क्या स्तनपान के दौरान चॉकलेट खाना संभव है: विशेषज्ञों की सलाह और सिफारिशें। क्या दूध पिलाने वाली माँ चॉकलेट खा सकती है? आपके पसंदीदा व्यंजन के लाभ और हानि

आपको एक निश्चित आहार का पालन करना होगा। आख़िरकार, वह जो कुछ भी खाती है वह स्तन के दूध में ही जाता है। और बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी अपूर्ण है, इसलिए कुछ खाद्य पदार्थ एलर्जी, पेट का दर्द और मल विकार पैदा कर सकते हैं। इसलिए, नर्सिंग माताओं को अक्सर इस बात में दिलचस्पी होती है कि वे क्या खा सकती हैं और क्या नहीं। खासतौर पर चॉकलेट को लेकर बहुत सारे सवाल हैं। स्तनपान के दौरान कई डॉक्टर इसे खाने से मना करते हैं, क्योंकि इसे एक मजबूत एलर्जेन माना जाता है। लेकिन कुछ महिलाएं खुद को या अपने बच्चे को नुकसान पहुंचाए बिना चॉकलेट का सेवन करती हैं। आपको बस कुछ नियमों का पालन करना होगा और संयम बरतना होगा।

चॉकलेट के उपयोगी गुण

स्तनपान कराते समय, एक महिला को कई पदार्थों के अतिरिक्त सेवन की आवश्यकता होती है जो स्तन के दूध में नष्ट हो जाते हैं। ग्लूकोज की कमी विशेष रूप से आम है। स्तनपान के दौरान कई महिलाओं को मिठाइयों की अधिक आवश्यकता महसूस होती है। वे खासतौर पर अक्सर चॉकलेट का एक टुकड़ा खाना चाहते हैं। स्तनपान के लिए, यह उत्पाद कई डॉक्टरों द्वारा निषिद्ध है। लेकिन पश्चिमी देशों में स्तनपान विशेषज्ञों का मानना ​​है कि एक महिला सब कुछ खा सकती है, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। यह बात चॉकलेट पर भी लागू होती है।

आख़िरकार, यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है, हालाँकि, यह केवल रासायनिक योजकों के बिना प्राकृतिक उत्पाद पर लागू होता है। शोध में पाया गया है कि कोको बीन्स में कई ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। सबसे पहले, यह एक ऊर्जा उत्तेजक है। चॉकलेट में बहुत अधिक कैलोरी होती है, यह एंडोर्फिन और सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करती है और तंत्रिका तंत्र को टोन करती है। यह तनाव, थकान और अवसाद से निपटने में मदद करता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो प्रदर्शन को बढ़ाते हैं, पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो हृदय की मांसपेशियों के कामकाज को उत्तेजित करते हैं। इसके अलावा, चॉकलेट में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, प्रतिरक्षा में सुधार होता है, वायरल बीमारियों से बचाता है और रक्तचाप को सामान्य करता है।

इससे क्या नुकसान हो सकता है?

कई लोगों का मानना ​​है कि आपको स्तनपान के दौरान चॉकलेट नहीं खानी चाहिए क्योंकि इसमें कैफीन होता है और इसका उत्तेजक प्रभाव होता है। लेकिन वास्तव में, इसमें बहुत कम कैफीन होता है - एक पूरे बार में एक कप कॉफी की तुलना में 6 गुना कम कैफीन होता है। लेकिन चॉकलेट अन्य कारणों से हानिकारक हो सकती है:

• यह अक्सर कोको, दूध, नट्स और इसमें मौजूद अन्य घटकों के कारण एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनता है;
• चॉकलेट मल विकार, कब्ज और पेट फूलने का कारण बन सकती है;
• इसकी संरचना में बहुत अधिक चीनी से वजन बढ़ सकता है, और भविष्य में बच्चे को मधुमेह हो सकता है;
• इसी कारण से माँ और बच्चे को दांतों की समस्या हो सकती है।

स्तनपान के दौरान चॉकलेट वर्जित क्यों है?

जन्म के बाद पहले महीने में, बच्चे का पाचन अभी भी अपूर्ण होता है। उसके पास पर्याप्त आवश्यक एंजाइम नहीं हैं, और आंतों का माइक्रोफ्लोरा नहीं बना है। सामान्यतः वह केवल माँ का दूध ही ग्रहण कर सकता है। लेकिन यह इसकी संरचना पर निर्भर करता है। इसीलिए स्तनपान के दौरान कुछ खाद्य पदार्थ खाने से मना किया जाता है। चॉकलेट उनमें से सबसे पहले एक है। आख़िरकार, जिस कोकोआ की फलियों से इसे बनाया जाता है, उसे मजबूत एलर्जेन माना जाता है। इसके अलावा, इसमें अन्य घटक भी शामिल हो सकते हैं जो एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं। परिणामस्वरूप, बच्चे को निम्नलिखित लक्षणों का अनुभव हो सकता है:

• त्वचा पर लाल चकत्ते, लाली;
• त्वचा की खुजली;
• गालों पर और बालों के नीचे की त्वचा का छिलना;
• पसीना आना और डायपर रैश।

मां के चॉकलेट खाने से बच्चे के पाचन तंत्र पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यहां तक ​​कि मीठी पट्टी का एक टुकड़ा भी गैस बनने, सूजन और पेट दर्द का कारण बन सकता है। बच्चे का मल गड़बड़ा जाता है, सबसे अधिक बार कब्ज दिखाई देता है। पेट में दर्द और उल्टी हो सकती है. इसके अलावा, चॉकलेट के टॉनिक प्रभाव को हर कोई जानता है। यदि माँ इसे खाती है, तो बच्चे को बढ़ी हुई उत्तेजना, चिंता और नींद में खलल का अनुभव हो सकता है। इसके अलावा, बच्चा जितना छोटा होगा, विभिन्न नकारात्मक प्रतिक्रियाओं की संभावना उतनी ही अधिक होगी।

स्तनपान के दौरान आप चॉकलेट कब खा सकती हैं?

हालाँकि इस उत्पाद को एक मजबूत एलर्जेन माना जाता है, लेकिन इसके उपयोग पर कोई सख्त प्रतिबंध नहीं है। शिशु के जन्म के बाद पहले महीने में इसे न खाने की सलाह दी जाती है। इस समय, बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी विकसित हो रहा है और कोई भी अपरिचित उत्पाद पाचन में गड़बड़ी या एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

फिर माँ को यह याद रखने की ज़रूरत है कि क्या उसे कभी किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी की प्रतिक्रिया हुई है, उसने गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट को कैसे सहन किया, और क्या उसके रिश्तेदारों को इससे एलर्जी थी। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया न हो, तो आप धीरे-धीरे इस उत्पाद को आज़माना शुरू कर सकते हैं। सबसे पहले आपको एक छोटा सा टुकड़ा खाना होगा और बच्चे की प्रतिक्रिया देखनी होगी। यदि वह इसे अच्छी तरह से सहन कर लेता है, तो आप सप्ताह में कई बार छोटे हिस्से में चॉकलेट खा सकते हैं। यदि कोई एलर्जी प्रतिक्रिया या अपच होता है, तो अगले कुछ महीनों तक इस व्यंजन से बचना बेहतर है। ऐसे मामलों में, डॉक्टर 9 महीने तक नर्सिंग मां के आहार में ऐसे उत्पादों को शामिल नहीं करने की सलाह देते हैं।

चॉकलेट के प्रकार

जब एक महिला यह सोचती है कि क्या स्तनपान के दौरान चॉकलेट का उपयोग किया जा सकता है, तो उसे यह ध्यान रखना चाहिए कि यह अलग हो सकता है। और एलर्जी की प्रतिक्रिया अक्सर कोको बीन्स से नहीं, बल्कि विभिन्न एडिटिव्स से होती है। चॉकलेट में क्या शामिल किया जा सकता है:

• दूध;
• सोया लेसितिण;
• मूंगफली;
• घूस;
• रासायनिक योजक।

ऐसे सभी घटक, विशेष रूप से सिंथेटिक वाले, शरीर से निकलने में बहुत लंबा समय लेते हैं और दूध में एक सप्ताह तक मौजूद रह सकते हैं। इसलिए, एक नर्सिंग मां को बिना एडिटिव्स के केवल प्राकृतिक चॉकलेट ही चुननी चाहिए।

इसकी कई किस्में हैं और उनमें से प्रत्येक के अपने लाभकारी और हानिकारक गुण हैं। उदाहरण के लिए, कैफीन की अधिक मात्रा के कारण स्तनपान के दौरान डार्क चॉकलेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसमें एक मजबूत टॉनिक प्रभाव होता है, जिससे बच्चे के तंत्रिका तंत्र में अत्यधिक उत्तेजना हो सकती है। इस संबंध में मिल्क चॉकलेट अधिक स्वास्थ्यवर्धक है, लेकिन इसमें गाय के दूध का प्रोटीन होता है। यह एक एलर्जेनिक उत्पाद है; कुछ बच्चे इसके प्रति असहिष्णु होते हैं। सफेद चॉकलेट विशेष रूप से स्वास्थ्यवर्धक मानी जाती है। स्तनपान के लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इसका एकमात्र नुकसान यह है कि इसमें बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है, जो पेट फूलने का कारण बन सकती है।

चॉकलेट में विशेष रूप से हानिकारक क्या है?

