कैफे के लिए रचनात्मक नाम. कैफ़े का नाम

एक सफल रेस्तरां का नाम सफलता की सबसे महत्वपूर्ण कुंजी में से एक है। हालाँकि कई उद्यमी इस मुद्दे पर कम ध्यान देते हैं, लेकिन अभ्यास यह साबित करता है कि आपके व्यवसाय के लिए सही नाम चुनना कितना महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप पहले नामकरण (मूल नाम बनाने की प्रक्रिया) के क्षेत्र में पेशेवरों की सिफारिशों से परिचित हों, और यदि आवश्यक हो, तो मदद के लिए उनकी ओर रुख करें।

रेस्टोरेंट का नाम क्या रखें?

किसी रेस्तरां का नाम अपने आप सही ढंग से रखना काफी संभव है। प्रभावी नाम चुनने के लिए इतने सारे बुनियादी नियम नहीं हैं, उन्हें समझना और याद रखना मुश्किल नहीं है, इसमें बहुत कम समय लगेगा। मूल नाम बनाने के लिए सीधे तौर पर अधिक प्रयास की आवश्यकता होगी, क्योंकि इसे कई मानदंडों को पूरा करना होगा।

रेस्टोरेंट का नाम क्या रखें? नाम अवश्य होना चाहिए:

• अद्वितीय होना;
• सामंजस्यपूर्ण हो, उच्चारण करने और याद रखने में आसान हो (लंबे नामों को याद रखना अधिक कठिन होता है और उनकी मदद से एक समग्र छवि बनाई जाती है जो रेस्तरां से जुड़ी होगी);
• प्रतिष्ठान की अवधारणा के अनुरूप;
• वर्तनी सही हो;
• एक संभावित ग्राहक के लिए एक संदेश शामिल करें जो उसे प्रतिस्पर्धियों के प्रस्तावों को अस्वीकार करते हुए एक विशिष्ट रेस्तरां पर ध्यान देने के लिए मजबूर करेगा;
• सकारात्मक जुड़ाव, भावनाएँ जगाएँ, झूठी अपेक्षाएँ न बनाएँ, अवांछित संयोग न बनाएँ।

किसी रेस्तरां के लिए नाम चुनने का एल्गोरिदम:

1. अपने व्यवसाय के लिए बुनियादी मूल्य निर्धारित करना आवश्यक है, इस बात पर जोर दें कि यह किस स्थिति में अनुकूल होगा, इसे प्रतिस्पर्धियों के प्रस्तावों (स्वादिष्ट व्यंजन, परंपराओं के प्रति वफादारी, पारिवारिक आराम, आदि) से अलग करें।
2. अपने प्रतिष्ठान को अन्य रेस्तरां से अलग करना और नियमित ग्राहकों को अपनी ओर आकर्षित करना, अपनी सेवा को कुशलतापूर्वक बढ़ावा देना (इंटरनेट पर सहित) और उसका विज्ञापन करना महत्वपूर्ण है। एक अनोखा नाम बनाने से इसमें मदद मिलेगी. यदि यह मौजूदा विज्ञापन के समान या समान है, तो यह ऑनलाइन विज्ञापन को काफी जटिल बना देगा और भारी ट्रैफ़िक हानि का कारण बनेगा।

सलाह: किसी रेस्तरां की गतिविधियों के लिए समर्पित अपनी वेबसाइट का प्रचार करते समय, यह याद रखने योग्य है कि इंटरनेट का उपयोग करने वाले संभावित ग्राहकों द्वारा की गई खोज में प्रतिस्पर्धा वही जीतता है जो संसाधन के अनुकूलन पर अधिकतम ध्यान देता है। और एक अद्वितीय नाम एक सफल परिणाम के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है।

1. शीर्षक में लक्षित दर्शकों के लिए कुछ मूल्य अवश्य होने चाहिए। उदाहरण के लिए, घरेलू खाना पकाने के प्रेमियों के लिए, एक आरामदायक माहौल और सरल, स्वादिष्ट व्यंजन महत्वपूर्ण हैं, और फ्रेंच में नाम उन्हें रुचि से अधिक अलग-थलग कर देगा।
2. नाम के लिए इष्टतम प्रारूप चुनना आवश्यक है - सिरिलिक या लैटिन में लिखें। यदि वे प्रतिस्पर्धियों से अलग दिखना चाहते हैं, विदेशी व्यंजनों और नवीन व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं तो अंतिम विकल्प का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। लेकिन सिरिलिक में नाम उस छवि को बेहतर ढंग से पूरक करेगा जो ग्राहक के दिमाग में बनेगी और एक विशिष्ट प्रतिष्ठान से जुड़ी होगी, या अधिक सटीक रूप से, इसकी भौगोलिक स्थिति को इंगित करेगी।
3. हम चुने हुए नाम की प्रभावशीलता का परीक्षण करते हैं, उदाहरण के लिए, एक सर्वेक्षण के माध्यम से।
4. हम यह देखने के लिए जांच करते हैं कि क्या चयनित नाम का उपयोग किसी के द्वारा किया जा रहा है; शायद यह अब अद्वितीय नहीं है। ऐसा करने के लिए, आपको संघीय कर सेवा वेबसाइट पर संघीय संसाधन यूनिफाइड स्टेट रजिस्टर ऑफ़ लीगल एंटिटीज़ का उपयोग करना चाहिए। यदि नाम पहले से ही पेटेंट कराया गया है, तो आप इसे संशोधित कर सकते हैं, यदि चाहें तो इसे पिछले मालिक से खरीद सकते हैं, या, यदि पंजीकरण अवधि समाप्त हो रही है, तो बस प्रतीक्षा करें और तुरंत इसे अपने लिए पंजीकृत करें। यदि आवश्यक हो, तो रेस्तरां मालिक के लिए पेटेंट वकील की सेवाओं का उपयोग करना बेहतर होता है

किसी भी मामले में, आपको नामकरण (नाम बनाने की प्रक्रिया) के मुख्य नियमों में से एक को हमेशा याद रखना चाहिए - किसी कंपनी या उत्पाद का नाम, हमारे मामले में एक रेस्तरां, तभी सफल और पहचानने योग्य बनता है जब उसके पास गुणवत्तापूर्ण उत्पाद हो या इसके पीछे सेवा.

