Süti kisgyermekeknek. Házi süti – finom kiegészítő csecsemőknek

Egyszerű sütirecepteket kínálunk szeretett gyermekeinek. Nem csak a gyerekek fogják szeretni! Hiszen az, amit saját kezűleg, jól ismert alapanyagokból, lélekkel és szeretettel készítenek, az mindig finomabb, mint a bolti.

1. Keksz

• 100 ml tej vagy tejsavó
• 3 evőkanál. l. Szahara
• 2 evőkanál. l. növényi olaj
• 2,5 csésze liszt (egyenként 200 g)
• vanillin

A süti receptje nagyon egyszerű, keverjük össze a folyékony összetevőket egy edényben, adjuk hozzá az ömlesztett hozzávalókat, és gyúrjuk a tésztát. Nagyon klassz lesz. Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 3 mm vastag réteggé. Forma cookie-kat. Speciális formák segítenek, vagy egy köteg is megteszi a körök kisajtolását. Sütőpapíron 200 fokon 5-7 percig sütjük. Vigyázat, ezek a sütemények nagyon gyorsan megsülnek, szóval ne maradj le egy pillanatról sem!

• 1 tojás
• 100 g vaj
• 100 g cukor
• vanillin
• 1,25 csésze liszt
• 0,5 tk. oltott szóda

Verjük fel a tojást a cukorral, majd keverjük hozzá a puha vajat és a szódát (ne felejtsük el ecettel vagy citromlével lehűteni). Most adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk a tésztát. Puha lesz és nem tapad a kezedhez. Csomagolja be fóliába, és hagyja 30 percig. a hidegre. Fél óra múlva nyújtsuk ki a tésztát 5-7 mm vastagságúra. és kinyomkodjuk vagy kivágjuk a sütiket. Papíron 180 fokon aranybarnára sütjük (sütőtől függően kb. 7-10 perc).

3. Zabpehely

• 1 tojás
• 1 evőkanál. l. Szahara
• fél csésze zabpehely
• 0,5 csésze kávédarálóban őrölt zabliszt vagy pehely
• fél teáskanál szódát

Verjük fel a tojást a cukorral. Adjunk hozzá gabonaféléket és keverjük össze. És hagyjuk állni 3-4 percig, hogy a pelyhek kissé megpuhuljanak. Adjunk hozzá oltott szódát, zabpelyhet, mazsolát. Jól keverjük össze. Hagyja állni a tésztát 10 percig, amíg besűrűsödik. A tésztát papírral bélelt tepsire kanalazzuk, és 180 fokon kb 15-20 percig sütjük. A süti receptje meglehetősen egyszerű.

4. Banán

• 1 nagyon érett banán
• 200 g zabpehely
• 125 g zabliszt (a pelyheket turmixgépben vagy kávédarálóban is ledarálhatja) vagy búzaliszt
• 2 evőkanál. l. növényi olaj
• 2 evőkanál. l. víz

A banánt pürésítjük, a püréhez adjuk az olajat és a vizet, a lisztet és a pelyhet, és addig dagasztjuk a tésztát, amíg már nem ragad a kezünkhöz. Nyújtsuk ki a tésztát kb. 5 mm vastag rétegbe, vágjuk ki a formákat és süssük papírral bélelt tepsiben 200 fokon kb 15 percig.

A sütemény édes desszert, különösen egy év alatti gyermekek számára. Anyának meg kell próbálnia saját maga elkészíteni egy jó minőségű és egészséges terméket.

A lisztből készült termékek sok B-vitamint, PP-t, káliumot, foszfort, vasat és szerves savakat tartalmaznak. A sütik energiaforrást jelentenek a gyermekek számára. Az edényt hasznos anyagokkal gazdagítják a sütés során hozzáadott további összetevők - bogyók, diófélék, szárított gyümölcsök. A termék sok kalóriát tartalmaz - 100 g 400 kcal-t tartalmaz. Minden az összetevőktől függ.

A sütik túl korai beiktatása az étrendbe káros lehet.

1. Nincsenek hipoallergén sütik. Ezért ezek bármelyike ​​allergiás reakciót válthat ki.
2. A cukortartalom megzavarja a vitaminok felszívódását, amelyek a növekvő szervezet számára annyira szükségesek.
3. A gabonanövények növényi fehérjéjét - a glutént - nagyon gyakran nem tolerálja a kisgyermekek szervezete. Ezért néhány percnyi öröm egy terméktől a gyermek számára emésztőrendszeri problémákat okozhat.
4. Ha a hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket korán bevezetik, megváltozik a gyermek ízérzékelése. A jövőben nehezebb lesz megtanítani az egészséges táplálkozásra.

