शानदार हैलोवीन कॉकटेल कैसे बनाएं

तो, हमने कुकीज़ का पता लगा लिया। अब आइए चुनें कि हम क्या पीएंगे: मादक, गैर-मादक, मुख्य बात यह है कि वे "भयानक" विषय के अनुरूप हैं। लाल, नीला, अशुभ, रक्तरंजित, उपपाठ और सरल। हेलोवीन थीम वाली पार्टी के लिए कॉकटेल और पेय।

ब्लडी-टिनी कॉकटेल

ब्लडी मार्टिनी, या ब्लडी-टिनी। यह अन्य हेलोवीन कॉकटेल जितना डरावना नहीं दिखता है, लेकिन यह केवल सुंदरता बढ़ाता है।

60 मिली वीवी अकाई स्पिरिट (स्वादयुक्त वोदका)
30 मिलीलीटर बेरी का रस (अधिमानतः चमकदार लाल और गाढ़ा)

15 मिली नीबू का रस
कुछ शैंपेन

बर्फ के साथ एक शेकर में जूस और वोदका मिलाएं, हिलाएं। एक मार्टिनी ग्लास में छान लें, ऊपर से शैम्पेन डालें और नींबू के टुकड़े से सजाएँ।

कॉकटेल "किस ऑफ़ द वैम्पायर"

हालाँकि, हैलोवीन के लिए उपयुक्त... और वैलेंटाइन डे के लिए भी, बुरा नहीं है।

45 मिली वोदका (फिनलैंड)
45 मिली शैंपेन
20 मिली रास्पबेरी लिकर (चेम्बोर्ड)
सजावट के लिए लाल रस और चीनी

किसी भी लाल रस या खाद्य रंग के साथ चीनी को गीला करके गिलास के किनारे को सजाएँ। गिलास में वोदका, आधा लिकर डालें, ऊपर से शैम्पेन डालें। खूनी तलछट बनाने के लिए बची हुई शराब को एक चम्मच में नीचे तक डालें।

कॉकटेल "सम्मोहन"

नुस्खा निष्पादित करना सरल है, और कॉकटेल की उपस्थिति मोहित और सम्मोहित करती है। नीले रंग के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त एक चमकदार सजावट (निश्चित रूप से अखाद्य) होगी।

60 मिली हिप्नोटिक लिकर (नीला)
30 मिली वोदका

कुछ नींबू का रस

सामग्री को बर्फ वाले शेकर में डालें, हिलाएँ। एक मार्टिनी ग्लास में छान लें। ग्लो स्टिक से सजाएं.

स्पाइडर किस कॉकटेल

बहुत प्रभावशाली लग रहा है. उन लोगों के लिए जो तीखे फल वाले नोट पसंद करते हैं।

चॉकलेट सीरप
30 मिली तरबूज लिकर (मिडोरी मेलन लिकर)
30 मिली वोदका
ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
अनार का शर्बत
संतरे का टुकड़ा

एक कॉकटेल गिलास लें, चॉकलेट सिरप का उपयोग करके अंदर एक जाल बनाएं, गिलास को रेफ्रिजरेटर में रखें ताकि चॉकलेट जम जाए। बर्फ के साथ एक शेकर में वोदका, नींबू का रस और लिकर मिलाएं। इस मिश्रण को छानकर एक गिलास में निकाल लें। खूनी प्रभाव के लिए ग्रेनाडीन टपकाएँ। गिलास को पहले चॉकलेट सिरप में डुबोकर संतरे के टुकड़े से सजाएँ।

कॉकटेल "ग्रीन घोस्ट"

यह मीठा और काफी हल्का कॉकटेल बिना किसी कठोर अल्कोहल के 3 लिकर का मिश्रण है। पेय को फोटो की तरह प्रभावशाली दिखाने के लिए, आपको गिलास के डिज़ाइन के साथ प्रयास करने की आवश्यकता है।

1 चम्मच हरी तरबूज मदिरा (मिडोरी तरबूज)
1/2 भाग पीला चार्टरेज़
1/2 भाग अदरक लिकर (कैंटन जिंजर)

अदरक की बियर

पहले तीन अवयवों को बर्फ वाले शेकर में डालें, हिलाएँ। गिलास में डालो. कॉकटेल ग्लास को गुड़ से पेंट करें, फ्रीज करें। मिश्रण को तैयार गिलास में डालें, ऊपर से जिंजर बियर डालें।

लाल पंच

बेरी गैर-अल्कोहल कॉकटेल। एक बड़ी कंपनी के लिए अच्छा है. रक्त-लाल पेय का एक बड़ा कटोरा, नकली डरावनी कहानियों (उदाहरण के लिए, मकड़ियों) से सजाया गया।

3 कप क्रैनबेरी-रास्पबेरी जूस या फलों का पेय
3 कप स्पार्कलिंग पानी

1 कप बेरी प्यूरी (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी...)
कुचली हुई बर्फ का कप

एक कटोरे या बड़े घड़े में जूस, पानी, प्यूरी और बर्फ मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं। आप सजाकर गिलासों में डाल सकते हैं.

