Roti elf. Cara membuat roti Elf Kue Elf

Roti elf(Roti peri) – roti ajaib ini populer di Selandia Baru dan Australia. Cara menyiapkannya mudah: ambil roti biasa, potong tipis-tipis, olesi mentega di atas roti, dan taburi semua potongan dengan dragee berwarna.

Pecinta manisan mengganti dragee dengan madu atau selai. Rasa hidangannya hampir tidak berubah, tetapi variasi baru dari roti ajaib muncul.

Mungkin, di masa kanak-kanak, kita masing-masing ditaburi gula oleh nenek (atau ibu kita). Lagi pula, pada saat itu tidak ada yang menyangka bahwa mereka sedang mengunyah roti elf!
Di rumah - masuk Australia, roti ajaib ini menjadi sajian favorit di pesta anak-anak, saat Anda bisa dengan cepat dan murah membuat jajanan anak-anak yang menarik.
Mengikuti aturan yang ketat, roti hanya boleh dipotong menjadi bentuk segitiga. Mungkin akan terlihat lebih meriah dengan cara ini.


DI DALAM Eropa dragee berwarna selalu dikaitkan dengan hari libur, peri, dan sihir. Namun belum diketahui secara pasti mengapa jajanan ini disebut roti ajaib. Menurut salah satu versi, Robert Louis Stevenson mendapatkan ide untuk mendekorasi roti dengan cara ini, ia mengungkapkan pemikirannya dalam puisi “Fairy Bread.”

Pertemuan yang bagus, teman-teman!)) Atau seperti yang akan terjadi di Sindarin - Mae Govannen, mellyn!))

Lama sekali saya mencari resep Lembas di Internet - roti elven yang selalu segar, dan akhirnya saya menemukannya)) dan lebih dari satu, jadi saya akan melanjutkan penelitian di bidang ini)) Lembas saya ternyata menjadi lembut, empuk, aromatik dan sangat enak dan memuaskan.. Benar, seperempat sudah cukup untuk tidak merasa lapar selama satu atau dua jam!)) Apa yang dibutuhkan untuk siswa yang selalu lapar))) Dan kita bahkan tidak perlu melakukannya bicara tentang nilai gizi)) 3 jenis tepung. madu, rempah-rempah dan minyak berkalori tinggi)) Bom energi)) dan vitamin juga)

Dan inilah yang dikatakan Profesor tentang lembas:

"...Hanya para Eldar yang tahu cara menyiapkan makanan ini. Makanan ini diciptakan untuk kenyamanan mereka yang perlu melakukan perjalanan jauh melalui tempat-tempat liar, atau untuk mereka yang terluka, yang nyawanya dalam bahaya. Hanya mereka yang diizinkan untuk melakukannya." makanlah.Para Eldar tidak memberikannya kepada orang-orang, kecuali hanya beberapa orang yang dicintai, jika mereka sangat membutuhkan*.
Para Eldar mengatakan bahwa mereka pertama kali menerima makanan ini dari para Valar pada awal Great March. Karena terbuat dari sejenis biji-bijian yang ditanam Yavanna di ladang Aman, dan dia mengirimi mereka beberapa, meneruskannya bersama Orome, untuk membantu mereka dalam perjalanan panjang.
Karena berasal dari Yavanna, ratu, atau istri elf tertinggi di negara mana pun, besar atau kecil, harus menjaga dan menganugerahkan lembas, oleh karena itu dia disebut massaanie atau besain: Nyonya, atau pemberi roti.
Jadi, biji-bijian ini sendiri mempunyai kekuatan hidup Haman, yang dapat diberikannya kepada mereka yang berkebutuhan dan berhak makan roti. Ditaburkan kapan saja sepanjang tahun, kecuali hanya di musim dingin yang membekukan, tanaman ini segera bertunas dan tumbuh dengan cepat, meskipun tidak tumbuh di bawah naungan tanaman di Dunia Tengah dan tidak akan tahan terhadap angin yang bertiup dari utara. sementara Morgoth tinggal di sana. Kalau tidak, ia hanya memerlukan sedikit sinar matahari untuk matang; karena ia naik dengan cepat dan berlipat ganda dengan kekuatan cahaya apa pun yang menimpanya.
Para Eldar membesarkannya di tanah yang dijaga dan padang rumput yang diterangi matahari; dan mereka mengumpulkan telinga emasnya yang besar, satu demi satu, dengan tangan mereka, dan tidak menyentuhnya dengan ujung logam. Dengan cara yang sama, batang putihnya dicabut dari tanah dan dianyam ke dalam keranjang jerami untuk menyimpan biji-bijian di dalamnya: tidak ada cacing atau binatang penggilingan yang akan menyentuh jerami yang mengilap itu, dan pembusukan, jamur, dan masalah lain di Dunia Tengah. tidak akan menyerangnya.
Dari telinga hingga penyegelan, tidak ada seorang pun yang diizinkan menyentuh biji-bijian ini, kecuali hanya istri elf yang disebut Yavannildi (atau, dalam bahasa Sindar, Ivonwin), gadis Yavanna; dan seni menyiapkan lembas, yang mereka pelajari dari para Valar, merupakan rahasia di antara mereka, dan tetap demikian selamanya."
Lembas adalah nama Sindarin, berasal dari bentuk yang lebih kuno lenn-mbas - "roti pengembara". Di Quenya paling sering disebut coimas, yang artinya "roti hidup"..."

