Cara membuat puree pisang untuk MPASI. Haluskan pisang: pilihan untuk menyiapkan makanan penutup, makanan pendamping ASI untuk anak, dan menyiapkan pure pisang untuk musim dingin. Siapa yang tidak boleh makan buah?

Pisang asal luar negeri tidak mengurangi manfaatnya bagi anak-anak kita, sehingga boleh dan sebaiknya diberikan kepada anak-anak. Namun pada usia berapa hal itu tidak merugikan, melainkan membantu tumbuh kembang bayi? Saya mulai menanyakan pertanyaan ini ketika anak saya berusia 4 bulan. Saya mendapat banyak ASI, tetapi bayinya sudah besar dan masih belum mendapat cukup ASI.

Buah luar negeri telah berakar dengan baik di negara kita.

Kapan mulai memberi makan pisang

Berdasarkan informasi di Internet, tidak mungkin untuk memutuskan pada bulan apa pemberian makanan pendamping ASI jenis ini akan diperkenalkan. Satu situs menyarankan untuk memulainya pada usia enam bulan, sementara situs lain menyarankan sebaiknya menunggu hingga delapan bulan. Jadi saya memutuskan untuk mendapatkan pendapat ahli dari dokter anak kami.

Karena bayi saya besar untuk anak seusianya, kami disarankan menunggu hingga 7 atau 8 bulan. Kata dokter, mulai usia empat bulan, bubur diberikan kepada bayi yang kekurangan berat badan atau. Dan di sini Jika bayi rentan terhadap alergi, maka pengobatan sebaiknya dimulai pada usia satu tahun.

Tidak disarankan memberi makan anak Anda produk ini sebelum usia empat bulan. Pencernaannya membutuhkan waktu lama, dan sistem pencernaan bayi baru lahir mungkin tidak mampu mengatasinya. Akibatnya, bayi akan terserang penyakit saluran cerna.

Saya sendiri sangat menyukai pisang karena cepat memuaskan rasa lapar. Namun ternyata, memberikannya kepada bayi sebagai makanan pendamping ASI pertama tidak layak dilakukan. Rasa manis dari kelezatannya akan membuat Anda enggan makan yang lain. Oleh karena itu, Anda harus memulai dengan sesuatu yang tidak terlalu enak atau.

Saya akan makan makanan enak ini sendiri.

Khasiat dan vitamin yang bermanfaat

Untuk banyak anak Haluskan pisang bisa menggantikan satu kali pemberian makan. Makanan pendamping ASI ini memuaskan rasa lapar dengan baik dan bayi menyukainya karena rasanya yang enak. Anak laki-laki saya makan kentang tumbuk sebagai hidangan penutup setelah hidangan utama.

Buah utuhnya, berkat kulitnya yang tebal, nyaman dibawa bepergian. Ini dapat diberikan kepada seorang anak dalam bentuk alaminya sejak usia delapan bulan, ketika gigi pertama telah muncul. Bayi akan menggiling serat-serat lembut dengan gusinya.

Produk hipoalergenik dan dalam kasus yang sangat jarang menyebabkan reaksi negatif pada tubuh anak. Mengandung banyak zat yang berguna untuk tumbuh kembang bayi:

  • kalium- memperkuat pembuluh darah, meningkatkan fungsi jantung dan perkembangan otot;
  • magnesium- mempromosikan pemrosesan zat yang masuk ke dalam tubuh dengan bantuan enzim;
  • besi- menaikkan;
  • fosfor- mendorong pembentukan jaringan tulang, termasuk gigi;
  • pati- di dalam tubuh dicerna menjadi glukosa, yang berfungsi sebagai sumber energi; kandungannya dalam produk sekitar 20%;
  • vitamin E- mempromosikan penyerapan protein, lemak dan vitamin A dan;
  • vitamin C- membantu meningkatkan kekebalan;
  • vitamin B6- meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh, yang bertanggung jawab atas suasana hati yang baik;
  • karoten (vitamin A)- bertanggung jawab atas kondisi kulit dan selaput lendir;
  • selulosa- meningkatkan fungsi usus.

Obat tradisional: Saat nyamuk menggigit, bagian dalam kulit bergesekan dengan tempat peradangan. Ini mengurangi rasa gatal.

Banyak orang tua yang menggunakan obat ini untuk mengobati batuk dan bahkan bronkitis tahap awal pada bayi.

Untuk melakukan ini, ampas, yang dikocok dengan blender menjadi bubur, harus dicampur dengan air atau. Campuran dididihkan dan diberikan kepada pasien dalam keadaan hangat.
Untuk efek terbaik, madu dan jus lemon ditambahkan ke dalamnya.

