धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया कैसे पकाएं। धीमी कुकर में दूध के साथ सुबह का दलिया: पूरे परिवार के लिए दिन की स्वादिष्ट शुरुआत। धीमी कुकर में दलिया बनाने की विधि

प्रत्येक गृहिणी को स्वादिष्ट दलिया पकाने में सक्षम होना चाहिए। कुछ लोग सोचते हैं कि यह पहले से कहीं अधिक आसान है - दूध को स्टोव पर रखें, अनाज डालें, हिलाएं और आपका काम हो गया। लेकिन जैसे ही बात नीचे आती है तो इस मामले में पता चलता है कि दलिया पकाना मुश्किल है। आज हम आपके साथ मिलकर धीमी कुकर में दलिया पकाना सीखेंगे।

दलिया एक व्यापक रूप से उपलब्ध अनाज है। इसका सेवन अन्य अनाजों के साथ करना चाहिए। धीमी कुकर दलिया बनाने की प्रक्रिया को आसान बना देगा। अब सब कुछ अधिक विस्तार से है। किसी विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है. बस, दलिया खरीदते समय समाप्ति तिथि और पैकेज की अखंडता पर ध्यान दें।

धीमी कुकर में पानी पर दलिया

यहां बताया गया है कि आप कम से कम भोजन, प्रयास और समय खर्च करके धीमी कुकर में दलिया कैसे पका सकते हैं।

सामग्री:

• फ्लेक्स "हरक्यूलिस" - 1 गिलास;
• मिनरल वाटर - 3 गिलास;
• नमक स्वाद अनुसार।

खाना बनाना

मल्टी-कुकर कटोरे में एक गिलास अनाज डालना आवश्यक है। - फिर इसमें पानी और नमक मिलाएं. अच्छी तरह मिलाएं और "दलिया" मोड का चयन करें, आपका रसोई सहायक यह तय करेगा कि दलिया को कितना पकाना है (यह सब उसकी शक्ति पर निर्भर करता है, औसतन 25 मिनट)।

बीप के बाद, डिश को मल्टीकुकर से निकालें और परोसें। अपने भोजन का आनंद लें! जैसा कि आप देख सकते हैं, यह सबसे आसान पाक व्यंजनों में से एक है। डॉक्टरों के अनुसार ऐसा दुबला दलिया, आहार के लिए एक आदर्श व्यंजन है।

धीमी कुकर में दूध दलिया

दलिया कैसे पकाएं? और क्या ऐसा करना जरूरी है? आज तक, प्रसंस्कृत अनाज बेचे जाते हैं जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि आपको समय बर्बाद करने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस गर्म दूध या पानी के साथ दलिया डालना होगा, इसे पकने का मौका देना होगा। दलिया स्वादिष्ट बनता है, इस पर कोई बहस नहीं करता। हालाँकि, अनाज के प्रसंस्करण के बाद कितने उपयोगी तत्व बचे हैं? इसके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं या सोचते हैं। यह रेसिपी कुछ ही मिनटों में एक स्वस्थ व्यंजन बनाने का अवसर है।

सामग्री:

• गुच्छे, दलिया जो उबला हुआ नहीं है - एक कप;
• दूध - चार कप;
• चीनी - एक बड़ा चम्मच;
• नमक स्वाद अनुसार;
• दालचीनी - चाकू की नोक पर;
• मक्खन - आधा चम्मच.

खाना बनाना:

सबसे पहले ब्रू टैंक तैयार करें। सॉस पैन को धोएं, दलिया डालें, बची हुई सूखी सामग्री डालें: नमक, चीनी और दालचीनी। नमक और चीनी के संदर्भ में - इसे बढ़ाने या घटाने की दिशा में भिन्न होने की अनुमति है। इससे तैयार डिश का स्वाद नहीं बदलेगा. प्रत्येक गृहिणी या तो अधिक चीनी या अधिक नमक डालती है। अगर आपको लगता है कि चीनी पर्याप्त नहीं है तो आप एक चम्मच और डाल सकते हैं. तुरंत ही मक्खन का एक टुकड़ा भी डाल दिया जाता है.

अब दूध - आप याद नहीं दिला सकते कि, बदले में, यह ताज़ा होना चाहिए, यह एक समझने योग्य बात है, इत्यादि। दूध को चार भागों की आवश्यकता होगी, अर्थात, सूत्र इस प्रकार है: दलिया का एक भाग और तरल के चार भाग। दूध को पानी से पतला नहीं किया जा सकता या पानी से आधा पतला नहीं किया जा सकता। आपको दो कप दूध और उतना ही पानी मिलेगा.

आगे क्या होगा? दूध डालें, लकड़ी (सिलिकॉन) स्पैचुला से हिलाना सुनिश्चित करें। धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया पकाने के लिए कार्यक्रम का चयन करना आवश्यक है। बेशक, यह "दलिया" या "दूध दलिया" मोड है। ऐसे व्यंजन को पकाने की अवधि के संबंध में, इस नुस्खा में पंद्रह मिनट लगेंगे।

प्रारंभ चालू कर दिया गया है और आप कुछ समय के लिए अन्य कार्य कर सकते हैं। ऐसे दलिया को सुबह पकाना व्यावहारिक है, जबकि परिवार के सभी सदस्य बगीचे, स्कूल या काम पर इकट्ठा होते हैं - एक स्वस्थ नाश्ता तैयार हो जाएगा। बस पंद्रह मिनट और आप मेज परोस सकते हैं। दलिया मध्यम रूप से उबला हुआ, नरम, कोमल घनत्व वाला निकलेगा। आपको कुछ और जोड़ने की ज़रूरत नहीं है, यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है!

