Kami menyiapkan salad asli dengan stik kepiting dan crouton. Salad yang tidak biasa dengan stik kepiting dan crouton

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan jagung- salah satu salad enak dan sederhana yang populer di kalangan ibu rumah tangga. Faktanya, banyak sekali salad yang mengandung stik kepiting, crouton, dan jagung kalengan, karena selain bahan-bahan tersebut, Anda bisa menggunakan produk lezat lainnya dalam saladnya. Ternyata sangat enak, crouton dan jagung dengan tambahan kacang kalengan, tomat segar, mentimun, keju, nanas, jamur champignon (goreng atau kalengan), paprika, telur, bawang putih, bumbu, cumi.

Jika kita berbicara tentang bentuk penyajian salad jenis ini, maka bisa berupa salad puff yang meriah, atau salad sederhana dan cepat yang tidak memerlukan persiapan lama, bisa dikatakan, salad cepat.

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan jagung, selangkah demi selangkah Resep yang ingin saya tunjukkan hari ini dapat digolongkan sebagai salad sederhana dan cepat serta sangat mudah disiapkan. Jika Anda merebus telur terlebih dahulu, dibutuhkan waktu 15 menit untuk menyiapkan salad.

Untuk menyiapkan salad ini Anda membutuhkan stik kepiting, keju keras, jagung manis kalengan, telur, kerupuk, sedikit mayones dan garam. Seperti yang Anda lihat, salad tidak mengandung produk mahal atau langka yang sulit dibeli.

Sebelum Anda mulai menyiapkan salad ini, saya ingin mencatat bahwa rasanya akan sangat bergantung pada kualitas stik kepiting, keju, dan mayones. Anda tidak boleh berhemat pada produk ini. Sedangkan untuk keju, selain keju keras, Anda bisa menggunakan keju suluguni, mozzarella, dan keju olahan pada saladnya. Mayones dan kerupuk bisa dibeli di toko atau buatan sendiri.

Sekarang mari kita beralih ke resep dan melihat cara membuat salad dengan stik kepiting, crouton, jagung, dan keju.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr.,
• Kerupuk - 100 gr.,
• Keju keras - 100 gr.,
• Jagung kalengan - 100 gr.,
• Telur - 2 buah,
• Mayones - 2 sdm. sendok,
• Garam secukupnya.

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan jagung - resep

Setelah semua bahan untuk salad kepiting sudah siap, Anda bisa mulai menyiapkannya. Rebus telur rebus. Potong keju keras menjadi kubus kecil.

Keluarkan yang sudah sedikit dicairkan dari kemasannya. Potong setiap batang memanjang menjadi dua atau tiga bagian. Kemudian potong memanjang menjadi potongan-potongan kecil.

Kupas dan cincang halus dengan pisau.

Keluarkan jagung kalengan dari stoples.

Lebih baik menggunakan crouton yang dibeli di toko untuk salad dengan stik kepiting dan jagung, tetapi Anda bisa menyiapkannya di rumah dari roti atau jenis roti apa pun. Sedangkan untuk crouton yang dibeli di toko, crouton dengan berbagai rasa cocok untuk menyiapkan salad dengan stik kepiting ini.

Tempatkan semua bahan salad - stik kepiting, crouton, telur, keju keras, jagung kalengan dalam satu mangkuk.

Selain itu, Anda bisa menambahkan bumbu segar atau bawang putih cincang halus ke dalam salad ini. , crouton dan jagung, tuangkan mayones. Tambahkan sedikit garam ke dalam salad, mengingat crouton dan keju sudah mengandung garam dalam jumlah yang cukup.

Aduk saladnya. Siap pakai enak dan sederhana salad dengan stik kepiting, crouton, keju, dan jagung Anda bisa menyajikannya dalam mangkuk, seperti salad koktail, atau menumpuknya di piring atau membentuknya menjadi menara menggunakan cincin kuliner.

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan jagung. Foto

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr.,
• Kerupuk - 100 gr.,
• Jagung - 100 gr.,
• Tomat segar - 2 buah,
• Bawang putih - 2-3 siung,
• Dill - beberapa tangkai,
• Telur - 3 buah,
• Mayones - 10-20 gr.,
• Garam - di ujung satu sendok teh.

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan tomat - resep

Persiapan salad ini sangat sederhana dibandingkan semua salad serupa jenis ini. Potong batang kepiting menjadi keping. Tempatkan dalam mangkuk. Potong telur menjadi kubus atau parut di parutan kasar. Potong tomat menjadi kubus. Potong adas. Tambahkan dill, telur, dan tomat ke dalam mangkuk dengan stik kepiting. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Tambahkan mayones dan bawang putih ke bahan salad. Aduk saladnya.

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan tomat sudah siap. Salad ini akan terlihat spektakuler di piring yang dihias dengan daun selada. Selain daun selada, Anda bisa menggunakan selada jagung, daun sawi, arugula, selada sawi putih, dan bagian atas bit muda.

Rasanya juga segar dan juicy dengan kerupuk.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 100 gr.,
• Kerupuk - 50-80 gr.,
• Jagung - 100 gr.,
• Kubis peking - 300 gr.,
• Dil,
• Mayones,
• Garam.

