चिप्स के साथ सलाद: रेसिपी। चिप्स से स्वादिष्ट और त्वरित सलाद

सामग्री

• 200 ग्राम चेरी टमाटर;
• 1 ककड़ी;
• ¼-½ प्याज;
• लहसुन की 1 कली;
• सलाद के पत्तों का 1 गुच्छा;
• 1-2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली;
• 2 बड़े चम्मच सोया सॉस;
• 1 चम्मच चीनी;
• 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका;
• 1 चम्मच तिल का तेल;
• खट्टा क्रीम और जड़ी-बूटियों के स्वाद के साथ 30-50 ग्राम चिप्स।

तैयारी

टमाटर को आधा काट लीजिये. खीरे को बड़े टुकड़ों में और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। लहसुन को काट लें और सलाद के पत्तों को मोटा-मोटा तोड़ लें। सामग्री में मूंगफली डालें।

सोया सॉस, चीनी, चावल का सिरका और तिल का तेल मिलाएं। परिणामी मिश्रण के साथ सलाद को सीज़न करें। चिप्स डालें और फिर से हिलाएँ।

सामग्री

• 6 अंडे;
• 250 ग्राम हार्ड पनीर;
• 2 स्मोक्ड चिकन पैर;
• 200 ग्राम मसालेदार शैंपेन;
• 300-400 ग्राम मेयोनेज़;
• 100 ग्राम बीज रहित जैतून;
• किसी भी स्वाद के 100-120 ग्राम चिप्स।

तैयारी

सख्त उबालें, ठंडा करें और छीलें। सफ़ेद भाग को बारीक काट लीजिये. जर्दी और पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

चिकन को छीलकर हड्डियाँ निकाल दीजिये. मांस और मशरूम को छोटे टुकड़ों में काट लें।

अब सलाद को इस क्रम में इकट्ठा करें: आधा पनीर, अंडे की सफेदी, चिकन, मशरूम, बचा हुआ पनीर और अंडे की जर्दी। जर्दी सहित प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ कवर किया जाना चाहिए। यदि यह आपके लिए बहुत अधिक है, तो हर दूसरे या तीसरे कोट में ब्रश करें।

सामग्री को आपस में मिलने से रोकने के लिए एक जाली बना लें। ऐसा करने के लिए, पैक के सिरे को काट दें और वहां से सॉस को निचोड़ लें।

जैतून को पतली स्ट्रिप्स में काटें और सलाद पर रखें। किनारों पर चिप्स की दो परतें रखें।

3. चिप्स, मक्का और कोरियाई गाजर के साथ सलाद

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सामग्री

• 100-150 ग्राम पनीर के स्वाद वाले चिप्स;
• 400 ग्राम;
• अजमोद की कुछ टहनियाँ।

तैयारी

लगभग आधे चिप्स को टुकड़े करके डिश में निकाल लीजिए. गाजर, मक्का और मेयोनेज़ मिलाएं और ऊपर रखें। सलाद को बचे हुए चिप्स और पार्सले से सजाएँ।

सामग्री

• 3 अंडे;
• 1 टमाटर;
• 200 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• लहसुन की 1-2 कलियाँ;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• 100-150 ग्राम मेयोनेज़;
• 50-80 ग्राम बेकन-स्वाद वाले चिप्स;
• अजमोद की कई टहनी;
• कुछ चेरी टमाटर - वैकल्पिक।

तैयारी

अंडों को सख्त उबालें, ठंडा करें, छीलें और पतले टुकड़ों में काट लें। टमाटर को भी काट लीजिये. केकड़े की छड़ियों को बड़े टुकड़ों में काट लें, लहसुन काट लें और पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।

एक डिश पर केकड़े की छड़ें और टमाटर रखें, मेयोनेज़ जाल के साथ कवर करें और लहसुन के साथ छिड़के। ऊपर से अंडे, सॉस और पनीर बिखेरें। फिर से जाली बनाएं और चिप्स बिछा दें. सलाद को अजमोद और चेरी टमाटर से सजाएँ।

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सामग्री

• 200 ग्राम शैंपेनोन;
• थोड़ा सा वनस्पति तेल;
• 1 ताजा ककड़ी;
• कई हरे प्याज;
• 1-2 बड़े चम्मच सोया सॉस;
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• नमक के साथ 30-50 ग्राम चिप्स।

तैयारी

शिमला मिर्च को बड़े टुकड़ों में काट लीजिये. इन्हें गर्म तेल में सुनहरा भूरा और ठंडा होने तक तलें।

खीरे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए और प्याज को बारीक काट लीजिए. मशरूम, खीरा, जड़ी-बूटियाँ, सोया सॉस और काली मिर्च मिलाएं। तैयार सलाद पर चिप्स रखें.

सामग्री

• 4 अंडे;
• 200 ग्राम स्मोक्ड;
• 100 ग्राम लाल शिमला मिर्च-स्वाद वाले चिप्स + सजावट के लिए कुछ;
• 250 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
• हरे प्याज का ¼ गुच्छा + सजावट के लिए कुछ;
• मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच।

तैयारी

अंडों को सख्त उबालें, ठंडा करें और छीलें। सॉसेज, 3 अंडे और 1 सफ़ेद भाग को छोटे क्यूब्स में काट लें। - चिप्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिए. सामग्री में मक्का, कटा हुआ प्याज और मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

सलाद को एक प्लेट में रखें और ऊपर से चिप्स फैला दें. जर्दी को बीच में से तोड़ें और परिणामी "फूल" को प्याज के पंखों से सजाएँ।

7. चिप्स, पत्तागोभी और चिकन के साथ सलाद

सामग्री

• चीनी गोभी का ½ सिर;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• 300 ग्राम स्मोक्ड चिकन पट्टिका;
• मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच;
• 50-80 ग्राम लाल शिमला मिर्च-स्वाद वाले चिप्स;

तैयारी

पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लीजिये. पनीर और चिकन को बड़े स्ट्रिप्स में काटें। मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। फिर चिप्स डालें और दोबारा हिलाएं।

नमस्कार प्रिय पाठकों. हमें अपनी वर्चुअल रसोई में आपका पुनः स्वागत करते हुए खुशी हो रही है।

आज हम चिप्स के साथ सरल और अधिक जटिल सलाद तैयार कर रहे हैं, लेकिन वे सभी बहुत स्वादिष्ट हैं।

हमसे जुड़ें और अपनी खुद की रेसिपी चुनें!

