Koktail beralkohol paling enak di dunia. Resep sederhana untuk koktail beralkohol di rumah

Apa yang bisa dilakukan wanita cantik untuk menghormati liburan yang memang layak mereka dapatkan? Tentu saja, koktail beralkohol manis yang rasanya enak dan tidak terlalu berbahaya bagi tubuh langsing. Kami mengundang Anda untuk mencoba koktail paling populer pada tanggal 8 Maret.

Koktail dunia

“Cosmopolitan” adalah minuman untuk fashionista sejati. Dunia mengetahui kebenaran ini berkat tangan ringan Hollywood. Bagaimana cara membuat koktail terkenal di rumah? Bahan utamanya adalah minuman keras Cointreau. Meskipun bisa berhasil digantikan oleh Triple Sec atau minuman keras jeruk lainnya. Sebelum dimasak, dinginkan semua bahan terlebih dahulu dan isi gelas cocktail hingga bagian atasnya dengan es serut. Selanjutnya, tuangkan 50 ml vodka, 25 ml minuman keras, 50 ml cranberry, dan 25 ml jus lemon secara bergantian ke dalam shaker, lalu kocok adonan kuat-kuat. Tuang es dari gelas, isi dengan koktail dan hiasi dengan irisan jeruk nipis atau lemon.

Surga tropis

Pina Colada manis yang lembut selalu menjadi favorit koktail beralkohol untuk anak perempuan. Persiapkan di rumah dan adakan pesta lajang dadakan. Tuang segenggam es batu ke dalam blender, tuangkan 50 ml rum ringan, 100 ml jus nanas, dan 50 ml minuman keras kelapa Malibu. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan irisan pisang di sini. Maka koktailnya akan lebih kental dan kaya. Kocok semua bahan sampai diperoleh campuran homogen dan tuangkan ke dalam gelas koktail yang sudah didinginkan sebelumnya. Sebelum disajikan, hiasi dengan irisan jeruk, nanas dan stroberi atau krim.

Mimpi biru langit

Apakah Anda memimpikan gemerisik lembut ombak laut dan pantai berpasir lembut? Koktail Blue Lagoon akan membantu Anda membawa diri Anda ke negeri dongeng tropis. Mari kita mulai dengan limun. Potong kulit 3 buah lemon, tambahkan 150 g gula pasir, tuangkan 800 ml air mendidih dan biarkan dingin. Tambahkan perasan lemon, diamkan di lemari es selama satu jam, lalu saring hingga bersih. Jika tidak punya waktu, limun bisa diganti dengan campuran 30 ml jus lemon dan 120 ml soda berkualitas tinggi. Isi gelas tinggi sampai penuh dengan es batu. Selanjutnya, tuangkan 45 ml vodka, 20 ml minuman keras Blue Curacao, dan 150 ml limun siap pakai ke dalamnya.

Belaian stroberi

Koktail wanita terkenal lainnya adalah Margarita yang terkenal. Perpaduan tequila yang memukau dan jeruk yang menyegarkan sungguh manis di hati wanita. Selain itu, menyiapkan koktail seperti itu di rumah cukup sederhana. Kami membilas 30 g stroberi segar dengan air dingin, membuang batangnya dan memasukkannya ke dalam mangkuk blender. Tambahkan ke buah beri 50 ml tequila, 20 ml minuman keras Cointreau, 30 ml jus jeruk nipis atau lemon dan 2-3 sdm. aku. es yang hancur. Kocok semua bahan sampai Anda mendapatkan minuman yang homogen. Sebelum disajikan, basahi pinggiran gelas dan celupkan ke dalam gula halus, lalu isi dengan cocktail dingin.

Kesempurnaan coklat

Cokelat mungkin merupakan kelezatan paling menggoda yang hampir tidak ada wanita yang bisa menolaknya. Oleh karena itu, resep koktail beralkohol manis dengan partisipasinya sangat lezat. Lelehkan 50 g dark chocolate dalam waterbath dengan fraksi massa biji kakao minimal 75%. Tambahkan 40 ml rum gelap ke dalamnya dan dinginkan sebentar. Letakkan 2-3 cincin tipis cabai merah di dasar gelas, bumbui dengan 3-4 tetes air jeruk nipis dan pecahkan 2 butir telur puyuh di atasnya dengan hati-hati. Dengan hati-hati, tanpa diaduk, tuangkan campuran coklat-rum di atasnya. Disarankan untuk menyajikan koktail ini dengan segelas jus jeruk segar.

Keajaiban wewangian

Di antara minuman beralkohol, banyak wanita tanpa syarat lebih menyukai Martini klasik atau vermouth. Rasanya yang manis, asam, dan aroma herba yang lembut sangat ideal untuk menciptakan beragam fantasi koktail. Jika Anda menambahkan sedikit sampanye berkilau ke martini Anda, Anda akan mendapatkan perpaduan yang sangat harmonis. Jadi, campurkan 50 ml Martini Bianco, 60 ml jus jeruk dan delima, 70 ml jus cranberry, dan 100 ml sampanye dalam shaker. Isi gelas sepertiga penuh dengan es batu dan tuangkan koktail yang sudah jadi. Sebelum disajikan, hiasi dengan irisan lemon.