Salad dengan stik kepiting, crouton, dan kubis - resep

Cuci kepala sawi putih. Keringkan dari kelembapan. Cincang halus kubis. Tempatkan dalam mangkuk. Potong tongkat kepiting menjadi irisan. Bilas adas dan potong halus juga. Tambahkan stik kepiting, adas manis, crouton, dan jagung kalengan ke dalam mangkuk berisi kol Cina. Tambahkan mayones dan garam ke dalam salad. Aduk. Letakkan di piring. Taburi dengan bawang hijau cincang halus.

Selamat makan. Saya akan senang jika Anda menyukai resep salad dengan stik kepiting, crouton, dan jagung ini dan Anda akan merasakan manfaatnya di masa mendatang.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting, 200 gram;
• Kerupuk, 150-200 gram;
• Tomat segar, 3 buah;
• Mentimun segar, 3 buah;
• satu bawang;
• Keju keras, 150-200 gram;
• Satu kaleng jagung kalengan;
• Rempah segar;
• Bawang putih, 3 siung;
• kubis peking, setengah;
• Mayones;
• Garam.

Resep:

1. Saladnya ternyata sangat cerah dan segar, sayurannya menambah rasa juiciness yang luar biasa. Salad dapat disiapkan untuk makan malam biasa dan untuk meja pesta. Kami akan memotong stik kepiting menjadi kubus atau potongan kecil. Gunakan stik kepiting yang berkualitas baik, karena harus memiliki rasa yang khas karena merupakan bahan utama salad.
2. Kerupuk dapat dibeli di toko dalam rasa apa pun. Namun, lebih baik memasaknya sendiri. Tidak akan ada zat berbahaya dalam kerupuk tersebut. Potong beberapa potong roti tawar dan keringkan di dalam oven. Kemudian taburi dengan berbagai bumbu pilihan Anda dan tambahkan garam. Panaskan wajan dan goreng sebentar kerupuk dengan minyak sayur.
3. Cuci tomat segar di bawah air. Kemudian potong dadu berukuran sedang. Saat tomat dicincang, beri garam pada jusnya agar lebih sedikit yang masuk ke dalam salad itu sendiri.
4. Cuci mentimun segar dan potong bagian pahit di kedua sisinya. Lalu potong mentimun menjadi kubus kecil.
5. Kupas dan cuci bawang bombay. Kemudian potong menjadi setengah cincin tipis. Untuk menghilangkan rasa pahit dari bawang bombay dan memberikan rasa asam yang menyenangkan, rendamlah bawang bombay. Campur cuka dengan air dingin dan tuangkan bawang bombay selama 15 menit.
6. Parut keju keras di parutan halus.
7. Buka toples jagung dan tiriskan semua sarinya.
8. Cuci herba segar dan cincang halus.
9. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih atau parut di parutan halus.
10. Rusak kubis Beijing tipis-tipis dan halus dengan pisau.
11. Kami memasukkan semua produk ke dalam wadah umum, tambahkan garam, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Sajikan salad segera. Jika sudah disiapkan terlebih dahulu, tambahkan kerupuk sesaat sebelum disajikan. Begini cara mudah membuat salad dengan crouton dan stik kepiting. Anda bisa menggunakan krim asam atau minyak sayur sebagai pengganti mayones. Manfaatkan resep baru ini dan menyenangkan orang yang Anda cintai dan diri Anda sendiri, selamat makan.

Resep langkah demi langkah untuk salad kepiting yang lezat dan asli dengan crouton

2018-01-02 Liana Raimanova

Nilai
resep

691

Waktu
(menit)

Porsi
(orang)

Dalam 100 gram hidangan jadi

8 gram.

8 gram.

Karbohidrat

11 gram.

149 kkal.

Pilihan 1. Resep klasik salad kepiting dengan crouton

Salad yang sangat sederhana, cepat dan mudah disiapkan yang dapat ditangani oleh ibu rumah tangga mana pun, bahkan tanpa pengalaman memasak. Penampilannya menarik, menggugah selera, rasa yang tak terlukiskan, dan saus krim asam membuat rasanya halus dan orisinal.

Bahan-bahan:

• 2 genggam “Kirieshki” apa saja;
• 325 gram stik kepiting;
• empat butir telur;
• keju Rusia - 120 g;
• 135 g krim asam lemak sedang;
• empat lembar daun selada hijau atau selada arugula.

Resep langkah demi langkah untuk salad kepiting dengan crouton

Telur yang sudah dicuci ditempatkan dalam wadah logam, dituangkan air dan diletakkan di atas kompor, direbus dengan api sedang selama 7-8 menit, dibiarkan dingin, dikeluarkan dari cangkangnya, dan dicincang halus.

Tongkat kepiting, dikupas dari filmnya, dipotong-potong besar.

Giling kasar keju.

Semua bahan tercampur rata dalam mangkuk yang dalam, tambahkan krim asam.

Tempatkan salad dalam mangkuk salad yang sudah diberi porsi, yang sudah dialasi daun selada, dan hiasi dengan bumbu apa pun jika diinginkan.

Untuk rasa dan aroma yang lebih terasa, diperbolehkan menambahkan sedikit bumbu ke dalam salad, tambahkan sedikit garam dan merica. Dan alih-alih “kirieshki” yang dibeli di toko, Anda bisa menggunakan kerupuk goreng buatan sendiri.