A gyártók széles választékát kínálják a gyermekeknek szánt süteményeknek, amelyek bármilyen ételhez hozzáadhatók, vagy útközben magukkal vihetők. Annak érdekében, hogy ne károsítsa egészségét, tudnia kell, hogy mely hónapokban adhat sütiket gyermekének.

A cookie-k bevezetésének legalkalmasabb időpontja 12 hónap után van. Az egy év alatti gyermekek kása szeszélye és elutasítása miatt nem szabad sütivel helyettesíteni. Gyümölcsöt vagy bogyót kínálhat.

Milyen választást kell tenni

Vásárolhat sütit egy éves babáknak. De gondosan és körültekintően kell kiválasztania a terméket.

1. A legjobb megoldás a sütik keksz. Tejet és lisztet tartalmaz. Ezért adható csecsemőknek, ha nincs allergia a tehéntejfehérjére. A termék hipoallergén és alacsony kalóriatartalmú.
2. Népszerű szalma, ami lisztből, vízből és kis mennyiségű zsírból készül. De annak érdekében, hogy barna színt kapjanak, a szívószálakat megsütik és lúggal kezelik. Ezért a terméket nem szabad alacsony gyomorsavtartalmú gyermeknek adni.
3. Zabpehely A sütemények egy kis zsírt és zabot tartalmaznak, ami nagyon jótékony hatással van a gyermek szervezetére. A sokféle zabpehely sütemény közül minőségi és biztonságos választást kell hoznia. A színnek halványnak kell lennie, fényes fény nélkül. Az illatnak egyértelműen meg kell ragadnia a zabpehely ízét.
4. Cukros omlós tészta A sütik sok zsírt és cukrot tartalmaznak. A jó minőségű sütinek sima felületűnek, tiszta mintájúnak és pirospozsgás színűnek kell lennie. Ha a szélei megégtek, akkor a terméket el kell dobni. Jobb, ha vajas sütiket választunk, adalékanyagok nélkül (például eper vagy eper). Nem adható olyan gyermekeknek, akik hajlamosak a gyors súlygyarapodásra.
5. Sok szülő megveszi gyermekét kekszet, azt gondolva, hogy kevés kárt okoznak. Margarint és különféle élelmiszer-adalékanyagokat tartalmaznak. A termék zsírosnak és magas kalóriatartalmúnak bizonyul. A sós kekszek megzavarják az anyagcsere-folyamatok megfelelő működését a szervezetben, és szomjúságot okoznak. Egy éven aluli gyermeknek jobb nem adni.
6. Egy év alatti gyermeknek nem szabad töltelékkel sütit adni.

Lehetőségek finom ételek elkészítésére

Sárgarépa sütik receptje

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és reszelővel feldaraboljuk. A tészta elkészítéséhez cukorra lesz szüksége - körülbelül 60 g, fél pohár növényi olaj, 10 g sütőpor, egy pohár liszt és maga a sárgarépa. Az összes összetevőt alaposan keverje össze. A kapott tésztát közepes méretű darabokra forgatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, kicsit lenyomva lapos tortákat formázunk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük fél órára. Amikor a sütik kissé megpirultak, csökkentsük a hőmérsékletet 70 fokra.

Banános süti recept

Vegyünk 2-3 banánt, és villával vagy turmixgéppel turmixoljuk simára. Adjunk hozzá zabpelyhet (kb. 2 csésze), néhány, előzőleg vízbe áztatott mazsolát, vajat és fél pohár tejet. A kapott masszát jól keverjük össze. Egy kanál segítségével helyezze a tésztát egy tepsire, és készítsen kis süteményeket. A sütési idő 20 perc.

Ez a recept 12 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára készült étel elkészítésekor használható.

Túrós süti recept

Az étel olyan gyermekek számára alkalmas, akik már ismerkedtek a túróval.

Tegye a vajat egy időre a fagyasztóba. Miután megszilárdult, lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet (200-300 g), a túrót, két tojássárgáját és egy kevés tejfölt.
A kapott masszát alaposan összekeverjük és 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk az asztalra, és egy pohárral köröket formázunk, amelyeket egy tepsire helyezünk. 15 percig sütjük 200 fokon.

