Makanan di Thailand. Harga makanan di Thailand atau berapa banyak uang yang Anda perlukan agar kenyang dan puas. Tom Yam Goong - hidangan utama masakan Thailand
Saat ini, setiap wisatawan pasti yakin bahwa masakan Thailand adalah salah satu yang paling terkenal di dunia. Seperti di banyak negara lain di Asia Tenggara, masakan Thailand terbentuk di bawah pengaruh masakan Cina, serta masakan Portugis dan India, dengan tetap mempertahankan karakter dan kekhasan nasionalnya. Seperti khas Timur, masakan Thailand secara tradisional memadukan asam dan manis, itulah sebabnya jus buah asam dan gula sering ditemukan dalam resep Thailand. Variasi masakan Thailand terutama diwakili oleh hidangan seafood pedas, nasi dan mie.
Tidak ada konsep "kelaparan" dalam bahasa Thailand - fakta ini saja sudah menunjukkan banyaknya dan beragamnya masakan lokal.
Orang Thailand tidak mengenal kata “kelaparan”, yang artinya mereka selalu memiliki makanan yang berlimpah. Namun tidak semua pengunjung ingin segera mencicipi hidangan eksotis seperti kuah santan dan mie marinasi. Apakah bisa dimakan?
Masyarakat adat sendiri lebih menyukai hidangan yang sangat spesifik yang disiapkan sesuai resep kuno, sehingga di banyak resor, restoran, dan bar di Thailand menyiapkan hidangan “ringan” untuk turis dan orang asing dengan jumlah bumbu yang minimal. Saat memesan, katakan saja Pedas sedang atau Tidak pedas dan makanan akan diolah tanpa bumbu eksotik. Dan mereka yang menyukai sesuatu yang pedas dan pedas bisa mengatakan Thai pedas untuk mendapatkan masakan Thailand yang benar-benar pedas-manis.
Pada awalnya mungkin tampak bahwa semuanya tercampur dalam masakan Thailand: produk-produknya dipotong-potong dan tidak menyatu. Namun tidak demikian. Masakan Thailand sangat serasi dan memberikan beragam rasa yang saling melengkapi. Koki Thailand tahu cara terampil memadukan makanan pedas dan pahit (cabai dengan makanan lain), asin (kecap ikan dan garam) dengan makanan manis (nanas) dan asam. Omong-omong, produk biasa dari toko kami bisa diubah menjadi produk Thailand, Anda hanya perlu menambahkan bumbu khusus ke dalamnya.
Mie adalah komponen kedua dari masakan nasional Thailand. Ini digunakan untuk mempersiapkan kursus kedua dan pertama. Mie disajikan dengan daging babi, kacang tanah, dan telur. Orang Thailand sangat menyukai sup. Mereka tidak segan-segan menambahkan bumbu ke dalamnya. Sup paling terkenal di Thailand adalah Tom Yam yang memiliki rasa tajam karena tambahan jahe dan serai. Ini adalah sup “nuklir”, meskipun Anda menambahkan sedikit bumbu ke dalamnya. Salad dan makanan ringan di negara ini sangat ringan, dibumbui dengan cuka tiram atau air jeruk nipis. Dan tentunya perchat menjadi menu yang ideal bagi para pelaku diet.
Makanan di toko
Toko-toko di Thailand menjual berbagai produk yang bisa Anda masak sendiri. Ada juga masakan siap saji yang tinggal dipanaskan di microwave. Di resor Pattaya, toko-toko kecil dari Supermarket Persahabatan, Seven Eleven (7/11), dan jaringan Family Mart telah dibangun di hampir setiap langkah. Harganya sangat terjangkau, hampir sama dengan di Rusia, dan makanan di sana banyak, meski ukuran tempat makannya kecil. Minuman non-alkohol dan beralkohol disajikan dalam variasi yang luar biasa, mie kering, ayam panas, sudah matang, yang bisa Anda makan langsung di jalan atau dibawa ke hotel. Ada banyak produk yang diseduh dengan air mendidih di Thailand. Jika Anda memiliki ketel atau ketel di kamar Anda, maka Anda tidak perlu membeli apa pun dan tidak pergi ke restoran.
Di supermarket besar di Pattaya, makanan lebih murah dibandingkan di toko kecil. Pusat perbelanjaan besar di Thailand adalah “Big C”, “Lotus”, “Mike Shopping Mall”, “Central Festival Pattaya”, “Tops”, “Friendship supermarket”.
Kami telah membicarakan sup dan pad thai lebih dari sekali, dan hidangan Thailand lainnya sudah ada dalam rencana. Namun jika Anda sedang berada di Thailand saat ini dan tidak punya waktu untuk menunggu artikel tentang setiap hidangan lezat, lihatlah pilihan 10 hidangan yang wajib dicoba dari Negeri Senyum ini!
