इतालवी मादक पेय. आकस्मिक इटली

जैसे मजबूत राष्ट्रीय पेय, न केवल सार्वभौमिक रूप से लोकप्रिय पेय के अतिरिक्त हैं, बल्कि एक स्वतंत्र प्रवृत्ति भी है जिसने दुनिया भर में मान्यता प्राप्त की है।

और वे रेस्तरां के मेनू में नहीं हो सकते हैं, लेकिन वर्माउथ, बिटर्स, सांबुका, ग्रेप्पा और प्रसिद्ध लिमोन्सेलो आवश्यक हैं।

इटली से तेज़ शराब

वर्माउथ सिन्ज़ानो

भाइयों जियोवानी जियाकोमो और कार्लो स्टेफ़ानो सिंज़ानो द्वारा बनाया गया।

सिन्ज़ानो बियान्को

सिनज़ानो बियान्को एक संपूर्ण, सुगंधित वाइन है जिसमें परिष्कृत स्वाद और जड़ी-बूटियों और साइट्रस के नोट्स के साथ मसालेदार सुगंध है।

सिन्ज़ानो रोसो

सिनज़ानो रोसो का रंग गहरा लाल और सुखद सुगंध है। मीठा, ताज़ा, खट्टे फलों और जामुनों की महक के साथ, बाद में थोड़ा कड़वा स्वाद छोड़ता हुआ, लेकिन फिर भी समृद्ध और गहरा।

सिन्ज़ानो एक्स्ट्रा ड्राई

सिनज़ानो एक्स्ट्रा ड्राई प्राकृतिक, बहुत अधिक संतृप्त रंग वाली एक विशेष सूखी वाइन है। वाइन का गुलदस्ता सुगंधित जड़ी-बूटियों के संकेत के साथ जीवंत, परिवर्तनशील है।

कड़वा

कड़वाहट को सटीक रूप से परिभाषित नहीं किया जा सकता है। कच्चा माल, ताकत, संरचना - सब कुछ भिन्न हो सकता है। उनमें एकमात्र समानता यह है कि उन सभी के स्वाद में एक अच्छी तरह से परिभाषित कड़वाहट है (अंग्रेजी कड़वे से - "कड़वा")। ऐसे कड़वे पदार्थ होते हैं (यदि उनमें, उदाहरण के लिए, औषधीय जड़ी-बूटियाँ हों) जिनका सेवन केवल न्यूनतम मात्रा में ही किया जा सकता है। ऐसा माना जाता है कि ऐसे पेय पाचन को बढ़ावा देते हैं और हैंगओवर रोधी प्रभाव डालते हैं। कैंपारी कड़वे अभी भी 1861 में मिलान में संकलित गुप्त मूल नुस्खा के अनुसार उत्पादित किए जाते हैं। यह उत्पाद चयनित अत्यधिक शुद्ध अल्कोहल में सुगंधित जड़ी-बूटियों और खट्टे फलों को मिलाने के बाद प्राप्त किया जाता है। कैंपारी कड़वे का चमकीला रूबी रंग इसमें एक प्राकृतिक डाई - कारमाइन की उपस्थिति के कारण होता है।

मद्य पेय

एपेरिटिफ़ एपेरोल एक हल्का 11-डिग्री पेय है जिसमें फल, थोड़ा कड़वा स्वाद होता है, जिसमें नारंगी, रूबर्ब, सिनकोना फल और एक दर्जन अन्य सुगंधित पौधे होते हैं जो पीडमोंट प्रांत में उगते हैं। इसमें टॉनिक और ताजगी देने वाले गुण होते हैं। रंग - नारंगी-लाल. 1950 में, प्रसिद्ध एपेरोल स्प्रिट्ज़ कॉकटेल बनाया गया था, जिसमें तीन भाग प्रोसेको स्पार्कलिंग वाइन, दो भाग एपेरोल और मिनरल वाटर शामिल थे।

साम्बुका

सबसे लोकप्रिय क्लब ड्रिंक, सांबुका, इसकी संरचना का रहस्य निर्माताओं द्वारा ईर्ष्यापूर्वक संरक्षित किया जाता है, यह गेहूं की शराब, चीनी, स्टार ऐनीज़ और सुगंधित जड़ी-बूटियों के गुलदस्ते से बनाया जाता है। शब्द "साम्बुका" के कई रूप हैं: या तो बड़ेबेरी साम्बुका नाइग्रा के वैज्ञानिक नाम से, जो पूरे इटली में बहुतायत में उगता है, या अरबी शब्द ज़म्मुत से, जिसका मोटे तौर पर अनुवादित अर्थ "सुखद सुगंध" है।