Opsi 2. Resep cepat salad kepiting dengan crouton

Salad sudah disiapkan dengan cepat, tetapi Anda bisa mempercepat prosesnya. Ini mengandung jagung kalengan, yang memberikan rasa manis yang menyenangkan, dan sosis asap memberikan rasa yang luar biasa dan tak terduga. Ini sempurna untuk makan malam biasa yang lezat dan sebagai camilan orisinal untuk pesta liburan apa pun.

Bahan-bahan:

• jagung kalengan - 245 g;
• 210 gram sosis asap;
• 2 telur;
• "Kirieshki" - 2 genggam;
• tongkat kepiting - 190 g;
• mayones - 65 gram;
• setengah ikat kecil adas;
• garam, merica - masing-masing 45 g.

Cara membuat salad kepiting dengan crouton

Telur rebus dicincang halus.

Buka toples jagung, masukkan ke dalam saringan, dan biarkan beberapa saat hingga cairannya mengalir.

Makanan laut dipotong menjadi lingkaran, sosis asap - menjadi kotak kecil.

Tempatkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad transparan dan aduk rata dengan mayones, garam, dan merica.

Dill dicuci dengan air mengalir dan disobek-sobek dengan tangan.

Taburi salad dengan Kirieshka dan adas.

Anda juga tidak bisa menaburkan salad dengan crouton, tetapi cukup mencampurkannya dengan semua produk, taburi hidangan pembuka dengan dill di atasnya, atau hiasi dengan daun peterseli.

Opsi 3. Salad kepiting Korea dengan crouton dan wortel

Pilihan salad cepat dan mudah lainnya. Karena hidangan pembukanya mengenyangkan dan bergizi, hidangan pembuka ini dapat disiapkan dalam hitungan menit untuk camilan yang memuaskan. Penggemar jajanan pedas pasti menyukainya.

Bahan-bahan:

• sepasang telur besar;
• tongkat kepiting - 200 bungkus;
• jagung kalengan - 145 g;
• wortel Korea - 155 g;
• mayones - 65 gram;
• "Kirieshki" - 2 genggam;
• lada hitam, garam - masing-masing 15 g.
• Untuk wortel dalam bahasa Korea:
• 1 wortel sedang;
• 45 g bumbu wortel Korea;
• 10 gram bubuk cabai;
• garam - 15 gram;
• minyak sayur - 60 gram.

Resep langkah demi langkah

Wortel disiapkan dengan cara Korea: wortel dikupas, dicuci, dan diparut di parutan khusus untuk salad Korea. Tambahkan bumbu, cabai merah, dan garam ke wortel. Minyak sayur dituangkan ke dalam wajan dan dipanaskan dengan api sedang hingga muncul sedikit asap. Matikan api dan tuangkan minyak panas ke dalam wortel, tutup dengan penutup, biarkan sebentar dan aduk salad.

Rebus telur dengan api kecil selama 12 menit. Dinginkan, bersihkan, haluskan.

Biji jagung dipindahkan dari toples ke piring.

Makanan laut dipotong kecil-kecil.

Tempatkan wortel Korea dalam saringan untuk membuang minyak berlebih.

Semua bahan yang sudah disiapkan dicampur dalam mangkuk yang dalam, tambahkan mayones dan wortel Korea, merica, garam, campur dan pindahkan ke mangkuk salad transparan, taburi dengan "kirieshki" di atasnya.

Lebih baik mengambil "Kirieshki" dalam bentuk bulat daripada persegi, sehingga saladnya akan menjadi lebih indah dan menggugah selera.

Opsi 4. Salad kepiting dengan crouton dan sawi putih

Salad menurut resep berikut ini memiliki cita rasa yang khas dan unik. Kombinasi kubis Cina dan crouton yang tidak biasa memberi hidangan pembuka kelembutan, kecanggihan, dan kesegaran ringan.

Bahan-bahan:

• 75 gram “kiriesheki”;
• tongkat kepiting - 325 g;
• empat butir telur;
• sekuntum kubis Cina;
• mayones - 80 gram;
• lada hitam, garam - setengah sendok pencuci mulut.

cara memasak

Telur rebus, dingin, dan dikupas dihancurkan dengan pisau.

Tongkat kepiting dipotong kotak-kotak kecil.

Kubis peking dibilas hingga bersih dengan air mengalir dan dipotong tipis-tipis.

Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, tambahkan mayones dan aduk.

Tambahkan “kirieshki” ke dalam salad dan aduk rata.

Sajikan ke meja dalam mangkuk salad transparan, taruh semuanya dalam satu tumpukan.

Salad ini akan menjadi sangat menarik dan enak jika Anda menambahkan kubis putih biasa sebagai pengganti kubis Cina, setelah dipotong harus dihaluskan hingga merata dengan tangan.

Opsi 5. Salad kepiting dengan crouton dan ayam asap

Pilihan salad yang sangat lezat dan terjangkau. Ayam asap yang disertakan dalam resep membuatnya empuk dan memuaskan. Cara yang bagus untuk mendiversifikasi makan malam keluarga Anda yang biasa.

Bahan-bahan:

• 1 ham asap;
• jagung kalengan - 325 g;
• tongkat kepiting - 205 g;
• 90 g bulat “kiriesheki”;
• 50 gram mayones;
• tanaman hijau.

