अनुपात और व्हिस्की और कोला को सही तरीके से कैसे पियें। उत्तम कॉकटेल रेसिपी? घर पर व्हिस्की और कोला

लिकर और टिंचर के विपरीत, कॉकटेल बनाने के लिए अत्यधिक अल्कोहलिक और उत्तम पेय का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है। इस प्रकार, वोदका या कॉन्यैक को उसके शुद्ध रूप में पीने की प्रथा है। हालाँकि, व्हिस्की और कोला एक आम नुस्खा है। यह कॉकटेल अमेरिका से आया है. इसे घर पर बनाना काफी आसान है.

1. व्हिस्की में काफी मात्रा में कैलोरी होती है, लेकिन प्राकृतिक होने के कारण यह ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाती है। कोला के साथ अल्कोहल मिलाने से पेय अधिक कैलोरीयुक्त हो जाएगा।
2. कोला अपने आप में एक हानिकारक उत्पाद माना जाता है। इस प्रकार, यह पेट में एसिडिटी बढ़ाता है, दांत खराब करता है और मोटापे का खतरा बढ़ाता है।
3. कोला अच्छी व्हिस्की का स्वाद खराब कर सकता है। इस अल्कोहल की महान लोकप्रियता इसके अनूठे स्वाद और बाद के स्वाद से जुड़ी है, और कोला इन कारकों को दूर कर देगा।

व्हिस्की और कोला में 300-330 किलो कैलोरी होती है। यदि आप अपना वजन देख रहे हैं तो यह काफी है। पेय की 1 सर्विंग का सेवन करने की सलाह दी जाती है। अगर आप ज्यादा शराब पिएंगे तो इससे शरीर को बहुत नुकसान होगा। एक बार चेतावनी मिलने पर, आप कॉकटेल तैयार करना शुरू कर सकते हैं। आपको सही शराब का चयन करना चाहिए। तो, आपको कॉर्न ड्रिंक (बोर्बोन) या मिश्रित पेय चुनने की ज़रूरत है। उम्र बढ़ने की अवधि 3 वर्ष से अधिक नहीं होनी चाहिए।

यदि व्हिस्की लंबे समय से पुरानी है या उसकी कोई विशेष संरचना है, तो इसे शुद्ध रूप में पीना बेहतर है। कम कीमत पर पेय का उपयोग करें, क्योंकि तैयारी प्रक्रिया के दौरान यह अभी भी अपनी सुगंध बदल देगा, और अपने शुद्ध रूप में उपभोग के लिए एक महंगा और उच्च गुणवत्ता वाला पेय छोड़ देगा।

कॉकटेल तैयार करते समय सबसे महत्वपूर्ण कारक अनुपात है। अनुभवी कॉकटेल प्रेमी सामग्री को 1:1 के अनुपात में मिलाते हैं। यदि आप इस नुस्खे को पहली बार आज़मा रहे हैं, तो एक से तीन का अनुपात चुनने और धीरे-धीरे 1:2 तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है।

व्हिस्की और कोला रेसिपी

यदि आप पहली बार व्हिस्की और कोला आज़मा रहे हैं तो सामग्री की यह मात्रा उपयुक्त है:

• व्हिस्की - 100 मिली.
• कोका-कोला - 300 मि.ली.
• बर्फ के टुकड़े।
• नींबू, पुदीना.

तैयार करने के लिए एक बड़ा गिलास लें. इसमें व्हिस्की और कोला डालें. सोडा कोका-कोला ब्रांड होना चाहिए. ऐसे ही पेय काम नहीं करेंगे. फिर मिश्रण को अच्छे से मिला लेना है. - फिर बर्फ डालें और नींबू या पुदीने से गार्निश करें. यह रेसिपी बिना बर्फ या बिना सजावट के भी बनाई जा सकती है. इसे कई बार आज़माने के बाद, आप यह निर्णय ले सकते हैं कि आपको इन घटकों की आवश्यकता है या नहीं।

सोडा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, उपयोग से तुरंत पहले खोला जाता है और पहले से ठंडा किया जाता है। इस मामले में, मादक पेय सबसे उपयुक्त साबित होगा। आप कोका-कोला या सोडा पानी से बर्फ के टुकड़े बनाने का भी प्रयास कर सकते हैं। यह कॉकटेल को दिलचस्प स्वाद गुण देगा। किसी न किसी तरह से बर्फ फायदेमंद होगी। जैसे-जैसे यह पिघलेगा, यह कॉकटेल को अधिक सुखद और स्वाद में सूक्ष्म बना देगा। इसके अलावा, शराब के लिए गिलास को ठंडा करने की सिफारिश की जाती है।

तीनों घटकों को मिलाना सही होगा, लेकिन सामग्री को फैलाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

आप अपने स्वाद के अनुरूप अनुपात चुन सकते हैं।

नियमित कोका-कोला को बिना कैलोरी वाले कोला से बदलना संभव है, कैलोरी सामग्री को छोड़कर, कुछ भी नहीं बदलेगा। स्वाद की विशेषताएं वही रहेंगी.

इस कॉकटेल के लिए नाश्ते के रूप में (यदि आप वास्तव में इसे चाहते हैं), हल्के भोजन का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, कम वसा वाले पनीर, कटी हुई सब्जियां और फल।

व्हिस्की और कोला कैसे पियें?

आपको नियमों के अनुसार व्हिस्की और सोडा पीना होगा:

1. स्वाद का आनंद लेने के लिए आपको खाने के 3 घंटे बाद कॉकटेल का सेवन करना होगा।
2. पेय को नाश्ते के रूप में नहीं खाया जा सकता। इसकी वजह से स्वाद के सारे फायदे खत्म हो जाते हैं।
3. कॉकटेल में बर्फ मिलाई जाती है इसलिए इसे धीरे-धीरे पिएं। अगर जल्दी से इसका सेवन किया जाए तो ठंड से गले में खराश हो सकती है।
4. आप जो मात्रा पीते हैं उसकी निगरानी करें। पेय में बहुत अधिक कैलोरी होती है, और कार्बोनेशन के कारण यह आपको जल्दी नशे में डाल देता है।

यहां तक ​​कि स्कॉटलैंड में, जहां व्हिस्की की उत्पत्ति हुई, इस पेय को स्पार्कलिंग पानी में मिलाकर पीने की प्रथा है। यही कारण है कि पेय (व्हिस्की और कोला) तैयार करने की यह विधि इतनी व्यापक है।

व्हिस्की और कोला के लिए आपको एक बेलनाकार या ट्यूलिप के आकार का गिलास लेना होगा। यह आवश्यक है कि कांच का तल मोटा हो।

पानी के नीचे की चट्टानें

इस प्रसिद्ध पेय पर उसके विरोधियों का ध्यान नहीं गया। सबसे पहली चीज़ जो आप सुन सकते हैं वह है कोका-कोला और अल्कोहल से शरीर को होने वाला नुकसान।

उच्च चीनी सामग्री वाला कोई भी कार्बोनेटेड पानी दांतों के इनेमल और पाचन प्रक्रिया को नुकसान पहुंचाता है।

व्हिस्की एक तेज़ अल्कोहल है और निश्चित रूप से, इसे बड़ी मात्रा में पीने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है (हालाँकि, केवल व्हिस्की पर नहीं)। लेकिन किसी कारण से, जो लोग तेज़ शराब पीना पसंद करते हैं वे व्हिस्की की तुलना में सस्ती शराब से अधिक मरते हैं।

इसके अलावा, व्हिस्की और कोला कॉकटेल भूख को काफी बढ़ाता है, जो वसा संचय में वृद्धि में योगदान कर सकता है।

महत्वपूर्ण बिंदु

पेय बहुत ठंडा होना चाहिए।

कॉकटेल प्रेमी इसे तैयार करने के लिए कांच की बोतलों में कोला का उपयोग करना पसंद करते हैं।

एक छोटा सा रहस्य - आप पेय के साथ एक गिलास में पानी से नियमित बर्फ या कोका-कोला से बर्फ के टुकड़े या स्पार्कलिंग मिनरल वाटर डाल सकते हैं, जो पेय में अधिक प्रभावशाली लगते हैं।

सारांश

इस कॉकटेल से तेजी से नशा और गंभीर हैंगओवर हो सकता है, इसलिए आपको सही अनुपात चुनना चाहिए।

यह एक सरल और किफायती ड्रिंक रेसिपी है जिसे आप आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं। यदि आप किसी पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो सभी आवश्यक सामग्री पहले से ही तैयार कर लें।

सुविधा और तैयारी में आसानी ने इस पेय को युवा पार्टियों का राजा बना दिया है।

ध्यान दें, केवल आज!

ड्रिंक को असली लुक देने के लिए आप इसे पुदीना या नींबू से सजा सकते हैं. लेकिन यह वैसा ही है जैसा आप चाहते हैं.

तैयारी करते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है:

1. कोका-कोला ठंडा और बंद होना चाहिए। यदि सोडा चपटा है और गर्म है, तो यह केवल स्वाद को खराब करेगा।
2. चश्मा भी ठंडा और सूखा होना चाहिए। आकार - मध्यम, नीचे - मोटा।
3. आपको बहुत सारी बर्फ की आवश्यकता होगी. इसे शुद्ध पानी, कोला या मिनरल वाटर से बनाया जा सकता है।

व्हिस्की और कोला का आदर्श अनुपात क्या है? वे हर किसी के लिए अलग हैं. आप प्रयोग कर सकते हैं और अपना स्वाद पा सकते हैं। क्लासिक संस्करण 1:1 है. यह ड्रिंक काफी स्ट्रॉन्ग होगी.

लेकिन आप अधिक पतले संस्करण से शुरुआत कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 1 भाग व्हिस्की और 3 भाग कोला मिलाएं। धीरे-धीरे आप 1:2 पर जा सकते हैं, और फिर आधे में। इस तरह आप समझ जाएंगे कि आपको कौन सा कॉकटेल सबसे ज्यादा पसंद है।

खाना पकाने की प्रक्रिया

तो, आपकी ज़रूरत की हर चीज़ तैयार करने के बाद, आइए सामग्री को मिलाना शुरू करें।

• गिलास को ऊपर तक बर्फ से भरना चाहिए।
• व्हिस्की और फिर कोला की चयनित मात्रा डालें।
• कांच हिलाओ.
• चाहें तो कॉकटेल को नींबू के टुकड़े या पुदीने की छोटी टहनी से सजाएं।

बस इतना ही! परिणामी मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके पियें। सर्दी से बचने के लिए आप एक घूंट में नहीं पी सकते। इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कार्बोनेटेड मीठे पेय के साथ शराब रक्त में तेजी से अवशोषित होती है, यानी ऐसे पेय आपको जल्दी से नशे में डाल देते हैं।

रूस में वे बिल्कुल भी इंग्लैंड या आयरलैंड जैसे नहीं हैं। वहां वे रात के खाने से पहले एक गिलास वाइन या बाद में एक गिलास व्हिस्की पी सकते हैं, लेकिन यहां पेय की मात्रा केवल मेहमानों की क्षमताओं और मेजबानों के वित्त से निर्धारित होती है। इधर-उधर व्हिस्की के साथ क्या पीते हैं? यह एक विवादास्पद प्रश्न है - चुनाव न केवल पेय के प्रकार पर निर्भर करता है, बल्कि मेहमानों की प्राथमिकताओं पर भी निर्भर करता है।

यूरोप और अमेरिका में लोग व्हिस्की के साथ क्या पीते हैं?