Pad Thailand
Kami rasa kami tidak mengejutkan Anda dengan mengutamakan mie tradisional Thailand. Isiannya beragam, puluhan bumbu pilihan, dan senyuman penjual sebagai oleh-oleh... Aroma itulah yang akan selamanya menjadi aroma Thailand bagi Anda.
Foto: Shutterstock 2 Sup mie
Kami sering menulis tentang, yang banyak sekali terdapat di Thailand. Ayam, babi, vegetarian, ular - tinggal punya waktu untuk memilih. Pastikan untuk mencoba setidaknya satu dari daftar, atau lebih baik lagi, semuanya. Tentu saja tidak sekaligus!
Foto: Shutterstock Som tam salad
Hidangan ini memadukan lima rasa sekaligus: asam, pedas, asin, kental, dan manis. Terjemahan harfiah dari namanya adalah “salad pepaya hijau.” Ini adalah salah satu hidangan paling populer di seluruh Thailand: mudah disiapkan, murah dan enak, sehingga dijual di hampir setiap toko. , jangan lewatkan: salad ini bebas kalori dan kaya vitamin.
Foto: Shutterstock 4 Ayam dengan kacang mete
Selain ayam dan kacang-kacangan, sayuran, bumbu dapur, dan terkadang telur juga ditambahkan di sini. Satu-satunya hal yang tidak berubah adalah hidangannya dibumbui dengan baik dengan merica - hati-hati! Jika Anda baru mengenal masakan Thailand, pastikan untuk menanyakan “tidak” atau “pedas rendah” sebelum memasak.
Foto: Shutterstock 5 Kari hijau
Ini adalah kari tradisional India, tetapi orang Thailand menambahkan daging sapi ke dalamnya. Meski biasanya kari hijau tetap disajikan dengan ayam: lebih murah dan lebih cocok untuk masakan berakar India. Jika Anda seorang vegetarian, jangan ragu untuk meminta kari sayur. Kelimpahan paprika hijau memberikan warna istimewa pada hidangan ini. Bersiaplah, ini akan menjadi pedas!
Foto: Shutterstock 6 Nasi goreng
Hidangan tradisional Chinatown tertanam kuat dalam masakan Thailand. Nasi akan digoreng di depan Anda dengan minyak apa pun dan disajikan dengan tambahan apa pun: daging babi, sapi, ayam, sayuran, bawang. Atau mungkin Nutella? Nasi goreng enak karena bisa dipadukan dengan apa saja, dan hanya di Asia nasi goreng tersebut akan disiapkan sedemikian rupa sehingga Anda akan memimpikannya bertahun-tahun kemudian.
Foto: Shutterstock 7 Kari Massaman
Dan lagi kari! Jika Anda ragu untuk mencoba versi yang diubah menjadi hijau karena paprika, pertimbangkan massaman. Ini adalah sajian negara-negara Islam. Apa yang akan menjadi jelas segera setelah Anda merasakan aroma pala, kayu manis, jintan, dan rempah-rempah lainnya yang dibawa dari Timur Tengah.
Foto: Shutterstock 8 Lumpia
Pancake goreng renyah, sering kali dengan sayuran. Camilan luar biasa yang dijual di toko kelontong mana pun. Pastikan untuk membawa saus asam manis atau cabai.
Foto: Shutterstock 9 Tom yam
Sup kaldu ayam pedas dengan seafood. Hiruk pikuk rasa, kepedasan berlebihan, komponen heterogen. Tapi Anda bisa yakin: setiap kafe memiliki tom yamnya sendiri. Anda tidak akan menemukan dua hal yang sama!
Masakan nasional adalah salah satu ciri utama Thailand dan kebanggaan besar orang Thailand sendiri.
Perpaduan rasa manis, asam, asin dan pahit sangat pas dan serasi di sini. Cita rasa makanan Thailand diwujudkan dalam keserbagunaan rasa dan aromanya.
Hidangan populer
Makanan di Thailand sebagian besar adalah nasi, ikan dan makanan laut, daging, sayuran, dan produk susu. Rahasianya terletak pada rempah-rempah dan rempah-rempah, orang Thailand menambahkannya dengan banyak, jadi ketika memesan hidangan di restoran atau membeli di pasar, lebih baik peringatkan penjual atau pelayan bahwa Anda tidak ingin berubah menjadi naga yang bernapas api. dengan mengucapkan secara sederhana dan singkat "Tidak pedas".
