अंदर नारंगी लाल क्यों होता है? विदेशी नारंगी - फल या बेरी? सदाबहार पेड़ की किस्में और उनका विवरण, पौधों के लाभ और हानि

विशेषता

लाल नारंगी के कई अन्य नाम हैं: रक्त नारंगी या रक्त नारंगी। 15वीं शताब्दी में सिसिली द्वीप पर पहली बार एक साधारण नारंगी साइट्रस से उत्परिवर्तन हुआ। और तब से इसकी खेती पूरे यूरोप में की जाती है, यह फल पहली बार भारत में दिखाई दिया।

जिस संकर समूह से साइट्रस संबंधित है उसे साइट्रस × साइनेंसिस ("चीनी साइट्रस" के रूप में अनुवादित) कहा जाता है। पोमेलो और कीनू को पार करके लाल उत्साह वाले संतरे प्राप्त किए गए थे।

लाल नारंगी की कई किस्में होती हैं, उनमें से ज्यादातर भूमध्यसागरीय पट्टी में ही उगती हैं। फल (लाल संतरे) का नाम उनके गूदे के रंग से आता है, जो चमत्कारी फल की मातृभूमि में मौसमी तापमान में अंतर के कारण विभिन्न किस्मों में गहरा या हल्का होता है।

वृक्ष विवरण

प्राकृतिक परिस्थितियों में, लाल नारंगी के पेड़ की ऊंचाई 5.5-12 मीटर तक पहुंच जाती है यह मौसम में कई बार खिलता है। यह उन कुछ पौधों में से एक है जिसमें एक साथ पिछली फसल के फूल और फल दोनों होते हैं।

रक्त संतरे के पेड़ रुए साइट्रस परिवार के हैं। कई वर्षों तक फलने-फूलने का सिलसिला चलता रहता है। संयंत्र व्यवहार्य है।

रक्त संतरे के पेड़ निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता रखते हैं:

• उच्च;
• दीर्घजीवी;
• लगातार फलदायी;
• मिट्टी के लिए नम्र;
• सूखा प्रतिरोधी;
• घने पत्ते के साथ;
• एक कॉम्पैक्ट मुकुट के साथ।

गोल, एक साथ इकट्ठा, कॉम्पैक्ट क्राउन आकर्षक लग रहा है। शाखाओं में पतले कांटे होते हैं जो सीधे ट्रंक पर स्थित होते हैं।

पत्ते गहरे हरे, गहरे रंग के होते हैं। उनके पास एक अंडाकार, थोड़ा लम्बा आकार है। पत्ती की लंबाई - 6-7 सेमी, चौड़ाई - 3-4 सेमी।

जड़ प्रणाली बड़ी है, मिट्टी में गहराई से प्रवेश करने में सक्षम है। यह गुण रक्त संतरे को शुष्क अवधियों में जीवित रहने की अनुमति देता है।

ब्रीडर्स ने इस फल के बौने पेड़ों को काट दिया है, और कई फूल उत्पादक अपने घर के अंदरूनी हिस्से को सजाने के लिए उनका अधिग्रहण करते हैं।

फलों का विवरण

पेड़ सफेद बड़े फूलों के साथ एक विशिष्ट सुगंध के साथ खिलता है। एक शाखा पर, फूलों को समूहों में एकत्र किया जाता है (एक पुष्पक्रम में 5-6 टुकड़े)। कुछ किस्मों को बाहरी सुरक्षा के लिए एक्सिलरी शील्ड की उपस्थिति की विशेषता है।

फूल निम्नलिखित विशेषताओं के साथ सुगंधित फल पैदा करते हैं:

• गोल-रिब्ड आकार;
• आसानी से अलग करने योग्य छील;
• वजन 100-300 ग्राम;
• छोटी हड्डियां (बीज);
• चमकीले रंग का मांस।

लाल गूदे वाले संतरे के फल का स्वाद मीठा, सूक्ष्म खटास वाला होता है। पीने के बाद, एक सुखद रास्पबेरी स्वाद रहता है।