Ibu mengganggu barangnya dan mengambil obatnya.

Kontraindikasi

Meskipun bersifat hipoalergenik, produk baru harus dimasukkan ke dalam makanan dengan hati-hati. Jika Anda ingin melindungi bayi Anda dari masalah, perhatikan kontraindikasi:

  • Peningkatan gula darah. Jika terjadi pelanggaran ini, puree dan buahnya sendiri tidak boleh diberikan secara kategoris.
  • Peningkatan berat badan anak. Daging buahnya sangat tinggi kalori, sehingga keadaan berat badan akan semakin buruk.
  • Gangguan pencernaan. Bisa juga kembung. Dokter menganjurkan agar kita mengonsumsi buah ini sebagai penguat alami. Produk tersebut mengandung pektin yang memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan bayi.
    Dan di sini sebaliknya, buah-buahan mentah dapat digunakan sebagai obat pencahar ringan. Mereka mengandung sedikit pektin, tetapi banyak pati.
  • Alergi. Hal ini dapat disebabkan oleh perlakuan kimia pada buah, sehingga pada awal pengenalan makanan pendamping ASI sebaiknya pisang diberikan sedikit demi sedikit dan tanpa makanan baru lainnya.

Sveta, ibu dari Dasha yang berusia tujuh bulan, mengutarakan pendapatnya di forum:

“…mungkin itu bukan alergi, tapi reaksi hati terhadap produk baru yang berat.”

Pisang sangat enak dan bayi akan memakannya dengan senang hati. Tugas ibu adalah tidak berlebihan dalam memberi makan hidangan energi ini. Semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang!

Bu, apa ibu yakin aku tidak akan tertidur?

Pada jam berapa dan pada dosis berapa nafsu makannya akan terasa menyenangkan?

Dan sekarang anak Anda sedang mencoba makanan manis baru untuk pertama kalinya. Tentu saja dia menyukainya, dan dia akan memakannya daripada yang pertama, kedua, dan ketiga. Namun ada standar pengenalan pisang yang benar ke dalam makanan pendamping:

Makanan pendamping ASI semacam ini tidak diberikan pada malam hari.

Produk ini membutuhkan waktu lama untuk dicerna, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan kurang tidur.

Haluskan mana yang lebih baik - buatan pabrik atau buatan sendiri?

Pertanyaan ini tidak dapat dijawab dengan tegas. Produsen berusaha menghasilkan produk anak-anak yang benar-benar sehat dengan tambahan vitamin. Konsistensinya akan ideal untuk usia yang tertera pada kemasan.

Formulir pelepasan dapat dipilih berdasarkan situasi. Anda dapat membawa pulang bubur dalam stoples, dan berjalan-jalan - dalam tas yang nyaman dengan tutup atau paket dengan sedotan. Namun perlu diingat bahwa produk dengan merek yang sama dalam wadah yang berbeda akan berbeda.

Dari review Natalya, ibu dua anak:

“Pisang tumbuk dalam toples kaca berbeda dengan pisang tumbuk dalam wadah karton, baik komposisi maupun rasanya.”

Jika Anda memilih bubur ini, seharusnya:

  1. Merek terkenal. Yang paling populer adalah makanan bayi pisang dari Spelenok, Gerber, Hame, dan Fruto Nyanya.
  2. Tidak ada produk lain yang ditambahkan. Jika Anda baru pertama kali memperkenalkan pisang ke dalam makanan pendamping ASI, Anda tidak perlu memberikan produk kombinasi pisang-persik, apel-pisang, dan sejenisnya. Simpan untuk nanti.
  3. Dengan pelindung kemasan berupa film yang menutupi wadah dan tutupnya, pita perekat, dll. Ini akan melindungi Anda dari pemalsuan.
  4. Pahit. Lihatlah komposisinya. Yang terbaik adalah campuran pure buah dan air, seperti merek Spelenok.
  5. Dalam wadah kecil, sekitar 80 g. Dalam hal ini, bayi akan memakan semuanya sekaligus dan tidak akan ada sisa makanan yang tidak dapat disusui lagi.

Kepala orang tua mana pun pasti akan pusing melihat daftar panjang merek makanan bayi! Dan teka-teki “Merek mana yang lebih baik?” dan terlebih lagi tampaknya tidak dapat dipecahkan. Mari kita coba mencari tahu? Kami menawarkan kepada Anda.