चिप्स के साथ क्लासिक सूरजमुखी सलाद

एक ऐसा सलाद जिसे देखकर मेहमान प्रशंसा से गश खा जाते हैं और विश्वास नहीं कर पाते कि इस सुंदरता को खाया जा सकता है! 😊 और हम आपको दिखाएंगे कि इसे आसानी से और सरलता से कैसे तैयार किया जाए।

सामग्री

• स्मोक्ड चिकन - 750 ग्राम
• पनीर - 250 ग्राम
• कठोर उबले अंडे - 6 पीसी
• मैरीनेटेड शैंपेन - 200 जीआर
• जैतून - 1 जार
• प्रिंगल्स चिप्स - 120 ग्राम
• ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़

तैयारी

चलो खाना बनाना शुरू करें!

इस रेसिपी के लिए आपको प्रिंगल्स खरीदने की आवश्यकता होगी। ये वे हैं जिनका आकार पंखुड़ी जैसा होता है।
आप कोई भी स्वाद ले सकते हैं, या तो सिर्फ मूल या लाइन से अपना पसंदीदा।

अंडों को पहले से अच्छी तरह उबाल लें (8-10 मिनट)। यदि आप 8 मिनट तक पकाते हैं, तो जर्दी पीली रहेगी; यदि आप 10 मिनट तक पकाते हैं, तो यह बाहर से थोड़ी भूरी हो जाएगी।

- आधे पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लीजिए और इसे एक थाली में गोले के आकार में रख दीजिए.
एक पतली धार बनाने के लिए मेयोनेज़ के एक कोने को काट लें और मेयोनेज़ को इस तरह से एक जाली में पनीर के ऊपर डालें।

अगली परत अंडे की सफेदी है, जिसे हम जर्दी से अलग करते हैं। हमें बाद में जर्दी की आवश्यकता होगी। इस बीच, सफेद भाग को बारीक काट लें, पनीर के ऊपर रख दें और मेयोनेज़ की जाली से ढक दें।
इसके बाद स्मोक्ड चिकन की एक परत आती है। आपको त्वचा को हटाना होगा, मांस को बारीक काटना होगा और इसे सफेद भाग के ऊपर रखना होगा। मेयोनेज़ फिर से।

हम पनीर के दूसरे भाग को बारीक कद्दूकस पर पीसते हैं और यह मशरूम के बाद अगली परत होगी।

पनीर को साफ-सुथरा दिखाने के लिए आपको इसे अपने हाथों से दबाना होगा।

आखिरी परत जर्दी है। सब कुछ पीस लें (हम तैयार सलाद को सजाने के लिए एक छोड़ देते हैं)। शीर्ष पर फिर से जर्दी और जाली की एक परत रखें।

हम जैतून को लंबाई में 4-8 टुकड़ों में काटते हैं और हमें ये "अनाज" मिलते हैं। यदि आप उन्हें 4 टुकड़ों में काटेंगे तो वे मोटे हो जाएंगे, यदि आप उन्हें 8 टुकड़ों में काटेंगे तो वे मेरे जैसे पतले हो जाएंगे।
हमने उन्हें सूरजमुखी के बीज की नकल करते हुए पूरे सलाद में केंद्र से फैलाया।

हम नीचे की पंक्ति की "पंखुड़ियों" के जंक्शन पर "पंखुड़ियों" की दूसरी पंक्ति बिछाते हैं। मानो बिसात के पैटर्न में।

खैर, यह सचमुच शाही सलाद तैयार है! मेहमानों की खुशी की गारंटी है, क्योंकि सलाद न केवल सुंदर है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है।
मजे से पकाएं, अच्छी भूख!

स्वादिष्ट गोल्डन हिल सलाद

सामग्री

• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
• उबले चिकन अंडे - 4 पीसी
• प्रसंस्कृत पनीर - 100-120 ग्राम
• किसी भी चिप्स का एक पैकेट
• टमाटर - 2 पीसी।
• मेयोनेज़ - 120 जीआर

तैयारी

हलकों में कटी हुई केकड़े की छड़ें पहली परत होंगी। उन्हें और बाद की सभी परतों को मेयोनेज़ से ढकने की आवश्यकता होगी।

अगली परत कटे हुए टमाटर की है. फिर कटे हुए अंडे. इसके बाद कसा हुआ प्रसंस्कृत पनीर की एक परत होती है, जिसके ऊपर आपको मेयोनेज़ की एक जाली लगाने की आवश्यकता होती है।

हम चिप्स को सबसे ऊपर रखते हैं ताकि वे सलाद को पूरी तरह से ढक दें। तैयार!

स्वादिष्ट और सुंदर!

चिप्स वीडियो के साथ सुंदर गुलाब का सलाद

स्वाद और सुंदर डिज़ाइन का दिलचस्प संयोजन! वीडियो रेसिपी देखें:

ऐसा शानदार सलाद मेज पर किसी का ध्यान नहीं जाएगा! 😉👍

घर के बने चिप्स के साथ बगीचे में बकरी का सलाद

उत्सव की मेज के लिए एक सुंदर विकल्प जो सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा!