Jalanan, pasar, toko, pusat jajanan, kafe, dan restoran menawarkan ratusan hidangan nasional kepada wisatawan; kami telah menyusun daftar hidangan utama dan terpopuler:
- Sup: Tom Yam (pedas dengan kaldu ayam) dan Tom Ka Gai (berbahan dasar santan).
- Lauk pauk: Pad Thai (mie goreng dengan udang, tahu dan saus spesial) dan nasi goreng dengan topping apa saja.
- Hidangan panas Kung Massaman, yaitu kari manis, disajikan dengan kentang.
- Salad Som Tam.
- Pla Plu, sama dengan ikan yang digoreng dengan banyak garam.
- Makanan penutup Khao Nyug Ma Muang, mangga lezat dengan ketan dan krim kelapa.
Yang terbaik adalah mencoba masakan Thailand di kafe-kafe kecil; di sini mereka akan melayani Anda dalam porsi besar, dan biayanya akan jauh lebih rendah daripada di restoran; ini tidak akan mempengaruhi rasa dan kualitas.
Harga dan tempat makan
Makanan di Thailand dijual di setiap kesempatan, ada banyak sekali tempat gastronomi - untuk beberapa alasan yang tidak diketahui, orang Thailand praktis tidak memasak di rumah, dan oleh karena itu, dengan senang hati, pergi ke kafe dan restoran murah, tanpa terlalu mementingkan lokal. pedalaman.
Wisatawan lebih menyukai tempat-tempat yang lebih terawat, dan terkadang benar-benar modis, tetapi tempat-tempat tersebut sepertinya tidak akan memberikan suasana Thailand yang sebenarnya. Jika Anda benar-benar ingin mencicipi masakan lokal, kunjungi kafe yang dikunjungi penduduk setempat.
Jadi, berapa harga makanan di Thailand:
- Makan siang untuk satu orang di kafe murah - mulai 100 baht ($2,9).
- Makan siang untuk dua orang dengan alkohol – mulai 600 baht ($17).
- Makan siang untuk satu orang di McDonald's (Big Mac+kentang+Coke) – 180 baht ($5,2).
Pasar menawarkan keragaman kuliner yang nyata; konternya penuh dengan makanan. Di sini Anda dapat menemukan daging segar mentah, ikan segar, makanan laut, dan semua produk ini akan disiapkan di depan mata Anda dengan biaya tambahan. Di departemen lain Anda dapat membeli hidangan siap pakai, yang dikemas dalam wadah untuk kenyamanan. Di pasar Anda akan menemukan berbagai macam makanan penutup dan minuman. Dan, tentu saja, buah-buahan tropis; banyak penjual memotongnya terlebih dahulu, dan saat membeli mereka memberi Anda garpu atau sendok plastik - sangat nyaman.
Harap dicatat bahwa sebagian besar pasar mulai buka hanya pada jam 4 sore, tetapi buka hingga larut malam. Berikut harga produk yang ada di pasaran:
- 1 kg dada ayam mulai 100 baht ($2,8).
- 1 kg tenderloin babi 100 baht ($2,8).
- 1 kg udang – 200 baht ($5,6).
- 1 kg ikan mulai dari 75 baht ($2,2).
- 1 liter susu sapi – 45-50 baht ($1,3).
- 1 liter santan – 65-70 baht ($2).
- 1 kg kentang – 35 baht ($1).
- 1 kg tomat – 27 baht ($0,8).
Harga buah:
- Semangka mulai dari 30 baht ($0,8).
- Melon mulai dari 40 baht ($1,1) per buah.
- Pitahaya 35 ($1) per 1 kg.
- Jeruk keprok mulai dari 40 baht ($1,1) per 1 kg.
- Rambutan dari 40-60 per 1 kg.
- Durian dari 60-80 per 1 kg.
- Manggis mulai dari 30 baht ($0,8) per 1 kg.
- Mangga mulai 20 baht per 1 kg (di luar musim 120 baht per 1 kg).
- Apel mulai dari 40 baht ($1,1) per 1 kg.
- Pepaya mulai dari 15 baht ($0,4) per 1 kg.
- Pomelo mulai dari 15 baht ($0,4) per buah.
- Nanas mulai dari 25 baht ($0,7) per buah.
- Granat mulai dari 15 ($0,4) masing-masing.
- Kelengkeng mulai dari 45 baht ($1,3) per 1 kg.
- Salak mulai dari 30 baht ($0,9) per 1 kg.
- Jambu biji mulai dari 20 baht ($0,5) per 1 kg.
- Pisang mulai 20 baht per 1 kg tandan.
Makanan siap saji di Thailand di pasar – harga:
- Tusuk sate babi 35 baht ($1) per potong.
