Roti dadih - resep lezat untuk makanan panggang aromatik dengan keju cottage. Roti keju cottage di dalam oven

Roti dadih dapat dibuat dari berbagai adonan. Namun, komponen utama dari bahan dasar tersebut bagaimanapun juga harus berupa produk susu granular. Hari ini Anda akan disuguhkan beberapa pilihan cara menyiapkan makanan panggang buatan sendiri yang lezat dan lembut.

Resep langkah demi langkah untuk roti keju cottage

Untuk membuat makanan penutup ini sendiri, Anda perlu membeli bahan-bahan berikut terlebih dahulu:

• telur besar - 1 pc.;
• keju cottage berbutir halus dengan kesegaran maksimal - sekitar 200 g;
• yogurt tanpa bahan tambahan apa pun - 5 sendok besar;
• gula pasir - tambahkan secukupnya (sekitar 70-100 g);
• minyak sayur olahan - 3 sendok besar;
• tepung ringan yang diayak - 2,6 cangkir (2 cangkir di antaranya untuk adonan, sisanya untuk menguleni);
• soda meja - sendok pencuci mulut;
• vanillin - tambahkan secukupnya;
• biji wijen atau biji poppy - untuk taburan produk.

Mempersiapkan pangkalan

Roti keju cottage sangat lembut jika Anda menyiapkannya sesuai dengan resep yang disajikan. Untuk memulainya, tentunya Anda harus mempersiapkan alasnya dengan baik. Untuk melakukan ini, masukkan keju cottage berbutir halus ke dalam mangkuk besar dan kocok kuat-kuat menggunakan blender. Selanjutnya tuang gula pasir ke dalam wadah yang sama, tambahkan yogurt alami tanpa bahan tambahan apapun, serta vanillin dan soda kue. Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalamnya dan uleni adonan lembut yang menempel sempurna di jari Anda. Untuk mencapai konsistensi yang diinginkan, disarankan untuk menutupinya dengan handuk atau lap bersih dan biarkan pada suhu kamar selama setengah jam.

Membentuk dan memanggang produk

Untuk memanggang roti keju cottage yang sangat lembut, Anda harus membentuknya dengan benar. Untuk melakukan ini, Anda perlu melumasi telapak tangan Anda dengan minyak sayur, lalu mengambil sepotong adonan dan menggulungnya menjadi roti dengan diameter hingga 7 sentimeter. Selanjutnya, produk setengah jadi harus diletakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Terakhir, semua produk yang sudah dibentuk harus diolesi dengan telur ayam kocok dan ditaburi biji wijen atau biji poppy.

Setelah semua langkah yang dijelaskan, loyang dengan produk setengah jadi harus dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan disimpan di dalamnya selama sekitar 27-37 menit. Selama waktu ini, roti keju cottage akan matang sepenuhnya, menjadi lembut dan sangat lezat.

Penyajian yang tepat ke meja

Kue keju cottage buatan sendiri yang sudah jadi dapat disajikan panas, hangat atau dingin. Tapi, tentu saja roti ini terasa paling enak segera setelah dikeluarkan dari oven. Makanan penutup ini sebaiknya disajikan kepada anggota keluarga bersama dengan teh manis atau kopi kental.

Bagaimana cara membuat sarapan yang cepat dan enak?

Dalam 15 menit, roti keju cottage ternyata tidak kalah enak dan memuaskan dibandingkan produk yang dipanggang sesuai resep di atas.

Jadi, kita membutuhkan:

• keju cottage rendah lemak yang lembut - sekitar 250 g;
• telur besar - 2 buah;
• gula pasir halus - 6 sendok besar (3 di antaranya untuk adonan, sisanya untuk taburan);
• garam laut - sejumput;
• vanillin - sachet standar;
• baking powder untuk adonan - tas standar (Anda bisa menggunakan soda meja);
• tepung terigu ringan - sekitar 250 g;
• susu segar - 2 sendok besar.