Matahari terik tanpa ampun, dan Inggris sudah mengutuk keinginan untuk mengunjungi salah satu dari banyak muridnya sehingga tiba-tiba terbangun tiga kali. Alangkah baiknya jika saya memilih Kanada atau Hong Kong. Tapi tidak, dia sudah tidak sabar untuk mengunjungi Australia.

Tak tahan lagi, ia tetap melepas jas roknya, namun kemeja putih dengan syal masih belum cukup cocok untuk iklim tropis. Arthur yang berkulit putih menyesali keputusannya untuk mengunjungi Kevin begitu dia turun dari kapal. Namun di sisi lain, Kevin tentu saja bukanlah Alfred, namun ia jelas kurang berpendidikan dan sopan santun. Belum lagi fakta bahwa dia lebih banyak mendistorsi bahasa Inggris daripada Amerika.

Australia menyambut Ibu Negaranya dengan pelukan erat dan senyuman lebar. Arthur tanpa sadar mencair - sepertinya mereka dengan tulus senang melihatnya. Namun Inggris mengakui dengan tidak senang bahwa Kevin telah berkembang secara signifikan sejak pertemuan terakhir mereka dan sekarang Kirkland terpaksa harus menghormatinya. Juga, dengan mata yang terlatih, Arthur memperhatikan penampilan yang acak-acakan, kulit kecokelatan yang tidak merata, beberapa helai rambut di rambutnya dan...

Makhluk macam apa ini? - Inggris bertanya dengan gugup, melihat sesuatu di pelukan Australia. “Sesuatu” dengan ekspresi acuh tak acuh di wajahnya sedang mengunyah sejenis rumput.

A? Ini adalah koala. Benar sayang? Aku berpikir untuk menjadikannya simbolku. “Tadi kamu bilang hampir semua negara punya lambang binatang,” oceh Kevin sambil terus tersenyum lebar.

Arthur tentu saja ingat percakapan ini. Tapi yang dia maksud adalah sesuatu yang lebih... agung. Seperti singa miliknya, misalnya. Namun tidak dengan makhluk aneh yang memiliki ekspresi seperti itu di wajahnya, seolah-olah ia telah membantu semua orang hanya dengan keberadaannya.

Menawan. Mungkin kamu bisa menunjukkan padaku sisa kebun binatangmu,” jawab Arthur sinis, tapi Kevin jelas tidak menangkap intonasinya dan mengangguk bahagia.