पोलारिस धीमी कुकर में दलिया

सामग्री:

• 1 मल्टी-कप ओटमील बी/पी
• 2 बहु गिलास दूध
• 1 चम्मच कोई चीनी टॉप नहीं
• नमक की एक चुटकी
• मक्खन

खाना बनाना:

मल्टी कूकर के कटोरे को मक्खन से चिकना करें, दलिया डालें। दूध डालें, चीनी, नमक डालें। धीरे से हिलाए। ढक्कन बंद करें, "मेनू" बटन को लगातार दबाकर, "दूध दलिया" कार्यक्रम का चयन करें। इस प्रोग्राम के लिए खाना पकाने का डिफ़ॉल्ट समय 10 मिनट है। "प्रारंभ" बटन दबाएँ. 5 मिनिट बाद दलिया बनकर तैयार हो जायेगा. "रद्द करें" बटन दबाकर खाना बनाना बंद करें। - तैयार दलिया को अच्छी तरह मिला लीजिए.

उसी दलिया को "मल्टीपोवर" मोड में पकाया जा सकता है। "मेनू" बटन को लगातार दबाकर, "मल्टी-कुक" प्रोग्राम का चयन करें। डिफ़ॉल्ट समय 5 मिनट है. "प्रारंभ" बटन दबाएं, कार्यक्रम के अंत की प्रतीक्षा करें। - तैयार दलिया को अच्छी तरह मिला लीजिए.

धीमी कुकर में हरक्यूलिस दलिया

हम आपको धीमी कुकर में हरक्यूलिस पकाने की सबसे आसान रेसिपी सुझाते हैं। डिवाइस के मॉडल के अनुसार समय निर्धारित करें। ग़लती न हो, इसके लिए मानक "दलिया" मोड का उपयोग करने की अनुमति है। हालाँकि, नियमानुसार कार्यक्रम की अवधि पचास से पैंसठ मिनट होती है। यह काफी लंबा समय है, डिश दोगुनी तेजी से पकती है।

सामग्री:

• हरक्यूलिस - एक गिलास;
• पानी और दूध - एक गिलास प्रत्येक;
• चीनी - एक बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक - एक चुटकी.

खाना बनाना

एक कप में दूध और पानी डालें. अनाज डालें, चीनी और नमक डालें। सामग्री हिलाओ. प्रोग्राम "दूध दलिया" या "दलिया" चालू करें। 15-20 मिनट तक पकाएं. परोसते समय कटोरे में मक्खन डालें। यदि आप जल्दी में नहीं हैं, तो दलिया दलिया की सबसे नाजुक स्थिरता पकाने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, एक बहु गिलास अनाज और चार बहु ​​गिलास दूध (या पानी के साथ दूध) का उपयोग करें। चीनी, नमक, दालचीनी, मक्खन के साथ मिलाएं। और पूरी अवधि के लिए दलिया मोड में पकने के लिए छोड़ दें। गुच्छे सचमुच दूध में गायब हो जाएंगे, एक नरम मलाईदार द्रव्यमान में बदल जाएंगे।

रेडमंड धीमी कुकर में दलिया

धीमी कुकर में कद्दू के साथ दलिया कोमल, स्वादिष्ट और हवादार होता है। यदि आप अधिक आहार विकल्प चाहते हैं, तो दूध को पानी से पतला कर लें।

सामग्री

• दलिया 1 कार्टून बड़ा चम्मच।
• दूध 3 कार्टून सेंट.
• चीनी 2 बड़े चम्मच. एल
• दालचीनी 1/4 छोटा चम्मच
• कद्दू 250 ग्राम.
• मक्खन 10 ग्राम.

खाना बनाना

कद्दू को धोइये, छीलिये और क्यूब्स में काट लीजिये या मोटे कद्दूकस पर पीस लीजिये. ओटमील को मल्टीकुकर के कटोरे में डालें। चीनी डालें। हम दूध डालते हैं. कद्दू डालें. धीमी कुकर में कद्दू के साथ दलिया, दालचीनी और मक्खन का एक टुकड़ा डालें। सावधानी से मिलाएं. ढक्कन बंद करें और सिग्नल आने तक 20 मिनट के लिए "कुकिंग/दलिया" मोड या "दूध दलिया" चालू करें। याद रखें, आपके मल्टीकुकर की शक्ति के आधार पर, खाना पकाने का समय भिन्न हो सकता है। जितनी अधिक शक्ति, उतना कम खाना पकाने का समय और इसके विपरीत।

खाना पकाने का विवरण

अनाज उबालने के लिए साफ मल्टीकुकर का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। सबसे पहली बात, आपको भीतरी आवरण हटा देना चाहिए और वाल्व को धो देना चाहिए। ये घटक आपके पुराने व्यंजनों के कणों को बरकरार रख सकते हैं, और गर्म करने के दौरान वे अपनी गंध उत्सर्जित करेंगे। यदि आपको उम्मीद नहीं है कि आपकी सुबह की दलिया में कल के मटर के सूप जैसी सुगंध आएगी, तो धीमी कुकर को अच्छी तरह से धोना न भूलें।

यहां कुछ और बारीकियां दी गई हैं जो धीमी कुकर में दलिया पकाने को परेशानी मुक्त बना देंगी:

• अनाज को न धोएं. वे उपयोग के लिए तुरंत तैयार हो जाते हैं। उन्हें अन्य सामग्री के साथ एक कटोरे में डालें और धीमी कुकर से कनेक्ट करें।
• नियंत्रण अनुपात. "कुकिंग असिस्टेंट" में अनाज पकाने के लिए सॉस पैन में पकाने की तुलना में अधिक तरल की आवश्यकता होती है, क्योंकि अनाज पूरी तरह से फूल जाता है। तरल की सबसे छोटी मात्रा प्रति कप अनाज में चार बहु-कप है। इसी अनुपात में दलिया मध्यम गाढ़ा निकलेगा। इसे अधिक पानीदार बनाने के लिए बड़ी मात्रा में पानी की अनुमति होगी।
• दलिया के "भागने" के जोखिम को खत्म करें। यदि आप थोड़ी मात्रा में भोजन तैयार कर रहे हैं तो आपको उपकरण और उसके पास की मेज को धोने की ज़रूरत नहीं है। हालाँकि, एक बड़े परिवार के दोपहर के भोजन के लिए मल्टीकुकर में दलिया का दलिया बेकार हो सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, घटकों के स्तर से 5 सेमी ऊपर मक्खन के साथ "रिम" चलाएं।
• खाद्य पदार्थ हिलाओ. बिछाने के बाद, गुच्छे, साथ ही अन्य सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। इसके लिए एक प्लास्टिक स्पैटुला का उपयोग करें।
• "दलिया" कार्यक्रम में पकाएं। इसके एनालॉग्स "मिल्क दलिया", "पिलाफ" हैं। इस मोड में, इकाई 90° का तापमान स्तर बनाए रखती है, और मोड के अंत से पंद्रह से बीस मिनट पहले, यह दस को बंद कर देती है, जिससे द्रव्यमान भाप से बाहर निकल जाता है। इसलिए, अधिसूचना से पहले मल्टीकुकर को बंद करने में जल्दबाजी न करें, भले ही खाना पकाने का समय 50 मिनट हो।
• सुरक्षित दूध और पानी का प्रयोग करें। चूंकि धीमी कुकर में दूध दलिया बिना उबाले बनाया जाता है, इसलिए उत्पाद शुरू में हानिरहित होने चाहिए। पाश्चुरीकृत दूध, उबला हुआ या फ़िल्टर किया हुआ पानी उपयुक्त रहेगा।
• दलिया उन कुछ अनाजों में से एक है जिन्हें विलंबित प्रारंभ मोड में बनाना सुविधाजनक है। शाम को सामग्री सो जाने की अनुमति है। चावल या एक प्रकार का अनाज के विपरीत, अनाज रात भर में फूलता नहीं है। और सुबह वे हमेशा निर्दिष्ट समय पर तैयार हो जाएंगे, और दलिया को सही घनत्व मिल जाएगा।

मालिक को नोट

धीमी कुकर में बीस मिनट तक दलिया दलिया अधिक देर तक पकता है। ऐसे अनाज - साबुत या कुचले हुए - गुच्छे की तुलना में अधिक उपयोगी होते हैं।

साधारण दलिया उबाऊ होता है, इसलिए बदलाव के लिए आप पकाने के बाद इसमें कटा हुआ केला, सेब, दालचीनी, कोको, चॉकलेट के टुकड़े, नींबू के छिलके, वैनिलीन, जामुन मिला सकते हैं। खाना पकाने के दौरान कद्दूकस किया हुआ कद्दू का गूदा, किशमिश, खुबानी आदि हस्तक्षेप नहीं करेंगे।

फल या बेरी सिरप, जैम, जैम को सीधे एक प्लेट में डालना स्वादिष्ट होता है, विशेष रूप से ब्लैकबेरी जैम और दलिया के संयोजन की सिफारिश की जाती है।

यदि आप तरल दलिया पसंद करते हैं, तो दूध की मात्रा तीन मल्टी-कप तक बढ़ा दें, लेकिन ध्यान रखें कि खाना पकाने का समय भी बढ़ जाएगा।

ताकि दूध का दलिया भाग न जाए, बहु-कटोरे में घटकों की कुल मात्रा लगभग एक लीटर लेने की सिफारिश की जाती है। कप की भीतरी सतह को बीच से और ऊपर से साधारण मक्खन से चिकना कर लें, जिससे धीमी कुकर में दलिया की रेसिपी और भी स्वादिष्ट हो जाएगी।

सामग्री:

• दलिया - 1 मल्टी ग्लास
• दूध - 2 मल्टी कप
• मक्खन - 20 ग्राम
• नमक, चीनी - एक चुटकी

मेरे परिवार में दो छोटे बच्चे हैं, इसलिए हमारी सुबह हमेशा स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के साथ शुरू होती है। और हां, मैं अक्सर बच्चों के लिए दलिया बनाती हूं। मेरे बच्चों को दलिया बहुत पसंद है, जिससे मैं बहुत खुश हूं। मुझे लगता है कि इस उत्पाद के लाभों के बारे में बात करना उचित नहीं है, लेकिन मैं आपको इस मामले में मल्टीकुकर के लाभों के बारे में विस्तार से बताऊंगा। दरअसल, आज मेनू में हमारे पास धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि तैयार करने में भी अविश्वसनीय रूप से आसान है।

इससे पहले, मेरी रसोई में धीमी कुकर की उपस्थिति से पहले, मैंने स्टोव पर अनाज पकाया था। मुझे सुबह जल्दी उठना पड़ता था और दलिया पकाना होता था, लगातार हिलाते रहना था और यह सुनिश्चित करना था कि दूध खत्म न हो जाए, और जैसे ही मैं एक सेकंड के लिए विचलित हुआ, दलिया स्टोव पर खत्म हो गया। सच कहूँ तो, मेरा दलिया अक्सर ख़त्म हो जाता था। लेकिन जैसे ही मुझे धीमी कुकर मिली, नाश्ते के लिए दूध और अन्य चीजों के साथ दलिया पकाना एक आनंद बन गया। जब बच्चे धो रहे होते हैं, मैं मल्टीकुकर कटोरे में अनाज या अनाज डालता हूं, सही मात्रा में दूध डालता हूं, प्रोग्राम चालू करता हूं, और लगभग 10-15 मिनट के बाद एक स्वस्थ नाश्ता तैयार होता है। बहुत सरल, और सबसे महत्वपूर्ण तेज़।

धीमी कुकर में दूध दलिया बहुत नरम होता है और आपके मुंह में पिघल जाता है। मेरे बच्चे ऐसा दलिया दोनों गालों पर गटक जाते हैं। इसे अपने धीमी कुकर में पकाने का प्रयास अवश्य करें और आप देखेंगे कि परिवार के सभी सदस्य तुरंत नाश्ते की सुगंध की ओर दौड़े चले आते हैं। मेरा मॉडल फिलिप्स एचडी 3136/03 है। आएँ शुरू करें।