Buah Matahari Terbenam

Anak lain dari daerah tropis yang panas adalah koktail Daiquiri, dinamai sesuai nama pantai dengan nama yang sama di dekat Santiago. Resep klasiknya hanya berisi rum putih, jeruk nipis, dan es. Namun, saat ini di banyak bar Anda bisa menemukan variasi pisang, stroberi, dan kopi. Beginilah cara “Daiquiri” mendapatkan tempat terhormat di antara resep koktail beralkohol ringan. Kami menawarkan improvisasi menarik lainnya. Tempatkan 3-5 sdm ke dalam mangkuk blender. aku. es serut, tambahkan 60 ml rum putih, 15 ml sirup markisa, 30 ml air jeruk nipis dan kocok semua bahan, lalu tuang cocktail ke dalam gelas dingin.

Kami harap Anda menikmati koktail kami dan mencerahkan malam perayaan Anda pada tanggal 8 Maret. Koktail beralkohol lezat apa untuk anak perempuan yang Anda sukai? Bagikan resep favorit Anda di komentar.

Kami menghabiskan beberapa hari berturut-turut di bar, tanpa pernah (!) memesan apa pun yang bersifat manusiawi di sana. Pertama, kami mencari tahu mana dari lima koktail terkenal yang paling buruk, dan mana yang lebih buruk.


Pina colada

Menggabungkan rum ringan - 100 ml
santan - 3 sdm. sendok
nanas parut - 3 sdm. sendok
beberapa cangkir es serut


Siapa yang meminum ini

Penggemar serial TV, pekerja di departemen akuntansi, departemen komersial perusahaan kecil dan sifat romantis lainnya.

Mencicipi

“Lumpur ini mirip dengan teh dengan susu, hanya saja sebagai pengganti teh ada minyak pengering,” salah satu desainer kami mengakui. Dan yang kedua menjelaskan bahwa dia lebih suka berhenti minum sama sekali daripada menyentuh kekejian ini.

Tindakan

Kami lelah menunggu, tetapi koktailnya tidak berhasil. “Kamu bahkan tidak bisa membuat Thumbelina mabuk dengan minuman ini,” salah satu pengunjung bar (mungkin seorang pendongeng) berkomentar dengan jenaka. - Anda perlu minum sekitar delapan, tapi rasanya sangat manis. Anda bisa terkena diabetes."

mabuk

Tidak sedikit pun. Omong-omong, Pina Colada kaya akan vitamin C, jadi bisa diminum saat sarapan.

Intinya

Banyak buah, sedikit derajat, dan banyak sekali uang yang terbuang sia-sia.


Hawaii Biru

Menggabungkan Bacardi rum ringan 25 ml
Minuman keras Blue Curacao - 25 ml
santan - 25ml
jus nanas - 50 ml


Campur semua ini dalam blender dengan es, tuangkan ke dalam gelas martini, masukkan ceri di bagian bawah dan gantungkan sepotong jeruk di tepinya.

Siapa yang meminum ini

Wanita cerdas dengan pakaian ketat dari kulit, mampu bergoyang sepanjang malam, dan wanita kurang cerdas dengan pakaian yang sama, namun terbuat dari kulit imitasi.

Mencicipi

Semua orang kembali berdebat sengit. Editor departemen mode mengatakan bahwa alkohol yang diubah sifatnya tentu saja adalah hal yang baik, hanya saja jangan merusaknya dengan ceri. Yang lain mengira itu semacam sampo, dan diam-diam menuangkannya ke tas tangan wanita muda terdekat.

Tindakan

Untuk membuat mangkuk Anda menjadi tiga kali lipat, Anda perlu meletakkan tiga gelas di samping satu sama lain dan melihatnya dalam waktu lama. Sopir kami berhasil menelan sembilan, tetapi kemudian label Curacao dengan tulisan Biru menarik perhatiannya, dan dia menghilang ke dalam toilet tanpa jejak. Kami kemudian kembali dengan taksi.

mabuk

Absen. Keesokan harinya, semua subjek bekerja keras selama delapan jam, meskipun rekan-rekan mereka mengeluh bahwa mereka berbau Hawaii.

Intinya

Bahkan fakta bahwa tidak ada orang yang meninggal tidak menginspirasi Anda untuk meminum cairan yang mirip dengan antibeku.


Daiquiri stroberi

Menggabungkan Bacardi rum - 50 ml
jus lemon - 25 ml
minuman keras stroberi - 25 ml
stroberi segar - 3-4 buah.


Anda bisa menggantung salah satu stroberi di tepi gelas, hanya saja jangan sampai hidung Anda masuk ke dalamnya saat Anda meminum gelas ketiga dan seterusnya.

Siapa yang meminum ini

Siswa sekolah menengah dan mahasiswa universitas humaniora yang memiliki masalah dalam kehidupan pribadinya.

Mencicipi

Sangat mirip dengan pengharum ruangan mobil (bau dan warnanya sama). Namun berdasarkan suara mayoritas, kami dengan suara bulat memutuskan bahwa mabuk karena penggunaan pengharum ruangan adalah hal yang keren.

