बच्चों के लिए मीठी मेज कैसे व्यवस्थित करें। बच्चों का जन्मदिन मेनू. अपने हाथों से मूल मिठाइयाँ और स्वादिष्ट कॉकटेल

आप कभी भी बहुत अधिक मिठाइयाँ नहीं खा सकते! - बिना किसी अपवाद के सभी बच्चे इस बात से आश्वस्त हैं। इसलिए, जन्मदिन या किसी अन्य बच्चों की छुट्टी के लिए बच्चों की प्यारी सी मेज का ऑर्डर देना सबसे अच्छा विचार होगा। और वेबसाइट पर पेशेवर पेस्ट्री शेफ आपको इसका एहसास करने में मदद करेंगे!

बच्चों की मीठी मेज - छोटे व्यंजनों के लिए बहुतायत!

बच्चों का कैंडी बार किसी भी उम्र के बच्चों की कल्पना को आश्चर्यचकित कर देता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि सभी दुकानों में इतनी तरह की मिठाइयाँ नहीं देखी जा सकतीं:

• विशाल केक;
• मिनी केक;
• नाजुक स्पंज कपकेक;
• सभी आकार, रंग और साइज़ की जिंजरब्रेड कुकीज़;
• सकारात्मक फ्रेंच मैकरून कुकीज़;
• स्टिक पर और विभिन्न आकृतियों में शरारती केकपॉप।

मिठाइयों की संख्या और प्रकार आपकी इच्छा और बच्चों के स्वाद के अनुसार भिन्न हो सकते हैं। कोई भी मीठा-प्रेमी ऐसी प्रचुरता का विरोध नहीं कर सकता!

छुट्टियों की थीम और बच्चे की पसंद को ध्यान में रखते हुए मिठाइयाँ सजाई जाती हैं। एक लड़के के लिए कैंडी बार में निंजा कछुए, खाने योग्य शूरवीर और फुटबॉल शैली शामिल हैं। लड़कियाँ गुड़िया के आकार के केक, राजकुमारी के मुकुट के आकार की मिठाइयाँ और स्वादिष्ट, प्यारे भालू से मोहित हो जाती हैं। यदि आपके बच्चे को कार्टून चरित्रों में कोई खास पसंद नहीं है और आपके बच्चे ने अभी तक शौक या खेल के बारे में फैसला नहीं किया है, तो आप उसके लिए तरबूज पार्टी का आयोजन कर सकते हैं या दुनिया के सभी देशों के झंडों से मिठाइयाँ सजा सकते हैं। इसके अलावा, किसी भी थीम को चुनना संभव है: यदि आपके पास अपना खुद का विचार है, तो बस हमें कॉल करें, और मास्टर आपको बताएंगे कि मिठाई की मेज के लिए इसे किस रंग और प्रकार के डेसर्ट में लागू करना है।

बच्चों के लिए व्यंजन तैयार करते समय, सामग्री की सुरक्षा और ताजगी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कन्फेक्शनरी साइट अपने काम में केवल प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करती है। और "ऑर्डर करने के लिए" सिद्धांत पर काम करने से हमें बच्चों के कैंडी बार के लिए ताजा बेक्ड पेस्ट्री, केक और अन्य डेसर्ट की गारंटी मिलती है।

विभिन्न प्रकार की फिलिंग के साथ नाजुक बिस्कुट, साथ ही क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए मैकरून और पसंदीदा अदरक कुकीज़ अपने स्वाद और सुगंध से मंत्रमुग्ध कर देते हैं। बदले में, कुशल सजावट और कन्फेक्शनरी फोटो प्रिंटिंग आपको सबसे असाधारण और दिलचस्प डिजाइन विचारों को अपनाने की अनुमति देती है।

साइट से बच्चों का कैंडी बार छुट्टी के समय एक अलग क्षेत्र है, जो बिना किसी संदेह के, बच्चे और उसके मेहमानों के लिए आकर्षण का केंद्र बन जाएगा, साथ ही छुट्टियों की तस्वीरों के लिए सबसे अच्छी जगह बन जाएगा। हमारे देश में, मीठी मेज एक सापेक्ष नवीनता है। लेकिन उसे पहले से ही बहुत से लोग पसंद करते हैं और हर दिन उसके नए प्रशंसक बन रहे हैं। इसे ऑर्डर करें, और बच्चों की प्रशंसा भरी निगाहों के लिए धन्यवाद, आप समझ जाएंगे कि कैंडी बार इतने लोकप्रिय क्यों हैं।

यदि आपको जन्मदिन मनाना है या किसी अन्य कारण से अपने बच्चे के सभी दोस्तों को घर पर इकट्ठा करना है, तो एक मीठी मेज शायद सबसे अच्छा समाधान होगी, जहां हर किसी को अपनी पसंद के अनुसार व्यंजन मिलेंगे। कोई भी असंतुष्ट नहीं होगा!

ऑनलाइन कन्फेक्शनरी वेबसाइट से बच्चों की पार्टी के लिए एक मीठी मेज चुनने और ऑर्डर करने के लिए जल्दी करें! हम आपकी ज़रूरत की हर चीज़ बिल्कुल समय पर उपलब्ध कराएंगे और आपके कार्यक्रम को अविस्मरणीय और मौलिक बनाने में मदद करेंगे।

एक बच्चे का जन्मदिन एक मज़ेदार उत्सव आयोजित करने का एक कारण है। वयस्कों का कार्य एक प्रेरक माहौल बनाना, घटना के परिदृश्य पर विचार करना और बच्चों के लिए एक अच्छा मेनू चुनना है। मेहमानों का मूड और समग्र सफलता काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि जन्मदिन की मेज कैसी होगी। यदि आप सावधानीपूर्वक अपने व्यंजनों की योजना बनाते हैं, तैयार करते हैं और सजाते हैं तो बहुत सारे संसाधन बचाए जा सकते हैं। इस पोस्ट में हम इस बारे में बात करते हैं कि बच्चों के जन्मदिन की पार्टी को मूल तरीके से मनाने के लिए एक टेबल कैसी हो सकती है।

बच्चों के जन्मदिन की पार्टी के आयोजन के लिए विचार

एक शानदार सेटिंग में जन्मदिन मनाने के लिए, आपको कार्यक्रम के लिए सही सामान्य विषय चुनने की ज़रूरत है ताकि कार्यक्रम बच्चों के लिए रोमांचक और दिलचस्प हो। यहां नवीनतम समाधान दिए गए हैं:

• समुद्री डाकू शैली में जन्मदिन;
• स्पाइडर मैन;
• हस्त गश्ती;
• हैलो किट्टी थीम वाली पार्टी;
• तेरेम्का में जन्मदिन;
• बचपन को अलविदा कहने वाले प्रथम-ग्रेडर के लिए स्कूल का जन्मदिन;
• पिनोचियो के बारे में परी कथा की शैली में घटना;
• कार्लसन के साथ जन्मदिन;
• बच्चों का हेलोवीन;
• एमराल्ड सिटी के निवासियों के कारनामे;
• एक अद्भुत दुनिया में एलिस;
• कार्टून कारों पर आधारित;
• स्मेशरकी देश में छुट्टियाँ;
• दशा यात्री के साथ जन्मदिन;
• रॅपन्ज़ेल या राजकुमारी सोफिया का जन्मदिन;
• फैशन शो के साथ छोटी मॉडलों के लिए पार्टी;
• ऋतु परिवर्तन के साथ एक घटना;
• टाइम मशीन से यात्रा करें;
• लौकिक जन्मदिन;
• लुंटिक;
• सिंडरेला;
• हैरी पॉटर;
• बच्चों की खोज (आपके पसंदीदा कंप्यूटर गेम पर आधारित);
• Winx के साथ पार्टी;
• सफारी या काउबॉय शैली में जन्मदिन।

यह समझने के लिए कि घर पर बच्चों का जन्मदिन कैसे व्यवस्थित किया जाए, आपको अवसर के नायक की प्राथमिकताओं, जीवनशैली और शौक से शुरुआत करनी होगी। उदाहरण के लिए, उचित सामग्री और पुरस्कारों के साथ बैले, मुक्केबाजी, कला, वुशू विषयों में छुट्टी। यह दृष्टिकोण आपको व्यक्तिगत योजना के अनुसार एक असामान्य जन्मदिन बिताने की अनुमति देगा।

हैलो किट्टी शैली डिज़ाइन मीठी मेज कार्टून कमरे की सजावट तितली डिजाइन माशा और भालू के साथ सजावट बच्चों के कमरे की सजावट गुब्बारों से कमरे की सजावट उज्ज्वल उत्सव की मेज

कमरे को उपहारों से और सजाने के लिए, एक कैंडी बार जोड़ना उचित है - यह एक कैंडी या मीठी मेज है जिसे कार्यक्रम की सामान्य थीम के अनुसार सजाया जा सकता है।

यह पहले से सोचने लायक है कि जन्मदिन के लड़के और मेहमानों को कौन और कैसे बधाई देगा और उपहार पेश करेगा। गीतों और नृत्यों को सीखना और उनका पूर्ण अभ्यास करना, उपयुक्त संगीत एकत्र करना और प्रतियोगिताओं के आयोजन के लिए आवश्यक सभी चीजें तैयार करना आवश्यक है।

यह बेहतर है कि तस्वीरें और वीडियो किसी पेशेवर द्वारा लिए जाएं, इस तरह सभी प्रतिभागियों को सर्वोत्तम संभव तरीके से कैप्चर करना और स्मृति में सर्वोत्तम अनूठे क्षणों को संरक्षित करना संभव होगा। आप स्वयं या किसी फोटोग्राफर की सहायता से फोटो ज़ोन स्थापित कर सकते हैं।

बच्चों की छुट्टियों को एक विशेष स्वाद से भरने के लिए, और खुद को मनोरंजन का आविष्कार करने की आवश्यकता से बचाने के लिए, एनिमेटरों को आमंत्रित करें। ये बच्चों के शो में कलात्मक विशेषज्ञ हैं जो किसी भी कार्यक्रम में परी-कथा की दुनिया, जादू और ढेर सारी सकारात्मकता लाते हैं। आज आप एनिमेटरों को इंटरनेट या फोन के माध्यम से ऑर्डर कर सकते हैं; मेहमानों को यह विचार निश्चित रूप से पसंद आएगा, और दिन का नायक खुद को ध्यान के केंद्र में महसूस करेगा।