- Harga ayam dalam adonan sekitar 30 baht ($0,9) per porsi.
- Tusuk sate seafood mulai dari 10 baht ($0,3) per potong.
- Satu porsi nasi dengan daging dan telur goreng mulai dari 35 baht ($1).
- Satu porsi pasta dengan daging berharga 40 baht ($1,1).
- Satu porsi salad mulai dari 20 baht ($0,6).
- Jus segar mulai dari 20 baht ($0,6) per 0,5 l.
- Kocok mulai dari 20 baht ($0,6) untuk 0,5 liter.
- Makanan panggang (roti, muffin) mulai 10 baht ($0,3).
Anda dapat mencicipi hidangan nasional Thailand dan sekadar menikmati makanan ringan di pusat perbelanjaan di area khusus untuk menyantap makanan – food court.
Harga di sini agak lebih mahal dibandingkan di pasar, tetapi tidak akan merugikan dompet Anda:
- Satu porsi makanan laut dengan lauk apa pun mulai dari 70 baht ($2).
- Satu porsi nasi dengan daging babi mulai dari 60 baht ($1,7).
- Satu porsi nasi dengan ayam atau daging sapi mulai dari 70 baht ($2).
- Mie beras dengan ikan atau daging mulai dari 60 baht ($1,7).
- Satu porsi sup mulai dari 40 baht ($1,1).
- Pancake dengan isian masing-masing mulai dari 20 baht ($0,6).
Makanan siap saji di Thailand tidak hanya dijual di kafe, pasar, atau food court, Anda juga bisa menemukan berbagai macam hidangan di pinggir jalan. Gerobak, sepeda bahkan sepeda digunakan untuk mengantarkan makanan, dapur jalanan jenis ini disebut makashnitsa.
Sepintas, makashnitsa tidak membangkitkan rasa percaya diri - penjualnya ragu dan tidak ada syaratnya, tetapi baru setelah mencobanya, Anda memahami bahwa makanan seperti itu seringkali jauh lebih enak, segar, dan juga disiapkan dengan jiwa.
Makashnitsa menawarkan berbagai macam makanan, bisa berupa sup nasional Thailand, hidangan utama berbahan dasar nasi atau bihun, sate ayam atau babi, ikan bakar dan makanan laut, serangga goreng, salad segar, makanan penutup, pancake pisang, buah-buahan segar, jus dan bergetar.
Seringkali setiap makashnitsa berspesialisasi dalam satu hal.
Juru masak dan penjual dalam satu orang mengumpulkan makanan sebanyak yang bisa dia jual, sehingga hidangan akhir selalu segar. Makashnitsa juga tidak berbahaya karena setiap pemilik sudah menentukan rutenya sendiri, memiliki kliennya sendiri, menjaga reputasinya dan menyiapkan makanan dengan cermat.
Banyak turis mencatat bahwa kultus makanan yang sesungguhnya berkembang pesat di negara panas ini, dan makashnitsa hanya berkontribusi pada hal ini - penjual berkeliling jalan selama berhari-hari dan menjual hidangan lezat; baik penduduk lokal maupun turis tidak mengabaikannya.
Selain itu, makashnitsa menawarkan harga yang sangat terjangkau, misalnya roti beras, sayap panggang, sate dan buah-buahan dihargai 15 baht ($0,5), sup dan salad - sekitar 40 baht ($1,1), nasi atau mie dengan ikan atau daging sekitar 50 baht ($1,4).
Makashnitsa memiliki banyak keunggulan, namun yang terpenting, memberikan wisatawan pengalaman yang tak terlupakan, memungkinkan mereka untuk menyentuh tidak hanya sisi wisata negara bagian, tetapi juga dunia batinnya sendiri, yang bagi banyak orang tetap menjadi misteri setelah mengunjungi negara tersebut.
Minuman beralkohol
Sekarang Anda tahu jenis makanan apa yang bisa Anda temukan di Thailand, di mana Anda bisa makan enak dan apa yang harus dicoba terlebih dahulu, tetapi Anda mungkin juga tertarik dengan jenis minuman beralkohol.
Harap dicatat bahwa di Thailand terdapat undang-undang yang mengizinkan penjualan alkohol pada jam-jam tertentu: dari pukul 11:00 hingga 14:00 dan dari pukul 17:00 hingga 24:00. Namun peraturan tersebut juga dilanggar di negara-negara Asia.
Pusat hiburan hanya boleh menjual minuman beralkohol pada pukul 21.00 hingga 24.00.
Kerajaan Thailand memiliki banyak pilihan alkohol yang berbeda, namun sebagian besar minuman diimpor dari negara lain, sehingga harganya agak mahal. Alternatif untuk anggur asing yang mahal dan minuman beralkohol kental adalah minuman produksi lokal, yang perlu diperhatikan, cukup baik. Thailand memproduksi bir, anggur, dan wiski.
