क्या एक साल के बच्चे को शहद देना संभव है? क्या बच्चे शहद खा सकते हैं? बच्चे के लिए कौन सा शहद उपयुक्त है और कैसे दें

एम्बर, सुगंधित, चिपचिपा और मीठा, सुखद स्वाद छोड़ता है। प्रिये... हर किसी ने इसे आज़माया है और इस तीखे स्वाद को जानता है। एक अनोखा उत्पाद, शायद प्रकृति में इसके जैसा कोई अन्य उत्पाद नहीं है। हजारों वर्षों से, लोग भोजन के लिए शहद का उपयोग करते हैं, इसके आधार पर त्वचा देखभाल उत्पाद बनाते हैं और इसे दवा के रूप में लेते हैं। इस चमत्कार के उपचार गुणों के बारे में हर कोई लंबे समय से जानता है; युवा माता-पिता अभी भी अक्सर इस बात को लेकर चिंतित रहते हैं कि वे अपने बच्चों को किस उम्र में शहद दे सकते हैं।

हर कोई बचपन से जानता है कि शहद स्वास्थ्यवर्धक होता है और इसमें औषधीय गुण होते हैं। इसके अलावा, यह प्राकृतिक उत्पाद, प्रकृति द्वारा स्वयं निर्मित, आंतों में आसानी से अवशोषित हो जाता है, क्योंकि इसे मधुमक्खियों के पाचन तंत्र द्वारा पहले ही अमृत से संसाधित किया जा चुका है।

कुछ पौधों के संग्रह के आधार पर, यह लिंडेन, फूल, एक प्रकार का अनाज आदि हो सकता है। विभिन्न पौधों का अमृत शहद को हल्के पीले से भूरे रंग का एक निश्चित रंग देता है। अमृत ​​​​का पौधा नाजुकता की संरचना को भी प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज में लिंडेन या बबूल की तुलना में अधिक आयरन होता है।

जादुई उत्पाद की संरचना में पानी, फ्रुक्टोज, सुक्रोज, ग्लूकोज, खनिज (पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैंगनीज, तांबा, फ्लोरीन, आयोडीन, आदि), साथ ही विटामिन बी1, बी2, पीपी, बी6, सी शामिल हैं। इसमें कार्बनिक अम्ल भी होते हैं: मैलिक, एसिटिक, टार्टरिक, लैक्टिक, ऑक्सालिक, फोलिक, राख पदार्थ, एंजाइम। यह मीठे एम्बर के सभी अवयवों की एक अधूरी सूची है। यह दिलचस्प है कि शहद की संरचना मानव रक्त के करीब है और यह शरीर द्वारा इसके आसान अवशोषण, आहार और औषधीय गुणों की व्याख्या करता है।

उपरोक्त को संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए, प्रिये:

1. उच्च कैलोरी, पौष्टिक उत्पाद;
2. आसानी से पचने योग्य और मानव पाचन तंत्र द्वारा आसानी से संसाधित;
3. एक अच्छा शामक;
4. गले के रोगों, खांसी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है;
5. विटामिन का प्राकृतिक स्रोत;
6. एंटिफंगल दवा;
7. इसमें एस्कॉर्बिक एसिड होता है, इसलिए यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

उपयोग के लिए मतभेद

ऐसा लगता है कि विटामिन का इतना अद्भुत भंडार उपलब्ध होने पर, आप बच्चों को शहद दे सकते हैं ताकि युवा पीढ़ी को एक ही उत्पाद से वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक लगभग सभी चीजें प्राप्त हो सकें। मीठा और स्वस्थ! और इस दवा के लिए कोई सख्त भंडारण आवश्यकताएं नहीं हैं। मुख्य बात पानी को मीठे पदार्थ में जाने से रोकना है। लेकिन ऐसा हो गया मतभेद हैंउपयोग के लिए, किसी भी दवा की तरह:

1. मोटापा;
2. एलर्जी, डायथेसिस, एक्सयूडेटिव डायथेसिस (एलर्जी के लिए वंशानुगत प्रवृत्ति);
3. स्क्रोफुला दुर्लभ है और एटोपिक जिल्द की सूजन और त्वचीय तपेदिक के लक्षणों को जोड़ती है:
4. इडियोसिंक्रैसी - कुछ अवयवों के प्रति असहिष्णुता;
5. मधुमेह।

मधुमक्खी उत्पाद के बारे में बाल रोग विशेषज्ञ

यदि ऊपर वर्णित कोई मतभेद नहीं हैं, तो बच्चे को शहद लेना शुरू करने से पहले कितने महीने या साल का होना चाहिए, आप अपने बाल रोग विशेषज्ञों से पूछ सकते हैं। उनमें से अधिकांश एक साल के बच्चे को यह अद्भुत उत्पाद देने पर रोक लगाते हैं। माँ का दूध या अनुकूलित फार्मूला शिशु के लिए पर्याप्त है। उसे वह सब कुछ मिलेगा जो उसके शरीर को चाहिए। शहद देना अभी जल्दबाजी होगी, क्योंकि यह है सबसे मजबूत एलर्जेन. एलर्जी बहुत तेजी से विकसित होती है, कभी-कभी एनाफिलेक्टिक सदमे का कारण बनती है। बच्चे के शरीर में प्रतिक्रिया उत्पन्न करने के लिए मिठास की कुछ बूँदें पर्याप्त होंगी।

और एक और खतरा - संसाधित अमृत में कुछ पौधे पराग होते हैं, जिसमें बोटुलिज़्म बैक्टीरिया हो सकते हैं। एक वयस्क की आंतें इससे आसानी से निपट सकती हैं, लेकिन छह महीने या एक साल के बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी अपरिपक्व और कमजोर होता है। बच्चों की आंतों में बैक्टीरिया बेरोकटोक पनपते हैं।