Zabpehely süti recept egy év alatti gyermekek számára

A zabpehely 6-7 hónapos korban kerül be a gyermekek étlapjába, amikor más gabonafélékkel is megismerkednek. Egy éves kor körül már adhatunk ebből a gabonából készült sütiket is.

A zabpelyhet (200 g) lisztté őröljük. Adjunk hozzá 3 evőkanál búzalisztet és egy csipet vanillint. Egy külön tartályban keverje össze a vajat (100 g), a tojást és 70 g cukrot. Egy másik edényben keverjünk össze 2 evőkanál tejfölt és szódát egy kés hegyén. A kapott keverékeket összedolgozzuk, és a zabpehely tésztához adjuk. Egy tepsire kanalazzuk a keveréket. A főzési idő 15 perc.

Rizslisztes süti recept kisgyermekeknek

Tegye a vajat (50 g) a fagyasztóba. Amint megdermedt, lereszeljük, hozzáadunk 100 g rizslisztet, 20 g almaszószt és két tojássárgáját (lehetőleg fürj). A kapott tésztát összegyúrjuk, és sütőpapíros tepsire tesszük. Sütési idő - 15 perc.

Baba formula süti receptje

Az utasítás szerint hígítsuk fel a keveréket, 300 g kell belőle, öntsünk vizet egy lábosba, adjunk hozzá egy kevés cukrot. Miután a víz felforrt, adjunk hozzá vajat (200 g). Főzzük a keveréket, amíg kissé besűrűsödik. Külön keverjük össze a keveréket kakaóval és adjuk a sziruphoz. A kapott masszából tetszőleges formájú sütiket formázunk. A kész terméket porcukorral megszórhatjuk.

Egy anya a legjobb sütiket kínálhatja kisgyermekének, ha maga készíti el az ételt. A legfontosabb dolog az életkornak megfelelő recept kiválasztása. Az első kiegészítő táplálék nem tartalmazhat zsírt, cukrot és sót.

A sütiket már 6 hónapos kortól be lehet vinni a gyermek étrendjébe. De minden a baba általános jólététől függ. Az orvosok azt javasolják, hogy egy éves kortól pékárut adjunk. Minden anyának magának kell eldöntenie, mikor ad hozzá új termékeket. A lényeg az, hogy az összetevők egészségesek legyenek, és ne károsítsák a növekvő szervezetet. A kicsiknek szóló recept csak biztonságos termékeket tartalmazzon. Tekintsünk több lehetőséget az ilyen sütéshez.

Banános süti. A tészta elkészítése

Készíthetsz egy finom csemegét gyermekeddel, és ezt az akciót játékká alakíthatod. Ez a recept a kicsiknek szánt baba sütihez minimális mennyiségű cukrot és banánt tartalmaz, amely a leginkább hipoallergén gyümölcs. Az elkészítéshez egy érett banánt, 150 milliliter növényi olajat (ízesítetlen), három nagy kanál cukrot, 300 gramm jó minőségű lisztet, egy csipet sót és két kis kanál sütőport kell venni. A banánt bármilyen módon ledaráljuk.

Ezután adjunk hozzá növényi olajat, és jól keverjük össze. Most adjunk hozzá sót és cukrot. A lisztet és a sütőport külön keverjük össze. Ezt a keveréket szitáljuk és adjuk hozzá a banános keverékhez. Ezután alaposan össze kell keverni a tésztát, hogy megszabaduljon a csomóktól. 30 percre hűtőbe tesszük.

Sütemény sütés

A sütési folyamat a gyerekek számára a legérdekesebb, a figurák kivágása különösen élvezetes. A tésztát kivesszük a hűtőből és liszttel megszórt asztalra vagy deszkára helyezzük. Nyersdarabok vágásához jobb, ha speciális állatfigurákat vagy tárgyakat használ.

De egyszerűen gyémántokra vagy négyzetekre vághatja a tésztát. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhelyezzük a tésztafigurákat. A sütiket fogpiszkálóval vagy kisvillával kell átszúrni, hogy ne puffadjanak fel. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse teljesen készre. A csemegét tejbe áztatva adhatjuk a gyereknek. kicsiknek (banánnal) nagyon egyszerű és megfizethető.