Menguleni alasnya

Roti keju cottage sesuai resep yang disajikan dipanggang dalam oven selama sekitar 12-15 menit. Namun sebelum meletakkan produk yang sudah dibentuk di sana, sebaiknya uleni adonan lembut dengan baik. Untuk melakukan ini, kocok telur ayam dengan pengocok, lalu tambahkan keju cottage rendah lemak dan gula pasir ke dalamnya. Bahan-bahan ini harus tercampur rata sampai terbentuk massa yang homogen. Selanjutnya, Anda perlu menyaring tepung terigu ringan ke dalam mangkuk lain, tambahkan garam laut, baking powder, dan vanillin ke dalamnya. Terakhir, tambahkan campuran besar ke dalam massa dadih dan uleni hingga menjadi adonan yang empuk dan lembut.

Proses memahat produk dan memanggangnya di dalam oven

Roti dibuat dengan cukup mudah dan sederhana. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil alas yang sudah jadi dan menggulungnya menjadi roti dengan diameter hingga 5 sentimeter. Produk setengah jadi yang dihasilkan harus ditempatkan pada lembaran yang sudah diolesi minyak. Setelah loyang diisi dengan produk setengah jadi yang rapi dan indah, maka harus dimasukkan ke dalam oven yang sangat panas. Setelah 12 menit, disarankan untuk mengeluarkan lembarannya, lalu olesi permukaan setiap roti dengan susu segar, menggunakan sikat kue, dan taburi dengan gula pasir halus. Selanjutnya loyang harus dimasukkan ke dalam oven lagi, tetapi selama 3-4 menit. Waktu yang ditentukan cukup agar roti matang sempurna, berubah warna menjadi coklat keemasan dan dilapisi gula glasir.

Roti tercepat yang terbuat dari keju cottage

Jika Anda sedang terburu-buru, namun tetap ingin menikmati sarapan yang lezat dan memuaskan, maka kami berikan kepada Anda resep langkah demi langkah tentang cara cepat menyiapkan roti keju cottage di microwave. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

• keju cottage berbutir kasar kering - 1 cangkir;
• telur kecil - 1 pc.;
• kismis hitam - segenggam;
• gula halus - 2 sendok besar;
• tepung ringan - 2 sendok besar;
• mentega - 15 gram;
• kayu manis bubuk - secukupnya.

Proses memasak

Sebelum memanggang roti cepat saji buatan sendiri, Anda harus mengaduk keju cottage kasar kering dengan telur ayam, kismis hitam, gula halus, dan tepung terigu. Adonan yang dihasilkan harus ditempatkan dalam mangkuk keramik atau kaca kecil, yang harus diolesi mentega terlebih dahulu. Setelah itu, wadah yang sudah diisi harus dimasukkan ke dalam microwave dan nyalakan mode pemanasan selama 1 menit. Setelah waktu berlalu, disarankan untuk melihat produk setengah jadi dan menentukan tingkat kesiapannya. Jika masih lembap, Anda perlu melanjutkan memanggang (1-3 menit lagi).

Setelah makanan penutup dadih benar-benar siap, harus dikeluarkan dari wadah dengan cara dibalik. Produk jadi harus ditaburi dengan kayu manis bubuk atau gula bubuk di atasnya. Dianjurkan untuk menyajikan roti ini hangat bersama dengan coklat panas, kopi kental atau teh manis. Selamat makan!

Sangat menyenangkan bekerja dengan adonan dadih - sangat lembut dan lentur, dan makanan yang dipanggang darinya tetap segar untuk waktu yang lama.

Roti buatan sendiri yang cepat

Produk untuk adonan roti:
2 bungkus keju cottage, 2 butir telur, 2 sendok makan gula pasir
1 bungkus baking powder, 2 cangkir tepung
setengah sendok teh garam
Resep:
Giling keju cottage dan gula hingga rata, tambahkan telur dan aduk rata lagi...
Tambahkan tepung, baking powder dan garam. Adonannya akan empuk, uleni sedikit dengan tangan dan bagi menjadi 16 bagian - bentuk roti...
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan...
Roti keju cottage tanpa mentega sudah siap!... Roti dapat dibuat dengan kombinasi bumbu Provençal, keju, gula halus, di atasnya diberi glasir coklat atau kismis - apa pun yang Anda pilih, adonan roti akan tetap enak dan lezat!