गर्म और मसालेदार पंच

गैर-अल्कोहलिक और बहुत स्वादिष्ट पंच (लगभग 16 सर्विंग्स)

2 संतरे
8 लौंग (साबुत)
6 कप सेब का रस
1 पी

दालचीनी का पेड़
1/4 छोटा चम्मच कसा हुआ जायफल
1/4 कप शहद
3 बड़े चम्मच नींबू का रस
2 1/4 कप अनानास का रस

ओवन को 175°C पर प्रीहीट करें। साबुत संतरे में लौंग डालें और 30 मिनट तक बेक करें। एक बड़े सॉस पैन में, सेब का रस और दालचीनी की छड़ी मिलाएं। उबाल लें, आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। आंच से उतारकर जायफल, शहद, नींबू और अनानास का रस मिलाएं। पंच को एक जग में भुने हुए संतरे के साथ गरमागरम परोसें।

नारंगी पंच

संतरे (4 छोटे या 2 बड़े)

1 अंगूर

1 नींबू

1 लीटर स्पार्कलिंग पानी या शैंपेन (यह इस पर निर्भर करता है कि आप क्या बनाना चाहते हैं: अल्कोहलिक या नहीं

6-7 कला. एल दानेदार चीनी

चाकू की नोक पर जायफल पीस लें

संतरे छीलें, काटें, चीनी में रोल करें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, आपको रस निकालना चाहिए, आप थोड़ा सीलिंग कर सकते हैं। फिर जायफल, नींबू का रस, अंगूर का रस और स्पार्कलिंग पानी या शैंपेन मिलाएं। हम सब कुछ मिलाते हैं। एक जार या विशेष मग में डालें।

ड्रैकुला का चुंबन कॉकटेल

परतों के साथ एक दिलचस्प कॉकटेल. काले और लाल रंग का खूबसूरत कॉम्बिनेशन वाकई ड्रैकुला की याद दिलाता है।

30 मिली वोदका (एफ़ेन ब्लैक चेरी वोदका)
15 मिली ग्रेनाडीन
कोला
गार्निश के लिए मैराशिनो चेरी

गिलास के निचले हिस्से को ग्रेनाडीन से ढक दें। बर्फ, वोदका डालें। परतों को मिलाए बिना सावधानी से कोला डालें। चेरी से सजाकर परोसें।

खूनी शैम्पेन

शैम्पेन, विभिन्न कॉकटेल बनाने के लिए बढ़िया। उनमें से एक लाल संतरे के रस पर आधारित है, जो पेय को खूनी रंग देता है।

1/4 कप क्राइम डी कैसिस
6 लाल संतरे का 1.5 कप रस (छना हुआ)
ठंडी शैंपेन की 1 बोतल (सूखी या अर्ध-सूखी, इसे स्पार्कलिंग वाइन से भी बदला जा सकता है)
सजावट के लिए संतरे के टुकड़े

लिकर को 8 गिलासों में बाँट लें, प्रत्येक में 3-4 बड़े चम्मच जूस डालें, शैम्पेन डालें, मिलाएँ। सजाकर तुरंत परोसें।

वैम्पायर जूस कॉकटेल

वैम्पायर जूस एक संशोधित ब्लडी मैरी है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे प्रस्तुत करते हैं।

60 मिली फिनलैंडिया लाइम वोदका
120 मिली टमाटर का रस
1/2 छोटा चम्मच लानत है
गर्म चटनी की कुछ बूँदें
मूली
जैतून
अजमोदा

एक हाईबॉल में बर्फ डालें, वोदका, सॉस, सहिजन और टमाटर का रस डालें। हिलाना। अजवाइन डालें. सजावट के लिए एक मूली लें, उसका छिलका उतार लें ताकि धारियां बन जाएं। कोर को काट लें और वहां एक जैतून डालें, जिसे पहले से किसी चीज़ से भरा जा सकता है। कॉकटेल स्टिक पर अचानक नज़र डालें। चोट के निशान पाने के लिए गिलास को टमाटर के रस से भी धोया जा सकता है और पहले से जमाया जा सकता है।

कॉकटेल "मैड आई मार्टिनी"

यह कॉकटेल डरावना हो सकता है. आख़िरकार, वे इसे भयानक नज़र से सजाते हैं, हालाँकि एक विश्वसनीय सजावट बनाना काफी कठिन है।

15 मिली हिप्नोटिक लिकर
30 मिली वोदका
60 मिली लीची का रस
1 लीची
1/4 चम्मच चेरी, स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी जैम
1 ब्लूबेरी या ब्लूबेरी

बर्फ के साथ एक शेकर में लिकर, वोदका, जूस डालें, हिलाएं, एक गिलास में डालें।
डरावनी आँख: लीची को छीलें, उसमें जैम भरें। फिर ब्लूबेरी को जैम वाले छेद के ऊपर रखें। इन सभी को कॉकटेल स्टिक पर चुभाकर गिलास में रख लें।

कॉकटेल "मीठी चुड़ैल"

