![प्रस्तुत पोर्क लार्ड के उपयोगी गुण](/uploads/c2c60c8c7e33bc03dc908a1d9ec1f34e.jpg)
माँ के लिए बढ़िया नाश्ता कैसे बनायें। नाश्ते की रेसिपी: एक बच्चा नाश्ते में माँ के लिए क्या पका सकता है? मातृ दिवस का उपहार
8 मार्च माँ की छुट्टी है और इसकी शुरुआत बधाई से होनी चाहिए। इस दिन आप अपनी मां को कैसे खुश और आश्चर्यचकित कर सकते हैं?
एक उत्सव की सुबह अनिवार्य रूप से हल्के, स्वादिष्ट नाश्ते के साथ शुरू होनी चाहिए, और यह कम महत्वपूर्ण नहीं है अगर वे इसे अपनी माँ - अपने प्यारे बेटे और बेटी - के लिए बनाते हैं। माँ के लिए एक आश्चर्य की व्यवस्था करें - छुट्टी की सुबह एक स्वादिष्ट व्यंजन! भले ही आप केवल एक-दो बार स्टोव पर खड़े हुए हों और ऑमलेट को अपने पाक कौशल का शिखर मानते हों, नीचे दिए गए व्यंजनों से आपको कोई कठिनाई नहीं होगी। तो, आप छुट्टियों के लिए अपनी माँ के लिए क्या पका सकते हैं? पकवान स्वादिष्ट, किफायती और तैयार करने में आसान होना चाहिए, और यह भी वांछनीय है कि यह जल्दी से तैयार हो जाए, इसलिए सबसे पहले आपको उत्पादों पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। उन सरल उत्पादों का उपयोग करें जिनका स्वाद आप जानते हैं। समय से पहले अपने मेनू की योजना बनाएं और सुनिश्चित करें कि आपके पास घर पर सभी आवश्यक सामग्रियां मौजूद हों। हर चीज़ के बारे में पहले से सोच लेना सबसे अच्छा है।
तो, माँ के लिए नाश्ते को एक सुखद आश्चर्य बनाने के लिए, आपको यह करना होगा:
- नाश्ते की तैयारी के लिए एक व्यंजन चुनें। बेहतर होगा कि आप इसकी तैयारी पहले से ही कर लें. रचनात्मक बनें, यह तले हुए अंडे, तले हुए अंडे या पैनकेक हो सकते हैं, लेकिन एक विशेष तरीके से पकाया और सजाया जा सकता है।
- माँ को सोने दो. मैं समझता हूं कि आपने जल्दी उठकर नाश्ता तैयार कर लिया है, लेकिन फिर भी आपको अपनी मां को तुरंत नहीं जगाना चाहिए, उन्हें आराम करने देना चाहिए।
- एक पिच के साथ आओ. इस बारे में सोचें कि माँ को नाश्ता कहाँ परोसना बेहतर होगा: बिस्तर पर या रसोई में।
- नाश्ते को खूबसूरती से सजाएं. अधिकतम कल्पना दिखाएं और न केवल पकवान, बल्कि मेज या नाश्ते की ट्रे भी सजाएं। यदि आप पैनकेक बेक करने का निर्णय लेते हैं (उन्हें खूबसूरती से सजाएं, उदाहरण के लिए, जामुन के साथ), तो उन्हें एक प्लेट पर खूबसूरती से व्यवस्थित करें।
- नाश्ते के बाद सफाई करें. कप और बर्तन धोएं, प्लेटें और कटलरी डिशवॉशर में रखें।
छुट्टियों के नाश्ते की रेसिपी
रोटी दिल
सामग्री:
- 4 स्लाइस ब्रेड या किसी अन्य चौकोर आकार की ब्रेड को टोस्ट करें
- 1 अंडा
- मक्खन
- साग (डिल)
तैयारी:
- कुकी कटर का उपयोग करके, ब्रेड के एक टुकड़े में दिल काट लें।
- - ब्रेड को दोनों तरफ से मक्खन लगाकर चिकना कर लीजिए.
