Smoothie terbuat dari susu dan oatmeal. Smoothie untuk menurunkan berat badan - resep terbaik dengan oatmeal. Cara cepat membuat smoothie oat

Sisa kemarin atau pakai sereal kering. Pilihan terakhir, menurut ahli gizi, memungkinkan Anda mempertahankan semua sifat nutrisi produk tidak berubah.

Bahkan anak-anak pun tahu tentang khasiat oatmeal yang luar biasa; bukan tanpa alasan serpihan sereal ini disebut “gandum gulung”. Produk ini sangat kaya akan unsur mikro penting kalsium, fosfor, E, dan vitamin B. Koktail dengan oatmeal mengandung sejumlah besar, yang menjadikannya bantuan yang baik untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, minuman yang mengandung oatmeal mempercepat proses metabolisme dalam tubuh, membuang limbah dan racun, serta menormalkan fungsi usus. Minuman ini juga bermanfaat untuk... Nutrisi dalam minuman oatmeal memperlambat proses penuaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kinerja. Konsumsi cocktail secara teratur akan memperbaiki kondisi kulit, tampak sehat bercahaya, rambut menjadi berkilau dan halus, serta kuku berhenti patah.

cara memasak

Resep klasik untuk minuman dengan oatmeal adalah yang ditambahkan apel dan kayu manis. Lebih baik mengambil air yang disaring atau air mineral untuk campurannya, tetapi tidak direbus. Pilihan susu untuk minuman penurun berat badan adalah susu rendah lemak atau susu kedelai. Campuran oatmeal dapat dibuat dengan minum yogurt, tetapi tanpa bahan tambahan penyedap apa pun. Untuk membuat koktail menyegarkan, cukup tambahkan es.

Klasik

Bahan-bahan:

  • 50 gram serpihan;
  • 300ml susu;
  • 300ml air;
  • apel hijau;
  • 1 sendok teh. Sayang;
  • 1 sendok teh kayu manis.

Persiapan:

Bahan dasar campurannya adalah oatmeal. Itu harus tanpa tambahan garam dan gula. Tambahkan serpihan ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 5 menit Selagi bubur mendingin, siapkan apel. Itu harus dikupas dan dibuang bijinya. Masukkan apel yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam blender, taburi kayu manis, tambahkan madu dan haluskan hingga halus. Tambahkan bubur ke apel dan campur dalam blender.

Susu kedelai dengan pisang

Bahan-bahan:

  • 200 ml susu kedelai (bisa diganti susu sapi);
  • setengah gelas sereal;
  • dibersihkan;
  • 1 sendok teh. stroberi beku atau segar;
  • ½ sdt. vanila;
  • gula sesuai keinginan.

Persiapan:

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus. Jumlah makanan ini menghasilkan dua gelas minuman.

Dengan serpihan kering

Bahan-bahan:

  • 3 sdm. sereal;
  • 300ml susu;
  • pisang kupas;
  • 1 sendok teh. Sayang

Persiapan:

Giling serpihan dalam blender, tambahkan beberapa sendok makan susu. Tambahkan pisang cincang dan madu ke dalam massa yang dihasilkan. Kalahkan semuanya dengan baik. Alih-alih pisang atau bersamaan dengan itu, Anda bisa menambahkan buah apa saja.

"Herbalife" untuk menurunkan berat badan

Bahan-bahan:

  • 300 ml susu skim;
  • 2 sdm. Koktail Formula 1;
  • 1 sendok teh. campuran protein Formula 3;
  • 4 sdm. sereal;
  • ½ pisang kupas;
  • ½ sdt. kayu manis.

Persiapan:

Giling serpihan dalam blender, tambahkan sedikit susu, kocok hingga halus. Tambahkan pisang cincang ke dalam adonan, sisakan beberapa pisang potong dadu. Tuang produk kering Herbalife dan tambahkan sedikit susu. Kocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan susu sedikit demi sedikit dan lanjutkan mengaduk hingga rata. Masukkan pisang yang sudah dipotong dadu ke dalam gelas, tuang adonan kocok, dan taburkan kayu manis di atasnya.

serpihan kefir

Minuman ini dinilai paling optimal untuk menurunkan berat badan. Kayu manis mencegah timbunan lemak, kefir mengoptimalkan fungsi dan membantu menghilangkan racun, dan sereal, kaya serat nabati, mengurangi keinginan untuk ngemil.

Bahan-bahan:

  • 2 sdm. sereal;
  • 1 gelas kefir;
  • ½ sdt. kayu manis.

Persiapan:

Masukkan serpihan ke dalam blender dan tambahkan sedikit kefir, kocok. Tuang sisa kefir dan aduk rata. Jika mau, Anda bisa menambahkan buah beri segar atau beku dan mengaduknya ke dalam smoothie. Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam gelas dan taburi dengan kayu manis.

Cara minum koktail

Minuman berbahan dasar oatmeal ini ternyata cukup mengenyangkan sehingga bisa dijadikan pengganti sarapan. Mengisi energi untuk waktu yang lama dan mudah diserap oleh tubuh, menjenuhkannya dengan vitamin dan mineral.

Koktail oat digunakan untuk menurunkan berat badan dan untuk tujuan pengobatan pada penyakit pada saluran pencernaan dan sistem kardiovaskular. Kontraindikasi minuman oat untuk menurunkan berat badan mungkin hanya berhubungan dengan bahan-bahan yang mungkin membuat Anda alergi.

Tanggapan Anda terhadap artikel ini:

Smoothie adalah koktail kental dengan konsistensi seragam, yang persiapannya menggunakan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, yogurt, dan susu. Siapkan smoothie dalam blender atau mixer. Ahli gizi mengklasifikasikan smoothie buah dan sayuran sebagai produk makanan, menempatkannya setara dengan keju tahu, sayuran, dan buah-buahan. Smoothie juga hadir dalam makanan para atlet sebagai makanan penutup energi.