एंथोसायनिन फल को अपना अनूठा रंग देता है। विभिन्न किस्मों में थोड़ा अलग मांस और त्वचा का रंग होता है। मांस में, यह चमकीले लाल से लाल-बरगंडी तक, और छिलके में - नारंगी-भूरे से गहरे भूरे रंग में भिन्न होता है।

फलने दिसंबर से जून तक होता है। एक वयस्क पेड़ पर 500-550 फल लगते हैं।

संतरे की किस्में

लाल संतरे की कई लोकप्रिय किस्में हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका, दक्षिण अफ्रीका, स्पेन, इटली, चीन और उपोष्णकटिबंधीय देशों में बागवानी खेतों में विभिन्न किस्में उगती हैं। मूल रूप से, वे सभी स्पेनिश "राजाओं" के एक उपसमूह से संबंधित हैं।

इन किस्मों में शामिल हैं:

• सेंगुइनेलो (सेंगुनेली);
• तारोको (तारोको);
• मोरो, मोरक्को (मोरो);
• वाशिंगटन नेविल (वाशिंगटन नाभि);
• वालेंसिया (वेलेंसिया लेट);
• ओवल (ओवल)।

प्रत्येक किस्म में केवल अपनी अंतर्निहित विशेषताएं होती हैं:

• Sanguinello में मध्यम आकार के फल, जंग के रंग की त्वचा, चमकीले लाल मांस, रसदार, सुखद और स्वाद में नाजुक होते हैं। छिलका छीलना आसान है। फल का आकार अंडाकार होता है। बीज दुर्लभ हैं। यह देर से पकने वाली किस्म है। इसे विभिन्न प्रकार के संक्रमणकालीन चरण के रूप में महत्व दिया जाता है, जिसका उपयोग ताजा रस तैयार करने में किया जाता है। किस्म दोहरे राजाओं की है। इसकी एक उप-प्रजाति मस्कट सेंगुइनेलो है (फल बड़े और अधिक लम्बे, गूदे के जायफल स्वाद वाले होते हैं)। कच्चा फल अंगूर जैसा दिखता है।
• फल का गोल, थोड़ा लम्बा आकार तारोको के लिए विशिष्ट है। इसकी त्वचा नारंगी रंग की होती है, जिसमें हल्की पतली लाल धारियाँ होती हैं। गूदे का स्वाद थोड़ा खट्टा और जामुन के संकेत के साथ मीठा होता है। उसके पास अनार का रंग है। फलों को छीलना आसान होता है। उनका वजन 200 ग्राम तक होता है। इस किस्म में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। यह बाकी हिस्सों में सबसे लोकप्रिय है।
• मोरो किस्म में, साइट्रस चमकीले नारंगी, अंडाकार होते हैं। यह रंजित किंगलेट बाकियों की तुलना में पहले परिपक्व होता है। लाल-पीले उम्र के धब्बों द्वारा पूर्ण परिपक्वता का निर्धारण करना आसान है। छिलका मोटा, घना नहीं होता है। अनाज मध्यम है। थोड़े से बीज। मोरो किस्म में, मैंडरिन और पामेला की कई किस्मों को पार किया जाता है। गूदे का स्वाद रास्पबेरी स्वाद से अलग होता है। मोरो में बड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज और लाभकारी एसिड होते हैं। लाल संतरे का ताजा रस वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए फायदेमंद होता है।
• वाशिंगटन नेविल किस्म में बड़े फल होते हैं। इनका वजन 500 ग्राम तक होता है। इनका आकार दीर्घवृत्ताभ या गोलाकार होता है। छिलका उभरा हुआ और मोटा होता है, 6-7 मिमी तक। त्वचा का रंग नारंगी, कभी-कभी लाल होता है। लुगदी में एक सेलुलर संरचना और एक सुखद सुगंध है। इसमें बरगंडी धब्बे हैं। वह, छिलके की तरह, नारंगी-लाल है। कुछ बीज हैं।
• वालेंसिया किस्म में, खट्टे फलों का आकार गोल होता है, आकार में 80 मिमी तक। उच्च चीनी सामग्री लाल संतरे की मिठास को निर्धारित करती है, जिसमें 9 बीज तक होते हैं। त्वचा पतली, नारंगी, लाल धारियों वाली होती है। कैलिफोर्निया और स्पेन में बागवानी में वालेंसिया विशेष रूप से आम है। चमकीले गूदे से एक आकर्षक और स्वस्थ रस प्राप्त होता है, जो लोकप्रिय है।
• ओवले का स्वाद वालेंसिया जैसा होता है। फल का आकार अंडाकार होता है, मोटाई मध्यम होती है। इस किस्म को इटली में प्रतिबंधित किया गया था। ओवल को लुगदी के स्लाइस को एक दूसरे से कसकर फिट करने की विशेषता है। छिलका घना और खुरदरा होता है, जिसमें ट्यूबरकल, लाल-नारंगी होते हैं। लगभग सभी खट्टे फलों में गड्ढे नहीं होते हैं। एक साधारण पेड़ पर स्टॉक बनाकर ऐसी किस्म को उगाना आसान है। मोरक्को के खट्टे फल इस किस्म की गुणवत्ता के समान हैं। किस्मों के एक सेट से अपने लिए सही चुनना मुश्किल नहीं है।

