Apa yang bisa Anda masak untuk hidangan utama dengan kentang? Kentang dipanggang dalam jaketnya. Zrazy kentang dengan isian

Rahasia menyiapkan hidangan kentang lezat di rumah

Hidangan kentang adalah salah satu kategori lauk pauk paling populer di seluruh dunia. Pertama, kentang, dengan metode pengolahan kuliner apa pun, ternyata sangat enak, kedua, sangat menyehatkan, ketiga, menyiapkan sayuran ini di rumah cukup sederhana, dan keempat, harga produknya sangat murah.

Anda dapat menyiapkan hidangan sederhana untuk setiap hari dan hidangan liburan yang cukup orisinal dari kentang. Selain itu, ia dikombinasikan dalam satu atau lain bentuk dengan hampir semua produk: daging, unggas, ikan, makanan laut, jamur, sayuran.

Kentang dapat disebut sebagai sayuran serbaguna untuk dimasak, namun hal ini telah menentukan popularitas dan permintaannya.

Satu-satunya kelemahan kentang dan masakan yang dibuat darinya adalah kandungan kalorinya yang tinggi, terutama saat digoreng. Menurut indikator ini, sayuran bahkan lebih unggul daripada pasta dan produk tepung. Oleh karena itu, harus dikonsumsi dengan wajar, jika tidak, hasrat terhadap kentang yang lezat akan segera menyebabkan penambahan berat badan.

Rahasia utama menyiapkan tidak hanya kentang yang enak, tetapi juga kentang yang sehat, yang tidak akan diberitahukan oleh resep mana pun, adalah dengan mengupas kulit kentang setipis mungkin. Faktanya adalah bahwa di bawahnya terkonsentrasi jumlah terbesar elemen bermanfaat. Selain itu, untuk menghindari hilangnya zat-zat tersebut, kentang harus segera dipotong sebelum dimasak dan tidak boleh disimpan dalam air lebih dari satu jam.

Hidangan kentang dalam bentuk pengolahan kuliner apa pun seringkali bisa disiapkan dengan tergesa-gesa. Oleh karena itu, mereka ideal untuk para ibu rumah tangga yang, setelah seharian bekerja, perlu segera memberi makan keluarganya sekaligus membuatnya enak dan memuaskan.

Karena kentang dapat diolah dengan berbagai metode pengolahan kuliner, dalam setiap kasus, setiap resep memiliki ciri khas dan rahasia memasaknya sendiri. Kami tidak akan menggeneralisasinya, tetapi di bawah ini kami akan mempertimbangkan lebih detail cara cepat memasak kentang goreng, panggang, rebus, rebus, serta kentang tumbuk dan kentang goreng di rumah.

Kentang rebus dan kentang tumbuk

Ada dua cara utama merebus kentang untuk dimasak: dikupas dan dikupas. Metode pertama digunakan untuk menyiapkan lauk pauk, dan metode kedua paling sering digunakan dalam resep untuk menyiapkan hidangan lain yang mengandung kentang sebagai salah satu komponen penyusunnya.

Untuk menyiapkan kentang rebus kupas, kentang harus dikupas terlebih dahulu. Seperti disebutkan sebelumnya, lapisan atas harus dipotong setipis mungkin. Umbi kecil yang sudah dikupas bisa dibiarkan utuh, tapi yang besar sebaiknya dipotong. Dalam hal ini, potongan kentang harus kurang lebih sama. Ini akan memastikan matangnya merata. Dan proses memasaknya akan lebih cepat. Namun, Anda tidak boleh memotongnya menjadi beberapa bagian, karena dalam hal ini nutrisi sayuran akan hilang jauh lebih besar.

Jadi, kentang yang sudah dikupas dan dipotong disiram dengan air dingin hingga menutupi sayuran saja. Didihkan air dengan api besar. Garam kentang dan lanjutkan memasak, kecilkan api. Periksa kesiapan dengan pisau. Jika mudah masuk ke dalam kentang rebus, berarti sayuran sudah siap.

Banyak hidangan, seperti Vinaigrette atau Herring di bawah mantel bulu, menyarankan merebus kentang di dalam jaketnya. Ini tidak lebih sulit untuk dilakukan dibandingkan kasus sebelumnya. Jadi, kentang dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam wadah berisi air dingin. Garam segera ditambahkan di sana. Ini akan mencegah kentang hancur saat dimasak. Masak sampai matang.

