol tetap terendam dan tidak membiarkannya menjadi panas:

2. Keranjang buah terbuat dari piring karton. Tidak ingin membawa mangkuk buah berukuran besar? Anda dapat membuat wadah buah yang nyaman dan luas. Ambil satu piring karton sekali pakai, potong kurang lebih 1 sentimeter dari tepinya, lalu gunakan pensil dan penggaris untuk menggambar persegi di bagian tengahnya.

Melakukan empat pemotongan seperti yang ditunjukkan pada gambar, lalu angkat ujung-ujungnya ke atas dan kencangkan dengan klip kertas. Dengan menggunakan selotip atau lem ganda, rekatkan pinggirannya untuk membuat kotak. Tempelkan selotip berwarna di sekelilingnya agar kotak tetap di tempatnya dan tidak berantakan.

3. Apakah Anda takut menyimpan makanan di tanah agar tidak menarik banyak serangga? Menggunakan payung tergantung di dahan pohon, tempat Anda dapat menempatkan produk:

4. Tenda piknik buatan sendiri. Ide bagus untuk mereka yang ingin bersembunyi dari sinar matahari. Untuk menggantung tirai tipis, Anda bisa menggunakan lingkaran plastik dan tali atau jepitan. Gantungkan lingkaran pada dahan pohon dan tempelkan tirai pada lingkaran.

5. Ide orisinal untuk dipersiapkan kotak makanan dengan porsi untuk setiap peserta piknik, misalnya berjalan-jalan di hutan atau ke pantai. Agar makanan tidak langsung diambil dan dibagikan, Anda cukup melakukan persiapan berikut ini, seperti “ransum”:

6. Tempat kaca. Tidak suka minum minuman dari gelas plastik sekali pakai? Anda dapat membawa gelas kaca kecil ke piknik dan membuat tempat yang tidak biasa ini dari kawat tebal dan tusuk kayu:

7. Serbet untuk menyimpan peralatan makan. Barang asli ini bisa dijahit dengan tangan Anda sendiri dari potongan kain katun. Untuk bekerja Anda membutuhkan:

- Sepotong bahan berbentuk persegi panjang (bisa beberapa potong warna berbeda)

Renda

Pita satin

Gunting

pin

Mesin jahit

- Benang

Mari kita mulai:

1) Proses tepi selembar kain dan lipat tiga perempat, seperti yang ditunjukkan pada gambar, ini akan menjadi amplop untuk instrumen Anda.

2) Jahit terlebih dahulu ke tepi atas pita renda.

3) Jahit salah satu sisi bagian dalam amplop pita satin, dilipat menjadi dua.

4) Jahit pinggirannya dengan mesin jahit hingga terlihat seperti ini amplop:

5) Tempelkan alat-alat yang akan anda simpan di dalamnya pada amplop dan tandai batas-batasnya sehingga dapat anda buat kantong yang serasi.

6) Jahit dengan mesin garis saku vertikal lurus.

Amplop serbet Anda untuk menyimpan perlengkapan piknik sudah siap! Itu bisa diikat menjadi gulungan.

8. Agar selimut yang akan kamu duduki tidak menjadi lembap karena lembabnya tanah, letakkan kain minyak di bawahnya. Hal ini sangat penting terutama jika hujan baru saja turun dan tanah serta rumput belum mengering.

9. Untuk mengangkut dan membawa botol kaca bisa bungkus dengan handuk dapur seperti ini:

10. Untuk mencegah serangga masuk ke dalam minuman Anda, bisa menggunakan gelas menutupinya seperti ini:

11. Kemasan sekali pakai mungkin tidak selalu sekali pakai. Misalnya, kemasan telur dapat melayani Anda dengan sempurna untuk piknik:

12. Dari saringan besar biasa kamu bisa membuat sesuatu seperti ini tenda melawan lalat dan serangga lainnya, yang sifatnya cukup:

Tempat piknik: dimana tempat piknik?

Tentu saja Anda ingin memilih tempat untuk piknik nyaman, bersih, jauh dari jalan raya, kebisingan dan hiruk pikuk kota. Jika memungkinkan, pergilah ke luar kota terlebih dahulu untuk mencari tempat seperti itu jika Anda tidak memiliki pemikiran apa pun. Anda bisa bertanya kepada teman dan kenalan Anda di mana biasanya mereka beristirahat.

Terkadang di dalam kota ada tempat khusus di taman dan dekat danau, di mana Anda dapat mengadakan barbekyu dan bersantai, tetapi biasanya tempat-tempat seperti itu menarik banyak orang, dan kebisingan tetangga dapat mengganggu. Pilihan terbaik adalah menemukan tempat terpencil Anda sendiri. di luar batas kota, di mana Anda bisa datang lebih dari sekali.

Penduduk kota besar sering mengeluh bahwa semua tempat bagus untuk piknik telah lama diketahui, begitu banyak orang yang berusaha keras untuk mencapainya. Maka Anda harus memesan tempat duduk terlebih dahulu (misalnya, datang pagi-pagi sekali).

Anda dapat piknik bahkan di dalam kota di atap gedung bertingkat tinggi Anda! Jika Anda tidak bisa keluar kota, mengapa tidak naik ke atap? Ngomong-ngomong, beberapa pecinta pantai bahkan berjemur di atap rumah.

Menu piknik

Tidak ada satu pun piknik tidak bisa hidup tanpa makanan dan minuman: Lagi pula, Anda akan menghabiskan lebih dari satu jam di alam, jadi tentu saja Anda harus mengurus menu lezatnya terlebih dahulu. Cari tahu terlebih dahulu apa yang disukai setiap peserta jamuan makan. Jika perusahaannya besar, sepakati siapa yang akan membawa serta siapa yang akan memasak hidangan apa.