Resep langkah demi langkah

Tulangnya dipisahkan dari kaki yang diasapi, dan dagingnya dipotong kecil-kecil secara acak.

Tongkat kepiting dipotong kotak dengan pisau.

Dalam mangkuk yang dalam, campur semuanya dengan mayones.

Masukkan ke dalam lemari es sebentar, tutup dengan penutup, agar meresap.

Sajikan ke meja dalam mangkuk salad yang dalam, hiasi dengan peterseli dan adas.

Selain itu, peterseli dan adas dapat dicincang dan dicampur dengan semua produk, sehingga salad akan menjadi lebih indah dan harum. Alih-alih mayones, diperbolehkan menambahkan krim asam rendah lemak.

Opsi 6. Salad kepiting dengan crouton dan sayuran segar

Salad sederhana yang sangat lezat dengan stik kepiting, crouton, keju, dan berbagai sayuran yang membuat hidangan pembukanya ringan, dengan nada kesegaran yang menyenangkan. Dan presentasi yang indah dan orisinal akan menjadikannya mahakarya nyata di meja pesta. Bahkan mereka yang tidak menyukai makanan laut sama sekali pun akan menyukainya.

Bahan-bahan:

• 2 buah mentimun segar dan tomat;
• 230 gram jagung kalengan;
• keju keras apa pun - 355 g;
• 265 gram stik kepiting;
• Kerupuk "Kirieshki" dengan rasa apa pun - 130 g;
• mayones - 145 gram.

Resep langkah demi langkah

Mentimun dan tomat dicuci dan dikeringkan dengan kain bersih.

Ujung ketimun dipotong, batang tomat dipotong kotak-kotak kecil.

Keju belanda dan stik kepiting juga dipotong kotak.

Ambil mangkuk salad datar transparan dan letakkan semua sayuran cincang dan produk lainnya dalam lingkaran.

"Kirieshki" ditempatkan dalam lingkaran di tengahnya, dan mayones ditempatkan di tengahnya.

Mereka menaruhnya di atas meja.

Sebelum disantap, salad dicampur dan ditaruh di piring.

Selain tomat dan mentimun, Anda bisa mengonsumsi paprika, kubis apa saja, atau sayuran lainnya, yang rasanya juga sangat lezat.

Opsi 7. Salad kepiting dengan crouton, bawang putih, dan jus lemon

Komposisi salad ini mirip dengan versi klasik, hanya ditambahkan beberapa siung bawang putih, yang membuatnya lebih kaya dengan rasa dan aroma yang kaya, dan sedikit jus lemon menambah rasa asam yang ringan dan menyenangkan.

Bahan-bahan:

• telur - 5 buah;
• 245 gram stik kepiting;
• keju keras apa pun - 315 g;
• 125 gram “kiriesheki”;
• bawang putih - 5 siung;
• 4 potong lemon;
• peterseli cincang - 1 tamu;
• mayones - 70 gram.

Resep langkah demi langkah

Tongkat kepiting dipotong kecil-kecil dengan pisau.

Telurnya direbus dan dipotong-potong.

Keju diparut menggunakan parutan apa saja.

Bawang putih yang sudah dikupas dan dicuci diperas melalui mesin press.

Campur semuanya dalam mangkuk besar dengan kerupuk, mayones, dan jus lemon.

Sajikan dalam mangkuk salad transparan, hiasi dengan peterseli.

Hidangan pembuka akan menjadi lebih menggugah selera jika Anda meletakkan semua bahan secara berlapis, taburi masing-masing dengan jus lemon dan lapisi dengan mayones yang dicampur dengan bawang putih.

Salad dengan stik kepiting dan crouton tidak hanya pedas dan gurih, tapi juga sangat mengenyangkan. Bentuk penyajiannya bisa sangat bervariasi, namun akan selalu terlihat cantik dan elegan di atas meja.

Untuk salad ini biasanya digunakan stik kepiting, crouton, jagung kaleng, mentimun, tomat, keju keras, telur rebus, dan dada ayam. Garam dan merica ditambahkan untuk menambah rasa, serta berbagai bumbu, dan semuanya dibumbui dengan mayones atau saus.

Ini adalah camilan yang sederhana dan mudah, dan semua bahan yang diperlukan biasanya ada di dapur. Dan Anda akan belajar cara mencampurnya dengan benar dari resep yang disediakan di bawah ini. Masak untuk kesenangan Anda dan orang yang Anda cintai!

Cara menyiapkan salad dengan stik kepiting dan crouton - 15 varietas

Setiap ibu rumah tangga kedua tahu dan membuat salad ini. Mudah dan cepat untuk dipersiapkan. Disajikan dengan indah. Semua produk dipotong dadu.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 250 gr.;
• Telur - 7 buah;
• Mentimun - 4 buah;
• Jagung kalengan - 1 kaleng;
• Kerupuk rasa bacon - 2 bungkus besar;
• Mayones;
• Sejumput merica bubuk atau garam.

Matang:

Potong batang menjadi kubus besar. Telur rebus, juga dipotong-potong. Kupas mentimun dan potong dengan cara yang sama seperti batangnya. Kemudian masukkan jagung kalengan setelah airnya ditiriskan. Tambahkan kerupuk, bisa diganti dengan rasa lain, dengan sosis asap, misalnya. Campur dengan mayones. Garam dan merica secukupnya.

