ताजा बार शीतल पेय. फ्रेश बार - कॉकटेल की एक नई पीढ़ी

शीतल पेय ब्रांड फ्रेश बार (ग्लोबल फंक्शनल ड्रिंक्स द्वारा निर्मित) ने प्रसिद्ध ब्रिटिश एजेंसी आइडेंटिका के सहयोग से अपनी पैकेजिंग को फिर से डिजाइन किया है। पैकेजिंग अपडेट के हिस्से के रूप में, डिजाइनरों ने कई डिज़ाइन विकल्प बनाए हैं जो पेय के प्रत्येक स्वाद की उत्पत्ति के देश को स्पष्ट रूप से दर्शाते हैं।

याद रखें कि फ्रेश बार ब्रांड 2013 में रूसी बाजार में लॉन्च किया गया था; तब डायरेक्ट डिज़ाइन विज़ुअल ब्रांडिंग (डीडीवीबी) एजेंसी पैकेजिंग डिज़ाइन के लिए ज़िम्मेदार थी। डिज़ाइन में, लेखकों ने छह कॉकटेल में से प्रत्येक के लिए नुस्खा की कल्पना की।

परियोजना के लेखकों के अनुसार, नए पैकेज का डिज़ाइन एक पारभासी चमकदार शीर्ष का संयोजन है, जो उपभोक्ता को तरल का प्राकृतिक रंग और एक मैट सफेद तल देखने की अनुमति देता है, जो एक सुखद स्पर्श अनुभूति पैदा करता है और मूल्य जोड़ता है। प्रकार।

इसके अलावा, नए पैकेजिंग डिज़ाइन में "फलों के घटकों" की छवियां शामिल हैं, जो पेय की तैयारी में उपयोग किए गए रस का प्रतीक हैं।

डिजाइनरों का मानना ​​​​है कि नई पैकेजिंग श्रेणी के लिए अधिक प्रासंगिक हो गई है और उपभोक्ता के लिए समझने योग्य है, इसकी रंग संतृप्ति शेल्फ पर उत्पाद की दृश्यता बढ़ाएगी, और डिजाइन में फलों का उपयोग उत्पाद की "प्राकृतिकता" पर जोर देता है। निर्माताओं के अनुसार, ब्रांड के लक्षित दर्शक नहीं बदले हैं: ब्रांड का लक्ष्य 16-34 आयु वर्ग के उपभोक्ता हैं।

अलेक्जेंडर कोवलेंको, डीडीवीबी के क्रिएटिव डायरेक्टर

काम अच्छा हुआ है. डिज़ाइन परिवर्तन के लक्ष्य दिखाई दे रहे हैं. जब हमने उत्पाद लॉन्च किया, तो हमने एक समान डिज़ाइन विकल्प भी पेश किया, लेकिन, अंत में, "असामान्य", "विशेषज्ञ", "परिपक्व" पर ध्यान केंद्रित करने का निर्णय लिया गया।

अब उत्पाद अधिक ताज़ा, रसदार, समझने योग्य हो गया है। यह कुछ हद तक सरल हो गया है, लेकिन इसे आसान माना जाता है, स्वाद और ताजगी पर जोर दिया जाता है। सामान्य तौर पर, मुझे लगता है कि एजेंसी ने एक सक्षम काम किया है, जाहिर है, विपणक ने माना कि उत्पाद के जीवन में एक नए चरण में, ऐसी छवि बेहतर काम करेगी।

जिस समय हम पैकेजिंग डिज़ाइन विकसित कर रहे थे, मुख्य कार्य उपभोक्ता को यह बताना था कि यह एक कॉकटेल है, जो स्वाद और नाम दोनों में बार के समान है, और यह एक गंभीर गैर-अल्कोहल पेय है पुरुषों और महिलाओं के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए उस समय लक्षित दर्शक लगभग 60% w और 40% m थे। और इसका समाधान पैकेज के सामने कॉकटेल रेसिपी दिखाना था।