इस तथ्य के बावजूद कि इस उत्पाद को एक मजबूत एलर्जेन के रूप में वर्गीकृत किया गया है, अक्सर नकारात्मक प्रतिक्रियाएं कोको बीन्स के कारण नहीं, बल्कि इसकी संरचना में अन्य घटकों के कारण दिखाई देती हैं। यह दूध, मूंगफली, ताड़ का तेल, विभिन्न स्वाद और रंग हो सकते हैं। केवल 3% लोगों को कोको से एलर्जी है। इसलिए, केवल कोको और चीनी युक्त उच्च गुणवत्ता वाला प्राकृतिक उत्पाद अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। लेकिन विभिन्न चॉकलेट बार, बार, कैंडी - यह सब नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। यह निम्नलिखित घटकों की उपस्थिति के कारण है:

• कैसिइन की उपस्थिति के कारण दूध अक्सर एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनता है;
• मूंगफली एक मजबूत एलर्जेन है;
• ग्लूटेन को अक्सर सस्ते उत्पादों में मिलाया जाता है, और हाल ही में अधिक से अधिक लोग ग्लूटेन असहिष्णुता से पीड़ित हो रहे हैं;
• सोया लेसिथिन भी एक काफी मजबूत एलर्जेन है;
• सिंथेटिक स्वाद, रंग और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ न केवल एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं, बल्कि बच्चे में विषाक्तता भी पैदा कर सकते हैं।

इसके उपयोग के नियम

कई जाने-माने डॉक्टरों का मानना ​​है कि अगर मां कुछ नियमों का पालन करती है तो स्तनपान के दौरान थोड़ी मात्रा में चॉकलेट नुकसान नहीं पहुंचाएगी:

• पहले 3 महीनों में इसे न खाएं, जब तक कि बच्चे का पाचन तंत्र मजबूत न हो जाए।
• आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि बच्चे को एलर्जी न हो, और यह भी महत्वपूर्ण है कि रिश्तेदारों को चॉकलेट असहिष्णुता न हो।
• पहली बार आपको एक छोटे टुकड़े से शुरुआत करने की ज़रूरत है - 5 ग्राम से अधिक नहीं।
• बच्चे को दूध पिलाने के बाद सुबह इस व्यंजन को खाना सबसे अच्छा है।
• एक अपरिचित उत्पाद को अलग से पेश किया जाना चाहिए; उस दिन खाने के लिए और कुछ नया नहीं है।
• इसके बाद, आपको 2-3 दिन इंतजार करना होगा और बच्चे की प्रतिक्रिया देखनी होगी।
• अगर उसके व्यवहार या स्थिति में कोई बदलाव नहीं आया है तो आप खुराक बढ़ाकर 25 ग्राम तक चॉकलेट खा सकते हैं।
• आप इतनी मात्रा में इसका सेवन हफ्ते में कई बार कर सकते हैं।
• इसके लिए प्राकृतिक डार्क चॉकलेट का ही चयन करना बेहतर है।

क्या बदला जा सकता है

उन महिलाओं को क्या करना चाहिए जो टॉनिक या नियमित उपचार के रूप में चॉकलेट खाने की आदी हैं? यदि आपका बच्चा इस उत्पाद को बर्दाश्त नहीं कर सकता है, तो आप इसे अन्य उत्पादों से बदल सकते हैं। एक कप हरी चाय या सैर आपको खुश करने में मदद करेगी, और आप अन्य मिठाइयों का आनंद ले सकती हैं जो स्तनपान के दौरान निषिद्ध नहीं हैं। ये सूखे मेवे हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, आलूबुखारा, सूखे खुबानी या खजूर बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और कैंडी के समान होते हैं। मार्शमैलोज़, मार्शमैलोज़, मुरब्बा और घर का बना जैम जैसे व्यंजन खाने की अनुमति है। मुख्य बात यह है कि वे कृत्रिम योजक के बिना हैं।

गर्भावस्था के दौरान एक महिला विशेष रूप से सावधान रहती है: कोई भी गलत निर्णय अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए किसी भी बीमारी के इलाज के चयन में कठोरता जरूरी है।

जब मानव शरीर पर एंटीबायोटिक दवाओं के नकारात्मक प्रभावों के बारे में सवाल आते हैं, तो डॉक्टरों की राय अलग-अलग होती है। हालाँकि, कुछ ऐसी दवाएं हैं (गर्भावस्था के दौरान अनुमत या निषिद्ध), जिनके गुणों के बारे में गर्भवती माँ को पता होना चाहिए।

एंटीबायोटिक्स के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है?