लाल साइट्रस के फायदे और नुकसान

लाल मीठे खट्टे फल मानव शरीर के लिए अच्छे होते हैं। उनके पास विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट का एक सेट है: साइट्रिक एसिड, सुक्रोज, फाइबर, फाइटोनसाइड्स, फ्लेवोनोइड्स और विभिन्न कार्बोहाइड्रेट।

फलों के गूदे में उपयोगी पेक्टिन, कैल्शियम और फास्फोरस पाए जाते हैं और रस के साथ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। यह किशोरों और स्कूली बच्चों के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। छिलके में पाए जाने वाले आवश्यक तेल त्वचा रोगों के उपचार में मदद करते हैं।

रक्त संतरे में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो इसे वजन घटाने के आहार में उपयोग करने की अनुमति देता है। गूदे के आहार तंतु पेट में जाकर आकार में बढ़ जाते हैं, जिसके बाद तृप्ति की अनुभूति होती है। मोटे लोगों के लिए यह महत्वपूर्ण है। संताल, स्टोर से एक रस, ताजा निचोड़ा हुआ के समान, फल ​​की जगह लेगा यदि आप अपने आप को एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय के लिए इलाज करना चाहते हैं: इसमें कम से कम कैलोरी होती है।

सिसिली लाल (रक्त) नारंगी के लाभकारी गुण मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने में मदद करते हैं। भोजन या रासायनिक विषाक्तता से उबरने के लिए, सर्दियों की अवधि के बाद, वसंत बेरीबेरी के साथ, गंभीर बीमारियों या ऑपरेशन के बाद उत्पाद को खाना महत्वपूर्ण है।

लाल संतरा हमेशा फायदेमंद नहीं होता है। अंतर्विरोधों में उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता शामिल है। पेप्टिक अल्सर या गैस्ट्राइटिस के साथ आप मोरक्को के खट्टे फल नहीं खा सकते हैं। छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर की सलाह के बाद ही इनका सेवन करना चाहिए।

मसूड़ों को नुकसान, इनेमल का नष्ट होना और दांतों की अन्य समस्याएं इन फलों का अत्यधिक सेवन करती हैं। यह उनमें विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण है।

निष्कर्ष

वर्ष के किसी भी समय सामान्य महसूस करने के लिए, सभी के लिए फल, विशेष रूप से लाल खट्टे फल खाने की सलाह दी जाती है। मुख्य बात सही अनुपात का निरीक्षण करना है। उपयोगी ट्रेस तत्वों का संतुलन स्वास्थ्य को बनाए रखता है, युवाओं को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