Jika Anda memiliki sedikit waktu untuk bersiap-siap, tentu saja Anda dapat membawanya sayuran mentah, bumbu, roti, potongan daging dingin (sosis, keju, keju feta), Dan daging yang diasinkan dari toko. Namun, ada ratusan resep masakan lezat, sebagian dimasak di rumah, yang akan terserap sempurna di alam.

Hidangan dan produk piknik paling populer:

2) Ikan bakar

3) Sayuran panggang dan jamur

4) Sayuran segar, bumbu dan buah-buahan

5) Sandwich

6) Kue kering dan makanan yang dipanggang

8) Kentang dipanggang dalam api

9) Minuman beralkohol dan non-alkohol

Hidangan untuk piknik di alam

Banyak dari Anda mungkin menggoreng saat piknik. khusus kebab atau hidangan daging lainnya Namun, masih banyak hidangan panggang lezat dan sehat lainnya. Misalnya, ternyata sangat enak sayuran panggang. Di musim panas ada banyak sayuran berikut: zucchini, terong, tomat, paprika, dan jamur.

Anda bisa mengambil sedikit sayuran ini dan menggoreng potongan sayuran di sela-sela menggoreng daging. Sayuran akan menjadi lauk yang enak untuk kebab.

Resep:

Jamur champignon harus diasinkan terlebih dahulu. Ambil 0,5 kg champignon, cuci dan keringkan, masukkan ke dalam kantong plastik biasa tanpa lubang (sebaiknya beberapa kantong), lalu tuangkan 1/4 cangkir kecap, 1/4 cangkir minyak zaitun, tambahkan sedikit merica untuk merasakan. Kemudian ikat tas dengan erat dan aduk isinya hingga rata. Tempatkan di lemari es semalaman.

Paprika manis segera setelah masak, letakkan dalam kantong plastik selama 5 menit agar kulitnya mudah terkelupas. Tomat Mereka matang cukup cepat di atas panggangan, bisa dipotong menjadi 2 bagian, atau diletakkan utuh di atas arang. Setelah dimasak, rasanya kaya dan manis.

Anda bisa meletakkan sayuran di atas panggangan, atau Anda bisa masukkan potongan ke tusuk sate seperti kebab. Selain itu, terkadang sayuran, dipotong-potong dan diolesi minyak, dibungkus dengan kertas timah dalam beberapa bagian, lalu seolah-olah, dipanggang di atas bara api. Hal utama di sini adalah menunggu waktu yang tepat agar semuanya matang dengan baik. Tidak apa-apa jika sayurannya menjadi sedikit renyah. Jika Anda menyukai sayuran lunak, simpanlah lebih lama.

kentang sering kali dibawa untuk dipanggang di atas api, namun mungkin terlihat seperti daging berlemak terlalu berat. Dapat ditawarkan kepada vegetarian yang tidak makan kebab.

Mudah dipanggang juga ikan, tapi disarankan menggunakan parutan untuk itu. Sangat enak salmon, trout, sarden dan ikan berlemak lainnya. Sebelum digoreng, ikan harus diasinkan: bisa juga gulingkan pada bumbu ikan, garam, merica. Arang untuk menggoreng harus memiliki lapisan putih, dan panasnya tidak sekuat daging, karena daging ikan yang empuk akan matang dengan sangat cepat. Biasanya, fillet setebal 2 cm dimasak selama sekitar 5-6 menit di setiap sisinya.

Makanan ringan piknik

Sandwich- Hidangan lain yang sangat diperlukan saat Anda pergi piknik tanpa bermaksud menggoreng kebab di sana. Namun, sandwich juga bisa berguna bagi yang menunggu, daging panggang, karena ini proses yang sangat panjang: lagipula, Anda perlu menyiapkan semuanya, mengumpulkan kayu bakar, menyalakan api, menunggu sampai kayu bakar berubah menjadi arang, baru kemudian menggoreng dagingnya.

Agar tidak mati kelaparan saat menunggu, Anda bisa membawanya sandwich siap pakai atau buat langsung di tempat.

Resep menarik ditawarkan Perusahaan Besar. Sandwich ini bisa disiapkan di rumah dan dipotong begitu saja saat piknik. Lebih mudah untuk transportasi.

Resep:

Untuk sandwich ajaib ini Anda membutuhkan: Sepotong roti (sebaiknya berbentuk bulat dan tinggi), isian favorit untuk sandwich (sosis, keju, mayonaise atau pesto sesuai selera, salad hijau, tomat, mentimun, ayam rebus atau daging kalkun).

Potong bagian atas roti dan ambil semua ampasnya, sisakan hanya keraknya.

Kemudian mulailah melapisi bahan-bahan Anda, mengolesinya dengan saus.

Saat roti terisi sampai ke atas, tutupi dengan bagian atas. Sandwich puff piknik Anda sudah siap!

Omong-omong, sandwichnya akan sangat enak jika Anda memanggang roti tepat di atas api. Sebelum memasak daging, letakkan beberapa potong roti di atas panggangan dan goreng hingga renyah:

Anda juga bisa mencoba mengisi sandwich diisi dengan keju, sayuran, daging, dan baru kemudian memanggangnya di atas bara api. Anda akan mendapatkan sandwich panas yang enak:

Sandwich piknik bisa dibuat dalam bentuk canape, potong sandwich besar menjadi porsi kecil dan sematkan dengan tusuk gigi. Untuk melakukan ini, Anda bisa mengambil roti Prancis panjang, memotongnya menjadi dua, lalu mengisinya dengan bahan favorit Anda. Tutupi dengan lapisan atas dan potong-potong.

Sematkan setiap bagian dengan tusuk gigi atau tusuk sate agar tidak berantakan dan tempatkan dalam wadah yang sesuai.

Jika Anda tidak ingin membuat sandwich biasa dengan sosis dan keju, Anda bisa menggunakannya resep bermanfaat lainnya. Misalnya, sandwich yang tidak biasa ini bisa dibuat dengan alpukat:

Resep:

Anda akan perlu: Roti panjang Perancis, potongan dada ayam rebus, alpukat matang, bawang bombay (acar atau digoreng), saus pesto, arugula, keju kambing lembut.