आयरलैंड और स्कॉटलैंड ने, "जीवन का जल" बनाने की अपनी दीर्घकालिक परंपराओं के साथ, उपयुक्त तरल पदार्थों के साथ इस उत्तम पेय के संयोजन में कुछ प्राथमिकताएँ हासिल कर ली हैं। अपने इतने लंबे इतिहास के बावजूद, संयुक्त राज्य अमेरिका ने भी कुछ विचार प्राप्त किए। ख़ैर, रूस की अपनी परंपराएँ हैं - ढेर सारा भोजन किए बिना दावतें उतनी ही दुर्लभ हैं जितनी कि बिल्कुल भी शराब न पीने वाले मेहमान।

अक्सर, व्हिस्की को तरल पदार्थों के साथ मिलाया जाता है जैसे:

• पानी;
• कोला;
• कॉफी;
• अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहलिक अवयवों से बने कॉकटेल।

पानी

यह बिल्कुल वही है जो (व्हिस्की) स्कॉट्स स्वयं करते हैं। पानी स्वाद को नरम कर देता है और ताकत कम कर देता है। योज्य की मात्रा कुछ बूंदों से लेकर 50/50 के अनुपात में भिन्न होती है - यहां सब कुछ व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के साथ-साथ किसी विशेष पेय की ताकत और स्वाद से तय होता है।

इस तरह के तनुकरण के विरोधियों का कहना है कि व्हिस्की को बोतलबंद करते समय पहले से ही पानी से पतला किया गया था। परोसते समय अतिरिक्त तरल मिलाने से खरीदार और निर्माता के बीच पानी की रासायनिक संरचना में अंतर के कारण पेय के स्वाद और सुगंध में असंतुलन पैदा होता है।

बर्फ़

यह आयरिश पीने का दूसरा विकल्प है या कोई और - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। यह संयोजन सुगंध को यथासंभव मूल के करीब देता है। पेय का अच्छा स्वाद लेने के लिए, आपको क्लासिक ओल्ड फैशन में दो या तीन बर्फ के टुकड़े मिलाने चाहिए, थोड़ी सी व्हिस्की डालनी चाहिए और धीरे-धीरे परिणामस्वरूप पेय का स्वाद लेना चाहिए, जबकि सुखद संगति में बातचीत सुचारू रूप से चलती रहती है।

कार्बोनेटेड पेय: कोला, पेप्सी, सोडा

व्हिस्की और सोडा गैंगस्टरों और सख्त पागलों का पसंदीदा पेय है। "सोडा" नाम के तहत छिपाना बिल्कुल सामान्य सोडा नहीं है: इसमें साइट्रिक एसिड और सोडा भी होता है। पारंपरिक कॉकटेल अमेरिका से हमारे पास आया और यह कॉकटेल पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय है। ऐसा माना जाता है कि इसे बोरबॉन के तैलीय स्वाद को कम करने के लिए पेश किया गया था।

हालाँकि, अमेरिकी व्हिस्की के साथ क्या पीते हैं इसकी सूची सोडा तक सीमित नहीं है। व्हिस्की और कोला एक बहुत लोकप्रिय संयोजन है।

यह, निश्चित रूप से, मूल कोका-कोला या, वैकल्पिक रूप से, पेप्सी-कोला को संदर्भित करता है - यह आपको बहुत अच्छी शराब के नुकसान को बेअसर करने की अनुमति देता है। चूँकि इस प्रकार का मिश्रण रक्त में अल्कोहल को बहुत तेजी से अवशोषित करता है, यह नुस्खा उन लोगों के लिए वरदान है जो जल्दी और सस्ते में नशे में धुत होने का निर्णय लेते हैं।

कॉफ़ी और चाय

हर कोई आयरिश कॉफ़ी जानता है - एक लोकप्रिय कॉफ़ी जिसमें कॉफ़ी, व्हिस्की और क्रीम शामिल हैं। केवल दो घटकों - "जीवन का जल" और कॉफी - का संयोजन भी काफी अच्छा स्वाद देता है।

व्हिस्की के साथ लोग जो दूसरी चीज़ पीते हैं वह है चाय। ठंड में टहलने के बाद जल्दी से गर्म होने के लिए यह संयोजन बहुत अच्छा है। आयरलैंड में एक लोकप्रिय कॉकटेल शहद और व्हिस्की के साथ गर्म चाय है। चीन में, थोड़ा अलग नुस्खा इस्तेमाल किया जाता है - हरी चाय को व्हिस्की और बर्फ के साथ पिया जाता है, लेकिन स्वाद के लिए नहीं। चीनियों के अनुसार इस तरह के मिश्रण से हैंगओवर नहीं होता है।

कॉकटेल

मिश्रण खराब स्वाद का संकेत हैं। यह बिल्कुल वैसा ही है जैसा वे लोग सोचते हैं जो खुद को असली व्हिस्की पारखी कहते हैं। हालाँकि, कॉकटेल मौजूद हैं, और इसके अलावा, वे काफी लोकप्रिय हैं। दुनिया भर में व्हिस्की के साथ जो पिया जाता है उसका संयोजन नीचे प्रस्तुत किया गया है।

"मलाईदार व्हिस्की"

इस कॉकटेल के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 50 ग्राम व्हिस्की;
• डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा;
• चीनी सिरप (लगभग 10 मिलीलीटर);
• वेनिला आइसक्रीम - 150 ग्राम या 4 बॉल्स (मध्यम आकार);
• 15 मिली 33% क्रीम;

पेय को वाइन ग्लास या 250-300 मिलीलीटर की क्षमता वाले किसी भी ग्लास में परोसा जाता है। इसे ऊपर तक बर्फ से भरा होना चाहिए। एक ब्लेंडर में सिरप, आइसक्रीम, क्रीम और व्हिस्की डालें और मिलाएँ। एक गिलास में बर्फ डालें, चॉकलेट के टुकड़े से सजाएँ और एक स्ट्रॉ के माध्यम से पियें।

व्हिस्की खट्टे

यह कॉकटेल अमेरिका में बहुत लोकप्रिय है. आप नींबू के रस की जगह बौरबॉन या संतरे के रस का उपयोग कर सकते हैं।

अवयव:

• 40 ग्राम व्हिस्की;
• 20 ग्राम नींबू का रस या ताज़ा संतरे का रस;
• 20 ग्राम चीनी सिरप;
• कुछ बर्फ के टुकड़े.

सभी सामग्रियों को एक शेकर में डालें, हिलाएं, पुराने फैशन के गिलास में परोसें, जो पहले से बर्फ के टुकड़ों से भरा हुआ हो।

कॉकटेल "ड्राई मैनहट्टन"

इस पेय की क्लासिक रेसिपी में 60 मिलीलीटर राई व्हिस्की, 30 मिलीलीटर लाल मीठा वर्माउथ और एंगोस्टुरा बिटर्स की कुछ बूंदें शामिल हैं। कॉकटेल को बार चम्मच का उपयोग करके मिक्सिंग ग्लास में तैयार किया जाता है, और फिर एक छलनी (छलनी) का उपयोग करके कॉकटेल ग्लास ("मार्टिंका") में परोसा जाता है।

मिक्सिंग ग्लास को आधा बर्फ से भरें। शीर्ष पर सूचीबद्ध सामग्री जोड़ें, एक बार चम्मच के साथ मिलाएं, "मार्टिंका" में छान लें। लेमन जेस्ट या मैराशिनो चेरी से गार्निश करें। राई व्हिस्की के स्थान पर बोरबॉन का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इस मामले में अनुपात अलग है: 75 मिली बोरबॉन और 25 मिली वर्माउथ।

बिना एडिटिव्स वाली व्हिस्की

व्हिस्की पीने का सही तरीका क्या है? विशेषज्ञ कहेंगे: "सीधे!" (अर्थात, बिना योजक के)। ठीक इसी तरह से आपको उच्च-गुणवत्ता, उच्च-गुणवत्ता वाली किस्मों को पीना चाहिए, अन्यथा उत्तम पेय का स्वाद और सुगंध दोनों ही ख़त्म हो जाएंगे। विशेषज्ञ कुछ सरल अनुशंसाओं का पालन करके सार्थक व्हिस्की का स्वाद लेने की सलाह देते हैं:

• परोसते समय पेय का तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए - यदि अधिक हो, तो अल्कोहल बहुत अधिक ध्यान देने योग्य होगा, लेकिन यदि कम हो, तो सुगंध महसूस नहीं होगी।
• पेशेवर चखने वाले विशेष ग्लास का उपयोग करते हैं जिनका आकार वाइन ग्लास जैसा होता है। घर पर, आप वही ले सकते हैं, ऊपर से पतला, या परंपरा के अनुसार परोस सकते हैं - पुराने फैशन में।

सीधे गिलास में ठंडा करने के लिए विशेष व्हिस्की पत्थरों का उपयोग किया जाता है। उनके लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री स्टीटाइट, शुंगाइट, ग्रेनाइट या स्टील है; साइबेरिया में, जेड का उपयोग इस उद्देश्य के लिए किया जाता है। यदि पत्थरों को गिलास में रखने से पहले फ्रिज में रख दिया जाए तो वे पेय को ठंडा कर देंगे। यदि आप ऐसा नहीं करते हैं और उन्हें गर्म चाय या कॉफी में मिलाते हैं, तो वे पेय को गर्म रखेंगे।

और व्हिस्की किसके साथ पीनी चाहिए इसका एक अन्य घटक स्नैक है। आयरलैंड और स्कॉटलैंड दोनों के साथ-साथ संयुक्त राज्य अमेरिका में परंपराओं से पता चलता है कि पेय का सेवन भोजन के बाद किया जाता है, न कि उसके साथ, इसलिए नाश्ते का विचार कुछ अजीब लगता है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि "जीवन का जल" किसी भी चीज़ के लिए उपयुक्त नहीं है। जापान के निवासी व्हिस्की को सुशी के साथ सफलतापूर्वक मिलाते हैं। हल्की किस्मों (जिनमें से कई आयरिश हैं) को स्मोक्ड मछली के साथ परोसा जा सकता है।