Sütemény rizzsel

Ezek a pékáruk cukor- és gluténmentesek. Még a legkisebb gyermekek számára is biztonságos. Az elkészítéshez 100 gramm rizslisztre, 20 gramm almaszószra, 50 gramm vajra és két fürjtojássárgára lesz szüksége. Vegyük a hideget, és morzsásságig daráljuk a liszttel. Ehhez bármilyen rendelkezésre álló eszközt használhat. Például egy konyhai robotgép. Ezután adjuk hozzá az almaszószt és a sárgáját a tésztához. Elasztikus tésztát gyúrunk. Most bármilyen alakú sütiket formázhat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és rátesszük a sütiket. Kb. 10-15 percig sütjük. Szükséges, hogy a termékek barnuljanak. A kicsiknek szánt gyereksüti receptje csak egészséges alapanyagokat tartalmaz. Sütés után a finomságot le kell hűteni, majd megvenni a gyerekeket, akiknek biztosan ízleni fog.

Búzadara süti

A hétköznapi mannát olyan formában is meg lehet tanítani a gyerekeknek, hogy nagy örömmel zabálják. Az elkészítéshez kell venni egy pohár jó, de nem túl zsíros tejfölt, egy pohár búzalisztet, két csirke tojást, 100 gramm mazsolát (ha desszertet készítesz a kicsiknek, akkor ez a hozzávaló kizárva), fél pohár cukor, egy pohár búzadara, 150 gramm vaj és egy kevés szóda (ecetben oltsa le). A vajat előolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a tejfölt, a tojást és a búzadarát. Az egészet jól simára keverjük. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sót és a szódát (ecettel is lehűthetjük).

A mazsolát meg kell mosni, és szintén a teljes masszához kell adni. A tészta legyen közepes állagú, ne legyen se sűrű, se folyós. Különféle konfigurációjú formákba öntjük, hogy a gyerekek kedvére tegyenek. 30 percig sütjük. A sütő fűtési hőmérséklete 180 fok. Az elkészült pékáruk teteje bármilyen módon díszíthető. Ez egy baba süti recept kicsiknek. 1 év az a kor, amikor szinte minden hozzávaló bekerülhet az étrendbe.

Bébiétel sütik

A babadarabokból nagyon finom pékárut készíthetsz. Vegyünk 300 gramm keveréket, 50 gramm kakaót, fél pohár vizet és 200 gramm vajat. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Amikor a szirup felforr, hozzáadjuk a vajat. Csökkentse a hőt és főzzük a keveréket, amíg kissé besűrűsödik.

Vegyük le a serpenyőt a tűzről. Külön keverjük össze a tejes keveréket kakaóval, és adjuk hozzá a serpenyőbe. Ezt fokozatosan tesszük. Lehet, hogy kicsit kevesebb kell belőle, mert minden a szirup sűrítési fokától függ. A kész masszából tetszőleges formájú sütiket formázunk és porcukorba, kakaóba forgatjuk vagy csokoládéra öntjük. Ez a recept baba sütihez egy 1,5 éves gyermek számára már használható. Csak ki kell zárnia a csokoládét, és csökkentenie kell a cukor mennyiségét.

Egyszerű recept

Ez a baba süti recept kicsiknek nagyon egyszerű. Sütés 8 hónapos kortól ajánlható babáknak. Az elkészítéshez 100 gramm jó vajra, két csirke tojásra, 240 gramm búzalisztre, 100 gramm porcukorral és 100 gramm tejporra lesz szüksége. Előre kivesszük az ételt, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen.

Egy külön tálban habosra keverjük a porcukrot a tojásokkal. Az átszitált lisztet és a tejport összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. Mindent jól összekeverünk. A tészta nem lehet nagyon sűrű. Majd sütőpapírral bélelt tepsi segítségével megformázzuk a kekszeket. 170 fokon kb 15 percig sütjük. A fotókkal ellátott baba sütik receptje nagy segítség lesz minden anyának.