Tindakan

Separuh dari staf redaksi begitu bersemangat hingga mereka siap menyukai segala sesuatu yang mengharukan. babak kedua akan memukul wajah babak pertama tentang hal ini. Penonton lebih memilih kabur tanpa menunggu hasilnya.

mabuk

Itu sungguh mengerikan. Untuk semua. Alkohol masih merajalela di kepala kami, dan kamar tidur memiliki aroma unik stroberi yang membusuk. Seseorang mencoba berangkat kerja, tetapi kepalanya menempel kuat di bantal.

Intinya

Ya, cocktail ini pasti cocok untuk malam yang menyenangkan. Dan tidak masalah jika seluruh tim kami akan gantung diri di pagi hari - ini adalah masalah kami. Minumlah dengan senang hati!


Godaan merah muda

Menggabungkan Kointreau - 30 ml
Lemon Absolut - 100 ml
jus cranberry 100ml
jus jeruk nipis - 30ml


Campur dengan es dan tuangkan ke dalam gelas martini, tambahkan perasan lemon.

Siapa yang meminum ini

Gadis-gadis yang berpura-pura membaca ELLE setiap hari, meskipun selera mereka tidak lebih tinggi dari “Hari Anda”.

Mencicipi

Ya, ini martini merah muda biasa! Meskipun warna cairannya bahkan membuat pemimpin redaksi kebingungan. “Bukannya rasanya sangat tidak enak…” katanya, “hanya saja saya merasa seperti sedang bersiap-siap untuk operasi penggantian kelamin.” “Dan rasanya sangat asam! - tambah wakilnya. “Semakin banyak kamu minum, kamu akan semakin haus.”

Tindakan

Kami tidak dapat membahasnya secara detail karena setelah 4-5 gelas semua orang kesulitan berbicara.

mabuk

Apa pun yang mereka katakan tentang koktail, koktail ini akan membuat Anda terkejut lebih cepat daripada yang dilakukan Floyd Mayweather terhadap Dima Bilan. Beberapa porsi membuat seluruh tim wasit dan dua pengamat independen tersingkir. Menjelang malam keesokan harinya, penampilan kami tidak menimbulkan rasa percaya diri bahkan pada diri kami sendiri.

Intinya

Tentu saja, ini bukan minuman “sehari-hari”. Tapi untuk kencan sebenarnya cukup cocok. Tidak, tidak, kami sama sekali tidak menganjurkan Anda untuk menguasai wanita mabuk! Kami hanya ingin semua orang bahagia.


Menggabungkan anggur, tentu saja!


Siapa yang meminum ini

Pacar, istri, ibu, dan nenek kami.

Mencicipi

Sejujurnya kami berusaha menyadari bahwa kami sedang meminum minuman yang sangat langka dan mahal. Tapi rasanya masih seperti cuka yang sangat encer.

Tindakan

Saya sangat ingin tidur. Minumlah segelas lagi dan Anda akan merasa berenergi seperti pinscher mini yang dibius dengan obat penenang gajah.

mabuk

Minuman yang tampaknya tidak berbahaya ini dapat menjatuhkan seluruh tim sepak bola - jika Anda secara tidak sengaja meminum beberapa peti. Salah satu breathalyzer kami mengakui bahwa dia tidak pernah berpikir bahwa mengangkat kelopak matanya akan terasa begitu menyakitkan.

Pada hari Jumat malam, saya memutuskan untuk menyusun TOP koktail beralkohol paling populer

MOJITO

Salah satu minuman paling populer dan favorit. Sejarahnya dimulai pada abad ke-16, dan “penulisnya” dianggap sebagai bajak laut Inggris pemberani yang mulai menambahkan jeruk nipis dan mint ke alkohol kental favorit mereka (atau sekadar minuman keras). Namun sulit untuk menentukan tempat lahirnya, karena bajak laut tidak pernah duduk di satu tempat, namun tetap saja, secara umum diterima bahwa di Kuba-lah Mojito “memulai karirnya yang memusingkan”. Dengan menambahkan komponen tersebut ke dalam minuman beralkohol kuat, mereka membuat minuman tersebut tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat (pencegahan kolera). Resep Mojito yang sampai kepada kita berusia hampir seratus tahun. Ada berbagai variasi campuran ini, tetapi yang paling populer tetaplah resep klasik, yang bahan utamanya adalah rum Bacardi.

Dari mana nama ini berasal? Ada beberapa versi... Nama tersebut berasal dari kata-kata yang pengucapannya mirip, yang diterjemahkan dari berbagai bahasa sebagai “sedikit basah”, “sedikit ajaib”, dan ada juga nama yang mirip untuk saus Kuba.

Jadi, koktailnya meliputi:
Bacardi 50 ml
Setengah jeruk nipis
Daun peppermint (minimal 5-6)
Sirup Gula
Soda (air berkarbonasi) 50 ml.
Dan, tentu saja, es serut.

Mojito disajikan dalam gelas tinggi, dihias dengan daun mint dan diminum melalui sedotan.