सामग्री

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• ताजी पत्तागोभी - 140 ग्राम
• ताजा गाजर - 140 ग्राम
• ताजा चुकंदर - 140 ग्राम
• ताजा ककड़ी - 140 ग्राम
• कच्चे आलू - 3 पीसी।
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल
• वनस्पति तेल वैकल्पिक
• नमक स्वाद अनुसार
• स्वादानुसार पिसी हुई काली मिर्च

तैयारी

विकल्प बिल्कुल सामान्य नहीं है! बीच में हमारे पास मसालों के साथ तला हुआ चिकन फ़िललेट होगा।

चिप्स हम खुद तलेंगे. ऐसा करने के लिए, आलू को छीलें, स्लाइस में काटें और सूरजमुखी के तेल में तब तक भूनें जब तक उनका रंग सुंदर सुनहरा न हो जाए।

इसके बाद, आपको अतिरिक्त तेल निकालने के लिए घर में बने चिप्स को एक पेपर नैपकिन पर रखना होगा। और स्वाद के लिए हल्का नमक छिड़कें।

अन्य सभी सब्जियां: गाजर, चुकंदर, खीरा और पत्तागोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

हम तली हुई पट्टिका को बीच में रखते हैं, यह बकरी का प्रतीक होगा।

चारों ओर कटी हुई सब्जियाँ और चिप्स रखें।

यह बहुत सुंदर निकला! ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ अलग से परोसा जा सकता है।

चिप्स के साथ आर्किड सलाद

सुंदर और स्वादिष्ट, यह छुट्टियों की मेज पर बहुत सुंदर लगेगा!

सामग्री

• कोरियाई गाजर - 80 ग्राम
• स्मोक्ड सॉसेज या चिकन - 150 जीआर
• चिप्स - 100 ग्राम
• मसालेदार खीरे - 2-3 पीसी।
• चिकन अंडे - 2 पीसी
• हार्ड पनीर - 120 जीआर
• मेयोनेज़
• सजावट के लिए हरियाली

तैयारी

यह सलाद परतदार है. इसे तैयार करने के लिए सभी सामग्रियों को या तो छोटी-छोटी पट्टियों में काटना होगा या फिर कद्दूकस करना होगा। आपके स्वाद के अनुसार.

और कुछ चिप्स को काटने की आवश्यकता होगी, लेकिन पूरी तरह से धूल या टुकड़ों में नहीं, बल्कि छोटे टुकड़ों में।

सजावट के लिए 1 जर्दी और 5 चिप्स छोड़ दें।

परतों को इस क्रम में व्यवस्थित किया गया है, मेयोनेज़ की जाली से ढकना न भूलें:

1. कोरियाई गाजर
2. मसालेदार खीरे
3. चिप्स के टुकड़े
4. सॉसेज या चिकन

इस प्रकार की स्लाइड आपको मिलनी चाहिए:

तैयार सलाद को जड़ी-बूटियों, चिप्स और जर्दी से सजाएँ।

यह बहुत सुंदर और निस्संदेह बहुत स्वादिष्ट बनता है!

चिप्स के साथ केकड़ा सलाद

केकड़ा सलाद के लिए बढ़िया विकल्प! इसे आज़माएं 😉

सामग्री

• केकड़े की छड़ें - 120 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का - 200 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी
• केकड़े के स्वाद वाले चिप्स - 60 ग्राम
• उबले चावल - 100 ग्राम
• ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़

तैयारी

परोसने से पहले चिप्स को सलाद में गीला होने से बचाने के लिए ऊपर से टुकड़े कर लें। अपनी कल्पना के अनुसार सजाएं और परोसें 😊👍

सामान्य केकड़े का सलाद चिप्स की बदौलत अन्य, दिलचस्प नोट्स लेता है। यहाँ नुस्खा है.

हमें आशा है कि हमारा चयन आपके लिए उपयोगी होगा। यदि आपको लेख पसंद आया, तो इसे सोशल नेटवर्क पर सहेजें और दोस्तों के साथ साझा करें।

बहुत से लोगों को क्रिस्पी चिप्स बहुत पसंद होते हैं. इन्हें उपचार के रूप में खाया जा सकता है या नाश्ते में एक घटक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इसलिए, दुनिया के विभिन्न देशों में शेफ चिप्स के साथ सलाद के लिए दिलचस्प व्यंजन लेकर आए हैं। हम सर्वोत्तम विकल्पों का चयन प्रदान करते हैं।

चिप्स के साथ सूरजमुखी का सलाद

एक मूल सलाद उत्सव की मेज को सजाने में मदद करेगा। यह तुरंत मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेगा और उन्हें इसे तेजी से खाने के लिए प्रेरित करेगा।

सामग्री:

• चिकन - 200 ग्राम पट्टिका;
• नमक;
• मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम शैंपेन;
• चिप्स;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• जैतून;
• पनीर - 100 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 200 मिलीलीटर;
• अंडा - 4 पीसी। उबला हुआ.

तैयारी:

1. चिकन और गाजर को उबाल लें. ठंडा। मांस काटें. मेयोनेज़ से कोट करें.
2. मशरूम डालें. मेयोनेज़ की एक परत लगाएं. गाजर को कद्दूकस कर लीजिये. परिणामस्वरूप छीलन को सलाद पर छिड़कें। कसा हुआ अंडे की सफेदी छिड़कें। मेयोनेज़ से चिकना करें।
3. कसा हुआ पनीर छिड़कें और ऊपर से जर्दी डालें। बारीक कद्दूकस का प्रयोग करें।
4. जैतून काट लें. यह बीजों की नकल जैसा दिखना चाहिए। सलाद में डालें.
5. नाश्ते के चारों ओर चिप्स वितरित करें।

स्नैक "सेल"

चिप्स को परोसने से ठीक पहले रखा जाना चाहिए। अन्यथा, वे नरम हो जाएंगे और नाश्ते का स्वरूप खराब कर देंगे।

चिप्स के साथ "सेल" सलाद विशेष रूप से उन लड़कों के बीच लोकप्रिय है जो जहाजों में रुचि रखते हैं।

सामग्री:

• मक्का - 90 ग्राम;
• स्मोक्ड चिकन (अधिमानतः स्तन) - 210 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 85 मिलीलीटर;
• कोरियाई गाजर - 90 ग्राम;
• काली मिर्च - 2 ग्राम;
• नमक - 2 ग्राम;
• चिप्स - 90 ग्राम;
• अंडा - 2 पीसी। उबला हुआ.