बोटुलिज़्म का तुरंत निदान नहीं किया जाता है; इसके पहले लक्षण आम आंतों के संक्रमण के समान हो सकते हैं। और फिर, जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, अन्य लक्षण प्रकट होते हैं - आधी बंद आँखें, धुंधली दृष्टि, जीवाणु तंत्रिका तंत्र पर हमला करता है। बीमारी गंभीर है और बच्चे को ठीक होने में सामान्य से अधिक समय लगता है।

इन मुख्य कारणों से प्रेरित होकर विशेषज्ञों का मानना ​​है कि बच्चों को दो साल की उम्र से पहले शहद नहीं देना चाहिए। और इससे भी बेहतर - तीन साल तक प्रतीक्षा करें. इस उम्र में, आप छोटी मात्रा में, एक चम्मच की नोक पर, मीठी दवा का सेवन शुरू कर सकते हैं, धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाकर प्रति दिन एक चम्मच तक कर सकते हैं। और यह कई चरणों में किया जाता है.

सबसे पहले एम्बर वायंड को गर्म पानी में पतला करना बेहतर होता है। बच्चे की स्थिति की निगरानी अवश्य करें। यदि कोई दाने या खाने की गड़बड़ी दिखाई देती है, तो इसे तुरंत लेना बंद कर दें। आप कुछ महीनों या एक साल में प्रयोग पर लौट सकते हैं।

आहार में शामिल किए गए उत्पाद के लिए सख्त आवश्यकताएं हैं: शहद बहुत अच्छी गुणवत्ता वाला, प्रमाणित और तरल (छत्ते में नहीं) होना चाहिए।

जब अनुभवहीन माता-पिता बाल रोग विशेषज्ञों से पूछते हैं कि क्या बच्चों को शहद मिल सकता है, या क्या एक साल के बच्चे को शहद मिल सकता है, तो विशेषज्ञों का जवाब होता है कि आधुनिक बच्चों में एलर्जी बढ़ गई है, और वे छह साल की उम्र से प्रतिदिन 1 चम्मच शहद लेना शुरू करने का सुझाव देते हैं। एल प्रति दिन (20 ग्राम)। दस साल की उम्र में बच्चा वयस्क खुराक खा सकता है - प्रतिदिन कुछ बड़े चम्मच. यह महत्वपूर्ण है कि अनुशंसित खुराक का अधिक उपयोग न करें या उससे अधिक न करें, क्योंकि यह केवल एक मीठा द्रव्यमान नहीं है, बल्कि एक सक्रिय जैविक पदार्थ है।

एवगेनी कोमारोव्स्की की राय

प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ एवगेनी ओलेगॉविच कोमारोव्स्की का मानना ​​है कि दो साल तक के बच्चे को शहद देने की कोई जरूरत नहीं है। जब बच्चे सांस संबंधी बीमारियों के प्रति संवेदनशील हों, बार-बार बीमार पड़ते हों और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो तो आप सावधानी के साथ एक साल के बच्चे को शहद देना शुरू कर सकते हैं। यदि माता-पिता को एलर्जी नहीं है, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि उनके बच्चों को भी नहीं होगी। लेकिन आपको तैयार रहने की जरूरत है: यह विकसित हो सकता है तीव्र एलर्जी प्रतिक्रिया, इस स्थिति में आपको जल्द से जल्द अस्पताल जाने की आवश्यकता होगी।

डॉ. कोमारोव्स्की पहले त्वचा परीक्षण करने की सलाह देते हैं: बच्चे की कलाई पर थोड़ी सी मिठाई फैलाएं और जांचें कि प्रतिक्रिया क्या होगी। और फिर, अगर कोई एलर्जी नहीं है, तो आप कुछ बूंदें दे सकते हैं। बहुत सावधानी से प्रतिदिन एक चम्मच कई खुराक में डालें। आप दलिया, पनीर, पानी, कॉम्पोट में शहद मिला सकते हैं, लेकिन गर्म पेय में नहीं, केवल हल्के गर्म पेय में। आप मीठी दवा को 45 डिग्री सेल्सियस से ऊपर गर्म नहीं कर सकते, क्योंकि इससे कार्सिनोजन निकलने लगते हैं।

यदि शहद का सेवन सही ढंग से किया जाए, तो यह शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में सर्दी और प्रीस्कूलर और युवा स्कूली बच्चों में वसंत विटामिन की कमी की अच्छी रोकथाम होगी। साथ ही विटामिन के इस मीठे स्रोत का दैनिक सेवन पाचन में सुधार करने में मदद करता है, तनावग्रस्त बच्चों पर शांत प्रभाव डालता है।

और फिर भी, बच्चों को कितने महीने या साल का होना चाहिए जब वे शहद ले सकें - माता-पिता पूरी जिम्मेदारी के साथ खुद तय कर सकते हैं। क्या आपको एक वर्ष की उम्र में अपने बच्चे के आहार में मीठी दवा शामिल करनी चाहिए और अनुचित जोखिम उठाना चाहिए, या छह साल की उम्र में, जब बच्चे की प्रतिरक्षा मजबूत हो जाती है? किसी भी मामले में, आपको विशेषज्ञों की राय को ध्यान में रखना होगा: बाल रोग विशेषज्ञ, एलर्जी विशेषज्ञ या प्रतिरक्षाविज्ञानी से परामर्श लें, और यदि आवश्यक हो, तो उचित परीक्षण से गुजरें। और उसके बाद संतुलित और सोच-समझकर निर्णय लें।

हम सभी यह अच्छी तरह से जानते हैं कि शहद एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक प्राकृतिक उत्पाद है। स्वादिष्ट होने के अलावा, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, भूख में सुधार करता है और एन्यूरिसिस के इलाज में बहुत प्रभावी है। यहां तक ​​कि नवजात शिशुओं को भी हल्की शहद की मालिश दी जा सकती है, जो सर्दी के बाद खांसी से छुटकारा पाने में पूरी तरह मदद करती है। अपने तमाम सकारात्मक गुणों के बावजूद यह व्यंजन बच्चों के लिए खतरनाक भी हो सकता है। आइए आपके साथ इसका पता लगाएं: आप अपने बच्चे को शहद कब देना शुरू कर सकते हैं?