Kefir süti

30-40 perc alatt finom csemegét készíthet. A gyereksüti receptje (a formákkal kell bütykölni, de az eredmény megéri) olyan egyszerű, hogy akár gyerekek számára is használható. A gyerekek nagyon élvezni fogják a folyamatot, és szívesen vesznek részt a desszert elkészítésében. Vegyünk egy pohár kefirt vagy bármilyen más erjesztett tejterméket, egy nagy kanál növényi olajat, egyharmad pohár cukrot, 400 gramm lisztet, egy kis kanál szódát és egy tojást (opcionális). Először a cukrot és a kefirt felverjük. Ezután adjuk hozzá az ecetben és olajban langyosított szódát. Végül adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk a tésztát. Amikor már nem tapad a kezedhez, tedd zacskóba, és tedd a hűtőbe 20 percre. Ezt követően kinyújtjuk a réteget, és kinyomkodjuk belőle a figurákat. Mindegyik terméket az egyik oldalukon mártsuk cukorba, és helyezzük egy sütőlapra. Betesszük a sütőbe, amit 100 fokra előmelegítünk. Ezután a hőmérsékletet 200 fokra emeljük. 8-10 perc múlva a keksz megkel. Ebben a pillanatban tejjel kell kenni. Süssük a sütiket további 8-10 percig (nem tovább), amíg aranybarnák nem lesznek. A finomságot ne hagyjuk a sütőben, különben kemény lesz. A fényképes gyermeksüti receptje segít gyorsan és problémamentesen elkészíteni egy finom csemegét. Gyönyörködtesse gyermekeit egészséges és érdekes pékáruval.

A gyerekek szeretik az édes süteményeket. Ahhoz, hogy otthon finom sütiket készítsen, nagyon kevés időre és erőfeszítésre van szüksége. Hiszen a házi pékáruk egészségesebbek, mint a boltiak. A sütiket bármikor nassolhatod: sétálva vagy az iskolában. Ezért gyakran kell elkészíteni a finomságot.

Homokos csemege

Hozzávalók

• cukor - 210 g
• Vanillin - 6 g
• Liszt - 520 g
• szóda - 7 g
• Tojás - 4 db.
• vaj - 235 g

Készítmény

1. Öntsük a tojásokat egy mély tálba.
2. Önts oda cukrot. Keverd össze.
3. Helyezze a vajat a cukor és a tojás keverékébe.
4. Oltsa ki a szódabikarbónát ecetben, és öntse egy edénybe étellel. Keverjük össze a masszát.
5. Szitáljuk a lisztet. A tésztát összegyúrjuk.
6. A tésztát fóliába csomagoljuk. 15 percre hűtőbe tesszük.
7. Szórjuk meg a munkafelületet liszttel.
8. A tésztát kiterítjük. Tekerjük ki.
9. Csillagformákat nyomunk ki a tésztából.
10. A maradék tésztából golyót formálunk. Kinyújtjuk és köröket szúrunk ki.
11. Kapcsolja be a sütőt. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót 180 fokra.
12. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
13. Helyezzen tésztadarabokat a tepsire.
14. Helyezze be a sütőbe.
15. 12 percig sütjük, amíg meg nem pirul.
16. Vegye ki a sütőből. A kész sütiket kihűtjük.
17. Gyerekeknek kakaóval tálaljuk.

Hozzávalók

• 190 gr. vaj;
• 3 tojás;
• 16 gr. sütőpor;
• 30 gr. Liszt;
• 140 gr. zabpehely;
• 130 gr. kristálycukor;
• 145 gr. mazsolák

Készítmény

1. Öntsön cukrot egy tálba.
2. Helyezzen bele puha vajat. Keverje össze a termékeket.
3. Add hozzá a tojásokat.
4. Öntsük a gabonát a keverékbe. Keverd össze.
5. Egy másik tálba öntsük a sütőport.
6. Szitáljuk oda a lisztet. Keverjük össze a hozzávalókat.
7. Öntsük a száraz keveréket a tojásos-vaj keverékhez. A tésztát összegyúrjuk.
8. Öblítse le a mazsolát. Töltse fel forró vízzel. Hagyja 15 percig. Engedje le a vizet. Adjunk hozzá mazsolát a tésztához. Keverd össze.
9. Fedjük le a tésztával ellátott tartályt fóliával. 50 percre hűtőbe tesszük.
10. Egy tepsit kikenünk növényi olajjal.
11. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
12. Kis tésztadarabokat tépve formálj belőlük különböző vicces figurákat.
13. Helyezze őket egy sütőlapra.
14. 15 percre a sütőbe tesszük.
15. A kész finomságot kivesszük a sütőből. Hagyd hülni.
16. Kényeztesd a gyerekeket pékáruval.