Bir merek lokal Singha, Tiger, Leo, Chang, Kloster, Amarit dijual dalam ukuran 0,33 liter dan 0,6 liter, harga 0,6 liter mulai dari 46 baht ($1,3). Harga rum Thailand, misalnya Sang Som, adalah 120 baht ($3,5) per 0,3 liter. Varietas lokal wiski Thailand - 100 Pipers, Crown 99, Blend 285 mulai 100 baht ($3) per volume 0,3 liter.
Wine di Thailand sangat eksotik, terbuat dari pohon palem, nanas, dan juga dibuat wine anggur tradisional, misalnya Fresco White Wine 750ml - 169 baht ($5) di toko Tesco Lotus
Selamat siang semuanya, teman. Artikel hari ini akan membahas masalah paling mendesak yang dihadapi setiap turis yang melakukan perjalanan ke Thailand. Kami pertama-tama ditanyai pertanyaan ini, bertanya-tanya apa yang kami makan di Thailand dan apa yang bisa dimakan orang Rusia di sini. Bahkan kami sendiri juga sangat takut ketika sampai di negara Asia ini akan tetap lapar dan tidak menemukan makanan yang familiar di perut kami. Namun nyatanya, ternyata kita berada di suatu tempat di mana masing-masing dari kita menemukan makanan sesuai dengan kebutuhan seleranya. Dan tidak ada masalah dalam memilih makanan di sini.
Nenek Thailand tampak seperti keluar dari ilustrasi dongeng 
Roti rasa dijual di samping bensin - Mitos tentang makanan di Thailand
- TOP 6 tempat makan enak
Mitos tentang makanan di Thailand
Mitos utama bahwa orang Thailand hanya makan belalang dan kecoa goreng belum terkonfirmasi. Setibanya di Bangkok, kami melihat hidangan eksotis ini, hanya saja. Saya tidak menyarankan mencoba permen renyah ini di rak bahkan karena penasaran, kecuali tentu saja Anda ingin merusak liburan Anda dengan diare dan gangguan pencernaan.
Tapi ada banyak buah-buahan di sini dengan harga pantas, dan kami mencicipi segala macam makanan - langsung dari kios pinggir jalan. Sekantong buah-buahan - semangka, nanas, jambu biji, pepaya, mangga - harganya hanya 20 baht, jika diinginkan, orang Thailand bisa memberi bumbu pada buah tersebut - gula dicampur dengan sejenis cabai, tapi kami tidak mengambilnya.
Sekantong buah seharga 20 baht Bagi pecinta buah dan sayur, terutama vegetarian, selalu ada banyak pilihan di Thailand. Ini juga merupakan kesempatan untuk mencoba buah-buahan luar negeri dengan nama yang rumit: durian, manggis, naga dan lain-lain.
Di Rusia, kacang polong sebesar ini disebut “Chernobyl” Hotel paling sering memiliki kafe dengan menu Eropa, terkadang dengan terjemahan ke dalam bahasa Rusia. Jadi, di hotel kami di Bangkok, ada sebuah kafe layak yang menawarkan sarapan dengan telur dadar dan roti panggang dengan selai seharga 80 baht; nilai tambah yang besar di tempat ini adalah kemampuan membayar dengan kartu. Saya menulis di artikel ini tentang mengapa membayar di luar negeri dengan kartu debit menguntungkan.
Sarapan pagi di Merry V Guest House TOP 6 tempat makan enak
Dan sekarang saya akan memberi tahu Anda tentang cara paling populer dan sederhana untuk makan di Thailand dan tidak kelaparan tanpa menghabiskan banyak uang dan tenaga. Faktanya, penduduk setempat sendiri tidak suka memasak di rumah, dan kebanyakan makan di pinggir jalan sambil membuat banyak jajanan. Di negeri senyuman, Anda bisa makan siang sambil duduk di trotoar, atau di tangga toko, dan tidak ada yang akan berbalik atau mengusir Anda. Artinya, suatu hari Anda mampu makan malam di restoran yang menghadap ke laut, dan keesokan harinya makan siang di makashnitsa, semua orang di sini bersantai seperti itu dan Anda juga akan terbiasa)
1. Makashnitsa - Saya membawa semua milik saya atau apa itu?
Jika Anda tertarik dengan pertanyaan: di mana makanan murah di Thailand, maka pilihan paling hemat adalah makan di makashnitsa. Apa itu? Intinya, makashnitsa adalah gerobak makanan keliling. Orang Thailand bukan penggemar memasak dan senang makan dari nampan keliling. Itu sebabnya semua jalan di sini berbau makanan, yang disiapkan tepat di pinggir jalan dan dijual di sana. Di sebelah makashnitsa tersebut terdapat meja dengan kursi, di mana siapa pun dapat menikmati makan siang atau makan malam lengkap. Ini adalah pengalaman pertama kami dengan masakan Thailand, dan pengalaman yang sangat positif: kami menyadari bahwa semuanya lezat, meskipun hidangannya agak terlalu pedas, jadi kami harus memperingatkan Anda sebelumnya: tidak pedas (tanpa bumbu!).