Potong roti memanjang menjadi dua alas, olesi bagian bawahnya dengan keju dan Tempatkan semua bahan di atasnya secara berlapis. Lalu tutupi dengan bagian atas roti.

Potong menjadi beberapa bagian.

Sandwich enak bisa dibuat dalam bentuk lavash roll. Semua bahan bisa disiapkan di rumah, dibungkus dengan roti pita, lalu dihangatkan sedikit di atas panggangan sebelum disajikan.

Tapi roti gulung ini akan menjadi lebih enak dengan sayuran panggang.

Resep:

Anda akan perlu: Dada ayam mentah, kecap, beberapa sendok madu, terong, tomat, zucchini, paprika, garam, merica.

Potong dada ayam menjadi beberapa bagian setebal 1 sentimeter, tuang kecap asin, madu, garam dan merica, diamkan selama 15 menit. Potong sayuran menjadi cincin tipis (0,5 sentimeter). Goreng semuanya di atas panggangan yang diolesi minyak sayur di atas arang hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan semuanya di atas roti pita dan bungkus menjadi gulungan.

Gulungan siap lagi letakkan di atas panggangan selama beberapa menit dan goreng di kedua sisi. Anda bisa menambahkan bumbu segar dan saus ke dalam roti gulung.

Permainan Piknik

1. Bola cat air. Di alam, Anda biasanya ingin bermain game yang aktif dan menyenangkan. Jika Anda sudah bosan dengan voli pantai atau bulu tangkis, Anda bisa menciptakan sesuatu yang lebih orisinal, misalnya water paintball.

Permainan ini mengingatkan pada paintball biasa, tetapi alih-alih menggunakan senjata mahal dengan cat, Anda hanya perlu mengambil pistol air sederhana. Tidak seperti paintball biasa, yang bisa mengakibatkan memar parah, paintball air benar-benar aman dan dapat dimainkan bersama anak-anak.

Aturannya sederhana: Anda dapat dibagi menjadi beberapa tim, lalu mencoba memukul lawan Anda dengan semburan air. Tim yang anggotanya paling sedikit “rusak” menang.

2. Sepak bola yang lucu. Ternyata bermain sepak bola bisa sangat menyenangkan jika, misalnya, Anda membagi pemain menjadi berpasangan dan mengikat kaki salah satu pemain ke kaki rekannya. Kemudian bermainlah seperti sepak bola biasa, kecuali kehadiran penjaga gawang yang tidak diperlukan karena mencetak gol akan cukup sulit pula.

3. Pantomim. Permainan yang sangat populer untuk pesta dan piknik, disebut juga permainan Buaya. Semakin banyak orang bermain, semakin menarik jadinya. Bagilah menjadi 2 tim. Satu tim memilih satu orang untuk menampilkan pantomim, tim lainnya memunculkan sebuah kata yang harus ditunjukkan oleh peserta pertama dengan menggunakan gerak tubuh dan ekspresi wajah tanpa menggunakan ucapan atau suara. Timnya menebak kata itu. Kemudian tim berganti. Tim yang menebak kata lebih cepat menang.

Apa yang harus Anda bawa ke luar ruangan - tip dan daftar yang diperlukan

Mendaki atau piknik di alam mungkin merupakan bentuk rekreasi yang paling mudah dilakukan. Berwisata ke hutan, ke sungai atau danau akan membuat Anda bisa beristirahat dan melepas penat dari hiruk pikuk kota tanpa mengeluarkan biaya khusus. Namun, agar liburan Anda benar-benar sukses dan tidak dibayangi oleh hal-hal sepele yang mengganggu, sebaiknya Anda memikirkan setiap detailnya, tidak menambahkan terlalu banyak atau melupakan apa pun.

Barang, produk, dan barang yang dibutuhkan untuk piknik atau mendaki mungkin sedikit berbeda dan bergantung pada jenisnya. Lagi pula, Anda bisa pergi ke alam untuk waktu yang singkat, hanya berjalan-jalan, sepanjang hari, atau bahkan beberapa hari. Tujuan utama rekreasi mungkin untuk menjelajahi daerah sekitar, memancing, memasak barbekyu, menghibur anak-anak, dll.

Piknik di alam

Jika Anda berencana piknik singkat, misalnya di taman atau sekadar berjalan-jalan sebentar di hutan terdekat atau di tepi sungai, Anda tidak memerlukan banyak makanan dan barang. Anda pasti membutuhkan selimut untuk bersantai dan bersantap, serta makanan dan minuman. Anda dapat membatasi diri pada sandwich dan buah-buahan buatan sendiri, pastikan untuk mengambil air dan minuman, seperti jus atau teh dalam termos. Makan siang bisa dibuat lebih bervariasi, misalnya makan ayam atau daging panggang, lalapan, keju, dan makanan ringan. Namun perlu diingat bahwa dalam hal ini Anda juga membutuhkan pisau, piring, dan serbet.

Jika Anda berencana untuk keluar rumah sepanjang hari, Anda akan membutuhkan lebih banyak makanan dan barang tambahan.

Apa yang harus dimasak untuk piknik

Anda bisa memilih beragam makanan untuk jalan-jalan ke alam, yang utama tidak mudah rusak (salad dengan mayonaise, produk susu fermentasi, pate, kue, dll). Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang hidangan yang dapat disiapkan untuk piknik di salah satu publikasi kami. Sekarang kami hanya akan mempertimbangkan produk utama yang mungkin Anda perlukan:

Yang terbaik adalah mengangkut makanan dalam keranjang; ini tidak hanya akan terlihat lebih estetis daripada banyak tas, tetapi juga akan melindungi makanan Anda dari kerusakan. Kantong termal bagus untuk mengangkut makanan, karena akan melindunginya dari pembusukan.

Selain makanan untuk piknik, Anda juga membutuhkan beberapa barang dan barang.