खाना पकाने की विधि

1. 
   सबसे पहले आपको दलिया के लिए उत्पाद तैयार करने की आवश्यकता है।
2. 
   मल्टी-कुकर कटोरे में दलिया डालें। मैंने एक मल्टी-ग्लास डाला (मैं एक वयस्क और दो छोटे बच्चों के लिए दलिया पकाती हूं)।
3. 
   दूध डालो. अनाज और दूध का अनुपात 1 से 2 होना चाहिए, इससे दलिया उबला हुआ तो नहीं बनेगा, लेकिन साथ ही अच्छे से उबल जाएगा.
4. 
   मक्खन डालें.
5. 
   एक चुटकी नमक और थोड़ी सी चीनी मिलाएं। नाश्ते में बहुत मीठा दलिया न बनाना बेहतर है, क्योंकि चीनी सरल (तेज़) कार्बोहाइड्रेट से संबंधित है और तृप्ति की भावना लंबे समय तक नहीं रहती है। फल या जामुन जोड़ना बेहतर है।
6. 
   कटोरे को मल्टीकुकर में रखें, उपकरण का ढक्कन बंद करें और "दलिया" मोड चालू करें (कुछ मॉडलों में "दूध दलिया" कार्यक्रम होता है)। निर्धारित समय। मैं धीमी कुकर में दूध दलिया का एक छोटा सा हिस्सा पकाती हूं, इसलिए मैंने खाना पकाने का समय 10 मिनट निर्धारित किया है। यदि आपके धीमी कुकर में खाना पकाने के समय का विकल्प है, तो यदि आपके पास मुझसे अधिक अनाज और दूध है तो आप इसे बढ़ा सकते हैं।
7. 
   10 मिनट के बाद, कार्यक्रम के अंत का संकेत देने के लिए उपकरण बीप करेगा। धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया तैयार है. जो कुछ बचा है वह इसे प्लेटों पर फैलाना और परिवार को मेज पर बुलाना है। अपने प्रियजन के साथ दलिया खाना अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया को जल्दी और आसानी से पकाने का तरीका यहां बताया गया है। आप आलूबुखारा, सूखे खुबानी या किशमिश के टुकड़े डालकर तैयार दलिया के स्वाद में विविधता ला सकते हैं। आप इसमें कद्दूकस किया हुआ सेब या केला भी मिला सकते हैं. ऐसा नाश्ता न सिर्फ बच्चों के लिए बल्कि बड़ों के लिए भी उपयोगी होगा। बॉन एपेतीत!

- जई का दलिया। दलिया में बहुत कुछ होता है विटामिनऔर तत्वों का पता लगानाउपयोगी फोलिक एसिडऔर नियासिन. यह रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, हृदय रोग के विकास को रोकता है और जठरांत्र संबंधी रोगों को रोकता है। लोगों के बीच एक कहावत भी है: "घोड़े का भोजन घोड़े का स्वास्थ्य है," जिसका अर्थ है कि दलिया जई से बनाया जाता है। हमारी अलग सामग्री के बारे में और पढ़ें।

आपको इसका पालन करने की आवश्यकता नहीं है, यह जलेगा या ज़्यादा नहीं पकेगा, और कई मल्टीकुकर में एक विशेष ढक्कन होता है जो इसे उबलने नहीं देता है। और यदि आप नाश्ते के लिए दलिया का आनंद लेना चाहते हैं, तो शाम को सामग्री रखना और "विलंबित प्रारंभ" फ़ंक्शन का उपयोग करना सुविधाजनक होगा।

धीमी कुकर में दलिया बनाने की विधि

धीमी कुकर में पानी पर दलिया बनाने की क्लासिक रेसिपी काफी सरल है। उसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दलिया - 1 मल्टी-ग्लास (आमतौर पर 160 ग्राम);
• पानी - 3 मल्टी-ग्लास (400 मिली);
• मक्खन - 30 ग्राम;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
• नमक - एक चुटकी.

दलिया की तैयारी शुरू करने से पहले, मल्टीकुकर के कटोरे को आधे मक्खन से चिकना कर लेना चाहिए। हम आवश्यक मात्रा में दलिया डालते हैं, इसे पानी से भरते हैं और दलिया में थोड़ा नमक मिलाते हैं। चीनी डालें। उसके बाद, निर्दिष्ट समय के लिए अपने मल्टीकुकर के लिए उपयुक्त मोड चालू करें।

अपना मल्टीकुकर पूरा करने के बाद, आपको इसे खोलना होगा, बचा हुआ मक्खन इसमें डालना होगा और दलिया की मात्रा के आधार पर मल्टीकुकर को 5-10 मिनट के लिए "हीटिंग" या "गर्म रखें" मोड पर स्विच करना होगा। यह जितना अधिक होगा, इसे उतनी ही देर तक भाप में पकाया जाना चाहिए।

दलिया तैयार है!

मल्टीकुकर के विभिन्न मॉडलों में दलिया पकाने की बारीकियाँ

खाना पकाने की विधि का चयन.इस रेसिपी के अनुसार ओटमील पैनासोनिक, रेडमंड, पोलारिस, म्यूलिनेक्स और अन्य ब्रांडों के मल्टीकुकर के किसी भी मॉडल में पकाया जा सकता है। मध्यम घनत्व का दलिया तैयार करने के लिए सभी अनुपात दिए गए हैं।

दलिया पकाने के लिए उपयोगी सुझाव

• मक्खन का प्रयोग करें, इससे दलिया का स्वाद और भी अच्छा हो जाएगा।
• पकाने के बाद, इसे कम से कम 5-10 मिनट के लिए भाप में छोड़ना सुनिश्चित करें, फिर दलिया अधिक कोमल हो जाएगा।
• यदि आप दूध के साथ दलिया पका रहे हैं और आपके धीमी कुकर में उबालने-सूखाने की सुविधा नहीं है, तो कटोरे के अंदर के किनारे पर मक्खन के साथ एक सर्कल पेंट करें, ताकि दूध के "बहने" की संभावना कम हो।
• यदि आप पतला दलिया चाहते हैं, तो पानी की मात्रा आनुपातिक रूप से मल्टी-ग्लास का आधा और बढ़ा दें।

सामान्य गलतियां

• मार्जिन के साथ दलिया तैयार करें. दलिया खड़े रहने से अच्छा नहीं होता. यह संभवतः कठोर हो जाएगा और अपना सारा स्वाद खो देगा, इसलिए सभी पके हुए दलिया को एक ही बार में खाना सबसे अच्छा है।