क्या एक साल का बच्चा शहद खा सकता है?

कुछ माता-पिता की राय है कि अगर शहद इतना फायदेमंद है तो इसे बच्चे को लगभग जन्म से ही देना चाहिए। वास्तव में, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के आहार में शामिल करने के लिए इस विनम्रता की स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है: बच्चे के पाचन तंत्र में यह बोटुलिज़्म के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बनाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि शहद में बीजाणु बनाने वाला बैसिलस क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम होता है, जो मानव शरीर में गंभीर विषाक्त विषाक्तता का कारण बनता है। एक वयस्क इस तरह के विषाक्तता को सामान्य रूप से सहन कर सकता है, लेकिन एक बच्चे का पाचन तंत्र इसका सामना करने में सक्षम नहीं होगा। तो क्या आप छोटे बच्चों को शहद दे सकते हैं? कई यूरोपीय देशों में, इस व्यंजन के जार पर लिखा है कि यह एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए सख्त वर्जित है!

किस उम्र में बच्चों को शहद दिया जा सकता है?

इस मामले पर विशेषज्ञों की राय बहुत भिन्न है: कुछ का तर्क है कि इसे जीवन के लगभग दूसरे वर्ष से थोड़ा-थोड़ा करके दिया जा सकता है, जबकि अन्य, यदि संभव हो तो, पूर्वस्कूली उम्र तक प्रतीक्षा करने की सलाह देते हैं। एकमात्र बात जिस पर वे सहमत हैं वह यह है कि बच्चे को शहद केवल छोटी खुराक में ही दिया जाना चाहिए - आधे चम्मच से अधिक नहीं। इस तरह आप बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं और बच्चे में एलर्जी की शुरुआत को रोक सकते हैं। यदि बच्चे में कोई लालिमा या पाचन विकार विकसित नहीं होता है, तो आप धीरे-धीरे खुराक बढ़ाना शुरू कर सकते हैं। शहद को शुद्ध रूप में नहीं देना सबसे अच्छा है, लेकिन इसे प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में दूध, पनीर, केफिर, चाय या दलिया में मिलाएं। बच्चों द्वारा शहद के सेवन की अनुमानित आयु खुराक इस प्रकार होनी चाहिए:

• 1 वर्ष तक - सख्ती से अनुशंसित नहीं;
• 1-3 वर्ष - अनुशंसित नहीं, लेकिन कभी-कभी कई खुराकों में प्रति दिन आधा चम्मच की अनुमति है;
• 3-5 साल - प्रति दिन 10 ग्राम शहद, कई खुराक में;
• 6-9 वर्ष - स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा में सुधार के लिए प्रति दिन 30 ग्राम की सिफारिश की जाती है;
• 9-15 साल के बच्चों को सुरक्षित रूप से लगभग वयस्क खुराक दी जा सकती है - प्रति दिन 70 ग्राम तक शहद।

बच्चों को शहद क्यों नहीं देना चाहिए?

ऊपर वर्णित सभी लाभों के बावजूद, यह उत्पाद किसी बच्चे को बहुत जल्दी नहीं दिया जाना चाहिए, क्योंकि निम्नलिखित हो सकते हैं:

अंत में, मैं इस सवाल का जवाब देना चाहूंगा कि क्या शहद का उपयोग बच्चों के लिए किया जा सकता है और इस बात पर जोर देना चाहूंगा कि इसे बच्चे के आहार में शामिल करने का सबसे इष्टतम समय 6 वर्ष है। यदि माता-पिता कल्पना नहीं कर सकते कि वे इस उत्पाद के बिना कैसे कर सकते हैं, तो आप बच्चे को 3 साल की उम्र से छोटी खुराक में उपचार देने का प्रयास कर सकते हैं। लेकिन वे वयस्क जो जोखिम उठाते हैं और कम उम्र में ही बच्चों को शहद खिलाते हैं, वे इस पूरक आहार की सारी जिम्मेदारी लेते हैं, क्योंकि परिणामों की भविष्यवाणी करना पूरी तरह से असंभव है। कुछ भी बुरा होने से रोकने के लिए, न केवल बच्चों के लिए शहद की उम्र-उपयुक्त खुराक का पालन करें, बल्कि उपयोग से पहले सभी मतभेदों को भी ध्यान में रखें, ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

शहद के स्वास्थ्य लाभ लंबे समय से ज्ञात हैं। हमारी दादी और परदादी भी छोटे बच्चों को शांत करने के लिए इस उत्पाद का उपयोग करती थीं: एक शांत करनेवाला, शहद में थोड़ा डूबा हुआ, रोने के क्षणों में बच्चे को तुरंत शांत कर देता था। जब बच्चा बीमार था और बुरी तरह खांस रहा था, तो मधुमक्खी उत्पाद का उपयोग सेक के रूप में किया जाता था। बच्चों में खांसी के इलाज का एक लोकप्रिय तरीका शहद के साथ गर्म दूध है।

हालाँकि, हाल ही में, अधिकांश विशेषज्ञ शिशु आहार और उपचार में इस चमत्कारी उत्पाद का उपयोग करने में जल्दबाजी न करने की सलाह देते हैं।

यह किससे जुड़ा है, आपको किससे सावधान रहना चाहिए और आप किस उम्र में अपने बच्चे को शहद दे सकते हैं - माता-पिता हमारे लेख में पता लगा सकते हैं।

मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित उत्पाद का मूल्य संदेह से परे है। बच्चों के लिए शहद के लाभों को निम्नलिखित तथ्यों द्वारा समझाया गया है:

1. शहद एक प्राकृतिक उत्पाद है जो स्वास्थ्य में सुधार करता है और हड्डियों और दांतों के निर्माण और विकास को प्रभावित करता है। इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, स्कूली बच्चों में स्कोलियोसिस की रोकथाम के साथ-साथ पीठ के रोगों के इलाज के लिए प्रोपोलिस-आधारित उत्पादों का उपयोग स्पष्ट है।
2. मधुमक्खी उत्पादों (एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, आदि) में शामिल पदार्थ, जिनका सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव होता है, बच्चे को संक्रामक और सर्दी से निपटने में मदद करते हैं। यह देखा गया है कि जो बच्चे नियमित रूप से इष्टतम मात्रा में शहद का सेवन करते हैं, उनके बीमार होने की संभावना कम होती है और उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।
3. प्रोपोलिस-आधारित उत्पाद पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, भोजन के तेजी से और प्रभावी अवशोषण को बढ़ावा देते हैं, और शहद में मौजूद कार्बोहाइड्रेट वसा और कार्बोहाइड्रेट के इष्टतम पाचन को बढ़ावा देते हैं, जिससे उन्हें जठरांत्र संबंधी मार्ग में रहने से रोका जाता है।
4. यह सिद्ध हो चुका है कि प्रोपोलिस रक्त संरचना पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। इस संबंध में, यह अक्सर सुस्त, दैहिक, धीमे बच्चों के लिए संकेत दिया जाता है, जो अक्सर बीमार रहते हैं और एनीमिया से ग्रस्त होते हैं।
5. यह उत्पाद बचपन के एन्यूरिसिस सहित जननांग प्रणाली की बीमारियों से अच्छी तरह से मुकाबला करता है।

शहद के उपयोग के इन और कई अन्य लाभों के बावजूद, माता-पिता को अपने एक साल के बच्चे को इसे देते समय विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।

कई मांएं अक्सर सोचती हैं कि शिशु को शहद क्यों नहीं देना चाहिए। हम इसके बारे में नीचे बात करेंगे।

शहद की मिठाइयाँ : इनके सेवन से हानि संभव

अपने बच्चे को मधुमक्खी उत्पाद देने से पहले, नए माता-पिता को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे किस उम्र में अपने बच्चों को शहद का व्यंजन दे सकते हैं।

ऐसे मामले में जब यह उत्पाद उपभोग के आयु मानदंडों को ध्यान में रखे बिना एक वर्ष के बच्चे को दिया जाता है, तो आपको कुछ परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है:

• गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया, क्योंकि यह एक अत्यधिक एलर्जेनिक उत्पाद है (इसलिए, 12 महीने से कम उम्र के बच्चों को शहद नहीं दिया जाना चाहिए);
• अनुचित और तर्कहीन उपयोग से पाचन तंत्र विकारों की उच्च संभावना है;
• इस तथ्य के कारण कि मधुमक्खियाँ विभिन्न जैविक सामग्रियों के साथ परस्पर क्रिया करती हैं जो हमेशा उपयोगी और परीक्षणित नहीं होती हैं, दुर्लभ मामलों में शहद बोटुलिज़्म का कारण बन सकता है। इसलिए, कम गुणवत्ता वाले उत्पाद का उपभोग करना सख्त मना है जो प्रमाणीकरण पारित नहीं कर पाया है।

आप अपने बच्चे को शहद कब दे सकती हैं?

जो माता-पिता इस बात को लेकर चिंतित हैं कि बच्चे को शहद कब और किस उम्र में दिया जा सकता है, उन्हें शुरुआत में:

1. इस मीठे उत्पाद के उपयोग के सभी फायदे और नुकसान पर विचार करें;
2. सुनिश्चित करें कि आप इसे किस उम्र में अपने बच्चे को देना शुरू कर सकते हैं;
3. सुनिश्चित करें कि 12 महीने से कम उम्र के शिशु को एलर्जी का कोई इतिहास नहीं है;
4. अपने स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ और एलर्जी विशेषज्ञ से परामर्श लें।

विशेषज्ञों ने आयु सीमा निर्धारित की है कि कब बच्चों को शहद वाला भोजन दिया जा सकता है और कब नहीं।

ऐसा माना जाता है कि इस उत्पाद के सेवन की इष्टतम आयु 3 वर्ष से अधिक है। 3 साल के बाद बच्चे का शरीर इस तरह के उपयोगी उत्पाद को अवशोषित करने के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाता है।

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों को शहद की चीज़ें देना सख्त मना है!

उनका शरीर अभी इस मिठास को अवशोषित करने के लिए तैयार नहीं है, जिससे गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है। कुछ मामलों में, एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, पानी को शहद से मीठा किया जाता है। साथ ही, बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है और यदि कोई जटिलता उत्पन्न होती है, तो शहद देना बंद कर दें, यहां तक ​​कि पानी या चाय में भी घोलकर।

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को 0.5 चम्मच शहद उत्पाद देने की अनुमति है।

पहले परिचय के दौरान, खरीदे गए शहद के उपचार की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है, ताकि बाद में आपको आश्चर्य न हो कि बच्चे को अपच क्यों है या एलर्जी के लक्षण दिखाई दे रहे हैं।

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को विभिन्न संस्करणों में शहद की मिठाइयाँ दी जा सकती हैं:

• पानी या चाय में आधा चम्मच शहद घोलें;
• शहद के साथ दलिया को मीठा करें;
• अपने बच्चे की पसंदीदा कुकीज़ को शहद में डुबोएं;
• चम्मच से खाने की पेशकश करें.