लिमोन्सेल्लो

लिमोनसेलो एक और पेय है जो अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। यह दक्षिणी इटली में उत्पादित एक चमकीला पीला नींबू मदिरा है। इसे नींबू के रस, अल्कोहल, पानी और चीनी से तैयार किया जाता है।

ग्रेप्पा

इटली में सबसे लोकप्रिय मजबूत पेय में से एक ग्रेप्पा है। यह अंगूर के छिलके, छिलके और बीज के आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। मातृभूमि को बासानो डेल ग्रेप्पा शहर माना जाता है। ग्रेप्पा को आमतौर पर ठंडा करके पिया जाता है और शायद ही किसी चीज़ के साथ मिलाया जाता है। पुराने ग्रेप्पा को पीने की प्रक्रिया कॉन्यैक के समान है। कभी-कभी इसे एस्प्रेसो में मिलाया जाता है।

इटली की विभिन्न यात्राओं की भारी लोकप्रियता, साथ ही पर्यटकों के लिए भ्रमण प्रस्तावों का एक समूह, हमें अपने परिवार और दोस्तों के लिए स्मृति चिन्ह खरीदने के बारे में सोचने पर मजबूर करता है। आख़िरकार, यह पहले से ही एक परंपरा बन गई है कि आपको उस स्थान से कम से कम एक चुंबक लाना होगा जहां आप थे।

हालाँकि, यदि आप इटली में छुट्टियां मनाने का निर्णय लेते हैं, तो केवल एक चुंबक के साथ दूर जाना मुश्किल होगा, और आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आप इतने खूबसूरत देश से और क्या ला सकते हैं। मेरे ब्लॉग साइट पर जो विकल्प मैं आपको प्रदान करता हूँ उनमें से एक उपहार के रूप में इतालवी मादक पेय की खरीदारी है। ज्यादातर मामलों में, वे सुंदर पैकेजिंग में पैक किए जाते हैं और लगभग एक उपहार की तरह दिखते हैं।

मैं आपको इटली में शराब के बारे में बताना चाहूंगा ताकि आप कम से कम यह जान सकें कि खरीदने लायक क्या है। इटली अल्कोहल उद्योग में अपनी वाइन, वर्माउथ और लिकर के लिए प्रसिद्ध हो गया है।

ग्रेप्पा

यह पेय प्राचीन रोम में जाना जाता था। 1876 ​​से इसे आधिकारिक तौर पर ऐसे दिलचस्प नाम (ग्रेप्पा) से बुलाया जाने लगा है।

ग्रेप्पा अंगूर के अवशेषों, या तथाकथित कचरे से बनाया जाता है - ये बीज, खाल और बचा हुआ गूदा है। इस पेय के कई प्रकार हैं, जो उम्र बढ़ने की अवधि और अंगूर की विविधता के आधार पर भिन्न होते हैं जिससे इसे बनाया जाता है। ग्रेप्पा की ताकत 50 डिग्री तक पहुंच जाती है।

ग्रेप्पा पेय के प्रकार - ग्रेप्पा पेय के प्रकार:

आज इस इतालवी शराब के निम्नलिखित प्रकार ज्ञात हैं:

• जियोवेन बियांका
• affinata
• वेक्चिआ ग्रेप्पा
• स्ट्रावेक्चिआ
• संरक्षित

कुछ विशेष किस्मों को एक साथ कई अंगूर की किस्मों से बनाया जा सकता है और इसमें फल, गर्म मसाले या कभी-कभी वेनिला भी मिलाया जा सकता है।

अंगूर का सेवन मुख्य रूप से भोजन के बाद किया जाता है, क्योंकि यह पाचन में सुधार करता है। हल्का ठंडा करके पियें.