इस तथ्य को देखते हुए कि डिज़ाइन नाटकीय रूप से बदल गया है, यह माना जा सकता है कि लक्षित दर्शक महिलाओं के प्रति अधिक पूर्वाग्रह के साथ बदल गए हैं। संचार भी बदल गया है. यदि पहले पैकेजिंग पर कहा जाता था कि यह एक कॉकटेल है, तो अब यह फल की ताजगी के बारे में अधिक बताता है। जिससे यह पता चलता है कि या तो लक्षित दर्शक अब यह सवाल नहीं करते कि फ्रेशबार कॉकटेल है, या उसके लिए यह मायने नहीं रखता कि ये कॉकटेल हैं, बल्कि पेय की ताजगी महत्वपूर्ण है।

मैं यह जोड़ना चाहूंगा कि पैकेजिंग डिज़ाइन में पसंद या नापसंद जैसे कोई आकलन नहीं हो सकते हैं। यदि नया डिज़ाइन अधिक उत्पाद बेचने में मदद करता है, तो यह अच्छा है, यदि नहीं, तो यहां प्रश्न उन संचारों की शुद्धता का है जो उपभोक्ता तक पहुंचते हैं।

नादेज़्दा पार्शिना, ओहमीब्रांड की संस्थापक और रचनात्मक निदेशक

जाहिर है, कंपनी ने फिर भी तर्क की आवाज सुनी और लोगो/चित्रलेख/बेकार टेक्स्ट आदि से गंदगी हटा दी। ब्रांड क्षेत्र बड़ा हो गया है, रुझानों के अनुरूप निचला हिस्सा साफ-सुथरा है।

लेकिन कला निर्देशक स्पष्ट रूप से बाद में चले गए और कुछ और नहीं देखा। मुझे समझ नहीं आया कि मोजिटो में क्या हुआ - "ग्राहक ने मंजूरी दे दी, हम कुछ भी नहीं छूते"? किसी कारण से, शीर्षक और विवरणकों को एक टाइट ब्लॉक में छोड़ने के लिए पंक्तियों को स्थानांतरित नहीं किया जा सका, जैसा कि अन्य SKU में होता है। चित्र और फ़ॉन्ट की वास्तविक पसंद कई सवाल खड़े करती है, लेकिन शायद यह पसंद लक्षित दर्शकों के कारण थी - रोमांटिक, लेकिन नख़रेबाज़ :)।

फ्रेश बार के नए डिजाइन के साथ टीवी स्पॉट

गैर-अल्कोहल कॉकटेल लंबे समय से अमेरिकी और यूरोपीय बाजारों में लोकप्रिय रहे हैं, लेकिन रूस में यह स्थान लंबे समय तक खाली था, जब तक कि ग्लोबल फंक्शनल ड्रिंक्स रस ने रूसियों को फ्रेश बार पेय से परिचित नहीं कराया। स्टोर अलमारियों पर दिखाई देने वाली चमकीली बोतलों ने तुरंत खरीदारों का ध्यान आकर्षित किया, क्योंकि उनमें हर किसी से परिचित फलों का रस नहीं था, बल्कि असली कॉकटेल थे। कुल मिलाकर, लाइन में छह स्वाद शामिल थे, जिनमें से प्रत्येक न केवल प्यास बुझाता था, बल्कि लंबे समय तक सकारात्मक ऊर्जा भी देता था। फ्रेश बार की सफलता का राज क्या था? सबसे पहले, विभिन्न प्रकार के स्वादों में, जो विशेष रूप से पंथ कॉकटेल को दोहराते हैं: Mojito», « समुद्र तट पर सेक्स», « ब्लैक जैक" और दूसरे। पेय में अल्कोहल नहीं था, इसलिए उन्होंने अल्कोहल असहिष्णुता वाले लोगों और सिर्फ शराब पीने वालों के लिए प्रसिद्ध कॉकटेल के लाभों का आनंद लेना संभव बना दिया। खैर, और महत्वपूर्ण बात यह है कि उत्पाद की कीमत काफी किफायती थी। आप ऑनलाइन स्टोर में फ्रेश बार कॉकटेल सस्ते में खरीद सकते हैं" ग्रामीण बुटीक».