Agar penyajiannya efektif, letakkan hidangan yang sudah disiapkan ke dalam cooking ring, yang sebelumnya kita letakkan di piring saji. Padatkan sedikit salad dengan sendok. Angkat cincin itu dengan hati-hati. Hiasi dengan sayuran.

Keunikan salad ini adalah dapat disiapkan hanya dalam waktu lima menit. Cocok untuk meja sehari-hari, sebagai camilan ringan, dan untuk acara pesta. Pastikan untuk menyimpan resepnya untuk Anda sendiri sebagai catatan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 150 gr.;
• Kerupuk gandum hitam - 30 gr.;
• Telur - 2 buah;
• Jagung - 100 gram;
• Mayones - untuk saus;
• Rempah pedas - untuk dekorasi;
• Garam meja - secukupnya.

Persiapan:

Memasak selalu dimulai dengan stik kepiting, yang perlu disimpan pada suhu kamar. Crab stick juga bisa diganti dengan daging kepiting. Stiknya kami potong berbentuk kubus, karena komposisinya mengandung jagung, sehingga semua potongan bahan berukuran kurang lebih sama. Rebus telur “curam”. Lalu kami memotong batangnya menjadi kubus. Tiriskan air garam dari jagung dan masukkan ke dalam mangkuk bersama sisa produk cincang. Tambahkan kerupuk dan bumbui dengan mayones. Anda tidak boleh menambahkan banyak mayones sekaligus, lebih baik tambahkan sedikit dan pastikan salad terendam secara merata. Garam secukupnya. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu.

Anda bisa menggunakan saus keju dan saus tartar untuk mendandani hidangan. Anda juga bisa membumbui dengan minyak zaitun dan menambahkan beberapa bumbu.

Salad ini akan terasa istimewa setelah ditambahkan kulit lemon ke dalamnya. Para tamu akan meminta resep rahasia produk ini, dan kerabat akan meminta untuk memasak lebih banyak.

Bahan-bahan:

• Keju keras - 300 gr.;
• Tongkat kepiting -250 gr.;
• Kerupuk - 100 gram;
• lemon - 0,5 buah;
• Telur - 4 buah;
• Bawang putih - 2 siung;
• Mayones - secukupnya.

Persiapan:

Seperti cara klasik, cairkan batangnya dan potong dadu. Peras setengah buah lemon ke dalam keju dan telur yang sudah diparut. Campur bawang putih melalui mesin press dengan mayones. Kami menghubungkan semuanya.

Lemon dapat dikombinasikan dengan mayones, dan tidak diperas menjadi massa total. Anda bisa menyajikannya di atas daun selada dan meletakkan irisan lemon di sebelahnya.

Keunikan salad ini terletak pada penyajiannya. Hidangannya ditata berlapis-lapis, sehingga rasanya lebih kaya.

Bahan-bahan:

• Tomat - (2-3) potong;
• Tongkat kepiting - 300 gr.;
• Telur rebus - 4 buah;
• Keju - 250 gram;
• saus mayones;
• Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

Kami mendistribusikan semuanya di setiap lapisan, pertama kami memotong tomat (pastikan untuk mengalirkan jus dari yang berair), lalu kami juga membagikan stik kepiting yang sudah disiapkan ke dalam cincin. Tiga putih telur di parutan, kuning telur, keju juga. Lapisannya dilumuri saus mayonaise, tambahkan garam sesuai selera.

Untuk penyajiannya kami menggunakan ring kuliner sehingga memiliki bentuk yang cantik saat disajikan. Di dekatnya kita bisa meletakkan lemon dan herba yang belum dipotong menjadi setengah cincin. Atau potong mentimun menjadi cincin tipis, yang akan menghiasi hidangan bersama bumbu.

Saladnya didistribusikan berlapis-lapis. Di atasnya dihias dengan kerupuk agar tidak lembek dan menambah rasa renyah pada masakan yang direndam dalam saus mayonaise.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 250 gr.;
• Jagung kalengan - 1 toples;
• Keju parut keras - 200 gr.;
• Tomat - 3 buah;
• Kerupuk - kubus;
• saus mayones;
• Bawang putih - 3 siung.

Persiapan:

Cuci tomat sampai bersih, keringkan dan potong halus. Potong bawang putih dan tambahkan tomat. Garam dan merica semua ini sesuai selera Anda. Biarkan tomat diseduh, lalu tiriskan sarinya. Setelah semuanya, taruh tomat di piring dan olesi dengan saus mayonaise. Lapisan kedua diolesi dengan potongan stik kepiting, yang juga diolesi saus. Lapisan ketiga terdiri dari jagung, yang air garamnya dikeringkan dengan hati-hati. Setelah lapisan ketiga diolesi dengan mayonaise tipis-tipis, tambahkan keju parut. Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan kerupuk berbentuk kubus di atasnya.

Ini adalah salah satu resep yang tidak akan Anda lupakan. Rasa musim panas yang lembut, dan berkat stik kepiting, juga musim panas di tepi laut. Salad ini akan menjadi highlight seni kuliner Anda.

Bahan-bahan:

• salad hijau - 1 ikat;
• Tongkat kepiting - 250 gr.;
• Keju keras - 180 gr.;
• Minyak zaitun - 1 sdt;
• Kerupuk - 1 bungkus;
• Mayones;
• lemon - 0,5 buah;
• Bawang putih - 3 siung.