एक वर्ष से अधिक उम्र का बच्चा निश्चित रूप से शहद परोसने के प्रस्तावित तरीकों की सराहना करेगा। शहद की इस किस्म का सेवन 2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को भी पसंद आएगा।

लगभग 3 वर्ष की आयु के बच्चे, स्वाभाविक रूप से, अपने माता-पिता की देखरेख में, चम्मच से स्वयं शहद खाने में सक्षम होते हैं। 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए शहद की मिठाई का सेवन 1 चम्मच है। 3 से 5 वर्ष की आयु के प्रीस्कूलरों को 20 ग्राम तक शहद लेने की अनुमति है, जो लगभग 1 चम्मच के बराबर है।

प्राथमिक विद्यालय की उम्र के बच्चों को शहद का सेवन करने की सलाह दी जाती है, खासकर शरद ऋतु और सर्दियों के महीनों के दौरान। यह न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और सर्दी के खतरे को कम करने में मदद करता है, बल्कि संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करने और शैक्षिक सामग्री को सफलतापूर्वक आत्मसात करने में भी मदद करता है।

इस प्रकार, कई महीनों से एक वर्ष तक के बच्चों वाले माता-पिता को यह याद रखने की आवश्यकता है कि उन्हें अपने शिशुओं को शहद का उपचार क्यों नहीं करना चाहिए। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों की माताओं और पिताओं को विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित इस उत्पाद के दैनिक सेवन का सख्ती से पालन करना चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद स्ट्रेच मार्क्स से कैसे छुटकारा पाएं?

शहद एक अनूठा प्राकृतिक उत्पाद है जिसमें मनुष्यों के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में घटक और सूक्ष्म तत्व होते हैं: फोलिक एसिड, विटामिन कॉम्प्लेक्स, कार्बोहाइड्रेट, कैरोटीन, आदि। इस मीठे, चिपचिपे पदार्थ के फायदों के बारे में कोई बहस नहीं है, लेकिन यह सवाल कि किस उम्र में बच्चे को शहद दिया जा सकता है, अभी भी प्रासंगिक है। हम इस लेख में उनका उत्तर देने का प्रयास करेंगे।

इस तथ्य के बावजूद कि शहद में कई लाभकारी गुण हैं, बच्चों के आहार में इसे शामिल करने को लेकर गंभीर जुनून अभी भी भड़क रहा है। कुछ लोग सक्रिय रूप से उस दृष्टिकोण का बचाव करते हैं जिसके अनुसार यह उत्पाद लगभग शुरू से ही उपभोग के लिए अनिवार्य है, अन्य बिल्कुल विपरीत राय रखते हैं। कौन सही है? किस उम्र में बच्चे को शहद दिया जा सकता है?

रूस में सबसे प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ, डॉ. कोमारोव्स्की, प्राकृतिक शहद की स्वादिष्टता के लाभों से इनकार नहीं करते हैं, लेकिन दृढ़ता से अत्यधिक सावधानी के साथ इसका इलाज करने की सलाह देते हैं। शहद एक जैविक रूप से सक्रिय उत्पाद है, और इसलिए इस पर शरीर की प्रतिक्रिया का अनुमान लगाना लगभग असंभव है। इसीलिए बाल चिकित्सा समुदाय ने इस मिठाई के सेवन के लिए स्पष्ट आयु सीमाएँ स्थापित की हैं।

बच्चे को शहद कब दिया जा सकता है?

• छोटे शिशुओं (बारह महीने तक) के लिए शहद के व्यंजनों का सेवन सख्ती से वर्जित है;
• कुछ मामलों में, एक साल के बच्चे शहद का सेवन जैविक रूप से सक्रिय खाद्य पूरक के रूप में कर सकते हैं, लेकिन इससे पहले, स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श आवश्यक है;
• बच्चे के तीन वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद मधुमक्खी अमृत को बच्चों के आहार में शामिल किया जाता है, और प्रति दिन एक चम्मच से अधिक का सेवन नहीं किया जा सकता है;
• 6-10 वर्ष के बच्चे प्रति दिन 45 ग्राम या तीन बड़े चम्मच से अधिक मधुमक्खी अमृत का सेवन नहीं कर सकते हैं;
• दस साल से अधिक उम्र के बच्चों को प्रतिदिन 75 ग्राम तक शहद खाने की अनुमति है।

आधुनिक बाल चिकित्सा समुदाय का मानना ​​है कि बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में शहद खिलाने से मृत्यु सहित गंभीर परिणाम हो सकते हैं। एक नियम के रूप में, बच्चे के शरीर को अतिरिक्त विटामिन और जैविक रूप से सक्रिय पूरक की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि उसे माँ के दूध के माध्यम से वह सब कुछ प्राप्त होता है जिसकी उसे आवश्यकता होती है।

प्रतिदिन का भोजन

अब जब हमें पता चल गया है कि बच्चे किस उम्र में शहद का उपयोग कर सकते हैं, तो हमें खुराक पर निर्णय लेना चाहिए। यह ऊपर उल्लेख किया गया था कि कुछ मामलों में, मधुमक्खी अमृत तीन साल से कम उम्र के बच्चों को दिया जा सकता है।

उन्हें इस व्यंजन का सेवन किस रूप और मात्रा में करना चाहिए? एक नियम के रूप में, दैनिक खुराक एक मिठाई चम्मच के एक तिहाई या 5 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। शहद को गर्म दूध से पतला किया जाता है, और परिणामस्वरूप मीठे मिश्रण को शांत करनेवाला में डाला जाता है और बच्चे को इस रूप में प्रस्तुत किया जाता है।

बच्चे कितना शहद खा सकते हैं?