हर स्वाद के लिए विकल्प

एक ग्राहक सर्वेक्षण के अनुसार, सबसे लोकप्रिय फ्रेश बार कॉकटेल है " Mojito". इसके निर्माण के लिए विशेष रूप से शीतल जल और सुगंधित पुदीना का उपयोग किया जाता है। इसमें स्फूर्तिदायक चूना और गैस के बुलबुले भी होते हैं जो स्वाद संवेदनाओं को बढ़ाते हैं। ढक्कन के नीचे आपको एक सुगंधित पेय मिलेगा, जो रंग में थोड़ा नींबू के रस जैसा होगा, लेकिन स्वाद में बिल्कुल अलग होगा। "मोजिटो" को नींबू के टुकड़े या पुदीने की टहनी के साथ मिलाकर ठंडा करके पिया जाता है।

« ब्लैक जैक»व्हिस्की के साथ सबसे लोकप्रिय मादक कॉकटेल, जिसके बाद पैर स्वयं नृत्य करते हैं, और फ्रेश बार आपको इसके वैकल्पिक, गैर-अल्कोहल संस्करण का मूल्यांकन करने की पेशकश करता है। रसदार चेरी पेय को एक उत्तम रंग और जादुई सुगंध देती है। बेरी की मसालेदार मिठास जंगली बादाम की कड़वाहट से उत्पन्न होती है।

मानवता के सुंदर आधे हिस्से के प्रतिनिधि मीठे कॉकटेल पसंद करते हैं, जिनमें निस्संदेह पौराणिक शामिल हैं " पीना कोलाडा". यह विदेशी नारियल और अनानास का एक अनूठा संयोजन है, जो आपको अद्भुत भावनाओं के एक गोल नृत्य में शामिल करता है। बोतल को जितना चाहें हिलाएं, सोडा किसी भी तरह नहीं गिरेगा!

« समुद्र तट पर सेक्स» एक रोमांटिक शाम का मूल हिस्सा बन जाएगा। उनका गुलदस्ता स्पैनिश नारंगी, स्वादिष्ट आड़ू और उत्तरी क्रैनबेरी के नोटों को आपस में जोड़ता है। एक असामान्य संयोजन जिसका कोई एनालॉग नहीं है।

ताज़ा बार किर रॉयल» परिष्कृत स्वाद के सभी प्रशंसकों के लिए उपयुक्त होगा। मूल में, युवा शैंपेन को इस बेरी कॉकटेल की संरचना में जोड़ा जाता है, लेकिन इस मामले में कोई अल्कोहल नहीं है, जो पेय को अपनी मौलिकता बनाए रखने से नहीं रोकता है।

चिरायता मिश्रण- चिरायता का स्वाद अपने आप में अस्पष्ट है, और केवल कुछ पेटू ही खुल सकते हैं, इसलिए आप व्यक्तिगत रूप से चखने के बाद फ्रेश बार कॉकटेल के इस संस्करण के बारे में निष्कर्ष निकालेंगे। केवल एक ही बात स्पष्ट है - पेय के अपने प्रशंसक अवश्य होंगे। इस मामले में, सौंफ की मदद से चिरायता की नकल की जाती है।

आप ऑनलाइन स्टोर में मॉस्को और मॉस्को क्षेत्र में डिलीवरी के साथ फ्रेश बार ब्रांड के उत्पाद ऑर्डर कर सकते हैं। ग्रामीण बुटीक».