MEMASAK ROTI UNTUK SARAPAN DALAM 15 MENIT


BAHAN : untuk 10-12 lembar
250 g keju cottage pucat
2 telur;
3 sdm. Sahara;
sejumput garam;
1 sendok gula vanila (10 g);
1 sendok makan baking powder (15 g bisa kurang);
250 gram tepung;
1-2 sdm. susu untuk pelumasan
PERSIAPAN:
Kocok keju cottage, telur, gula pasir, gula vanila dan garam hingga halus. Ayak tepung dengan baking powder dan uleni hingga menjadi adonan yang lembut dan lengket.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak bunga matahari. Bentuk roti dengan tangan basah, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya bersuhu 190C selama kurang lebih 12 menit. Kemudian keluarkan bakpaonya, olesi dengan susu (dengan kuas), jika mau bisa ditaburi sedikit gula pasir dan dimasukkan kembali ke dalam oven selama 3-5 menit, hingga berwarna kecoklatan.
SELAMAT MAKAN!!!

Resep roti keju cottage yang sangat lembut dan empuk yang dibuat dengan ragi.

Bahan-bahan:
tepung - 360g, keju cottage - 180g, susu - 70 ml
gula - 120 g, mentega - 60 g, 2 butir telur kecil
ragi - 1 sdt. , kulit lemon atau jeruk, sedikit garam
1 kuning telur untuk mengoles roti
Persiapan:
Siapkan adonan. Larutkan ragi dalam susu hangat dengan beberapa sendok makan tepung dan gula. Tempatkan di tempat yang hangat selama 15-30 menit.
Selagi adonan mengembang, kocok mentega, gula, dan telur.
Tambahkan keju cottage, kulit dan garam, haluskan melalui saringan, aduk rata
Jika adonan sudah siap, tuang ke dalam massa dadih, aduk
Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk hingga adonan menyatu
Letakkan adonan di atas meja yang sudah ditaburi tepung dan uleni dengan tangan Anda. Anda harus mendapatkan adonan yang sangat lembut.
Tutup adonan dengan handuk dan letakkan di tempat hangat selama 1 jam. Adonan akan bertambah volumenya
Bagi adonan menjadi bagian yang sama dan bentuk menjadi roti. Letakkan di atas loyang, tutup dengan handuk dan biarkan mengembang lagi selama 20 menit. Panaskan oven hingga 200 derajat.
Jika roti sudah siap, olesi dengan kuning telur kocok dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Roti dengan isian dadih

Adonan:
200 g margarin, 3 sdm. tepung
0,5 sdt baking powder, 1 sdm. kefir
Isian:
500 g keju cottage, 0,5-1 sdm. Sahara
1 sendok teh vanila, 1 putih telur
Untuk pelumasan:
1 kuning telur
Persiapan:
Potong margarin dengan pisau. Campur tepung terigu dengan baking powder lalu tambahkan margarin, aduk rata.
Tambahkan kefir ke dalam campuran yang rapuh. Kumpulkan adonan dengan hati-hati dan jangan diuleni. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi 3 bola dan biarkan dingin selama 1 jam.
Giling keju cottage dengan gula dan vanila. Kocok putih telur menjadi busa yang kuat dan lipat perlahan ke dalam massa dadih.
Gilas adonan menjadi persegi panjang (tebal 3 mm), sebarkan massa dadih ke permukaan, gulung menjadi gulungan dan potong dadu secara diagonal. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas.
Olesi dengan kuning telur dan panggang selama 30-35 menit pada suhu 180 derajat.