Jika Anda memutuskan untuk memberi anak Anda makanan buatan sendiri, Anda harus hati-hati memilih buahnya. Untuk melakukannya, ikuti tip berikut:

  • Jangan ambil yang hijau. Ini memiliki kandungan tanin yang tinggi. Ini menyebabkan fermentasi di usus bayi dan meningkatkan pembentukan gas.
  • Buah dengan kulit menghitam bisa menyebabkan sembelit. Ini juga mengandung peningkatan kandungan glukosa, yang mempengaruhi kadar gula.
  • Buah yang matang harus dipilih tanpa merusak kulitnya. Warnanya harus rata, kuning. Jika produknya belum matang, Anda bisa menaruhnya di rumah hingga matang selama beberapa hari sebelum dimasak. Meskipun demikian, Dr. Komarovsky mengklaim bahwa kematangan mutlak dari kelezatan luar negeri ini adalah bintik hitam pada kulitnya dan warna kecoklatan muda di dalamnya. Ini adalah produk yang dia rekomendasikan untuk diberikan kepada bayi.

Sangat berbeda dan sangat lezat.

Keuntungan utama dari pure buatan sendiri adalah Anda tahu persis apa yang Anda masukkan ke dalamnya. Hal ini tidak selalu jelas pada produk kalengan.

Berikut ulasan Anna, ibu dari Valerik yang berusia satu tahun:

“Pisang yang dijual di zona tengah tidak ada komponen manfaatnya. Kalau ambil kaleng, yang impor saja.”

Resep pisang buatan sendiri

Sebagai makanan pendamping pertama dari buah ini, saya memberikan puree Hame kepada anak saya. Ini terjadi pada usia delapan bulan, dan tidak ada alasan khusus untuk takut akan reaksi tubuh. Semuanya berjalan baik. Tapi hidangan yang dipanggang juga tidak ada salahnya. Ini adalah resep yang disarankan ibu kami di salah satu forum.

  1. Ambil 2 buah pisang dan 125 ml air.
  2. Jangan kupas. Cuci produk dan letakkan di loyang yang dilapisi kertas roti.
  3. Panaskan oven hingga 120 derajat dan letakkan piring di dalamnya.
  4. Panggang selama 30 menit.
  5. Tempatkan produk jadi di piring dan bersihkan. Banyak jus yang akan keluar. Ini sangat enak, jadi lebih baik biarkan saja di piring.
  6. Dinginkan dan berikan kepada bayi Anda untuk dicoba.

Punyaku melahapnya dengan senang hati.

Jika Anda ingin memberikan buah segar kepada anak Anda, Anda dapat memerasnya melalui kain tipis, menggilingnya dengan blender, atau memarutnya. Jika konsistensi puree terlalu kental, encerkan dengan ASI atau air matang.

Bayi di atas 9 bulan akan menyukai pure pisang dengan keju cottage.

Resepnya adalah:

  1. Ambil setengah buah berukuran sedang dan 50 gram. Pondok keju.
  2. Kocok daging buah dalam blender.
  3. Tambahkan keju cottage dan 1 sendok makan air. Kocok lagi.

Hidangan cantik dan sehat untuk bayi mulai 9 bulan.

Kelezatan luar negeri ini tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan. Anda bisa memberikannya kepada bayi Anda baik dalam bentuk alami maupun dalam bentuk bubur, casserole, atau dicampur dengan buah-buahan lainnya. Yang utama adalah mengikuti rekomendasi usia dan pola makan. Kami dibaca oleh para ibu yang penuh perhatian dan penyayang, dan saya yakin anak Anda hanya akan mendapat manfaat dari makanan pendamping seperti itu!

Tatyana Koshkina

Anda dapat memberikan sayuran dan buah-buahan segar kepada anak Anda hanya setelah dihaluskan. Bayi sebaiknya diberi makan pure sayuran terlebih dahulu.

Dari buah-buahan sebaiknya diperkenalkan dulu saus apelnya, baru kemudian bisa ditambah dengan buah pir, baru kemudian dengan buah-buahan eksotik lainnya, termasuk pisang.

Anda tentu saja dapat membeli produk makanan bayi yang sudah jadi di toko, tetapi akan lebih sehat jika menyiapkannya sendiri. Dan ini bukan soal keamanan; semua produk makanan bayi menjalani kontrol kualitas yang ketat. Masalahnya adalah buah-buahan dan sayuran yang digiling kehilangan sebagian khasiatnya. Membuat puree di rumah sama sekali tidak sulit, apalagi saat ini di dapur mana pun terdapat blender atau multicooker.

pure apel

Saus apel biasanya dibuat dari varietas hijau, dan dianggap universal. Setelah memulai pemberian makanan pendamping ASI dengan produk ini, mulai bulan keempat hingga keenam kehidupan bayi, Anda dapat menambahkan buah dan sayuran lain ke dalamnya: labu rebus, wortel, pisang atau pir.