ग्राहक देखभाल

« ग्रामीण बुटीक» ग्राहकों की परवाह करता है, इसलिए अपार्टमेंट के दरवाजे पर ऑर्डर पहुंचाकर, हम आपका समय बचाते हैं। और हम आपके वित्त को भी बचाते हैं, क्योंकि हर हफ्ते हम सामानों के एक या दूसरे समूह के लिए दिलचस्प प्रचार करते हैं, और आप आवश्यक उत्पाद सस्ते दाम पर खरीद सकते हैं। इसके अलावा, हम नियमित ग्राहकों को छूट देते हैं।

फ्रेश बार (गैर-अल्कोहल पेय) हाल ही में रूसी बाजार में दिखाई दिया है। यह विश्व प्रसिद्ध कॉकटेल की थीम पर एक संपूर्ण विविधता है। वे इस मायने में मौलिक हैं कि उनके निर्माताओं ने सबसे प्रसिद्ध पंथ कॉकटेल को फिर से बनाया है, लेकिन साथ ही अल्कोहल एडिटिव्स को बाहर रखा है।

इन गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों की श्रृंखला में मोजिटो, पिना कोलाडा, सेक्स ऑन द बीच, ब्लैक जैक आदि जैसी समानताएं शामिल हैं। बार और क्लबों के प्रशंसकों को तुरंत सूचीबद्ध पेय का स्वाद याद आ जाएगा। और, यह ध्यान देने योग्य है, स्वाद रेंज वास्तव में अद्भुत है। यह भी कहा जाना चाहिए कि अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहलिक संस्करणों के बीच एक निश्चित समानता है, और यह स्पष्ट है। हालाँकि, निर्माता ताज़ा तैयार कॉकटेल की उज्ज्वल स्वाद सीमा को पूरी तरह से व्यक्त करने में विफल रहे। हालाँकि, यह किसी भी तरह से व्यंजनों के संकलनकर्ताओं के लिए कोई नुकसान नहीं है, क्योंकि कोई भी अभी तक कॉकटेल के स्वाद की सटीक नकल करने में सफल नहीं हुआ है जिसमें अल्कोहल गैर-अल्कोहल रूप में मौजूद है।

गैर-अल्कोहल जीवनशैली अपनाने वाले लोगों के लिए, फ्रेश बार कॉकटेल में निहित स्वाद का वर्णन करना आवश्यक है।

Mojito

यह सफेद रम, नीबू और पुदीना पर आधारित एक मूल कॉकटेल है। गैर-अल्कोहलिक, ठंडा संस्करण बहुत स्वादिष्ट और ताज़ा है।

पीना कोलाडा

मूल और तैयार करने में कठिन कॉकटेल। इसकी रेसिपी में सफेद रम, नारियल का दूध और ताजा अनानास शामिल हैं। गैर-अल्कोहलिक पिना कोलाडा कम स्पष्ट स्वाद के साथ थोड़ा अधिक तटस्थ है।

काला जैक

चेरी का रस और व्हिस्की वे सामग्रियां हैं जो मूल संस्करण में कॉकटेल में जाती हैं। पहला घटक इसे गैर-अल्कोहल रूप में अनुकरण करने के लिए बहुत अच्छा बनाता है। चेरी के रस में एक उज्ज्वल स्वाद होता है, और इसने कॉकटेल के रचनाकारों को ब्लैक जैक की नकल करने वाला एक स्वादिष्ट गैर-अल्कोहल पेय बनाने का उत्कृष्ट अवसर दिया।

समुद्र तट पर सेक्स

यह एक असामान्य कॉकटेल है जो वोदका के साथ उत्तरी क्रैनबेरी और उष्णकटिबंधीय फलों के संयोजन को जोड़ता है। डेवलपर्स ने इस मूल रेसिपी को गैर-अल्कोहल सामग्री से बदलने का प्रयास किया। इसने बहुत अच्छा काम किया।

किर रॉयल

कॉकटेल, मूल संस्करण में, ब्लैककरेंट लिकर और शैंपेन के स्वाद का एक संयोजन है। यह ध्यान देने योग्य है कि गैर-अल्कोहल संस्करण में मूल के साथ एक निश्चित स्वाद समानता है।