Persiapan:

Mari kita mulai dengan dasar masakannya - lelehkan stik kepiting, kupas dari kemasannya dan potong menjadi kubus atau cincin, sesuka Anda. Kami akan memarut keju di parutan tipis. Kami mencuci dan mengeringkan salad hijau secara menyeluruh, lalu merobeknya menjadi potongan-potongan kecil. Kami memasukkan bawang putih melalui mesin press, membuat sesuatu seperti pasta darinya.

Sekarang mari kita mulai menyiapkan saus untuk membumbui kelezatan kita. Campurkan mayones dengan jus lemon, campuran bawang putih yang dihasilkan dan tambahkan minyak zaitun ke dalamnya. Campur semuanya.

Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam, Anda dapat memilih mangkuk transparan, tambahkan saus, campur, tambahkan crouton, campur lagi dan biarkan diseduh selama sekitar tiga puluh menit. Dan sekarang kita bisa menikmati kesenangan musim panas.

Hidangan gourmet, salad yang lembut dan sekaligus memuaskan. Perpaduan antara stik kepiting dan fillet ayam dengan tambahan keju memiliki cita rasa yang tak terlukiskan. Seperti kata pepatah, "menjilat jari itu bagus".

Bahan-bahan:

• Dada ayam - 0,5 kg;
• Tongkat kepiting - 200 gr.;
• Keju keras - 150 gr.;
• Kerupuk - 300 gram.
• Mayones;
• Zaitun - 50 gram;
• Jus lemon - 1 sdt;
• Garam merah muda, bumbu secukupnya.

Persiapan:

Masak fillet ayam dengan tambahan air hingga empuk. Kami menunggu fillet menjadi dingin, potong-potong. Tongkat kepiting, dicairkan terlebih dahulu, dipotong tipis-tipis. Kami memarut keju atau memotongnya menjadi kubus, tetapi ini akan sedikit mengubah tekstur salad. Kemudian campurkan bahan yang sudah disiapkan, tambahkan garam atau merica jika perlu. Anda juga bisa menambahkan sedikit kulit lemon. Campur lagi dan bumbui dengan mayones. Di bagian paling akhir, tambahkan crouton ke dalam salad. Saat disajikan, hiasi salad dengan cincin zaitun atau tambahkan buah zaitun langsung ke bahan lainnya di salad.

Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit untuk menyiapkan salad ini. Dan keluarga akan sangat menyukainya, ini adalah hidangan ajaib yang lezat, memuaskan dan tak terlupakan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr.;
• Jagung manis - 1 kaleng;
• Kerupuk - 2 bungkus;
• Telur - 5 buah;
• acar mentimun - 3 buah;
• mayones - 50 gram;
• Bawang hijau - 80 gr.

Persiapan:

Rebus telur hingga matang dan potong stik kepiting dingin menjadi cincin. Acar mentimun perlu dipotong memanjang untuk mengambil semua bijinya dengan sendok. Lalu kami memotong mentimun ini menjadi kubus. Tambahkan jagung tanpa bumbu ke bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk. Cincang halus daun bawang dan tambahkan juga. Tapi tidak semuanya. Sisakan sedikit untuk hiasan. Terakhir, tambahkan crouton dan bumbui salad dengan mayones. Aduk rata dan biarkan meresap selama 15 menit. Selama waktu ini, kerupuk akan direndam dan mengeluarkan semua rasanya. Letakkan salad yang sudah jadi dan direndam di piring datar dan taburi dengan sisa daun bawang.

Crab stick bisa diganti dengan daging kepiting atau bahkan sosis asap. Dan untuk mendiversifikasi resepnya, Anda bisa menambahkan keju keras, potong dadu. Mayones bisa diganti dengan krim asam atau bahkan saus tartar. Anda juga bisa menghias salad dengan buah zaitun atau buah zaitun hitam. Imajinasi Anda adalah tongkat memasak Anda.

Para tamu akan segera tiba, tetapi Anda tidak tahu apa yang harus diambil dan apa yang harus dimasak agar enak dan orisinal? Simpan resep ini, maka Anda tidak perlu berada dalam situasi ini. Cepat, sederhana, enak, dan mengenyangkan. Dan jika disajikan dengan indah, dalam porsi misalnya, maka akan sangat elegan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr.;
• Kacang kalengan - 1 kaleng;
• Keju keras - 100 gr.;
• paprika - 1-2 buah;
• Kerupuk - 40 gram;
• mayones - 100 gram;
• Bawang hijau, peterseli, adas, dan garam - secukupnya.

Persiapan:

Seperti biasa, potong stik kepiting menjadi irisan, jika suka bisa juga dipotong dadu. Tempatkan potongan stik ke dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang di sana (bisa merah atau putih, tapi yang utama bukan di tomat, tapi di jusnya sendiri). Potong paprika menjadi kubus atau potongan kecil. Tambahkan dill dan daun bawang, yang kami cincang halus. Kami memarut keju di parutan kasar, tetapi jika Anda ingin menonjolkan rasa salad, parut tiga keju di parutan halus. Garam dan bumbui dengan mayones. Terakhir masukkan kerupuk, yang kita campur atau taruh di atasnya.