Makan siang di makashnitsa 
Kafe jalanan Thailand - menu Selain hidangan pilihan, Anda juga diberi semangkuk kuah kaldu (jangan bingung: di sebelah sendok ada bumbu pilihan Anda). Dengan 50 baht Anda bisa menikmati makan siang yang lezat: hidangan pertama dan kedua, Anda bisa melihat sendiri berapa banyak yang ada di piring dan porsinya tidak sedikit.
2. Tempat makan di Thailand hanya beberapa langkah dari laut
Pilihan lain di mana Anda bisa mencicipi masakan Thailand di Thailand adalah kafe jalanan, yang terletak di dalam ruangan atau di tenda besar yang tertutup (misalnya di pantai). Mereka memiliki dapur kecil tempat mereka memasak tepat di depan Anda. Mereka akan membawakan Anda menu yang memiliki bagian: Makanan Thailand, di mana Anda dapat memesan hidangan tradisional Thailand.
Dipesan di Pantai Nai Harn di Phuket - Thai Pad Thai tradisional dengan ayam, harga hidangannya 80 baht.
Pad Thai dengan ayam 80 baht Di foto berikutnya, salad mangga dipesan di pantai Nai Harn, harga 80 baht. Awalnya saya kurang paham dimana letak mangga, lalu ternyata sedotan hijau yang ada di rujak itu adalah buah luar negeri. Saya memperingatkan Anda: rasa hidangannya bukan untuk semua orang, menurut saya, hal-hal yang tidak cocok tercampur di sini dan saya tidak dapat menyelesaikannya.
Salad mangga 80 baht 3. Restoran dan kafe dengan harga pantas
Untuk pecinta kuliner, cara terbaik untuk makan di Thailand adalah memilih restoran yang bagus. Jangan biarkan penampilan yang rapi membuat Anda takut, lihatlah menunya - mungkin harganya memadai. Kami menemukannya di Bangkok di sebelah kami. Pertama kali mencicipi bebek dengan kuah dan pangsit di sana, saya senang sekali, harga hidangannya 75 baht.
Mie dengan pangsit dan bebek panggang seharga 75 baht 4. Pasar lokal di Thailand - sebagai cara untuk menikmati makan malam lezat dengan harga murah
Cara makan paling murah dan enak di Thailand adalah pergi ke pasar lokal. Ya sob - ini yang dilakukan sebagian besar wisatawan - mengemas wisatawan yang tiba di Thailand dalam paket wisata yang hanya mencakup sarapan pagi di hotel. Pasar lokal biasanya mulai beroperasi setelah pukul enam sore, dan kehidupan mulai berjalan lancar di sini dalam panci besi dan talenan. Di Thailand, pasar lokal disebut Pasar Malam atau dengan kata lain Pasar Malam, tidak sulit menemukannya, setiap daerah memiliki minimarket sendiri-sendiri yang diberi nama sesuai dengan pantainya.
pasar malam di pantai Patong, Phuket - mie nasi goreng 
pasar malam di pantai Patong, Phuket - ayam goreng 
pasar malam di pantai Patong, Phuket - sushi mulai 6 baht per potong 
pasar malam di pantai Patong, Phuket - kami menyiapkan set untuk makan malam 5. Pasar - 11/7 tujuh/sebelas
Ya, Anda tidak bisa mengabaikan pasar paling populer di Thailand - toko seven/eleven. Ini bukan hanya cara cepat untuk menikmati camilan saat bepergian dan membawa beberapa yogurt ke pantai dari 7/11 setempat, tetapi juga bergizi dan lezat. Selama perjalanan kami ke Thailand, kami mengembangkan peringkat favorit kami untuk produk seven/eleven.
Peringkat pribadi produk populer dari 7/11 seven/eleven dengan harga:
Di Thailand, tidak ada inflasi yang begitu tinggi seperti di Rusia, sehingga harga pangan di supermarket tetap sama setiap tahun, perubahannya hanya bisa sebesar 1 atau 2 baht, yang tentunya menyenangkan.