- गरम तवे पर 2-3 मिनिट तक भूनने के लिए रख दीजिए.
- ब्रेड को पलट दें और जर्दी को नुकसान पहुंचाए बिना अंडे को सावधानी से बीच से तोड़ दें। पक जाने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें।
शराबी पेनकेक्स
सामग्री:
- 2 अंडे
- 300 मिली दूध
- 1 छोटा चम्मच। एल सहारा
- नमक की एक चुटकी
- 300 ग्राम आटा
- 2.5 चम्मच. बेकिंग पाउडर
- 60 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
तैयारी:
- अंडे को दूध और चीनी के साथ फेंटें।
- आटे को नमक और बेकिंग पाउडर के साथ एक अलग कटोरे में छान लें।
- दोनों मिश्रण को मिलाकर गाढ़ा आटा गूंथ लें.
- पिघला हुआ मक्खन डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ। 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
- फ्राइंग पैन को मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें। वनस्पति तेल से चिकनाई करें।
- लगभग डेढ़ बड़ा चम्मच डालें। एल आटे को हल्के हाथों से गोल आकार में फैला लीजिए, आटे की परत लगभग 4 मिमी होनी चाहिए.
- लगभग 1-2 मिनट तक बेक करें, फिर पलट दें और एक और मिनट के लिए बेक करें।
- पैनकेक को अपनी पसंद की टॉपिंग के साथ परोसें।
विशेष साँचे का उपयोग करके पके हुए पैनकेक के लिए वांछित आकार बनाना बहुत सरल है। एक छोटी सी तरकीब: नाश्ते के लिए पहले से पके हुए पैनकेक को गर्म रखने के लिए, उन्हें पहले से गरम लेकिन बंद ओवन में रखें।
लेकिन यह मत भूलिए कि माँ के लिए सबसे अच्छा उपहार आपकी मुस्कान और गर्मजोशी भरे शब्द होंगे: "माँ, आप सबसे अच्छी हैं, मैं आपसे प्यार करता हूँ!!!"
माँ की छुट्टी प्राचीन ग्रीस में मौजूद थी और सभी देवताओं की माँ, रिया को समर्पित थी। बाद में, पुराने देवताओं को भुला दिया गया, लेकिन "मदरिंग संडे" की परंपरा को संरक्षित रखा गया। इसलिए 19वीं सदी में अमेरिकी राष्ट्रपति ने मई के दूसरे रविवार को मदर्स डे के रूप में मंजूरी दे दी। इस परंपरा को दुनिया भर के कई देशों ने अपनाया।
यूरोपीय देशों में, मदर्स डे लंबे समय से परिचित हो गया है और इसने विभिन्न रीति-रिवाजों को अपना लिया है। वे इसके लिए पहले से ही तैयारी करते हैं और पूरा दिन हर्षोल्लास और आनंदमय माहौल में बीतता है। इस दिन माता-पिता से मिलने का रिवाज है और माँ के केक के रूप में भी एक विशेष परंपरा है।
तो, आप छुट्टियों के लिए अपनी माँ के लिए क्या पका सकते हैं? पकवान स्वादिष्ट, किफायती और तैयार करने में आसान होना चाहिए, और, अधिमानतः, इसे जल्दी से तैयार किया जाना चाहिए।
एक रेसिपी चुनना और यह तय करना कि आप अपनी माँ के लिए क्या पका सकते हैं, एक सरल और दिलचस्प काम है, और आपको खाना पकाने की प्रक्रिया शायद पसंद आएगी। अपनी माँ को वास्तविक छुट्टी दें, कम से कम एक दिन के लिए, उसे घर के कामों से मुक्त करें, और पुरस्कार के रूप में आपको उसकी प्रसन्न मुस्कान और उत्कृष्ट मनोदशा का प्रभार मिलेगा!