वजन घटाने के लिए दलिया

दलिया अक्सर उन आहारों में से एक है जिन्हें आहार में शामिल किया जा सकता है, यहां तक ​​कि बहुत कठोर आहार में भी। इसे मधुमेह के आहार में शामिल किया गया है, क्योंकि दलिया रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है। स्वस्थ जीवन शैली जीने वाले लोगों के बीच इसकी लोकप्रियता इस तथ्य के कारण है कि यह दलिया है कम कैलोरीऊर्जा के साथ शरीर की संतृप्ति के उच्च स्तर के साथ। इसके अलावा, दलिया विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के साथ-साथ काम भी करता है।

दलिया के निरंतर आहार से, आप अपनी सेहत में महत्वपूर्ण बदलाव देख सकते हैं। पेट का भारीपन दूर हो जाता है, लोगों में अधिक ताकत और ऊर्जा आ जाती है। त्वचा साफ़ हो जाती है, बाल विटामिन से भरपूर हो जाते हैं और इसलिए कम टूटते और झड़ते हैं।

इसके अलावा, ओटमील खाने के विकार वाले लोगों द्वारा निडर होकर खाया जा सकता है, यह इसमें योगदान देता है पेट ठीक होनाअल्सर या गैस्ट्राइटिस के बाद। इसी समय, धीमी कुकर में पकाए गए दलिया में दहन उत्पाद नहीं होते हैं (यह जलता नहीं है और पचता नहीं है), जिसका अर्थ है कि यह शरीर को और भी अधिक लाभ पहुंचाता है।

यहां तक ​​कि एक विशेष आहार भी है, जिसे दलिया कहा जाता है।

पाककला अनुप्रयोग

दलिया पकाने के कई अलग-अलग प्रकार हैं। अधिकतर इसे मीठा खाया जाता है, लेकिन ये सभी संभावित संयोजनों से बहुत दूर हैं। यहां सबसे लोकप्रिय हैं:

और ये सभी रेसिपी नहीं हैं. बिना चीनी वाली चीजों से भयभीत न हों, बल्कि पानी या दूध के बजाय चिकन, मांस या सब्जी शोरबा के साथ दलिया बनाने का प्रयास करें, और आप देखेंगे कि यह एक नए तरीके से कैसे चमकेगा।

दलिया बनाने की प्रक्रिया का वीडियो

दलिया बनाने की प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझने के लिए, हमारा सुझाव है कि आप यह वीडियो देखें। आप पोलारिस धीमी कुकर में स्वादिष्ट दलिया पकाना सीख सकते हैं और तैयार परिणाम की प्रशंसा कर सकते हैं।

हम आपको टिप्पणियों में यह बताने के लिए आमंत्रित करते हैं कि आप दलिया के बारे में कैसा महसूस करते हैं, क्या आपको याद है कि बचपन में यह कैसा था और क्या आपको मल्टीकुकर से दलिया पसंद है। आपका पसंदीदा संयोजन क्या है?

धीमी कुकर में दलिया स्टोव की तुलना में पकाना बहुत आसान है। चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है कि एक स्वस्थ नाश्ता जल जाएगा या पैन से बाहर निकल जाएगा, यदि आप इसे सही मोड पर सेट करते हैं तो सभी काम एक स्मार्ट गैजेट द्वारा किए जाएंगे, और परिणाम संशयवादियों को भी प्रसन्न करेगा।

धीमी कुकर में दलिया कैसे पकाएं?

धीमी कुकर में दलिया को स्वादिष्ट बनाने और इसके लाभकारी गुणों को अधिकतम करने के लिए, आपको व्यंजनों की सरल आवश्यकताओं और उपयोग की जाने वाली सामग्री के अनुपात का पालन करना होगा।

1. दलिया और तरल आधार का अनुपात दलिया के वांछित अंतिम घनत्व और गुच्छे की गुणवत्ता के आधार पर भिन्न हो सकता है। औसतन, सूखे उत्पाद के 1 भाग के लिए आपको 3 भाग पानी, दूध लेना होगा।
2. धीमी कुकर में दलिया को पानी, दूध में पकाया जा सकता है। अक्सर दूध को समान अनुपात में पानी के साथ पतला करने के बाद मिश्रण पर एक डिश तैयार की जाती है।
3. ताकि दूध का दलिया उपकरण से "भाग न जाए", अंदर के कटोरे को सामग्री के स्तर से 5 सेमी ऊपर परिधि के चारों ओर तेल से चिकना किया जाता है।
4. व्यंजन में अतिरिक्त स्वाद और पोषण संबंधी गुण किशमिश, अन्य सूखे फल, ताजा जामुन और फलों को मिलाकर दिए जा सकते हैं।
5. दलिया पकाने का समय डिवाइस की क्षमताओं पर निर्भर करता है और संबंधित प्रोग्राम द्वारा स्वचालित रूप से निर्धारित किया जाता है। एक नियम के रूप में, उपकरण "दूध दलिया", "दलिया" या "दलिया" मोड से सुसज्जित हैं।

पानी पर धीमी कुकर में दलिया

धीमी कुकर में पानी पर पका हुआ दलिया एक ऐसा व्यंजन है जो जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए अपरिहार्य है, क्योंकि इसका एक व्यापक प्रभाव होता है। इसकी कम कैलोरी सामग्री आहार में शामिल करने के लिए एक उत्कृष्ट प्रेरणा है, और उपयोगिता की एक प्रभावशाली संरचना उन लोगों को प्रोत्साहित करती है जो अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं और सही खाने की कोशिश करते हैं।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• पानी - 3 गिलास;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• नमक।

खाना बनाना

1. गुच्छे और पानी की आवश्यक मात्रा मापें, उपकरण के कटोरे में डालें।
2. इच्छानुसार चीनी और एक चुटकी नमक डालें, "दलिया" मोड चालू करें।
3. संकेत के बाद, धीमी कुकर में पानी पर पकाया हुआ दलिया तेल के साथ मिलाया जाता है, मिश्रित किया जाता है और 10 मिनट के लिए "हीटिंग" कार्यक्रम पर छोड़ दिया जाता है।