एक मीठा लेकिन कपटी कॉकटेल. हालाँकि, एक शौकिया के लिए।

45 मिली चिरायता (ल्यूसिड एब्सिन्थ)

20 मिली बादाम सिरप
15 मिली ताजा नीबू का रस
3-4 चेरी

स्पार्कलिंग वाइन या शैम्पेन

जमीन का जायफ़ल

चेरी को सिरप और नींबू के रस के साथ कुचलें, चिरायता और बर्फ डालें, हिलाएं। तैयार गिलास में छान लें, ऊपर से स्पार्कलिंग वाइन या शैम्पेन डालें। जायफल छिड़कें, एक सीख पर चेरी से सजाएँ। सेवा करना।

छुट्टियों पर थीम पार्टी बनाते समय, कॉकटेल के लिए भी सजावट की आवश्यकता होगी, और हम आगे ऐसी सजावट के लिए विचार प्रदान करेंगे।

हैलोवीन पंच रेसिपी

पंच को अक्सर हेलोवीन औषधि के रूप में जाना जाता है। इसे आपके स्वाद के अनुसार सजाया और चित्रित किया जा सकता है, लेकिन हमने सबसे मूल संस्करण पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया - एक कटे हुए हाथ से एक मुक्का।

अवयव:

• - 540 मिली;
• - 1.4 एल;
• नीबू - 3 पीसी।

खाना बनाना

क्रैनबेरी जूस को नींबू पानी और नीबू के टुकड़ों के साथ मिलाएं। परोसने तक पेय को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

इस बीच, सजावट का मुख्य तत्व तैयार करें। कटे हुए हाथ के लिए रबर के दस्ताने में पानी भरें। यदि आप चाहें तो दस्ताने में पानी को रंगा जा सकता है, या आप इसमें जेली कीड़े या मकड़ी डाल सकते हैं। भरे हुए दस्तानों को बांधकर पूरी तरह जमने तक फ्रीजर में क्षैतिज स्थिति में छोड़ देना चाहिए।

जमे हुए हाथों से सील हटा दें (आप कुछ बर्फ की अंगुलियों को भी तोड़ सकते हैं) और उन्हें एक पेय में डाल दें।

हैलोवीन पोशन रेसिपी को जेली वैम्पायर दांतों और मकड़ियों के साथ-साथ पंच बाउल से टपकती खून की धारियों द्वारा पूरक किया जाता है।

हेलोवीन गैर-अल्कोहल कॉकटेल

सबसे सरल गैर-अल्कोहल हेलोवीन कॉकटेल के लिए, आपको बस एक स्प्राइट, कुछ बर्फ, ग्रेनाडीन सिरप और कुछ सीरिंज की आवश्यकता है।

सीरिंज में ग्रेनेडाइन रक्त की नकल करता है और सिरप के साथ मिलाने पर खूबसूरती से घुल जाएगा। ताकि मेहमान इस सारी सुंदरता से न चूकें, वे स्वयं ही सामग्री मिलाएंगे।

छोटी सीरिंजों में ग्रेनाडीन भरें।

स्प्राइट को गिलासों में डालें, बर्फ डालें और परोसने से ठीक पहले उनमें स्पिट्ज़ डालें।

अतिरिक्त उत्सव के लिए, गैर-अल्कोहल हेलोवीन-शैली के कॉकटेल को बर्फ के टुकड़ों के साथ प्लास्टिक की मकड़ियों के साथ पूरक किया जा सकता है। अपने मेहमानों को सुरक्षा उद्देश्यों के लिए स्ट्रॉ के माध्यम से इस तरह के मिश्रण के साथ पेय पीने के लिए चेतावनी दें।

हैलोवीन के लिए मादक कॉकटेल की सजावट

अवयव:

कॉकटेल के लिए:

• वोदका - 55 मिलीलीटर;
• कॉन्यैक - 15 मिली;
• लाल संतरे का रस - 60 मिली।

"रक्त" के लिए:

• अनाज का शीरा;
• लाल जेल खाद्य रंग.

खाना बनाना

चश्मे को सजाने के लिए "खून" तैयार करें। ऐसा करने के लिए, कॉर्न सिरप के साथ जेल फूड कलरिंग की कुछ बूंदें मिलाएं।

गिलासों और गिलासों को चाशनी में डुबाएँ, घुमाएँ और पलट दें, कृत्रिम रक्त को किनारों से बहते हुए देखें।

कॉकटेल के लिए सामग्री मिलाएं और उन्हें सजाए गए गिलासों में डालें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक गिलास को प्लास्टिक के पिशाच दांतों के साथ पूरक किया जा सकता है।

हेलोवीन पार्टी की योजना बनाते समय, कॉकटेल व्यंजनों को सजावट के स्थान पर रखा जाता है। हालाँकि, चश्मे की सजावट पर विशेष ध्यान देना महत्वपूर्ण है, जो निश्चित रूप से सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा!