Manfaat smoothie dengan oatmeal

Oatmeal adalah produk unggulan untuk menurunkan berat badan. Ini memuaskan rasa lapar dan mengarah pada normalisasi berat badan. Jika dikombinasikan dengan oatmeal, Anda dapat menggunakan berbagai macam produk untuk smoothie: pisang, kiwi, apel, ceri, stroberi, raspberry, dan lingonberry. Smoothie dengan oatmeal dapat diberikan kepada anak-anak sejak usia dini - hidangan ini mengandung produk susu dan banyak serat, yang membantu membersihkan sistem tubuh dengan lembut.

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, smoothie hanyalah hidangan anugerah! Apalagi jika Anda sudah bosan dengan oatmeal di pagi hari. Mereka dapat menggantikan sarapan atau makan malam yang lezat, digunakan sebagai camilan dan menurunkan berat badan sambil menikmati rasa yang segar dan bervariasi.

Jus bubur seperti itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk diet seimbang untuk menurunkan berat badan. Mereka akan membantu mengaktifkan fungsi usus, membersihkan kulit dari ruam dan jerawat, meredakan sembelit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Akhirnya, mereka sungguh lezat,

dan siapa pun yang sedang menurunkan berat badan dapat dengan mudah menemukan kombinasi bahan yang menyenangkan jika mereka sedikit bereksperimen. Namun, agar smoothie menjadi sehat, smoothies harus dibuat hanya dari produk segar dan berkualitas tinggi.

Smoothie pisang dengan oatmeal
Kita membutuhkan pisang ukuran sedang, 2 sendok makan oatmeal Hercules, 4 sendok makan air, dua buah jeruk keprok (atau jeruk), 400 ml minuman yogurt alami tanpa bahan tambahan atau kefir. Biarkan oatmeal dituangkan dengan air mendidih hingga terendam selama beberapa menit. Potong pisang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam freezer selama 15 menit. Campurkan potongan pisang, oatmeal bengkak, irisan jeruk (tanpa selaput) dan yogurt dalam blender hingga halus. Ini mungkin memakan waktu hingga 5 menit.

Kami mendapatkan dua porsi smoothie bergizi lezat masing-masing 190 kkal. Smoothie disajikan segera setelah persiapan. Pisang yang agak terlalu matang akan membuat smoothie menjadi kental dan kenyang, dan jika Anda menambahkan lebih banyak buah jeruk, rasanya akan lebih gurih dan menyegarkan, dengan rasa asam. Anda bisa menambahkan es batu ke dalam blender untuk menghasilkan smoothie yang lebih kental dan menyegarkan. Hiasi setiap porsi smoothie dengan sejumput kayu manis.

Smoothie dengan cranberry dan oatmeal

Satu atau dua sendok makan oatmeal, tiga sendok makan air, pisang, segenggam cranberry, satu sendok teh madu, setengah gelas yogurt atau susu. Tuang air di atas oatmeal dan biarkan diseduh, kocok cranberry, oatmeal, dan pisang dalam blender, tambahkan susu, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Kiwi dengan oatmeal
Kiwi sangat baik untuk mengaktifkan proses pembakaran lemak, sehingga smoothie ini akan sangat mendiversifikasi pola makan seseorang yang sedang menurunkan berat badan. Giling 2-3 buah kiwi yang sudah dikupas dan dipotong-potong dalam blender bersama dengan oatmeal yang sudah disiapkan (dijelaskan di atas). Alih-alih produk susu, Anda bisa menggunakan teh hijau yang diseduh secara terpisah sebagai bahan dasar cair.

Smoothie dengan oatmeal dan ceri
Dengan bantuan koktail ini, Anda bahkan dapat membujuk orang yang paling “enggan” untuk makan oatmeal. Untuk dua porsi kita membutuhkan: 150 g ceri, 2 sendok makan oatmeal, satu sendok madu, 5 sendok makan yogurt, 120 ml susu, kayu manis - opsional. Tuangkan susu panas di atas sereal selama 10 menit. Kocok semuanya dalam blender hingga halus, sisakan sedikit ceri dan yogurt untuk menghiasi smoothie dalam gelas. Tempatkan koktail dalam gelas di lemari es hingga dingin. Sebelum disajikan, hiasi dengan ceri dan yoghurt. Smoothie ini cocok untuk sarapan, hidangan penutup, atau camilan sore.

Smoothie blueberry

Makanan penutup dingin ini juga akan menyenangkan para pendukung pola makan sehat, menyegarkan dan menghilangkan rasa lapar dan haus. Untuk menyiapkan koktail, ambil setengah gelas oatmeal (Anda bisa mencoba sereal lainnya), segelas yogurt buatan sendiri, segelas blueberry segar atau beku, sirup berry atau madu - dua sendok makan, segelas susu atau jus, es. Tuangkan yogurt di atas oatmeal dan biarkan di lemari es semalaman. Keesokan harinya, haluskan semua bahan dalam blender, tambahkan jus atau susu dan aduk kembali hingga rata. Jika buah beri dibekukan, tidak ada es yang ditambahkan.

Bahaya dari smoothie

  • Smoothie memiliki efek kompleks pada tubuh, jadi sebaiknya Anda tidak menggunakannya secara berlebihan.
  • Jika Anda hanya makan smoothie dalam jangka waktu tertentu, tanpa makanan padat dalam jumlah yang cukup, maka produksi air liur akan lebih sedikit, yang akan menyebabkan pembentukan plak, kerusakan gigi, dan gangguan pencernaan secara umum.
  • Jika Anda mengonsumsi smoothie lebih dari sekali sehari, maka akibat produk susu (terutama yang berlemak), Anda dapat meningkatkan kadar kolesterol dan memperburuk fungsi jantung dan pembuluh darah.
  • Kurangnya asupan makanan padat dapat menyebabkan sembelit. Smoothie membantu menjaga tubuh dalam kondisi yang baik dan memenuhinya dengan vitamin, tetapi smoothie tidak dapat dijadikan sebagai dasar nutrisi.

Smoothie adalah hidangan yang sangat mudah diterima oleh tubuh, setelah hidangan penutup seperti itu tidak ada rasa berat yang tersisa, hanya perasaan ringan. Dapat juga dikonsumsi segera sebelum latihan untuk memberikan energi untuk berolahraga.