Apa yang harus dibawa saat piknik

Jika Anda merencanakan liburan lebih dari satu hari, selain semua hal di atas, Anda memerlukan tenda, semua yang Anda butuhkan untuk tidur - bantal, selimut, seprai, selimut (semua ini akan menggantikan kantong tidur), turis busa atau kasur udara (bisa menggantikan kasur biasa). Anda mungkin juga memerlukan beberapa barang kecil lainnya: jas hujan, tali (Anda dapat mengeringkan pakaian di atasnya atau menggunakannya untuk membuat kanopi), film konstruksi (akan berguna untuk membuat kanopi yang sama), pakaian hangat ganti, senter (sebaiknya yang kuat dan biasa) , sikat gigi, pisau cukur, pasta gigi, benang dan jarum. Anda dapat mendiversifikasi daftar produk di atas dengan makanan kaleng.

Apa yang harus Anda bawa saat mendaki

Jika Anda tidak akan melakukan pendakian jauh, sebaiknya batasi barang-barang seminimal mungkin, karena Anda harus membawanya. Pertama-tama, jaga makanan. Untuk pendakian singkat, pilihan terbaik adalah sandwich. Mereka harus dilengkapi dengan sayuran, buah-buahan dan kue cocok untuk hidangan penutup. Selain itu, Anda pasti membutuhkan tas punggung, sepatu dan topi yang nyaman, serta air minum.

Anda perlu mempersiapkan diri dengan matang untuk perjalanan jauh. Saat mengumpulkan barang-barang untuknya, Anda harus mempertimbangkan durasi, kerumitan rute, dan kondisi cuaca; ini akan menentukan apakah perlu membeli pakaian hangat atau apakah Anda dapat melakukan perjalanan ringan. Pastikan untuk berdiskusi dengan peserta pendakian siapa yang akan mengambil apa, agar tidak mengambil barang yang sama. Bagaimanapun, hal-hal yang Anda perlukan adalah:

• Ransel. Itu harus lapang dan nyaman. Ransel dengan volume 50 hingga 70 liter dianggap optimal, untuk pria kuat hingga 100 liter. Itu harus terbuat dari kain yang padat dan kuat, dan tali pengikatnya harus terpasang erat.
• Tenda, kantong tidur, alas tidur. Anda akan membutuhkannya jika Anda merencanakan perjalanan berkemah semalam. Hal-hal ini akan membuat masa menginap Anda senyaman mungkin.
• Pisau, kapak, korek api atau korek api. Korek api sebaiknya disegel, misalnya dibungkus dalam tas dan dibungkus dengan selotip.
• Senter. Lebih baik mengambil lampu depan.
• Kain. Anda mungkin memerlukan beberapa set pakaian dalam (pakaian dalam termal), tiga hingga empat pasang kaus kaki, sweter hangat, sepasang T-shirt, celana pendek, hoodie, topi, jaket, jeans, sepatu kets, sandal, pakaian tidur , baju renang atau celana renang (jika rute Anda menemukan perairan yang cocok untuk berenang).
• Jas hujan .
• Barang-barang kebersihan– tisu toilet, tisu basah, sabun, pasta gigi, sikat, lipstik higienis.
• Cermin, sisir.
• Handuk.
• Tongkat pancing.
• Pengusir serangga, tabir surya .
• Uang dan paspor. Pastikan untuk mengemasnya dalam kantong tertutup.

Piring untuk berkemah

Pada pendakian yang akan berlangsung lebih dari satu hari, sebaiknya jangan membawa peralatan makan sekali pakai, lebih baik ambil yang berbahan logam atau plastik. Anda pasti membutuhkan sendok, mangkuk, dan cangkir untuk setiap orang. Selain itu, Anda mungkin memerlukan satu atau dua (tergantung jumlah orang) mangkuk besar yang umum, misalnya untuk salad, kuali atau kuali (pilih volume dan jumlahnya berdasarkan ukuran kelompok), dan penggorengan. Selain itu, setiap orang harus memiliki botol plastik berukuran dua liter, ini memungkinkan Anda mengisi kembali persediaan air kapan saja.

Apa yang harus dibawa saat mendaki dari makanan

Sebelum memutuskan makanan apa yang akan dibawa saat mendaki, ada baiknya mempelajari rutenya dan mencari tahu apakah akan ada toko di sepanjang jalan. Jika ya, Anda bisa mengurangi porsi makan. Jika pendakian dilakukan jauh dari pemukiman, Anda harus menimbun makanan secara menyeluruh agar cukup selama perjalanan.

Makanan terbaik untuk mendaki tentu saja makanan kaleng. Berbagai sereal akan membantu memulihkan kekuatan; selain itu, Anda dapat membawa pasta, kentang mentah kecil, sayuran, daging kering atau dendeng, jamur kering, susu bubuk, kacang-kacangan, muesli, kopi, daun teh, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kue, kerupuk. Pastikan untuk memasukkan garam, rempah-rempah, dan minyak sayur ke dalam ransel Anda. Roti sebaiknya diganti dengan kerupuk atau roti kering. Jika pendakian tidak dilakukan saat cuaca panas, Anda juga bisa membawa coklat. Agar pasta dan sereal tidak basah, tuangkan ke dalam botol plastik.

Mendaki gunung bersama anak-anak adalah hal yang penting

Bagi anak-anak, pendakian akan menjadi petualangan yang paling mengasyikkan. Agar tidak membebani anak-anak, sebaiknya cermat memilih rute dan menentukan durasi pendakian. Anda sebaiknya tidak membawa anak kecil dalam perjalanan jauh. Jika Anda baru pertama kali mendaki, batasi diri Anda hanya satu, maksimal dua hari, dan pilih rute yang paling sederhana. Seiring waktu, durasi dan kesulitan pendakian dapat ditingkatkan.