रेस्तरां का नाम - उदाहरण

सुंदर रेस्तरां के नाम स्वयं चुनना काफी संभव है। यदि आप तैयारी के लिए न्यूनतम समय देते हैं और कई आवश्यकताओं का पालन करते हैं, तो आप पेशेवरों की मदद और अनावश्यक वित्तीय खर्चों के बिना प्रतिष्ठान के लिए सही नाम ढूंढने में सक्षम होंगे।

कैफे और रेस्तरां के नाम विभिन्न मानदंडों के आधार पर चुने जा सकते हैं:

• प्रदान की गई सेवाओं की विशिष्टताओं, स्वाद गुणों पर जोर - "रेस्तरां", "मीट और वाइन", "कप ऑफ द वर्ल्ड", "प्रीमियर स्टेकहाउस", "ब्रिज़ोल" (यदि मेनू में एक ही नाम का व्यंजन है), "जाम", "वेनिला";
• भूगोल का संदर्भ (लेकिन प्रतिष्ठान के नाम और अवधारणा के बीच सामंजस्य बनाए रखना आवश्यक है, यह हस्ताक्षर पकवान, मेनू प्रारूप, डिजाइन शैली, प्रतिष्ठान में माहौल से संबंधित होना चाहिए) - "टोक्यो", "बेलागियो", " ग्रीक फ़ूड", "फ़्लोरेंस", "कॉन्टिनेंटल", "रेस्तरां ऑन बोगडंका", "फ़ॉरेस्टर हाउस", "बेलोगोरी", "व्हाइट सिटी", "प्रोवेंस", "ग्रीनविच";
• अंतिम नाम, पहला नाम (इन्हें अक्सर बजाया और संशोधित किया जाता है - "पुश्किन", "चक नॉरिस", "पोटापिच");
• पौराणिक, साहित्यिक पात्रों, स्थानों के नाम (उन्हें सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए) - "अरोड़ा", "ईडन", "ओलंपस", "एलिस इन वंडरलैंड", "सोप्रानो", "शम्भाला";
• प्रतिष्ठान की विशिष्टता का एक संकेत - "मेजेनाइन" (शब्द का अर्थ है "अधिरचना", इसे एक रेस्तरां के लिए एक विकल्प के रूप में माना जा सकता है जो ऊपरी मंजिलों पर स्थित है, जहां ऊंचाई पर बने लॉजिया में मनोरम खिड़कियां हैं ), "ब्रेकिंग बैड" (उदाहरण के लिए, यदि प्रतिष्ठान "ब्रेकिंग बैड" श्रृंखला की शैली में बनाया गया है), "पैप्रिका", "पास्टिला", "रेंडेज़वस", "टॉवर", "ओवन";
• नवविज्ञान (नए शब्द) - "ताऊ", "आइसबीर्ग";
• विदेशी शब्दों का प्रयोग बोझ है. "जेनैट्सवेल", इतालवी। "फोर्नो ए लेग्ना", "ला टेरेज़ा", अंग्रेजी। "हार्टोंग", "प्रेट ए मैंगर" ("भोजन परोसा जाता है");
• सिरिलिक ग्राफिक्स या लैटिन "गुस्टो लैटिनो", "टाइम आउट", "समोवर", "बुल्वर", "वेरांडा";
• घटकों के नाम में विभिन्न भाषा प्रणालियों का उपयोग - "पेरेक", "पीपुल्स-रेस्तरां"।

आपको रेस्तरां को क्या नहीं कहना चाहिए?

किसी रेस्तरां के लिए नाम बनाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। हमारा सुझाव है कि आप निम्नलिखित तरीकों पर ध्यान दें और उनका उपयोग न करें:

• विदेशी भाषा सहित वस्तुओं, प्रक्रियाओं के प्रत्यक्ष नाम - "सूप", "फूड", "वेलेनोक", "बेरियोज़्का", "बाराश्का", "मैमलीगा", "विंटेज 77";
• शब्द, वाक्यांश जो अप्रिय संघों और भावनाओं को उद्घाटित करते हैं, जिनकी व्याख्या दो तरीकों से की जा सकती है - "चूहे", "हॉर्सरैडिश", "द ट्रैवलिंग बैग ऑफ़ ए प्रेग्नेंट स्पाई", "ईस्ट साइबेरियन एक्सप्रेस";
• सामान्य, बार-बार आने वाले शब्द और भाव - "व्यापारी का भोजन", "शैली का साम्राज्य", "विश्व";
• उच्चारित करने में कठिन नाम जो कर्कश लगते हैं, विचारहीन नवविज्ञान, शब्दों का संयोजन - "वकुस्नोटेवी", "टी ट्रेडर्स एसोसिएशन", "लो पिकासो पब", "कुकरेकु", "कैरिफान", "कार्टोफैन", "मूसबर्ग" ”, “कुकाबारा”, “ स्क्रोचिएरेला”, “इरविन। रिवरसीओशन", "ए.वी.ई.एन.यू.ई.", "बी.आई.जी.जी.आई.ई";
• व्यक्तिगत नामों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, आपको "Ъ", लेख "द" अक्षर लिखते समय सावधान रहना चाहिए, यह हमेशा उचित नहीं होता है - "पीटर", "स्वेतलाना", "एलिजा", "अलेक्जेंडर", " द गार्डन”, “द पॉडवॉल”, “कपकेक इन द सिटी”;
• अस्पष्ट अभिव्यक्तियाँ, वाक्यांश, साथ ही वे जो भ्रामक हो सकते हैं - "ओह, बस इतना ही!", "चीनी की कोई आवश्यकता नहीं," "स्युसी-पुसी," "पाईज़, वाइन और गीज़," "देश जिसका अस्तित्व ही नहीं है।" ”