तैयारी:

1. नाव के आकार में स्नैक्स की परतें बनाना आवश्यक है। स्मोक्ड मांस काट लें. मेयोनेज़ से कोट करें. गाजर को काट लीजिये. चिकन को ढक दें. मेयोनेज़ की एक परत लगाएं.
2. मकई डालें और सतह पर फैलाएँ। नमक और काली मिर्च छिड़कें। मेयोनेज़ से चिकना करें।
3. कसा हुआ अंडे छिड़कें और फिर से मेयोनेज़ से कोट करें। चिप्स को तोड़ लें, कुछ साबुत चिप्स पहले ही अलग रख लें। टुकड़ों की एक परत लगाएं. पाल की नकल करते हुए अलग रखे गए चिप्स को सलाद पर रखें।

केकड़े की छड़ियों के साथ

एक और स्वादिष्ट विविधता चिप्स और केकड़े की छड़ियों वाला नाश्ता है।

सामग्री:

• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• केकड़े की छड़ें - 140 ग्राम;
• मक्का - 210 ग्राम;
• चिप्स – 140 ग्राम.

तैयारी:

1. केकड़ा उत्पाद को काट लें। आपको क्यूब्स की आवश्यकता होगी. सजावट के लिए कई संपूर्ण, क्षतिग्रस्त चिप्स का चयन करें। बचे हुए को पीस लें. केकड़े की छड़ें भेजें। मिश्रण.
2. कुछ चम्मच अलग रखते हुए, मकई डालें। मेयोनेज़ में डालो. मिश्रण. बचे हुए मक्के से गार्निश करें. चारों ओर चिप्स रखें.

चिप्स के साथ आर्किड सलाद

खाना पकाने का एक और सुंदर और बहुत संतोषजनक विकल्प।

सामग्री:

• कोरियाई गाजर - 110 ग्राम;
• हैम - 210 ग्राम;
• नमक;
• नमकीन मशरूम - 110 ग्राम;
• मेयोनेज़ सॉस - 320 मिलीलीटर;
• चिप्स - 55 ग्राम;
• पनीर - 160 ग्राम;
• अंडा - 2 पीसी। (उबला हुआ)।

तैयारी:

1. मशरूम को काट लें. सफ़ेद को कद्दूकस कर लीजिये. हैम की आवश्यकता पुआल के रूप में होती है। गाजर को काट लीजिये.
2. मशरूम को गाजर पर रखें। टुकड़े किये हुए चिप्स से ढक दें. आगे हैम की एक परत है। एग वॉश से ढक दें. सभी परतों को मेयोनेज़ सॉस से कोट करें।
3. कसा हुआ जर्दी छिड़कें और चिप्स से पंखुड़ियाँ बनाएं।

मक्के के साथ खाना बनाना

चिप्स और मक्के के साथ एक सुंदर, चमकीला सलाद आपको इसके स्वाद से प्रसन्न करेगा और आपके आहार में विविधता लाएगा।

सामग्री:

• कोरियाई गाजर - 130 ग्राम;
• मक्का - 210 ग्राम;
• चिप्स - 130 ग्राम;
• मेयोनेज़;
• स्मोक्ड लेग (चिकन) - 1 पीसी ।;
• ककड़ी - 1 पीसी ।;
• उबला अंडा - 3 पीसी।

तैयारी:

1. अंडे काट लें. पैर काट दो. खीरे को पीस लें. मक्के से मैरिनेड निकालें।
2. उत्पादों को मिलाएं. मेयोनेज़ में डालो. कटे हुए चिप्स छिड़कें।

स्मोक्ड सॉसेज के साथ

यह असामान्य क्षुधावर्धक किसी भी दावत में पूरी तरह फिट बैठता है। यदि आप पाक कला की उत्कृष्ट कृति से सभी को आश्चर्यचकित करने का निर्णय लेते हैं, तो यह बिल्कुल वही विकल्प है जिसकी आपको आवश्यकता है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 420 ग्राम उबला हुआ;
• चिप्स - एक पैकेट;
• मक्का - कर सकते हैं;
• स्मोक्ड सॉसेज - 270 ग्राम;
• हरा;
• कोरियाई गाजर - 370 ग्राम;
• मेयोनेज़;
• उबला अंडा - 3 पीसी।

तैयारी:

1. अंडे काट लें. सॉसेज को पीस लें. डिब्बाबंद मक्के से मैरिनेड निकालें। चिकन को काट लें. गाजर को काट लीजिये. सब कुछ मिला लें. मेयोनेज़ में डालो. मिश्रण.
2. साग काट लें. सलाद के ऊपर छिड़कें. चिप्स से सजाएं.

चिप्स के साथ सलाद "बगीचे में बकरी"।

सलाद तैयार करने के लिए आपको कुछ भी पकाने या मिलाने की जरूरत नहीं है.

सामग्री:

• चिप्स - एक पैकेट;
• मेयोनेज़;
• मक्का - कर सकते हैं;
• हरा प्याज - 45 ग्राम;
• हैम - 350 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 3 पीसी ।;
• ककड़ी - 4 पीसी।

तैयारी:

1. खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें. प्याज काट लें. हैम को स्ट्रिप्स में काटें।
2. डिश के बीच में मेयोनेज़ का एक ऊंचा टीला रखें। इसके आगे आधा प्याज, आधा खीरा, आधा मक्का, फिर आधा हैम, आधा चिप्स और गाजर रखें। मेयोनेज़ के चारों ओर एक सर्कल में रखें। उत्पादों का क्रम दोहराएँ.