हम इन "मीठे दिलों" को एक शिलालेख के साथ तैयार करने का सुझाव देते हैं। आपकी माँ ध्यान का ऐसा संकेत कभी नहीं भूलेगी। और कुछ ही मिनटों में उपहार में कुछ भी नहीं बचेगा। क्यों? कुकीज़ न केवल दिखने में सुंदर हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी हैं!
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1 कप चीनी;
300 जीआर. आटा;
- ½ चम्मच दालचीनी;
1 बड़ा चम्मच नींबू का छिलका;
1 चम्मच वेनिला अर्क;
250 जीआर. मक्खन;
2 बड़े अंडे की जर्दी;
नमक की एक चुटकी;
- ½ कप रास्पबेरी जैम;
छिड़कने के लिए पिसी हुई चीनी। तैयारी:
1. ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये. बादामों को बेकिंग शीट पर रखें और 5 मिनट के लिए ओवन में रखें। जब बादाम ठंडे हो जाएं, तो उन्हें ½ कप चीनी के साथ मिलाएं और ब्लेंडर में बारीक पीसने तक पीस लें।
2. फिर आटा, दालचीनी, नमक और नींबू का रस मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
3. अगले चरण में, नरम मक्खन, ½ कप चीनी और अंडे की जर्दी को मैश करें। फिर चीनी, वेनिला और आटे के मिश्रण के साथ बादाम के टुकड़े डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. परिणामी आटे को दो भागों में विभाजित करें, इसे क्लिंग फिल्म में लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।
4. जब आटा ठंडा हो जाए तो एक भाग निकाल लें और दूसरे भाग को फ्रिज में रहने दें जबकि हम पहले भाग पर काम कर रहे हैं। अपने काम की सतह पर आटा छिड़कें और आटे को लगभग 0.5 सेंटीमीटर तक पतला बेल लें।
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5. कटर का उपयोग करके, दिलों को काटें। हम आटे के दूसरे भाग के साथ भी ऐसा ही करते हैं। आपको दिलों की एक जोड़ी चाहिए। हम आधे दिलों को पूरा छोड़ देते हैं, और शेष से शिलालेख काट देते हैं। यह विशेष साँचे के साथ किया जा सकता है जैसा कि फोटो में है, या आप पेपर स्टेंसिल का उपयोग कर सकते हैं। प्रारंभ में, हम कागज पर अक्षर बनाते हैं, फिर उन्हें काट देते हैं। फिर हम इसे दिलों पर लगाते हैं और एक तेज चाकू से इसका पता लगाते हैं।
6. और इसलिए, जब सब कुछ तैयार हो जाए, तो एक बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें, ध्यान से दिलों को स्थानांतरित करें और उन्हें 15 मिनट के लिए ओवन में रख दें। कुकीज़ की तैयारी सुनहरे क्रस्ट द्वारा निर्धारित की जा सकती है। इसे बाहर निकालें और कुकीज़ को ठंडा होने दें।
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7. अंतिम चरण: रास्पबेरी जैम के साथ पूरे दिल की एक पतली परत फैलाएं, और कुकीज़ के शीर्ष पर शिलालेख, पाउडर चीनी छिड़कें। दोनों हिस्सों को एक साथ चिपका दें. अब सभी "रास्पबेरी दिल" खाने के लिए तैयार हैं!
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ये दिल किसी भी छुट्टी या उत्सव के लिए तैयार किए जा सकते हैं; आप शिलालेख बदल सकते हैं। यकीन मानिए, ऐसा स्वादिष्ट उपहार अपने प्राप्तकर्ता को सुखद आश्चर्यचकित कर देगा और बहुत सारी मर्मस्पर्शी भावनाओं को जगा देगा।
मैं अपनी बेटियों और बेटों से अपील करना चाहता हूं! अपनी माताओं को याद करो! कुछ मिनट निकालें और उनसे अवश्य मिलें! यदि आप नहीं आ सकते तो कॉल करें. आख़िर माँ दुनिया की सबसे प्यारी, सबसे प्यारी इंसान होती है। तो आइए अपनी माताओं को इस शानदार छुट्टी पर बधाई दें और उन्होंने हमारे लिए जो कुछ भी किया है उसके लिए उन्हें धन्यवाद दें!