Pina colada

Favorit separuh wanita di semua pesta. Ringan dan kaya dengan nada tropis, membangkitkan semangat, memberikan sensasi unik dan menyenangkan dengan penampilannya yang tidak biasa. Ada Pina Colada yang beralkohol dan non-alkohol. Dan yang sangat penting, kedua pilihan tersebut sama-sama enak - ini adalah properti koktail yang berharga. Minuman yang diolah dengan kelapa atau nanas tidak hanya terlihat mengesankan, tetapi juga paling enak. Nama minuman ini diterjemahkan sebagai "nanas yang disaring" dan berasal dari Puerto Rico, di mana jus nanas segar yang disaring awalnya disebut demikian, kemudian mereka mulai menambahkan rum ke dalamnya, dan bahkan kemudian "Pina Colada" muncul di salah satu dari mereka. jeruji. Minuman ini segera mendapatkan banyak penggemar, menjadi kebanggaan warga Puerto Rico dan minuman resmi negara.

Koktail Pina Colada klasik dibuat dengan blender dan berikut komponennya:
Jus nanas – 90ml
Krim kelapa – 30 ml
Rum ringan – 30 ml

Tambahkan es dan kocok. Minuman ini disajikan dalam gelas, dihias dengan “ceri mabuk” atau sepotong nanas. Mungkin ada pilihan koktail lainnya.

Hawaii Biru

Warnanya yang tidak biasa membuatnya menonjol di antara minuman beralkohol lainnya. Warnanya yang unik dan rasanya yang enak akan meninggalkan kesan tak terlupakan setelah mencicipi cocktail ini. Itu muncul pada pertengahan abad terakhir, dan ditemukan oleh seorang bartender di Hilton Hawaiian Village. Dan alasan “penemuan” ini adalah perintah dari perusahaan alkohol untuk mempromosikan minuman keras Blue Curacao yang baru. Setelah beberapa pilihan, diputuskan untuk memilih komposisi ini. Dan nama itu mungkin muncul berkat hit dengan nama yang sama.

Rasa cocktail ini merupakan campuran tropis yang dipadukan dengan rum dan liqueur. Semua bahan ini memberikan rasa yang luar biasa dan memabukkan yang telah dicintai di seluruh dunia dan mengagungkan pulau eksotis ini.

Komposisi cocktailnya adalah sebagai berikut:
Rum ringan – 20 ml
Minuman keras kelapa (Malibu) – 20 ml
Jus nanas – 40ml
Curacao Biru – 20 ml

Campur semua bahan dan es serut hingga rata dalam shaker, tuang ke dalam gelas, hiasi dengan payung, irisan jeruk atau ceri dan... Selamat menikmati! Anda dapat meminumnya kapan saja sepanjang hari; itu menyegarkan dan menyegarkan dengan sempurna.

Seks di pantai

Koktail yang relatif muda dan sangat populer. Ini pertama kali muncul dengan nama "Sand in Shorts" pada tahun delapan puluhan abad terakhir, ketika ada masa kaum hippies mengadakan pesta gila-gilaan di pantai.

Sekarang Anda dapat menemukannya di bar mana pun yang menghargai diri sendiri. Selalu berada di urutan teratas, warnanya cerah dan rasanya enak serta cukup mudah disiapkan. Kaum hawa hanya menyukainya karena rasa buahnya yang enak, dan namanya akan membuat sedikit orang acuh tak acuh, karena membangkitkan pikiran yang menyenangkan. Karakter dari serial “Santa Barbara” membawa popularitas luar biasa pada koktail ini di seluruh dunia, karena di hampir setiap episode para karakter menikmatinya.

“Sex on the Beach” telah mendapatkan popularitas yang begitu besar dalam waktu yang singkat, tetapi karena berbagai alasan: pertama, sangat lezat, kedua, hampir tidak ada alkohol di dalamnya, berkat buah-buahan dan beri, dan ketiga, itu adalah memasak dengan mudah, bahkan di rumah.

Vodka – 60ml
Minuman keras persik – 30ml
Jus cranberry – 60ml
Jus jeruk – 60ml

Tuang semua bahan ke dalam shaker dengan es dan kocok rata. Saring minumannya, tuangkan ke dalam highball dengan es, hiasi dengan irisan jeruk - dan ini dia, “Sex on the Beach”!

B-52

Salah satu koktail paling terkenal! Tidak mungkin membayangkan satu pesta klub tanpa minuman ini, yang telah menaklukkan semua benua. Pada pertengahan abad lalu, minuman manis tiga warna ini diciptakan di salah satu bar Malibu. Namanya diambil dari nama pembom pembawa rudal Amerika Boeing B-52. Ada versi lain tentang asal muasal cocktail ini, namun versi dengan bombernya masih dianggap paling nyata.

Dianjurkan untuk menyiapkan B-52 di hadapan tamu yang memesannya, pertama, untuk mengesankan dengan pengetahuan dan keterampilan Anda, dan kedua, sangat penting untuk menjelaskan cara meminum minuman ini.

Tentu saja, bartender profesional akan membuat koktail ini lebih enak, tetapi bisa juga dilakukan di rumah

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
Minuman keras kopi (Kahlúa) – 20ml – lapisan bawah
Kemudian Minuman keras krim (Baileys) – 20 ml
Dan lapisan atasnya adalah minuman keras jeruk (Cointreau) – 20ml

Kesulitannya terletak pada mendistribusikan minuman secara merata agar tidak tercampur. Tambahkan minuman keras menggunakan pisau atau bagian belakang sendok koktail. Ini harus dilakukan secara perlahan dan hati-hati. Jika minuman sudah siap, Anda bisa langsung meminumnya atau membakarnya. Dalam kasus kedua, Anda perlu minum melalui sedotan, menurunkannya ke lapisan paling bawah dan dengan sangat cepat, agar sedotan tidak meleleh, dan alih-alih rasa lezat B-52, Anda tidak merasakan rasanya. plastik meleleh. Tidak disarankan untuk menyalahgunakan minuman tersebut, karena setelah 3-4 porsi euforia dapat berakhir dan keracunan parah dapat terjadi.