आगामी जन्मदिन को विशेष महत्व देने और मेहमानों को भी अच्छी तैयारी करने का संकेत देने के लिए, आपको निमंत्रण के पाठ पर अच्छी तरह से विचार करने और सभी को पहले से ही सुंदर निमंत्रण कार्ड भेजने की आवश्यकता है।

मेहमानों के लिए उपहारों में फोटो फ्रेम, पोस्टकार्ड, मिठाई, खिलौने, चाबी के छल्ले, विभिन्न स्टेशनरी और बच्चों के सामान शामिल हो सकते हैं।

अन्य मनोरंजन गतिविधियों के बीच, एक जीत-जीत विकल्प जोड़ें - ज़ब्त का खेल, और छुट्टी के सामान्य विषय के अनुसार इसमें कार्यों का चयन करना बेहतर है।

बच्चों का मनोरंजन करने और उन्हें सरल कौशल सिखाने के लिए, आप रचनात्मकता, खाना पकाने, नृत्य या अन्य दिलचस्प क्षेत्रों में मास्टर कक्षाएं आयोजित कर सकते हैं।

सबसे पहले आपको एक थीम तय करनी होगी और उसके अनुसार कमरे को सजाना होगा, इन्फ्लेटेबल और कागज की सजावट और पृष्ठभूमि बनानी होगी, छोटे पुरस्कार और बड़े उपहार खरीदने होंगे। इसके अलावा, विषय के अनुसार प्रस्तुतकर्ताओं और मेहमानों के लिए वेशभूषा का चयन किया जाता है, प्रतिभागियों पर मेकअप लगाया जाता है, संगीत संगत का चयन किया जाता है और जलपान सजाया जाता है।

मूल अवकाश तालिका डिज़ाइन एक समुद्री डाकू पार्टी के लिए केले

बच्चों की जन्मदिन की मेज

अवकाश मेनू घटक

सबसे अच्छा विकल्प बुफ़े या बुफ़े टेबल बनाना है। यानी, प्रतिभागी अपनी इच्छा से खाते हैं, सामान्य कंटेनरों से स्वतंत्र रूप से भोजन लेते हैं, और खाते समय खड़े या बैठ सकते हैं। इस मामले में, परोसना बेहद सरल है और इससे कोई समस्या नहीं होगी। यदि आप बच्चों के व्यंजनों को खूबसूरती से सजाने का प्रबंधन करते हैं, तो वे खाने में सुखद होंगे और मेहमानों को एक अविस्मरणीय अनुभव होगा। आपके अवकाश भोजन में क्या शामिल किया जा सकता है:

• पहला कोर्स (ताजा तैयार, हल्के प्यूरी सूप, क्रीम सूप, बैठने की जगह के साथ एक अलग डाइनिंग टेबल पर परोसा गया);
• बच्चों के सैंडविच (टारलेट, कैनपेस भी हो सकते हैं);
• मछली और मांस (सलाद और सैंडविच के लिए अच्छा है, छोटे भागों में तैयार किया जाता है ताकि बच्चे के शरीर पर भार न पड़े);
• सब्जी के व्यंजन (कच्ची और उबली हुई सब्जियों के घुंघराले टुकड़े सफल हो सकते हैं; वे विशेष सांचों का उपयोग करके बनाए जाते हैं और बड़ी प्लेटों पर खूबसूरती से बिछाए जाते हैं, जिनसे रचनाएँ बनाई जाती हैं - जानवर, वाहन, कार्टून चरित्र);
• बच्चों के लिए स्वादिष्ट सलाद (दही या विभिन्न हल्की सामग्री के साथ फलों से तैयार पौष्टिक व्यंजन);
• स्वादिष्ट पेस्ट्री और मिठाइयाँ (छुट्टियों की सजावट या शिलालेखों वाले केक, आइसक्रीम, सभी प्रकार की मिठाइयाँ और कन्फेक्शनरी);
• बच्चों के पेय (गैर-कार्बोनेटेड शीतल पेय)।

अपने लिए तय करें कि मेज पर क्या रखना आपके मामले में सबसे अच्छा होगा। आप अपने विवेक से व्यंजन जोड़ या हटा सकते हैं, उनके विभिन्न रूप तैयार कर सकते हैं, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बड़ी संख्या में सामग्री से बने व्यंजन नहीं होने चाहिए।

बच्चे के जन्मदिन की पार्टी में क्या खाना चाहिए?

कई विशेषज्ञ सॉसेज और सॉसेज को हानिकारक उत्पादों के रूप में वर्गीकृत करते हैं, इसलिए यह भोजन बच्चों के लिए नहीं है।

बच्चों के मेनू में बहुत अधिक लहसुन, मेयोनेज़ और काली मिर्च नहीं होनी चाहिए। व्यंजन सरल और परिचित होने चाहिए; आपको बड़ी संख्या में सामग्री नहीं मिलानी चाहिए। विदेशी, अपरीक्षित उत्पाद उपयुक्त नहीं हैं।

छुट्टियों के मेनू में संभावित रूप से एलर्जी पैदा करने वाले उत्पाद नहीं होने चाहिए। आप उन वयस्क मिठाइयों के साथ प्रयोग नहीं कर सकते जो बच्चों के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। बीज वाली मछली, बीज वाले जामुन, या खुरदरी त्वचा वाले फल न परोसें।

वसायुक्त भोजन, अत्यधिक नमकीन और मसालेदार व्यंजन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को बाहर करने की सलाह दी जाती है।

ब्रेड और पनीर के साथ कैनपेस मज़ेदार सैंडविच

बच्चों के जन्मदिन के लिए व्यंजन विधि

यदि आप नहीं जानते कि छुट्टियों के लिए अपने बच्चों के लिए क्या पकाना है, तो हमारे लेख से फोटो के साथ सरल व्यंजनों का उपयोग करें।

सन क्रीम सूप रेसिपी

अवयव:

• पहला ताजा चिकन पट्टिका - 50 ग्राम;
• पानी - 500 मिलीलीटर;
• मीठी मिर्च और आलू - 1 टुकड़ा प्रत्येक;
• कद्दू का गूदा - 150 ग्राम;
• क्रीम या खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
• प्याज - आधा प्याज;
• नमक और अजमोद.

मांस से शोरबा उबालें, कद्दू और आलू को छीलकर काट लें। काली मिर्च के बीच का भाग हटा दें और मोटा-मोटा काट लें। प्याज को छीलकर आधा काट लें. तैयार शोरबा से पट्टिका निकालें, इसमें प्याज, काली मिर्च के टुकड़े, कद्दू और आलू जोड़ें। इन सबको अगले आधे घंटे तक पकाएं. अजमोद को काट लें. सूप से मिर्च और प्याज निकालें, फ़िललेट और जड़ी-बूटियाँ फिर से डालें, और एक ब्लेंडर का उपयोग करके पूरे द्रव्यमान को संसाधित करें। तैयार पकवान नारंगी रंग का हो जाता है। प्रत्येक प्लेट में, कोई भी छवि बनाने के लिए क्रीम या खट्टी क्रीम का उपयोग करें, उदाहरण के लिए, एक मुस्कुराता हुआ चेहरा, सूरज। क्रीम सूप को टोस्ट के साथ परोसें।

क्रीम सूप

नाजुक फल का सलाद

अवयव:

• केला, नाशपाती और सेब - एक-एक फल;
• फल मीठा दही या दही उत्पाद - 150 ग्राम;
• हरे अंगूर बीज रहित होने चाहिए - 1 कप;
• चॉकलेट।

फलों का सलाद मीठी मेज पर सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट बैठता है और इसमें विटामिन होते हैं। नाशपाती, सेब और केले को छीलकर मध्यम क्यूब्स बना लें। प्रत्येक अंगूर को दो हिस्सों में काटें और कद्दूकस का उपयोग करके चॉकलेट चिप्स बनाएं। सभी सामग्रियों को एक बर्तन में रखें, दही डालें, सभी सामग्रियों के ऊपर चॉकलेट छिड़कें।

फलों का सलाद

नारंगी टार्टलेट

अवयव:

• टार्टलेट के लिए आधार - स्टोर में खरीदे गए आटे के कप या स्वयं बेक किए गए;
• दूध;
• संतरे;
• सूजी और चीनी.

संतरे का छिलका हटा दें और उनके गूदे को किसी भी तरह से पीस लें - यह काम छलनी या ब्लेंडर से किया जा सकता है. नारंगी द्रव्यमान को गर्म करें, मनमाने ढंग से सूजी और दानेदार चीनी जोड़ें, लगभग 5 मिनट तक पकाएं, ठंडा करें। दूध को उबलने तक गर्म करें. इसमें थोड़ा सा नमक और चीनी डालें, फिर सूजी डालें और गाढ़ा दलिया बनने तक पकाते रहें. दलिया को सांचों में डालें और ठंडा करें। सूजी दलिया के मनमाने टुकड़े बनाएं, उन पर नारंगी क्रीम मिश्रण की परत लगाएं, यह हलवा प्रत्येक टार्टलेट के लिए भराव के रूप में काम करेगा। घर में बने कपकेक को फलों और जामुनों के टुकड़ों से सजाएँ।

संतरे के साथ टार्टलेट

बच्चों का इंद्रधनुष केक

केक की 15 सर्विंग के लिए आटे के घटक:

• आटा, दही, दूध और चीनी - 200 मिलीलीटर प्रत्येक;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• बेकिंग पाउडर - 3 छोटे चम्मच;
• वनस्पति तेल - डेढ़ चम्मच;
• वेनिला - 2.5 चम्मच;
• मक्खन - 75 ग्राम.

क्रीम घटक:

• वेनिला - 2 छोटे चम्मच;
• पिसी चीनी - 350 ग्राम;
• मक्खन - 110 ग्राम;
• दूध - 4 बड़े चम्मच.