इस वसंत दिवस, 8 मार्च की शुरुआत बधाई से होनी चाहिए। पहले से सोचें कि आपको अपनी माँ की छुट्टियों पर क्या करने की ज़रूरत है ताकि उनकी दयालु और कोमल आँखें खुशी से चमकें।
अपनी सुबह की शुरुआत माँ के लिए स्वादिष्ट नाश्ते से करें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह एक प्यारे बेटे या बेटी द्वारा बनाया गया हो।
अभी कुछ समय पहले ही, वह आपके पहले कदमों पर खुश हुई थी, और इस विशेष सुबह पर, उसे अपनी पाक प्रतिभा से आश्चर्यचकित करें। यदि आप अपने हाथों से छुट्टी का नाश्ता तैयार करते हैं तो यह उसके लिए एक बड़ा आश्चर्य होगा।
8 मार्च की सुबह को अविस्मरणीय बनाने के लिए क्या पकाएं?
कुछ भी जटिल या पेचीदा न सोचें, अपने नाश्ते को स्वादिष्ट और सरल बनाएं। इसके अलावा, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह जल्दी पक जाए। इसलिए, उत्पादों के एक सेट पर पहले से निर्णय लें। सुनिश्चित करें कि रेसिपी के लिए आवश्यक सभी सामग्री आपके पास उपलब्ध है। सब कुछ पहले से खरीद लें.
अपने हाथों से एक स्वादिष्ट उपहार बनाने के लिए, आपको चाहिए:
यह तय करें कि आप कौन सा व्यंजन तैयार करेंगे।
- यदि यह आपके हस्ताक्षर नहीं हैं तो इसे बनाने का अभ्यास करना बेहतर है। इसे पूरी तरह से सामान्य होने दें: पेनकेक्स या हॉलिडे सलाद। यदि आप अपनी कल्पना को खुली छूट देते हैं और डिज़ाइन के लिए रचनात्मक दृष्टिकोण अपनाते हैं, तो आप एक पाक उत्कृष्ट कृति बन सकते हैं;
- माँ से पहले उठना सुनिश्चित करें। शोर मचाने और गड़गड़ाहट करने की जरूरत नहीं, पंजों के बल चलें। आज सुबह उसे देर तक सोने दो;
- पकवान की प्रस्तुति के बारे में सोचना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। क्या बेहतर होगा: बिस्तर पर नाश्ता परोसें या भोजन कक्ष में मेज को उत्सवपूर्वक सजाएँ;
- हर छोटे विवरण के बारे में सोचें. शब्दों या कविता का पहले से अभ्यास करें ताकि चिंता आपको वह कहने से न रोके जो आप महसूस करते हैं;
- नाश्ते के बाद सभी बर्तन धोना और सफ़ाई करना न भूलें।
8 मार्च को नाश्ते में माँ के लिए क्या पकाऊँ?
मेन्यू:
1. प्रिय माँ के लिए तले हुए अंडे
उत्पादों का आवश्यक सेट:
- अंडा 2 पीसी।
- सॉसेज 2 पीसी।
- टमाटर 1 पीसी.
- हरियाली की एक शाखा.