Untuk menyiapkan hidangan baru untuk si kecil, Anda perlu mengambil apel hijau, anak-anak tidak mengalami reaksi alergi terhadapnya dan sedikit gula atau fruktosa.

Kami mempersiapkan sesuai dengan skema berikut:

  • buah harus dicuci, dikupas, dibuang bijinya, dipotong menjadi empat bagian;
  • rendam potongan yang sudah disiapkan dalam wadah kecil dan letakkan di panci lain yang lebih besar, di mana Anda harus menuangkan air terlebih dahulu;
  • taruh panci berisi air di atas api dan kukus apel. Diperlukan waktu setidaknya 10 menit untuk memasaknya;
  • Anda bisa menggunakan double boiler atau slow cooker. Dalam hal ini, waktu memasak dikurangi menjadi 5-7 menit;
  • Potongan apel kukus bisa dihaluskan dengan garpu atau menggunakan blender. Jika pureenya ternyata asam, sebaiknya tambahkan gula atau fruktosa. Anak-anak pada usia ini tidak bisa diberikan makanan yang sangat manis, jadi Anda bisa mempermanisnya sedikit;
  • makanan pendamping sudah siap.

Apel akan memasok vitamin dari semua kelompok, kalsium, magnesium, zat besi, seng, yodium, pektin, dan antioksidan bagi tubuh yang sedang tumbuh.

Memberi makan pisang

Dokter menyarankan untuk mulai menambahkan pisang ke dalam makanan anak Anda sejak enam bulan, bukan lebih awal. Pada usia ini, sistem pencernaan sudah cukup terbentuk untuk mencerna serat. Sangat penting untuk memberi makan bayi di musim dingin, ketika nutrisi ibu melemah karena kurangnya sayuran segar dalam makanannya. Oleh karena itu, ASI tidak akan memiliki cukup unsur pembangun yang diperlukan.

Untuk menyiapkan pure, gunakan tips berikut:

  • Pilihlah buah pisang yang warnanya kuning merata. Mereka seharusnya tidak memiliki bintik coklat, bercak, warna hijau atau coklat. Buahnya harus matang, tetapi tidak berwarna hijau atau terlalu matang;
  • Sebelum Anda mulai memasak, bilas buah hingga bersih dengan air mengalir dan buang kulitnya;
  • kikis sebagian daging buah yang berair dan haluskan di atas piring dengan garpu, parut di parutan yang sangat halus, atau masukkan buah ke dalam blender dan giling hingga halus;
  • tambahkan sedikit ASI atau susu formula hangat ke dalam mangkuk;
  • Pemberian makanan pendamping ASI pada bayi sebaiknya dilakukan hanya setelah makan utama, agar ia tidak menolak makan di kemudian hari karena adanya sukrosa pada buah tersebut. Hal ini dapat menghentikan nafsu makan anak;
  • Setelah setahun, susu dalam susu formula bisa diganti dengan jus buah. Ambillah jus yang tidak menyebabkan alergi pada bayi Anda.

Manfaat dan bahaya

Pisang merupakan produk berkalori tinggi, mengandung vitamin A dan B, unsur mikro bermanfaat lainnya, bersifat hipoalergenik dan setelah dikonsumsi tubuh memproduksi hormon kebahagiaan.

Menurut Dr. Komarovsky, lebih baik menambahkan ke dalam makanan Anda bukan kentang tumbuk, tetapi buah pisang hidup. Dia menyarankan untuk mengikis sebagian daging buah yang berair dan menghancurkannya dengan garpu. Pertama, berikan bayi Anda setengah sendok teh atau satu sendok kopi dan lihat apa reaksi yang ditimbulkan buah tersebut dari saluran cernanya.

Jika anak tidak kuat, mudah buang air besar sendiri, dan tidak ada ruam alergi dimanapun (terutama di pipi), maka selama 7-10 hari sebaiknya terus diberikan eksotik dengan dosis yang sama. buah. Jika tidak ada efek samping, dosis dapat ditingkatkan secara bertahap hingga setengah buah pisang per tahun.

Jika seorang anak menjadi lebih kuat karena pisang, ada baiknya mengurangi dosisnya atau menghentikan makanan pendamping tersebut untuk beberapa waktu dan kembali mencobanya dalam beberapa bulan. Dalam beberapa kasus, diperbolehkan menambahkan pisang ke dalam sereal, yang sangat baik dalam menormalkan pencernaan dan sembelit.