Apa yang harus dilakukan saat mendaki bersama anak-anak

Pada prinsipnya kebutuhan seorang anak kurang lebih sama dengan kebutuhan orang dewasa. Ia harus memiliki kantong tidur, permadani, dan piring terpisah. Ambil popok untuk anak yang masih kecil, dan pispot untuk anak yang lebih besar. Pastikan untuk membelikan anak Anda tas ransel kecil agar ia merasa menjadi bagian dari tim. Ada baiknya menjaga waktu senggang anak-anak. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan setidaknya satu set mainan minimum - pensil, buku catatan, bola, Frisbee, teropong, satu set pasir, dll.

Makanan untuk anak yang sedang mendaki

Karena anak-anak biasanya memiliki nafsu makan yang baik di udara segar, ada baiknya mereka memberikan makanan tambahan yang dapat mereka makan sepanjang perjalanan. Itu harus berupa makanan yang ringan dan berkalori cukup tinggi, yang bisa Anda dapatkan dengan cepat, misalnya kurma, kacang-kacangan, kismis, bagel, sedotan, aprikot kering, kozinaki, dll. Produk-produk tersebut dapat dibagi berdasarkan jumlah hari pendakian dan sekantongnya dapat diberikan kepada anak setiap hari.

Kotak P3K untuk hiking dan piknik

Berbagai hal bisa terjadi di alam; tidak ada seorang pun yang kebal dari cedera, masalah perut, sakit kepala, dll. Oleh karena itu, saat akan mendaki atau piknik, pastikan untuk membawa kotak P3K. Disarankan untuk dilengkapi dengan yang berikut ini :

• panthenol- Ini adalah pertolongan pertama terbaik untuk luka bakar di musim panas.
• Obat penghilang rasa sakit .
• Obat saluran cerna– dari keracunan, diare, mulas, dll.
• Perban, plester, peroksida, kapas, yodium, alkohol, hijau cemerlang, tourniquet.
• Antipiretik.
• Obat flu(jika istirahatnya lebih dari satu hari), obat tetes hidung, telinga, obat antivirus.
• Obat yang meredakan gatal dan peradangan setelah gigitan serangga.

Obat lain juga bisa Anda minum saat mendaki atau piknik, apalagi jika di antara wisatawan tersebut terdapat orang yang menderita penyakit apa pun. Jika Anda berlibur bersama anak, lengkapi juga kotak P3K Anda dengan produk anak.

Apa ide Anda tentang piknik yang sempurna? Rerumputan lembut di padang rumput, selimut lembut, sebotol anggur, dan kebab aromatik? Namun agar rekreasi luar ruangan benar-benar sukses, Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu.

Jadi, piknik bersama teman: apa yang sebaiknya Anda bawa?

Bagaimana cara mempersiapkan piknik?

Biasanya keputusan spontan adalah yang paling berhasil. Namun sayangnya hal ini tidak berlaku. Sebaiknya persiapkan acara seperti itu jauh-jauh hari agar liburan Anda tidak berubah menjadi pencarian pengganti barang-barang penting yang lupa Anda bawa.

Saat berencana jalan-jalan bersama teman, diskusikan apa saja yang bisa dibawa untuk piknik, sekaligus cek jumlah pasti peserta acara ini. Ini akan memudahkan menghitung jumlah makanan dan minuman, serta memperhitungkan semua preferensi.

Jika Anda akan bersantai di perusahaan kecil atau dalam lingkaran keluarga yang sempit, Anda dapat menangani sendiri masalah organisasi. Namun jika jumlah perjalanannya banyak, sebaiknya menunjuk beberapa orang yang bertanggung jawab terhadap organisasi.

Saran dari situs: membuat daftar orang dan daftar hidangan yang akurat, dan berdasarkan ini, hitung jumlah produk yang perlu Anda beli.

Piknik bersama teman: apa yang harus diambil dari makanan

Biasanya mereka pergi ke alam di musim panas - saat cuaca hangat, cerah, dan cuaca menyenangkan. Oleh karena itu, tidak ada gunanya membawa makanan yang mudah rusak, kecuali, tentu saja, Anda yakin makanan tersebut akan segera dimakan. Makanan apa yang sebaiknya Anda bawa saat piknik bersama teman?

Biasanya dari sinilah perencanaan menu piknik dimulai, karena kebab aromatik merupakan sajian utama pesta di alam. Anda bisa mengasinkan kebab di rumah atau membelinya yang sudah direndam di supermarket. Sosis atau sosis tidak perlu diasinkan. Dan lebih baik langsung mengupasnya dan memanggangnya dengan sayuran.

• Hiasan

Pikirkan lauk apa yang akan Anda sajikan dengan daging. Musim panas yang panas roti dan sayuran segar secukupnya, tapi Anda bisa memanggang kentang atau menggoreng sayuran di atas panggangan (terong, zucchini, champignon, tomat, paprika).

• salad

Semuanya di sini sesuai selera Anda - semakin enak sayuran segar, semakin baik. Anda bisa membuat salad darinya, tetapi lebih baik memotong dan membumbuinya di akhir memasak daging.

• Roti dan sandwich

Lebih baik mengambil roti segar, tetapi Anda tidak perlu membuat sandwich terlebih dahulu. Ambil mentega, krim keju, dan sosis, lalu buatlah ringan dan sederhana sebagai hidangan pembuka saat Anda menyiapkan hidangan utama.

Makanan apa lagi yang sebaiknya Anda bawa saat piknik bersama teman? Anda dapat memikirkan makanan penutup: buah-buahan, semangka, permen(hindari kue dan coklat karena bisa meleleh). Jangan lupakan saus dan bumbu. Dan tentu saja tentang minuman.

Pastikan untuk mengambil air minum bersih dalam jumlah yang cukup: mungkin diperlukan tidak hanya untuk minum, tetapi juga untuk mencuci sayuran dan buah-buahan, dll. Nah, minuman - beralkohol, bir, jus - apa pun yang Anda suka.