एंटीबायोटिक्स संक्रामक रोगों के इलाज के लिए दी जाने वाली दवाएं हैं।

यह स्वभाव से है एंटीबायोटिक दवाओं — ये सूक्ष्मजीवों और उनके सिंथेटिक डेरिवेटिव के अपशिष्ट उत्पाद हैं. वे या तो जीवाणुओं की मृत्यु का कारण बनते हैं या उनके प्रसार में बाधा डालते हैं। इस संबंध में, एंटीबायोटिक्स के दो मुख्य प्रकार हैं: बैक्टीरियोस्टेटिक और जीवाणुनाशक(पहले वाले बैक्टीरिया को बढ़ने नहीं देते, दूसरे उन्हें मार देते हैं)।

एंटीबायोटिक्स वायरस के खिलाफ पूरी तरह से शक्तिहीन हैं (और सर्दी, फ्लू, ब्रोंकाइटिस, बहती नाक और अन्य बीमारियों का आधार वायरल होता है; यहां बैक्टीरिया का आधार दुर्लभ है)।

केवल एक डॉक्टर को एंटीबायोटिक्स लिखने का अधिकार है: अनधिकृत उपयोग से आपका स्वास्थ्य खराब हो सकता है।

शरीर पर एंटीबायोटिक दवाओं के हानिकारक प्रभावों को कम करने के लिए, आपको अपने डॉक्टर के निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए। याद करना: एंटीबायोटिक्स सिर्फ बैक्टीरिया से ज्यादा नहीं मारतेजो वर्तमान में बीमारी का कारण हैं, वे शरीर में "शांतिपूर्वक रहने वाले" "प्राकृतिक" जीवाणुओं को भी मारते हैं.

नमस्कार, प्रिय ब्लॉग पाठकों।

स्तनपान के दौरान, एक महिला को सख्त आहार का पालन करने के लिए मजबूर किया जाता है ताकि बढ़ते बच्चे को नुकसान न पहुंचे। लेकिन कभी-कभी आप वास्तव में अपने आप को कुछ मीठा खिलाना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, चॉकलेट की एक छोटी सी पट्टी। आइए जानें कि क्या दूध पिलाने वाली मां चॉकलेट खा सकती है, साथ ही इसका बच्चे पर क्या प्रभाव पड़ता है।

मीठी टाइलों के प्रसिद्ध गुणों में से एक है सेहत और मूड को बेहतर बनाने की क्षमता। ऐसा इस तथ्य के कारण होता है कि चॉकलेट का सेवन एंडोर्फिन - खुशी के हार्मोन - के उत्पादन को बढ़ावा देता है। यह पदार्थ एक युवा माँ की भावनात्मक पृष्ठभूमि को भी संतुलित करता है, चिंता और तंत्रिका तनाव से राहत देता है।

चॉकलेट को शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने की क्षमता के लिए भी महत्व दिया जाता है। इसमें उपयोगी गुण हैं:

• मस्तिष्क समारोह में सुधार;
• दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है;
• रक्तचाप को सामान्य करता है;
• हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है;
• एक टॉनिक प्रभाव है;
• त्वचा की स्थिति में सुधार करता है।

यह मत भूलिए कि इस उत्पाद में कैलोरी बहुत अधिक है। यह उन महिलाओं को अवश्य याद रखना चाहिए जिनका गर्भावस्था के दौरान वजन अधिक बढ़ गया था और अब वे कुछ किलोग्राम वजन कम करने की कोशिश कर रही हैं। ऐसे में चॉकलेट का अधिक सेवन दूध पिलाने वाली मां की सारी मेहनत पर पानी फेर सकता है।

वहां किस प्रकार की चॉकलेट है?

इस व्यंजन के तीन मुख्य प्रकार हैं:

लैक्टिक

इसमें दूध या सूखी मलाई होती है. यह उत्पाद उन माताओं के लिए वर्जित है जिनके बच्चों को गाय के प्रोटीन से एलर्जी होने का खतरा है।

अँधेरा

सबसे आम प्रकार. बदले में, इसे क्लासिक और डार्क चॉकलेट में विभाजित किया गया है। इसमें कुचली हुई और गर्मी से उपचारित कोको बीन्स, साथ ही पाउडर चीनी भी शामिल है।

सफ़ेद

इसमें कोको बीन्स नहीं होते हैं, लेकिन बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है।

डार्क चॉकलेट सबसे कीमती मानी जाती है। इसमें 70% कसा हुआ कोको बीन्स होता है और इसमें कोई कृत्रिम स्वाद नहीं होता है। लेकिन नर्सिंग मां के लिए डार्क चॉकलेट की सिफारिश नहीं की जाती है। इससे बच्चे में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है।

उत्पाद का मूल प्रकार सफेद चॉकलेट है। इसमें कोको बीन्स नहीं होते हैं, लेकिन इसमें भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इस स्वादिष्ट व्यंजन को खाने से बच्चे के पाचन तंत्र में व्यवधान हो सकता है, जिससे गैस बनना और पेट का दर्द बढ़ सकता है।

क्लासिक डार्क चॉकलेट की संरचना में कोको बीन्स की इतनी अधिक मात्रा नहीं होती है, इसलिए शरीर पर इसका प्रभाव हल्का होता है। यह इस प्रकार की चॉकलेट है, जिसमें स्वाद बढ़ाने वाले योजक या भराव नहीं होते हैं, जो स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए सबसे अधिक पसंद की जाती हैं।