Margarita

Koktail legendaris yang hampir semua orang tahu atau setidaknya pernah mendengarnya. Dan, tentu saja, ada banyak sekali versi tentang asal usul nama tersebut, dan tentu saja, semuanya terkait dengan seorang gadis bernama Margarita. Tapi, bagaimanapun, minuman cantik ini lahir di Amerika Latin sekitar tahun 1935-1940. Dan sejak itu, “Margarita” telah beredar di seluruh dunia dan menjadi minuman favorit jutaan orang.

Jika Anda mencoba koktail ini di restoran dan menjadi penggemarnya, Anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah.

Margarita klasik terdiri dari:
30 ml tequila
30 ml jeruk nipis
15ml minuman keras jeruk
Dan teman tetap koktail apa pun adalah es serut.

Semua ini harus dicampur dalam shaker, kocok semuanya dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah disiapkan sebelumnya. Dan pembuatan gelasnya adalah sebagai berikut: pinggir gelas harus dibasahi dan dicelupkan ke dalam garam agar muncul “mahkota” yang halus, lalu hiasi dengan irisan jeruk nipis.

Kosmopolitan

Asosiasi Bartender Internasional mengakui koktail ini pada tahun 1986, dan serial televisi kultus “Sex and the City” membuatnya terkenal di seluruh dunia. Lagi pula, setiap malam di televisi, wanita cantik menawan menikmati Cosmopolitan. Saat ini, di hampir setiap pesta, Anda dapat melihat wanita cantik dengan kacamata bergaya di tangan. Dan tentu saja, seperti minuman populer lainnya, Cosmopolitan memiliki asal muasal yang misterius - ada beberapa versi, dan mana yang paling benar tidak diketahui... Salah satu versi - koktail dibuat sebagai tambahan (PR - promosi) untuk vodka rasa lemon Absolut Citron. Minuman dengan rasa ringan dan aroma cranberry ini bisa dicicipi tidak hanya di bar, tapi juga diolah di rumah!

Mari kita ambil:
45ml vodka (sebaiknya rasa lemon)
15ml minuman keras Cointreau
Air jeruk nipis 5-7ml
30ml jus cranberi
Es
Campur semuanya dalam shaker dan tuangkan ke dalam gelas, yang harus didinginkan terlebih dahulu - baik dengan potongan es atau cukup di lemari es. Cosmopolitan biasanya disajikan tanpa dekorasi. Merupakan kebiasaan untuk meminumnya sedikit demi sedikit untuk merasakan rasa yang lembut dan asli.

Daiquiri

n muncul pada awal abad kedua puluh di sebuah kota kecil di Pulau Liberty. Kisahnya cukup membosankan. Tidak ada yang bisa membayangkan bahwa berkat kesempatan sederhana dan kecerdikan seorang pemuda, koktail legendaris dan dicintai akan lahir. Ketika bar kehabisan gin, para tamu perlu disuguhi rum, tetapi untuk menyukai minumannya, mereka harus menambahkan gula dan air jeruk nipis ke dalamnya. Kombinasi ini menciptakan sensasi di antara para tamu, dan dunia menerima minuman baru yang luar biasa yang disebut “Daiquiri”!

Resep klasik koktail ini adalah sebagai berikut:
Rum putih – 45ml
Jus jeruk nipis – 20ml
Gula – 5 gram
Es serut sekitar 100g

Dalam shaker dingin, campur semua bahan, campur semuanya dengan seksama dan tuangkan ke dalam gelas dingin. Sederhana saja, tapi rasa dan efeknya luar biasa!

Sekarang ada banyak variasi Daiquiri di dunia: dengan pisang, strawberry, markisa, minuman kopi, dll. Rum, jeruk nipis, dan... imajinasi Anda!

Kuba Gratis

“Oleh Kuba Gratis!” Ini adalah ucapan selamat yang dibuat oleh tentara Amerika untuk Kuba yang merdeka. Pada periode pasca perang, orang Amerika mulai memasok sirup minuman favorit mereka ke negara ini. Dan minuman favorit orang Kuba selalu rum, yang jumlahnya sangat banyak di Pulau Liberty. Orang Amerika mencampurkan dua minuman favorit dari dua negara berbeda, menambahkan sedikit jeruk nipis - dan inilah minuman eksotis yang dengan cepat menemukan penggemarnya tidak hanya di Kuba, tetapi di seluruh dunia. Dan karena bar sering kali bersulang untuk Kuba gratis, koktail tersebut mendapatkan namanya! Dan bahkan di era Larangan, Cuba Libre tidak hanya tidak kehilangan posisinya, tetapi juga menjadi salah satu minuman terpopuler. Sekarang ada banyak versi berbeda dari koktail ini, kami menawarkan Anda resep klasik.