Hal-hal kecil yang berguna

Jadi, kami memutuskan makanan. Sekarang Anda berpikir apa yang bisa Anda bawa untuk piknik bersama teman di musim panas, selain makanan? Dan ada sesuatu yang perlu dipikirkan. Jawablah sendiri beberapa pertanyaan sederhana.

Dimana pikniknya akan dilangsungkan?

Jika ini adalah tempat yang dilengkapi secara khusus dengan gazebo dan barbekyu, ambil taplak meja - itu sudah cukup. Jika tidak ada apa-apa di sekitar, pikirkan tentang apa yang akan Anda duduki dan apa yang akan Anda masak - Anda mungkin memerlukan pemanggang lipat atau tempat barbekyu, kayu bakar, batu bara, dan korek api.

Bagaimana proses memasaknya?

Semua produk bisa disiapkan terlebih dahulu di rumah. Namun jika memasak di luar ruangan tidak menjadi beban bagi Anda, siapkan peralatan makan, talenan, piring dan peralatan, termasuk yang terbuat dari besi, untuk memasak di atas api.

Di mana mengumpulkan sampah?

Masalah ini tidak dapat diabaikan, karena tidak peduli seberapa hati-hatinya Anda beristirahat, Sampah akan tetap ada dan perlu dikumpulkan dan dibuang. Siapkan beberapa kantong sampah yang kuat dan besar, sebaiknya dengan tali atau pegangan.

Kesenangan dan permainan

Di alam, Anda tidak hanya bisa makan makanan lezat, tetapi juga bersenang-senang. Katakanlah, sebelum makan, bisa rekreasi aktif - ambil frisbee, bola, raket bulu tangkis. Dan setelah makan, Anda dapat memainkan permainan papan yang lebih tenang (seperti lotre atau Monopoli) atau kartu dalam kelompok besar.

Bagaimana cara melindungi diri Anda dari serangga?

Jika Anda berencana berlibur ke kawasan hutan, jangan lupa membawa semprotan atau krim pengusir nyamuk untuk piknik di luar ruangan bersama teman-teman. Dan jika Anda berencana untuk bersantai di padang rumput, pikirkan risiko terbakar sinar matahari - ini akan menyelamatkan Anda.

Berapa lama pikniknya akan berlangsung?

Jika Anda berencana untuk keluar hingga larut malam, bawalah pakaian hangat atau selimut untuk membungkus diri Anda jika cuaca dingin. Nah, jika ada perairan di dekatnya, jangan lupakan pakaian renang dan handuk.

Apa yang harus dilakukan jika?.. Jika ada luka bakar, tergigit, terpotong, tergores?

Maka kotak P3K akan membantu. Lebih baik melengkapi kotak P3K khusus "bepergian" secara terpisah dan membawanya saat bepergian.

Apa yang harus ada di dalamnya? Perban dan kapas, plester dan tourniquet, antiseptik (hidrogen peroksida, yodium atau hijau cemerlang, klorheksidin), panthenol untuk luka bakar, pereda nyeri, obat jantung (nitrogliserin).

Yah, sepertinya itu saja. Nampaknya mereka belum melupakan apa pun yang boleh dan harus dibawa saat piknik bersama teman-temannya. Sekarang yang penting hanyalah hal-hal kecil: rencanakan liburan Anda sendiri di pangkuan alam yang indah dan nikmati hari-hari hangat terakhir di musim panas!

Natalya Kaptsova

Waktu membaca: 13 menit

A A

Musim panas hampir tiba! Sedikit lagi, dan orang tua akan bernapas lega, menyembunyikan ransel sekolah anak-anak mereka di lemari. Sedikit lagi, dan setiap keluarga akan bersiap untuk berangkat - bersantai di alam, mengantar anak-anak yang lelah karena tahun ajaran dan melupakan hiruk pikuk kota. Hal utama adalah jangan melupakan apapun.

Oleh karena itu, setelah memilih tempat dan waktu piknik, Kami mempelajari terlebih dahulu daftar barang dan produk yang diperlukan untuk piknik …

Apa yang harus dibawa ke piknik dari makanan dan produk - daftar apa yang harus disiapkan untuk piknik seluruh keluarga

• Buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka harus dicuci dan dikemas terlebih dahulu agar tidak membuang waktu di luar ruangan. Dan jumlah air bersih saat piknik terbatas (ambil lebih banyak!). Anda akan membutuhkannya untuk sup ikan, teh nikmat, mencuci tangan, dan memandikan si kecil. Jangan terbawa oleh buah-buahan eksotik, agar tidak menghabiskan piknik Anda di balik semak-semak yang paling dekat dengan tempat parkir. Untuk sayuran, mereka biasanya mengambil satu set standar - tomat, mentimun, sayuran hijau, zucchini untuk kebab, kentang (kecil - untuk dipanggang), paprika, bawang bombay - untuk kebab dan sup ikan. Omong-omong, Anda bisa merebus kentang terlebih dahulu di rumah dengan kulitnya.

• Makanan kaleng. Tentu saja, kami tidak berbicara tentang sup (kecuali rencana Anda mencakup perjalanan selama seminggu dengan tenda), tetapi tentang makanan kaleng untuk lauk pauk - jagung, kacang-kacangan, kacang hijau, zaitun, mentimun asin, dll.

• Untuk sandwich. Dianjurkan untuk memilih potongan paket yang sudah jadi di toko untuk menghemat waktu piknik - keju keras, sosis atau daging babi rebus, lemak babi, dll.

• Daging, ikan, telur. Lebih baik menggoreng ikan di rumah dalam potongan-potongan, memilih fillet (akan terlalu malas untuk mengutak-atik tulangnya, dan itu akan membuat anak-anak semakin pusing). Dagingnya juga bisa dimasak di rumah atau direndam untuk kebab (sekitar 0,5 kg untuk 1 orang) dan dibawa ke dalam wadah yang nyaman untuk dimasak di atas panggangan. Kebab ayam (omong-omong) matang lebih cepat. Ada juga pilihan - sayap ayam digoreng di atas api dengan bumbu. Dan tentunya ayam goreng dingin akan menyenangkan semua orang - jangan lupakan, persiapkan terlebih dahulu. Rebus telur sehari sebelumnya, rebus.