Mayones bisa diganti dengan krim asam, yang dipadukan dengan keju akan memberikan rasa yang tak tertandingi. Dan jika Anda menyajikan salad dalam porsi dan menghiasnya, itu akan terlihat seperti hidangan restoran yang mahal.

Salah satu bahan dalam resep ini pasti akan mengejutkan Anda dengan kombinasinya dengan produk lain. Apel hijau biasa akan menambah rasa baru pada salad favorit Anda.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr.;
• apel - 1 buah;
• Kerupuk - 150 gram;
• Keju - 200 gram;
• Telur - 4 buah;
• Jus lemon - 0,5 sdt;
• Garam, bumbu secukupnya;
• Saus mayones - 100 gr.

Persiapan:

Kita rebus telurnya, ambil telur puyuh atau telur ayam, kupas, potong-potong. Potong stik kepiting menjadi potongan kecil. Kami memotong keju dengan cara yang sama menjadi potongan besar, tidak panjang. Potong apel hijau menjadi potongan-potongan dan olesi dengan jus lemon agar apel tidak menjadi gelap. Tempatkan produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk bersama crouton dan bumbui salad dengan saus mayones. Garam dan merica sesuai kebijaksanaan Anda.

Jika Anda ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang enak dan murah, salad ini cocok untuk Anda. Hemingway sendiri, yang namanya diambil dari nama hidangan tersebut, pasti akan menghargainya.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr.;
• Mentimun - 2 buah;
• Jagung kalengan - 1 kaleng;
• Kerupuk - 1-2 bungkus;
• Mayones;
• Garam, merica sesuai selera Anda;
• Acar bawang - 1 buah;

Untuk bumbunya:

• Cuka - Seni. aku.;
• Gula, garam - 0,5 sdm. aku.;
• Air - 250,0ml.

Persiapan:

Pertama, mari kita rawat bawang bombay yang akan kita asinkan. Bumbunya membutuhkan air, cuka, gula, dan garam. Kami memotong bawang bombay menjadi setengah bagian standar, lalu menggabungkan: gula, garam dengan air, dan didihkan, tambahkan cuka segera setelah campuran mulai mendidih. Tambahkan rendaman yang dihasilkan ke bawang bombay dan biarkan diseduh selama setengah jam. Mari kita mulai menyiapkan salad - potong stik kepiting, mentimun segar, dan campur semuanya dengan bawang yang sudah diasinkan. Tambahkan jagung, kerupuk, mayones. Setelah kita merica atau tambahkan garam, aduk. Saladnya sudah siap!

Nanas adalah produk luar negeri yang menambah cita rasa royal pada hidangan apa pun. Untuk salad, nanas, kalengan digunakan. Produk ini meninggalkan rasa manis, membuat salad terasa sangat mengenyangkan.

Bahan-bahan:

• Nanas kalengan - 200 gr.;
• Telur ayam - 2 buah;
• Kerupuk - 80 gram;
• Tongkat kepiting - 150 gr.;
• Peterseli - seikat kecil;
• Garam - sejumput;
• Mayones - 2 sdm. sendok.

Persiapan:

Giling stik kepiting di parutan, dan lakukan hal yang sama dengan telur rebus. Ambil potongan nanas ke dalam toples. Potong sayuran. Kami mengambil kerupuk gandum hitam, pilihan ideal adalah rasa sayuran hijau dengan krim asam. Kami menggabungkan semuanya dalam mangkuk dan membumbui dengan mayones atau krim asam, mana saja yang paling Anda suka.

Kombinasi semua produk memberikan cita rasa yang luar biasa dan gagah pada hidangan tersebut. Yang tidak akan membuat pria mana pun acuh tak acuh, dan wanita akan meminta resep salad ajaib ini.

Bahan-bahan:

• Jagung - 1 kaleng;
• Tongkat kepiting - 200 gr.;
• Kerupuk - 1 bungkus;
• Kacang polong - 1 kaleng;
• Tomat - 1-2 buah;
• Hijau - 1 ikat;
• Bawang - 1 buah;
• Garam dan merica secukupnya;
• Mayones.

Persiapan:

Masukkan kacang polong dan jagung ke dalam wadah, setelah air garamnya disaring terlebih dahulu. Tambahkan bawang bombay dan bumbu cincang halus, masak tomat dalam potongan besar. Kami menyiapkan stik kepiting sesuai keinginan Anda (dalam bentuk cincin, potongan, kubus). Bumbui bahan gabungan dengan mayones. Garam dan merica sesuai selera Anda.

Salad seperti itu selalu berharga di dapur ibu rumah tangga mana pun. Terlebih lagi, saya tidak ingin kehilangan status saya sebagai ibu rumah tangga dan juru masak yang canggih. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat, tetapi ternyata sangat lezat.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 100 gr.;
• Kubus - 80 gram;
• Jagung - 1 kaleng;
• Kacang dalam jusnya sendiri - 1 kaleng;
• Tanaman hijau;
• Mayones.

Persiapan:

Masak stik kepiting di parutan. Potong sayuran. Kami menggabungkan kacang-kacangan, jagung, stik kepiting, bumbu, kerupuk, dan bumbui dengan mayones. Kita bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Woo-a-la dan saladnya sudah siap!