Hozzávalók

• margarin - 95 g
• vanília - 15 g
• Tej - 215 ml
• Sütőpor - 4 g
• étcsokoládé - ​​25 g
• forró tej - 40 ml
• Só - 3 g
• Liszt - 190 g
• Tojássárgája - 1 db.
• cukor - 120 g

Készítmény

1. Helyezzen puha vajat egy edénybe.
2. Öntsünk bele vaníliát és cukrot. Verjük fel a masszát.
3. Adjuk hozzá a sárgáját.
4. Öntsünk egy kanál tejet. Keverje össze a termékeket.
5. A lisztet szitáljuk az ételkeverékbe.
6. Adjunk hozzá sót és sütőport. A tésztát összegyúrjuk.
7. 2 részre osztjuk.
8. Az egyik feléhez adjuk hozzá a vízfürdőn megolvasztott csokoládét.
9. Öntsünk bele 20 ml tejet. Keverje össze a termékeket.
10. A kétféle tésztát 40 percre hűtőbe tesszük.
11. Fedjük le az asztalt pergamennel.
12. Minden tésztadarabot kinyújtunk.
13. A csokis tésztadarabot megkenjük forró tejjel.
14. Helyezzünk rá egy darab világos tésztát úgy, hogy a szélei túlmutassanak a csokoládéréteg szélein.
15. Az alapot tekerjük fel.
16. Csomagolja be egy speciális fóliába. 10 percre hűtőbe tesszük.
17. A kihűlt tésztát karikára vágjuk.
18. Egy tepsit kikenünk vajjal.
19. Helyezze oda a tésztát.
20. Előmelegített sütőbe tesszük 190 fokra.
21. 8 percig sütjük a tésztát.
22. Tejjel melegen kétszínű sütiket tálalhatsz a gyerekeknek.

Hozzávalók

• vaj - 240 gr.
• csirke tojás - 5 db.
• porcukor - 180 gr.
• búzaliszt - 290 gr.

Készítmény

1. A vajat darabokra vágjuk. Tedd egy tálba.
2. Öntsd oda a porcukrot.
3. A sárgáját kiöntjük. A masszát turmixgép segítségével felverjük.
4. A lisztet szitáljuk az ételkeverékbe. Keverd össze.
5. Helyezze a tésztát egy formázott fúvókával ellátott cukrászfecskendőbe.
6. Egy tepsire tegyünk egy sütőpapírt.
7. Egy fecskendő segítségével formázzuk meg a tésztát egy tepsiben.
8. Kapcsold be a sütőt 190 fokra.
9. Helyezze a tésztát a sütőbe. 12 percig sütjük.
10. Kipróbálhatod a kész finomságot.

• A gyerekeknek szánt sütiket jobb vajjal, mint margarinnal készíteni, bár a receptek gyakran javasolják a margarin használatát.
• A fiatalabb gyermekek számára jobb diétás zabpehely sütit készíteni. Nagyobb gyerekeknek omlós kekszet süthetnek. A zabpehely keksz receptje nagyon egyszerű. A recept szerint elkészített sütés diétás.
• Ahhoz, hogy a vaj gyorsabban lágyabb legyen, mikrohullámú sütőt kell használnia. Helyezze bele az olajat, és kapcsolja be a fűtési módot 10 másodpercre.
• Ha a tészta dagasztása során egyértelmű, hogy nincs elég liszt, kis adagokban kell hozzáadni.

A megfelelően elkészített omlós tészta nem ragadhat a kezéhez.