उत्पादन विधि द्वारा व्यवहार में अंतर

विभिन्न आधारों पर दो प्रकार की चॉकलेट का उत्पादन किया जाता है - जैविक और फ्रुक्टोज़। पहले मामले में, आधार पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में एकत्रित कोको बीन्स है। इन्हें 45 डिग्री तक के तापमान पर कुचला और तला जाता है।

तलने की यह विधि उत्पाद में पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने में मदद करती है। इस चॉकलेट का स्वाद पारंपरिक चॉकलेट से अलग है. इसे उच्च गुणवत्ता वाला कन्फेक्शनरी उत्पाद माना जाता है। जैविक-आधारित चॉकलेट की संरचना में एडिटिव्स और डाई शामिल नहीं हैं, और पैकेजिंग पर उत्पाद गुणवत्ता चिह्न होना चाहिए।

एक उत्पादन विधि जिसमें चॉकलेट का आधार फ्रुक्टोज होता है, का उपयोग मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। इस निदान वाली नर्सिंग माताओं के लिए, इस प्रकार की चॉकलेट को भी अपने आहार से बाहर करना बेहतर है ताकि उनके बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

चॉकलेट किसे नहीं खानी चाहिए?

एक नर्सिंग मां को इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करते समय सावधान रहना चाहिए। यदि उसे या उसके रिश्तेदारों को मधुमेह का पता चलता है, तो उन्हें किसी भी प्रकार की चॉकलेट खाना बंद कर देना चाहिए।

यदि आपको एलर्जी होने का खतरा है, तो चॉकलेट खाना संभव है, लेकिन बच्चे के 6 महीने का होने से पहले नहीं। स्वीट बार आज़माने से पहले, माँ को बच्चे में गंभीर एलर्जी विकसित होने की संभावना को दूर करने के लिए बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

प्रश्न का उत्तर: क्या नवजात शिशु को स्तनपान कराते समय चॉकलेट खाना संभव है? यह स्वादिष्ट व्यंजन बच्चे में एलर्जी और पाचन संबंधी गड़बड़ी दोनों का कारण बन सकता है। इसलिए बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में चॉकलेट खाने से मना किया जाता है।

कौन सी चॉकलेट चुनें

कई डॉक्टर स्तनपान के दौरान माताओं को इस उत्पाद का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। स्तनपान के दौरान चॉकलेट का सेवन नहीं करने का मुख्य कारण इसकी एलर्जी पैदा करने की क्षमता है। यदि माँ अभी भी अपने आप को इस स्वादिष्ट व्यंजन से सजाना चाहती है, तो उसे कई नियमों का पालन करना होगा:

• आप केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं;
• विभिन्न फिलिंग और एडिटिव्स वाली चॉकलेट से बचना आवश्यक है;
• अपने बच्चे के जन्म के बाद पहले छह महीनों में डार्क चॉकलेट छोड़ दें;
• यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि डार्क चॉकलेट का बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, जबकि सफेद चॉकलेट पाचन तंत्र के कामकाज को बाधित करती है;
• कन्फेक्शनरी उत्पादों की सभी किस्मों में से, क्लासिक डार्क चॉकलेट को प्राथमिकता देना बेहतर है;
• उत्पाद का सेवन छोटे भागों में सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए।

बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की के अनुसार, बच्चे के जन्म के बाद चॉकलेट का सेवन वे महिलाएं कर सकती हैं जिन्होंने गर्भावस्था के दौरान इस उत्पाद को खाया था। बेशक, मानदंडों को याद रखना और बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखना। जिन लोगों ने जन्म देने से पहले मीठे बार से इनकार कर दिया था, उन्हें अत्यधिक सावधानी के साथ उत्पाद को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

उपयोग के नियम

माँ, यदि वह इस व्यंजन के साथ अपने मेनू में विविधता लाने का निर्णय लेती है, तो उसे विशेषज्ञों की सिफारिशों का पालन करना होगा:

• आपको जन्म के बाद पहले तीन महीनों में मिठाइयाँ नहीं खानी चाहिए;
• चॉकलेट का पहला भाग सुबह खाएं, याद रखें कि यह 5 ग्राम से ज्यादा न हो;
• अगले तीन दिनों में, बच्चे की निगरानी करें, यदि सब कुछ ठीक रहा, तो उपचार के अगले हिस्से को 25 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता है;
• सप्ताह में एक बार से अधिक चॉकलेट न खाएं;
• कम गुणवत्ता वाले चॉकलेट बार से बचें जिनमें विभिन्न एडिटिव्स होते हैं, ऐसी चॉकलेट न केवल बच्चे के लिए, बल्कि माँ के लिए भी हानिकारक होती है।

सबसे अच्छी अवधि जब एक दूध पिलाने वाली माँ चॉकलेट खा सकती है वह बच्चे के जन्म के 6 महीने बाद होती है। लेकिन अगर स्वादिष्ट खाने की इच्छा बहुत अधिक है, तो जब बच्चा तीन महीने का हो जाए तो एक "स्क्वायर" चॉकलेट खाने और बच्चे की प्रतिक्रिया देखने की अनुमति है। यदि एलर्जी या पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, तो आपको 2-3 महीने के लिए इलाज छोड़ना होगा।