चमकीले इंद्रधनुष के आकार का केक निश्चित रूप से बच्चों की मेज को सजाएगा। खाना पकाने की प्रक्रिया में लगभग 2 घंटे लगते हैं। सबसे पहले, वनस्पति तेल, मक्खन और चीनी को फूलने तक फेंटें। फिर अंडे डालें और दोबारा जोर से हिलाएं। इसके बाद, बेकिंग पाउडर और आटा डालें, दूध डालें, दही और वेनिला डालें। आटे को फिर से मसल लीजिये और 6-7 बराबर हिस्से बना लीजिये. प्रत्येक केक को एक रंग दिया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, इंद्रधनुष के रंग। नारंगी और लाल रंग पाने के लिए हम गाजर और चुकंदर के रस का उपयोग करते हैं। विशेष पाक पेंट का उपयोग करके अन्य स्वर प्राप्त किए जा सकते हैं।

हम केक को ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 10 मिनट तक बेक करते हैं। क्रीम बनाने के लिए ऊपर दी गई सभी सामग्री को मिला लें. यदि आप बहु-रंगीन केक को एक के ऊपर एक रखकर, खाली जगह पर क्रीम लगाकर रखते हैं, तो आपको इंद्रधनुष के रंगों में एक केक मिलेगा।

आप चाहें तो मैस्टिक से स्वादिष्ट केक बना सकते हैं, इंटरनेट पर मास्टरपीस बनाने की कई वीडियो रेसिपी हैं। यदि आपके पास व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया के लिए समय नहीं है, तो उत्सव की सजावट के साथ एक मूल वैयक्तिकृत केक और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पाद खरीदना बेहतर है। मिठाइयों को पकाने और सजाने में समय लग सकता है और आपको पहले से ही उत्पाद का ऑर्डर देना होगा, इस बात का ध्यान रखना होगा.

इंद्रधनुषी केक

बच्चों के जन्मदिन के लिए सैंडविच

एक उत्कृष्ट स्नैक विकल्प छोटे सैंडविच हैं। वे शानदार और बहुत स्वादिष्ट होने चाहिए. गुणवत्तापूर्ण सैंडविच बनाने के लिए आपको क्या चाहिए:

• साबुत अनाज की रोटी (साबुत अनाज, चोकर, साबुत भोजन वाली रोटी);
• पकाया हुआ मांस;
• हरियाली;
• तेल;
• फल;
• पनीर द्रव्यमान;
• दही;
• सब्ज़ियाँ।

सैंडविच को इस तरह डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि मेहमानों के लिए उन्हें लेना और जल्दी से खाना सुविधाजनक हो। भराव को गिरने और रिसने से रोकने के लिए यह आवश्यक है। उदाहरण के लिए, सब्जियों को ब्रेड से चिपकाने के लिए दही द्रव्यमान का उपयोग करें। हार्ड पनीर को ज़दोरोवे या मोत्ज़ारेला पनीर से बदल दिया जाता है।

हॉलिडे सैंडविच छोटे होने चाहिए। गोल या घुंघराले आकार का स्वागत है। मनमोहक हृदय. छुट्टियों में, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ मिनी-पिज्जा, मछली, मांस के रूप में मीठे सैंडविच की मांग होती है - मुख्य बात यह है कि सामग्री बच्चों के लिए उपयुक्त है।

सैंडविच के सभी घटकों को अच्छी तरह से धोया जाता है, बीज और छिलका हटा दिया जाता है। सर्वोत्तम उपस्थिति के लिए, भोजन को परोसने से ठीक पहले काटें। तेल को सतह पर लगाना आसान बनाने के लिए, इसे पीसना चाहिए। हानिकारक सॉसेज के बजाय, टर्की पट्टिका, गोमांस के टुकड़े और चिकन स्तन चुनने की सलाह दी जाती है।

बड़ी आंखों वाले सैंडविच कीड़ों के साथ सैंडविच सैंडविच बिल्ली उल्लू सैंडविच मछली सैंडविच एक सैंडविच पर रात का उल्लू टेबल सजावट के लिए सैंडविच विचार

बच्चों की छुट्टियों की मेज के लिए कैनपेस

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मौके का हीरो कौन है - लड़का या लड़की। बच्चे के सौंदर्य संबंधी स्वाद को विकसित करने के लिए, उसे सैंडविच या कैनपेस तैयार करने में शामिल करना उचित है। एक सर्विंग का वजन सिर्फ 60-80 ग्राम है.

प्रत्येक मिनी-सैंडविच, एक छड़ी के साथ एक साथ रखा हुआ, आपके हाथों को गंदा किए बिना पूरा खाना आसान होना चाहिए।

खाना पकाने के लिए उपयुक्त सामग्री में हैम, बीफ़, बत्तख, उबला हुआ सूअर का मांस और चिकन शामिल हैं। रचना को सलाद और अन्य साग, सब्जियों के टुकड़े और जैतून द्वारा पूरक किया जाएगा। यदि आप प्रयास करें, तो सुंदर कैनपेस के रूप में मेहमान बहुत सारे स्वस्थ खाद्य पदार्थों का उपभोग करने में सक्षम होंगे जो वे नहीं खाते हैं, उदाहरण के लिए, मिर्च, गाजर, प्याज।

कोई कम दिलचस्प फल कैनपेस नहीं। सर्वोत्तम सामग्री हैं केले, आड़ू, कीवी, सेब, नाशपाती, बीजरहित अंगूर और नेक्टराइन। यदि खाने से ठीक पहले कैनपेस बनाया जाए और उस पर नींबू का रस छिड़का जाए तो फल काले नहीं पड़ेंगे। हम धुले हुए फलों को, जिनमें से बीज और छिलका हटा दिया गया है, तौलिए पर थोड़ा सुखाते हैं और अलग-अलग आकार में काटते हैं। आप न केवल क्यूब्स या मग बना सकते हैं, बल्कि जानवरों और पौधों के सिल्हूट के रूप में सांचों का भी उपयोग कर सकते हैं।

स्वस्थ मशरूम बनाने के लिए, आधा चेरी टमाटर लें और इसे बटेर अंडे के साथ मिलाएं, जिसका ऊपरी हिस्सा काट दिया गया है। यह एक आकर्षक मशरूम निकला है, जिस पर केवल टूथपिक के साथ खट्टा क्रीम डॉट्स लगाना बाकी है। यह साग जोड़ने लायक भी है।

उत्सव के कैनपेस केला और स्ट्रॉबेरी कैनपेस कैनपेस बनाने के लिए किट

घर में टेबल सेट करने से पहले आपको हर चीज की योजना बनानी होगी, इसके लिए आपको मेहमानों की पसंद के बारे में पूछना होगा और उनकी उम्र का भी ध्यान रखना होगा। एक साल का मेनू 3-4 साल के मेनू से काफी अलग होगा। छोटे बच्चों के लिए, उपयुक्त, सबसे नाजुक खाद्य पदार्थों का चयन करने की सलाह दी जाती है, लेकिन बड़े बच्चों के लिए, आहार बहुत व्यापक और अधिक विविध होता है। 5, 6, 7 वर्ष की आयु के बच्चे स्वयं सैंडविच और कैनपेस बनाने में सक्षम हैं; उन्हें भोजन पकाना और सजाना पसंद है - यह गतिविधि छुट्टियों के मनोरंजन में से एक के रूप में काम कर सकती है। 9-10 वर्ष की आयु के मेहमानों के लिए भोजन यथासंभव वयस्क मेज के करीब होता है, लेकिन फिर भी, छुट्टी के समय आप उन्हें शराब, सोडा, सॉसेज, मसालेदार और एलर्जी पैदा करने वाले व्यंजन नहीं दे सकते।

अपने बच्चे के जन्मदिन को सचमुच अविस्मरणीय कैसे बनाएं? उसके दोस्तों को मिलने के लिए आमंत्रित करें और मज़ेदार मनोरंजन के साथ एक छोटी घरेलू छुट्टी की व्यवस्था करें। और यह भी - बच्चों के जन्मदिन के लिए एक मूल मेनू लेकर आएं।

लहरों पर दौड़ना

बच्चे के जन्मदिन के लिए बच्चों के अवकाश मेनू में निश्चित रूप से बोट कैनपेस शामिल होना चाहिए। आधे अंडे, पनीर की फिलिंग और नाचोस का उपयोग करके एक प्रकार की नाव बनाई जा सकती है। 5 कड़े उबले अंडों को काटें और जर्दी निकाल दें। जर्दी को पनीर और 2 बड़े चम्मच के साथ पीस लें। एल खट्टी मलाई। फिलिंग को आधे भाग में रखें। हम शीर्ष पर नाचोस से बना एक पाल संलग्न करते हैं। आप ऐसे स्नैक को नीले नैपकिन से सजा सकते हैं, तो बच्चों को निश्चित रूप से यह आभास होगा कि छोटी नावें लहरों को काट रही हैं!

आनंदमय झुंड

बच्चों की जन्मदिन पार्टी के लिए लेडीबर्ड सैंडविच एक बेहतरीन भोजन विचार है। बिना चीनी वाली कुकीज़ लें - वे नाश्ते का आधार बनेंगी। किसी भी पेस्ट के साथ फैलाएं और प्रत्येक कुकी के ऊपर हरा सलाद डालें। चेरी टमाटर को आधे में काटें और पंखों की उपस्थिति बनाने के लिए एक उथला कट बनाएं; लेडीबग्स को चेरी टमाटर के क्वार्टर से भी बनाया जा सकता है। हमने जैतून से सिर काट दिए, शरीर और आंखों पर छोटे-छोटे धब्बे मेयोनेज़ और टूथपिक्स का उपयोग करके बनाए जा सकते हैं, और डिल से सजा सकते हैं। प्यारी लेडीबग्स आपके नन्हें मेहमानों को बोर नहीं होने देंगी।

ताजे फल का थैला

बच्चों के जन्मदिन मेनू के लिए सलाद खाद्य सजावट का एक प्रमुख उदाहरण है। हम एक पूरा तरबूज लेते हैं और उसकी टोपी (लगभग एक तिहाई) को खूबसूरती से काट देते हैं। हमने गूदा काट दिया, जिसे हम बाद में तरबूज में वापस कर देंगे! विभिन्न प्रकार के 150 ग्राम फलों और जामुनों को अच्छी तरह धो लें, यदि आवश्यक हो तो छील लें और छोटे टुकड़ों में काट लें। कटे हुए तरबूज के गूदे के साथ सभी फलों को तरबूज में डालें। इस स्वादिष्ट व्यंजन को लंबे टूथपिक्स और पिघली हुई चॉकलेट के साथ परोसें, और इसे तुरंत कई छोटे प्रशंसक मिल जाएंगे।

पूंछ वाली टीम

अपने बच्चों के जन्मदिन मेनू के लिए "लिटिल माउस" नामक अंडा ऐपेटाइज़र तैयार करें। वे बच्चों के लिए खूब मौज-मस्ती करेंगे। 6-8 उबले अंडे आधे में काटें, जर्दी हटा दें, उन्हें 200 ग्राम कसा हुआ क्रीम पनीर के साथ मिलाएं। अंडे की सफेदी के आधे हिस्से को इस मिश्रण से भरें और नीचे भरते हुए सलाद के पत्तों पर रखें। हम मूली के हलकों से कान बनाते हैं, डिल या अजमोद से एंटीना बनाते हैं, कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से आंखें बनाई जा सकती हैं।