- सॉसेज को लंबाई में आधा काटें, लेकिन पूरी तरह से नहीं।
- अंदर से बाहर की ओर मोड़ते हुए दिल के आकार में रोल करें। सिरों को टूथपिक्स से सुरक्षित करें।
- जर्दी को तोड़े बिना अंडे को सावधानी से दिलों में डालें। धीमी आंच पर भूनें, इससे सॉसेज जलेंगे नहीं और अंडे नरम हो जाएंगे। तैयार होने पर, तले हुए अंडों को एक स्पैचुला की मदद से धीरे से एक अच्छी प्लेट में निकाल लें।
- टूथपिक्स निकालें और तलने के दौरान बची अतिरिक्त अंडे की सफेदी को हटा दें। नमक और मिर्च।
- जड़ी-बूटियों और कटे टमाटर से सजाएँ। आप सेवा कर सकते हैं!
2. 8 मार्च को टोस्ट के लिए एक सरल नुस्खा "हुबिम्की", एवाकाडो और अंडे के साथ
उत्पादों का आवश्यक सेट:
- संतरा - 1 पीसी।
- कीवी - 1 पीसी।
- एवोकैडो - 1/2 पीसी।
- केला या नाशपाती - 1 पीसी।
- दही - 100 ग्राम
- जामुन या अनार के बीज - सजावट के लिए
इस छुट्टियों की सुबह की शुरुआत एक साधारण लेकिन बहुत प्रभावशाली नाश्ता तैयार करके करें।
4 सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- सफेद या राई की रोटी - 4 स्लाइस;
- अंडा - 4 पीसी;
- थोड़ा नमक और काली मिर्च;
- ताजी जड़ी-बूटियों की टहनी (अजमोद और तुलसी);
- आधा एवोकैडो.
- एक विशेष साँचे का उपयोग करके ब्रेड को दिलों में काटें। आप चाहें तो इन्हें गर्म तवे पर बिना तेल डाले दोनों तरफ से सुखा सकते हैं.
- ब्रेड हार्ट्स पर वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून का तेल) छिड़कें;
- एवोकाडो को छीलकर बीज निकालने की आवश्यकता होती है। गूदे को आधा काटें और कांटे से चिकना होने तक मैश करें। तैयार प्यूरी को चाकू से ब्रेड पर लगाएं;
- एक पहले से गरम फ्राइंग पैन में, चार अंडों का एक तला हुआ अंडा भूनें। फिर इसे टुकड़ों में काट लें;
- तले हुए अंडे को ब्रेड पर एवाकाडो के ऊपर रखें;
- स्वादानुसार काली मिर्च और नमक;
- परोसने से पहले, जड़ी-बूटियों की टहनियों से सजाएँ।
3. माँ के लिए एक आश्चर्य - हम पैनकेक पकाते हैं। ख़बरदार
कल्पना कीजिए और आश्चर्य कीजिए।
पैनकेक को खूबसूरती से सजाने के तरीके पर कुछ सुझाव। आप उनसे बैग या घोंसले बना सकते हैं और उन्हें तरल भरने या जामुन से भर सकते हैं। रोल और ट्यूब में रोल करें, उन्हें गर्म चॉकलेट से सजाएं।
अगर माँ अभी तक नहीं जागी है, तो बेहतर होगा कि पैनकेक को पहले से गरम ओवन में रखें।
4. फलों का सलाद 8 मार्च
एक सर्विंग तैयार करने के लिए आपको तैयारी करनी होगी:
- छोटा नारंगी - 1 टुकड़ा;
- कीवी - 1 टुकड़ा;
- आधा नाशपाती;
- केला या छोटा नाशपाती - 1 टुकड़ा;
- मलाईदार दही - 100 ग्राम;
- सजावट के लिए ताजा जामुन या अनार के बीज।
- चूँकि संतरे का छिलका नहीं निकलेगा इसलिए इसे अच्छे से धोना चाहिए। इसके लिए ब्रश का इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है।
खट्टे फल को 2 सेमी से अधिक मोटे छल्ले में काटें ताकि आप बाद में उनमें से आठ बना सकें;
2. गूदा निकाल कर टुकड़ों में काट लीजिये.