COOK BUNS yang lezat dengan bawang putih, keju, dan rempah-rempah

Cara membuatnya sangat sederhana, tapi rasanya lain cerita... Aromanya luar biasa.

Untuk ujian:
250 ml keju cottage (keju dadih), 200 ml yogurt (15% krim asam)
350 gr tepung terigu, 2 sdt baking powder, 1 sdt garam
Untuk mengisi:
100 gr mentega (bagi saya menteganya banyak, saya ambil setengahnya saja, 50 gr
tepat)
2-3 sdm. herba segar (kemangi, daun ketumbar, dill, peterseli, daun bawang...)
100 g keju parut (apa saja, sesuai selera Anda) - (ya, apa saja, tidak apa-apa, tapi ambil kejunya,
yang meleleh dengan baik, jika tidak, Anda akan mendapatkan roti dengan potongan yang tidak meleleh
keju!)
3-4 siung bawang putih

Kami menyiapkan isinya, lalu kami melelehkan mentega dan menambahkan ramuan semut ke dalamnya (saya hanya menggunakan adas, meskipun di musim panas saya menambahkan peterseli dan kemangi, rasanya enak, ya!) Nah, secara umum, Anda mengerti bahwa gulma adalah hal yang murni individual (ha, entah kenapa ternyata ambigu. Sekarang kita tambahkan bawang putih cincang di sana juga...
Campur keju cottage dan yogurt (krim asam) dalam mangkuk.
Di wadah lain campur tepung terigu, garam, baking powder..
Sekarang kita mulai menambahkan tepung secara bertahap ke dalam campuran dadih-yogurt dan menguleni adonan... Seharusnya menjadi sedikit basah dan lengket di tangan Anda... Jangan khawatir, begitulah seharusnya!!!
Letakkan adonan di atas meja yang sudah ditaburi tepung, bagi menjadi dua dan gulung masing-masing bagian menjadi lapisan setebal 0,5 cm, olesi dengan isian kami lalu taburi keju. Ngomong-ngomong, saya sarankan memarut keju di parutan sedang, jadi lebih cantik!
Gulung semuanya menjadi gulungan dan potong-potong, yang ukurannya akan tergantung sepenuhnya pada ukuran loyang muffin Anda, karena... Di dalamnya roti gulung akan dipanggang...
Roti mentah harus berdiameter lebih tipis daripada cetakannya, dan tingginya hampir sama...
Oke, mari kita mulai membuat kue. Panaskan oven hingga 200 derajat dan masukkan roti lezat kami ke dalamnya selama 20 menit. Di sini mereka! Emas, harum dan lezat!!!

Selamat makan semuanya!

Memasak roti keju cottage dalam 5 menit cepat dan mudah. Dan siapa yang akan menolak roti yang lapang dan harum di dalam oven, yang mengundang aromanya yang menyenangkan dan manis? Agar makanan yang dipanggang benar-benar terasa lapang dan benar-benar meleleh di mulut Anda, Anda perlu mengalokasikan waktu dengan jelas untuk memasak dan memanggang. Cukup banyak waktu yang dialokasikan untuk menyiapkan adonan. Gelembung harus terbentuk, yang akan membuat roti terasa sejuk. Ada cara lain untuk menyiapkan roti airy yang hanya membutuhkan sedikit waktu.

Bagaimana cara memasak roti keju cottage yang empuk di dalam oven? Sering dikatakan bahwa kue keju cottage bisa dibuat hanya dalam lima menit. Hal ini tidak boleh dipahami secara harfiah. Ekspresi tersebut menunjukkan bahwa memanggang dilakukan dengan cukup cepat.

Untuk memasukkan roti ke dalam oven, Anda perlu menguleni adonan dadih menggunakan bahan-bahan yang diperlukan. Ada banyak resep roti keju cottage yang menggunakan ragi dan menggunakan alternatif: baking powder. Bagaimanapun, makanan yang dipanggang ternyata cukup enak.