दूध के साथ धीमी कुकर में दलिया

धीमी कुकर में दूध के साथ पकाया जाने वाला दलिया स्वाद में अधिक नरम और नाजुक होता है। इस मामले में, कैलोरी की गिनती करने वालों को डिश की उच्च कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखना चाहिए। तैयार होने पर और परोसते समय, आप दलिया पर कसा हुआ चॉकलेट, नट्स छिड़क सकते हैं, अगर चीनी नहीं डाली गई है तो शहद या जैम डाल सकते हैं।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• दूध - 3 कप;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच या स्वादानुसार;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• दालचीनी - 1 चुटकी;
• नमक।

खाना बनाना

1. कटोरे में अनाज डाला जाता है, दूध डाला जाता है।
2. चीनी, नमक, दालचीनी डालें और खाना पकाने के लिए उचित मोड चालू करें।
3. सिग्नल के बाद, धीमी कुकर में पकाए गए स्वादिष्ट दलिया को तेल के साथ पकाया जाता है और 10 मिनट के लिए "हीटिंग" मोड में छोड़ दिया जाता है।

धीमी कुकर में दलिया दलिया

धीमी कुकर में साबुत अनाज से पका हुआ दलिया शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाएगा। इस मामले में खाना पकाने का समय लंबा होगा, और मोड से "बुझाने" का चयन करना बेहतर होगा। सूखी किशमिश, अन्य सूखे मेवे, मेवे अन्य सामग्री के साथ कटोरे में मिलाए जा सकते हैं।

सामग्री:

• साबुत दलिया - 1 कप;
• दूध - 4 कप;
• चीनी - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच या स्वाद के लिए;
• मक्खन - 20 ग्राम;
• नमक।

खाना बनाना

1. यदि आवश्यक हो, तो अनाज को छांटा जाता है, धोया जाता है, मल्टी-पैन में रखा जाता है।
2. दूध डालें, चीनी और नमक डालें, 1.5 घंटे के लिए टाइमर सेट करके "बुझाने" कार्यक्रम चालू करें।
3. सिग्नल के बाद, अनाज की तैयारी की जांच की जाती है और यदि आवश्यक हो, तो चयनित मोड बढ़ाया जाता है।
4. तैयार दलिया में तेल मिलाया जाता है और डिश को 20 मिनट के लिए "हीटिंग" पर छोड़ दिया जाता है

धीमी कुकर में कद्दू के साथ दलिया

निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार धीमी कुकर में दलिया पकाने से खाना पकाने से पहले संरचना में कटा हुआ कद्दू का गूदा मिलाना शामिल है। यदि आप साधारण चीनी की जगह भूरे गन्ने का उपयोग करते हैं तो जायफल की सब्जी वाला व्यंजन विशेष रूप से स्वादिष्ट होगा। दालचीनी के बजाय, दलिया को वेनिला के साथ सीज़न करने की अनुमति है।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• दूध - 3 कप;
• कद्दू - 250 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• दालचीनी - ¼ चम्मच;
• नमक।

खाना बनाना

1. अनाज, चीनी, नमक, दालचीनी को मल्टी-कुकर कटोरे में रखा जाता है, दूध डाला जाता है।
2. कद्दू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लिया जाता है, मक्खन के एक टुकड़े के साथ बाकी सामग्री में मिलाया जाता है।
3. "दूध दलिया" मोड में पकाने के 20 मिनट बाद, धीमी कुकर में कद्दू के साथ दलिया तैयार हो जाएगा।

धीमी कुकर में केले के साथ दलिया

धीमी कुकर में पकाए जाने पर इसकी स्वाद विशेषताएँ स्पष्ट रूप से बदल जाती हैं। केला जितना पका और मीठा होगा, व्यंजन उतना ही अधिक स्वादिष्ट बनेगा। परोसते समय, आप दलिया में ताजे उष्णकटिबंधीय फल के टुकड़े डाल सकते हैं, ऊपर से कारमेल या अन्य मीठी चटनी, गाढ़ा दूध डाल सकते हैं।

सामग्री:

• दलिया - 1.5 कप;
• दूध - 3.5 कप;
• पानी - 1.5 कप
• केले - 2 पीसी ।;
• मक्खन - 2 चम्मच;
• नमक, चीनी.

खाना बनाना

1. दलिया, कटे हुए केले एक मल्टी-पैन में रखे जाते हैं।
2. यदि चाहें तो नमक, चीनी और स्वादानुसार डालें, दूध में डालें।
3. धीमी कुकर में दलिया पकाना उचित उपकरण-सहायक मोड में होगा।
4. संकेत के बाद, मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ा जाता है, मिलाया जाता है और, यदि आवश्यक हो, तो डिश को "हीटिंग" कार्यक्रम पर 10 मिनट के लिए रखा जाता है।

धीमी कुकर में किशमिश के साथ दलिया

धीमी कुकर में किशमिश के साथ पकाए गए दलिया को स्वादिष्ट और समृद्ध बनाने के लिए, आपको पहले सूखे फल को गर्म पानी में एक अलग कंटेनर में भाप नहीं देना चाहिए। इसे केवल धोया जाता है और तुरंत बाकी सामग्री के साथ एक कटोरे में रखा जाता है। इस मामले में, आप चीनी के बिना कर सकते हैं या इसे थोड़ा सा मिला सकते हैं।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• दूध - 2 कप;
• पानी - 1.5 कप;
• किशमिश - 1 कप;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• नमक।

खाना बनाना

1. उपकरण के कंटेनर में किशमिश, नमक और, यदि वांछित हो, चीनी के साथ अनाज डालें।
2. दूध और पानी डालें, मक्खन का एक टुकड़ा डालें, डिवाइस को "दूध दलिया" मोड में चालू करें।
3. धीमी कुकर में सिग्नल के बाद चखने के लिए तैयार हो जाएगा।

धीमी कुकर में तरल दलिया

धीमी कुकर में पकाए गए सूप को गाढ़े दूध के सूप की तरह बनाने और तरल बनावट के लिए, अतिरिक्त तरल आधार के हिस्से को बढ़ाना आवश्यक है। इस मामले में, यह दूध है, लेकिन आप पकवान को पानी के साथ या दूध के केवल आधे हिस्से के साथ पका सकते हैं। परोसते समय, आप परंपरागत रूप से दलिया को फलों और मेवों के साथ पूरक कर सकते हैं।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• दूध - 4 कप;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• दालचीनी - ¼ चम्मच;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• नमक।

