rumah salad

Kacang dalam glasir kelapa: manfaat dan bahaya bagi tubuh

Kelezatan favorit banyak orang adalah kacang dalam glasir kelapa. Namun tidak semua orang memikirkan betapa sehat atau berbahayanya makanan penutup ini.

Apa saja manfaat kacang tanah?

Manfaat kacang tanah adalah kandungan proteinnya yang tinggi, lemak sehat dan vitaminnya. Semua nutrisi terserap sempurna oleh tubuh dan memberikan efek positif. Protein digunakan untuk membentuk otot, lemak nabati menurunkan kadar kolesterol jahat, vitamin meningkatkan pembekuan darah, menyehatkan organ-organ penting, meningkatkan daya ingat dan penglihatan, serat menormalkan fungsi saluran pencernaan.

Berkat khasiat ini, hal ini biasa terjadi pada pola makan orang-orang yang peduli dengan kesehatan dan penampilan. Dokter juga meresepkannya kepada pasien yang lemah untuk pemulihan tubuh yang cepat.

Perlu diingat bahwa khasiat kacang yang bermanfaat hanya dipertahankan segar. Dalam makanan yang digoreng, lemak sehat digantikan oleh karsinogen berbahaya, dan vitamin dihancurkan.

Seperti di penggorengan?

Untuk menjaga manfaatnya, kacang tanah hanya disangrai sebentar. Wajan diletakkan di atas api kecil, Anda perlu mengaduk kacang setiap 5 menit, tidak perlu ditutup dengan penutup. Dengan cara ini kacang tanah dikeringkan tanpa kehilangan khasiatnya. Sebaliknya, jumlah polifenol yang bermanfaat meningkat seperempatnya, dan mereka memiliki sifat antioksidan.

Di penggorengan kalau di dalam cangkang? Memanggang kacang dalam cangkang juga bisa dilakukan, tetapi akan memakan waktu lebih lama. Lebih mudah memasukkan kacang ke dalam oven, di mana kacang akan mengering dengan baik tanpa diaduk.

Apa salahnya kacang tanah?

Makan kacang tanah hanya bermanfaat dalam jumlah terbatas, karena merupakan produk berkalori tinggi. Norma konsumsi harian orang sehat adalah 50-100 g, sedangkan 100 g kacang tanah mengandung 550 kalori. Oleh karena itu, kacang tanah dikontraindikasikan untuk orang yang kelebihan berat badan, tidak memerlukan kalori ekstra. Jika seseorang sedang diet dan menghitung kalori, maka konsumsinya dimungkinkan dalam batas normal - 30 g.

Siapa yang boleh makan kacang lapis kelapa?

Ini dirancang untuk anak-anak yang aktif. Mereka memiliki metabolisme yang sangat cepat. Untuk pertumbuhan yang sehat dan pemulihan kekuatan, mereka membutuhkan protein, lemak dan vitamin yang terkandung dalam kacang tanah. Kacang kelapa adalah camilan yang enak, namun tidak boleh dimakan berlebihan karena tidak baik untuk bayi Anda.

Orang dewasa boleh makan kacang dalam glasir kelapa dalam jumlah yang sangat terbatas, lebih baik memakannya tanpa glasir. Hanya 100 gram makanan penutup yang kalorinya sebanding dengan makanan lengkap. Kacang paling baik dimakan sebagai bagian dari hidangan: daging, sayuran, atau makanan penutup.

Bagaimana cara memilih dan menyimpan kacang tanah?

Saat memilih antara kacang dalam cangkang dan tanpa, Anda harus melanjutkan dari aplikasinya. Kalau dalam cangkang untuk dikonsumsi langsung, prosesnya akan tertunda dan yang dimakan lebih sedikit. Kalau untuk masak - kupas. Saat dikupas, terlihat jelas kualitas kacangnya, namun di bagian kulitnya Anda mungkin menemukan kacang yang terlalu kering atau mentah.

Sebelum digunakan, pastikan untuk mencuci produk. Kemudian keringkan di penggorengan atau di oven. Para ahli mengatakan bahwa dalam bentuk ini lebih bermanfaat. Kacang tanah harus disimpan di tempat sejuk dan gelap, sebaiknya di lemari es. Umur simpan tergantung pada suhu. Jika kacang mulai terasa pahit, berarti kacang sudah busuk dan memakannya tidak sehat.

Menyimpan kacang dalam bentuk selai kacang merupakan ide bagus bagi orang yang disiplin. Jika Anda menambahkan madu dan buah-buahan kering ke dalam pasta, Anda akan mendapatkan makanan penutup pagi yang kaya vitamin namun berkalori sangat tinggi. Kelezatan ini akan membuat suasana hati Anda baik di pagi hari dan memberi Anda vitamin. Direkomendasikan untuk anak-anak dan orang dewasa: 1 sdm. aku. dalam sehari.

Produk apa pun memiliki sifat bermanfaat dan berbahaya. Dengan konsumsi dalam jumlah sedang dan memantau reaksi tubuh, seharusnya tidak ada akibat yang tidak diinginkan. Pengecualian adalah intoleransi individu. Untuk kesehatan yang baik, pola makan Anda harus bervariasi. Anda bisa makan semuanya dalam jumlah terbatas.

Penjemputan dilakukan di alamatNevsky Prospekt 51 (Metro Mayakovskaya).

Biaya pengiriman: 0 rubel