• Gula, garam, saus (mayones/saus tomat), bumbu halus.

• Makanan untuk anak-anak. Jika si kecil tidak mengonsumsi makanan orang dewasa, pastikan mereka mengadakan pesta juga. Selain nutrisi dasar anak, Anda bisa mengonsumsi buah-buahan, jus, dan manisan favoritnya. Akan sulit memasak bubur di atas api, jadi solusinya adalah bubur instan - untungnya, saat ini tidak ada kekurangannya. Pilih yang manis-manis tanpa cepat merusak krim dan krim.
• Roti, roti(dalam kemasan berbeda!), biskuit, kerupuk, kue kering.

• Minuman - teh (dalam kantong), kopi (sangat enak di alam), jus, air (dengan cadangan), minuman untuk orang dewasa (secukupnya).

Sedikit tentang aturan mengangkut dan memakan makanan saat piknik:

• Jangan membawa makanan yang mudah rusak. Kami meninggalkan pate, telur mentah, kue, keju lunak, keju cottage, dan segala jenis roti super segar di rumah.

• Beli kulkas portabel untuk mobil Anda, atau setidaknya tas pendingin. Apalagi jika Anda berlibur bersama anak-anak. Transportasi makanan siap saji hanya di dalamnya. Jika hal ini tidak memungkinkan, lapisi bagian bawah tas dengan koran dan lapisi makanan dengan botol berisi air dingin. Di alam, Anda dapat membuat lemari es dengan cara kuno - dengan menggali lubang di sebidang tanah yang teduh (pasir) dan menyembunyikan makanan kemasan di dalamnya.

• Semua produk dan makanan siap saji harus ditempatkan dalam wadah plastik - pertama, nyaman (tidak ada yang tumpah, tidak kusut, atau kehilangan tampilannya), dan kedua, tutup wadah dapat berguna untuk menata “meja”.

Jelas bahwa tidak ada gunanya membawa gulungan kubis, paprika isi, dan semangkuk irisan daging jika Anda akan menggoreng kebab. Namun saat kebab ini matang, Anda akan sempat merasa lapar sebanyak 10 kali. Oleh karena itu, carilah jalan tengah dan ambil yang benar-benar relevan dan enak.

Daftar perlengkapan piknik seluruh keluarga - apa saja yang dibutuhkan untuk piknik di alam?

Tentu saja, daftarnya akan berbeda untuk setiap orang. Jika Anda bepergian dengan berjalan kaki, selama sehari dan sendirian, ini adalah salah satu pilihan, tetapi jika Anda bepergian dengan rombongan besar (keluarga), untuk akhir pekan dan dengan 2-3 mobil, ini adalah pilihan yang sama sekali berbeda.

Oleh karena itu, lanjutkan dari kebutuhan Anda, dan kami akan memberi tahu Anda apa yang mungkin berguna saat piknik.

• Tenda. Bahkan jika Anda bepergian pada hari itu, ini dapat berguna bagi mereka yang ingin bersantai, tidur siang, sadar, atau bermain bajak laut dan ibu anak perempuan. Tenda juga berguna karena dapat melindungi kepala Anda dari sinar matahari dan hujan yang tiba-tiba.

• Kantong tidur, seprei, selimut, permadani - sama sekali tidak mungkin piknik tanpanya.
• Kain minyak untuk "meja" . Atau bahkan mungkin mejanya sendiri (lipat), jika ada cukup ruang di dalam mobil.
• Kursi lipat atau kursi berjemur. Atau kasur udara (tempat tidur) dan bantal – untuk kenyamanan (jangan lupakan pompa). Kursi lipat - untuk orang tua.

• Pakaian hangat jika piknik direncanakan untuk waktu yang lama - dengan memancing di pagi hari, nyanyian malam di dekat api unggun dengan anggur panas dan bangun larut malam diiringi kicauan burung.
• Untuk api. Arang untuk barbekyu, kapak untuk kayu bakar (+kayu bakar jika tidak ada di lokasi), spatula, korek api/korek api, koran untuk menyalakan api, sarung tangan.
• Barbekyu, tusuk sate, parutan panggangan. Kertas timah untuk memanggang kentang, ikan atau sayuran.

• Bowler di bawah sup ikan dan anggur, wajan besi cor, sendok panjang untuk mengaduk.
• Untuk memancing: joran/alat pemintal, umpan/alat pelengkap, tangki ikan, perahu/pompa, umpan, tali pancing, kail/pemberat.
• Untuk meja: peralatan makan sekali pakai - piring dengan berbagai ukuran dan kedalaman, gelas, peralatan makan plastik.
• Kertas dan tisu basah , tisu toilet, sabun cair.
• Pembuka botol, pembuka kaleng , pisau biasa untuk memotong makanan, talenan.
• Pengobatan UV, untuk penyamakan, melawan nyamuk dan kutu (semprotan dan krim, spiral).
• Payung matahari.
• Perlengkapan mandi : baju renang/celana renang, handuk, cincin tiup, dan kasur.
• Pertolongan pertama(yodium, hijau cemerlang, perban, plester, arang aktif, obat sakit perut dan gangguan pencernaan, antispasmodik dan analgesik, obat alergi, untuk jantung, dll).
• Untuk kesenangan : gitar, radio atau receiver, permainan (catur, backgammon, dll), bola, frisbee, bulu tangkis, buku atau koran dengan teka-teki silang.
• Untuk anak-anak: mainan (mudah dibersihkan), seperangkat pembuat istana pasir muda, kolam untuk si kecil, spidol/album (jika anak tertarik pada kreativitas). Pastikan untuk memiliki pakaian ganti, sepatu yang nyaman, pakaian hangat, topi untuk kepala dan gantungan kunci navigator untuk leher Anda (agar tidak tersesat).
• Kantong sampah agar setelah piknik kamu bisa membawa semua sampah.
• Kamera, kamera, telepon, senter . Dengan baterai cadangan.