खाना बनाना

1. एक बहु-पैन में चीनी और नमक के साथ अनाज डालें।
2. दूध डालें, डिवाइस को "दलिया" या "दूध दलिया" मोड में चालू करें।
3. संकेत के बाद, मक्खन का एक टुकड़ा दलिया में डाला जाता है, मिलाया जाता है और 5-10 मिनट के लिए "हीटिंग" पर छोड़ दिया जाता है।

धीमी कुकर में सेब के साथ दलिया

धीमी कुकर में पकाया गया खाना हमेशा उपभोक्ताओं द्वारा अनुमोदन के साथ स्वीकार किया जाता है। इस मामले में, ये सेब हैं, जिनके स्थान पर आप नाशपाती, क्विंस, खरबूजे के स्लाइस जोड़ सकते हैं। यहां तक ​​कि जिन लोगों ने पहले शुद्ध दलिया खाने से भी साफ इनकार कर दिया था, सेब के साथ ऐसी स्वादिष्ट चीज का स्वाद चखने के बाद वे भी उनके प्रशंसक बन गए।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• दूध - 3 कप;
• सेब - 2 पीसी ।;
• दालचीनी - 1 चम्मच;
• ब्राउन शुगर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक।

खाना बनाना

1. नमक मिलाकर एक कटोरे में गुच्छे डालें।
2. सेब के गूदे को छीलें और टुकड़ों में काट लें, दालचीनी और ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं और ऊपर फैला दें।
3. सब कुछ दूध के साथ डालें और संकेत मिलने तक "दूध दलिया" मोड में पकाएं।
4. परोसने से पहले, डिश में मक्खन लगाएं, सेब के स्लाइस के साथ दालचीनी और चीनी छिड़कें।

धीमी कुकर में चिकन के साथ दलिया

पिछले मीठे विकल्पों के विपरीत, धीमी कुकर में दलिया के लिए निम्नलिखित नुस्खा आपको चिकन के साथ एक स्वादिष्ट हार्दिक व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देगा। इस मामले में गुच्छे को लंबे समय तक पकाने के लिए भाप से उपचारित नहीं किया जाना चाहिए। इसे संरचना में अन्य सब्जियां या मसाला जोड़ने की अनुमति है।

सामग्री:

• दलिया - 1 कप;
• पानी - 3 गिलास;
• चिकन - 500 ग्राम;
• प्याज और गाजर - 1 पीसी ।;
• प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँ - 1 चुटकी;
• करी - 1 चम्मच;
• लहसुन - 3 लौंग;
• वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
• नमक काली मिर्च।

खाना बनाना

1. चिकन को काटा जाता है और करी, नमक, काली मिर्च और लहसुन के साथ मैरीनेट किया जाता है।
2. चिकन, प्याज और गाजर को मक्खन के साथ एक कटोरे में रखा जाता है।
3. 15 मिनट के लिए "फ्राइंग" प्रोग्राम चालू करें।
4. अनाज, मसाला, जड़ी-बूटियाँ, पानी डालें।
5. डिवाइस को "दलिया" मोड पर स्विच करें, सिग्नल आने तक पकाएं।

प्रेशर कुकर में दलिया

धीमी कुकर में दलिया, जिसकी रेसिपी डिवाइस में प्रेशर कुकर फ़ंक्शन की उपस्थिति मानती है, कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है। अलग से, आप फलों के स्लाइस के साथ फल या बेरी सॉस तैयार कर सकते हैं, पकवान को कसा हुआ चॉकलेट, कटे हुए मेवे, केले के स्लाइस के साथ सीज़न कर सकते हैं।

दूध के साथ धीमी कुकर में दलिया जल्दी और बिना किसी परेशानी के वास्तविक हार्दिक और स्वस्थ नाश्ता पाने का एक अवसर है। आख़िरकार, तत्काल उत्पाद भरने की तुलना में किसी व्यंजन को पकाना हमेशा बेहतर होता है।

धीमी कुकर में दलिया बनाने की विधि काफी सरल है।

आपको न्यूनतम उत्पादों और समय की आवश्यकता होगी।

खाना पकाने की सामग्री:

• एक गिलास दलिया;
• चीनी का एक बड़ा चमचा;
• स्वादानुसार मक्खन;
• नमक की एक चुटकी;
• तीन गिलास दूध.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. मल्टीकुकर के कटोरे में अनाज डालें, तुरंत अपनी पसंद के अनुसार चीनी, मक्खन और थोड़ा नमक डालें।
2. दूध की निर्दिष्ट मात्रा के साथ सब कुछ डालें और डिवाइस को केवल 15 मिनट के लिए "दलिया" मोड में चालू करें।
3. इस समय के बाद, डिश उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार है।

एक बच्चे के लिए नुस्खा

इस रेसिपी के अनुसार बच्चे के लिए दलिया कोमल होता है।

इसे एक वर्ष से शुरू करके शिशुओं को भी दिया जा सकता है।

आवश्यक उत्पाद:

• कम वसा वाले दूध का एक गिलास;
• 130 ग्राम दलिया;
• अपने स्वाद के लिए मक्खन और नमक;
• 3 चम्मच सहारा।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. हम फ्लेक्स को अच्छी तरह से धोते हैं और मल्टीकुकर कटोरे में सो जाते हैं।
2. उन्हें दूध के साथ डालें, नमक और उचित मात्रा में चीनी छिड़कें, मिलाएँ।
3. हम मल्टीकुकर को "दलिया" मोड में चालू करते हैं और, ढक्कन बंद किए बिना, कटोरे की सामग्री के उबलने का इंतजार करते हैं।
4. जैसे ही प्रक्रिया शुरू हो जाए, ढक्कन नीचे करें और कार्यक्रम को समाप्त करें।
5. उसके बाद, तेल डालें, मिलाएँ और डिश को "हीटिंग" मोड में 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