3. कीवी को छीलकर उसके आकार के अनुसार सीधे क्यूब्स में काट लें। सलाद को सजाने के लिए कुछ अंगूठियाँ छोड़ी जा सकती हैं;
4. केले को छीलकर इसी तरह काट लीजिये.
5. इसी तरह नाशपाती तैयार कर लीजिए.
6. कटे हुए फलों को दही के साथ मिलाएं और बहुत सावधानी से मिलाएं ताकि कोई अतिरिक्त रस न रह जाए;
7. तैयार संतरे के छल्लों को एक प्लेट में आठ के आकार में रखें;
8. उनमें तैयार फलों का मिश्रण भरें;
सजावट के लिए जामुन, कीवी रिंग, अनार के बीज, चॉकलेट के टुकड़े का उपयोग करें।
5. दही मूस "माँ के लिए", स्ट्रॉबेरी और रसभरी के साथ
किसी मिठाई के लिए एक आदर्श समाधान जिसमें अधिक समय नहीं लगता है, जमे हुए जामुन से एक स्वादिष्ट मूस तैयार करना है।
सात सर्विंग्स के लिए उत्पादों का आवश्यक सेट:
- जमे हुए जामुन (रसभरी, स्ट्रॉबेरी) - 250 ग्राम प्रत्येक;
- भराव के बिना प्राकृतिक दही - 350 मिलीलीटर;
- वैनिलिन (चीनी या अर्क) - 1 चम्मच;
- ग्राउंड जिलेटिन - 10 ग्राम या 2-3 प्लेट;
- आधा गिलास प्राकृतिक क्रीम;
- दानेदार चीनी - 50 ग्राम;
- पुदीने की कुछ टहनी;
- सजावट के लिए ताजा जामुन.
- जामुन को पहले से डीफ्रॉस्ट करें, उन्हें चीनी के साथ मिलाएं और एक ब्लेंडर में फेंटें।
- जिलेटिन को 2-3 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ, फिर इसे पानी के स्नान में गर्म करें, स्टोव से निकालें और बेरी प्यूरी के साथ मिलाएं। धीमी आंच पर रखें और तब तक गर्म करें जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए।
- दही में वेनिला अर्क मिलाएं और रास्पबेरी-जिलेटिन मिश्रण के साथ मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, क्रीम को फेंटें और इसे बाकी सामग्री के साथ मिलाएं।
- मूस को साँचे में बाँट लें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- परोसने से पहले, मूस को ताज़ा जामुन और पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।
6. वसंत मिठाई "जॉली फ्रेंच फ्राइज़"
उत्पादों का आवश्यक सेट:
- गाढ़ा दही 100 ग्राम.
- सेब - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद आड़ू - 0.5 पीसी।
- नींबू का टुकड़ा.
- पुदीना।
- चेरी सिरप.
- सेब को छील लें.
2. सलाद में एक सेब तले हुए आलू की नकल करेगा, इसलिए इसे पतली छड़ियों में काट लें।
3. इसे काला होने से बचाने के लिए नींबू का रस छिड़क कर मिला लें. यहां हमारी मिठाई "मजेदार आलू" लगभग तैयार है, यह सब कुछ सही ढंग से व्यवस्थित करने के लिए बनी हुई है।
4. एक प्लेट में कुछ चम्मच दही रखें. दही तले हुए अंडे की सफेदी की नकल करेगा। किनारों को संरेखित करें ताकि यह असली तले हुए अंडे जैसा दिखे।
5. एक आड़ू लें और इसे "सफ़ेद" के बीच में रखें - यह अंडे की जर्दी होगी।
6. प्लेट के बाकी हिस्से को सेब के टुकड़ों से भरें.