विवादित मसला

इस प्रश्न का कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है: क्या दूध पिलाने वाली माँ चॉकलेट खा सकती है? इस मामले पर अलग-अलग विशेषज्ञों की अपनी-अपनी राय है. इस स्थिति में, एक महिला को खुद की बात सुननी चाहिए और लाभ और संभावित जोखिमों का आकलन करने में सक्षम होना चाहिए।

अगर दूध पिलाने वाली मां कुछ मीठा खाना चाहती है तो इसका मतलब है कि शरीर में पर्याप्त ग्लूकोज नहीं है। आप आवश्यक पदार्थ न केवल चॉकलेट से, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों, जैसे सूखे मेवे, से भी प्राप्त कर सकते हैं।

यदि माँ विशेष रूप से चॉकलेट चाहती है, तो आपको अपने आप को स्वादिष्ट खाने के आनंद से वंचित नहीं करना चाहिए; मुख्य बात संयम का पालन करना है।

चयन नियम

किसी स्टोर में मीठी बार खरीदते समय, उत्पाद की संरचना पर ध्यान दें। बिना एडिटिव्स या फिलर्स के अच्छी चॉकलेट की संरचना में शामिल होना चाहिए:

• कोको बीन्स;
• पिसी चीनी;
• कोकोआ मक्खन।

निर्माता अक्सर, पैसे बचाने और उत्पादन लागत को कम करने के लिए, विभिन्न हानिकारक योजकों का उपयोग करते हैं: ताड़ का तेल, संरक्षक, स्टेबलाइजर्स। स्तनपान कराने वाली मां को इस प्रकार की चॉकलेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है।

चॉकलेट का रंग गहरा होना चाहिए, बार की सतह चिकनी होनी चाहिए। ऐसे उत्पाद का उपयोग करना अस्वीकार्य है जिसकी सतह पर सफेद कोटिंग हो। उत्पाद की समाप्ति तिथि और उसकी कीमत श्रेणी पर अवश्य ध्यान दें। एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद सस्ता नहीं हो सकता।

निष्कर्ष

चॉकलेट एक अत्यधिक एलर्जी पैदा करने वाला उत्पाद है, इसलिए स्तनपान के दौरान इसका सेवन अवांछनीय है। लेकिन आपने डॉक्टरों से स्पष्ट निषेध नहीं सुना होगा। प्रत्येक माँ को स्वयं निर्णय लेना होगा कि क्या उसे वास्तव में इस उत्पाद को खाने की ज़रूरत है, या क्या वह इसका उपयोग किए बिना रह सकती है।

एक और सवाल: आप स्तनपान के दौरान चॉकलेट कब खा सकती हैं? यहां मां को अपने बच्चे की स्वास्थ्य स्थिति को ध्यान में रखना चाहिए। यदि एलर्जी की प्रतिक्रिया या जठरांत्र संबंधी समस्याओं की कोई प्रवृत्ति नहीं है, तो स्वीट बार का पहला प्रयास तब किया जा सकता है जब बच्चा 3 महीने का हो, लेकिन 6 महीने तक इंतजार करना बेहतर है। इस समय तक, बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो जाएगी, और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर्याप्त रूप से विकसित हो जाएगा। इस मामले में, हानिकारक घटकों के नकारात्मक प्रभावों का जोखिम कम हो जाएगा, और बच्चा अब किसी अपरिचित उत्पाद पर इतनी तीखी प्रतिक्रिया नहीं करेगा।

मधुमेह होने पर स्तनपान कराने वाली मां को अपने आहार से चॉकलेट को बाहर कर देना चाहिए। यदि परिवार में एलर्जी से पीड़ित हैं, तो इस व्यंजन का सेवन शुरू करने से पहले, आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

सभी प्रकार की मीठी पट्टियों में से, क्लासिक उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट एक नर्सिंग मां और बच्चे के लिए सबसे सुरक्षित है। इसका बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर कड़वा जैसा आक्रामक प्रभाव नहीं होता है, और सफेद की तरह पाचन तंत्र को नुकसान नहीं पहुंचाता है। दूध पिलाने वाली मां के लिए मिल्क चॉकलेट की भी अनुमति है, बशर्ते कि बच्चे को गाय के प्रोटीन से एलर्जी न हो।

स्तनपान के दौरान एक महिला को यह याद रखना चाहिए कि मीठी पट्टी का पहला परीक्षण सुबह में किया जाता है, एक भाग के टुकड़े का द्रव्यमान 5 ग्राम होना चाहिए। यदि बच्चे के साथ सब कुछ ठीक है, तो हिस्सा 25 ग्राम तक बढ़ा दिया जाता है।