कैमोमाइल सलाद रेसिपी

खीरे ऐपेटाइज़र को एक आकर्षक लुक देते हैं। सही डिज़ाइन के लिए धन्यवाद, आपको एक सुंदर और स्वादिष्ट सलाद मिलेगा।

सामग्री:

• प्याज - 1 पीसी ।;
• सलाद - 5 चादरें;
• मसालेदार मशरूम - 210 ग्राम;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• चिप्स - एक पैकेट;
• साग - 20 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी। उबला हुआ;
• मेयोनेज़ -220 मिली;
• डिब्बाबंद मक्का - कर सकते हैं;
• चिकन पट्टिका - 650 ग्राम।

तैयारी:

1. मशरूम और मक्के से मैरिनेड निकाल लें। चिकन को उबाल लें. टुकड़ा। सफ़ेद भाग को कद्दूकस कर लें, फिर जर्दी को।
2. प्याज काट लें. ऊपर उबलता पानी डालें और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। इस हेरफेर से कड़वाहट से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
3. मशरूम को काट लें. गाजर को उबाल कर कद्दूकस कर लीजिये. साग काट लें.
4. सलाद के पत्तों को डिश के तल पर रखें। वे सूखे होने चाहिए. चिकन क्यूब्स व्यवस्थित करें। अंडे की सफेदी छिड़कें और मशरूम से ढक दें। प्याज़ फैलाएं. गाजर रखें. जर्दी के साथ छिड़के. प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से कोट करें।
5. मकई बिछा दें. रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें. चिप्स को पंखुड़ियों के आकार में व्यवस्थित करें।

समुद्री शैवाल के साथ

एक कोमल और कुरकुरा नाश्ता जो समुद्री शैवाल के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• समुद्री शैवाल - 320 ग्राम;
• पिसा हुआ तिल - 1 चम्मच;
• चिप्स - एक पैकेट;
• चीनी - 1 चम्मच;
• सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• कैवियार - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• वाइन सिरका - 3 बड़े चम्मच। चम्मच.

तैयारी:

1. पत्तागोभी का स्वाद नरम करने के लिए उसमें गर्म पानी डालने की सलाह दी जाती है। सात मिनट तक खड़े रहने दें और तरल निकाल दें। उत्पाद को कागज़ के तौलिये पर रखें। सूखा। पत्तागोभी को थोड़ा सा काट लीजिये.
2. सोया सॉस में सिरका डालें। मीठा करें और तिल डालें। मारो। चीनी के क्रिस्टल पूरी तरह से घुल जाने चाहिए। तेल डालो.
3. गोभी के साथ चिप्स मिलाएं. ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें। शीर्ष पर कैवियार का एक टीला रखें। तुरंत परोसें.

सेम के साथ

एक स्वादिष्ट विटामिन सलाद जो रात के खाने के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा।

सामग्री:

• टमाटर सॉस में बीन्स - कर सकते हैं;
• उबले आलू - 300 ग्राम;
• मेयोनेज़;
• मक्का - 200 ग्राम डिब्बाबंद;
• ककड़ी - 150 ग्राम;
• सलाद - 7 चादरें;
• नमक;
• पनीर - 150 ग्राम;
• चिप्स – 120 ग्राम.

तैयारी:

1. आलू को काट लीजिये. आपको क्यूब्स मिलना चाहिए. थोड़ा नमक डालें. बीन्स से सॉस निकाल लें. आलू भेजो. खीरे को काट लें. सेम में जोड़ें.
2. पनीर के टुकड़े को कद्दूकस कर लीजिये. सलाद में जोड़ें. बचे हुए डिब्बाबंद भोजन से मैरिनेड निकालें और इसकी सामग्री को सभी खाद्य पदार्थों पर डालें। मेयोनेज़ में डालो. मिश्रण. यदि आप पकवान को कम कैलोरी वाला बनाना चाहते हैं, तो अंतिम सामग्री को खट्टा क्रीम से बदला जा सकता है। किनारों के चारों ओर सलाद के पत्ते रखें।
3. चिप्स तोड़ो. तैयार पकवान छिड़कें.

केवल बधिरों ने चिप्स के खतरों के बारे में कभी नहीं सुना है। और फिर भी वे भारी मात्रा में उत्पादित, खरीदे और उपभोग किए जाते हैं, क्योंकि वे स्वादिष्ट, मसालेदार और बेहद कुरकुरे होते हैं। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने को चिप्स से बदलना पूरी तरह से गलत होगा। लेकिन कभी-कभार अपना इलाज क्यों नहीं कराते? इसके अलावा, आप कई मूल तैयार कर सकते हैं चिप सलाद. ये बहुत सुंदर दिखते हैं और बिना कोई निशान छोड़े खाए जाते हैं।

चिप्स के साथ उत्सवपूर्ण सूरजमुखी सलाद

चिप्स के साथ सूरजमुखी सलाद सबसे सरल अवकाश सलाद समाधान है जो दिमाग में आता है। चिप्स यहां फूलों की पंखुड़ियों का काम करते हैं। यहां तक ​​कि पारंपरिक ओलिवियर सलाद को भी इस तरह से सजाया जा सकता है। हम चिकन पट्टिका, झींगा और डिब्बाबंद मकई के साथ एक स्तरित सलाद तैयार करने का सुझाव देते हैं।

रेसिपी सामग्री:

• चिकन पट्टिका 250 ग्राम
• छिलके वाली झींगा 100 ग्राम
• उबले अंडे 3 पीसी।
• मक्का1 कैन
• ताजा ककड़ी 1 पीसी।
• उबली हुई गाजर 2 पीसी।
• डिल और अजमोद का एक गुच्छा
• मेयोनेज़200 मि.ली
• नमक काली मिर्च
• चिप्स60 ग्राम
• सजावट के लिए जैतून

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन पट्टिका को स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में काटें। अंडे को कद्दूकस कर लें. खीरे और गाजर को क्यूब्स में काट लें, साग को बारीक काट लें।

सलाद को निम्नलिखित क्रम में परतों में एक प्लेट पर रखें:

• चिकन मांस, मेयोनेज़
• भुट्टा
• गाजर, मेयोनेज़, कटी हुई सब्जियाँ
• चिंराट
• खीरे, मेयोनेज़
• अंडे, मेयोनेज़