एक रक्त या लाल नारंगी नारंगी की एक किस्म है जो इसके गहरे लाल मांस से अलग होती है। लाल (सिसिलियन) नारंगी सामान्य नारंगी से थोड़ा छोटा होता है। इसकी त्वचा बैंगनी होती है। लाल नारंगी में एक अद्वितीय स्वाद रेंज होती है - इसका स्वाद एक ही समय में स्ट्रॉबेरी, अंगूर और रसभरी की याद दिलाता है। लाल नारंगी उत्तेजकता भी जोरदार सुगंधित है। खाना पकाने में, लाल संतरे के गूदे, छिलके और फूलों का उपयोग किया जाता है। लाल संतरे स्पेन, मोरक्को, चीन, अमेरिका में उगाए जाते हैं। लाल संतरे भोजन के लिए ताजा उपयोग किए जाते हैं, उनसे रस तैयार किया जाता है, ज़ेस्ट का उपयोग मछली या मांस के व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में किया जाता है, शराब इस पर जोर देती है। फूलों का उपयोग व्यंजनों को सजाने और मूल मसाला के रूप में किया जाता है।

लाल संतरे के फायदे और नुकसान

इसका खूनी रंग इसकी संरचना में एंथोसायनिन वर्णक की उपस्थिति के कारण होता है, जो साधारण संतरे में नहीं निकलता है। इसकी उपस्थिति उस इलाके और जलवायु परिस्थितियों से जुड़ी है जिसमें लाल संतरे उगते हैं। इन संतरे में सामान्य संतरे की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है - सिर्फ एक लाल नारंगी खाने से आपको एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक आवश्यकता मिल जाएगी। इनमें अन्य विटामिन (ए, बी) और रासायनिक तत्व (लौह, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम), फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, शर्करा, थायमिन, फोलिक एसिड होते हैं। लाल संतरे में लाभकारी गुण होते हैं। उनके नियमित उपयोग से हृदय प्रणाली की स्थिति, रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, मस्तिष्क की सामान्य गतिविधि में योगदान देता है। पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम की उपस्थिति कंकाल प्रणाली को सुरक्षा प्रदान करती है, दांतों के लिए उपयोगी है। एंटीऑक्सीडेंट बीटा-कैरोटीन कोशिकाओं को उत्परिवर्तन और क्षति से बचाता है। थायमिन भोजन को आवश्यक ऊर्जा में परिवर्तित करता है। लाल नारंगी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, इसमें एंटीवायरल और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। लाल नारंगी का उपयोग ब्रोंकाइटिस, तपेदिक, अस्थमा, गठिया, निमोनिया जैसी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। भोजन में लाल संतरे का नियमित उपयोग पाचन में सुधार करता है, भूख और आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। इनके सेवन से कोलेस्ट्रोल, थकान और सूजन कम होती है, शरीर की सहनशक्ति बढ़ती है। लाल संतरे का रस सर्दी, बृहदांत्रशोथ, ट्यूमर, रक्ताल्पता, एथेरोस्क्लेरोसिस, कब्ज, पेट फूलना के लिए उपयोगी है। यह मसूड़ों और पूरे मौखिक गुहा पर एक कीटाणुनाशक प्रभाव डालता है।

एक लाल नारंगी की कैलोरी सामग्री 36 किलो कैलोरी / 100 ग्राम . है. इसकी कम कैलोरी सामग्री का उद्देश्य मोटापे का इलाज करना है। साथ ही पूरी दुनिया में वजन घटाने के लिए लाल संतरे या इसके जूस का इस्तेमाल किया जाता है। उच्च एसिड सामग्री वाले गैस्ट्र्रिटिस के साथ पेट और आंतों के अल्सर के साथ लाल नारंगी का उपभोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। एलर्जी का कारण हो सकता है। गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान अनुशंसित नहीं है।