Kentang rebus dalam jaketnya akan lebih mudah dikupas jika setelah dimasak langsung diisi air es.

Sedangkan untuk kentang tumbuk, ada banyak resep untuk mengolahnya. Namun, masih ada beberapa rekomendasi umum untuk persiapannya. Jadi, kentang tumbuk akan menjadi lebih enak dan harum jika, saat merebus kentang, Anda menambahkan bawang bombay utuh, tetapi sudah dikupas, ke dalam wajan. Ngomong-ngomong, kentang yang dimasak dengan cara ini bisa diencerkan bukan dengan susu, tapi dengan kaldu kentang dan bawang bombay. Ternyata tidak kalah enaknya.

Hidangan seperti kentang tumbuk membutuhkan ketekunan. Anda harus menumbuk sayuran yang sudah jadi dengan hidung belang selama mungkin.

Jangan berhemat pada mentega dalam kentang tumbuk buatan Anda, dan hasilnya akan tidak kalah enaknya dengan yang disiapkan oleh koki profesional.

Goreng, direbus, dipanggang

Hidangan kentang goreng sangat populer di antara semua hidangan kentang lainnya. Ternyata rasanya sangat enak dan juga cukup tinggi kalori. Oleh karena itu, sebaiknya jangan terlalu bersemangat dalam mengonsumsinya.

Membuat kentang goreng di rumah sama sekali tidak sulit. Pertama-tama, Anda harus mulai dengan memilih jenis sayuran. Yang paling cocok adalah yang mengandung lebih sedikit pati. Ini adalah jenis kentang yang renyah dan renyah. Namun, Anda juga bisa menggunakan varietas bertepung, tetapi sayuran tersebut harus direndam terlebih dahulu dalam air dan dicuci beberapa kali.

Kentang untuk digoreng harus dipotong-potong dengan bentuk dan ukuran yang sama. Ukuran potongannya sendiri tidak boleh terlalu besar, tapi juga tidak terlalu kecil.

Masukkan kentang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng dengan api sedang-kecil. Dalam hal ini, perlu menggunakan minyak dalam jumlah yang cukup, tetapi jangan terlalu banyak hingga sayuran mengapung di dalamnya.

Selama seluruh proses memasak, kentang diaduk tidak lebih dari tiga hingga empat kali. Jika Anda melakukan ini lebih sering, itu akan berantakan. Untuk alasan yang sama, mereka memberi garam beberapa menit sebelum siap. Rempah-rempah juga ditambahkan di bagian paling akhir, jika tidak maka akan terlalu matang dan gosong.

Itu saja rahasia utama resep memasak kentang goreng!

Kentang rebus adalah hidangan cepat saji yang luar biasa yang membutuhkan sedikit usaha untuk menyiapkannya. Ini disiapkan dengan prinsip yang sama seperti kentang goreng, tetapi banyak minyak yang diganti dengan air. Jika resep hidangan seperti itu membutuhkan sayuran yang berair, maka tidak ada cairan yang ditambahkan sama sekali. Kentang rebus dengan daging sangat enak.

Rebusan kentang harus diasinkan menjelang akhir pemasakan, jika tidak sayuran akan hancur selama proses pemasakan.

Sedangkan untuk kentang panggang, Anda dapat menyiapkannya sesuai dengan resep yang sangat berbeda - di kulit, di selongsong, di kertas timah, dengan tambahan saus atau minyak sayur dan rempah-rempah. Ada banyak pilihan. Semua fitur metode memanggang kentang di rumah dapat ditemukan di resep terkait. Di sini aturan penting adalah, seperti dalam dua kasus sebelumnya, penggunaan varietas sayuran non-tepung.

Menggoreng, merebus, memanggang - inilah metode pengolahan kuliner kentang yang membuatnya sangat lezat. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentangnya di resep terkait dengan foto langkah demi langkah di bagian situs ini.