• 0 से 12 महीने तक - उत्पाद का सेवन सख्त वर्जित है;
• 12 महीने से तीन साल तक - प्रति दिन 5 ग्राम से अधिक उत्पाद नहीं और सप्ताह में 3 बार से अधिक नहीं;
• तीन से पांच साल तक - दैनिक मान 16 ग्राम है;
• छह से दस साल तक - प्रति दिन 45 ग्राम तक;
• दस साल से - 75 ग्राम तक।

माता-पिता को दैनिक सेवन का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता है, अन्यथा उनके बच्चे को एलर्जी हो सकती है।

उत्पाद को आहार में शामिल करने की विशेषताएं

एक बार जब हमने यह पता लगा लिया कि किस उम्र में बच्चों को शहद दिया जा सकता है, तो आइए इस उत्पाद को आहार में शामिल करने की विशेषताओं के बारे में बात करें। इससे पहले कि आप शहद देना शुरू करें, आपको यह सुनिश्चित कर लेना चाहिए कि कोई एलर्जी न हो।

किसी बच्चे को शहद से एलर्जी है या नहीं इसकी जाँच करने के चरण-दर-चरण निर्देश:

1. थोड़ी मात्रा में शहद लें.
2. इसे अपनी कलाई पर लगाएं.
3. कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें.
4. पानी से धोएं।

यदि अगले दो से तीन घंटों में उपचारित क्षेत्र में कोई लालिमा नहीं है और तापमान नहीं बढ़ता है, तो कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं है, आप उत्पाद को अपने आहार में शामिल करना शुरू कर सकते हैं।

शुरुआत करने के लिए, आपके बच्चे को बस एक गिलास पानी में शहद की कुछ बूंदें मिलानी होंगी। कुछ दिनों के बाद, जब शरीर को मीठे तरल की आदत हो जाए, तो आप इसे हर दिन एक चम्मच देना शुरू कर सकते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि दस वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए केवल तरल शहद की किस्मों की अनुमति है। बच्चे के आहार में गाढ़ा कैंडिड उत्पाद शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

बच्चों के लिए शहद

क्या शिशु को शहद देना संभव है? यहां बाल रोग विशेषज्ञों की राय सहमत है - शैशवावस्था में शहद का सेवन सख्त वर्जित है।

तथ्य यह है कि इस उत्पाद में बीजाणु बनाने वाले बेसिली होते हैं, जो शिशु के पाचन तंत्र में प्रवेश करके बोटुलिज़्म के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने में मदद करते हैं। ये बीजाणु नशा और मृत्यु का कारण भी बन सकते हैं।

ऊपर सूचीबद्ध परिस्थितियों के अलावा, शहद का सेवन निषिद्ध है, क्योंकि यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास को भड़का सकता है। यह काफी सांद्रित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ है, जिसे शिशु का शरीर सामान्य रूप से अवशोषित नहीं कर पाता है।

बच्चों के शरीर के लिए शहद के फायदे

शहद एक अनोखा प्राकृतिक उत्पाद है जिसमें लाभकारी और उपचार गुणों की एक पूरी श्रृंखला है। इनमें से मुख्य नीचे सूचीबद्ध हैं:

• बच्चे के त्वरित विकास को बढ़ावा देता है।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और इसकी कार्यप्रणाली को सामान्य करता है।
• हड्डी के ढांचे और दांतों के इनेमल को मजबूत बनाने में मदद करता है।
• इसमें सूजनरोधी प्रभाव होता है और यह सर्दी से निपटने में मदद करता है।
• ज्वरनाशक प्रभाव पैदा करता है और तेज बुखार से लड़ सकता है।
• पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
• रक्त परिसंचरण में सुधार करता है.

शहद बच्चे की अतिसक्रियता का भी मुकाबला कर सकता है और उस पर शांत प्रभाव डाल सकता है।

मतभेद

कई फायदों और लाभों के बावजूद, शहद एक विवादास्पद घटक है जिसे हमेशा आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए। निम्नलिखित मामलों में इसका उपयोग निषिद्ध है:

• यदि आपको उत्पाद से एलर्जी या व्यक्तिगत असहिष्णुता है।
• स्क्रोफ़ुला के साथ - एक दुर्लभ बीमारी, जिसके बाहरी लक्षण और अभिव्यक्तियाँ एक्सयूडेटिव डायथेसिस के समान हैं।
• विलक्षणता के साथ.
• मधुमेह मेलिटस के लिए.
• मोटापे या मोटापे की आनुवंशिक प्रवृत्ति के लिए।

यदि आपके बच्चे को ऊपर सूचीबद्ध बीमारियों में से कम से कम एक है, तो उसका शहद का सेवन शून्य कर देना चाहिए।

• 1. शहद के फायदे
• 2. खतरा क्या है?
• 3. बचपन में शहद की आवश्यकता
• 3.1. इसे आहार में कैसे शामिल करें?
• 4. मतभेद
• 5. शहद उपचार
• 5.1. खाँसी
• 5.2. स्टामाटाइटिस
• 5.3. सर्दी

कभी-कभी मीठा खाना आपके लिए अच्छा होता है। उदाहरण के लिए, शहद में कई सकारात्मक गुण होते हैं। इसका उपयोग पोषण और लोक औषधियों में किया जाता है। लेकिन क्या यह बच्चों के लिए सुरक्षित है? आप इसे किस उम्र में बच्चे को दे सकते हैं और ऐसा करने की अनुमति कब है?