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अभी कुछ समय पहले, सुपरमार्केट की अलमारियों पर स्वादिष्ट सोडा से भरी असामान्य बोतलें दिखाई दीं। "फ्रेश बार" - एक पेय जो ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करता है। यह सिर्फ फलों का रस नहीं है, बल्कि मिश्रित कॉकटेल है। एक समृद्ध वर्गीकरण किसी भी खरीदार के स्वाद को संतुष्ट करेगा। गैर-अल्कोहल पेय. इसलिए, यह गर्म दिन में पूरी तरह से प्यास बुझाता है। आप बच्चों और उनके माता-पिता दोनों को पी सकते हैं। हम लेख में स्वाद की विविधता को समझने की कोशिश करेंगे।

पेय का मुख्य आकर्षण क्या है?

तो, पेय का क्या फायदा है? सबसे पहले, इसके असामान्य स्वाद में। "फ्रेश बार" - एक पेय जो सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल ("मोजिटो", "सेक्स ऑन द बीच", "पिना कोलाडा", "किर रॉयल" और अन्य) की संरचना को दोहराता है, लेकिन इसमें शराब नहीं है। दूसरे, माल की कीमत काफी लोकतांत्रिक है (लगभग 30 रूबल प्रति 0.45 लीटर)।

यह ध्यान देने योग्य है कि रोसिंका कंपनी, जो लिपेत्स्क में स्थित है, पेय के उत्पादन में लगी हुई है। उसने खुद को केवल सकारात्मक पक्ष पर ही साबित किया है। नवीनतम उपकरणों का प्रयोग किया जाता है। इन उत्पादों के अलावा, मिनरल वाटर का उत्पादन भी होता है।

हर स्वाद के लिए

"फ्रेश बार" एक पेय है जिसका स्वाद प्रसिद्ध कॉकटेल को दोहराता है। लोकप्रियता में पहले स्थान पर मोजिटो है। मैं यह नोट करना चाहूंगा कि उत्पादन के लिए केवल शीतल जल का उपयोग किया जाता है। सोडा के बुलबुले असुविधा का कारण नहीं बनते हैं, सोडा का तेज फूटना और स्वाद नहीं होता है।

बेशक, मुख्य घटक पुदीना है। इसकी गंध केवल ढक्कन खोलकर ही महसूस की जा सकती है। इसका स्वाद भी वैसा ही है. नींबू की सुगंध मौजूद है, लेकिन कम स्पष्ट और उतनी चमकीली नहीं।

पेय का रंग नींबू के रस जैसा होता है। एक हरा-भरा रंग है. कॉकटेल का स्वाद बिल्कुल भी खट्टा नहीं है, चीनी मध्यम मात्रा में है। निर्माता पीने से पहले गिलास में थोड़ी बर्फ डालने की सलाह देते हैं, अधिक ताजगी के लिए आप नींबू का एक टुकड़ा या पुदीने की टहनी डाल सकते हैं।

"फ्रेश बार" - एक ऐसा पेय जो आपको सुखद आश्चर्यचकित कर सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, गैर-अल्कोहल, कार्बोनेटेड संस्करण में "ब्लैक जैक" आज़माने से, कई ग्राहक प्रसन्न हुए। सारा आकर्षण दो स्वादों के संयोजन में है जो निर्माता प्रदान करता है। मुख्य फोकस चेरी पर है। यह कॉकटेल को एक सुखद कड़वा स्वाद, समृद्ध और उज्ज्वल सुगंध देता है। उसके बादाम बंद हो जाते हैं, जो कम मात्रा में आते हैं।

विभिन्न रस;

जायके.

सुगंधित योजकों का उपयोग खरीदारों की विशेष शिकायतों का कारण बनता है। लेकिन आप उनके बिना नहीं कर सकते, क्योंकि केवल उनकी मदद से आप प्रसिद्ध कॉकटेल के साथ समानता प्राप्त कर सकते हैं जिसमें अल्कोहल मिलाया जाता है। पेय उच्च कैलोरी वाला नहीं है (38 किलो कैलोरी प्रति 100 मिली)।