Kentang goreng

Baru-baru ini, dengan munculnya makanan cepat saji, kentang goreng menjadi sangat populer. Secara tradisional, ini disiapkan di perangkat khusus - penggorengan. Prinsip memasaknya adalah sebagai berikut: kentang dituangkan ke dalam jaring khusus dan diturunkan ke dalam wadah berisi minyak mendidih. Jika sudah matang, angkat dan beri garam. Ini resep sederhananya. Namun, kentang seperti itu ternyata lebih berlemak dan berkalori tinggi dibandingkan kentang goreng.

Namun, untuk memasak kentang goreng yang benar-benar nikmat di rumah, Anda perlu mempertimbangkan nuansa berikut:

  1. kentang tidak boleh terlalu bertepung, jika tidak kentang akan hancur saat dimasak;
  2. Untuk memasak, yang terbaik adalah menggunakan minyak goreng khusus, tetapi jika tidak tersedia, minyak sayur apa pun yang dimurnikan dan dihilangkan baunya bisa digunakan;
  3. Sebelum menggoreng kentang, kentang harus dikeringkan, dan selain itu, minyak untuk menggoreng harus dipanaskan hingga 170-190 derajat;
  4. Tambahkan garam dan bumbu ke kentang goreng hanya setelah dikeluarkan dari penggorengan.

Kentang goreng yang lezat dapat disiapkan tidak hanya dengan menggunakan penggorengan, tetapi juga penggorengan biasa, slow cooker, atau microwave. Di rumah, bahkan bisa dimasak di oven.

Banyak resep terperinci dengan foto langkah demi langkah untuk menyiapkan kentang goreng dapat ditemukan di bagian situs ini.

Dalam pengawasan…

Apa pun hidangan kentang yang ingin Anda siapkan sebagai lauk, pasti enak. Hal utama adalah mengikuti semua rekomendasi resep yang dipilih dengan foto langkah demi langkah, serta rekomendasi yang diberikan dalam artikel ini.

Informasi lebih lanjut tentang menyiapkan hidangan kentang tertentu di rumah dengan tergesa-gesa dapat ditemukan di resep foto langkah demi langkah yang dikumpulkan di bagian situs ini.

Hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika muncul pertanyaan menyiapkan makan malam dari kentang adalah merebus umbinya, merebusnya, atau sekadar menggorengnya dalam wajan. Namun ketika cara menyiapkan sayuran yang biasa sudah cukup membosankan, Anda bisa menggunakan lebih banyak ide orisinal dan menghasilkan sesuatu yang tidak biasa untuk makan malam Anda.

Makan malam cepat dengan tergesa-gesa - resep kentang

Kentang untuk makan malam - cepat dan enak

Bahan-bahan:

  • kentang berukuran sedang - 4 buah;
  • keju keras – 120 gram;
  • mentega – 95 gram.
  • siung bawang putih – 4 buah;
  • krim asam – 90 gram;
  • ham atau bacon – 220 g;
  • garam kasar dan lada hitam yang baru digiling - secukupnya.

Persiapan

Dalam hal ini kita membutuhkan umbi kentang berukuran sedang, lonjong dan bentuknya teratur. Mereka harus dicuci bersih dengan sikat dan dikeringkan. Sekarang kita potong buahnya melintang seperti akordeon, tanpa memotong sedikitpun sampai ujungnya, dan olesi potongannya dengan campuran mentega dan bawang putih parut. Tempatkan potongan di atas loyang atau loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 195 derajat selama sekitar satu jam. Tergantung pada varietas dan kematangan kentang, waktu memanggang dapat bervariasi - periksa kesiapan sayuran setelah tiga puluh menit memasak, perpanjang prosesnya jika perlu. Sekitar sepuluh menit sebelum kesiapan, masukkan irisan keju ke dalam celah.

Saat kentang dimasak, goreng ham atau bacon berukuran tipis dan sedang dengan mentega sampai berwarna cokelat keemasan, dan campur krim asam dengan garam, merica, dan bumbu segar cincang.

Letakkan kentang panas di piring, taburi dengan krim asam dan taburi ham atau bacon goreng.

Apa yang harus dimasak untuk makan malam dari kentang dan daging cincang?

Casserole kentang dengan daging cincang sangat lezat. Ini disiapkan dengan cepat, dimasak dalam oven dan hasilnya berwarna kemerahan, aromatik dan empuk.