Inggris sangat menyesal telah datang ke pantai terkutuk ini. Persetan dengan mereka, dengan koala bodoh dan kanguru gila. Namun betapa terpukulnya harga dirinya ketika Arthur, tanpa sadar berteriak, melompat menjauh dari seekor laba-laba seukuran merpati yang baik hati, yang sedang duduk di dinding tepat di belakangnya di ruangan yang diberikan kepadanya dan dengan malas menggerakkan kaki berbulunya. Kevin kemudian hanya tertawa dan, setelah dengan hati-hati menangkap monster berkaki delapan ini, ingin membuangnya ke luar jendela, tetapi berubah pikiran, memberi tahu Arthur yang terkejut bahwa dia akan menyimpannya untuk dirinya sendiri. Dan meneleponnya Bayi.

Inggris menganggap lebih baik tidak mengomentari hal ini dengan cara apa pun. Umpatan bajak laut yang selektif sepertinya tidak akan membawa manfaat bagi pendidikan Australia.

Setelah beberapa hari mengenal fauna setempat, Arthur memutuskan bahwa sudah waktunya untuk tertarik pada urusan Kevin, dan akhirnya berlayar ke negerinya yang sejuk tanpa koala dan serangga mengerikan.

Dan di sini kejutan yang tidak menyenangkan menanti Inggris.

Ternyata muridnya sudah sangat demokratis milik budaya asing. Sedemikian rupa sehingga sebagian besar masakan nasionalnya dipinjam dari negara lain. Dan andai saja Inggris diterima!

Arthur, yang dalam hatinya membenci segala sesuatu yang dimulai dengan “demo” dan diakhiri dengan kata “cracy”, memutuskan dengan segala cara untuk membantu Kevin menyadari pentingnya orisinalitas. Kecuali, tentu saja, hal itu bertentangan dengan cita-cita monarki. Jadi dia dengan tegas menolak lagu yang diciptakan oleh Kevin, “Go, beautiful Australia!”, dengan alasan bahwa tidak ada yang lebih baik daripada lagu lama yang bagus “God Save the Queen”.

Namun persoalan bahasa dan lagu kebangsaan terkesan remeh dibandingkan kuliner Australia. Inggris sudah cukup banyak melihat parodi masakannya sendiri dan tetangganya (untungnya, Prancis tidak punya waktu untuk mempengaruhi Kevin secara signifikan, tetapi dia jelas berteman dekat dengan Italia dan orang Asia).

Kevin, kamu mengerti itu Nasional dapur disebut demikian karena memang seharusnya begitu milikmu?

Australia bahkan sepertinya mendengarkannya dan memikirkannya, yang dianggap Inggris sebagai pertanda baik dan, berterima kasih padanya untuk makan malam (hampir seperti di rumah, kecuali fakta bahwa Arthur berusaha untuk tidak memikirkan daging siapa yang dia makan), dia pergi. ke tempat tidur. Dan di pagi hari saya merasa senang melihat sesuatu yang benar-benar tak terlukiskan di piring saya.

Dan apakah itu? - Inggris bertanya dengan putus asa, melihat "piring" ini dan dengan hati-hati menusuknya dengan garpu. Secara umum, setelah semua yang dia lihat di sini, dia tidak akan terkejut jika sesuatu ini tiba-tiba melompat dan berlari mengitari piring.

“Ini roti elf,” jawab Kevin bangga.

- Apa?!

Tidak ada bau elf di sini, Inggris yakin akan hal itu. Tidak, yah, itu seharusnya dipikirkan...

Di piring ada potongan roti yang diolesi mentega dengan rapi, ditaburi dragee warna-warni di atasnya. Keajaiban seni kuliner ini tampak sangat fantastik. Namanya cocok. Arthur membayangkan apa yang akan dikatakan Prancis jika melihat ini. Saya mungkin tidak bisa menahan diri untuk bercanda tentang fakta bahwa dalam keluarga Inggris, tidak hanya alis, tetapi juga masakan buruk yang diwariskan.

Melihat Kevin yang berseri-seri, Arthur hanya menghela nafas pelan.

Mungkin kita seharusnya menerima bahwa satu-satunya pengenalan budaya yang berhasil adalah kriket.

Catatan:

Sejujurnya saya mencoba yang terbaik. Tentu saja, saya memberi tanda pada kronologinya.