द बीटल्स के प्रशंसक जानते हैं कि समूह के सदस्यों ने 1964 से सक्रिय रूप से कोला को बढ़ावा दिया। यह फैब फोर के अमेरिकी दौरे के तुरंत बाद हुआ। तब से, एक राय सामने आई है कि कोका-कोला को (मूल कंपनी से) और स्कॉटिश ब्रांड किया जाना चाहिए। बीटल्स से विहित अनुपात: एक से एक।

कॉकटेल के विरोधियों ने कार्बोनेटेड और मादक पेय के खतरों की अपील की। कोला जैसे कार्बोनेटेड, मीठे नींबू पानी आपके दांतों और पाचन के लिए खराब हैं। इसका अधिक सेवन रक्त वाहिकाओं और हृदय के लिए अच्छा नहीं है। लेकिन अगर आप इस कॉकटेल को नियमित रूप से नहीं बनाएंगे तो नींद आना मुश्किल हो जाएगा।

कॉकटेल का इतिहास

कॉकटेल की उत्पत्ति के दो ज्ञात संस्करण हैं, जिनमें से किसी की भी निश्चित रूप से पुष्टि नहीं की गई है। रूसी संस्करण कहता है कि लोगों ने "जंगली 90 के दशक" में व्हिस्की और कोला पीना शुरू किया, कॉकटेल को काव्यात्मक नाम "इडियट" दिया गया। किंवदंती के अनुसार, "नए रूसी" ने एक रेस्तरां में आराम करने और अपनी अगली मालकिन को अपने "सहयोगियों" को दिखाने का फैसला किया। परिचारक ने हर संभव तरीके से उस अमीर आदमी को आकर्षित किया और अंततः उसे पचास वर्षीय द मैकलान लालिक व्हिस्की की पेशकश की। पेय की कीमत 10,000 डॉलर से अधिक हो गई।

अमीर आदमी की मेज पर व्हिस्की के दो गिलास थे। अचानक, गोरी प्रेमिका ने घोषणा की कि वह व्हिस्की को पतला करना चाहती है और बर्फ और कोका-कोला की मांग की। इसलिए कॉकटेल के नाम की व्युत्पत्ति (कुछ संस्करणों में - "इडियट")।

यूरोपीय संस्करण हमें 1960 के दशक में वापस ले जाता है। क्या आपको याद है कि फैब फोर ने हर संभव तरीके से व्हिस्की और कोला का प्रचार किया था? तो, किंवदंती का दावा है कि इस तरह के विविध पेय को मिलाने का विचार संगीतकारों को रूस का दौरा करने के बाद आया था। यह नुस्खा बीटल्स द्वारा संयुक्त राज्य अमेरिका ले जाया गया और वहां से यह पूरे ग्रह में फैल गया।

आवश्यक अनुपात

क्लासिक संस्करण में जैक डेनियल की व्हिस्की, भरपूर बर्फ और कोका-कोला का उपयोग शामिल है। सजावट के रूप में, आप पुदीने की टहनी या नींबू के टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं। बासी कोला अच्छा नहीं है - इसे अच्छी तरह से ठंडा किया जाना चाहिए, जल्दी से खोला जाना चाहिए और तुरंत उपयोग में लाया जाना चाहिए। कॉकटेल ठंडे, सूखे, मध्यम आकार के गिलासों में तैयार किया जाता है। साधारण पानी से बर्फ बनाने की सिफारिश की जाती है, हालांकि कुछ सौंदर्यशास्त्री मिनरल वाटर पसंद करते हैं। कॉकटेल अनुपात:

• 50 मिलीलीटर व्हिस्की;
• 200 ग्राम बर्फ (अधिमानतः कुचली हुई नहीं, बल्कि क्यूब्स में);
• 50 मिली कोला.

तैयारी

इस तथ्य पर ध्यान दें कि आपको 20 डिग्री का मजबूत पेय मिलेगा। आप अपने विवेक से ताकत को समायोजित करते हुए, अनुपात के साथ प्रयोग कर सकते हैं। यदि आप हार्ड शराब पीने के आदी नहीं हैं, तो आप 1:3 के अनुपात (तीन भाग कोला और एक भाग व्हिस्की) से शुरुआत कर सकते हैं। नियमित कोला की जगह आप डाइट कोला का इस्तेमाल कर सकते हैं। मिश्रण प्रक्रिया इस प्रकार है:

1. बर्फ के टुकड़े गिलास में (सबसे ऊपर तक) रखे जाते हैं।
2. अनुपात स्थापित करने के बाद, आधार सामग्री (पहले व्हिस्की, फिर कोला) डालें।
3. परिणामी मिश्रण को हल्के से हिलाएं।
4. गिलास को पुदीने की टहनी से सजाएँ।

परिणामी पेय की कैलोरी सामग्री काफी अधिक है - 300-330 किलो कैलोरी। अगर आप डाइट या व्यायाम पर हैं तो बेहतर होगा कि आप ऐसी चीजों में शामिल न हों। युवा पार्टियों की तैयारी करने वाले बारटेंडरों के लिए इस पेय की सिफारिश की जाती है। शराब की गुणवत्ता पर भी ध्यान दें. आप मक्का या मिश्रित व्हिस्की (अनाज और माल्ट का मिश्रण) ले सकते हैं। न्यूनतम तीन वर्ष की आयु की अनुशंसा की जाती है।

व्हिस्की और कोला पीने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

व्हिस्की और कोला पीने के कुछ नियम हैं। स्नैक्स को बुरा व्यवहार माना जाता है, और स्ट्रॉ के माध्यम से (छोटे घूंट में) शराब पीना बेहतर है। यहां एक तर्कसंगत बात यह भी है: ठंडे कॉकटेल से आपके गले में सर्दी लगना आसान है। पार्टी शुरू होने से 2-3 घंटे पहले आपको हार्दिक नाश्ता करना चाहिए। आपके द्वारा पीने की मात्रा को सख्ती से नियंत्रित करें - बुलबुले रक्त में व्हिस्की के प्रवेश को तेज करने में मदद करते हैं। अत्यधिक व्हिस्की और कोला पीने से तुरंत नशा हो सकता है। सुबह आपको बहुत तेज हैंगओवर होगा.

व्हिस्की के साथ कोला ड्रिंक को सही मायने में स्टूडेंट ड्रिंक कहा जा सकता है (या यह कोला के साथ कॉन्यैक है), क्योंकि यह काफी सस्ता और बहुत स्वादिष्ट कॉकटेल है, जिसकी तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगता है और ऐसा कहा जा सकता है, "घुटने पर।" यह अच्छी व्हिस्की की एक बोतल खरीदने के लिए पर्याप्त है, सस्ते और उच्च गुणवत्ता वाले लोगों में से एक - विलियम लॉसन, कोक या पेप्सी खरीदें (यहां यह हर किसी के लिए नहीं है) और मिश्रण करते समय इस अमृत को पीएं, बस इसे सही तरीके से कैसे मिलाएं, क्या करना चाहिए अनुपात हो?

टिप्पणी! अनुपात विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है, यहां आप स्वाद पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, मुख्य बात कोला को ठंडा करना है, यह वास्तव में स्वादिष्ट पेय के लिए नुस्खा है।

कोई भी निश्चित रूप से नहीं कह सकता कि इस शानदार पेय का आविष्कार कब और किसने किया, एक बात निश्चित है - इसकी जड़ें अमेरिका तक जाती हैं। हालाँकि, आज यह उन सभी की संपत्ति है जो इसे पसंद करते हैं, इसलिए अब से आप बेझिझक व्हिस्की और कोला का उपयोग करके नए स्वाद मिला सकते हैं और तैयार कर सकते हैं!

व्हिस्की और कोका-कोला एक सरल और सरल पेय है जो हमेशा चलन में रहेगा। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इस क्लासिक संयोजन का स्वाद दिलचस्प है, इस तथ्य के बावजूद कि पेय में केवल 2 सामग्रियां हैं।

व्हिस्की को नियमित ग्लास में कोला और बर्फ के साथ परोसा जाता है; आपको फैंसी ग्लास या ग्लास की आवश्यकता नहीं है। इसे बनाने के लिए आपको बारटेंडिंग कौशल की आवश्यकता नहीं है। पहले, जैक डेनियल का उपयोग तैयारी के लिए किया जाता था, लेकिन आज कुछ लोग मूल नुस्खा का पालन करते हैं, और आप किसी भी व्हिस्की का उपयोग भी कर सकते हैं।

व्हिस्की के साथ कोला कैसे पियें: अनुपात

पेय को निश्चित अनुपात के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए, वांछित स्वाद और स्थिरता प्राप्त करने के लिए उनका पालन करें।

सामग्री:

• 50 मिली व्हिस्की
• 100 मिली कोका-कोला
• सजावट के लिए नींबू (वैकल्पिक)

तैयारी:

• जैसा कि आप समझते हैं, अनुपात 2 से 1 - 1 भाग व्हिस्की और 2 भाग कोला होना चाहिए।
• एक गिलास में बर्फ के टुकड़े भरें।
• बर्फ के ऊपर व्हिस्की डालें, कोक डालें और हिलाएँ। नींबू से सजाएं.

• वास्तव में, आप इन दोनों पेयों को अपनी पसंद के किसी भी अनुपात में मिला सकते हैं। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला अनुपात 1 से 1, 1 से 2, 1 से 4 है।
• आप नियमित कोक को डाइट कोक से बदल सकते हैं, इसमें कैलोरी की संख्या के अलावा कोई अंतर नहीं है।
• यह सलाह दी जाती है कि कॉकटेल तैयार करने से पहले दोनों पेय पदार्थों को ठंडा कर लिया जाए।
• कोला की नई खुली हुई बोतल का प्रयोग करें। यदि आप अपने पेय में कई दिन पुराना सोडा मिलाते हैं, तो इससे स्वाद खराब हो जाएगा।
• नाश्ते के रूप में क्या उपयोग करें? चूंकि व्हिस्की और कोला में एक उज्ज्वल स्वाद और उच्च कैलोरी सामग्री होती है, इसलिए हम बहुत भारी "स्नैक्स" का उपयोग करने की सलाह देते हैं - फल, कम वसा वाले पनीर, कटी हुई सब्जियां।
• गिलास को नींबू के टुकड़े या नीबू या पुदीने की पत्तियों से सजाना न भूलें।

खैर, अब आप ठीक से जान गए हैं कि व्हिस्की और कोला को ठीक से कैसे तैयार किया जाए। अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को पेय पदार्थ खिलाएं, इसकी संभावना नहीं है कि कोई इसे मना करेगा।

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आपको ऐसा क्यों नहीं करना चाहिए

इससे पहले कि हम इस बारे में बात करें कि व्हिस्की और कोला पेय को ठीक से कैसे मिलाया जाए, नुस्खा का सही ढंग से पालन कैसे किया जाए और अनुपात का चयन कैसे किया जाए, साथ ही इसे सही तरीके से कैसे पिया जाए, इस बारे में बात करना महत्वपूर्ण है कि ऐसा बिल्कुल न करने की सलाह क्यों दी जाती है। .