Smoothie dengan oatmeal dianggap paling populer dan bahkan diakui oleh ahli gizi sebagai salah satu pilihan sarapan terbaik. Keseimbangan ideal antara karbohidrat kompleks, vitamin dan mineral, kemampuan menggunakan buah-buahan dan mengatasi tugas menyiapkan koktail vitamin lengkap dalam beberapa menit - berkat semua keunggulan ini, mereka telah memenangkan hati banyak orang. Namun manfaat smoothie oatmeal tidak hanya sebatas manfaatnya saja, karena juga merupakan salah satu jenis cocktail bergizi yang paling enak.

Manfaat Smoothie Oat

Yang menjadikan smoothie oat sebagai pilihan sarapan yang ideal tentu saja adalah bahan bergizi utamanya – oatmeal. Ini telah lama menjadi bubur sarapan klasik tidak hanya di sini, tetapi juga di Barat. Dan ini tidak terjadi secara kebetulan. Oatmeal ringan yang membungkus, memuaskan, mempertahankan semua keunggulannya dalam smoothie oat - koktail kental dengan konsistensi homogen atau hampir homogen, di mana produk susu, jus, teh, buah-buahan, dan sayuran ditambahkan ke bubur favorit Anda dalam berbagai kombinasi.

Smoothie ini merupakan produk diet, dapat menggantikan makanan lengkap dan seimbang kandungan unsur mikronya.

Seringkali, smoothie oatmeal dianggap sebagai salah satu pilihan sarapan, tetapi juga bisa menjadi camilan energi, makanan penutup yang sehat, dan bahkan makan malam.

Smoothie oatmeal memiliki efek menguntungkan pada pencernaan dan menormalkan metabolisme. Ini adalah hidangan lengkap untuk diet sehat yang memenuhi semua aturan diet seimbang. Paling sering, smoothie dengan oatmeal dimasukkan dalam program penurunan berat badan yang bertujuan untuk menormalkan berat badan. Tapi mereka juga punya kelebihan lain:

  • mereka memasak dengan cepat dan dapat menghemat waktu saat sarapan tanpa kehilangan nilai gizinya;
  • Semua orang menyukai smoothie seperti itu, bahkan anak-anak - ini hanyalah variasi dari sarapan biasa dengan oatmeal, tetapi dalam bentuk yang lebih sederhana dan mudah dicerna;
  • meskipun terlihat membosankan, smoothie semacam itu bisa sangat berbeda baik dalam konsistensi maupun rasanya;
  • mereka memungkinkan Anda bereksperimen dengan sarapan yang membosankan dan membuat ratusan variasi.

Smoothie oatmeal bisa manis dan netral, komposisinya kompleks dan dua atau tiga komponen, dengan atau tanpa bumbu. Meskipun konsistensinya tidak begitu mirip: beberapa lebih menyukai smoothie yang homogen, mirip dengan koktail kental, yang lain lebih menyukai smoothie yang digiling kasar. Dan paling sering, konsistensi dan sifat smoothie - lembut atau kasar - hanya bergantung pada cara Anda menyiapkan oatmeal.

Yulia Davidovich / Shutterstock.com

Pendekatan berbeda – oatmeal sehat yang sama

Smoothie dengan oatmeal tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama. Tentu saja kombinasi oatmeal dengan makanan lain, buah-buahan dan sayur-sayuran yang bisa dibilang enak bisa dihitung dengan satu tangan. Namun oatmeal itu sendiri memiliki kejutan yang tidak terduga. Soalnya oatmeal untuk smoothies bisa menjalani atau tidak menjalani perlakuan panas sama sekali, bisa digunakan dihaluskan, diparut atau utuh. Dan ini menciptakan kemungkinan yang hampir tak terbatas untuk membuat smoothie oat.

Pilihan untuk menambahkan oatmeal ke smoothie:

  1. Oatmeal mentah. Tentu saja, lebih masuk akal untuk menyebut opsi ini “kering”, tetapi nama ini cukup cocok. Dengan pendekatan ini, oatmeal ditambahkan ke smoothie tanpa proses apa pun dan tidak diseduh. Di bawah pengaruh bahan cair, mereka membengkak dan menjadi basah. Hal utama dalam smoothie tersebut adalah serat dan konsistensi. Ini kasar, berserat, dan lebih menarik daripada oatmeal yang dimasak. Tergantung pada apakah oatmeal mentah digiling atau tidak, resep dibagi menjadi tiga jenis:
    • smoothie dengan oatmeal yang digiling menjadi bubuk atau tepung;
    • smoothie dengan oatmeal utuh yang tidak digiling (gunakan hanya oatmeal instan);
    • smoothie dengan oat instan yang digiling ringan.
  2. Oatmeal kukus. Dengan opsi ini, oatmeal instan atau oatmeal biasa dituangkan dengan sedikit air mendidih atau susu mendidih, dibiarkan selama beberapa menit dan ditambahkan ke smoothie. Rasa oatmeal ini berbeda dengan bubur yang dimasak, manfaatnya jauh lebih besar, konsistensinya menjadi lembut dan lebih familiar.
  3. Oatmeal yang dimasak. Tidak ada gunanya melakukan tes memasak oatmeal untuk smoothie yang lama. Jika Anda tidak menggunakan sereal instan, usahakan memasaknya selama 2-3 menit saja (paling banyak tidak lebih dari lima menit). Tuang oatmeal ke dalam air mendidih atau susu, lalu masak dengan api kecil. Smoothie berdasarkan jenis ini adalah yang paling aromatik, paling empuk, tetapi juga paling tidak menyehatkan. Namun memiliki efek terbaik pada sistem pencernaan, terutama pada penyakit maag dan maag.

Perbedaan antara pilihan ini tidak hanya pada rasa dan konsistensi. Lagi pula, metode menyiapkan oatmeal secara langsung memengaruhi berapa banyak waktu yang Anda habiskan untuk membuat smoothie. Resep tercepat adalah dengan serpihan mentah. Anda harus menghabiskan waktu hingga 10 menit untuk menyiapkan smoothie kukus, dan lebih banyak lagi untuk menyiapkan koktail vitamin dengan oatmeal rebus.