Mengambil:
Rum putih – 50ml
Coca-Cola – 120ml
Jus jeruk nipis – 10ml

Isi gelas hampir sampai penuh dengan es, peras sedikit jeruk nipis ke dalam gelas dan biarkan di antara es batu. Tuang Coke dan rum, lalu hiasi dengan irisan jeruk nipis. Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana!

Maria yang berdarah

Koktail legendaris seperti itu tidak mungkin memiliki sejarah yang benar-benar terkenal. Jadi, banyak yang berpendapat bahwa koktail ini dinamai Ratu Katolik Inggris Mary I Tudor yang bersemangat, karena atas pembalasan kejamnya ia mendapat julukan Bloody Mary. Versi lain dikaitkan dengan Ernest Hemingway, seorang pecinta minuman keras, ketika dia kembali ke rumah “dalam kegembiraan” istrinya, yang bernama Mary, membuat skandal untuknya. Penulis secara eksperimental menetapkan bahwa komponen "Bloody Mary" dengan sempurna "menghilangkan" bau asap dan ada kemungkinan untuk menghindari skandal... Ada beberapa orang lagi yang mengaku sebagai penulis. Namun, Fernando Pita Petiot dianggap sebagai penulis resminya. Awalnya, minuman ini dianggap sebagai obat “anti mabuk” yang sangat baik.

Penyebutan resmi pertama dari minuman ini mengatakan bahwa minuman ini terdiri dari jus dan vodka, dan Fernando menambahkan komponen lain, dan resepnya mulai terlihat seperti ini:
Jus tomat – 150ml
Vodka – 75ml
Jus lemon – 15ml
Garam, merica, setangkai seledri.

Dan jika mau, Anda bisa menambahkan tiga tetes saus Tobasco dan Worcester. Koktail disajikan dalam gelas highball, dihias dengan seledri, dan diminum melalui sedotan. Ada varian koktail “dua tingkat”, yang lapisan pertama adalah jus tomat merah, dan yang kedua adalah vodka, tetapi lada merah dan hitam serta garam tetap ditambahkan di sana. Opsi ini sangat populer di Polandia, karena tampilannya menyerupai bendera negara. Di Rusia, banyak orang menyiapkan opsi ini di rumah.

Saat ini, tidak mungkin lagi membayangkan pesta atau pertemuan dengan teman di bar atau klub tanpa koktail. Popularitas minuman ini tidak mengherankan. Mereka terlihat sangat cantik, mudah diminum, dan dengan cepat memberi Anda perasaan gembira dan ceria. Meskipun koktail muncul relatif baru, mereka dengan cepat mendapatkan tempat di jajaran produk beralkohol. Menurut salah satu versi, diyakini bahwa koktail muncul pada tahun 20-an di Amerika Serikat, di mana Larangan diberlakukan pada saat itu. Namun speakeasies tidak ingin kehilangan pelanggan karena hal ini. Pemilik pub membeli alkohol dengan kualitas sangat rendah. Oleh karena itu, untuk menghilangkan rasa tidak enaknya, mereka memutuskan untuk mencampurkan berbagai jenis alkohol, menambahkan berbagai bahan ke dalamnya, seperti garam, jus, sirup, gula, buah-buahan. Di antara campuran pertama, “Bloody Mary” yang terkenal muncul, yang sangat disukai orang Amerika. Setelah Perang Dunia Pertama, orang Amerika mulai aktif mengunjungi Eropa dan membawa koktail, yang dengan cepat menaklukkan Dunia Lama. Meski ada versi lain. Misalnya, nama “cocktail” berasal dari “coquetel”. Ini adalah nama minuman anggur Perancis.

Rahasia membuat koktail beralkohol buatan sendiri

Sangat mungkin untuk membuat campuran yang lezat sendiri. Ada resep sederhana, banyak sekali. Anda perlu mengetahui beberapa nuansanya, agar Anda bisa menjadi raja atau ratu pesta tuan rumah.

  • Harmoni rasa. Saat membuat koktail beralkohol di rumah, Anda harus memilih bahan-bahannya agar Anda tidak merasakan perbedaan rasa dari satu bahan, terutama alkohol. Bartender paling sering menggabungkan 5 atau 6 komponen. Di rumah, apalagi jika belum punya pengalaman, lebih baik coba kombinasikan 2 atau 3.
  • Mudah untuk mempersiapkannya. Bartender menyiapkan koktail beralkohol berdasarkan gin, rum, tequila, dan bourbon. Dan untuk menyiapkan campuran buatan sendiri, Anda bisa menggunakan vodka dan minuman keras. Madu, krim, susu, jus, rempah-rempah, buah-buahan, dan beri digunakan sebagai bahan tambahan. Resep buatan sendiri memungkinkan Anda untuk tidak mengikuti proporsi bahan, tetapi memvariasikannya sesuai selera Anda. Koktail paling baik dicampur dalam shaker.
  • Dekorasi. Tentunya jangan lupa untuk menghiasi minuman tersebut dengan potongan buah beri, buah-buahan, buah jeruk, dan daun mint. Masukkan sedotan.

Koktail disajikan dengan apa?

Salad ringan, makanan laut, dan irisan buah adalah yang terbaik untuk camilan.