• A tésztafigurákat pohárral, csészével, formákkal vagy késsel lehet kivágni. A figurák lehetnek madarak, állatok, csillagok, szívek alakúak. A gyerekek biztosan szeretni fogják a sütik ezen változatát.
• A tésztához jobb, ha finomra őrölt zabpelyhet használunk.
• Annak érdekében, hogy a kész pékáruk ne zsírosodjanak, adjon kevesebb vajat a tésztához, mint amennyit a recept előír.
• A süti reggelire vagy délutáni uzsonnára szolgálhat.
• A tésztához aszalt szilvát, kandírozott gyümölcsöt, mazsolát, szárított sárgabarackot és diót adhatunk. Ezek az összetevők nagyon hasznosak a szervezet számára.
• Ez a csokis süti recept étcsokoládét igényel. Használhat édes, étcsokoládét.
• Ha egy sütirecept azt javasolja, hogy a tésztához túrót adjunk, akkor a terméknek alacsony zsírtartalmúnak kell lennie.
• Annak érdekében, hogy a pékáruk hullámos legyen, jobb, ha fúvókákkal ellátott cukrászfecskendőt használ.
• Szigorúan be kell tartani a gyerekeknek szóló süti receptjét. Ne változtassa meg a főzési technológiát vagy az összetevők mennyiségét. Akkor az eredmény tetszeni fog édesszájúnak.
• Ha hideg vajat teszel a tésztába, kemény és kemény lesz a süti. Az olvasztott vaj vajasabbá teszi a kész pékárut. Mindegyik recept saját tésztakészítési technológiát kínál.
• A hűtőszekrényből származó tésztát először gyúrni kell. Csak ezután tekerjük ki és vágjunk ki belőle különböző formákat.
• A tészta sütéséhez a legkedvezőbb hőmérséklet 180 fok.
• A tepsit a sütő közepére kell helyezni. Ennek az elhelyezésnek köszönhetően a tészta egyenletesen sül - nem fog megégni vagy kiszáradni.
• A tészta robotgépben gyúrható. Ezután a kezünkkel kicsit gyúrjuk át.
• A sütiket a gyerekekkel közösen készítjük. A gyerekek szeretnek részt venni a formák segítségével történő figurák formálásában.
• A finomságot teával, kompóttal, kefirrel, joghurttal, kakaóval tálalhatod.
• A tésztát nagy tortában süthetjük, majd apró darabokra vághatjuk. Minden attól függ, hogy milyen sütési receptet használnak.
• A termékekben lévő zsír mennyisége befolyásolja a kész tészta lágyságát. Minél kevesebb zsír, annál keményebbek a sütik.
• Ha csak a sárgáját adjuk a tésztához, és a cukrot porcukorral cseréljük ki, akkor omlós lesz.
• A lisztnek kis mennyiségű glutént kell tartalmaznia. Ekkor rugalmas lesz a tészta, kellemes ízű lesz a pékáru.
• Ha a tésztafigurákat fogpiszkálóval, egyszerre 2 párral, keresztben átszúrjuk, gomboknak tűnnek a sütik.
• Van egy recept a sütéshez szokatlan formában - kosarak formájában. Tölthetjük aszalt sárgabarackkal vagy mazsolával készült túróval, lekvárral, főtt sűrített tejjel vagy befőttekkel. Ezután szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, diót vagy mazsolát adunk a töltelékhez.
• A sütiket csak akkor tálaljuk gyerekeknek, ha teljesen kihűltek.

Természetesen mindenki szereti a gyerekeit, és szeretné őket valami finomsággal kényeztetni. A boltok tele vannak bébiétel termékekkel, de ha elolvassa az összetevőket, elborzad a kémiai adalékanyagok mennyisége.

Mit kell tenni?

Van megoldás - otthon is süthet sütit szeretett gyermekének. Ebben az esetben 100 százalékig biztos lehet benne, hogy a finomság csak friss és természetes termékekből készül. Az ilyen ételek a baba javát szolgálják, és elégedett lesz. Kitalálhatsz saját gyereksüti receptet, vagy utánanézhetsz egy könyvben. 6 hónap elteltével az orvosok javasolják a sütik bevezetését a gyermekek étrendjébe. Egy kisgyerek is elégedett lesz, hiszen ezzel az edénnyel megvakarhatja az őt zavaró ínyét.

Recept baba sütihez (cukor)

Csak friss termékeket használjon.

A felkészüléshez szüksége lesz:

• cukor - 100 gramm;
• liszt - 350 gramm;
• tejföl - 150 gramm;
• margarin - 100 gramm;
• sütőpor - 1 kis kanál;
• vaníliás cukor - 1 kis kanál.

A vajat előre kivesszük a hűtőből. Egy mély tálban keverjük össze a vaníliával és a normál cukorral. Ezután adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze. Szitáljuk át a lisztet egy speciális szitán. És a sütőporral együtt adjuk hozzá a tálban lévő hozzávalókhoz. Gyúrjuk a tésztát, de ügyeljünk arra, hogy ne legyen túl kemény. Fedjük le a tésztával ellátott tálat fóliával vagy törülközővel, és tegyük a hűtőbe fél órára. Az idő letelte után vegyük ki a tálat és nyújtsuk ki a tésztát nem vékonyra. Megszórjuk cukorral. Ha van formád, akkor vágj ki belőle formákat, vagy használj normál üveget. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kibélelünk papírral, megkenjük vajjal és belerakjuk a sütiket. Sütőben kb 25 percig sütjük. Amint látja, a süti nagyon könnyen elkészíthető. A gyerekeket bevonhatja a főzésbe - nagyon szórakoztató lesz. Ha omlós, ropogós sütiket szeretnénk élvezni, akkor vékonyra nyújtsuk ki a tésztát.