व्हिस्की को कोला से अलग पीने का पहला कारण यह है कि इस पेय में स्वयं बहुत अधिक कैलोरी (प्रति 100 मिलीलीटर 300 किलो कैलोरी से अधिक) होती है, लेकिन इसकी प्राकृतिक उत्पत्ति के कारण, यह पीने वाले के स्वास्थ्य को बहुत अधिक नुकसान नहीं पहुंचाता है। वहीं, कोला एक रासायनिक, कृत्रिम उत्पाद है जो शुद्ध चीनी के रूप में कॉकटेल (40-45 किलो कैलोरी प्रति 100 मिलीलीटर) में अपना "वजन" जोड़ता है।

• व्हिस्की को कोला के साथ मिलाने की विधि पर विचार न करने का दूसरा कारण बढ़ी हुई हानिकारकता है।
• कोला ऐसे पदार्थों से भरा होता है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अम्लता को बढ़ाते हैं; यह दांतों के इनेमल को बर्बाद कर सकता है और पेट में इतनी तेजी से छेद कर सकता है कि सबसे गंभीर शराब भी इसके साथ नहीं रह सकती है।
• इसके अलावा, इस तरह के मिश्रण से मोटापे का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि स्वाद के संयोजन के कारण यह भूख को उत्तेजित करता है।

और सबसे महत्वपूर्ण, कोला मिलाकर अपनी व्हिस्की को खराब न करने का तीसरा कारण: ऐसा मिश्रण अच्छी व्हिस्की के अनूठे स्वाद को पूरी तरह से नष्ट कर देता है। इस पेय की अधिकांश किस्मों को पिया जाता है क्योंकि वे इसकी नाजुक सुगंध और समृद्ध स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, जो वस्तुतः एडिटिव्स द्वारा ख़त्म कर दिया जाता है।

यदि निर्णय करें तो नियमानुसार करें।

बस मामले में, यह एक बार फिर दोहराने लायक है: कॉकटेल की कैलोरी सामग्री 300-330 किलो कैलोरी है, जो "आहार पर" या इसके अंत का जश्न मनाने वाले लोगों के लिए बहुत अधिक है। आपको ऐसे अत्यंत खतरनाक पदार्थ का सेवन केवल तभी करना चाहिए जब आपको पूरा विश्वास हो कि आपकी इच्छाशक्ति आपको खुद को एक खुराक तक सीमित रखने की अनुमति देगी। अब बात करने का समय आ गया है कि व्हिस्की और कोला का मिश्रण ठीक से कैसे तैयार किया जाए और कैसे पिया जाए। सबसे पहले आपको सही अल्कोहल चुनने की ज़रूरत है, जो, यदि संभव हो तो, होना चाहिए:

• मक्का (इसके अतिरिक्त इसे कम कठोर बना देगा और स्वाद को थोड़ा उजागर कर देगा);
• मिश्रण के साथ (माल्ट और अनाज का मिश्रण);
• 3 वर्ष से अधिक आयु का न हो।

यदि आपको इस बारे में कोई संदेह है कि क्या आपकी चुनी हुई व्हिस्की को कोला के साथ मिलाया जा सकता है, तो समस्या को हल करने के लिए आपको बस यह याद रखना चाहिए: किसी मूल्यवान चीज़ (चाहे संरचना या "उम्र" के संदर्भ में) का उसके शुद्ध रूप में आनंद लेना बेहतर है।

एक बार जब आप तय कर लें कि किस मुख्य घटक का उपयोग करना है, तो आप नुस्खा ले सकते हैं और मिश्रण करना शुरू कर सकते हैं। इस प्रक्रिया में एक मुख्य शर्त है: अनुपात का अनुपालन। यदि अनुभवी शराब पीने वाले 1:1 के मिश्रण में पीते हैं, तो शुरुआती लोगों को सलाह दी जाती है कि वे 1:3 के अनुपात में सामग्री के साथ विधि का प्रयास करें (बेशक, कम व्हिस्की डालें), धीरे-धीरे 1:2 कॉकटेल की ओर बढ़ें। इसके बाद, आपको बस अपने स्वाद के अनुसार नेविगेट करने की आवश्यकता है।

रेडीमेड कॉकटेल को सही तरीके से पीना भी एक तरह की कला है, जिसके कुछ नियम हैं:

आपको इस मिश्रण को एक स्ट्रॉ के माध्यम से या छोटे घूंट में पीने की ज़रूरत है, क्योंकि इसमें मौजूद बर्फ गले में खराश पैदा कर सकती है।

1. इसके सभी लाभों का पूरी तरह से अनुभव करने के लिए भोजन के कम से कम 2 या 3 घंटे बाद पेय का सेवन करना चाहिए।
2. आप व्हिस्की और कोला के साथ नाश्ता नहीं कर सकते - कोई भी "जब्त" सुगंध और स्वाद को बाधित कर सकता है।
3. आपको इस तरह के कॉकटेल को एक स्ट्रॉ के माध्यम से या छोटे घूंट में पीने की ज़रूरत है, क्योंकि संरचना में बर्फ गले में खराश पैदा कर सकती है।
4. आपके द्वारा पीने वाले पेय की मात्रा को नियंत्रित करना अनिवार्य है - दोनों इसकी कैलोरी सामग्री (171 किलो कैलोरी और ऊपर से) के कारण, और संरचना में सोडा की उपस्थिति के कारण, जो शराब को रक्त में तेजी से अवशोषित करने की अनुमति देता है।

मूल नुस्खा

अनुभवी "उपयोगकर्ताओं" के लिए व्हिस्की और कोला कॉकटेल तैयार करने की सबसे सरल रेसिपी में शामिल हैं:

• 100 मिलीलीटर व्हिस्की;
• 100 मिलीलीटर कोला (पेप्सी या इसी तरह के सोडा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है!);
• 4-5 बर्फ के टुकड़े;
• नींबू का एक टुकड़ा, 3-4 पुदीने की पत्तियां, दालचीनी या कॉकटेल चेरी।

सबसे पहले, आपको एक बड़े, बड़े गिलास को बर्फ से भरना होगा, फिर एक-एक करके पेय डालना होगा, गिलास को अच्छी तरह से हिलाना होगा (वैकल्पिक रूप से, सामग्री को कॉकटेल चम्मच से हिलाएं), और कॉकटेल को पुदीना या नींबू से सजाएं। नुस्खा आपको बर्फ के बिना और सजावट के बिना पेय पीने की अनुमति देता है - पेटू स्वयं यह निर्धारित कर सकता है कि उसे तैयार उत्पाद में इन घटकों की आवश्यकता है या नहीं।

कॉकटेल को सही ढंग से तैयार करने के लिए, आपको पेय बनाने से तुरंत पहले खोले गए ठंडे कोला का उपयोग करना चाहिए, इसलिए केवल ऐसा कार्बोनेशन ही अंतिम उत्पाद को तीखापन और स्वाद देगा। यदि आप साधारण बर्फ के टुकड़े नहीं, बल्कि जमे हुए कार्बोनेटेड खनिज पानी या उसी कोला का उपयोग करते हैं तो एक दिलचस्प प्रभाव प्राप्त होगा। सामान्य तौर पर, आपको बर्फ पर कंजूसी नहीं करनी चाहिए - जैसे-जैसे यह पिघलती है, यह कॉकटेल के स्वाद को नरम कर देगी, जिससे यह अधिक सुखद और परिष्कृत हो जाएगा। यह सलाह दी जाती है कि जिस गिलास में व्हिस्की और कोला डाला जाएगा उसे भी पहले से धोया, सुखाया और ठंडा किया जाना चाहिए।

यहां तक ​​कि अपनी ऐतिहासिक मातृभूमि - स्कॉटलैंड - में भी व्हिस्की जैसे मजबूत पेय को पानी या सोडा के साथ मिलाकर पीने का रिवाज है। यही कारण है कि कोला के साथ मिश्रित व्हिस्की कॉकटेल तैयार करने की विधि इतनी व्यापक हो गई है। इतिहास कहता है कि बीटल्स इसके लिए फैशन अमेरिका से लाए थे, और अच्छी शराब के रूसी पारखी एक दिलचस्प, कुछ हद तक उदासीन-विरोधाभासी (बीयर के साथ दर्दनाक रूप से परिचित वोदका को याद रखें) नुस्खा की सराहना करने में काफी सक्षम थे।

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इसका सही उपयोग करें

यह उल्लेखनीय है कि, कई अन्य मादक पेय पदार्थों के विपरीत, व्हिस्की को बिना कुछ खाए केवल अकेले ही पिया जाता है। यह पेय आत्मनिर्भर है, इसलिए इसका सेवन भोजन के साथ नहीं किया जाता है। और यह विशेष रूप से इसके महंगे प्रकारों के लिए सच है जिनका एक्सपोज़र लंबा है।

व्हिस्की के लिए एक बेलनाकार या ट्यूलिप के आकार का गिलास बनाया जाता है। गिलास का तल मोटा होना चाहिए, उनमें पेय को अन्य सामग्री के साथ मिलाना सुविधाजनक होता है। डंडी वाला गिलास चखने के लिए सबसे उपयुक्त होता है और सबसे परिपक्व, महंगी और स्वादिष्ट किस्मों को इससे पिया जाता है। ऐसे गिलासों में पेय का स्वाद एक विशेष तरीके से प्रकट होता है।

• व्हिस्की पीने को लेकर हर देश की अपनी-अपनी परंपराएं हैं।
• कॉकटेल के कई विकल्प हैं।
• इन सभी को बहुत ठंडा करके पिया जाता है, आमतौर पर स्ट्रॉ के माध्यम से या छोटे घूंट में।
• आप इसे नींबू या सेब के रस, पानी, वर्माउथ और सोडा से पतला कर सकते हैं।
• यहां लोकप्रिय व्हिस्की कोला रेसिपी दी गई है।

कॉकटेल के लिए आपको क्या चाहिए

एक अमेरिकी आविष्कार व्हिस्की और कोला का मिश्रण है। यूरोप में, यह विकल्प 1964 में बीटल्स के दौरे के दौरान प्रसिद्ध हुआ। समय के साथ, कॉकटेल लोकप्रिय और मान्यता प्राप्त हो गया।

तो, व्हिस्की और कोला को पतला कैसे करें? इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• व्हिस्की का कोई भी ब्रांड (क्लासिक - "जैक डेनियल");
• कोका कोला;

ड्रिंक को असली लुक देने के लिए आप इसे पुदीना या नींबू से सजा सकते हैं. लेकिन यह वैसा ही है जैसा आप चाहते हैं.