क्या, हेलोवीन की रात, दिन या उससे भी अधिक सही ढंग से मनाने के लिए पहली बार दोस्तों के साथ एकत्र हुए? क्या तुम्हें डर नहीं लगता? फिर सावधानीपूर्वक और पहले से तैयारी करें! और हम इसमें निश्चित रूप से आपकी मदद करेंगे! आपके लिए, हमने हैलोवीन के लिए सर्वश्रेष्ठ गैर-अल्कोहल कॉकटेल एकत्र किए हैं। सभी व्यंजनों का परीक्षण हमारे द्वारा व्यक्तिगत रूप से किया जाता है, और इससे आपको अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित करने और उन्हें आश्चर्यचकित करने में मदद मिलेगी। कॉकटेल व्यंजनों और उनके व्यंजनों की तस्वीरें देखने के लिए तैयार हैं? जाना!

और हम आसान कॉकटेल के साथ शुरुआत करेंगे।
पहले कॉकटेल को कहा जाता है - कद्दू

आप इस कॉकटेल के लिए गिलासों को स्वयं सजा सकते हैं, या जैसा हम करते हैं वैसा ही कर सकते हैं (ऊपर फोटो देखें)।
और अब इस भयावह पेय का नुस्खा!
एक बड़े कंटेनर में डालें: एक गिलास अनानास और संतरे का रस, और वहाँ एक गिलास मीठा नहीं, बल्कि कार्बोनेटेड पानी डालें।
फिर परिणामी मिश्रण को तैयार गिलासों में डालें। और ऊपर आइसक्रीम डालें (वेनिला या क्रीम, लेकिन चॉकलेट और अन्य रंगों के बिना जो हमारे कॉकटेल को रंग देंगे),
संतरे को गोल आकार में काटें और आइसक्रीम के ऊपर एक नारंगी गोला रखें। और बस, आपका पहला कॉकटेल तैयार है!

और इसलिए, यहाँ औषधि का नुस्खा है:
हरी चाय बनाएं, लगभग 0.5 लीटर। इसे मीठा करें और ठंडा होने दें.
जब चाय ठंडी हो जाए तो आपको इसे ब्लेंडर में डालना है और वहां पुदीना डालना है, लेकिन ज्यादा नहीं और बारीक कटा हुआ पुदीना डालना है। और पुदीने की चाय मिला दीजिये.
हम गिलास लेते हैं और उन्हें किनारों के चारों ओर चेरी सिरप से कोट करते हैं। और तुरंत गिलासों को दस मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। और जब आप इस कॉकटेल को परोसें तो गिलासों को बाहर निकालें, उनमें पुदीने की चाय डालें और तुरंत मेहमानों को परोसें जब तक कि चाशनी भरपूर मात्रा में पिघलने न लगे।

इसके बाद, एक वैम्पायर ड्रिंक तैयार करें।

हम 1 लीटर संतरे का रस और 200 ग्राम अनानास का रस लेते हैं। आपको 1 नींबू और सफेद चीनी भी चाहिए। बर्फ के टुकड़े, साथ ही मुरब्बा - कीड़े, मकड़ियों और अन्य मीठी चीजें तैयार करें!
और चलो खाना बनाना शुरू करें!
डिकैन्टर के तले में चीनी डालें।
एक अलग कंटेनर में, संतरे और अनानास का रस मिलाएं, और वहां हमारे नींबू का रस मिलाएं।
परिणामी तरल को सीधे चीनी पर एक कंटर में डाला जाता है।
और जब आप इसे गिलासों में डालें तो हर गिलास में मुरब्बा डाल दें ताकि वो वहीं तैरने लगें.

वे बहुत विविध हो सकते हैं - यहां आप पूरी तरह से अपनी कल्पना पर भरोसा कर सकते हैं। लेकिन ऑल सेंट्स डे की पूर्व संध्या पर कॉकटेल के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज सजावट है। चिपचिपे कीड़े, मकड़ियाँ, चबाने वाले जबड़े और बहुत कुछ - कुछ भी "भयानक" और "भयानक" काम करेगा। और अपने मेहमानों को हिचकी से डराने के लिए अपने पेय के साथ परोसना न भूलें :)

हैलोवीन शीतल पेय व्यंजन

भयावह पंच कॉकटेल

हैलोवीन पर पंच को मुख्य गैर-अल्कोहल पेय में से एक माना जाता है। इसे पकाना काफी सरल है.

भयावह पंच के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 लीटर नींबू पानी;
• 3 नीबू;
• 0.5 लीटर क्रैनबेरी अमृत या रस;
• सजावट के लिए जेली कीड़े और एक मकड़ी।

1. नीबू से रस निचोड़ें.

2. सभी सामग्रियों को मिलाएं और एक चौड़े कांच के कंटेनर में डालें।

3. कीड़ों को कंटेनर के किनारे पर लटका दें।

4. पंच को गिलासों में डालना सुविधाजनक बनाने के लिए, एक छोटी करछुल का उपयोग करें, जिसके हैंडल को कैंडी मकड़ी से सजाया गया है। पंच तैयार है!