शहद के लाभ

शहद का मुख्य लाभ यह है कि इसमें आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज) होते हैं। इसमें कम मात्रा में सुक्रोज होता है। शहद में उच्च पोषण मूल्य और औषधीय गुण होते हैं।

शहद आयोडीन, लौह, जस्ता, खनिज लवण, पोटेशियम, मैंगनीज, फ्लोरीन, विटामिन बी और कई कार्बनिक अम्लों से समृद्ध है।
हाल ही में वैज्ञानिकों ने पाया कि इसमें एंटीबायोटिक प्रभाव वाले कुछ हार्मोन जैसे पदार्थ होते हैं।

इसकी संरचना के कारण, शहद में कई लाभकारी गुण होते हैं:

• भूख में सुधार;
• इस तथ्य के कारण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है कि एस्कॉर्बिक एसिड और कैरोटीन संक्रमण का विरोध करने में मदद करते हैं;
• सर्दी के लिए उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• पाचन में सुधार करता है, पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं के गठन को रोकता है;
• शांत प्रभाव पड़ता है;
• कंकाल को मजबूत करता है, कैल्शियम और मैग्नीशियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन और थायमिन के कारण दृष्टि में सुधार होता है;
• हीमोग्लोबिन बढ़ाता है;
• कफ निस्सारक के रूप में कार्य करके खांसी से राहत दिलाता है।

सकारात्मक गुणों की प्रभावशाली सूची को देखते हुए, सवाल उठता है कि मरहम में मक्खी कहाँ से आती है? ऐसा स्वास्थ्यप्रद उत्पाद बच्चों को क्यों नहीं दिया जाना चाहिए, और यदि हां, तो किस उम्र से? तथ्य यह है कि कुछ सक्रिय पदार्थ अंगों और प्रणालियों के विकास और गठन पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए यह जानना जरूरी है कि किस उम्र में बच्चे को शहद दिया जा सकता है।

खतरा क्या है?

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद देते समय माता-पिता को बहुत जोखिम होता है। मधुमक्खियाँ, इसका उत्पादन करते समय, बीजाणुओं सहित विभिन्न जैविक सामग्रियों के संपर्क में आती हैं।

एक बार अनुकूल वातावरण में, वे बोटुलिज़्म के विकास का कारण बन सकते हैं। केवल कुछ महीने के बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली इस बीमारी से निपटने में सक्षम नहीं होती है।

कार्बोहाइड्रेट की पाचन क्षमता के बावजूद, उत्पाद के अत्यधिक सेवन से दांतों में सड़न, अतिरिक्त वजन बढ़ना और यहां तक ​​​​कि मोटापा भी हो सकता है। इसलिए इसे उन बच्चों को नहीं देना चाहिए जो मोटापे के शिकार हैं।

शहद सबसे मजबूत एलर्जेन है। यदि कोई एलर्जी है, तो छोटे जीव की प्रतिक्रिया तत्काल हो सकती है, जिसमें दाने से लेकर एंजियोएडेमा की सूजन तक शामिल है। यह स्वयं को विभिन्न तरीकों से प्रकट कर सकता है:

1. त्वचा - लालिमा, खुजली, चकत्ते, छाले।
2. फेफड़े - खांसी, सांस लेने में तकलीफ।
3. चेहरा - पलकें, गाल, जीभ की सूजन।
4. नाक - बहती नाक।
5. आँखें - लालिमा, आंसू, जलन।
6. पेट और आंत - दर्द, दस्त, मतली, उल्टी।
7. सिरदर्द।

बचपन में शहद की जरूरत

बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की शहद के लाभों से इनकार नहीं करते हैं, लेकिन याद दिलाते हैं कि उत्पाद जैविक रूप से सक्रिय है, इसलिए इस पर शरीर की प्रतिक्रिया की भविष्यवाणी करना असंभव है। यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे किस उम्र में अपने बच्चे को देना शुरू करें।

डॉक्टर का मानना ​​है कि जीवन के पहले वर्ष में बच्चों को शहद देने का कोई मतलब नहीं है। स्तनपान कराने पर, बच्चों को पहले महीनों के दौरान दूध के साथ सभी आवश्यक पदार्थ मिलते हैं, और जब बोतल से दूध पिलाया जाता है - विशेष रूप से अनुकूलित फ़ॉर्मूले के साथ। छोटे बच्चे के शरीर पर अधिक भार डालने का कोई मतलब नहीं है।

कोमारोव्स्की का मानना ​​​​नहीं है कि शहद को पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। यदि माता-पिता शांति से मधुमक्खी उत्पादों का सेवन करते हैं, तो बच्चे में एलर्जी की संभावना कम होती है। उसे एक वर्ष की आयु से पहले उपचार का आदी बनाना आवश्यक है। लेकिन फिर भी, अगर कोई ज़रूरत नहीं है, तो जब बच्चा 2-3 साल का हो जाए तो पढ़ाना शुरू करना बेहतर होता है, क्योंकि अधिक उम्र में नकारात्मक प्रतिक्रियाएँ इतनी स्पष्ट नहीं होती हैं।

यहां बच्चे के आहार में शहद शामिल करने की एक अनुमानित योजना दी गई है:

इसे आहार में कैसे शामिल करें?

इससे पहले कि आपका बच्चा शहद खाना शुरू करे, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उसे कोई एलर्जी तो नहीं है। ऐसा करने के लिए, कलाई पर थोड़ी मात्रा लगाएं। यदि दिन के दौरान लालिमा या खुजली दिखाई नहीं देती है, तो आप एक गिलास पानी में शहद की कुछ बूँदें घोलकर इसे आज़मा सकते हैं। एक बार जब आप आश्वस्त हो जाएं कि कोई एलर्जी नहीं है, तो आप प्रतिदिन आधा चम्मच देना शुरू कर सकते हैं।

बच्चों को केवल तरल शहद की अनुमति है। लेकिन जब इसे ऐसे तरल पदार्थ में मिलाया जाता है जिसका तापमान 45 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होता है, तो यह अपने लाभकारी गुणों को खो देता है और कार्सिनोजेन छोड़ता है।
स्वादिष्टता को गर्म चाय या दूध में पतला किया जा सकता है, या जेली या कॉम्पोट में जोड़ा जा सकता है।

मतभेद

अपने बच्चे को शहद देने से पहले, आपको किसी भी मतभेद की जांच करनी होगी। कभी-कभी इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती और यहां तक ​​कि इसे खाने से मना भी किया जाता है।

1. एलर्जी और एक्सयूडेटिव डायथेसिस। वंशानुगत प्रवृत्ति होती है।
2. स्क्रोफ़ुला। यह दुर्लभ है और इसमें एक्सयूडेटिव डायथेसिस और बचपन के बाहरी तपेदिक के लक्षण शामिल हैं।
3. इडियोसिंक्रैसी - शहद के व्यक्तिगत घटकों के प्रति असहिष्णुता।
4. मधुमेह मेलेटस - आहार में अनुमति नहीं है।
5. मोटापा और अधिक वजन होने की प्रवृत्ति.