Dalam kebanyakan kasus, roti gulung dipanggang dalam oven, di dalamnya makanan yang dipanggang akan lebih cepat matang dan minyak yang dibutuhkan tidak banyak. Namun Anda juga bisa menyiapkan roti keju cottage yang lezat dan sangat lembut dengan cara yang berbeda, misalnya, di penggorengan atau bahkan di microwave.

Dalam hal ini, dibutuhkan banyak waktu dan minyak, yang tidak selalu bermanfaat bagi juru masak. Jika Anda memanggangnya dalam oven, roti keju cottage akan menjadi lebih empuk dan lebih cepat matang. Tentu saja, ini akan memakan waktu lebih dari lima menit, tetapi Anda tidak harus terus-menerus berlarian dan membalik makanan yang dipanggang setiap dua menit.

Jika Anda memanggangnya di dalam oven, Anda akan mendapatkan kulit yang enak dan renyah di bagian bawah, dan di dalam adonan serta keju cottage benar-benar seperti bulu halus. Peralatan memanggang harus tahan panas.

Agar makanan yang dipanggang tidak lengket di piring, Anda perlu melapisinya secara menyeluruh dengan minyak atau meletakkan kertas timah atau kertas roti khusus. Tuliskan resep roti keju cottage dalam 5 menit seperti bulu halus, Anda pasti sudah memilikinya!

Untuk adonan keju cottage, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram keju cottage rendah lemak;
• satu telur;
• sejumput garam;
• 50 gram mentega;
• 1 sendok teh. aku. Sahara;
• segelas tepung terigu;
• 1 sendok teh. bubuk pengembang.

Cara memasak roti keju cottage di dalam oven:

Mempersiapkan adonan dadih cepat untuk roti
Tempatkan keju cottage dalam mangkuk berukuran sedang dan campur dengan gula. Ambil garpu dan haluskan semua gumpalan yang terbentuk. Keluarkan mentega dan potong-potong. Kemudian tambahkan ke massa dadih.

Pecahkan telur ke dalam konsistensi yang dihasilkan. Anda perlu berhati-hati saat membeli telur, apalagi saat cuaca panas. Mungkin sedikit rusak, jadi pertama-tama Anda harus memecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah dan memeriksa apakah produknya rusak.

Telur buatan sendiri membuat makanan yang dipanggang lebih enak dan kaya.

Campur massa yang dihasilkan sampai semua gumpalan hilang.

Ayak tepung, sebaiknya lakukan dua kali. Dengan demikian, produk tersebut jenuh dengan oksigen tambahan. Tindakan ini membantu membuat makanan yang dipanggang lebih empuk. Campur tepung dengan baking powder.

Tapi ternyata baking powdernya tidak ada, jangan putus asa, bisa dengan mudah diganti dengan slaked soda dan cuka. Ambil sedikit soda, secara harfiah di ujung pisau, sebaiknya 6% cuka.

Langkah terakhir dalam menyiapkan adonan adalah menambahkan tepung ke dalam massa dadih dan aduk hingga rata. Adonan roti keju cottage di dalam oven terlihat cukup lapang dan empuk.

Memasak roti keju cottage yang lembut di dalam oven
Anda perlu membuat sosis dari adonan dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Jika ingin bakpao berukuran sedang, bagi saja adonan menjadi enam bagian; jika Anda memiliki bakpao kecil dan lapang, Anda bisa membuat lebih banyak bagian.

Seluruh bagian adonan harus digulung menjadi bola-bola dan diletakkan di atas loyang, terlebih dahulu diolesi minyak atau lemak. Tempatkan makanan yang dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama sekitar setengah jam pada suhu 180 derajat. Akhirnya, roti keju cottage yang lezat dan harum, sangat lembut sudah siap. Makan kue keju cottage yang lezat dengan teh.