कॉकटेल "कद्दू जैक"

इस कॉकटेल की 1 सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1/3 कप अनानास और संतरे का रस और बिना मीठा स्पार्कलिंग पानी;
• 3 कला. एल आइसक्रीम (क्रीम या वेनिला);
• सजावट के लिए नारंगी;
• काला स्वयं-चिपकने वाला कागज (सादा कागज और खाद्य गोंद का उपयोग किया जा सकता है)।

1. एच से काले कागज से त्रिकोण के रूप में काली आंखें और दांतों वाला मुस्कुराता हुआ मुंह काट लें। उन्हें पॉट-बेलिड कॉन्यैक ग्लास पर चिपका दें। यह विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करेगा यदि चश्मा बाकी हिस्सों के साथ मेल खाता हो।

2. की जूस और स्पार्कलिंग पानी मिलाएं। मिश्रण को एक गिलास में डालें. ऊपर से आइसक्रीम डालें.

3. संतरे को गोल आकार में काटें और अनावश्यक छिलके से छोटे त्रिकोण काट लें। उन्हें नारंगी घेरे के केंद्र में डालें - आपको कद्दू का शीर्ष मिल गया है।

4. इसे एक गिलास में आइसक्रीम के ऊपर रखें. गूदे में एक काली ट्यूब डालें। कॉकटेल तैयार है!

विच पोशन कॉकटेल

6 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• पुदीना का एक गुच्छा;
• 0.5 लीटर हरी चाय;
• चेरी या क्रैनबेरी सिरप या जैम।

1. मीठी हरी चाय बनाएं और ठंडा करें।

2. एक ब्लेंडर में चाय डालें और उसमें बारीक कटा हुआ पुदीना डालें। सभी चीजों को एक ब्लेंडर में मिला लें।

3. गिलासों को किनारों के चारों ओर चेरी सिरप से लपेटें, खून की धारियों का प्रभाव पैदा करें और 5 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।

4. चाशनी के सख्त हो जाने के बाद, गिलासों को फ्रीजर से निकालें और कॉकटेल डालें। तत्काल सेवा।

कॉकटेल "स्पाइडर नेस्ट"

1 कॉकटेल के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ½ कप संतरे और आड़ू का रस;
• आधा नींबू का रस;
• बड़ी कुचली हुई बर्फ;
• जेली चबाना.

1. जूस मिलाएं, नींबू का रस डालें।

2. गिलासों में बर्फ डालें, कॉकटेल डालें और मकड़ियों से सजाएँ।

हेलोवीन गैर-अल्कोहल कॉकटेल न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी उनकी रंगीनता से प्रसन्न करेगा। इसके अलावा, वे बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट हैं! बॉन एपेतीत!

बीस साल पहले, हमारे हमवतन लोगों के बीच "हैलोवीन" शब्द या तो इसी नाम की हॉरर फिल्म से जुड़ा था, या किलर रॉक बैंड "हैलोवीन" के साथ। कम ही लोग जानते थे कि पूंजीपति वर्ग लंबे समय से और खुशी के साथ ऑल सेंट्स डे मनाता रहा है। कोई सोच भी नहीं सकता था कि यह इतना भयानक मज़ेदार हो सकता है! हेलोवीन केवल डरावनी वेशभूषा के बारे में नहीं है, यह डरावने भोजन और पेय के बारे में भी है! इसके अलावा, उनमें सब कुछ भयानक है: नाम और रूप दोनों। एक काँटे पर चुभी हुई आँख, एक कटोरे में दिमाग, खून के प्याले या अँधेरे में मरणासन्न रूप से चमकते दलदली गैस के रंग का पेय... ब्र्रर!.. डरावना! डरावनी!

हम बात करेंगे कि हेलोवीन के लिए कॉकटेल तैयार करके अपनी रसोई में यह सब भय कैसे पैदा करें। आपकी पार्टी को गॉथिक और पिटाई की भावना से ओत-प्रोत करने के लिए, आपको डरावने चुटकुलों की किसी विशेष दुकान तक जाने की ज़रूरत नहीं है या यह सीखने की ज़रूरत नहीं है कि अत्यधिक जटिल व्यंजन और पेय कैसे पकाए जाते हैं। ऐसी बहुत सी तरकीबें और छोटी-छोटी चीजें हैं जो एक सामान्य, सामान्य व्यंजन को अकल्पनीय रूप से बुरे सपने में बदलने में मदद करेंगी। उदाहरण के लिए, एक खूनी आँख कॉकटेल सजावट डरावनी लगती है लेकिन इसे बनाना आसान है। हम एक मूली लेते हैं और उसका छिलका उतारते हैं ताकि सफेद पृष्ठभूमि पर लाल धारियाँ बनी रहें। आकार के अनुसार केंद्र को काटें जैतून। जैतून में लाल मिर्च या ब्लूबेरी भरें। हम अपनी खूनी आंख को इकट्ठा करते हैं: मूली में जैतून डालें और कॉकटेल स्टिक पर इस संरचना को चुभाएं।