सोने में कोलोबोक

आप बच्चे के जन्मदिन पर बच्चों के लिए चावल का व्यंजन बना सकते हैं, जिसकी संरचना हर किसी के लिए एक रहस्य बनी रहेगी। 300 मिलीलीटर क्रीम को 200 ग्राम कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ गर्म करें। इसे धीमी आंच पर घोलें और कटे हुए अजमोद के साथ 400 ग्राम उबले चावल डालें। हम इस द्रव्यमान से गेंदें बनाते हैं, ब्रेडिंग में रोल करते हैं, डीप-फ्राई करते हैं और अतिरिक्त वसा निकालने के लिए नैपकिन में स्थानांतरित करते हैं। हार्दिक कोलोबोक को एक थाली में ढेर में परोसें - और वे तुरंत तैयार हो जाएंगे।

आश्चर्य स्क्रॉल

बच्चों के जन्मदिन के लिए अनानास के साथ चिकन रोल - एक जीत-जीत नुस्खा। 1 किलो चिकन पट्टिका को परतों में काटें, फेंटें, नमक, काली मिर्च डालें और चाहें तो सरसों डालें। प्रत्येक परत पर 2 बड़े चम्मच रखें। एल कसा हुआ पनीर, अनानास और शिमला मिर्च, क्यूब्स में काटें, कसकर लपेटें और धागे से बांधें या टूथपिक से पिन करें। इन कोकून को तेल और मसालों से चिकना करें और ओवन में 180°C पर 40 मिनट तक बेक करें। बच्चों को ये गुलाबी, स्वादिष्ट रोल तुरंत पसंद आ जाएंगे।

खज़ाने वाली नावें

अपने बच्चों के जन्मदिन मेनू में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू की नावों की रेसिपी शामिल करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। 6-7 बड़े आलू ओवन में बेक करें, उन्हें आधा काट लें और गूदा निकाल लें, थोड़ा सा छिलके के पास छोड़ दें। 400 ग्राम कीमा को प्याज के साथ भूनें, टमाटर सॉस के साथ मिलाएं और चिकनाई लगी नावों में भरें। इनके ऊपर पनीर छिड़कें और ओवन में 180°C पर 10 मिनट के लिए रखें। बच्चे बिना किसी सवाल के इस तरह के स्वादिष्ट व्यंजन को पसंद करेंगे।

एक छड़ी पर केक

बच्चों के जन्मदिन की पार्टी के लिए मेनू में सीख पर एक और अच्छा विचार है। 3 तैयार स्पंज केक को अलग-अलग पीस कर टुकड़ों में काट लीजिये. पहले भाग को चॉकलेट-नट बटर के साथ, दूसरे को कंडेंस्ड मिल्क के साथ और तीसरे को जैम के साथ मिलाएं। हम समान गेंदें बनाते हैं, उन्हें लंबी सीखों पर बांधते हैं, उन्हें तरल चॉकलेट में डुबोते हैं और रंगीन कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से सजाते हैं। इन्हें अच्छी तरह से ठंडा करें और मीठा खाने के शौकीन लोगों को इसका सेवन कराएं।

बर्फ में स्ट्रॉबेरी

तस्वीरों के साथ बच्चों के जन्मदिन के व्यंजनों में आप घर में बनी आइसक्रीम की कई विविधताएँ पा सकते हैं। हम शाश्वत हिट्स में से एक तैयार करने का सुझाव देते हैं। 1 किलो स्ट्रॉबेरी को हल्का जमा लें और ब्लेंडर में पीस लें। 500 ग्राम वेनिला आइसक्रीम, 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी जैम और 50 ग्राम शहद मिलाएं। मिश्रण को फिर से फेंटें, सांचों में डालें और ठंडा करें। परोसने से पहले, उन्हें कुचले हुए मेवे, चॉकलेट चिप्स, फलों के टुकड़े या मुरब्बे से सजाएँ।

किशमिश की स्वादिष्टता

बच्चों के जन्मदिन का स्वादिष्ट मेनू इसके बिना क्या होगा? हमारी रेसिपी में बेकिंग की भी आवश्यकता नहीं है। 300 ग्राम कुकीज़ और 100 ग्राम मक्खन के मिश्रण को गोल आकार में दबाएं, 30 मिनट तक ठंडा करें। 800 ग्राम पनीर को 100 ग्राम खट्टा क्रीम के साथ ब्लेंडर से फेंटें और 200 मिलीलीटर क्रीम में 3 बड़े चम्मच मिलाएं। एल जेलाटीन। इस द्रव्यमान के एक तिहाई को 300 ग्राम करंट के साथ फेंटें। बाकी में 200 ग्राम दही मिलाएं। हम ज़ेबरा पैटर्न के साथ बिस्किट टिन में दोनों आधारों को वैकल्पिक करते हैं, केक को बेरी परत के साथ खत्म करते हैं। इसे किशमिश से सजाएं और एक और घंटे के लिए ठंडा करें।

निश्चित रूप से आपके संग्रह में बच्चों के जन्मदिन की मेज, थीम वाली पार्टियों के लिए मेनू और बस दिलचस्प व्यंजनों की तस्वीरें हैं। इस मामले में, "घर पर खाएं!" क्लब के अन्य पाठकों के साथ अपना बहुमूल्य अनुभव साझा करना सुनिश्चित करें।

"घर पर खाएं" आटे से जल्दी और स्वादिष्ट तरीके से पकाएं

घर पर बनी पाई के लिए आटा "घर पर खाएं"

और यदि छोटे मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हैं, तो "ईट एट होम" पाई आटा एक सरल और स्वादिष्ट पाई तैयार करने में आपकी सहायता के लिए आएगा। अपने स्वाद के अनुसार भराई चुनें: जामुन, फल, सब्जियाँ - या, उदाहरण के लिए, मांस, चिकन या मछली के साथ एक स्वादिष्ट पाई तैयार करें। आपके मेहमान निश्चित रूप से और अधिक मांगेंगे! मजे से पकाओ!

प्रत्येक गृहिणी के लिए एक गंभीर घटना मेहमानों का स्वागत करना, पूरी तरह से भव्य भोजन, आरामदायक माहौल और एक मनोरंजन कार्यक्रम प्रदान करना है। और सबसे महत्वपूर्ण बात बच्चों का जन्मदिन घर पर मनाना है, और आज हम सभी माताओं और दादी-नानी के लिए एक सरल समाधान के रूप में एक मीठी मेज पेश करते हैं। आख़िरकार, युवा मेहमानों के लिए मिठाइयाँ सबसे प्रत्याशित व्यंजन हैं, और पूरी तरह से मिठाइयों को समर्पित भोजन किसी भी बच्चे को पीछे नहीं छोड़ेगा।

बच्चों का जन्मदिन मनाने के लिए एक अन्य समीक्षा लेख में सबसे पारंपरिक मिठाइयाँ और आंशिक बेकिंग विकल्प शामिल नहीं हैं।

बेशक, कोई भी क्लासिक स्वीट टेबल पसंदीदा के अनूठे आकर्षण से इनकार नहीं कर सकता। "आलू" और कस्टर्ड केक, वफ़ल रोल, "कसा हुआ" और सेब पाई, "नेपोलियन" और "कीव" केक। शानदार सदियों पुराने व्यंजन बच्चों की कई पीढ़ियों को प्रसन्न करेंगे।

हालाँकि, आज हम सुविधाजनक बुफ़े सर्विंग के साथ सरल मीठे व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

फल: सुंदर प्रस्तुति के लिए सरल तकनीकें

ऐसी मिठाइयाँ कैसे परोसें जिनमें कटलरी की आवश्यकता नहीं है

केक पॉप्स और मीठे फलों के कैनेप्स को परोसने की बारीकियों को इसी नाम के अनुभाग में वर्णित किया गया है।

मीठे और फलों के कैनेप्स के लिए सामग्री

सभी प्रकार के मौसमी फल, हार्ड पनीर, मेवे, मुरब्बा, मार्शमॉलो। और कुकी कटर और एक चम्मच सेब, नाशपाती, तरबूज और खरबूजे के गूदे सहित आकार की कटिंग के बारे में मत भूलना।

फल कैनपेस के लिए लाभकारी विकल्प:

• हार्ड पनीर का एक क्यूब, नाशपाती, बेरी मुरब्बा, संतरे का एक छोटा टुकड़ा।
• फलों के टुकड़े ऐसे लपेटे गए जैसे कि एक पाल में डच पनीर के पतले टुकड़े और पुदीने की पत्ती के साथ।
• नींबू या संतरे के स्लाइस के साथ बारी-बारी से मुरब्बा की विभिन्न किस्में।
• बेरी कैनपेस: एक पूरा रास्पबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी। आप इसे पनीर के वर्गों के साथ बारी-बारी से या रिबन में मोतियों की तरह सख्त पनीर की एक लंबी पट्टी में पिरो सकते हैं।

• पनीर का एक क्यूब, उबली हुई गाजर का एक क्यूब, चीनी की चाशनी या शहद से चिकना किया हुआ, आधा अखरोट और एक अंगूर।
• मीठे और खट्टे सेब का एक गोला, पनीर का एक क्यूब, नींबू का एक टुकड़ा और एक जैतून।
• मार्शमैलो, जामुन, आधा अखरोट।

किसी भी फल के टुकड़े को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोया जा सकता है - सफेद या काला। और अपने पड़ोसी को चॉकलेट किस संयोजन में पिरोना है यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है।

तरबूज़ या खट्टे फलों के कटोरे में कटे हुए फल

कैनपेस सुविधाजनक और सुंदर हैं। लेकिन आप इसे अलग ढंग से कर सकते हैं और कम प्रभावी ढंग से नहीं। बच्चों को मौसमी फलों और सब्जियों के बड़े चयन में से चुनने की आजादी और कांटे प्रदान करें।

परोसते समय, प्राकृतिक कंटेनरों का उपयोग करें - तरबूज और तरबूज के छिलके से बना एक कटोरा, अंगूर के आधे हिस्से और बड़े संतरे से बने कटोरे, जिसमें से गूदा निकाला गया है।

फल और दूध जेली

बहुपरत इंद्रधनुष जेली, साबुत जामुन और फलों के टुकड़ों के साथ पारदर्शी जेली, जेली केक, अक्सर दही की परत के साथ - यह सब बच्चों को वयस्कों की तुलना में बहुत अधिक पसंद आता है। विशेषकर यदि सुंदरता को भागों में परोसा जाता है।

ऐसा करने के लिए, आपको जेली को अलग-अलग सांचों या नियमित कटोरे में जमाना होगा।

या जेली को खट्टे फल के एक टुकड़े में लपेट दें। दूसरा विचार निश्चित रूप से बच्चों को उनके जन्मदिन की पार्टी में मोहित कर देगा और आपकी प्यारी मेज को अविस्मरणीय बना देगा!