Bahan-bahan:

  • kentang – 560 gram;
  • daging cincang – 520 gram;
  • tomat – 230 gram;
  • paprika manis – 230 g;
  • bawang bombay – 740 gram;
  • – 120 gram;
  • bunga matahari atau minyak zaitun – 25 ml;
  • siung bawang putih – 2 buah;
  • garam kasar - secukupnya;
  • atau krim asam – 120 g;
  • telur ayam pilihan – 3 pcs.;
  • bawang hijau, adas, peterseli, kemangi - secukupnya;
  • garam kasar, bumbu kering Italia, dan lada segar - secukupnya.

Persiapan

Kentang harus dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis atau diparut. Setelah campuran kentang dibumbui dengan bumbu Italia aromatik dan minyak bunga matahari, masukkan ke dalam loyang yang sudah diminyaki. Oleskan selapis krim asam atau mayones di atasnya, lalu bagikan bawang bombay yang sudah dikupas dan dicincang serta daging cincang. Taburi hidangan dengan siung bawang putih, lalu taruh irisan lada dan tomat segar, bumbui sayuran di atasnya lagi dengan krim asam atau mayones, bumbu Italia dan garam, lalu letakkan di rak tengah oven yang sudah dipanaskan hingga 195 derajat. Setelah tiga puluh menit, tuangkan bahan ke dalam cetakan dengan telur kocok dengan garam dan merica, panggang selama sepuluh menit, setelah itu kita hancurkan permukaan piring dengan serutan keju dan kecokelatan lagi selama sepuluh menit atau sampai kulit berwarna coklat keemasan yang diinginkan. Jika mau, Anda tidak harus menggunakan isian telur - hasilnya tidak kalah enaknya.

Dengan cara yang sama, Anda bisa menyiapkan casserole kentang dan potongan daging serupa untuk makan malam. Alih-alih daging cincang, dalam hal ini kami menggunakan irisan daging babi atau ayam yang dicincang dan dikocok, dibumbui dengan bumbu dan garam. Di sini lebih baik memotong kentang menjadi lingkaran, dan sebagai ganti paprika, gunakan irisan kentang tambahan, yang diletakkan bersama tomat di atas potongan daging.

Ibu rumah tangga sering menghadapi pertanyaan tentang makan malam. Ketika tidak ada yang terlintas dalam pikiran, pikirkan fakta bahwa Anda dapat dengan mudah membeli makan malam kentang cepat, karena produk ini dapat ditemukan di dapur semua orang. Ini adalah sayuran serbaguna yang memungkinkan Anda menyiapkan berbagai macam hidangan, dari yang sederhana hingga yang canggih.

Saat memikirkan apa yang harus dibuat dari kentang untuk makan malam, sebagian besar memilih metode paling sederhana dan paling terbukti - menggorengnya dalam wajan. Untuk melakukan ini, cukup kupas sayuran akar, potong halus dan goreng dengan minyak sayur. Sangat mudah dan cepat untuk mempersiapkannya. Hidangan ini bisa dibumbui dengan berbagai macam bumbu sesuai selera Anda. Namun, terkadang Anda tidak ingin berdiri lama di depan kompor dan menggoreng kentang dalam beberapa porsi. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang makan malamnya dirancang untuk banyak orang. Oleh karena itu, jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak dari kentang untuk makan malam, lihat artikel ini, mungkin ini akan membantu Anda dalam masalah sulit ini.

Kentang di dalam oven

Jika Anda memiliki bacon di rumah, Anda bisa memanggangnya dengan kentang dengan aman. Untuk melakukan ini, pertama-tama kupas kentang sebanyak yang dibutuhkan dan potong menjadi dua. Tempatkan sepotong bacon di antara bagiannya dan bumbui sesuai selera. Meskipun hidangan ini membutuhkan waktu yang cukup lama untuk disiapkan, Anda akan mendapatkan makan malam kentang yang lezat.

Jika Anda lebih suka hidangan sayur, cobalah kebab menarik yang terbuat dari kentang dan terong. Untuk melakukan ini, rebus beberapa kentang di kulitnya, tanpa membuatnya siap. Sebelum melakukan ini, potong terong menjadi irisan, tambahkan banyak garam dan biarkan selama setengah jam. Setelah itu, Anda perlu mencuci sayuran dari garam dan mengupas kentang, jangan lupa mendinginkannya sebelum melakukan ini.