चीनी लीची फल को एक आश्चर्यजनक रूप से विश्वसनीय आंख में भी बनाया जा सकता है: लीची फल को सुखाएं, इसे चमकदार लाल जैम से भरें, एक ब्लूबेरी डालें और इसे एक पुआल या कॉकटेल स्टिक पर चुभाएं। इन "आंखों" को आइस क्यूब ट्रे में जमाया जा सकता है - बस उन्हें पानी से भरें और आपके गिलास में डरावने बर्फ के टुकड़े होंगे।

पंच बाउल में कटे हुए हाथ के रूप में बर्फ - आपको ऐसा आश्चर्य कैसा लगा? आपके मेहमान इसकी सराहना करेंगे! एक साफ धुला हुआ दस्ताना लें और उसमें पानी या जूस भरें। याद रखें कि सभी रस जमते नहीं हैं! भरे हुए दस्ताने को फ्रीजर में रख दें। दस्ताने से "हाथ" हटाने से पहले, इसे कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबोएं। आप जिलेटिन के कीड़ों और मकड़ियों को बर्फ के टुकड़ों में जमा सकते हैं, आपको डायन पेय के लिए बढ़िया बर्फ मिलेगी!

पेय के एक गिलास को घृणित मकड़ी के जाले से लपेटना भी आसान है। दूध या क्रीम में कड़वी चॉकलेट को पिघलाएं, इसे एक डिस्पोजेबल सिरिंज में डालें और कांच की अंदर की दीवारों पर जल्दी से एक मकड़ी का जाला पैटर्न लगाएं। यह स्पष्ट है कि पेय पारदर्शी होना चाहिए।

खैर, शैली के क्लासिक्स - खूनी धब्बे - यह आम तौर पर सरल है। चमकीला लाल मिलाएं सूजे हुए जिलेटिन के साथ अपारदर्शी रस, जिलेटिन के घुलने तक गर्म करें और थोड़ा ठंडा करें। परिणामस्वरूप "रक्त" में चश्मे के किनारों को डुबोएं और जल्दी से पलट दें ताकि बूंदें कांच के नीचे चित्रमय रूप से प्रवाहित हों। समानता बढ़ाने के लिए, चश्मे की दीवारों पर कुछ चोट के निशान लगाएं और गिलासों को रेफ्रिजरेटर में रख दें।

चमकीला लाल ग्रेनाडीन सिरप आपको वोदका के एक साधारण गिलास को भी पिशाच पेय में बदलने में मदद करेगा: ग्रेनेडाइन को गिलास के निचले भाग में डालें, बर्फ डालें और सावधानी से वोदका डालें ताकि ग्रेनेडाइन नीचे रहे।

हैलोवीन कॉकटेल अविश्वसनीय रंगों में होने चाहिए! एब्सिन्थ, जो पानी के साथ मिश्रित होने पर एक बादलदार हरा रंग देता है, लाल रंग के सभी रंगों के लिकर, हिप्नोटिक ब्लू लिकर, साथ ही काला वोदका, काम में आएंगे। ब्लैक वोदका आम तौर पर डरावनी फिल्म-शैली की पार्टी के लिए एक वरदान है। यहां तक ​​कि काले वोदका के साथ क्लासिक "ब्लडी मैरी" भी पूरी तरह से अलग दिखती है, जैसे हेलोवीन, या कुछ और ...

दिखने में घिनौना और स्वाद में लजीज एक कॉकटेल है जो गिलास में दिमाग जैसा दिखता है। इसे तैयार करना भी आसान है: आपको किसी भी मजबूत मादक पेय में बेलीज़ शराब को सावधानीपूर्वक मिलाना होगा। यह एक कॉकटेल ट्यूब का उपयोग करके किया जाता है - हम शराब को ट्यूब में खींचते हैं, इसे अपनी उंगली से दबाते हैं ताकि शराब बाहर न निकले, और इसे वोदका या जिन के साथ एक गिलास में छोड़ दें। शराब एक ही समय में गेंदों में बदल जाती है। यदि ट्रिक काम नहीं करती है, तो असफल कॉकटेल पीएं और फिर से शुरू करें।

खैर, हमने अलंकरण का पता लगा लिया, यह व्यंजनों पर निर्भर है। हेलोवीन कॉकटेल ज्यादातर सरल होते हैं और उन्हें शेकर की महारत की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप बिना हिलाए कॉकटेल की परतें डाल सकते हैं - बढ़िया!

अवयव:
80 ग्राम स्ट्रॉबेरी वोदका,
40 ग्राम बेलीज़ लिकर
20 नीबू या नीबू का रस
अनार का शर्बत,
घास।

खाना बनाना:
एक शेकर में वोदका और नीबू का रस मिलाएं, छलनी से छानकर एक शॉट ग्लास में डालें। स्ट्रॉ में थोड़ी सी शराब डालें, ऊपरी सिरे को अपनी उंगली से दबाएं और स्ट्रॉ को वोदका में डुबोएं। धीरे-धीरे अपनी उंगली छोड़ें और शराब को मोटे धागों में छोड़ें। ग्रेनाडीन डालें, थोड़ा मिलाएँ।

वैम्पायर ब्लडी मैरी कॉकटेल

अवयव:
60 मिली वोदका,
120 ग्राम टमाटर का रस,
½ छोटा चम्मच कसा हुआ सहिजन,
गर्म चटनी की कुछ बूँदें.