लाल मांस के साथ नारंगी की एक किस्म सिसिली में दो शताब्दियों से अधिक समय से सक्रिय रूप से उगाई जाती रही है। इसीलिए फल का दूसरा नाम सिसिलियन है। यूरोप में, 15 वीं शताब्दी की शुरुआत में लाल खट्टे की खेती की जाने लगी थी, लेकिन हमारे देश में यह फल बहुत पहले नहीं जाना गया।

लाल नारंगी प्रकार के संकर को इसके समृद्ध लाल गूदे के कारण इसका नाम मिला। सिसिली का फल उस साइट्रस से थोड़ा छोटा होता है जिसका हम उपयोग करते हैं। इसकी त्वचा में एक समृद्ध लाल रंग है।

लाल संतरे स्वाद में असामान्य होते हैं: आप उनमें स्ट्रॉबेरी, अंगूर और रसभरी के नोट पकड़ सकते हैं।इस विदेशी फल का छिलका अपने सुगंधित गुणों के लिए मूल्यवान है: यह तेलों के उत्पादन के लिए एक कच्चा माल है।

इसके अलावा, लिमोनसेलो लिकर इस संकर के उत्साह पर जोर देता है। शराब का व्यापक रूप से मांस और मछली में स्वाद बढ़ाने वाले योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए, लुगदी, उत्तेजकता और यहां तक ​​कि एक विदेशी फल के रंग का भी उपयोग किया जाता है।

सिसिली साइट्रस गर्म जलवायु वाले देशों में उगाया जाता है: स्पेन, मोरक्को, चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका। संस्कृति के फूल पाक कृतियों के लिए एक असामान्य सजावट के रूप में काम करते हैं और उन्हें एक विशेष स्वाद देते हैं। आप घर पर एक बीज से सिसिलियन संतरा उगा सकते हैं। इनडोर फल आपको रसीले फूलों और स्वादिष्ट सुगंधित फलों से प्रसन्न करेंगे।

किस्म की किस्में

सिसिली साइट्रस एक पोमेलो और एक मंदारिन को पार करके प्राप्त एक संकर है, अनार और नारंगी नहीं, जैसा कि बहुत से लोग सोचते हैं। लाल नारंगी को विभिन्न किस्मों द्वारा दर्शाया जाता है जो कुछ विशेषताओं में एक दूसरे से भिन्न होते हैं।

1. मोरो गूदे के सबसे संतृप्त रंग के साथ विभिन्न प्रकार के खट्टे फल हैं। इसमें एक स्पष्ट मीठा रास्पबेरी स्वाद है। इसमें बहुत सारे एंथोसायनिन होते हैं।
2. टैरोको संतरे के अंदर लाल रंग की एक किस्म है, जो मध्यम आकार के मीठे रसदार फलों की विशेषता है। इस साइट्रस में पतले लाल रंग का छिलका होता है। फलों के गूदे का रंग नारंगी-लाल होता है। टैरोको फलों में बीज नहीं होते हैं।
3. Sanguinello एक किस्म है जिसके फल फरवरी-मार्च में पकते हैं। ऑरेंज जेस्ट नारंगी है, और मांस कोमल और मीठा है। इस वजह से, Sanguinello आमतौर पर ताजा खाया जाता है या रस में बनाया जाता है।

लाभ और हानि

सिसिली संतरे में बड़ी मात्रा में वर्णक जैसे एंथोसायनिन होता है, यही वजह है कि फल का मांस लाल होता है। साधारण साइट्रस में यह वर्णक मौजूद नहीं होता है। सिसिली के फल में काफी अधिक विटामिन सी होता है: एक संतरे में होता है दैनिक दरयह विटामिन। लुगदी अन्य विटामिन और मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स में भी समृद्ध है।