7. सलाद को चेरी सिरप के साथ डालें, या आप किसी अन्य, लाल, नकल करने वाले केचप का उपयोग कर सकते हैं।
8. यहाँ हमारी "जॉली फ्रेंच फ्राइज़" डिश है और यह तैयार है।
7. वीडियो. 8 मार्च के लिए टेबल की सजावट
8. वीडियो - 8 मार्च के लिए केक। 8 मार्च को माँ के लिए 3 केक रेसिपी
और याद रखें कि मातृ दिवस पर सबसे महंगा उपहार आपकी मुस्कान और ये शब्द होंगे: "प्रिय माँ, आप दुनिया में सबसे प्यारी और सुंदर हैं।"
सामग्री:
- केकड़े की छड़ें (केकड़ा मांस) - 2 पीसी।,
- डिब्बाबंद मक्का - 1 चम्मच,
- टोस्ट के लिए सफेद ब्रेड - 1 टुकड़ा,
- हार्ड पनीर - 20 ग्राम,
- नीले अंगूर - 1 पीसी।,
- ताजा अजमोद।
सुबह माँ को मातृ दिवस की बधाई देना और हर बच्चे के वश में होकर उसे फूल-सैंडविच देना। बच्चे इसे पिताजी की मदद से कर सकते हैं और माँ को छुट्टियों का असली नाश्ता दे सकते हैं! आख़िरकार, पकवान की जटिलता और अवयवों की असामान्यता इतनी महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि छुट्टी के लिए माँ का ध्यान और हार्दिक बधाई है।
माँ के लिए सैंडविच बनाना:
1. एक प्लेट में टोस्ट ब्रेड का गोल टुकड़ा रखें.
2. शीर्ष पर थोड़ा कसा हुआ सख्त पनीर रखें, बिल्कुल गोले की रूपरेखा के साथ। अपने हाथ से हल्के से दबाएं ताकि पनीर अच्छी तरह से चिपक जाए - यह माँ के लिए सैंडविच फूल बनाने का पृष्ठभूमि आधार होगा।
3. हम केकड़े की छड़ियों या केकड़े के मांस से फूलों की पंखुड़ियाँ बनाएंगे। सबसे समान टुकड़ों का चयन करना और गोल या अंडाकार टुकड़े प्राप्त करने के लिए उन्हें तिरछी ढलान के साथ क्रॉसवाइज काटना आवश्यक है। मोटाई छोटी होनी चाहिए - लगभग 5-7 मिमी।
4. आड़े-तिरछे कटे अंगूरों के आधे हिस्से को सैंडविच के बीच में रखें। हम इसके चारों ओर पंखुड़ियों के रूप में केकड़े के मांस को खूबसूरती से व्यवस्थित करते हैं।
5. अंगूर के कोर के चारों ओर, केकड़े की पंखुड़ियों के ऊपर डिब्बाबंद मकई की पंखुड़ियों की दूसरी परत रखें। सुंदरता के लिए हम पंखुड़ियों के बीच अजमोद की पत्तियां रखते हैं।
6. मदर्स डे के लिए फूल सैंडविच तैयार है! जल्दी करो, कुछ सुगंधित चाय बनाओ और नाश्ते के लिए माँ को बुलाओ। मदर्स डे पर उसे सबसे कोमल और दयालु शब्द कहना, उसे गले लगाना और उसे गहराई से चूमना न भूलें।
बॉन एपेतीत!
मातृ दिवस के लिए फूल सैंडविच बनाने का रहस्य:
- टोस्ट ब्रेड को पहले मक्खन या मेयोनेज़ से चिकना कर सकते हैं, और फिर उस पर पनीर डाल सकते हैं,
- अंगूर की जगह आप काला जैतून ले सकते हैं,
- यदि आप इनमें से कई सैंडविच बनाते हैं और उन्हें एक बड़े फ्लैट डिश पर रखते हैं, तो आपको मदर्स डे के लिए उपहार के रूप में तैयार एक असली फूलों का मैदान मिलेगा,
- इसके अलावा, आप उत्सव की मेज के लिए सलाद भी तैयार कर सकते हैं - मिमोसा की एक टहनी के साथ,