1. Sandwich segitiga dengan sosis dan keju, dipanaskan di kasir, 25 baht. Paling enak) Cocok untuk sarapan saat bertamasya, snack di pinggir pantai. Muat di ransel, memakan sedikit tempat, tidak bocor, tidak kotor, super bergizi.
2. Sosis panggang dipanaskan di kasir. Harga 10 - 12 baht per potong. Kemudian dikemas dalam kantong transparan dan ditaburi saus tomat. Anda bisa memakannya dengan sumpit yang pas di sana. Ini adalah camilan favorit suamiku.
3. Makanan siap saji dipanaskan di kasir dalam wadah plastik (nasi atau pasta dengan sosis, seafood dalam saus). Harga 30 - 40 baht. Wadah ini nyaman untuk dibawa jika Anda pergi, misalnya ke pantai, di mana tidak ada kesempatan untuk ngemil. Atau membawanya dalam perjalanan panjang dengan bus.
4. Minum yoghurt, 10 baht - untuk 0,5 liter, 22 baht - toples 1 liter.
5. Big Cola (analog Coca-Cola yang diproduksi di Thailand, rasanya lebih enak dari aslinya). Harga 27 baht untuk 2 liter.
Analog Big Cola Thailand dari Coca-Cola 6. Es krim - kami mencoba semuanya, semuanya enak. Berbeda dengan harga Rusia, harganya tidak mahal: 10 - 25 baht.
7. Air mineral 1,5 liter. Harga 10 - 17 baht. Di foto - yang termurah seharga 10 baht. Rasanya seperti wadah plastik, tetapi di Kepulauan Phi Phi, yang harganya melambung tinggi dan harga air mineral biasa mulai dari 30 baht, Anda dapat membelinya tanpa bangkrut.
8. Kopi dan sup dalam cangkir yang dapat diseduh langsung di toko. Ada banyak pilihan, wisatawan pasti tidak akan kelaparan. Mereka yang tidak punya tempat tujuan (misalnya, turis menunggu bus) membuat sup dan makan siang di tangga supermarket, tidak ada yang memperhatikan mereka - ini setara dengan hidangan di sini.
9. Kue kering isi Oreo, harga 5 - 10 baht per bungkus.
Di sini Anda bisa menyeduh mie atau kopi 6. Food Court di pusat perbelanjaan
Di Thailand, seperti kami, terdapat kafe di pusat perbelanjaan besar. Ini adalah ruang besar di mana Anda dapat menyantap masakan asli Thailand dengan murah dan nikmat. Awalnya kami tidak menyukai cara makan seperti ini ketika kami pergi ke Big C atau Tesco Lotus, karena kami melihat sebagian besar penduduk lokal makan di sana. Namun kami memutuskan untuk memesan makanan dari Food Court, dan terkejut karena harganya tidak hanya murah - 50 baht per hidangan, tetapi juga rasanya sama dengan apa yang mereka jual di restoran untuk turis.
Untuk menggunakan food court, Anda perlu membeli kartu, yang dapat Anda gunakan untuk menaruh uang saat membeli. Kemudian Anda dapat membayarnya di kasir, dan mengembalikan uang yang belum terpakai dari kartu.
Hal yang paling menyenangkan tentang food court, dan di seluruh Thailand, adalah Anda bisa mendapatkan bumbu, saus, dan sayuran secara gratis. Di antara hidangan yang disajikan di food court Anda bisa mencoba pangsit goreng, pancake, spageti, kentang goreng, salad, sup Thailand Tom Yum Kung, Som Tam, Tom Yam. Jika Anda merindukan masakan asli Anda, Food Court di Koh Samui bahkan menawarkan hidangan Rusia seperti borscht, okroshka, dan kefir!
Kesimpulan
Dan metode terakhir, yang paling ekstrem, namun mirip dengan metode Rusia adalah memetik buah dari pohon. Candaan. Tapi sejujurnya, kelapa dan pisang eksotik tumbuh di sini di pohon palem, dan sepertinya Anda bisa meraihnya dengan tangan Anda.
Sekarang keluarga saya dapat yakin bahwa kami tidak kelaparan di Thailand, tetapi makan dengan normal, dan berusaha membiasakan diri dengan aroma bumbu dan aroma yang dikeluarkan oleh masakan lokal. Selamat nyam-nyam semuanya!
Ada banyak alasan untuk mengunjungi Thailand: pantainya yang keemasan dengan pesta terbuka, dan masakan Thailand yang legendaris, yang merupakan perayaan nyata akan kesegaran dan cita rasa yang unik. Terlepas dari tujuan kunjungan Anda, banyaknya aroma lezat akan membuat Anda tinggal lebih lama di negara ini.