Gyerek sütik túróval

Gyermek túrós sütik - a recept sok évvel ezelőtt jelent meg. Ez a süti sok túrót tartalmaz, ami nagy mennyiségű kalciumot jelent, és tudjuk, hogy ez szükséges a növekvő szervezethez. A túrós süti nagyszerű lehetőség azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretnek csak túrót enni. A kalcium nem tűnik el a hőkezelés során.

A főzéshez szükséges hozzávalók:

• vaj - 200 gramm;
• cukor - 1/3 csésze;
• túró - 250 gramm;
• liszt - 2 csésze;
• sütőpor - 1 kis kanál.

A gyermeksüti receptje kívánság szerint módosítható.

A puha vajat apró kockákra vágjuk, a vajhoz túrót adunk.

Ezt a keveréket simára keverjük. Használhat turmixgépet vagy mixert. Hozzáadjuk a sütőporral előszitált lisztet, és alaposan összekeverjük. Lágy, lágy tésztát kell kapnia. Nem szabad a kezéhez tapadnia. Szórjuk meg a munkafelületet liszttel. A tésztát sodrófával vékonyra kinyújtjuk, és pohárral vagy speciális formákkal vágjuk ki a darabokat. Mindegyik darab egyik oldalát megszórjuk cukorral. Félbehajtjuk (hogy cukor legyen benne) és mártsuk cukorba. Ismételje meg ezt a műveletet. Kis háromszögeket kell készítenie. Egy tepsit kikenünk vajjal, és a sütiket a cukormentes oldalukkal lefelé helyezzük. A sütőt előmelegítjük 185 fokra, és megsütjük a sütiket. A sütési idő a sütőtől függ, ezért vigyázz, nehogy megégjen.

A kicsiknek

Recept baba sütihez egy éves korig - banánnal. Tekintettel arra, hogy maga a banán édes, a tészta minimális cukrot tartalmaz.

Szükséges termékek:

• prémium liszt - 300 gramm;
• érett banán;
• cukor - 2 evőkanál;
• só;
• sütőpor - 1 kanál teához;
• növényi olaj - 150 ml.

A banánt meghámozzuk és villával vagy turmixgéppel pürésítjük. Öntsön növényi olajat a banánba, és alaposan keverje össze. Adjunk hozzá sót és cukrot, és keverjük újra. Egy külön tálban keverjük össze az átszitált lisztet a sütőporral, és adjuk a banános keverékhez. A tésztát alaposan keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók. Fedje le törülközővel vagy speciális fóliával, és tegye fél órára a hűtőszekrénybe. Ez idő alatt készítse elő a munkafelületet - szórja meg liszttel. Ezután kivesszük a tésztát a hűtőből és vékonyra kinyújtjuk. Van süti kiszúrója? Remek, használd őket. Ha nincsenek meg, használjon poharat. Béleljünk ki egy tepsit alufóliával vagy sütőpapírral, és tegyük rá a süti formákat. Hogy a süti ne puffadjon fel, szúrja ki őket fogpiszkálóval vagy villával. Helyezze a tepsit az előmelegített sütőbe 15-20 percre. Ezeket a sütiket tejkeverékkel vagy tejjel tálaljuk.

Omlós gyereksüti

A recept a következő termékeket írja elő:

• margarin - 1 pohár;
• liszt - 2 csésze;
• cukor - fél pohár;
• tojás - 2 darab.

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lágy margarint és a lisztet. Keverjük össze a hozzávalókat és tegyük a tésztát hideg helyre 40 percre. Nyújtsuk ki a tésztát 3-5 mm vastagságúra, és vágjuk ki a sütiket. Óvatosan zsírozott tepsire helyezzük, és a sütőben 15 percig sütjük.

Amint látja, a baba süti receptjei egyáltalán nem bonyolultak. Élvezze a főzést gyermekei számára.