Penting! Bahaya dan bahaya koktail beralkohol terletak pada kenyataan bahwa koktail tersebut terlihat cantik, enak untuk diminum, dan terkadang Anda bahkan tidak menyadari adanya alkohol dalam rasanya. Anda bisa mabuk dengan sangat cepat, dan berat badan Anda juga bertambah beberapa kilogram, karena beberapa campuran sangat tinggi kalori. Apalagi jika resepnya mengandung minuman keras, krim, sirup.

Resep paling sederhana untuk koktail beralkohol

Salah satu campuran paling populer, resepnya mudah disiapkan. Anda membutuhkan: 45 ml rum putih, satu sendok makan gula merah, 23 ml air jeruk nipis. Semua bahan dicampur dengan es. Kemudian minuman disaring dan dituangkan ke dalam gelas.

Campurkan 50 ml vodka, jus jeruk bali dalam jumlah yang sama, dan 75 ml jus cranberry ke dalam shaker, tambahkan es dalam jumlah besar. Tuang ke dalam gelas tinggi yang sudah didinginkan sebelumnya. Hiasi minuman dengan irisan jeruk bali dan cranberry.

Resepnya antara lain: 150 ml air tonik, 3 es batu, 90 ml vodka jeruk Stolichnaya, seiris jeruk nipis. Campur vodka dan tonik, tambahkan es, dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.

Campurkan 45 ml vodka dengan 300 ml es teh, tambahkan es, dan hiasi dengan irisan lemon.

Untuk membuat minuman seperti itu, Anda membutuhkan: 30 ml minuman kelapa, 90 ml jus nanas, 30 ml rum ringan. Campur semuanya dengan shaker, tambahkan es serut, tuang ke dalam gelas.

Resepnya sangat sederhana. Anda membutuhkan: 6 sendok teh vodka, satu setengah gelas minuman keras coklat, satu setengah gelas cola yang sangat dingin. Isi gelas sepertiga dengan es serut, tuangkan alkohol, aduk semuanya dengan baik dan tambahkan cola. Minumannya rasanya enak, tapi bisa cepat mabuk.

Anda membutuhkan satu setengah sendok makan krim kental, jumlah yang sama dan 6 sendok teh cognac. Campur semua bahan dengan es dalam shaker dan saring ke dalam gelas koktail. Taburkan coklat parut di atasnya. Ternyata minumannya sangat kental, rasanya enak dengan rasa pisang.

Resepnya antara lain: 50 gram vodka dan port wine, jumlah madu yang sama, 2 gelas jus jeruk. Campur semua bahan dalam shaker, tuang ke dalam teko, tambahkan beberapa potong es, dan biarkan terendam di tempat dingin selama satu jam. Saat disajikan, tambahkan seperempat irisan jeruk. Perpaduan ini cocok untuk pesta persahabatan dan percakapan intim.

"Belalang"

Resep minuman ini mengandung coklat putih dan coklat hitam. Lebih enak kalau ada rasa mint, tapi bisa pakai yang biasa. Anda juga membutuhkan 50 ml kopi dan minuman keras mint, kopi kental berkualitas tinggi (350 ml), 50 ml krim. Jumlah bahannya untuk dua porsi. Tuangkan minuman keras ke dalam gelas latte dan aduk rata. Tambahkan kopi panas dan kental. Taburi atasnya dengan krim kocok dan coklat yang dipotong segitiga.

"Bebaskan Kuba"

Koktail legendaris, resepnya dibuat pada tahun 1900 di Havana. Terdiri dari Bacardi white rum (30 ml), 120 ml Coca-Cola, dan perasan setengah jeruk nipis. Isi setengah gelas tinggi dengan es, peras air jeruk nipis, dan tambahkan rum. Campur semuanya dengan seksama dan tambahkan Coca-Cola dingin.

Minuman keras berdasarkan jus bourbon dan cranberry. Dalam shaker, campurkan 75 ml bourbon dengan 25 ml jus cranberry, tambahkan es batu besar dalam jumlah besar. Aduk semuanya lagi selama mungkin agar koktail tetap terlihat beku. Tuang ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan cranberry.

Resepnya antara lain: 40 ml cocktail blackcurrant, 400 ml sampanye merah, 10 ml jus jeruk, 100 gram gula pasir, es. Tepi gelas dibasahi dengan jus jeruk dan diputar dengan gula pasir hingga membentuk “embun beku”. Campur jus dan minuman keras dan tambahkan beberapa es batu. Isi ulang dengan sampanye. Koktail dapat disajikan. Dianjurkan untuk meminumnya sekaligus.

Selain yang beralkohol, ada resep sederhana untuk cocktail non-alkohol yang cocok untuk pesta anak-anak dan dewasa. Selain itu, menyiapkan campuran beralkohol dan non-alkohol sama sekali tidak sulit, tetapi sangat mengasyikkan. Ada banyak sekali campurannya, tetapi Anda dapat menggunakan resep tradisional sebagai dasar dan menambahkan cita rasa Anda sendiri. Jika semuanya berhasil, rahasia mistik koktail akan terungkap - bahan-bahan yang tidak selaras satu sama lain tiba-tiba menghasilkan minuman yang luar biasa nikmat. Anda harus terus berkreasi, mengejutkan orang yang Anda cintai dan teman. Dengan terus bereksperimen, Anda dapat membuat resep pesta yang sempurna untuk Anda sendiri.