Sekarang sampai pada bagian terpenting. Ambil tusuk sate kayu dan ikat kentang dan terong secara bergantian untuk menciptakan efek.Tomat akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan ini. Di akhir proses threading, pastikan untuk menaburkan kebab dengan rosemary dan bumbu secukupnya. Panggang dalam oven sampai kebab agak kecoklatan. Sekarang, bertanya-tanya apa yang harus dimasak dari kentang untuk makan malam, Anda pasti tahu lebih banyak resep orisinal untuk mengejutkan tamu tak terduga.

Nah, jika di rumah Anda hanya memiliki kentang dan susu, maka jangan putus asa, karena Anda bisa mengingat cita rasa masa kecil dan memasak kentang yang lezat di dalam oven. Untuk melakukan ini, ambil 5 sayuran akar ukuran sedang, segelas susu, 2 butir telur dan rempah-rempah. Kentang harus dikupas dan dipotong menjadi cincin. Kemudian letakkan di wajan yang sudah diolesi minyak dan bumbui dengan garam. Maka Anda perlu mencampur susu dan telur beserta bumbu. Tuang campuran ini ke dalam piring dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit. Kesiapan akan ditentukan dengan tusuk gigi. Jika mudah masuk dan kulitnya sudah kecoklatan, Anda bisa mengeluarkannya. Hidangannya ternyata sangat enak. Selain itu, jika Anda memikirkan apa yang harus dibuat dari kentang untuk makan malam, Anda bisa menambahkan keju ke hidangan kentang apa pun. Jadi di resep kali ini susu dan telur bisa dicampur dengan keju parut, biar lebih enak dan empuk. Selamat makan!

Komunitas kuliner Li.Ru -

resep kentang

Kentang panggang adalah lauk yang sangat sederhana untuk disiapkan, namun memiliki rasa yang luar biasa, terutama jika dimasak di udara segar.


Kentang Canarian adalah hidangan paling sederhana yang disajikan di setiap restoran di Kepulauan Canary yang terkenal. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkannya dalam kondisi rumah normal.

Ayam panggang oven dengan kentang merupakan sajian perayaan yang telah dan akan populer setiap saat. Ulang tahun, Tahun Baru, hari libur apa pun - hidangan ini akan berguna!

Pilihan yang sangat baik untuk daging panggang yang lezat dalam panci dengan kentang baru, yang akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner yang paling pemilih sekalipun. Harapkan orang yang Anda cintai dengan cita rasa masakan rumahan yang luar biasa!

Kentang dengan krim asam dalam pot adalah hidangan yang luar biasa, sangat tua, tetapi pada saat yang sama sangat lezat, nenek buyut kami memasaknya dalam oven untuk waktu yang lama, tetapi kami akan memasaknya di dalam oven.

Lauk kentang dan bayam yang sangat enak dan sehat akan menyenangkan semua orang. Siapkan untuk makan siang atau makan malam dan sajikan dengan daging atau ikan, bagaimanapun rasanya tidak akan terlupakan.

Apa yang bisa lebih enak daripada daging dan kentang yang dipanggang dalam pot tanah liat di dalam oven?! Mungkin tidak ada apa-apa, jadi kami akan segera mulai menyiapkan hidangan luar biasa ini.

Kentang yang enak, sangat lezat, dan empuk yang direbus dalam krim adalah lauk yang sangat baik untuk daging dan ikan apa pun, dan sangat mudah disiapkan, serta tidak memakan banyak waktu.

Keripik kentang dapat dibuat dengan mudah dan cepat di rumah. Ditambah lagi, ini adalah hidangan yang murah. Dan tentunya Anda bisa membuat keripik di rumah tanpa bahan pengawet. Anda membutuhkan kentang, minyak, bumbu, dan parutan.

Jika Anda cukup beruntung untuk memetik cendawan segar di hutan, berikut ini resep cendawan goreng dengan kentang, mungkin hidangan paling sederhana yang bisa dibuat dari jamur ini. Enak dan sederhana.