वेक्चिआ रोमाग्ना

इटली में, "लिविंग वॉटर" का उत्पादन बहुत लोकप्रिय है। इसे एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र की सर्वोत्तम अंगूर किस्मों से बनाया गया है। अधिक सटीक होने के लिए, इतालवी ब्रांडी का उत्पादन वहां किया जाता है। इसे ओक बैरल में 5 साल तक रखा जाता है।

वेक्चिआ रोमाग्ना क्लासिक- यह एम्बर रंग की 40% इटैलियन ब्रांडी है। इसका स्वाद अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प और उत्कृष्ट है और इसमें कुछ फल जैसी सुगंध भी है।

ब्रांडी को 16 डिग्री तक ठंडा करके परोसा जाता है। वेक्चिआ रोमाग्ना मांस के व्यंजनों के साथ अविश्वसनीय रूप से अच्छा लगता है और इसलिए इसे अक्सर भोजन से पहले परोसा जाता है और कॉकटेल में मिलाया जाता है।

वाल्डो

यदि आपके पास ट्रेविसो जाने का अवसर है, तो आपको प्रसिद्ध वाल्डो वाइनरी से वाइन का स्वाद अवश्य लेना चाहिए। यह इटली के कई लोकप्रिय वाइन ब्रांडों में से एक है।

वाल्डो के तुरुप के पत्तों में से एक है मार्का ओरो- सूखी सफेद इतालवी शराब। इसका स्वाद बबूल, शहद और सेब के स्पर्श के साथ फलों की सुगंध से बुना गया है।

वाइन का स्वाद बहुत नरम होता है. इसका उपयोग कई व्यंजनों, मुख्य रूप से मछली और समुद्री भोजन के साथ किया जा सकता है।

मेरे लिए बस इतना ही, मुझे आशा है कि आप इटली में कुछ मादक पेय के बारे में जानकारी पढ़ने में रुचि रखते थे और शायद आप टिकट लेने और इन सभी अद्भुत पेय का स्वाद लेने के लिए दो सप्ताह के लिए वहां जाने का फैसला करेंगे। मैं वास्तव में इस लेख पर आपकी टिप्पणियों की आशा करता हूँ।

मुझे एक उत्कृष्ट लेख मिला, मैं इसे पूरी तरह से दोबारा पोस्ट करूंगा, अपनी टिप्पणियों को इटैलिक के साथ हाइलाइट करूंगा (वैसे, क्या आप जानते हैं कि पीसा की झुकी हुई मीनार के बाद इटैलिक फ़ॉन्ट को इटैलिक कहा जाता है?)

1. भोजन सख्ती से निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार। कार्यक्रम इस प्रकार है: दोपहर का भोजन 12:00 से 14:30 तक। रात्रि भोजन 19:30 से 22:30 तक। लंच और डिनर के बीच रेस्तरां बंद हो जाता है

हां, मैंने इसके बारे में लेख "" में लिखा था। कुछ रेस्तरां अभी भी देर रात तक खुले रहते हैं। एक या दो बजे तक, लेकिन दिन में ये बंद रहते हैं।

2. इटालियन नाश्ता एक कैफे में एक कप कॉफी और एक क्रोइसैन या घर पर कॉफी और कुकीज़ है।

3. इटालियंस पिज़्ज़ा को एक अलग डिश के रूप में खाते हैं; एक रेस्तरां में, हर कोई अपने लिए एक ऑर्डर करता है और उसे पूरा खाता है। पिज़्ज़ा अन्य व्यंजनों के साथ अच्छा नहीं लगता।

इसके अलावा, एक हिस्सा दो लोगों के लिए पूरा पिज़्ज़ा है, या किसी समूह के लिए पिज़्ज़ा शायद ही कभी ऑर्डर किया जाता है।

4. चिकन पास्ता मौजूद नहीं है.

हाँ, मैंने इसे कभी नहीं देखा या सुना है। उदाहरण के लिए, हम इसे चिकन और आलूबुखारा के साथ परोसते हैं।

5. सीज़र सलाद एक अमेरिकी व्यंजन है, इटली में इसके बारे में नहीं पता.