प्रिय पाठकों, अपनी टिप्पणियाँ छोड़ें और लेख का लिंक सोशल नेटवर्क पर अपने दोस्तों के साथ साझा करें। अन्य माताओं को भी स्तनपान के दौरान चॉकलेट खाने की ख़ासियतों के बारे में जानने दें।

स्तनपान कराने के दौरान चॉकलेट का सेवन किया जा सकता है या नहीं, यह सवाल स्तनपान कराने वाली कई महिलाओं में दिलचस्पी रखता है। बच्चे के जन्म के बाद, एक युवा मां को खुद को कुछ खाद्य पदार्थों तक ही सीमित रखना चाहिए ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे। इस कारण से, यह जानना आवश्यक है कि आप स्तनपान के दौरान क्या खा सकती हैं और किन खाद्य पदार्थों का इंतजार करना बेहतर है।

क्या दूध पिलाने वाली माताएं चॉकलेट खा सकती हैं? इस प्रश्न का कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है। अधिकांश डॉक्टरों का मानना ​​है कि आप इस मीठे उत्पाद को खा सकते हैं, लेकिन बच्चे के जन्म के तुरंत बाद ऐसा नहीं करना चाहिए। एक नर्सिंग मां को अपने बच्चे के जन्म के बाद पहले 3 महीनों के दौरान चॉकलेट बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इस अवधि के दौरान बच्चे का शरीर बहुत कमजोर होता है, उसे मजबूत होने और नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त होने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि बच्चे को ऐसे उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया न हो। पहली बार, आपको एक छोटा सा टुकड़ा (5 ग्राम से अधिक नहीं) लेना होगा, आगे की खुराक 25 ग्राम तक हो सकती है, लेकिन आपको अगली मिठाई 2 महीने के बाद ही लेनी होगी।

स्तनपान के दौरान कड़वी और काली किस्मों के व्यंजन खाना बेहतर होता है, लेकिन विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान सफेद चॉकलेट की भी सलाह देते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इस मीठे व्यंजन का बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव नहीं पड़ता है, क्योंकि इसमें कैफीन नहीं होता है। अधिकांश पोषण विशेषज्ञों की राय है कि स्तनपान के दौरान सफेद चॉकलेट आंतों में बेहतर ढंग से पचती है।

स्तनपान के दौरान चॉकलेट के क्या फायदे हैं?

अक्सर महिलाएं डिप्रेशन और खराब मूड से लड़ने के लिए मीठा खाती हैं। इसके अलावा, यह उत्पाद:

1. इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट में चीनी, कद्दूकस की हुई फलियाँ और कोकोआ मक्खन होता है। इसमें ग्रीन टी से कहीं अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इन पदार्थों की मदद से, नर्सिंग माताओं का शरीर हृदय की मांसपेशियों के कामकाज का समर्थन करता है, और कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है।
2. ग्लूकोज की कमी की भरपाई करने में सक्षम। यदि महिला शरीर में यह पदार्थ पर्याप्त मात्रा में नहीं है, तो सिरदर्द, थकान और खराब मूड दिखाई देता है। एक युवा मां के शरीर को इसकी बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि बच्चे के जन्म के बाद वह पहले से ही काफी कमजोर होता है।
3. यह आपका उत्साह बढ़ाता है। मिठाइयों की बदौलत एंडोर्फिन हार्मोन बनते हैं, जो प्रदर्शन बढ़ाते हैं और मूड में सुधार करते हैं।

चॉकलेट के लाभकारी गुण जो भी हों, स्तनपान के दौरान चॉकलेट का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।

स्तनपान के दौरान उपचार से नुकसान

दूध पिलाने वाली मां को चॉकलेट न खाने का मुख्य कारण बच्चे में एलर्जी का संभावित खतरा है। कभी-कभी शिशुओं में डायथेसिस विकसित हो सकता है, ऐसी स्थिति में 7 दिनों के लिए उपचार से इनकार करना आवश्यक है। यदि समस्या गायब हो जाती है, तो आपको प्रति दिन 5 ग्राम से अधिक का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। ऐसी विनम्रता से नुकसान यह है कि यह शिशुओं में कब्ज, पेट फूलना और मल अस्थिरता पैदा कर सकता है। इसके अलावा मिठाइयों में पाया जाने वाला कैफीन उत्तेजक माना जाता है। यह शिशुओं में अनिद्रा और चिंता का कारण बन सकता है। यदि माँ अधिक मात्रा में चॉकलेट का सेवन करती है, तो उसका वजन बढ़ सकता है और बच्चे को इसकी आदत हो जाएगी। इससे मधुमेह का खतरा बढ़ सकता है।

इसके अलावा, कैफीन शिशुओं में ऐंठन और पेट दर्द का कारण बन सकता है। चॉकलेट में पाई जाने वाली चीनी माताओं में दांतों की समस्या पैदा कर सकती है। निम्न-गुणवत्ता वाला उत्पाद सभी के लिए हानिकारक है, विशेषकर स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए।