Keuntungan terpenting dari panci bertekanan tinggi adalah makanan dimasak di dalamnya dengan sangat cepat - resep sederhana kentang dalam panci bertekanan akan membantu Anda memberi makan rumah tangga Anda yang lapar dalam hitungan menit!

Resep klasik kentang dengan keju tanpa menggunakan telur - ideal untuk vegetarian. Namun, mereka yang makan daging harus menghargai rasa yang cerah dan kaya dari hidangan yang luar biasa ini.

Gnocchi kentang adalah pangsit kentang kecil Italia. Paling sering mereka disajikan sebagai lauk, tetapi Anda bisa (dan sangat lezat) memakannya sebagai hidangan mandiri dengan krim asam, misalnya.

Kentang dengan jamur porcini adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi, sehingga Anda harus mengeluarkan banyak uang di restoran Eropa. Dan di sini kita mempunyai jamur porcini yang tumbuh di hutan - mengapa tidak memasaknya?

Saya menawarkan Anda resep sederhana untuk pollock dengan kentang, yang menurutnya ikan ini disiapkan di keluarga kami. Ternyata makan siang atau makan malamnya lengkap dari lauk dan hidangan utama. Jika Anda memiliki pollock, masaklah!

Salah satu hidangan terlezat yang bisa dibuat dari jamur adalah jamur madu yang dipanggang dengan kentang di dalam oven. Hidangan ini pasti akan disukai oleh keluarga dan tamu Anda!

Jika kentang goreng terlalu tinggi kalori untuk Anda, dan kentang rebus sudah membosankan, maka Anda harus belajar cara memasak kentang yang dipanggang dengan kertas timah - lauk yang mudah, sehat, dan sangat lezat untuk seluruh keluarga!

Resep sederhana kentang dalam foil dengan keju akan memungkinkan Anda dengan cepat menyiapkan sarapan, camilan sore, atau makan malam yang lezat dan memuaskan untuk seluruh keluarga! Hidangannya sangat lezat - terutama anak-anak menyukainya! :)

Keluarga kami telah menyiapkan kentang dengan cara ini selama bertahun-tahun - ternyata menjadi hidangan pembuka panas yang lezat dan sangat indah. Saya harap Anda menyukai resep membuat kentang dengan saus!

Resep kentang krim ini sungguh istimewa! Kentangnya tidak digoreng atau direbus, tetapi direndam seluruhnya dalam krim paling lembut, aroma bawang putih, dan rempah-rempah. Ayo kita coba? :)

Jangan khawatir tentang cara memasak kentang dalam krim dalam slow cooker, ini sangat sederhana! Saya berbagi resep yang akan membantu Anda mengatasi tugas dengan nilai A plus.

Masakan Bulgaria, menurut saya, adalah salah satu yang terlezat di dunia. Setelah Anda mempelajari cara memasak kentang Bulgaria, Anda juga akan yakin akan hal ini. Detailnya ada di resep dengan foto langkah demi langkah!

Resep sederhana untuk kentang kukus ini menggambarkan salah satu cara memasak kentang yang paling berguna, karena mengukus mempertahankan vitamin maksimal dalam produk aslinya. Bisakah kita mencobanya? :)

Tidak tahu cara memasak kentang dalam selongsong di dalam oven? Ini sangat sederhana! Resep yang wajib dibaca untuk vegetarian, pelaku diet, dan siapa saja yang peduli dengan kesehatan mereka!

Kentang yang harum dan berair dalam krim di dalam oven dapat disiapkan dalam panci berporsi atau bentuk tahan panas yang besar - pilih sendiri hidangannya, dan hasilnya akan lezat, saya jamin!

Di Amerika, tidak ada satu pun piknik yang lengkap tanpa salad kentang ini. Saya menyukainya. Saya harap Anda menikmati resep salad kentang Amerika;)

Para ilmuwan menyebut kentang sebagai “mahakarya botani”. Sayuran akar ini adalah salah satu yang paling berharga di dunia. Pilihan untuk menyiapkannya tidak terhitung banyaknya, salah satunya adalah casserole kentang dengan bacon.

Di hutan saya mengumpulkan hampir sekeranjang jamur lumut. Saya menggantung beberapa untuk dikeringkan dan menggoreng sisanya dengan kentang. Kue lumut dengan kentang ternyata enak! Disajikan dengan krim asam dan bawang goreng. Kemacetan nyata!