Kubis peking terkenal tidak hanya karena kaya akan vitamin, tetapi juga karena kecanggihan dan rasanya yang tidak biasa. Oleh karena itu, jangan ragu untuk memasukkan Beijing ke dalam menu Anda.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 100 gr.;
• Kerupuk - rasa apa pun;
• Kubis Peking - 200 gr.;
• Jagung - 2 sdm. aku.;
• Keju keras - 50 gr.;
• saus mayones;
• Bawang putih - 2 siung;
• Garam.

Persiapan:

Kami menyiapkan stik sesuai keinginan hati Anda. Kami menggiling keju di parutan, Anda bisa menggunakan parutan kasar atau parutan halus, tergantung kesukaan Anda. Kubis peking harus dicuci bersih dan dicincang halus. Kami menyiapkan kerupuknya sendiri, atau membelinya di toko. Pekinka, keju parut, stik kepiting, crouton, campurkan jagung, tambahkan saus dan bawang putih cincang. Aduk rata, tambahkan sedikit garam dan nikmati rasa salad "Beijing" yang tak tertandingi dengan stik kepiting dan crouton.

Halo para pembaca yang budiman. Hari ini kami menyiapkan salad Royal dengan stik kepiting dan crouton. Saladnya sangat enak, rasanya cerah dan kaya. Jika Anda ingin mendiversifikasi meja liburan Anda, atau menyiapkan hidangan lezat di hari kerja, siapkan salad yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, terutama pecinta stik kepiting. Anak-anak kami sangat menyukai salad yang menggunakan stik kepiting dan jagung. Baik Anda dan tamu Anda akan menikmati rasa hidangan yang kontras dan kaya.

Menjelang liburan Tahun Baru, salad ini dapat menggantikan tempatnya untuk Tahun Baru 2019. Menyenangkan tamu Anda. Salad bisa disiapkan berlapis-lapis, begitulah cara kami menyiapkannya. Anda bisa memotong bahan, mencampur dan membumbui dengan mayones.

Salad dengan stik kepiting dan crouton. Resep, 10 foto

Resep salad dengan foto langkah demi langkah dan video di akhir artikel. Jadi, Anda bisa dengan mudah menyiapkan hidangan ini.

• 200 gram stik kepiting
• 100 gram keju keras (saya punya Rusia)
• 30 gram kerupuk (saya pakai yang buatan sendiri dari roti)
• 4 butir telur rebus
• 1 kaleng jagung kalengan (380 gram)
• 1 siung bawang putih
• Mayones (saya punya 67%)

Persiapan makanan

Bahan-bahan yang Anda butuhkan sederhana dan sangat terjangkau. Pertama, mari kita siapkan bahan-bahannya.

Kami membuat kerupuknya sendiri dari roti putih. Malam sebelumnya, saya memotong roti menjadi kubus dan segitiga. Letakkan di permukaan yang rata dan biarkan mengering. Pagi harinya saya mengeringkan kerupuk di penggorengan kering. Mereka menjadi kering dan indah.

Tetapi jika Anda sangat perlu menyiapkan crouton untuk salad, potong roti menjadi potongan-potongan, kotak, segitiga, apa pun yang Anda suka. Dan keringkan dalam wajan kering. Gunakan api kecil agar kerupuk tidak gosong.

Alternatifnya, belilah kerupuk di toko. Saat ini banyak sekali kerupuk dengan rasa yang berbeda-beda di rak-rak toko, pilihlah rasa yang paling Anda sukai.

Kita membutuhkan cincin salad karena kita akan mendekorasinya berlapis-lapis. Anda dapat menggunakan cincin split. Jika tidak ada cincin dan bentuk, Anda bisa menatanya berlapis-lapis dengan hati-hati, atau mencampur semua bahan dalam mangkuk dan membumbui dengan mayones.

Resep langkah demi langkah:

Lapisan pertama telur rebus salad, yang perlu diparut. Hancurkan sedikit lapisan telur dan olesi dengan mayones.

Lapisan kedua salad - stik kepiting potong dadu, hancurkan sedikit dan olesi dengan mayones.

Lapisan ketiga salad- jagung kalengan, dari mana Anda perlu menyaring bumbunya. Tidak perlu kelembapan berlebih pada salad.

Lumasi dengan mayones.

Cincang bawang putih, Anda perlu menggunakan satu siung. Hancurkan dengan pisau dan potong. Anda bisa menggiling bawang putih melalui mesin press.

Sebarkan di atas jagung. Jika mencampur bahan dalam mangkuk, tambahkan bawang putih dan aduk bahan. Anda juga bisa mencampurkan satu siung bawang putih dengan mayones dan melumasi setiap lapisannya. Bawang putih menambah rasa pedas pada salad.

Lapisan keempat- parut keju. Saya punya keju keras. keju Rusia.

Kami tidak melumasi lapisan ini dengan mayones, kami cukup menekannya.

Letakkan crouton di atasnya di seluruh permukaan salad. Anda bisa menghias salad dengan crouton sesuka Anda.

Jika Anda membuatnya terlebih dahulu, Anda bisa meninggalkan keju keras dan kerupuknya untuk nanti. Hanya saja dalam beberapa jam keju bisa menjadi lapuk, dan jika keju dilumuri mayonaise maka kerupuknya akan menjadi lembek. Dan kami menyukai kerupuk renyah.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+