Saat pergi ke luar ruangan, jaga perbekalan. Biasanya, di udara segar nafsu makan Anda terbangun dan Anda langsung ingin makan sesuatu. Cari tahu makanan apa yang akan dibawa saat piknik agar pantas dan tidak rusak.

Apa yang harus dimakan saat piknik

Kumpulan produk tergantung pada berapa lama Anda akan piknik dan apakah Anda berencana membuat api. Jika Anda akan berlibur seharian penuh, maka Anda tidak hanya membutuhkan makanan untuk piknik, tetapi juga air dan minuman lainnya.

Apa yang tidak boleh dilakukan dalam perjalanan:

• salad dengan mayones;
• produk susu;
• Kue;
• pate;
• segala sesuatu yang tidak dapat disimpan lama tanpa lemari es dan cepat rusak.

Cari tahu makanan apa yang harus dikemas untuk piknik:

• minuman (air mineral, jus, teh/kopi dalam termos);
• saus, garam, minyak sayur, gula, bumbu;
• sayuran hijau, buah-buahan dan sayuran. Mereka bisa dimakan segar, dipanggang, dipotong menjadi salad;
• produk roti, roti pita, kue;
• keju, sosis, daging asap, mentega, olesan keju, sprat - untuk makanan ringan, sandwich, sosis untuk dipanggang di atas bara;
• daging, ikan - direndam agar bisa dimasak di atas api, atau sudah matang dan dingin.

Sandwich dan salad sebaiknya dipotong langsung di alam agar tidak rusak lebih lama. Cara lainnya, potong setiap bahan di rumah dan bungkus secara terpisah dengan kertas timah atau bungkus plastik. Keranjang dan tas termal lebih cocok untuk mengangkut makanan.

Apa yang harus dibawa ke barbekyu saat piknik? Selain daging yang diasinkan, pastikan Anda memiliki bahan untuk memasaknya. Ambil barbekyu, tusuk sate, atau parutan panggangan. Anda juga membutuhkan batu bara dan cairan korek api.

Jika Anda membuat api di luar ruangan, bawalah kayu bakar, spatula (untuk menggali lubang api lalu menguburnya), kayu semak/kertas untuk kayu bakar, tempat tusuk sate, atau jeruji panggangan (batu bata tahan api bisa digunakan). Hati-hati dengan apinya, jangan menyalakan api dan jangan sampai terbakar.

Apa yang bisa dibawa anak-anak saat piknik?

Jika ada anak-anak yang sedang jalan-jalan ke alam, maka apa yang harus dipersiapkan untuk piknik harus didekati dengan tanggung jawab yang lebih besar. Tubuh anak bereaksi lebih cepat dan lebih tajam terhadap makanan basi, sehingga segala sesuatu yang mudah rusak harus segera dikeluarkan. Selain itu, karena ketidaksempurnaan saluran pencernaan dan alergi, makanan tertentu mungkin dikontraindikasikan untuk anak-anak.

Yuk cari tahu apa saja yang sebaiknya dibawa saat piknik anak agar tidak membahayakan kesehatan dan menggugah selera makan anak dengan desain yang cantik:

• Tartlet adalah sekeranjang adonan tidak beragi yang diisi dengan salad. Buat salad mentimun segar, telur rebus dan alpukat, tambahkan sayuran hijau dan jagung kalengan. Bumbui dengan mayones dan sedikit garam. Untuk salad lainnya, potong tomat dan paprika kuning menjadi kubus, potong keju feta dan zaitun, tambahkan bumbu, bumbui dengan minyak zaitun dan garam. Isian ketiga untuk tartlet mudah disiapkan - campur keju dadih dan adas cincang.

• Tusuk sate ayam. Rendam terlebih dahulu fillet dengan cincin bawang dalam campuran minyak zaitun, jus lemon, dan madu. Saat piknik sendiri, rendam batang kayu atau bambu dalam air. Kemudian masukkan potongan daging ke dalamnya, bergantian dengan potongan selada, tomat, dan zucchini. Panggang kebab di atas api dan sajikan dengan roti pita dan selada.

• Sosis dalam adonan. Hidangan dimasak di atas api, adonan membuat hidangan lebih menarik dan mengenyangkan. Untuk menyiapkan adonan, campurkan satu sendok teh gula dan ragi kering ke dalam segelas air. Biarkan selama lima menit untuk melarutkan bahan. Tuang ke dalam mangkuk, tuangkan dua cangkir tepung dan tuangkan 1 sdm. sesendok minyak sayur. Aduk adonan hingga rata, tutup dengan handuk dan jemur selama setengah jam. Kemudian masukkan sosis ke tusuk sate bambu, celupkan ke dalam adonan dan goreng di atas api.

• Apel panggang sangat mudah dibuat. Potong setiap apel menjadi dua, potong inti, masukkan kacang dan sepotong mentega ke dalamnya, taburi dengan gula. Bungkus setiap setengah apel dengan kertas timah dan panggang di rak kawat selama 20 menit.

Selain hidangan yang akan Anda siapkan saat piknik, bawalah banyak minuman dan berbagai jajanan dari rumah. Kue jahe, kue kering, kue buatan sendiri, buah-buahan, dan manisan akan banyak diminati.

Saat akan piknik, perhatikan baik-baik pilihan produknya. Mereka tidak boleh cepat rusak, tetapi tetap menggugah selera setelah diangkut.

Buatlah menu jika ada perusahaan besar dan Anda akan menghabiskan sepanjang hari di luar ruangan. Sertakan kebab dan berbagai hidangan yang bisa disiapkan di alam. Nikmati harimu!

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+