छोटी रकम किसमें निवेश करें? सबसे आसान और सबसे लाभदायक विकल्पों में से एक है अपना खुद का कैफे खोलना। कुछ पहलुओं में, ऐसा खानपान और मनोरंजन प्रतिष्ठान एक रेस्तरां के समान होता है, लेकिन इसका वर्गीकरण सीमित होता है और यह विभिन्न स्वरूपों में काम कर सकता है, उदाहरण के लिए, स्व-सेवा, कन्फेक्शनरी, कॉफी शॉप, आदि। इसके अलावा, इसे खोलने के लिए कम निवेश की आवश्यकता होती है। और निचले स्तर की आवश्यकता सेवा। किसी कैफे के लिए नाम चुनते समय (इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह कहाँ स्थित है - बड़े या छोटे शहर, कस्बे में), आपको बुनियादी मानदंडों को ध्यान में रखना होगा:

1. अस्पष्ट संगति या अप्रिय भावनाएँ उत्पन्न न करें।
2. याद रखना और उच्चारण करना आसान, सुरीला हो।
3. आंतरिक डिजाइन, ग्राहक सेवा के स्वरूप, सेवा के स्तर के साथ सामंजस्य स्थापित करें।
4. यह वांछनीय है कि नाम प्रतिष्ठान की अवधारणा को दर्शाता हो।

कपड़े की दुकान के लिए नाम चुनते समय ये पैरामीटर भी प्रासंगिक होते हैं। अपने कैफ़े के लिए शीघ्रता से एक सुंदर नाम चुनने के लिए, आप निम्नलिखित तरीकों का उपयोग कर सकते हैं:

• स्थापना के प्रारूप या रूसी शब्द के आधार पर उपयुक्त शब्दार्थ के साथ एक विदेशी शब्द का उपयोग करें, जिसका एक शब्दांश लैटिन प्रतिलेखन में परिवर्तित हो जाता है;
• अवधारणा का नाम, प्रतिष्ठान का प्रारूप, आंतरिक सज्जा, सेवा सुविधाएँ, वर्गीकरण प्रदर्शित करें;
• नवशास्त्रों का निर्माण - ऐसे शब्द या वाक्यांश जो रूसी और विदेशी आधारों को जोड़ सकते हैं;
• उच्चारण में आसान, भारी अर्थ भार के बिना संक्षिप्त नाम चुनना;
• ऐसे शब्दों के साथ खेलना जिनका अर्थ विपरीत अवधारणाएँ हैं;
• शब्दों के साथ खेलना।

किसी कैफे के लिए मूल नाम चुनते समय, व्यक्तिगत नामों (लिडिया, अन्ना) और मजबूत भावनात्मकता वाले शब्दों (खुशी, सपना, बिना परवाह) के उपयोग से बचना बेहतर है। आपको बहुत सावधानी से ऐसे नाम चुनने चाहिए जो ऐतिहासिक शख्सियतों (कैफे स्टर्लिट्ज़, डोवबुश, पास्टर्नक, पुश्किन, लैंड्रिन), फिल्मों या कला के कार्यों (एट द पोक्रोव्स्की गेट, जेंटलमैन ऑफ फॉर्च्यून, द चेरी ऑर्चर्ड, मोबी डिक, हीरो ऑफ आवर) से जुड़े हों। समय, हाचिको, टुरंडोट), भौगोलिक स्थान, शहर के नाम (टोरंटो, तिब्बत, तेल अवीव, विंडसर)। ऐसा केवल प्रतिष्ठान की अवधारणा के साथ 100% संयोजन के मामले में करने की सलाह दी जाती है, ताकि मूल नाम बहुत दिखावटी न लगे और कैफे के माहौल के साथ असंगत न हो। ऐसा नाम चुनना भी महत्वपूर्ण है जो अर्थ में सामंजस्यपूर्ण हो (उदाहरण के लिए, शैले बेरेज़्का - हमारी राय में, एक अल्पाइन ग्रामीण घर और पहले से ही उबाऊ नाम बेरेज़्का को दर्शाने वाले शब्द का अर्थपूर्ण संयोजन बहुत अच्छा समाधान नहीं है। अन्य उदाहरण : ओल्ड हाउस, सोप्रानो, रिवोल्यूशन, ओलिव बीच, मू-मू, द कैट एंड द कुक, इस्क्रा)। और, निःसंदेह, आपको सामान्य, उबाऊ नाम नहीं चुनना चाहिए: ट्रोइका, बेरेज़्का, बरबेरी, मार्जिपन, यूथ।

सलाह: किसी कैफे (फास्ट फूड सहित) के लिए एक सुंदर नाम चुनते समय, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि यह प्रतिस्पर्धियों द्वारा नहीं लिया गया है या पेटेंट नहीं कराया गया है। आप विशेष पोर्टलों पर परिचालन प्रतिष्ठानों की सूची देख सकते हैं।