Koktail biasanya disebut minuman, yang belum tentu beralkohol, dan mengandung beberapa cairan sekaligus. Ciri khas dari minuman tersebut adalah rasanya yang unik dan fakta bahwa ketika dikonsumsi tidak memberikan efek memabukkan sehingga seseorang kehilangan kemampuan untuk mengendalikan tindakannya.

Koktail memiliki sedikit efek relaksasi pada tubuh, itulah sebabnya koktail sangat populer di pesta-pesta di klub malam Eropa. Jadi jika Anda tiba-tiba memutuskan untuk mengadakan kumpul-kumpul dengan teman-teman di dacha Anda, maka cocktail akan membantu Anda menciptakan suasana hangat dan nyaman sekaligus menghindari masalah dengan teman yang mabuk.

Membuat cocktail di rumah sama sekali tidak sulit. Saya akan memberi tahu Anda resep apa yang dapat Anda gunakan untuk koktail beralkohol murah di rumah untuk menyiapkan minuman paling populer, dikenal luas di seluruh dunia, dan sama sekali tidak dikenal, tetapi tidak kalah enaknya.


Mojito

Misalnya, berikut adalah salah satu koktail beralkohol paling populer yang lahir di Kuba dan menaklukkan seluruh dunia - Mojito. Untuk menyiapkannya, ambil gelas besar, tuangkan 2 sendok teh gula ke bagian bawahnya dan peras airnya dari setengah jeruk nipis, yang bisa diganti dengan lemon yang tidak terlalu asam.

Pada prinsipnya, ini harus cukup agar gula dapat larut sepenuhnya. Sisa kulit buah dengan sisa ampas setelah diperas juga dimasukkan ke dalam gelas bersama beberapa lembar daun mint. Kemudian masukkan beberapa potong es yang tidak terlalu besar ke dalam gelas dan tuangkan 150 ml air soda dan 60 ml rum Kuba putih - merek tertentu tidak masalah. Mojito sudah siap dan yang tersisa hanyalah menghias gelas dengan menempelkan irisan lemon atau jeruk nipis ke pinggirannya.

Anda dapat membuat mojito non-alkohol dengan cara yang sama, tetapi Anda harus mengecualikan rum dari komposisinya. Ini tidak akan mengubah rasanya, dan minuman ini akan memuaskan dahaga Anda dengan sempurna dan memberi Anda energi, jadi di musim panas minuman ini tidak akan tergantikan.

Margarita

Koktail lain yang berasal dari Amerika Latin yang tidak kalah populer di seluruh dunia – Margarita. Bahan utama di dalamnya adalah tequila, 60 ml dicampur dengan 40 ml minuman jeruk apa saja dan 20 ml perasan jeruk nipis. Kocok semua ini dalam shaker selama 10 detik agar bahan tercampur rata. Jika Anda tidak memiliki shaker, tentu saja Anda dapat menggunakan gelas biasa, namun akan sulit untuk mencampur minuman dengan benar di dalamnya.

Margarita disajikan dalam gelas besar yang dihias dengan garam laut. Ini dilakukan secara sederhana. Garam dituangkan ke piring datar, tepi atas gelas sedikit dibasahi dan dicelupkan sebentar ke dalam garam. Kemudian es dimasukkan ke dalam gelas dan isi shaker dituang.

Meskipun, seperti yang telah disebutkan, minuman keras jeruk apa pun cocok untuk margarita, koktail paling enak diperoleh dengan menggunakan Triple Sec atau Cointreau.

Bagi yang suka makanan manis, berikut resep strawberry margarita. Dalam hal ini, semua bahan dan perbandingannya dipertahankan, tetapi sebelum dicampur, 2-3 stroberi yang dihancurkan ditambahkan ke dalam shaker. Secara alami, garam pada strawberry margarita diganti dengan gula.

Koktail jeruk

Bagi mereka yang merasa resep koktail seperti itu sulit untuk disiapkan, kami dan editor situs www.. Di antara koktail yang sangat murah, misalnya, koktail beralkohol jeruk, untuk persiapan yang menggunakan vodka, minuman keras jeruk, jeruk dalam jumlah yang sama dan jus lemon dicampur dalam gelas dengan es. Jumlah standar semua bahan adalah 20 ml.

Setelah tercampur, semuanya dituangkan ke dalam gelas koktail, di mana ditambahkan 100 ml sampanye. Tahap persiapan koktail yang paling spektakuler dimulai ketika ditaburi gula bubuk. Reaksi kimia menyebabkan cairan berbusa, jadi berhati-hatilah agar tidak meluap.

Bim-bom

Koktail Bim-bom diolah dengan cara yang kurang lebih sama, hanya dalam shaker dan komposisi bahannya sedikit berbeda dengan resep sebelumnya. Jadi, alih-alih es, campurkan 20 ml vodka, minuman keras ceri, dan jus lemon ke dalam shaker. Letakkan beberapa irisan jeruk dan lemon di dasar gelas, lalu tuang isi shaker ke dalamnya dan tambahkan 100 ml sampanye.

Koktail bim-bom dan jeruk dapat disiapkan dalam versi rendah alkohol - sampanye diganti dengan air soda.

Artikel tentang topik tersebut