तैयारी करते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है:

1. कोका-कोला ठंडा और बंद होना चाहिए। यदि सोडा चपटा है और गर्म है, तो यह केवल स्वाद को खराब करेगा।
2. चश्मा भी ठंडा और सूखा होना चाहिए। आकार - मध्यम, नीचे - मोटा।
3. आपको बहुत सारी बर्फ की आवश्यकता होगी. इसे शुद्ध पानी, कोला या मिनरल वाटर से बनाया जा सकता है।

व्हिस्की और कोला का आदर्श अनुपात क्या है? वे हर किसी के लिए अलग हैं. आप प्रयोग कर सकते हैं और अपना स्वाद पा सकते हैं। क्लासिक संस्करण 1:1 है. यह ड्रिंक काफी स्ट्रॉन्ग होगी.

लेकिन आप अधिक पतले संस्करण से शुरुआत कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 1 भाग व्हिस्की और 3 भाग कोला मिलाएं। धीरे-धीरे आप 1:2 पर जा सकते हैं, और फिर आधे में। इस तरह आप समझ जाएंगे कि आपको कौन सा कॉकटेल सबसे ज्यादा पसंद है।

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क्लासिक कॉकटेल सामग्री:

आप इस पेय के एक गिलास को सजाने के लिए नींबू का एक टुकड़ा या पुदीने की टहनी का उपयोग कर सकते हैं।

बीच का गिलास बर्फ से भरा है। ज़रूरी नहीं कि किनारे तक पहुँचे; कुछ के लिए, यह बीच तक पहुँचने के लिए पर्याप्त है। किसी भी व्हिस्की को ठंडा करके पीना सबसे अच्छा होता है, इसलिए लगभग सभी व्यंजनों में बर्फ मौजूद होती है।हर कोई अपने लिए व्हिस्की और कोला का अनुपात चुनता है। यदि आप पहली बार पी रहे हैं, तो एक से तीन बार पियें। इसका मतलब है एक चौथाई गिलास व्हिस्की, बाकी कोला। यदि आपको अप्रिय स्वाद और ताकत महसूस हो तो व्हिस्की की मात्रा कम कर दें। यदि आप केवल कोला महसूस करते हैं और कुछ नहीं, और अधिक पीना चाहते हैं, तो बेझिझक व्हिस्की का अनुपात बढ़ा सकते हैं। वैसे, बारटेंडर पचास-ग्राम श्रेणियों में सोचते हैं: 50 से 150, 100 से 100।

• यह सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन कोला पर पूरा ध्यान देने की जरूरत है।
• यह ठंडा होना चाहिए, और सबसे महत्वपूर्ण बात, बासी नहीं।
• यह दूसरा कारण है कि कोला और व्हिस्की को अलग-अलग ऑर्डर किया जाता है।
• जब बारटेंडर आपके कॉकटेल में आधी-खाली बोतल से कल का कोला भर देगा तो वह पलक भी नहीं झपकाएगा।
• बार संभवतः कोला की दो लीटर की बोतलों का उपयोग करता है।
• सिर्फ अर्थव्यवस्था के कारणों से.

बार में, व्हिस्की और कोला को अक्सर पुदीना और नींबू से सजाया जाता है। कॉकटेल विशेषज्ञों का दावा है कि यह केवल सौंदर्य संबंधी कारणों से किया जाता है और इसमें कोई स्वाद नहीं जोड़ा जाता है।

खैर, यह तो साफ है कि घर पर व्हिस्की और कोला के साथ कॉकटेल पार्टी आयोजित करना मुश्किल नहीं होगा। सभी सामग्री किसी भी सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं, उन्हें विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है, आप नुस्खा जानते हैं। मिलाएं और आनंद लें.

अमेरिकी नुस्खा

व्हिस्की और कोका-कोला (अंग्रेजी: कोका-कोला) या संक्षिप्त रूप में "कोला" सबसे लोकप्रिय अल्कोहल कॉकटेल में से एक है जो पश्चिम से हमारे पास आया था। इस कॉकटेल की विधि काफी सरल है, इसमें केवल तीन घटक एक निश्चित अनुपात में मिश्रित होते हैं: एक क्लासिक कॉकटेल की संरचना:

• जैक डेनियल की व्हिस्की (कॉकटेल के घरेलू संस्करण में, इसे व्हिस्की के किसी अन्य ब्रांड से बदला जा सकता है);
• लोकप्रिय पेय "कोका-कोला";
• खाने योग्य बर्फ, टुकड़ों में कुचली हुई।

आप इस पेय के एक गिलास को सजाने के लिए नींबू का एक टुकड़ा या पुदीने की टहनी का उपयोग कर सकते हैं। खाना पकाने की विधि:

• हम बर्फ को छोटे टुकड़ों में काटते हैं (यदि आपके पास यह एक टुकड़े में है), और यदि आप इसे स्वयं साँचे में जमाते हैं, तो आपको इसे काटने की ज़रूरत नहीं है। व्हिस्की और कोका-कोला कॉकटेल का अनुपात

अलग-अलग विकल्प आज़मा रहे हैं

विभिन्न विकल्पों को आज़माने के बाद, आप निश्चित रूप से अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनेंगे और वही अनुपात ढूंढेंगे जो आपको सबसे अच्छा लगता है। व्हिस्की और कोला बनाना

बॉन एपेतीत!

poedak.ru

खाना पकाने की विधि:

कोका-कोला को रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। इसे पहले से खोलना उचित नहीं है, अन्यथा पेय से कार्बन डाइऑक्साइड निकल जाएगी और कॉकटेल अपना स्वाद और तीखापन खो देगा।

वाइन ग्लास या गिलास तैयार करें. वे साफ, सूखे और अधिमानतः पहले से ठंडे होने चाहिए।

हम बर्फ को छोटे टुकड़ों में काटते हैं (यदि आपके पास यह एक टुकड़े में है), और यदि आप इसे स्वयं साँचे में जमाते हैं, तो आपको इसे काटने की ज़रूरत नहीं है।

व्हिस्की और कोका-कोला कॉकटेल का अनुपात

• एक क्लासिक बल्कि मजबूत कॉकटेल का अनुपात इस प्रकार है: एक भाग व्हिस्की से एक भाग कोला (1:1)।
• यदि आप इस मादक पेय को पहली बार आज़मा रहे हैं, तो कॉकटेल के सबसे कोमल, हल्के संस्करण से शुरुआत करने की सिफारिश की जाती है, जो अनुपात में तैयार किया जाता है: एक से तीन (1: 3), यानी व्हिस्की के एक हिस्से तक। कोला के तीन भाग मिलाने चाहिए।
• फिर आप अनुपात के साथ मध्य विकल्प पर आगे बढ़ सकते हैं: एक से दो (1:2), जिसमें व्हिस्की का एक हिस्सा कोका-कोला के दो हिस्सों के साथ मिलाया जाता है।
• विभिन्न विकल्पों को आज़माने के बाद, आप निश्चित रूप से अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनेंगे और वही अनुपात ढूंढेंगे जो आपको सबसे अच्छा लगता है।

तैयारी

1. गिलासों को बर्फ के टुकड़ों से भरें।
2. इसमें आवश्यक मात्रा में व्हिस्की डालें (चयनित अनुपात के आधार पर: या तो आधा, या एक तिहाई, या एक चौथाई गिलास)।
3. गिलास को ऊपर तक कोला से भरें और सामग्री को मिलाने के लिए कॉकटेल को हिलाएं।

परोसते समय (जो पूरी तरह से वैकल्पिक है), कॉकटेल गिलासों को नींबू या पुदीने से सजाएँ।

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कॉकटेल "नशे में घोड़ा"

तो, कॉकटेल के लिए हमें बस व्हिस्की (अपना पसंदीदा ब्रांड और निर्माता चुनें), कोका-कोला पेय, बर्फ, नींबू का एक टुकड़ा या सजावट के लिए उसका छिलका और आपके समय का सिर्फ 1 मिनट (जो नए साल का है, हाँ और) चाहिए। किसी भी अन्य छुट्टी पर यह बहुत महत्वपूर्ण है)!!!

नुस्खा स्वयं सरल है: अनुपात में कोका-कोला के साथ व्हिस्की मिलाएं 1: 4-1: 5 ... यदि आप चाहें, तो आप कॉकटेल में बर्फ और नींबू (नींबू) का एक टुकड़ा (ज़ेस्ट) जोड़ सकते हैं। कॉकटेल तैयार है!!!

• हम आमतौर पर व्हाइट हॉर्स व्हिस्की का उपयोग करते हैं क्योंकि... हमें स्वाद और सुगंध पसंद है, और, महत्वपूर्ण रूप से, कीमत भी...
• वैसे, यहीं से कॉकटेल का नाम "ड्रंक हॉर्स" आता है। अल्कोहल की थोड़ी मात्रा के बावजूद, यह खुद को महसूस कराता है, और "घोड़ा" व्हिस्की के नाम से लिया गया है, मुझे लगता है कि "घोड़ा" शब्द बहुत आक्रामक है...
• पेय में अप्रत्याशित रूप से समृद्ध स्वाद होता है, कार्बोनेटेड मीठा कोला व्हिस्की के कुछ नोट्स को बढ़ाता है जबकि दूसरों को अवशोषित करता है... लेकिन इस मामले में वे बिल्कुल भी अफ़सोस की बात नहीं हैं।

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कॉकटेल समर्थक

कॉकटेल के इतिहास के बारे में वास्तव में कुछ भी ज्ञात नहीं है। उनका कहना है कि अपने विश्व दौरे के दौरान फैब फोर ने न केवल कई प्रशंसकों का दिल तोड़ा, बल्कि इस कॉकटेल की रेसिपी भी फैलाई। जाहिर है, यही कारण है कि इस पेय के कुछ प्रशंसकों का तर्क है कि व्हिस्की स्कॉच होनी चाहिए, और कोला कोका-कोला कंपनी से होना चाहिए।

• बीटल्स ने विहित एक-से-एक अनुपात भी पेश किया।
• परिणाम एक बहुत मजबूत मिश्रण है, जो हर किसी को पसंद नहीं आता।
• बर्फ को छोड़कर बीस डिग्री.
• उत्तर सरल है: 1960 में, जॉन लेनन बीस वर्ष के थे।
• अब हर कोई अपने स्वाद के अनुरूप व्हिस्की और कोला का अनुपात चुनता है।
• यह आंशिक रूप से लोगों को स्लाइस द्वारा कॉकटेल ऑर्डर करने के लिए प्रेरित करता है। हर कोई वेटर्स को भिन्न समझाना पसंद नहीं करता।