Beberapa rahasia cara membuat adonan yang empuk dan lezat untuk roti keju cottage di dalam oven:

1. Anda harus mulai memanaskan oven terlebih dahulu saat Anda mulai menguleni adonan roti.

2. Agar aroma bakpao semakin harum, Anda bisa menambahkan gula vanila atau kayu manis. Jika adonan terasa asin, tidak ada salahnya menambahkan bawang putih dan aneka bumbu.

3. Agar bakpao benar-benar lapang, lebih baik membeli keju cottage dengan kandungan lemak 9%.

4. Anda sebaiknya tidak menggunakan keju cottage yang asam, dengan asumsi asamnya akan larut saat dipanggang. Pendapat ini salah, rasa asam akan tetap ada dan mempengaruhi cita rasa produk jadi.

5. Jika adonan roti keju cottage terlalu menempel di tangan, Anda bisa mencelupkannya ke dalam tepung dan menggosok tangan dengan minyak.

6. Banyak orang menghadapi masalah adonan dadih yang cepat menempel pada penggilas adonan dan pecah. Untuk menghindarinya, Anda cukup menguleni adonan dengan tangan dan membuat roti berbentuk oval. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk mencetak adonan menjadi bentuk yang indah, lebih mudah untuk mencetak adonan dengan cara yang biasa dan sederhana.

7. Jika Anda ingin menambahkan semacam isian pada roti, maka Anda harus menambahkan gula bukan pada adonan itu sendiri, tetapi pada isiannya (beri, buah-buahan). Buah beri segar dan buah-buahan yang mampu menghasilkan jus paling baik ditaburi pati.

8. Dan tips terakhir adalah memanggang roti vanilla yang kaya rasa di dalam oven dengan suhu 180-220 derajat. Di dalam oven, adonan roti pasti akan mengembang dan mempertahankan bentuknya meskipun makanan yang dipanggang sudah diletakkan di atas piring.

Tonton videonya: cara membuat roti vanilla seperti bulu halus

Pilih resep roti keju cottage terbaik yang terbukti di situs. Cobalah berbagai pilihan kue: manis, asin, dengan kismis, kacang-kacangan, bawang putih dan rempah-rempah, bawang bombay, keju. Bereksperimenlah dengan bentuk dan konten. Ciptakan mahakarya.

Saat memilih metode memasak, Anda harus dipandu oleh hasil akhir yang ingin Anda capai. Anda dapat membuat isian yang enak dari keju cottage atau menambahkannya ke adonan, memberikan rasa dan aroma yang unik pada makanan yang dipanggang.
Biasanya, kelezatan dadih dibuat dari ragi atau puff pastry. Namun mempersiapkannya sendiri membutuhkan banyak waktu. Mempersiapkan adonan lebih mudah dan cepat menggunakan baking powder.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep roti keju cottage adalah:

Resep menarik:
1. Kocok telur dengan gula.
2. Campur adonan telur manis dengan keju cottage lalu giling hingga rata.
3. Tambahkan yogurt, mentega, vanillin atau gula vanila ke dalam massa yang dihasilkan dan aduk rata.
4. Ayak tepung ke dalam mangkuk lain. Tambahkan baking powder.
5. Campurkan campuran tepung dan campuran dadih-telur.
6. Uleni adonan. Indikator kesiapan - tidak menempel di tangan Anda.
7. Bungkus adonan dengan cling film atau tutupi dengan handuk dapur. Biarkan selama setengah jam.
8. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, gulung menjadi bola-bola atau bentuk lain sesuai keinginan.
9. Letakkan roti di atas loyang yang dilapisi perkamen. Olesi dengan telur kocok ringan. Anda bisa menaburkannya dengan biji wijen, serutan kelapa, almond, dll.
10. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 180 derajat.

Lima resep roti keju cottage tercepat:

Kiat Bermanfaat:
. Roti akan menjadi kering dan keras jika adonan kurang diistirahatkan setelah diuleni.
. Jika karena alasan tertentu adonan tidak sesuai dengan bentuk bakpao, jangan berkecil hati, bagi saja menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam loyang muffin dan panggang hingga matang.
. Dari adonan dadih Anda bisa memanggang satu pai besar dengan beberapa lapisan dan isi manis di antaranya.