Phat Thailand
Hidangan ini adalah simbol jajanan kaki lima Thailand.Dibuat pada tahun 1930-an oleh koki Tionghoa-Thailand, hidangan mie goreng tipis dengan telur, tahu, dan udang, dibumbui dengan kecap ikan, gula, kurma, cuka, dan cabai kering, telah menjadi ikon jajanan kaki lima Thailand.
Lap
Lap adalah salad daging cincang panas. Hidangan pedesaan ini, terkenal di timur laut Thailand, disebut juga Larb atau Larp. Lap mengacu pada salad cincang panas dengan tepung beras goreng, air jeruk nipis, saus, dan rempah segar. Pendamping umum untuk salad adalah nasi ketan kukus. Itu dimakan dengan tangan.
So Tam
Som Tam - salad pepaya hijau. Meskipun bagian timur laut Thailand dianggap sebagai tempat kelahiran hidangan ini, hidangan ini dapat ditemukan di setiap sudut negara. Som Tam adalah salad pepaya hijau yang ditumbuk dalam lesung kayu dengan tomat, kacang hijau, cabai, jeruk nipis, dan kecap ikan. Salad ini cocok dengan ketan, yang memungkinkan Anda untuk lebih menonjolkan rasa pedas makanan Thailand.
Tom Yam
Nama lain masakan ini adalah sup asam Thailand. Kaldu yang panas dan tajam ini sering ditemukan pada menu berbahasa Inggris dengan nama Thai Sour Soup. Pilihan paling populer adalah dengan udang - Tom Yam Kung. Dan ini cukup bisa dimaklumi: perpaduan udang dengan bumbu dan rempah menghasilkan sup dengan cita rasa khas Thailand yang luar biasa.
Khao soi
Ini adalah sup mie telur yang unik. Jika Anda berada di Thailand utara, pastikan untuk mencoba sup mie telur kari yang unik ini. Biasanya, daging ayam atau daging sapi sangat kontras dengan kuah kaldu berbahan dasar kelapa yang kental dan berbumbu kaya serta mie telur gandum yang lembut dan bergelombang. Jeruk nipis, bawang merah, dan acar bumbu renyah ditambahkan secara terpisah sesuai selera.
Phat Kafrao
Daging panggang dengan kemangi memberikan cita rasa istimewa pada hidangan ini. Ini adalah menu pokok jalanan. Ini menggabungkan daging goreng dengan daun kemangi (seperti namanya: kaphrao - “kemangi”), dibumbui dengan cabai dan bawang putih. Disajikan dengan nasi dan sering diberi hiasan telur goreng, sudah menjadi simbol gaya Thailand.
ubi
Saladnya berisi makanan laut yang dipadukan dengan rempah segar. Sebagai lauk atau hidangan pembuka, Anda pasti akan disuguhi salad populer Thailand ini, yang memadukan daging atau makanan laut dengan saus tajam dan rempah segar. Pilihan yang bagus adalah Yam Wunsen, salad mie gelas dengan daging babi cincang dan udang.
Kari hijau
Kari hijau diolah dengan santan dan berbagai bumbu. Ini mungkin bukan hidangan terbaik untuk memulai perkenalan Anda dengan masakan Thailand. Ini adalah pasta dari berbagai bumbu dan rempah dalam santan. Untuk hidangan khas Thailand, kombinasikan kari dengan nasi melati. Meskipun kari hijau terlihat seperti sup, namun dikonsumsi sebagai saus atau kaldu.
Kai Yang
Bumbunya khusus digunakan untuk menyiapkan ayam panggang dalam masakan Thailand. Ayam panggang Thailand terkenal karena masyarakat di timur laut negara itu. Bumbu khusus untuk daging unggas dibuat dari kecap ikan, ketumbar, dan bawang putih. Pasangkan ayam dengan ketan dan salad pepaya hijau dan Anda akan mendapatkan salah satu hidangan paling legendaris di Thailand.
Khao phat
Nasi goreng dengan daging kepiting dan telur sangat populer di kalangan orang Thailand. Bagi banyak orang Thailand, nasi goreng adalah makanan yang familiar. Variasinya tidak terbatas, dan hidangannya sering kali merupakan hasil inovasi dan improvisasi. Namun, yang paling populer di sebagian besar restoran di negara ini adalah Khao Phat Puu yang sederhana namun lezat - nasi goreng dengan daging kepiting dan telur.
Masakan Thailand adalah berbagai hidangan dengan keunikan dan ... Ini adalah dunia yang terpisah, yang sekali Anda kunjungi, Anda ingin kembali lagi dan lagi. Selamat makan!
Artikel tentang topik tersebut