1. आप खाद्य पदार्थों में परतों में नमक और काली मिर्च डाल सकते हैं। सलाद के ऊपर आधे जैतून और मक्का डालें। अंडाकार चिप्स को डिश के किनारे पर चिपका दें, शायद कई पंक्तियों में। और पढ़ें:

चिप्स के साथ हल्का ऑर्किड सलाद

अक्सर, सूरजमुखी, कैमोमाइल और सन सलाद चिप्स से बनाए जाते हैं। लेकिन अगर आप थोड़ा सपना देखें, तो आप देख सकते हैं कि घुमावदार आलू के टुकड़े एक अधिक परिष्कृत फूल - एक आर्किड की पंखुड़ियों से मिलते जुलते हैं। सैद्धांतिक रूप से, आप किसी भी सलाद को चिप ऑर्किड से सजा सकते हैं। लेकिन हमें ऐसा लगता है कि ऐसी भव्य सजावट के तहत चिप्स के साथ हल्का ऑर्किड सलाद होना चाहिए।

रेसिपी सामग्री:

• अंडे 3 पीसी।
• खीरे 2 पीसी।
• प्रसंस्कृत पनीर 2 पीसी।
• शैंपेन 300 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास 200 ग्राम
• मेयोनेज़ 150 ग्राम
• नमक काली मिर्च
• वनस्पति तेल
• चिप्सछोटा पैक

खाना पकाने की विधि:

1. छोटे शैंपेन लेना बेहतर है। मशरूम को छीलकर 4 टुकड़ों में काट लीजिए. वनस्पति तेल में तब तक भूनें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
2. अनानास को शिमला मिर्च के टुकड़ों के आकार के क्यूब्स में काट लें। खीरे, अंडे और पिघले पनीर को मोटे कद्दूकस पर अलग-अलग तश्तरियों में पीस लें। सलाद को सजाने के लिए कुछ कद्दूकस किए हुए अंडे छोड़ दें।
3. प्लेट के नीचे अंडे की एक परत और खीरे की एक परत रखें। मेयोनेज़ से ढकें। इसके बाद फिर से मशरूम, प्रसंस्कृत पनीर और मेयोनेज़ की एक परत है। अंतिम परत अनानास और मेयोनेज़ है। सलाद को चिप ऑर्किड से सजाएँ। प्रत्येक फूल के बीच में कुछ कद्दूकस किए हुए अंडे रखें।

खिलाने की विधि: परोसने से पहले सलाद को कम से कम 1.5 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में रखा रहना चाहिए। सलाद को अलग-अलग कटोरे में बनाना बेहतर है। सबसे पहले, अनानास और ताजा खीरे बहुत सारा रस पैदा करते हैं। दूसरे, एक अलग "फूलदान" में एक आर्किड बस शानदार दिखता है।

चिप्स, टमाटर और स्मोक्ड चिकन के साथ साधारण आलू का सलाद

चिप्स का उपयोग सिर्फ सजावट के अलावा और भी बहुत कुछ के लिए किया जा सकता है। आप किसी भी बारीक कटे हुए सलाद को बड़े, घुमावदार, कुरकुरे स्लाइस में परोस सकते हैं, यानी टार्टलेट और कैनपेस के बजाय चिप्स का उपयोग करें। चिप्स पर जो सलाद रखा जाता है वह ज्यादा रसदार नहीं होना चाहिए ताकि कामचलाऊ प्लेटें गीली न हो जाएं. चिप्स और चिकन के साथ एक साधारण आलू का सलाद बनाएं।

रेसिपी सामग्री:

• उबले आलू 2 पीसी।
• स्मोक्ड चिकन200 ग्राम
• टमाटर 2 पीसी।
• हरा प्याज2-3 पंख
• जैतून 1/2 जार
• मेयोनेज़ 100 ग्राम
• नमक काली मिर्च
• बड़ा अंडाकार चिप बैग

खाना पकाने की विधि:

1. उबले हुए आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लीजिए. चिकन, टमाटर, हरी प्याज और जैतून को समान टुकड़ों में काट लें। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार। सलाद में मेयोनेज़ डालें, तुरंत चिप्स में डालें और परोसें।

चिप्स के साथ उत्सव का सलाद "सेल"।

प्रारंभ में, चिप्स के साथ "सेल" सलाद को चिप्स से सजाया जाता था, उन्हें पाल के आकार में तैयार डिश में चिपका दिया जाता था। यह सजावट बहुत साधारण लग रही थी और उत्सव की मेज के लिए बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं थी। समय के साथ, उन्होंने पकवान को और अधिक सुंदर ढंग से सजाना शुरू कर दिया, लेकिन चिप्स को नुस्खा से बाहर नहीं किया गया। इन्हें तोड़कर सीधे सलाद में मिलाया जाता है।

रेसिपी सामग्री:

• हल्का नमकीन सामन 100 ग्राम
• अंडे 1 पीसी।
• टमाटर 1 पीसी.
• डिल1 टहनी
• खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ 30 ग्राम
• पनीर20 ग्राम
• कैवियार, झींगा, केकड़े के स्वाद वाले चिप्स 20 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. टमाटर को 4 भागों में काट लीजिये. बीज हटा दें और गूदे को छोटे क्यूब्स में काट लें। डिल को काट लें. टमाटर, डिल और खट्टा क्रीम मिलाएं। पहली परत के रूप में सलाद कटोरे में रखें। सैल्मन को क्यूब्स में काटें और टमाटर के ऊपर रखें। अंडे को छीलें और उसे सैल्मन पर कद्दूकस कर लें। चिप्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ते हुए रखें. मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें। कद्दूकस किए हुए पनीर को मोटे कद्दूकस पर रखें।
2. सलाद को एक सेलबोट जैसा बनाने के लिए, सैल्मन के पतले टुकड़े या खीरे की एक पट्टी से एक पाल बनाएं, जिसे आप टूथपिक से सुरक्षित करें। या सलाद को अपनी इच्छानुसार सजायें.
3. सलाह: सलाद में सैल्मन को हैम या उबले चिकन से बदला जा सकता है। ऐसे में आपको मीट या चिकन के स्वाद वाले चिप्स लेने की जरूरत है.