Pengenalan produk baru ke dalam menu makanan bayi merupakan momen krusial bagi orang tua dan anak. Banyak hal penting yang perlu diperhatikan agar makanan pendamping ASI bermanfaat, bayi menyukainya dan tidak menimbulkan reaksi alergi.
Saat ini Anda bisa menemukan buah dan sayur apa saja di toko sepanjang tahun, yang di satu sisi membuat Anda bahagia, namun di sisi lain mempersulit proses pemilihannya. Sebaiknya pemilihan bayi dilakukan bersama-sama dengan dokter anak.
Haluskan labu baik untuk bayi. Namun pure pisang layak untuk disiapkan untuk anak jika berat badannya tertinggal, menderita rakhitis, dan membutuhkan tambahan vitamin.
Buah pohon pisang eksotik yang dulunya langka ini kini selalu dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Anda akan mempelajari cara membuat pure pisang untuk anak Anda di artikel ini.

Saat ini, banyak pemasok makanan bayi yang menjual pure pisang siap pakai untuk bayi. Ini tersedia dalam kemasan berbeda dan dengan aditif berbeda. Namun, meskipun ada keyakinan kuat bahwa produk tersebut dibuat tanpa tambahan gula dan bahan pengawet, pernyataan ini tidak dapat sepenuhnya dipercaya. Dan untuk anak tercinta Anda menginginkan yang terbaik dan bermanfaat. Oleh karena itu, lebih baik buka website kami dan lihat cara membuat pure pisang dengan tangan Anda sendiri.

Haluskan pisang segar

Cara termudah adalah dengan memarut daging buah pisang pada parutan plastik lalu menyaringnya dengan sedikit air hangat atau ASI. Haluskan pisang ini akan menyenangkan anak Anda, enak, mengenyangkan dan menyehatkan.
Anda bisa membaca tentang manfaat buah ini, serta pada usia berapa sebaiknya diberikan puree pisang.

Haluskan Pisang Panggang

Pisang segar memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, tetapi untuk pertama kalinya lebih baik memberikan hidangan kepada bayi setelah perlakuan panas. Dan untuk menjaga semua komponen bermanfaat semaksimal mungkin, kami memanggang pisang di dalam oven.
Satu pisang ukuran sedang membutuhkan sekitar setengah gelas air. Buah yang bersih dan sehat, tanpa dikupas, diletakkan di atas piring yang sebelumnya dilapisi kertas minyak. Oven dipanaskan dengan suhu tidak lebih dari 120*C, dan pisang dipanggang hanya 15 - 20 menit. Dengan rejimen ini, jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro dipertahankan, dan kemungkinan mikroorganisme mudah dihancurkan.
Hidangan yang sudah jadi diletakkan di atas piring dan langsung dibersihkan di dalamnya, karena pisang akan mengeluarkan banyak jus yang lezat. Daging buahnya diuleni dengan garpu dan pure pisang panggang sudah siap. Ternyata sangat enak, dan bahkan anggota keluarga dewasa pun tidak akan menolak makanan penutup seperti itu.

Haluskan pisang-apel

Pisang cocok dengan banyak buah dan sayuran. Haluskan pisang untuk bayi memiliki rasa yang enak, resepnya melibatkan penambahan apel atau apel. Terlebih lagi, bermacam-macam ini dapat disimpan dengan baik jika disiapkan dengan benar.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Satu buah pisang matang, ukuran sedang;
  • Dua apel kuning;
  • Satu sendok makan gula;
  • Setengah gelas air.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Cuci apel dan potong kecil-kecil tanpa membuang kulitnya. Tuang ke dalam air dan didihkan. Rebus dengan api kecil selama 5 – 7 menit sampai lunak. Kemudian gosok melalui saringan untuk menghilangkan semua kelebihannya.
  2. Kupas pisang, sisakan serat yang ada di antara kulit dan ampasnya. Potong kecil-kecil dan tambahkan saus apel bersama gula. Biarkan semuanya dengan api kecil selama 3 – 4 menit.
  3. Dinginkan dan kocok dengan blender.
  4. Tempatkan dalam stoples yang sudah disterilkan, tutup, tetapi jangan ditutup, dan simpan dalam penangas uap selama 15 menit.
  5. Tutup stoples, balikkan dan biarkan hingga dingin di bawah selimut hangat.