Masak apa untuk sarapan enak, cepat dan mudah? Pertanyaan itu mengkhawatirkan setiap ibu rumah tangga. Saya menawarkan resep yang diperlukan. Roti keju cottage yang lezat seperti bulu halus. Dalam 5 menit Anda dapat menguleni adonan dengan mudah dan cepat. Untuk sarapan, Anda akan mendapatkan kue-kue sehat untuk minum teh tanpa repot atau bersusah payah.

Anda akan memanggang roti empuk yang empuk dan sangat lezat dalam hitungan menit. Mereka tidak bisa gagal. Ide bagus untuk ibu rumah tangga pemula. Ini juga merupakan camilan sehat dengan keju cottage untuk anak-anak yang tidak mau memakannya.

Banyak yang bisa dikatakan tentang manfaat keju cottage. Faktanya tetap harus dikonsumsi oleh anak-anak dan orang dewasa. Lebih baik lagi adalah mempelajari cara melakukannya sendiri di rumah. Ini mungkin tampak sulit pada pandangan pertama. Sebenarnya prosesnya sederhana dan mudah, yang utama adalah mencobanya sekali. Anda bisa memanggang banyak makanan lezat dari keju cottage buatan sendiri. Roti bebas ragi dengan keju cottage adalah roti yang akan kita panggang hari ini.

Resep video dan foto langkah demi langkah akan membantu Anda memahami semua seluk-beluk memasak.

Resep sederhana untuk roti keju cottage yang empuk dalam lima menit, produk

• Keju cottage dengan kandungan lemak apa pun – bungkus (200-250 gram)
• Gula – 4-5 sdm.
• Satu butir telur ayam
• Tepung yang diayak – kurang lebih 100 gram
• Sebungkus gula vanila
• Baking powder - sendok teh
• Sedikit garam

Cara menyiapkan roti keju cottage yang empuk untuk sarapan

• Saya menggunakan keju cottage dengan kandungan lemak apa pun. Saya belum mencoba memasak dari produk rendah lemak.

Tip: Saya selalu menyimpan keju cottage beku di dalam freezer “untuk berjaga-jaga.” Setelah dicairkan, performanya sangat baik saat dipanggang.

• Tempatkan dalam mangkuk besar dan haluskan dengan garpu. Tidak perlu mengocok dengan blender atau menggiling apa pun.

• Tambahkan satu telur ke dalam mangkuk. Tambahkan gula pasir, sedikit garam, dan gula vanila. Campur dengan garpu.
• Tuang tepung yang sudah diayak dan aduk dengan gerakan memutar.

Tidak perlu mencapai struktur yang seragam. Makanan yang sudah dipanggang akan memiliki benjolan dan retakan kecil yang menggugah selera.

Tip: jumlah tepung yang ditunjukkan adalah perkiraan. Itu tergantung pada apakah dadih Anda basah atau kering.

Perhatikan berapa banyak tepung yang dibutuhkan untuk menggabungkan produk menjadi satu kesatuan.

• Terakhir tambahkan baking powder. Ini akan bereaksi dengan asam dari produk susu dan menambah kelembutan dan udara pada produk jadi.
• Uleni adonan plastik lembut. Ini akan sedikit menempel di telapak tangan Anda. Taburi dengan sedikit tepung untuk mencegah hal ini terjadi.

Nasihat. Anda bisa menambahkan sedikit kismis atau aprikot kering ke dalam adonan. Anda akan mendapatkan versi dengan isian.

Anda telah melihat sendiri bahwa dalam 15 menit sangat mungkin untuk membuat kue untuk teh.
Pilihan memasak yang cepat, mudah, dan lezat bernilai emas. Resep cepat apa yang kamu tahu? Bagikan dengan pembaca di komentar. Kunjungi kami untuk mendapatkan barang baru. Sampai berjumpa lagi!