Saat bersantai di desa di penghujung musim panas, saya sering memasak masakan sederhana. Hutan dan kebun sayur berada di dekatnya, jadi kentang segar dan jamur selalu tersedia. Payung dengan kentang adalah salah satu hidangan sederhana dan favorit ini.

Jamur shiitake dengan kentang disiapkan dengan cara yang sama seperti jamur lainnya. Satu pengecualian adalah shiitake matang lebih cepat. Perlu Anda ketahui bahwa dalam kasus shiitake, hanya tutupnya yang digunakan, biasanya batangnya dibuang.

Oh, siapa yang bisa menolak kentang goreng dengan bawang bombay dan jamur madu? Saya pribadi tidak bisa. Jika Anda juga tidak cuek dengan jamur madu, bacalah resepnya!

Memasak kentang dan kubis dalam slow cooker sungguh menyenangkan: tambahkan semua sayuran, nyalakan mode, dan jalankan bisnis Anda. Dalam 20 menit Anda sudah menyiapkan lauk - dua dalam satu!

Hanya tiga bahan, tapi hidangan yang kami dapatkan penuh warna dan lezat! Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan makan malam yang tidak biasa, dan dengan berani menampilkan perahu di meja pesta. Saya membagikan resepnya!

Pai yang sangat enak dan memuaskan dengan adonan tipis yang rapuh. Cara menyiapkannya mudah dan cepat, serta bisa disajikan untuk seluruh keluarga, karena Anda pasti tidak akan ketinggalan dengan mahakarya kuliner yang satu ini.

Saya ingin memberi tahu Anda cara memasak kentang di atas panggangan. Sampai musim panas berakhir, belum ada yang membatalkan masa piknik! Jadi pastikan untuk mencobanya lain kali - sederhana, cepat, dan lezat.

Semua orang jelas tahu cara memasak kentang dengan krim asam di rumah, dan setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri. Saya suka memanggang kentang dengan krim asam dalam panci, jadi saya berbagi resep sederhana dengan Anda!

Pai goreng dengan kubis adalah kisah lain dari masa kecil kita dan rasa yang tidak akan kita bingungkan dengan apa pun. Manjakan diri Anda dengan malam penuh kenangan dengan pai yang hangat dan harum.

Secara pribadi, casserole buatan saya dengan kentang dan ikan selalu menjadi sangat berair, itulah sebabnya casserole ini menempati peringkat tinggi dalam peringkat hidangan favorit saya. Cobalah, sederhana, hemat dan enak!

Saya membagikan metode saya memasak kentang goreng dengan jamur - hidangan sederhana namun sangat populer. Dan ini tidak mengherankan - cepat, enak, memuaskan, dan tidak memerlukan biaya finansial khusus. Sempurna:)

Kombinasi jamur dan kentang selalu enak! Saya menawarkan resep membuat jamur porcini dengan kentang, hidangan mengenyangkan, kaya serat, tapi tidak berminyak. Pilihan bagus untuk menu makan siang.

Resep pembuatan jamur tiram goreng kentang agak bertentangan dengan teknologi pembuatan jamur tiram goreng kentang yang berlaku umum. Ingin tahu caranya? Baca resepnya dengan foto langkah demi langkah!

Fillet ayam panggang dengan kentang adalah hidangan yang akan menyenangkan dan mengejutkan Anda dengan variasi rasa, kualitas luar biasa, dan kemudahan persiapan. Pilihan bagus untuk makan siang atau makan malam.

Saya menawarkan Anda resep sederhana untuk kentang rebus dengan jamur, yang juga membutuhkan sedikit usaha untuk menyiapkannya. Dan hasilnya pasti akan menyenangkan Anda - aroma jamur dan kentang yang sangat berair! :)

Kentang dengan rosemary dipanggang dalam oven. Hidangan ini nyaman untuk disiapkan saat kita memasak sesuatu yang lain di dalam oven. Kentang dengan rosemary adalah lauk harum dan lezat yang cocok dengan segalanya.