खैर, वे जानते हैं कि वे बहुत यात्रा करते हैं, लेकिन उन्हें आश्चर्य होता है कि इसे इतालवी क्यों माना जाता है। हमें यूनानियों से भी पूछना होगा कि क्या वे ग्रीक सलाद के बारे में जानते हैं।

6. इटली में वे तरल सूप नहीं खाते हैं। इतालवी में "सूप" एक दलिया जैसा उबला हुआ व्यंजन है, जिसमें कोई तरल पदार्थ नहीं होता है।

हाँ! शायद ब्रेड, या टमाटर सॉस में मसल्स भी। यह सूप है. हमारे सूप "ब्रोडो" हैं, लेकिन वे इसे रेस्तरां में नहीं परोसते; वे इसे घर पर पका सकते हैं। और ऊपर से परमेसन चीज़ अवश्य छिड़कें।

7. एंटीपास्टो डिश का नाम नहीं है, बल्कि "स्नैक" के लिए इतालवी शब्द है।

अनुवादित: पास्ता से पहले, यानी मुख्य व्यंजन से पहले क्या खाया जाता है

8. कॉफ़ी मिठाई के बाद पीयी जाती है, साथ में नहीं.

हां, मैंने इसके बारे में लेख "" में लिखा है

9. पेट या गले में दर्द होने पर वे चाय पीते हैं।

हाँ, जब आप चाय का ऑर्डर करते हैं तो बार हमेशा यह नहीं समझता कि आप उनसे क्या चाहते हैं। और बिस्तर पर जाने से पहले कैमोमाइल पियें।

10. भोजन को शराब, बीयर या पानी से धोने की प्रथा है। रेस्तरां में जूस या कोका-कोला नहीं हो सकता है।

दरअसल, कई लोग इस बात से हैरान हैं कि रेस्तरां में जूस नहीं है। अपने स्वाद के साथ भोजन को ख़राब करने की प्रथा नहीं है।

11. प्रत्येक प्रकार की चटनी के लिए - एक निश्चित प्रकार का पास्ता। "अपनी पसंद का पास्ता चुनें" विकल्प इतालवी नहीं है।

लेकिन सामान्य तौर पर, उदाहरण के लिए, आप स्पेगेटी के बजाय पेन्ने के लिए पूछ सकते हैं, लेकिन सॉस वास्तव में एक विशेष प्रकार के पास्ता के साथ सर्वोत्तम संयोजन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

12. नियम "मछली के लिए सफेद शराब, मांस के लिए लाल शराब" केवल आधा सच है। एक अधिक सही विकल्प होगा "सफेद वाइन सार्वभौमिक है, रेड वाइन मांस के लिए है।"

हालाँकि, मैंने कभी सफ़ेद को मांस के साथ परोसते या ऑर्डर करते हुए नहीं देखा।

13. पास्ता को काँटे और चम्मच से नहीं बल्कि काँटे और चाकू से खाया जाता है।

इतना ही! या तो मैं ऐसे रेस्तरां में नहीं गया हूँ जहाँ वे चम्मच से स्पेगेटी परोसते हैं, या वे इटली में इसे स्पेगेटी के साथ नहीं परोसते हैं। और, हे भय, स्पेगेटी को घाव किया जा सकता है और चाकू से काटा जा सकता है!

14. केवल गैर-मछली व्यंजनों पर कसा हुआ पनीर छिड़का जाता है।

यदि आप मछली के व्यंजन के साथ परमेसन चीज़ मांगते हैं तो आप एक भारी, आलोचनात्मक नज़र में आ सकते हैं। मैंने इसके बारे में लेख में लिखा है "

सचमुच, सबसे लोकप्रिय इतालवी पेय ग्रेप्पा है। इटालियन मास्टर्स लगातार कई शताब्दियों से इसे तैयार कर रहे हैं, और ग्रेप्पा की जड़ें, ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, प्राचीन रोम के समय से चली आ रही हैं।

ग्रेप्पा अंगूर की खली से बनाया जाता है जो इटालियन वाइन बनाने के बाद बच जाता है। इसीलिए शुरू में इसे गरीबों के लिए पेय माना जाता था, लेकिन अपने असाधारण स्वाद के कारण, इसने जल्द ही उच्चतम इतालवी हलकों में लोकप्रियता हासिल कर ली।

कभी-कभी ग्रेप्पा में विभिन्न फल, वेनिला और गर्म मसाले मिलाए जाते हैं, जो पेय में कुछ उत्साह जोड़ते हैं।

ग्रेप्पा के सबसे प्रसिद्ध प्रकार:

• जियोवेन- इसका स्वाद तीखा होता है और इसे अपेक्षाकृत बजट-अनुकूल प्रकार का ग्रेप्पा माना जाता है।
• लेग्नो में एफिनटा- लगभग छह महीने तक पुराना, और इसलिए इसका स्वाद अधिक समृद्ध, अधिक जटिल है।
• स्ट्रैवेचिया- ग्रेप्पा की सबसे महंगी किस्मों में से एक, जो 1.5 वर्ष से अधिक पुरानी है और इसकी अल्कोहलिक ताकत 50 डिग्री है।
• एरोमाटिज़ाटा- फल से युक्त, और इसलिए इसमें एक विशिष्ट फल जैसा स्वाद और गंध है।

वाल्डो

इटालियन वाइन में कई अलग-अलग ब्रांड शामिल हैं, लेकिन आज हम एक पर प्रकाश डालेंगे, जिसे वाल्डो कहा जाता है और शायद सभी मौजूदा वाइन कंपनियों में सबसे लोकप्रिय है, और इसके उत्पादों को मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के मामले में सबसे अच्छा माना जाता है। कंपनी ट्रेविसो शहर में स्थित है, जो अपने शानदार अंगूर के बागानों के लिए प्रसिद्ध है।

ब्रांड का मोती सूखी सफेद वाइन मार्का ओरो है, जो न केवल अपने हल्के स्वाद से, बल्कि अपनी अनूठी सुगंध से भी अलग है, जो बबूल और शहद के सुखद रंगों के साथ फलों के रूपांकनों से बुनी गई है।

सबसे लोकप्रिय इतालवी मदिरा में से एक लिमोन्सेलो है। इसका उत्पादन देश के दक्षिणी तट पर होता है: कैपरी, इस्चिया, सिसिली और सार्डिनिया द्वीपों पर।

लिमोन्सेलो के सबसे प्रसिद्ध प्रकार:

• "क्लासिक" लिमोन्सेलो- जिसका सबसे लोकप्रिय निर्माता लिमोनसेलो डि सोरेंटो है।
• लिमोनसेलो क्रीम- हल्के पीले रंग की गाढ़ी मदिरा जिसमें पानी की जगह क्रीम मिलाई जाती है।
• अरन्सेलो- एक मदिरा जो केवल संतरे के छिलके से बनाई जाती है, इसीलिए इसका स्वाद अधिक कड़वा होता है।

लिमोनसेलो को अक्सर भोजन के अंत में छोटे पूर्व-ठंडे लिकर गिलास से पिया जाता है। पेय को ठंडा भी परोसा जाता है, यही कारण है कि इटालियंस अक्सर लिमोन्सेलो को "अल्कोहलिक नींबू पानी" कहते हैं।

अमरेटो

दूसरा सबसे लोकप्रिय इटालियन लिकर बादाम अमारेटो है। इसकी विशिष्ट वर्गाकार बोतल के कारण, इसे किसी अन्य चीज़ के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है।

अमरेटो के सबसे लोकप्रिय प्रकार:

• - यह अमरेटो की सबसे पहली किस्म है, जिसका उत्पादन 1525 से किया जा रहा है। इसमें चमकीले बादाम का स्वाद और सुगंध है।
• अमारेटो पगानिनी— बादाम के भरपूर स्वाद के अलावा इसमें चॉकलेट की सुगंध और हल्का स्वाद भी साफ महसूस होता है।
• अमरेटो फ्लोरेंस- यह इटालियन अमारेटो की सबसे प्रतिष्ठित किस्मों में से एक है, इसका स्वाद हल्का वेनिला है।

अमारेटो का स्वाद मार्जिपन जैसा होता है, और इसलिए इसे अक्सर कॉफी, डेसर्ट और कॉकटेल में जोड़ा जाता है।

एमिलिया-रोमाग्ना का क्षेत्र कई शताब्दियों से सर्वोत्तम इतालवी ब्रांडी, वेक्चिआ रोमाग्ना का उत्पादन कर रहा है। यह एक काफी मजबूत एम्बर रंग का पेय है, जो अपने असामान्य स्वाद और ताज़ा, फल सुगंध के लिए प्रसिद्ध है।

ब्रांडी को आमतौर पर भोजन के अंत में 16 डिग्री तक ठंडा करने के बाद परोसा जाता है। यह विभिन्न मांस व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा लगता है।