चिप्स के साथ सलाद बहुत ही सरलता से और जल्दी तैयार किया जाता है, इसलिए इस व्यंजन को कम से कम एक बार बनाना उचित है। बॉन एपेतीत!

आलू के चिप्स के साथ स्वादिष्ट सलाद

एकमात्र सूक्ष्मता यह है कि ऐसे क्षुधावर्धक को काफी जल्दी खाया जाना चाहिए, खासकर अगर सलाद में पर्याप्त गीली सामग्री हो। महंगे, उच्च गुणवत्ता वाले चिप्स लेना सबसे अच्छा है, उनके पाउडर से नहीं, बल्कि आलू के पूरे खंड से।

सामग्री

• केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम
• मुर्गी का अंडा - 2 टुकड़े
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

निर्देश

चिप्स के साथ सलाद उन लोगों के लिए एक मूल समाधान है जो सामान्य संयोजनों से थक गए हैं। यदि आप दोस्तों की प्रतीक्षा कर रहे हैं और नाश्ते के लिए कुछ तैयार करने का निर्णय लेते हैं, तो चिप्स के साथ सलाद कई कारणों से एक आदर्श विकल्प हो सकता है। सबसे पहले, इस तथ्य पर ध्यान देना सुनिश्चित करें कि ऐसा सलाद खाने के लिए अविश्वसनीय रूप से सुविधाजनक है। और इसके लिए मेज पर बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं होती है - आखिरकार, यह सलाद एक बुफे ऐपेटाइज़र जैसा है जिसे आप अपनी इच्छानुसार परोस सकते हैं, यहां तक ​​कि कटिंग बोर्ड पर भी।

खैर, चिप्स के साथ सलाद के बारे में एक और अच्छी बात यह है कि इसमें बहुत सारे विकल्प हो सकते हैं - हर स्वाद और रंग के लिए। इसलिए, मैं आपको एक नई मूल सेवा के लिए चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा और फिर - भरने के विकल्प प्रदान करता हूं। सबसे पहले, आपको मुर्गी के अंडे को फटने से बचाने के लिए उसे सिरके के साथ ठंडे पानी में उबालना होगा। इसके बाद, आप अंडे को तेजी से ठंडा करने के लिए सॉस पैन को ठंडे बहते पानी के नीचे रख सकते हैं। अब इसे छील लें, काट लें या कद्दूकस कर लें। चिप्स के साथ सलाद के लिए, एक नियम है - सभी सामग्रियों को बहुत बारीक काटा जाता है, अन्यथा सलाद उखड़ सकता है।

अब आपको केकड़े की छड़ियों की आवश्यकता होगी। इन्हें भी काफी बारीक काटना होगा। इसके बाद आपको दोनों सामग्रियों को गाढ़ी और उच्च कैलोरी वाली मेयोनेज़ के साथ मिलाना होगा। सलाद को बड़े चिप्स पर रखें और परोसें। जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, इस ऐपेटाइज़र के लिए मैंने केकड़े के स्वाद वाले चिप्स का उपयोग किया है। यह सलाद चिप्स को भरने के एकमात्र विकल्प से बहुत दूर है, और अब हम सबसे लोकप्रिय लोगों के बारे में बात करेंगे।

चिप्स और अनानास के साथ सलाद

इस फिलिंग के लिए आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

• हल्के सिरप में डिब्बाबंद अनानास - 3 छल्ले;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• पनीर - 2 बड़े चम्मच बारीक कसा हुआ पनीर;
• उबला हुआ या डिब्बाबंद झींगा।

चिप्स के लिए इस स्नैक का एक संस्करण बनाने के लिए, आपको अनानास के छल्ले लेने चाहिए और अतिरिक्त तरल निकालने के लिए उन्हें एक छलनी में रखना सुनिश्चित करें। सलाद की फिलिंग किसी भी हालत में गीली नहीं होनी चाहिए. फिर अनानास के टुकड़ों को बहुत बारीक काट लें, लगभग दलिया जैसा। झींगा को थोड़े नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें, छीलें और काट लें, प्रत्येक टुकड़े के लिए एक पूरा झींगा छोड़ दें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर तब तक रगड़ें जब तक कि वह सर्पिलाकार न हो जाए। इसके बाद, आपको मेयोनेज़ लेने की ज़रूरत है - मोटी और उच्च कैलोरी सबसे अच्छी है - और परिणामी द्रव्यमान को मिलाएं। फिर आपको सलाद को आलू के स्लाइस में व्यवस्थित करना चाहिए और इसे झींगा से सजाना चाहिए।

चिप्स और मशरूम के साथ सलाद

इस सलाद को बनाने के लिए मशरूम के स्वाद वाले चिप्स उपयुक्त हैं. आपको ये उत्पाद लेने चाहिए:

• मशरूम के स्वाद वाले चिप्स - पैकेजिंग;
• शैंपेनोन - 200 ग्राम;
• प्याज - 2 प्याज;
• गाजर - एक जड़;
• ताजा डिल - स्वाद के लिए;
• तलने की सामग्री के लिए वनस्पति तेल (बहुत ज्यादा नहीं)

मशरूम को बारीक काट कर थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में तला जाना चाहिए। प्याज को भी काट कर मशरूम में डाल दीजिये. गाजर को कद्दूकस करके एक अलग फ्राइंग पैन में भून लें. भरावन को कटे हुए डिल के साथ मिलाएं और चिप्स के बीच फैलाएं। कुछ गाजरों से सजाकर परोसें।

चिप्स और खीरे के साथ सलाद

चिप्स पर इस सलाद का स्वादिष्ट और ताज़ा स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इसके लिए, जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, हरी सब्जियों के साथ चिप्स बिल्कुल आदर्श हैं।