Tambahan oatmeal dalam smoothie

Smoothie oatmeal tidak hanya mengandung oatmeal. Komponen wajibnya juga meliputi:

  1. Produk susu. Paling sering, smoothie oat dibuat menggunakan susu, kefir, yogurt tanpa pemanis, atau produk susu fermentasi lainnya. Namun krim atau krim asam (bahkan yang rendah lemak), es krim, dan yogurt jenis manis sebaiknya tidak digunakan. Untuk pilihan di mana Anda tidak menginginkan bahan susu, gunakan jus alami atau teh hijau sebagai cairannya.
  2. Buah-buahan atau sayuran– suplemen vitamin yang juga memperkaya smoothie dengan serat, antioksidan, dan mineral. Anda dapat menggunakan salah satu bahan dari kategori ini atau membuat berbagai macam buah dan sayuran multikomponen, yang akan mengubah minuman menjadi bom vitamin yang nyata. Namun perlu diingat bahwa oatmeal adalah produk sederhana. Dan terkadang penambahan minimal memungkinkan Anda mencapai hasil yang jauh lebih menggugah selera.

Smoothie oatmeal paling sering dibuat dengan pisang, stroberi, dan apel. Ketiganya adalah tambahan sempurna untuk oatmeal dalam hidangan penutup apa pun. Dan smoothie tidak terkecuali: smoothie klasik selalu menjadi pilihan terbaik untuk smoothie oat. Rasanya yang sudah terbukti akan menjadi pilihan dasar yang sangat baik untuk sarapan setiap hari.

Namun kemungkinannya tidak terbatas pada bahan-bahan tradisional. Smoothie oatmeal juga bisa dibuat dengan buah-buahan dan beri lainnya, dan bahkan sayuran:

  • ceri;
  • Kiwi;
  • blueberry, lingonberry, cranberry dan buah beri lainnya;
  • wortel.

Pemilihan bahan memiliki rahasia tersendiri:

  • cobalah mencampurkan bahan-bahan manis dan tanpa pemanis - rasa yang lebih bervariasi idealnya melengkapi oatmeal;
  • jangan takut untuk menggunakan buah-buahan dan beri asam - oatmeal mengkompensasi semua kekurangannya dan mengungkapkan rasanya dengan cara baru;
  • jus buah hanya akan bermanfaat, dan dalam resep apa pun;
  • jangan takut untuk menyimpang dari proporsi dan dipandu oleh selera Anda.

Resep Smoothie Oat Terbaik untuk Blender

Smoothie pisang dengan oatmeal

bitt24/Shutterstock.com

Smoothie ini sering disebut sebagai resep utama oatmeal. Dan ini tidak mengherankan: pisang adalah tambahan paling klasik untuk sereal sarapan favorit Anda. Pasangan seperti itu memiliki banyak keuntungan. Mudah disiapkan, smoothie ini adalah sarapan mengenyangkan yang akan memberi Anda energi sepanjang paruh pertama hari.

Bahan-bahan: untuk 5 sdm. oatmeal - 200 ml yogurt atau kefir, 1 pisang matang.

Persiapan:

  1. Kupas pisang dan potong kecil-kecil.
  2. Masukkan yogurt, pisang, dan oatmeal ke dalam blender. Jika Anda tidak menyukai smoothie dengan oatmeal kering, kukus oatmeal terlebih dahulu dengan air mendidih dan diamkan selama beberapa menit.
  3. Dalam mode pure, kocok campuran selama 2-3 menit.
  4. Diamkan smoothie selama 10 menit, lalu aduk lagi.
  5. Tuang smoothie ke dalam mangkuk atau gelas.

Smoothie ini paling baik dibuat dengan bahan dasar paling sederhana - susu. Rasa buah beri yang kaya sangat cocok untuk milkshake, dan fitur ini juga dapat diterapkan pada smoothie. Tidak hanya oatmeal itu sendiri yang akan menambah kekentalan minuman, tetapi juga pisang yang ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa asam buah beri.

Bahan-bahan: untuk 3 sdm. oatmeal - 1 gelas susu, 100-150 g campuran buah beri favorit Anda (campuran buah beri segar atau beku), setengah buah pisang matang, madu secukupnya.

Persiapan:

  1. Kukus oatmeal dengan sedikit air mendidih.
  2. Pindahkan campuran beri ke dalam blender.
  3. Potong setengah pisang menjadi beberapa bagian dan tambahkan beri.
  4. Haluskan buah beri dan pisang hingga halus.
  5. Masukkan oatmeal ke dalam blender dan tuangkan susu.
  6. Kocok smoothie dengan kuat. Jika diinginkan, tambahkan madu ke dalamnya.

Smoothie ringan dengan oatmeal dan yogurt

Smoothie ini adalah yang paling empuk dan lembut. Anda tidak dapat menyebutnya apa pun selain tidak berbobot, tetapi konsistensinya hanya seperti itu. Lagi pula, smoothie yogurt-oatmeal, yang tidak ditambahkan buah, mengejutkan dengan rasa kenyangnya. Persiapannya mudah, dan Anda hanya membutuhkan sedikit bahan.

Bahan-bahan: untuk 3 sdm. oatmeal - 1 gelas yogurt, 50 ml susu, secukupnya - kacang favorit, biji rami atau rempah-rempah (kayu manis, kapulaga, vanila).

Persiapan:

  1. Didihkan susu.
  2. Tuangkan susu di atas oatmeal dan biarkan selama 10 menit.
  3. Pindahkan oatmeal dengan hati-hati ke dalam blender dan tuangkan yogurt.
  4. Kocok smoothie hingga berbusa.
  5. Tuang smoothie ke dalam gelas dan taburi dengan kacang atau bumbu favorit Anda. Jika Anda menyukai smoothie manis, tuangkan madu cair ke dalamnya sedikit demi sedikit, tetapi aduk sambil meminumnya, bukan dengan blender.