लाल संतरे के व्यवस्थित उपयोग से हृदय प्रणाली और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार होता है, रक्तचाप सामान्य होता है और मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार होता है। फल कैल्शियम से भरपूर होता है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है। लाल साइट्रस में एंटीऑक्सिडेंट और बीटा-कैरोटीन कोशिका उत्परिवर्तन और क्षति से बचाते हैं। और थायमिन भोजन के त्वरित ऊर्जा अवशोषण में योगदान देता है।

लाल फल का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, हीमोग्लोबिन के उत्पादन को सक्रिय करता है। संतरे का भी सड़न रोकनेवाला प्रभाव होता है। फल श्वसन तंत्र और गठिया के कई रोगों को हराने में सक्षम है। फल का व्यवस्थित उपयोग पाचन में सुधार करता है और शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है, साथ ही शरीर की सहनशक्ति को बढ़ाता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

सिसिली के पौधे का रस सर्दी, बृहदांत्रशोथ, रक्ताल्पता, एथेरोस्क्लेरोसिस और पेट फूलने के मामले में उपयोगी है। इसका कीटाणुनाशक प्रभाव भी होता है।

दुर्भाग्य से, एलर्जी से पीड़ित, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को रक्त संतरे के सेवन से बचना चाहिए। आपको उन लोगों के लिए भी रक्त नारंगी का उपयोग सीमित करना चाहिए जो तीव्र गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर या आंतों में परेशान हैं।

तो, आज आप किसी को "क्रॉस" फल से आश्चर्यचकित नहीं करेंगे। हालांकि, लाल सिसिली किस्म मैंडरिन और पोमेलो के गुणों के साथ-साथ रसभरी, अंगूर और स्ट्रॉबेरी के स्वाद को पूरी तरह से जोड़ती है।

हम सिसिली राजा संतरे के बारे में बात कर रहे हैं, जो लुगदी के असामान्य रूप से चमकीले रंग से प्रतिष्ठित हैं, जो अलग हो सकते हैं: नारंगी चमकदार लाल धारियों, क्रिमसन, बरगंडी और यहां तक ​​​​कि लगभग काले रंग के साथ।

भृंगों का छिलका नारंगी होता है, कभी-कभी लाल या बैंगनी रंग का होता है। और उनकी सुगंध बहुत स्वादिष्ट और स्फूर्तिदायक होती है। किंगलेट्स का स्वाद भरपूर, मीठा और खट्टा होता है।

सिसिली द्वीप पर पहली बार लाल-मांसल संतरे दिखाई दिए, और सबसे पहले उनकी खेती वहीं की गई, यही वजह है कि उन्हें सिसिली संतरे कहा जाने लगा। वर्तमान में, वे पूरे इटली, साथ ही स्पेन, मोरक्को में उगाए जाते हैं, और संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत लोकप्रिय हैं, जहां वे कैलिफोर्निया और फ्लोरिडा राज्यों में बढ़ते हैं।

कई सब्जियों और फलों का नारंगी-पीला रंग कैरोटीन के कारण होता है। सिसिली संतरे की किस्में एक और वर्णक - एंथोसायनिन उत्पन्न करती हैं। वह वह है जो इन फलों को विशिष्ट रंग देता है। एंथोसायनिन और कैरोटीन भी शरद ऋतु में पेड़ों की पत्तियों को रंग देते हैं।

यह ध्यान देने योग्य एक बहुत ही अजीब तथ्य है कि यदि रक्त संतरे अपने प्राकृतिक मूल के बाहर उगाए जाते हैं, तो वे अपना विशिष्ट रंग खो सकते हैं।

जलवायु और मिट्टी की विशेषताएं संतरे के फलों में पिगमेंट के संश्लेषण की स्थिति निर्धारित करती हैं। प्रयोगों के माध्यम से, यह पाया गया कि जब ठंडी रातें गर्म धूप वाले दिनों की जगह लेती हैं तो संतरे सबसे जल्दी लाल हो जाते हैं।

वर्तमान में, स्पेनिश किंगलेट्स टैरोको, सेंगुइनेलो, मोरो दुनिया में सबसे अधिक बार उगाए जाते हैं।