नींबू के छिलके में करंट जेली

हमें ज़रूरत होगी

• 3 मध्यम आकार के नींबू
• 200 ग्राम लाल करंट,
• 20 ग्राम खाद्य जिलेटिन,
• 100 मिली पानी,
• 60 ग्राम चीनी,
• 1 चम्मच। वनीला शकर।

तैयारी

1. जिलेटिन को भिगो दें.
2. नींबू को आधा काट लें, छिलके को तोड़े बिना सारा गूदा निकालने के लिए चम्मच का उपयोग करें। 2 नींबू के गूदे से रस निचोड़ लें।
3. किशमिश को छलनी से छानकर रस निचोड़ लें।
4. पानी, किशमिश और नींबू का रस मिलाएं।
5. नियमित चीनी और वेनिला चीनी मिलाएं और तरल को उबाल लें।
6. जिलेटिन को पूरी तरह से घोलें और इसे करंट तरल में मिलाएं।

नींबू के आधे भाग को कटोरे में गरम डालें और ठंडा होने दें, फिर फ्रिज में रख दें। जब जेली पूरी तरह जम जाए तो नींबू के आधे भाग को 2 भागों में काट लें। अद्भुत "करेंट नींबू" - परोसने के लिए तैयार!

बेबी जेली के लिए अन्य रंगीन संयोजन: दूध या रास्पबेरी जेली के साथ नीबू का छिलका। संतरा - कीवी जेली के साथ। अंगूर - ब्लूबेरी या ब्लैककरेंट जेली के साथ।

पनीर और अनानास मिठाई

इस मिठाई की खूबी इसे बनाने में आसानी और साल के किसी भी समय सामग्री की उपलब्धता है। भागों में परोसने की संभावना और जेली के समान दिखने के कारण बच्चे इसे पसंद करेंगे।

सामग्री

• 400 ग्राम पनीर,
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम,
• डिब्बाबंद अनानास (लगभग 1 कैन 600-800 मिली),
• 500 मिली अनानास का रस,
• 25 ग्राम जिलेटिन,
• ½ कैन गाढ़ा दूध,
• वैनिलिन और कुचले हुए बीजरहित सूखे मेवे - स्वाद के लिए।

तैयारी अविश्वसनीय रूप से सरल है!

1. जिलेटिन को अनानास के रस में 1 घंटे के लिए भिगोएँ, और फिर, हमेशा की तरह, इसे बिना उबाले धीमी आंच पर घोलें।
2. एक ब्लेंडर में पनीर, खट्टा क्रीम, गाढ़ा दूध और वैनिलिन को फेंटें।
3. ठंडे जिलेटिन के साथ मिलाएं और कटे हुए अनानास के टुकड़े डालें।

कटोरे में डालें और रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से सख्त होने दें। परोसने से पहले हम मिठाई को कटोरे से बाहर निकालते हैं और विपरीत तश्तरियों पर गोलार्धों के रूप में परोसते हैं।

दही "धारी"

यह हल्की मिठाई पिछले वाले की तुलना में थोड़ी अधिक झंझट झेलती है, लेकिन अधिक प्रभावशाली लगती है। साथ ही, बच्चों के जन्मदिन के लिए मीठी मेज के लिए आंशिक जेली व्यंजन के सभी फायदे संरक्षित हैं।

सामग्री

• कम वसा वाला पनीर - 250 ग्राम,
• दही - 250 मिली,
• जिलेटिन - 25 ग्राम,
• कोको पाउडर - 4 बड़े चम्मच,
• वैनिलिन - ½ छोटा चम्मच,
• दूध - 50 मिली,
• शहद या चीनी - स्वाद के लिए.

तैयारी

1. जिलेटिन को दूध में भिगो दें.
2. इसे पनीर, दही और शहद के साथ मिलाकर अच्छी तरह (मिक्सर, ब्लेंडर) मिला लें।
3. - मिश्रण को आधा-आधा बांट लें और एक हिस्से में कोको पाउडर मिला लें.
4. हम मिश्रण को एक-एक करके जेली मोल्ड या कटोरे में रखते हैं ताकि बारी-बारी से सफेद और चॉकलेट की परतें सख्त होने के बाद एक धारीदार मिठाई का निर्माण करें।

1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। हम तैयार मिठाई को कटोरे से निकालते हैं और इसे गोलार्धों के रूप में परोसते हैं, जिसे हल्के से कसा हुआ डार्क चॉकलेट के साथ छिड़का जा सकता है या भागों में काटा जा सकता है।

सूखे मेवों के मिश्रण से बनी मिठाइयाँ

अखरोट और 2-3 प्रकार के सूखे मेवे लें, उन्हें कमरे के तापमान पर पानी में भिगोकर अच्छी तरह धो लें। उदाहरण के लिए, आलूबुखारा और सूखे खुबानी। सामग्री को एक ब्लेंडर में रखें और एक चिपचिपा द्रव्यमान होने तक पीसें, जिसमें आप चाहें तो शहद या चीनी मिला सकते हैं।

स्थिरता में सुधार करने के लिए, आप एक चम्मच खट्टा क्रीम या भिगोया हुआ दूध पाउडर जोड़ सकते हैं (1 बड़ा चम्मच दूध 2-3 बड़े चम्मच पानी के साथ डाला जाता है)।

अपने हाथों को पानी से गीला करने के बाद, मिश्रण के गोले बनाएं और सबसे सरल पाउडर - दूध पाउडर, कोको, नारियल, कटे हुए मेवे - में रोल करें। मिठाइयों को ठंडा करें.

एक ट्रे पर सीख या कॉकटेल ट्यूब डालकर परोसें।

आप किशमिश और खजूर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. यह भी सुविधाजनक है कि कैंडीज़ को रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है, जिसका अर्थ है कि उन्हें पहले से बनाया जा सकता है।

एक प्रकार का अनाज कैंडीज "बेक्ड ट्रफल"

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कैंडीज़ के लिए, जहां एक दुर्लभ व्यक्ति प्रमुख घटक का अनुमान लगाने में सक्षम होगा, हमें निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता है:

• 200 ग्राम कुट्टू का आटा,
• 200 मिली दही,
• 1 बड़ा चम्मच चीनी,
• 2 टीबीएसपी। एल कोको पाउडर,
• 5 बड़े चम्मच. प्रून प्यूरी,
• 3-5 साबुत आलूबुखारा,
• 0.5 चम्मच सोडा,
• 5 बड़े चम्मच. शहद,
• तिल - 2 बड़े चम्मच,
• सूरजमुखी तेल - 1 बड़ा चम्मच।

तैयारी

1. कुट्टू के आटे को छान लें और सूखी सामग्री मिला लें।
2. प्रून प्यूरी, सूरजमुखी तेल और दही को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें।
3. मुड़े हुए द्रव्यमान में धीरे-धीरे सूखी सामग्री का मिश्रण डालें, एक बार में 1-2 चम्मच।
4. परिणामी आटे से हम फ्लैट केक बनाते हैं, जिसके बीच में हम कुछ बहुत बारीक कटे हुए आलूबुखारे रखते हैं।
5. केक को बंद करके गोले बना लीजिए.
6. कैंडीज को 180 डिग्री के तापमान पर 7-10 मिनट तक बेक करें।

तैयार कैंडीज को शहद और तिल से सजाएं। ऐसा करने के लिए, कैंडी को शहद में तब तक डुबोएं जब तक कि आधा डूब न जाए, इसे बाहर निकालें, इसे पलट दें और फिर से इसे तिल के बीज वाले कंटेनर में आधा डुबो दें।

मीठा सॉसेज

एक लंबे समय से ज्ञात, लेकिन सबसे आम नुस्खा हमें सुविधाजनक मिठाइयों की सूची में विविधता लाने की अनुमति नहीं देगा। हम फलों के कैनेप्स में मीठे सॉसेज के स्लाइस भी शामिल कर सकेंगे।

सामग्री

• कुकीज़ "जुबली" 500 जीआर,
• मक्खन 200 ग्राम,
• कोको पाउडर 2 बड़े चम्मच,
• चीनी - 100 ग्राम,
• दूध 1 गिलास.

तैयारी

1. आधी कुकीज़ को ब्लेंडर में पीसकर आटा बना लें और आधी कुकीज़ को हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। ऐसा करने के लिए, "प्लास्टिक बैग में" सावधानीपूर्वक तोड़ने की तकनीक का उपयोग करना सुविधाजनक है।
2. एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर उसमें दूध डालें और चीनी और कोको पाउडर डालें।
3. लगातार हिलाते हुए, लगभग उबलने तक गर्म करना जारी रखें।
4. पिसी हुई कुकीज़ डालें, मिलाएँ और आँच से उतार लें।
5. एक बड़े कटोरे में, कुकी के टुकड़ों को गर्म मिश्रण में डालें।

परिणामी द्रव्यमान से हम क्लिंग फिल्म या चर्मपत्र कागज का उपयोग करके सॉसेज बनाते हैं। तैयार सॉसेज को 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। परोसने के लिए, ठंडे सॉसेज को स्लाइस में काट लें।

केक पॉप्स - अमेरिका की मेगा-लोकप्रिय मिठाई

छोटे स्पंज केक जो पूरी तरह से सख्त आइसिंग से ढके होते हैं।

इस सनसनीखेज मिठाई के बारे में सबसे दिलचस्प बात यह है कि, वास्तव में, केक पॉप्स एक छड़ी पर एक छोटा "आलू" केक है। हमारे अक्षांशों की लगभग सबसे प्रसिद्ध स्वादिष्टता के लिए एक सुविधाजनक बुफे नुस्खा अमेरिका से हमारे पास लौट रहा है।

केक पॉप्स कैसे बनाएं? आप घर पर बने स्पंज केक के साथ छेड़छाड़ कर सकते हैं। या आप किसी प्रतिष्ठित ब्रांड पर भरोसा करके और सुपरमार्केट में तैयार बिस्कुट खरीदकर मेहनत पर बचत कर सकते हैं।

गेंदें बनाने की प्रक्रिया प्राथमिक है: बिस्किट को टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है और चॉकलेट, फल और गाढ़ा दूध के प्लास्टिक मिश्रण के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप थोड़े चिपचिपे आटे को गेंदों में रोल करें... और यहीं से मज़ा शुरू होता है!