Smoothie dengan apel dan oatmeal

Pilihan ini memiliki aroma dan rasa yang mirip dengan pai apel favorit Anda atau makanan penutup musim dingin klasik. Oatmeal dan apel bersama-sama mengubah smoothie yang bergizi dan bergizi tinggi menjadi hidangan penutup yang mewah. Tapi mereka "bekerja" hanya dengan kefir dan dengan tambahan kecil namun penting - kayu manis.

Bahan-bahan: untuk 2 sdm. oatmeal - 1 apel ukuran sedang, 1 gelas kefir, madu dan gula sesuai selera, kayu manis secukupnya.

Persiapan:

  1. Keluarkan inti apel dan potong kecil-kecil. Jika Anda ingin mendapatkan smoothie yang lembut, Anda bisa mengupas apelnya, tetapi dengan cara ini Anda akan kehilangan vitamin yang berharga.
  2. Tambahkan sejumput kayu manis ke apel.
  3. Tambahkan oatmeal dan tuangkan kefir di atasnya.
  4. Gunakan kecepatan tinggi hingga smoothie halus.
  5. Seduh minuman selama 5 menit. Tambahkan tambahan kayu manis (jika Anda membutuhkan rasa yang lebih kuat) dan madu sebelum meminum smoothie.

Smoothie oatmeal dengan kefir untuk menurunkan berat badan

Kombinasi ini dianggap dasar untuk menurunkan berat badan. Kefir memungkinkan Anda meminimalkan kandungan kalori suatu hidangan dan mengaktifkan metabolisme, dan oatmeal berperan sebagai sumber utama serat. Untuk membuat koktail seperti itu benar-benar istimewa, ada baiknya menambahkan dedak ke dalamnya sebagai sumber tambahan serat yang berharga.

Bahan-bahan: untuk 3 sdm. oatmeal – 150 ml kefir rendah lemak, 1 sdt. campuran atau dedak gandum. Secukupnya – 2-3 sdm. beri atau buah cincang, madu atau sirup maple (perlu diingat bahwa bahan tambahan ini secara signifikan meningkatkan kandungan kalori smoothie).

Persiapan:

  1. Campur oatmeal dengan dedak. Kukus campuran tersebut dengan air mendidih dan biarkan selama 3 menit.
  2. Pindahkan oatmeal dan dedak ke dalam blender, tambahkan buah atau beri jika diinginkan, dan maniskan dengan madu.
  3. Tuang kefir dan kocok rata.
  4. Diamkan smoothie selama 5 menit, lalu aduk lagi.

Smoothie dengan keju cottage, susu, dan oatmeal

Smoothie ini sering disebut sebagai pilihan olahraga karena mengandung lebih banyak protein dan lebih berenergi. Namun keunggulan utamanya adalah konsistensi krimnya yang unik.

Bahan-bahan: untuk 2 sdm. oatmeal – 100 g keju cottage, 1 pisang, 100 ml susu, 1 sdm. kenari atau kacang campur, madu secukupnya.

Persiapan:

  1. Giling oatmeal dan kacang-kacangan dalam blender hingga menjadi bubuk.
  2. Masukkan pisang cincang dan keju cottage ke dalam blender.
  3. Mulailah menghaluskan campuran dengan kecepatan rendah, tambahkan susu secara bertahap.
  4. Saat smoothie sudah halus, diamkan selama 15-20 menit, lalu kocok lagi.
  5. Cicipi smoothie dan tambahkan madu jika diinginkan.

Smoothie dengan oatmeal dan stroberi

Minuman vitamin dengan cita rasa musim panas yang sesungguhnya, yang akan segera membangkitkan semangat Anda, dapat disiapkan dengan buah beri paling lembut - stroberi. Aroma cerah dan rasa stroberi yang tak tertandingi dipadukan dengan oatmeal akan bersinar dengan cara baru, dan rasa yang harmonis akan lebih mengingatkan Anda pada milkshake favorit Anda daripada smoothie sehat.

Bahan-bahan: 1 cangkir yogurt tanpa pemanis, 150 g stroberi, 3 sdm. oatmeal instan, gula dan vanilla secukupnya.

Persiapan:

  1. Giling oatmeal dalam blender.
  2. Cuci stroberi, buang batangnya dan haluskan dalam blender dengan oatmeal.
  3. Tambahkan yogurt ke dasar dan, jika diinginkan, gula dan vanila.
  4. Haluskan smoothie hingga halus.
  5. Tuang smoothie ke dalam gelas dan tambahkan es batu.
  6. Diamkan smoothie tidak lebih dari 10 menit.

Dan resep serupa lainnya: . Untuk melakukan ini, oatmeal sudah direbus sebelumnya, yang memungkinkan Anda mendapatkan konsistensi yang sangat lembut.

Smoothie Cranberry Oatmeal Tart

Cranberry asam menambah rasa baru dan kesegaran tak terduga pada smoothie oatmeal tradisional. Tapi jangan mengira asamnya akan mengganggu: dilunakkan dengan bahan lain, praktis tidak terasa. Tapi sedikit astringency akan mengejutkan Anda. Smoothie ini dianggap sebagai salah satu pilihan pendinginan terbaik dan pilihan smoothie yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Bahan-bahan: untuk 2 sdm. oatmeal – 100 g cranberry, 140 ml yogurt, 2 sdt. madu (atau jumlah lainnya sesuai selera).

Persiapan:

  1. Kukus oatmeal dengan air mendidih dan biarkan hingga dingin.
  2. Sortir cranberry, bilas dan haluskan dalam blender.
  3. Tambahkan yogurt ke dalam buah beri dan aduk hingga rata.
  4. Tambahkan madu ke dasar smoothie sesuai selera.
  5. Tambahkan oatmeal ke dalam koktail terakhir dan kocok smoothie hingga halus.

Smoothie dengan oatmeal dan kiwi

Biji kiwi dan warna hijaunya yang kaya akan memberikan orisinalitas minuman bervitamin dan bahkan aroma tropis yang ringan. Smoothie ini sangat cocok untuk mereka yang bosan dengan pilihan tradisional, karena juga dibuat tanpa susu atau produk olahan susu lainnya.

Bahan-bahan: untuk 2 sdm. oatmeal – 1 sdt. teh hijau tanpa bahan tambahan, 3 kiwi.