Penjelasan:
- Di Australia mereka berbicara “Bahasa Inggris Australia”.
- Sekarang lagu kebangsaan Australia adalah “Maju, Australia Cantik”, tetapi kemudian diadopsi secara resmi, dan sebelumnya, seperti di koloni lain, mereka menyanyikan lagu yang sama “God Save the King (Queen)”.
- Intinya, masakan Australia adalah perpaduan masakan Inggris, Asia, dan Mediterania. Baru belakangan ini konsep “masakan nasional Australia” mulai bermunculan.
- Kalau ada yang lupa, Australia punya alis yang sama hebatnya dengan Inggris dan saudara-saudaranya;)
- Kriket telah mengakar di Australia dan masih sangat populer. Salah satu dari sedikit barang khas Inggris yang masih dimiliki Kevin)

Roti elf - (roti ajaib, English Fairy Bread) - produk kembang gula yang bahannya berupa irisan roti berbentuk segitiga, mentega, dragee warna-warni untuk taburan produk kembang gula. Cara pembuatannya - potongan roti diolesi mentega lunak dan ditaburi dragee warna-warni untuk taburan produk kembang gula. Hidangan tradisional Australia dan Selandia Baru.
Tampilannya seperti ini https://ru.wikipedia.org/wiki/Elven_bread#/media/File:Fairy_Bread.jpg

Bahan dari WlotrPedia

Roti perjalanan elf. Lembas digunakan untuk perjalanan jauh. Dia memberi kekuatan kepada para pelancong dan membantu yang terluka dan sakit untuk sembuh. Satu potong sudah cukup untuk hiking sepanjang hari. Lembas tetap segar selama berhari-hari kecuali rusak. Itu disimpan dibungkus dengan daun mallorn. Roti pipih tipisnya rapuh, berwarna coklat muda di bagian luar dan lembut di bagian dalam. Rasanya luar biasa lezat. "Lembas mempunyai kekuatan pemberi kehidupan, yang tanpanya mereka pasti sudah mati sejak lama. Itu tidak memuaskan rasa lapar mereka; pikiran Sam sering kali dipenuhi dengan gambaran makanan dan keinginan kuat untuk makan roti dan daging sederhana. Namun, elf ini roti memberi kekuatan, yang meningkat ketika pelancong hanya makan lembas saja, tanpa mencampurkannya dengan makanan lain. Roti memperkuat kemauan dan memberi kekuatan untuk bertahan, serta mengisi otot dan anggota tubuh dengan kekuatan yang tidak dimiliki manusia. Kembalinya Raja: "Gunung Doom," hal. 213

Etimologi

Lembas:

Kata lembas ada dalam bahasa Sindarin. Bentuk kata lama - Lenn-mbass(lenn-mbas) artinya "roti untuk perjalanan".

Coimas

Kata Quenya berarti "roti hidup".

Kata massanie- berasal dari tiang yang berarti "roti" dalam bahasa Quenya. Kata besain berasal dari Noldorin kulit pohon berarti "roti". Yavannildi disebut Ivonwin di Sindarin, karena Ivann adalah bentuk Sindarin dari Yavann. Kedua kata tersebut berasal dari dasar yab- "buah".

Terjemahan

Selain opsi lembas ada pilihan putlib.

Sumber

• Persekutuan Cincin: "Perpisahan dengan Lorien," hal. 385-86
• Dua Menara: "Para Penunggang Rohan," hal. 29; "Uruk-hai," hal. 61; "Penunggang Putih," hal. 92-93; "Penjinakan Smeagol," hal. 210; "Jalannya Rawa-rawa," hal. 229
• Kembalinya Raja: "Menara Cirith Ungol," hal. 190-91; "Gunung Doom," hal. 213
• Silmarillion: "Dari Turin Turambar," hal. 247, 251, 256
• Kisah yang Belum Selesai: "Tentang Tuor dan Kedatangannya ke Gondolin," hal. 33, 38; "Narn I Hin Hurin," hal. 152
• Sejarah Dunia Tengah, vol. V, Jalan yang Hilang dan Tulisan Lainnya: "The Etimologi," entri untuk mbas dan yab
• Sejarah Dunia Tengah, vol. XII, Masyarakat Dunia Tengah: "Dari Lembas," hal. 403-405