केक पॉप्स बनाने की बारीकियाँ

1. सुनिश्चित करें कि सीखों (या सामान्य कॉकटेल ट्यूब!) को गैनाचे में डुबोएं, उन्हें गेंदों में चिपका दें और तैयारी को 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
2. ठंडे टुकड़ों को पिघली हुई चॉकलेट या शीशे में डुबोएं और उपयुक्त छींटों से सजाएं। स्वादिष्ट मुक्त-प्रवाह वाली सजावटों में न केवल कन्फेक्शनरी चीनी ट्राइफल्स हैं, बल्कि प्राकृतिक सामग्री - कटे हुए मेवे या तिल भी हैं।
3. केक पॉप्स को सजाने की सरल तकनीकें यहां देखी जा सकती हैं - 11:00 बजे से:

बिस्किट के आटे के साथ संयोजन के लिए चिपचिपे मिश्रण की रेसिपी असंख्य हैं। ये सभी प्रकार की चॉकलेट, जैम, शहद और प्रिजर्व से बने गनाचे हो सकते हैं, साथ ही केक पॉप्स के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए मीठे मिश्रण भी हो सकते हैं।

हम आपको 2 लोकप्रिय व्यंजन प्रदान करते हैं जिन्हें पूरे वर्ष तैयार किया जा सकता है:

चेरी दूध मिश्रण

जमे हुए चेरी (500 ग्राम) को कंडेंस्ड मिल्क (80 ग्राम) के साथ एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाएं।

चॉकलेट गनाचे

चॉकलेट (500 ग्राम) पिघलाएं, मक्खन (50 ग्राम), क्रीम (100 ग्राम) और स्वादानुसार पिसी चीनी डालें।

आटे के बिना चॉकलेट कुकीज़

कुकीज़ जिंजरब्रेड की तरह दिखती हैं। वे ऊपर से सूखे हैं, लेकिन बीच में वे नरम कारमेल की तरह हैं। इसका स्वाद चॉकलेट टॉफ़ी जैसा होता है. बच्चों के लिए इन्हें लेना और ले जाना सुविधाजनक होता है, जिससे उन्हें अपने जन्मदिन को मिठाई की मेज पर बैठने में नहीं बदलना पड़ता।

हमें ज़रूरत होगी

• 2 कप पिसी हुई चीनी,
• 1.5 कप चॉकलेट चिप्स,
• ½ कप कोको पाउडर
• 3 पीसीएस। सफेद अंडे,
• 1 छोटा चम्मच। स्टार्च,
• ¼ छोटा चम्मच. नमक।

तैयारी

1. चॉकलेट चिप्स को पानी के स्नान में पिघलाएं।
2. अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ सख्त झाग आने तक फेंटें।
3. सफेद भाग में धीरे-धीरे 1 कप पिसी हुई चीनी मिलाएं, हिलाते रहें।
4. परिणामी मिश्रण को कोको पाउडर में मिलाएं। वहां पिघली हुई चॉकलेट, स्टार्च और नमक डालें और आटा गूंथ लें.

एक चम्मच का उपयोग करके, चिपचिपे आटे की गेंदों को पाउडर चीनी में रोल करें और वनस्पति तेल से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। 175 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 10-15 मिनट के लिए रखें।

दही जूसर

सब कुछ नया तो पुराना भुला दिया गया है! खाना पकाने में ऐसा अक्सर होता है, और इसका एक उल्लेखनीय उदाहरण ऊपर वर्णित मेगा-लोकप्रिय केक पॉप्स की "आलू" संरचना थी।

और अब हम आपको बताएंगे कि कैसे आप अपने बच्चे के नन्हें मेहमानों को जल्दी और आसानी से दही भरकर खुली पाई खिलाएं। ध्यान दें कि यहां हम फिर से उन सामग्रियों के बारे में बात कर रहे हैं जो साल भर उपलब्ध रहती हैं।

आटे की सामग्री

आटा - 200 ग्राम, अंडा - 1 पीसी., अंडे की जर्दी - 1 पीसी., पिसी चीनी - 50 ग्राम, मक्खन - 100 ग्राम, बेकिंग पाउडर - 1/3 छोटा चम्मच, नमक - 1 चुटकी।

सामग्री भरना

पनीर (9%) - 200 ग्राम, चीनी - 40 ग्राम, आटा - 30 ग्राम, खट्टा क्रीम - 20 ग्राम, अंडे की जर्दी - ½ पीसी। (भरना) + ½ पीसी। (स्नेहन के लिए), पानी - 1 बड़ा चम्मच। (स्नेहन के लिए).

भराई बनाना

• एक ब्लेंडर में पनीर, चीनी, खट्टा क्रीम, आटा और ½ जर्दी मिलाएं और अच्छी तरह से फेंटें।
• फिलिंग को रेफ्रिजरेटर में ही रहने दें।

चलिए परीक्षण शुरू करते हैं

1. एक मिक्सर में मक्खन को पाउडर चीनी, अंडे, जर्दी और नमक के साथ फेंटें।
2. आटे को छलनी से पीस लें, बेकिंग पाउडर डालें और मिलाने के बाद मक्खन के मिश्रण में मिला दें।
3. हम आटे को मिक्सर से तब तक पीटते रहते हैं जब तक कि उसमें घनी गांठें न बन जाएं। हम गांठें इकट्ठा करते हैं और अपने हाथों से आटा गूंधते हैं।

हम सॉसेज को रोल करते हैं, जिसे हम चाकू से 5-6 बराबर भागों में विभाजित करते हैं। हम प्रत्येक टुकड़े को अपने हाथों से चपटा करते हैं या इसे रोलिंग पिन के साथ एक सर्कल या अंडाकार में रोल करते हैं।

आइए सोच्निकी से शुरू करें

• आधे गोले पर लगभग 1 बड़ा चम्मच भरावन रखें और आटे के दूसरे आधे हिस्से से ढक दें - ताकि भरावन परिधि के चारों ओर थोड़ा दिखाई दे।
• रस को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और सुंदर रंग के लिए जर्दी से ब्रश करें। ग्रीस = ½ जर्दी + पानी।
• लगभग 20 मिनट तक 200 डिग्री पर बेक करें।

बच्चों के लिए जन्मदिन का मेनू और विशेष रूप से एक मीठी मेज, बचपन की दुनिया में लौटने का एक शानदार अवसर है। हम अपनी स्मृति में क्लासिक व्यंजनों को याद कर सकते हैं, या खुद को क्लासिक्स की थीम पर आधुनिक विविधताओं से लैस कर सकते हैं, जिसकी तैयारी में हम स्वयं बच्चे को शामिल करना चाहेंगे।

संकोच न करें - शामिल हों! आख़िरकार, यह एक उपयोगी शैक्षिक अनुभव है ताकि हमारे बच्चे को एहसास हो कि उसके दिलचस्प विकास पर कितना काम और कल्पना खर्च की गई है।

अपने बच्चे की छुट्टियों को सुंदर बनाएं - उसके जन्मदिन के लिए, एक कमरा, एक फोटो ज़ोन, एक ऊंची कुर्सी, एक उत्सव की मेज, एक मीठी मेज और एक कैंडी बार सजाएँ।

अपने बच्चे के जन्मदिन को एक सुंदर परी कथा जैसा बनाने के लिए, अपने हाथों से कमरे, जन्मदिन की मेज, फोटो ज़ोन और ऊंची कुर्सी की सजावट करना सीखें।

1 - 7 वर्ष की आयु के बच्चे के लिए बच्चों की जन्मदिन की पार्टी की सजावट - उत्सव की मेज: फोटो विचार

खैर, उत्सव की मेज के बिना जन्मदिन कैसा होगा? जहां भी आपके बच्चे की पार्टी हो, घर पर, खेल के कमरे में या कैफे में, आपको एक ऐसे मेनू पर विचार करने की ज़रूरत है जिसमें स्वस्थ, स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन शामिल हों। लेकिन कभी-कभी यह अति-उत्साही जन्मदिन वाले लड़के और उसके मेहमानों को मेज पर बैठाने और उन्हें खाने के लिए मनाने के लिए पर्याप्त नहीं होता है। टेबल को भी खूबसूरती से सजाया जाना चाहिए और बच्चों के लिए आकर्षक बनाया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण: इंटरनेट और समाचार पत्रों में आप उन उद्यमियों के विज्ञापन पा सकते हैं जो बच्चों की मेज की सजावट में लगे हुए हैं। यदि आपकी स्वयं की कल्पनाशक्ति में कमी है तो उनके पोर्टफोलियो में विचारों की तलाश करें।

यह संभावना नहीं है कि बच्चे अभिजात वर्ग की भूमिका निभाना चाहेंगे, वे बर्फ-सफेद मेज़पोश और महंगी चीनी मिट्टी की चीज़ें की सराहना नहीं करेंगे। उनकी छुट्टियों को चमकीले रंगों से रंगें!
आरंभ करने के लिए, एक अवकाश थीम चुनें। फूल, तितलियाँ, राजकुमारियाँ - लड़कियों के लिए, कार, समुद्री डाकू, डायनासोर - लड़कों के लिए। यदि आपके बच्चे का कोई पसंदीदा कार्टून है, तो उसे थीम आधारित जन्मदिन की पार्टी के आधार के रूप में क्यों उपयोग न करें?