Persiapan:

  1. Seduh teh hijau dengan menuangkan 100 ml air panas, bukan air mendidih.
  2. Kukus oatmeal dan biarkan selama 2-3 menit.
  3. Kupas kiwi dan potong kecil-kecil.
  4. Saring tehnya.
  5. Masukkan oatmeal dan kiwi ke dalam blender.
  6. Tuangkan teh ke atasnya dan kocok smoothie dengan kuat hingga halus.

Smoothie oatmeal-wortel

Opsi ini tentu tidak bisa disebut standar. Kombinasi wortel dan oatmeal yang tidak biasa mungkin tampak terlalu manis, tetapi hal ini dapat diimbangi dengan teh hijau dan jus jeruk. Sepotong kecil alpukat akan menambah kekentalan dan krim istimewa pada minuman yang sangat seimbang ini.

Bahan-bahan: untuk 2 sdm. oatmeal - 50 ml teh hijau yang diseduh, 2 wortel besar yang berair, 50 ml jus jeruk, dan 1 sdm. bubur alpukat.

Persiapan:

  1. Seduh teh hijau kental.
  2. Takar jumlah teh yang dibutuhkan untuk smoothie dan kukus oatmeal dengannya. Biarkan sereal selama 5 menit.
  3. Cuci wortel, kupas dan parut di parutan halus.
  4. Masukkan wortel ke dalam blender dan haluskan dengan jus jeruk hingga sehalus mungkin.
  5. Tambahkan oatmeal dengan teh, bubur alpukat ke dalam campuran dan kocok smoothie hingga halus.

Smoothie ceri dengan oatmeal

Dari semua tambahannya, ceri paling cocok untuk menutupi oatmeal dalam smoothie. Dan pilihan sarapan sehat ini akan menarik bagi mereka yang tidak terlalu menyukai oatmeal.

Bahan-bahan: untuk 2 sdm. oatmeal - 100 g ceri, 50 ml susu, 100 ml yogurt, madu secukupnya, kayu manis.

Persiapan:

  1. Rebus susu dan tuangkan di atas oatmeal.
  2. Bilas ceri, buang bijinya dan masukkan ke dalam blender.
  3. Tuang yogurt ke dalam ceri dan masukkan oatmeal ke dalam blender.
  4. Kocok smoothie hingga halus, lalu tambahkan madu sesuai selera.
  5. Sajikan smoothie ini dengan sejumput kayu manis di atasnya.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit dalam menyiapkan smoothie seperti itu. Yang utama adalah memilih kombinasi yang tepat sesuai selera Anda.

Resep smoothie langkah demi langkah dengan oatmeal dan pisang, susu, keju cottage, beri, mentimun, dan alpukat

2018-09-04 Marina Vykhodtseva

Nilai
resep

1323

Waktu
(menit)

Porsi
(orang)

Dalam 100 gram hidangan jadi

3 gram.

3 gram.

Karbohidrat

19 gram.

110 kkal.

Opsi 1: Resep smoothie klasik dengan oatmeal dan pisang

Smoothie oatmeal adalah minuman sereal bergizi dan memuaskan yang akan menggantikan bubur biasa di pagi hari atau menjadi camilan yang enak. Ini adalah pilihan bagus bagi orang-orang yang peduli dengan kesehatan dan bentuk tubuh mereka. Anda dapat membuat smoothie dengan jenis dan ukuran sereal apa pun, tetapi rasa dan konsistensi minumannya akan berbeda.

Bahan-bahan

  • 170 ml susu 2%;
  • 30 gram oatmeal;
  • 1 pisang;
  • 1 sendok teh. Sayang

Resep langkah demi langkah untuk smoothie oat klasik

Didihkan susu. Jika Anda tidak peduli dengan kandungan lemak berlebih, maka Anda bisa mengambil produk 3,2 atau bahkan 4%. Takar sereal dan tuangkan ke dalam mangkuk atau mug. Tuang susu panas, aduk dan biarkan selama setengah jam atau hingga benar-benar dingin. Smoothie ini bisa dikonsumsi hangat atau dingin.

Pindahkan oatmeal yang bengkak dengan susu ke dalam blender. Kupas pisang, pecah menjadi beberapa bagian lalu tambahkan. Tambahkan sesendok madu. Jika Anda tidak menyukai rasa yang terlalu manis atau ingin mengurangi kandungan kalori pada minuman sehat, maka bahan ini bisa dikecualikan. Jika Anda alergi terhadap madu, gunakan gula.

Yang tersisa hanyalah menyalakan blender dan menggiling isinya. Tuang smoothie ke dalam gelas. Sesuai aturan, minuman harus memiliki konsistensi yang kental, tetapi tidak berupa bubur. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit susu lagi.

Aroma makanan merupakan salah satu sifat penting yang mempengaruhi nafsu makan dan pusat rasa kenyang. Untuk benar-benar menikmati smoothie Anda, Anda bisa menambahkan vanillin atau kayu manis ke dalam minuman.

Opsi 2: Resep smoothie oatmeal cepat

Untuk pilihan smoothie ini, Anda tidak perlu mengukus oatmeal terlebih dahulu atau menunggu hingga dingin. Minuman disiapkan tidak lebih dari tiga menit, kita diamkan selama lima atau sepuluh menit lagi. Ini resep lainnya dengan pisang.

Bahan-bahan

  • 40 gram oatmeal;
  • 180 ml susu;
  • 100 gram pisang;
  • gula sesuai keinginan.

Cara cepat membuat smoothie oat

Giling oatmeal menggunakan penggiling kopi atau blender kuat. Bisa pakai oatmeal, kadang dicampur dedak. Bahan ini mengandung banyak serat sehat yang diperlukan tubuh.

Campurkan pisang yang dipecah-pecah dengan oatmeal bubuk dan susu. Jika diinginkan, tambahkan gula pasir, Anda bisa mengambil sedikit madu atau bahan pengganti pilihan Anda. Sirup maple sangat populer sekarang, Anda juga bisa menambahkannya.