कोला व्हिस्की के स्वाद को बहुत अच्छी तरह से पूरा करता है। यह अमेरिकी मिश्रित किस्मों के लिए विशेष रूप से सच है। मक्के के कच्चे माल से बनी व्हिस्की के सस्ते ब्रांडों का स्वाद और सुगंध बहुत तीखा होता है।

कॉकटेल विरोधियों

स्वस्थ जीवन शैली के समर्थकों द्वारा कॉकटेल पर किसी का ध्यान नहीं गया। यहां उनके लिए पूरी आजादी है. और हानिकारक कोका-कोला, और व्हिस्की, रूसी लोगों के लिए विदेशी, और सब कुछ क्षयकारी पश्चिम से हमारे पास आया।

यह आरोप लगाया गया है कि नुस्खा लगभग डलेस योजना के पहले पृष्ठ पर लिखा गया है। एक महान शक्ति के प्रतिभाशाली दिमागों के नरसंहार के लिए अनुपात की सख्ती से गणना की जाती है। व्हिस्की और कोला कॉकटेल को मेनू और वाइन सूची से प्रतिबंधित करने, अपवित्र करने और गर्म लोहे से जलाने का प्रस्ताव है।

• कोई भी कोला, किसी भी मीठे कार्बोनेटेड नींबू पानी की तरह, पाचन और दांतों के लिए हानिकारक है।
• व्हिस्की एक तेज़ अल्कोहल है और निस्संदेह, इसके अत्यधिक सेवन से स्वास्थ्य पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• लेकिन अधिक से अधिक शराबी सस्ते वोदका से मर रहे हैं, कॉकटेल से नहीं।

चीनी की अत्यधिक मात्रा और सामान्य रूप से किलोकलरीज के संबंध में, आपको कैविटीज़ होने की तुलना में व्हिस्की और कोला पीने की अधिक संभावना है, मोटापा तो कम होगा।

कभी-कभी, आप स्वादिष्ट, अस्वास्थ्यकर कॉकटेल का आनंद ले सकते हैं और लेना भी चाहिए।

लोकप्रिय मिश्रण तैयार करना आसान

ऐसा कॉकटेल बनाना एक साधारण मामला है और लगभग कोई भी इसे घर पर बना सकता है। आपको केवल तीन घटकों की आवश्यकता है. यह बर्फ, कोला और व्हिस्की है।

• एक बड़ा गिलास लें, इसे ऊपर से बर्फ के टुकड़ों से भरें, पहले थोड़ी व्हिस्की और फिर कोला डालें। कॉकटेल को नीबू के टुकड़े या नींबू और पुदीने की पत्तियों से सजाया जाता है।
• बस, स्वादिष्ट कॉकटेल तैयार है.
• वे व्हिस्की और कोला छोटे घूंट में पीते हैं, शायद स्ट्रॉ के माध्यम से भी, और नाश्ता नहीं करते हैं।
• मिश्रण बहुत ठंडा हो जाता है, इसलिए आपको इसे एक घूंट में नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे आपके गले में ठंड लगने का खतरा रहता है।
• प्रसिद्ध कॉकटेल तैयार करने की छोटी-छोटी बारीकियाँ।

व्हिस्की

• इस पेय के प्रशंसकों का दावा है कि यह निश्चित रूप से स्कॉटलैंड से आया होगा।
• सबसे अधिक संभावना है, महंगी शराब के सच्चे प्रशंसक खुद को इसे सस्ते सोडा के साथ मिलाने की अनुमति नहीं देंगे। आख़िरकार, इसके परिणामस्वरूप पेय की सारी मौलिकता ख़त्म हो जाती है।
• इस प्रकार स्कॉच व्हिस्की अपना सारा आकर्षक धुआँपन खो देती है। लेकिन कोला के साथ पतला करने के लिए अमेरिकन कॉर्न बोरबॉन बेहतर उपयुक्त है।
• मकई सोडा के स्वाद को सुखद बना देता है, जबकि शराब अपना तीखापन खो देती है।

और यदि आप स्कॉच व्हिस्की को कोला के साथ मिलाते हैं, तो आप स्वादों का एक विरोधाभास बनाते हैं, पूरक नहीं। व्हिस्की जैसे पेय के विशेषज्ञ और प्रेमी इस कॉकटेल के लिए महंगे ब्रांडों का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, जिन्हें किसी महत्वपूर्ण घटना का जश्न मनाने के लिए अपने शुद्ध रूप में उपभोग के लिए छोड़ दिया जाता है।

सस्ती व्हिस्की का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि मिश्रण प्रक्रिया के दौरान पेय का स्वाद अभी भी काफी बदल जाएगा। शराब बहुत अच्छी तरह से ठंडी होनी चाहिए, इसलिए आपको बर्फ का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।

बर्फ साधारण पीने के पानी से बनाई जाती है, आप मिनरल वाटर का उपयोग कर सकते हैं या बस कोला को फ्रीज कर सकते हैं। कभी-कभी मिनरल वाटर, सोडा और सादे पानी के बर्फ के टुकड़े मिलाए जाते हैं।

कोला

इसे केवल कोका-कोला कंपनी से लेना बेहतर है; यह वही है जो व्हिस्की के स्वाद को काफी सुखद बनाता है। खासकर यदि मिश्रित किस्मों का उपयोग किया जाता है। सोडा को बहुत अच्छी तरह ठंडा करके ही इस्तेमाल करना चाहिए। कॉकटेल तैयार करने से तुरंत पहले इसे खोला जाना चाहिए।

• गर्म या बासी पेय केवल कॉकटेल का स्वाद खराब करेगा, जिससे इसे पीना लगभग असंभव हो जाएगा।
• आप चेरी जैसे विभिन्न कोला स्वादों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
• बार में, व्हिस्की को अक्सर कोला से अलग ऑर्डर किया जाता है।
• ऐसा इसलिए होता है क्योंकि बारटेंडर आसानी से दो-लीटर की बोतलों से सोडा को उन कॉकटेल में डाल सकते हैं जो लंबे समय से समाप्त हो चुके हैं।

व्यंजन

व्हिस्की और कोला पीने से पहले आपको उस कंटेनर का भी ध्यान रखना चाहिए जिसमें सब कुछ मिलाया जाएगा। एक मध्यम या बड़ा गिलास लेना सबसे अच्छा है। बार में, व्यंजन पहले से ठंडे किये जाते हैं। इसे घर पर एक बड़े गिलास को 15 मिनट के लिए फ्रीजर में रखकर किया जा सकता है।

अनुपात

जहां तक ​​अनुपात की बात है तो थोड़ा मतभेद है। कुछ लोग व्हिस्की और कोला को एक-से-एक अनुपात में पीना पसंद करते हैं। लेकिन इस मामले में, पेय बहुत मजबूत हो जाएगा, और सोडा में चीनी की एक बड़ी मात्रा से समय से पहले नशा हो जाएगा। यदि आप आनंद को लम्बा करना चाहते हैं, तो मुख्य घटकों को तीन से एक के अनुपात में संयोजित करना सबसे अच्छा है। एक भाग अल्कोहल बेस में तीन भाग सोडा लें।

समान अनुपात का उपयोग करना बेहतर है पहली बार कॉकटेल आज़मा रहा हूँ।आपको कोला पर कंजूसी नहीं करनी चाहिए, लेकिन बर्फ पर भी कंजूसी नहीं करनी चाहिए। यदि पेय बहुत तेज़ लगता है या उसका स्वाद अप्रिय है, तो आपको व्हिस्की की मात्रा कम कर देनी चाहिए। अगर आपको सिर्फ कोला ही लगता है तो आपको अल्कोहल की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए।

स्वादिष्ट कॉकटेल के "नुकसान"।

व्हिस्की और कोला के संयोजन के विरोधियों का तर्क है कि इसके उपयोग से स्वास्थ्य पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सोडा में बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है और यह दांतों, अग्न्याशय और पेट के लिए बेहद हानिकारक है। और जब इसे अल्कोहल के साथ मिलाया जाता है, तो यह बहुत भारी मिश्रण बन जाता है।

• लेकिन कभी-कभी आप कॉकटेल का आनंद ले सकते हैं।
• यह याद रखने योग्य है कि कोला में चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण इसमें कैलोरी बहुत अधिक होती है, और यह क्षय, वसा जमाव और अन्य बीमारियों की उपस्थिति में योगदान कर सकता है।
• इसके अलावा, कॉकटेल भूख बढ़ाता है, और मिश्रण स्वयं कोई संतृप्त स्वाद नहीं देता है।
• इसलिए, मिश्रण पीने के बाद, आप वास्तव में खाना चाहते हैं, जिससे मोटापा हो सकता है।

सभी व्हिस्की और कोला कॉकटेल समान हैं। मुख्य बात यह है कि पेय ठंडा और ताज़ा हो। इसकी तैयारी के लिए किसी विशेष उपकरण या कौशल की आवश्यकता नहीं है, आप इसे गिलास में या शेकर में तैयार कर सकते हैं। यह युवा पार्टी में बिल्कुल फिट बैठेगा। पुरुषों के लिए, कोला और व्हिस्की का एक-से-एक अनुपात सबसे अच्छा है।

महिलाएं तीन भाग सोडा और एक भाग अल्कोहल लेना पसंद करती हैं। ऐसे में कॉकटेल में अल्कोहल की गंध नहीं आती है. कई निर्माताओं ने इस तैयार कॉकटेल को डिब्बे में बनाना भी शुरू कर दिया है।

लेकिन अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार, अनुपात बदलते हुए, इसे स्वयं पकाना सबसे अच्छा है। तब कॉकटेल उज्जवल और ताज़ा हो जाएगा।

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सही तरीके से मिश्रण कैसे करें

कोला और व्हिस्की को मिलाते समय, यह विचार करने योग्य है कि मूल पेय की सुगंधित और स्वाद विशेषताएँ बहुत बदल जाती हैं, यही कारण है कि इस मिश्रण को एक पूर्ण कॉकटेल माना जाता है।

व्हिस्की और कोला कॉकटेल में केवल तीन सामग्रियां होती हैं - व्हिस्की, कोला और बर्फ।