जमे हुए शैली में उत्सव की मेज।

मिनियंस शैली में बच्चों की छुट्टियों की मेज।

इस बारे में सोचें कि आप किस पर ध्यान केंद्रित करेंगे - मेज़पोश या बर्तन। एक नियम है - चमकीले व्यंजनों के लिए सादा मेज़पोश चुनें। और, इसके विपरीत, यदि जोर बच्चे के चित्र वाले चमकीले मेज़पोश पर है, तो मोनोक्रोमैटिक व्यंजन लेना बेहतर है ताकि वे मेज पर खो न जाएँ। फोटो में आप देख सकते हैं कि टेबल सेटिंग भी अच्छी लग रही है, जहां मेज़पोश और व्यंजन डिजाइन और शैली में एक दूसरे के पूरक हैं।

बच्चों की मेज का मूल डिज़ाइन: मेज़पोश और एक ही शैली में व्यंजन।

यदि आपको अपनी शैली के अनुरूप मेज़पोश नहीं मिला है, तो जो मेज़पोश आपके पास है उसे कंफ़ेटी और स्ट्रीमर से सजाएँ। बस इस बात का ध्यान रखें कि ये सजावट बच्चों की खाने की प्लेट में न आ जाए।
उत्सव का मुख्य पात्र निस्संदेह जन्मदिन का लड़का है। लेकिन उसके सभी नन्हें मेहमानों पर ध्यान दें. उनके बैठने की व्यवस्था के बारे में सोचें. यदि आप प्रत्येक बच्चे के लिए बैंक्वेट कार्ड से स्थान चिन्हित कर लें तो यह बहुत अच्छा होगा। यदि बच्चे अभी तक पढ़ नहीं सकते हैं, तो कार्ड पर उनके नाम के बजाय उनकी तस्वीरें लगाएं। प्रत्येक स्थान के पास एक मीठी तारीफ या एक छोटी सी स्मारिका छोड़ें; आपके मेहमान प्रसन्न होंगे। प्रत्येक नन्हे मेहमान को जन्मदिन की टोपी भी दें।

अपनी शैली से मेल खाने के लिए नैपकिन भी चुनें, लेकिन उन्हें केवल प्लेटों के पास न रखें या कप में न रखें। ओरिगेमी या फिगर फोल्डिंग की तकनीक में महारत हासिल करें और उनसे आकृतियाँ बनाएं।

कपड़ा नैपकिन से बनी एक मूर्ति। पेपर नैपकिन से बनी एक मूर्ति.

आपको बच्चों की मेज को फूलदानों में ताजे फूलों से नहीं सजाना चाहिए। ये बच्चे हैं, कुछ भी हो सकता है. गिरा हुआ पानी, बिखरा हुआ गुलदस्ता, टूटा हुआ शीशा छुट्टी को अंधकारमय कर देगा। मेज़ को गुब्बारों से सजाने का कोई बेहतर तरीका सोचें।

बच्चों को स्ट्रॉ से पीना बहुत पसंद होता है। कुछ सुंदर और मौलिक खोजें और खरीदें जो आपकी छुट्टियों की थीम से मेल खाते हों। यदि कोई नहीं है, तो आप सबसे साधारण खरीद सकते हैं और उन्हें अपने हाथों से सजा सकते हैं। वैसे, वही सजावट कैनपेस के कटार पर भी हो सकती है।

सजावट के साथ तिनके.

आप तिनके की यह सजावट स्वयं बना सकते हैं।

बच्चों के पेय पदार्थों पर लगे लेबल बदलें। इसे स्वयं बनाएं या जन्मदिन वाले व्यक्ति की तस्वीर और उसके लिए शुभकामनाओं के साथ तैयार लेबल टेम्पलेट डाउनलोड करें।

महत्वपूर्ण: आपको छोटे जन्मदिन वाले लड़के के लिए उत्सव की मेज की थीम वाली सजावट पर काम करने की आवश्यकता होगी। टोपी, झंडे, लेबल, कप स्टिकर और बैंक्वेट कार्ड के लिए तैयार टेम्पलेट ढूंढें। उन्हें फ़ोटोशॉप या किसी अन्य संपादक में संसाधित करें और निकटतम प्रिंटिंग हाउस में प्रिंट करें।

रोबोकार पोली की शैली में बच्चों की मेज की सजावट।

बच्चों के जन्मदिन के लिए एक प्यारी सी मेज सजाना: फोटो विचार

खेल के मैदानों और मनोरंजन केंद्रों में हमेशा बड़ी मेजें नहीं होतीं जहां बच्चे छुट्टियों के दौरान पूरा दोपहर का भोजन या रात्रि का भोजन कर सकें। लेकिन आप हमेशा एक छोटी सी मीठी मेज का आयोजन कर सकते हैं।

1. टेबल को खुद ही सजाएं, बॉल्स और झंडों से सजाएं.
2. मेज पर मीठी चीजें रखें - बक्सों और चमकीले फूलदानों में कुकीज़ और कैंडीज, अलग-अलग हिस्सों में कपकेक, पेस्ट्री, अलग-अलग बक्सों में जूस (उन पर लेबल, फिर से, बदला जा सकता है) या स्ट्रॉ वाले चमकीले कप। कपकेक और पेस्ट्री को खाने योग्य डिज़ाइन या संदेशों के साथ परोसना एक अच्छा विचार है।
3. प्लास्टिक प्लेटों का एक अलग ढेर लगाएं ताकि प्रत्येक बच्चा अपनी मदद स्वयं कर सके।
4. नैपकिन के बारे में भी मत भूलना। इन्हें एक ढेर में रखें या एक गिलास में रखें।
5. यदि मिठाई की मेज पर केक है, तो उसे पहले से टुकड़ों में काट लें, और छोटे मेहमानों की प्लेटों पर इन टुकड़ों को रखने के लिए किसी वयस्क की मदद लें।

बच्चे के जन्मदिन के लिए मीठी मेज।

एक लड़की के जन्मदिन के लिए प्यारी मेज।

मिकी माउस शैली में मीठी मेज।

एक लड़के के जन्मदिन के लिए मीठी मेज।

महत्वपूर्ण: आप मीठी मेज पर बच्चों को शुभकामनाओं के साथ कुकीज़ परोस सकते हैं। या पहेलियाँ या कार्य जो अगली मज़ेदार प्रतियोगिता शुरू करेंगे।

मीठी मेज कारें.

प्यारी मेज राजकुमारी महल।

वीडियो: बच्चों के जन्मदिन के लिए मीठी मेज. डिज़्नी छुट्टियां

बच्चे के जन्मदिन के लिए बच्चों के व्यंजन सजाएँ: फोटो विचार

उन व्यंजनों को सजाने के लिए समय निकालें जिन्हें आप अपने बच्चों की जन्मदिन की पार्टी में परोसेंगे। आप नीचे दिए गए फोटो से डिज़ाइन विचार उधार ले सकते हैं।

बच्चों के पिज़्ज़ा के लिए डिज़ाइन विकल्प।

बच्चों के लिए कटलेट.

बच्चों के लिए सलाद: डिज़ाइन विचार।

बच्चों के जन्मदिन की मेज के लिए सलाद और अन्य व्यंजन।

बच्चों के सैंडविच और कैनपेस के लिए डिज़ाइन विकल्प।

बच्चों को सैंडविच बहुत पसंद होते हैं. चिकन, सब्जियों और समुद्री भोजन के साथ कैनेप्स को खूबसूरती से कैसे तैयार किया जाए, इस पर लेख पढ़ने के लिए हमारी वेबसाइट के मुख्य पृष्ठ पर खोज का उपयोग करें।

1-7 साल के बच्चे के जन्मदिन के लिए कैंडी बार सजाना: फोटो विचार

बच्चों के जन्मदिन के लिए कैंडी बार का आयोजन करना बहुत फैशनेबल है - एक टेबल जिसमें बड़ी संख्या में फूलदान, जार और विभिन्न आकार की कैंडी वाली प्लेटें होती हैं। उज्ज्वल और स्वादिष्ट! मुख्य बात यह है कि बच्चे अधिक भोजन न करें।

बच्चों की कैंडी बार.

महत्वपूर्ण: कैंडी बार, मिठाई की मेज की तरह, इतनी ऊंचाई पर स्थित होना चाहिए कि बच्चे आसानी से भोजन तक पहुंच सकें। उन्हें सामने मिठाइयाँ रखे बर्तनों को गिराते हुए खिंचाव नहीं करना चाहिए।

कैंडी बार के पीछे के क्षेत्र को गुब्बारों, झंडों और पोस्टरों से सजाएँ। फिर जलपान का स्थान एक साथ फोटो जोन भी बन जाएगा।

वीडियो: कैंडी बार - "राजकुमारियाँ"

1-7 वर्ष की आयु के बच्चे के जन्मदिन की पार्टी के लिए केक की सजावट: फोटो विचार

केक के बिना जन्मदिन एक जैसा नहीं होता, इस बात से वयस्क और बच्चे दोनों सहमत होंगे। बच्चों का जन्मदिन का केक विशेष होना चाहिए, क्योंकि यह एक ऐसा व्यंजन है जिसका बच्चों को इंतज़ार रहता है और उन्हें प्रतियोगिताओं और खेलों में भाग लेने पर पुरस्कार के रूप में मिलेगा। और जन्मदिन के लड़के को मोमबत्तियाँ बुझाते समय एक इच्छा अवश्य करनी चाहिए।

1. सबसे सरल और सबसे मानक निर्णय जो आप ले सकते हैं, वह है तैयार केक, दही, नेपोलियन, हनी केक, स्मेटेनिक, डे एंड नाइट, आदि खरीदना और इसके लिए - बच्चे की उम्र के अनुसार मोमबत्तियाँ खरीदना। या एक संख्या के रूप में एक मोमबत्ती. वे अब असामान्य डिज़ाइन के साथ बहुत सुंदर हैं।
2. हाल के वर्षों में, पेस्ट्री की दुकानों और कारीगरों द्वारा घर पर ऑर्डर करने के लिए केक बनाए गए हैं। उनमें से कुछ इतने सुंदर हैं कि उन्हें खाने में भी अफ़सोस होता है। आप केक भरने और डिज़ाइन का ऑर्डर पहले से दे सकते हैं।
3. यदि आप खुद खाना बनाते हैं और अक्सर अपने परिवार को स्वादिष्ट केक खिलाते हैं, तो अपने जन्मदिन के लड़के के लिए इसे आज़माएँ! कृपया ध्यान दें कि असली कन्फेक्शनरी मास्टरपीस तैयार करने के लिए आपको पूरा दिन अलग रखना होगा।

संख्याओं के रूप में केक बनाने के निर्देश। आकर्षक सजावट वाला केक।

एक लड़की के जन्मदिन के लिए केक.

एक लड़के के जन्मदिन के लिए केक.

महत्वपूर्ण: आप स्पंज केक को असामान्य आकार में बेक कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक नंबर के रूप में। आपको चित्र में दिखाए अनुसार केक काटने और उन्हें बिछाने की आवश्यकता होगी।

3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से केक न बनाएं। छोटे बच्चों का टुकड़ों से दम घुट सकता है। बिस्किट सबसे उपयुक्त उपाय है. क्रीम प्राकृतिक होनी चाहिए और बहुत अधिक चिपचिपी नहीं होनी चाहिए।
आप बच्चों के केक के लिए सजावट यहां से कर सकते हैं:

• शीशा लगाना (आइसिंग)
• मलाई
• चॉकलेट
• बादाम का मीठा हलुआ
• मास्टिक्स

PAW पेट्रोल केक के लिए मैस्टिक आकृतियाँ। बच्चों का केक सुपरहीरो। बच्चों का केक लाललूप्सी।

शिलालेख और केक की मूर्तियाँ बनाने पर मास्टर कक्षाएं देखें। इसके अलावा, कई कन्फेक्शनरी दुकानों में आप चॉकलेट, मार्जिपन और मैस्टिक से बनी तैयार मूर्तियाँ खरीद सकते हैं। लेकिन क्या आप आश्वस्त हो सकते हैं कि वे बिल्कुल सुरक्षित हैं?