Nyalakan blender dan kocok semua bahan ini dengan oatmeal bubuk selama satu setengah menit. Tuang ke dalam gelas dan diamkan smoothie beberapa saat. Pastikan untuk mengaduk sebelum digunakan.

Dengan menggunakan prinsip ini, Anda tidak hanya dapat menyiapkan smoothie oat, tetapi juga pilihan minuman lain dengan sereal. Ini akan sehat dan enak dengan soba, millet, dan jagung. Anda dapat menggiling sereal dalam penggiling kopi atau membeli serpihan sereal ini di toko.

Opsi 3: Smoothie oatmeal dengan keju cottage

Resepnya tidak hanya enak, tapi smoothie yang sangat bergizi dengan tambahan keju cottage. Bahan protein akan menambah nilai gizi pada minuman, mendiversifikasi rasa, namun tidak akan terlalu mempengaruhi kandungan kalorinya. Pilihan dengan susu dan air. Kami mengambil keju cottage dengan kandungan lemak apa pun. Dianjurkan untuk tidak menggunakan produk kering, jika tidak maka rasa getirnya akan terasa pada minuman.

Bahan-bahan

  • 2 sendok oatmeal;
  • 100ml air;
  • 100 ml susu;
  • 70 gram keju cottage;
  • 1 buah pir;
  • Madu untuk dicoba.

cara memasak

Tuangkan air mendidih di atas oatmeal dan diamkan hingga benar-benar dingin, disarankan untuk sesekali diaduk. Anda bisa melakukan persiapan ini di malam hari.

Pir digunakan untuk smoothie, tapi Anda bisa menggantinya dengan buah lain, pisang, apel, kiwi juga enak. Potong-potong, masukkan ke dalam blender, tambahkan keju cottage secukupnya, madu jika diinginkan, tambahkan susu dan kocok sebentar hingga halus.

Tambahkan oatmeal ke dalam campuran dadih dan kocok smoothie lagi selama satu menit. Kita cicipi, tambahkan rasa manis jika diinginkan, Anda bisa menambahkan vanila, tambahkan sejumput kayu manis bubuk.

Smoothie dadih mungkin menjadi terlalu kental konsistensinya jika Anda menggunakan keju cottage kering. Dalam hal ini, tambahkan sedikit cairan lagi.

Opsi 4: Smoothie oatmeal dengan beri dan yogurt

Resep smoothie oatmeal yang sehat ini mudah untuk dibawa. Karena yang digunakan bukan susu segar, melainkan yogurt, minuman ini akan mudah bertahan selama beberapa jam meski pada suhu ruangan, namun tetap lebih baik dikonsumsi segar. Kami menggunakan yogurt alami tanpa menambahkan pewarna atau bahan tambahan buatan lainnya.

Bahan-bahan

  • 2 sdm. aku. havermut;
  • 150 gram yogurt alami;
  • 1 sendok teh. aku. Sayang;
  • 100 gram stroberi;
  • 80 gram blueberry;
  • sejumput vanila.

Resep langkah demi langkah

Tuang oatmeal ke dalam blender dan haluskan. Jika perangkat tidak cukup kuat, Anda bisa menggunakan penggiling kopi. Tambahkan yogurt ke dalamnya, aduk atau kocok, biarkan sekitar lima menit sementara kita menyiapkan bahan lainnya.

Kami mencuci buah beri, membuang cabang dari stroberi, dan hanya memeriksa blueberry. Letakkan di atas oatmeal dan yogurt. Tambahkan sedikit vanilin dan tambahkan madu, karena yogurt tidak mengandung bahan tambahan. Anda juga bisa menggunakan jenis yang manis, tetapi dalam hal ini lebih baik menggunakan yoghurt anak-anak, karena komposisinya jauh lebih baik.

Nyalakan blender dan kocok semuanya. Jika Anda berencana membawa smoothie, tuangkan ke dalam botol. Jika belum, masukkan ke dalam gelas dan diminum.

Anda bisa menyiapkan smoothie raspberry daripada smoothie stroberi, atau menggunakan buah beri lainnya sebagai isian. Jika kurang berair, tambahkan lebih banyak yogurt. Pisang cocok dengan buah beri, dan juga memberikan konsistensi kental pada minuman.

Opsi 5: Smoothie asin dengan oatmeal, alpukat, dan mentimun

Tidak perlu menyiapkan smoothie dengan gula atau madu, atau menambahkan buah-buahan dan beri ke dalam oatmeal. Ada beberapa pilihan minuman asin yang luar biasa di luar sana. Ini bagus untuk makan malam atau makan siang dan tidak mengandung karbohidrat cepat saji yang berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Ini pilihan dengan mentimun segar dan alpukat, banyak sayuran sehat.

Bahan-bahan

  • 1 alpukat;
  • 130 gram mentimun;
  • 20 gram adas;
  • 2 sendok oatmeal;
  • 3 daun mint;
  • 4 tangkai peterseli;
  • 100ml air;
  • 0,5 siung bawang putih;
  • garam dan merica.

cara memasak

Tuangkan air mendidih di atas oatmeal dan biarkan mengembang. Jika tidak punya banyak waktu, Anda cukup menggilingnya lalu mencampurkannya dengan air hangat dan diamkan selama kurang lebih lima menit.

Cuci mentimun dan potong-potong, pindahkan ke blender. Tambahkan sayuran yang ditunjukkan ke dalamnya. Tidak perlu mencabut rantingnya, cukup masukkan saja dan semuanya akan masuk ke dalam minuman.

Potong alpukat dan buang bijinya. Disarankan menggunakan buah yang matang dan lunak. Dengan menggunakan sendok, keluarkan semua ampas dari kulitnya, masukkan ke dalam blender bersama mentimun, nyalakan dan haluskan. Selama proses tersebut, sayuran akan berubah menjadi bubur cair.

Tambahkan oatmeal dan bawang putih, merica dan garam, kocok kembali dengan blender. Smoothie hijau yang sehat sudah siap. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon ke dalamnya. Atau potong beberapa lembar daun coklat kemerah-merahan segar.