कैफ़े के नाम के उदाहरण

कैफे का नाम उसके मालिकों और आगंतुकों के लिए एक ब्रांड बनना चाहिए, याद रखना आसान होना चाहिए और सकारात्मक भावनाओं और जुड़ाव को जगाना चाहिए। आमतौर पर, यह कार्य नामकरण के क्षेत्र में पेशेवरों को सौंपा जाता है, लेकिन यदि आप एक मूल नाम चुनना चाहते हैं, तो आप इसे स्वयं कर सकते हैं। हम कैफे के लिए सुंदर नामों के लिए निम्नलिखित विकल्प प्रस्तुत करते हैं (कई पद फास्ट फूड प्रतिष्ठानों के लिए भी उपयुक्त हैं):

सलाह: यदि आप अपना स्वयं का फास्ट फूड प्रतिष्ठान खोलने में सफल नहीं होते हैं, तो आपको निराश नहीं होना चाहिए, अभी भी कई दिलचस्प और आसानी से लागू होने वाले विचार हैं। उदाहरण के लिए, पहियों पर एक मोबाइल कैफे बनाना, हर्बल चाय तैयार करने और बेचने का व्यवसाय, हस्तनिर्मित साबुन बनाना, मशरूम उगाना (रूस में ट्रफ़ल्स की कीमत 500-1000 डॉलर प्रति 1 किलोग्राम तक पहुंच जाती है)।

किसी कैफे के लिए एक सुंदर नाम चुनते समय, उस महीन रेखा को महसूस करना महत्वपूर्ण है जिसे आपको पार नहीं करना चाहिए, अन्यथा नाम प्रतिष्ठान के अनुरूप नहीं होगा या आगंतुकों द्वारा सकारात्मक रूप से माना जाएगा (सेवन कॉकरोच बिस्टरो, हैनिबल, लॉसवेगास कैफे, आपने वूहू खाया? डिनर, क्लॉकवर्क एग्स)। आपको दोहरे अंकों वाले विकल्पों या उन विकल्पों का चयन नहीं करना चाहिए जो अस्पष्ट समझ पैदा कर सकते हैं: पैराडाइज़ हेल कैफे, हेरासे जापानी पब, चिल्ड्रेन ऑफ़ द ग्रिल। किसी नाम के लिए निओलिज़्म बनाते समय, आपको इसे ज़्यादा करने की ज़रूरत नहीं है (नाइट वॉच, बुचेनौस, ड्रंकन ट्रैफिक पुलिस, डीप थ्रोट, कैफे एचजेड - "अच्छी स्थापना" के लिए खड़ा है, लेकिन अस्पष्ट संघों का कारण बनता है)।

एकदम से कैफे खोलना बहुत सरल नहीं, बल्कि रोमांचक प्रक्रिया है। इसके लिए एक सुंदर नाम चुनते समय, मालिक को यह याद रखना चाहिए कि यह दिलचस्प, यादगार और अन्य नामों से अलग होना चाहिए। लेकिन आप इस प्रक्रिया में बहुत अधिक नहीं बह सकते, क्योंकि यदि आप चरम सीमा पर जाएंगे, तो आप एक अच्छा नाम नहीं चुन पाएंगे। यदि आवश्यक हो, तो आप हमेशा मदद के लिए नामकरण पेशेवरों की ओर रुख कर सकते हैं।

क्या आपने इसे पढ़ा है? अब शानदार बिजनेसमैन जैक मा के बिजनेस में सफलता के 10 नियमों पर नजर डालें
उनकी पत्नी और दोस्त ने उन्हें 20,000 डॉलर की शुरुआती पूंजी जुटाने में मदद की। वह फोर्ब्स पत्रिका के कवर पर प्रदर्शित होने वाले पहले मुख्य भूमि चीनी व्यवसायी हैं। वह चीन के सबसे अमीर व्यक्ति और दुनिया के 18वें सबसे अमीर व्यक्ति हैं। उनकी संपत्ति $29.7 बिलियन आंकी गई है। उनका नाम जैक मा है और वह Alibaba.com के संस्थापक हैं और यहां सफलता के लिए उनके 10 नियम हैं:

जब आप आयरिश कहते हैं, तो आप क्या सोचते हैं?

यदि आप "लोला" कहते हैं, तो आप किसे देखते हैं?

किस प्रतिष्ठान में बेहतर कॉफी है - बुल फ्रॉग या काउ कैफे?

सबसे अच्छा भोजन कहाँ है - "त्वरित और आसान" या "पागल"?

कैफे या रेस्तरां खोलते समय, एक अनोखा, यादगार नाम चुनना व्यवसाय योजना प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

आप अपने कैफे या रेस्तरां को जो नाम देते हैं, वह उसकी सफलता को प्रभावित कर सकता है। प्रत्येक शब्द का अर्थ होता है, और शब्द ऐसी कहानियाँ बनाते हैं जो दृश्य रूढ़ियों द्वारा प्रबलित होती हैं।

आइए एक खानपान प्रतिष्ठान के नामकरण की विशेषताओं पर नजर डालें।

सरलफ़ास्ट फ़ूड कैफ़े का नाम

किसी कैफे या रेस्तरां का खूबसूरती से नाम कैसे रखें: चरण

1. बाजार और प्रतिस्पर्धी माहौल का अध्ययन करना. यह समझना जरूरी है कि प्रतिस्पर्धी खुद को कैसे स्थिति में रखते हैं और मालिक को बाजार में अलग दिखने के लिए क्या चाहिए।
2. लक्षित दर्शकों का विश्लेषणयह निर्धारित करने के लिए कि ग्राहक आपसे क्या अपेक्षा करते हैं और उनकी पसंद पर क्या प्रभाव पड़ता है।
3. एक पोजीशनिंग रणनीति विकसित करना- यह प्रतिष्ठान की विशेषताओं को सही ढंग से प्रस्तुत करने का एक तरीका है।
4. शीर्षक उत्पन्न करना.पिछले तीन चरणों का उपयोग करके, आप इष्टतम नाम के लिए अपनी खोज को सीमित कर सकते हैं। सभी बारीकियों का अध्ययन करने के बाद, विशेषज्ञ एक कैफे या रेस्तरां के लिए सबसे सुंदर नामों का चयन करेंगे।
5. सर्वश्रेष्ठविकल्पफोकस समूहों में परीक्षण किया गया। उनकी मदद से, वे प्रतिष्ठान के लिए इष्टतम नाम चुनते हैं।