दूध पिलाने वाली माताओं के लिए खाद्य पदार्थों के सेवन की सिफ़ारिशें

क्या दूध पिलाने वाली माताएं चॉकलेट खा सकती हैं? प्रत्येक महिला को स्वयं निर्णय लेना होगा कि वह ऐसी स्वादिष्ट चीज़ खाएगी या नहीं। यदि एक युवा माँ को मिठाइयाँ पसंद हैं और वह उनके बिना नहीं रह सकती, तो चॉकलेट खाते समय कुछ सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है:

1. आपको अपने बच्चे की त्वचा पर चकत्ते की उपस्थिति पर ध्यानपूर्वक नजर रखनी चाहिए। यदि किसी बच्चे के नितंबों, पेट या गालों में लालिमा है, तो आपको तुरंत अपने आहार से मिठाई को हटा देना चाहिए।
2. केवल अच्छी गुणवत्ता वाला भोजन ही खाना आवश्यक है। संदिग्ध मूल की छड़ों या टाइलों का सेवन न करें। स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट खरीदना बेहतर है, क्योंकि यह ताकत बहाल करने में मदद करती है और बच्चे के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डालती है।
3. सुबह-सुबह चॉकलेट खाना बेहतर है। इसके लिए धन्यवाद, आप पूरे दिन बच्चे की स्थिति पर नज़र रख सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एलर्जी हमेशा एक ही दिन प्रकट नहीं होती है। कभी-कभी इनका पता 1-2 दिन बाद चलता है।

यदि बच्चे को किसी भी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है, तो नर्सिंग मां को बच्चे के 9-10 महीने की उम्र तक चॉकलेट नहीं खाना चाहिए। आपको रात के समय मिठाई का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे बच्चे को सोने में परेशानी हो सकती है।

चॉकलेट के साथ स्वस्थ व्यंजनों के लिए व्यंजन विधि

स्तनपान कराते समय, चॉकलेट को उसके शुद्ध रूप में खाना आवश्यक नहीं है, लेकिन आप इस मीठे उत्पाद को मिलाकर विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन तैयार कर सकते हैं। चॉकलेट युवा माताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है। इस डिश को बनाने के लिए आपको 2 केले और 1-2 चॉकलेट के टुकड़े लेने होंगे. फलों को आधा काट लेना चाहिए, चॉकलेट को भाप स्नान में पिघलाएं और केले के ऊपर डालें। यह व्यंजन एक स्तनपान कराने वाली महिला के लिए बहुत स्वास्थ्यवर्धक है, और इसके सूक्ष्म चॉकलेट स्वाद के कारण, यह एक युवा माँ की स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगा। कभी-कभी अखरोट को भी पकवान में मिलाया जाता है, कसा जाता है और गर्म चॉकलेट के साथ छिड़का जाता है।

इसके अलावा, केले को चॉकलेट के साथ ओवन में बेक किया जा सकता है। इसके लिए आपको 1 केला और 25 ग्राम मिठाई की जरूरत पड़ेगी. ओवन को 200°C तक गर्म किया जाता है, फल को अच्छी तरह से धोया जाता है, और फिर पूरी लंबाई के साथ त्वचा में अवतल भाग में एक चीरा लगाया जाता है। त्वचा को खोलकर उसमें चॉकलेट के छोटे-छोटे टुकड़े डाले जाते हैं। केले को पन्नी में लपेटकर ओवन में 15-17 मिनट तक बेक किया जाता है।

आप सेब को चॉकलेट से ढककर भी बना सकते हैं. ऐसी डिश के लिए आपको कटिंग के साथ 3-4 हरे सेब और थोड़ा सफेद या काला मीठा उत्पाद लेने की आवश्यकता होगी। स्थिर सतह बनाने के लिए फल को अच्छी तरह से धोना चाहिए और निचले हिस्से को छांटना चाहिए। इसके बाद चॉकलेट को पिघलाकर एक प्लेट में डाला जाता है और उसमें सेब डुबोए जाते हैं.

आप घर पर बने चॉकलेट दही से भी खुद को संतुष्ट कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको घर का बना दही लेना होगा, जिसमें कोई भी एडिटिव्स या रंग न हों और इसे एक गहरी प्लेट में रखें। फिर 25 ग्राम चॉकलेट को पानी के ऊपर पिघलाकर दही में डालें, फिर अच्छी तरह हिलाएं और 30-35 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। जब मिठाई अच्छी तरह से सख्त हो जाए तो इसका सेवन किया जा सकता है। बस एक ही बार में सब कुछ न खाएं, इसे 3-4 भोजन में बांटना बेहतर है।

इस सवाल का जवाब कि क्या दूध पिलाने वाली माताओं के लिए चॉकलेट खाना संभव है? इसका जवाब हां है, अगर बच्चे को एलर्जी न हो। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको जन्म देने के 2-3 महीने बाद ही ऐसी स्वादिष्ट चीज़ खाने की अनुमति है।