एपिनेइन बूट पर आकर्षक ढंग से रखा गया, धन्य इटली हर चीज में एक ट्रेंडसेटर है: गहनों से लेकर फर्नीचर डिजाइन तक। इटली के व्यंजन और पेय भी इसके मेहमानों के लिए काफी प्रसन्नता का विषय हैं, खासकर जब से देश के निवासी अपनी उदारता और किसी भी कंपनी का समर्थन करने की क्षमता के लिए अपनी सीमाओं से बहुत दूर जाने जाते हैं।

इटली में शराब

इटली में हर भोजन के साथ एक गिलास वाइन मिलती है, और इसलिए इस यूरोपीय देश के रेस्तरां में शराब खरीदना या ऑर्डर करना कोई समस्या नहीं है। विविधता और ब्रांड के आधार पर, एक सुपरमार्केट में Chianti वाइन की एक बोतल की कीमत 5 से 150 यूरो तक हो सकती है। एक सभ्य उदाहरण का आनंद लेने के लिए, 8-10 यूरो खर्च करना पर्याप्त है।
इटली में मादक पेय पदार्थों का आयात यूरोपीय संघ के सामान्य नियमों द्वारा नियंत्रित होता है। रीति-रिवाजों को परेशान न करने के लिए, आपको इतालवी दोस्तों के लिए स्मृति चिन्ह के रूप में एक लीटर से अधिक मजबूत शराब और दो मिठाई वाइन नहीं खरीदनी चाहिए। पारंपरिक इतालवी उत्पादों और वाइन के निर्यात पर कोई प्रतिबंध नहीं है।

इटली का राष्ट्रीय पेय

पारंपरिक रूप से विशेष अवसरों पर या उसके बिना सेवन किए जाने वाले कई पेय देश में राष्ट्रीय खिताब के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। गैर-अल्कोहल पेय के बीच, सर्वोच्च प्राथमिकता कॉफी को दी जानी चाहिए, जिसके बिना कोई भी वास्तविक इतालवी नहीं रह सकता। कॉफ़ी सैकड़ों तरीकों से तैयार की जाती है, दिन के साथ और सुबह का स्वागत करने के लिए उपयोग की जाती है, और दोस्तों और प्रियजनों को पेश की जाती है। यह न केवल पारंपरिक कैप्पुकिनो और एस्प्रेसो, बल्कि कैफे कोरेटो को भी आज़माने लायक है, जिसमें अनुभव को पूरा करने के लिए थोड़ा ग्रेप्पा मिलाया जाता है।
और फिर भी, इटली का सबसे राष्ट्रीय पेय, इसका गौरव और सम्मान स्वादिष्ट चियांटी वाइन है, जिसकी तुलना किसी अन्य से करना एक कृतघ्न और बेकार काम है। बास्ट ब्रैड में पॉट-बेलिड बोतल सैकड़ों अन्य लोगों के बीच पहचानी जाने योग्य है, और इसकी सुगंधित और तीखी सामग्री राष्ट्रीय इतालवी व्यंजनों और विश्व मेनू की कई अन्य चीजों दोनों के लिए एक सफल अतिरिक्त बन गई है।

इटली में मादक पेय

सैकड़ों हेक्टेयर इतालवी अंगूर के बाग कई अन्य अद्भुत उत्पाद प्रदान करते हैं, जिनकी प्रसिद्धि और लोकप्रियता लंबे समय से एपिनेन प्रायद्वीप की सीमाओं को पार कर चुकी है। इटली में सबसे प्रसिद्ध मादक पेय आज दुनिया भर के किसी भी बार और रेस्तरां में पाया जा सकता है, लेकिन आपको अभी भी उन्हें प्राचीन रोमन साम्राज्य के केंद्र में आज़माना चाहिए:

• वर्माउथ मार्टिनी। तीखा हर्बल स्वाद और उच्च फैशन की भावना की गारंटी है।
• एपेरिटिफ़ "कैम्पारी"। थोड़ी सी कड़वाहट, और जीवन चमकीले रंगों से जगमगा उठेगा।
• अमारेटो लिकर। बीती सदी के लिए कोमल यादें।
• स्पार्कलिंग वाइन "एस्टी"। इससे आपको चक्कर आने लगते हैं और उत्तेजना पैदा होती है।

इटली के मादक पेय प्रियजनों के लिए उत्कृष्ट उपहार हो सकते हैं और यात्री को रोमियो और जूलियट की मातृभूमि में उदार सूरज और अद्भुत रोमांच की याद दिला सकते हैं।