ब्रांडिंग एजेंसी KOLORO बाज़ार और लक्षित दर्शकों का विश्लेषण करेगी। कंपनी के विशेषज्ञ संभावित जोखिमों की पहचान करने और उन्हें कम करने के लिए प्रतिस्पर्धी माहौल का भी अध्ययन करेंगे।

कैफे का सही नाम क्या है?

1. नाम से माहौल का पता चलता है. यदि ऑमलेट के अलावा कहीं भी अंडे का उपयोग नहीं किया जाता है, तो आपको उस कैफे को "अंडा" नहीं कहना चाहिए।
2. अपने स्वयं के नाम का उपयोग करते समय, यह विचार करने योग्य है कि यह आपके एसईओ को कैसे प्रभावित करेगा। उदाहरण के लिए, किसी कैफे का नाम "लैमोनोसोव" रखने से रेस्तरां की वेबसाइट Google खोज परिणामों के पहले पृष्ठ पर दिखाई नहीं देगी (इसे लोमोनोसोव में सुधार करने के बाद)।
3. प्रतिष्ठान का नाम याद रखना आसान होना चाहिए. उदाहरण के लिए, "लास्टोचका", "सेरेडा", "बांका" (मॉस्को में रेस्तरां)।

लोकप्रिय कैफ़े का नाम, जिसे याद रखना आसान है

1. आगंतुकों को पेश किए जाने वाले व्यंजनों पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यदि मेनू में केवल सुशी शामिल है तो आपको किसी रेस्तरां को "एट एशॉट्स" नहीं कहना चाहिए।
2. यह जांचने लायक है कि बातचीत में नाम कैसा लगता है। प्रश्न "आप कहाँ हैं?" का उत्तर "मैं इकरा में हूँ?" "मैं नाली में हूँ" से बेहतर लगता है।
3. नाम अद्वितीय होना चाहिए. किसी और के नाम का उपयोग करने से अप्रिय परिणाम होंगे।

ब्रांडिंग एजेंसी कोलोरो कैफे या रेस्तरां सर्वश्रेष्ठ का सुझाव देगी और आपका प्रतिष्ठान बनाएगी।

रेस्टोरेंट के नाम की मूल वर्तनी

कैफे के लिए सबसे अच्छा नाम क्या है: विकल्प

1. नाम जनरेटर. इंटरनेट पर आप किसी भी क्षमता के प्रतिष्ठानों के लिए दर्जनों नाम जनरेटर साइटें पा सकते हैं। आपको बस नाम, उन उत्पादों का प्रकार, जिन्हें आप बेचने की योजना बना रहे हैं, स्थान दर्ज करना है और रोबोट कैफे या रेस्तरां का नाम चुन लेगा। कई रेस्तरां नाम जनरेटर बस समान ध्वनि वाले या यादृच्छिक शब्दों को जोड़ते हैं। किसी कैफेटेरिया का नाम रखने का यह सबसे सरल, लेकिन सबसे सफल तरीका नहीं है।
2. किसी कैफे के लिए नाम सोचते समय, पहले कल्पना करें कि यह कैसा दिखेगा, उदाहरण के लिए, एक कप या वेटर के कपड़े पर। यदि कोई संभावित नाम फिट नहीं बैठता या अजीब लगता है, तो आपको दूसरा नाम चुनना चाहिए। उदाहरण के लिए, द लाफिंग गोट संयुक्त राज्य अमेरिका में एक कॉफी शॉप के लिए एक अजीब नाम है, जिसे इस तरह चुना गया था।

कैफ़ेवह हंसता हुआ बकरा("हँसती बकरी")

1. शब्दों के साथ प्रयोग: अक्षर जोड़ें या हटाएँ, दो शब्दों की अदला-बदली करें या उन्हें संयोजित करें। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध शेफ वोल्फगैंग पक ने अपने पहले रेस्तरां का नाम स्पैगो रखा। वहाँ एक रेस्तरां "आरजीओ" (रूसी भौगोलिक सोसायटी) भी है - उन लोगों के लिए जो यात्रा करना पसंद करते हैं।
2. किसी रेस्तरां का नामकरण करते समय, आप जीवन की किसी महत्वपूर्ण तारीख या किसी पसंदीदा जगह का उपयोग कर सकते हैं। यह मामला मेलबर्न (ऑस्ट्रेलिया) के एटिका रेस्तरां का था, जिसे 2017 में देश के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के रूप में मान्यता दी गई थी।
3. मूल शीर्षकों की एक सूची तैयार करने के लिए रचनात्मक लोगों के साथ विचार-मंथन करें। इस तरह कॉफ़ैक्स कॉफ़ी शॉप का नाम पड़ा। यह "कॉफी इन फेयरफैक्स" (लॉस एंजिल्स क्षेत्र, यूएसए) वाक्यांश का संक्षिप्त रूप है। डोजर्स (लॉस एंजिल्स बेसबॉल टीम) के बारे में चर्चा के दौरान यह नाम सामने आया। कॉफ़ी शॉप के रचनाकारों को एहसास हुआ कि यदि आप "फेयरफैक्स कॉफ़ी" वाक्यांश को जोड़ते हैं तो आपको कोफ़ैक्स मिलता है, जो विषय के अनुरूप है।