Saat memilih buah untuk dibuat puree, Anda perlu mengetahui bahwa:

  • Pisang hijau banyak mengandung tanin. Artinya, bayi bisa saja mengalami perut kembung atau fermentasi di perutnya.
  • Buah yang terlalu matang dengan kulit yang gelap dan tipis menumpuk banyak glukosa, yang juga tidak terlalu menyehatkan.
  • Pisang yang paling cocok untuk bayi adalah buahnya yang berwarna kuning matang tanpa kerusakan atau lubang cacing.
  • Haluskan pisang segar memiliki sifat yang kuat sehingga tidak boleh diberikan kepada anak yang menderita sembelit.
  • Pisang membutuhkan waktu lama untuk dicerna karena tingginya kandungan serat tumbuhan. Hal ini mungkin akan mempengaruhi proses pencernaan bayi. Oleh karena itu, Anda perlu memulainya dengan satu sendok dan memberikannya tidak lebih dari dua kali seminggu.

Video resep membuat pure pisang

Setelah 6 bulan, masa pengenalan makanan “dewasa” dimulai untuk bayi, dan setiap ibu berusaha memanjakan bayinya dengan produk-produk baru yang lezat dan sehat dari meja orang dewasa. Meskipun demikian, penting untuk memperkenalkan sereal, sayuran, dan produk protein sesuai dengan skema yang disepakati dengan dokter anak. Setelah usia enam bulan, buah-buahan dapat digunakan dalam makanan anak-anak. Biasanya pisang menjadi buah tropis favorit banyak anak. Buah ini memiliki rasa manis yang khas dan aroma yang sedap. Agar daging buah yang empuk bermanfaat bagi bayi, ibu perlu memikirkan pada usia berapa mulai berkencan, bagaimana memilih buah dan menyiapkan pure pisang yang sehat.

Makan pisang bermanfaat bagi anak-anak dan orang dewasa. Buah ini memiliki ciri komposisi yang unik, kaya akan vitamin, mineral, dan elemen pelacak. Mengandung banyak potasium, fosfor, magnesium, zat besi, vitamin A, C, E, B6 dan serat. Kombinasi komponen-komponen tersebut menentukan efek positif buah pada tubuh anak.

Konsumsi janin secara sistematis mempengaruhi proses-proses dalam tubuh bayi sebagai berikut:

  • meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular;
  • meningkatkan fermentasi;
  • meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah;
  • memperkuat jaringan tulang;
  • meningkatkan kekuatan kekebalan tubuh;
  • memperbaiki kondisi kulit dan selaput lendir;
  • menormalkan fungsi saluran pencernaan.

Pisang merupakan makanan berkalori tinggi. 100 g daging buah mengandung 100 kkal. Jika buahnya berwarna hijau, angkanya 108 kkal, dan pada buah kering 298 kkal.

Buah-buahan tropis ini termasuk dalam kelompok produk hipoalergenik. Alergi terhadap buah jarang terjadi. Paling sering, manifestasi negatif tidak banyak dikaitkan dengan komposisi buah, tetapi dengan penggunaan komponen kimia untuk memperpanjang umur simpan dan memperbaiki penampilan. Jika bayi mencoba pulp untuk pertama kalinya, penting untuk memantau kesejahteraan bayi dengan cermat sepanjang hari. Sebaiknya tolak konsumsi buah luar negeri jika terjadi pelanggaran. Reaksi negatif dalam kasus ini mungkin termasuk diare dan ruam alergi. Situasi ini memerlukan kunjungan wajib ke dokter anak dan pengobatan yang tepat. Perlu diingat bahwa jika Anda alergi terhadap pisang, reaksi alergi silang terhadap gluten dan serbuk sari pisang raja mungkin terjadi.

Meski buah tropis ini memiliki manfaat yang signifikan, ada kalanya buah tropis ini dapat membahayakan anak-anak. Buah berkalori tinggi ini sebaiknya tidak diberikan kepada anak yang mengalami obesitas, diabetes melitus, atau balita dengan gangguan saluran cerna. Kadar glukosa yang tinggi dapat menyebabkan kembung.

Aturan pengenalan makanan pendamping ASI

Penting untuk memilih buah untuk dimasak berdasarkan karakteristik luarnya. Faktor terpenting adalah warna. Anda sebaiknya tidak membeli buah-buahan berwarna hijau, karena mengandung zat tanin berbahaya yang menyebabkan fermentasi dan pembentukan gas di usus besar. Pisang yang terlalu matang juga tidak menyehatkan karena mengandung glukosa berlebih. Preferensi diberikan pada buah berwarna kuning cerah tanpa noda dan kerusakan. Lebih baik membeli buah yang agak mentah dan membiarkannya selama beberapa hari hingga matang.

Pisang sebaiknya disimpan di tempat yang gelap dan kering dengan suhu 10–15 derajat. Jangan meninggalkannya di dalam tas atau memasukkannya ke dalam lemari es.