इस सलाद को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• मध्यम आकार का खीरा - एक टुकड़ा;
• चिप्स - एक पैकेज;
• हरा प्याज - 5 पंख;
• ताजा डिल का एक छोटा गुच्छा;
• एक या दो चम्मच क्रीम चीज़;
• ग्रीन बेल पेपर;
• नमक स्वाद अनुसार।

सबसे पहले खीरे को धोकर छील लें, जितना बारीक काट सकें काट लें। इसके बाद आपको हरा प्याज लेना है और उसे काफी बारीक काट लेना है. इसे एक तरफ छोड़ दो. डिल को काट लें और पनीर के साथ धीरे से मिलाएँ। वहां खीरे मिलाएं. शिमला मिर्च को धोइये, छीलिये, छोटे टुकड़ों में काटिये और सलाद में मिला दीजिये, स्वादानुसार नमक डाल दीजिये. हम सब कुछ चिप्स में डालते हैं और परोसते हैं, हरे प्याज के साथ उदारतापूर्वक छिड़कते हैं।

चिप्स और सलामी के साथ सलाद

चिप्स और सलामी के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री लेनी होगी:

• सलामी - 100 ग्राम;
• जैतून - 100 ग्राम;
• लाल मिर्च - 100 ग्राम;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• चिप्स - पैकेजिंग.

आपको गहरे जैतून लेने होंगे, उन्हें गड्ढे से निकालना होगा, और फिर उन्हें यथासंभव बारीक काटना सुनिश्चित करना होगा। लाल मिर्च के साथ भी यही करना है - धोएं, छीलें और फिर काट लें। सलामी को पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए. हर चीज को मेयोनेज़ के साथ मिलाकर चिप्स पर फैलाना होगा। एक डिश पर रखें जिसके बीच में ऊपर से कटी हुई काली मिर्च और काली मिर्च में जैतून हों।

चिप्स और एवोकैडो के साथ सलाद

चिप्स और एवोकैडो के साथ इस मसालेदार सलाद को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• एवोकैडो - एक पका हुआ फल;
• नींबू - फल का एक चौथाई;
• चिप्स - पैकेजिंग;
• लहसुन - 2 लौंग;
• नमक स्वाद अनुसार;
• खट्टा क्रीम का एक चम्मच;
• तीन शिमला मिर्च, लाल, पीली और हरी;
• डिल।

एवोकैडो को तुरंत छीलें, टुकड़ों में काटें और ब्लेंडर में डालें, नींबू का रस डालें, नमक, खट्टा क्रीम और लहसुन डालें और ब्लेंड करें। परिणामी मिश्रण को चिप्स पर रखें। सभी चीज़ों पर काली मिर्च और डिल के रंगीन छोटे टुकड़े छिड़कें, परोसें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, चिप्स के साथ बहुत सारे सलाद हो सकते हैं, बस अपनी कल्पना को उड़ान दें। ये सलाद मैत्रीपूर्ण माहौल में पार्टियों के लिए बहुत अच्छे हैं, और इन्हें तैयार करना आसान है।

चिप्स, केकड़े की छड़ें, मक्का, अंडे के साथ सलाद

हमें ज़रूरत होगी:

• मकई का 1 कैन
• केकड़े की छड़ियों का पैक
• 3 अंडे
• 150 जीआर. चिप्स
• मेयोनेज़

सलाद तैयार करना:

1. अंडे उबालें, छीलें, फिर काट लें।
2. केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काटें।
3. मक्के को खोलें, उसका रस निकाल लें और पैन में डालें।
4. चिप्स तोड़ें और सलाद में डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. मेयोनेज़ जोड़ें.

चिप्स और मकई के साथ सलाद तैयार है! बॉन एपेतीत!

चिप्स के साथ सूरजमुखी का सलाद

चिप्स के साथ सूरजमुखी सलाद के लिए, तैयार करें:

• 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट;
• 300 ग्राम शैंपेनोन;
• डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न का डिब्बा;
• 7 अंडे;
• 150 ग्राम पनीर;
• बीज रहित जैतून का आधा जार;
• चिप्स का एक पैकेट;
• मेयोनेज़ का पैक.

चिप्स के साथ सूरजमुखी सलाद के लिए एक असामान्य और उज्ज्वल नुस्खा किसी भी मेज के लिए सजावट के रूप में काम करेगा और किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इसके लिए बहुत अधिक परिष्कृत सामग्रियों या लंबे समय की तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। यदि अप्रत्याशित मेहमान अचानक आ जाएँ तो आप ऐसा हमेशा कर सकते हैं।

चिप्स के साथ सूरजमुखी सलाद की रेसिपी के लिए, हम सामग्री तैयार करेंगे

चिकन ब्रेस्ट को उबालें, ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें। चिकन मसाला छिड़कें और थोड़ा नमक डालें। मशरूम को काट कर भून लें. अंडे उबालें, छीलें, जर्दी को सफेद भाग से अलग कर लें। चार जर्दी को बारीक कद्दूकस पर पीस लिया जाता है, शेष जर्दी और सफेदी को मोटे कद्दूकस पर पीस लिया जाता है। पनीर को बारीक कद्दूकस किया जाता है, जैतून को चार भागों में काटा जाता है। मकई से तरल पदार्थ निकाला जाता है।

चिप्स और मकई के साथ सूरजमुखी सलाद की परत चढ़ाएँ

यह सलाद बहुस्तरीय है, जिसकी प्रत्येक परत मेयोनेज़ से लेपित है।

• 1 परत - चिकन स्तन;
• दूसरी परत - तले हुए मशरूम;
• तीसरी परत - अंडे;
• चौथी परत - पनीर;
• 5वीं परत - मेयोनेज़ के बिना जर्दी;
• छठी परत - मेयोनेज़ के बिना मकई।

सलाद को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। और परोसने से ठीक पहले, सलाद के चारों ओर चिप्स की "पंखुड़ियाँ" रखें। यदि चाहें, तो बीज का अनुकरण करने के लिए मकई के ऊपर काले जैतून के टुकड़े रखें। चिप्स और बीज के साथ सूरजमुखी सलाद तैयार है!

बॉन एपेतीत!

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