KOLORO ब्रांडिंग एजेंसी से जानें कि नामकरण डॉकेट कैसे काम करते हैं। ऐसा करने के लिए, बस गौर करें। हम जानते हैं कि किसी कैफे का नाम क्या रखा जाए ताकि उसे लाभ हो।

रचनात्मक कैफे का नाम

किसी कैफे या रेस्तरां के लिए नाम कैसे खोजें: लोकप्रिय तरीके

रेस्तरां का नाम चुनते समय, आपको इस बात पर विचार करना चाहिए कि यह ग्राहकों पर क्या प्रभाव छोड़ेगा। क्या यह अविस्मरणीय होगा? क्या वे नाम बता सकते हैं या लिख ​​सकते हैं?

1. कैफेटेरिया का नाम उसके स्थान के आधार पर रखा जा सकता है। द फ्रेंच लॉन्ड्री (अंग्रेज़ी: "फ़्रेंच लॉन्ड्री" नापा वैली, कैलिफ़ोर्निया, यूएसए) के साथ उन्होंने यही किया। यह देश के सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक है। रेस्तरां की इमारत में 19वीं सदी के दौरान फ्रेंच लॉन्ड्री थी। यह इमारत कभी वेश्यालय थी, लेकिन रेस्तरां के मालिक ऐसे नामों का इस्तेमाल करने से बचते थे।
2. फास्ट फूड कैफे का मूल नाम मुख्य व्यंजन का नाम है। इस तरह, ग्राहकों को पता चल जाएगा कि, उदाहरण के लिए, पेल्मेन्या में वे आटे से बने व्यंजनों (पकौड़ी, पकौड़ी, खिन्कली) के स्वाद का आनंद लेंगे, पेकिंग बतख का नहीं।

पारिवारिक रेस्तरां का नाम

1. एक कैफे या रेस्तरां मालिक के दिमाग की उपज है, इसलिए नाम में मालिक या उसके प्रिय लोगों का नाम इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे पुराना खानपान प्रतिष्ठान 1725 में मैड्रिड में खोला गया था। तब इसे बोटिन कहा जाता था, और इसका स्वामित्व बोटिन पति-पत्नी के पास था। रॉयल एकेडमी ऑफ आर्ट्स में प्रवेश पर निर्णय की प्रतीक्षा करते समय, कलाकार फ्रांसिस्को गोया ने सराय में डिशवॉशर के रूप में काम किया। 19वीं सदी में, आखिरी मालिकों का भतीजा रेस्तरां का मालिक बन गया, इसलिए नाम बदलकर सोब्रिनो डी बोटिन कर दिया गया। इसी नाम से इसे गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया है। रेस्तरां मैड्रिड में सबसे अधिक देखी जाने वाली जगहों में से एक बन गया है।
2. नाम में संख्याओं का उपयोग करना बाज़ार में खुद को अलग दिखाने का एक और तरीका है। उदाहरण के लिए, कोकेशियान रेस्तरां "5642 ऊंचाई"। यह आंकड़ा यूरोप के सबसे ऊंचे बिंदु एल्ब्रस की ऊंचाई है।
3. नाम प्रतिष्ठान के स्वरूप पर निर्भर करता है. एंटी-कैफ़े के नाम के लिए समय से संबंधित शब्द उपयुक्त हैं, उदाहरण के लिए, "डायल", स्थानीय समय। बच्चों के कैफे के नाम में परी-कथा पात्रों, मिठाइयों और बच्चों की कल्पनाओं की दुनिया की छवियों के नाम का उपयोग किया जाना चाहिए: ऑरेंज गाय, टोट्या मोट्या।
4. कोलोरो ब्रांडिंग एजेंसी के विशेषज्ञों से संपर्क करें। हमने रेस्तरां के लिए एक कॉर्पोरेट पहचान और एक अद्वितीय नाम बनाया।

किसी कैफे या रेस्तरां को लाभ कमाने और ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, केवल व्यवसाय को सही ढंग से बनाना ही पर्याप्त नहीं है। एक अच्छा, रोचक, आकर्षक और यादगार नाम रखना बहुत महत्वपूर्ण है। यह आलेख 30 विकल्प तलाशने का सुझाव देता है। सुंदर नाम, जिनमें से एक आपका कैफे, रेस्तरां, क्लब या अन्य निजी उद्यम हो सकता है:

1. "मिलन स्थल" - दूसरे शब्दों में, एक मुलाकात। ये बहुत अच्छा और यादगार नाम है.
2. "बैठक" - रेंडेज़ के समान, केवल रूसी तरीके से।
3. उदाहरण के लिए, "प्रोवेंस" एक उत्कृष्ट, आधुनिक और फैशनेबल नाम है।
4. "टेंडर मे" - सोवियत काल की पुरानी यादें।
5. "ब्रिगेंटाइन" - एक दिलचस्प नाम जो हमेशा सुना जाएगा।
6. "हमिंगब्री" - एक छोटा पक्षी। एक आसान और सरल नाम, जो नियमित कैफे और बच्चों के कैफे दोनों के लिए उपयुक्त है।
7. "पेंगुइन" - जिसे "ग्विनपिन" भी कहा जा सकता है। एक बहुत ही सरल, लेकिन साथ ही सामान्य नाम नहीं।
8. "स्कार्लेट सेल्स" स्कूल से जाना जाने वाला एक वाक्यांश है। एक युवा कैफे के नाम के लिए उपयुक्त.
9. "तैयार रहें" - यह नाम किसी युवा कैफे या नाइट क्लब के लिए बिल्कुल सही होगा।
10. यूएसएसआर - सोवियत काल की विशेषताओं और प्रतीकों के साथ एक कैफे, बार के लिए काफी उपयुक्त।
11. "पोबेडा" किसी भी प्रकार के कैफे के लिए एक दिलचस्प और यादगार नाम है।
12. "रेड स्क्वायर" - यह नाम विशेष रूप से उपयुक्त है यदि कैफे क्षेत्र को लाल फ़र्श वाले पत्थरों से सजाया गया हो।
13. "कोलंबस" एक असामान्य लेकिन यादगार नाम है।
14. "पनडुब्बी" - कैफे का आंतरिक भाग पनडुब्बी के रूप में बनाया गया है।
15. "थम्बेलिना" - यह नाम बच्चों के कैफे के लिए उपयुक्त है।
16. "गोल्डन की" या "पिनोच्चियो" - बच्चों के कैफे के लिए भी उपयुक्त है।
17. "बाइकाल" किसी भी सार्वजनिक संस्थान के लिए एक गहरा और समृद्ध नाम है।
18. "लियोपोल्ड" - वयस्कों और बच्चों के कैफे और बिस्टरो के लिए एक हंसमुख और सकारात्मक नाम।
19. "गोल्डन खोखलोमा" एक कैफे का एक दिलचस्प नाम है, जो परिसर के अंदर संबंधित चित्रों के साथ लकड़ी के बीम से बनाया गया है।
20. "टोर्टिला" - बच्चों और वयस्कों के लिए, जहाँ ढेर सारी मिठाइयाँ और विभिन्न उपहार दिए जाते हैं।
21. "जुबली" एक बहुत ही सामान्य नाम है जो एक मिनी कैफे के लिए उपयुक्त है।
22. "पायनियर" - सोवियत काल के लिए पुरानी यादें।
23. "पेगासस" एक सरल और शानदार नाम है।
24. "परिवार" व्यंजनों की एक बड़ी श्रृंखला के साथ परिवार द्वारा संचालित, सस्ते कैफे के लिए एक उपयुक्त नाम है।
25. "बैनिफेसियो" - बच्चों के कैफे का नाम।
26. "ग्लोबस" एक रिसॉर्ट शहर में या जलाशय के पास स्थित एक रेस्तरां या कैफे के लिए एक असामान्य और दिलचस्प नाम है।
27. "नॉर्दर्न लाइट्स" - एक शानदार और रंगीन नाम।
28. "मिराज" 24 घंटे चलने वाले कैफे के लिए एक उपयुक्त नाम है।
29. "आइसबर्ग" - समुद्री तट पर स्थित नाइट क्लबों या रेस्तरां का नाम।
30. "गुलिवर" बच्चों के कैफे के लिए एक मधुर नाम है।
यहां आपके नए कैफे के लिए कुछ नाम दिए गए हैं।

हाँ, आप जहाज़ जिसे भी कहें, वह इसी प्रकार चलेगा। किसी स्टोर का सही नाम रखना बहुत मायने रखता है!

किसी रेस्तरां को लाभदायक बनाने के लिए, आपको हर चीज़ पर विचार करने की ज़रूरत है: इंटीरियर से लेकर मेनू डिज़ाइन तक। व्यवसाय बनाने की प्रक्रिया में नाम एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसे मेहमानों का ध्यान आकर्षित करना चाहिए और उन्हें प्रतिष्ठान का दौरा करने के लिए प्रेरित करना चाहिए।

आकर्षक नाम कैसे बनाएं? भोजन और अवधारणा के अनुरूप किसी रेस्तरां का नाम कैसे चुनें? नामकरण नियमों के बारे में अभी पढ़ें!

किसी रेस्तरां का नाम कैसे चुनें: बुनियादी आवश्यकताएँ

एक नाम विकसित करने के लिए, आप विपणक से संपर्क कर सकते हैं। पेशेवर मदद महंगी होगी, लेकिन आपको तैयार विकल्प मिलेंगे जो आपकी बुनियादी ज़रूरतों के अनुरूप होंगे।

किसी प्रतिष्ठान की अवधारणा को स्वतंत्र रूप से विकसित करने, रेस्तरां का नाम और मेनू तय करने के लिए, इन युक्तियों का उपयोग करें:

• उपयोग आसान शब्द, जिन्हें याद रखना, लिखना और उच्चारण करना आसान है।
• जिसका विश्लेषण करें साहचर्य श्रृंखला, जो शीर्षक को उद्घाटित करता है। अप्रिय संगति संभावित आगंतुकों को विमुख कर देगी। संघों की पूर्ण कमी से लाभ नहीं मिलेगा।
• शीर्षक के माध्यम से मुख्य संदेश देने का प्रयास करें विचार, रेस्तरां अवधारणा. आप इंटीरियर की शैली, भोजन की राष्ट्रीयता और प्रतिष्ठान के स्थान पर भरोसा कर सकते हैं।
• के बारे में याद रखें श्रुतिमधुरता. सुनने में अच्छा लगने वाला नाम याद रखना आसान होता है और सकारात्मक भावनाएं पैदा करता है
• मूल रहो. विशिष्टता के लिए आपके द्वारा चुने गए नामों की जाँच करें।

किसी रेस्तरां का सुंदर नाम कैसे रखें और प्रेरणा कहां से प्राप्त करें

आप किसी रेस्तरां का नाम उसके मेनू या व्यंजन के आधार पर कैसे रख सकते हैं? इसका पता नहीं चल सका? दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट मालिकों के उदाहरण देखें। इससे आपको अपना दायरा बढ़ाने में मदद मिलेगी और आपको एक दिलचस्प विचार मिलेगा।