Kentang tumbuk yang lembut, lembut dan memuaskan dengan rasa parsnip yang manis akan membuat Anda terpesona dengan rasanya yang lembut dan aromanya yang menggugah selera. Anda belum pernah mencicipi kentang tumbuk yang begitu lezat!

Kentang dengan jamur dalam krim adalah hidangan yang tidak pernah bisa saya tolak, tampilannya begitu menggugah selera. Rasanya tergantung jamur yang digunakan. Saya memasak dengan putih, chanterelle atau champignon.

Daging sapi dengan sayuran dan kentang merupakan hidangan klasik yang bisa disajikan untuk tamu atau untuk makan malam keluarga. Lebih baik memilih daging dengan lemak untuk hidangan ini. Mari tambahkan lebih banyak sayuran musiman dan rempah-rempah aromatik!

Resep memasak kentang dengan jamur dalam wajan, izinkan saya memberi tahu Anda, adalah genre klasik! Salah satu hidangan “vegetarian” paling populer di keluarga kami - saya harap Anda juga menyukainya.

Makanan pembuka atau lauk yang luar biasa terbuat dari kentang jaket yang dipanggang dalam oven. Hidangannya terlihat sangat menggugah selera! Lauk serbaguna ini juga cocok untuk meja liburan. Dan tidak perlu kotor!

Kami selalu membuat kentang dengan bacon dalam kertas timah saat piknik, tetapi di musim dingin ada baiknya membuatnya dalam oven dengan kertas timah. Kentangnya jenuh dengan aroma bacon, seolah-olah “menikah”, dan hasilnya adalah kentang yang mewah!

Pie ayam dan kentang memiliki rasa yang lembut, kulit yang renyah, dan isian yang creamy. Itu dimasak dalam waktu satu jam dan memberi makan seluruh keluarga. Hidangannya lezat dan cocok untuk ibu hamil.

Saya akan memberi tahu Anda cara memasak kentang dalam loyang - cepat, sederhana, sehat, dan sangat lezat! Saya menyarankan wanita yang peduli dengan bentuk tubuhnya untuk memberikan perhatian khusus pada resep ini.

Kentang baru memiliki rasa yang manis, lebih cepat matang dan tidak perlu dikupas. Saya memasak kentang baru di oven segera setelah muncul. Sajikan dengan salad sayuran segar.

Tombak dalam oven dengan kentang adalah hidangan kerajaan. Dan bagaimana jika dia tertangkap dengan tangannya sendiri! Hidangan ini sempurna untuk perayaan. Saya mendapat potongan yang harum dan berair dengan kentang goreng.

Kentang dengan kerupuk adalah hidangan enak selama musim kentang baru. Hidangan ini disiapkan dengan sangat sederhana, dalam waktu 45 menit dan sama sekali tidak mahal. Enak, memuaskan, dan sederhana!

Resep sederhana kentang dengan jamur di oven akan membantu Anda membuat makan malam atau makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga kapan saja. Tidak ada yang ribet, bahannya sederhana, tapi masakannya sangat enak dan original.

Sulit untuk menghitung berapa banyak hidangan lezat berbeda yang bisa Anda masak dari kentang. Misalnya kentang dengan hati yang sangat enak dan memuaskan. Itu mudah!

Saya suka casserole! Pelangi rasa menjadi salah satu pancaran cahaya di mana banyak rasa saling terkait. Casserole dengan kentang dan ayam empuk, lembut, berair, dan memuaskan. Baik muda maupun tua!

Orang Slavia mana yang tidak suka kentang dengan daging?! Saya sangat suka kentang yang diisi dengan daging cincang. Ternyata interpretasi baru dari hidangan klasik. Enak dan indah! Daging cincang apa pun cocok untuk hidangan ini.

Ibu teman saya memasak khychin yang lezat dan lezat dengan kentang. Hidangannya luar biasa, terutama dengan krim asam atau yogurt dan saus bawang putih. Saya mencoba memasaknya sendiri. Telah terjadi! Saya merekomendasi!

Semua orang akan menyukai sup ringan dengan nasi dan kentang ini. Ini adalah sup makan siang klasik yang saya yakin semua orang ingat sejak kecil. Siapapun bisa memasak sup ini dengan nasi dan kentang. Mari kita mulai!

Artikel tentang topik tersebut