• इस पेय को तैयार करने के लिए किसी भी प्रकार की व्हिस्की उपयुक्त है, क्योंकि कोला के साथ मिलाने पर इसके विभिन्न प्रकारों के बीच सभी सूक्ष्मताओं को अलग करना असंभव हो जाता है। बेशक, महंगी व्हिस्की या पुराने स्कॉच को कोला के साथ मिलाने से बचना बेहतर है, क्योंकि इससे बढ़िया पेय खराब हो जाएगा। इसलिए, सस्ती व्हिस्की चुनना अभी भी बेहतर है, और अमेरिकन बॉर्बन इसका एक प्रमुख उदाहरण है।
• सभी सामग्रियों को ठीक से मिलाने के लिए, आपको बर्फ की मात्रा पर कंजूसी नहीं करनी चाहिए, गिलास में जितनी अधिक होगी, उतना बेहतर होगा। बर्फ प्राकृतिक रूप से व्हिस्की के तीखे स्वाद को नरम कर देती है, जिससे कॉकटेल को चिकनापन मिलता है, जो कोला की कुछ विशेषताओं को देखते हुए बहुत महत्वपूर्ण है।
• कोका-कोला, पेप्सी की तरह, एक उच्च चीनी सामग्री वाला पेय है, यह अत्यधिक कार्बोनेटेड है और इसका अपना विशिष्ट स्वाद है। पारंपरिक रूप से कॉकटेल के लिए कोक का उपयोग किया जाता है; यदि बार में कोला खत्म हो जाता है तो पेप्सी को केवल एक विकल्प के रूप में पेश किया जाता है। और अजीब बात है, यदि आप व्हिस्की और पेप्सी मिलाते हैं, तो कॉकटेल का अमेरिकी स्वाद हमेशा के लिए खो जाएगा।

करने की सही बात यह है कि इन तीन सामग्रियों को एक-दूसरे को हिलाए बिना, एक निश्चित अनुपात का पालन करते हुए मिलाएं ताकि हॉप्स आपके सिर पर जल्दी से न चढ़ें, और पेय पीने की पूरी शाम एक अच्छे मूड की गारंटी हो।

कॉकटेल में व्हिस्की और कोला का अनुपात

किसी पेय के लिए ली गई सामग्रियों का अनुपात उसके स्वाद में प्रमुख भूमिका निभाता है। वांछित ताकत के आधार पर उनमें कुछ भिन्नता हो सकती है।

• लेकिन अगर आप स्वयं कॉकटेल तैयार कर रहे हैं और अप्रत्याशित छापों और तीखे स्वाद के लिए तैयार नहीं हैं, तो आपको व्हिस्की और कोला को एक-से-एक अनुपात में नहीं लेना चाहिए। अन्यथा, कोला में चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण शराब बहुत जल्दी रक्त में अवशोषित हो जाएगी और आपको बहुत अच्छा महसूस नहीं होगा।
• कॉकटेल पीने का सबसे अच्छा तरीका व्हिस्की और कोला को एक से तीन के अनुपात में लेना है।
• इस कॉकटेल को तैयार करने के लिए, आपको एक बड़ा गिलास (300-400 मिली) लेना होगा और इसे ऊपर तक बर्फ के टुकड़ों से भरना होगा। इसमें 50 मिलीलीटर व्हिस्की डालें और उसके बाद ही लगभग 150 मिलीलीटर कोला डालें।
• परिणामी कॉकटेल को नींबू या नीबू के स्लाइस और पुदीने की टहनी से सजाया जा सकता है। इसे छोटे-छोटे घूंट में पिया जाता है।

क्लासिक अमेरिकी संस्करण अपने निष्पादन में अधिक सख्त है और इसमें व्हिस्की के लिए एक विशेष गिलास - एक गिलास की आवश्यकता होगी। इसमें मोटे कांच का तल और दीवारें हैं। आप उन्हें अक्सर फिल्मों में देख सकते हैं। इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े रखें, थोड़ी सी व्हिस्की (लगभग 30-40 मिली) डालें और स्वाद के लिए कोला डालें।

असली अमेरिकी सपने का रहस्य ठंडा कोला है।

• सही व्हिस्की और कोला का एक महत्वपूर्ण पहलू यह है कि पेय वास्तव में ठंडा होना चाहिए।
• कोला ताज़ा खुला और अच्छी तरह ठंडा होना चाहिए। वह विकल्प जब आपके पास अच्छी व्हिस्की और कोला की खुली बोतल कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत हो, काम नहीं करेगा।
• सबसे अच्छी चीज़ कांच की बोतल से निकला कोला है। हैरानी की बात यह है कि इसमें डिब्बे और प्लास्टिक के कंटेनरों में डाले जाने वाले हानिकारक पदार्थों की तुलना में कम हानिकारक पदार्थ होते हैं।
• और किसी भी परिस्थिति में उस व्हिस्की में गर्म कोला या कोला न डालें जिसकी भाप पहले ही ख़त्म हो चुकी हो। इससे पेय बर्बाद हो जाएगा.
• चूंकि परिणामी कॉकटेल की मात्रा अच्छी होती है, इसलिए बड़े गिलास लेने की सिफारिश की जाती है, जिन्हें पहले से ठंडा करना बेहतर होता है, जैसा कि कई बार में किया जाता है।

इस कॉकटेल का एक और छोटा रहस्य बर्फ है। इसे साधारण पानी या कोला से ही बनाया जा सकता है; कार्बोनेटेड मिनरल वाटर से बनी बर्फ कॉकटेल में बहुत ताज़ा दिखेगी।

बेशक, अमेरिकी क्लासिक फ़िल्टर किए गए पानी से बने आयताकार बर्फ के टुकड़े और कांच की बोतल से ताज़ा खोला गया ठंडा कोला है।

इस कॉकटेल को घर पर बनाएं और आपको अमेरिकी सपने का असली स्वाद मिलेगा।

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खाना पकाने की सही प्रक्रिया

एक गिलास लें और उसमें ऊपर तक बर्फ भर दें। अब आइए देखें कि व्हिस्की और कोला को कैसे पतला किया जाए। हम अपना पसंदीदा अनुपात चुनते हैं और उसका पालन करते हुए एक गिलास में बर्फ और व्हिस्की भरते हैं और फिर उसमें कोला डालते हैं। क्रम बस इतना ही हो सकता है. इसके बाद, आपको सभी सामग्रियों को हिलाना होगा और कॉकटेल को नींबू के टुकड़े या पुदीने की टहनी से सजाना होगा।

पेय तैयार है! सभी ऑपरेशनों को सरलता और निष्पादन की गति की विशेषता है। व्हिस्की और कोला कॉकटेल एक बुनियादी विकल्प है। अधिक उन्नत और दिलचस्प संस्करण हैं।

पीने की संस्कृति

अब आइए स्पष्ट करें कि व्हिस्की के साथ कोला कैसे पियें। पेय का सेवन छोटे घूंट में किया जाता है। जो लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि वे व्हिस्की और कोला के साथ क्या खाते हैं, बिना किसी हिचकिचाहट के, उत्तर है - कुछ भी नहीं। कॉकटेल का सेवन बिना क्षुधावर्धक के किया जाता है। याद रखें, पेय ठंडा होना चाहिए, इसलिए इसे एक घूंट में न पियें। सर्दी-जुकाम होने का खतरा रहता है। उपभोग के लिए भूसे का उपयोग करना बेहतर है। व्हिस्की और कोला पार्टी का प्रमुख हिस्सा है। पार्टियों में पेय नदी की तरह बहता है। जो लोग अल्कोहलिक पेय की कैलोरी सामग्री के बारे में चिंतित हैं, उन्हें पता होना चाहिए कि यह प्रति 100 मिलीलीटर 171 किलो कैलोरी है।

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रहस्यमय नाम इडियट वाला एक कॉकटेल

इस कॉकटेल की कोई जन्मतिथि या विश्वसनीय इतिहास नहीं है। नाम की उत्पत्ति भी अस्पष्ट है। एक बात ज्ञात है - "इडियट" एक मेगा-लोकप्रिय, सबसे अधिक पिया जाने वाला मादक पेय है। प्रत्येक बारटेंडर इस मिश्रण के अस्तित्व के बारे में जानता है।

लेकिन आपको यह किसी भी अच्छे प्रतिष्ठान के मेनू में नहीं मिलेगा। प्रत्येक वयस्क ने कम से कम एक बार इस कॉकटेल को आज़माया है, लेकिन उन्हें शायद ही इसका नाम पता था, या यूं कहें कि उन्हें इस बात का एहसास ही नहीं था कि उनके पास भी यह है।

अवयव

• इस कॉकटेल की सादगी अद्भुत है - कोई भी कॉन्यैक/व्हिस्की और प्रसिद्ध कोका-कोला। बस इतना ही! सरल और स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह आपके दिमाग को थोड़ा शांत करके आपको आराम दिलाने में मदद करता है।
• लेकिन क्या यह सचमुच इतना स्वादिष्ट है? अच्छी व्हिस्की/कॉग्नेक के पारखी, जो इसे शुद्ध रूप में पीना और उसका स्वाद लेना जानते हैं, गुस्से में उन लोगों को बेवकूफ कहते हैं जिन्होंने नियमित "कोला" के साथ इस तरह के विशिष्ट पेय को बर्बाद करने के बारे में भी सोचा था।
• लेकिन दुनिया भर में ऐसे कई प्रेमी हैं, खासकर युवाओं और नाइट क्लब जाने वालों में!
• लेकिन बारटेंडरों को, सिद्धांत रूप में, यह पेय पसंद आया, क्योंकि इसे तैयार करने के लिए आपको कड़ी मेहनत करने की आवश्यकता नहीं है। और विभिन्न प्रतिष्ठानों के लिए यह एक अच्छी आय है, क्योंकि हर व्यक्ति महंगी शराब नहीं खरीद सकता, लेकिन कोला की एक बोतल के साथ एक मामूली 3-सितारा कॉन्यैक धूमधाम से बिकता है।

जो भी हो, "इडियट" पीने की चाहत रखने वाले कम नहीं हो रहे हैं, क्योंकि जब एक पीढ़ी इस कॉकटेल से बड़ी हो जाती है, तो अगली इसे पीने के लिए तैयार हो जाती है। कॉन्यैक (या इसके विपरीत) के साथ मिलकर "कोला" एक संपूर्ण शराबी युग है, जिसने अभी तक अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है और, प्रशंसकों की संख्या को देखते हुए, निश्चित रूप से इसमें एक जगह है!