यूरोपीय व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां का नाम कैसे रखें: क्या देखना है

यूरोपीय व्यंजन एक काफी व्यापक अवधारणा है। एक नियम के रूप में, मेनू में कॉन्टिनेंटल नाश्ता, इतालवी पिज्जा और पास्ता, जर्मन स्ट्रूडेल और फ्रेंच डेसर्ट शामिल हैं। इसलिए किचन की विशेषताओं पर निर्भर रहना संभव नहीं होगा। आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि आपका प्रतिष्ठान अपने प्रतिस्पर्धियों से किस प्रकार भिन्न है।

अधिकांश आधुनिक रेस्तरां मालिक अपने रेस्तरां को अंग्रेजी में बुलाना पसंद करते हैं। इससे आपके लक्षित दर्शकों का विस्तार करने में मदद मिलेगी। उदाहरण के लिए, "भव्य परिवार", "रियल फ़ूड रेस्तरां".

किसी इटालियन रेस्तरां का नाम कैसे रखें: पिज़्ज़ा के जन्मस्थान से उदाहरण

किसी इतालवी शैली के रेस्तरां के लिए नाम चुनने के लिए, पहले प्रतिष्ठान के प्रारूप पर निर्णय लें। इटालियन रेस्तरां विभिन्न प्रकार के हैं: होस्टेरिया, ओस्टेरिया, टवेर्ना, ट्रैटोरिया, एनोटेका.

यदि आप नहीं जानते कि किसी इतालवी रेस्तरां का नाम क्या रखा जाए, तो प्रतिष्ठान के प्रकार को शहर के नाम, इतालवी उपनाम या साहित्यिक चरित्र के साथ संयोजित करने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, एक प्रीमियम रेस्तरां, जिसे देश के घर के रूप में शैलीबद्ध किया गया है, कहा जा सकता है "टवेर्ना रिवोली"(रिवोली ट्यूरिन प्रांत में एक छोटा सा इतालवी शहर है)।

इटली के प्रसिद्ध प्रतिष्ठानों में से एक - "ओस्टेरिया फ़्रांसेस्काना". ओस्टेरिया हल्के नाश्ते वाला एक वाइन रेस्तरां है, फ्रांसेस्काना का अनुवाद "फ्रांसिस्कन" है। इसी प्रकार का उदाहरण - "एनोटेका पिंचियोरी".

पेरिस की भव्यता वाले फ्रांसीसी रेस्तरां को क्या कहा जाए

फ्रांस में नाम को लेकर कोई दिक्कत नहीं है. अक्सर "रेस्तरां" शब्द को मालिक के अंतिम नाम के साथ जोड़ना पर्याप्त होता है। इस सिद्धांत का उपयोग करके मॉस्को में एक फ्रांसीसी रेस्तरां का नाम बताना असंभव है। दूसरा विकल्प रेस्तरां मालिक के नाम का फ़्रेंच तरीके से उपयोग करना है। उदाहरण के लिए, "रेस्तरां डी'हेलेन".

किसी प्रतिष्ठान के लिए नाम चुनते समय उसकी स्थिति पर विचार करें। बच्चों के लिए मेनू के साथ पारिवारिक प्रतिष्ठान का विकल्प "ले पेटिट प्रिंस". पेय पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला वाला स्थान "कुंभ राशि"("कुंभ" के रूप में अनुवादित) यदि आप वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक रेस्तरां की स्थिति बना रहे हैं, तो एक उपयुक्त नाम है "चैटौ डु विन".

किसी रूसी रेस्तरां का नाम कैसे रखें और ध्यान कैसे आकर्षित करें

राष्ट्रीय रूसी व्यंजनों के साथ एक रेस्तरां का आकर्षक नाम रखने के लिए, रूसी संस्कृति से संबंधित होने पर जोर देना आवश्यक है। सकारात्मक जुड़ाव को मजबूत करने का प्रयास करें, क्योंकि मॉस्को में राष्ट्रीय रेस्तरां में आने वाले अधिकांश पर्यटक पर्यटक होते हैं।

उपयुक्त नाम - "रूसी सूर्य", "डॉ. ज़ीवागो". अक्सर रेस्तरां के नाम महान रूसी लेखकों और कवियों के नाम का उपयोग करते हैं - "पुश्किन", "चेखव".

प्रतिस्पर्धियों और रुचि रखने वाले आगंतुकों के बीच खड़े होने के लिए, रूसी शब्दों का उपयोग करें जिनका पश्चिम में कोई एनालॉग नहीं है। उदाहरण के लिए, "वत्रुष्का", "इज़्बा".

रूसी रेस्तरां का नाम कैसे रखें और पर्यटकों में रुचि कैसे रखें? अनुवाद पर नाम लिखें - "ज़बावा", "डेड माज़े".

नाम में मेनू रेंज को प्रतिबिंबित करके आगंतुकों को आकर्षित करें। क्या आप नहीं जानते कि मांस रेस्तरां को क्या कहा जाए? उत्तर सतह पर है - "मांस और बेल", "शिकारी का शिकार", "बहुत सारा मांस".

नामों के साथ प्रयोग करें. रसोई की विशेषताएं, वातावरण, शैली, भावनाएं जो आप अपने मेहमानों में देखना चाहते हैं, उन्हें बताने का प्रयास करें। सभी विकल्पों को लिखें, साहचर्य श्रृंखलाएं बनाएं, सामान्य और अत्यधिक जटिल सभी चीज़ों को काट दें।