खाना बनाना:
कांच के किनारों और दीवारों को "खून" की धाराओं से भरें, गिलास को रेफ्रिजरेटर में रख दें। जब "खून" की बूंदें सख्त हो जाएं, तो एक गिलास में बर्फ डालें, वोदका डालें, सहिजन डालें, गर्म सॉस डालें और टमाटर सॉस डालें। हिलाएँ, अजवाइन की टहनी और मूली की खूनी आँख से सजाएँ।

ब्लडी मैरी वैरिएंट(4 सर्विंग्स के लिए गणना):
3 कप टमाटर का रस
½ ढेर वोदका,
3 बड़े चम्मच कसा हुआ सहिजन,
2 टीबीएसपी। एल सोया सॉस,
3 चम्मच गर्म सॉस,
1 नींबू (रस)
¼ छोटा चम्मच पीसी हुई काली मिर्च।

अवयव:
50 मिली वोदका,
50 मिली शैम्पेन,
20 मिली रास्पबेरी लिकर।

खाना बनाना:
कांच के किनारे को "खून" की बूंदों से सजाएं। एक गिलास में वोदका, 10 मिलीलीटर शराब, फिर शैंपेन डालें। तलछट बनाने के लिए बची हुई शराब को चाकू के साथ नीचे तक डालें।

"रक्त मार्टिनी"

अवयव:
60 मिलीलीटर स्वादयुक्त वोदका,
30 मिली चमकदार लाल गाढ़ी बेरी का रस,
15 मिली नीबू या नीबू का रस
20-30 मिली शैम्पेन।

खाना बनाना:
वोदका को जूस और बर्फ के साथ मिलाएं, हिलाएं। एक मार्टिनी ग्लास में छान लें, ऊपर से शैम्पेन डालें और नींबू के टुकड़े से सजाएँ।

कॉकटेल "सायरन सॉन्ग"

अवयव:
90 मिली शैम्पेन,
30 मिली अदरक एले
15 मिली रास्पबेरी लिकर
15 मिली रास्पबेरी प्यूरी।

खाना बनाना:
सभी सामग्रियों को मिलाएं और चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। सजावट मत भूलना!

एक और महिला का कॉकटेल -

अवयव:
45 मिली चिरायता,
20 मिली बादाम सिरप
15 मिली नीबू का रस
20-30 मिली शैम्पेन,
3-4 चेरी,
जमीन का जायफ़ल।

खाना बनाना:
चेरी को सिरप और नीबू के रस के साथ मैश करें, चिरायता और बर्फ डालें, हिलाएं। तैयार गिलास में छान लें, ऊपर से शैम्पेन डालें, जायफल छिड़कें। एक सीख पर चेरी से सजाएँ।

"पिनो कोलाडा"

अवयव:
60 मिली रम,
30 मिली नारियल का दूध
90 मिली अनानास का रस.

खाना बनाना:
चश्मे के किनारों और बाहर की दीवारों पर "खून" की बूंदें छिड़कें। सामग्री को ब्लेंडर में बर्फ के साथ मिलाएं, एक गिलास में डालें। एक सफेद कॉकटेल की पृष्ठभूमि के खिलाफ, लाल रंग की धारियाँ बहुत विपरीत दिखती हैं।

"कब्रिस्तान भूत"

अवयव:
60 मिली काला वोदका,
60 मिली क्रीम लिकर
1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम
कद्दूकस करा हुआ जायफल।

खाना बनाना:
वोदका और लिकर मिलाएं। गिलास के नीचे आइसक्रीम का एक स्कूप रखें और उसके ऊपर अल्कोहल मिश्रण डालें। जायफल छिड़कें। तुरंत पी लो.

अवयव:
45 मिली काला वोदका,
½ ढेर ताजा निचोड़ा हुआ कीनू का रस
¼ ढेर. बर्फ़।

खाना बनाना:
एक लम्बे गिलास में बर्फ डालें, जूस डालें। चाकू की ब्लेड से या चम्मच से सावधानी से काला वोदका डालें, ध्यान रखें कि परतें आपस में न मिलें।

अवयव:
30 मिली काला वोदका,
60 मिली चेरी का रस
बर्फ़,
सजावट के लिए रसभरी और स्ट्रॉबेरी।

खाना बनाना:
वोदका और जूस को जोर से मिलाएं। एक मार्टिनी ग्लास में डालें, बर्फ डालें, टूथपिक और जामुन से सजाएँ।

क्रेज़ी आइज़ कॉकटेल

अवयव:
15 मिली नीली मदिरा
30 मिली वोदका,
60 मिली लीची का रस
सजावट के लिए 1 लीची
कुछ लाल जाम
1 ब्लूबेरी.