सूचीबद्ध निदानों में से एक होने पर, आपको "शहद" स्व-दवा की व्यवस्था करने से पहले सावधानी से सोचने की ज़रूरत है। अन्यथा आपको गंभीर परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।

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शहद उपचार

मुख्य मधुमक्खी पालन उत्पाद का मुख्य गुण औषधीय है। औषधि के रूप में शहद कब, क्यों और कितना खा सकते हैं?

खाँसी

1. मूली को एक गिलास में रखें और ऊपर से काट लें। इस गुहिका में 2 बड़े चम्मच शहद डालें। 2 घंटे प्रतीक्षा करें. परिणामी रस को दिन में 3 बार अंतराल पर एक चम्मच दिया जाना चाहिए।
2. एलोवेरा की पत्तियों से रस निचोड़ें। इसमें शहद मिलाया जाता है (1 ग्राम प्रति 5 मिली रस)। गंभीर खांसी में मदद करता है। दिन में तीन बार एक चम्मच दें।
3. दूध को कमरे के तापमान तक गर्म करें। एक चम्मच शहद को दूध में घोलकर या फिर उसके साथ भी पी सकते हैं। दूध-शहद के घोल में कोकोआ मक्खन मिलाना अच्छा विचार होगा। दिन में 3-4 बार पियें।

स्टामाटाइटिस

शहद का उपचारात्मक प्रभाव होता है। इससे स्टामाटाइटिस अल्सर का इलाज करके आप इनसे जल्द छुटकारा पा सकते हैं। लेकिन यह विधि बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि बच्चों का इनेमल अभी भी बहुत पतला होता है और आसानी से क्षय के प्रति संवेदनशील होता है। शहद के घोल से गरारे करना स्टामाटाइटिस के लिए एक अच्छा उपाय है। आपको एक चम्मच कैमोमाइल फूल बनाना है और 2 मिनट के लिए छोड़ देना है। ठंडे और छाने हुए घोल में एक चम्मच शहद मिलाएं। दिन में कई बार अपना मुँह धोएं। दूसरे दिन सुधार होगा. स्टामाटाइटिस से पूरी तरह छुटकारा पाने के लिए कम से कम 5 दिनों तक कुल्ला करना जारी रखना चाहिए।

इस बात पर प्रतिबंध है कि आप कितनी उम्र तक स्टामाटाइटिस के लिए इस उपाय का उपयोग कर सकते हैं। इस विधि का उपयोग 6 वर्ष से कम उम्र के बच्चों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।

कुछ माता-पिता दर्द से राहत पाने के लिए दांत निकलते समय अपने बच्चे के मसूड़ों को चिकना करते हैं। आप ऐसा क्यों नहीं कर सकते? बच्चा अभी कुछ महीने का है और एक साल तक के मधुमक्खी पालन उत्पाद उसके लिए खतरनाक हो सकते हैं।

आपको अपने बच्चे को शहद के साथ चिकनाई करके शांत करनेवाला की आदत नहीं डालनी चाहिए। धैर्य रखें। कुछ महीने बीत जाएंगे और यदि आवश्यक हो तो वह स्वयं शांत करनेवाला लेना सीख जाएगा।

सर्दी

बीमारी की शुरुआत में, 37 डिग्री सेल्सियस से थोड़ा ऊपर के तापमान पर, शहद सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इससे पसीना बढ़ेगा और राहत मिलेगी।

ज्वरनाशक गुणों के बावजूद, 38 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर केवल लोक उपचार के साथ इलाज करने का कोई मतलब नहीं है। डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाएं आवश्यक हैं। लेकिन कुछ तरीके सहायक तरीकों की तरह काम कर सकते हैं।

1. शहद हर्बल चाय. पुदीना, कैमोमाइल, रसभरी, समुद्री हिरन का सींग और स्ट्रॉबेरी का संग्रह बनाएं। ठंडे शोरबा में एक चम्मच शहद मिलाएं। 4 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को बीमारी के दौरान दें।
2. जई का दूध। 200 ग्राम जई को धोकर एक लीटर दूध में डालें। धीमी आंच पर एक घंटे तक उबालें। ठंडा करें, छान लें और एक चम्मच मक्खन और शहद मिलाएं। तापमान रहने तक प्रतिदिन सोने से पहले पियें। अगले दिन आप बेहतर महसूस करेंगे.

ये सबसे आम बीमारियों के खिलाफ तरीकों के उदाहरण हैं। शहद के साँस लेने के नुस्खे, एडेनोइड्स, एनीमिया और अन्य गंभीर बीमारियों के उपचार हैं। लेकिन बिना डॉक्टर की सलाह के आप इन पर पूरी तरह भरोसा नहीं कर सकते।

माता-पिता स्वयं निर्णय लेते हैं कि उनका बच्चा किस उम्र में शहद खाएगा। प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत है। कुछ लोग 6 महीने की उम्र में भी बिना किसी परिणाम के शहद खा सकेंगे, जबकि अन्य एलर्जी के कारण वर्षों बाद भी इसे नहीं खा पाएंगे। लेकिन ऐसे जटिल खाद्य पदार्थों को बच्चे के आहार में शामिल करते समय बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना और उसके 3 साल का होने तक इंतजार करना बेहतर है।