Jika anak dalam keadaan sehat dan sudah mendapat makanan pendamping ASI, Anda bisa memberinya pisang mentah sambil dikerok ampasnya dengan sendok. Para ahli merekomendasikan untuk mengolah buah secara termal 2-3 kali pertama dan memblendernya menggunakan blender. Buahnya bisa dikukus beberapa menit atau dimasak seperti biasa, ibu-ibu muda sering menggunakan slow cooker. Paparan suhu tinggi diperlukan untuk menghilangkan zat berbahaya dan membuat makanan lebih siap untuk saluran pencernaan anak yang tidak sempurna.

Komarovsky percaya bahwa untuk anak-anak yang tidak mengalami masalah pencernaan, makanan pendamping pisang dapat diolah tanpa perlakuan panas.

Pisang cocok dengan labu, apel, beri asam, dan buah-buahan. Haluskan pisang dapat ditambahkan ke produk susu fermentasi: keju cottage dan yoghurt. Buah eksotis ini cocok dengan oatmeal, semolina, dan bubur nasi. Setelah 7 bulan, Anda bisa mengenalkan bayi pada pure multikomponen yang berbahan dasar buah kuning.

Tidak disarankan untuk menyimpan campuran yang sudah jadi: pure menjadi abu-abu dan kehilangan khasiatnya. Waktu maksimum di lemari es adalah 1 hari, toples pure pisang industri terbuka dapat disimpan tidak lebih dari sehari. Pisang dapat dipanen untuk musim dingin, dijadikan bubur, selai, diawetkan, dikeringkan bahkan dikeringkan. Namun, persiapan seperti itu tidak diperlukan, karena buah ini dijual sepanjang tahun, sehingga Anda dapat menyiapkan pure pisang dan hidangan lainnya untuk bayi dari buah-buahan segar.

Pada usia berapa pisang dimasukkan ke dalam makanan bayi?

Dokter anak dan ahli gizi anak mencatat bahwa bubur buah diberikan kepada bayi setelah mengenalkannya pada sayuran dan biji-bijian. Setelah mencicipi daging buahnya yang manis, bayi mungkin tidak ingin memakan zucchini, labu kuning, atau labu yang lebih hambar. Upaya pengenalan pertama dilakukan setelah pengenalan saus apel dan tidak lebih awal dari enam bulan. Usia terbaik untuk mulai makan buah tropis adalah 8-9 bulan.

Anda bisa memberikan pisang kepada bayi dengan mengikuti prinsip memperkenalkan produk baru. Jika si kecil mulai sakit, sedang bersiap untuk vaksinasi, atau berencana pindah ke tempat baru, sebaiknya jangan bereksperimen dengan menunya, sebaiknya perkenalkan buah baru secara bertahap. Tes pertama dilakukan pada pagi hari. Berikan bayi Anda setengah sendok teh. Pada siang hari, amati perilaku bayi Anda. Secara bertahap porsinya bisa ditingkatkan. Saat ini, sebaiknya pisang diolah dalam bentuk puree homogen, yang daging buahnya bisa diencerkan dengan ASI (jika bayi disusui) atau susu formula.

Berapa banyak bubur yang bisa Anda berikan kepada bayi Anda tergantung pada usianya. Pada usia 8 bulan, balita sudah bisa makan 3 sdm. aku. haluskan atau setengah buah utuh, asalkan sudah bergerigi. Balita berusia satu tahun makan setengah atau seluruh pisang (tidak lebih dari 60 g per hari). Perlu diingat bahwa pengenalan produk baru diakhiri dengan menyusui (dengan menyusui) atau susu formula.

Efek pada saluran cerna: menguatkan atau melemahkan

Daging buahnya yang segar memperkuat tinja bayi. Jika seorang anak menderita sembelit, maka lebih baik tidak memperburuk keadaan dan tidak menggunakan buah secara berlebihan dalam makanan bayi. Jika anak cenderung buang air besar, seporsi pisang mentah akan membantu menstabilkan saluran cernanya. Tentunya buah ini tidak boleh digunakan sebagai obat penyakit yang disertai sembelit atau diare. Haluskan pisang-apel yang diolah dengan panas memiliki efek pencahar. Penting untuk dipahami bahwa, meskipun ada norma yang diterima, tubuh anak mungkin tidak bereaksi sama sekali terhadap munculnya pisang dalam makanannya.

Resep

Ada banyak resep pisang untuk anak-anak. Cobalah pilihan yang berbeda, pilih resep yang paling sesuai dan buat pola makan bayi Anda bervariasi dan sehat.

Haluskan pisang pertama bayi

Untuk memasak, Anda membutuhkan satu buah matang.