Pilihan ini bagus karena Anda dapat mengubah jenis dan jumlah bahan tambahan, memperkenalkan berbagai bumbu dan rempah, mencampur mentimun dengan seledri dan bahan tambahan lainnya. Untuk mendapatkan minuman yang pedas, tambahkan setangkai kemangi dan sepotong jahe. Jika smoothie untuk sarapan, maka kami membuat versi hambar hanya dengan garam dan merica bubuk.

Opsi 6: Smoothie oatmeal dengan kacang

Bahan-bahan

  • 170 ml susu;
  • 30 gram kenari;
  • 40 gram oatmeal;
  • 1 sendok teh. aku. Sayang;
  • 1 buah pisang atau buah lainnya.

cara memasak

Tuang kenari ke dalam wajan, tambahkan oatmeal dan keringkan sedikit. Tuang semuanya ke dalam blender. Tambahkan susu dan kocok selama beberapa menit. Biarkan selama 15 menit.

Pecahkan pisang yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian, tambahkan ke dalam oatmeal dengan susu dan kacang-kacangan, tambahkan madu dan aduk kembali minuman hingga benar-benar halus. Tuang smoothie dari blender ke dalam wadah yang nyaman dan nikmatilah.

Smoothie dapat dibuat tidak hanya dengan kenari, tetapi juga dengan jenis lainnya. Lebih baik lagi jika mencampurkannya dengan biji rami, bunga matahari, dan labu.

Tidak ada sarapan yang lebih sehat daripada smoothie dengan oatmeal. Pertama, awal hari yang seperti itu memberikan energi untuk segala pencapaian di masa depan, kedua, smoothie oatmeal mengaktifkan pencernaan dan membuat saluran pencernaan Anda bekerja lebih baik dan intensif, dan ketiga, sangat enak dan memuaskan.

Smoothie dengan pisang dan oatmeal

Bahan-bahan:

  • yogurt - 250ml;
  • susu - 250 ml;
  • oatmeal - 1/4 cangkir;
  • pisang - 1 buah;
  • selai kacang - secukupnya.

Persiapan

Kupas pisang dan bekukan dalam wadah khusus selama 6-8 jam. Tuang pisang yang sudah dikupas ke dalam susu dan yogurt, tambahkan oatmeal dan sedikit selai kacang untuk menambah rasa manis. Kocok smoothie pisang dengan oatmeal hingga halus dan minum.

Resep smoothie stroberi dan oatmeal

Bahan-bahan:

  • susu - 1 sdm.;
  • oatmeal - 1/4 cangkir;
  • pisang - 1/2 buah;
  • stroberi beku - 8-10 buah;
  • madu - 1 sdm. sendok.

Persiapan

Potong pisang menjadi beberapa irisan dan masukkan ke dalam mangkuk blender bersama susu, strawberry dan madu sebagai pemanis. Kocok semua bahan hingga halus lalu tuang ke dalam gelas.

Sarapan smoothie dengan oatmeal dan kefir

Bahan-bahan:

  • oatmeal - 1/4 cangkir;
  • biji chia (opsional) - 1 1/2 sendok teh;
  • susu - 1/2 cangkir;
  • jus delima - 1/2 sdm;
  • kefir - 1/4 cangkir;
  • blueberry beku - 1 sdm.;
  • Madu untuk dicoba.

Persiapan

Dengan menggunakan blender, kocok oatmeal dan biji chia menjadi tepung. Tuang susu ke dalam oatmeal, tambahkan kefir dan blueberry, lalu aduk kembali semua bahan. Cobalah minuman yang sudah jadi dan tambahkan pemanis pilihan Anda sesuai selera. Campur smoothie, tambahkan ekstrak vanila dan dinginkan selama 4 jam agar biji dan oat membengkak.

Smoothie dengan keju cottage dan oatmeal

Bahan-bahan:

  • oatmeal - 1/4 cangkir;
  • keju cottage - 1/2 cangkir;
  • buah persik - 1 sdm.;
  • es - 1/2 cangkir;
  • jus apel - 1/2 cangkir;
  • Madu untuk dicoba.

Persiapan

Ubah oatmeal menjadi tepung menggunakan blender atau penggiling kopi yang kuat. Tuangkan jus di atas oatmeal dan biarkan membengkak selama 10-15 menit. Dengan menggunakan blender, kocok campuran oat dengan keju cottage, potongan buah persik beku, es, dan madu. Campuran yang sudah jadi bisa langsung dikonsumsi.

Resep smoothie oatmeal

Bahan-bahan:

  • oatmeal - 1/4 cangkir;
  • susu - 1 sdm.;
  • yogurt - 1/4 cangkir;
  • nanas kalengan - 1 sdm.;
  • ekstrak vanila - 1/2 sendok teh;
  • Madu untuk dicoba.

Persiapan

Ubah oatmeal menjadi tepung dan tuangkan tepung dengan susu yang sedikit hangat. Kami menunggu sampai susu benar-benar dingin dan oatmeal membengkak. Sekarang tambahkan nanas dan yogurt ke dalam adonan, diikuti dengan sedikit air kelapa, jika tersedia di kota Anda. Selanjutnya, yang tersisa hanyalah mengocok semuanya lagi hingga tingkat kehalusan yang diinginkan dan menambahkan sedikit vanila dan madu.

Smoothie dengan oatmeal dan ceri

Bahan-bahan:

Persiapan

Giling oatmeal menjadi tepung dan tuangkan jus dan susu ke atasnya. Kocok semuanya kembali, pastikan oatmeal tidak menggumpal. Sekarang kita biarkan oatmeal mengembang selama 20-30 menit, Anda bahkan bisa memanaskan sedikit adonan di microwave agar tepung lebih cepat menyerap kelembapan. Sekarang Anda dapat menambahkan vanila murni ke dalam campuran sesuai selera, atau sebagai bagian dari gula atau ekstrak vanila. Selanjutnya kita tambahkan pemanis dan ceri pilihan. Kocok smoothie untuk terakhir kalinya dan tuangkan ke dalam gelas.

Minuman tersebut dapat langsung dikonsumsi setelah diolah, dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari, atau dapat dibekukan dalam bentuk khusus dan dimakan seperti es krim.

Artikel tentang topik tersebut