क्लासिक नुस्खा

यह क्लासिक कॉकटेल तैयार करना आसान है:

• व्हिस्की या कॉन्यैक को कोका-कोला के साथ 1 से 1 के अनुपात में मिलाएं, प्रत्येक का 50 मिलीलीटर।
• कुछ बर्फ के टुकड़े डालें।

तैयारी की सूक्ष्मताएँ:

• पेय के मुख्य घटकों को ठंडा किया जाना चाहिए;
• कोला की बोतल केवल खाना बनाते समय ही खोली जाती है।

कम तेज़ पेय तैयार करने के लिए, अल्कोहल को 1 से 3 के अनुपात में पतला किया जाता है (50 मिली कॉन्यैक/व्हिस्की और 150 मिली कोला)। अक्सर वेटर कॉन्यैक और कोला को अलग-अलग परोसते हैं ताकि ग्राहक उन्हें अपने स्वाद के अनुसार मिलाकर उपयुक्त ताकत का पेय बना सके। आगंतुकों के अनुरोध पर नाश्ते के रूप में नींबू परोसा जाता है।

कुछ लोगों का तर्क है कि कोका-कोला को पेप्सी से बदलना बुद्धिमानी है, जो कॉकटेल को एक अलग स्वाद देता है।

उत्पत्ति: रूसी संस्करण

उत्पत्ति के संबंध में ऐतिहासिक संस्करण विविध हैं, उनमें से कोई भी 100% पुष्ट नहीं है। लेकिन "इडियट" की उत्पत्ति के बारे में रूसी किंवदंती बारटेंडरों के बीच सबसे प्रिय में से एक है।

पिछली सहस्राब्दी में, 90 के दशक में, जब डकैती और डकैती विशेष रूप से फली-फूली, एक दिन "नई रूसी" श्रृंखला का एक अच्छा अमीर आदमी एक महंगे रेस्तरां में आया। वह न केवल खाना और आराम करना चाहता था, बल्कि अपने खूबसूरत साथी को अपने द्वारा कमाए गए धन का प्रदर्शन भी करना चाहता था। मददगार परिचारक ने अमीर आदमी के साथ प्रेमालाप करना शुरू कर दिया और उसे उत्तम कुलीन मादक पेय की पेशकश की। बिना कुछ सोचे-समझे इस जोड़े ने कई साल पुरानी सबसे महंगी ड्रिंक का ऑर्डर दे दिया।

किंवदंती के अनुसार, यह "द मैकलान लालिक 50 इयर्स ओल्ड" व्हिस्की थी, जिसकी कीमत उस समय $10,000 से अधिक थी। वेटर व्हिस्की से भरे दो रॉक्स ग्लास लेकर आया, लेकिन तभी गोरी जैसी मूर्खतापूर्ण भावनाओं वाली महिला ने यह कहते हुए विद्रोह करना शुरू कर दिया कि उसका यहां सम्मान नहीं किया गया, क्योंकि वह इतने मजबूत पेय को उसके शुद्ध रूप में नहीं पी सकती। बिगड़ैल गुड़िया ने कोका-कोला और बर्फ की मांग की। और इस प्रकार "बेवकूफ" (या शायद एक बेवकूफ) का जन्म हुआ।

उत्पत्ति: यूरोपीय संस्करण

कई लोग आश्वस्त हैं कि इस कॉकटेल की खोज बीटल्स समूह के प्रसिद्ध लोगों ने की थी, जिन्होंने रूस में एक दौरे के दौरान एक असामान्य मादक मिश्रण की कोशिश की थी। "द इडियट" ने लिवरपूल के लोगों को इतना प्रभावित किया कि वे उसकी रेसिपी संयुक्त राज्य अमेरिका में ले गए।

• यात्रा करते समय और संगीत समारोहों में प्रदर्शन करते समय, समूह ने लगभग हर जगह इस मादक पेय का ऑर्डर दिया।
• और जब वे चले गए, तो सार्वजनिक प्रतिष्ठानों के मालिकों ने अपने ग्राहकों को प्रसिद्ध बीटल्स द्वारा पीया जाने वाला कॉकटेल पेश करना शुरू कर दिया।
• इस तरह कॉकटेल ने पूरे यूरोप में फैलते हुए अपनी लोकप्रियता हासिल की।
• हालाँकि यह नहीं कहा जा सकता कि पूरे यूरोप के देशों को यह मादक पेय पसंद आया।

उदाहरण के लिए, अंग्रेज भी व्हिस्की या कॉन्यैक को कोला के साथ पतला करना वास्तविक ईशनिंदा मानते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता है, जहां कोका-कोला ब्रेड के बाद उत्पादों की सूची में दूसरे स्थान पर है, और अमेरिका का एक वास्तविक राष्ट्रीय खजाना बन गया है।

पीने की संस्कृति

मादक पेय पीने की संस्कृति के संदर्भ में, इस कॉकटेल का इससे कोई लेना-देना नहीं है। कोका-कोला का अपना इतिहास है, लेकिन संस्कृति नहीं, मुख्य बात यह है कि यह ठंडा और कार्बोनेटेड है। लेकिन व्हिस्की और कॉन्यैक का आनंद लेने, इसका स्वाद लेने, इसे छोटे घूंट में पीने और निश्चित रूप से नाश्ता करने की प्रथा है।

जो लोग सही तरीके से पीना जानते हैं, जिन्हें अच्छी व्हिस्की या कॉन्यैक के सभी अच्छे नोटों को महसूस करने का अवसर दिया जाता है, वे बस ऐसे कॉकटेल के प्रेमियों पर हंसते हैं। और अन्य पेटू, इसके विपरीत, "रोते हैं"; वे मूर्खतापूर्ण रूप से नशे में धुत कुलीन मादक पेय के लिए बहुत खेद महसूस करते हैं।

लेकिन अगर हम संस्कृति के बारे में बात करते हैं, तो हम "द इडियट" से कई बिंदु नोट कर सकते हैं:

1. कॉकटेल को विशेष रूप से ठंडा करके पिया जाता है;
2. बर्फ की आवश्यकता है;
3. कोका-कोला को शराब के गिलास में मिलाने से तुरंत पहले खोलना चाहिए।

यही इस अल्कोहलिक मिश्रण की संपूर्ण सरल संस्कृति है।

इस ड्रिंक के फायदे

कोई फर्क नहीं पड़ता कि फ्रांसीसी अपने "बदनाम" कॉन्यैक के लिए कितने गुस्से में हैं, इस कॉकटेल के अभी भी कुछ फायदे हैं:

• बहुमुखी प्रतिभा. शायद पारखी लोगों के लिए कॉन्यैक या व्हिस्की के साथ "कोला" का संयोजन घातक है, लेकिन जो लोग इतने बदकिस्मत हैं कि पेटू पैदा होने के लिए तैयार नहीं हैं, उनके लिए "कोला" और कॉन्यैक एक साथ बहुत अच्छे लगते हैं।
• इस तरह के मिश्रण में, कॉन्यैक या व्हिस्की नरम हो जाती है, और इसलिए न केवल पुरुष, बल्कि मानवता का आधा हिस्सा भी उन्हें इतने साहसपूर्वक पीता है। कॉकटेल को सुरक्षित रूप से सार्वभौमिक का दर्जा दिया जा सकता है।
• उपलब्धता। कुछ लोग महंगे व्हिस्की/कॉग्नेक ब्रांडों को कोका-कोला से अधिक किफायती बनाने का जोखिम उठा सकते हैं। बेशक, उच्च गुणवत्ता वाले, उच्च गुणवत्ता वाले पेय के स्वाद का एक निश्चित चरित्र होता है, और इसका वास्तव में स्वाद लिया जा सकता है।
• लेकिन सस्ते नकली, जिनकी कॉन्यैक/व्हिस्की की कीमत हास्यास्पद है, बहुत स्वादिष्ट नहीं हैं, क्योंकि वे कड़वे और पूरी तरह से बेस्वाद हैं। लेकिन सिर्फ अमीर वर्ग ही नहीं, हर कोई पीना चाहता है।

यहीं पर कोक या पेप्सी का मंच पर आना उचित होगा, शायद उनमें से एक चित्रित नकली भी। अनोखे स्वाद वाला गैर अल्कोहलिक कार्बोनेटेड पेय सस्ते कॉन्यैक को अधिक स्वादिष्ट बनाता है। और अगर आप मानते हैं कि हमारी दुनिया में इतने सारे अभिजात वर्ग नहीं हैं, तो "मूर्खतापूर्ण" कॉकटेल की उपलब्धता बहुत सुखद है, खासकर सक्रिय नाइटलाइफ़ जीने वाले युवाओं के लिए।

नशे की डिग्री. यदि आपका लक्ष्य नशा करना है, तो "इडियट" इसमें आसानी से आपकी सहायता करेगा। यह कोई रहस्य नहीं है कि गैसें शराब के प्रभाव को दोगुना कर देती हैं, जिससे मस्तिष्क कोहरा बहुत तेजी से दिखाई देता है। और जो लोग मादक पेय पीना नहीं जानते, उनके लिए एक कॉकटेल भी पर्याप्त होगा। उपरोक्त सभी फायदे कॉकटेल को अस्तित्व का उचित अधिकार देते हैं।

मुख्य नुस्खा का संशोधन

लोग वास्तव में कुछ नया आज़माना पसंद करते हैं, इसकी बदौलत क्लासिक कॉकटेल रेसिपी को एक अतिरिक्त लाभ मिला है और कई समान रूप से दिलचस्प स्वाद गुण प्राप्त हुए हैं। नई रेसिपी:
"क्यूबा ब्रांडी" या सिर्फ नींबू के साथ।

• 50 मिलीलीटर कॉन्यैक को 20 मिलीलीटर नींबू के रस (लगभग आधा मध्यम फल) के साथ मिलाएं।
• लगभग 5 बर्फ के टुकड़े डालें।
• एक शेकर में अच्छी तरह हिलाएं, फिर एक गिलास में डालें।
• 100 मिलीलीटर कोका-कोला मिलाएं।
• नींबू के टुकड़े के साथ सजाये।

कॉकटेल का स्वाद बहुत दिलचस्प हो जाता है, और इसलिए यह कई लोगों को पसंद आया।
"3 सी" - कॉन्यैक, कोका-कोला, कॉफ़ी, जिसका रूसी में अर्थ कॉन्यैक, कोका-कोला, कॉफ़ी है।

1. यह ड्रिंक गिलास में नहीं बल्कि बड़े कांच के कंटेनर में तैयार किया जाता है.
2. लगभग 350 मिली कोला, 35 मिली कॉन्यैक, 0.5 बैग इंस्टेंट कॉफी (1 ग्राम) मिलाएं।
3. हल्के से फेंटें.
4. सुनिश्चित करें कि ठंडा ही परोसें।

यह मिश्रण तेजी से नशा करने के लिए बहुत अनुकूल है, इसलिए अपनी ताकत पर भरोसा करना जरूरी है। इसके अलावा, ऐसे मजबूत अवयवों का संयोजन अतिरिक्त ऊर्जा देता है, जिसके लिए इसे दूसरा नाम मिला - "छात्र शक्ति"। लेकिन ऐसा मिश्रण स्वास्थ्य, विशेषकर हृदय की कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है। "द इडियट" ने नई खोजों को प्रेरित किया जिसका लोग अब ईमानदारी से आनंद ले सकते हैं।