खाना बनाना:
एक शेकर में वोदका, लिकर और जूस मिलाएं, हिलाएं, एक गिलास में डालें। एक पागल "आंख" बनाएं, इसे कॉकटेल स्टिक पर चिपकाएं, इसे एक गिलास पर रखें।

कोऑक्टेल "सम्मोहन"

अवयव:
60 मिली नीली मदिरा
30 मिली वोदका,
5 मिली नींबू का रस
बर्फ़,
सजावट के लिए चमक छड़ी.

खाना बनाना:
सभी सामग्रियों को एक शेकर में मिलाएं, हिलाएं, एक मार्टिनी ग्लास में छान लें। ग्लो स्टिक से सजाएं. इस कॉकटेल का लुक बेहद मंत्रमुग्ध कर देने वाला है!

अवयव:
30 मिली चिरायता,
30 मिली नींबू या नीबू का रस
30 मिली तरबूज़ लिकर
45 मिली अनानास का रस
ग्रेनाडीन की एक बूंद

खाना बनाना:
शराब, चिरायता और अनानास के रस को एक शेकर में बर्फ के साथ मिलाएं, एक गिलास में छान लें। ऊपर से नीबू का रस डालें और ग्रेनाडीन छिड़कें। चमकीले ग्रेनाडीन की एक बूंद एक गिलास में फैलती है, जिससे जहर के साथ जुड़ाव पैदा होता है।

अवयव:
30 मिली चार्टरेस लिकर
30 मिली चिरायता,
10 मिली हरा कुराकाओ,
50-75 मिली दूध,
बर्फ़।

खाना बनाना:
अल्कोहल वाले पेय को एक गिलास में बर्फ के साथ मिलाएं, फिर सावधानी से ठंडा दूध डालें, ध्यान रखें कि परतें आपस में न मिलें।

"दोहरा जोखिम"

अवयव:
45 मिली हेज़लनट लिकर
45 मिली काला साम्बुका,
100 मिली दूध
वेनिला आइसक्रीम का 1 स्कूप
बर्फ़।

खाना बनाना:
दूध को छोड़कर सभी सामग्री को बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में मिलाएं। फिर, चाकू का उपयोग करके, दूध डालें, आपको एक विपरीत काला और सफेद पेय मिलता है। ऊपर आइसक्रीम का एक स्कूप रखें। कॉकटेल को स्ट्रॉ की एक जोड़ी और एक लंबे हैंडल वाले आइसक्रीम स्कूप के साथ परोसा जाता है।

अवयव:
45 मिली वोदका,
45 मिली नीबू का रस
सजावट के लिए चीनी
बर्फ़।

खाना बनाना:
गिलास के किनारे को पानी से गीला करें और चीनी में डुबोएं, आपको "कर्कश" मिलेगा। एक ब्लेंडर में, वोदका को रस और बर्फ के साथ फेंटें, ध्यान से एक गिलास में डालें, नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।

अवयव:
30 मिली वोदका,
30 मिली कॉफ़ी लिकर
15 मिली बेलीज़ लिकर
मलाईदार टॉफ़ी स्वाद के साथ 15 मिलीलीटर श्नैप्स,
150 मिली दूध।

खाना बनाना:
अल्कोहल युक्त पेय को एक शेकर में बर्फ के साथ मिलाएं, एक गिलास में डालें, ध्यान से ऊपर से दूध डालें।

"ड्रैकुला का लबादा"

अवयव:
30 मिली वोदका,
15 मिली ग्रेनाडीन,
150 मिली कोला,
सजावट के लिए चेरी.

खाना बनाना:
एक लम्बे गिलास के तले में ग्रेनाडीन डालें, बर्फ डालें, वोदका डालें। फिर सावधानी से कोला डालें ताकि परतें आपस में न मिलें। चेरी से सजाएं.

हेलरेजर्स कॉकटेल

अवयव:
15 मिली तरबूज़ लिकर
15 मिली स्ट्रॉबेरी लिकर
15 मिली मिंट लिकर
साम्बुका का 15 मिली.

प्रिगो गरम करना:
एक लंबे गिलास में, सावधानी से, बिना हिलाए, तरबूज के लिकर की परतें डालें, फिर स्ट्रॉबेरी, पुदीना और शीर्ष पर - सांबुका की एक काली परत। यह एक बहुत ही जटिल कॉकटेल है, लेकिन यदि आप सब कुछ ठीक से करने में सफल हो जाते हैं, तो आपको सफलता की गारंटी है!

और अंत में, अभिव्यंजक नाम के तहत एक शानदार कॉकटेल। सबसे लगातार बने रहने वाले लोगों के लिए एक पेय!

अवयव:
15 मिली टकीला,
15 मिली वोदका,
15 मिली बॉर्बन।

खाना बनाना:
टकीला से शुरू करते हुए, सभी सामग्रियों को एक ढेर में डालें। हलचल मत करो. एक घूंट में पियें.

हेलोवीन की शुभकामना! और याद रखें - शाम को मादक पेय का सेवन आपकी सुबह को एक वास्तविक दुःस्वप्न में बदल सकता है...

लारिसा शुफ़्टायकिना

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