  1. Pilih buah yang cocok, tuangkan air mendidih di atasnya, buang kulitnya.
  2. Masak setengah pisang selama 5-7 menit dalam penangas air, double boiler, atau slow cooker.
  3. Giling daging buah dengan blender atau haluskan dengan garpu.
  4. Tambahkan ASI atau susu formula yang sudah jadi, beri konsistensi yang seragam.

Haluskan pisang apel

  1. Untuk membuat makanan penutup manis yang sehat, gunakan ½ apel dan ½ pisang.
  2. Kupas apel dan buang bijinya.
  3. Potong-potong dan masak selama 10 menit dengan api kecil.
  4. Tambahkan pisang ke buah rebus dan kocok dengan mixer.
  5. Anda bisa mengencerkan puree dengan yogurt rendah lemak atau kefir.

Puding dadih pisang

Anak-anak di atas 1 tahun akan menyukai puding dadih dengan pisang. Anda bisa memberikan suguhan asalkan Anda tidak alergi terhadap komponen masakannya. Untuk menyiapkan puding, Anda perlu:

  • 600 g keju cottage rendah lemak;
  • 4 butir telur;
  • 100 ml susu;
  • 2 sdm. aku. Sahara;
  • 2 sdm. aku. semolina;
  • 1 pisang.
  1. Kocok telur dengan gula.
  2. Dalam wadah terpisah, campurkan keju cottage, semolina, dan susu.
  3. Tambahkan pisang kupas dan potong dadu ke dalam campuran yang dihasilkan.
  4. Olesi cetakan dengan minyak dan letakkan adonan di atasnya.
  5. Panggang hidangan selama 40–50 menit pada suhu 160 derajat.

Pisang merupakan buah favorit anak-anak. Seiring bertambahnya usia, Anda bisa menyiapkan suguhan baru dengan menggunakan pisang. Anak pasti akan menyukai manna coklat-pisang, cocktail dan yogurt buatan sendiri dengan buah-buahan eksotis. Untuk anak yang sedang batuk, Anda bisa menyiapkan jeli pisang yang enak tanpa menambahkan tepung kanji.

Permulaan pemberian makanan pendamping ASI merupakan momen yang sangat penting dan krusial dalam kehidupan seorang ibu baru dan bayinya. Pemilihan produk harus dilakukan dengan hati-hati dan sangat hati-hati. Hari ini kita akan berkenalan dengan resep pure pisang untuk bayi dan mempelajari cara memasukkannya ke dalam makanan. Pisang lebih baik dari sebelumnya sebagai makanan pendamping ASI untuk bayi, karena buah ini merupakan salah satu buah yang paling bergizi dan berkalori tinggi.

Nah, yuk kita pelajari dulu manfaat pisang untuk pertumbuhan tubuh:

  • buahnya tidak menyebabkan alergi;
  • membantu meningkatkan mood;
  • mengandung banyak vitamin;
  • menurunkan kadar kolesterol darah;
  • membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • mengembalikan tidur nyenyak;
  • memiliki efek menenangkan;
  • memiliki efek menguntungkan pada pencernaan;
  • pisang kaya akan potasium, yang diperlukan untuk jantung, hati, otak, gigi, tulang dan otot.

Namun memilih buah pisang untuk MPASI merupakan suatu hal yang sulit. Buahnya harus matang, kulitnya kuning cerah dan tanpa bercak coklat. Sebaiknya beli pisang di toko tepercaya, hati-hati dengan buah yang hijau atau terlalu matang. Perhatikan juga penyimpanan buah di tempat pembelian.

Anda bisa memasukkan pure pisang ke dalam makanan bayi Anda sejak usia 5-6 bulan.

Bagaimana cara membuat pure pisang?

Bahan-bahan:

  • pisang kecil – 1 buah.

Persiapan

Cuci pisang sampai bersih dan kupas. Selanjutnya dipotong kecil-kecil dan haluskan dengan garpu hingga menjadi pasta atau Giling menggunakan parutan. Jika tiba-tiba puree menjadi terlalu kental, Anda bisa mengencerkannya dengan susu sapi atau ASI.

Saat bayi berusia 10 bulan, Anda bisa menambahkan jus buah segar ke dalam puree dalam jumlah minimal agar tidak memicu reaksi alergi, misalnya pada buah jeruk. Sebaiknya dimulai dengan beberapa sendok teh puree pisang, disarankan diberikan kepada anak di pagi hari untuk memantau reaksi tubuh sepanjang hari.

Selain makanan pendamping buah-buahan, Anda bisa memberikannya kepada bayi Anda dan yang terpenting adalah mengenalkannya ke dalam makanan secara bertahap.

Artikel tentang topik tersebut