चॉकलेट सजावट के साथ बच्चों का केक।

किसी बच्चे के लिए जन्मदिन का केक सजाने की थीम ये हो सकती हैं:

• संख्या (बच्चा कितने साल का हो गया)
• बच्चे का पसंदीदा कार्टून (फिल्म, परी कथा, खेल)
• बच्चे के शौक (फूल, जानवर, रोलर स्केट्स, फुटबॉल, बैले, आदि)

यदि आप किसी बच्चे के जन्मदिन के हिस्से के रूप में एक थीम वाली पार्टी का आयोजन कर रहे हैं, तो केक को पार्टी की समग्र थीम के अनुरूप होना चाहिए।

बच्चों का केक लुंटिक।

लड़के के जन्मदिन के लिए DIY वैयक्तिकृत माला: टेम्पलेट, फ़ोटो

एक माला बनाना आसान है जिससे आप बच्चे के जन्मदिन के लिए एक कमरा सजाएँगे। यह ऐसा दिख सकता है:

• जन्मदिन वाले लड़के के नाम और "बधाई हो!" शब्दों वाले बहुरंगी झंडे या "जन्मदिन मुबारक हो!"
• जन्मदिन वाले लड़के के नंबर, पत्र या तस्वीरें "ले जाने वाली" गाड़ियों वाली एक ट्रेन
• मंडलियां
• दिल
• कार, ​​हवाई जहाज, दिल, आदि।

आप माला के लिए तैयार ध्वज टेम्पलेट डाउनलोड कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक लड़के के लिए, मिनियंस के साथ।

लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 1.

लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 2. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 3. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 4. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 5. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 6.

लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 7. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 8. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 9. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 10. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 11. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 13. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 14. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 15.

लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 16. लड़के के जन्मदिन के लिए माला: 17.

फ़ोटोशॉप, पावर प्वाइंट या किसी अन्य संपादक का उपयोग करके स्वयं एक माला बनाने का प्रयास करें।

लड़की के जन्मदिन के लिए DIY वैयक्तिकृत माला: टेम्पलेट, फ़ोटो

आप किसी लड़के की तरह ही लड़की के जन्मदिन के लिए भी एक नाजुक माला बना सकते हैं। एक चित्र चुनें - आकर्षक कार्टूनों, राजकुमारियों, फूलों आदि के साथ।

कन्या के लिए माला: 1.

कन्या के लिए माला : 2.

कन्या के लिए माला: 3.

कन्या के लिए माला: 4.



कन्या के लिए माला : 6.

कन्या के लिए माला : 7.

कन्या के लिए माला : 8.

कन्या के लिए माला : 9.

कन्या के लिए माला : 10.

कन्या के लिए माला : 11.

कन्या के लिए माला : 12.

कन्या के लिए माला : 13.

या हस्तशिल्प अपनाएं। तैयार करना:

• कई रंगों में कागज लपेटना
• रंगीन पेपर कपकेक लाइनर या क्रेप पेपर
• रंगीन कागज
• पेंसिल
• शासक
• कैंची

एक लड़की के लिए DIY माला: 1.

एक लड़की के लिए DIY माला: 2.

एक लड़की के लिए DIY माला: 3.

एक लड़की के लिए DIY माला: 4.

1. रैपिंग पेपर से माला पर लगे झंडों की संख्या के बराबर आयत काट लें।
2. इन आयतों को काटें और आधा मोड़ें। हिस्सों को एक साथ चिपका दें, झंडों को वांछित आकार देने के लिए उनके किनारों को काट दें।
3. क्रेप पेपर या मफिन टिन्स से गोले बनाएं। वैसे, आप उनके लिए रैपिंग पेपर से बने उन्हीं आयतों का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें एक अकॉर्डियन की तरह मोड़ें और उन्हें गोल आकार में चिपका दें।
4. रंगीन कागज से गोले काट लें। रंगीन कागज से अक्षर भी बनाएं।
5. केंद्र में झंडों पर नालीदार वृत्त चिपकाएँ, उनमें - रंगीन वृत्त, इन वृत्तों में - अक्षर चिपकाएँ।
6. झंडों को किसी मजबूत रंग के धागे या चोटी पर लटकाकर माला इकट्ठा कर लें और दीवार पर सही जगह पर लगा दें।

माला - ट्रेन: 1.

माला - ट्रेन: 1.

माला - रेलगाड़ी: 3.

माला-गाड़ी:4.

वीडियो: बर्थडे स्ट्रेचिंग गारलैंड: मास्टर क्लास

बच्चे के जन्मदिन के लिए फोटो ज़ोन को सजाना: फोटो विचार

पहले शादियों के लिए फोटो जोन बनाए जाते थे। लेकिन मैं अन्य विशेष आयोजनों की असामान्य, उज्ज्वल तस्वीरों के रूप में यादें भी छोड़ना चाहता हूं, उदाहरण के लिए, बच्चे का जन्मदिन।

एक साल की बच्ची के लिए फोटो ज़ोन।

महत्वपूर्ण: यदि आपके पास कम से कम 3,500 रूबल हैं, तो आप छुट्टियों का आयोजन करने वाली कंपनी से अपने स्वाद के अनुसार फोटो ज़ोन ऑर्डर कर सकते हैं।

लड़के के जन्मदिन के लिए फोटो ज़ोन।

इसे स्वयं करना निश्चित रूप से सस्ता होगा। और छोटे जन्मदिन वाले लड़के के लिए बहुत प्यार भी।
आपके फोटो ज़ोन के तत्व हो सकते हैं:

1. सजावटी बाड़. आप अपने विवेक से कई बोर्डों के एक हिस्से को पेंट और सजा सकते हैं। बादलों, फूलों, पेड़ों वाली ऐसी बाड़ें प्रकृति में विशेष रूप से प्रभावशाली लगती हैं।
2. बैनर। फोटो ज़ोन पृष्ठभूमि के लिए एक और विचार। इसे कपड़े से (उसी नकली बादलों, सितारों, फूलों, कीड़ों आदि पर सीना) या कागज से बनाया जा सकता है। एक विशाल कागज़ के पोस्टर को बच्चे की तस्वीरों, शिलालेखों, कागज़ के फूलों, धागों की मालाओं आदि से सजाएँ।
3. आर्क. बच्चे के लिए इसे बहुरंगी गुब्बारों से बनाएं।
4. गुब्बारे. बच्चों की पसंदीदा मूर्तियाँ, तारों पर हीलियम गुब्बारे और गुब्बारों से बनी संख्याएँ उपयुक्त हैं।
5. संख्या। इसे न केवल गेंदों से, बल्कि कागज, रिबन, नैपकिन, डिस्क आदि से भी बनाया जा सकता है।
6. उपहारों के मॉडल. या धनुष और रिबन या उपहार बैग के साथ चमकीले कागज में लिपटे बक्सों में असली उपहार।
7. बच्चों के खिलौने. उदाहरण के लिए, एक विशाल टेडी बियर.

स्ट्रीट फोटो जोन.

एक छोटी राजकुमारी के लिए एक सुंदर फोटो ज़ोन। फोटो जोन लिटिल पोनी।

वीडियो: बच्चों के जन्मदिन के लिए एक साधारण फोटो ज़ोन कैसे बनाएं?

बच्चे के जन्मदिन के लिए ऊंची कुर्सी सजाना: फोटो विचार

जब आपका बच्चा 1 साल का हो जाएगा, तो उसकी ऊंची कुर्सी को असली सिंहासन में बदला जा सकता है! क्या आपके साथ कभी ऐसा हुआ है कि किसी कुर्सी को सजाया जा सकता है? देखिए, फोटो में यह अद्भुत लग रहा है!
ऊँची कुर्सी के टेबलटॉप को संख्या "1", शिलालेख "एक" या बच्चे के नाम वाले बैनर से सजाएँ।

जन्मदिन वाले लड़के की कुर्सी.

एक बच्चे के जन्मदिन के लिए सजाई गई कुर्सी।

छोटे-छोटे गुब्बारों की माला बनाएं।

ट्यूल स्कर्ट मिनी माउस के साथ कुर्सी।

रिबन टैसल्स और कागज़ के फूलों से बनी मालाएँ भी प्रभावशाली लगती हैं।

यदि कोई लड़की अपना जन्मदिन मना रही है, तो कुर्सी को ट्यूल रिबन से सजाया जा सकता है। सजावट टूटू स्कर्ट के सिद्धांत के अनुसार बनाई गई है। प्रौद्योगिकी को समझने के लिए लेख "" पढ़ें।

रिबन से सजी एक कुर्सी.

ऊंची कुर्सी की सजावट भी थीम आधारित हो सकती है।

बच्चों के जन्मदिन के लिए फलों से बनी सजावट

बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक फलों की मिठाइयाँ भी खूबसूरती से प्रस्तुत की जानी चाहिए। अनुभव से पता चलता है कि वे धमाके के साथ उड़ जाते हैं:

• फल और बेरी के टुकड़े, आलंकारिक रूप से रखे गए
• फलों की मूर्तियाँ (खाद्य कला)
• फल और बेरी के कटार
• फल और बेरी कैनपेस
• टार्टलेट में फल और जामुन

आप लेख "" से विचारों का उपयोग करके अपने बच्चे के जन्मदिन के लिए एक संख्यात्मक सजावट बना सकते हैं।

बच्चे के जन्मदिन का नंबर.

फोटो ज़ोन या बस कमरे की सजावट का एक तत्व जन्मदिन वाले व्यक्ति की तस्वीर, उसकी महत्वपूर्ण तिथियां, दिलचस्प तथ्य और शुभकामनाएं वाला एक पोस्टर होगा। यदि आप एक बनाना चाहते हैं, तो आपको निम्नलिखित लेखों में रुचि हो सकती है:

1. « « बच्चों के जन्मदिन के लिए पोस्टर, एक टेम्पलेट के अनुसार बनाया गया। वीडियो: बच्चों का जन्मदिन कैसे सजाएं? नैपकिन और कार्डबोर्ड से बना DIY नंबर

फेसबुक

ट्विटर

के साथ संपर्क में

सहपाठियों

गूगल +