केले के साथ

केले के साथ दलिया एक बेहद सुगंधित व्यंजन है। केला व्यावहारिक रूप से दलिया में घुल जाता है, जिससे यह नरम और कोमल हो जाता है।

आवश्यक उत्पाद:

• चार गिलास दूध;
• एक बड़ा और पका हुआ केला;
• दलिया का एक गिलास;
• 2 चम्मच सहारा;
• नमक और तेल अपनी पसंद के अनुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. हम मल्टीकुकर के कटोरे में अनाज डालते हैं, तुरंत थोड़ा नमक, चीनी, मक्खन का एक टुकड़ा डालते हैं और दूध के साथ सब कुछ डालते हैं।
2. केले को कांटे से मैश करना या ब्लेंडर में पीसना सबसे अच्छा है ताकि डिश में कोई गांठ महसूस न हो।
3. बाकी सामग्री में केले की प्यूरी मिलाएं और धीमी कुकर को "दलिया" मोड में चालू करें।
4. कार्यक्रम की समाप्ति के बाद दलिया परोसा जा सकता है।

देरी से धीमी कुकर में दूध के साथ दलिया

अगर आप सुबह जल्दी से दलिया बनाना चाहते हैं तो सोने से पहले हर चीज का ध्यान रख सकते हैं। यह कुछ क्रियाएं करने के लिए पर्याप्त है और जब तक आप जागेंगे, एक सुगंधित व्यंजन पहले से ही आपका इंतजार कर रहा होगा।

आवश्यक उत्पाद:

• अपने स्वाद के लिए नमक, चीनी और मक्खन;
• तीन गिलास दूध;
• एक गिलास दलिया.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. दलिया को कटोरे में डालें, चीनी अपनी पसंद के अनुसार डालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना मीठा व्यंजन पसंद करते हैं।
2. हम वहां एक चुटकी नमक और मक्खन का एक टुकड़ा भेजते हैं, और सभी सामग्री को दूध के साथ डालते हैं।
3. हम मल्टीकुकर को "दलिया" मोड में चालू करते हैं और तुरंत टाइमर पर जाते हैं।
4. देखें कि इस समय कौन सा समय है और गणना करें कि आप कितने घंटे बाद नाश्ता करने की योजना बना रहे हैं। इस नंबर को टाइमर पर सेट करें (उदाहरण के लिए, 10 घंटे के बाद) और "स्टार्ट" बटन दबाएं।
5. डिवाइस के डिस्प्ले पर उलटी गिनती शुरू हो जाएगी, और आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपको निर्धारित समय तक एक गर्म डिश प्राप्त होगी।

सेब के साथ कैसे पकाएं?

यदि आप दलिया के स्वाद में विविधता लाना चाहते हैं और उसमें इतनी अधिक चीनी नहीं डालना चाहते हैं, तो सेब के साथ नाश्ता बनाने का प्रयास करें। पके और मीठे फल लेना सर्वोत्तम है।

आवश्यक उत्पाद:

• तीन गिलास दूध;
• दलिया का एक गिलास;
• दो छोटे सेब;
• एक चुटकी नमक और दालचीनी;
• चम्मच चीनी या स्वादानुसार;
• 10 ग्राम मक्खन.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सेबों को छीलिये, उनका कोर हटा दीजिये और गूदे को छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
2. एक कटोरे में दूध, चीनी, मक्खन का एक टुकड़ा और एक चुटकी नमक डालें। डिवाइस को "मल्टीपोवर" मोड में 160 डिग्री पर चालू करें और सामग्री को उबाल लें।
3. जैसे ही प्रक्रिया शुरू हो, दलिया डालें और लगभग पांच मिनट तक पकाएं। फिर गुच्छे में दालचीनी, सेब के टुकड़े डालें, मिलाएँ और पकने तक एक चौथाई घंटे के लिए रख दें।

यदि मल्टीकुकर फ़ंक्शन मल्टीकुकर में उपलब्ध नहीं है, तो पहले "बेकिंग" मोड का उपयोग करें, और फिर "दलिया" मोड का उपयोग करें।

कद्दू के साथ खाना बनाना

आवश्यक उत्पाद:

• 150 ग्राम कद्दू;
• अपने स्वाद के लिए नमक और चीनी;
• दलिया का एक गिलास;
• तीन गिलास दूध;
• 20 ग्राम मक्खन.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. हम कद्दू को त्वचा से मुक्त करते हैं, इसे चाकू से काटते हैं या मोटे कद्दूकस पर पीसते हैं।
2. कटोरे में दूध डालें, उसमें चीनी, नमक और मक्खन डालें। हम दलिया की संकेतित मात्रा और फिर तैयार कद्दू सो जाते हैं। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं।

• इसलिए, उदाहरण के लिए, सस्ते मॉडल में कोई टाइमर नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि आप देरी से दलिया नहीं पका पाएंगे।
• दलिया को "दलिया" या "दूध दलिया" मोड में पकाना सबसे अच्छा है, यह इस पर निर्भर करता है कि आपके उपकरण में कौन सा है।
• यदि आप "चावल" या "एक प्रकार का अनाज" कार्यक्रम का उपयोग करते हैं तो एक व्यंजन अच्छा बनेगा।
• यदि आप एडिटिव्स के साथ दलिया बनाना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, सेब या कद्दू के साथ, तो आदर्श स्थिरता "पिलाफ" मोड में सामने आएगी।
• कुछ मॉडलों में "मल्टी-कुक" फ़ंक्शन हो सकता है - यह दलिया पकाने के लिए भी काफी उपयुक्त है। तत्परता का सही समय कई प्रयोगों के बाद ही पता चल सकता है, लेकिन औसतन पाँच से पंद्रह मिनट तक।

यदि दलिया बहुत गाढ़ा हो गया है, तो यह कोई समस्या नहीं है - बस थोड़ा और दूध डालें और मिलाएँ। आपको जलने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, कोई भी मल्टीकुकर इस समस्या से अपने आप निपट लेगा।

कुछ मतभेदों के बावजूद, चाहे आपके पास कोई भी मॉडल हो, महंगा या सस्ता, धीमी कुकर में दलिया हमेशा स्वादिष्ट और स्वादिष्ट रहेगा।

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